Четверг, 24.08.17, 10:59
Приветствую Вас Гость | RSS
[ Новые сообщения · Участники · RSS ]
Страница 1 из 11
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ » Блюда из овощей » Баклажаны с овощами в маринаде (МК)
Баклажаны с овощами в маринаде
Галина Дата: Вторник, 06.09.11, 08:27 | Сообщение # 1
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19362
Регистрация: 14.05.10
Награды: 3275

1 место Новогодний переполох 2 место Валентинка на тарелке 1 место Для Милых Дам
Баклажаны с овощами в маринаде



4-5 баклажанов
1 большая морковь
2 луковицы
2 перца красных
растит. масло для жарки
зелень петрушки
чеснок

для маринада:
1 стакан остывшей кипяченой воды
1 ч.л. с верхом соли
1 ч.л. сахара
1/3 стакана уксуса
0,5 стакана растит.масла

Баклажаны нарезать кольцами, посолить, отставить.



Затем жидкость слить, а баклажаны обжарить с двух сторон на растит.масле.



Подготовить овощи.
все нарезать в разные мисочки
Перец-соломкой



лук и чеснок нарезать.



морковь на корейской терке



Уложить слоями в контейнер - брать половину всех продуктов и укладывать друг-на-друга, баклажаны, чеснок, перец, лук, морковь, зелень



Повторить еще раз все слои.

Все для маринада перемешать и залить сверху, поставить легкий груз,чтоб все овощи были в маринаде.
Обычно она готова через несколько часов, но я оставляю до утра. Уксус можно регулировать.
Кто любит острое,добавить горький перец.

Стараться брать сверху-вниз, чтобы не мешать слои.
Очень вкусная закусочка, главное быстрая.





ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Прикрепления: 6556978.jpg(204Kb) · 4083274.jpg(87Kb) · 7936744.jpg(141Kb) · 2398250.jpg(84Kb) · 1473040.jpg(79Kb) · 8613063.jpg(84Kb) · 1509942.jpg(103Kb) · 4733215.jpg(145Kb) · 3359531.jpg(104Kb)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Надюшка Дата: Среда, 07.09.11, 15:53 | Сообщение # 2
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10
Награды: 1236

Галина, вкуснятина, а какие краски :( :( :( >:) >:) >:) >:) 999




Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
Галина Дата: Среда, 07.09.11, 16:23 | Сообщение # 3
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19362
Регистрация: 14.05.10
Награды: 3275

1 место Новогодний переполох 2 место Валентинка на тарелке 1 место Для Милых Дам
Quote (Надюшка)
вкуснятина, а какие краски :(

Спасибо, если морковь яркая, то такой и цвет. Если попадается морковь бледная, то и цвет другой. Но ничего, все-равно улетает.




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Ника Дата: Среда, 14.09.11, 01:01 | Сообщение # 4
Группа: Проверенные
Сообщений: 1565
Регистрация: 08.06.11
Награды: 230

Очень красивые и аппетитные баклажаны)))


 
Хозяюшка Дата: Воскресенье, 11.09.16, 10:58 | Сообщение # 5
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36679
Регистрация: 30.07.08
Награды: 3055

2 место Для Милых Дам
Галина, какие фото аппетитные >:) >:) >:) спасибо за пошаговую инструкцию :(


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Воскресенье, 11.09.16, 15:11 | Сообщение # 6
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19362
Регистрация: 14.05.10
Награды: 3275

1 место Новогодний переполох 2 место Валентинка на тарелке 1 место Для Милых Дам
Цитата Хозяюшка ()
спасибо за пошаговую инструкцию

:$ :$ :$




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ » Блюда из овощей » Баклажаны с овощами в маринаде (МК)
Страница 1 из 11
Поиск:

Сегодня с нами были:
uawad
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами