Понедельник, 30.07.18, 15:29
Приветствую Вас Гость | RSS
[ Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ » Блюда из рыбы » Засолка, маринование и копчение » Рыба, в остром маринаде
Рыба, в остром маринаде
Галина Дата: Понедельник, 05.12.11, 05:19 | Сообщение # 1
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19411
Регистрация: 14.05.10

 
Рыба, в остром маринаде



1 кг свежей рыбы любой
150 мл воды
1ч.л. сахара
4 луковицы кольцами
1 ст.л. с верхом соли
0,5 ч.л. красного молотого перца
3 ст.л. уксуса 9%
2 ст.л. кетчупа
0,5 стакана раст.масла
лавровый лист
2 з.чеснока кусочками


Рыбу подготовленную нарезать небольшими кусочками.
В сотейник налить воду, раст.масло, уксус и все другие ингредиенты по списку. Поставить на огонь, закипятить, снять с огня. Остудить.
В посуду для маринования рыбы налить немного маринада, потом слой рыбы и т.д.
Закрыть крышкой и поставить в холодильник на двое суток.
Соотношение соли, сахара, уксуса пробовать на свой вкус.
Прикрепления: 4127930.jpg(42.4 Kb)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Понедельник, 05.12.11, 12:30 | Сообщение # 2
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36696
Регистрация: 30.07.08

 
Quote (Галина)
Рыбу подготовленную нарезать небольшими кусочками.

Галина, рыба сырая? 1 надо попробовать, вот только выбрать рыбу какую надо 577 а так рецепт интересен :( Спасибо.


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Олёна Дата: Понедельник, 05.12.11, 13:31 | Сообщение # 3
Группа: Проверенные
Сообщений: 57
Регистрация: 17.08.11

 
Галинка, спасибо за рецепт! Рыбу люблю, а сейчас ещё и пост. Обязательно сделаю!
 
Галина Дата: Понедельник, 05.12.11, 17:21 | Сообщение # 4
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19411
Регистрация: 14.05.10

 
Quote (Хозяюшка)
рыба сырая?

Ларисочка, конечно свежая.У меня был толстолобик.
Quote (Хозяюшка)
а так рецепт интересен

Мне тоже приглянулся и не ошиблась
Quote (Олёна)
Обязательно сделаю!

Оль, сделай, нам очень понравилась.




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Надюшка Дата: Четверг, 08.12.11, 06:51 | Сообщение # 5
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10

 
Галочка, вкусная рыбка, очень!!!!! >:) >:) >:) 999 999 999




Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
Наталья Дата: Четверг, 08.12.11, 07:55 | Сообщение # 6
Группа: Проверенные
Сообщений: 307
Регистрация: 18.08.11

 
Вот как просто! Спасибо! :(



 
Галина Дата: Четверг, 08.12.11, 08:24 | Сообщение # 7
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19411
Регистрация: 14.05.10

 
Quote (Надюшка)
Галочка, вкусная рыбка, очень!!!!!

Quote (Наталья)
Вот как просто! Спасибо!

Спасибо девочки :$ :$ :$




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
ВерочкаС Дата: Четверг, 01.11.12, 18:11 | Сообщение # 8
Группа: Проверенные
Сообщений: 508
Регистрация: 17.01.12

 
Галина, вкусно должно быть вышло. Спасибо.
 
Галина Дата: Пятница, 02.11.12, 07:26 | Сообщение # 9
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19411
Регистрация: 14.05.10

 
Quote (ВерочкаС)
вкусно должно быть вышло

Верочка, надо пробовать >:)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ » Блюда из рыбы » Засолка, маринование и копчение » Рыба, в остром маринаде
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Сегодня с нами были:
Хозяюшка, Галина
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами
.