Четверг, 26.04.18, 08:20
Приветствую Вас Гость | RSS

Каталог статей

Главная » Статьи » Микроволновая кулинария » Вторые блюда

Мясо запеченное в микроволновке
Мясо запеченное в микроволновке


       Ингредиенты:
  • 1 кг мяса ( я брала свиную ножку)
  • 2-3 зубочка чеснока
  • соль, перец
  • жидкий дым

  • Для маринада:

  • растительное масло
  • соль, перец, молотый тмин
  • несколько веточек кориандра и петрушки мелко порезать
  • сухие орегано,базилик, тимьян
  • чеснок (по вкусу) растолочь
  • паприка
  • куркума
Мясо помыть, обсушить, сделать глубокие надрезы и положить в них небольшие кусочки чеснока.Посолить, поперчить и втереть хорошенько жидкий дым.

В растительном масле смешать все ингредиенты для маринада и натереть мясо.

Положить мясо в форму для запекания и поставить в микроволновку на 15 мин.на полную мощность. Через 8 мин. мясо перевернуть на другой бок, еще раз полить маринадом и поставить еще на 7 мин. После окончания времени оставить мясо под крышкой на 5 мин. Потом вынуть и разрезать на порционные куски.

Источник рецепта и фото http://forum.good-cook.ru/topic3614.html?view=findpost&p=356346


http://www.cook-talk.com/

Категория: Вторые блюда | Добавил: Хозяюшка
Просмотров: 3853
Всего комментариев: 0
avatar



  • Кулинарный алфавит -... 
  • Вас приглашает Галин... 
  • Фасолевый салат по-м... 
  • Утка с яблоками, зап... 
  • Весенний салат с кус... 
  • Ореховый суп с нутом 
  • Оливковый суп с манн... 
  • Овсяные панкейки 
  • Пшено с беконом и зе... 
  • Чуду с картошкой (да... 
  • Курица глазированная... 
  • Тыквенно-шоколадный ... 
  • Салат из огурцов в т... 
  • Деликатес из острого... 
  • Молодой картофель на... 
  • Помидоры без уксуса 
  • Салат со стрелками ... 
  • Катёнок на кухне _ _... 
  • Чесночные стрелки с ... 
  • Стрелки чеснока с ом... 
  • Банановое мороженое 


  •  




    Форма входа

    Меню сайта
    Рецепты дня
    Первые блюда [4]
    Первые блюда приготовленные в микроволновке
    Вторые блюда [22]
    Вторые блюда приготовленные в микроволновке
    Выпечка [6]
    Выпечка в микроволновке
    Наш опрос
    Каких рецептов не хватает?
    Всего ответов: 33
    Мы в соцсетях
    Облако тегов
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
    Материалы даны только для ознакомительных целей.
    Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами