Готовим сами http://xn----7sbf6aar1amadg9c4e.xn--p1ai/forum/ Готовим сами Wed, 30 Sep 2015 04:11:12 GMT uCoz Web-Service Тыквенный сок http://xn----7sbf6aar1amadg9c4e.xn--p1ai/forum/163-7314-1 Wed, 30 Sep 2015 04:11:12 GMT Форум: <a href="http://xn----7sbf6aar1amadg9c4e.xn--p1ai/forum/163">Компоты, соки из ягод и фруктов</a><br />Автор темы: Галина<br />Автор последнего сообщения: Галина<br />Количество ответов: 2 <div align="center"><span style="color:red"><span style="font-size:18pt;"><b>Тыквенный сок</b></span></span> <br /><br /> <!--IMG1--><a href="http://povar.ucoz.com/_fr/73/7649948.jpg" class="ulightbox" target="_blank" title="Нажмите, для просмотра в полном размере..."><img alt="" style="margin:0;padding:0;border:0;" src="http://povar.ucoz.com/_fr/73/s7649948.jpg" align="" /></a><!--IMG1--> <br /><br /> <span style="color:blue">тыква в чистом виде-2 кг <br /> сахар- от 500г до 1 кг <br /> лимонный сок-2 ч.л.</span> <br /><br /> Тыкву нарезать на кубики,залить водой,чтоб покрывала тыкву см на 5 сверху и отварить до готовности. <br /> Дать остыть.Отцедить тыкву через дуршлаг и пробить блендером в пюре.Отвар сохранить. <br /> Теперь соединить пюре с отваром,поставить на огонь и дать закипеть. <br /> Если масса густая,свободно добавляйте кипяченую воду до нужной консистенции. <br /> Добавить сахар и лимонную кислоту. <br /> Тут уж смотрите по сладости тыквы, и сахар, и лимонку регулируйте по своему вкусу. <br /> Проварить все вместе минут 10 и разлить по стерильным банкам. Закатать. Укутать на ночь. <br /><br /> </div> Компоты, соки из ягод и фруктов Галина http://xn----7sbf6aar1amadg9c4e.xn--p1ai/forum/163-7314-1 Компот из клубники и жимолости 2 http://xn----7sbf6aar1amadg9c4e.xn--p1ai/forum/163-6875-1 Fri, 27 Jun 2014 13:55:28 GMT Форум: <a href="http://xn----7sbf6aar1amadg9c4e.xn--p1ai/forum/163">Компоты, соки из ягод и фруктов</a><br />Описание темы: (новый способ)<br />Автор темы: Хозяюшка<br />Автор последнего сообщения: Хозяюшка<br />Количество ответов: 4 <div align="center"><span style="color:purple"><span style="font-size:15pt;"><b>Компот из клубники и жимолости 2(новый способ)</b></span></span> <br /><br /> <!--IMG2--><a href="http://povar.ucoz.com/_fr/68/9325291.jpg" class="ulightbox" target="_blank" title="Нажмите, для просмотра в полном размере..."><img alt="" style="margin:0;padding:0;border:0;" src="http://povar.ucoz.com/_fr/68/s9325291.jpg" align="" /></a><!--IMG2--> <br /><br /> <b>Состав</b> <br /> клубника <br /> жимолость <br /> 1 л. воды <br /> 200 гр. сахара <br /><br /> <b>Приготовление</b> <br /> Ягоды перебрать, промыть(я жимолость не мою, она у нас с куста чистая) и разложить по баночкам. Наполняемость банок регулируем сами, кто то любит ягод побольше, мы любим сам компотик, так что по желанию. <br /> Поверх ягод насыпаем норму сахара <br /><br /> <!--IMG1--><a href="http://povar.ucoz.com/_fr/68/8762886.jpg" class="ulightbox" target="_blank" title="Нажмите, для просмотра в полном размере..."><img alt="" style="margin:0;padding:0;border:0;" src="http://povar.ucoz.com/_fr/68/s8762886.jpg" align="" /></a><!--IMG1--> <br /><br /> и заливаем кипятком. <br /> Банки закатывает железными крышками. <br /> Кладем банку на бок и катаем по столу до полного растворения сахара. <br /> Приятного аппетита:)</div> Компоты, соки из ягод и фруктов Хозяюшка http://xn----7sbf6aar1amadg9c4e.xn--p1ai/forum/163-6875-1 Компот "Ягодное ассорти" http://xn----7sbf6aar1amadg9c4e.xn--p1ai/forum/163-6868-1 Fri, 27 Jun 2014 05:49:00 GMT Форум: <a href="http://xn----7sbf6aar1amadg9c4e.xn--p1ai/forum/163">Компоты, соки из ягод и фруктов</a><br />Автор темы: Галина<br />Автор последнего сообщения: Хозяюшка<br />Количество ответов: 9 <div align="center"><span style="color:red"><span style="font-size:20pt;"><b>Компот "Ягодное ассорти"</b></span></span> <br /><br /> <!--IMG1--><a href="http://povar.ucoz.com/_fr/68/5149619.jpg" class="ulightbox" target="_blank" title="Нажмите, для просмотра в полном размере..."><img alt="" style="margin:0;padding:0;border:0;" src="http://povar.ucoz.com/_fr/68/s5149619.jpg" align="" /></a><!--IMG1--> <br /><br /> <span style="color:blue">на 3-х литровый бутыль: <br /> вишня- 2 стакана <br /> черная смородина- 0,5 стакана <br /> красная смородина- 0,5 стакана <br /> сахар- 1 стакан <br /> лимонная кислота-1 ч.л. <br /> цветочки гвоздики- 2шт</span> <br /><br /> В чистые баки поместить все состовляющие и залить кипятком. Укупорить стерилизованными крышками. <br /> Укутать в одеяло,оставить на ночь.</div> Компоты, соки из ягод и фруктов Галина http://xn----7sbf6aar1amadg9c4e.xn--p1ai/forum/163-6868-1 Абрикосовый компот http://xn----7sbf6aar1amadg9c4e.xn--p1ai/forum/163-6391-1 Mon, 23 Jun 2014 02:04:40 GMT Форум: <a href="http://xn----7sbf6aar1amadg9c4e.xn--p1ai/forum/163">Компоты, соки из ягод и фруктов</a><br />Автор темы: Галина<br />Автор последнего сообщения: Хозяюшка<br />Количество ответов: 3 <div align="center"><span style="color:red">Абрикосовый компот</span> <br /><br /> <!--IMG1--><img alt="" style="margin:0;padding:0;border:0;" src="http://povar.ucoz.com/_fr/63/2488017.jpg" align="" /><!--IMG1--> <br /><br /> <span style="color:blue">абрикосы <br /> сахар <br /> лимонная кислота</span> <br /><br /> Моем и стерилизуем банки и крышки. <br /> Абрикосы моем,убираем косточки и раскладываем по банкам. <br /> Заливаем первый раз кипятком,накрываем крышками,оставляем на 10-12 минут. <br /> Воду слить в кастрюлю,поставить на огонь,чтоб закипела. <br /> А в банку добавить сахар, из расчета на 3-х литровый бутыль 1 стакан(250мл) и лимонную кислоту 2 чайные ложки. <br /> Залить кипящей водой,закатать крышками и укутать в одеяло.</div> Компоты, соки из ягод и фруктов Галина http://xn----7sbf6aar1amadg9c4e.xn--p1ai/forum/163-6391-1 Компот из клубники и жимолости http://xn----7sbf6aar1amadg9c4e.xn--p1ai/forum/163-6376-1 Tue, 16 Jul 2013 22:58:34 GMT Форум: <a href="http://xn----7sbf6aar1amadg9c4e.xn--p1ai/forum/163">Компоты, соки из ягод и фруктов</a><br />Автор темы: Хозяюшка<br />Автор последнего сообщения: Хозяюшка<br />Количество ответов: 2 <div align="center"><span style="color:blue"><span style="font-size:15pt;"><b>Компот из клубники и жимолости</b></span></span> <br /><br /> <!--IMG1--><img alt="" style="margin:0;padding:0;border:0;" src="http://povar.ucoz.com/_fr/63/4771514.jpg" align="" /><!--IMG1--> <br /><br /> <b>Состав</b> <br /> клубника <br /> жимолость <br /> 1 л. воды <br /> 200 гр. сахара <br /><br /> <b>Приготовление</b> <br /> Ягоды перебрать, промыть(я жимолость не мою, она у нас с куста чистая) и разложить по баночкам. Наполняемость банок регулируем сами, кто то любит ягод побольше, мы любим сам компотик, так что по желанию. <br /> Первый раз ягоды заливаем кипятком. <br /> Даем постоять 15 минут, сливаем воду в кастрюлю и добавляем сахар. <br /> Варим сироп: на 1 литр воды я беру 200 гр. сахара. <br /> Когда сироп закипит, разливаем его по баночкам, закрываем железными крышками и закатываем. <br /> Убираем баночки под одеяло, пусть постепенно остывают. <br /> Зимой вас будет радовать самый ароматный компот.</div> Компоты, соки из ягод и фруктов Хозяюшка http://xn----7sbf6aar1amadg9c4e.xn--p1ai/forum/163-6376-1 Компот из клубники http://xn----7sbf6aar1amadg9c4e.xn--p1ai/forum/163-6355-1 Sat, 06 Jul 2013 14:01:33 GMT Форум: <a href="http://xn----7sbf6aar1amadg9c4e.xn--p1ai/forum/163">Компоты, соки из ягод и фруктов</a><br />Автор темы: Хозяюшка<br />Автор последнего сообщения: Галина<br />Количество ответов: 1 <div align="center"><span style="color:purple"><span style="font-size:15pt;"><b>Компот из клубники</b></span></span> <br /><br /> <!--IMG1--><img alt="" style="margin:0;padding:0;border:0;" src="http://povar.ucoz.com/_fr/63/6312722.jpg" align="" /><!--IMG1--> <br /><br /> <b>Состав</b> <br /> клубника <br /> сахар <br /> вода <br /> листики мяты по желанию <br /><br /> <b>Приготовление</b> <br /> Клубнику перебрать, промыть и разложить по баночкам. Наполняемость банок регулируем сами, кто то любит ягод побольше, мы любим сам компотик, так что по желанию. <br /> Первый раз клубнику заливаем кипятком. <br /> Даем постоять 15 минут, сливаем воду в кастрюлю и добавляем сахар. <br /> Варим сироп: на 1 литр воды я беру 200 гр. сахара. <br /> Когда сироп закипит, разливаем его по баночкам, добавляем в каждую баночку по 2-3 листика мяты, закрываем железными крышками и закатываем. <br /> Убираем баночки под одеяло, пусть постепенно остывают. <br /> Зимой вас будет радовать самый ароматный компот.</div> Компоты, соки из ягод и фруктов Хозяюшка http://xn----7sbf6aar1amadg9c4e.xn--p1ai/forum/163-6355-1 Компот из абрикос http://xn----7sbf6aar1amadg9c4e.xn--p1ai/forum/163-5698-1 Mon, 20 Aug 2012 04:50:29 GMT Форум: <a href="http://xn----7sbf6aar1amadg9c4e.xn--p1ai/forum/163">Компоты, соки из ягод и фруктов</a><br />Автор темы: Хозяюшка<br />Автор последнего сообщения: Хозяюшка<br />Количество ответов: 4 <div align="center"><span style="color:#FF00FF"><span style="font-size:15pt;"><b>Компот из абрикос</b></span></span> <br /><br /> <!--IMG1--><img alt="" style="margin:0;padding:0;border:0;" src="http://povar.ucoz.com/_fr/56/6505131.jpg" align="" /><!--IMG1--> <br /><br /> <b>Состав</b> <br /> абрикосы <br /> черная смородина <br /> сахар <br /><br /> <b>Приготовление</b> <br /> В подготовленные банки наложить абрикос и черной смородины в любой пропорции. Я кладу на 3 литровую банку половина банки абрикос и хорошую горсть смородины(для цвета). <br /> На первый раз заливаю кипятком, даю постоять минут 30. <br /> Воду сливаю в кастрюлю и насыпаю саха(на банку 3 литровую грамм 300), хорошо закипечиваю. <br /> На второй раз заливаю ягоды сиропом и сразу закатываю железными крышками. <br /> Убрать под шубу до остывания.</div> Компоты, соки из ягод и фруктов Хозяюшка http://xn----7sbf6aar1amadg9c4e.xn--p1ai/forum/163-5698-1 Компот из яблок с вишней http://xn----7sbf6aar1amadg9c4e.xn--p1ai/forum/163-4901-1 Wed, 24 Aug 2011 03:58:27 GMT Форум: <a href="http://xn----7sbf6aar1amadg9c4e.xn--p1ai/forum/163">Компоты, соки из ягод и фруктов</a><br />Автор темы: Галина<br />Автор последнего сообщения: Галина<br />Количество ответов: 6 <div align="center"><span style="font-size:18pt;"><b><span style="color:red">Компот из яблок с вишней</span> <br /> </b></span> <br /> <!--IMG1--><img alt="" style="margin:0;padding:0;border:0;" src="http://povar.ucoz.com/_fr/49/3540230.jpg" align="" /><!--IMG1--> <br /><br /> <span style="color:blue">1,5л воды на 1 бутыль 3х литровый <br /> 300г сахара <br /> яблоки <br /> вишня <br /> 1ч.л лимонной кислоты <br /> бутоны гвоздики <br /></span> <br /> Подготовить банки. Яблоки помыть, вынуть серединки и начинить вишней. <br /> Сложить все в банки, всыпать туда лимонную кислоту, положить бутончики гвоздики, залить кипятком и оставить на 40 минут. <br /> Воду слить, поставить на огонь, добавить сахар, дать прокипеть минут пять, залить яблоки. Укупорить и укутать в одеяло на сутки.</div> Компоты, соки из ягод и фруктов Галина http://xn----7sbf6aar1amadg9c4e.xn--p1ai/forum/163-4901-1 Сок березовый http://xn----7sbf6aar1amadg9c4e.xn--p1ai/forum/163-4760-1 Tue, 19 Jul 2011 16:54:33 GMT Форум: <a href="http://xn----7sbf6aar1amadg9c4e.xn--p1ai/forum/163">Компоты, соки из ягод и фруктов</a><br />Автор темы: Хозяюшка<br />Автор последнего сообщения: Ника<br />Количество ответов: 6 <div align="center"><span style="color:blue"><span style="font-size:15pt;"><b>Сок березовый</b></span></span> <br /><br /> <!--IMG1--><img alt="" style="margin:0;padding:0;border:0;" src="http://povar.ucoz.com/_fr/47/8653278.jpg" align="" /><!--IMG1--> <br /><br /> <b>Состав</b> <br /> 4 литра березового сока <br /> 80 гр. сахара <br /> лимонная кислота(на кончике ножа) <br /><br /> <b>Приготовление</b> <br /> Поставить березовый сок на огонь, добавить сахар по вкусу, я добавила примерно 80 грамм, довести до кипения и добавить лимонную кислоту, тоже по вкусу, добавляйте на кончике ножа, пробуйте, и если не устраивает вкус, добавляйте еще. <br /> <b>Приятного аппетита!</b></div> Компоты, соки из ягод и фруктов Хозяюшка http://xn----7sbf6aar1amadg9c4e.xn--p1ai/forum/163-4760-1 Компот из слив http://xn----7sbf6aar1amadg9c4e.xn--p1ai/forum/163-3391-1 Mon, 17 Jan 2011 12:30:18 GMT Форум: <a href="http://xn----7sbf6aar1amadg9c4e.xn--p1ai/forum/163">Компоты, соки из ягод и фруктов</a><br />Автор темы: Хозяюшка<br />Автор последнего сообщения: Хозяюшка<br />Количество ответов: 3 <span style="color:blue"><span style="font-size:14pt;">Компот из слив</span></span> <br /> Сортирую ягоды, убираю откровенно не хорошие, а если немного побиты, то ни чего страшного. Мою хорошо и кладу в банки, заполняя ее наполовину. Заливаю кипятком. Даю остынуть 30-40 минут, потом на этой же воде делаем заливку <br /> <b>ЗАЛИВКА: </b> <br /> на 1 литр воды <br /> 300 грамм сахара <br /> как закипит залить в банки и закрыть железной крышкой, убрать под шубу, вверх дном, до полного остывания(я убираю на сутки). <br /><br /> <!--IMG1--><img alt="" style="margin:0;padding:0;border:0;" src="http://povar.ucoz.com/_fr/33/5312055.jpg" align="" /><!--IMG1--> Компоты, соки из ягод и фруктов Хозяюшка http://xn----7sbf6aar1amadg9c4e.xn--p1ai/forum/163-3391-1 Компот из Красной смородины http://xn----7sbf6aar1amadg9c4e.xn--p1ai/forum/163-3390-1 Mon, 17 Jan 2011 12:29:45 GMT Форум: <a href="http://xn----7sbf6aar1amadg9c4e.xn--p1ai/forum/163">Компоты, соки из ягод и фруктов</a><br />Автор темы: Хозяюшка<br />Автор последнего сообщения: Хозяюшка<br />Количество ответов: 0 <span style="color:red"><span style="font-size:13pt;">Компот из Красной смородины</span></span> <br /> Подготавливаем ягоды и банки к консервированию. <br /> Укладываем веточки смородины в банки, надо положить где то половину банки(раньше полные делала, но сейчас ягоды не хотят кушать, выпиваем компот и все!( <br /> Заливаем наши ягоды кипятком, даем постоять(минут 30, чтоб остыло) потом на этой же воде делаем заливку <br /> ЗАЛИВКА: <br /> на 1 литр воды <br /> 300 грамм сахара <br /> как закипит залить в банки и закрыть железной крышкой, убрать под шубу, вверх дном, до полного остывания(я убираю на сутки). <br /><br /> <!--IMG1--><img alt="" style="margin:0;padding:0;border:0;" src="http://povar.ucoz.com/_fr/33/0669133.jpg" align="" /><!--IMG1--> Компоты, соки из ягод и фруктов Хозяюшка http://xn----7sbf6aar1amadg9c4e.xn--p1ai/forum/163-3390-1 Компот из винограда http://xn----7sbf6aar1amadg9c4e.xn--p1ai/forum/163-3388-1 Mon, 17 Jan 2011 12:27:44 GMT Форум: <a href="http://xn----7sbf6aar1amadg9c4e.xn--p1ai/forum/163">Компоты, соки из ягод и фруктов</a><br />Автор темы: Хозяюшка<br />Автор последнего сообщения: Хозяюшка<br />Количество ответов: 5 <span style="color:blue"><span style="font-size:15pt;">Компот из винограда</span></span> <br /><br /> <!--IMG1--><img alt="" style="margin:0;padding:0;border:0;" src="http://povar.ucoz.com/_fr/33/6643137.jpg" align="" /><!--IMG1--> <br /><br /> Подготавливаем ягоды и банки к консервированию. <br /> Укладываем виноград в банки, я кладу полные банки, и кладу грозди винограда, не отделяю веточки, тогда компот получается насыщеный и вкусный. <br /> Заливаем наши ягоды кипятком, даем постоять(минут 30, чтоб остыло) потом на этой же воде делаем заливку <br /> <b>ЗАЛИВКА</b>: <br /> на 1 литр воды <br /> 300 грамм сахара <br /> как закипит залить в банки и закрыть железной крышкой, убрать под шубу, вверх дном, до полного остывания(я убираю на сутки). <br /><br /> <!--IMG2--><img alt="" style="margin:0;padding:0;border:0;" src="http://povar.ucoz.com/_fr/33/3397568.jpg" align="" /><!--IMG2--> Компоты, соки из ягод и фруктов Хозяюшка http://xn----7sbf6aar1amadg9c4e.xn--p1ai/forum/163-3388-1 Компот из крыжовника http://xn----7sbf6aar1amadg9c4e.xn--p1ai/forum/163-3819-1 Fri, 14 Aug 2009 06:11:46 GMT Форум: <a href="http://xn----7sbf6aar1amadg9c4e.xn--p1ai/forum/163">Компоты, соки из ягод и фруктов</a><br />Автор темы: is57<br />Автор последнего сообщения: Хозяюшка<br />Количество ответов: 6 <span style="color:red"><span style="font-size:14pt;">Компоты</span></span> <br /> А я делаю компоты менее сладкие, чтобы их уже не разбавлять водой. Из клубники тоже всегда делала, но в этом году не стала. Что-то они мне разонравились. Их надо с чем-то смешивать. Вообще самые лучшие компоты - ассорти. шикарный просто компот с крыжовником. Можно черную смородину+ крыжовник. А самое лучшее - вишня+крыжовник. <br /> <a class="link" href="http://www.radikal.ru" rel="nofollow" target="_blank"><img src="http://s42.radikal.ru/i098/0908/b5/55dd34db0569.jpg" border="0"></a> <p> Я беру грамм 600-700 ягод на трехлитровую банку. <br /> Если это слива, абрикосы - накалываю их, заливаю кипятком, прогреваю минут 5-7, сливаю воду и засыпаю в нее сахар из расчета 100 грамм на 1 литр воды. <br /> Если ягода мелкая, типа смородины, то можно сразу сиропом заливать. сверхом, чтобы через край пролилось. И закатываю . преворачиваю и остужаю на воздухе, не укутываю. Стоит все всегда замечательно - что клубника, что вишня, слива и прочее. Компоты, соки из ягод и фруктов is57 http://xn----7sbf6aar1amadg9c4e.xn--p1ai/forum/163-3819-1