Пятница, 26.05.17, 06:02
Приветствую Вас Гость | RSS
[ Новые сообщения · Участники · RSS ]
Страница 1 из 11
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ » Блюда из субпродуктов » Отбивные из куриной печени
Отбивные из куриной печени
Галина Дата: Понедельник, 28.03.16, 22:26 | Сообщение # 1
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19348
Регистрация: 14.05.10
Награды: 3271

1 место Новогодний переполох 2 место Валентинка на тарелке 1 место Для Милых Дам
Отбивные из куриной печени



куриная печень-500г
яйца-2шт
мука
майоран
базилик
соль
панировочные сухари
масло для жарки


Печень помыть,убрать все пленочки и прожилки.
Сложить в пакет и слегка отбить.



Взбить яйца.
Муку и сухари насыпать по разным тарелкам.



В тарелку с сухарями добавить майоран, базилик и соль.
Разогреть сковороду с маслом.
Каждую печеночку обвалять в муке,затем в яйце и сухарях.
Обжарить на небольшом огне с двух сторон.

Печень получается очень нежная,сочная,мягкая.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Прикрепления: 6211455.jpg(202Kb) · 7334870.jpg(175Kb) · 2774738.jpg(169Kb)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Вторник, 29.03.16, 15:50 | Сообщение # 2
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36669
Регистрация: 30.07.08
Награды: 3054

2 место Для Милых Дам
Цитата Галина ()
Отбивные из куриной печени

Галина, ммм какая вкуснятина :( очень здорово, как ты ее отбивала? Печенка не разлезлась?


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Вторник, 29.03.16, 18:05 | Сообщение # 3
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19348
Регистрация: 14.05.10
Награды: 3271

1 место Новогодний переполох 2 место Валентинка на тарелке 1 место Для Милых Дам
Цитата Хозяюшка ()
Печенка не разлезлась?

Нет, я ж легонько,чтоб только сплющить, да даже которая порвется,она легко собирается в кучку на сковороде.




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Вторник, 29.03.16, 19:11 | Сообщение # 4
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36669
Регистрация: 30.07.08
Награды: 3054

2 место Для Милых Дам
Цитата Галина ()
Нет, я ж легонько,чтоб только сплющить, да даже которая порвется,она легко собирается в кучку на сковороде.

Галина, понятно 577


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ » Блюда из субпродуктов » Отбивные из куриной печени
Страница 1 из 11
Поиск:

Сегодня с нами были:
Галина
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами