Суббота, 29.07.17, 03:02
Приветствую Вас Гость | RSS
Главная » 2011 » Ноябрь » 7 » Пышные оладушки с ягодой
16:57
Пышные оладушки с ягодой
Выдался у нас удачный(в смысле разнообразия покупок, но уж точно не по ценам, а они заоблачные) поход на продуктовый рынок, и купили мы варенца. Его вкус и аромат так напоминает детство и бабушку...Ну вот, в итоге, я накормила семью вкусными и пышными оладьями с ягодой. Ягода может быть любая, в моем случае это черная смородина(прямо с морозилки, не размораживала.

Состав
2 яйца
5-6 ст. л. сахара
2 ст. ряженки или варенца
1 ч.л. соды(без горки)
соль
1 гр. ванилина
1,5-2,5 ст муки
150 гр. ягоды
Приготовление
Яйца, сахар, ряженку(можно и варенец, и кефир, и простоквашу) взбить венчиком, добавить соду и муку, тесто делать консистенции густой сметаны.
Добавить в тесто ягоду(я не размораживала смородину) все хорошо перемешать, чтоб ягода хорошо разошлась по всему тесту, добавить немного муки, опять перемешать, делать это осторожно, чтоб ягоды не раздавить(они быстро растаивают) и дать тесту постоять минут 15.
Выпекать оладьи с ягодой  на растительном масле с двух сторон, до румянца.
Подавать со сметаной или ряженкой.
Категория: Сладкая выпечка | Просмотров: 1455 | Добавил: Хозяюшка | Рейтинг: 5.0/1

Смотрите также:
Всего комментариев: 1
avatar
1 Галина • 10:01, 10.11.11
Ах, какая красота, так и просятся полакомиться ими. >:)
avatar



  • Салат со стрелками ... 
  • Вас приглашает Галин... 
  • Деликатес из острого... 
  • Молодой картофель на... 
  • Катёнок на кухне _ _... 
  • Чесночные стрелки с ... 
  • Стрелки чеснока с ом... 
  • Банановое мороженое 
  • Салат с нутом и свек... 
  • Картофельно-фасолевы... 
  • Куриная грудка фарши... 
  • Английские тоффи из ... 
  • Пирог с перловкой и ... 
  • Десерт из гречки с т... 
  • Медовик в мультиварк... 
  • Булочки с кремом 
  • Донбасс мы с тобой 
  • Салат "Озорной ... 
  • Блины с сайрой и яйц... 
  • Как стабилизировать ... 
  • Поликистоз почек 


  •  



    Форма входа

    Меню сайта
    Наш опрос
    Каких рецептов не хватает?
    Всего ответов: 32
    Мы в соцсетях
    Облако тегов
    Статистика

    Онлайн всего: 4
    Гостей: 4
    Пользователей: 0
    Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
    Материалы даны только для ознакомительных целей.
    Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами