Пятница, 22.03.19, 16:29
Приветствую Вас Гость | RSS
[ Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Готовим сами » СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Торты » Торт "Ласковое сердце"
Торт "Ласковое сердце"
Галина Дата: Воскресенье, 17.02.13, 21:20 | Сообщение # 1
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19424
Регистрация: 14.05.10

 
Торт "Ласковое сердце"



тесто:
яйца-6 шт
сахар- 160г
мед жидкий - 2 ст.л.
мука - 190г

1 пакетик клубничного желе

300г сливок
3 ст.л. сахарной пудры
ванильный сахар

Сироп из полстакана сахара и 1/4 стакана воды,щепотка лимонной кислоты-сварить. Остудить.


Приготовить с вечера жела, как написано на пакетике, только воды взять наполовину меньше.Залить в форму или др.посуду.Дать застыть в холодильнике.

Яйца взбить с сахаром и медом до плотной белой массы. Взбивать минут 10, должно увеличиться в 4 раза.

Аккуратно ввести муку,перемешать лопаточкой снизу вверх.
Противень застелить бумагой, смазать ее и выложить тесто, разровнять, немного противень покрутить, чтоб улеглось тесто и вышел воздух.
Поставить в нагретую духовку 170°C на минут 15-20. Следить, как подзолотится-готов. Проверить зубочисткой.
Остудить в форме.

Я вырезала два сердца, уложила друг на друга, пропитав сиропом и смазав кремом.

Для крема: взбить сливки с сахарной пудрой и ванильным сахаром до густоты.

Выложить немного крема в кулинарный мешочек с насадкой "звездочка".

Остальной крем пойдем между коржами, промазать бока и немного верх под желе.

Желе мелко порубить ножом,выложить поверх торта, украсить кремом из корнетика.
Прикрепления: 9094707.jpg(98.5 Kb)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Воскресенье, 17.02.13, 21:39 | Сообщение # 2
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36705
Регистрация: 30.07.08

 
Цитата (Галина)
Торт "Ласковое сердце"

Галина, красота :( и вкуснятина >:) >:) >:)


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Понедельник, 18.02.13, 01:11 | Сообщение # 3
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19424
Регистрация: 14.05.10

 
Цитата (Хозяюшка)
красота :( и вкуснятина

Спасибо, вкусненько было




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Понедельник, 18.02.13, 02:12 | Сообщение # 4
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36705
Регистрация: 30.07.08

 
Цитата (Галина)
вкусненько было

Галина, еще бы 577 577 577


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Готовим сами » СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Торты » Торт "Ласковое сердце"
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Сегодня с нами были:
kulinarochka77
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами