Ленивые чебуреки



лаваш большой
200г куриного фарша
1 ст.л. кефира
1-2 луковицы
соль
перец
растительное масло

Лаваш нарезать произвольно, я чуть закруглила.
В фарш добавить мелко нарезанный лук,соль,перец,кефир,хорошо перемешать.
Намазать на одну половинку лаваша ложку фарша.



Свернуть каждый пополам,прижать слегка рукой



Обжарить в небольшом количестве растительного масла с двух сторон до золотистой корочки.

можно так же сделать и с готовыми блинчика



выложить на бумажные полотенца,для удаления лишнего жира.
Вкусные,ленивые чебуреки готовы.