Четверг, 21.03.19, 06:22
Приветствую Вас Гость | RSS
Главная » 2013 » Декабрь » 29 » Утка зажаренная в рукаве с сюрпризом
09:43
Утка зажаренная в рукаве с сюрпризом
Подходят Новогодние праздники. Все готовят подарки и сюрпризы. Вот и я приготовила блюдо с сюрпризом, да со вкусным сюрпризом. Какое блюдо главное в Новогоднюю ночь? Правильно гусь зажаренный в духовке, в нашем случае это утка, вот и начиним ее сюрпризом и зажарим в пакете с картошкой.
А что будет сюрпризом? Не что, а кто? Перепелка. А как? Читаем рецепт и готовим это блюдо.
Итак, для приготовления этого блюда нам понадобятся:
Состав
утка
перепелка
чеснок
приправы по вкусу
пряности
соль
картошка

Приготовление
Утку натереть солью и отставить на пару часов.
Чеснок пропустить через пресс.
Утку натереть смесью чеснока и черного молотого перца, остатки смеси заложить в брюшко.
Перепелку посолить, обмазать приправами и засунуть в брюшко утки ножками наружу.
Утку с перепелкой аккуратно заложить в рукав для запекания.
Картошку почистить, нарезать на крупные части. Картошку посолить, приправить приправами по вкусу, хорошо перемешать и выложить в пакет, аккуратно распределив картошку вокруг утки.
Закрыть концы пакета и поставить в духовку при 190 градусах на 1,30 ч.
Когда утка приготовится, аккуратно вынуть из брюшка перепелку и переложить на тарелочку. Утку с помощью ножа разобрать  на кусочки и выложить на блюдо, картошечку положить рядом с мясом и сразу подавать к столу.
Приятного аппетита:)

Категория: Блюда из мяса и фарша | Просмотров: 2268 | Добавил: Хозяюшка | Теги: Новый год, утка, рукав | Рейтинг: 5.0/1

Смотрите также:
Всего комментариев: 0
avatar



  • Тёплый салат из лапш... 
  • Пикантный соус-запра... 
  • Куриные бедрышки &qu... 
  • Теплый салат с курин... 
  • Салат «Нисуаз» с кур... 
  • Цыплята в кунжуте 
  • Куриная грудка со шп... 
  • Наши хвасталки 2 
  • Фотокниги 
  • Кулич домашний 
  • Вас приглашает Галин... 
  • Закуска из сельди 
  • Постные чебуреки с к... 
  • Баклажаны с помидора... 
  • Овощное рагу с салом 
  • Бисквит "Идеаль... 
  • Сдобные плюшки 
  • Бисквит для торта - ... 
  • Яблоки в сиропе 
  • Мороженое "Абри... 
  • Шоколадные брауни бе... 


  •  



    Форма входа

    Меню сайта
    Наш опрос
    Оцените мой сайт
    Всего ответов: 45
    Мы в соцсетях
    Облако тегов
    Статистика

    Онлайн всего: 2
    Гостей: 2
    Пользователей: 0
    Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
    Материалы даны только для ознакомительных целей.
    Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами