Вторник, 30.05.17, 15:28
Приветствую Вас Гость | RSS
[ Новые сообщения · Участники · RSS ]
Страница 1 из 11
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ » Постная кухня » Вегетарианские рецепты » Вегетарианский наполеон
Вегетарианский наполеон
Галина Дата: Четверг, 14.01.16, 15:35 | Сообщение # 1
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19348
Регистрация: 14.05.10
Награды: 3271

1 место Новогодний переполох 2 место Валентинка на тарелке 1 место Для Милых Дам
Вегетарианский наполеон



тесто:
360 маргарина
4 стакана муки
стакан воды
1 ст.л. уксуса 9%

маслянный крем:
1б.сгущенного молока
250 сливочного масла
ванилин- 1 пак.

заварной крем:
1 стакан молока
1 стакан сахара
2 ст.л. с горкой муки
100мл воды


Насыпать на стол муку. Натереть в нее из морозилки маргарин. Перетереть руками в крошку.
Развести в воде уксус и вливая в массу частями перемешивать,не сживая в тесто.
Когда вся вода будет добавлена,тогда собрать все в кучу и скатать в шар,
подпыливая стол мукой.
Разделить пополам и накрыв пленкой, покласть в холодильник на пару часов.
Затем делить на кусочки и тонко раскатывать.
Вырезать тарелкой коржи и выпекать в разогретой до 200°C духовке 3-4 минуты.

Для масляного крема:
Взбить мягкое сливочное масло и добавить в него сгущенное молоко,ванилин,взбить.

для заварного крема: Можно посмотреть тут
В воде развести муку без комочков.
В молоке развести сахар,добавить мучную жидкость,перемешать и поставить в микроволновку на 2 минуты.
Вынуть,перемешать и теперь ставим по минуте 4-5 раз,каждый раз перемешивая. Остудить крем.

Затем смешать оба крема и взбить.

Подходящую по объему коржей кастрюлю,
выложить пищевой пленкой,на нее укладывать коржи и смазывать обильно кремом.
Последний корж не смазывать,сверху ровной поверхностью надавить все коржи,чтоб они сдавились.
Я использую чашу для пароварки из мультиварки. Очень удобненько.
Оставить два коржа поджаристых для крошки.
Оставить так на ночь. Затем обмазать верх и бока торта кремом, обсыпать крошкой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Очень вкусный. :( >:)

Прикрепления: 3229516.jpg(204Kb)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
xuxusha Дата: Четверг, 14.01.16, 18:35 | Сообщение # 2
Группа: Проверенные
Сообщений: 388
Регистрация: 02.04.09
Награды: 15

:( :( :(
 
Хозяюшка Дата: Пятница, 15.01.16, 14:41 | Сообщение # 3
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36669
Регистрация: 30.07.08
Награды: 3054

2 место Для Милых Дам
Цитата Галина ()
Вегетарианский наполеон

Галина, >:) >:) >:) а почему он вегетарианский? Красивый и аппетитный!!! Спасибо!


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Пятница, 15.01.16, 17:46 | Сообщение # 4
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19348
Регистрация: 14.05.10
Награды: 3271

1 место Новогодний переполох 2 место Валентинка на тарелке 1 место Для Милых Дам
xuxusha,
Спасибо
Цитата Хозяюшка ()
а почему он вегетарианский?

Там нет нигде яиц. Но никто не заметил этого,так что можно сэкономить свой бюджет,если зимой куры почти не несутся




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Пятница, 15.01.16, 18:33 | Сообщение # 5
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36669
Регистрация: 30.07.08
Награды: 3054

2 место Для Милых Дам
Цитата Галина ()
Там нет нигде яиц.

Галина, аа понятно. Главное вкусно!


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Пятница, 15.01.16, 22:06 | Сообщение # 6
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19348
Регистрация: 14.05.10
Награды: 3271

1 место Новогодний переполох 2 место Валентинка на тарелке 1 место Для Милых Дам
Цитата Хозяюшка ()
Главное вкусно!

Точно >:) :(




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ » Постная кухня » Вегетарианские рецепты » Вегетарианский наполеон
Страница 1 из 11
Поиск:

Сегодня с нами были:
AlexSY
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами