Суббота, 29.04.17, 23:34
Приветствую Вас Гость | RSS
Главная » 2013 » Январь » 9 » Тушеная картошка с уткой
12:44
Тушеная картошка с уткой
Как же я люблю домашнюю птицу, она нам и яйца дает, и мясо. Но больше всего нам по вкусу утка, они у нас не очень жирные, поэтому жир почти не уходит в отходы. Вот и для этого рецепта я взяла среднюю уточку, она с хорошим жирком под кожей, поэтому масла растительного ушло совсем мало, только для начала жарки утки.

Итак, для рецепта Тушеная картошка с уткой нам понадобится:

Состав
1 утка
картофель
лук
морковь
специи по вкусу
томатная паста
растительное масло
зелень
Приготовление
Утку нарезать порционными кусками и обжарить на растительном масле до вкусной корочки.
Картофель крупно нарезать.
Лук(полукольцами) и морковь(четверть кольцами) тоже нарезать.
Как только обжарим всю утку, на этом же масле обжариваем лук и морковь.
Потом добавляем к утке картошку и наливаем воды чтоб картошка почти скрылась, солим, приправляем приправами по вкусу и доводим до кипения на сильном огне.
Потом добавляем томатную пасту(а можно и без нее) и ставим на самый маленький огонь на 1 час.
За это время картошка сварится и утка будет готова.
Нарезаем зелень и подаем к столу.

Обсудить рецепт у нас на форуме http://вкусняшка-тут.рф/forum/103-5991-1
Приятного аппетита!

Категория: Овощные блюда | Просмотров: 14772 | Добавил: Хозяюшка | Теги: утка, тушеная, картошка с уткой | Рейтинг: 5.0/2

Смотрите также:
Всего комментариев: 0
avatar



  • Булочки с кремом 
  • Донбасс мы с тобой 
  • Салат "Озорной ... 
  • Блины с сайрой и яйц... 
  • Вас приглашает Галин... 
  • Как стабилизировать ... 
  • Поликистоз почек 
  • Как избавиться от от... 
  • А какая у вас погода... 
  • Болтушка хлебо пекар... 
  • Киш со шпинатом 
  • Флай леди 
  • Красная "икра&q... 
  • Гороховый,постный ма... 
  • Вкусный салат с бакл... 
  • Фасоль с корейской м... 
  • Белый хлебушек 
  • Салат "Перекус&... 
  • Салат "Семга на... 
  • Свиной рулет в марин... 
  • Пряное сало 


  •  



    Форма входа

    Меню сайта
    Наш опрос
    Каких рецептов не хватает?
    Всего ответов: 30
    Мы в соцсетях
    Облако тегов
    Статистика

    Онлайн всего: 14
    Гостей: 14
    Пользователей: 0
    Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
    Материалы даны только для ознакомительных целей.
    Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами