Понедельник, 24.07.17, 02:35
Приветствую Вас Гость | RSS
Главная » 2013 » Декабрь » 29 » Утка зажаренная в рукаве с сюрпризом
09:43
Утка зажаренная в рукаве с сюрпризом
Подходят Новогодние праздники. Все готовят подарки и сюрпризы. Вот и я приготовила блюдо с сюрпризом, да со вкусным сюрпризом. Какое блюдо главное в Новогоднюю ночь? Правильно гусь зажаренный в духовке, в нашем случае это утка, вот и начиним ее сюрпризом и зажарим в пакете с картошкой.
А что будет сюрпризом? Не что, а кто? Перепелка. А как? Читаем рецепт и готовим это блюдо.
Итак, для приготовления этого блюда нам понадобятся:
Состав
утка
перепелка
чеснок
приправы по вкусу
пряности
соль
картошка

Приготовление
Утку натереть солью и отставить на пару часов.
Чеснок пропустить через пресс.
Утку натереть смесью чеснока и черного молотого перца, остатки смеси заложить в брюшко.
Перепелку посолить, обмазать приправами и засунуть в брюшко утки ножками наружу.
Утку с перепелкой аккуратно заложить в рукав для запекания.
Картошку почистить, нарезать на крупные части. Картошку посолить, приправить приправами по вкусу, хорошо перемешать и выложить в пакет, аккуратно распределив картошку вокруг утки.
Закрыть концы пакета и поставить в духовку при 190 градусах на 1,30 ч.
Когда утка приготовится, аккуратно вынуть из брюшка перепелку и переложить на тарелочку. Утку с помощью ножа разобрать  на кусочки и выложить на блюдо, картошечку положить рядом с мясом и сразу подавать к столу.
Приятного аппетита:)

Категория: Блюда из мяса и фарша | Просмотров: 1931 | Добавил: Хозяюшка | Теги: Новый год, утка, рукав | Рейтинг: 5.0/1

Смотрите также:
Всего комментариев: 0
avatar



  • Салат со стрелками ... 
  • Вас приглашает Галин... 
  • Деликатес из острого... 
  • Молодой картофель на... 
  • Катёнок на кухне _ _... 
  • Чесночные стрелки с ... 
  • Стрелки чеснока с ом... 
  • Банановое мороженое 
  • Салат с нутом и свек... 
  • Картофельно-фасолевы... 
  • Куриная грудка фарши... 
  • Английские тоффи из ... 
  • Пирог с перловкой и ... 
  • Десерт из гречки с т... 
  • Медовик в мультиварк... 
  • Булочки с кремом 
  • Донбасс мы с тобой 
  • Салат "Озорной ... 
  • Блины с сайрой и яйц... 
  • Как стабилизировать ... 
  • Поликистоз почек 


  •  



    Форма входа

    Меню сайта
    Наш опрос
    Каких рецептов не хватает?
    Всего ответов: 32
    Мы в соцсетях
    Облако тегов
    Статистика

    Онлайн всего: 5
    Гостей: 5
    Пользователей: 0
    Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
    Материалы даны только для ознакомительных целей.
    Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами