Пятница, 21.07.17, 08:51
Приветствую Вас Гость | RSS
[ Новые сообщения · Участники · RSS ]
Страница 1 из 11
Готовим сами » ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ » Баклажаны и кабачки » Кабачки с овощами в соусе (МК)
Кабачки с овощами в соусе
Галина Дата: Среда, 14.09.16, 01:12 | Сообщение # 1
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19357
Регистрация: 14.05.10
Награды: 3272

1 место Новогодний переполох 2 место Валентинка на тарелке 1 место Для Милых Дам
Кабачки с овощами в соусе



кабачки -2,5 кг
морковь средняя -5 шт
лук репчатый -5шт
перец болгарский- 5шт
яблоко кислое- 5 шт
чеснок- 2 головки
острый перец по-вкусу
томатная паста- 150г
растительное масло- 250мл
сахар-250г
соль-65г
уксус 9% -120мл

Кабачки для этого блюда беру побольше. Их нужно помыть,разрезать пополам и вынуть семечки.
Затем нарезать полукольцами, при варке они выровняются.



Остальные все овощи помыть и почистить.



Перекрутить через мясорубку.



Все сложить в большую кастрюлю.
Добавить соль,сахар,уксус,томатную пасту,растительное масло.Перемешать и дать закипеть.
После закипания пусть покипит минут пять.



Затем выложить в соус кабачки. Перемешать,огонь средний,вариться будут 50-60 минут.



Не забывайте перемешивать.
К тому времени нужно подготовить банки и крышки,все должно быть стирильным.
Вот они перед закладкой в банки



Готовые кабачки разложить по банкам и закатать



Перевернуть на крышки. Я еще укутываю до утра в одеяло.

Выход: 6 банок х 650мл



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Прикрепления: 6794880.jpg(96Kb) · 3831155.jpg(73Kb) · 0219541.jpg(65Kb) · 6576371.jpg(99Kb) · 5736978.jpg(102Kb) · 2003395.jpg(99Kb) · 5278300.jpg(94Kb) · 8809006.jpg(106Kb) · 4554484.jpg(107Kb)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Четверг, 15.09.16, 10:03 | Сообщение # 2
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36672
Регистрация: 30.07.08
Награды: 3054

2 место Для Милых Дам
Цитата Галина ()
Кабачки с овощами в соусе

Какая вкуснятина должно быть :( надо пробовать на сл. год.


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Четверг, 15.09.16, 15:06 | Сообщение # 3
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19357
Регистрация: 14.05.10
Награды: 3272

1 место Новогодний переполох 2 место Валентинка на тарелке 1 место Для Милых Дам
Цитата Хозяюшка ()
Какая вкуснятина должно быть

Я уже не знаю,как кабачки применить. Опять два ведра собрала.
Банок нет,чтоб туда их засунуть. Так бы конечно определила.




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Среда, 12.10.16, 09:38 | Сообщение # 4
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36672
Регистрация: 30.07.08
Награды: 3054

2 место Для Милых Дам
Цитата Галина ()
Опять два ведра собрала.

Галина, у нас уже все закончилось( Зима идет, на улице по утрам ледок :*


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Среда, 02.11.16, 16:50 | Сообщение # 5
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19357
Регистрация: 14.05.10
Награды: 3272

1 место Новогодний переполох 2 место Валентинка на тарелке 1 место Для Милых Дам
Цитата Хозяюшка ()
Какая вкуснятина должно быть

Очень вкусные получились. Уже открыли 3 баночки, а зима еще не началась. :)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Пятница, 04.11.16, 10:01 | Сообщение # 6
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36672
Регистрация: 30.07.08
Награды: 3054

2 место Для Милых Дам
Цитата Галина ()
Уже открыли 3 баночки, а зима еще не началась.

Галина, мы тоже уже банки открываем 22 22


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Готовим сами » ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ » Баклажаны и кабачки » Кабачки с овощами в соусе (МК)
Страница 1 из 11
Поиск:

Сегодня с нами были:
Галина
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами