Понедельник, 20.11.17, 21:41
Приветствую Вас Гость | RSS
[ Новые сообщения · Участники · RSS ]
Страница 1 из 11
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ » Блюда из овощей » Овощи в аджике
Овощи в аджике
Галина Дата: Суббота, 08.08.15, 20:04 | Сообщение # 1
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19365
Регистрация: 14.05.10
Награды: 3276

1 место Новогодний переполох 2 место Валентинка на тарелке 1 место Для Милых Дам
Овощи в аджике



для аджики:
помидоры- 400г
чеснок- 1 головка
растительное масло- 50мл
0,5 ч.л. готовой кавказской аджики
соль- 1 ч.л. без верха
хмели-сунели- 1 ст.л. с верхом
1- 2 ст.л. уксуса 9%
пучок кинзы


Помидоры перекрутить через мясорубку.
Нарезать мелко кинзу,выдавить чеснок,добавить уксус, аджику,хмели-сунели,масло, соль.
Смесь должна быть чуть солоновата.

Молоденькие,маленькие кабачки 2 кг, нарезать тонко кружками.
Залить аджикой,перемешать и сложить в банку.
Поставить в холодильник на пару дней.
При подаче посыпать свежей зеленью.

Таким же образом можно сделать и ассорти в банке.
Нарезать к кабачкам бурые помидоры.



Банку в холодильник ставим в перевернутом виде.
Горлышком вниз, поставив в мисочку.
При этом просолиться верх овощей.
Затем перевернуть банку на дно,таким образом сок будет внизу и пока съедается верх,низ досолиться.

Прикрепления: 0049569.jpg(184Kb) · 6003289.jpg(198Kb)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Воскресенье, 09.08.15, 00:30 | Сообщение # 2
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36680
Регистрация: 30.07.08
Награды: 3059

2 место Для Милых Дам
Цитата Галина ()
Овощи в аджике

Галина, любопытный рецепт :(


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Воскресенье, 09.08.15, 02:59 | Сообщение # 3
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19365
Регистрация: 14.05.10
Награды: 3276

1 место Новогодний переполох 2 место Валентинка на тарелке 1 место Для Милых Дам
Цитата Хозяюшка ()
любопытный рецепт

Пробуй,очень вкусно с картошечкой




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ » Блюда из овощей » Овощи в аджике
Страница 1 из 11
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами