Четверг, 25.05.17, 01:44
Приветствую Вас Гость | RSS
[ Новые сообщения · Участники · RSS ]
Страница 1 из 11
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ » Постная кухня » Вегетарианские рецепты » Чизкейк со сгущенным молоком
Чизкейк со сгущенным молоком
Галина Дата: Четверг, 14.01.16, 15:25 | Сообщение # 1
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19348
Регистрация: 14.05.10
Награды: 3271

1 место Новогодний переполох 2 место Валентинка на тарелке 1 место Для Милых Дам
Чизкейк со сгущенным молоком



для бисквита:
мука-200г
сахар-100г
кефир-200г
сода-1 ч.л.
растительное масло - 5 ст.л.
ванильный сахар- 1 пак.

для желе:
сметана-20%-500г
сгущенное молоко-1 банка
творог-200г
агар-агар- 1 ст.л.

Разогреть духовку до 200°C
Приготовить форму, смазать маслом и посыпать манной крупой.
В кефир добавить соду,перемешать,добавить масло,перемешать.
Теперь всыпать сахар и хорошо все перемешать до растворения кристаллов сахара.
Соединить муку с ванильным сахаром. Вливать сюда жидкий состав и перемешивать.
Хорошо взбивать венчиком до пузырьков.
Вылить в подготовленную форму и поставить в духовку на 15-20 минут.
Первые 10 минут духовку не открывать.
Готовый бисквит вынуть на решетку,остудить.
Затем, эту же форму, проложить пищевой пленкой и уложить на дно бисквит.

Теперь приготовить начинку-желе.
Агар-агар залить водой 3/4 стакана.Оставить на 30 минут.
Затем поставить на огонь и довести до кипения,немного прогреть,помешивая.

Творог протереть через сито, добавить сметану,сгущенное молоко.
Продукты должны быть комнатной температуры
Хорошо перемешать и тонкой струйкой, мешая, влить агар. Хорошо перемешать и быстро вылить на корж.
Поставить на ночь в холодильник.
Затем при помощи пленки вынуть на блюдо, вытянуть осторожно пленку и украсить фруктами по сезону.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Прикрепления: 0646667.jpg(183Kb)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Пятница, 15.01.16, 14:39 | Сообщение # 2
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36669
Регистрация: 30.07.08
Награды: 3054

2 место Для Милых Дам
Цитата Галина ()
Чизкейк со сгущенным молоком

Галина, >:) >:) >:) ууу вкусняшка какая >:) :( давай угощай нас, а то мы готовить ленимся!!


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Пятница, 15.01.16, 17:44 | Сообщение # 3
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19348
Регистрация: 14.05.10
Награды: 3271

1 место Новогодний переполох 2 место Валентинка на тарелке 1 место Для Милых Дам
Цитата Хозяюшка ()
давай угощай нас, а то мы готовить ленимся!!

Гостей встречали,присоединяйтесь и вы >:)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ » Постная кухня » Вегетарианские рецепты » Чизкейк со сгущенным молоком
Страница 1 из 11
Поиск:

Сегодня с нами были:
Хозяюшка
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами