Среда, 20.09.17, 20:58
Приветствую Вас Гость | RSS
[ Новые сообщения · Участники · RSS ]
Страница 1 из 11
Готовим сами » ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ » Баклажаны и кабачки » Жареные кабачки на зиму
Жареные кабачки на зиму
Галина Дата: Вторник, 01.09.15, 23:45 | Сообщение # 1
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19363
Регистрация: 14.05.10
Награды: 3276

1 место Новогодний переполох 2 место Валентинка на тарелке 1 место Для Милых Дам
Жареные кабачки на зиму



850 г кабачков
30 мл растительного масла
2 зуб. чеснока
0,5 зонтика укропа
2-3 веточки сельдерея
20мл 9% уксуса
1 ч.л. соли


Молодые кабачки размером до 10см. нарезать кружками 1-1,5см.
Обжарить на растительном масле с двух сторон.Сложить в миску.
На дно банки уложить чеснок через давилку, укроп,сельдерей,соль,уксус.
Плотно уложить кабачки,встряхивая их.
Накрыть крышками, на дно кастрюли постелить тряпочку,
чтоб банки не лопнули,налить воды,
слегка ее подогреть и поставить банки.
Довести до кипения.
Стерилизовать 0,5л банку- 20-25 минут
1л банку- 40-45 минут



Закатать. Перевернуть. Укутать на ночь.Зимой такие кабачки подавать, смазав майонезом с чесноком.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Прикрепления: 3694811.jpg(201Kb) · 4463323.jpg(165Kb)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Пятница, 04.09.15, 22:07 | Сообщение # 2
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36680
Регистрация: 30.07.08
Награды: 3059

2 место Для Милых Дам
Цитата Галина ()
Жареные кабачки на зиму

Галина, ммм вкуснятина какая будет зимой!! Спасибо!


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Суббота, 05.09.15, 18:15 | Сообщение # 3
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19363
Регистрация: 14.05.10
Награды: 3276

1 место Новогодний переполох 2 место Валентинка на тарелке 1 место Для Милых Дам
Цитата Хозяюшка ()
ммм вкуснятина какая будет зимой!! Спасибо!

Как-будто и зимы не будет,напомнит лето. С майонезиком, с чесночком. Вкусно




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Готовим сами » ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ » Баклажаны и кабачки » Жареные кабачки на зиму
Страница 1 из 11
Поиск:

Сегодня с нами были:
Хозяюшка
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами