Четверг, 26.04.18, 08:21
Приветствую Вас Гость | RSS
Главная » 2012 » Апрель » 21 » Тушеные почки с шампиньонами
13:37
Тушеные почки с шампиньонами
До чего я любила ездить в детстве к бабушке в деревню. Бабушка у меня самая лучшая, а как готовила...ммм вкуснятина получалась у нее из любых ингредиентов. Кто из детей любит свиные почки кушать? Да никто, а мы любили, бабушка их тушила с грибами, аромат стоял на всю избу. Вот я вам сегодня предлагаю рецепт тушеных почек с грибами, не такие как у бабушки, все таки там готовились в русской печи, но очень похож вкус на бабушкин.
Состав
почки свиные
лук
чеснок
шампиньоны
растительное масло
приправы по вкусу
соль
томатная паста
сметана

Приготовление
Почки нарезать тонкими пластинками, залить водой и поставить тушиться на огонь. Когда почки хорошо потушаться, добавляем мелко нарезанный(полукольцами) лук, чеснок(через пресс пропустить), добавить растительное масло, и дать луку и чесноку немного обжариться. Грибы нарезаем пластинками и тоже обжарить. Когда грибы обжарятся, добавить немного томатной пасты, грамм 150 сметаны, немного воды, все посолить, приправить приправами и потушить 10 минут.
Приятного аппетита!
Категория: Блюда из мяса и фарша | Просмотров: 2802 | Добавил: Хозяюшка | Теги: тушеные почки, шампиньоны, Почки | Рейтинг: 5.0/1

Смотрите также:
Всего комментариев: 0
avatar



  • Кулинарный алфавит -... 
  • Вас приглашает Галин... 
  • Фасолевый салат по-м... 
  • Утка с яблоками, зап... 
  • Весенний салат с кус... 
  • Ореховый суп с нутом 
  • Оливковый суп с манн... 
  • Овсяные панкейки 
  • Пшено с беконом и зе... 
  • Чуду с картошкой (да... 
  • Курица глазированная... 
  • Тыквенно-шоколадный ... 
  • Салат из огурцов в т... 
  • Деликатес из острого... 
  • Молодой картофель на... 
  • Помидоры без уксуса 
  • Салат со стрелками ... 
  • Катёнок на кухне _ _... 
  • Чесночные стрелки с ... 
  • Стрелки чеснока с ом... 
  • Банановое мороженое 


  •  



    Форма входа

    Меню сайта
    Наш опрос
    Оцените мой сайт
    Всего ответов: 45
    Мы в соцсетях
    Облако тегов
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
    Материалы даны только для ознакомительных целей.
    Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами