Картошка фаршированная фаршем в сметане
Сегодня мы хотим вам предложить особый рецепт фаршированной картошки. Для создания этого вкусного блюда нам понадобится картофель среднего размера, фарш, соль и перец, а также особый ингредиент. Именно благодаря ему блюдо будет иметь фантастически мягкий и нежный вкус и приятный сливочный аромат. Как вы уже, наверное, догадались, мы будем использовать сметану.
Приготовление
1На первом этапе приготовления нам нужно почистить всю картошку. Чтобы блюдо выглядело красиво и более аппетитно, нужно брать картофелины примерно одинакового размера.
2Теперь срезаем верхушку картофелины и делаем в ней углубление. Для этого нам понадобится нож. Его нужно прокручивать, формируя таким образом в каждой картофелине отверстие для фарша.
3После этого следует подготовить фарш. Для этого берем отдельную емкость и отправляем туда мясной фарш. Берите любое мясо. Добавьте к нему соль, черный молотый перец, а также натертый на терке или пропущенный через пресс один зубчик чеснока. Хорошенько все перемешиваем до однородной консистенции.
На следующем этапе будем фаршировать картофель. В каждую дырочку насыпаем немного соли и перца. После этого фаршируем картофель мясным фаршем.
5Далее разогреваем сковороду с растительным маслом. Выкладываем сюда картофель и слегка поджариваем его до красивого золотистого цвета с обеих сторон.
6Теперь берем глубокую кастрюльку и вікладываем в нее сметану. К сметане добавляем столько же воды, лавровый лист и соль. Хорошенько все перемешиваем.
7 8![Картошка фаршированная фаршем в сметане - Шаг 8 Картошка фаршированная фаршем в сметане - Шаг 8](/800/600/https/www.obozrevatel.com/assets/img/food/cooking-step-1.jpg)
аппетита! 7
В полученный соус выкладываем фаршированный картофель. Если у вас остался фарш, можете сделать из него тефтели. Их также отправляем в сметанный соус. Картошка должна готовиться примерно 25-30 минут с момента закипания.
8Через указанное время картошка готова. Перекладываем ее на тарелку, а затем подаем к столу. Приятного аппетита!
Картофель фаршированный — рецепты с фото на Повар.ру (61 рецепт фаршированной картошки)
Картошка-гармошка под сырной корочкой 4.4
![Картошка-гармошка под сырной корочкой](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/c4/91/4b/5c/kartoshka-garmoshka_pod_sirnoi_korochkoi-prv_524235.jpg)
В России это чудесное блюдо назвали картошкой-гармошкой из-за сходства с известным музыкальным инструментом. Предлагаю вам попробовать вариант «гармошки» с колбаской и под сырной корочкой. Вкусно! …далее
Добавил: Натали 08.08.2018
Картофель, запеченный в фольге 4.7
![Картофель, запеченный в фольге](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/d9/24/7b/6e/kartofel_zapechennii_v_folge-prv_70485.jpg)
Если жареная картошка для вас слишком калорийна, а вареная уже поднадоела, то вам стоит узнать, как приготовить картофель, запеченный в фольге — легкий, полезный и очень вкусный гарнир для всей семьи. …далее
Добавил: Kurzyupa 25.03.2014
Картофельный вулкан 5.0
![Картофельный вулкан](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/8f/fa/7f/98/kartofelnii_vulkan-prv_456528.jpg)
Прекрасный картофельный гарнир или самостоятельное блюдо! Очень вкусно, сытно, просто и оригинально. Такие «вулканы» можно порционно подать на праздничный стол в качестве гарнира. Гости оценят! …далее
Добавил: Цибульская Наталья 16.12.2017
Пицца в картофельных лодочках
5.0
Хотите побаловать себя и родных вкусной горячей закуской? Тогда смотрите, как приготовить пиццу в картофельных лодочках! Закуска хороша не только в горячем виде, ее можно взять с собой на пикник! …далее
Добавил: Вика Василенко 12.06.2017
Картошка с секретом 4.5
Любите удивлять своих близких? Предлагаю приготовить картошку с секретом. Не ожидающие мяса в закрытой картошке, ваши домочадцы будут в полном восторге! …далее
Добавил: Оксана Ч. 22.03.2019
Зразы картофельные с мясом 4.6
Как приготовить зразы картофельные с мясом? Рекомендую для приготовления теста для зразов использовать картофель, отваренный в мундире. Он обладает отличными клейкими свойствами и отлично подходит. …далее
Добавил: Евдокия Антонова 23.12.2016
Фаршированная картошка в мультиварке 5.0
![Фаршированная картошка в мультиварке](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/c3/a9/32/cf/farshirovannaya_kartoshka_v_multivarke-prv_572404.jpg)
Вкусное и сытное блюдо для всей семьи из простых ингредиентов, но при этом весьма оригинальное. Отличный вариант горячего для небольшого семейного праздника! Приглашаю к столу! …далее
Добавил: Натали 25.07.2019
Картофельная кожура 5.0
![Картофельная кожура](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/52/67/86/d2/kartofelnaya_kojura-prv_473687.jpg)
Нет ничего проще рецепта, как приготовить картофельную кожуру. И не удивляйтесь так, именно кожуру. При желании и фантазии даже из кожуры можно сделать оригинальную и вкусную закуску. …далее
Добавил: Антон Сорока 02.01.2019
«Крошка-картошка» 4.0
!["Крошка-картошка"](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/4d/d3/1b/c8/quotkroshka-kartoshkaquot-prv_393387.png)
Не слышали о рецепте, как приготовить «Крошку-картошку»? Ну что ж, тогда представляю вам подробный рецепт этого вкуснейшего и сытного блюда, которое можно сделать с разными видами начинки. …далее
Добавил: Наталья Польщак 24.05.2017
Горячая закуска «Новогоднее чудо» 4.8
![Горячая закуска "Новогоднее чудо"](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/35/7e/0f/13/goryachaya_zakuska_quotnovogodnee_chudoquot-prv_352002.jpg)
Не только холодными закусками можно украсить праздничный стол, но и горячими. Они возбудят аппетит и отлично украсят ужин с семьёй. Разнообразие в выборе большое, и я предложу вам один из рецептов. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 30.12.2016
Картофель, фаршированный говядиной 3.0
![Картофель, фаршированный говядиной](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/05/fc/20/33/kartofel_farshirovannii_govyadinoi-prv_406679.jpg)
Удачное сочетание ингредиентов – это половина хорошего блюда, а вторая часть успеха зависит от вашего мастерства. Делюсь рецептиком! …далее
Добавил: Наталья Польщак 12.01.2019
Картофельные лодочки с фаршем 4.0
![Картофельные лодочки с фаршем](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/9f/92/ae/9f/kartofelnie_lodochki_s_farshem-prv_291779.jpg)
Если греческая кухня вам знакома только в виде популярного салата, то картофельные лодочки с фаршем обязательно станут вашим любимым блюдом, самое время научиться их готовить. …далее
Добавил: Екатерина Мацулина 25.01.2017
Фаршированный картофель 4.8
![Фаршированный картофель](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/f3/8c/80/86/farshirovannii_kartofel-prv_5108.jpg)
Рецепт приготовления фаршированного красного картофеля. Начинка: сыр, сметана и кусочки бекона. …далее
Добавил: Mia 13.07.2010
Картофельное лукошко 5.0
Как несложно догадаться, блюдо приготовлено в виде лукошка из картофеля, заполненного вкусной начинкой из сыра, масла и творога. Очень аппетитно в запечённом виде, рекомендую. …далее
Добавил: Александр Чернов 26.06.2017
Картофель с начинкой 4.5
![Картофель с начинкой](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/36/bd/77/65/kartofel_s_nachinkoi-prv_353381.jpg)
Готовлю такую картошечку уже не первый раз. Скажу сразу, что процесс довольно трудоемкий и кропотливый, но усилия стоят конечного результата. Расскажу, как приготовить картофель с начинкой. …далее
Добавил: Антон Сорока 10.01.2017
Картофельные лодочки 4.2
![Картофельные лодочки](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/f9/99/21/ab/kartofelnie_lodochki-prv_284085.jpg)
Из обычной картошки можно сделать так много прекрасных блюд! Я продолжаю их изучать и делиться с вами новыми интересными идеями. Читайте ниже отличный рецепт по случаю праздника. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 05.06.2016
Ароматный запеченный фаршированный картофель 4.4
![Ароматный запеченный фаршированный картофель](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/8c/4c/c8/75/aromatnii_zapechennii_farshirovannii_kartofel-prv_353443.jpg)
Любите ли вы картофель так, как люблю его я? Этот рецепт для тех, кто ищет разнообразия с простыми продуктами. Записывайте скорее, как приготовить ароматный запеченный фаршированный картофель. …далее
Добавил: Антон Сорока 25.01.2017
Картофель, фаршированный сыром 4.4
![Картофель, фаршированный сыром](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/7b/15/a1/e4/kartofel_farshirovannii_sirom-prv_179664.jpg)
Мягкий и ароматный, с пикантной корочкой и сочной начинкой — все это про картофель, фаршированный сыром в домашних условиях, который смело можно приготовить на гарнир или как основное блюдо. …далее
Добавил: Марина Золотцева 13.09.2015
Тефтели в картофельных корзиночках 1.0
Необычная подача тефтелей — в картофельных корзинках. Вкусовые качества этого простого блюда поразят каждого, кто его попробует, а подача удивит даже взыскательного эстета. Готовьте на здоровье! …далее
Добавил: Юлия Мальченко 22.04.2017
Картошка с ветчиной и сыром 4.7
![Картошка с ветчиной и сыром](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/a2/18/08/12/kartoshka_s_vetchinoi_i_sirom-prv_193967.jpg)
Очень простой и доступный ужин или обед — картошка с ветчиной и сыром, запеченная в духовке. Нежная картошечка в хрустящей панировочке станет вашим любимым «быстрым» блюдом. Попробуйте! …далее
Добавил: Алексей Марчук 04.05.2015
Зразы на сковороде 4.5
![Зразы на сковороде](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/89/ff/85/bb/zrazi_na_skovorode-prv_136065.jpg)
Зразы на сковороде самое прекрасное вегетарианское блюдо белорусской кухни. Готовить их довольно сложно, но оно того стоит! Еда тяжелая, калорийная, однако иногда себя побаловать можно и нужно. …далее
Добавил: TomaB 23.11.2014
Картошка, фаршированная перепелиными яйцами 5.0
![Картошка, фаршированная перепелиными яйцами](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/82/4f/1a/09/kartoshka_farshirovannaya_perepelinimi_yaicami-prv_381887.png)
С минимальными затратами можно приготовить очень вкусное блюдо из картофеля. Мне очень нравится рецепт, как приготовить картошку, фаршированную перепелиными яйцами. Он замечательно подходит для ужина. …далее
Добавил: Антонина Панина 08.04.2017
Картофель фаршированный 3.7
Преимуществом этого рецепта является тот факт, что начинку для фаршированного картофеля можно брать по своему вкусу: зелень, сыр или овощи. Сегодня расскажу, как приготовить картофель фаршированный. …далее
Добавил: Антонина Панина 12.10.2017
Сундучки из картофеля 4.7
![Сундучки из картофеля](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/bb/db/8d/a3/sunduchki_iz_kartofelya-prv_42069.jpeg)
Запеченные сундучки из картофеля с начинкой — это скорее закуска, нежели горячее блюдо. На столе такие сундучки смотрятся очень оригинально, а главное — на вкус они получаются замечательными. …далее
Добавил: Aelita 08.10.2012
Картофельные лодочки с начинкой 5.0
![Картофельные лодочки с начинкой](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/d3/14/bd/65/kartofelnie_lodochki_s_nachinkoi-prv_278104.jpg)
Отварная картошка и грибы — это так просто. Давайте из этих продуктов соорудим оригинальное блюдо, которое не стыдно подать даже к праздничному столу. Готовится легко и просто, будет вкусно! …далее
Добавил: Владимир Братиков 12.05.2016
Картофельные лодочки с грибами 4.6
Попробуйте потрясающее вкуснейшее блюдо из картофеля, которое способно украсить и разнообразить любое застолье (как повседневное, так и праздничное) — картофельные лодочки с грибами! …далее
Добавил: Елена Alex 11.04.2016
Рецепт запеченного картофеля с сыром
![Рецепт запеченного картофеля с сыром](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/65/23/dc/7f/recept_zapechennogo_kartofelya_s_sirom-prv_412886.jpg)
Хотите к праздничному столу подготовить аппетитный и вкусный гарнир? У меня есть чудесная идея, которой я спешу поделиться. Расскажу, как приготовить запеченный картофель с сыром. Удивительно вкусно! …далее
Добавил: Екатерина Фесенко 18.11.2018
Картофельные гнезда с грибами 3.8
![Картофельные гнезда с грибами](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/81/68/a3/75/kartofelnie_gnezda_s_gribami-prv_288539.jpg)
Сегодня я открою секрет, как приготовить картофельные гнезда с грибами. Это загадочное блюдо с интригующим названием на самом деле готовится очень просто. Подавать его можно с любым белым соусом. …далее
Добавил: Маргарита 13.09.2016
Картофель фаршированный в духовке
![Картофель фаршированный в духовке](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/73/94/4d/18/kartofel_farshirovannii_v_duhovke-prv_412924.jpg)
Вы любите удивлять родных и гостей нестандартными подходами к обычным блюдам? Тогда спешу предложить вам на заметку этот довольно простой, но очень интересный рецепт картошечки. Запоминайте! …далее
Добавил: Марина Золотцева 22.11.2018
Запеченный картофель в духовке с сыром 3.4
![Запеченный картофель в духовке с сыром](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/c8/c6/02/b0/zapechennii_kartofel_v_duhovke_s_sirom-prv_383940.jpg)
Запеченный картофель в духовке с сыром — идеальный вариант, если вам вдруг необходимо приготовить вкусное и сытное блюдо, когда гости уже на пороге. Блюдо получается очень ароматным, оцените сами! …далее
Добавил: Таня Бозик 09.05.2017
Запеченные картофельные вулканчики 5.0
![Запеченные картофельные вулканчики](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/85/e6/6e/63/zapechennie_kartofelnie_vulkanchiki-prv_332858.jpg)
Что можно приготовить из обычного картофеля, чтобы удивить гостей и порадовать близких? Необычные и оригинальные картофельные вулканчики. Вкусное и сытное блюдо станет украшением праздничного стола. …далее
Добавил: Владимир Братиков 21.11.2016
Картошка с колбасой и сыром в духовке 4.7
![Картошка с колбасой и сыром в духовке](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/58/39/6f/1b/kartoshka_s_kolbasoi_i_sirom_v_duhovke-prv_261503.jpg)
Оригинально поданный обычный картофель может превратить обычный обед или ужин в праздничный. Картошка, колбаса и сыр — а в итоге красивое и вкусное блюдо на вашем столе. Готовится очень просто! …далее
Добавил: Владимир Братиков 05.04.2017
Печеный картофель в духовке в фольге 5.0
![Печеный картофель в духовке в фольге](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/0d/28/01/0f/pechenii_kartofel_v_duhovke_v_folge-prv_415032.png)
Я вам предлагаю узнать, как приготовить печеный картофель в духовке в фольге. Точнее это будет дважды печеный картофель с прекрасной начинкой из брокколи. Это полноценное горячее или гарнир. …далее
Добавил: Юлия Резник 30.07.2017
Фаршированная картошка с фаршем 5.0
![Фаршированная картошка с фаршем](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/84/24/62/49/farshirovannaya_kartoshka_s_farshem-prv_387430.png)
Картофель присутствует в нашем рационе практически каждый день. Чтобы разнообразить свое меню, вам стоит узнать, как приготовить фаршированную картошку с фаршем. Очень аппетитное горячее блюдо! …далее
Добавил: Марина Немец 21.04.2017
Картофельные зразы 3.7
![Картофельные зразы](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/1c/da/7d/cb/kartofelnie_zrazi-prv_359089.jpg)
Зразы – это подобие пирожков, которые делаются не из теста, а из картофельного пюре (плотной массы). Сегодня предлагаю рецепт, как приготовить картофельные зразы, которые делаю с мясной начинкой. …далее
Добавил: Антон Сорока 02.02.2017
Картофель, фаршированный ветчиной и сыром 4.9
Ищите оригинальный рецепт приготовления простых продуктов? Тогда обязательно стоит попробовать картофель, фаршированный ветчиной и сыром. Это блюдо станет отличным украшением даже праздничного стола. …далее
Добавил: Марина Золотцева 24.10.2013
Крошка картошка (плюс 2 начинки) 4.5
![Крошка картошка (плюс 2 начинки)](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/00/bf/44/b1/kroshka_kartoshka_plius_2_nachinki-prv_395068.jpg)
Одним из вариантов традиционных сытных летних блюд является запеченный картофель, поэтому сегодня расскажу вам, как приготовить крошку картошку (плюс 2 начинки). Очень вкусное и ароматное блюдо! …далее
Добавил: Таня Бозик 24.05.2017
Картошка-гармошка с салом 4.3
![Картошка-гармошка с салом](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/3a/18/25/f4/kartoshka-garmoshka_s_salom-prv_290831.jpg)
Как же часто бывает: приходишь домой после работы уставший, и так хочется чего-то вкусненького, но чтобы долго не возиться у плиты. Что-то простое, но очень вкусное. Есть отличный рецепт картошки! …далее
Добавил: Александр Потапенко 09.02.2017
Картофель запеченный в микроволновке 5.0
![Картофель запеченный в микроволновке](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/8d/cf/ff/d1/kartofel_zapechennii_v_mikrovolnovke-prv_62212.jpg)
Картофель запеченный в микроволновке может неожиданно стать нарядным праздничным блюдом. Попробуйте этот творческий прием, и картофель, запеченный в микроволновке, станет вашим любимым блюдом ;) …далее
Добавил: Galate 16.06.2013
Рецепт картофеля фаршированного фаршем. Готовим без духовки.
Фаршированный картофель с фаршем
Для нашего блюда желательно использовать свиной фарш, потому что он более жирный, и отдаст сок картофелю. Отверстия в картофеле удобно вырезать тонким ножом для чистки овощей. Для блюда лучше выбирать картофель более или менее одинаковый по размеру.
Ингредиенты:
- 2 кг картофеля;
- 0,500 гр свинины;
- 1 луковица;
- 1 чеснок;
- 100 гр томатной пасты;
- зелень;
- специи по вкусу.
Рецепт приготовления фаршированного картофеля без духовки:
- Для начала нужно помыть и почистить картофель, срезать немного верх и низ, что бы корнеплод был устойчив, затем в каждом овоще ножом надо сделать углубление, не доставая до дна, как будь-то вырезаем серединку. Очистки нам не понадобятся, но можно их потушить вместе с фаршированным картофелем, если бросить в кастрюлю.
- Готовим фарш, свинину пропускаем через мясорубку, добавляем зелень, лук, чеснок, перец и соль по вкусу.
- Далее сырым фаршем начиняем картофель и складываем в кастрюлю. Когда работа будет закончена в сотейник нужно налить воды, чтобы покрывало картофель наполовину, немного посолить, накрыть крышкой и поставить на маленький огонь.
- За 30 минут варки нужно проверить готово ли наше блюдо. Если овощи мягкие, то в воду нужно добавить томатной пасты и оставить еще на минут 10 на небольшом огне.
Блюдо готово, подавать горячим, можно еще сверху украсить зеленью.
Автор рецепта Поврозник Наталия
Рубрика — Котлеты и фарш, Мясо, Овощи, Основное блюдо, Рецепты, Тушеное мясо, Тушеные овощиПонравилась статья? Скажите нам спасибо, просто поделитесь в любой социальной сети. Удачи!
Загрузка…
Картофель фаршированный — рецепты с фото на Повар.ру (61 рецепт фаршированной картошки) / страница 2
Лодочки картофельные с мясом 4.7
![Лодочки картофельные с мясом](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/f0/2b/66/bb/lodochki_kartofelnie_s_myasom-prv_278613.jpg)
Подходит обед, и начинаешь гадать, что бы такое придумать, чтобы удивить близких. Смотрю на картофель, в уме держу фарш из морозилки. И придумала! Вот, как приготовить лодочки картофельные с мясом. …далее
Добавил: Маргарита 09.05.2016
Запеченный картофель в мультиварке 5.0
![Запеченный картофель в мультиварке](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/f1/ad/ff/21/zapechennii_kartofel_v_multivarke-prv_331065.jpg)
Запеченный картофель в мультиварке обязательно придется по вкусу всей вашей семье. Чтобы он не был слишком пресным, добавьте к нему зелень и сыр. Тогда получится не просто гарнир, а отдельное блюдо. …далее
Добавил: Яна Горностаева 26.10.2016
Картошка-гармошка в мультиварке 4.3
![Картошка-гармошка в мультиварке](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/c2/cd/75/59/kartoshka-garmoshka_v_multivarke-prv_232821.jpg)
Так необычно приготовленный картофель с начинкой получается неизменно вкусным. Готовится он в мультиварке, поэтому не доставит вам много хлопот. Попробуйте приготовить — и убедитесь в этом сами! …далее
Добавил: Бажена Белинская 13.11.2015
Запеченный картофель с сыром в духовке 5.0
![Запеченный картофель с сыром в духовке](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/5b/40/47/99/zapechennii_kartofel_s_sirom_v_duhovke-prv_467201.jpg)
Еще с детства печеная картошка вызывает у меня самые приятные воспоминания. Можно запечь ее в духовке или в микроволновой печи. Расскажу, как приготовить запеченный картофель с сыром в духовке. …далее
Добавил: Антон Сорока 09.01.2018
Картофель с брынзой запеченный 5.0
![Картофель с брынзой запеченный](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/f8/28/0f/e5/kartofel_s_brinzoi_zapechennii-prv_344762.jpg)
Отличное сытное блюдо, которое легко приготовить из минимального набора продуктов к обеду или к ужину. Готовится оно очень быстро и без особых хлопот, а получается вкусным, ароматным и полезным . …далее
Добавил: Арина Вольская 13.12.2016
Мясо и картошка 3.0
![Мясо и картошка](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/05/48/7f/f9/myaso_i_kartoshka-prv_382638.jpg)
Хочу рассказать вам, как приготовить мясо и картошку в едином блюде так, чтобы это было сытно, вкусно и еще красиво. Будем делать фаршированный картофель с говядиной «Барбекю». Готовим вместе! …далее
Добавил: Юлия Резник 11.04.2017
Картофельные корзиночки с грибами 3.7
![Картофельные корзиночки с грибами](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/d8/6c/30/07/kartofelnie_korzinochki_s_gribami-prv_291389.jpg)
На праздничный стол (или просто чтобы удивить близких необычной подачей знакомого блюда) предлагаю вам приготовить удивительно аппетитные картофельные корзиночки с грибами в домашних условиях. …далее
Добавил: Марина Золотцева 16.09.2016
Картофель, фаршированный фаршем 4.4
![Картофель, фаршированный фаршем](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/b5/ff/b1/95/kartofel_farshirovannii_farshem-prv_66661.png)
Какой же славянин не любит картошку с мясом?! Мне очень нравится картофель, фаршированный фаршем. Получается новая интерпретация классического блюда. Вкусно и красиво! Фарш для блюда подойдет любой. …далее
Добавил: Julechka 12.08.2013
Картофельный веер с сыром 3.9
![Картофельный веер с сыром](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/5e/26/40/21/kartofelnii_veer_s_sirom-prv_345261.jpg)
Даже такой простой продукт, как картошка, можно сделать не только вкусно, но и неожиданно оригинально. Хочу поделиться с вами идеей, как приготовить картофельный веер с сыром под аппетитной корочкой. …далее
Добавил: Марина Золотцева 12.12.2016
Картофель, запеченный с фаршем 4.0
![Картофель, запеченный с фаршем](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/44/d4/12/42/kartofel_zapechennii_s_farshem-prv_357858.jpg)
Оригинальный способ, как приготовить картофель, запеченный с фаршем, в духовке. Попробуйте сделать такие картофельные лодочки с мясом и сыром! Очень сытно и вкусно получается. …далее
Добавил: Марина Щербакова 15.02.2017
Запеченный картофель с начинкой 4.4
![Запеченный картофель с начинкой](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/19/6f/12/2f/zapechennii_kartofel_s_nachinkoi-prv_39153.jpg)
Запеченный картофель с начинкой — шикарный гарнир к мясному блюду. Очень сытный, привлекательный и красивый гарнир для некоторых (например, для вегетарианцев) может стать отдельным серьезным блюдом! …далее
Добавил: Наталья 04.09.2012
Картошка, фаршированная грибами, в духовке 3.3
![Картошка, фаршированная грибами, в духовке](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/8d/1e/b1/88/kartoshka_farshirovannaya_gribami_v_duhovke-prv_173840.jpg)
Такое простое на первый взгляд сочетание в этом рецепте превращается в изумительное изысканное блюдо, которое поразит вам своим отменным вкусом, приятным видом и чудесным ароматом. …далее
Добавил: Dashuta 25.05.2015
Картофель с начинкой «Пицца» 5.0
![Картофель с начинкой "Пицца"](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/26/bf/fc/71/kartofel_s_nachinkoi_quotpiccaquot-prv_507539.jpg)
Фаршированный картофель, запеченный в духовке, готовят обычно к празднику. Но мы настолько полюбили эти мини-пиццы в картофеле, что готовим их просто так. Попробуйте, вам точно понравится! …далее
Добавил: Ира Cамохина 29.06.2018
Фаршированный картофель в мультиварке
Вкуснейшие половинки картофеля с пикантной начинкой из грибов и сыра. В помощь нам мультиварка: она поможет сэкономить наши трудозатраты и уменьшит количество грязной посуды. …далее
Добавил: Mizuko 21.04.2019
Картофельные гнезда с яйцом 5.0
![Картофельные гнезда с яйцом](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/cc/4a/a4/2a/kartofelnie_gnezda_s_yaicom-prv_501096.jpg)
Картофельные гнезда с яйцом – настоящая палочка-выручалочка в случае, если ребенок не хочет завтракать. Прекрасная альтернатива кашам на завтрак и просто вкусная закуска. …далее
Добавил: Ира Cамохина 07.06.2018
Фаршированный печеный картофель
![Фаршированный печеный картофель](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/23/07/1d/1c/farshirovannii_pechenii_kartofel-prv_501109.jpg)
Картофель удобно запекать в духовке и фаршировать разными начинками (например, с ветчиной, копченой рыбой или беконом и сыром). Посмотрите, как приготовить фаршированный печеный картофель. …далее
Добавил: Ира Cамохина 08.05.2018
Мафрум 5.0
![Мафрум](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/d6/c8/2e/62/mafrum-prv_495928.jpg)
Мафрум — популярное блюдо израильской кухни. Это картофель, фаршированный фаршем и тушенный в томатном соусе. Блюдо вкусное, сытное и несложное в приготовлении, хотя на первый взгляд готовить трудно. …далее
Добавил: Владимир Братиков 31.03.2018
Картофель с сыром и ветчиной 5.0
![Картофель с сыром и ветчиной](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/5d/38/2b/3e/kartofel_s_sirom_i_vetchinoi-prv_485020.jpg)
Картофель бывает разным, каждый найдёт на свой вкус. Попробовав этот рецепт, я снова удивилась. Полноценное сытное блюдо для ужина. Выглядит красиво, поэтому подойдёт для праздника. Стоит попробовать! …далее
Добавил: Джулия Ветрина 28.02.2018
Крошка-картошка с сыром 5.0
![Крошка-картошка с сыром](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/d7/6f/62/d0/kroshka-kartoshka_s_sirom-prv_479549.jpg)
Крошка-картошка с сыром — бюджетное, вкусное блюдо, которое очень легко приготовить. Картошечка получается хрустящей снаружи и нежной бархатистой внутри. Сочетание картошки и сыра просто идеальное. …далее
Добавил: Леся Федунова 01.03.2018
Фаршированный запечённый картофель 4.3
![Фаршированный запечённый картофель](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/d9/cf/25/8a/farshirovannii_zapechyonnii_kartofel-prv_502490.jpg)
Без картофеля не обходится ни одна неделя семейного меню. Этот универсальный и разносторонний овощ продолжает удивлять. И снова я узнала с ним новое блюдо, которое должно понравиться многим. Смотрите! …далее
Добавил: Джулия Ветрина 13.04.2018
Фаршированная картошка в мультиварке — пошаговый рецепт приготовления с фото
Давно в поисках интересных и нестандартных рецептов для вашей мультиварки? Хотите побаловать своих родных какой-то вкусняшкой? Хотите удивить их своими кулинарными способностями? — Тогда готовьте вместе с нами фаршированный картофель в мультиварке. Для блюда вам понадобится картофель, помидоры, шампиньоны, сыр, филе курицы, а также хорошее настроение и желание творить.
Приготовление
1На первом этапе приготовления нам нужно почистить картошку. Желательно брать картофелины приблизительно одного размера. Срезаем с картофеля верхушку, а затем с помощью ножа или чайной ложки делаем отверстия для нашего фарша.
2Теперь моем куриное филе. Вытираем его бумажными полотенцами, а затем измельчаем на небольшие кусочки. Также измельчаем грибы.
3После этого чистим лук и нарезаем его кубиками. В чашу мультиварки наливаем растительное масло и отправляем сюда кусочки курицы, грибы, лук, а также соль и любимые специи. Готовим все компоненты в течение 20 минут в режиме «Выпечка». В процессе приготовления все компоненты нужно периодически перемешивать.
4Пожаренные грибы, мясо и лук отправляем на сито и сцеживаем от всей жидкости. В это время моем помидоры. Обсушиваем их, а затем нарезаем кубиками небольшого размера.
5На следующем этапе можем фаршировать картофель. Для этого мы его немного подсаливаем, а затем кладем в отверстие фарш из мяса и грибов, а сверху добавляем несколько кубиков помидора. Всю картошку отправляем в чашу мультиварки. Закрываем крышку и готовим блюдо в режиме «Выпечка» примерно полчаса. Продолжительность приготовления зависит от сорта и размера картофеля.
6В это время трем на крупной терке сыр. Когда картошка запеклась, то посыпаем ее измельченным сыром.
7![Фаршированная картошка в мультиварке - Шаг 7 Фаршированная картошка в мультиварке - Шаг 7](/800/600/https/www.obozrevatel.com/assets/img/food/cooking-step-2.jpg)
аппетита! 7
Через 5 минут фаршированная картошка готова к употреблению. Приятного аппетита!
Картофель фаршированный фаршем — пошаговый рецепт с фото
Картофель фаршированный фаршем
Картофель фаршированный фаршем — это очень красивое, сытное и аппетитное блюдо, которое можно приготовить на ужин. Если вам хочется чего то нового и необычного, а не просто картофельное пюре с котлетами, то этот рецепт именно для вас! В этом рецепте мы раскроем все секреты приготовления этого блюда, каждый этап приготовления подкреплен фотографией — это облегчит процесс готовки и наглядно расскажет как это сделать.
Картофель фаршированный фаршем способен опьянить своим ароматом любого гурмана и украсить даже самый изысканный стол. Картофель можно фаршировать очень разнообразной начинкой, предела фантазии нет. В своем рецепте мы будем фаршировать картофель мясным фаршем, это бесспорно один из самых вкусных и сытных вариантов. Картофель мы предварительно отварим в мундире и только потом удалим сердцевинку, на наш взгляд — это самый лучший способ приготовления. Советуем и вам приготовить вместе с нами картофель фаршированный фаршем.
Ингредиенты:
- Фарш — 400 гр.
- Картофель — 7 шт. (крупный)
- Кетчуп — 5 ст. л.
- Майонез — 5 ст. л.
- Чеснок — 3 зубчика
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Сыр — 100 гр.
- Петрушка
- Укроп
- Растительное масло — 3 ст. л.
- Соль
- Перец
Как приготовить картофель фаршированный фаршем
Сейчас мы более подробно расскажем, как приготовить картофель фаршированный фаршем.
Шаг 1
Картофель хорошо промыть и отварить в мундире и дать остыть.
Шаг 2
Затем убрать кожуру и разрезать пополам. Чайной ложкой удалить середину. Должны получится «лодочки» из картофеля.
Шаг 3
Лук мелко порезать, морковь натереть на средней терке. Обжарьте лук и морковь и затем добавьте фарш.
Шаг 4
Обжариваем в течении 2 минут и добавляем кетчуп
Шаг 5
Зелень с чесноком хорошо измельчите и выложите к фаршу. Обжарьте в течении минуты постоянно помешивая и уберите с плиты.
Шаг 6
Каждую картофельную лодочку фаршируем приготовленной ранее начинкой. Форму для запекания смазать маслом и выложить фаршированный картофель
Шаг 7
Натертый на крупной терке сыр смешать с яйцом и майонезом
Шаг 8
Каждую фаршированную лодочку покрываем смесью из яйца и сыра. Поставьте форму для запекания в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.
Картофель фаршированный фаршем готов. Приятного аппетита!
Картофель фаршированный фаршем
Tags: Блюда в духовке, Блюда на ужин, Русская кухня
Понравился рецепт? Поделись с друзьями!
Похожие рецепты: