|
Имбирный картофель
|
|
Лиса77
| Дата: Пятница, 22.04.11, 20:31 | Сообщение # 1 |
|
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 852
Регистрация: 07.02.11 | Имбирный картофель
На 4 порции
6 шт картофель
400 гр мясо
1 шт морковь
2 шт томаты (любые) у меня в собственном соку
2 головки средние лука
3 чайные ложки тертого имбиря
0,5 десертной ложечки молотого сухого имбиря
соль по вкусу
Мясо отбить и поставить в кастрюльку или сотейник тушить, картофеть порезать кольцами или полукольцами , зависит от клубня, примерно 1,5 см толщиной, лук нарезать полукольцами, морковь нвтереть на крупной терке, томаты размять (если свежие порезать кубиками).
Как мясо потушилось 20 минут, добавить ВСЕ ингридиенты , кроме имбиря. Добавить бульон или воду так, что бы все скрывалось на 2 см водой. Тушить еще 40 минут на медленном огне. Вода или бульон должна(ен) выкепеть и занимать 2\3 обьема продуктов.
Добавить имбирь и соль и тушить еще 10 минут. Выключить и обязательно дать настояться минут 10-20. Приятного аппетита.
|
| |
| | |
|
|
Галина
| Дата: Пятница, 22.04.11, 21:00 | Сообщение # 2 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19407
Регистрация: 14.05.10 | Лиса77, С имбирем конечно ароматно и вкусно 
 
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| | |
|
|
Лиса77
| Дата: Пятница, 22.04.11, 21:15 | Сообщение # 3 |
|
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 852
Регистрация: 07.02.11 | Я люблю все тербкое, а имбирь саый пока тербкий продукт, который универсален 
|
| |
| | |
|
|
Хозяюшка
| Дата: Суббота, 23.04.11, 02:26 | Сообщение # 4 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36695
Регистрация: 30.07.08 |
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
 
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| | |
| | |
|
|
Лиса77
| Дата: Суббота, 23.04.11, 20:07 | Сообщение # 6 |
|
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 852
Регистрация: 07.02.11 | Quote (Хозяюшка) ты какое масо берешь в это блюдо?
у меня была говядина . Но думаю свинина будет суперски тоже
|
| |
| | |
|
|
Ника
| Дата: Понедельник, 04.07.11, 09:43 | Сообщение # 7 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 1565
Регистрация: 08.06.11 | Лиса77, Очень интересно с имбирем, не пробовала, нужно по пробовать как нибудь сделать.
|
| |
| |
|
Со свининкой будет суперррррр 
Спасибо за вкуснятину!!! 
