Вторник, 26.03.19, 15:05
Приветствую Вас Гость | RSS

Каталог статей

Главная » Статьи » Вторые блюда » Блюда из птицы

Кордон блю Овощной
Филе куриной грудки(каждое весом 250-300   гр.) - 3шт.
Морковь свежая - 100
  гр.
Лук репчатый - 100
  гр.
Перец болгар.сладкий - 150 
гр.
Чеснок - 3 зуб.
Сыр голландский - 100
гр.
Яйцо 1-2шт.
Мука - 80-100 гр.
Сухари панировочные

Описание:

1.Каждое филе аккуратно разрезать поперек, но не до конца оставив 1.5см. затем филе слегка отбить под пленкой,посолить,поперчить.
2.Морковь натереть на крупной терке,лук и перец тонко нашинковать,затем овощи спассеровать в небольшом количестве МАСЛА,посолить, поперчить,выложить начинку на филе сверху положить по кусочку сыра,далее подогнуть края и завернуть как котлету по - киевски.Убрать в морозилку на 2часа.
3.Взбить яйца обмакнуть котлеты затем обвалять в муке еще раз обмакнуть в яйце затем обвалять в панировочных сухарях, панировку слегка прижать.
Жарить как обычно на умеренном огне до золотистой корочки, переворачивать аккуратно.


Категория: Блюда из птицы | Добавил: Banderas
Просмотров: 1769 | Комментарии: 1 | Теги: овощи, куриное филе
Всего комментариев: 1
avatar
1 Галина • 05:07, 14.02.14
Вау! Как красиво звучит и очень смотрятся аппетитно,золотистые прям. Спасибо за рецептик 999
avatar



  • Тёплый салат из лапш... 
  • Пикантный соус-запра... 
  • Куриные бедрышки &qu... 
  • Теплый салат с курин... 
  • Салат «Нисуаз» с кур... 
  • Цыплята в кунжуте 
  • Куриная грудка со шп... 
  • Наши хвасталки 2 
  • Фотокниги 
  • Кулич домашний 
  • Вас приглашает Галин... 
  • Закуска из сельди 
  • Постные чебуреки с к... 
  • Баклажаны с помидора... 
  • Овощное рагу с салом 
  • Бисквит "Идеаль... 
  • Сдобные плюшки 
  • Бисквит для торта - ... 
  • Яблоки в сиропе 
  • Мороженое "Абри... 
  • Шоколадные брауни бе... 


  •  




    Форма входа

    Меню сайта
    Рецепты дня
    Запеканки [9]
    Всевозможные запеканки
    Блюда-гриль [19]
    Блюда приготовленные на решетке
    Мясные блюда [111]
    Свинина, говядина, баранина, кролик
    Блюда из яиц [22]
    Разнообразные омлеты
    Блюда из птицы [78]
    Курица, утка, гусь, перепела и т.д.
    Блюда из субпродуктов [0]
    Наш опрос
    Оцените мой сайт
    Всего ответов: 45
    Мы в соцсетях
    Облако тегов
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
    Материалы даны только для ознакомительных целей.
    Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами