Цыпленок в сметане в духовке: Курица в сметане с чесноком в духовке

Курица со сметаной и грибами в духовке

Пошаговые рецепты приготовления курицы со сметаной и грибами в духовке в традиционном исполнении, быстрый рецепт, по-монастырски, с картофелем, в горшочках

Вариант 1: Классический рецепт курицы со сметаной и грибами в духовке

Приготовить нежную курочку с грибами и сметанным соусом совсем не сложно. Можно использовать любые части курицы на ваше усмотрение: бедра, голени, грудки, крылья. Грибы подойдет лесные свежие, замороженные, шампиньоны. Мы приготовим по традиционному рецепту с куриными грудками и шампиньонами.

Ингредиенты:

• 600 грамм куриных грудок;
• 200 грамм свежих шампиньонов;
• 200 грамм сметаны 25%;
• 150 грамм сыра «Российского»;
• 40 грамм слив масла 67%;
• 1 головка лука;
• 2 дольки чеснока;
• 10 грамм соли;
• 5 грамм черного молотого перца.

Пошаговый рецепт курицы со сметаной и грибами в духовке

Шаг 1:

Достаем грибы, тщательно промываем, удаляем частицы земли. Нарежьте как вам больше нравится. Например, можно измельчить тонкими пластинками, порубить на мелкие кусочки или просто на половинки или четвертинки.

Грибочки кладем в разогретую сковородку. Сначала выпаривается вся жидкость, потом кладем сливочное масло и обжариваем шампиньоны до румяного цвета. В самом конце поперчите и посолите.

Шаг 2:

Куриное филе промывается под проточной водой, нарезается на пластины.

Шаг 3:

Поставьте разогреваться духовку до 180 С.

Шаг 4:

Дно формы смажьте маслом, положите куриные ломтики, посыпьте солью, перцем и любой приправой для курицы по желанию.

Шаг 5:

Теперь распределяем жареные шампиньоны. Предварительно слейте с них излишки масла.

Шаг 6:

Лук очищаем от шелухи и нарезаем тонкими полукольцами или четвертинками. Положите сверху на грибы.

Шаг 7:

Чеснок пропустите через пресс, смешайте со сметаной. Этим соусом смажьте ингредиенты в форме для запекания.

Шаг 8:

Теперь осталось посыпать натертым сыром и запекать в течение получаса. Может понадобиться и сорок минут, ориентируйтесь на мягкость курицы.

Проверять готовность можно тонким ножом, аккуратно, не перемешивая слои.

Вариант 2: Быстрый рецепт курицы со сметаной и грибами в духовке

Возьмем консервированные шампиньоны, куриное филе, немного сметаны, сыра и приготовим вкусную курочку на скорую руку. Нам не понадобится обжаривать грибы, они уже готовы, куриное мясо нарежем на маленькие кусочки – так все приготовится намного быстрее.

Ингредиенты:

• 500 грамм филе;
• 300 грамм консерв шампиньонов;
• 100 грамм сыра;
• 1 головка лука;
• 3 дольки чеснока;
• 100 грамм сметаны;
• 50 грамм растит рафинир масла;
• соль и перец.

Как быстро приготовить курицу со сметаной и грибами в духовке

Шаг 1:

Промойте курицу, нарежьте кубиками.

Шаг 2:

Разогрейте сковородку, налейте масла и начните обжаривать курочку до золотистого цвета.

Шаг 3:

Измельчите лук, добавьте к курице и пассируйте.

Шаг 4:

Достаньте из банки шампиньоны, слив жидкость. Отожмите руками и отправьте на сковородку.

Обжаривайте три минуты, постоянно помешивая. Не забудем посолить и поперчить.

Шаг 5:

Смешайте сметану, измельченный чеснок и сыр. По желанию добавьте немного воды, чтобы соус был жидким. Вам будет удобнее заливать им курицу.

Шаг 6:

Противень смажьте маслом, положите курицу с грибами. Залейте сметанным соусом.

Шаг 7:

Разогрейте духовку до 180 С и запекайте в течение получаса.

Совет: Если у вас есть немного зелени – порубите ее в соус, он будет еще вкуснее.

Вариант 3: Курица со сметаной и грибами в духовке «По-монастырски»

Отличие этого блюда в том, что курица запекается в сметанном соусе с грибами, беконом, луком и различными специями. Готовится очень просто и быстро. Следуйте пошаговым инструкциям и у вас все получится.

Ингредиенты:

• 1500 грамм куриной тушки
• 500 грамм шампиньонов;
• 300 грамм бекона;
• 2 куриных яйца;
• 2 головки лука;
• 400 грамм сметаны 15 %;
• 4 стол лож растит масла;
• полов пучка укропа;
• полов пучка петрушки;
• 4 дольки чеснока;
• 10 грамм паприки;
• 100 грамм тимьяна;
• соль и перец.

Как приготовить

Шаг 1:

Возьмите цыпленка бройлера либо фермерскую курочку. Нам понадобится вся тушка.

Сначала мы ее промываем вод водой. Разрезаем на части: голени, бедра, крылышки, грудку режем на порционные куски, спину на две части.

Шаг 2:

В глубоком сотейнике или казанке разогрейте масло, и порционно обжаривайте курицу. Если положить сразу все части, то будет много лишней жидкости – у вас получится тушение вместо обжаривания.

Нам нужна золотистая корочка на каждом кусочке.

Шаг 3:

Теперь все кусочки кладем в казанок, заливаем стаканом кипятка. Засыпаем все специи, перемешиваем и доводим до кипения.

Томите буквально две минуты и выключайте огонь.

Шаг 4:

На другой глубокой сковородке мы обжарим другие ингредиенты. Порубите ножом бекон и засыпьте в казанок.

Шаг 5:

Сразу же добавляйте измельченный лук, перемешайте.

Шаг 6:

Грибочки промойте, измельчите на четвертинки и введите через десять минут после того, как начала жарить лук.

Все перемешайте и готовьте четверть часа.

Как только испарится вся жидкость от грибов, добавьте измельченный чеснок, помешайте и выключайте огонь.

Шаг 7:

В глубокой емкость разбейте яйца, залейте сметану и хорошенько перемешайте.

Порубите зелень как можно мельче и добавьте в соус – снова перемешайте.

Шаг 8:

Теперь возьмите форму для запекания. Она должна быть довольно вместительной. Либо распределите ингредиенты на два противня, если не умещается в один.

Шаг 9:

Емкость для запекания маслом не смазываем, иначе получится слишком жирное блюдо. Сначала раскладываем кусочки курицы.

В свободное место положите обжаренные грибы с беконом и луком.

Шаг 10:

Перелейте соус в казанок, где мы обжаривали курицу. Перемешайте жидкость после жарки с соусом и залейте полученным форму для запекания.

Шаг 11:

Разогреваем духовку до 200 С и запекаем в течение получаса.

В самом конце у вас получится аппетитная и вкусная корочка.

Совет: Когда все будет готово, выньте противень из духовки, дайте блюду немного постоять. Достаточно будет десяти минут.

В качестве гарнира отварите рис или сделайте картофельное пюре.

Вариант 4: Курица со сметаной и грибами в духовке с картофелем

Это очень вкусное и простое в приготовлении блюдо, не требующее гарнира. Полноценный обед или ужин, который обязательно всем понравится.

Ингредиенты:

• 600 грамм куриных ножек;
• 1 большая луковица;
• 10 клубней картофеля;
• 300 грамм шампиньонов;
• 50 мл воды;
• соль и перец.

Для соуса:

• 10 стакан сметаны 10%
• 2 стол ложк майонеза;
• 3 дольки чеснока;
• соль.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Мы будем готовить и раскладывать ингредиенты прямо в противень. Поэтому его нужно сразу подготовить. Маслом смазывать не нужно.

Первым слоем раскладываем нарезанный кружочками картофель. Посолите, поперчите. По желанию можете посыпать орегано или паприкой.

Шаг 2:

Лук нарезаем тонкими четвертинками и кладем сверху на картошку.

Шаг 3:

Грибы промойте, нарежьте пластинками и закройте ими всю картошку с луком.

Шаг 4:

Теперь нам понадобится курица. Каждую голень посыпьте солью, перцем, любой приправой для курицы и вотрите руками.

Положите голени сверху на грибы.

Шаг 5:

Смешайте майонез, сметану, давленный чеснок. Промажьте все ингредиенты.

Также можно добавить в соус немного воды или сливок и тогда можно просто залить противень.

Шаг 6:

Разогрейте духовой шкаф до 170 С и запекайте около сорока минут.

Готовность проверяйте по курице. Возьмите вилочку с двумя длинными зубчиками или тонкий нож. Проткните мясо. Если вытекает сок без крови и уже образовалась румяная корочка – все готово.

Каждую порцию в тарелку можно посыпать измельченной зеленью.

Вариант 5: Курица со сметаной и грибами в духовке в горшочках

Если у вас есть специальные горшочки для запекания, приготовьте в них вкусную, нежную и сочную курочку с грибами под сметаной. Добавим немного картофеля и у нас получатся полноценные сытные горшочки. Рецепт рассчитан на две порции.

Ингредиенты:

• 150 грамм филе;
• 400 грамм картофеля;
• 100 грамм грибов;
• 1 маленькая луковица;
• 1 небольшая морковь;
• 100 грамм жирной сметаны;
• соль и перец.

Как приготовить

Шаг 1:

Возьмите горшочки, подержите их в воде четверть часа.

Потом протрите снаружи полотенцем и поставьте на противень.

В каждый из них налейте горячую воду примерно на один сантиметр.

Шаг 2:

Нарежьте кубиками картофель и положите в каждый горшочек половину.

Шаг 3:

Затем идет нарезанное маленькими кусочками куриное филе. Посолите, поперчите.

Шаг 4:

Теперь разместите нарезанные маленькими брусочками грибы, а сверху снова картофель.

Добавьте еще немного соли и перца.

Шаг 5:

Теперь сделаем соус, которым будет заливать горшочки. Натрите на терке морковь, мелко порубите лук, смешайте овощи со сметаной.

Добавьте стакан теплой воды, соль, перец и хорошенько перемешайте.

Шаг 6:

Залейте соусом каждый горшочек. Накройте крышками. Если их нет, сделайте из фольги, заверните края.

Шаг 7:

Разогрейте духовку до 180 С и готовьте около полутора часов.

Когда вы увидите, что жидкость в горшочках закипела, уменьшите температуру до 140 С.

Готовые порции посыпьте рубленой зеленью. Подавайте на стол, прямо в горшочках. Обязательно поставьте подставки на стол, чтобы не испортить поверхность.

Курица с грибами в сметанном соусе

Начните с птицы: вымойте ее под проточной горячей водой, удалите внутренний жир (кожу я оставляю, она очень вкусная, когда поджарится). Разрежьте тушку на части: голени, бедра, крылышки, грудное мясо разрежьте на порционные кусочки, спинку – пополам.

Нагрейте масло в сковороде с высокими бортиками на среднем огне, обжарьте куриные кусочки до золотистой корочки. Обжаривайте партиями – за 2 или 3 приема, все вместе не надо, иначе мясо не обжарится, а будет тушиться.

Сложите все обжаренные кусочки в сковородку, долейте примерно стакан горячей воды.

Посолите куриное мясо, добавьте все специи: тимьян, черный молотый перец, паприку.

Немного перемешайте специи с водой, доведите все до кипения, прокипятите пару минут, после чего выключите огонь.

Тем временем подготовьте еще одну достаточно вместительную сковородку. На среднем огне нагрейте на ней 2 столовые ложки масла. Добавьте лук, нарезанный мелкими кубиками, и нарезанную ветчину (или бекон). Обжаривайте около 10 минут, часто перемешивая, до мягкости и прозрачности лука.

Пока обжаривается лук, подготовьте грибы, очистив их и нарезав небольшими пластинами (или четвертями). Добавьте грибы к луку, обжаривайте все вместе еще около 10-15 минут, пока из грибов выпарится жидкость. Добавьте измельченный чеснок, размешайте, затем выключите огонь.

В глубокую миску разбейте яйца, добавьте сметану и хорошо размешайте эти ингредиенты между собой. Затем добавьте мелко нарубленные петрушку с укропом, перемешайте снова.

Теперь нам понадобится довольно вместительная форма для выпечки или небольшой глубокий противень. Переложите в него кусочки обжаренной курицы.

Пространство между куриными кусочками заполните обжаренными грибами с луком и беконом.

Подготовленную сметанную заливку перелейте в сковородку, где обжаривались кусочки мяса. Хорошо размешайте сметану с бульоном и этой жидкостью залейте продукты в форме для выпечки.

Теперь блюдо полностью подготовлено для выпекания. Отправляем судок в заранее разогретую до 200 гр.С духовку на 40-45 минут – до образования на поверхности румяной корочки.

Курица по-монастырски готова! Достаем судок из духовки, даем ему «отдохнуть» минут 5-10, а затем подаем к столу. Хорошим дополнением будет картофельное пюре или отварной рис.
Приятного аппетита!

Рецепт запеченной курицы в сметане

Запеченная курица в сметане — это нежная куриная грудка, идеально запеченная с хрустящей глазурью из хлебных крошек и насыщенным сметанным соусом.

Когда дело доходит до вкусных блюд Dinner Recipes для всей семьи, на которые не нужно тратить весь день, сложно превзойти простой ужин с курицей. Так же, как Запеченная курица с розмарином или Хрустящая курица с маслом , в этом рецепте используется простая запеченная куриная основа и добавляется тонны аромата с ее восхитительными травами, панировочными сухарями и начинкой из сметаны.

ЗАПЕЧЕННЫЕ СЛИВОЧНЫЕ КУРИЦЫ

Это простое куриное блюдо готово всего за 30 минут и является отличным рецептом, который станет неотъемлемой частью вашей смены ужина в будние дни. Это идеальное блюдо с хрустящей начинкой и сочным цыпленком внутри. Несмотря на то, что он запечен в духовке, начинка из крошек придает курице ту же хрусткость, которую вы ожидаете от Fried Chicken . Затем сметанный соус делает рецепт более насыщенным и добавляет вкусный привкус.

В следующий раз, когда вы спешите, но все же захотите подать вкусный домашний ужин, эта 30-минутная курица — идеальное решение. Вам понадобится всего несколько простых ингредиентов, а время практического применения займет всего 10 минут. После этого вам нужно только поставить курицу в духовку и дождаться вашего совершенно легкого основного блюда.

Чтобы превратить это простое блюдо из курицы в сытное блюдо, подайте его с некоторыми классическими сторонами, такими как Картофельное пюре или легкий коричневый рис .Этот цыпленок со сметаной достаточно ароматный, чтобы вы могли подавать его с довольно простыми гарнирами и при этом оставаться чудесно вкусной едой.

БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ ЗАПЕЧЕННОЙ КУРИЦЫ

Куриные грудки, запеченные в духовке

Куриные грудки, запеченные в духовке

Куриные грудки, запеченные в духовке

Курица и рис, запеченные в духовке

СОВЕТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 9000 ЗАПЕЧЕНЬЯ 9005 time: Начните с предварительного разогрева духовки до 350 градусов.Затем сбрызните форму для запекания антипригарным спреем, чтобы курица не прилипла к форме для запекания во время запекания. Если у вас нет круглого блюда, рекомендованного в рецепте, вы можете использовать обычную запеканку. Затем с помощью молотка для мяса измельчите курицу до однородной толщины. Постарайтесь, чтобы каждая куриная грудка была толщиной 1/2 дюйма.

ВАРИАНТЫ ЗАПЕЧЕННОЙ КИСЛОРОДНОЙ КУРИЦЫ

• Сыр: Чтобы приготовить сырную кисло-сливочную курицу, при вытаскивании курицы из духовки посыпьте ее тертым чеддером, моцареллой или пармезаном. . Сыр растает до идеальной вязкой вязкости. Вместо тертого сыра вы также можете положить кусочек моцареллы, чеддера или швейцарского сыра, чтобы растопить курицу.
• Покрытие из крошек: Вместо итальянских хлебных крошек в рецепте можно использовать типичные панировочные сухари Панко.Или измените ситуацию еще больше от панировочных сухарей Panko с Ritz Crackers. Измельченные крошки Ritz Cracker станут отличной заменой сухим панировочным сухарям. Чтобы рецепт получился более сырным, смешайте чашку сыра пармезан с крошками крекера Ritz.
• Сметана: Вместо сметаны в рецепте вы также можете использовать простой греческий йогурт или крем из куриного супа. Оба они густые и сливочные, поэтому могут стать хорошей заменой.
• Дополнительный аромат: Чтобы поэкспериментировать со вкусом курицы, попробуйте добавить свои любимые травы и специи, такие как перец, чесночный порошок, луковый порошок, черный перец, свежий чеснок или кайенский перец.Вы также можете сбрызнуть его небольшим количеством лимонного сока, чтобы добавить немного цедры. Или добавьте немного острого соуса.

ЧТО СОДЕРЖАТЬ С КУРИЦАМИ

Зеленая фасоль с беконом

Картофельное пюре с чесноком и сливками

Жареные корнеплоды

Булочки Perfectly Easy Dinner

КАК ХРАНИТЬ

07

08 КУРИЦЫ Порция: Никогда не оставляйте запеченную курицу в сметане дольше, чем на 2 часа.

Магазин: Чтобы сохранить этот рецепт курицы, дайте ему остыть до комнатной температуры. Затем положите его в полиэтиленовый пакет или другой герметичный контейнер. Запеченная курица хорошо хранится в холодильнике в течение 3-4 дней, и вы легко можете разогреть ее в микроволновой печи или духовке.

Заморозка: При надлежащей герметизации это блюдо с курицей можно хранить в морозильной камере до 4 месяцев. Дайте курице оттаять в холодильнике, прежде чем ставить ее в духовку для разогрева.

Прикрепить

Понравился рецепт? Сохраните его на своей доске Pinterest прямо сейчас!

Запеченный цыпленок в сметане

• Урожайность: 6
• Время приготовления: 10 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Общее время: 30 минут
• Курс: Основной
• Кухня: Американская
• Автор: Сабрина Snyder

Запеченная курица в сметане — нежная куриная грудка, идеально запеченная с хрустящей панировкой из хлебной крошки и насыщенным сметанным соусом.

Ингредиенты

• 4 большие куриные грудки без кожи и костей
• 1 стакан сметаны
• 1/2 стакана итальянских панировочных сухарей, или измельченных кукурузных хлопьев, или хрустящих рисовых хлопьев
• 1 чайная ложка измельченных итальянских трав
• 1/2 чайная ложка кошерной соли
• 1/4 чайной ложки черного перца грубого помола

Инструкции

Примечание: щелкните время в инструкциях, чтобы включить кухонный таймер во время приготовления.

1. Разогрейте духовку до 350 градусов.

2. Разотрите курицу до толщины примерно 1/2 дюйма.

3. Поместите курицу в смазанную маслом форму для запекания размером 11 x 7 дюймов.

4. Намажьте курицу сметаной.

5. В небольшой миску для смешивания, добавьте панировочные сухари, зелень, соль и перец, затем перемешайте до однородности.

6. Посыпьте курицу смесью крошек.

7. Выпекайте при температуре 350 градусов в течение 20 минут до полной готовности.

Питание Информация

Выход: 6, Количество на порцию: 285 калорий, Калорий: 285 г, Углеводы: 8 г, Белки: 34 г, Жиры: 12 г, Насыщенные жиры: 5 г, Холестерин: 116 мг, Натрий: 533 мг, Калий: 635 мг, Клетчатка: 1 г , Сахар: 2 г, витамин A: 303 г, витамин C: 2 г, кальций: 73 г, железо: 1 г

Все изображения и текст © для ужина, затем десерта.

Ключевое слово: запеченная курица в сметане

Цыпленок в сметане с сыром пармезан

Цыпленок в сметане приготовлен в сметанном соусе, который поливают куриную грудку, посыпают сыром Пармезан и запекают в духовке !. Это невероятно простой рецепт на ночь, который можно приготовить в духовке менее чем за 5 минут!

Я опаздываю на вечеринку по многим причинам. Недавно я открыл для себя «Игру престолов», и я официально увлечен и не в состоянии делать что-либо еще, пока я не закончу еще одну серию первого сезона и не закончу весь второй сезон.Я даже зашел так далеко, что принес сегодня в спортзал свой iPad и посмотрел серию, пока бегал на беговой дорожке.

На своем iPad я также нашел рецепт, похожий на этот из The Enchanted Cook (я уверен, что вы видели его плавающим на Pinterest).

Но я не ем майонез, поэтому приготовила свой со сметаной и добавила зелень, чеснок и цедру лимона. Я готовил эту курицу так много раз за последние несколько месяцев.

Это до смешного просто, и хотя это не самый привлекательный рецепт, который я делаю, на вкус он потрясающий.Все за моим столом любят этот рецепт курицы, и он хранит его.

Состав

Ингредиенты для этого рецепта запеченной курицы включают куриных грудок без костей и кожи, сметану, чеснок, цедру лимона, соль борсари, чеснок, петрушку, панировочные сухари панко и сыр пармезан.

Сметана. Полножирная сметана лучше всего подходит для кремовой консистенции. Кроме того, нежирная сметана включает сахар и консерванты, которые нам не нужны.

Борсари Соль. Оригинальная приправа Босари — секретный ингредиент, делающий эту куриную запеканку особенной. Bosari’s — это чистая морская соль, настоянная на свежем базилике, розмарине, чесноке, черном перце и мускатном орехе. Он невероятно универсален, и мне нравится это простое блюдо из курицы.

Поищите соль Босари в отделе специй местного супермаркета или купите ее в Интернете. Если у вас нет соли Босари, просто используйте соль и перец, как указано в карточке рецептов.Несколько щепоток сушеных трав или решетки свежего мускатного ореха тоже никогда не повредят!

Как сделать // Шаги

Этот цыпленок в сметане можно собрать в несколько простых шагов. На приготовление маринада уходит 5 минут, остальное сделает духовка. Куриный ужин готов за 30 минут!

1. Положите куриные грудки в форму для запекания, обработанную кулинарным спреем. Смешайте сметану, чеснок, цедру лимона, соль, перец, чеснок и петрушку в небольшой миске.
2. Смешайте крошки панко со сметанной смесью.
3. Намажьте сметану поверх куриных грудок.
4. Крышка с сыром Пармезан.
5. Выпекать в предварительно разогретой до 400 градусов духовке в течение 20–25 минут, или пока курица не прожарится и сыр не станет золотисто-коричневого цвета.

Почему такая вкусная курица в сырной сметане?

• Полножирная сметана не только вкуснее, но и сохраняет курицу очень влажной.
• Соль Босари добавляет сбалансированный вкус и сокращает список ингредиентов для невероятно вкусной еды!
• Сыр пармезан создает сырную хрустящую золотисто-коричневую корочку!

Варианты

• Если вы не любитель сметаны, добавьте в равное количество майонеза или греческого йогурта.
• Приправа полностью универсальна. Мне нравится использовать соль приправы Босари, так как в нее включены все ароматизаторы, но если их нет в вашей кладовой, просто добавьте 1-2 чайные ложки любой сушеной травы по вашему выбору, например, базилика, розмарина, тимьяна, орегано или итальянской приправы.
• Замените панировочные сухари панко таким же количеством измельченных крекеров Ritz, чтобы получить соленый маслянистый хруст .

Предложения по обслуживанию

Это простое блюдо из курицы требует всего овощных гарниров или простого салата.

Я также люблю сочетать его с печеным картофелем со сметаной и чесноком (вдвое больше сметаны!), картофельным пюре, рисом, макаронами или яичной лапшой для тех будних дней, когда мне хочется есть больше углеводов — особенно после долгие пробежки на беговой дорожке!

Подробнее Куриные рецепты //

Первоначально опубликовано в феврале 2013 г., обновлено в апреле 2020 г. с обновленными изображениями и обновленной карточкой рецептов.

Если вы приготовите этот рецепт, я хотел бы знать, как он получается! Если вы готовите этот рецепт и получаете от него удовольствие, не забудьте поставить ему оценку 5 звезд!

Обязательно подпишитесь на меня в Facebook, Instagram и Pinterest!

Инструкции

1. Поместите куриные грудки в форму для запекания, обработанную кулинарным спреем. Смешайте сметану, чеснок, цедру лимона, соль, перец, чеснок и петрушку в небольшой миске.Смешайте крошки панко со сметанной смесью.
2. Намажьте сметану на куриные грудки. Покройте сыром пармезан. Выпекайте в предварительно разогретой духовке до 400 градусов в течение 20-25 минут или пока курица не прожарится и сыр не станет золотисто-коричневого цвета.

Банкноты

Замените панировочные сухари панко таким же количеством измельченных крекеров Ritz, чтобы получить соленый маслянистый хруст.

Информация о пищевой ценности:

Вся информация и инструменты, представленные и написанные на этом сайте, предназначены только для информационных целей.

Куриная выпечка со сметаной — Kalyn’s Kitchen

отправлено Калин Денни 7 декабря 2020 г.

Если вы не против использования такого полуфабриката, как консервированный суп, эта запеченная курица со сметаной вкусна и ее легко приготовить делать! И этот рецепт подходит для детей и содержит очень мало углеводов!

PIN этот вкусный куриный ужин, чтобы попробовать его позже!

Куриная выпечка со сметаной — это рецепт, которым я поделился в первый год своего блога, и с тех пор я пересматривал и улучшал рецепт несколько раз.Самым большим изменением является то, что теперь я использую полюбившийся мне метод в нескольких других рецептах запекания с курицей, где я слегка обжариваю курицу, разрезаю ее на полоски и выкладываю в форму для запекания, чтобы закончить с начинкой или соусом. .

И если вы ищете простые рецепты для приготовления в это напряженное время года, то это абсолютно вкусно и очень мало углеводов, даже несмотря на то, что для этого используется банка крем-супа из курицы! Мы с Карой сделали это дважды, чтобы отточить небольшие изменения в рецепте, и мы согласились, что эта обновленная версия определенно важна! (Просмотрите исторические заметки ниже, чтобы узнать больше об оригинальном рецепте и ссылку на его версию для печати для всех, кто был поклонником старой версии.)

Сколько углеводов в курином крем-супе?

Куриный крем-суп Campbell’s (партнерская ссылка), который я использовал в этом рецепте, содержит 22 углевода в банке. Но даже с этими углеводами, с 8 порциями, этот рецепт рассчитан на 5 углеводов на порцию. Я не использовал крем из куриного супа без глютена (партнерская ссылка), поэтому не знаю, есть ли в нем больше углеводов. Я не часто использую консервированный суп, но думаю, что некоторым людям он удобен. Вот ссылка, чтобы приготовить собственную замену куриного супа, если вы предпочитаете не использовать консервированный суп, хотя в рецепте замены есть мука и масло, поэтому в него добавятся углеводы.

Как приготовить запеканку из курицы в сметане:

(Прокрутите вниз, чтобы увидеть полный рецепт с информацией о пищевой ценности.)

1. Разогрейте духовку и опрыскайте форму для запекания антипригарным спреем.
2. Смешайте приправу для птицы (партнерская ссылка), луковый порошок (партнерская ссылка), соль и перец в небольшой миске.
3. Обрезать куриные грудки и натереть с обеих сторон смесью приправ.
4. Нагрейте оливковое масло на большой сковороде и поджарьте курицу примерно по 3 минуты на каждую сторону.
5. Нарежьте обжаренные куриные грудки на три или четыре полоски каждая.
6. Уложить куриные полоски крест-накрест вниз по форме для запекания.
7. Отмерьте тертый сыр; затем смешайте крем из куриного супа, сметану, лимонный сок и одну чашку сыра, чтобы приготовить соус.
8. Распределите смесь соуса по куриным полоскам, затем посыпьте другой чашкой тертого сыра. (Вы можете использовать меньше сыра, если хотите.)
9. Выпекайте 35-40 минут или пока сыр не расплавится и верх не начнет подрумяниваться.
10. Подавайте горячим и наслаждайтесь!

Приготовьте еду:

Я бы съел это с зеленым салатом и чем-нибудь простым, например, жареной брокколи с чесноком или жареной спаржей с чесноком, чтобы сбалансировать блюдо. Вы также можете подавать с легким рисом из цветной капусты, который будет восхитителен с соусом.

Более легкие рецепты запекания с курицей:

Легкое низкоуглеводное греческое запекание с курицей
Куриное запекание сальса Верде
Куриное запекание с оливками и соусом из каперсов

Готовое блюдо на выходные:

Этот рецепт добавлен в категорию «Готовые блюда на выходные» чтобы помочь вам найти рецепты, которые вы можете приготовить или приготовить на выходных и съесть в течение недели!

Состав

• 2 ч.приправа для птицы
• 2 ч. луковый порошок
• 1/2 ч. соль (или по вкусу)
• 1/2 ч. черный перец свежемолотый
• 6 больших куриных грудок без кожи и костей
• 1 т оливкового масла
• одна 10,5 унций. банка Куриный крем-суп
• 1/2 стакана сметаны
• 1 ч. свежевыжатого лимонного сока
• 2 стакана мелко натертого белого чеддера

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 350F / 175C.Сбрызните форму для запекания размером 9,5 x 12 дюймов антипригарным спреем.
2. Смешайте приправу для птицы (партнерская ссылка), луковый порошок (партнерская ссылка), соль и перец в небольшой миске.
3. Обрезать куриные грудки и натереть смесь приправ с обеих сторон.
4. Нагрейте оливковое масло в большой сковороде с антипригарным покрытием и подрумяните курицу, пока она не подрумянится с обеих сторон, примерно по 3 минуты на каждую сторону.
5. Нарежьте обжаренные куриные грудки на три или четыре полоски каждая.
6. Положите куриные полоски в форму для запекания крест-накрест. (Возможно, вам придется пошатнуть их, чтобы они все поместились.)
7. Отмерьте тертый сыр; затем смешайте крем из куриного супа, сметану, лимонный сок и одну чашку сыра, чтобы приготовить соус.
8. Нанесите смесь соуса на куриные грудки, затем полейте второй чашкой тертого сыра. (Вы можете использовать меньше сыра, если хотите.)
9. Выпекайте 35-40 минут или пока сыр не расплавится и верх не начнет подрумяниваться.
10. Подавайте горячим и наслаждайтесь!

Примечания

Я использовал свежезамороженный лимонный сок.

Этот рецепт был адаптирован много лет назад из соседской поваренной книги, которой у меня больше нет, и я не записал название. Я делал это много лет и за эти годы несколько раз улучшал.

Пищевая ценность:

Урожай:

Размер порции:

Информация о питании автоматически рассчитывается подключаемым модулем рецептов, который я использую.Я не диетолог и не могу гарантировать 100% точность, так как многие переменные влияют на эти расчеты.

Предложения по низкоуглеводной диете / диете с низким гликемическим индексом / диете Саут-Бич:
Я уже редко готовлю консервированный суп, но когда я только начинал придерживаться диеты Саут-Бич, я ел это блюдо время от времени. , и, похоже, это не повлияло на мою потерю веса, поэтому я добавляю этот рецепт к диете Саут-Бич. Но даже если вы используете ингредиенты с низким содержанием жира, рекомендованные South Beach, в этом рецепте все равно довольно много насыщенных жиров, поэтому я бы счел это «разовое лакомство», если вы активно пытаетесь сбросить. вес на Южном пляже.Несмотря на то, что в консервированном супе есть немного углеводов, все остальное здесь является ингредиентом с низким содержанием углеводов, поэтому в этом рецепте очень мало углеводов, хотя я понимаю, что некоторые низкоуглеводные и кето-едоки могут не захотеть использовать ингредиент полуфабриката, такой как консервированный суп.

Найти больше рецептов, подобных этому:
Используйте «Детские рецепты», чтобы найти больше рецептов, подобных этому. Используйте индексные страницы с фотографиями «Рецепты по типу диеты», чтобы найти больше рецептов, подходящих для определенного плана питания. Вы также можете подписаться на Kalyn’s Kitchen на Pinterest, чтобы увидеть все хорошие рецепты, которыми я делюсь там.

Исторические заметки для этого рецепта:
Этот рецепт был впервые опубликован в 2005 году, когда я делал рецепт вместе со своей подругой Сьюзан и ее пятилетней дочерью Софией! Он был обновлен значительно улучшенными рецептами в 2013 году, а затем снова обновлен и немного переработан в 2020 году. Я предпочитаю исправленную версию, в которой курица слегка поджаривается, прежде чем она будет приготовлена ​​с соусом, но вот версия оригинального рецепта для печати. если кто то ищет.

отправлено Калин Денни 7 декабря 2020 г.

Не пропустите рецепт!

подпишитесь на получение новых рецептов по электронной почте:

Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылки на Amazon.com и дочерние сайты. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Цыпленок в сметане — Sugar Dish Me

Этот рецепт курицы со сметаной — новый семейный фаворит! Цыпленок без костей без кожи покрыт заправленной сметаной и покрыт толчеными масляными крекерами Ritz. Он собирается быстро и, несомненно, упростит планирование еды в будние дни!

Пару недель назад я зашел в аптеку, чтобы купить средство для умывания или тушь для ресниц или что-то в этом роде, и сразу заметил, что сезонные товары в центре магазина больше не состоят из пенной лапши для бассейна, очков и цитронеллы.

В середине аптеки НАПОЛНЕН ШКОЛЬНЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ!

Итак, я пришел прямо домой, чтобы рассказать Эндрю о стопках блокнотов, вкладных листах бумаги, цветных карандашах и мелках Crayola.

Это был его ответ: «Ухххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххх».

А потом он вошел в свою комнату, не сгибая колен, как Франкенштейн, и упал лицом в кровать.

Я не знаю, в чем его проблема.Школа увлекательная !

Школа означает, что мои дети должны читать КНИГИ. И вставай утром с постели! Это означает, что им нужно ложиться спать в 22:00.

ЭТО ЗНАЧИТ, что я верну телевизор.

Приоритеты, ребята.

Так или иначе, когда школа не за горами, я подумал, что пора нам начать составлять несколько настоящих рецептов ужина. Вскоре приготовить мясной рулет на гриле в 20:30, потому что я не обратил внимания, поскольку солнце определенно все еще светит, станет невозможным с точки зрения логистики.

И хотя это определенно грустно, я также с нетерпением жду расписаний. Сидя за обеденным столом. Хрустящие осенние листья. Ходячие мертвецы .

Я забегаю вперед.

Что мне нужно для приготовления курицы в сметане?

Хорошо, так что некоторые из этих вещей у вас ОПРЕДЕЛЕННО уже будут под рукой. Надеюсь, большинство из них? Для меня всегда предпочтительнее на одну поездку в магазин меньше. Вот что вам понадобится:

• Куриные грудки без кожи и костей
• соль и перец
• СЛИВКИ!
• чесночный порошок
• луковый порошок
• крекеры Ritz
• топленое масло

Цыпленок в сметане — очень простой ужин в будние дни.Приправленная сметана намазывается на курицу без кожи и костей, а затем покрывается маслянистыми хрустящими измельченными крекерами Ritz. С салатом или овощами это легко станет частью вашей смены ужина.

Нужны легкие стороны, чтобы пойти с этим легким ужином по будням?

Время подготовки: 10 минут

Время готовки: 25 минут

Общее время: 10 минут

Цыпленок в сметане — очень простой ужин в будние дни.Приправленная сметана намазывается на курицу без кожи и костей, а затем покрывается маслянистыми хрустящими измельченными крекерами Ritz. С салатом или овощами это легко станет частью вашей смены ужина.

Состав

• 1,5 фунта куриных вырезок без костей без кожи или грудок, нарезанных полосками шириной 1-1 / 2 дюйма
• Соль и перец, по вкусу
• 1 чашка сметаны
• 1/2 чайной ложки чесночного порошка
• 1/2 чайной ложки лукового порошка
• 1 рукав Ritz Crackers, рассыпанный на мелкие кусочки
• 3 столовые ложки топленого сливочного масла

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 375 ° F и выстелите форму для запекания фольгой.
2. Выложите кусочки курицы на сковороде рядом. Ничего страшного, если они дотронутся.
3. Обильно посыпать солью и перцем. затем смешайте сметану с луком и чесночным порошком и равномерно распределите по верхней части курицы.
4. Смешайте крошки крекера Ritz с топленым маслом до однородного покрытия, а затем посыпьте сверху слоем сметаны.
5. Выпекайте 25–35 минут или до тех пор, пока крошки крекера Ritz не станут золотистыми и хрустящими, соки не станут прозрачными, а внутренняя температура приготовления не достигнет 165 ° F.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

• Токарный станок из нержавеющей стали OXO Good Grips

• Чаши для смешивания с герметичными крышками, металлические чаши из нержавеющей стали из 6 предметов от шеф-повара Umite, метки измерения и красочные нескользящие дны размером 7, 3.5, 2.5, 2.0, 1.5, 1QT, отлично подходит для смешивания и подачи

• Sweese 514.101 Фарфоровая форма для выпечки, Baker 8 x 8 дюймов, квадратная форма для пирожного с двойной ручкой, белая

Информация о пищевой ценности:

Урожайность:

Размер порции:

Вы приготовили этот рецепт?

Я хотел бы получить известие от вас! Оставьте комментарий или отзыв, или поделитесь фото в Instagram! Отметьте @sugardishme и используйте #sugardishme

Лучший рецепт курицы на свете | Все рецепты

Несколько советов: кукурузные хлопья следует мелко измельчить и отмерить 2 стакана ПОСЛЕ измельчения.(Это примерно 6 чашек до измельчения.) Кроме того, если вы положите сметану на курицу и поставите в холодильник не менее часа, сметана прилипнет к курице, когда вы добавите кукурузные хлопья и запекаете их. Вам НЕ понадобится 2 стакана сметаны! Скорее 3/4 стакана. Я добавила 1/2 пачки приправы для заправки «Ранчо» в сметану. Я также щедро заправила кукурузные хлопья чесночной, луковой и приправленной солью. Мои куриные грудки были большими и готовились за 50 минут. Дольше они, вероятно, были бы сухими.Я также перестал употреблять маргарин, и он мне не понадобился. С этими небольшими хитростями это был восхитительный способ приготовить курицу! Мой муж говорит, что это его новое любимое блюдо из курицы!

Мой муж, самый разборчивый в еде, любил это.Я внес некоторые изменения. У меня не было кукурузных хлопьев, поэтому я использовал новые хрустящие панировочные сухари от Progresso. Я смешал примерно половину пакета смеси для заправки Hidden Valley Ranch, в которую я добавил немного чесночного порошка и перца. Последние несколько минут я кладу курицу под жаровню, чтобы убедиться, что она хрустящая снаружи. Оно было вкусным, влажным и нежным, а главное, очень простым в приготовлении.

Замечательный рецепт! Я делаю это довольно часто, потому что это несложно.Чтобы избежать беспорядка, просто поместите курицу в форму для запекания. Затем полейте его сметаной и разровняйте. Затем посыпьте крошками (я использую панировочные сухари в итальянском стиле с добавленными мной специями!) И похлопайте. Переверните их и повторите. Если вы используете одну руку для вашей посуды, а другую для похлопывания, вы можете избежать заражения. Курица всегда нежная и очень ароматная!

Отличное блюдо.Внес свои доработки. Для тех, кто жаловался на то, что он не очень вкусный, я поступил следующим образом. Я очень хорошо заправила свою толстую куриную грудку сначала чесночной солью, перцем, итальянскими приправами (в большом количестве), затем в большом пакете на молнии, добавила половину сметаны, половину заправки ранчо, бросила туда курицу и замариновала на ночь. Это действительно раскрывает аромат, затем я использовал коктейль и запекал горячую и пряную смесь, добавил к нему свои собственные приправы, потому что я люблю пряное, поэтому добавил больше итальянских приправ, немного чесночного порошка, сыра пармезан, сбрызнутого маслом.Я положил фольгу на дно своей формы для запекания, это помогло очистить и поджарить курицу, я согласен с кем-то, 60 минут — это слишком много для этого блюда, я запекал его при 400 в течение 35 минут. ты, это было так влажно и нежно, я буквально использовал вилку, чтобы разрезать курицу, никогда не использовал нож. И поговорим о вкусе. Стоит дополнительно замариновать его на ночь. Спасибо за этот рецепт.

Я кладу курицу в сметану примерно на полчаса или меньше, прежде чем покрыть ее крошкой из кукурузных хлопьев.Я также добавила приправу ранчо в сметану и добавила немного соли, перца и чесночной соли в крошки. Хороший способ раздавить кукурузные хлопья — положить их в пакет с застежкой-молнией и провести по нему скалкой!

Ух ты! Я бы дал этому рецепту более 5 звезд, если бы мог.Я вегетарианец, поэтому сам не пробовал, но мой 2,5-летний сын, который никогда не ел больше нескольких кусочков курицы (включая наггетсы, обмакнутые в кетчуп), съел половину грудки. ! Он начал есть еще до того, как мы сказали благословение! Моему мужу он тоже очень понравился, поэтому он станет одним из моих основных рецептов. Я люблю его, потому что он простой (у меня нет большого опыта в приготовлении мяса, поэтому это должно быть легко) и в нем используются ингредиенты, которые всегда есть в доме. Я последовал предложению добавить в сметану сухую луковую суповую смесь.На 1 стакан сметаны я использовала половину упаковки. У меня было всего 3 куриные грудки (они были большими), поэтому я использовал 1 гр. сметаны и еще много осталось. Я использовал 2 чашки кукурузных хлопьев, и мне пришлось раздавить еще. Поскольку я использовал суповую смесь в сметане, я добавил в кукурузные хлопья совсем немного перца и чесночного порошка. Курица была ОЧЕНЬ нежной! Это было невероятно просто и имело большой успех в семье. Спасибо!

Отлично НЕ требуются модификации.Другими словами, ЭТОТ рецепт восхитителен. Ничего не менял. Если бы я имел, я бы не просматривал ЭТОТ рецепт, потому что если бы я что-то изменил, я бы больше не просматривал ЭТОТ рецепт. Обожаю, когда какой-то идиот говорит: «Рецепт был отличным! Я изменил 5 вещей»! На самом деле они говорят: «О, моя версия этого рецепта была 5 звезд»! Что ж, я хочу поблагодарить ВАС за создание этого рецепта, потому что мне не пришлось ничего менять, и это получилось чудесно! Мы будем есть это раз в месяц!

Я сделал это вчера вечером, и это было так здорово, что я буду делать это регулярно.Измерения казались немного неправильными, поэтому я поиграл на слух. Я просто использовал достаточно сметаны, чтобы покрыть каждый кусок, и думаю, что использовал намного больше кукурузных хлопьев, чем требовалось. Я приправил чесночным порошком и добавил примерно 1/4 стакана сыра пармезан. Тем, кто считает, что это слишком безвкусно, убедитесь, что вы использовали достаточно сметаны.

Это было восхитительно! Сделать очень быстро и легко.Курица была очень влажной внутри и красивой и хрустящей снаружи. Я сделал одно изменение, добавив в сметану сухую луковую суповую смесь. Вкуснятина!

Это было нормально, но у меня была курица получше.Я бы съел это снова, но не испытал бы слишком много проблем, чтобы на самом деле это сделать.

Хрустящая курица со сметаной и луком + ВИДЕО

Это спонсируемый пост, написанный мной от имени Safeway. Все мнения на 100% мои собственные.

Если вы любите картофельные чипсы со сметаной и луком, вам понравится этот рецепт хрустящей запеченной курицы! Куриные грудки покрывают сметаной, затем покрывают измельченным обжаренным луком.Подавайте все это со сметаной и соусом из лимона и чеснока — и вы в раю!

Если вам нравятся эти хрустящие запеченные куриные грудки, вам также понравятся эти свиные отбивные Shake n Bake и эта курица в мисо.

Я подписался на NY Times Cooking и вчера в своем почтовом ящике увидел рецепт хрустящей сметаны и курицы с луком. Мне немедленно пришлось его искать.

По их версии, они сначала замариновали курицу в смеси сметаны (или греческого йогурта), лукового порошка и чеснока.Потом панировали в панко и жарили.

Хотя этот рецепт определенно был вдохновлен этим, я пошел в другом направлении.

Я запанировал эту курицу в жареных луковицах.

Вы знаете лук, который продается в маленьких консервных банках. Те, которые выходят раз в год для запеканки из зеленой фасоли на День Благодарения?

Оказывается, из них получается потрясающая, супер ароматная глазурь для курицы.

Я тоже решил запечь курицу вместо жарки.В моей книге о том, чтобы сделать его немного полезнее, и его гораздо легче приготовить.

Как приготовить хрустящую запеченную куриную грудку:

• Куриные грудки в маринаде в сметане и лимонном соке, от 1 часа до ночи.
• Покройте цыпленка дробленым жареным луком.
• Выпекать 25-30 минут.
• Наслаждайтесь!

Я купил все необходимое для этого цыпленка со сметаной в моем местном магазине Safeway.Я люблю делать покупки там, потому что это единственный магазин, где я гарантированно найду все, что есть в моем списке, по отличным ценам (мне нравятся их фирменные бренды, такие как линии O Organics® и Open Nature®).

Новым для меня был их жареный по-французски лук O Organics®. Они были настолько вкусными, что я не мог перестать перекусить ими прямо из контейнера. Они почти не попали на курицу! Я также взял их SignatureSELECT ™ Black Pepper и Signature SELECT Heavy Duty Tin Foil (что упрощает уборку).

Линия продуктов O Organics® всегда не содержит ГМО, на 100% сертифицирована USDA как органическая и доступна для всех. И мне нравится, что их жареный лук не содержит глютена, а это означает, что если у вас есть чувствительность к глютену, вы можете приготовить хрустящую запеченную куриную грудку без панировочных сухарей .

Вы также можете найти эти линии исключительно в магазинах семейства Albertsons Companies, включая ACME Markets, Jewel-Osco, Vons, Pavilions, Randalls, Tom Thumb, Shaw’s, Star Market, United Supermarkets и Carrs.Посетите albertsons.com или safeway.com, чтобы найти ближайший к вам магазин и ознакомиться с советами по приготовлению еды и идеями рецептов.

Albertsons и Safeway также предлагают доставку продуктов и DriveUp & Go ™ для удобных способов делать покупки! Я определенно буду использовать это чаще, когда погода начнет меняться. Не нужно выбегать из машины под проливным дождем!

Советы по приготовлению хрустящей куриной грудки, запеченной в духовке:

• Запекайте курицу на решетке, установленной на противне (покрытом фольгой для облегчения очистки).Это помогает воздуху циркулировать вокруг курицы, делая ее более хрустящей.
• Если курица слишком подрумянилась, накройте ее фольгой в конце времени приготовления.
• С помощью кухонного комбайна измельчите жареный лук в крупную крошку. Если у вас его нет, то подойдет и мощный блендер. Или вы можете положить лук в большой пластиковый пакет с застежкой-молнией и раздавить его скалкой.
• Маринование курицы в сметане и лимоне помогает сделать курицу нежной.

Рецепты куриной грудки

Что подавать с хрустящей запеченной курицей:

Винные пары для курицы:

• Белое вино : Вионье или сырое Шардоне
• Красное вино : Пино Нуар или другое красное вино с легкой консистенцией. Избегайте жестких дубовых таниновых красных оттенков, они могут подавить тонкий вкус курицы.
• Пузыри! Просекко и Кава — отличные варианты.

Если вам понравился этот рецепт хрустящей запеченной куриной грудки, я был бы очень признателен, если бы вы дали ему звездный обзор! Кроме того, не забудьте сфотографировать готовое блюдо и поделиться им со мной в Instagram, используя хэштег #platingsandpairings и отметив меня @platingsandpairings.

Чтобы увидеть больше отличных рецептов покрытий и пар, обязательно подписывайтесь на меня в Pinterest, Facebook, YouTube и Twitter.

1x2x3x

• В большой форме для запекания смешайте сметану и лимонный сок и приправьте солью и перцем. Положите кусочки куриной грудки в форму и тщательно переверните, чтобы они покрылись слоем корки. Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на 1 час или на ночь.

• Разогрейте духовку до 425 градусов (предпочтительна конвекция).Поместите большую решетку на большой противень, застеленный оловянной фольгой.

• Перемешайте жареный лук в кухонном комбайне до образования крупных крошек. Вы также можете измельчить лук в большом пластиковом пакете с застежкой-молнией.

• Выньте куриные грудки из смеси сметаны и тщательно полейте их луком.

• Разложите курицу в панировке на решетке.

• Выпекать в предварительно разогретой духовке около 18-20 минут до золотисто-коричневого цвета и прожарки (центр самой толстой части должен показывать 165 градусов на мгновенном термометре).

• Подавать курицу со сметанным соусом, украшенную чесноком и дольками лимона.

Противень

калорий: 274 ккал | Углеводы: 2 г | Белок: 33 г | Жиры: 14 г | Насыщенные жиры: 7 г | Холестерин: 123 мг | Натрий: 218 мг | Калий: 630 мг | Сахар: 2 г | Витамин А: 364 МЕ | Витамин С: 4 мг | Кальций: 64 мг | Железо: 1 мг

Creamy Chicken Bake — Sweet Little Bluebird

Сегодня я делюсь простой куриной запечкой, которая станет прекрасным ужином для напряженного дня или любого другого дня в этом отношении.Это ммм, ммм хорошо!

Одно из моих любимых блюд из курицы (ЧИТАЙТЕ ОБЗОРЫ RAVE)! Это не моя любимая вещь, потому что ее так просто приготовить … она чертовски хороша! Вся моя семья любит это блюдо. Курицу тушат, запекают в восхитительном сливочном соусе и запекают до нежного, сочного совершенства. Всего несколько ингредиентов и минуты, чтобы собрать вместе, это блюдо понравится всей семье.

КАК ПРИГОТОВИТЬ СЛИВОЧНОЕ КУРИНОЕ ПЕЧЕНЬ

Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Смажьте жиром (антипригарным кулинарным спреем) форму для выпечки 9 × 13 или аналогичного размера.Куриную грудку выложить в форму для запекания в один слой — слегка посолить и поперчить. В миске среднего размера смешайте супы, сметану, луковый порошок, грибы, чеснок и воду. Затем равномерно полейте курицу и слегка посыпьте паприкой. Выпекать на средней решетке без крышки примерно 1 час, пока куриная грудка полностью не приготовится и внутренняя температура не достигнет 165-170 градусов по Фаренгейту. Время приготовления зависит от размера грудки. * Лучший способ убедиться, что курица готова, — это проверить внутреннюю температуру.

ЗАКРЕПИТЕ ИЗОБРАЖЕНИЕ

ПОПРОБОВАТЬ БОЛЬШЕ УДИВИТЕЛЬНОГО РЕЦЕПТА С КУРИЦЕЙ (RAVE REVIEWS)

ЦЫПЛЕНОК ЛАЗОНЕ (ААА-МАЗИН), с юга Твой Рот

CREAMY CHICKEN CHICKEN SPAGHETTI, также известные как Лучшие куриные спагетти от The Country Cook

ИЗВЕСТНАЯ КУРИЦА С МАСЛОМ, из моего блога Sweet Little Bluebird

МАМАВА КАССЕРОЛЬ С КУРИНОЙ И РИСОМ, из моего блога Sweet Little Bluebird

КУРИНЫЙ КАССЕРОЛЬ КОПЧЁЛЫЙ from South Your Mouth

CROCK POT CHICKEN AND GRAVY от The Country Cook

Сливочный цыпленок

Распечатать рецепт

Сохранить рецепт в Pinterest

Состав

• От 2 1/2 до 3 фунтов Куриные грудки без кожи и без костей (я использую 4 большие грудки)
• 1 банка грибного крем-супа (10 3/4 унций, конденсированный) * Или приготовьте домашний конденсированный грибной суп, используя эквивалентное количество
• 1 банка сливочного куриного супа (10 3/4 унций, сгущенного) * Или приготовьте домашний сгущенный крем из куриного супа, эквивалентное количество
• 1 стакан сметаны
• Банка 8 унций Сливные грибы (стебли и кусочки — или использовать в свежем виде) * опционально
• 1/2 стакана воды
• 1/2 чайной ложки лукового порошка
• 1 чайная ложка чеснока (нарезанного)
• Несколько штрихов паприки
• Соль и перец по вкусу

Проезд

Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.Смажьте жиром (антипригарным кулинарным спреем) форму для выпечки 9 × 13 или аналогичного размера.

Куриную грудку выложить в форму для запекания в один слой — слегка посолить и поперчить.

В миске среднего размера смешайте супы, сметану, луковый порошок, грибы, чеснок и воду. Затем равномерно полейте курицу и слегка посыпьте паприкой.

Выпекать на средней решетке без крышки примерно 1 час, пока куриная грудка полностью не приготовится и внутренняя температура не достигнет 165-170 градусов по Фаренгейту.Время приготовления зависит от размера грудки. * Лучший способ убедиться, что курица готова, — это проверить внутреннюю температуру.

Когда будете готовы, подавайте с любимыми овощами, такими как брокколи или стручковая фасоль, и гарниром из риса или лапши. Обязательно полейте рис или лапшу сливочным соусом! Наслаждаться!

СОВЕТЫ

После выпечки добавить сверху чеснок.

Остатки приготовленной индейки / курицы и курицы-гриль отлично подходят для этого рецепта.Просто сократите время приготовления — она ​​будет готова, когда запеканка станет горячей и прогретой. Подавать с овощами и рисом.

Некоторые читатели оставили комментарии ниже, заявив, что они адаптировали этот рецепт, добавив смесь лукового супа Lipton — я никогда не использовал смесь лукового супа с этим блюдом. Я люблю этот рецепт в оригинальном виде, как есть. Добавление лукового супа вызвало неоднозначные отзывы.

Спасибо, что заглянули!

Ура!