Суббота, 23.09.17, 08:18
Приветствую Вас Гость | RSS

Каталог статей

Главная » Статьи » Блюда из морепродуктов » Рыба и другие морепродукты

Рыбная запеканка

Вам понадобится:

ФИЛЕ ЛЮБОЙ РЫБЫ
ПОЛОВИНКА ЛИМОНА
ЛУК
СЫР
МОРКОВЬ
СЛИВКИ
МАЙОНЕЗ
СОЛЬ
ПЕРЕЦ

ФОЛЬГА


Берём филе рыбки, нарезаем небольшими кусочками, сбрызгиваем соком лимона, перчим, добавляем приправы кто какие любит к рыбе и оставляем на полчасика.
Тем временем режем лук полукольцами( я брала 1 большую луковицу на филе 1 большой рыбки), трём морковку на крупной тёрке и пережариваем овощи на растительном масле до полуготовности.

Затем берём форму, где будет готовится запеканка (рассчитывайте так, чтобы заливка покрыла рыбу, то есть форма должна быть не очень большая), выстилаем её фольгой, чтобы с бортиками получилось. На дно формы выкладываем нашу рыбку, солим, сверху на неё выкладываем прожаренные овощи, затем смешиваем полстакана сливок с полстаканом майонеза, перемешиваем и заливаем сверху рыбку и овощи. А затем посыпаем тертым сыром. И в духовку минут на 20.

Фото Ялини

 

Категория: Рыба и другие морепродукты | Добавил: Хозяюшка
Просмотров: 1003 | Комментарии: 3
Всего комментариев: 3
avatar
1 Хозяюшка • 00:55, 28.03.11
Очень моим нравится эта рыбка, невестка заказала ее приготовить на ДР, так что буду послезавтра готовить >:) >:) >:)
avatar
2 Галина • 07:31, 14.06.11
Очень вкусная, нежная, сочная, я очень довольна блюдом. Буду делать и не раз.

avatar
3 Галина • 03:30, 16.05.16
От Хозяюшки


От Алексы
avatar



  • Салат из огурцов в т... 
  • Деликатес из острого... 
  • Молодой картофель на... 
  • Помидоры без уксуса 
  • Салат со стрелками ... 
  • Вас приглашает Галин... 
  • Катёнок на кухне _ _... 
  • Чесночные стрелки с ... 
  • Стрелки чеснока с ом... 
  • Банановое мороженое 
  • Салат с нутом и свек... 
  • Картофельно-фасолевы... 
  • Куриная грудка фарши... 
  • Английские тоффи из ... 
  • Пирог с перловкой и ... 
  • Десерт из гречки с т... 
  • Медовик в мультиварк... 
  • Булочки с кремом 
  • Донбасс мы с тобой 
  • Салат "Озорной ... 
  • Блины с сайрой и яйц... 


  •  




    Форма входа

    Меню сайта
    Рецепты дня
    Рыба и другие морепродукты [59]
    жареная отварная, тушеная, фаршированная...раки, кальмар
    Супы из морепродуктов [7]
    Супы из различных видов морепродуктов и консервов рыбных
    Салаты и суши [39]
    Различные салаты из даров моря, рецепты суши.
    Наш опрос
    Каких рецептов не хватает?
    Всего ответов: 33
    Мы в соцсетях
    Облако тегов
    Статистика

    Онлайн всего: 3
    Гостей: 3
    Пользователей: 0
    Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
    Материалы даны только для ознакомительных целей.
    Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами