Среда, 23.08.17, 00:59
Приветствую Вас Гость | RSS
[ Новые сообщения · Участники · RSS ]
Страница 18 из 18«12161718
Готовим сами » КУЛИНАРНАЯ КОПИЛКА » Кулинарные дневники » Мои любимые и проверенные рецепты (от Aelita)
Мои любимые и проверенные рецепты
Aelita Дата: Суббота, 04.04.09, 01:23 | Сообщение # 1
Группа: Проверенные
Сообщений: 1872
Регистрация: 27.12.08
Награды: 38



ЗАКУСКИ
Пикантная закуска
Закусочные помидоры фаршированые брынзой
Бутерброды с икрой и с красной рыбой

ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Томатный суп
Острый суп Том Ка
Окрошка
Суп-пюре из спаржи
Суп пюре из лисичек
"Суп-гуляш"
Тыквенный суп
Уха
Борщ
Картофельный суп-пюре
ВТОРЫЕ БЛЮДА
Курица с овощами в соевом соусе
Жареная китайская лапша с овощами и курицей
Домашняя немецкая лапша
Творожная лапша
Креветки
Роллы
Лазанья
Баклажаны с помидорами
Картофельные клёцки (Knödel)
Баклажаны и паприка фаршированные
Картофельная запеканка
Голубцы
Куриные котлеты с шампиньонами
Фасоль в томатном соусе
Зелёная фасоль с копчёным беконом
Мясо в фольге в духовке
Отварная говядина в томатном соусе
Помидоры фаршированные ветчиной

ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ
Вкусный торт
Пирожные Картошка"
Пирог "Насыпной"
Тортик шоколадно-маковый
Миндальный пирог
Трюфели ностальгические
Ванильные рожки
Творожники
Мини пасочки
Пирожки сладкие с яблоком, морковкой и клюквой.
Tortilla (Wraps)
Печенье овсянное
Торт с вишней
Печенье "Орешки"
Рулет с маком
Расстегаи с яблоками
Пряники
"Творожная запеканка"
Сырники на завтрак
Пирог с орехами и варёной сгущенкой
Вафли с сахарной пудрой
Яблочная шарлотка
Булочки творожные с орехами и сахарным сиропом

ВЫПЕЧКА НЕ СЛАДКАЯ
Пирожки с капустой
Пицца "Любимая"
Чебуреки
Пирожки с сыром
Слойки с фаршем
Луковый пирог
Пирог "Курник"
Лепёшки с чесноком и сыром

САЛАТЫ
Салат Итальянский
Салат из "стеклянной" лапши
Салат из киви
Салат из лосося
Салатик сырный,пикантный
Морковь по-корейски
НАПИТКИ
Освежающий напиток из манго
Latte Macchiato
Глинтвейн Рождественский
СОУСЫ
Соус клюквеный к запечёной утке или гусю
КОНСЕРВИРОВАНИЕ
Аджика



Сообщение отредактировал ГАЛИНА - Четверг, 16.09.10, 03:16
 
Aelita Дата: Воскресенье, 07.02.10, 04:10 | Сообщение # 171
Группа: Проверенные
Сообщений: 1872
Регистрация: 27.12.08
Награды: 38

Хозяюшка, Ларочка,не за что.Вафли суперские просто.Алисина подружка как в гости приходит ,так с порога вафли эти требует)))
 
miranda Дата: Воскресенье, 07.02.10, 05:13 | Сообщение # 172
Группа: Проверенные
Сообщений: 9621
Регистрация: 05.11.08
Награды: 510

Aelita, пирог с сгущенкой :( :( :( я такой торт пеку- "Идеал", рецепт почти такой же, но там и коржи смазывать надо, а сверху посыпать крошками от коржа и орехами, >:) ой как вкусно!
 
Aelita Дата: Понедельник, 15.02.10, 04:27 | Сообщение # 173
Группа: Проверенные
Сообщений: 1872
Регистрация: 27.12.08
Награды: 38

Quote (miranda)
рецепт почти такой же, но там и коржи смазывать надо, а сверху посыпать крошками от коржа и орехами,

Сашуль,а коржы ты каким кремом смазываешь в своём пироге?
 
miranda Дата: Понедельник, 15.02.10, 04:54 | Сообщение # 174
Группа: Проверенные
Сообщений: 9621
Регистрация: 05.11.08
Награды: 510

Aelita, Ань, вареная сгущенка +орехи. На 2 коржа у меня 2 сгущенки. Это мой любимый торт.
 
Aelita Дата: Пятница, 05.03.10, 07:39 | Сообщение # 175
Группа: Проверенные
Сообщений: 1872
Регистрация: 27.12.08
Награды: 38

Булочки творожные с орехами и сахарным сиропом

250 гр творожка нежного
1 яйцо
100 гр сахара
8 ст.л молока
8 ст.л масла подсолнечного
500 гр муки
1,5 пакетика пекарского порошка

сироп: 200 гр сахарной пудры и 5-6 ложек горячей воды размешать

Замесить тесто и разделить на небольшие кусочки,каждый кусочек раскатать в жгут и жгутики свернуть в виде улитки,защипнуть сбоку чтоб не распадались.
Посыпать сверху орехами (или изюмом) и выпекать около 30-40 минут в разогретой духовке.После того как булочки подрумянятся залить их ещё горячими сахарным сиропом

Прикрепления: 7459344.jpg(47Kb)
 
Aelita Дата: Пятница, 05.03.10, 07:39 | Сообщение # 176
Группа: Проверенные
Сообщений: 1872
Регистрация: 27.12.08
Награды: 38

Картофельный суп-пюре.

Всё очень легко и просто.

В солёной воде отвариваем до готовности очищеную картошку.Когда картофель готов снимаем с плиты и разминаем толкушкой прям в воде.
По желанию можно добавить сливки или плавленый сыр.
В моём варианте в суп я добавила 1 ст.л тёртого сыра Гоуда и посыпала зеленью петрушки.

Прикрепления: 3220522.jpg(25Kb)
 
Хозяюшка Дата: Пятница, 05.03.10, 09:23 | Сообщение # 177
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36679
Регистрация: 30.07.08
Награды: 3055

2 место Для Милых Дам
Aelita, как куплю творог, спеку такие булочки!!!Вкусные они!! >:) >:) >:)
Aelita, нямка!! >:) :(
У нас такие супы мы не варим, но мне хочется попробовать вот наберусь смелости и сготовлю суп-пюре!!! >( :*


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
miranda Дата: Пятница, 05.03.10, 21:26 | Сообщение # 178
Группа: Проверенные
Сообщений: 9621
Регистрация: 05.11.08
Награды: 510

Aelita, вкусно 999 после супчика, булочки с чаем >:)
 
Готовим сами » КУЛИНАРНАЯ КОПИЛКА » Кулинарные дневники » Мои любимые и проверенные рецепты (от Aelita)
Страница 18 из 18«12161718
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами