Биг Тейсти | Все о Макдональдс
На российском рынке, да и пожалуй на всем постсоветском пространстве, сэндвич Биг Тейсти один из самых больших в меню Макдональдс. Если Вы сильно проголодались и иного выбора как Макдональдс нет, то это однозначно Ваш выбор.
История
Биг Тейсти является аналогом сэндвича Big N’ Tasty, который продается в США. Этот сэндвич является одним из последних в линейке продуктов, представленных компанией Макдональдс специально для конкуренции с сэндвичем ВОППЕР сети ресторанов быстрого питания Бургер Кинг.
Первым сэндвичем в этой линии продуктов был McDLT. Особенностью данного продукта была упаковка, где мясо и нижняя часть булочки лежала отдельно от салата, помидоров, сыра, огурцов, соусов и верхушки булочки. Упаковка при этом представляла собой двусторонний контейнер. Предполагалось, что посетитель сам соединит обе части сэндвича (холодную и горячую), непосредственно перед едой.
В ходе перехода к более экологичной упаковке, компания Макдональдс удалила данный продукт из своего меню в декабре 1990 года, так как именно упаковка из полистирола делала его столь особенным.
На смену McDLT пришел McLean Deluxe. Этот гамбургер содержал низкое количество жира, говяжий жир замещал каррагиан и не добавлялся майонез. Несмотря на довольно неплохой вкус, продукт не оправдал ожидания компании и был снят с продажи в феврале 1996 года.
Пришедший ему на смену Arch Deluxe, также не добился значительных показателей и в 1998 году был удален из меню.
Big N’ Tasty впервые появился в 1997 году в Калифорнии, в качестве испытательного продукта. В это же самое время другой сэндвич — Big Xtra тестировался на северо-востоке США. Таким одновременным тестированием компания Макдональдс пыталась выявить победителя и оставить в продаже только один продукт. Победил Big N’ Tasty и он был представлен на национальном уровне. Его введение в меню в США было связано с открытием Парка Disney California Adventure в 2001 году.
Состав
Биг Тейсти продаваемый в России и Европе, как уже было сказано, отличается от американского варианта.
У нас это специально предназначенная только для этого продукта булочка, соус Биг Тейсти, свежий лук, салат айсберг с более крупной нарезкой, помидоры, сыр Эмменталь и конечно же большая говяжья котлета, весом треть фунта или около 150 грамм.
Big N’ Tasty в Америке это булочка приправленная кетчупом, майонезом, свежим луком, двумя кусочками маринованного огурца, томатами и салатом. Мясо при этом меньшего размера: четверть фунта, то есть точно такое же как для Роял Чизбургера.
Мы больше не будем останавливаться на американском варианте и рассмотрим рецепт местного продукта.
Булочка
Ее размер по стандарту Макдональдс колеблется от 119 до 125 миллиметров. По составу и вкусовым качествам не отличается от других булочек. Немного увеличенный вариант Quarter Pounder.
В одном ящике помещается 20 булочек, а производитель постовляет их на поддоне в четырех башнях по 25 ящиков. Как правило рестораны не заказывают такое большое количество одновременно и поставщик, уже на центральном складе, рассылает булки более мелкими партиями.
Соус Биг Тейсти
Он дает весь вкус сэндвичу, за что его и любят очень многие посетители. Поставляется в стандартных трубках, как и почти все другие соусы. На один Биг Тейсти дозируется 30 миллилитров соуса, соответственно одной трубки соуса хватает на 25 сэндвичей.
А вот и состав, указанный производителем. Не самая лучшая комбинация цветов, но прочитать можно.
Свежий лук
Самый обычный белый лук, поступает в рестораны уже нарезанным.
Салат айсберг
Здесь немного другая нарезка, чем, например, в случае с салатом для Биг Мака. Салат для Биг Тейсти нарезан как бы квадратиками, размером 26 на 26 миллиметров. Поскольку в сэндвич идет достаточно большое количство салата айсберг, а также дополнительные ингредиенты, то подобная нарезка позволяет стабилизировать всю конструкцию.
Помидоры
Макдональдс использует самые обычные помидоры, которые Вы можете купить в магазине. Единственное замечание — это различная величина от партии к партии. То большие, то средние, то маленькие. Найти поставщика, который был бы готов поставлять томаты более менее одинакового размера, видимо нелегко.
На кухне томаты режутся специальной томаторезкой, поэтому их срез всегда идеально ровный.
Сыр Эмменталь
На вид белый, структура такая же ка у желтого сыра Чеддер. Вкус, конечно, немного другой. На сэндвич Биг Тейсти идет целых три кусочка: один под мясо и два на мясо — отлично стабилизирует всю конструкцию, благодаря свойству равномерно плавиться.
Мясо
Наверное главный ингредиент после соуса. Оно по настоящему большое и в сыром виде весит целых 150 грамм. В одном таком ящике около 90 кусков мяса. Обжаривается на гриле на отдельном режиме, время жарки составляет около двух минут. Если Вы заказали Биг Тейсти в часы пониженной продажи, когда этот продукт еще не держат на готове, то именно время жарки мяса объясняет долгое ожидание заказа.
Калорийность
Если Вы страдаете склонностью к полноте, то очевидно, что
Суточная потребность среднестатистического человека, не занимающегося тяжелым физическим трудом, составляет примерно 2800-3000 килокалорий. Имейте это в виду.
mcdonalds123.ru
Сэндвич McDonald’s / Макдоналдс Биг тейсти — «Биг Тейсти можно перевести как «Большая Вкуснятина». Состав + фото + калорийность»
Здравствуйте, дорогие друзья!
В очередной раз пошла я в Макдональдс
Давно не покупала Биг Тейсти и решила наверстать упущенное ; )
Кстати, в Макдональдсе всех ждёт очередная новинка! Какая? Это секрет
Но скоро я его раскрою)))
А сегодня про ОГРОМНЫЙ бургер :
Коробка реально огромная…
Давно не покупала такой огромный бургер, но » большому куску и рот радуется» Это поговорка, если что ; )
Открываем и видим…тяжело делать обзор на вкусноту, скажу я вам! Я ведь фоткаю, а хочу наслаждаться вкусом…но всё для вас! 😉
В основном в МакДаке все булочки посыпаны кунжутом. И этот не стал исключением)))
За капустой, помидором, соусом и луком не видна котлета, но…
Что же там запрятано?
— помидор резаный
— булочка для гамбургеров с кунжутом Биг Тейсти
— полуфабрикаты мясные рубленые. Котлета из говядины 3:1
— соус на основе растительных масел Биг Тейсти
— салат «Айсберг крупной нарезки»
— лук резаный
— приправа для гриля
— сыр » Highland» плавленый ломтевой со вкусом сыра Эмменталь или Плавленый сыр ПОЛЕНГИ со вкусом Эмменталь
вот она — на булочке!
КАЛОРИЙНОСТЬБургер реально очень сытный! Вчера, после работы, я зашла в Макдональдс. Поужинав этим бургером часов в 8, я завтракала только через 12 часов в 8 утра!
Чувства голода не было совершенно ( однако, не забываем, что всё же лето, а зимой я бы может и ночью залезла в холодильник ; )
А какую калорийность обещает нам Макдональдс?
828 калорий
Не хило, скажу я вам! Это самый калорийный продукт в МакДаке!
Что про вкус расскажет нам сайт Макдональда?
Это сандвич с большим, рубленым бифштексом из 100 говядины на большой булочке с кунжутом.
Особенный вкус сандвичу придают три кусочка сыра «Эмменталь», два ломтика помидора, свежий салат, лук и пикантный соус «Гриль».
А что скажу я? Казалось бы, всё идеально расписано и добавить нечего, но…
У каждого свой вкус и на мой вкус:
идеально посолено/ поперечно
хорошее количество лука — не много и не мало
котлета из свежего фарша и очень вкусная
капуста порезана крупными кусками
очень вкусный сыр
крупные кусочки помидора
булочка с кунжутом
очень необычный соус! Как на пикнике)))
всё вываливается из бургера, особенно лук и капуста
Конечно, я рекомендую Биг Тейсти всем, кому разрешено такое питание!
Приятного аппетита!
Спасибо за внимание, дорогие друзья!
irecommend.ru
Биг Тейсти. Еда и напитки. Добавила Алина Лубнина — VilingStore.net
В разработчики впервые опробовали новый способ приготовления бургеров Биг Тейсти : нижняя булочка и котлета были горячими, а все остальные ингредиенты оставались холодными, нагреваясь потом уже прямо в готовом бутерброде . Кроме того, никогда раньше не использовалась картонная коробочка, в которой подается .
Биг Тейсти
Биг Тейсти
Это сандвич с большим, рубленым бифштексом из 100% говядины на большой булочке с кунжутом. Особенный вкус сандвичу придают три кусочка сыра «эмменталь», два ломтика помидора, свежий салат , лук и пикантный соус «Гриль».
является аналогом сэндвича Big N’ Tasty
, который продается в США. Этот сэндвич является одним из последних в линейке продуктов, представленных компанией Макдональдс специально для конкуренции с сэндвичем ВОППЕР сети ресторанов быстрого питания Бургер Кинг.
Первым сэндвичем в этой линии продуктов был McDLT
. Особенностью данного продукта была упаковка, где мясо и нижняя часть булочки лежала отдельно от салата, помидоров, сыра, огурцов, соусов и верхушки булочки. Упаковка при этом представляла собой двусторонний контейнер. Предполагалось, что посетитель сам соединит обе части сэндвича (холодную и горячую), непосредственно перед едой. В ходе перехода к более экологичной упаковке, компания Макдональдс удалила данный продукт из своего меню в декабре 1990 года, так как именно упаковка из полистирола делала его столь особенным.
На смену McDLT пришел McLean Deluxe
. Этот гамбургер содержал низкое количество жира, говяжий жир замещал каррагиан и не добавлялся майонез. Несмотря на довольно неплохой вкус, продукт не оправдал ожидания компании и был снят с продажи в феврале 1996 года.Пришедший ему на смену Arch Deluxe, также не добился значительных показателей и в 1998 году был удален из меню.
Big N’ Tasty впервые появился в 1997
году в Калифорнии, в качестве испытательного продукта. В это же самое время другой сэндвич — Big Xtra тестировался на северо-востоке США. Таким одновременным тестированием компания Макдональдс пыталась выявить победителя и оставить в продаже только один продукт. Победил Big N’ Tasty и он был представлен на национальном уровне. Его введение в меню в США было связано с открытием Парка Disney California Adventure в 2001 году.
Состав
продаваемый в России и Европе, как уже было сказано, отличается от американского варианта.
У нас это специально предназначенная только для этого продукта булочка, соус , свежий лук, салат айсберг с более крупной нарезкой, помидоры, сыр Эмменталь и конечно же большая говяжья котлета, весом треть фунта или около 150 грамм.
Big N’ Tasty в Америке это булочка приправленная кетчупом, майонезом, свежим луком, двумя кусочками маринованного огурца, томатами и салатом. Мясо при этом меньшего размера: четверть фунта, то есть точно такое же как для Роял Чизбургера.
Мы больше не будем останавливаться на американском варианте и рассмотрим рецепт местного продукта.
Булочка
Ее размер по стандарту Макдональдс колеблется от 119 до 125 миллиметров. По составу и вкусовым качествам не отличается от других булочек. Немного увеличенный вариант Quarter Pounder.
В одном ящике помещается 20 булочек, а производитель постовляет их на поддоне в четырех башнях по 25 ящиков. Как правило рестораны не заказывают такое большое количество одновременно и поставщик, уже на центральном складе, рассылает булки более мелкими партиями.
vilingstore.net
Сэндвич Биг Тейсти — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание
Калории, ккал:
850Углеводы, г:
50.0Это вкусное и питательное блюдо пользуется довольно большой популярностью у посетителей ресторанов сети McDonalds. Это сандвич с большим, рубленым бифштексом из говядины на большой булочке с кунжутом. Особенный вкус сандвичу придают три кусочка сыра «эмменталь», два ломтика помидора, свежий салат, лук и пикантный соус «Гриль».
Калорийность сэндвича Биг Тейсти
Калррийность сэндвича Биг Тейсти составляет 850 ккал.
Состав и полезные свойства сэндвича Биг Тейсти
В состав данного сэндвича, помимо булки, входят такие ингредиенты, как: кусок натурального говяжьего мяса, острый мясной соус, салат, лук, сыр Эмменталь и помидоры. Булочка сделана из мягкого белого хлеба и сверху присыпана семенами кунжута. Такое блюдо пользуется большим спросом у мужской половины населения, ведь оно очень вкусное и сытное.
Состав булочки: мука пшеничная, сахар, масло растительное, соль, дрожжи, глютен пшеничный, вода, кунжут.
Рубленый бифштекс в своем составе содержит только мясо говядины рубленое. Мясо говядины калорийно, но, тем не менее, очень полезно для правильной работы организма. Польза говядины заключается в том, что мясо насыщенно белками и аминокислотами, так необходимыми организму человека. В говяжье мясо входят витаминные вещества из группы В, Е, Н, РР, минералы – железо, цинк и другие.
Соус «гриль» состоит из масла подсолнечного, воды, специй, жидких экстрактов специй, молочного продукта, желтка, модифицированного крахмала кукурузного, кислоты молочной, кислоты уксусной, сорбата калия, соли, гуаровой камеди, загустителя Е385.
«Сыр Эмменталь» включает в свой состав: сыр Эмменталь, масло сливочное, молоко обезжиренное, ароматизатор, соль-плавители, сорбиновую кислоту, воду, соль, цитрат натрия, трифосфат натрия.
Благодаря салату, луку и помидорам сэндвич способен подарить в любое время года летнее настроение и свежий вкус.
Вред сэндвича Биг Тейсти
Один такой сэндвич благодаря своей калорийности и питательности позволяет утолить голод даже взрослого человека. Его калорийность составляет 850 ккал на порцию, что составляет 43% дневного рациона и, конечно, не может быть рекомендован для ежедневного употребления. Наряду с белками, в нем большое содержание жиров и углеводов.
Однако тем, кто следит за своей фигурой или находится на какой-либо диете, лучше не слишком увлекаться подобными бутербродами.
www.calorizator.ru
Сэндвич McDonald’s / Макдоналдс Биг тейсти — «Ах вот ты какой, Биг Тейсти. Пробую первый раз…»
Здравствуте!
Я совершенно спокойно отношусь к этой еде, а вот муж любит, и друзья его тоже. Благо сейчас он все реже посещает эти заведения.
На мой взгляд нет ничего ужасного, если иногда есть эти «булки». Главное знать меру.
Сегодня рассмотрим Биг Тейсти. Цена 219 рубля кажется. Я бы на эти деньги купила , что-то более полезное. Кусок мяса например)))
Это любимая «булка» у мужа. Решила ее и я попробовать. До этого не пробовала.
Упакован в коробочку, видимо для сохранности.
Видим булочку с кунжутом, под ней много много салата айсберг, что естественно плюс, немного лука. И помидорка проглядывает. Мне лук не мешал совершенно, а вот муж проводит ритуал по далению кусочков лука. Еще говяжья котлета, сыр и соус специальный для Бик Тейсти.
Котлеты говяжьи мне нравятся в Макдональдсе.
Из за количества зелени Биг Тейсти не сухой. Всего в меру. Но не мое это по вкусу.
Данный продукт значительно больше по размеру, напимер, гамбургера.
Посмотрев на сайте Макдональдса, узнаем, вес примерно 335 гр. Калорийность порции 842 ккал
К перекусу рекомендовать можно, но лучше есть все таки более здоровую пищу.
irecommend.ru
Привычная еда: Биг тейсти меню = I’m lovin’ it?
Сегодня мы будем разбирать часть меню из МакДональдса: биг тейсти, картошка, кола, салат… соус не желаете к картошечке?
Компания МакДональдс прекрасно понимает, что происходит с людьми из-за фастфуда, который она продает. Поэтому ее руководители всячески стараются сделать так, чтоб имя компании не ассоциировалось с ожирением, диабетом и смертью, и проводят различные благотворительные акции, жертвуя на здравоохранение, помощь детям и спасение окружающей среды миллионы.
Мы все знаем, что их меню ужасно калорийны и что не зря они подкладывают в качестве подстилки на поднос таблицу калорийности их продуктов, имитируя здоровое питание. Но давайте признаемся честно:»Вы часто проверяете, сколько калорий умяли за обед в Макдо?»
Биг тейсти меню
Итак, в меню «Биг Тейсти» входит одноименный сендвич, большая картошка и большая кола (750 мл).
Биг Тейсти (850 ккал) + картошка (625 ккал) + большая кола (примерно 312 ккал) = 1787 ккал
Судя по таблице из того же МакДональдса это почти суточная норма калорий для женщины 20-30 лет с маленькой физической активностью.
Мы можем навскидку сказать, что сейчас пополнили свои запасы на 600, 1000… 2000 ккал, но иногда забываем учесть мелочи, которые нам могут заботливо продать на кассе в дополнение к заказанному.
Соус к картошечке не желаете?
Калорийность этого соуса, который довольно часто пытаются навязать вместе с картошкой, составляет 166, 3 ккал на 100 г продукта. В упаковке — 25 мл, значит если вы взяли одну упаковку, значит добавили еще около 41.5 ккал, а если две (что бывает чаще), значит 83 ккал.
И снова математика: 1 787 ккал + 83 = 1870 ккал.
Салат
Чикен-премьер салат без соуса не так уж и калориен — всего 175 ккал. Но просто так его есть не очень приятно. Поэтому вы берете соус. Мы решили посмотреть на соус с громким названием «Цезарь» (гадость редкая). Оказалось, что калорийность этой приправы — 251 ккал на 100 г. В пакете — 50 мл, значит к 175 ккал добавляем 125,5 ккал.
Салат «Чикен-премьер» (175 ккал) + соус «Цезарь» (125,5 ккал) = 300 ккал
300 ккал — это не так уж и мало.
И даже если вы решили взять оливковое масло, то только добавили себе калорий. Энергетическая ценность оливкового масла — 824 ккал на 100 мл. У вас в упаковке — 50 мл… все посчитали, во сколько вам обошелся такой диетический салатик? Не салат, а калорийная бомба!
И даже если вы решили взять не биг тейсти меню, а что-то поменьше, все равно вы умудритесь съесть большую часть своей дневной нормы калорий за один обед. А добавьте сюда еще два приема пищи, офисные печеньки с кофе и чаями и, может быть, вечернее пиво с вкусняшками и хорошо посчитайте, сколько вы перебрали выше нормы и во сколько лишних кг вам обойдется подобное питание.
Мы прекрасно понимаем (и очень надеемся), что если вы и заглядываете в рестораны быстрого питания, то очень редко. Берегите себя и не забывайте о том что мы — это не только то, что мы думаем и с кем общаемся, но еще и что едим.
lifehacker.ru
Что лучше биг мак или биг тейсти?
Сегодня речь пойдет об одной из самых вкусных тем. О ценителях фаст-фуда. Мне кажется, что нет такого человека, который бы хоть раз в жизни не пробовал фаст-фуд, тем более что в сетях производства такой пищи даже появились виды здорового питания. Но сегодня речь пойдет не о том, а о том что для каждого лучше биг мак или биг тейсти?
После моего небольшого опроса среди приверженцев такого рода пищи их мнения поровну разделились одна половина без ума от мака, соответственно другая от тейсти. В основном второй вид предпочти любители специфичных вкусов и различных соусов, также ним очень быстро наедаешься, и в него кладут немного овощей, такие как помидор, листья салата, что тоже делает его намного вкуснее. Но любители скорее классической кухни выбрали первого оппонента. Давайте же разберем, что представляет собой одно и другое блюдо, это поможет разобраться Вам в своих предпочтениях.
Начнем с «большого», так как это блюдо частые посетитель сети McDonald’s точно уж должны были пробовать, так как это классика гамбургера. Готовится он таким образом: берется три части булочки сверху посыпанной кунжутом, (эти булочки уже давно стали классикой жанра) и между ними кладется прожаренная мясная котлета, на нее кладут тонкую пластину сыра, листья салата, ломтики лука, соленый огурец и соус, рецепт которого никто не может разгадать. Это и делает эту сеть быстрого питания особенной и не поддающейся плагиату блюд. Благодаря таким нововведениям и новым придуманным рецептам многие просто имеют зависимость от неповторимого вкуса и с каждым годом число любителе все больше и больше растет в своей численности. Но не стоит спешить с ответом на вопрос: что лучше биг тейсти или биг мак?
Теперь давайте разберем, из чего же состоит наша «вкусность». Это сравнительно недавно введенное в меню блюдо, которое моментально пришлось по вкусу многим. Внешне и принципом приготовления он чем-то похож на своего соперника, но имеет улучшенные характеристики. Самым главным ингредиентов, отличием от других сандвичей есть тот самый неповторимый, секретный соус, который делает его вкус особенным и запоминающимся. Далее в булочку кладется тонко нарезанный лук, нарезанный на квадратные части листья салата, ломтик идеально нарезанного помидора, на мясо с двух сторон добавляют тонкие ломтики белого сыра и самый главный продукт – это, конечно же, мясо. Котлета равномерно обжарена с обеих сторон на гриле. Этот способ приготовление и создает неповторимые вкусовые ощущения. Но если вы страдаете ожирением ни в коем случае нельзя забывать, что это блюдо очень сытное, и в свою очередь и достаточно калорийное. Так как калорийность в нем составляет более восьмистам калорий. Если Вы особый любитель и просто не можете отказаться от данного продукта, то позволяйте себе такое лакомство не чаще одного раза в неделю.
Если Вы исключительный любитель мака, то просто советуем обязательно попробовать его собрата, возможно Вы сразу измените вкус своих предпочтений. А в общем выбор блюд на любого любителя или заядлого гурмана найдет подход к каждому, просто все пробуйте и решайте, что же Вам все-таки больше всего по вкусу, ну а решить, что лучше биг мак или биг тейсти, сможете только Вы.
Реклама
zakluchenie.com