Пятница, 22.03.19, 16:46
Приветствую Вас Гость | RSS
[ Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Готовим сами » СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Торты » Клубничный торт-зефир
Клубничный торт-зефир
Галина Дата: Суббота, 15.06.13, 18:02 | Сообщение # 1
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19424
Регистрация: 14.05.10

 
Клубничный торт-зефир





200г клубники

1 п. клубничного сухого желе
150мл клубничного сока (воды)
1 ст.л. сахара

желатин 20г
клубничный сок (вода)- 100мл

сахарная пудра
печенье савоярди
молоко
клубника и мята на крашение


Клубнику перебрать,протереть блендером,замерить,чтоб получилось 250мл,остальное добавить холодной кипяченой водой, процедить через ситечко.

Желатин залить 100мл клубничного сока-отставить,затем распустить в СВЧ

В миксер высыпать сухое желе,добавить сахар, клубничный сок 150мл.
Взбивать на большой скорости до воздушной,пышной массы,в конце добавить распущенный желатин,еще взбить.
Получится воздушная зефирная масса.

Дно любой формы выстелить пищевой пленкой,выложить третью часть массы,затем печенье (не плотно) ,обмакивая его в молоко,опять массу,печенье накрыть массой. Хорошо все разровнять,немного придавить,чтоб не было пустот и поставить в холодильник на час, может меньше.

Перевернуть торт на блюдо,снять пленку,посыпать сахарной пудрой,украсить клубникой и мятой.
Прикрепления: 2351075.jpg(111.7 Kb) · 7536601.jpg(160.3 Kb)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Суббота, 15.06.13, 22:00 | Сообщение # 2
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36705
Регистрация: 30.07.08

 
Цитата (Галина)
Клубничный торт-зефир

Галина, какая красота и вкуснятина!!!! Супер десерт)))) >:) >:) >:) спасибо за такую новиночку 999 :$ :$ :$


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Воскресенье, 16.06.13, 01:10 | Сообщение # 3
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19424
Регистрация: 14.05.10

 
Цитата (Хозяюшка)
Супер десерт)))

Спасибо,вкусно было




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Terrika Дата: Воскресенье, 16.06.13, 03:11 | Сообщение # 4
Группа: Пользователи
Сообщений: 185
Регистрация: 15.06.10

 
какой рецепт! Жаль, что Дане с Сашей такой вкусноты не перепадает.
 
Галина Дата: Воскресенье, 16.06.13, 08:32 | Сообщение # 5
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19424
Регистрация: 14.05.10

 
Цитата (Terrika)
Жаль, что Дане с Сашей такой вкусноты не перепадает.

Ничего, пусть выздоравливают,сделаем еще.




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Вторник, 18.06.13, 00:48 | Сообщение # 6
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36705
Регистрация: 30.07.08

 
Цитата (Terrika)
Жаль, что Дане с Сашей такой вкусноты не перепадает.

Terrika, я тоже в детстве была обделена клубникой :o зато теперь отрываюсь >:) >:) Наташа мальчишка здоровья :$ :$


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Terrika Дата: Вторник, 18.06.13, 01:26 | Сообщение # 7
Группа: Пользователи
Сообщений: 185
Регистрация: 15.06.10

 
Ларис, спасибо, уже почти здоровы.
Клубники им перепадает достаточно, в сезон покупаю им ее постоянно. Я имела в виду, что на бабушкины шедевры редко попадают. Вроде и живем недалеко, а видимся редко.
 
ВерочкаС Дата: Вторник, 18.06.13, 01:43 | Сообщение # 8
Группа: Проверенные
Сообщений: 508
Регистрация: 17.01.12

 
Галина, вкусный десерт :(
 
Хозяюшка Дата: Вторник, 18.06.13, 01:45 | Сообщение # 9
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36705
Регистрация: 30.07.08

 
Цитата (Terrika)
Я имела в виду, что на бабушкины шедевры редко попадают. Вроде и живем недалеко, а видимся редко.

Terrika, ну это всегда так, все мы куда то спешим, нам все некогда :* :* :* Ничего, подрастут сыночки твои и сами будут до бабушки ходить или ездить >( 577 22 22 22


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Готовим сами » СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Торты » Клубничный торт-зефир
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Сегодня с нами были:
kulinarochka77
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами