Чебупели это: Чебупели Горячая штучка Сочные с мясом — «Чебупели — это как семечки, можно есть без остановки! На что похожи чебупели с мясом и почему ими не стоит увлекаться»

Содержание

что это такое? Как приготовить в домашних условиях?

В последнее время на экранах телевизоров мелькает рекламный ролик полуфабриката под названием «Чебупели». Что это такое и чем продукт нафарширован? Этим вопросом заинтересовался потребитель. Немного разобравшись в линейке торговой компании «Горячая штучка», которая выпускает замороженный товар, мы поняли, что это гибрид чебуреков и классических пельменей.

У блюда приятные вкусовые качества, привычные для русского человека, и аппетитный вид. Вдобавок полуфабрикат выручает и экономит время, поскольку готовится за считаные минуты в микроволновой печи. Подобное изделие вполне можно воссоздать собственноручно. Домашние блюда гораздо вкуснее.

В качестве начинки используется любое мясо, птица, ветчина, грибы, сыр, овощи. Можно комбинировать компоненты, все зависит от кулинарных талантов и фантазии. Универсальное блюдо домашнего производства удовлетворит вкусовые предпочтения самого требовательного гурмана. От демагогий перейдем к действию.

«Чебупели»: рецепт из мясного фарша

Приготовить сочные мучные чебуреки, по вкусу напоминающие пельмени, под силу абсолютно всем. Составляющие компоненты для теста:

  • 200 мл отфильтрованной воды;
  • яйцо куриное;
  • пшеничная мука в количестве 2,5 стакана;
  • немного соли;
  • столовая ложка растительного масла.

Для начинки:

  • полкилограмма свино-говяжьего фарша;
  • репчатый лук — две головки;
  • два зубочка чеснока;
  • специи: черный перец, майоран.

Пошаговое руководство

Подогреваем воду до 60 градусов, размешиваем в ней соль — количество определяете на глаз и по усмотрению. В просеянную муку вбиваем яйцо, затем вливаем горячую воду и масло. Хорошенько вымешиваем до однородной эластичной массы. Припудриваем мукой, накрываем комок теста пищевой пленкой и отправляем «отдыхать» в холодильную камеру на 15 мин.

За это время подготовим фарш для «чебупели» (что это такое, было описано чуть выше). Чтобы продукт получился сочным, потребуется нашинкованный лук, который мы смешиваем с мясом. Также в начинку добавляем чеснок и приправы. По желанию можете нарезать зелень.

Вынимаем тесто, раскатываем очень тонкий пласт и при помощи небольшого стакана выдавливаем лепешки. Поверх каждого вырезанного кружка укладываем начинку. Закрепляем в виде большого вареника. Чтобы края получились красивыми, воспользуйтесь вилкой. Обжариваем с двух сторон на подсолнечном масле до образования хрустящей корочки. Подаем со сметаной и свежими овощами.

Сырные «чебупели»

Что это такое? Сытное угощение, используемое в качестве закуски и полноценного блюда. Расплавленный сыр в жареном тесте создает великолепную вкусовую композицию. Набор ингредиентов для лепешки:

  • стакан кефира;
  • триста грамм муки;
  • ½ десертной ложки соды;
  • немного сахарного песка и соли.

Состав начинки:

  • сыр твердых сортов — двести грамм;
  • две дольки чеснока;
  • ветчина — 150 гр.;
  • яйцо.

Инструкция

В кефир добавить все сыпучие компоненты (сахар, соль, сода). Просеять указанное количество муки. Для более эластичной консистенции влейте ложку растительного масла и уберите тесто в холодильник на полчаса.

Делаем начинку: тонкими полосками нарезаем ветчину (при желании можно обжарить), соединяем с тертым сыром и выдавленным чесноком. Вбить яйцо, тщательно перемешать. Достаем тесто, раскатываем лепешку, вырезаем стаканом круглые заготовки, на которые выкладываем сырно-ветчинную массу.

Сворачиваем полумесяцем и обжариваем на раскаленном масле «чебупели». «Горячая штучка» домашнего производства — полноценное блюдо для ваших деток. Интересно и необычно получается с творогом и укропом, рыбой, куриным филе, картофелем.

Не бойтесь экспериментировать и радовать любимых кулинарными шедеврами. Подавайте с разными соусами «чебупели». Что это такое и как готовится яство, вы теперь в курсе.

«Чебупели» получили статус общеизвестного товарного знака России

Пресс-служба Аби заявила о том, что наименование флагманского продукта из линейки бренда «Горячая штучка» — «Чебупели» — внесено в реестр «Общеизвестные в Российской Федерации товарные знаки». На днях компания получила соответствующее письмо от Федеральной службы по интеллектуальной собственности. В сообщении отмечено, что это первый образец в категории готовых замороженных изделий из теста с начинкой, получивший статус общеизвестного.

«Чепубели» выведены на продовольственный рынок в 2011 году. Аби предложила потребителям уникальный продукт — горячие мясные снеки, первый товар в линейке бренда «Горячая штучка». Сейчас они широко известны и горячо любимы во всех регионах России. Промоакции под слоганом «„Горячая штучка” — прокачивает как надо!» собирают огромную аудиторию в социальных сетях.

Генеральный директор АБИ Татьяна Трифонова уточнила, что «Чебупели» стал третьим товарным знаком со статусом общеизвестного в ряду брендов компании. Включение в федеральный реестр свидетельствует о том, что немногим более десяти лет назад команде Аби удалось создать новинку, которая превратилась в народную. Теперь вкусным и аппетитным на вид снекам с сочной мясной начинкой посвящают шуточные песни и стихи, а совсем недавно стало известно, что некоторые приверженцы бренда называют Чебупелями домашних питомцев.

В 2020–2021 годах два бренда Аби — «Вязанка» и «Стародворье» — обрели статус общеизвестных в категории колбасных изделий, напомнила Татьяна Трифонова. Подобные достижения помогают компании защищать свою интеллектуальную собственность и вдохновляют на разработку новых уникальных торговых предложений.

На текущий момент «Горячая штучка» считается брендом №1 отечественном рынке замороженных полностью готовых к употреблению продуктов. Его ассортимент состоит из позиций с легко узнаваемыми забавными наименованиями: «Чебупели», «Чебупицца», «Хотстеры», «Бельмеши» и т.п. 

Бренд «Горячая штучка» отмечен многочисленными наградами. С 2019 года он трижды удостоен звания лауреата премии Best Brands и вошел в десятку лучших в категории «Лучший российский продуктовый бренд». В 2018-м «Горячую штучку» признали «Маркой №1 в России» в категории «Замороженные готовые продукты». Престиж бренда повышают такие свидетельства признания профессионального сообщества, как премия за достижения в сфере рекламы и маркетинга Effie Awards Russia и дипломы международной выставки «Продэкспо».

Горячая штучка | Как приготовить чебупели?

18 March, 2016

Чебупели от Горячей штучки — вкуснейший продукт, представляющий собой особый гибрид самых любимых и сытных изделий — пельменей и чебуреков. Их, конечно же, можно приготовить самостоятельно, в качестве удивительного домашнего лакомства. Однако придется запастись терпением — чебупели невероятно вкусны, но процесс их приготовления отличается трудоемкостью.

Итак, если у тебя есть достаточное количество свободного времени, можно приступить к приготовлению нового кулинарного шедевра.

Рецепты приготовления «домашних» чебупелей, или мини-чебуреков

Для приготовления чебупелей дома необходимо будет замесить пельменное тесто — это можно сделать с помощью хлебопечки.

Пока идет процесс замешивания, следует подготовить начинку. Лук для мясного фарша натирают на крупной терке, а чеснок — на мелкой. В массу добавляют сам фарш, приготовленный в любимых и испытанных годами пропорциях, смешивают его с солью, перцем и небольшим количеством холодной минеральной воды.

Следующий этап приготовления чебупелей состоит в раскатывании теста. Только после этого, взяв подходящий стакан, можно начинать аккуратно вырезать кружочки диаметром не более 5 см. Каждый из множества полученных кружков дополнительно раскатывают в небольшие тонкие лепешки. Внутрь кладут столько мяса, сколько удастся потом закрепить в форме миниатюрного чебурека или вареника.

Готовят полученные чебупели в довольно большом количестве разогретого растительного масла. Прежде чем выложить заготовки на сковороду, каждую из них как бы «прихлопывают» в ладонях. Жарят мини-чебуреки с двух сторон, постоянно наблюдая за процессом — корочка не должна подгореть! Если все сделано правильно, то после накрывания сковороды крышкой чебупели просто обязаны вздуться «шариком» — именно это свидетельствует о готовности продукта и о его качестве.

Мини-чебуреки из кефирного теста

Есть еще один способ приготовления чебупелей. Можно взять для теста стакан кефира и муку, добавить соль, сахар и воду, затем взбить получившуюся смесь. После этого в тесто добавляется натертый твердый сыр — по вкусу, но в разумном количестве. Натираются крабовые палочки и также отправляются в тесто. Производится окончательный замес, после чего кусочки теста тонко раскатываются в мини-лепешки. Внутрь будущих чебупелек можно класть мелко нарезанную колбасу или ветчину. Интересен вариант соленой творожной начинки с укропом. А вкус чебупелей из кефирно-крабового теста с мясным фаршем способен пробудить аппетит задолго да полной готовности блюда.

Чебупели по-домашнему

Однако самым «правильным» считается татарское тесто для чебуреков. Его же стоит использовать для формирования аппетитных чебупелей. Как же приготовить чебупели по-татарски?

Итак, в основе теста лежит молоко и растительное масло. На три стакана муки уйдет полтора стакана молока и 50 мл масла. Соль и сахар будут добавлены в скромных количествах — столовая ложка сахара и щепотка соли придадут тесту нужный вкус. Начинка должна быть следующей: мясо, заправленное тертым луком, присоленное и перченое. Процедура лепки миниатюрных чебупелей описана выше, она аналогична для всех рецептов.

Стоит ли готовить чебупели самостоятельно?

Как видим, существует множество рецептов приготовления чебупелей. Однако, решившись на такой «подвиг» в домашних условиях, следует учесть, что работа предстоит довольно кропотливая. Не у всех есть время на подобные изыски, а попробовать новый оригинальный вкус мечтает практически каждый — всем понравится удивительно вкусное горячее угощение! А сделать такой семейный ужин реальностью поможет Горячая штучка!

Чебупели от Горячей штучки

Чебупели появились 5 лет назад. Настоящие чебупели выпускаются только под торговой маркой Горячая штучка, которая впервые предложила покупателям блюда быстрого приготовления необычного формата.. Как разогреть Чебупели? Очень просто! Для этого вполне подойдет микроволновая печь или обычная сковорода. Убедись сам — блюда на быструю руку могут и должны быть вкусными!

Чудесный запах домашнего ужина объединит за одним столом всю семью. Ощутив пряный манящий мясной аромат Чебупелей от Горячей штучки лишь однажды, его уже нельзя будет забыть. Не стоит думать о том, как делать Чебупели — они уже готовы, их нужно просто разогреть.

Приобретая вкусные продукты от Горячей штучки, ты позволяешь себе не только роскошь неожиданного эксперимента с новым вкусом. После приятного ужина не нужно совершать ежедневный подвиг мытья посуды — упаковка Чебупелей прекрасно подходит для использования в микроволновке. Эта особенность наверняка заинтересует молодых мужчин-холостяков, которым не хочется обременять себя мытьем посуды.

Все статьи

Торговая марка №725043 – ЧЕБУПЕЛИ: владелец торгового знака и другие данные

Описание

Официальная торговая марка ЧЕБУПЕЛИ с идентификационным номером 725043 зарегистрирована 26 августа 2019 г. и опубликована 26 августа 2019 г. Заявка на регистрацию была подана 21 января 2019 г. Исключительное право на ЧЕБУПЕЛИ действует до 21 января 2029 г. Правообладателем является МЯСНАЯ ГАЛЕРЕЯ. Адрес для переписки: 600009, г. Владимир, ул. Полины Осипенко, д. 65, оф. 10.

Правообладателем МЯСНАЯ ГАЛЕРЕЯ зарегистрированы торговые марки, общее количество — 369, среди них NEXTLEVELFOOD, ХАЧУПЕЛИ, ЧЕБУПЕЛИ ЧЕБУПЕЛИ ГОРЯЧАЯ ШТУЧКА, ЧИЗИПИЦЦА САЛЯМИ, ЯДРЁНА КОПОТЬ ЧИПСЫ СЫРОВЯЛЕНЫЕ ИЗ НАТУРАЛЬНОГО ФИЛЕ УДОБНО БРАТЬ ЗАХВАТИ НА ПИКНИК ПЕРЕКУСИ В ДОРОГЕ ВОЗЬМИ К ПЕННОМУ ВКУСНО ЕСТЬ ПРИГОТОВЛЕНЫ БЕЗ МАСЛА БОЛЬШЕ БЕЛКА СУПЕР СЫТНЫЕ, ПЕКЕРСЫ, ЗАРЕЧЕНСКИЕ ЗАРЕЧЕНСКИЕ КОЛБАСЫ ЗАСТОЛЬНАЯ СО ШПИКОМ, ГОТОВНИЦА, СУПЕРМЕНЬ, ВЫБЕРИ СВОЙ ВКУС, ПИТСТОП, ЖИВОЙ ПАР ТЕХНОЛОГИЯ, ЗАРЕЧЕНСКИЕ ЗАРЕЧЕНСКИЕ КОЛБАСЫ, НЕВЕЛИЧКИ, ГОРЯЧАЯ ШТУЧКА БУЛЬ-МЕНИ СО СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ БУЛЬОН ВНУТРИ ВАРИАНТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА, ПАТИБОЛЗ, ЧЕБУМЕНИ, ЧИЗИ ПИЦЦА САЛЯМИ, ЗЛАТИЦА, ПРОКАЧАНА ПО ПОЛНОЙ, ЧИЗИ ПИЦЦА ЧЕТЫРЕ СЫРА, ЗАРЕЧЕНСКИЕ ЗАРЕЧЕНСКИЕ КОЛБАСЫ КЛАССИЧЕСКАЯ МОЛОЧНАЯ, ПРОИЗВОДИТЕЛЬ МЯСОПРОДУКТОВ Ц ВЛАДИМИР ЦАРЕДВОРЬЕ, СОСИСОНЫ, ГОРЯЧАЯ ШТУЧКА, ЦАРЕДВОРЬЕ ЦД ЦАРЕДВОРЬЕ ЦАРСКИЕ ТРАДИЦИИ ОБРАЗЦОВЫЕ ПЕЛЬМЕНИ БОЛЬШЕ НАЧИНКИ ЛЕГКОЕ ТЕСТО, ЖАР-МЕНИ, КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ ОСТРЫЕ К ПИВУ ГОТОВЫЕ ХРУСТЯЩИЕ ПРОСТО РАЗОГРЕТЬ В МИКРОВОЛНОВКЕ, ЯДРЁНА КОПОТЬ, ХАЧАПЕЛИ, ЧЁРТИКИ, ЧЕТВЕРГУША, ПЕКЕРСЫ ПЕКЕРСЫ ПЕКЕРС, КУСАЕШЬ СРАЗУ В МЯСО, КРАТОВСКАЯ, СЪЕЛ И НЕ ЖУЖЖУ, ПУГОВКИ, ЗВАНЫЕ, ЗОЛОЧЕНАЯ ЗОЛОЧЁНАЯ НА ОЛЬХЕ, УМАСЛИ ЗИМУ ЯРКИМ ВКУСОМ, ПЕРЕЖУЙ МОРОЗЫ ВМЕСТЕ С НАМИ, КРАКУШКА, ПЕЛЬНЯШКИ, УМЕЛЫЙ ПОВАР РАЗОГРЕЛ И СЪЕЛ, БЕЛЬМЕШИ БЕЛЬМЕШИ ГОТОВЫЕ, ПЕЧМЕНИ, СДОБНЫЕ ШТУЧКИ, МЯСОТОМАТО, ЧИКЕН РИЗОТТО ГОРЯЧАЯ ШТУЧКА ЧИКЕН РИЗОТТО, КРУГ ГЕТСЫ КРУГГЕТСЫ КРУГГЕТСЫ, БЛАГОЛЕПНЫЕ, КУР ФРИ, ДЛЯ ТЕХ КТО ЛЮБИТ ПОЯРЧЕ, БЕЛЫЙДЫМ КРАКОВСКИЙ БЕЛЫЙ ДЫМ КРАКОВСКИЙ СЕРВЕЛАТ КОПЧЕНИЕ НА ДРЕВЕСНОЙ ЩЕПЕ ОТБОРНЫЕ СПЕЦИИ БЕЗ ГМО, ЖАРКАЯ ДОЛИНА, ЧЕМЕНИ, МЯСНАЯ ГАЛЕРЕЯ ЕВРОПЕЙСКИЙ ЗАЛ, ГОРЯЧИЙ МАГАЗИН, ЧИЗИ ПИЦЦА С ВЕТЧИНОЙ И ГРИБАМИ, CHETAKOE CHETAKOE.RU, БУЛЬМЕНИ, БЮРГЕРСЫ, ПОКОМ, МАМИНА ЗАБОТА, ПЕЧУМЕНИ, ЖЕМЧУЖНЫЕ, ЗЛАТОВКА, СОСИСОНЫ ГОРЯЧАЯ ШТУЧКА СОСИСОНЫ, БАВАРУШКИ, СОСИСОНЫ СОСИСОНОВ СОСИСОНА ГОРЯЧАЯ ШТУЧКА СОСИСОНЫ ДВЕ ПАРЫ БОЛЬШИХ СОСИСОНОВ 4 БОЛЬШИХ СОЧНЫХ СОСИСОНА, ЧИЗИПИЦЦА, ГОТОВАЯ ШТУЧКА, ЧЕБУМИНИ, ЗАМЕЧТАТЕЛЬНЫЕ, ВЕРНОСТЬ ТРАДИЦИЯМ, PARTYBALLS PARTY BALLS, ЖУЖУ ЖУ ЖУЖУ — СЪЕЛ И НЕ ЖУЖЖУ, ОТ ПРАВОСЛАВНЫХ КУЛИНАРОВ, БАВАРУШКА, БЕЛЫЙДЫМ БЕЛЫЙ ДЫМ СЕРВЕЛАТ КОПЧЕНИЕ НА ДРЕВЕСНОЙ ЩЕПЕ БЕЗ ГМО, СУПЕРМЕНИ, БУЛЬ МЕНИ, ГОРЯЧАЯ ТЕМА, ЧЕБУМАНЫ, СЫТНАЯ ШТУЧКА, ГВАРДЕЙСКИЙ, БУСИНКИ, БЛАГОЛЕПНЫЕ ЛЕПНЫЕ ВЕРНОСТЬТРАДИЦИЯМ БЛАГО ЛЕПНЫЕ БЛАГОЛЕПНЫЕ ВЕРНОСТЬ ТРАДИЦИЯМ С ГОВЯДИНОЙ И СВИНИНОЙ ПЕЛЬМЕНИ, РЕЦЕПТЫ БЛАГОПОЛУЧИЯ, ЯДРЁНА КОПОТЬ МИНИ-САЛЯМИ СЫРОКОПЧЁНЫЕ СО ВКУСОМ БЕКОНА УДОБНО БРАТЬ ЗАХВАТИ НА ПИКНИК ПЕРЕКУСИ В ДОРОГЕ ВОЗЬМИ К ПЕННОМУ ВКУСНО ЕСТЬ 100% НАТУРАЛЬНОЕ КОПЧЕНИЕ БОЛЬШЕ БЕЛКА СУПЕР СЫТНЫЕ, КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ КЛАССИЧЕСКИЕ ХРУСТЯЩИЕ ГОТОВЫЕ ПРОСТО РАЗОГРЕТЬ В МИКРОВОЛНОВКЕ, ВСЁ В РЮШЕЧКАХ, ГОРЯЧАЯ ШТУЧКА СУПЕР-МЕНИ СО СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ 2 МИНУТЫ И ГОТОВО, ГРИЛЬЯ, ПОКОМ ПО КОМ KOM, СОГРЕВАЙСЯ СЫТНО И СО ВКУСОМ, БЛАГО ЛЕПНЫЕ БЛАГОЛЕПНЫЕ ВЕРНОСТЬ ТРАДИЦИЯМ, МЕДВЕЖЬЕ УШКО, КУСАЙ СРОЧНО БУДЕТ СОЧНО, НАВАРИСТЫЕ, ГОРЯЧАЯ ШТУЧКА ГОТОВЫЕ ЧЕБУПЕЛИ СОЧНЫЕ С МЯСОМ КУСАЙ СРОЧНО — БУДЕТ СОЧНО, ГОРЯЧАЯ ВИЛКА, ДОЛИНА, HOT STUFF, ЧЕБУПЕЛИ ЧЕБУПЕЛИ ЧЕБУ БУПЕ ЧЕБУПЕ БУПЕЛИ ЧЕ БУ ПЕ ЛИ ЧЕБУ БУПЕ ЧЕБУПЕ БУПЕЛИ ПЕЛИ, ЧИКЕНСЫ, ЗОЛОТАЯ КОЛЛЕКЦИЯ, ДЫМНИЦА, ГОРЯЧАЯ ШТУЧКА КРУГГЕТСЫ СОЧНЫЕ ТАКИЕ ЖЕ КАК НАГГЕТСЫ ТОЛЬКО КРУГЛЫЕ СОЧНЫЕ, ПЕЧЬ-МЕНИ, ИСКУССТВО ИСКУССТВО СО ВКУСОМ, СВОБОДА В ТВОЕМ ХАРАКТЕРЕ, ЧЕБУМАНКИ, ЧЕБУМАНТЫ, ШУСТРАЯ ВИЛКА, ЧИЗИПИЦЦА С ВЕТЧИНОЙ И ГРИБАМИ, БУЛЬМЕНИ БУЛЬ-МЕНИ ГОРЯЧАЯ ШТУЧКА БУЛЬМЕНИ БУЛЬОН ВНУТРИ, ГОРЯЧАЯ МАРКА, ПОКОМ ПО КОМ, ЛИЧНАЯ ИСТОРИЯ, ЧИЗИПИЦЦА ЧЕТЫРЕ СЫРА, БУЛЬМЕНИ БУЛЬ-МЕНИ ГОРЯЧАЯ ШТУЧКА БУЛЬ МЕНИ БУЛЬОН ВНУТРИ, ЦАРЕДВОРЬЕ ЦД ЦАРЕДВОРЬЕ ЦАРСКИЕ ТРАДИЦИИ, НЯНЯГГЕТСЫ, ЧЕБУПУРИ, СОЧНАЯ КОЛЛЕКЦИЯ, ГОТОВЫЙ ЧЕБУРЕК С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ, ГОРЯЧАЯ ШТУЧКА ГОТОВЫЕ ЧЕБУПЕЛИ САМЫЕ СЫРНЫЕ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ, АРОМАТУШКИ, ОТБОРНЫЕ, ХОТСТЕРЫ, ЧЕБУРГЕР, ЧИЗИПИЦЦА ЧИЗИ ПИЦЦА ГОРЯЧАЯ ШТУЧКА С ВЕТЧИНОЙ И ГРИБАМИ ОООЧЕНЬ МНОГО СЫРА, ОТЛИЧНАЯ ИСТОРИЯ, БЕЛЫЙДЫМ КРАКОВСКИЙ БЕЛЫЙ ДЫМ КРАКОВСКИЙ СЕРВЕЛАТ КОПЧЕНИЕ НА ДРЕВЕСНОЙ ЩЕПЕ БЕЗ ГМО ОТБОРНЫЕ СПЕЦИИ, ЧЕБУСАМЫ, КУСАЕШЬ — СРАЗУ В МЯСО, МЕДВЕЖЬЕ УШКО УНИКАЛЬНЫЙ СПОСОБ ЛЕПКИ ПЕЛЬМЕНИ ОТБОРНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ И ГОВЯДИНЫ, БЫСТРАЯ ВИЛКА, ПЕЛЬЧИКИ, МЯСНАЯ ШТУЧКА, СУПЕР-МЕНИ, ЦАРЕДВОРЬЕ ЦД ЦАРЕДВОРЬЕ ЦАРСКИЕ ТРАДИЦИИ PREMIUM БОЛЬШЕ НАЧИНКИ ЛЕГКОЕ ТЕСТО, ГОРЯЧАЯ ШТУЧКА БУЛЬ-МЕНИ С ГОВЯДИНОЙ И СВИНИНОЙ БУЛЬОН ВНУТРИ ВАРИАНТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА, БЕЛЬМЕШИ, ГОРЯЧАЯ ШТУЧКА СУПЕР-МЕНИ С МЯСОМ 2 МИНУТЫ И ГОТОВО, ЯРЧИЗМ, ГОРЯЧАЯ ШТУЧКА ЧЕБУ ПИЦЦА КУРОЧКА ПО-ИТАЛЬЯНСКИ ВКУСНАЯ ПИЦЦА С АРОМАТНЫМИ ТРАВАМИ, БЛАГОЛЕПНЫЕ — ВЕРНОСТЬ ТРАДИЦИЯМ, ЗЛАТОВЕЦКИЕ, ВСЕГДА ПОД РУКОЙ, МЯСНАЯ ГАЛЕРЕЯ, КРУГГЕТСЫ СОЧНЫЕ ГОРЯЧАЯ ШТУЧКА ТАКИЕ ЖЕ КАК НАГГЕТСЫ ТОЛЬКО КРУГЛЫЕ СОЧНЫЕ, КОПОТЬ, ЦАРЕДВОРЬЕ, РАЗОГРЕЛ И СЪЕЛ, ЯДРЁНА, ЖАРКАЯ ШТУЧКА, ЧИЗЗИПЕЛИ, СНЭКБОЛС, ГОРЯЧАЯ ШТУЧКА БУЛЬ-МЕНИ С ГОВЯДИНОЙ И СВИНИНОЙ БОЛЬШИЕ ВАРИАНТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА, МЯСНАЯ ГАЛЕРЕЯ РУССКИЙ ЗАЛ, БЛАГОЛЕПНЫЕ ЛЕПНЫЕ БЛАГО БЛ БЛАГОЛЕПНЫЕ ВЕРНОСТЬ ТРАДИЦИЯМ, ЧЕБУПЕЛИ ГОТОВЫЕ ЧЕ БУ ПЕ ЛИ СОЧНЫЕ СО СВИНИНОЙ И ГОВЯДИНОЙ ПРОСТО РАЗОГРЕТЬ, СОЧНАЯ ШТУЧКА, ТАМ ГДЕ Я ХОЧУ, ХРУСТЕРЫ, БАБУШКИНЫ ПОДУШЕЧКИ, ЧЕБУПИЦЦА, CHEBUPELI, МИНИБЛИНИ, ЗЛАТОВСКИЕ, ЧИЗИПИЦЦА ЧИЗИ ПИЦЦА ГОРЯЧАЯ ШТУЧКА ЧЕТЫРЕ СЫРА ОООЧЕНЬ МНОГО СЫРА, ЯДРЕНА ЯДРЁНА КОПОТЬ, НЯНЯГЕТСЫ, ЖАРБУЛИ, ГОРЯЧАЯ ШТУЧКА ХОТСТЕРЫ СОСИСКИ В ТЕМПУРЕ БОЛЬШИЕ СОСИСКИ В АРОМАТНОЙ ТЕМПУРЕ, МЕДВЕЖЬЕ УШКО МУЖСКАЯ ПОРЦИЯ ГОТОВЫЕ ЖАРЕНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ 20 СОЧНЫХ ПЕЛЬМЕНЕЙ, ПЕЛЬБУРЕКИ, МЕДВЕЖЬЕ УШКО УНИКАЛЬНЫЙ СПОСОБ ЛЕПКИ ПЕЛЬМЕНИ ОТБОРНЫЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ, HOT THING, ЗЛАТОВО, ЗАРЕЧЕНСКИЕ ЗАРЕЧЕНСКИЕ КОЛБАСЫ ОРИГИНАЛЬНАЯ МОЛОЧНАЯ, УМНЫЙ ПОВАР, ДОБРЫНИНСКИЕ, УМЕЛЫЙ ПОВАР ПУГОВКИ ПЕЛЬМЕНИ, НОВЫЕ ТРАДИЦИИ, ЧИЗИПИЦЦА ЧИЗИ ПИЦЦА ГОРЯЧАЯ ШТУЧКА САЛЯМИ ОООЧЕНЬ МНОГО СЫРА, ЖИВОЙ ПАР, ЦАРЕДВОРЬЕ ЦД ЦАРЕДВОРЬЕ ЦАРСКИЕ ТРАДИЦИИ КЛАССИЧЕСКИЕ ПЕЛЬМЕНИ БОЛЬШЕ НАЧИНКИ ЛЕГКОЕ ТЕСТО, ПЕЛЬМЕНЯШИ, ПЕЧЁНУШКИ, ЯДРЕНА КОПОТЬ, ГОРЯЧАЯ ПУЛЯ, ГОРЯЧИЕ ШТУЧКИ, БЛИНЧЕЛЛИ, БУЛЬ МЕНИ ГОРЯЧАЯ ШТУЧКА, МЕДВЕЖЬЕ УШКО ПЕЛЬМЕНИ ИЗ ОТБОРНОЙ СВИНИНЫ ЗАМОРОЖЕННЫЕ, УМЕЛЫЙ ПОВАР, БИСТОРИЯ БИСТОРИЯ ДЛЯ ТЕХ КТО ХОЧЕТ ВСЕ УСПЕТЬ ТЕХНОЛОГИЯ ЖИВОЙ ПАР СОХРАНЯЕТ ПРИРОДНЫЕ ВИТАМИНЫ ГОТОВОЕ ВТОРОЕ БЛЮДО 350 ГР, Я ДОВОЛЬНА СОБОЙ, ГОРЯЧАЯ ШТУЧКА БУЛЬ-МЕНИ ЖЮЛЬЕН ИЗОБРАЖЕНИЕ НАЧИНКИ, ЧЕБУПЕЛИ, БЛАГОЛЕПНЫЕ ЛЕПНЫЕ ВЕРНОСТЬТРАДИЦИЯМ БЛАГО ЛЕПНЫЕ БЛАГОЛЕПНЫЕ ВЕРНОСТЬ ТРАДИЦИЯМ, ГОТОВУШКА, ПОХОМ, ЗАРЕЧЕНСКИЕ, ЛЮБИМАЯ ЛОЖКА, БУЛЬМЕНИ БУЛЬ-МЕНИ БУЛЬ МЕНИ, БЕЛЫЙ ДЫМ, БАБУШКИНЫ СО СЛИВКАМИ, СУПЕРМЕНИ SUPERMENI, СОСИСОНЫ СОСИСОНА СОСИСОН ГОРЯЧАЯ ШТУЧКА СОСИСОНЫ С ОСТРЫМ СОУСОМ 4 БОЛЬШИХ СОЧНЫХ СОСИСОНА, КАПЕЛЬКИ, УРАЛЬСКАЯ КОЛЛЕКЦИЯ, SUPERMAN СУПЕРМЕН, КРУГГЕТСЫ, БИСТОРИЯ БИСТОРИЯ ДЛЯ ТЕХ КТО ХОЧЕТ ВСЕ УСПЕТЬ ТЕХНОЛОГИЯ ЖИВОЙ ПАР МЯСО ТУШЕНОЕ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ЗАПЕЧЕННЫМ КАРТОФЕЛЕМ СОХРАНЯЕТ ПРИРОДНЫЕ ВИТАМИНЫ ГОТОВОЕ ВТОРОЕ БЛЮДО, ПРОКАЧАНО КАК НАДО, МЕДВЕЖЬЕ УШКО ПЕЛЬМЕНИ ИЗ ОТБОРНОЙ ГОВЯДИНЫ ЗАМОРОЖЕННЫЕ, СЕВЕРНАЯ КОЛЛЕКЦИЯ, БИСТОРИЯ, БЫСТРАЯ ШТУЧКА, ЧЕБУРЕКИ СО СВИНИНОЙ И ГОВЯДИНОЙ ГОТОВЫЕ 4 СОЧНЫХ ЧЕБУРЕКА, БЕЛЫЙДЫМ БЕЛЫЙ ДЫМ КОПЧЕНИЕ НА ДРЕВЕСНОЙ ЩЕПЕ, ГУСТАВСКИЙ, ПАЧКА НА ПРОКАЧКУ, КОЛБАСИНИ, ГОТОВЫЙ ЧЕБУРЕК СО СВИНИНОЙ И ГОВЯДИНОЙ, NEXT LEVEL FOOD, SNACKBALLS, ЦАРЕДВОРЬЕ ЦД ЦАРЕДВОРЬЕ ЦАРСКИЕ ТРАДИЦИИ ПЕЛЬМЕНИ ЖЕМЧУЖНЫЕ БОЛЬШЕ НАЧИНКИ ЛЕГКОЕ ТЕСТО. Последняя торговая марка была зарегистрирована 23 марта 2022 г. и действительна до 16 сентября 2031 г. Проверить информацию и посмотреть отзывы о торговой марке ЧЕБУПЕЛИ можно онлайн на РБК Компании.

Все данные о наименовании торговой марки ЧЕБУПЕЛИ, дате регистрации и правообладателе актуальны и соответствуют сведениям из открытых реестров данных. Последняя дата обновления 1 декабря 2021 г. 22:41.

На РБК Компании представлены зарегистрированные торговые марки России. В карточке ЧЕБУПЕЛИ с идентификационным номером 725043 — сведения о владельце, дате регистрации, сроке действия исключительного права, адрес для переписки, а также информация о других зарегистрированных торговых марках организации.

Торговая марка «ГОРЯЧАЯ ШТУЧКА» выпускает лимитированную серию чебупелей с пикантным вкусом: новости животноводства

Статьи партнеров

Саймон Грей, генеральный управляющий подразделением компании Genesus в Европе, Genesus Inc. В своих поездках я встречаюсь со многими фермерами. И одна вещь, которая всем у…

120

Как сохранить продуктивность в условиях увеличивающегося риска микотоксикоза? [ /upload/medialibrary/349/vb4qv96haqjj2b03ekb06lsk20bcca2t/content_img.png ] Ежегодно проводим…

124

Сергей Викулов — Ведущий ветеринарный врач (свиноводство) компании «Каргилл» Светлана Серебренникова — Ведущий специалист по кормовым решениям компании «Каргилл», к. б. н. …

273

В Genesus не наблюдается значительного уровня проявления пролапсов. Как вы можете видеть из предоставленной ниже информации, крупнейшая в мире свиноводческая генетическая компани…

174

Всё большее число производителей свинины по всему миру доверяют «Каргилл» работу со свиноматками. С помощью комплексного подхода на всех фазах жизненного цикла мы в партнерстве с…

185

Автор: Александр Слюсарь, коммерческий директор DOSTOFARM GmbH, ГЕРМАНИЯ, автор книги «Добавь немного ОРЕГАНО в свою жизнь» Как показывает опыт, от здоровья свиноматок зав…

321

Чуньянь Жанг, доктор наук, генетик, Genesus Inc. При товарном производстве свиней корма являются крупнейшим компонентом производственных затрат, составляя 55-65% от общей …

286

Автор: Геннадий Кирсанов, технический специалист направления «свиноводство», Каргилл В представлении современных свиноводов, оборудование для микроклимата является высокот…

372

В данной статье рассматривается вопрос о наличии взаимосвязи между количеством сосков и сохранностью поросят до отъема, а также причина, в связи с которой генетическая компания T…

435

Кларенс Фрозе, Магистр наук в области сельского хозяйства, директор по кормлению, Genesus Inc. Корм — это самые крупные переменные затраты в свиноводстве. Установление спе…

285

Саймон Грей, Генеральный директор Genesus Inc. Россия, Европа и СНГ   Превосходный вкус мясу придает жир, а точнее — внутримышечный жир или уровень мраморнос…

401

Статьи о свиноводстве

Несмотря на расхожую пословицу про любовь свиней к грязи, она не соответствует действительности. На самом деле, свиньи предпочитают жить в чистоте даже в условиях интенсивного пр…

24.03.2022 746

Конверсия корма – один из важнейших показателей племенной ценности свиней, который селекционеры стремятся улучшить, отбирая самых перспективных особей. В век цифровых технологий …

25.01.2022 2464

Сколько лизина необходимо свиньям на откорме на финишной стадии? В этой фазе требуется больше всего корма, поэтому снижение содержания лизина и, соответственно, других незаменимы…

11.01.2022 3012

Как диетолог с многолетним стажем, увлекающийся кормлением молодых животных, я часто получаю вопросы про идеальный профиль аминокислот, который я использую для поросят — это очен…

21.12.2021 3559

Приносит ли пользу перемешивание поросят во время лактации в долгосрочной перспективе? Обсудим влияние социализации на поведение поросят и их физиологию. В моей последней стат…

30.11.2021 4234

Какие диагностические методы можно использовать для диагностики рожи? Какой метод следует использовать в зависимости от ситуации? Как интерпретировать результаты? Доступные ан…

22.11.2021 4454

Оптимизируйте конверсию корма на откорме свиней и кормите рентабельно. Корма — один из основных факторов затрат при откорме свиней. Тем более важно использовать их эффективно и с…

21.10.2021 5518

Продолжительная жара создает проблемы для людей, животных и растительности. Мы, люди, избегаем чрезмерных физических нагрузок на палящем солнце и ищем прохлады или хотя бы т…

11.10.2021 5660

Компания Schauer представляет на российском рынке очередной инновационный продукт – технологию MamaDos для кормления свиноматок после опороса. Инженеры Schauer обратили свое вним…

10.08.2021 5720

Горячая штучка Чебупели сочные с мясом 300 г

Самые выгодные предложения по Горячая штучка Чебупели сочные с мясом 300 г

 
 

Отзывы про Горячая штучка Чебупели сочные с мясом 300 г

Информация об отзывах обновлена на 18.04.2022

Написать отзыв

Юлия, 20.02.2022

Достоинства:
реально сочные, мясные, не вызывают тяжести, быстро готовятся

Недостатки:
нет

Комментарий:
На чебупели меня «присадили» коллеги на работе, видя, как я каждый день вожусь со своими контейнером с домашней едой. Я как бы всегда за домашнюю еду, но иногда ради того, чтобы приготовить полноценный обед на работу, приходится жертвовать сном, и еда потом не радует. Чебупели мне в целом понравились: это пельмени в чебуречном тесте, которое наверняка будет хрустящим, если его поджарить. Мы разогреваем их в микроволновке, т.к. условия-то рабочие, и они получаются мягкими. На вкус они вполне ничего, упаковку берем на 2-3 человека, для перекуса с головой, а в остальном и так постоянно чаи со вкусняхами гоняем.

Петр, 01.02.2022

Достоинства:
достойная замена чебурекам, классный мини-формат

Недостатки:
нет

Комментарий:
Если вы думаете, что маленьких чебуреков не бывает, то я вам докажу. Бывает иногда, что хочется чебуреков или пирожков мясных, а пирожкам из ларька уже не доверяешь, и чтобы самому приготовить понадобится много времени и сил. И я нашел решение, это классный продукт от горячей штучки Чебупели с мясом. Это конечно не большие чебуреки, но на вкус они еще лучше. Удобно, что купить их можно уже любом продуктовом. А чтобы получились именно чебуречки готовить их надо на большой сковороде. Мне для плотного ужина хватает одной целой пачки. Берем сковородку, если хотите совсем немного добавьте на нее масла, и раскладываем мясные чебупели из пачки. Рекомендую жарить их на медленном огне и без крышки. Через 2-3 минуты проверяем другую сторону и переворачиваем для хруста и поджаренной корочки. Вся готовка на сковороде занимает не более 15 минут примерно. Никогда не засекал, готовил пока равномерно не поджарятся с двух сторон. Еще если любите поострее, то за 1 минуту до окончания добавьте чуть специй на них. Когда будут готовы смажьте их сметаной и попробуйте самые вкусные чебуречки такого формата. Вот такие чебуреки мне понравились по вкусу, и главное, что готовка не доставит лишних проблем. Пробуйте!

Артур, 18.12.2021

Достоинства:
быстро и сытно

Недостатки:
нет

Комментарий:
Замечательный вариант блюда быстрого приготовления для утоления внезапно напавшего голода. Быстрее и удобнее чем пельмени варить, а по затратам ручного труда получается проще чем даже бутербродов нарезать. Просто упаковку открыл, накидал в тарелку сколько надо, и поставил греться в СВЧ, тем временем чай закипает. Получается сразу и чай готов, и полноценное блюдо с мясом, а по времени подготовка к перекусу минут 10 и занимает.

Анна, 29.07.2021

Достоинства:
Фасуются в лоток, в котором их можно разогревать; сочные со вкусным тестом и фаршем.

Недостатки:
Не отмечу.

Комментарий:
Не то, чтобы покупаю часто, но если выбирать из полуфабрикатов, чебупели с мясом самые вкусные! Они как жареные пельмени — с плотным хрустящим тестом и вкусным, в меру соленым и в меру приправленным фаршем. Классно, что разогревать их можно в том же лотке, в котором они фасуются — это если использовать СВЧ-печь. Но можно и на сковороде, подрумянить с двух сторон. В обоих вариантах получаются вкуснейшие мини-чебуреки.

Валерий, 04.06.2021

Достоинства:
вкусные аля жареные пельмени

Недостатки:
пачки хватает на 1 раз.

Комментарий:
Я как холостяк всегда имею в запасе пару пачек пельменей, но еще лучше, когда в морозилке пару упаковок мясных чебупелей 😉 Это смесь чебурека и пельменя. От чебурека им досталось золотистое воздушное хрустящее тесто, а от пельменей, соответственно, начинка. Итого: вкуснющие жирненькие аля жаренные пельмени, которые можно заточить за минут 10 со сметаной. Чем я собственно частенько и занимаюсь. За раз съедаю пачку.

Анатолий, 17.05.2021

Достоинства:
Вкус, скорость приготовления

Недостатки:
пока качество стабильно хорошее

Комментарий:
Просто отличные, чтобы перекусить на скорую руку. Ни разу не было, чтобы в упаковке чебупели были слипшиеся между собой: всегда ровненькие, не ломанные. На вкус как жареные пельмени, причем тесто фритюрное. Вкус, сколько не покупали, один и тот же, держат марку. И жарили их, и разогревали в микроволновке; по-всякому было вкусно. Вкуснее всего есть их горячими, чтобы с пылу с жару, добавить сметаны, можно сверху зеленью посыпать (точно лишней не будет).

Оля, 19.04.2021

Достоинства:
Натур. состав, простой способ приготовления, вкусно

Недостатки:
Колеблющаяся цена.

Комментарий:
В очередной раз убеждаюсь, что бренду «Горячая Штучка» можно доверить ужин. Мне кажется у всех бывает такой день, когда готовить становится ужасно лень. На помощь приходят полуфабрикаты этой марки. Решила попробовать приготовить чебупели в этот раз на сковородке. Получилось еще лучше, чем в микроволновке. Очень вкусное тесто и мясо. Фарш не пересоленный и имеет вкус натурального мяса. Одной пачки нам с мужем хватает на ужин. Вообщем, ленивым хозяйкам советую, это вкусно, удобно и быстро.

Марго, 16.03.2021

Достоинства:
Сочно, хорошее тесто, чистый состав

Недостатки:
Нет

Комментарий:
Я заценила чебупели, потому что сама часто жарю пельмени, мне так вкуснее. А здесь фактически уже пожаренные пельмешки, мне остается только из разогреть в микроволновке. Мне нравится, что тесто зажарено во фритюре, такое я дома не сотворю, а мясо внутри действительно сочное и по вкусу хорошее. Я смотрела состав, в начинке нет консервантов, все натуральное: свинина, говядина, лук и специи всякие. Конечно, полуфабрикат есть полуфабрикат, но он сделан на высоком уровне.

Виолетта П., 17.07.2020

Достоинства: мягкое тесто, вкусная начинка

Недостатки: нет таких

Комментарий: На самом деле покупаю очень редко полуфабрикаты, но Чебупели, мне посоветовала сестра попробовать. Решилась. В принципе мое знакомство с этим продуктом состоялось благополучно) Мне понравилась начинка, которая мясная и на самом деле сочная. Если любите мягкое тесто, то тогда нужно подогревать в микроволновке, а если зажаренное, то лучше подогреть на сковороде. Стоят они не дорого и для перекуса вполне сгодятся. Но мне они показались жирноватые, пачку съела, наелась по полной)

Имя скрыто, 16.01.2020

Комментарий: Достоинства:
Нам с сыном понравилось. Подержала в СВЧ 4 мин, пленку разрезала больше чем 2 см. Сок внутри есть. Тесто прожевали. Запах жареного как у больших чебуреков с уличного лотка.

Недостатки:
Брала по 109.80 в Магните . Дороже по цене не взяла бы. И придерживаться старого инструкции похоже не стоит. До этого брали на работу перекусить- разогрев в теч 3 мин и разрезом в 2 см показал, что нижний слой чебурешек остается мокрым.

 

Имя скрыто, 14.01.2020

Комментарий:

Недостатки:
Начинка жудковата на вкус и на вид, даже трудно представить какое г внутри., раньше были вроде норм, но сейчас ужас, мясом назвать слжно. По акции за 60р можно взять, а вот по цене 118р и дороже, ценник не оправдан.
Горячими есть вроде норм, но остывшие это что то, начинка жидкая непонятная. На вкус полный шлак

Имя скрыто, 29.12.2019

Комментарий: Достоинства:
Две по цене одной
Есть можно)

Имя скрыто, 13.12.2019

Комментарий: Они как подогретые, так еще и не подогретые выглядят аппетитно. Так и хочется их побыстрее съесть, если честно) И хоть их нужно греть всего три минуты, за это время мой аппетит еще больше просыпается) Беру конечно не каждый день, все-таки они жаренные, но если хочу побаловать себя, то покупаю. Тем более, что стоят не дорого, а внутри ждет сочная начинка из мяса.

Имя скрыто, 05.12.2019

Комментарий: Думаю любители полуфабрикатов оценят чебупели с мясом. Я оценил по достоинству. А что?! Заморачиваться с приготовлением не нужно, поставил в микроволновку на 3 минуты и вот мой ужин уже вкусно пахнет, хорошо подогрет, так и просится, чтобы я его побыстрей съел. Чебупелли сочные с мясной начинкой, хорошо прожаренные. Пачку в лет съедаю, зато наедаюсь по полной.

Имя скрыто, 15.11.2019

Комментарий: Достоинства:
Простота приготовления

Недостатки:
Пахнут, как картошка фри в Макдональдсе. На вкус мягко говоря не очень. Тесто резиновое. От мяса в фарше только название. Ни запаха ни вкуса.
Не советую брать. Сама смогла осилить только половину и то с недовольным выражением лица.
#небрать

Имя скрыто, 15.11.2019

Комментарий: Достоинства:
Очень нравятся всей семье!!!

Валёк Гуральский, 07.11.2019

Достоинства: С фаршем по кайфу есть они сочные

Недостатки: По кайфу

Комментарий: с сыром не рекомендую чувствуется один сыр и сухие

Имя скрыто, 30.10.2019

Комментарий: Достоинства:
Вкусно, быстро готовить, цена

Недостатки:
Картофельный крахмал, добавка е450, из мяса — на вкус, куриного больше всего.
Так же смущает в среднем количестве следов сои, продуктов переработки и т.д., пирофосфат натрия, для увеличения объёма мышечной ткани(он же стабилизатор, фиксатор, антиокислитель) подозреваю наличие усилителя вкуса.
2 балла только из за вкуса и цены, без этого 1ца. На постоянной основе не стал бы кушать.

Имя скрыто, 14.10.2019

Комментарий: Достоинства:
Очень любим. Вкусные

Недостатки:
Нет
Часто берём

Имя скрыто, 18.09.2019

Комментарий: Когда несколько раз посмотрела рекламу про чебупели, то поняла, что нужно их пробовать. Оказалось не зря купила. Даже пахнут вкусно, когда еще не разогретые. Я их грела на сковороде, такой запах приятный идет. Сами по себе они не разваливаются, не лопаются, поэтому сочная начинка остается внутри.

Чебупели «Горячая штучка» – готовим дома

В последнее время на экранах телевизоров мелькает рекламный ролик полуфабриката под названием «Чебупели». Что это такое и чем продукт нафарширован? Этим вопросом заинтересовался потребитель.

Немного разобравшись в линейке торговой компании «Горячая штучка», которая выпускает замороженный товар, мы поняли, что это гибрид чебуреков и классических пельменей. У блюда приятные вкусовые качества, привычные для русского человека, и аппетитный вид. Вдобавок полуфабрикат выручает и экономит время, поскольку готовится за считанные минуты в микроволновой печи.

Подобное изделие вполне можно воссоздать собственноручно. Домашние блюда гораздо вкуснее. В качестве начинки используется любое мясо, птица, ветчина, грибы, сыр, овощи. Можно комбинировать компоненты, все зависит от кулинарных талантов и фантазии. Универсальное блюдо домашнего производства удовлетворит вкусовые предпочтения самого требовательного гурмана. От рассуждений перейдем к действию.

Чебупели: рецепт из мясного фарша

Приготовить сочные мучные чебуреки, по вкусу напоминающие пельмени, под силу абсолютно всем.

Составляющие компоненты для теста: 200 мл отфильтрованной воды; яйцо куриное; пшеничная мука в количестве 2,5 стакана; немного соли; столовая ложка растительного масла.

Для начинки: полкилограмма свино-говяжьего фарша; репчатый лук — две головки; два зубочка чеснока; специи: черный перец, майоран. Пошаговое руководство

Подогреваем воду до 60 градусов, размешиваем в ней соль — количество определяете на глаз и по усмотрению. В просеянную муку вбиваем яйцо, затем вливаем горячую воду и масло. Хорошенько вымешиваем до однородной эластичной массы.

Припудриваем мукой, накрываем комок теста пищевой пленкой и отправляем «отдыхать» в холодильную камеру на 15 мин. За это время подготовим фарш для «чебупели» (что это такое, было описано чуть выше). Чтобы продукт получился сочным, потребуется нашинкованный лук, который мы смешиваем с мясом.

Также в начинку добавляем чеснок и приправы. По желанию можете нарезать зелень. Вынимаем тесто, раскатываем очень тонкий пласт и при помощи небольшого стакана выдавливаем лепешки. Поверх каждого вырезанного кружка укладываем начинку.

Закрепляем в виде большого вареника. Чтобы края получились красивыми, воспользуйтесь вилкой. Обжариваем с двух сторон на подсолнечном масле до образования хрустящей корочки. Подаем со сметаной и свежими овощами.

Возможно Вас заинтересует:

Continue Reading

Рецепт: Чебупели пошагово с картинками

Домашнее севиче с жареным мясом и сыром. Середина между жареными пельменями и чебуреками. Еще в моей юности пельмени продавались пачками. Не было смысла их варить, т.к. к. они бы слиплись, и это был бы комок. Мы их жарили, и дети любили эти маленькие пирожки. Решил сделать что-то подобное дома.Они хороши, когда горячие.

Автор рецепта

Ингредиенты для чебупели:


Тесто
  • Куриное яйцо — 1 шт.
  • Соль — 1/2 чайной ложки
  • Молоко — 150 мл
  • Пшеничная мука / Порошок — 270 г
  • Растительное масло — 2 столовые ложки
Начинка
  • Говяжий фарш (у меня говядина) — 150 г
  • Лук (средний) — 1 шт.
  • Цуккини (нетто) — 40 г
  • Смесь перцев (красный, черный, белый) — 1/4 чайной ложки
  • Вяленые помидоры (у меня есть порошок)
  • Твердый сыр (решетка) — 50 г
Дополнительно
  • Растительное масло (для жарки) — 200 мл

Как приготовить чебупели пошагово с фото


Для теста — немного взбить яйцо с солью, добавить молоко и растительное масло.Добавляйте муку порциями. Замесить мягкое тесто.

Тесто замесить мукой и положить в миску, накрыть и оставить на 30 минут. Отложите на 30 минут.

Очищенный лук и кабачки я взбила в блендере (чтобы внуки не почувствовали). Смешать начинку с луком и кабачками, добавить смесь перцев, вяленые томаты.

Замесите отдохнувшее тесто на рабочей поверхности, Разделить на равные части, скатать в шарики.Раскатать каждый шарик в небольшой лист, как пельмени, толщиной около 2 мм. У меня был помощник на работе.

Форма любая (пельменная, чебуречная), мы разделили пласт на две части. Выложить немного фарша, разровнять, сверху положить сыр.

Сформируйте треугольники. Хорошо скрепите края. Выложите кусочки на противень (полотенце, бумага для выпечки). Обжарить в казане в раскаленном масле на среднем огне.

Обжарить с двух сторон.Готовые пельмени обсушить на кухонном полотенце.

Пищевая ценность:

Целое блюдо:
Калории
3083,4 калорий
белок
49,6 г
Толстый
202,9 г
Углеводы
225,4 г
На порцию:
Калорий
192,7 Калорий
Белок
3,1 г
Жир
12,7 г
Углеводы
14.1 г
100 г:
Калорий
311,5 Калорий
Белок
5 г
Жир
20,5 г
Углеводы
22,8 г

Мясо, Соль, Масло растительное, Мука, ​​Сыр твердый, Мука пшеничная, Лук, Кабачки, Смесь перцев, Молоко, Блюдо из мяса, Фарш, Вяленые помидоры, Блюдо горячее, Хрустящие

«Горячая штучка» стала партнером EPICENTER Major 2019

Российский бренд замороженных продуктов «Горячая штучка» стал партнером Dota 2 EPICENTER Major 2019

«Горячая штучка» (пер.- Hot Stuff) выступит официальным партнером пятого Major of Dota 2’s DPC сезона 2018-2019, который пройдет с 22 по 30 июня в Москве. Известный в России своими популярными «Чебупелями» (уникальная жареная мясная закуска) и «Бульмени» (уникальные пельмени с бульоном внутри), бренд проведет серию онлайн-мероприятий для любителей киберспорта и посетителей финальной стадии EPICENTER Major и для участия в трансляции студии RuHub отборочных и финальной стадий турнира.

На этапе плей-офф, который пройдет 28-30 июня в ЦСКА Арене (бывший «ВТБ Ледовый дворец»), будет работать фирменный стенд «Горячая штучка», где посетители смогут попробовать фирменные блюда, поучаствовать в акции бренда и получить классные сувениры.Эта партнерская кампания «Горячей штучки» / Hot Stuff и EPICENTER продолжает прошлогоднюю работу по продвижению бренда среди геймеров: в 2018 году бренд спонсировал на RuHub трансляции некоторых крупнейших киберспортивных соревнований.

Денис Мартасов, директор отдела маркетинга ABI Product :

« Горячая штучка» — один из стратегических брендов ABI Product. С самого начала бренд был окружен аурой новаторства и даже бунтарства.Одна из его ключевых особенностей — соответствовать и даже опережать свое время, предвосхищать вкусы и потребности потребителей и предлагать нестандартные и удобные продукты. Прямому контакту с потребителем мы уделяем большое внимание. Высокая эмоциональная вовлеченность и открытость киберспортивного сообщества к неожиданным новинкам — отличная возможность для коммуникации бренда «Горячая штучка». Сектор киберспорта стремительно растет, приобретая все больше поклонников не только в России, но и во всем мире.На данный момент только в России более 12 миллионов фанатов киберспорта, и это число продолжает расти. Мы планируем расширять присутствие «Горячей штучки» в киберспортивном сообществе, знакомя геймеров с брендом через новые каналы и рекламные акции. »

Замик Рахманов, бренд-директор («Горячая штучка») :

« Горячая штучка» уже довольно давно активно поддерживает киберспорт. Еще в 2018 году мы спонсировали серию мероприятий по CS:GO и Dota 2 и получили волну положительных отзывов от зрителей.Имея это в виду, мы приняли решение не только продолжать поддерживать эту отрасль, но и активизировать усилия по интеграции бренда «Горячая штучка» в мир киберспорта. Наше присутствие на EPICENTER Major 2019 станет важнейшей вехой для бренда. В рамках кампании по поддержке турнира мы планируем провести серию цифровых акций с незабываемым финалом на «ЦСКА Арене» в конце июня, что, надеемся, позволит «Горячей штучке» завоевать сердца любителей киберспорта. »

Epic Esports Events (входит в структуру ESforce Holding) EPICENTER Major станет вторым турниром серии Major-класса, проводимым в России. Первым мейджором в России стал EPICENTER XL 2018 в Москве, который стал вторым по популярности событием по Dota 2 в 2018 году в мире и самым просматриваемым событием по Dota 2 в мире среди серий, организованных независимыми организаторами.

Epic Esports Events специализируется на организации международных соревнований и является организатором серии EPICENTER по Dota 2 и CS:GO в Москве и Санкт-Петербурге на протяжении 2016-2018 гг.Их первая серия по Dota 2 была признана лучшим развлекательным событием ведущей европейской премии EUBEA 2016, а EPICENTER XL 2019 занял первое место в номинации Russian Event per Eventex Awards.

АБИ ПРОДУКТ — одно из крупнейших мясоперерабатывающих предприятий с полной цепочкой создания стоимости в России. АБИ ПРОДУКТ владеет и управляет тремя перерабатывающими предприятиями на территории Российской Федерации и специализируется на производстве колбасных изделий, полуфабрикатов и готовых изделий для потребителей с различными вкусами и достатком.Дистрибьюторская сеть компании охватывает практически все регионы Российской Федерации, а также страны-члены Евразийского Таможенного Союза – Казахстан, Беларусь и Абхазию.

«Горячая штучка» — бренд-пионер совершенно новой для российского рынка категории — горячие закуски в микроволновке и один из лидеров рынка замороженных полуфабрикатов (пельменей). Бренд предлагает уникальные продукты, созданные путем тщательного «тюнинга» традиционных блюд – «Чебупели», «Бульмени», «Чебупицца», «Кругеци», «Хотстерс», «Бельмеши» и др.

че cos’е? Приходите cucinare a casa?

В последнее время, ло sfarfallio degli schermi TVun semilavorato pubblicitario chiamato «Чебупели». Di cosa si tratta e di che prodotto è imbottito? Questa domanda ha interessato il consumatore. Un po ‘di comprensione nella linea della Società Commerciale «Hot Thing», который производит продукты, которые быстро меняются, ci siamo resi conto che si tratta di un ibrido di chebureks e ravioli classici.

piatto ha buone qualità gustative, Uomo russo e aspetto appetitoso.Inoltre, il prodotto semilavorato aiuta e fa risparmiare tempo, poiché viene preparato in pochi minuti nel forno a microonde. Un tale prodotto può essere ricreato con le tue mani. I piatti fatti in casa sono molto più gustosi.

Приходите ripieno, si usa qualsiasi carne,pollame, prosciutto, funghi, formaggio, verdure. Puoi combinare i componenti, tutto dipende dai Talenti culinari e dall’immaginazione. Un piatto универсальный fatto в casa soddisferà le Preferenze di Gusto dei Gourmet più esigenti.Dalla demagogia, passiamo all’azione.

«Чебупели»: рикетта для сыра мацината

Приготовьте суккози и суккулентные чебуреки, на основе пельменей, sotto la forza di assolutamente tutto. Ингредиенты для теста:

  • 200 мл водного фильтрата;
  • uovo di pollo;
  • Фарина ди фрументо в количестве 2,5 таззе;
  • для продажи;
  • un cucchiaio di olio vegetale.

Для заказа:

  • mezzo chilo di carne macinata di maiale;
  • cipolle — должный тест;
  • из-за spicchi d’aglio;
  • Специя: pepe nero, maggiorana

Решение

Preriscaldare l’acqua a 60 gradi, mescolareil suo sale — la quantità determinata dall’occhio e all discrezione.Nella farina setacciata, inserire l’uovo, quindi versare acqua calda e olio. Lo mescoliamo bene ad una Massa Elastica omogenea. Farina в polvere, coprire la massa di pellicola alimentare della pasta e inviare un «riposo» in frigorifero за 15 минут.

Durante questo periodo prepareremo il lavoro forzato per «Cebupel» (quelloquesto è, è stato descritto un po ‘sopra). Per rendere il prodotto succoso, hai bisogno di una cipolla tritata, che mescoliamo con la carne. Anche nel ripieno aggiungiamo aglio e condimento.Facoltativamente, талья я Верди.

Tiriamo fuori l’impasto, stendiamo uno strato molto sottile eusando un piccolo bicchiere spremiamo torte piatte. Sopra ogni tazza ritagliata mettiamo il ripieno. Lo ripariamo sotto forma di un grande varenyk. Для рендеринга борди белли, США уна forchetta. Friggerlo су entraambi я лати в олио ди полу ди жиразол фино а formare уна crosta croccante. Подавайте со свежей зеленью и кислинкой.

Chebufel al formaggio

Cos’è? Un pasto ricco, usato come spuntino e pasto completo.Il formaggio fuso nell’impasto fritto crea un’ottima composizione gustativa. Серия ингредиентов для лепешки:

  • и кефирная смесь;
  • грамм фарина треченто;
  • Mezza cucchiaiata di soda;
  • для продажи цуккеро и.

Состав сыпучих материалов:

  • formaggio di tipi solidi — duecentto grammi;
  • фетте ди альо;
  • прошутто — 150 г;
  • уово.

istruzione

Нель кефир aggiungi tutti gli ингридиенты che scorrono liberamente (цуккеро, продажа, сода).Setaccia la quantità Specificata di Farina. Per una консистенция più elastica, versare un cucchiaio di olio vegetale e mettere l’impasto in frigorifero per mezz’ora.

Facciamo il riempimento: strisce sottili di prosciutto (se lo si desidera, si può friggere), combinare con formaggio grattugiato e aglio spremuto. Guidare nell’uovo, mescolare accuratamente. Tiriamo fuori l’impasto, stendiamo la torta piatta, tagliamo le billette rotonde in un bicchiere, su cui stendiamo la massa del prosciutto.

Piega la mezzaluna e friggiolio rovente «Чебупели». «Piccole cose» della produzione casalinga: un piatto completo per i tuoi bambini. È interessante e insolito ottenere рикотта и ането, песке, филе ди полло, паштет.

Non aver paura di sperimentare e accontentare i tuoi capolavori culinari. Подавайте с разнообразным соусом «Чебупели». Cos’è questo e come viene preparato il cibo, ora lo sai.

р>

каре, чигадзирва чикува, мутенги вонгороро

анокоша Рецепты ири кугадзирира мукаравхани соседжи каре яивапо Владимир мудунху.Chimwe anozivikanwa vatenzi yekare nezvivanze, vapfumi mhuri rebei nhoroondo dzinokosha Рецепты ose yakachena nyama yakabereka zvigadzirwa zvakadaro. ichiitirwa tsika изви вакарамба «Стародворские колбаски», izvo achibudiswa Владимир якавакирва йемхандо рузиво. Нокути мукугадзира вачишандиса два охлаждённых ньяма, мазаи итсва, немириво дзинонгойтика незвинонхухвира, мукака уйе мвура Яканатва.

ЗАО «Стародворские сосеи». История уе кугадзирва

Мугута Владимир муна 2004, якатанга чицва соседжи звигадзирва пангува чиримва, вакагадзирира памве азвино ано митэмо — «.Стародворские soseji»Мясо emhodzi, иро rakaumbwa mugore iroro, mumwe vatungamiriri русский kwenhamba zvigadzirwa. Chekambani zvigadzirwa вари Мукуру kudiwa kupfuura makumi matatu namasere kumatunhu России. Nhasi mumwe kukurumidza kuwedzera emakambani ано Nyama maindasitiri muCentral России. Он kunokudziridzwa kwakavakirwa pfungwa yakasiyana kubatana kwetsika rwokugadzira. chirimwa iri akashongedzerwa uye akavaka maererano dzakawanda ISO mureza. Kurimwa inopiwa ne zvikuru ano michina.

Чикуру кукоша камбани — ванху

Камбани чинангва — кува мумве макуруса ньяма кубудишва куроссия, сака куведзера куняцошанда окувана, пакутеведзера уе кугона ачангобуда нзира уе дзакасияна нзира зубхизак. Vanhu akasika chigadzirwa utsanzi: dzichipfekeka akapfuma, pakati nepakati, nyore mumapepa, ndokugutisa vakawanda zvaidiwa womunhu, zviri nyore zvikamu zvose vemo. Сезво хуру кукоша черо Кугадзирва — мунху, ипапо мути вакаумба звикуру вакаронгека чиквата нешамвари.ЗАО «Стародворские сосежи» Виртуальная некувонгва мудонзвво ваношанда сечиквата. Akajekerwa wokupedzisira Русский Kolbasnikov vachiri vanhu vanopfuura 600. Uyewo, vechiduku vakawanda vari kushanda, asi tsika umhizha chakasimba. Профессионализм васанди дзосе нгува куведзера, кусанганисира памве вазво европейский. Somuenzaniso, mashoko yokubika soseji «салями по-милански» yakazokudziridzwa pamwechete vokuItaly.

Продукт сияна «Стародворские соседжи»

Чиримва производит звинотевера звигадзирва: соседжи, соседжи, айсвута, якафашаидзва уйе вакабика ракапфунгайра Колбасы, хаму.изви звосе яакагадзира европейское ано мидзийо уйе кушандиса квомуша Быстрый йекаре. Диапазон курамба ричикура уе куносанганисира кусвика макуми мавири намашану пахупамхи сияна чехове Колбасы, мхандо анопфуура гуми чехове айшвута анопфуура макуми мавири мхандо Сосиски, сосиски уе айсвута акасияна уе хаму. In zvachose mune zvinopfuura matanhatu madunhurirwa. Zvikurukuru, zvigadzirwa anobudiswa maererano ГОСТ, чикаму — maererano pomureza nokurondedzerwa. Звигадзирва ванозивиканва дзаво высокого качества, дзири кудива звинотевера кунзвимбо русские: Ярославль, Нижний Новгород, Владимир, Рязань, Иваново, Пенза, МуПсков, Самара, Краснодар, Казань, Липецк.Kambani mberi nhasi kuwedzera ndandanda mumaguta nemisha, apo rokutengesa zvinoitiswa.

Кути уване машоко памусоро куванда

Продукция «Стародворские соседжи» чиносанганисира звинотевера звидзидзо: «Чиремба», «Русское», «Мукака» — чиноитва ваензи, уево «Доктор», «Любитель», «Русское» уйе «Мукака» муна Стародворские — звигадзирва, дзиноитва звикуру дешево некувонгва сияна рвокугадзира нзира. Asi pakupedzisira органолептические ehupfumi savakadzingiswa Колбасы akaita maererano ГОСТ.»Стародворские» соседжи — вакаписва звигадзирва, акаита йепакутанга, маэрерано пфунгва квакаэдзва квемведзи митанхату. «Салями Миланезе», изво ису каре — ринокоша чигадзирва якагадзирва чехове салями. Zvino isu anokuisai kuwanda mishonga izvo ndagadzirira микроволновая печь muovheni. «Премьер-министр Ветчина» — якабиква соседжи памусоро хаму, ветчина «Пряная» якагадзирва хуку заму ховеа. Сосиски и сосиски, «Ветчина», «Сливочные му Стародворские», «Сосиски мутауро». Tinofanirawo vanotaurawo chebupeli «kupisa zvinhu.» chigadzirwa Izvi vanhu vaitungamirira chinoshingaira, vakagwinya mararamiro. ndiro zvose izvi zvakagadzirira kushandiswa, ivo ndakarumbidzwa chete kudziya. Kunaka uye ruvara kuti mamwe masoja ikoko. Asi zvisinei vaiona 09eji yakanakisisa.

Заказчик вонгороро кути Колбасы

Ватенги сия якаванда незвевакуру «Стародворские Колбасы». Взгляды сияна цвикуру, куняня аканака. Zvakanakisisa vatengi zvose taura pamusoro soseji «Доктор кути». Zvinonzi wenyama duku 500-giremu zvingwa uye nyore chaizvo kushandisa.Его дзинонгойтика мунухви, азере куватунгамирира, нёре квазво. Черо мумве — звишома куипа. «Русский», «Мукака» — риненге чете, аси кунзва мавари сияна йокувириса. Kana isu funga mumwe «Стародворские колбаски», anotaura pamusoro chete. Pfungwa wose anoziva zvakanaka chii munhu soseji. Saka, zvibereko muchiso uyu ine nevakawanda akagadzirwa «kemisitiri», asi zvose zvakafanana, zvimwe nokuti vachiri kuwana musika ane akanaka kuravira. Кажинджи, вайя вакаита соседжи ари чаизво чисарудзо чаканака.

Станислав Кауфман обновил портфолио бренда «Ведка». Соленая водка


Станислав Кауфман, создатель известного водочного бренда «Путинка», десять лет возглавлявший отдел маркетинга компании «Винэксим», планирует начать собственный бизнес. Как стало известно РБК daily, в марте он запускает агентство Kaufman, которое будет создавать и продвигать бренды алкогольных напитков и продуктов питания. В то же время г-н Кауфман не исключает сотрудничества с конкурентами Винэксима.

Главный бренд-менеджер компании «Винэксим» имеет репутацию человека неординарного, о чем свидетельствует его карьера, полная неожиданных поворотов. Начав как рок-музыкант, г-н Кауфман пробовал себя как в управлении казино Дональда Трампа в Атлантик-Сити, так и в управлении компанией, занимающейся интернет-контентом. Придя в компанию «Винэксим», импортер алкоголя в России, в качестве директора по маркетингу, г-н Кауфман в 2003 году создал бренд «Путинка», который стал одним из самых успешных в истории российского водочного рынка.

Теперь, после десяти лет работы в Винэксиме, Станислав Кауфман готов начать собственный бизнес. Это желание он объясняет тем, что ему стало тесно в рамках одной компании и он чувствует в себе силы создавать новые бренды не только для водки и коньяка, но и для широкого спектра продукции: от молока до минеральной воды.

«Решение об организации собственной компании, которая занималась бы созданием и продвижением брендов алкогольной продукции и продуктов питания, было принято мною несколько лет назад, но в условиях кризиса запуск такой проект показался мне преждевременным»,Об этом Кауфман сообщил РБК daily. «Сегодня ситуация на рынке начала меняться в лучшую сторону, поэтому я вижу перспективу в деятельности независимого агентства».

Новое агентство под названием Kaufman начнет свою работу в середине марта 2011 года, сказал г-н Кауфман. Штат из 22 человек уже сформирован. Его костяк составят специалисты отдела маркетинга «Винэксима», к ним также присоединятся бренд-менеджеры «Вимм-Билль-Данн».

При этом г-н Кауфман подчеркивает, что планирует сохранить пост вице-президента «Винэксим».«У меня нет конфликтов с акционерами компании», — уверяет он. «Я сказал им несколько лет назад, что хотел бы выйти за рамки работы в одной компании, работать шире, и они отнеслись к этому с пониманием».

В то же время г-н Кауфман не исключает возможности сотрудничества с конкурентами Винэксима. «Многим компаниям, которые сегодня являются лидерами алкогольного рынка, не хватает креатива при создании новых брендов, — уверен бренд-менеджер. Он намерен в ближайшее время провести ряд предварительных консультаций с руководством одного из крупнейших игроков рынка относительно возможности маркетинговой работы на принципах аутсорсинга.

«Это, конечно, деликатный вопрос, особенно для наших акционеров», — признался г-н Кауфман РБК daily. — Но при этом я не собираюсь сотрудничать с другими компаниями специально для того, чтобы вывести конкурирующие бренды «Винэксим». Если мне поставят задачу создать бренд, который потопит Путинку, я откажусь от этого, невзирая на финансовые условия.

По его словам, у агентства уже есть потенциальный заказчик в лице «одной из крупнейших федеральных сетей», которая планирует поручить Kaufman разработать собственные бренды алкогольной и молочной продукции.

По мнению Вадима Дробиза, директора отраслевого агентства ЦИФРРА, Станиславу Кауфману не следует концентрироваться на своем основном водочном рынке, где ожидается сокращение количества брендов. «Наступающий год станет периодом активной фазы алкогольной реформы, предполагающей сокращение операторов алкогольного рынка и, как следствие, количества брендов», — пояснил РБК daily г-н Дробиз. — Следует также ожидать укрепления позиций брендов частно-государственного тандема «Росспиртпром-ВЭДК».По мнению эксперта, наиболее перспективным направлением деятельности агентства г-на Кауфмана станет разработка брендов для торговых сетей и продуктовых компаний.

«На российском рынке брендинга ощущается серьезная нехватка действительно профессиональных игроков, — сказал РБК daily креативный директор агентства бренд-дизайна UNIQA Алексей Якушик. — Однако оценить потенциал Станислава Кауфмана как создатель бренда из-за своего не очень большого портфолио.По большому счету, кроме Путинки, он не создал действительно ярких брендов.

Патриотизм для большинства адекватных людей — перманентное состояние. Это нормально любить свою страну. Американцы добровольно вывешивают на своих домах флаги, русские с удовольствием надевают куртки и футболки с надписью «Россия». Другое дело, что в связи с последними событиями на Украине и взаимными санкциями мы наблюдаем волну коммерческого ура-патриотизма. Коллеги-маркетологи пытаются сыграть на тренде и быстро заработать для компаний. Некоторым это удается, но построить настоящий бренд-долгожитель на быстрой волне невозможно.

Секундочку, а как же «Путинка», спросите вы меня. Бренд, основанный на популярности и харизме президента Владимира Путина, уже 11 лет является лидером продаж. Как же так? Дело в том, что в Путинке не было сиюминутной идеи. Это было гармоничное сочетание продукта и образа, с которым его отождествляют. Путин очень водочный образ, да простит меня человек, ведущий трезвый образ жизни.

Водка – прямой, крепкий, российский продукт. В водке нет полутонов и сложных нот, как в вине или коньяке.Так же, как и Путин, он сильный человек, который может, если нужно, «замочить врага в сортире». Поэтому водка «Путинка» — это серьезно и надолго. Важным моментом в этом названии является смягчающий суффикс «ка», он добавляет бренду изюминку и элемент фольклорной интерпретации. Никто не захочет пить водку «Путин» — это абсурд: давайте пить «Путин»! Неудачный опыт водочных брендов «Медведев» и «Жириновский» тому подтверждение. Изюминка «Путинки» в том, что этот бренд был ожидаем потребителем, и мы с коллегами это почувствовали и воплотили идею в жизнь.

Однако это не означает, что маркетологи не должны искать политические тенденции или создавать новые бренды вокруг текущих событий и модных персонажей. Это можно и нужно делать, но осторожно и без пошлости.

Например, потребитель прикрепил к своей машине наклейку «Обама — чмо», показывает свое положение на своей собственности и хочет донести это до внешнего мира. Но это вовсе не значит, что этот же человек купит своей жене плитку шоколада с антиобамовскими частушками на 8 марта.Интернет-мемы быстро появляются и так же быстро исчезают.

Например, я недавно услышал по радио о новых сосисках торговой марки «Санкции». Почему «Санкции»? Что ж, это слово сейчас популярно. И я знаю много еще более популярных слов, в том числе написанных на заборе, но это совсем не значит, что их можно превратить в поп-бренд.

Когда Дмитрий Медведев стал президентом, я сделал водку «Володя и медведи» — это была не просто моя реакция на изменение политической ситуации, а удачная шутка, творчество, игра слов, понятная потребителю и, по сути, герои бренда.Наверху работают современные и продвинутые люди, которым нравится здоровый юмор, в том числе направленный на них.

Год назад мы создали бренд овощных консервов «Батькино лукошко» для белорусского рынка. Александр Лукашенко, Батька в народе, настоящий знаток сельского хозяйства, лично осматривает сельчан на вертолете и устраивает перевязки для председателей колхозов. Так что бренд популярен, а поставкам в Россию и СНГ мешают лишь небольшие объемы производства — все продается на белорусском рынке.Хороший политический брендинг основан на узнаваемом образе или событии, гармонично связанном с продуктом.

Одна из главных опасностей работы в сфере политического брендинга заключается в том, что легко скатиться до пошлости, обидеть людей или осквернить значимое событие. Вы должны быть в состоянии балансировать на краю. У меня был нереализованный проект — крепкая настойка «Мирный атом» на иранских травах. Должен был запуститься в Нидерландах. Но потом на Фукусиме произошел взрыв, и мы поняли, что эту историю надо заморозить до лучших времен.Довольно легко спровоцировать дискуссии, шокировать публику, но иногда лучше по-человечески и профессионально промолчать.

Я рад иметь дело с Путинкой, могу хулиганить, но никогда не сделаю ничего, что противоречило бы образу Путина — и человека, и президента. Потому что как только бренд переходит от доброй смелости к злобной сатире, он теряет свою привлекательность и, соответственно, покупателя.

Конечно, в создании ярких провокационных брендов можно обойтись и без политики.Примером может служить «Икра подсолнечная». Это самые дорогие российские семечки на рынке, они продаются в круглых баночках, похожих на черную икру. Ведь что такое семечки на самом деле — это икра подсолнуха. А раз икра, значит товар штучный. Качество должно стоять на первом месте и поэтому оно дорогое и упаковано в индивидуальную баночку. Люди с радостью принимают такие идеи и голосуют своими рублями.

Если потребители начинают шутить, хвалить, ругать — это признак успешного бренда.Типичный случай — водочная линейка «Граф Яблонский». Если водку принято сегментировать по вкусам — мягкая, лимонная, еще что-то — то этот проект имеет семейный принцип: «Графиня Яблонская», «Граф Яблонский», семейная пачка (граф и графиня вместе), «Большой Яблонский». Люди быстро отреагировали на новый бренд — например, в социальных сетях стали выкладывать фотографии бутылок с подписью «Сегодня я приду с графиней». Кто-то выдал: «Посмотрел утром на своего Яблонского и понял, что на работу лучше не ходить.

Кстати, когда мы вывели этот продукт на рынок, меня попросили прийти в организацию федерального уровня, возглавляемую господином Яблонским, серьезным и уважаемым человеком. «Все очень смешно, и претензий к вам нет, но можно ли выбрать немного другое название для бутылки 0,25», — вежливо спросил его личный помощник. Так что самая маленькая бутылка в линейке получила название «Яблонский питомец», а не «Яблонский негодяй», как предполагалось изначально.

Бренды, как и политики, — «слоны-долгожители» и «бабочки-однодневки».Главное, чтобы и «слоны», и «бабочки» были сделаны с любовью и уважением к людям.

Фото: Сергей Киселев/Коммерсант, Дмитрий Духанин/Коммерсантъ

Станислав Кауфман, придумавший бренды водки «Путинка», а также «Володя и Медведи», которым Роспатент отказал в регистрации, посчитав, что это может нанести ущерб имиджу и интересам государства, запускает два новых бренда водки в мейнстрим-сегменте на магазин. В августе Восточно-Европейская Дистрибьюторская Компания (ВЭДК) Василия Анисимова начнет продавать водку «Базар-Вокзал» и линейку под брендом «Яблонский» — «Граф Яблонский», «Графиня Яблонская», «Большой Яблонский» и «Яблонский негодяй».

Как сообщил «Ъ» бренд-директор ВЭДК Станислав Кауфман, в августе ее портфель пополнится двумя новыми брендами — «Базар-Вокзал» и «Граф Яблонский». Оба бренда принадлежат агентству Кауфмана Kaufman.

ВДК будет заниматься федеральными продажами обоих брендов по лицензионным соглашениям, которые были зарегистрированы в Роспатенте в прошлую пятницу. Контракты действуют до конца 2019 года. «Агентство Kaufman будет получать символические гонорары: задача агентства — не заработать шальные деньги, а реализовать интересный бизнес-проект, на котором «ВЕДК» сможет пополнить портфолио новыми предельные продукты», г.— пояснил Кауфман.

Генеральный директор ВЭДК Олег Рябов сообщил, что розлив марок начнется ориентировочно в середине августа по контракту с Ярославским ликеро-водочным заводом. «Где-то ближе к осени оба бренда поступят в продажу», — уточняет он. В рознице «Базар-Вокзал» будет стоить около 275 рублей. за 0,5 литра стоимость пол-литрового «Графа Яблонского» составит примерно 315 рублей. Последний бренд будет представлен в четырех разновидностях – «Граф Яблонский», «Графиня Яблонская», «Большой Яблонский» (бутылка 0.7 л) и «Яблонский подлец» (0,25 л).

ООО «ВЭДК» основано в 2009 году структурами совладельца Coalco Василия Анисимова. По данным «СПАРК-Интерфакс», оборот компании в 2013 году составил 23,4 млрд рублей. (снижение на 39%), чистая прибыль – 139,4 млн руб. (снижение на 37%).

Запуск «Базар-Вокзала» и «Яблонских» стал результатом принятой весной новой стратегии «ВЭДК», согласно которой компания делала ставку на работу с более маржинальным алкоголем. До этого она исключила из своего портфеля продукцию нижнего ценового сегмента (на него приходилось примерно 50% ассортимента компании) — водки «Дубль», «Дудка» и «Корела», коньяки «Дукат», «Гордый Севастополь» и «Янтарный замок».Флагманским брендом компании остается водка «Путинка», которую г-н Кауфман изобрел в 2003 году (до 2011 года ее дистрибьютором была ныне обанкротившаяся компания «Винэксим»).

В прошлом году, по данным Росстата, реализация водки и ликеро-водочных изделий в России составила 129,1 млн дал (на 7% меньше, чем в 2012 году), производство легальной водки — 85,7 млн ​​дал (на 12,3% меньше). Станислав Кауфман рассчитывает, что в первый год объемы продаж водок «Яблонские» составят около 700–800 тысяч декалитров, а «Базар-Вокзала» — от 1 миллиона до 1.2 миллиона декалитров. «Такие цифры достижимы при условии, что ВДК до конца года успеет распределить продукцию по стране и не будет экономить на вложениях в трейд-маркетинг», — говорит Виктор Алексеев, генеральный директор «Кристалл-Лефортово» (водка «Старая Москва»). В ценовой категории «Граф Яблонский» сопоставимые продажи у водки «Журавли» (холдинг «Русский стандарт») — в 2013 году было реализовано около 900 тыс. декалитров (данные Drinks International), «Базар-Вокзал» ориентируется на объемы водки «Мягков» («Синергия ») — 1.1млн дал.

Директор ЦИФРРА Вадим Дробиз считает названия водок хорошим примером провокационного маркетинга, но опасается, что у графа Яблонского могут возникнуть проблемы с контролирующими органами. «Федеральная антимонопольная служба сейчас наказывает менее очевидные созвучия в именах, считая их спорными с точки зрения этики. Кроме того, сейчас вступил в силу закон о запрете нецензурной брани», — отмечает эксперт. В 2011 году еще один водочный бренд Станислава Кауфмана «Володя и Медведи» отказался от регистрации в Роспатенте: посчитали, что название играет на именах лидеров страны Владимира Путина и Дмитрия Медведева и может нанести ущерб имиджу и интересам государства.Однако позже, после судебных разбирательств, Роспатент был вынужден зарегистрировать бренд.

«Связи/Партнеры»

«Новости»

«Путинка» поднять рейтинг

Владелец водки «Путинка» передал бренд под полный контроль московскому заводу «Кристалл» в связи с финансовыми проблемами его дистрибьюторов — «Статус Групп» и «Кристалл-Лефортово». В последние годы продажи «Путинки» упали до минимума, и теперь перед «Кристаллом» стоит задача вернуть марку в топ-5 самых продаваемых водок.Это будет решать бренд-директор завода Станислав Кауфман, создавший бренд в начале 2000-х.

Водка третьего срока

Известный маркетолог Станислав Кауфман попытается доказать, что одну и ту же водку можно ввести дважды. Как стало известно РБК daily, создатель «Путинки» спустя чуть более двух лет снова займется ее продвижением на российском рынке. Его креативное агентство Kaufman подписало соглашение с VEDK, эксклюзивным дистрибьютором Путинки на российском рынке.Перед г-ном Кауфманом стоит задача вдохнуть новую жизнь в стареющий бренд, восстановить лояльность потребителей и увеличить прибыль владельцев водочных брендов.
ссылка: http://www.rbcdaily.ru/market/562949987517174

Станислав Кауфман, создатель водки «Путинка», запускает собственный бизнес-проект

Создатель известного водочного бренда «Путинка» Станислав Кауфман, десять лет возглавлявший отдел маркетинга компании «Винэксим», планирует начать собственный бизнес. Как стало известно РБК daily, в марте он запускает агентство Kaufman, которое будет создавать и продвигать бренды алкогольных напитков и продуктов питания.В то же время г-н Кауфман не исключает сотрудничества с конкурентами Винэксима. Главный бренд-менеджер «Винэксим» имеет репутацию человека неординарного, о чем свидетельствует его карьера, полная неожиданных поворотов. Начав как рок-музыкант, г-н Кауфман пробовал себя как в управлении казино Дональда Трампа в Атлантик-Сити, так и в управлении компанией, занимающейся интернет-контентом.
ссылка: http://www.rwvt.ru/? страница=медиа&id=295

Создатель «Путинки» Станислав Кауфман будет продвигать водку Жанны Булавчик

Подписание контракта между Кауфманом и Эмперией было подтверждено обеими сторонами.«Мы подписали долгосрочное соглашение о сотрудничестве, согласно которому господин Кауфман и его коллеги будут планомерно помогать нам «заботиться» о нашей продукции», — сообщила РБК daily госпожа Булавчик. — Агентство Станислава Кауфмана задумано как наш отдел маркетинга на аутсорсе. Аналитика, креатив, дизайн, медиа, размещение, PR — основные задачи этого сотрудничества». По словам бизнес-леди, выбор в пользу г-на Кауфмана был обусловлен его значительным опытом работы на водочном рынке, большим творческим потенциалом и схожими взглядами на тенденции развития рынка.
ссылка: http://rbcdaily.ru/market/ 562949983209059

Создатель «Путинки» попал к белорусскому «батюшке»

Известный водочными брендами «Путинка» и «Володя и медведи» российский маркетолог Станислав Кауфман запускает масштабный продуктовый проект в Беларуси. На следующей неделе в республике начнутся продажи линейки товаров под брендом «Батькино Лукошко», позже они появятся и в России. Маркетолог не скрывает, что имя может ассоциироваться у потребителя с президентом Беларуси Александром Лукашенко.
ссылка: http://www.rbcdaily.ru/market/ 562949986328275

Бары запретят россиянкам наливать новый мартини

Брендолог водки Станислав Кауфман одобряет первую часть стратегии напитка по созданию «мужской» версии Мартини.

«Это очень интересный ход, потому что многие мужчины любят этот напиток, но стесняются его заказывать, боясь показаться немужественным», — говорит Кауфман. Однако, по его мнению, не стоило строить акцию на запрете продукта для кого бы то ни было, это лишает компанию части возможной прибыли.
ссылка: http://www.agroperspectiva. ком/ру/новости/104522

Владимирский мясной холдинг выходит на федеральный уровень

Маркетолог Станислав Кауфман уверен, что сейчас лучшее время для федерального стартапа из локальных игроков: «Легче всего стартовать в кризис, когда лидеры борются между собой за сохранение своей доли». На федеральном уровне «АБИ Продукт» заявляет о себе с незнакомой рынку продукции «чебупели» (чебуреки и пельмени) и «бельмеши» под торговой маркой «Горячая штучка».«Несмотря на то, что львиную долю продукции «АБИ Продукт» составляют традиционные колбасные и мясные изделия, мы выходим с новыми разработками, чтобы не потеряться на рынке, — поясняет директор по маркетингу компании Сергей Сосыгин.
ссылка: http://www.retail.ru/news/70995/

Водка Ville Haapasalo будет продаваться в России

По словам маркетолога Станислава Кауфмана, выводившего «Путину» на рынок, водка «Кузьмич» не имела успеха. В начале 2000-х началась экспансия Гжелки, Флагмана, Зеленой Марки, Путинки, а в эконом-сегменте наибольшей популярностью оставались региональные водки, бренды завода «Кристалл» и водка Праздничная.Действующий бренд не мог конкурировать с ними.
ссылка: http://www.alcoexpert.ru/itnews/12240-v-rossii-budut-prodavat-vodku-ville-xaapasalo.html

Увидев в названии водки ассоциации с Владимиром Путиным и Дмитрием Медведевым, Роспатент отказал в регистрации товарного знака

По словам вице-президента по маркетингу компании «Винэксим» Станислава Кауфмана, автора книг «Путинка и Володя и медведи», он не знает, кто стоит за компанией Royalty. «С их стороны регистрация такого знака могла быть рейдерством, и мы рады, что Роспатент им отказал», — говорит он.Однако весьма удивительна мотивация отказа г-на Кауфмана в регистрации: «Можно сделать вывод, что наибольшее социальное зло в нашей стране несут люди с именем Владимир и фамилией Медведев».
ссылка: http://www.compromat.ru/page_30547.htm

Россияне делают бизнес под ником белорусского президента

Уже на следующей неделе в Беларуси стартуют продажи новой линейки продуктов под единым брендом «Батькино Лукошко». Эта торговая марка принадлежит российской компании Productiva, принадлежащей маркетологу Станиславу Кауфману, наиболее известному своими водочными брендами «Путинка» и «Володя и Медведи».
ссылка: http://naviny.by/rubrics/economic/2013/03/21/ic_articles_113_181204/

Станислав Кауфман уходит из Винэксим

Станислав Кауфман, автор водок «Путинка», «Рублёвка» и «Володя и Медведи», после десяти лет работы в «Винэксиме» покидает пост вице-президента компании по маркетингу, пишет «КоммерсантЪ».
ссылка: http://www.sostav.ru/news/2011/03/21/cod1/

Кауфман создал леденцы из косы Тимошенко

Известный маркетолог Станислав Кауфман, подаривший алкогольному рынку Путинку, Володю и Медведей, Ленин в разливе и ряд других популярных брендов, создал новый, на этот раз безалкогольный бренд – конфеты «Юлкины сосульки».Вдохновением для маркетолога стала украинский политик Юлия Тимошенко и ее знаменитая коса.
ссылка: http://www.sostav.ru/news/2012/09/27/ulkiny_sosulki/

Белорусов научат есть из «Батькиной корзины»

Российская компания Productiva, принадлежащая маркетологу Станиславу Кауфману, прославившемуся благодаря водочным брендам «Путинка» и «Володя и Медведи2», решила вести бизнес в Беларуси под неофициальным именем Лукашенко.
ссылка: http://www.белорусскийпартизан. орг/жизнь/230109/

Станислав Кауфман выпустит «Юлькины сосульки»

Создатель водочных брендов «Путинка» и «Володя и Медведи» маркетолог Станислав Кауфман продолжает экспериментировать с безалкогольными товарными группами. Как стало известно РБК daily, Роспатент одобрил заявку господина Кауфмана на регистрацию товарного знака «Юлкины сосульки» по 30-му классу МСТУ для производства леденцов на палочке. По словам маркетолога, новые леденцы будут изготовлены в виде знаменитой косы бывшего премьер-министра Украины Юлии Тимошенко.

Сам Станислав Кауфман сообщил, что Роспатент одобрил заявку на регистрацию товарного знака «Юлькины сосульки». «Со мной связался Роспатент, сказали, что заявка одобрена», — рассказал маркетолог. «Госпошлину мы уже оплатили и в ближайшее время ожидаем получить документы на руки». По словам Станислава Кауфмана, под этой торговой маркой будут выпускаться леденцы в массовом сегменте, расфасованные в пакеты. «Это формат, под который выпускается большое количество однотипных продуктов, — сказал г-н.Кауфман. «Такие пакеты обычно ставят по пути к кассам в любых супермаркетах».
ссылка: http://news.unipack.ru/41810/

Известный алкогольный маркетолог зарегистрировал новый товарный знак

ООО «Кауфман», компания, подконтрольная автору ряда популярных водочных брендов Станиславу Кауфману (владеет 51%), зарегистрировала право собственности на торговую марку «Мирный атом».
ссылка: http://www.alconews.ru/russia/2012/03/20742.php

Жизнь после «Путинки»

Станислав Кауфман — фигура легендарная, в некоторых кругах даже культовая.Нет, речь не о тех кругах, которые связаны с конкретными ребятами на джипах, местами не такими уж и отдаленными и Владимирским централом. Кауфман — легенда среди маркетологов. Ведь именно он изобрел водку «Путинка» (принадлежит «Винэксиму», где Кауфман остается вице-президентом по маркетингу), которая полюбилась миллионам россиян и стала номером два по продажам в России. Сейчас этот легендарный человек начинает серию собственных проектов, среди которых пока не может выбрать главный.
ссылка: http://www.equipnet.ru/articles/market/market_828. html

Станислав Кауфман устроил фальстарт партии «Правое дело»

На автомобили появились наклейки с надписью «Каждое право имеет право!» и название партии «Правое дело». Кампания организована Реклам Авто Станислав Кауфман.
ссылка:

Вице-президент по маркетингу компании «Винэксим» Станислав Кауфман удалось завоевать популярность Владимир Путин — изобретенный им бренд водки «Путинка» вырвался в лидеры рынка.Сможет ли Кауфман повторить трюк с новыми брендами, далекими от политики?

Текст: Николай Гришин

Винэксим

Тем не менее, оборот компании за прошлый год оценивается в 11,8 млрд рублей, а ее единственный водочный бренд «Путинка», по данным «Бизнес Аналитики», занимал второе место на российском рынке в 2007 году с доля 4,3% (см. график). Для «выскочек» очень хорошо. Бренду пророчили смерть вскоре после президентских выборов, но этого не произошло: президент сменился, а продажи не падают.

Однако образ «компании одного бренда» явно тяготит Станислава Кауфмана. Он решил повторить успех в сегменте премиальной водки и недорогого коньяка. Но в этот раз я решил обойтись без политических аллюзий.

Судьба музыканта

У выпускника Гнесинки Станислава Кауфмана всегда была проблема: друзья-музыканты воспринимали его как бизнесмена, а друзья-бизнесмены — как музыканта. «Я все время был колбасой», — сокрушается Кауфман.

В 1980-х бас-гитарист Станислав был музыкантом без оговорок – играл в группах «Браво», «27-й километр», «Бригада С», организовал собственную группу Post Scriptum. Но в конце концов ему надоела легкомысленная жизнь гастролирующего гитариста. «Для музыканта я был слишком практичным, — говорит Кауфман.

Пришлось искать что-то среднее между музыкой и бизнесом — Станислав увлекся рекламой и маркетингом. Правда, реализовать себя в бизнесе он решил в США — получил степень MBA в Нью-Йоркском университете, отвечал за работу с VIP-клиентами в корпорации Дональд Трамп , создал и продал интернет-компанию Golden Gate Network (сайты для американских клиенты разрабатывались воронежскими программистами), консультировал калифорнийских виноделов и рестораторов.

Но в итоге решил вернуться в Россию. В 2002 году Кауфман успешно прошел шесть собеседований на должность директора по маркетингу российского подразделения Хоум Кредит энд Финанс Банка. Однако за неделю до выхода на работу планы неожиданно изменились.

Станислав встретился с совладельцем Винэксим Олегом Плахутой и навсегда забыл о банковском бизнесе. «В то время меня алкоголь интересовал только как потребитель, — вспоминает Станислав. «Но я понял, что буду креативить здесь, эти люди готовы сделать на меня ставку.

Экстремизм Винэксима, давшего карт-бланш новому лицу, легко объясним: компания в те годы была не в лучшей форме. В портфеле дистрибьютора не было известных брендов, маржа сокращалась на глазах (как и во всей отрасли), а проект по производству грузинского вина буксует — продукт оказался неконкурентоспособным по цене. Для развития винного бизнеса Плахута совместно с партнером Вадимом Смирновым и пригласили Кауфмана.

Но не тут-то было — вместо вина музыкант-маркетолог решил развивать более горячие категории. «Компания занималась бизнесом, который все уже сворачивали. Это был дом, который вот-вот должны были снести», — признается Кауфман. Чуть позже выясняется, что идея была дальновидной: в 2006 году российские власти запретят ввоз грузинских и молдавских вин, и бренду Vinexima «Два грузина» придется искать новые рынки сбыта.

Но, как ни странно, власти не запретили следующую инициативу Винэксима — бренд имени Президента России «Путинка», запущенный компанией в 2003 году.Владимир Путин «крайне негативно относится к попыткам использования его имени в коммерческих целях», не раз уверял его пресс-секретарь. Дмитрий Песков . По его словам, у властей нет законных инструментов для борьбы с популистскими брендами.

В эту версию трудно поверить. «Если бы наша идея кому-то не понравилась, то сразу бы все закрылось», — признается Кауфман, многозначительно воздев глаза к потолку. добровольно платить за право выбора. Мы не занимаемся популизмом.»

У конкурентов другое мнение. «Ха, ребята взяли и прилепили к самому популярному политику страны. Я не считаю это гениальным маркетинговым ходом. «Популизм» в данном контексте — самое подходящее слово, — говорит Вадим Касьянов, коммерческий директор компании «Русский Алкоголь», лидера рынка .

Так или иначе, как именно Винэксиму удалось получить «одобрения» на Путинку, в компании не рассказывают, и, кстати, не раскрывают, насколько полный состав акционеров.

Футбол без правил

Сначала смелое имя играло только против Винэксима. «Весь первый эшелон дистрибьюторов отказывался продавать Путинку, многие откровенно смеялись над нами, — вспоминает Кауфман. Компании приходилось работать с небольшими дистрибьюторами, которые обслуживали в основном небольшие магазины. О федеральной экспансии в то время можно было только мечтать — «Винэксим» сосредоточился только на Москве. А вот с разливом проблем не было: удалось договориться о производстве на крупнейшем заводе страны — «Кристалле».

Тем не менее, после старта продаж в небольших магазинах ирония крупных дистрибьюторов сошла на нет – бренд стал популярен, и они стали включать бренд в свои портфели. На руку Кауфману сыграла не только популярность президента, но и несколько более приземленных факторов. «Завод «Кристалл» как раз тогда потерял свой ключевой бренд «Гжелка», и мы начали не самые удачные эксперименты с «Флагманом». В средней ценовой категории образовался вакуум», — вспоминает тогдашний вице-президент по маркетингу РВВК (ей принадлежал «Флагман»), а ныне советник акционеров Бутурлинского ликеро-водочного завода Герман Климовский .- И это свободное место заняла «Путинка». Водка — опасный продукт, и «Винэксим» предлагал потребителям иллюзию защиты. Потребители в фокус-группах рассуждали так: известный завод плюс имя президента — такую ​​водку все равно не сделают.

Получается, что компания оказалась в нужное время в нужном месте и в полной мере использовала мощь брендов «Кристалл» и «Владимир Путин». Кроме того, Винэксим сразу же начал агрессивную рекламную кампанию.Бюджеты Кауфман не раскрывает, но, по словам Климовского, молодая компания сразу потратила на рекламу суммы, сравнимые с бюджетами лидеров рынка, — 8–9 млн долларов в год. И не боялась ходить по лезвию бритвы, используя запрещенные методы.

Например, в 2005 году компания открыла бесплатную телефонную линию «Тосты с Путинки», где тосты читают профессиональные актеры. Естественно, эта линейка активно рекламировалась в наружной рекламе и на радио, где водочные бренды закрыты.«Ростелеком даже предлагал сделать эту линию платной, так как она была на втором месте по количеству звонков в стране. И на первом месте была прямая линия для вопросов к президенту», — хвастается Кауфман. Федеральная антимонопольная служба пыталась запретить эту рекламу, но и тогда случилось чудо: доказать причастность Винэксима к телефонной линии тостами не удалось.

При этом компания активно размещала рекламу в метрополитене, используя пробел в законодательстве, не относящий эту рекламу ни к наружной, ни к транспортной.«Можно играть в футбол по правилам, а можно кусаться, пускать в ход руки и в итоге побеждать. Но разве это честно?» — возмущается один из участников рынка. Может быть, не очень хорошо, но это сработало: в 2005 году рыночная доля «Путинки» приблизилась к 3,9%, и компания стала лидером.

Гораздо важнее, чем прямая реклама, по словам Кауфмана, был бесплатный PR, который бренд скандалистов построил вокруг себя. К бренду были неравнодушны как недоброжелатели «путинского режима», так и его ярые поклонники.«Грузинские националисты публично разбивали наши бутылки, шахтеры на митингах украшали стаканы с путинкой куском черного хлеба, как на поминках, и в то же время все информационные агентства писали, как «Наши» оставили кучу бутылок путинки после съезда на Селигере», — докладывает Кауфман о проделанной работе.

Однако Станислав не постеснялся подлить масла в огонь. Как только Международный олимпийский комитет объявил Сочи столицей зимних Олимпийских игр 2014 года, буквально через пару недель на прилавках магазинов появилась новая «мягкая» водка «Путинка 2014» — сейчас на эту водку приходится 20% продаж классическая «Путинка».Винэксим, конечно, не получил разрешения от Олимпийского комитета России, но на бутылке нет символики Олимпиады, так что можно не копать.

Хорошая покупка Столи!

Если гитарист Кауфман отыграл продвижение «Путинки» как часы, то любые попытки расширить портфель брендов «Винэксима» заканчивались фальшивым звуком. В 2005 году Кауфман решил своими руками создать для Путинки антигероя — водку марки «Гражданская оборона». Водка для оппозиции, протестный бренд.«Мы рассчитывали на конфликт, но получили провал — я парализовал работу компании на два месяца и потерял несколько миллионов долларов в никуда», — сокрушается Кауфман.

Продажи не сработали. По словам компании, из-за проблем с ценообразованием новинка оказалась дороже «Путинки» (дистрибьюторы установили наценку за продвижение новинки), да и какое тут противостояние, если протест стоит дороже патриотизма.

Следующий эксперимент также закончился ничем, хотя и по независящим от Кауфмана причинам.В 2005 году «Винэксим» создал совместное предприятие с «Алкомиром», контролируемое владельцем крупнейшего в России дистрибьюторского холдинга «Меркурий». Игорь Кесаев . А знаменитую водку «Столичная» «Алкомир» разливал по лицензии ФКП «Союзплодоимпорт» (за рубежом права на «Столичную» принадлежат другой компании, SPI Group — такие вот фокусы приватизации).

В руки Кауфману попал легендарный бренд с ничтожными объемами продаж — 10 000 декалитров в месяц (для сравнения, «Путинки» продают по 400 000 декалитров в не самые шокирующие месяцы).Винэксим сразу отказался от ностальгической нотки в рекламе Stolichnaya, но и не стал копировать методы продвижения Stoli за рубежом.

«Бегает за потребителем с криком: «Стой, это я, твоя молодость!» не наш профиль. Мы решили вдохнуть в бренд новую жизнь, сделать его более современным», — говорит Кауфман. Разумеется, маркетинговый провокатор остался верен себе. «Покорив весь мир, она вернулась домой!» — утверждал его рекламный слоган. Бренд покорил мир благодаря компании Pernod Ricard, которой SPI Group доверила распространение бренда, но менеджера это не смутило.

В результате ребрендинга продажи «Столичной» выросли до 50 000 декалитров в месяц, но через полгода «Винэксим» их потерял. По словам Кауфмана, Игорь Кесаев передал дистрибуцию бренда другой своей компании, Premier Drinks, и альянс с «Алкомиром» распался сам собой. «Путинка» продолжала быть солисткой в ​​оркестре Кауфмана.

Однако одной марки не так уж и мало. Директор Центра исследований федеральных и региональных алкогольных рынков (ЦИФРРА) Вадим Дробиз оценил «Путину» примерно в $150 млн.Совсем неплохо для чистой идеи, не подкрепленной заводскими мощностями и торговой сетью. Хотя профессиональные оценщики более осторожны. «Путинка не имеет рыночной стоимости», — уверяет Василий Иллувиев , управляющий директор компании «ВС-оценка». — «Винэксим» пытается перенести часть славы бывшего президента РФ на свой бренд. Эта позиция рассчитана на краткосрочный эффект.»

«Рублевка» без политики

Сейчас Винэксим стоит на пороге нового эксперимента.В августе Кауфман запускает новую марку премиальной водки «Рублевка» (около 300 рублей в рознице за бутылку 0,5 л), а в начале осени недорогой (300–500 рублей за 0,5 л) коньяк «Война и мир». Правда, «Винэксим» пока не нашел площадку для розлива коньяка в России, думает о производстве во Франции, но тогда, по словам Вадима Касьянова, удержаться в заявленной ценовой нише будет непросто. Вероятно, запуск коньяка будет отложен. Но уже в первый год работы бренда Кауфман рассчитывает отхватить 20% от продаж лидера рынка группы «КиН» (суммарно это 1.5 млн декалитров в год), а затем и вовсе вырваться в лидеры через два-три года. «КиН — это колосс на глиняных ногах, его нетрудно раскачать», — уверен Герман Климовский. Стас получит тысячу декалей, но сможет ли он развить продажи — черт его знает. »

Деталей маркетинговой стратегии

и позиционирования новых брендов Кауфман не раскрывает (дескать, дурное предзнаменование), но рынок обещает взорвать. Ясно одно — политики тут ни при чем.«Я хочу создавать бренды, которые будут продавать себя сами. Для этого нужно угождать не распространителям, а людям, потребителям. Если есть спрос на товар, то дистрибьюторы начинают продавать его без всяких бонусов и поблажек», — говорит Кауфман.

Он не зря говорил о дистрибьюторах — Винэксим не имеет собственной филиальной сети, готовой проталкивать новые бренды. А для независимых дистрибьюторов, которые сейчас активно продают популярную «Путину», новые бренды могут оказаться не к месту. «Собственная дистрибьюторская сеть — удовольствие дорогое, но часто необходимое при продвижении новых брендов.Мои люди на зарплате, любую новинку на прилавки поставят, у Винэксима нет этой раздаточной машины. Придется начинать с нуля», — отмечает Вадим Касьянов. Разве что Винэксиму придется использовать Путинку как локомотив, к которому привязываются новые продукты, но такая тактика может обернуться снижением продаж основного бренда.

Похоже, Винэксим тоже это понимает: в последнее время компания создает эксклюзивные команды торговых представителей со своими дистрибьюторами — сейчас их 280 человек.Немного — например, в «Союз-Виктан Россия» работает 1600 человек, аналогичный штат представителей есть и у других лидеров рынка.

Винэксим рискует остаться монобрендовой компанией. Водкам-преемникам Путинки будет сложно повторить успех первой водки «Президент». Однако стойкий Кауфман готов к любому повороту событий. Если ария новых брендов не прозвучит, «на бис» он готов исполнить проверенный хит. Весной одна из аффилированных с «Винэксимом» компаний подала заявку в ФМСП на регистрацию новой марки алкоголя «Володя и Медведи».

досье

Винэксим была основана в 2000 году и изначально специализировалась на дистрибуции алкогольных напитков. По данным «СПАРК-Интерфакс», на 1 января 2008 года среди владельцев компании значилось ООО «Майф» (50%), по 25% — ООО «Мегаком Люкс» и ООО «Меркурий», подконтрольные Игорю Кесаеву. На рынке известны имена еще двух акционеров — Олега Плахуты и Вадима Смирнова. В настоящее время ключевым активом компании является торговая марка «Путинка», которая оценивается в $100-150 млн и производится на заводе «Кристалл».Компания имеет собственные виноградники в Грузии, владеет винной маркой «Два грузина» и является эксклюзивным дистрибьютором французского коньяка Courcel. Олег Плахута и Вадим Смирнов также были замечены на рынке недвижимости — аффилированная с «Винэксимом» компания «Черемушкинский» строит в Москве бизнес-центр площадью 70 тысяч квадратных метров. м на участке Черемушкинского рынка.




Photo de Свежие господа, наполненные — ID: 160437580 — ID: 160437580 — ID: 160437580 — ID: 160437580 — ID: 160437580 — ID: 160437580 — ID: 160437580 — ID: 160437580 — ID: 160437580 — ID: 160437580 — ID: 160437580 — ID: 160437580 — ID: 160437580 — ID: 160437580 — ID: 160437580 — stocklib 160437580

Vous êtes ICI:
  • Accueil
  • Свежие пирожки с начинкой из зеленого лука и яйца помещают на противень в духовку…
© Stocklib / Олег Дорошенко
  • Id: 160437580
  • Тип носителя: Фотография
  • Автор: Олег Дорошенко / olegd
  • Моц-клес:

Свежие пирожки с начинкой из зеленого лука и яйца помещают на противень в духовку, крупным планом, вид сверху.Украинское национальное блюдо

PLUS D’IFOS

0

PX * 1672 PX 0 27.99 (JPG) 0 65.27
9
9
Longueur * Hauteur MB Crédits
Small Web (JPG) 450 px * 300 px 0.39 0.39 0.39 1
Большой Web (JPG) 848 PX * 565 PX 1.37 2
Small Print (JPG) 1678 px * 1119 пкс 5.37 3
Medium Print (JPG) 12 12 4
4 Большой принт (JPG) 3831 PX * 2554 PX
5
Extra Large Print
5850 px * 3900 px
6
6 Формат TIFF (TIFF) 7312 пикселей * 4875 пикселей 101.98 10
(TIFF)
Longueur * Hauteur MB Crédits
Poel 7312 PX * 4875 PX 101,98 50
EOEL (TIFF) 7312 ПВ * 4875 ПВ 101,98 75
CEL (TIFF) 7312 ПВ * 4875 пикселей 101.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.