Рулеты с плавленным сыром: Яичный рулет с плавленным сыром и чесноком

Содержание

Рулет из плавленого сыра с салями и яйцами

С плавленых сырков снять упаковку и поместить их в полиэтиленовый пакет так, чтобы они находились близко друг к другу. Отправляем пакет в микроволновую печь на максимальную мощность и греем их по 30 секунд с каждой стороны. Сырки в пакете выкладываем на доску и приминаем ложкой, пакет при этом должен быть хорошо выпрямлен. Далее берем скалку и раскатываем сырки в однородный сырный блинчик. Если блинчик теплый, оставляем его на столе до полного остывания и отправляем в холодильник на 30 минут, если уже в процессе раскатки остыл – отправляем сразу в холодильник. Пока сырный блинчик отдыхает в холодильнике, займемся приготовлением начинки. Для этого отварим яйца, отделим белки от желтков и потрем белки и желтки отдельно на мелкой терке. Также на мелкой терке потрем чеснок, распакуем салями. Приготовим заправку для начинки. Для этого в глубокой тарелке смешаем сметану и майонез, добавим чеснок, по желанию можно добавить немного соли и черного молотого перца. Добавим 2 ложки заправки в потертые белки, 2 ложки в желтки и тщательно перемешаем.

Готовый сырный блинчик достаем из холодильника и достаем из пакета, я обычно срезаю края пакета ножницами, тогда сырный блинчик хорошо достается. Начиняем сырный рулет. Первым слоем выкладываем потертый белок. Вторым слоем – салями. Сверху на салями выкладываем яичный желток и аккуратно сворачиваем рулет. Докрутив до конца рулет, заворачиваем его в этот же пакет и отправляем в холодильник на 30 минут. Укроп мелко порежем и обсыплем им готовый рулет. Порежем на порционные куски и подадим к столу.

Рулет из плавленого сыра с салями и яйцами готов! Более подробный процесс приготовления рулета смотрите на видео. Приятного аппетита!

Яичный рулет с плавленым сыром и чесноком рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Готовим яичный рулет с плавленным сыром и чесноком

Свёрнутый тонкий омлет и начинку из плавленого сыра, чеснока, майонеза готовила неоднократно, но впервые — в одном блюде. Результат превзошёл ожидания, удивил и действительно порадовал. Яичный рулет с островатой прослойкой особенно вкусен холодным, а разрезанный поперечно небольшими порциями, годится для фуршета, рядового застолья, быстрого перекуса, думаю, и под рюмку горячительного.

Как приготовить «Яичный рулет с плавленым сыром и чесноком» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Берём все необходимы продукты: яйца, чеснок, сыр, молоко, масло, специи.

Шаг 2 Ссылка

Сначала взбиваем яйца самостоятельно.

Шаг 3 Ссылка

Затем — с молоком, солью, молотым перцем, мелкими кубиками сладкого перца. Без последнего можно обойтись. Сладкий перец не только выполняет декоративную роль, но дарит свежие ноты, приятную упругость «аль денте».

Шаг 4 Ссылка

Выливаем на противень с добротно промасленным пергаментом. Запекаем в раскалённой духовке около 5-7 минут при температуре 180°С.

Шаг 5 Ссылка

Тем временем трём плавленый сыр, рубим очищенный чеснок.

Шаг 6 Ссылка

Смешиваем с майонезом, по желанию — со специями.

Шаг 7 Ссылка

Горячий омлет аккуратно отделяем от бумаги. Переворачиваем (лицевой/«мраморной» стороной вниз).

Шаг 8 Ссылка

Промазываем начинкой по всему периметру — сворачиваем, плотно прижимая.

Шаг 9 Ссылка

Нарезаем яичный рулет с плавленым сыром и чесноком.

Жареные рулеты из лаваша с курицей и плавленым сыром

Поделиться
  • Vkontakte
  • Twitter
  • Pinterest
  • Viber
0

Вас ждут хрустящая корочка и нежная начинка из измельчённого куриного филе, сыра, сметаны и зелени.

Версия для печати

Время приготовления

Общее

1 ч. 20 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.

Ингредиенты

Куриное филе

400 г

Плавленый сыр

200 г

Зелень

по вкусу

Сметана

4 ст. ложки

Молотый чёрный перец

по вкусу

Тонкий лаваш

3 листа

Растительное масло

для жарки

Можно добавить

Чеснок

2 зубчика

Приготовление

  1. 1․

    Отварите куриное филе до готовности. На это уйдёт примерно 20–25 минут.

    Как и сколько варить курицу

  2. 2․

    Остудите курицу. Измельчите её блендером или пропустите через мясорубку.

  3. 3․

    Добавьте сыр, рубленую зелень, сметану, соль, перец и — при желании — измельчённый чеснок. Перемешайте.

  4. 4․

    Половину куриной массы намажьте на один лаваш. Покройте вторым, распределите оставшуюся начинку и накройте третьи листом.

  5. 5․

    Начиная с широкой стороны, сверните всё тугим рулетом. Оставьте пропитываться на 20 минут.

  6. 6․

    Затем нарежьте поперёк на рулетики шириной 2–4 см.

  7. 7․

    Разогрейте в сковороде растительное масло. Обжаривайте рулетики с двух сторон, пока они не станут румяными.

Редактор, переводчик. Занимаюсь рукоделием: умею вязать, делать игрушки и элементы интерьера своими руками. Делюсь своими знаниями и создаю понятные инструкции для всех, кто хочет научиться так же. Ещё люблю готовить и пишу о еде. Несколько лет назад перешла на вегетарианство и теперь доказываю всем, что совершенно любое блюдо можно сделать вкусным.

Показать больше

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

Автор:

Дарья Родионова

Рулет из лаваша с сосисками и плавленым сыром

Читайте также

Пирог из лаваша с брынзой, плавленым сыром, помидорами, укропом, кунжутом и базиликом «Турецкий бёрек на скорую руку»

Пирог из лаваша с брынзой, плавленым сыром, помидорами, укропом, кунжутом и базиликом «Турецкий бёрек на скорую руку» Ингредиенты4 листа лаваша, 2–3 яйца, 1/4 стакана молока, растительное масло и семена кунжута.Для начинки:500 г брынзы, 300 г плавленого сыра, 2 помидора, 1/4 пучка

Жареные конвертики с сосисками, луком и плавленым сыром «Одинцовские»

Жареные конвертики с сосисками, луком и плавленым сыром «Одинцовские» • 1 лист лаваша• 6 сосисок• 100 г мягкого плавленого сыра• 1 луковица• 2 ст. ложки растительного маслаСосиски нарежьте соломкой, лук нашинкуйте тонкими полукольцами и обжарьте все на растительном

Быстрый пирог с сосисками, плавленым сыром, помидорами, луком, майонезом и укропом «Домодедовский»

Быстрый пирог с сосисками, плавленым сыром, помидорами, луком, майонезом и укропом «Домодедовский» • 1 лист лаваша• 4 сосиски• 200 г плавленого сыра• 1–2 помидора• 1–2 луковицы• растительное масло, зелень укропа и майонез – по вкусуЛук нашинкуйте и обжарьте на

Закусочный рулет с сайрой, плавленым сыром, луком и морковью «Переделкинский»

Закусочный рулет с сайрой, плавленым сыром, луком и морковью «Переделкинский» • 1 лист лаваша• 1 банка консервированной сайры в собственном соку• 1 шт. моркови 1 луковица• плавленый сыр, майонез и растительное масло – по вкусуМорковь натрите на крупной терке, лук

Закусочный рулет с плавленым сыром, чесноком и укропом «Нижегородский»

Закусочный рулет с плавленым сыром, чесноком и укропом «Нижегородский» • 1 лист лаваша• 200 г плавленого сыра• 1–2 зубчика чеснока• 1 пучок укропаЛист лаваша разрежьте пополам. Сыр натрите на крупной терке и смешайте с пропущенным через пресс чесноком. Укроп мелко

Рулет из куриной печени с плавленым сыром

Рулет из куриной печени с плавленым сыром Печень куриная – 200 гЛук репчатый – 60 гМорковь – 80 гСыр плавленый – 100 гСахар – 10 гМасло сливочное – 120 гСпеции, соль, перец черный молотыйпо вкусуМорковь очистить и натереть на терке. Репчатый лук нарезать кубиками и обжарить на

Рулет из лаваша с грибами, сыром и майонезом

Рулет из лаваша с грибами, сыром и майонезом Лаваш – 3 шт.Шампиньоны маринованные (нарезанныепластинками) – 400 гСыр твердых сортов – 300 гЛук репчатый – 100 гМайонез —200 гЗелень укропа – 20 гЗелень петрушки – 20 гЗелень укропа и петрушки промыть, выложить на бумажные

Рулет из лаваша с семгой и сыром с плесенью

Рулет из лаваша с семгой и сыром с плесенью Лаваш – 2 шт.Филе семги слабосоленой – 200 гСыр с голубой плесенью – 80 гМайонез – 100 гЗелень петрушки – 10 гЗелень петрушки промыть, выложить на бумажные салфетки, обсушить и мелко нарубить. Филе семги нарезать небольшими

Рулет из лаваша с плавленым сыром и рыбой

Рулет из лаваша с плавленым сыром и рыбой Лаваш – 6 шт.Консервы рыбные – 150 гСыр плавленый – 150 гЯблоки – 150 гЯйца – 6 шт.Лук репчатый – 100 гМайонез – 200 гЯйца сварить вкрутую, очистить, отделить белки от желтков и натереть их на терке по отдельности. Яблоки вымыть, разрезать

Рулет из лаваша с морковью и сыром

Рулет из лаваша с морковью и сыром Лаваш – 4 шт.Морковь – 350 гКолбаса – 300 гСыр твердых сортов – 250 гМайонез – 250 гМасло растительное – 50 млЛистья базилика – 10 гЗелень укропа – 20 гСоль по вкусуЛистья базилика промыть, выложить на бумажные салфетки, обсушить и нарубить.

Рулет из лаваша с сыром фета и маслинами

Рулет из лаваша с сыром фета и маслинами Лаваш – 1 шт.Сыр фета – 200 гПомидор – 60 гМаслины без косточек – 200 гПерец сладкий – 80 гЛистья базилика – 10 гЛистья салата зеленого – 10 гСыр нарезать небольшими кубиками, маслины – колечками, помидор – ломтиками.Листья базилика и

Жареные конвертики с сосисками, луком и плавленым сыром «Одинцовские»

Жареные конвертики с сосисками, луком и плавленым сыром «Одинцовские» Ингредиенты1 лист лаваша, 6 сосисок, 100 г мягкого плавленого сыра, 1 луковица, 2 ст. л. растительного масла. Способ приготовленияСосиски нарежьте соломкой, лук нашинкуйте тонкими полукольцами и обжарьте

Быстрый пирог с сосисками, плавленым сыром, помидорами, луком, майонезом и укропом «Домодедовский»

Быстрый пирог с сосисками, плавленым сыром, помидорами, луком, майонезом и укропом «Домодедовский» Ингредиенты1 лист лаваша, 4 сосиски, 200 г плавленого сыра, 1–2 помидора, 1–2 луковицы, растительное масло, зелень укропа, майонез. Способ приготовленияЛук нашинкуйте и

Закусочный рулет с горбушей, плавленым сыром и укропом «Розовое и зеленое»

Закусочный рулет с горбушей, плавленым сыром и укропом «Розовое и зеленое» Ингредиенты1 лист лаваша, 2 банки консервированной горбуши (лосося) в собственном соку, 200–300 г плавленого сыра с добавлением креветок («Коралл»), 1 пучок укропа. Способ приготовленияС рыбы слейте

Закусочный рулет с сайрой, плавленым сыром, луком и морковью «Переделкинский»

Закусочный рулет с сайрой, плавленым сыром, луком и морковью «Переделкинский» Ингредиенты1 лист лаваша, 1 банка консервированной сайры в собственном соку, 1 морковка, 1 луковица, плавленый сыр, майонез, растительное масло. Способ приготовленияМорковь натрите на крупной

Закусочный рулет с плавленым сыром, чесноком и укропом «Нижегородский»

Закусочный рулет с плавленым сыром, чесноком и укропом «Нижегородский» Ингредиенты1 лист лаваша, 200 г плавленого сыра, 1–2 зубчика чеснока, 1 пучок укропа. Способ приготовленияЛист лаваша разрежьте пополам. Сыр натрите на крупной терке и смешайте с пропущенным через пресс

Рулет из сельди с плавленым сыром и огурцом: рецепт простой и вкусный

Нарезать рыбу кусочками и подать на стол – банально. Предлагаю сделать рулет из сельди с сыром. Закуска получается удивительно вкусной, с легким сливочным привкусом за счет плавленого сыра, а маринованный огурец добавляет ей легкую кислинку и сочность. В результате кусочки сельди, наполненные начинкой, смотрятся очень необычно, и никто не сможет понять, что именно придает рыбе восхитительный привкус.

Рецепт закуски достаточно простой. Конечно, потребуется время, чтобы получить рыбное филе, но блюдо стоит потраченных на него усилий. Если нужно сделать все быстро, при покупке рыбы попросите почистить ее.

Для этого блюда идеально подойдет жирная рыба среднего посола, но не бойтесь, что вместе со сливочным маслом блюдо станет слишком жирным или тяжелым для желудка. Подавать селедку лучше всего, разложив на блюде среди свежих листьев салата, укропа или петрушки.

Ингредиенты:

  • сельдь слабосоленая – 1 шт.;
  • плавленый сырок – 100 г;
  • сливочное масло – 40 г;
  • маринованный огурец – 1шт.;
  • укроп – пара веточек.

Как приготовить рулет из сельди с плавленым сыром и огурцом

Селедку разделываем на филе. Кости все вынимаем. Можно купить уже готовое филе.

Теперь приготовим начинку. В миску натираем плавленый сырок, добавляем мягкое сливочное масло и измельченный укроп. Также нарезаем мелкими кубиками маринованные огурцы. Тщательно перемешиваем массу до однородности.

Выкладываем начинку на филейку селедки. Тщательно приминаем, чтобы она держалась плотно.

Накрываем второй частью сельди. Немного прижимаем.

Хорошенько заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в морозилку на 30 минут.

Рулеты можно делать не только из рыбы — попробуйте также роллы из крабовых палочек.

Мне нравится37Не нравится

Рулет из лаваша с крабовыми палочками и плавленым сыром, и яйцом

Если рассматривать рулет из лаваша с точки зрения его кулинарного содержания и отбросить спиралеобразное оформление, можно сказать, что это бутерброд. Причем почти идеальный. Вот скажите, вы могли бы настолько тонко нарезать хлеб и уместить на нем большое количество начинки? Вряд ли. Да и есть подобную конструкцию было бы неудобно. То ли дело аккуратный ролл из армянского хлеба. Заверните в него слабосоленую семгу или копченую курицу, красиво нарежьте, украсьте зеленью и подайте на блюде. Чем не праздничная закуска. А если выбрать наполнитель попроще, например, крабовые палочки, получится отличный перекус. Почему бы и нет? Давайте приготовим рулет из лаваша с крабовыми палочками и плавленым сыром, и яйцом. Очень простое и всегда удачное сочетание.

Ингредиенты:

тонкий (армянский) лаваш – 1 шт.крабовые палочки – 100-120 г
куриные яйца отборной категории – 3 шт.плавленый сырок – 2 шт.
огурец – 1 шт. среднего размерачеснок – 1-2 шт. (по вкусу и желанию)
майонез или сметана – 2-3 ст. л.соль поваренная, мелкая – по вкусу

Как приготовить рулет из лаваша с крабовыми палочками и плавленым сыром, и яйцом:

-1-

Самый долгий кулинарный процесс – варка яиц. Он занимает около 10 минут, поэтому приготовление закуски советую начать именно с него. Залейте яйца холодной водой, чтобы жидкость полностью их покрывала. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Варите с момента закипания 7-9 минут до «крутого» состояния. Переложите в холодную воду. Можно даже добавить несколько кубиков льда, чтобы яйца быстрее остыли. Снимите с них скорлупу. Натрите на крупной терке. Пересыпьте в глубокую посудину, в которой будет удобно перемешивать начинку.

-2-

Плавленый сыр также нужно крупно натереть. Мягкий сырок трудно измельчать при помощи терки. Поэтому перед приготовлением рулетика положите его на 10-15 минут в морозильную камеру, чтобы он затвердел, но не замерз. Переложите сырную “стружку” к яйцам. Кстати, обязательно обратите внимание при покупке сыра на его качество. Не нужно использовать так называемые плавленые сырные продукты. Обычно в них содержание сыра не превышает 20-30%. Остальное – трансжиры, вредные для организма. Да и вкус у такого «сырка» оставляет желать лучшего. Возьмите для начинки рулета только вкусные ингредиенты.

-3-

Крабовые палочки также нужно натереть на крупной терке или нарезать небольшими полосками (кубиками). Для облегчения измельчения можно использовать прием с предварительным подмораживанием. Пара слов о качестве крабовых палочек. Многие до сих пор уверены, что они очень вредны для здоровья, буквально напичканы красителями, нафаршированы канцерогенами и приправлены запрещенными во всем мире консервантами. На самом деле качественные крабовые палочки готовятся из рыбного фарша (чаще всего из трески) с использованием вкусовых добавок и небольшого количества крахмала. Не покупайте замороженный продукт, лучше охлажденный. Также обратите внимание на цвет палочек. Ярко-алая окраска говорит о том, что при производстве использовался агрессивный краситель. Лучше купите заменитель крабового мяса красно-морковного цвета.

-4-

Огурец перед добавлением в наполнитель для лаваша попробуйте на вкус. Если он будет отдавать горечью, очистите его от кожуры. Крупно натрите или нарежьте тонкими полосочками. Очистите один или пару зубчиков чеснока. Пропустите через специальный пресс. Добавьте к уже измельченным продуктам.

-5-

Положите в миску несколько ложек майонеза или сметаны, чтобы рулет не получился слишком сухим. Лаваш пропитается соусом и соком огурца, и получится нежным и мягким.

-6-

Перемешайте. Всыпьте щепотку соли.

-7-

Расстелите лаваш на столе. Сверху равномерно распределите крабовые палочки, плавленый сыр и яйцо. Один из краев не заполняйте, чтобы начинка не вылезла при сворачивании рулета.

-8-

Сверните в ролл. Обмотайте в пищевой полиэтилен и положите в холодное место, чтобы закуска хорошо пропиталась.

-9-

Перед подачей нарежьте на порционный кусочки.

Что еще можно завернуть в рулет?

  1. листовой салат
  2. болгарский перец
  3. морковь по-корейски (неострую)
  4. обжаренные или маринованные шампиньоны

Приятнейшего аппетита!

( Пока оценок нет )

Яичный рулет с плавленным сыром и чесноком


Яичный рулет с сыром и чесноком: рецепты с фото

Рулеты – очень вкусное блюдо, какая бы начинка для него ни использовалась. Будь то сладкий рулет или соленый. Рулеты можно готовить как на праздники для сервировки стола, так и в будние дни на ужин или обед. В качестве закуски рулет также вполне подходит, особенно если собралась компания друзей, а готовить сложные блюда элементарно лень.

Сегодня мы рассмотрим некоторые рецепты приготовления рулетов, которые вы сможете взять себе на заметку и готовить дома.

Рецепт 1. Рулет с яйцом, чесноком и плавленым сыром

Из чего мы будем готовить:

  • сливочное масло – 30 граммов;
  • болгарский перец – 0,5 шт.;
  • щепотка соли;
  • полтора зубчика чеснока;
  • 40 мл молока;
  • щепотка черного молотого перца;
  • 100 граммов плавленого сыра;
  • яйца куриные – 5 штук.

Пошаговое изготовление

Яйца взбиваются в отдельной посуде. Болгарский перец режется на кубики среднего размера. После этого взбитые яйца, кусочки перца и молоко перемешиваются, в смесь добавляются молотый перец и соль. Далее противень следует застелить пергаментом, так, чтобы его края выступали за пределы противня, и на него вылить получившуюся смесь. Духовку прогреть до +180 °С и выпекать около 5-7 минут. В процессе приготовления смеси нужно потереть плавленый сыр на терке и порезать предварительно очищенный чеснок. Плавленый сыр с чесноком смешать с майонезом и по желанию досыпать специи. После приготовления омлет нужно отделить от пергамента и перевернуть лицевой стороной вниз. Обратную сторону промазать начинкой из сыра, чеснока и майонеза и плотно завернуть. После рулет можно нарезать и подавать к столу.

Читайте также: Как сделать пиццу «4 сыра» дома

Рецепт 2. Яичный рулет с начинкой из сыра и крабовых палочек

Используемые компоненты:

  • четыре яйца;
  • 100 граммов сметаны;
  • 150 граммов плавленого сыра;
  • 50 граммов майонеза;
  • 10 граммов петрушки;
  • 70 граммов крабовых палочек;
  • зубчик чеснока;
  • соль по вкусу.

Этапы готовки

Яйца разбиваются, выливаются в глубокую посуду, далее добавляется сметана и соль по вкусу. Затем полученная смесь взбивается до однородности. Потом следует вылить ее на противень, перед тем застелив его пергаментом. Духовка прогревается до +170 °С, и в течение 15-20 минут смесь оставляется выпекаться. Не бойтесь, если омлет немного вздуется, это только поначалу, потом он опадет и станет плоским. Тем временем натрите плавленый сыр и мелко нарежьте чеснок и зелень. Смешайте эти ингредиенты с нарезанными крабовыми палочками и майонезом. По желанию крабовая палочка может быть заменена креветками или крабовым мясом. Стоит посолить, но это вовсе не обязательно, так как сыр достаточно соленый сам по себе. Готовый омлет выкладываем на стол или подставку и заполняем его приготовленной смесью ровным слоем. Затем рулет нужно свернуть, обернуть в бумагу и оставить в холодильнике минут на 30-40. На этом все, блюдо готово! Осталось только его нарезать и дегустировать.

Рецепт 3. Очень вкусный яичный рулет с сыром и чесноком, поджаренный на сковороде

Что потребуется для готовки:

  • 2 яйца;
  • 2 ст. л. кефира;
  • растительное масло;
  • соль по вкусу;
  • 2 ст. л. майонеза;
  • плавленый сырок – 1 шт.;
  • два зубчика чеснока.

Готовится такой рулет следующим образом. Яйца тщательно промыть водой из-под крана. Почистить чеснок. В подготовленную миску разбить и вылить яйца, добавить нужное количество соли и долить кефир. Он придаст блюду более нежный вкус. Теперь венчиком нужно взбить все ингредиенты до образования однородной консистенции. Специи добавляются по желанию и не являются необходимыми. Затем нужно нагреть сковородку и на растительном масле поджарить из смешанной массы яичный блин. Прожарить блин нужно с обеих сторон, также важно регулировать при необходимости огонь, чтобы он не подгорел. Поджаренный омлет выложите на бумагу и оставьте его остывать. Теперь готовится начинку. Для этого нужно натереть плавленый сыр и смешать его с мелконарезанным чесноком. Если вам будет так удобнее, то можете воспользоваться чеснокодавилкой вместо того, чтобы нарезать его вручную. Затем сыр и чеснок нужно смешать с майонезом или же по желанию в место майонеза впору применить оставшийся кефир. Омлет смазать начинкой и завернуть его в форме рулета. После этого обернуть блюдо в бумагу или пищевую пленку и положить в холодильник примерно на час.

Спустя час достаньте блюдо, нарежьте на порции, посыпьте зеленью – и можете подавать на стол!

Рецепт 4. Яичный рулет с сыром и зеленью

Продукты:

  • 5 яиц;
  • 150 граммов твердого сыра;
  • соль;
  • зелень и перец по вкусу;
  • плавленый сыр – 1 шт.

Этапы изготовления начинки

Твердый сыр вместе с плавленым сырком потереть на терке. Мелко порубить зелень и высыпать к натертому сыру. Доложить сметану и все как можно тщательнее перемешать. Начинка готова!

Читайте также: Как можно приготовить перец, фаршированный сыром и яйцом

Этапы изготовления омлета

В глубокую посуду выбить яйца, доложить сметану, посолить, поперчить, после чего перемешать при помощи миксера. Противень выстелить пергаментом и вылить на него начинку. Готовится омлет 10-15 минут при температуре +180 °С. Когда омлет будет готов, отделить его от пергамента, перевернуть более прожаренной поверхностью вниз и обратную сторону равномерно промазать начинкой, при этом не промазывая края. Плотно скатать рулет, упаковать в бумагу и оставить в холодильнике на час. Омлет с зеленью готов!

Ознакомившись с предоставленными рецептами, вы сами убедились, что рулет такого рода своими руками приготовить можно быстро, и легко. Начинки возможны совершенно разные. Результат зависит от ваших вкусовых предпочтений. Хранится рулет в холоде. У него небольшой срок хранения, но в течение нескольких дней он может быть для вас как завтраком, так и ужином. К тому же его неплохо брать собой на работу в качестве обеда или давать детям в школу.

syrspec.ru

Рулет из омлета с плавленным сыром

Рулет из омлета с плавленным сыром и чесноком — быстрая и сытная закуска, которая готовится из самых простых ингредиентов. Чем больше сковорода, тем больше будет в результате размер рулетов. Я готовила на сковороде диаметром 21 см, у меня получилось 8 нежнейших блинчиков, которые я в дальнейшем превратила в омлетно-чесночные рулетики. Если исключить чеснок, то такой закуской можно лакомиться на завтрак или брать с собой на работу, в дорогу. Для тех кто следит за диетой, можно омлетные блинчики готовить не на сковороде, а запечь в духовке, не используя масло, а майонез заменить обезжиренной сметаной.

Ингредиенты

Для приготовления рулетов из омлета с плавленным сыром понадобится: 

яйца — 9 шт.;

молоко — 50 мл;

мука — 2 ст. л.;

соль — 1/2 ч. л.;

сода — на кончике ножа;

плавленные сырки — 3 шт.;

майонез — 4 ст. л.;

укроп — 1 пучок;

чеснок — 4-5 зубчиков;

подсолнечное масло для жарки.

Этапы приготовления

В миску вбиваем куриные яйца.

Добавляем молоко, соль и соду.

С помощью миксера взбиваем и добавляем муку. Тщательно все взбиваем до однородного состояния. Заготовка для омлета будет жидкой, как на тонкие блины. Перед каждым использованием полученное тесто необходимо хорошо перемешивать.

Горячую сковороду смазываем подсолнечным маслом и вливаем один половник омлетного теста. Сковороду при этом держим на весу рукой и делаем небольшие круговые движения, распределяя таким образом равномерно тесто по всей поверхности сковороды. После чего ставим сковороду на огонь и накрываем крышкой на 2 минуты. Переворачивать омлетный блинчик не нужно — заготовка для рулета готова. Выкладываем на бумажную основу, чтобы удалить лишнее масло.

Кладём блин непропеченной стороной вверх и смазываем майонезом.

Натертый плавленный сыр выкладываем сверху вместе с измельченным укропом и чесноком.

И начинаем сворачивать, прижимая пальцами, блин к начинке.

Омлетный рулет с начинкой готов.

Нарезаем на небольшие кусочки и подаём аппетитные, вкусные рулеты из омлета с плавленным сыром к столу.

Приятного аппетита! Готовьте с любовью!

rutxt.ru

Яичный рулет с плавленым сыром и чесноком рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Готовим яичный рулет с плавленным сыром и чесноком

Свёрнутый тонкий омлет и начинку из плавленого сыра, чеснока, майонеза готовила неоднократно, но впервые — в одном блюде. Результат превзошёл ожидания, удивил и действительно порадовал. Яичный рулет с островатой прослойкой особенно вкусен холодным, а разрезанный поперечно небольшими порциями, годится для фуршета, рядового застолья, быстрого перекуса, думаю, и под рюмку горячительного.

Как приготовить «Яичный рулет с плавленым сыром и чесноком» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Берём все необходимы продукты: яйца, чеснок, сыр, молоко, масло, специи.

Шаг 2 Ссылка

Сначала взбиваем яйца самостоятельно.

Шаг 3 Ссылка

Затем — с молоком, солью, молотым перцем, мелкими кубиками сладкого перца. Без последнего можно обойтись. Сладкий перец не только выполняет декоративную роль, но дарит свежие ноты, приятную упругость «аль денте».

Шаг 4 Ссылка

Выливаем на противень с добротно промасленным пергаментом. Запекаем в раскалённой духовке около 5-7 минут при температуре 180°С.

Шаг 5 Ссылка

Тем временем трём плавленый сыр, рубим очищенный чеснок.

Шаг 6 Ссылка

Смешиваем с майонезом, по желанию — со специями.

Шаг 7 Ссылка

Горячий омлет аккуратно отделяем от бумаги. Переворачиваем (лицевой/«мраморной» стороной вниз).

Шаг 8 Ссылка

Промазываем начинкой по всему периметру — сворачиваем, плотно прижимая.

Шаг 9 Ссылка

Нарезаем яичный рулет с плавленым сыром и чесноком.

webspoon.ru

Яичный рулет с плавленным сыром и чесноком «Белоснежка»

Закуски обычно представляют холодные блюда. Холодные закуски к праздничному столу нужны всегда. Они вкусны, эстетичны, вариативны, удобны в употреблении.
Оформление холодных закусок — дело, в котором вы можете проявить свои творческие способности. Правильное и красивое оформление закуски сделает её только более выигрышной и привлечёт к ней внимание гостей — ведь человек тянется к прекрасному. Поэтому приготовление холодных закусок потребует от вас включить свою фантазию.

Вам также помогут  рецепты  на моем блоге — смотрите и выбирайте праздничные холодные закуски с фото, повседневные холодные закуски рецепты в рубрике «Закуски».

Яичный рулет с плавленным сыром и чесноком «Белоснежка»

По этому рецепту получается самый вкусный и нежный рулет. Готовится яичный рулет легко и быстро, справится с ним любая хозяйка!

Рулет можно подавать в качестве закуски на праздничный стол или просто к чаю.
Белоснежный нарядный вид рулета поднимает настроение, и рука так и тянется за следующим кусочком!

Состав:
130гр. + 60гр. майонез (или сметана)
4 шт. яйца куриные
2 шт. сыр плавленый («Дружба»)
по вкусу укроп (свежий)
1 долька чеснок
по вкусу перец черный
по вкусу соль
1 шт. морковь

Приготовление:
Сыр предварительно убрать в морозилку на 20 минут.


Яйца разбить в миску. Добавить соль и черный перец по вкусу и взбить венчиком.
Добавить майонез и перемешать до однородности. Вместо майонеза лучше использовать сметану.
В форму для запекания постелить пергамент.
Наш рулет будет иметь нарядный и аппетитный вид: для этого украсим его — включаем фантазию!

 

Как украсить яичный рулет морковью и зеленью

Морковь очистить и овощечисткой нарезать ленты, плунжером выдавить цветочки и выложить на пергамент, так же положить веточки укропа, создавая композицию.


Очень аккуратно вылить тесто на цветы, делать это нужно медленно, иначе цветы всплывут. Выпекать в горячей духовке до светло-золотистого цвета, 10 минут при температуре 180 градусов. Если омлет начал пузыриться — значит он готов.
Пока печется омлет, приготовить начинку. Сыр убрать предварительно на 20 минут в морозилку. Затем натереть на крупной терке, добавить измельченный чеснок и мелко нарезанный укроп. В массу добавить сметану или майонез и тщательно перемешать.


Готовый омлет достать из духовки, дать немного остыть и аккуратно, вместе с пергаментом, перевернуть на пищевую пленку. Очень аккуратно снять пергамент, чтобы не порвать омлет!


Если у вас получились не очень ровные края — расстраиваться не стоит, их потом все равно не будет видно.
При помощи мокрой ложки равномерно распределяя, выложить начинку на омлет.


Затем, держа за край пленки, от себя скрутить омлет с начинкой в рулет.


Рулет завернуть в эту же пленку, обязательно завернув и края рулета.
Готовить рулет лучше накануне вечером или оставить на пару часов для пропитки. Хранить в холодильнике.
Аккуратно освободить от пленки рулет, ножом обрезать края для более эстетичного вида. Посмотрите, какой красивый узор получился!
Цветы и бабочки для украшения из моркови можно сделать из сырой или готовые цветы приготовить в пароварке.
Начинку можно сделать по желанию из обжаренного фарша или грибов (пассированные лук и морковь, добавить также по желанию).


Рулет можно подавать в качестве закуски на праздничный стол или просто к чаю, нарезав кусочками.
Готовьте с удовольствием и результат вас порадует — сытые и довольные улыбки вам обеспечены! Приятного аппетита!

Если рецепт Вам понравился, и оказался для Вас полезным, поделитесь им в социальных сетях. Кнопки социальных сетей находятся вверху и внизу статьи. Спасибо, заходите за новыми рецептами на мой блог чаще.

Так же Вам пригодятся рецепты  вкусной заварной творожной пасхи и как покрасить яйца на Пасху красиво своими руками,   приготовить кулич Краффин и пасхального кролика,   ароматные аппетитные куличи на праздничный стол. Хочу попросить Вас, если статья Вам понравилась и оказалась полезной, чтобы Вы поделились статьей со своими друзьями в социальных сетях, кнопки которых расположены как в самом верху статьи, так и внизу.

Поздравления

Поздравляю Вас с наступающим праздником! Вкусных и красивых куличей Вам на Пасху! На блоге Вас ждет музыкальное поздравление-открытка в стихах с Пасхой в рубрике Открытки. Желаю Вам добра, любви, мира, счастья и процветания!

P.S. Дорогие читатели, начинаю делать первые шаги на YouTube. Создала и настроила свой канал музыкальных поздравлений с праздниками. Поддержите меня на YouTube пожалуйста, посмотрите Мои первые видеоролики — музыкальное поздравление с 1 апреля, Днем смеха и дурака, с Пасхой,  с 8 марта, с 23 февраля, с 14 февраля, Днем влюбленных, подпишитесь на канал, поставьте нравиться. Поделитесь с любимыми людьми музыкальным поздравлением в соцсетях. Теперь работы у меня прибавится, буду всех поздравлять с праздниками, а у нас их много!

P.S. Совсем скоро вся страна с гордостью будет отмечать 12 апреля День авиации и космонавтики. Столько сил вложено нашими мужественными космонавтами при освоении космического пространства. И Вас ждет на моем блоге музыкальная открытка-поздравление с этим замечательным праздником. Для людей постарше возраста это будет маленькое путешествие в прошлое, мир детства — вспомните великолепные душевные фильмы «Отроки во Вселенной», «Солярис», «Млечный путь». Красной нитью в них проходит надежда и мечта человечества — освоение космоса, других планет, миров, познание Вселенной. Приятного просмотра!

Автор публикации

не в сети 23 часа

admin
0 Комментарии: 46Публикации: 253Регистрация: 19-02-2017

culinarygallery.ru

Рецепт Яичный рулет с плавленым сыром и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Яичный рулет с плавленым сыром и чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 21,1 %, витамином B2 — 13,7 %, холином — 24,8 %, витамином B5 — 13,4 %, витамином C — 24,9 %, витамином D — 11,2 %, витамином H — 20,1 %, фосфором — 13,1 %, кобальтом — 50,2 %, селеном — 28,6 %
  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Рулет из омлета с плавленным сыром и чесноком



Опубликовано 16.01.2018
Разместил: Drug [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано Рулет из омлета с плавленым сыром и чесноком – прекрасный вариант для праздничной или повседневной закуски. Готовится рулет очень просто, сам омлет выпекать будем в духовом шкафу, процесс быстрый и несложный. Чтобы омлет получился цельным и ровным, в процессе выпекания необходимо использовать качественный пергамент или силиконовый коврик. С омлетом все просто, а вот с начинкой еще проще – используем плавленый качественный сырок и майонез (лучше всего — домашний майонез Провансаль) с чесноком. Сыр можно брать со вкусом – грибы, ветчина, зелень, бекон. Также вы всегда можете использовать для начинки любые ингредиенты – паста из грибов, ветчина, сливочный сыр и красная рыба. Итак, предлагаю подготовить все продукты по списку и приступить.



Ингредиенты:

— яйца куриные – 4 шт.,
— майонез – 150 г,
— петрушка свежая – 5-7 веточек,
— чеснок – 2 зубчика,
— масло растительное – 2-3 ст.л.,
— плавленый сыр – 2 шт.,
— соль, перец – по вкусу.


Первым делом включить и прогреть духовку, установить температуру 170 градусов. Подготовить глубокую емкость – вбить четыре куриных яйца в миску.



Добавить к яйцам 130 граммов майонеза.



Подсыпать к яйцам немного молотого черного перца, соль добавлять по вкусу, так как майонез сам по себе соленый, ориентируйтесь на свой вкус.



Аккуратно перемешать ингредиенты между собой. Если духовка прогрета, подготовить форму – устелить ее пергаментом и промаслить. Влить тесто в форму и отправить в духовку.



Выпекать омлет 10-12 минут, ориентироваться на особенности своей духовки.



Устелить рабочую поверхность пищевой пленкой, перевернуть на пленку омлет, снять пергамент и выбросить его.



Для начинки использовать качественный вкусный плавленый сыр – натереть его на самой мелкой терке.



Добавить к сыру оставшийся майонез, соль и молотый перец, пропустить на прессе чеснок.



Добавить рубленую зелень в миску с сыром. Перемешать ингредиенты между собой.



Смазать приготовленной начинкой омлет.



Свернуть омлет в рулет, запечатать его пленкой и убрать в холодильник на несколько часов. Спустя указанное время убрать пленку и нарезать рулет кусочками.




Приятного аппетита!

Попробуйте также вкусный и сытный рулет из омлета с мясной начинкой.

every-holiday.ru

Яичный рулет с плавленным сыром, зеленью и чесноком

Пошаговый рецепт с фото Яичный рулет с плавленным сыром и чесноком.

Ингредиенты:

1)Яйца 6 шт.
2)Сливочное масло 1 ст. л.
3)Сыр пармезан или любой твёрдый сыр 20 гр.
4)Молоко 1 ст. л.
5)Зелень петрушки или укропа мелко нарезанная 1 ст.л.
6)Лук зелёный мелко нарезанный 2 ст. л.
7)Соль, белый перец, чёрный перец, сушёный чеснок, орегано, оливковое масло.

1 — вый этап приготовления.

Отделяем белки от желтков.

2-ой этап приготовления .

Белок немного солим и добавляем белого перца, перемешиваем но не взбиваем. Белок будем запекать в духовке(включаем на 170 градусов). Форму для запекания(размером 28 на 18 см.) застилаем пергаментной бумагой и смазываем оливковым маслом.(Пошаговый рецепт с фото Яичный рулет с плавленным сыром и чесноком)

В форму выливаем белок и отправляем в духовку на 7-8 минут(чтобы он полностью приготовился и стал белым).

3 — ий этап приготовления.

Желтки перемешиваем, вливаем молоко, добавляем пармезан, немного соли, немного чёрного молотого перца, четверть чайной ложки орегано,  немного сушёного чеснока(примерно четверть чайной ложки), зелень петрушки, зелёный лук и всё хорошо перемешиваем.

Далее: разогреваем сковородку и обжариваем желтки на сливочном масле, постоянно помешивая, до готовности (но не пережаривая начинка должна быть нежной).

4-ый  заключительный этап.

Достаём белковый слой из духовки, он должен быть хорошо про печёным. Оборачиваем доску пищевой плёнкой. Накрываем форму с белком доской и переворачиваем. Аккуратно снимаем пергаментную бумагу.

Желтковую начинку выкладываем на белковый слой и распределяем.

С помощью плёнки( которой обёрнута доска) сворачиваем в рулет.

Рулет нарезаем наискосок и выкладываем на блюдо.

(Пошаговый рецепт с фото Яичный рулет с плавленным сыром и чесноком)

Приятного аппетита !!!

kitkatalog.ru

Яичный рулет с сыром и чесноком, рецепт закуски в духовке

Любая хозяйка от такого рулета будет в восторге. Продукты для его приготовления нужны достаточно простые и найти их можно в любом магазине. А времени, чтобы его приготовить нужно всего минут 20 или даже меньше. Яичный рулет с сыром и чесноком
подойдет к любому праздничному столу, смотрится он эффектно, на желудок не тяжелый, поэтому советуем присмотреться к этому рецепту.

Готовить его легко, для приготовления запечем яичную массу в духовке, потом сделаем начинку из тертых плавленых сырков и чеснока. Охлаждаем немного, нарезаем тонким тонким ножом и для эффектной подачи подаем на белой тарелке. Почти как в ресторане, но что приятно — усилий немного и недорогие продукты.

Для начала приготовим сырный омлет. Для него возьмем 4 яйца, 125 г майонеза, кусочек твёрдого сыра, соль и перец.
В миску разбиваем 4 яйца, добавляем майонез и специи. Обычным венчиком (можно даже вилкой) смешиваем все до однородности.

Сразу в миску натираем горсть твёрдого сыра (кстати, если любите аромат трав, то добавьте немного сушенного базилика и тимьяна). Вмешиваем сыр в омлетную массу.

Противень для запекания застилаем промасленной бумагой. Бумага должна быть хорошего качества, если не доверяете ей, тогда смажьте её поверхность тонким слоем растительного масла. Края бумаги подверните кверху, чтобы образовался бортик (так наш омлет не растечется по всему противню). Выливаем омлетное тесто на противень и отправляем запекаться.

Запекаться омлет будет около 10-12 минут при 180 С. Готовый омлет покроется уверенной корочкой и слегка вздуется.
Приступим к начинке. Берем 3 плавленых сырка, оставшийся майонез, несколько зубчиков чеснока и свежий укроп. Сырки натираем на мелкой терке. Кстати, проще всего натираются охлажденные сырки, поэтому отправьте их в морозилку на 10 минут и процесс пойдет гораздо проще. К сыркам добавляем майонез и щепотку соли (это при условии, что майонез не очень соленый).

Зубчики чеснока пропускаем через пресс и добавляем к сыркам вместе с нарубленной зеленью укропа. Разминаем смесь до получения пластичной массы.

Готовый омлетный пласт достаем из духовки.

Переворачиваем его на рабочую поверхность, аккуратно снимаем бумагу и наносим на омлет готовую начинку.

Сворачиваем омлет в плотный рулет.

Подравниваем края у рулета (отрезки рулета прекрасно подходят для дегустации) и даем ему постоять на холоде около 30-40 минут (чтобы он хорошо принял форму).

После того как наш рулетик постоял в холодильнике и остыл его можно нарезать. Нарезаем рулет острым тонким ножом, у нас должны получиться аккуратные кругляшки диаметром примерно 1 см.

vkys.info

Яичные рулеты — 39 рецептов

Яичный рулет

рецепт:
8 яиц
соль
2 ст л майонеза
500 гр. шампиньонов
200 гр. плавленного сыра (у меня с зеленью)

anna
  • 17 декабря 2018, 12:00
Имбирный рулет с кремом и цукатами

для рулета:
сахар тростниковый — 100 гр.
сахарная пудра — 20 гр.
мука пшеничная — 45 гр.
крахмал кукурузный — 15 гр.
цедра апельсина — 2 ч.л.

olga
  • 25 января 2016, 20:49
Яичный рулет

3 яйца.
1 ст.л. соевого уксуса.
1 ч.л. рисового уксуса.
масло растительное для жарки.
соус при подаче.

Трайфл с персиками

1 бисквитный рулет
400 мп молока
120 мл. жирных сливок (33%)
винилин на кончике ножа
6 яичных желтков
60 гр. сахарной пудры

Рулет бисквитный «именины»

для бисквита:
яйца — 6 шт. (комнатной температуры)
щепотка соли
мука — 6 ст.л. (100 гр. )
розмарин одна маленькая веточка.
декоративная паста: для рисунка перед выпечкой бисквита

lira_s
  • 24 января 2013, 12:26
Рулет с сыром и беконом

слоеное тесто — 275 г
сыр тертый-200 г
бекон (порезан. кусочками)-200 г
каперсы (маринов.)-1 ст.л.
пеперони (peperone piccante (перчик)маринов., неострые)- 60 г
яичный желток (для смазки рулета)- 1 шт

yulia1
  • 29 сентября 2012, 15:53
Рулет c зеленым луком, яйцами и сыром

слоеное тесто — 275 г
зеленый лук (к нему я отнесла и лук порей (зеленую часть) 100 г)- 250 г
яйца отварные-3 шт
сыр тертый-150 г
специи (соль
перец, сухой чеснок)-

yulia1
  • 13 сентября 2012, 17:09
Яичный рулет

на 1 рулетик:
ингредиенты:
2 яйца,
2 ст.л. майонеза
1 плавленный сырок,
1 зубок чеснока,

ocharovashka
  • 14 января 2011, 23:04
Канапе и другие закуски для девичника

1 квадратики с сыром
2 тарталетки с чесночным творогом
3 бутики с филадельфией и красной рыбкой
4 рулет яичный с плавленными сырками и ветчиной
5 рулет яичный в лаваше
6 канапе с сыром и виноградом

Абрикосовый торт без выпечки

рулет бисвитный покупной. (1 или 2шт)
банка абрикосов 850 гр. (сок тоже понадобится.)
маскарпоне 500 г
йогурт натуральный 200 г
яичный ликёр 100 г
сахар 75г

suworowa
  • 15 апреля 2010, 03:36
Башня «разета»

нам понадобится:
основа — 1 готовый шоколадный рулет,только шоколад без примесей.
крем — 400 гр. сливочного масла,1 ст. сахара,3 яичных белка.
можно для украшения 50 гр. орехов (любых дроблёных)

нужна всем
  • 05 ноября 2009, 19:03
Яичныи рулет

4 яица
150 мл. маенеза
сыр плавленыи (мщжно и твердыи)
2-3 зуб.чеснока
2 ложки масло
зелен петрушки(я люблю укроп)

www.koolinar.ru

Сырные рулетики с чеддером — Просто так вкусно

На протяжении многих лет я готовил различные горячие булочки, хлеб и пончики для вечера Хэллоуина. Рулетики с сыром чеддер просто любимы всей семьей и очень хорошо сочетаются с тарелкой горячего супа.

Сырные рулетики из чеддера лучше всего подавать горячими из духовки, потому что сыр вытекает наружу.

 

С самого начала нашей семьи я готовил согревающий ужин на Хэллоуин. Обычно здесь, в Юте, 31 октября стоит холодная ночь.Перед тем, как дети пошли на угощение, я хотел, чтобы у них был полный живот, чтобы они не ели слишком много конфет. Я знаю… в каком мире я жил? Это был хороший сон.

Приготовим рулетики из сыра чеддер:

Соберите ингредиенты для теста.

 

 

В чашу электрического миксера добавить 4 стакана муки, соль, сахар и дрожжи. Прикрепите крюк для теста к миксеру. Я просто всегда пользуюсь насадкой-лопастью. Мне это нравится. Оно работает.Включите миксер и смешайте эти сухие ингредиенты вместе.

 

Я забыл показать молоко на картинке с ингредиентами. Вам понадобится молоко!

 

 

Полностью растопить масло, затем добавить молоко. Подогреть молочно-масляную смесь до 110-115 градусов.

Когда молоко и масло подогреются, влить в мучную смесь. Включите миксер и дайте смеси взбиваться около 5-7 минут. Мне нравится, чтобы дрожжи полностью растворились.

 

Добавить яйца.

Взбивайте до получения однородной массы еще около 5 минут.

Добавляйте оставшуюся муку по одной чашке за раз. Хорошо взбивая после каждого добавления. Возможно, вам не понадобятся все оставшиеся 3 чашки. Вот почему я смешиваю его по 1 чашке за раз. Вы не хотите, чтобы тесто было слишком липким, но оно будет немного прилипать к вашим пальцам.

 

Любите скребки для теста! У меня был этот от короля Артура Муки в течение многих лет. Это мой любимый. Соскребите тесто со стенок чаши.

 

 

Поместите тесто в большую форму, слегка смазанную маслом.Переверните тесто, чтобы оно полностью покрылось маслом. Накройте тесто тканью и поставьте в теплое место для подъема. Это должно занять около часа.

Посмотрите, как красиво! Тесто поднималось в течение часа и поднялось до верха моей миски.

Проверьте, достаточно ли поднялось тесто, ткнув в него пальцем. Если след от моего пальца останется, значит, он закончил подниматься.

Формовочные валки:

Выложите тесто на столешницу. Оно не должно сильно прилипать из-за масла, которым оно было покрыто из миски.

Разрежьте тесто пополам.

Теперь разрежьте на четвертинки.

Разрежьте каждую четверть на восьмые части (1/8). У вас должно получиться около 8 маленьких шариков теста.

Начинка из чеддера:

 

Для изготовления булочек вам понадобится около 1 фунта сыра чеддер. Вы можете использовать острый или мягкий. Все, что плавает на вашей лодке! Сыр набивается в середину булочек. После того, как булочки испекутся, их смазывают растопленным чесночным маслом и посыпают сыром пармезан и петрушкой.Нарежьте 1 столовую ложку свежей петрушки. При желании можно заменить 1 чайной ложкой сушеной петрушки.

 

Смешать петрушку с тертым пармезаном. Я натираю свой собственный из дольки пармезана. Я не очень люблю сухие порошки, которые продаются в банках. Отложите.

Растопить сливочное масло.

Добавьте один измельченный зубчик чеснока. Отложите. Мне нравится, чтобы это постояло, чтобы масло пропиталось чесноком.

 

 

В основном вам понадобится около 32 кубиков сыра толщиной от 1/2 до 3/4 дюймов.В зависимости от того, сколько сыра вы хотите получить из булочки. Нарежьте сыр ломтиками толщиной 1/2 дюйма.

Возьмите один из кусков теста, которые вы ранее вырезали. Немного раскатайте тесто.

В центр теста положите кусочек сыра.

Закройте тесто вокруг сыра.

 

 

 

Плотно защипните тесто вокруг сыра, чтобы сыр не расплавился и не вытек из рулета во время выпекания.Каждый рулон должен быть примерно 2 дюйма в диаметре.

 

 

 

Положите рулет на противень, застеленный пергаментом или хорошо смазанный маслом. Убедитесь, что рулон защемлен стороной вниз.

Подъем и выпечка:

Накройте рулеты чистой тканью и дайте им подняться в течение примерно 3 минут.

Раскройте и запекайте рулетики в предварительно разогретой до 350 градусов духовке около 20 минут или до золотистого цвета.

Посмотрите, как красиво они выглядят.Ничего страшного, если немного сыра расплавится. Вероятно, это произойдет с более чем одним. Запеченный сыр становится хрустящим, и моим мальчикам это очень нравится.

 

Немедленно смажьте булочки чесночно-масляной смесью.

 

Посыпать сыром пармезан и петрушкой.

 

 

Обязательно подавать горячим.

 

Рулетики с сыром Чеддер

Мягкие булочки с начинкой из сыра чеддер, который вытекает в горячем виде.

Ингредиенты

  • 7 чашки мука общего назначения
  • 2 столовые ложки дрожжи быстрый рост
  • ½ кружка сахар
  • 2 чайные ложки соль
  • 2 ½ чашки молоко
  • ½ кружка сливочное масло
  • 2 яйца
  • 1 фунт сыр чеддер нарезать кубиками по ½ дюйма

Инструкции

  1. В миске электрической смеси смешать 4 стакана муки, дрожжи, сахар и соль.В кастрюле среднего размера растопить сливочное масло. Когда масло растает, добавляем в сковороду молоко. Продолжайте еле нагревать молоко, пока оно не достигнет температуры примерно 110-115 градусов. Снять с огня и залить мучной смесью, пока работает миксер. Продолжайте взбивать около 5-7 минут. Убедиться, что дрожжи растворились. Вбейте яйца. Добавляйте оставшуюся муку по 1 стакану за раз. Добавьте столько муки, чтобы получилось мягкое, слегка липкое тесто или пока тесто не начнет отставать от краев миски во время перемешивания.Поместите тесто в большую миску, смазанную маслом. Переверните тесто, чтобы оно полностью покрылось маслом. Накройте и дайте подняться в теплом месте примерно 1 час или пока тесто не увеличится вдвое.

  2. Достаньте тесто из миски и положите на столешницу. Разделите тесто пополам, затем на четвертинки. Разделите каждую четвертинку на 8 шариков одинакового размера. В середину теста положите кубик сыра. Оберните тесто вокруг сыра, чтобы сформировать шар, затем плотно защипните тесто, чтобы сыр не расплавился во время выпекания.Из этого количества получится примерно 36-40 булочек. Выложите рулетики на противень, застеленный пергаментом, на расстоянии примерно 1,5 см друг от друга. Накройте и дайте подняться около 30 минут. Выпекать в предварительно разогретой до 350 градусов духовке 20 минут или до золотистого цвета.

  3. Тем временем растопить ¼ стакана сливочного масла и добавить измельченный чеснок. Отложите. Смешать тертый пармезан с петрушкой и отложить в сторону. Когда булочки достанутся из духовки, сразу же смажьте их чесночным маслом и посыпьте смесью сыра пармезан и петрушки.Подавать немедленно. Получается около 36-40 роллов.

Примечания к рецепту

  • Поскольку дрожжи добавляются вместе с мукой, лучше всего подходит режим быстрого подъема. Если используете обычные активные дрожжи, смешайте с 1/4 стакана теплой воды, затем добавьте в мучную смесь.
  • Можно использовать любой хорошо плавящийся сыр. Пеппер Джек — отличная острая альтернатива.

 

Пищевая ценность

Рулетики с сыром Чеддер

Количество на порцию (1 рулон)

Калорий 187 Калории от жира 63

% дневной нормы*

Жир 7g 11%

Насыщенные жиры 4g 20%

Холестерин 30mg 10%

натрия 241 мг 10%

калия 66 мг 2%

углеводы 22G 7%

волокна 0G 0%

Сахар 3G 3%

Protein 6G 12%

9000

995 белок 6G 12%

9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000

9 .

Витамин А 245 МЕ 5%

Кальций 116 мг 12%

Железо 1.3 мг 7%

* Суточная норма в процентах основана на диете на 2000 калорий.

Обновленный рецепт 2010 года. Старый, но полезный.

 

Другие рецепты, которые могут вам понравиться:

Хрустящий хлеб без замеса

Ремесленный хлеб без замеса

Жуткие пальцы ведьмы

Шлепнуть яблочный пирог

 

Родственные

Булочки с сыром на ужин — только на хлебе

 

Роллы Хронология 2:20

 

После того, как вы приготовили тесто для обеденных булочек и ферментировали его, у вас есть много вариантов приготовления булочек.Вы можете разделить и положить шарики теста в форму для маффинов. Я также люблю посыпать сахаром с корицей, чтобы сделать его более сладким. Мне нравится этот рецепт, потому что он простой в приготовлении и очень вкусный. Общее время от начала до рулета из печи составляет всего 2 часа 20 минут.

В этом рецепте я формирую из теста 8 шариков, затем помещаю их в круглую форму 8×3. После расстойки вымойте яйцо, посыпьте тертым сыром чеддер и запеките.

Когда я впервые приготовила этот вариант с тертым сыром сверху, расплавленный сыр прилипал к сковороде.Это усложняло снятие рулонов без повреждения их внешнего вида. Уловка, которую я нашел, заключалась в том, чтобы положить пергаментную бумагу на стороны противня. Это удержит сыр внутри, и получившаяся буханка выпадет из формы.

Сахарные булочки с корицей
Булочки для маффинов


Сырные ужины Роллы

Запекать/время ожидания

Всего

Автор: BAKERALONE.ком

Тип рецепта: Булочки

  • Вода (~95°F, 35°C) — ¼ стакана (59 г)
  • Молоко (~95°F, 35°C) — ½ стакана (122 г)
  • Дрожжи — Быстрорастворимые — 2,25 чайных ложки (7 г)
  • Мука — Универсальная — 2-2¼ стакана (260-290 г)
  • Сахар — 2 столовые ложки (25 г)
  • Соль — ½ чайной ложки (3 г)
  • Сливочное масло — 2 столовые ложки (28 г)
  • Яйцо — 1 (50 г)
  • Вода — 1 столовая ложка (15 мл)
  • Сыр чеддер (натертый) — ½ стакана (60 г)
  1. Смешайте и добавьте теплую воду/молоко
  2. Смешайте дрожжи и воду/молоко в чаше миксера.Дать постоять несколько минут
  3. В миске смешать муку, сахар и соль.
  4. Постепенно добавьте мучную смесь и масло в чашу миксера
  5. Месить 8 минут.
  6. Поместите тесто в слегка смазанную маслом миску.
  7. Чаша из пищевой пленки.
  8. Ферментировать 45 минут.
  9. Удар вниз. Разделите тесто на 12 частей и округлите их.
  10. Смажьте форму для кекса
  11. Совет: если вы собираетесь положить сыр сверху, положите кусок пергаментной бумаги вокруг формы внутри на один дюйм выше края.Это предотвратит прилипание расплавленного сыра к сковороде и облегчит извлечение булочек.
  12. Разложите их в форме для выпечки размером 8×3 дюйма
  13. Пруф 30 минут.
  1. Взбить яйцо с водой. Процедить, чтобы удалить комочки яичного белка
  2. Промыть поверхность яичной смесью
  3. Посыпать сверху тертым сыром чеддер
  4. Разогреть духовку до 375°F/190°C/газ 5.
  5. Выпекать 25 минут.
  6. Остудить на решетке.Можно подавать теплым

3.5.3229

На основе http://www.breadworld.com/recipes/Beginners-Dinner-Rolls

Обеденные булочки с сырной начинкой — Хлеб и булочки Sandra’s Easy Cooking Bread and Rolls

Невероятно вкусный, теплый и сытный рецепт булочек с сырной начинкой. Вам понравятся эти мягкие, чесночно-сырные хлебные бомбочки.

Если вы любите мягкие булочки, то вам понравятся эти красотки с сыром, смазанные маслом, чесноком и зеленью.

Время от времени мои дети просили добавить пепперони или сделать их как булочки для пиццы.

Что я могу сказать? Мне просто нравится делать их счастливыми.

По сути, это мое универсальное тесто. Я испробовала столько вкусностей с использованием этого теста, что даже не могу вам рассказать.

Речь идет о несладких булочках, пицце, рулетах для пиццы, разных видах твистов и так далее.

Как мы все знаем, я не какой-то выдающийся пекарь, но когда дело доходит до выпечки, я полностью поддерживаю свои рецепты, приготовленные из теста.Гордо!

Ну вот, муж и дочка сожрали этот поднос с булочками за просмотром футбола. Я имею в виду, что эти двое любят что-нибудь карболовое, а также сыр.

Они продолжали макать вкуснейший соус маринара. В то время как я чуть не плакал, наблюдая за ними, потому что следование низкоуглеводному образу жизни иногда отстой.

Особенно, когда ты не только любишь углеводы, но и готовишь их постоянно.

Однако, на мой взгляд, все в меру и сбалансировано.

Во всяком случае, я делаю их уже много лет. Кроме того, я сам много раз наслаждался ими, поэтому я настоятельно рекомендую приготовить эти пушистые рулетики.

Эй, если вы вдохновились и приготовили эти быстрые и простые булочки с сырной начинкой, пожалуйста, отметьте меня в Instagram.

@sandraseasycooking с хэштегом #sandraseasycooking. Буду рад увидеть все ваши вкусные творения. Огромное спасибо заранее!

РЕЦЕПТОВ, КОТОРЫЕ МОГУТ ПОНРАВИТЬСЯ:

ХЛЕБ В ГОЛЛАНДСКОЙ ПЕЧИ: ХЛЕБ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ

ЛУЧШИЕ БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ

ЛЕГКИЙ ДОМАШНИЙ ФРАНЦУЗСКИЙ ХЛЕБ

БУЛОЧКИ СПИРАЛЬНЫЕ

ДОМАШНИЕ БУЛОЧКИ

Ингредиенты

  • 5 стаканов универсальной муки, оставить немного для присыпки
  • 1 1/2 чайной ложки соли
  • 1 упаковка активных сухих дрожжей
  • 1/2 столовой ложки сахара
  • 1 1/2 стакана цельного молока
  • 2 столовые ложки растопленного несоленого сливочного масла
  • 1 упаковка сыра моцарелла, нарезанная на 2-дюймовые цилиндры
  • 1/2 упаковки сливочного сыра, комнатной температуры
  • 1/4 стакана масла с чесноком и травами для смазывания
  • Или используйте несоленое масло с 1 чайной ложкой чесночного порошка + 1 столовой ложкой сушеной петрушки

Инструкции

  1. В чаше стационарного миксера смешайте муку и соль, перемешайте, затем добавьте сухие дрожжи и сахар.
  2. Добавьте растопленное сливочное масло и подогрейте молоко. Начните месить на средней скорости, пока тесто не сформируется и не начнет отставать от стенок чаши.
  3. Накройте и дайте тесту подняться в течение примерно 60 минут, но вы можете дать ему подняться до 3 часов.
  4. Выньте тесто из миски и положите его на столешницу или любую рабочую поверхность, например, на чистую разделочную доску.
  5. Разделите тесто пополам, а затем на четыре части. Разделите каждую четвертинку на 8 шариков одинакового размера. (или вы можете разделить эти 8 булочек пополам и сделать роллы меньшего размера, из которых получится 16).
  6. Растяните каждую чашу и добавьте большое количество сливочного сыра комнатной температуры и примерно 1/2 палочки нарезанного сыра.
  7. Оберните тесто вокруг сыра, чтобы сформировать шар, затем плотно защипните тесто, чтобы сыр не расплавился во время выпекания.
  8. Положите рулетики на застеленный пергаментом противень или противень с антипригарным покрытием и убедитесь, что они находятся на расстоянии около 1/2 дюйма друг от друга. Накройте и дайте подняться еще около 30 минут. Смажьте растопленным маслом с чесноком и травами или вы можете приготовить его самостоятельно (шаг 10.)
  9. Выпекать в предварительно разогретой до 375 градусов духовке в течение 20-25 минут или до золотистого цвета.
  10. Растопите еще масла с чесноком и травами, или вы можете добавить одну чайную ложку чесночного порошка, 1 столовую ложку сушеной петрушки в растопленное несоленое масло и смазать эти золотистые булочки, как только они вынуты из духовки.
  11. Если вы планируете подать их позже, просто подогрейте их в течение 30 секунд и подавайте.

Примечания

Вы можете использовать другие сыры, такие как мягкий чеддер, кубики сыра, швейцарский, проволоне и т. д.

Плавленый сыр можно не использовать, но он очень нравится моей семье, поэтому я добавляю его в свои булочки.

Легкие сырные лепешки на гриле (фаворит всей семьи) Рецепт

Опубликовано: 8 сентября 2021 г. Обновлено: 16 марта 2022 г. Автор: Элиз Эллис

Эти сырные лепешки на гриле очень легко приготовить, и их можно приготовить в одной кастрюле! Мы любим подавать эти сырные сэндвич-рулетики с томатным супом, чтобы приготовить максимально комфортную еду.

Рецепт быстрых и простых слайдеров

Если вы ищете быстрый и простой рецепт ползунков, эти сырные ломтики на гриле — именно то, что вам нужно!

На приготовление этих простых ползунков уходит всего несколько минут, а на приготовление — 20 минут, а это значит, что вы можете приготовить их за 30 минут или меньше от начала до конца.

Easy Sliders с гавайскими роллами

Причина, по которой эти жареные сырные слайдеры такие вкусные и простые в приготовлении, заключается в том, что мы используем King’s Hawaiian Rolls .

Моя семья любит эти рулеты, потому что они мягкие, воздушные, сладкие и очень вкусные. Это идеальные булочки для любого рецепта слайдера!

Нам нравится использовать King’s Hawaiian Rolls для изготовления наших слайдеров Big Mac , турецких и швейцарских слайдеров , слайдеров Monte Cristo и многого другого! Все рецепты слайдеров вы можете найти на нашем сайте, ЗДЕСЬ .

Какой сыр лучше всего подходит для бутерброда с сыром на гриле?

В зависимости от ваших вкусовых предпочтений, существует множество сыров, из которых можно приготовить отличные бутерброды с сыром на гриле. Наиболее популярные виды сыра, используемые для приготовления бутербродов с сыром на гриле:

  • Colby — этот сыр может выглядеть так же, как и любой другой сыр чеддер, но многие утверждают, что это лучший сыр для жареного сэндвича с сыром. Его часто сочетают с сыром Монтеррей Джек и швейцарским сыром на бутербродах с сыром на гриле.
  • Проволоне – этот сыр может придать итальянскую нотку вашему бутерброду с сыром на гриле и особенно хорошо сочетается с соусом песто.
  • Чеддер – когда вы думаете о бутерброде с сыром на гриле, вы, скорее всего, думаете о сыре чеддер. Вкус этого восхитительного сыра может варьироваться от мягкого до острого, поэтому вы можете получить именно тот вкус, который ищете.
  • Мюнстер – этот мягкий сыр идеально подходит для намазывания на жареный бутерброд.
  • Monterrey Jack – этот ароматный сыр хорошо плавится для липкого сэндвича с жареным сыром вашей мечты.

Связанный рецепт: Попробуйте наши слайдеры с ветчиной и сыром!

«У меня так много времени!» -Нет мамы никогда

Позвольте нам вернуть вам ваше время. С планами питания «Шесть сестер» мы планируем ужин, заказываем продукты, а затем все, что вам нужно сделать, это решить, забрать их или заказать доставку.

Получите мои планы питания СЕЙЧАС!

Как приготовить сырные пластинки на гриле:

Слайдеры

очень легко сделать, и эти слайдеры для жареного сыра не являются исключением.Чтобы приготовить эти жареных сырных пластинок , начните с предварительного разогрева духовки до 350 градусов по Фаренгейту.

Сбрызните противень размером 9×13 дюймов антипригарным кулинарным спреем и отложите в сторону.

Достаньте упаковку King’s Hawaiian Rolls и, не разбирая их, разрежьте пополам и положите на чистую рабочую поверхность.

Смазать 2 столовые ложки майонеза внутри каждой половинки булочки. Поместите нижнюю половину рулета в подготовленную форму для запекания.

Сверху выложите ломтики сыра чеддер и ломтики сыра проволоне.

Положите верхнюю половину булочек поверх сырного слоя и смажьте растопленным сливочным маслом.

Накройте форму для выпечки фольгой и запекайте 10 минут.

Снимите фольгу и запекайте еще 10 минут или пока сыр не расплавится и булочки не станут золотисто-коричневыми.

Разрезать рулеты и подавать.

Что подавать с жареным сыром:

  1. Медленный плита Томатный Базилик Суп
  2. Томатный Тортеллини Суп
  3. Говяжий фарш и макароны томатный суп
  4. Жареный Томатный Базилик Суп
  5. Slow Cooker Chicken тортеллини Томатный суп

Сколько ползунки это порция?

Два из этих ломтиков сыра на гриле составляют одну порцию, то есть этот рецепт рассчитан на 6 человек.

Жареный сыр с майонезом:

Не всем нравится майонез на сэндвичах с сыром на гриле, но использование майонеза делает сэндвич более ароматным и влажным.

Некоторые люди даже предпочитают смазывать жареный на гриле сыр тонким слоем майонеза перед приготовлением для получения хрустящей текстуры и насыщенного золотистого цвета.

Людям также нравится использовать майонез снаружи жареного сыра, а не сливочное масло, потому что у него более высокая точка дымления, а это означает, что он с меньшей вероятностью пригорит при приготовлении.

Если вам не нравится майонез, вы всегда можете использовать масло или заменители майонеза, но вкус и текстура могут незначительно отличаться.

Советы по приготовлению лучшего сэндвича с сыром на гриле:

Приготовление потрясающего сэндвича с сыром на гриле звучит несложно, но обязательно следуйте этим советам, чтобы приготовить лучший сэндвич с сыром на гриле.

  1.  Используйте жир, чтобы покрыть хлеб.  Так же, как в этих сырных ползунках на гриле для покрытия булочек используется майонез, убедитесь, что у вас есть какое-то масло или майонез, чтобы ваш бутерброд не получился сухим.
  2. Не добавляйте слишком много сыра.  Вы можете подумать, что сыра много не бывает, но вы же не хотите, чтобы сыр вытекал со всех сторон жареного бутерброда с сыром, когда вы идете его есть.
  3. Не нарезайте сыр слишком толсто.  Если сыр нарезан слишком толсто, он будет с трудом расплавляться до конца, что приведет к подгоранию хлеба. Измельченный сыр легче плавится и идеально подходит для бутербродов с сыром на гриле.
  4. Не используйте сыр, который плохо плавится. Использование любого из упомянутых выше сыров приведет к тому, что вы ищете тающее, липкое, сырное совершенство. Избегайте использования твердых выдержанных сыров, таких как пармезан, или рассыпчатых сыров, таких как фета или козий сыр.
  5. Поддерживайте низкий нагрев.   Приготовив жареный сэндвич с сыром на медленном огне, вы получите идеально хрустящую корочку снаружи, которая не подгорит, и сырную внутри. Если вы нагреете слишком сильно, это приведет к обгоранию снаружи и сыру, который никогда не расплавится внутри. Никто этого не хочет!

Лучшие рецепты слайдеров:

Если вы все еще ищете другие рецепты слайдера, попробуйте некоторые из этих рецептов ЗДЕСЬ .

Количество порций: 12 слайдеров

Рецепт сырных ломтиков на гриле

Масляные гавайские роллы с расплавленным проволоне и сыром чеддер.

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время 30 минут

Ингредиенты

  • 1 (12 унций) упаковка King’s Hawaiian Rolls
  • 4 столовые ложки майонеза
  • 6 ломтиков сыра чеддер
  • 6 ломтиков сыра проволоне
  • 11 6 топленых сливок
  • 2 столовые ложки

    Инструкции

    • Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.

    • Сбрызните противень размером 9×13 дюймов антипригарным кулинарным спреем; отложить.

    • Не раздвигая рулоны, разрежьте их пополам и положите на чистую рабочую поверхность.

    • Смазать 2 столовые ложки майонеза внутри каждой половинки булочки.

    • Поместите нижнюю половину булочек в подготовленную форму для запекания.

    • Сверху выложите ломтики сыра чеддер и ломтики сыра проволоне.

    • Сверху положите верхнюю половину булочек.

    • Смажьте растопленным сливочным маслом.

    • Накройте форму для выпечки фольгой и запекайте 10 минут.

    • Снимите фольгу и запекайте еще 10 минут или пока сыр не расплавится и булочки не станут золотисто-коричневыми.

    • Разрезать булочки и подавать.

    Примечания

    • Нам нравится подавать эти сырные сэндвич-рулеты с томатным супом, чтобы получить максимальное удовольствие.

    Питание

    Калорийность: 186 ккал · Углеводы: 16 г · Белки: 8 г · Жиры: 10 г · Насыщенные жиры: 6 г · Полиненасыщенные жиры: 1 г · Мононенасыщенные жиры: 2 г · Трансжиры: 1 г · Холестерин: 31 мг · Натрий: 272 мг · Калий: 23 мг · Сахар: 4 г · Витамин А: 230 МЕ · Кальций: 134 мг · Железо: 1 мг

    Описание рецепта

    Курс: закуска, основное блюдо

    Кухня: американская

    Не пропустите еще один рецепт! Следите за новостями Six Sisters в Instagram | Фейсбук | Пинтерест | YouTube

    Познакомьтесь с автором: Элиз Эллис

    Элиз живет в северной части штата Юта со своим мужем и четырьмя детьми: 2 мальчиками и 2 девочками.Она любит тренировки и попкорн из кинотеатра.

    Предыдущий пост: Рецепт ковбойского соуса Следующее сообщение: Рецепт выпечки буррито с рулетом в виде полумесяца

    Из нашего БЕСПЛАТНОГО мини-курса вы узнаете, как правильно составить план питания для своей семьи.

    Узнать больше

    Что такое сырный рулет? (с изображением)

    Сырный рулет представляет собой сочетание хлеба или лепешки, покрытой сыром и свернутой в трубочку. Он также известен как сырный рулет.Блюдо подают в различных ресторанах и столовых, а также его легко приготовить для быстрого домашнего обеда. Он возник на юге Новой Зеландии. Существует множество вариаций этого блюда, в которых различные специи или овощи сочетаются с сыром.

    Блюдо подается теплым, перед подачей его можно либо подогреть в микроволновой печи, либо поджарить в духовке.Это вариация валлийского раритета, где плавленый сыр и другие продукты подают поверх тостов. Сырные рулеты изначально приобрели популярность на юге Новой Зеландии в 1930-х годах, но теперь их широко подают в других странах мира. Первый известный рецепт сырных рулетов был напечатан на юге Новой Зеландии в 1950-х годах. Это одно из немногих блюд, которое является родным только для одной части Новой Зеландии, а не для всей страны.

    Приготовить простой сырный рулет очень просто, и многие рецепты этого блюда можно найти в Интернете.В качестве основы блюда можно использовать белый или пшеничный хлеб или лепешку. В традиционных сырных рулетах не указывается, какой именно сыр следует использовать, хотя валлийский раритет обычно покрывают сыром чеддер. Рулет либо разогревают в микроволновой печи, а затем сворачивают в трубку, либо сворачивают в трубку, а затем поджаривают в микроволновой печи или духовке. Булочку также можно было поджарить на сковороде, используя зубочистку, чтобы хлеб оставался в форме булочки, а масло использовалось снаружи хлеба для подрумянивания.

    Традиционное сочетание хлеба и сыра в блюде можно разнообразить.В смесь можно добавить соусы, такие как вустерширский, а также любые овощи, которые пожелает посетитель. Лук, кукуруза, перец и соленые огурцы являются обычными добавками к сырному рулету, а некоторые мексиканские рестораны быстрого питания подают сырный рулет в качестве недорогого гарнира и используют острые сыры внутри рулета. Эти роллы в мексиканском стиле часто подают с сальсой или сметаной. Чтобы добиться наилучшего плавления и вкуса сырного рулета, любые дополнительные ингредиенты, такие как овощи, часто предварительно смешивают с сыром, а не просто добавляют сыр в рулет.

    Рулетики с голубым сыром

    Эти теплые сырные рулетики с плесенью наполнены сыром с плесенью и являются идеальной забавной закуской.

    Этот пикантный, маслянистый сырный хлеб, приготовленный всего из пяти простых ингредиентов, очень прост в приготовлении и всегда пользуется успехом!

    Если вы любите сыр с плесенью, вам обязательно понравится этот хлебец с голубым сыром. Даже если вы не любите сыр с плесенью, этот хлеб вам понравится.

    Говорю по опыту. Сыр с плесенью не мой любимый. Но я не мог насытиться маслянистым, сырным, рыхлым хлебом.

    Так что, если вы не любите сыр с плесенью, не расстраивайтесь.Я все еще думаю, что вам понравится этот хлеб. Я имею в виду, кто не фанат хлеба? Особенно, когда он задушен маслом и чесноком?

    К тому же, этот хлеб, который можно разобрать, так легко приготовить, что он вам, по крайней мере, понравится. Я уже убедил тебя? Потому что я, честно говоря, не мог перестать есть эту дрянь.

    Да, по рецепту нужна банка охлажденного бисквитного теста. Не судите. Между нами говоря, я думаю, что консервированное печенье чертовски хорошо. Кроме того, они иногда так упрощают жизнь.Это то, что я люблю в них больше всего.

    И когда вы смазываете все эти кусочки консервированного печенья маслом, приправами и сыром, они запекаются во что-то действительно вкусное.

    См. также

    Этот хлеб, который можно разделить на части, идеально подойдет к любому блюду, вдохновленному курицей Буффало. Горячие крылышки, куриный суп из буйволиного мяса… ну вы поняли. Но не ограничивайте себя. Потому что этот хлеб подойдет практически ко всему.

    Если вы ищете уникальный, вкусный хлеб для ужина, вам обязательно нужно попробовать этот хлеб с голубым сыром!

    Ознакомьтесь с моими другими рецептами хлеба здесь.

    Рулетики с голубым сыром

    Danelle MC

    Время подготовки 5 минут

    Время приготовления 10 минут

    Общее время 15 минут

    • 1 16,3 унции. банка охлажденного печенья Grands
    • 1/2 стакана растопленного сливочного масла
    • 4 унции раскрошенного сыра с плесенью
    • 1/2 чайной ложки чесночной соли
    • 1-2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки
    • 0 Разогрейте духовку до 10 градусов. Сбрызните форму для пирога антипригарным кулинарным спреем.

    • В средней миске смешайте растопленное масло, сыр с плесенью и чесночную соль и хорошо перемешайте.

    • Разрежьте печенье на четыре части и обмакните каждый кусочек в смесь масла и сыра с плесенью. Выложите печенье в подготовленную форму. Вылейте оставшуюся смесь масла и сыра на печенье в кастрюле.

    • Выпекайте 8–10 минут или до золотисто-коричневого цвета. Перед подачей посыпать нарезанной свежей петрушкой.

     

    Данель МС

    Данель объединяет свою любовь к кулинарии и фотографии в своем кулинарном блоге Let’s Dish.Подруга однажды описала ее кулинарные творения так: «Гурман в пригороде встречает реальную жизнь», что прекрасно отражает ее кулинарную философию. Когда она не готовит и не печет, вы часто можете увидеть ее за объективом камеры, фотографирующей прекрасный Колорадо на открытом воздухе или посещающей ее местный фермерский рынок. Делится рецептами с Let’s Dish с 2009 года.

    Рулетики для пиццы с тройным сыром | Закуски для пиццы

    Подготовка

    Внимание! Начинка будет очень ГОРЯЧЕЙ! Подождите, пока достаточно остынет, чтобы поесть.
    ДЛЯ БЕЗОПАСНОСТИ И КАЧЕСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ СЛЕДУЙТЕ ИНСТРУКЦИЯМ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ. ТЩАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЬТЕ ДО ВНУТРЕННЕЙ ТЕМПЕРАТУРЫ НЕ МЕНЕЕ 160°F. ХРАНИТЬ ЗАМОРОЖЕННЫМ ДО ПРИГОТОВЛЕНИЯ. ОХЛАДИТЕ ОСТАТКИ.

    НАПРАВЛЕНИЯ

    ДУХОВКА И ТОСТЕР – Не оставляйте тостер без присмотра во время приготовления продукта.

    1. НАГРЕВ духовке до 425°F.
    2. МЕСТО булочек в один слой на противне или противне для тостера.
    3. ВЫПЕЧКА в соответствии с таблицей.
    4. ДАЙТЕ ПОСТАТЬ 2 минуты до завершения приготовления. Начинка будет очень горячей. Будьте осторожны с первым укусом.
    Время приготовления
    Количество Духовка Тостер
    20 рулонов от 10 до 12 минут от 13 до 15 минут
    40 рулонов от 13 до 15 минут Не рекомендуется

    МИКРОВОЛНА – Не оставляйте микроволновку без присмотра во время приготовления продукта.

    1. МЕСТО рулетов в один слой на тарелке для микроволновой печи.
    2. МИКРОВОЛНА на ВЫСОКАЯ 1:00 до 1:15 для 1 порция (6 булочек), 2:00 до 2:40 для 2 порции (12 булочек).
    3. ДАЙТЕ ПОСТАТЬ 2 минуты до завершения приготовления. Начинка будет очень горячей. Будьте осторожны с первым укусом.

    Инструкции разработаны для микроволновых печей мощностью 1000 Вт.Из-за различий в микроволновых печах может потребоваться корректировка времени приготовления.

    ФРИТЮРНИЦА – Не оставляйте аэрофритюрницу без присмотра во время приготовления продуктов.

    1. ПОМЕЩЕНИЕ до 25 булочек в корзине аэрофритюрницы.
    2. ПРИГОТОВЛЕНИЕ 4 МИНУТЫ при 390°F. Снять корзину; хорошо встряхните, чтобы смешать булочки.Приготовьте еще 4 МИНУТЫ.
    3. ДАЙТЕ ПОСТАТЬ 2 МИНУТЫ для завершения приготовления. Начинка будет очень горячей. Будьте осторожны с первым укусом.

    Направления разработаны с использованием 4 кварты. аэрофритюрницы; время приготовления может потребоваться скорректировать

    Пищевая ценность

    Порции в контейнере: 8

    Размер порции 6 булочек (85 г)

    Факты о питании
    Название питательного вещества В упаковке
    Калорийность 210
    % Дневная стоимость *
    Общий жир 8г 10%
    Насыщенный жир 2г 9%
    Трансжиры
    Холестерин 0мг 0%
    Натрий 320мг 14%
    Всего углеводов 31г 11%
    Пищевые волокна 1г 5%
    Всего сахаров
    вкл.Добавлены сахара 1%
    Белок
    Витамин D 0%
    Кальций 4%
    Железо 10%
    Калий 4%
    * % дневной нормы (DV) показывает, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

    Ингредиенты

    Обогащенная мука (пшеничная мука, ниацин, сульфат железа, мононитрат тиамина, рибофлавин, фолиевая кислота), Томатное пюре (вода, томатная паста), Имитация сыра моцарелла (вода, пальмовое масло, модифицированный кукурузный крахмал, растительное масло [соевое, высокоолеиновое соевое и/или масло канолы], сычужный казеин, соль, фосфат натрия-алюминия, хлорид калия, лимонная кислота, гуаровая камедь, сорбат калия [консервант], цитрат натрия, фосфат натрия, диоксид титана [искусственный краситель] , мальтодекстрин, оксид магния, оксид цинка, пальмитат витамина А, рибофлавин, витамин B12), Вода, растительное масло (соевое масло с высоким содержанием олеиновой кислоты и/или масло канолы), Содержит менее 2%: Регидратированный обезжиренный сыр моцарелла (вода, обезжиренное молоко, сырные культуры, соль, ферменты, лимонная кислота, пальмитат витамина А, витамин В6), имитация сыра Монтерей Джек (вода, пальмовое масло, сухая молочная сыворотка, модифицированный картофельный крахмал, сычужный казеин, растительное масло [соевое, высокое содержание олеиновая соя и/ или масло канолы], картофельный крахмал, мальтодекстрин, фосфат алюминия натрия, жизненно важный пшеничный глютен, соль, лимонная кислота, хлорид калия, натуральный ароматизатор, картофельный мальтодекстрин, сорбат калия [консервант], фосфат натрия, цитрат натрия, диоксид титана [искусственный краситель] , оксид магния, гуммиарабик, дрожжевой экстракт, адипиновая кислота, безводный молочный жир, оксид цинка, пальмитат витамина А, рибофлавин, витамин В6, витамин В12), имитация сыра чеддер (вода, пальмовое масло, модифицированный картофельный крахмал, сычужный казеин, растительное масло [соя.соевое масло с высоким содержанием олеиновой кислоты и/или масло канолы], картофельный крахмал, сухая пахта, фосфат натрия-алюминия, жизненно важный пшеничный глютен, лимонная кислота, хлорид калия, соль, сорбат калия [консервант], фосфат натрия, дрожжевой экстракт, цитрат натрия, диоксид титана [ искусственный краситель], мальтодекстрин, оксид магния, экстракт паприки [краситель], натуральный ароматизатор, оксид цинка, пальмитат витамина А, рибофлавин, витамин B12), модифицированный кукурузный крахмал, соль, сахар, модифицированная сыворотка, обезжиренная соевая мука, сушеный лук, специи. , Метилцеллюлоза, регидратированный сыр, модифицированный ферментами (вода, молоко, сырные культуры, соль, ферменты), декстроза, сушеный сыр чеддер (кисломолочные продукты, соль, ферменты), TBHQ (консервант), натуральный ароматизатор, экстракт паприки (краситель), сушеный монтерей Jack Cheese (кисломолочные продукты, соль, ферменты).

    СОДЕРЖИТ ИНГРЕДИЕНТЫ ПШЕНИЦЫ, МОЛОКА И СОИ.

    .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.