Суббота, 20.01.18, 09:24
Приветствую Вас Гость | RSS
[ Новые сообщения · Участники · RSS ]
Страница 2 из 3«123»
Готовим сами » РАЗГОВОРЧИКИ НА КУХНЕ » С миру по нитке » Интересные фактики
Интересные фактики
miranda Дата: Воскресенье, 07.03.10, 07:03 | Сообщение # 11
Группа: Проверенные
Сообщений: 9621
Регистрация: 05.11.08
Награды: 510

Микроволновка произошла от радара
В 1946г. aмepикaнcкoму учeнoму Пepcи Спeнcepу был выдан патент на микроволновку. Пpи пpoвeдeнии oчepeдныx oпытoв c мaгнeтpoнoм (микроволновые излучатели, работавшие на радарах во время Второй мировой войны) ученый зaмeтил, что куcoк шoкoлaдa, нaxoдившийся у него в кapмaнe, pacплaвилcя. Тогда Спенсер провел ряд экcпepимeнтoв, чтобы пoдтвepдить cвoe нaблюдeниe. Он оказался прав — шoкoлaд действительно pacплaвилcя пoд воздействием излучeния. На этом изобретатель не успокоился и начал экспериментировать с попкорном и куриными яйцами, которые, как несложно догадаться, взрывались. Так появилась первая микроволновка в мире. Она была размером с холодильник и весила аж 340 кг!

Непреднамеренно был изобретен востребованный ныне в быту материал — тефлон. Ученый-химик Рой Планкетт случайно заморозил газ тетрафторэтилен и получил белый материал, похожий по фактуре на воск. Оказалось, новое вещество имеет крайне низкий коэффициент трения, устойчиво к химическим веществам, не разрушается ни под воздействием солнечных лучей, ни воды. Тефлон долго держали в секрете, так как собирались применять его в военных целях. Широкой публике этот материал известен благодаря своим уникальным антипригарным свойствам, сделавшим его совершенно незаменимым на кухне.

Еще один пример случайного изобретения — кардиостимулятор, который до сих пор спасает человеческие жизни (он «слушает» электрический ритм сердца, и если возникает период «молчания» в течение определенного времени, прибор начинает выдавать импульсы для стимуляции. — Авт.). Американский инженер Уилсон Грейтбатч, работая над созданием устройства, фиксировавшего аритмичное сердцебиение, случайно вставил в него резистор не того типа. По цепи устройства прошел импульс, затем все стихло, импульс снова повторился. Грейтбатч сравнил эту реакцию с работой человеческого сердца — таким образом был изобретен первый электрокардиостимулятор. До него применяли вживляемую версию стимулятора, который выпускал в тело пациента значительные электрические разряды, из-за чего на коже появлялись ожоги.

Кто знает, может, в скором будущем именно волей Его Величества Случая будет изобретена вакцина от смерти.

 
miranda Дата: Воскресенье, 07.03.10, 07:03 | Сообщение # 12
Группа: Проверенные
Сообщений: 9621
Регистрация: 05.11.08
Награды: 510

Кока-кола от зубной боли
Практически все знаменитые напитки были произведены случайно. Так, например, популярный напиток кока-кола появился в результате небрежности. В 1886 г. американский фармацевт Джон Пембертон приготовил микстуру на основе вытяжки из листьев южноамериканского растения кока и африканских орехов кола, обладающих тонизирующими свойствами. Микстура имела приятный вкус и, по уверению Пембертона, помогала людям, страдающим от стресса, усталости и зубной боли. Фармацевт отнес сироп в самую крупную аптеку города Атланта. В тот же день были проданы первые порции сиропа по 5 центов за стакан. Но тогда еще кока-кола не стала тем напитком, который мы знаем. История продолжилась, когда продавец, разбавляя сироп, совершенно случайно перепутал краны и налил газированную воду вместо обыкновенной. Получившаяся смесь и стала всем известной кока-колой. Причем изначально напиток не имел большого успеха. За первый год производства газировки Пембертон израсходовал $79.96 на рекламу нового напитка, но смог продать кока-колы только на $50.
 
miranda Дата: Воскресенье, 07.03.10, 07:04 | Сообщение # 13
Группа: Проверенные
Сообщений: 9621
Регистрация: 05.11.08
Награды: 510

Не менее увлекательна история появления самого аристократического напитка современности — шампанского. Игристое вино «придумал» Пьер Периньон, монах ордена св. Бенедикта, живший в XVII в. Но он вовсе не планировал делать вино с пузырьками! Периньон потратил годы, пытаясь предотвратить возникновение ненавистных ему «воздушных шариков», так как на то время шипучее вино считалось верным признаком некачественного виноделия. Изначально Периньон хотел угодить вкусам французского двора и создать соответствующее белое вино. Но в Шампани было легче выращивать темный виноград! Однако монах все же придумал способ получения из него светлого сока: поскольку климат в Шампани относительно холодный, вино должно было бродить в течение двух сезонов, второй год уже в бутылке. В результате получалось вино, наполненное пузырьками углекислого газа, от которых монах пытался всячески избавиться, но безуспешно. К счастью, новое вино очень понравилось аристократии как французского, так и английского двора.

Совершенно случайно на свет появился и другой алкогольный напиток — бренди. По легенде, один купец из Голландии отказался от загрузки на корабль крупной партии вина из Андалузии. На руках у производителей осталась партия дистиллированного андалусийского спирта, который разлили в бочки, складировали на территории порта и забыли об их существовании на несколько лет. Потом случайно наткнулись на запас и уже подумывали избавиться от «залежалого товара», спустив содержимое в море. Но кто-то из докеров хлебнул из одной бочки. Оказалось, крепкий винный спирт превратился в ароматный мягкий алкогольный напиток. Так родился бренди.

 
miranda Дата: Воскресенье, 07.03.10, 07:05 | Сообщение # 14
Группа: Проверенные
Сообщений: 9621
Регистрация: 05.11.08
Награды: 510

В этом году исполняется 155 лет со дня изобретения картофельных чипсов. По легенде, их «придумал», сам того не желая, повар Джордж Крам. А дело было так. Один из посетителей нью-йоркского ресторана, знаменитый промышленник Корнелиус Вандербильт, постоянно отсылал французскую картошку обратно на кухню к Краму, говоря, что она слишком крупно нарезана. Терпение шеф-повара лопнуло, и он поджарил для миллионера в топленом сале круглые ломтики картошки толщиной с лист бумаги. Запротестовавший было Вандербильт, мол, ломтики такие тонкие, что вилкой не подцепишь, все же попробовал блюдо, и — о чудо! — потребовал добавки. Так чипсы стали популярны среди американского бомонда и вошли в меню фешенебельных ресторанов США. Спустя 30 лет чипсы сделали шаг из ресторанов на улицу. Картофельной закуской, запакованной в бумажных кульках, начали торговать из уличного фургончика. Еще через 40 лет изобрели фирменную упаковку для чипсов, их стало можно хранить дольше, перевозить на дальние расстояния и продавать без продавца.
 
miranda Дата: Воскресенье, 07.03.10, 07:06 | Сообщение # 15
Группа: Проверенные
Сообщений: 9621
Регистрация: 05.11.08
Награды: 510

Один из самых популярных видов печенья в США — с кусочками шоколада — тоже имеет свою историю. В 1930-е годы хозяйка небольшой гостиницы Рут Вэйкфилд решила испечь шоколадное печенье, однако жидкого шоколада на кухне не нашлось. Женщина разломала шоколадную плитку и перемешала кусочки шоколада с тестом, рассчитывая, что шоколад обязательно растает. Однако Вэйкфилд подвело незнание законов физики, и из духовки она достала печенье с кусочками шоколада. Вместо того чтобы запатентовать изобретение и стать миллионершей, Рут продала свой рецепт одной компании в обмен на обещание снабжать ее любимым печеньем всю жизнь.

Здесь же стоит упомянуть и о легенде возникновения булочки с изюмом, которую «сотворил» знаменитый русский кондитер Иван Филиппов.
Как-то раз генерал-губернатор Арсений Закревский, купивший свежую сайку, обнаружил в ней таракана. Вызванный «на ковер» Филиппов схватил насекомое и съел, заявив, что генерал ошибся — это была изюминка. Вернувшись в пекарню, Филиппов распорядился срочно начать печь булочки с изюмом, чтобы оправдаться перед губернатором.
 
miranda Дата: Воскресенье, 07.03.10, 07:06 | Сообщение # 16
Группа: Проверенные
Сообщений: 9621
Регистрация: 05.11.08
Награды: 510

Замечательные случайности

Виагра. В 1992 г. американские ученые, разрабатывая лекарство для лечения сердечных осложнений после ангины, заметили у испытуемых мужчин сильный «побочный» эффект — повышение потенции. Так родилась виагра.

ЛСД. Диэтиламид делизэргиновой кислоты использовался швейцарским ученым Альбертом Хоффманом как препарат, облегчающий боли при родах. Но открытие ЛСД как галлюциногена произошло, когда он работал с веществом без перчаток: часть препарата случайно проникла в его организм. Ученый «увидел» «непрекращающийся поток фантастических картин».

Тележка для супермаркета. Идея пришла американцу Сильвану Голдману, владельцу продовольственного магазина, когда он наблюдал за одной покупательницей. Она поставила тяжелую сумку на игрушечную машину, которую ее сын катил на веревочке. И торговец решил приделать к обычной корзине небольшие колесики.

Суперклей появился в 1942 г., когда доктор Гарри Кувер пытался выделить прозрачную пластмассу для производства высокоточных прицелов ручного оружия. Но химические вещества, цианакрилаты, застывали при контакте с влагой, в результате чего все испытываемые материалы слипались. Исследование было продолжено в другом направлении.

Вулканизация. В 1844 г. американский изобретатель Чарльз Гудийр случайно открыл рецепт изготовления резины, которая не размягчается в жару и не становится хрупкой на морозе. Многие годы, безуспешно пытаясь улучшить качество резины, он однажды случайно нагрел смесь каучука и серы на кухонной плите. Новая технология получила название вулканизации.

Чайный пакетик в этом году празднует свое столетие. Нью-йоркский продавец чая Томас Салливан должен был отправить клиентам образцы нового сорта, но решил сэкономить и разложил его небольшими порциями в шелковые мешочки. Клиенты решили, что чайные листья так и нужно запаривать, и заказали в следующем месяце множество таких пакетиков.

 
Галина Дата: Воскресенье, 08.07.12, 18:02 | Сообщение # 17
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19368
Регистрация: 14.05.10
Награды: 3276

1 место Новогодний переполох 2 место Валентинка на тарелке 1 место Для Милых Дам
Интересные факты



1. У свиньи оргазм длится 30 минут. (30 минут! Нифигасе... Хочу быть свиньей в следующей жизни! )
2. У сомов более 27 000 вкусовых рецепторов. (И что там такого вкусного на дне? )
3. Таракан живёт без головы 9 дней, после чего умирает от голода. (Я все о свинье думаю... )

4. Блоха может прыгнуть на расстояние в 350 раз превышающее длину своего тела. Все равно, что человек перепрыгнет через футбольное поле. (30 минут. . блин... повезло свинье... только представьте! )
5. Слоны - единственные животные, которые не могут прыгать. (Так даже лучше. )
6. Некоторые львы сношаются более 50 раз в день. (Все равно хочу быть свиньей в следующей жизни - качество превыше количества! )
7. Кошачья моча светится в ультрафиолетовом освещении. (Интересно, кому заплатили, чтобы он это выяснил? )
8. Глаза у страуса больше, чем его мозг. (Я знаю несколько таких людей)
9. У морской звезды вообще нет мозга. (И таких людей я знаю)
10. Люди и дельфины являются единственными видами, которые занимаются сексом ради удовольствия. (Эй!!! А как же свинья? )

_http://www.melive.ru/story/2440/




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Вторник, 10.07.12, 17:00 | Сообщение # 18
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36682
Регистрация: 30.07.08
Награды: 3059

2 место Для Милых Дам
Quote (Галина)
1. У свиньи оргазм длится 30 минут. (30 минут! Нифигасе... Хочу быть свиньей в следующей жизни! )

Галина, :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) нормально


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
sigizmund1 Дата: Вторник, 10.07.12, 19:58 | Сообщение # 19
Идейный вдохновитель
Группа: Проверенные
Сообщений: 9528
Регистрация: 15.01.09
Награды: 650

Quote (Галина)
Эй!!! А как же свинья?


Вот именно :) :) :)


Не делай зла – вернется бумерангом.
Не плюй в колодец – будешь воду пить.
Не предавай друзей, их не заменишь.
И не теряй любимых – не вернешь.
Не лги себе – со временем проверишь,
Что этой ложью сам себя ты предаешь.

 
Галина Дата: Вторник, 10.07.12, 23:14 | Сообщение # 20
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19368
Регистрация: 14.05.10
Награды: 3276

1 место Новогодний переполох 2 место Валентинка на тарелке 1 место Для Милых Дам
Хозяюшка, sigizmund,
:) :) :) :) :) :) :) :)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Готовим сами » РАЗГОВОРЧИКИ НА КУХНЕ » С миру по нитке » Интересные фактики
Страница 2 из 3«123»
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами