Рогалики с цукатами - Готовим сами
Четверг, 17.11.20, 11:58
Приветствую Вас Гость | RSS
[ Новые сообщения · Участники · RSS ]
Страница 1 из 11
Готовим сами » СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Печенье, пряники и прочая мелкая выпечка » Рогалики с цукатами
Рогалики с цукатами
Галина Дата: Пятница, 16.01.20, 19:07 | Сообщение # 1
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19207
Регистрация: 14.05.10
Награды: 3246

1 место Новогодний переполох 2 место Валентинка на тарелке 1 место Для Милых Дам
Рогалики с цукатами





молоко-0,5 л
дрожжи- 40г
майонез- 2 ст.л.
сахар -4 ст.л.
яйцо-1
сливочное масло-100г
растительное масло-100г
мука-500-550г
щепотка соли

цукаты - см.здесь
яйцо для смазки
сахар + ванильный сахар для посыпки


В теплом молоке с сахаром распустить дрожжи. Через 10 минут, когда появятся пузырьки добавить все остальное (кроме растительного масла).
Замесить тесто, затем добавить растительное масло,еще раз вымесить.
Дать тесту полежать 1 час.
Затем разделить тесто на 4 части. Каждую раскатать в круг,нарезать на сегменты, выложить на широкий край начинку,свернуть рогалики.
Каждый обмакнуть одну сторону во взбитое яйцо, а затем в сахар. Разложить на подготовленном противне,немного отступив друг от друга.
Дать подойти 15 минут и отправить в горячую духовку, нагретую до 180°C. Выпекать до золотистого цвета.
Готовые посыпать сахарной пудрой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Прикрепления: 3666164.jpg(221Kb) · 5513635.jpg(159Kb)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Пятница, 16.01.20, 21:44 | Сообщение # 2
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36605
Регистрация: 30.07.08
Награды: 3052

2 место Для Милых Дам
Цитата Галина ()
Рогалики с цукатами

Галина, вкуснятина >:) >:) >:) можно наверное с любой начинкой делать 577 надо пробовать!


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Суббота, 17.01.20, 06:35 | Сообщение # 3
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19207
Регистрация: 14.05.10
Награды: 3246

1 место Новогодний переполох 2 место Валентинка на тарелке 1 место Для Милых Дам
Цитата Хозяюшка ()
можно наверное с любой начинкой делать

Да конечно можно,тут скорее всего тесто играет роль




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Готовим сами » СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Печенье, пряники и прочая мелкая выпечка » Рогалики с цукатами
Страница 1 из 11
Поиск:

Сегодня с нами были:
Хозяюшка, Галина
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами
.