Салат с двумя соусами



пекинская капуста
свежие помидоры-2шт
свежие огурцы-1шт
оливки- 0,5 банки
сыр твердый- 60г
кедровые орешки- 2 ст.л.

1-й соус:
2 ст.л. сметаны
2 ст.л. майонеза
2 ст.л. горчицы (зернами или без на ваш вкус)
1 ст.л. меда
1 зуб. чеснока
1 ч.л. сока лимона
1 ст.л масла оливковое
перец белый
Все компоненты смешать до густой однородной массы

2-й соус:
70 гр. майонеза
1 ст.л. кетчупа
0,5 ч.л. коньяка
мелко нарезанная луковица
сок лимона
сладкая паприка
красный молотый перец
Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.

Пекинскую капусту нарвать мелко руками,уложить на дно блюда.
Сверху укладываем остальные ингредиенты- нарезанные помидоры,огурцы,оливки,посыпать все орешками и тертым сыром.
Отдельно в соусницах подать два соуса.
Салат брать на тарелочку и поливать любым соусом.
Получается два разных вкуса салата.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Салат с соусом-1
Салат с соусом-2