Воскресенье, 24.09.17, 09:28
Приветствую Вас Гость | RSS
[ Новые сообщения · Участники · RSS ]
Страница 1 из 11
Готовим сами » СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Кексы и маффины » Шоколадные пончики в глазуре
Шоколадные пончики в глазуре
Галина Дата: Четверг, 16.06.16, 16:57 | Сообщение # 1
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19363
Регистрация: 14.05.10
Награды: 3276

1 место Новогодний переполох 2 место Валентинка на тарелке 1 место Для Милых Дам
Шоколадные пончики в глазуре



тесто:
молоко- 125г
сливочное масло- 30г
яйцо- 1шт
какао- 20г
мука- 150г
сахар-60г
разрыхлитель- 1 ч.л.
сода- 1/4 ч.л.

глазурь:
какао-4ст.л.
сахар-200г
молоко - 6-10 ст.л.
сливочное масло-100г

кондитерская посыпка


В большой миске смешать растопленное сливочное масло,молоко,яйцо-слегка взбить миксером.
Затем добавить соду,разрыхлитель,сахар-еще взбить.
Добавить какао и муку,перемешать до однородной массы.
Тесто густоватое. Выложить его в кондитерский мешок с круглой насадкой.
Или просто мешок с круглой дырочкой 5-6см в диаметре.
Отсадить в формочки для маффинов на 2/3 ее высоты.
Выпекать при 175°C 10-15 минут. Проверять шпажкой.
Сразу не вынимать из формы,дать остыть минут пять.
Затем остудить полностью на столе,сложить в контейнер с крышкой и оставить от 2 до 10 часов.

приготовить глазурь:
В миску поместить все ингредиенты и поставить на водяную баню,все время помешивать.
Полностью распустить до растворения сахара.
Отставить на стол,дать немного остыть.
Окунуть пончики с одной стороны в глазурь и дать застыть на решетке.
Когда глазурь уже почти схватиться,посыпать сверху кондитерской посыпкой.
Можно и без глазури,если нет времени.
Просто посыпать пончики сахарной пудрой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Прикрепления: 1669956.jpg(198Kb)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Пятница, 17.06.16, 12:03 | Сообщение # 2
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36680
Регистрация: 30.07.08
Награды: 3059

2 место Для Милых Дам
Цитата Галина ()
Шоколадные пончики в глазуре

Галина, >:) >:) >:) >:) дразнишься ааа... я уже хочу >:) такую вкуснятинуууууу дразнилка :o >:) :$ :$


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Пятница, 17.06.16, 19:29 | Сообщение # 3
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19363
Регистрация: 14.05.10
Награды: 3276

1 место Новогодний переполох 2 место Валентинка на тарелке 1 место Для Милых Дам
Цитата Хозяюшка ()
я уже хочу

Я тоже не против повторить. Вкусненькие




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Воскресенье, 19.06.16, 09:43 | Сообщение # 4
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36680
Регистрация: 30.07.08
Награды: 3059

2 место Для Милых Дам
Цитата Галина ()
Я тоже не против повторить.

Галина >:) >:) >:) >:) я первая :Q


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Готовим сами » СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Кексы и маффины » Шоколадные пончики в глазуре
Страница 1 из 11
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами