Понедельник, 01.05.17, 06:32
Приветствую Вас Гость | RSS
[ Новые сообщения · Участники · RSS ]
Страница 1 из 212»
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ » Разное(рецепты) » Красная "икра" из желе
Красная "икра" из желе
Галина Дата: Четверг, 15.01.15, 06:12 | Сообщение # 1
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19329
Регистрация: 14.05.10
Награды: 3265

1 место Новогодний переполох 2 место Валентинка на тарелке 1 место Для Милых Дам
КРАСНАЯ "ИКРА" из ЖЕЛЕ



растительное масло 200-300мл

для сладкой икры:
желе для торта- 1 пачечка
100мл апельсинового сока
сахарная пудра

для икры для бутербродов:
1 ч.л. желатина
100мл воды
специи для рыбы

красители пищевые-желтый и красный


Налить растительное масло в высокий стакан,он есть у погружного блендера и поставить в морозилку на час,чтоб охладилось.
Желатин замочить в 100мл воды(это для бутербродов).Распустить на водяной бане или в микроволновке.
Добавить рыбные специи,смесь должна быть пересоленной, добавить красители, красного должно быть меньше желтого,нужно подогнать цвет под настоящую икру.

Желе развести в апельсиновом соке и действовать по инструкции. Все смешать,поставить на огонь, нагревать,помешивая,пока полностью не разойдется желатин (это для десертов).
Так же добавить сахарную пудру по вкусу и красители.

Набираем в шприц жидкость и начинаем капать в холодное масло.
соленую и сладкую "икру" "метаем" по отдельности.
Когда икринки наполнятся до середины стакана,слить на ситечко в другую посуду, масло опять поставить в морозилку.



Икринки промыть под холодной водой, дать чуть просохнуть на ситечке, сложить в баночку и убрать в холодильник.



Так продолжаем далее,после остывания масла.
Масло после этого процедить и использовать по назначению.

"икра" для бутербродов



"икра" для сладких десертов,тортов.



ПРИЯТНОГО ВАМ "МЕТАНИЯ ИКРЫ"

СмотретьЧёрная "икра" для бутербродов

Рецепт был напечатан в журнале "Сваты на кухне" декабрь 16года


Прикрепления: 6083480.jpg(192Kb) · 6574610.jpg(163Kb) · 5744002.jpg(134Kb) · 6777877.jpg(194Kb) · 1574569.jpg(197Kb)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Четверг, 15.01.15, 13:39 | Сообщение # 2
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36662
Регистрация: 30.07.08
Награды: 3054

2 место Для Милых Дам
Цитата Галина ()
ПРИЯТНОГО ВАМ "МЕТАНИЯ ИКРЫ"

Галина, не ну какая красота, обманка еще та, но какая красивенькая :( и вкусненькая >:) >:) >:) >:) Прикольный рецептик икры, я б до такого ни когда не додумалась!!! 577


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Четверг, 15.01.15, 15:41 | Сообщение # 3
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19329
Регистрация: 14.05.10
Награды: 3265

1 место Новогодний переполох 2 место Валентинка на тарелке 1 место Для Милых Дам
Цитата Хозяюшка ()
я б до такого ни когда не додумалась!

Вот кто-то же додумался.А так-прикольно получилось.
Вспомни фото в инете-полные миски икры или торты, Эта в самый раз подойдет.
Где ж набрать ее мисками




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Пятница, 16.01.15, 00:06 | Сообщение # 4
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36662
Регистрация: 30.07.08
Награды: 3054

2 место Для Милых Дам
Цитата Галина ()
Вспомни фото в инете-полные миски икры или торты,

Галина, сейчас найду фото как пацаны наши на Итурупе икру делают koo-koo557


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Пятница, 16.01.15, 17:37 | Сообщение # 5
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19329
Регистрация: 14.05.10
Награды: 3265

1 место Новогодний переполох 2 место Валентинка на тарелке 1 место Для Милых Дам
Цитата Хозяюшка ()
сейчас найду фото как пацаны наши на Итурупе икру делают koo-koo557

Уже посмотрела,что ты раньше не показала? Они ее продают там, или сами ложками?




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
lecompt1221 Дата: Вторник, 31.03.15, 20:21 | Сообщение # 6
Группа: Пользователи
Сообщений: 5
Регистрация: 31.03.15
Награды: 0

очень оригинально, даже не знала что делается оно таким способом
 
Галина Дата: Вторник, 31.03.15, 21:04 | Сообщение # 7
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19329
Регистрация: 14.05.10
Награды: 3265

1 место Новогодний переполох 2 место Валентинка на тарелке 1 место Для Милых Дам
Цитата lecompt1221 ()
даже не знала что делается оно таким способом

Наши просторы интернета еще и не на то способны 577




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Вторник, 31.03.15, 22:30 | Сообщение # 8
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36662
Регистрация: 30.07.08
Награды: 3054

2 место Для Милых Дам
Цитата Галина ()
Наши просторы интернета еще и не на то способны

Галина, это точно :) :) :) :)


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Суббота, 31.12.16, 04:17 | Сообщение # 9
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19329
Регистрация: 14.05.10
Награды: 3265

1 место Новогодний переполох 2 место Валентинка на тарелке 1 место Для Милых Дам
Икра никому не нужна на праздник? А-то можно наметать :)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Воскресенье, 22.01.17, 13:41 | Сообщение # 10
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36662
Регистрация: 30.07.08
Награды: 3054

2 место Для Милых Дам
Цитата Галина ()
А-то можно наметать

Галина, :) :) :) уже новые праздники грядут, к ним может наделаем 22


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ » Разное(рецепты) » Красная "икра" из желе
Страница 1 из 212»
Поиск:

Сегодня с нами были:
kobuki55
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами