Суббота, 25.11.17, 02:56
Приветствую Вас Гость | RSS
[ Новые сообщения · Участники · RSS ]
Страница 1 из 11
Готовим сами » СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Кексы и маффины » Морковный кекс в сливочной заливке
Морковный кекс в сливочной заливке
Галина Дата: Среда, 02.12.15, 16:28 | Сообщение # 1
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19367
Регистрация: 14.05.10
Награды: 3276

1 место Новогодний переполох 2 место Валентинка на тарелке 1 место Для Милых Дам
Морковный кекс в сливочной заливке



стакан- 240мл

кефир- 1 стакан
манная крупа- 1 стакан
маргарин-100г
растительное масло- 50г
сахар- 160г
морковь - 160г
яйца- 2 шт
мука-200г
1 пач. ванильного сахара
1 ч.л. без верха соды
50мл сливок


Выпечка получается ароматной и очень нежной.

Маргарин растопить,отставить.
Манку залить кефиром,добавить соду,перемешать. Оставить на 30 минут.
Натереть морковь на средней или мелкой терке.
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром до побеления массы.
В набухшую манку добавить взбитые яйца,перемешать и ввести муку.



Перемешать до однородной массы.
Затем влить маргарин с маслом и еще хорошо перемешать.
В последнюю очередь выложить морковь и хорошо перемешать.
Если тёрли на мелкой терке-сок отжать.Я тёрла на средней-сока не было.
Выложить тесто в форму,если силиконовая,смазывать не обязательно.



Выпекать кекс в разогретой духовке до 180°C, примерно 40 минут.
В любом случае,проверяйте зубочисткой.

Готовый кекс выложить на поднос,залить сверху сливками и оставить на столе,чтоб полностью остыл.
Посыпать сахарной пудрой.

Очень вкусно со сметаной или йогуртом



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


Прикрепления: 5095239.jpg(151Kb) · 4596190.jpg(170Kb) · 7441748.jpg(151Kb) · 0517804.jpg(213Kb)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Четверг, 03.12.15, 11:04 | Сообщение # 2
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36680
Регистрация: 30.07.08
Награды: 3059

2 место Для Милых Дам
Цитата
Морковный кекс в сливочной заливке
Галюся, очень аппетитный кекс >:) >:) >:)


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Готовим сами » СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Кексы и маффины » Морковный кекс в сливочной заливке
Страница 1 из 11
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами