Рулетики из бекона с начинкой в духовке: Доступ к этой странице запрещен.

Содержание

Рулетики из бекона с начинкой в духовке

Из бекона можно приготовить очень вкусные рулетики с самыми разными начинками. Такие рулеты можно жарить на сковородке, но особенно вкусными они получаются запеченными в духовке.

В качестве основы для начинки подойдут грибы, курятина, говядина, индейка, любой мясной фарш. Можно также задействовать сыр, помидоры, лук, любые ваши любимые специи.

Рулеты с грибами в беконе

Для приготовления рулетиков из бекона с грибами возьмем такие продукты:

  • бекона охлажденного – 500 г
  • грибов – 200 г
  • лука – 1 шт.
  • сыра – 100 г
  • майонез
  • перец, соль

Приготовление рулетиков с грибами в беконе

Сначала готовим начинку. Мелко режем грибы и лук.

Обжариваем лук до золотистого цвета в растительном масле.

Добавляем к луку грибы. Перчим и солим. Жарим еще порядка 10 минут. Снимаем и охлаждаем начинку.

Натираем сыр. Добавляем сыр к начинке, перемешиваем.

Заправляем начинку для рулетиков майонезом, тщательно перемешиваем.

Солим и перчим отдельно каждый кусочек бекона. Выкладываем начинку на полоску бекона и сворачиваем рулетик. Если рулеты разворачиваются или рассыпаются, можно обвязать их нитками.

Обмазываем каждый рулет майонезом или маслом. Выкладываем рулетики на фольгу и затем – на противень. Разогреваем духовку до 200 °С. Запекаем рулеты с грибами примерно 40 минут.

Все, аппетитные рулетики с грибами в беконе готовы! Можно подавать на стол – с овощами или картошечкой.

Эти же рулеты можно приготовить быстрее – просто поджарить их на сковородке. Тогда желательно грибы предварительно обжарить практически до полной готовности. Но в духовке это блюдо получается вкуснее.

Рулеты с курятиной в беконе

Куриная грудинка многим кажется излишне суховатой. Но приготовленная таким образом она получается очень нежной и сочной.

Для приготовления куриных рулетиков в беконе возьмем такие продукты:

  • куриного филе – 4 шт.
  • бекона – 8–12 ломтиков
  • творожного сыра – 4–6 ст. ложек
  • лук зеленый
  • укроп
  • молотый перец
  • соль

Приготовление куриных рулетиков в беконе

Куриное филе промываем, обсушиваем и отбиваем до толщины примерно 0,5 см.

При отбивании филе желательно использовать пакет или пленку.

Моем, сушим и мелко нарезаем зелень.

Перчим каждый кусочек и смазываем творожным сыром.

Выкладываем на каждый кусочек немного зелени.

Заворачиваем рулеты.

Оборачиваем каждый рулет ломтиками бекона. Если плохо держится – закрепите зубочистками или обвяжите ниткой.

Выкладываем рулетики на противень.

Разогреваем духовку до 180–200 °С. Запекаем рулетики около 30–35 минут.

Рулеты из курятины в беконе с сыром подавать лучше горячими. К ним хорошо подойдет запеченный картофель.

Мой мир

Facebook

Вконтакте

Twitter

Одноклассники

Рулеты из бекона с начинкой

Приготовьте на праздничный стол рулеты из бекона с начинкой из сыра с луком в сливочном соусе. Такая горячая закуска утолит аппетит ваших гостей. Рулеты получаются такие вкусные, что хочется их  скушать все сразу. Сливочно-соевый соус придает насыщенный вкус мясу. Готовится закуска за считанные минуты, ведь все, что нам нужно подготовить это заправку и сыр.

Что касается начинки, вы можете использовать любые продукты. В бекон можно завернуть куриное филе, завернувши в него курицу, вы получите нежное и сочное мясо. Второй вариант это грибы и сыр, предварительно грибы нужно обжарить. Третий – это любой фарш, такие рулетики получаются очень сытные. А вот если в середину положить: болгарский перец, баклажан, помидор, кабачок, такие рулеты получается очень вкусные и питательные.

Предлагаю еще вот такой рецепт рулеты из свинины с сыром.

Ингредиенты

  • бекон свиной – 150 граммов (6-7 полосок)
  • сыр  моцарелла – 6-7 кусочков
  • соль – 0,5 ч. ложки
  • черный молотый перец – щепотка
  • сметана – 1 ст. ложка
  • соевый соус – 3 ст. ложки
  • кетчуп – 1 ст. ложка
  • специи разные – 2 ч. ложки
  • лук репчатый – ¼ шт.
  • зелень – для подачи к столу

Как приготовить рулет в беконе

Такие полоски бекона продаются в любом супермаркете. Кладем их на ровную поверхность и разровняем. Посыпаем солью и черным молотым перцем.

Моцареллу или другой твердый сыр нарежьте на небольшие брусочки. Примерно шириной 1см, а длину корректируйте от ширины вашей ленты. Выложите на каждый кусок моцареллу и заверните.

Берем противень и кладем на него фольгу. Перекладываем рулетики на фольгу.

В тарелку добавьте сметану. Желательно жирную, чтобы она не превратилась в хлопья. Если у вас есть сливки можете использовать их.

Залейте соевый соус, я использовала специальный к мясу. Но вы можете использовать любой.

Добавьте кетчуп не острый.

Засыпьте смесь специй и соль. Специи я выбрала для мяса. Помешайте в однородную смесь.

Лук нарежем на тонкие полукольца. Если вы нарежете крупно, они не успеют приготовится. Выложите лук сверху.

Сверху полейте соусом и завернем в фольгу. Запекайте 30 минут при 180 градусах.

Нежный бекон с тянущемся сыром и пикантным соусом, подарит вам вкусовой фейерверк. Приятного аппетита!

Советы, как приготовить рулетики из бекона с начинкой

  • Мясные полоски лучше всего купить готовый, самим нарезать так тонко тяжело, только если у вас нет специальной машинки для нарезки.
  • Соус вы можете сделать свой, добавить или убрать любой из ингредиентов на свой выбор.
  • Специи играют большую роль в этом блюде, так как они придают аромат и вкус.
  • Сыр вы можете взять любой, я полюбила моцареллу она очень хорошо тянется в горячем виде.
  • Запекать лучше в фольге или рукаве, тогда мясо получается нежным и не будет вероятности, что оно подгорит.
  • Это блюдо вы можете приготовить на День Рождение, Новый год или другой праздник. Удивите своих родных невероятной закуской — рулеты из бекона с начинкой!

Рулетики из бекона с начинкой. Рецепты в духовке с сыром, чесноком, картофелем, черносливом, курицей. Пошагово

Публикация в группе: Закуски

Бекон – это нижняя часть свиной туши без кости. В таком продукте полоски сала чередуются с мясными. Способ приготовления бекона был придуман еще несколько веков назад. И по сей день этот продукт пользуется популярностью среди кулинаров. Обычно бекон продается соленым или копченым. Считается, что самые вкусные его варианты производятся в Испании и Италии.

Сегодня бекон – обязательная часть завтраков многих европейцев. В России же продукт чаще используется для приготовления некоторых вторых блюд и горячих/холодных закусок. Из последних особенно популярны рулетики из бекона с разнообразными начинками. Они становятся настоящим украшением праздничного стола. Особенно если позаботиться об оригинальном оформлении такого угощения.

Классический рецепт

Рулетики из бекона с начинкой по классическому рецепту готовятся из свежего мясного продукта. Лучше всего купить его сразу порезанным на порционные длинные и широкие ломтики. Сырой бекон хорошо сочетается со сливочным сыром в начинке. Но можно также экспериментировать с наполнением по своему вкусу.

Состав ингредиентов

Для блюда нужно взять:

  • бекон (свежий) – 10 кусочков;
  • сливочный сыр – 80-90 г;
  • яйца сырые – 2 шт. (среднего размера).

Пошаговый процесс приготовления

Процесс приготовления включает в себя несколько этапов:

  1. Содержимое всех сырых яиц первым делом требуется вылить в небольшую миску и взбить с 1 ст. л. кипяченой холодной воды. Можно по вкусу посолить и сдобрить смесь пряностями.
  2. Далее омлетную смесь понадобится вылить на разогретую сковороду с небольшим количеством масла и обжарить до готовности. После – порезать пластинками примерно по размеру мясных полосок.
  3. На следующем шаге бекон нужно разложить на столе и с одной стороны каждый кусочек промазать сливочным сыром.
  4. Поверх первого слоя необходимо выложить полоски омлета и свернуть из продуктов аккуратные плотные рулеты.

Получившиеся заготовки следует отправить в духовке при средней температуре. Достаточно будет нескольких минут, чтобы приготовился бекон.

Что можно добавить?

Чтобы начинка получилась вкуснее, в нее также можно добавлять свежие или консервированные овощи. Например, кусочки маринованных огурцов или кружочки спелых черри.

Как подавать блюдо на стол

Подавать блюдо вкуснее всего горячим и сразу после приготовления. Готовые рулеты раскладываются на салатные листья

С сыром

Рулетики из бекона с начинкой могут готовиться с тестом. Тогда они получаются более плотными, отлично держат форму. Такой вариант зугощение можно готовить даже заранее и в дальнейшем разогревать.

Рулетики из бекона с начинкой из сыра, рецепт.

Оно все равно остается вкусным. Тесто лучше всего выбирать слоеное магазинное, оно позволит значительно сократить весь процесс приготовления блюда и точно добиться удачного результата.

Состав ингредиентов

Для блюда нужно взять:

  • слоеное тесто – 1 упаковку;
  • желток (яичный сырой) – 1 шт.;
  • бекон (кусочками) и сыр «Голландский» – по 130-150 г;
  • уксус столовый (6%) – 1 ст. л.;
  • соль, перец.

Пошаговый процесс приготовления

Процесс приготовления включает в себя несколько этапов:

  1. Если бекон упакован крупными кусочками, его понадобится порезать небольшими брусками. Затем – высыпать на разогретую сковороду и обжарить со всех сторон до аппетитного румяного оттенка. При этом не нужен никакой дополнительный жир, его достаточно вытопится из бекона.
  2. Когда мясной продукт уже достаточно зарумяниться, можно снимать сковороду с ним с огня и вливать 1 ст. л. уксуса. После необходимо очень тщательно перемешать эти ингредиенты. Массу стоит посолить по своему вкусу.
  3. Слоеное тесто нужно раскатать на горизонтальной поверхности. В процессе требуется придать основе прямоугольную форму.
  4. На тесто на столе необходимо высыпать сыр, распределяя его по всей поверхности равномерным слоем. Предварительно молочный продукт обрабатывается теркой со средними или крупными делениями.
  5. Сверху сыр требуется посыпать молотым перцем. Можно использовать и любые другие пряности.
  6. На сырную стружку с перцем нужно выложить кусочки обжаренного бекона. Далее обязательно плотно свернуть основу, чтобы получился плотный рулет. Его края необходимо склеить, чтобы заготовка не распадалась в процессе запекания. Можно сделать это, например, сырым яйцом или просто тщательно закрепить концы мокрыми руками.
  7. Получившуюся конструкцию требуется по всей поверхности промазать яичным желтком. Он нужен, чтобы рулет получился румяным и золотистым.
  8. На следующем этапе рулон понадобится отправить в морозилку примерно на полчаса.
  9. После можно перемещать заготовку в духовку, заранее разогретую до 210-220°, предварительно порезав ее ломтиками (оптимальная их толщина – примерно ½ см). Кусочки должны располагаться не слишком близко друг к другу на промасленном противне.

Выпекаться угощение будет при указанных условиях около четверти часа. В итоге оно должно покрыться золотисто-коричневой корочкой.

Как подавать блюдо на стол

Получившиеся кусочки вкуснее всего подавать к столу в горячем или теплом виде. Они станут отличным дополнением к завтраку или первым блюдам на обед. Кусочки такого рулета с беконом удобно брать с собой на работу, в дорогу, на пикник в качестве сытного перекуса.

С чесноком

Из бекона готовится множество вариантов закусочных рулетов с начинкой. Например, чтобы добавить такому угощению пикантности, можно использовать свежий чеснок. Бекон в этом случае понадобится сырокопченый.

Также допускается использовать различные пряности по своему вкусу.

Состав ингредиентов

Для блюда нужно взять:

  • сырокопченый бекон (уже порезанный) – 170-200 г;
  • сыр твердый или мягкий сливочный – 80-100 г;
  • чеснок свежий – 3-4 дольки;
  • рукколу, свежую зелень.

Для такого угощения одинаково хорошо подходит твердый/полутвердый или мягкий сливочный сыр. Со вторым закуска получается нежнее. Чеснок можно брать как свежий, так и гранулированный. Но с первым блюдо получится ароматнее, пикантнее. Из зелени для угощения лучше всего подойдут петрушка и укроп.

Пошаговый процесс приготовления

Процесс приготовления включает в себя несколько этапов:

  1. Для начала нужно заняться сыром – обработать его теркой с крупными делениями. Если используется мягкий сливочный молочный продукт, достаточно размять его вилкой.
  2. Чеснок следует очистить от шелухи и пропустить через пресс. Для его измельчения также хорошо подойдет мелкая терка. В крайнем случае можно просто порезать очищенный чеснок миниатюрными кубиками.
  3. Рукколу требуется промыть, обсушить, после чего – мелко порубить. Эта зелень позволяет начинке получить приятное ореховое послевкусие, легкую остроту и горечь. Но можно заменить ее, например, кинзой или и вовсе исключить из рецепта.
  4. Если в дополнение к рецепту выбраны петрушка и укроп, их также понадобится промыть, обсушить и порубить острым ножом или специальными кулинарными ножницами.
  5. На следующем этапе можно отправить все ингредиенты начинки в общую посуду и хорошо перемешать. По желанию допускается добавить в массу еще майонез и большую щепотку сахара.
  6. Бекон в таком рецепте будет использоваться полосками. На каждую из них требуется выложить по небольшой порции начинки и завернуть плотным рулетом. Чтобы заготовки хорошо держались, стоит закрепить их зубочистками или фигурными шпажками. Если блюдо готовится для праздничного стола, последние можно выбирать с оригинальным дизайном.

Остается украсить рулеты по своему вкусу. Подавать их к столу допустимо как сразу же, так и после предварительного охлаждения.

Как подавать блюдо на стол

Если зелень не использовалась в начинке для рулетов из бекона, ее можно выбрать для украшения. Например, присыпать рубленым укропом боковые части закуски. Также угощение будет аппетитно смотреться на большой тарелке, если оформить его половинками черри красного и желтого цвета, маслинами, свернутыми салатными листьями.

С картофелем

Рулетики из бекона можно превратить в сытную полноценную закуску, если использовать в рецепте картофель. Овощные ломтики заворачиваются в мясную основу. В итоге получается калорийное, но очень вкусное блюдо. Если оно готовится во время пикника, то обжаривать его можно на решетке или шампурах. Калорийность готового угощения будет примерно 326 ккал на 100 г.

А его БЖУ:

БЖУЗначение в г (на 100 г)
Белки5,2
Жиры21,7
Углеводы26,9

Состав ингредиентов

Для блюда нужно взять:

  • сыр «Пошехонский» — 130-150 г;
  • картофель сырой – 180-200 г;
  • бекон – 270-300 г;
  • майонез – ½ ст.;
  • соевый соус (классический) – 1 ч. л.;
  • соль, пряности.

Пошаговый процесс приготовления

Процесс приготовления включает в себя несколько этапов:

  1. Для начала необходимо заняться картофелем – почистить его, вымыть, порубить крупными брусочками. Далее можно пересыпать получившиеся кусочки в большую миску, удобную для смешивания.
  2. На следующем этапе к картофелю нужно отправить соль и выбранные пряности. При этом нужно помнить, что соевый соус также сильно соленый. Из специй проще всего выбирать смеси, составленные, например, специально для картофеля или для свинины. Оба варианта хорошо подойдут к такому угощению.
  3. Далее можно перекладывать к картошке весь майонез (подойдет и домашний, и магазинный), вливать соевый соус и все тщательно перемешивать.
  4. Бекон требуется порезать длинными тонкими полосками. Удобно покупать мясной продукт уже измельченный таким образом – часто в супермаркете он продается уже в виде отлично подходящих для рулетов кусочков.
  5. «Пошехонский» сыр (подойдут и другие его сорта) нужно нарезать такими же толстыми брусочками, как и картофель. Теперь начинка полностью готова и можно приступать к формированию рулетов.
  6. На каждую полоску бекона требуется выложить по 1-2 (в зависимости от размера) кусочкам картофеля и сыра. Количество начинки допускается увеличивать по своему вкусу, но нужно сделать так, чтобы с ней заготовки выглядели аккуратно и их содержимое не выпадало.
  7. Далее понадобится свернуть бекон с начинкой плотными рулетами и при необходимости закрепить. Удобно сделать это 1-2 зубочистками или шпажками.
  8. Остается выложить получившиеся рулеты с начинкой на промасленный противень и отправить запекаться в духовку, заранее разогретую приблизительно до 180-185°.

На процесс приготовления закуски уйдет приблизительно 40-45 мин. В результате бекон должен стать румяным и слегка хрустящим. При желании можно переворачивать его при выпекании, а также использовать режим гриля.

Как подавать блюдо на стол

Подается закуска на большой плоской общей тарелке. Посередине можно поставить емкости с соусами, а вокруг – разложить рулеты с начинкой. Отличным дополнением к ним станут также кусочки хрустящего хлеба. Это могут быть как белые, так и черные гренки.

С черносливом

Рулетики из бекона с начинкой могут дополняться даже сладкими ингредиентами. Например, сухофруктами. Лучше всего к ним подойдет чернослив – вяленый, мягкий и без косточек.

Если сухофрукты окажутся слишком жесткими, их получится размочить в теплой кипяченой воде.

Состав ингредиентов

Для блюда нужно взять:

  • бекон (в виде длинных полосок средней ширины) – 12 шт.;
  • чернослив (вяленый, без косточек) и половинки грецких орехов – по 12 шт.

Для приготовления такого варианта закуски также обязательно понадобится запастись зубочистками или шпажками. Их нужно 12 шт.

Пошаговый процесс приготовления

Процесс приготовления включает в себя несколько этапов:

  1. Тонко порубить бекон таким образом, чтобы он отлично подошел для такой закуски непросто. Поэтому стоит сразу купить готовую нарезку, сделанную при помощи специального устройства. Слишком толстые пласты сала могут испортить все угощение. Зато можно использовать как варено-копченый, так и сырокопченый бекон. С первым вариантом закуска будет иметь более нежный, деликатный вкус, а со вторым – пикантный.
  2. Так как все составляющие угощения полностью готовы, можно сразу приступать к формированию блюда.
  3. Каждую полоску бекона нужно разложить на горизонтальной поверхности. Они станут основой закуски.
  4. Если чернослив оказался слишком сухим, можно предварительно размочить его в теплой воде на протяжении примерно четверти часа. После – слить жидкость и обсушить сухофрукты.
  5. Далее на каждый чернослив необходимо выложить по половинке грецкого ореха (предварительно очищенного от скорлупы) и слегка вдавить внутрь. Получившуюся конструкцию следует отправить на край полоски бекона и свернуть аккуратные плотные рулетики. После –закрепить каждый зубочисткой. В классическом рецепте такого блюда предлагается вставлять орехи внутрь сухофруктов, но это непростая трудоемкая задача. Поэтому ее можно облегчить. На вкус итогового блюда это не повлияет.
  6. Чтобы в итоге закуска не распадалась, обязательно нужно проткнуть ее насквозь зубочисткой. Последняя должна захватить и чернослив, и орех, и бекон.
  7. Получившиеся рулетики требуется выложить в форму для запекания. Располагать их необходимо в 1 слой. Промазывать емкость маслом не требуется. При нагревании из бекона будет выделяться достаточное количество жира.

Запекать рулетики с начинкой в духовке нужно приблизительно 17-20 мин до тех пор, пока они сильно не зарумянятся. Оптимальная температура для этого – 180-185°. Чтобы получить аппетитную хрустящую корочку, в самом конце можно включить режим гриля на несколько минут.

Как подавать блюдо на стол

Подавать готовое угощение стоит сразу же после приготовления еще горячим. Например, в качестве горячей закуски к праздничному столу. Такие рулетики с начинкой станут и отличным дополнением к шашлыку или приготовленным на гриле морепродуктам. Если не все порции в итоге остались съеденными, можно убрать их в холодильник даже на пару дней. Перед употреблением нужно разогревать блюдо в микроволновке на протяжении 30-40 сек.

С курицей

Рулетики из бекона с начинкой могут быть приготовлены с 2 видами мяса в рецепте. Например, кроме бекона, хорошо дополнит закуску курятина. Лучше всего использовать чистое филе без костей, лишнего жира и кожи.

Состав ингредиентов

Для блюда нужно взять:

  • куриные грудки – 2 шт.;
  • сливочный сыр (мягкий) – 170-200 г;
  • сладкий перец (любого цвета) – 2 стручка;
  • петрушку свежую и укроп (уже мелкорубленые) – по 1-1,5 ст. л.;
  • сырокопченый бекон – 8 кусочков;
  • соль и пряности.

Для такого рецепта хорошо подойдет сладкий перец разного цвета. Он сделает закуску еще ярче и аппетитнее. Например, можно взять по кусочку желтого, оранжевого и красного овоща.

Пошаговый процесс приготовления

Процесс приготовления включает в себя несколько этапов:

  1. Куриное филе требуется промыть, обсушить бумажными полотенцами, после чего – измельчить. Резать его нужно на 8 продольных кусочков, удобных для заворачивания начинки.
  2. Каждую получившуюся заготовку на следующем этапе понадобится тщательно отбить специальным кухонным молоточком. После – натереть смесью соли и перца. Желательно перед наполнением куриных заготовок начинкой дать им помариноваться хотя бы четверть часа. Для этого можно использовать не только перец, но и любые смеси пряностей для птицы.
  3. После следует покрыть заготовки из куриного филе сливочным сыром. Распределять его нужно тонким слоем.
  4. Перец необходимо избавить от плодоножки, удалить из него плотные перегородки и семена. После – порубить очень мелкими кусочками. Вместе с измельченной зеленью их требуется рассыпать поверх полосок курицы со сливочным сыром.
  5. Остается свернуть каждую заготовку плотным рулетом и покрыть ломтиком бекона.
  6. Получившиеся рулеты необходимо переместить в жаропрочную форму, смазанную небольшим количеством масла. Лучше всего выбирать небольшую емкость, чтобы заготовки лежали в ней плотно друг к другу и не распадались во время запекания. Тогда и зубочистки для их закрепления не понадобятся.

Запекаться угощение будет в заранее разогретой до 180 °духовке. На этот процесс уйдет приблизительно полчаса. Когда блюдо будет уже полностью готово, можно остудить его и подать к столу.

Как подавать блюдо на стол

Готовые рулеты с беконом и курицей вкусно подавать с самыми разными гарнирами. Например, хорошо дополнит блюдо картофельное или гороховое пюре, макаронные изделия со сливочными соусами, отварной рис.

С баклажанами

Такое угощение объединяет в себе сразу 2 популярных блюда – рулетики с беконом и баклажанами. С начинкой для него можно бесконечно экспериментировать. Например, добавлять вареные яйца, вялены томаты, грецкие орехи.

Состав ингредиентов

Для блюда нужно взять:

  • баклажаны и зубцы свежего чеснока – по 2 шт.;
  • бекон – 8 ломтиков;
  • белый хлеб – 100 г;
  • сыр (уже тертый) – ½ ст.;
  • масло оливы – 1 ст. л.;
  • петрушку – 1 пучок;
  • соль и пряности.

Пошаговый процесс приготовления

Процесс приготовления включает в себя несколько этапов:

  1. Начать процесс стоит с баклажанов. Сначала их понадобится вымыть, после чего – порубить тонкими пластинками вдоль.
  2. Далее овощные заготовки потребуется отправить на сковороду с небольшим количеством разогретого жира и обжарить до размягчения.
  3. Чтобы приготовить начинку, нужно соединить тертый сыр, белый хлеб (превращенный в крошки), сырную стружку, чеснок (очищенный и пропущенный через пресс), рубленую зелень. Массу в самом конце нужно посолить по вкусу и добавить пряности.
  4. На следующем этапе на край каждой обжаренной полоски баклажана следует выложить по порции начинки и свернуть заготовку рулетом. Эти действия необходимо повторить со всеми овощными ломтиками.
  5. После каждый получившийся рулет нужно обернуть тонкой полоской бекона, чтобы перед кулинаром оказались плотные аккуратные заготовки.
  6. Остается выложить рулетики в промасленную жаропрочную емкость и отправить запекаться в заранее разогретой до 210-220°духовке. На это процесс уйдет приблизительно 10-12 мин.

После готовые рулеты можно сразу же подавать к столу.

Как подавать блюдо на стол

Рулеты с баклажанами вкусно дополнять овощными салатами. Например, приготовленными из томатов, кинзы, огурцов и пикантной масляной заправки. Желательно сделать такое дополнение острым. Для приготовления обсуждаемой закуски хорошо подходят разные виды бекона. Самый вкусный нежный ее вариант получается с варено-копченой основой. Но можно использовать и свежий.

Для начинки рулетиков, приготовленных из бекона, отлично подойдут любые овощи, сыры (твердые, мягкие и плавленые), зелень, сухофрукты, грибы. Можно выбирать для них всевозможные соусы, добавлять орехи, пряности. Желательно всегда готовить блюдо непосредственно перед подачей и не разогревать его повторно.

Видео о приготовлении рулетиков из бекона с начинкой

Рецепт приготовления рулетиков из бекона с сырной начинкой:

Автор публикации

212,6 Комментарии: 0Публикации: 11731Регистрация: 14-11-2019

Рулетики из бекона с курицей

Рулетики из курицы в беконе запеките с начинкой из сыра с чесноком и помидоров. Удачное сочетание вкусов! Немного суховатое при обычном запекании филе с грудки курицы в комбинации со свининой получится нежной, сочной, мягкой.  

Запеченные в полосках бекона рулетики с беконом и курицей аппетитны, очень вкусны. Предлагаю подробный рецепт приготовления.

Ингредиенты:

  •  3 филе курицы,
  •  средняя помидорина,
  •  100 гр сыра фета,
  •  12 тонких полосок сырокопченого бекона,
  •  3 чесночные дольки (пропустите через пресс),
  •  2 ч. ложки специй для курицы,
  •  смесь перцев,
  •  соль.

Расчет продуктов дан на 6 порций.

Чтобы приготовить куриные рулетики в беконе с начинкой, возьмите чистое куриное мясо: без пленок, костей, жира. Каждое филе разрежьте вдоль пополам, чтобы получились пластинки, мясо слегка отбейте.

Мясо курицы посолите, поперчите, обмажьте чесноком и специями. Дайте мариноваться при комнатной температуре 30 минут.

Разогрейте духовку до 200 градусов. Сыр и помидорку порежьте на брусочки шириной с примерно с ширину филе.

На каждую куриную пластинку положите брусок феты и кусок помидорчика. Сверните слайс в плотный рулет и плотно обмотайте двумя полосами бекона.

Бесплатный 3-х дневный марафон «Готовим мясо легко и быстро»

Уложите рулетики из бекона с курицей в жаропрочную форму (без масла), запекайте 20-30 минут. Подавайте рулетики с сыром, чесноком и помидорами горячими, с любимым соусом, например, с чесночно укропным.

Рулетики— идеальная заготовка для праздничного стола. Мясо курицы можете замариновать заранее. Затем приготовить рулеты, накрыть фольгой и убрать в холодильник. В духовку куриные рулетики в беконе с начинкой поставьте перед приходом гостей.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Куриный рулет в фольге с желатином

Куриный рулет из целой курицы

Куриный рулет, как приготовить в домашних условиях

Куриные рулетики с сыром и ветчиной, рецепт

Вот рецепт закусочных рулетов для праздничного стола — сырные, заполненные корейской морковкой.

Куриные рулетики в беконе — рецепт с фотографиями

Ингредиенты:

2 шт.6 шт.
150 г12 шт.
6 шт.  

Описание рецепта — Куриные рулетики в беконе:

Сегодня предлагаю запечь в духовке куриный рулет с сыром в беконе. Это вкусное, нежное и ароматное мясное блюдо можно нарезать на кусочки и подать на отдельном блюде как холодную закуску, а можно, выложив на хлеб, использовать вместо колбасы. Бекон придаёт рулету аромат и сохраняет сочность куриного мяса, а сырная начинка гармонично дополняет вкусовые качества блюда.

Куриные рулетики в беконе: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

386

килокалорий

Шаг 1:

2 шт.
6 шт.
150 г
12 шт.
6 шт.

Чернослив промыть, замочить в теплой воде на 30 минут. Куриное филе разрезать вдоль на 2-3 части (в зависимости от размера). Слегка отбиваем каждый кусочек с двух сторон. Для удобство лучше всего завернуть каждый кусочек в пищевую пленку и отбить тупой стороной молотка для мяса (без зубчиков). Это позволит мясу сохранить свою структуру, а мелкие кусочки курицы не будут разлетаться по всей кухне. Посыпаем куриное филе твердым сыром. Сыр лучше натереть на средней или крупной терке. Лучше всего использовать твердые сорта сыра, такие сыры не расплавятся и не вытекут в процессе запекания. Чернослив обсушить, нарезать кусочками, грецкий орех натереть на крупной тёрке. Кладём чернослив на сыр и посыпаем орехом. Сворачиваем куриное филе в рулетики. Обматываем каждый рулетик ломтиком бекона. На один рулетик понадобиться один ломтик бекона. Выкладываем рулетики в форму (свободный конец бекона должен быть внизу) и ставим в разогретую духовку. Запекаем при 180-200 в течении 15-20 минут. Приятного аппетита!!!

Куриные рулетики с сыром в беконе

Если вы ищите вкусное, сытное и достойное для праздничного стола блюда из курицы – остановите свой выбор на куриных рулетиках в беконе запеченных в духовке.

Готовятся такие рулеты достаточно просто и получаются аппетитными и очень вкусными. При этом начинку можно всегда подкорректировать под свой вкус, но в нашем варианте это будет плавленый сыр с зеленью.

Приготовление куриных рулетиков с сыром в беконе

Острым ножом разрезаем каждое филе вдоль. Получаем в конечном итоге восемь плоских кусков куриного мяса.

Затем отбиваем каждый пласт с одной стороны.

Чтобы не повредить целостность куриного мяса, отбиваем через пленку. Все отбитые куски приправляем молотым перцем и солью. Если повредили целостность куриного филе, не расстраивайтесь, всегда можно выйти из положения и приготовить куриные наггетсы.

Для начинки натираем на терке плавленый сыр. Добавляем к нему яйцо, рубленную мелко петрушку и раздавленные зубчики чеснока. Приправляем сырную массу молотым перцем и тщательно перемешиваем. Посмотрите также, рецепт куриных рулетиков с другой начинкой.

Берем отбитый пласт куриного филе и накладываем на него с одной стороны приправленный зеленью сыр.

Скручиваем плотным рулетом и обматываем получившийся рулетик полоской бекона.

Жаропрочную форму смазываем слоем рафинированного масла и укладываем сырные рулетики в беконе. Присыпаем уложенные рулетики молотым перцем и отправляем запекаться при 190 градусах.

Готовность определяем по румяности бекона. Один раз рулеты можно перевернуть, чтобы бекон подрумянился равномерно со всех сторон.

Куриные рулетики с сыром в беконе получаются очень сытными, поэтому для сопровождения будет вполне достаточно легкого овощного салата.

Приятного аппетита!

 

Как запечь курицу в духовке целиком

Запеченная утка в духовке с яблоками, Лакированная утка

Галантин из курицы — рецепт с фото

Куриные рулетики в беконе — 8 рецептов


Простой рецепт приготовления на сковороде

Наиболее распространенным типом термической обработки смело можно назвать обжаривание на сковороде.

Для приготовления блюда понадобятся такие компоненты:

  • 0,6 кг куриного филе;
  • 6 ч. л. подсолнечного масла;
  • 0,1 кг брынзы;
  • 0,15 кг сыровяленого бекона;
  • перец черный молотый;
  • соль.

Пошаговый рецепт:

  1. Мясо птицы хорошо промыть и обсушить одноразовыми полотенцами.
  2. Грудку курицы надрезать вдоль, развернув книжечкой.
  3. Отбить мясо кухонным молотком для одинаковой толщины по всему периметру. Посолить и поперчить.
  4. Нарезать небольшими длинными кусочками брынзу. Выложить на одну сторону подготовленного филе.
  5. Свернуть рулет, чтоб сыр оказался внутри.
  6. Каждый кусок обмотать тонко полоской бекона. Визуально подготовленные элементы напоминают трубочки.
  7. Обжаривать следует на разогретой с маслом сковородке 20 минут, переворачивая на все стороны.
  8. При получении беконом румяной корочки и курятиной белого состояния сковородку нужно накрыть крышкой. Выключить плиту. Продержать в таком состоянии до 15 минут.

Перед подачей горячее блюдо принято выкладывать на подушку из салата, сервируя свежей овощной нарезкой. Рекомендуется использовать филе в свежем виде, не в замороженном.

Готовим с сырной начинкой

Для оригинального рецепта куриных рулетов с беконом и сыром используются элементы:

  • 4 куриных филе;
  • половина сладкого перца;
  • 0,08 кг сливочного сыра;
  • 0,1 кг твердого сыра;
  • зеленый лук;
  • 100 г бекона;
  • сок лайма – 150 мл;
  • 0,5 ст. панировочных сухарей;
  • 5 ч. л. оливкового масла;
  • перец и соль по вкусу.


Способ приготовления:

  1. Нарезать чистое и просушенное филе курицы поперек. Каждую часть посолить и поперчить.
  2. Измельчить перец.
  3. Чеддер натереть на крупной терке.
  4. Соединить оба вида сыра с перцем и зеленым луком в отдельной посуде.
  5. Готовую массу накладывать в небольшом количестве на каждый кусок. Закрутить рулетики, закрепив тонкими полосками бекона и зубочистками, чтобы сыр не вытекал при подготовке.
  6. Оливковое масло смешать с соком лайма, солью и перцем для приготовления соуса.
  7. Обмакивать рулеты в жидкости, затем в сухарях для панировки.
  8. Выложить все куски в форму для выпекания, предварительно смазав ее маслом.
  9. Готовить в духовом шкафу 30 минут при температуре 250 градусов.

Блюдо подается горячим с овощным гарниром.

Оригинальный шашлык в аэрогриле

Аэрогриль – это отличный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой. Для приготовления этого варианта курицы лучше всего взять сырой бекон с минимальной жировой прослойкой.

Ингредиенты:

  • куриное филе – 300 г;
  • бекон сырой – 150 г;
  • чеснок – 3-4 зубчика;
  • лимонный сок – 70 мл;
  • оливковое масло – 3 ст. л.;
  • смесь прованских трав – 2 ч. л.;
  • репчатый лук – 1 шт.;
  • соль – по вкусу.

Как готовить:

  1. Грудку курицы разрезать полосками шириной около 4 см и отбить.
  2. Смешать лимонный сок с маслом, добавить соль и смесь специй. Замариновать в получившейся смеси курицу на час.
  3. Натереть полоски продавленным чесноком и свернуть в рулеты, обернуть сверху полосками бекона. Укрепить по несколько рулетиков на шпажках, в промежутки добавить по колечку лука.
  4. Распределить готовые шашлычки на средней решетке аэрогриля, выставить температуру не ниже 200 градусов и среднюю интенсивность обдува. Готовить в таком режиме около 20-25 минут.

Такие рулеты хорошо сочетаются со свежей зеленью, салатом из сырых овощей и картофелем, приготовленным на пару.

Из куриной грудки в духовке

Чтобы вкусно приготовить рулетики в духовке, используются такие ингредиенты:

  • грудки курицы – 2 шт.;
  • перец сладкий красного цвета – 2 шт.;
  • творожный сливочный сыр – 1 уп.;
  • бекон копченый или свежий – 8 пластов;
  • укроп;
  • соль;
  • черный перец молотый.

Готовятся рулетики таким способом:
  1. Порезать каждую половинку филе на 2-3 куска, отбить молотком. Посолить и поперчить.
  2. Смазать одну сторону тонким слоем сыра.
  3. Измельчить чистые очищенные овощи.
  4. Выложить рубленный перец и укроп поверх сыра.
  5. Плотно укладывая начинку, завернуть рулеты.
  6. Каждый из них замотать беконом.
  7. Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать форму. Выложить все подготовленные элементы.
  8. Выпекать 25-30 минут.

Можно подать приготовленные куриные рулетики в духовке в горячем или холодном состоянии, вкусовые качества от этого не портятся.

Из филе на мангале

Рулетики из курицы в беконе отлично подходят для того, чтобы приготовить их на природе с использованием мангальной решетки. Для этого заготовьте их заранее дома и разложите по контейнерам для транспортировки – уже по прибытию на место их можно будет быстро запечь на углях. В такие рулеты можно завернуть брынзу с мелко нарубленным сладким перцем и свежей зеленью.

Ингредиенты:

  • куриная грудка – 400 г;
  • бекон сырокопченый – 150 г;
  • брынза – 150 г;
  • укроп – 1 пучок;
  • болгарский перец – 1 шт.

Приготовление:

  1. Грудку разрезать и хорошо отбить.
  2. Брынзу тщательно размять вилкой и перемешать с мелко порубленным укропом и измельченным кубиками болгарским перцем. Натереть полученной массой курицу.
  3. Свернуть в рулеты, завернуть в бекон, аккуратно укрепить. Лучше всего не использовать деревянные шпажки и кулинарную бечевку для приготовления на углях, поэтому старайтесь, чтобы рулеты сразу же выходили достаточно плотными, не кладите большое количество начинки и оставляйте 2-3 см свободного края.
  4. Подготовленные рулеты выложить на решетку мангала, когда угли будут готовы. Лучше всего готовить такую закуску на слегка остывших углях – тогда начинка не растечется, а бекон примет форму аккуратной корочки.

Такие рулеты – отличная возможность разнообразить традиционный весенний выезд на шашлыки.

Рулетики из курицы с черносливом

Для изготовления куриных рулетиков в беконе с начинкой из чернослива, понадобятся:

  • 0,5 кг куриного мяса;
  • 0,2 кг бекона;
  • 0,1 кг чернослива;
  • 0,05 грецких орехов;
  • 0,1 л молока;
  • 2 ломтика батона;
  • соль;
  • орех мускатный;
  • перец черный молотый.


Поэтапная рецептура:

  1. Нарезать кусками мясо. Пропустить через мясорубку.
  2. Залить батон молоком, отжать и также пропустить в мясорубке.
  3. Добавить все специи по вкусу в фарш.
  4. Залить кипятком чернослив. Слить жидкость и обсушить сухофрукты.
  5. Мелка нарубить, соединить с подробленными грецкими орехами.
  6. Разложить бекон полосками.
  7. Ложкой выложить фарш.
  8. В средину выложить начинку. Сформировать вручную рулетик, придавая ему овальную форму.
  9. Каждый кусок обматывать беконом.
  10. Поджарить на сковороде с обеих сторон.
  11. Выложить на смазанную маслом форму.
  12. Готовить в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 25 минут.

Блюдо получается мягким, сочным и изысканным на вкус. Подается к столу в горячем виде.

Вариант с медом и горчицей

Медово-горчичный соус идеально сочетается со многими блюдами из курицы – давайте попробуем его и в нашем рецепте. Курица с медом и горчицей хорошо дополняется грецкими орехами и сыром.

Для приготовления потребуются:

  • куриное филе – 400 г;
  • мед – ½ ст.;
  • горчица – 3 ст. л.;
  • бекон свежий или сырокопченый – 150 г;
  • орехи грецкие – 50-70 г;
  • сыр – 100 г;
  • соль – по вкусу.

Метод приготовления:

  1. Курицу разделать и отбить таким же образом, как указано в предыдущем рецепте.
  2. Приготовить медово-горчичный маринад: в половину стакана меда добавить три столовых ложки горчицы и размешать, пока структура не станет однородной. Такой соус хорош тем, что можно регулировать вкус на свое усмотрение: если добавить больше горчицы, то вкус будет более пряным и острым, а в случае добавления большего количества меда – сладким и нежным.
  3. Грецкие орехи очистить от скорлупы и раздробить ядро на небольшие, примерно 0, 5 см, кусочки. Сыр нарезать некрупными брусочками по размеру филе.
  4. При помощи специальной силиконовой кисти или ложки намазать верхнюю часть филе заранее приготовленным соусом и дать постоять около 20 минут. Выложить орехи и сыр, свернуть рулетиками и укрепить зубочистками.
  5. Обернуть беконом и разложить на противень или решетку. Блюдо запекать в духовке, разогретой до 180 градусов, около получаса.

Watch this video on YouTube

Для этого блюда можно взять свежий сырой бекон вместо сырокопченого: горчица с медом обладают достаточно ярким вкусом, который будет делать главный акцент в блюде.

С творожным сыром

Для создания восьми вкуснейших рулетов понадобятся:

  • грудка курицы – 2 шт.;
  • творожный сыр с травами – 0,16 кг;
  • бекон – 0,2 кг;
  • подсолнечное или оливковое масло;
  • перец и соль.

Пошаговый рецепт:
  1. Помыть и просушить мясо птицы. Разделить ножом каждое на 2 части, после сделать из каждой 2 тонких пласта.
  2. Отбить кухонным молотком, посолить и поперчить.
  3. Покрыть мясной ингредиент тонким слоем творожного сыра с травами. Свернуть рулетики.
  4. Обмотать каждый беконом. Закрепить при помощи зубочистки или специальной нитки.
  5. Уложить на противень, смазанный маслом, все свернутые части.
  6. Запекать 25-30 минут.

За 5 минут до готовности рекомендуется включить режим «Гриль» для образования у бекона румяной и хрустящей корочки.

Как запечь в мультиварке

Рулеты из куриного филе можно приготовить и в мультиварке.


Для этого необходимо использовать:

  • 1-2 куриных филе;
  • 0,05 кг острого сыра;
  • 0,05 кг бекона;
  • 1⁄2 ст. л. прованских трав;
  • 4 ч. л. майонеза;
  • перец молотый черный;
  • соль.

Пошаговый рецепт:

1. Отбить кухонным молотком промытое и высушенное мясо птицы. 2. Посолить и поперчить. 3. Соединить прованские травы с майонезом. Смазать полученной массой каждую отбивную с одной стороны. 4. Нарезать тонкими полосками сыр. Выложить каждую на мясную основу. 5. Завернуть рулеты, подворачивая края, чтобы сыр не вытекал. 6. Обмотать беконом. 7. На дно чаши мультиварки разместить подготовленные элементы. 8. Включить режим «Выпечка». Готовить 10-12 минут.

Подавать в горячем виде, сервируя на большом блюде с овощами.

С грибным вкусом

Сочными и вкусными получаются рулетики из куриного мяса с грибами.

Для их изготовления нужны:

  • 2 филе;
  • 0,2 кг вешенок или шампиньонов;
  • 0,15 кг бекона;
  • 1 луковица;
  • 0,05 л растительного масла;
  • перец, соль по вкусу.

Поэтапные действия:

  1. Мясо нарезать полосками и отбить молотком.
  2. Бекон разделить тонкими полосами, которые можно тоже немного отбить.
  3. Очищенный измельченный лук обжарить на сковороде в масле до золотистого оттенка.
  4. Ту же процедуру сделать с грибами.
  5. В каждую отбитую часть мяса выкладывать грибную начинку. Заворачивать, обматывать беконом. Закреплять зубочисткой.
  6. Смазать противень или форму для выпекания маслом. Плотно уложить рулетики.
  7. Запекать 30 минут при 180-200 градусах.

Подается готовое горячее блюдо с любым гарниром.

Куриные рулетики в беконе в сливках

Превосходный вкус получается у рулетиков из курицы в сливочном соусе.

Необходимые компоненты:

  • филе – 3 шт.;
  • творожный сыр – 200 г;
  • 10 полосок бекона;
  • жирные сливки – 0,2 л;
  • соевый соус – 1 ч. л.;
  • красный перец;
  • специи и соль по вкусу.

Этапы приготовления:

  1. Соединить 100 г сыра с красным перцем.
  2. В каждое разрезанное филе поместить полученную массу.
  3. Обмотать беконом.
  4. Поджарить на сливочном масле на небольшом огне.
  5. Для соуса вылить сливки в посуду. Когда они нагреются, поместить туда же масло с сыром, соевым соусом и специями.
  6. Довести до кипения. Снять с плиты.
  7. Уложить в форму для выпекания куриные куски, залить соусом.
  8. Оставить запекаться в духовке при 200 градусах около 20 минут.

Готовые рулетики подаются к семейному обеду или ужину, а также к праздничным столам. Перед подачей рекомендуется их нарезать и выложить на блюдо с овощным гарниром.

Готовим рулетики на сковороде

Разумеется, такие рулеты из курицы и бекона можно готовить не только в духовке, но и на сковороде – так они получаются с более хрустящей корочкой.

Ингредиенты:

  • куриная грудка – 400 г;
  • бекон сырокопченый – 150 г;
  • чернослив – 10 шт.;
  • масло растительное – 1 ч. л.;
  • соль и перец – по вкусу.

Приготовление блюда:

  1. Курицу разрезать на крупные порционные куски и хорошо отбить, сохраняя целостность.
  2. В центр каждого куска положить по 2-3 штуки предварительно хорошо вымоченного в течение 2-3 часов чернослива.
  3. Свернуть, обернуть беконом и закрепить.
  4. Сковородку разогреть на среднем огне. Не стоит использовать большое количество масла при обжаривании: из бекона вытапливается достаточное количество жира, поэтому оптимальным будет только слегка смазать сковороду перед началом жарки.
  5. Выложить рулеты на сковороду, оставляя между ними небольшое расстояние. Слегка убавить огонь и обжаривать до появления золотистой корочки.

Рулеты из курицы с сухофруктами и беконом вкусны как в виде горячей, так и холодной закуски. Их подают к пиву или в качестве основного блюда с гарниром из печеного картофеля и овощей.

Роллы с начинкой из бекона — Просто Стейси

В беконе все вкуснее, правда? Эти фаршированные рулетики с беконом просто кричат: «Ложись мне в живот!». Как только я начала их есть, я не могла остановиться. Они крупнее, так что вы даже можете подать их на ужин!

Внутри вкусная фрикаделька, наполненная ароматом. Он идеально сочетается с соленостью бекона. Каждый кусочек сочный и вкусный.

Получите БЕСПЛАТНУЮ электронную кулинарную книгу

Подпишитесь на нашу рассылку и получите бесплатную электронную кулинарную книгу.

Единственная жалоба на то, что они сделали большие упаковки бекона. По какой-то причине бекон теперь поставляется в меньших упаковках. Я скучаю по тем временам, когда приходилось делать целую пачку бекона, чтобы накормить семью. Мы здесь большие любители бекона, поэтому пачки никогда не хватает надолго.

Другие вкусные рецепты с беконом можно найти в моих сырных вертушках с беконом, жареной брюссельской капусте с клюквой и беконом, картофеле ранчо с беконом и супе из цветной капусты с беконом. Вам также могут понравиться эти шарики моцареллы во фритюрнице, закуски, завернутые в бекон, водяные каштаны, завернутые в бекон, или рецепт улитки.

Вам также понравятся эти фритюрницы с крабами Рангун и сырным картофелем.

У вас дома есть любители бекона?

Выход: 48

Время подготовки: 15 минут

Время приготовления: 45 минут

Общее время: 1 час

Отличная закуска для вечеринки! Дымчатый бекон, обернутый вокруг сочных фрикаделек, для мясной закуски.

Ингредиенты

  • 24 ломтика сырого бекона, разрезанного пополам
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 1 маленькая луковица, нарезанная
  • 2 зубчика чеснока, измельчить
  • 1/2 стакана грибов, нарезанных
  • 1 яйцо
  • 1/2 стакана томатного соуса
  • 3/4 стакана панировочных сухарей
  • 1 фунт нежирного говяжьего фарша
  • 1/4 ч.л. соли
  • 1/8 ч. л. перца

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 350F.
  2. Нагрейте растительное масло на среднем огне в сковороде. Обжарьте лук, грибы и чеснок, пока они не станут мягкими, около 6 минут.
  3. Тем временем добавьте в большую миску яйцо, томатный соус, панировочные сухари, говяжий фарш, соль и перец. Добавьте приготовленный лук, грибы и чеснок и перемешайте чистыми руками.
  4. Выложите ломтики бекона на противень. Тонко распределите мясную смесь по ломтикам. Свернуть, как рулет с желе. Выпекать 1 час 15 минут. Подавать горячим.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

Пищевая ценность:
Выход: 48 Размер порции: 1
Количество на порцию: Калорийность: 93 Всего жиров: 7 г Насыщенных жиров: 2 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 4 г Холестерина: 22 мг Натрия: 139 мг Углеводов: 2 г Волокна: 0 г Сахаров: 0 г Белков: 5 г

Пробовали этот рецепт?

Поделись! Обязательно отметьте просто stacieblog или используйте хэштег #simplystacie!

кусочков начинки в беконе — кому нужна накидка?

Начинка, завернутая в бекон, — замечательная праздничная закуска! Используйте оставшуюся начинку и оберните толстым слоем ароматного бекона, чтобы получить идеальное лакомство.

 

Начинка, завернутая в бекон

Это спонсируемый пост, написанный мной от имени Tyson Foods, Inc. Все мнения полностью принадлежат мне. #спонсорское #объявление

Есть миллион причин с нетерпением ждать приближающихся праздников. Некоторые из них включают в себя проведение времени с семьей и близкими, наслаждение моими детьми в течение сезона, а затем еда!

Футбольный сезон и игровые дни перерастают в День Благодарения, Рождество и Новый год со своими вкусными пиршествами.Бесспорно, такое вкусное время года.

Футбольный сезон — идеальное время, чтобы начать готовить свой праздничный арсенал со всевозможными вкусными блюдами на один укус. Обычно я выбираю две или три новые закуски, чтобы попробовать их перед большими гастрономическими праздниками.

Приготовление блюд во время футбольного сезона преследует двоякую цель. Во-первых, я пробую закуски и совершенствую рецепты, а во-вторых, любой, кто смотрит большую игру в нашем доме, получает вкусные закуски.

 

 

Сегодня я делюсь с вами Начинкой, завернутой в бекон , да начинкой и двойным да БЕКОНОМ! Я привередлив в выборе бекона, который покупаю, мне нравится толстый, высококачественный бекон, такой как Wright® Brand Bacon. На самом деле, мы так любим этот бекон, что я покупаю его почти каждую неделю, он наш любимый. Это действительно Bacon the Wright Way™ .

Я покупаю Wright Brand Bacon в Kroger со вкусом яблоневого дерева, отобранный вручную и обработанный вручную.Вы получаете больше, лучший бекон в каждой упаковке. Большие толстые ломтики идеально подходят для этого рецепта, все рецепты с использованием бекона, но в этом рецепте вам особенно нужно, чтобы крепкий бекон обнимал нежную начинку.

 

 

А теперь давайте вернемся и поговорим о начинке. Эти закуски идеально подходят для использования остатков начинки после Дня Благодарения!

Если у вас не осталось начинки, просто купите в магазине сухую смесь для начинки, проблема решена.Я держу коробки в своей кладовой для всевозможных рецептов.

 

 

Я в полном восторге от того, как получились эти маленькие кусочки. Wright Brand Bacon — настоящая звезда этих закусок, такая вкусная. Я просто взбил Creamy Cranberry Dip , чтобы окунуть эти кусочки добра, в просто смесь клюквенного соуса и взбитого сливочного сыра, смешанных вместе.

 

 

Есть и другие вкусные сорта Wright Brand Bacon , которые я попробую перед сезоном праздников.Вкусы, включая копченый гикори, копченый коричневый сахар, копченый в бочке из-под бурбона и копченый в дубовой бочке. Разве они не звучат потрясающе? У вас есть любимый рецепт с беконом в качестве основного ингредиента?

 

Теперь я иду искать рецепты вкусных закусок, которые можно приготовить перед большой игрой в воскресенье! Не могу дождаться!

Еще закуски? Нет проблем: 

Полумесяцы для закусок с беконом

Загруженный соус для чизбургера в медленноварке

Крабовая лепешка Альфредо

 

Еще больше вкусных закусок:

 

 

Выход: 18 шт.

Начинка, завернутая в бекон, — замечательная праздничная закуска! Используйте оставшуюся начинку и оберните толстым слоем ароматного бекона, чтобы получить идеальное лакомство.

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 25 минут

Общее время 35 минут

Ингредиенты

  • 9 полосок Wright Brand Bacon
  • 3 стакана готовой начинки (упакованной или домашней)

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 375° градусов.
  2. Противень для выпечки с алюминиевой фольгой.Сбрызните антипригарным кулинарным спреем.
  3. Нарежьте ломтиками Wright Brand Bacon размером 1/2.
  4. Сформируйте начинку в шарики размером примерно с мяч для гольфа.
  5. Поместите шарик начинки в центр куска бекона. Оберните шарик беконом, соединив обе стороны и закрепив зубочисткой.
  6. Выпекать примерно 20-25 минут. Снимите противень, когда бекон полностью приготовится.
  7. Перед подачей выкладывайте кусочки на бумажное полотенце.

Примечания

В зависимости от размера шариков с начинкой у вас может быть больше или меньше 18 штук, и вам потребуется больше или меньше полосок бекона.

Этот и другие рецепты можно найти на сайте Meal Plan Monday and the Weekend Potluck!

Связанные

Жареные кленовые рулетики с начинкой из бекона Рецепт

Убрать выделение со всего

3 щедрые чашки свежих хлебных крошек (используйте полностью белые или комбинацию белых, мягких ржаных и/или цельнозерновых.)

1 пачка сливочного масла

3/4 стакана измельченного желтого лука

1/3 стакана измельченного сельдерея

2 больших зубчика чеснока, измельчить

1/3 стакана измельченных водяных каштанов

2 чайные ложки нарезанных свежих листьев тимьяна (или используйте 1/2 чайной ложки измельченного ароматного сушеного тимьяна)

1/4 стакана нарезанной плоской итальянской петрушки

1/2 фунта свежей куриной печени (хорошо промыть, высушить, срезать любую соединительную ткань и аккуратно обсушить печень бумажным полотенцем)

1/2 фунта свежей куриной печени (хорошо промыть, высушить, срезать любую соединительную ткань и аккуратно обсушить печень бумажным полотенцем)

1 чашка богатого, хорошо приправленного куриного бульона или «лекарственного» * ​​консервированного бульона

1 очень большое яйцо, слегка взбитое

Солить по вкусу

Свежемолотый черный перец

1/2 стакана чистого кленового сиропа (приблизительно)

2 1/2 фунта тонко нарезанного упакованного бекона

Чтобы закрепить рулетики с беконом: деревянные зубочистки

Рулетики с начинкой из бекона и лука

Вкусные булочки с начинкой из бекона, лука и клюквы станут вкусной закуской на праздники! Эти рулетики с начинкой из бекона и лука можно приготовить накануне и подавать горячими или остывшими.

Ингредиенты для теста
  • 2 стакана муки общего назначения
  • 1 ст. Активные сухие дрожжи
  • 1 яйцо
  • 1 ч. л. Соль
  • 1 ч. л. Сахар
  • 2 ст. Оливковое масло Extra Virgin
  • 3/4 стакана цельного подогретого молока
Ингредиенты для начинки
  • 1 большая сладкая луковица, нарезанная кубиками
  • 3 ломтика бекона, нарезанных кубиками
  • 1/4 стакана сушеной клюквы
  • 2 ст. Оливковое масло Extra Virgin
  • Соль и черный перец по вкусу

Начните с приготовления теста.В небольшой миске смешайте дрожжи и 1/4 стакана теплого молока и отставьте в сторону.

В большую миску добавьте муку, одно яйцо, оливковое масло, соль и сахар и перемешайте вилкой до однородности.

Влейте дрожжевую смесь и перемешайте до однородности. Влить молоко и замесить тесто руками или в хлебопечке, пока в нем не останется комочков и оно не станет немного липким.

Насыпьте немного муки на дно большой миски, положите сверху шар из теста, а затем посыпьте тесто мукой.Накройте миску саранской пленкой и кухонным полотенцем или одеялом, чтобы согреться, и дайте подняться в течение часа или пока тесто не увеличится вдвое.

Тем временем начните обжаривать бекон на сковороде до хрустящей корочки. Как только они станут хрустящими, снимите их со сковороды и отложите на блюдо, чтобы они остыли. Снова поставьте сковороду на плиту и добавьте каплю оливкового масла. Добавьте лук, приправьте солью и черным перцем и пассеруйте на среднем или слабом огне, пока он не станет мягким. Смешайте лук с беконом и отложите на тарелке, чтобы он остыл.

Когда тесто будет готово, посыпьте разделочную доску мукой и положите сверху тесто. Слегка приплюсните тесто руками, а затем нарежьте на четыре равные полоски. Каждую полоску разрезать на три-четыре части. Скатайте каждый кусочек теста в шар, складывая его сам в себя.

После того, как все кусочки теста раскатаны, слегка расплющите каждую из них ладонью и положите на противень, застеленный пергаментной бумагой. Накройте кухонным полотенцем и дайте подняться в течение тридцати минут.

За десять минут до готовности теста разогрейте духовку до 375°F и поставьте решетку в среднее положение. Когда бекон и лук остынут, добавьте сушеную клюкву и отложите в сторону. Взбейте одно яйцо в небольшой миске с помощью вилки и отложите в сторону.

После того, как раскатанные шарики теста поднимутся, расплющите середину каждого из них, используя мерную чашку, немного меньшую, чем каждый раскат теста. Смажьте яйцом наружный воздушный край каждого рулета из теста, затем выложите немного бекона и луковой начинки на приплюснутую среднюю часть каждого и поместите в духовку на двадцать пять минут.

Достаньте из духовки, дайте остыть и наслаждайтесь. Салют и cin cin!

Рулетики с начинкой из бекона и лука

Паскуале Шараппа

Вкусные булочки с начинкой из бекона, лука и клюквы станут вкусной закуской на праздники!

Время подготовки 1 час 45 минут

Время приготовления 25 минут

Общее время 2 часа 10 минут

Закуски, закуски

Американская кухня

Ингредиенты для теста
  • 2 стакана муки общего назначения
  • 1 ст.Активные сухие дрожжи
  • 1 яйцо
  • 1 ч. л. Соль
  • 1 ч. л. Сахар
  • 2 ст. Оливковое масло Extra Virgin
  • 3/4 стакана подогретого цельного молока
Ингредиенты для начинки
  • 1 большая нарезанная кубиками сладкая луковица
  • 3 ломтика нарезанного кубиками бекона
  • 1/4 стакана сушеной клюквы
  • 2. Оливковое масло Extra Virgin
  • Соль и черный перец по вкусу
  • Начните с приготовления теста. В небольшой миске смешайте дрожжи и 1/4 стакана теплого молока и отставьте в сторону.

  • В большую миску добавьте муку, одно яйцо, оливковое масло, соль и сахар и перемешайте вилкой до однородности.

  • Влейте дрожжевую смесь и перемешайте до однородности. Влить молоко и замесить тесто руками или в хлебопечке, пока в нем не останется комочков и оно не станет немного липким.

  • Насыпьте немного муки на дно большой миски, положите сверху шар из теста, а затем посыпьте тесто мукой. Накройте миску саранской пленкой и кухонным полотенцем или одеялом, чтобы согреться, и дайте подняться в течение часа или пока тесто не увеличится вдвое.

  • Тем временем начните обжаривать бекон на сковороде до хрустящей корочки. Как только они станут хрустящими, снимите их со сковороды и отложите на блюдо, чтобы они остыли. Снова поставьте сковороду на плиту и добавьте каплю оливкового масла. Добавьте лук, приправьте солью и черным перцем и пассеруйте на среднем или слабом огне, пока он не станет мягким. Смешайте лук с беконом и отложите на тарелке, чтобы он остыл.

  • Когда тесто будет готово, посыпьте разделочную доску небольшим количеством муки и положите сверху тесто.Слегка приплюсните тесто руками, а затем нарежьте на четыре равные полоски. Каждую полоску разрезать на три-четыре части. Скатайте каждый кусочек теста в шар, складывая его сам в себя. После того, как все кусочки теста раскатаны, слегка приплюсните каждую из них ладонью и положите на противень, застеленный пергаментной бумагой. Накройте кухонным полотенцем и дайте подняться в течение тридцати минут.

  • За десять минут до готовности теста разогрейте духовку до 375°F и поставьте решетку в среднее положение.Когда бекон и лук остынут, добавьте сушеную клюкву и отложите в сторону. Взбейте одно яйцо в небольшой миске с помощью вилки и отложите в сторону. №

  • После того, как раскатанные шарики теста поднимутся, расплющите середину каждого из них, используя мерную чашку, немного меньшую, чем каждый раскат теста. Смажьте яйцом наружный воздушный край каждого рулета из теста, затем выложите немного бекона и луковой начинки на приплюснутую среднюю часть каждого и поместите в духовку на двадцать пять минут.

  • Достаньте из духовки, дайте остыть и наслаждайтесь.

Ключевое слово хлеб, булочки, булочки с начинкой

Рулетики с беконом и сыром

Мягкие рулетики с беконом и сыром очень вкусны, если их есть только что из духовки, когда сыр тает! Подходит для морозильной камеры и отлично подходит для вечеринок, пикников, ланч-боксов

Рулетики с беконом и сыром. Этот рецепт появился, когда я испекла Мягкие булочки Симоны .Эти булочки были такими мягкими и вкусными, что я подумал о том, чтобы добавить начинку и посмотреть, сработает ли это… и да! Я создал прекрасную мягкую булочку, придерживаясь оригинального рецепта Симоны, добавив дополнительную начинку и несколько фотографий, чтобы показать вам, как легко это сделать.

Эти мягкие рулетики с беконом и сыром можно замораживать. Это означает, что вы можете легко приготовить партию, заморозить заранее, скажем, для вечеринок, пикников, ланч-боксов и просто взять то, что вам нужно. Вы можете съесть их размороженными при комнатной температуре или разогреть в духовке, чтобы сыр снова расплавился!

Пышность этих пикантных булочек просто восхитительна! В этом рецепте я использовала сыр чеддер и бекон для начинки, но вы можете использовать сыр моцарелла внутри, посыпав зеленью.Возможности безграничны!

Этот сайт содержит партнерские ссылки. Я могу получать комиссию за покупки, сделанные по этим ссылкам. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с Политикой конфиденциальности.

Я тоже сделала сладкую версию с заварным кремом. О, Боже мой! Это тоже очень вкусно! Ознакомьтесь с нашими мягкими рулетиками с начинкой из заварного крема с ванилью

Для приготовления этих булочек я использовала тестомес, но если у вас его нет, не беспокойтесь! Вы можете сделать это своими руками.В конце этого рецепта вы можете увидеть ссылку для перехода к мини-видеоруководству для «Как замешивать, поднимать и формировать тесто вручную» . Легко следить и интересно смотреть!

Время подготовки

2 1/2 часа (включая время подъема)

Время приготовления

20–30 минут

Выход

18–20 рулонов

Ингредиенты

Хлеб

1 стакан или 235 мл теплой воды
1/3 стакана или 80 мл масла канолы
3 ст.л. дрожжей
1/4 стакана или 50 г сахара
1 взбитое яйцо
1/2 ч.л. кошерной соли
3 1/2 стакана или 435 г небеленой муки общего назначения

Начинка (за рулон)

1 столовая ложка нарезанного, приготовленного и высушенного бекона
1 столовая ложка тертого сыра

Топпинг

1 чайная ложка тертого сыра на булочку
1 столовая ложка молока

    • Я дал мерки начинки и начинки НА РУЛОН на тот случай, если вы хотите сделать различные начинки и т. д., чтобы вы могли лучше судить.
    • Вам понадобится дополнительная мука для рабочей поверхности и рук, когда вы будете браться за тесто.

Инструкции

1. Сначала приготовим хлеб: соедините первые 4 ингредиента в чаше миксера и подождите 20 минут. Смесь станет пенистой.

2. Затем, используя насадку-крюк для миксера, добавьте оставшиеся ингредиенты.

Месить 10-15 минут

ШАГ 2.Объединить. Смесь начинает прилипать к бокам ШАГ 2. После 10-минутного вымешивания смесь становится чистой со всех сторон. ШАГ 2. Посыпьте руки мукой и снимите тесто с крючка. ШАГ 3. Дать подняться Накрыв тканью

3. Дать подняться в миске, накрытой тканью, в месте без сквозняков. Около 30 — 45 минут

Не ставьте на плиту, просто оставьте миску на кухонной столешнице

Посмотрите, как оно поднялось!

4. Во время подъема приготовить начинку (обжарить бекон, слить воду и натереть сыр) и дать остыть.

5. Когда тесто увеличится в два раза, очень хорошо присыпьте мукой руки и рабочую поверхность и отрежьте кусочки теста размером чуть меньше теннисного мяча.

Не бойтесь добавить муки, если тесто очень липкое. Все будет хорошо.

Положите кусок теста на рабочую поверхность и разровняйте, как показано на рисунке.

Добавьте в центр чайную ложку начинки с горкой.

ШАГ 5 Начинка

Потяните тесто за края, чтобы покрыть начинку, и соедините края, чтобы они были запечатаны, и при необходимости придайте форму рулета.Переверните вверх дном (чтобы печать оказалась на дне лотка).

ШАГ 5 Соедините стороны, чтобы покрыть начинку.

Когда вы придете делать шарики из теста, поставьте рядом миску с мукой, чтобы посыпать руки, чтобы с ними было легче обращаться. Будьте щедры и убедитесь, что ваши руки хорошо вымыты!

6. Положите булочки отдельно друг от друга на посыпанную мукой форму/поднос. Дать снова подняться на противне, пока шарики теста не соприкоснутся (как на картинке).Подъем займет около 30 — 45 минут

ШАГ 6 Разложить и дать подняться ШАГ 6. Дайте подняться, пока они не коснутся друг друга

7. Аккуратно смажьте верхушки булочек молоком и посыпьте их сыром

8. Выпекать при 400 F/200C/газ 6 20-30 минут (до золотистого цвета).
Ешьте теплым или холодным. Я люблю их, когда они еще теплые!

Мы будем рады услышать от вас и узнать, что вы думаете о нашей публикации. Вы внесли какие-либо изменения или добавили какие-то другие вкусности? Дайте нам знать в комментариях ниже.Спасибо за чтение и удачной готовки!

Ниже представлено фото разнообразных бургеров, которые я приготовила с использованием этих рулетов, из яичницы, помидора и грибов, бургера, помидора и грибов и рукколы. Все было очень вкусно! Вы можете съесть эти роллы как есть, или разрезать пополам и добавить бургер!

В том, что ниже , нет сыра, потому что у меня есть кто-то в семье, кто не любит сыр, поэтому я сделала пару без сыра и просто добавила бекон в начинку перед выпечкой булочек!

Если вы хотите научиться замешивать, поднимать и формировать тесто вручную, у меня есть короткий видеоурок, который поможет вам в этой технике.Это весело смотреть!

Карта рецептов

Ингредиенты

Хлеб
  • 1 чашка / 235 мл теплой воды
  • 1/3 стакана / 80 мл масла канолы
  • 3 ст л дрожжей
  • 1/4 стакана / 50 г сахара
  • 1 взбитое яйцо
  • 1/2 чайной ложки кошерной соли
  • 3 1/2 чашки / 435 г неотбеленной муки общего назначения
Начинка (за рулон)
  • 1 столовая ложка нарезанного, приготовленного и высушенного бекона
  • 1 столовая ложка тертого сыра
Топпинг
  • 1 чайная ложка тертого сыра на булочку
  • 1 столовая ложка молока

Инструкции

  1. Сначала приготовим хлеб: Смешайте первые 4 ингредиента в чаше миксера и подождите 20 минут.Смесь станет пенистой.
  2. Затем, используя крюк для миксера, добавьте оставшиеся ингредиенты. Месить 10-15 минут
  3. Дать подняться в миске, накрытой тканью, в месте без сквозняков. (Не ставьте на плиту, просто оставьте миску на кухонной столешнице). Около 30–45 минут
  4. Пока поднимаются, приготовьте начинку (обжарьте бекон, слейте воду и натрите сыр) и дайте остыть.
  5. Когда тесто увеличится в два раза, очень хорошо присыпьте мукой руки, а также рабочую поверхность и оторвите от теста кусочки размером чуть меньше теннисного мяча.Не бойтесь добавить немного муки, если тесто очень липкое. Все будет хорошо. Положите кусок теста на рабочую поверхность и разровняйте, как показано на картинке. В центр добавьте чайную ложку начинки с горкой. Потяните тесто за края, чтобы покрыть начинку, и соедините края, чтобы они были запечатаны, и при необходимости придайте форму рулета. Переверните вверх дном (чтобы печать оказалась на дне лотка).
Когда вы собираетесь лепить из теста шарики, держите рядом миску с мукой, чтобы присыпать руки и облегчить обращение с ними.Будьте щедры и убедитесь, что ваши руки хорошо вымыты!
  1. Положите булочки отдельно друг от друга на посыпанный мукой противень. Дать снова подняться на противне, пока шарики теста не соприкоснутся (как на картинке). Подъем займет около 30–45 минут.
  2. Тщательно смажьте верх булочек молоком и посыпьте их сыром
  3. Выпекайте при 400 F / 200C / Gas 6 в течение 20–30 минут (до золотистого цвета).
  4. Ешьте теплыми или холодными. Я люблю их, когда они еще теплые!

Пищевая ценность:
Выход: 20 Размер порции: 1
Количество на порцию: Калорийность: 138 Всего жиров: 5 г Насыщенных жиров: 1 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 4 г Холестерина: 10 мг Натрия: 52 мг Углеводов: 21 г Волокна: 1 г Сахаров: 3 г Белков: 4 г

Информация о питании не всегда точна

АЛОХА ХЛЕБ! Я сделал рецепт очень простым для вас, булочки сладкие, мягкие и о да….. они даже говорят «Алоха», когда их кусаешь!

Продолжить чтение

Рецепт традиционного хлеба без замеса, прекрасный мягкий хлеб, смесь белой и цельнозерновой муки и различные семена. Вкусно подавать теплым с большой тарелкой супа или просто нарезанными ломтиками с обильным количеством масла.

Продолжить чтение

Легкий ржаной хлеб. Это прекрасный простой рецепт ржаного хлеба, который дает вам мягкую текстуру хлеба.Его можно есть отдельно или использовать для бутербродов. Морозильная камера тоже подходит!

Продолжить чтение

Домашний сладкий пивной хлеб, очень простой рецепт, состоящий всего из 4 ингредиентов, мягкий, слегка сладкий хлеб, идеально подходит для супов, соусов или просто с маслом на ломтике.

Продолжить чтение

Мягкие булочки. Приготовьте их для барбекю, салатов и т. д.Они легкие, мягкие и подходят для заморозки!

Продолжить чтение

Bannock Fry Bread Taco. Простой рецепт и отличный вариант для вечеринок, игровых вечеров и т. д.

Продолжить чтение

Апельсиновый хлеб бриошь, роскошно мягкий и маслянистый, с оттенком апельсина по всей поверхности. Отлично подходит для закусок, бутербродов, французских тостов или просто для еды теплыми прямо из духовки.

Продолжить чтение

Хлеб с корицей и изюмом. Хороший простой хлеб, который можно приготовить в хлебопечке или духовке. Вкусно поджарить и подавать теплым с небольшим количеством масла. Это также здорово, чтобы сделать французский тост, ВКУСНО!

Продолжить чтение

Лучшая домашняя хала! Мягкий и такой вкусный, плетеный еврейский хлеб с маком и кунжутом. Популярно в субботу и еврейские праздники

Продолжить чтение

Лепешка с чесноком и травами.Замечательный простой рецепт, который достаточно универсален, чтобы позволить вам выбрать травы и вкусы, которые вам нравятся больше всего!

Продолжить чтение

Хрустящий итальянский хлеб Филадельфия, простой домашний рецепт и отлично подходит для бутербродов с сырным стейком, нарезанных ломтиками и добавленных в соусы … фантастическая еда для вечеринок!

Продолжить чтение

Хлеб с апельсинами и корицей
Хлеб с апельсинами и корицей, приготовленный с нуля, простой рецепт.Мягкие, липкие, сливочные, булочки идеально подходят для праздничного сезона, Дня Благодарения и Рождества.

Продолжить чтение

Хлеб с тимьяном и вялеными томатами. Прекрасный рецепт хлеба, который можно есть как сам по себе, так и с салатом, мясным ассорти или супом!

Продолжить чтение

ХЛЕБ С ЧЕРНИЧНЫМ СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ …. о боже! Серьезно мягкий, липкий, сливочный вкуснятина! Удачной выпечки!

Продолжить чтение

Как приготовить турецкий хлеб гезлеме, турецкий блин — отличные предложения по начинке в рецепте и для вас!

Продолжить чтение

Легкие булочки с корицей.Восхитительно сладкая, мягкая липкая булочка с великолепной ванильной глазурью. Они такие вкусные, теплые, только что из духовки, с кленовым сиропом!

Продолжить чтение

Легкие, пышные, мягкие булочки с начинкой из ванильного заварного крема. Ешьте эти сладкие булочки теплыми или холодными, я люблю их прямо из духовки! Подходит для морозильной камеры

Продолжить чтение

Вкусные английские кексы.Рецепт английского хлеба, который часто едят на завтрак. Подавать теплыми со сливочным маслом! Вы можете есть эти сладкие или соленые! Морозильная камера тоже подходит! Простой рецепт

Продолжить чтение

Английские маффины с корицей и изюмом — вкусные открытые и подаются теплыми с хорошей намазкой масла на каждую половинку! Простой рецепт на плите.

Продолжить чтение

Easy Hot Cross Buns
— это удивительно мягкая, сладкая булочка со специями, которую традиционно готовят на Пасху.
Подавать теплым или холодным, разрезать, поджарить и намазать маслом и вашим любимым джемом
! Вкусный!

Продолжить чтение

Разорвите и разделите на кусочки чесночный хлеб с пармезаном, начиненный сыром и чесноком, используя охлажденное печенье, выпеченное на противне. Идеальный гарнир для вечеринки

Продолжить чтение

Пицца Tear and Share — это восхитительный рецепт, приготовленный из бисквитного теста, моцареллы, пепперони и соуса для пиццы.Просто оторвите кусочек и раздайте друзьям и близким

Продолжить чтение

Бублики по-монреальски, вкусные домашние бублики. Чудесный мягкий хлеб, подслащенный медом и посыпанный кунжутом. Простые инструкции и возможность использования в морозильной камере!

Продолжить чтение

Начинка из трех ингредиентов, завернутая в бекон

Эти начинка из трех ингредиентов, завернутая в бекон, — самая простая закуска на День Благодарения для семейного ужина или вечеринки!

День Благодарения всегда был моим любимым праздником.Обычно я провожу весь ноябрь за празднованием Дня Дружбы, празднованием на работе, а затем главным событием у моей мамы в Северной Каролине.

К сожалению, в этом году День Друзей будет меньше, чем когда-либо, но я обязательно сохраню одну традицию — эти начинки из трех ингредиентов, завернутые в бекон.

Я увидел эту идею на Pinterest несколько лет назад и с тех пор придумываю ее для каждого Дня благодарения.

Это идеальный рецепт закуски на День Благодарения, потому что ее СУПЕР легко приготовить и она очень вкусная.

Я всегда готовила по этому рецепту с фирменной начинкой Stovetop, но вы также можете приготовить ее с домашней начинкой.

В моей семье уже давно ведутся споры, что лучше варочная панель или домашняя. Я, возможно, единственный человек, который на самом деле ПРЕДПОЧИТАЕТ коробочные вещи.

Моя семья делает и то, и другое каждый год только для меня!!

Это настолько просто, что вы не сможете их испортить. Все, что вам нужно сделать, это приготовить начинку в коробке, скатать из нее шарики, завернуть в бекон и испечь!

Что еще лучше, так это то, что для их приготовления вам понадобится всего три ингредиента: начинка для плиты, масло и бекон!

Если вам нужен быстрый и простой рецепт закуски на День Благодарения в этом году, независимо от того, насколько большим или маленьким может быть ваше празднование, я надеюсь, что вы попробуете эти 3-компонентные начинки, завернутые в бекон.

Начинка из трех ингредиентов, завернутая в бекон

Время подготовки: 20 минут

Время приготовления: 20 минут

Общее время: 40 минут

Эти начинки из 3 ингредиентов, завернутые в бекон, — идеальный рецепт закуски на День Благодарения, потому что их очень легко приготовить и они ОЧЕНЬ вкусные.

Ингредиенты

  • 1 коробка Набивка для плиты
  • 1/4 стакана сливочного масла
  • 8 ломтиков бекона

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту и сбрызните противень антипригарным спреем.
  2. Приготовьте начинку, следуя инструкциям на коробке.
  3. Подождите, пока начинка достаточно остынет, чтобы можно было скатать шарики.
  4. Скатайте начинку в шарики, примерно по 1 столовой ложке за раз.
  5. Оберните кусок бекона и закрепите его зубочисткой. Положите каждую на противень.
  6. Выпекайте 20–25 минут или пока начинка не начнет приобретать золотисто-коричневый цвет. Подавать немедленно.

Жареный цыпленок с хрустящей начинкой и рулетиками из бекона

Метод

Предварительно разогрейте духовку до 200C/400F/Gas Mark 6.Приправьте полость курицы солью и перцем, затем добавьте тимьян, лавровый лист и лимон. Смажьте курицу снаружи оливковым маслом и приправьте солью и перцем. Положите в небольшую форму для запекания и запекайте в течение 1 часа 20 минут, т.е. 20 минут на 450 г (1 фунт). Накройте свободным куском фольги во время приготовления, если он начинает становиться слишком коричневым.

Тем временем для хрустящей начинки и рулетиков с беконом растопить сливочное масло в сковороде, добавить лук, лук-порей и сельдерей и слегка обжарить в течение 5 минут, пока они не станут мягкими, но не подрумянятся.Переложить в миску и оставить остывать. Добавьте ветчину, сыр, панировочные сухари и немного приправ и слегка перемешайте. Взбейте горчицу с яйцом и перемешайте, чтобы связать все вместе.

Разделите смесь на 8 частей одинакового размера и сформируйте из них короткие толстые бочонки. Растяните каждый ломтик бекона на доске тыльной стороной острого ножа, затем разрежьте пополам на 2 более коротких куска. Оберните по одному кусочку бекона вокруг каждой бочки с начинкой и положите швом вниз в слегка смазанную маслом неглубокую форму для запекания.Запекайте вместе с курицей в течение последних 20–30 минут, пока она не станет хрустящей и золотистой.

Чтобы проверить готовность курицы, воткните шпажку в самую толстую часть бедра, где она прижимается к телу. Если сок становится розовым, блюдо не готово и его нужно вернуть в духовку. Когда сок станет прозрачным, достаньте птицу из духовки, слейте сок из полости в форму для запекания и положите птицу на доску. Накройте фольгой и оставьте в теплом месте примерно на 10–15 минут, чтобы мясо отдохнуло, пока вы готовите соус.(Размягчение мяса действительно имеет решающее значение, и вы получите очень влажную и нежную курицу.)

Снимите масло с поверхности вытекающего сока, поставьте жаровню на сильный огонь и влейте вино. Варить до тех пор, пока не выпарится наполовину, потирая дно формы деревянной ложкой, чтобы выпустить весь карамелизированный сок. Добавьте муку, затем куриный бульон и еще раз кипятите, пока соус не уварится и не станет ароматным. Вмешайте сливки и при необходимости отрегулируйте приправы.

Чтобы разделать курицу, разрежьте кожу между ножками и туловищем, затем осторожно оттяните каждую ножку, прорезая кончиком ножа сустав, соединяющий ее. Разрежьте каждую ногу пополам в месте соединения голени и бедра. Теперь нарежьте грудку с каждой стороны длинными тонкими ломтиками и отрежьте крылья, если хотите. Подавайте с хрустящей начинкой и рулетиками из бекона, соусом и овощами на ваш выбор

Подробнее…

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.