Понедельник, 25.09.17, 01:43
Приветствую Вас Гость | RSS
[ Новые сообщения · Участники · RSS ]
Страница 1 из 11
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ » Блюда из овощей » Острые баклажаны,запеченные с овощами
Острые баклажаны,запеченные с овощами
Галина Дата: Среда, 28.10.15, 19:16 | Сообщение # 1
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19363
Регистрация: 14.05.10
Награды: 3276

1 место Новогодний переполох 2 место Валентинка на тарелке 1 место Для Милых Дам
Острые баклажаны,запеченные с овощами




баклажан- 1 шт
перец- 1 шт
лук- 1 шт
морковь- 1 шт
томатный сок- 1 стакан
соль
перец черный молотый
перец красный молотый горький
чеснок-3 зуб.
зелень
кунжут
мука- 1 ст.л. без верха
сахар- 1 ст.л. без верха
растительное масло


Баклажан нарезать на кружки толщиной до 1 см. Посолить их,отставить на полчаса.

Лук и перец нарезать кубиками,морковь натереть на крупной терке.
Разогреть сковороду с маслом и все слегка припустить на маленьком огне.
Добавить муку,перемешать,влить томатный сок и немного горячей воды.
Все тщательно перемешать,посолить,если соли достаточно,только тогда добавлять сахар.
Теперь поперчить.
Дать прокипеть минут пять на малом огне. Добавить мелко рубленный чеснок,перемешать,снять с огня.
Нагреть духовку до 180°C.
Баклажаны протереть бумажным полотенцем от влаги.
Разложить их на противне. Сверху уложить овощную смесь.
Запекать баклажаны около 30 минут.
Затем выложить на блюдо,посыпать кунжутом и зеленью.

Ну очень вкусно!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Прикрепления: 8865549.jpg(207Kb)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Среда, 28.10.15, 21:49 | Сообщение # 2
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36680
Регистрация: 30.07.08
Награды: 3059

2 место Для Милых Дам
Цитата Галина ()
Острые баклажаны,запеченные с овощами

Интересный рецептик, баклажаны не надо обжаривать :( Можно будет попробовать 577


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Четверг, 29.10.15, 00:33 | Сообщение # 3
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19363
Регистрация: 14.05.10
Награды: 3276

1 место Новогодний переполох 2 место Валентинка на тарелке 1 место Для Милых Дам
Цитата Хозяюшка ()
Можно будет попробовать

Да наверно тебе можно,попробуй




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ » Блюда из овощей » Острые баклажаны,запеченные с овощами
Страница 1 из 11
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами