Блюда из бубликов: рецепты с фото на Повар.ру (22 рецепта)

Приготовить вкусные баранки в домашних условиях довольно просто, главное сразу после обваривания ставить их в духовку, никакой дополнительной расстойки!

Смотрите также:

Ингредиенты:

1. Шесть стаканов муки
2. Два стакана тёплой воды
3. Около 150 граммов растительного масла
4. Шесть чайных ложек сухих дрожжей
5. Две чайных ложки соли
6. Шесть столовых ложек сахара
7. Три пакетика кунжутных семян

Способ приготовления:

Разведём дрожжи

• Разогреем два стакана воды примерно до сорока градусов и вольём в миску. Всыпьте в воду шесть чайных ложек сухих дрожжей и шесть столовых ложек сахара. Размешайте жидкость и отставьте её в сторону минут на пятнадцать. Пусть дрожжи заиграют.

Как приготовить тесто для домашних баранок?

• Через пятнадцать минут, когда над дрожжами запенилась шапка, добавим в чашку две чайных ложки соли и хорошенько размешаем.
• Всыпаем в миску муку и ложкой начинаем вымешивать тесто.
• Когда мука вберёт в себя всю жидкость, добавим в тесто растительное масло и размешаем его, стараясь разбить все мучные комочки. Накроем миску салфеткой и дадим постоять минут двадцать.
• Через двадцать минут выкладываем тесто на стол и окончательно вымешиваем его до однородного состояния. Кладём тесто в миску, накрываем салфеткой и убираем в тёплое место на сорок минут. Пусть хорошенько поднимется.

Готовимся к формованию и выпеканию бубликов

• Через сорок минут, после того как наше тесто хорошенько поднялось, выкладываем его на стол и разделываем его на две дюжины равных частей. Это наши будущие баранки.
• Разогреем духовку до 220 градусов. И подготовим кунжут для обсыпки, — высыпав его на тарелочку.
• Подготовим два противня, застелив их пергаментом.
• И поставим на огонь сотейник с водой. В ней мы будем обваривать сформованные бублики.

Как сделать бублики

• Я раскатываю тесто колбаской, и сложив баранку защипываю края. Можно просто продавить отверстие в тесте и растянуть его, сформировав баранку.
• После того как вы сформуете баранки их нужно обварить в кипятке! Опускаем сформованную баранку в кипящую воду, считаем до десяти и вынимаем её шумовкой.
• Дадим воде стечь, и обмакиваем баранку в подготовленные кунжутные семена. После этого перекладываем на противень кунжутом вверх.
• Так, поочерёдно, обваривая баранки в кипятке, выкладываем их на подготовленные противни. Уложив на каждый противень по шесть баранок, сразу ставим их в духовку. Выпекаем баранки 15 минут.
• После этого можно начать формовать, обваривать и печь вторую партию.
• Важно! Никогда не формуйте баранки загодя, расстойка даже в 10 минут им только повредит.

Приятного Аппетита!

Рецепты к чаю на нашем сайте:

Сладкие картофельные булочки

Как приготовить банановый хлеб рецепт

Как приготовить блинчики на молоке

Йоркширский пудинг рецепт традиционных британских булочек

Поделиться ссылкой:

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

Бублики на закваске — как в детстве! Пошаговый рецепт с фото

Хочу поделиться рецептом вкуснейших хрустящих бубликов на закваске, так напоминающих мне бублики из детства. Изучив несколько рецептов, размещенных в интернете, предлагаю немного переработанный мною вариант.

Состав:

на 6 бубликов весом примерно 120 г

Для теста:

• 150 г ржаной* закваски 100% влажности
• 125 г воды
• 50 г цельнозерновой* пшеничной муки
• 325 г пшеничной муки в/с
• 45 г сахара
• 8 г соли
• 40 г размягченного сливочного масла

Для обварки бубликов:

• 1 л воды
• 1,5-2 ст.л. сахара

Для посыпки:

• кунжут или мак

*Если вы больше любите выпечку из белой муки, смело можете заменять и ржаную муку в закваске, и цельнозерновую на муку высшего сорта. Я отвыкла от такой выпечки, так как в любое тесто, будь то хлеб, блины, печенье, тесто для пиццы и т.п. всегда использую смесь белой муки с ржаной и цельнозерновой пшеничной – очень уж мне нравится вкус такого теста.

Рецепт приготовления домашних бубликов на закваске:

1. Добавить в закваску воду, муку, сахар, соль и масло. Замесить мягкое, но не липнущее к рукам тесто. Вначале (5 минут) можно использовать миксер с насадками для теста, затем вымесить до эластичности еще 10 минут.

   Замешиваем тесто на закваске

2. Для получения большей эластичности вместо вымешивания можно использовать метод так называемой “натирки” – путем раскатывания и складывания теста 4-5 раз. При первой раскатке доску можно припылить мукой, при последующих раскатках мука уже не требуется. Тесто достаточно плотное, при каждой раскатке, складывании и вновь раскатке – приобретает все более гладкую и эластичную структуру.
   

   Метод “натирки”

3. Вымешанное тесто переложить в емкость, смазанную маслом, и, накрыв пищевой пленкой, оставить в тепле на пару часов. Тесто увеличится немного, не более чем в 1,5 раза, так как оно достаточно плотное, но после выбраживания приобретет “пушистость” и мягкость.

   Оставляем подойти

4. Затем поделить его на 6-7 частей (в этот раз я решила сделать семь 100-граммовых бубликов и получился еще маленький бублик весом 50 грамм).
5. Из каждой части скатать колобок и, подкатав тесто с краев в центр колобка (как для формирования заготовки для пирожков) и сделав пальцем дырку в центре колобка, сформировать бублики как показано на фото.

   Лепим бублики

6. Формовку бубликов лучше сделать в два этапа. Сформировав и аккуратно растянув все бублики на первом этапе, накрыть пленкой и оставить отдохнуть минут на 10-15.

   Оставляем на 10-15 мин.

7. Затем растянуть их до необходимого размера, смазать водой с помощью кисточки или сбрызнуть пульверизатором.

   Растягиваем

8. Снова накрыть пищевой пленкой и оставить расстаиваться в тепле на полтора часа.

   Оставляем на 1,5 ч

9. Духовку разогреть до 220 градусов в режиме верх-низ.
10. Для обварки бубликов поставить кастрюлю с водой на огонь, добавить сахар и довести до кипения.
11. Насыпать в тарелку кунжут или мак.
12. Подошедшие колечки по одному опускать в слабо кипящую воду и обваривать с каждой стороны по 15-20 секунд. Хорошо подошедшие бублики не тонут, всплывают сразу после опускания в кипяток.

    Обвариваем

13. Ошпаренный бублик достать с помощью шумовки, помогая вилкой или узкой лопаточкой в центре, дать стечь жидкости и положить на кунжут или мак.

    Окунаем в семена

14. Остальные колечки точно так же ошпарить и обвалять с одной стороны в маке/кунжуте. Затем выложить на смазанный маслом противень (либо пергамент, если вы уверены, что к нему тесто не пристанет).

    Выкладываем на противень

15. Отправить бублики в разогретую духовку и печь на среднем уровне примерно 20 минут до красивой корочки.

    Выпекаем в духовке

16. Осталось только остудить минут 30 и можно угощать и угощаться!

Вкусные бублики из детства, приготовленные без дрожжей на домашней закваске, готовы!

Приятного аппетита!

Светлана (7sv77) автор рецепта

Рецептов: 1

Сдобные бублики ⋆ Простые рецепты с фото

Инструкции

Сдобные бублики в домашних условиях

Сушки, бублики очень нравятся не только детям, но и взрослым. Готовятся они по одному рецепту. Магазинное лакомство чаще всего имеет твердую структуру, его приходится грызть. Чтобы выпечка получилась немного мягче нужно слегка изменить рецепт, а также время приготовления.

Потребуются следующие продукты:

• 1 кг муки
• 300 гр. теплой воды
• 4 ст. л. сахара
• 50 гр. сырых дрожжей
• 2 ст. л. семян кунжута
• 2 ст. л. семечек мака
• 50 гр. растительного масла
• 1 яйцо, но это необязательно, можно вполне обойтись без него.

Сырые или прессованные хлебопекарные дрожжи магазины продают преимущественно в молочных отделах. Они значительно быстрее и эффективнее начинают работать.

Семечки можно заменить орехами или цукатами, либо полностью обойтись без добавок.

Последовательность приготовления сдобных бубликов:

1. 1. В глубокую миску нужно перелить воду, добавить дрожжи предварительно разломав их пальцами, насыпать сахар. Все перемешать и оставить на 5 минут.
2. Затем небольшими порциями насыпать в жидкость муку, размешивать так, чтобы не оставалось комочков.
3. Когда тесто станет достаточно густым, следует пересыпать остатки муки и месить массу руками.
4. Далее вылить яйцо, добавить кунжут и мак, а также подсолнечное масло.
5. Опять хорошенько перемесить тесто. Теперь оно совершенно не будет прилипать к рукам за счет растительных жиров.
6. Взять целлофановый пакет и переложить в него массу. Оставить на 30 минут. За счет входящих в состав компонентов этого времени вполне достаточно, чтобы тесто хорошенько поднялось, смогло увеличиться вдвое.
7. За этот период следует подготовить противень, накрыть его куском пергамента. Разогреть духовой шкаф до температуры 200 градусов.
8. По истечению времени нужно взять пакет с тестом. Отделить небольшой кусок, приблизительно 1/6.
9. Раскатать его в длинную тонкую колбаску высотой 2-2,5 сантиметра. Затем порезать ее на небольшие кусочки длиной около 3-4 сантиметров.
10. Каждый комок необходимо скатать в шарик, сделать в середине широкую дырку.
11. В отдельную чашечку налить яйцо, взбить его вилкой. В другую мисочку насыпать сахар.
12. Получившееся колесико обмакнуть сначала в яйцо, а затем в сахар только с одной стороны.
13. Положить его на пергамент.
14. Повторять процедуру пока противень не будет полон. Отправить его в духовку на 13-15 минут.
15. По истечению времени достать выпечку, переложить бублики в отдельную чашку, сделать следующую порцию.

В итоге должно получиться три полных противня.

Чтобы бублики были похожи на магазинные, стоит делать отверстия немного шире. Если не макать их в сахар, то поверхность станет ровной, блестящей. А увеличение времени приготовления на 2-3 минуты позволит сделать их более твердыми и хрустящими.

Приятного аппетита!

Капуста, квашенная в рассоле – Очень вкусные блюда в домашних условиях

Квашеная капуста – это не только вкусный салат или ингредиент для приготовления других блюд. Квашеная капуста – это уникальный продукт, обладающий целебными свойствами. Она является основным поставщиком витамина С в зимний период, выводит плохой холестерин из организма, чистит кишечник, улучшает его моторику и микрофлору. Квашеная капуста и рассол используются в народной медицине при лечении многих заболеваний.

Ближе к весне капуста теряет сочность, поэтому квашеная капуста получается вкуснее, если заквашивать ее в рассоле. Удобно квасить капусту в трехлитровой банке. Рецепт чрезвычайно простой, самое трудоемкое – это нарезать капусту. Если не любите шинковать капусту вручную, это можно сделать при помощи специальной шинковки или использовать кухонный комбайн.

Для приготовления 3-литровой квашеной банки капусты вам понадобятся:

– Капуста – 2-2,5 кг ,

– морковь – 2 шт.

Для рассола:

– вода – 1,5 л,

– соль – 2 ст. л.,

– сахар – 2 ст. л.,

– лавровый лист – 3-4 шт,

– черный перец горошком – 6-8 шт.

Для квашения выбирают плотные кочаны капусты белого цвета, округло-приплюснутой формы.

Нашинкуйте капусту не слишком тонко, иначе капуста получится мягкой. Морковь натрите на крупной терке или порежьте соломкой. Тертая морковь придаст капусте оранжевый оттенок, а с нарезанной морковью квашеная капуста получается светлой. По желанию к капусте можно добавить яблоки, нарезанные дольками, ягоды клюквы или брусники. Если добавить немного корня хрена, то капуста получится хрустящей, а 5-7 шт. изюма усилят брожение. Капусту равномерно перемешивают с морковью и помещают в 3-хлитровую банку.

Приготовление рассола:

В воду добавьте соль, сахар, специи, доведите до кипения и через 1-1,5 минут снимите с огня. Помимо вышеперечисленных специй в рассол можно добавить и другие специи на выбор: семена укропа, тмина, черный и душистый перец, гвоздику. Вкусная капуста получается, если вместо сахара использовать мед, но растворять его надо уже в остывшем рассоле.

Дайте рассолу настояться, и когда он уже остынет, залейте его в банку с капустой до самого верха. Банку поставьте в глубокую тарелку, накройте горлышко банки полиэтиленовой пленкой (можно использовать обычный полиэтиленовый пакет) и закрепите его резинкой. Крышкой закрывать не стоит, при брожении излишки рассола будут свободно вытекать в тарелку. Капуста квасится при комнатной температуре 2-3 дня. Готовую капусту в той же банке хранят в холодильнике.

Приятного аппетита!

17 бубликов, которые стоит попробовать, это не просто сливочный сыр

Я горжусь тем, что житель Нью-Йорка, бублики — это ткань моего существа. Нет ничего более ностальгического, чем субботнее и воскресное утро, наполненное старым добрым бубликом со сливочным сыром и лососем из нашего местного магазина рогаликов (который, кстати, я все еще считаю лучшим магазином рогаликов во всем Нью-Йорке) . Но когда я стал старше, я стал находить новые начинки для рогаликов, которые даже лучше, чем просто сливочный сыр. Вот несколько идей, чтобы дополнить ваш завтрак или обед.

1. Арахисовое масло и мюсли

Арахисовое масло — моя единственная настоящая любовь в жизни, и поэтому, очевидно, я люблю наносить сливочную пасту на все мои рогалики. Гранола добавляет дополнительный хруст с каждым укусом и может улучшить вкус, чтобы он был в основном таким, каким вы хотите.

2. Копченый лосось.

Как и все классические еврейские деликатесы, вам скажут, что копченый лосось (или лосось) должен был быть поверх рыхлого рогалика.Это просто так, как задумала природа.

3. Авокадо и яйцо-пашот

У этого есть особое место в моем сердце, потому что это, по сути, прославленный тост с авокадо. Авокадо — прекрасная замена сливочному сыру, потому что он сливочный и универсальный. А яйцо сверху всегда улучшает вкус.

4. Nutella

Nutella обладает восхитительным вкусом буквально во всем.И это включает в себя рогалик. Я сказал это.

5. Бекон, яйца и сыр

Классическому BEC нужен хороший рогалик. Ничто так не кричит о похмельном завтраке, как яйца с расплавленным сыром и хрустящий бекон между двумя поджаренными половинками рогалика. У меня текут слюни.

6. Ветчина и чеддер

Нью-Джерсианс сурово скажет вам, что единственный окорок, который заслуживает того, чтобы съесть бублик, — это Тейлор Хэм, но я не из Джерси, поэтому я не совсем понимаю.В любом случае, ветчина и чеддер на бублике — восхитительное сочетание, которое могут понравиться даже не жителям Джерси.

7. Бублик для пиццы

Помните кусочки рогалика? Вы можете приготовить свой собственный, заправив бублик томатным соусом, сыром моцарелла и ломтиками пепперони. Я знаю, версия для взрослых намного вкуснее.

8. Салат из тунца

Непопулярное мнение, но я одержим салатом из тунца.Я люблю положить большую ложку на хороший поджаренный кунжутный рогалик или, когда я пытаюсь быть здоровым, на подушку из салата руккола. Но, послушайте, эта статья полностью об углеводах, так что это бублики с тунцом.

Наряду с еврейскими гастрономами идет пастрами, разновидность вяленого мяса, похожего на ростбиф, но с добавлением восхитительных специй, которые делают его вкус намного лучше.Кусочек сыра, квашеной капусты и зернистой горчицы — и у вас есть идеальный бутерброд с бубликом.

10. «Элвис»: арахисовое масло, банан и бекон

Да, конечно, Элвис был популярен благодаря своей музыке, но он занимает особое место в моем сердце из-за его любви к арахисовому маслу, банану и бекону вместе взятым. Это такое странное сочетание вкусов: сладкого, соленого, дымного и сливочного — но это одно из лучших сочетаний.Попробуйте на обычном бублике, просто сделайте это.

11. Греческий йогурт и фрукты

Мне нравится называть эту комбинацию «Когда вы не можете решить, что съесть на завтрак», потому что она объединяет два основных продукта для завтрака: рогалики и йогуртовое парфе. Этот сладкий рогалик — все, что вам нужно для завтрашнего утра.

12. Лодочка с бубликами с начинкой из яиц и сыра

Наполнить бублик начинкой из яиц, сыра и овощей, а затем запечь? Это как сэндвич с бубликом и фриттата.Завтра приготовьте этот рецепт на завтрак, и тогда вы сами убедитесь в волшебстве.

13. Бублик Бургер

Зачем возиться с булочками, если можно использовать рогалики? Завершите свой любимый рогалик котлетой для гамбургеров (подойдет говядина, курица, индейка или вегетарианские котлеты), сыром и всеми принадлежностями для завтрака и барбекю — все в одном.

#SpoonTip: Используйте рогалик asiago для придания сырости.

13. Тесто для печенья

Мне действительно нужно объяснять это? Тот, кто сказал, что на десерт нельзя есть рогалики, ошибся. Сделайте собственное съедобное тесто для печенья и положите его в свой любимый рогалик, как сейчас.

14. Куриный пармезан

Все знают, что вам нужно заказать гарнир, чтобы вытереть весь лишний соус маринара из хорошего куриного пармезана в панировке, но когда вы просто кладете его в бублик, в этом нет необходимости.Добавьте немного растопленной моцареллы для еще большего восхитительного эффекта.

15. Турция и Швейцария

Кому нужны ломтики хлеба, если можно съесть рогалик? Обновите свой обычный обед бубликом, фаршированным слоями грудки индейки, швейцарским сыром и любыми другими добавками, которые вы пожелаете (лично я люблю ростки люцерны и дижонскую горчицу).

16. Моцарелла, песто и помидоры

Нет лучшего вкусового сочетания, кроме этого бублика в стиле Капрезе с моцареллой, соусом песто и помидорами.Если вам действительно нравится, попробуйте кусок сыра буррата, чтобы заключить сделку.

17. Яичный салат

В этом есть смысл. Яичный салат просто восхитителен, тем более, когда он находится между двумя теплыми, поджаренными кусочками рогалика (особенно рогаликом). Веган? Попробуйте вместо этого салат из авокадо и нута.

Теперь, когда вы знаете эти 17 способов приготовить лучший рогалик, варианты завтрака безграничны.Если вы действительно хотите усилить утренний завтрак, не забудьте поджарить бублик перед добавлением начинки, чтобы он не стал сырым, или даже поместите его в пресс для панини для дополнительного вкуса (особенно, если есть сыр!).

30 начинок для рогаликов: завтрак, обед, ужин и перекус — с доставкой

Бублики можно есть в любое время!

Вы любите рогалики? Мммм, теплый хрустящий хлеб с мягкой тестовой сердцевиной. Трудно ошибиться с этими восхитительными кругами радости во время завтрака и перекуса.Лучше бублика только бублик, посыпанный чем-нибудь вкусненьким. На самом деле, я никогда не ем равнину с рогаликом, даже ароматизированную. Я всегда добавляю сливочный сыр, арахисовое масло или, по крайней мере, масло.

корзина с рогаликами и нарезанный на тарелке

Как идеально поджарить свой рогалик

• Обязательно разрежьте рогалик пополам по его складке. У меня есть друг, который разжег небольшой огонь, положив целый рогалик в одно из отверстий тостера.
• Я обнаружил, что рогалики лучше всего держат начинку, когда бублик не поджарен слишком темным.Установите ручку тостера на более низкое значение, немного ниже средней точки. Это может означать, что вам придется дважды поджарить бублик, но дополнительное время, чтобы идеально поджарить бублик, того стоит.
• Бублик должен получиться светло-золотисто-коричневого цвета изнутри, а снаружи — слегка хрустящим. Это облегчит намазывание сливочного масла и начинки, поскольку они мягко растают в щелях рогалика.

Мазок ароматного йогурта на пшеничном бублике — полезная закуска или способ начать день.

Простые идеи для топпинга

Смешайте мед, корицу и сливочный сыр, чтобы получить восхитительную начинку на поджаренном рогалике.

Как приготовить сливочный сыр со вкусом

Яичница с ветчиной или беконом на поджаренном рогалике.

Просто положите кусок сыра на рогалик и тосты в тостере.

Начинка из рогаликов для завтрака

Бублик, обжаренный с кусочками индейки и сыра, станет восхитительным обедом или даже ужином!

Бублик для пиццы с соусом, сыром моцарелла и колбасой пепперони.

Идеи рогаликов на обед и ужин

Смажьте каждую половинку поджаренного лука или чесночного бублика красивым слоем сливочного сыра, сверху положите нарезанные огурцы, и у вас получится вкусный бутерброд.

10 способов съесть рогалики на ужин

Конечно, рогалики являются основным продуктом завтрака, но пробовали ли вы когда-нибудь их на обед? Поначалу это может показаться диким, но завтрак на ужин на самом деле — отличная идея. В BCB Café у нас есть широкий выбор блюд, которые так же вкусны после захода солнца, как и на восходе солнца.

Вот несколько способов украсить (или заказать) рогалик, чтобы сделать его идеальным блюдом для ужина.

1. BCB’s Queens High-Rise Sandwich

Подается с рогаликом на ваш выбор. Сэндвич наполнен индейкой, беконом, авокадо, салатом, помидорами, луком, сыром Мюнстер, майонезом и острой горчицей. Не зря он пользуется популярностью у покупателей BCB, и его можно заказать и попробовать в любое время дня.

2. Жареный сыр

В меню BCB есть несколько плавленых сыров на гриле, но если у вас дома есть пресс Panini, вы можете приготовить его самостоятельно.Просто выберите свой рогалик (в этом рецепте нам нравится все, что угодно) и выложите его сыром. Поместите его в прессу, и вуаля: утешительный любимец детства получит восхитительный поворот.

3. Гамбургер / Чизбургер

Загрузите в свой любимый рогалик пикантный сливочный сыр — например, халапеньо, чесночную приправу или вяленый помидор — добавьте салат, помидор и бекон, а затем приготовьте котлету на гриле и наслаждайтесь.

4. BCB’s BALT High-Rise Sandwich

Все любят хороший BLT — или, в данном случае, B A LT — а наш — потрясающий.Он сделан из бекона, авокадо, салата, помидоров, сыра чеддер, майонеза, острой горчицы и рогалика на ваш выбор. И не зря это классика.

5. Гренки в супе или салате

Это особенно хорошо работает, если у вас под рукой есть бублики дневной выдержки. Просто нарежьте их кубиками, бросьте в топленое масло и запекайте при температуре 350 градусов, пока они не станут красивыми и хрустящими.

6. BCB’s Chicken Pesto Melt

В наш расплав с куриным песто входит жареный цыпленок, помидоры, лук, соус песто и плавленый сыр Мюнстер.Вместо того, чтобы заказывать его с обычным хлебом для сэндвичей, выберите свой любимый рогалик и поднимите его на ступеньку выше.

7. Бублики с чипсами

Вы когда-нибудь ели чипсы из бублика? Они отлично подходят для перекусов и окунаний, и их легко приготовить дома. Нарежьте рогалики как можно тоньше и выложите на противень. Сбрызните их оливковым маслом, посолите, запекайте при 350 градусах около 15 минут и наслаждайтесь.

8. BCB Сырная пицца Бублик

Наша сырная пицца бублик покрыта соусом для пиццы, сыром Мюнстер и чеддер, а также орегано.Вы можете выбрать свой собственный рогалик — мы рекомендуем сыр азиаго или халапеньо (для пикантности) — и посыпать его овощами или пепперони, чтобы приготовить его самостоятельно.

9. BCB’s Stadium Melt

The Stadium — это наш горячий бутерброд с пастрами, и всем он нравится. Он, конечно же, готовится из рогалика на ваш выбор, а также с острыми пастрами, швейцарским сыром, красным луком, салатом из капусты и соусом тысячи островов.

10. Старый добрый рогалик и сливочный сыр

Честно говоря, а зачем связываться с хорошим?

Посетите одно из трех наших кафе BCB, чтобы заказать на ужин коробку рогаликов, сэндвичей или плавленого мяса.И проверьте нас в Интернете, чтобы узнать о более вкусных вариантах меню.

19 бутербродов с бубликом, на которые вы захотите надеть кольцо

1. Еда

Нет лучшего места на земле, чем между двумя половинками бублика.

1. Сэндвич с кренделем и бубликом

2. Сэндвич со стейком и сыром

3.Сэндвич с бубликом с яблоком и сыром

Немного из колонки сладкого, немного из колонки соленого. Получите рецепт здесь.

4. Клюквенный самоцвет из тунца

5.Сэндвич с крем-сыром и авокадо с бубликом

6. Бублик из цветной капусты BLT

То, что вы сокращаете количество углеводов, не означает, что рогалики для вас не важны. Получите рецепт здесь.

7. Черника, лимон, чизкейк, бублик, сэндвич

8.Шашлык, бекон и рогалик Гауда

10. Халапеньо Радужный вегетарианский сэндвич с бубликом

11. Huevos Rancheros Fried Egg Bagel Sandwich

12. Салат с тунцом, бублик, сэндвич

Чем больше ростков вы добавите, тем больше очков вы получите.Получите рецепт здесь.

13. Сэндвич с вялеными помидорами и бубликом

14. Копченый бублик с сыром на гриле

15. Сэндвич с мясным бубликом

Присмотритесь. ДА, ЭТО БАГЕЛЬ ИЗ МЯСА. Получите рецепт здесь.

16. Крем-сыр с лимоном и укропом и бублик с копченым лососем

17. Бублик из шпината и артишока

18. Портобелло Бублик Сэндвич

19. Открытый бутерброд Монте-Кристо Бейгл

Хотите получать удивительные рецепты два раза в неделю в свой почтовый ящик? Подпишитесь на рассылку новостей BuzzFeed Food!

Вкусный

Получите все лучшие вкусные рецепты в своем почтовом ящике! Подпишитесь на рассылку Tasty сегодня!

15 захватывающих способов подбодрить ваш * бранч * рогалики на этих выходных

Если есть что-то, что мы узнали за последний год, так это то, что стресс — это чертовски неизбежно.Хотя полностью избавиться от беспокойства из повседневной жизни невозможно (в конце концов, некоторый стресс на самом деле полезен для нас), есть способы минимизировать его влияние и найти с ним гармонию.

Один из таких способов — вплетать в наш день больше моментов заботы о себе. Эти моменты позволяют нам предпринять сознательные усилия, чтобы заземлить себя и восстановить контроль над всем, что может усиливать нашу тревогу, особенно в течение рабочего дня. Чтобы понять, с чего начать, мы обратились к нашим друзьям из Boxed Water, которые кое-что знают об одном из важнейших элементов ухода за собой: о сохранении водного баланса! А впереди мы поделимся девятью осознанными идеями, которые вы можете использовать сегодня, чтобы привнести немного дзен в свои 9 до 5.Эти смены самообслуживания помогут привнести ощущение спа в вашу повседневную рутину и помогут вам расслабиться от утренней спешки до полуденного перерыва на обед, вплоть до спокойной рутины перед сном.

Гидрат, гидрат, гидрат

Мы знаем, что гидратация необходима для нашего физического здоровья, но знаете ли вы, что она также важна для нашего психического здоровья и настроения? Улучшите свои водные перерывы, заменив сладкие напитки или воду в пластиковых бутылках на один из новых натуральных фруктовых вкусов Boxed Water.Это экологически чистый выбор благодаря упаковке на растительной основе, а вода из лимона, ежевики, грейпфрута или огурца поможет вам идти в ногу с ежедневными целями гидратации. Попробуйте новые вкусы для воды в штучной упаковке со скидкой 5 долларов на набор разнообразных продуктов с кодом BRITCO5!

Примите утреннюю ванну

Хотите знать, как лучше использовать время, которое мы тратили на поездки на работу? Пофантазируйте, как можно без проблем провести время: утренняя ванна или успокаивающий массаж лица своими руками.

Замедлите свое утро с помощью медитации по уходу за кожей

Легко ускорить процедуру красоты в AM, но что, если вы отключили автопилот и потратили это время на более целенаправленный процесс? У нас есть полное руководство по медитации по уходу за кожей, но некоторые из основных моментов 6-минутного ритуала включают размышления о том, что вы хотите высвободить, что больше не помогает вам, когда вы очищаете и отшелушиваете свою кожу.

Получите заряд витамина D

Теперь, когда наступила весна, мы, наконец, можем вернуться на улицу и сделать перерывы на обед вне рабочего места.Если у вас нет двора для отдыха (у меня, конечно, нет), вы можете сесть на крыльце, чтобы понежиться на солнышке, или отправиться в соседний парк, чтобы пообедать в стиле пикника. Если ваша рабочая нагрузка заставляет вас чувствовать себя привязанным к своему рабочему столу, еще более важно, чтобы вы последовали этому совету, чтобы снять напряжение, зарядиться энергией и насладиться естественным подъемом настроения от солнечного света.

Растянуть

Хорошо, может быть, нереально втиснуться в потную тренировку между вызовами Zoom, но растяжка может быть столь же успокаивающей и восстанавливающей для тела.Держите под рукой коврик для йоги и добавьте 10-минутный перерыв в свой календарь, чтобы поработать над своей гибкостью и расслабиться после сутулой позы за столом.

Попробуйте не разговаривать по телефону

Если вы отойдете от стола, но все еще просматриваете электронную почту на телефоне, это не совсем перерыв. Найдите другие способы заполнить перерыв подальше от экранов , например, листая физические копии любимого журнала, читая главу в книге или нажимая кнопку воспроизведения в подкасте, чтобы дать глазам отдохнуть.

Найдите свою ароматерапевтическую пару

Аромат — это мощный инструмент для изменения настроения. Поскольку многие из нас продолжают работать, не выходя из дома, сейчас самое время поэкспериментировать с ароматами и найти, какие ароматы больше всего подходят вам. Свечи и диффузоры эфирных масел — это простой способ создать свежую атмосферу в вашем помещении, но комнатные туманы тоже имеют значение.

Записывайте свой стресс подальше

Преимущества ведения дневника обширны: а) он отлично подходит для постановки и реализации целей и б) помогает изменить ваше мышление и рассеять беспокойство.Приостановите свой ночной стриминговый марафон, чтобы записать любые факторы стресса, с которыми вы столкнулись в течение дня, или обозначить намерения, которые у вас есть на оставшуюся часть недели, например, делать более устойчивый выбор или выражать благодарность каждый день.

Если сомневаетесь, отправьте мем

Чувствуете потребность в общении с людьми? Напиши другу мем, который заставил тебя улыбнуться перед сном. Надеюсь, вы проснетесь и получите что-то позитивное взамен!

Фотография Бретани Доун.Художественное оформление и стиль Кайлы Хайкин.

Все Рецепт бутерброда для завтрака с бубликом

Этот бутерброд для завтрака с бубликом просто потрясает наши носки! Это идеальный бутерброд для завтрака, и мы не можем не готовить его снова и снова.

Этот легкий сырный рогалик для завтрака поможет вам спланировать свой день вокруг завтрака, позднего завтрака и ужина.

Easy Everything Bagel Breakfast Sandwich