Воскресенье, 25.06.17, 01:38
Приветствую Вас Гость | RSS
Главная » 2015 » Октябрь » 10 » Рыбные пельмени с консервированной горбушей
11:34
Рыбные пельмени с консервированной горбушей

Сегодня я вам предлагаю побывать в моем детстве. Много много лет назад, мы жили, в самом рыбном крае, на Камчатке. Там конечно есть своя кухня, свои рецепты, вот этот рецепт именно оттуда. Мамин рецепт, из детства.. Пельмени с рыбной начинкой, а рыба не свежая, а консервированная горбуша, да да ..именно консервированная. Блюдо получается очень вкусным и ароматным. Думаю вам понравится.
Я редко их сейчас готовлю, но всегда с большой ностальгией, ведь вкус детства незабываем. 
Итак, нам понадобится:
Состав
для теста:
1 часть жидкости(1 яйцо и до полного стакана воды)
соль
3 части муки

для начинки:
1 банка горбуши в масле
репчатый лук
перец черный молотый


Приготовление
Приготовить тесто из яйца, соли 1 части воды и 3 частей муки(муку просейте, она вас отблагодарит вкусом).
Дать тесту настояться под чашкой минут 20, потом еще немного его подмять и пусть еще постоит 5 минут.
Приготовить фарш: с банки горбуши слить сок и размять ее вилкой. Репчатый лук нарезать мелко и обжарить на растительном масле до золотистого цвета и соединить с размятой консервированой горбушей, поперчить и хорошо перемешать.
Теперь лепим пельмени, аккуратно залепляя края.
Варятся такие пельмени быстро, всего пару минут, ведь начинка в них уже готовая.
Подавать пельмени с консервированой горбушей со сливочным маслом.
Смачного!

Категория: Рыбные блюда | Просмотров: 2251 | Добавил: Хозяюшка | Рейтинг: 0.0/0

Смотрите также:
Всего комментариев: 3
avatar
1 Лайлани • 16:47, 17.11.15
Интересный рецепт:-)
avatar
0
2 Хозяюшка • 23:12, 17.11.15
Рецепт интересный, а вот пельмени вкусные >:) >:) >:)
avatar
3 Галина • 17:35, 24.07.16
Спасибо,очень понравились
avatar



  • Чесночные стрелки с ... 
  • Стрелки чеснока с ом... 
  • Банановое мороженое 
  • Салат с нутом и свек... 
  • Картофельно-фасолевы... 
  • Куриная грудка фарши... 
  • Английские тоффи из ... 
  • Пирог с перловкой и ... 
  • Десерт из гречки с т... 
  • Вас приглашает Галин... 
  • Медовик в мультиварк... 
  • Булочки с кремом 
  • Донбасс мы с тобой 
  • Салат "Озорной ... 
  • Блины с сайрой и яйц... 
  • Как стабилизировать ... 
  • Поликистоз почек 
  • Как избавиться от от... 
  • А какая у вас погода... 
  • Болтушка хлебо пекар... 
  • Киш со шпинатом 


  •  



    Форма входа

    Меню сайта
    Наш опрос
    Оцените мой сайт
    Всего ответов: 45
    Мы в соцсетях
    Облако тегов
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
    Материалы даны только для ознакомительных целей.
    Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами