Без весов: как измерить граммы ложкой и стаканом
Не у каждого есть кухонные весы, а рецепты — один другого краше! — так и радуют: «отмерьте 138 грамм..» и тому подобное. А что делать, если под рукой обычный кухонный инвентарь?
Публикуем полезную информацию, которая поможет отмерять количество необходимых ингредиентов с помощью ложек и стаканов. Конечно, абсолютной точности от этого подхода ждать не приходится, но он — однозначно — лучше, если мерять все «на глаз».
Сколько грамм в чайной ложке:
- Муки — 10
- Сахара — 10
- Манки — 15
- Соли -10
- Сметаны или майонеза — 10
- Пасты томатной — 12
- Масла (подсолнечное, оливковое) — 5
- Уксус — 7
- Мед — 7-8
Подписывайтесь на телеграм-канал foodandmood! Свежие рецепты, советы, лайфхаки, тренды будут вам ближе!
Сколько грамм в столовой ложке:
- Мука — 15
- Сахар — 20
- Соль — 25-30
- Гречка — 20
- Рис — 20
- Манка- 20
- Молоко — 20
- Сметана — 25
- Жир — 20
- Уксус -15
- Мед — 15-17
Сколько грамм в стакане:
- Мука — 150
- Сахар — 210
- Соль — 300
- Гречка — 210
- Рис — 220
- Манка- 200
- Молоко — 250
- Сметана — 250
- Масло (подсолнечное, оливковое) — 240
- Фасоль -220
- Чечевица — 210
- Изюм — 190
Джем или варенье — 300-330- Мак — 130
- Уксус — 250
- Мед — 325
- Сливки – 250
Присоединяйтесь к нам в соцсетях:Фейсбук
Вконтакте
Важно!
Прежде чем отмерять количество грамм с помощью ложки, учтите, что сыпучие продукты нужно отмерять без “горки”. Небольшой холмик допускается.
Продукты | Стакан | Ложка | ||
гранёный до краёв 250 мл | граненый до каймы 200 мл | столовая 18 мл | чайная 5 мл | |
Мука пшеничная, ржаная | 160 | 130 | 8 | |
Макаронные изделия | 230 | 190 | — | — |
Сухари измельченные | 130 | 110 | 20 | 5 |
Крахмал | 160 | 130 | 12 | 6 |
Крупы: | 200 | 160 | 25 | 8 |
| 210 | 170 | 25 | 8 |
| 230 | 185 | 25 | 8 |
220 | 180 | 25 | 8 | |
| 180 | 145 | 20 | 6 |
170 | 135 | 5 | ||
140 | 110 | 22 | 6 | |
90 | 70 | 12 | 3 | |
Бобовые: | 220 | 175 | — | — |
| 230 | 185 | — | — |
210 | 170 | — | — | |
Молоко, кефир, ряженка | 250 | 200 | 18 | 5 |
Молоко сухое | 120 | 95 | 20 | 10 |
Молоко сгущенное | 300 | 220 | 30 | 12 |
Сметана: | 250 | 200 | 20 | 9 |
250 | 25 | 11 | ||
Творог:
| — | — | 17 | 6 |
| — | — | 20 | 7 |
Масса творожная | — | — | 18 | 6 |
Масло сливочное | — | — | 30 | |
Масло сливочное (растопленное) | 245 | 195 | 20 | 8 |
Масло растительное | 225 | 180 | 17 | 5 |
Маргарин (растопленный), майонез | 230 | 180 | 15 | 4 |
Сало топленое | 245 | 205 | 20 | 8 |
Яичный порошок | 100 | 80 | 25 | 10 |
Мед натуральный (жидкий) | 415 | 330 | 30 | 9 |
Сахар-песок | 200 | 160 | 25 | 8 |
Сахарная пудра | 190 | 140 | 25 | 10 |
Соль | 325 | 260 | 10 | |
Сода питьевая | — | — | 28 | 12 |
Уксус | 250 | 200 | 15 | 5 |
Ликер | — | — | 20 | 7 |
Лимонная кислота | — | — | 25 | 8 |
Желатин (порошок) | — | — | 5 | |
Какао | — | — | 15 | 5 |
Кофе молотый | — | — | 20 | 7 |
Ягоды: — брусника | 140 | 110 | — | — |
| 165 | 130 | — | — |
160 | — | — | ||
190 | 150 | — | — | |
150 | 120 | 25 | — | |
145 | 115 | — | — | |
210 | 165 | — | — | |
180 | 145 | — | — | |
| 175 | 140 | — | — |
| 155 | 125 | — | — |
200 | 160 | — | — | |
195 | 155 | — | — | |
| — | — | 20 | 6 |
Соки фруктовые и овощные | 250 | 200 | 18 | 5 |
Томатный соус | 220 | 180 | 25 | 8 |
Томатная паста | — | — | 30 | 10 |
Варенье | — | — | 45 | 20 |
Джем | — | — | 40 | 15 |
Повидло | — | — | 36 | 12 |
Яблоки сушеные | 70 | 55 | — | — |
Изюм | 165 | 130 | 25 | — |
Мак | 155 | 120 | 15 | 4 |
Орехи:
| 175 | 140 | 25 | 8 |
160 | 130 | 30 | 10 | |
170 | 130 | 30 | 10 | |
140 | 110 | 10 | 4 | |
| 120 | 90 | 20 | 7 |
Специи:
| — | — | — | 3 |
| — | — | — | 4 |
| — | — | 20 | 8 |
| — | — | — | 5 |
| — | — | — | 6 |
| — | — | — | 4,5 |
— | — | — | 4 |
Сколько грамм в столовой ложке — таблица
Сколько грамм в столовой ложке и сколько мл в чайной ложке — это часто задаваемые вопросы при приготовлении блюд в домашних условиях, предлагаем воспользоваться удобной таблицей мер и весов.
Всем известно, что количество грамм муки, соли и сахара в 1 столовой ложке различно. В домашних условиях, не имея кухонных весов, вес продукта в мл принято отмерять столовыми, чайными ложками и стаканами, чтобы определить сколько грамм весит мука, сахар, соль и жидкие продукты.
Для этого необходимо знать, сколько грамм содержится в столовой, чайной ложке, сколько ложек с горкой или без горки вмещается в стакан в мл.
Авторы кулинарных рецептов в большинстве случаев указывают в рецептах блюд количество продуктов в мл или граммах. Следовательно, чтобы не пересолить или не пересластить блюдо, удобнее и быстрее переводить граммы в ложки или мл в стаканы.
Совет от Чудо-Повара. Запоминать длинный перечень таблицы мер и весов не стоит. Мерная таблица продуктов в ложках и стаканах может лежать на кухне, недалеко от рабочего стола.
Таблица меры веса поможет перевести вместимость ложки и стакана в граммы, отмерить вес продукта, не взвешивая муку, сахар или соль на весах.
При взвешивании сыпучих продуктов и жидкостей обязательно обращайте внимание на объём стаканов, так как они отличаются по количеству грамм.
Сколько грамм в столовой ложке сахара
Общепринятые значения содержания продуктов в столовой или чайной ложке – ложка с невысокой горкой. В редких случаях в качестве меры веса используется ложка без горки. В таком случае автор рецепта обязательно делает необходимое уточнение в ингредиентах.
Первое значение в таблице указывает вместимость столовой ложки по общепринятым нормам — с небольшой горкой, столовая ложка имеется ввиду стандартного размера.
Второй показатель в таблице – это вес столовой ложки без горки.
- 1 столовая ложка муки пшеничной – 30-20 грамм.
- 1 столовая ложка сахара – 25-20 грамм.
- 1 столовая ложка сахарной пудры – 28-22 грамм.
- 1 столовая ложка соли экстра – 28-22 грамм.
- 1 столовая ложка каменной соли – 30-25 грамм.
- 1 столовая ложка соды пищевой – 28-22 грамм.
- 1 столовая ложка сухих дрожжей – 11-8 грамм.
- 1 столовая ложка какао – 25-20 грамм.
- 1 столовая ложка молотого кофе – 20-15 грамм.
- 1 столовая ложка корицы – 20-15 грамм.
- 1 столовая ложка лимонной кислоты с кристаллами – 16-12 грамм.
- 1 столовая ложка риса – 18-15 грамм.
- 1 столовая ложка меда – 30-25 грамм.
- 1 столовая ложка гранулированного желатина – 15-10 грамм.
- 1 столовая ложка воды – 13 грамм.
- 1 столовая ложка уксуса – 13 грамм.
- 1 столовая ложка молока цельного – 13 грамм.
- 1 столовая ложка растительного масла – 12 грамм.
- 1 столовая ложка растопленного маргарина – 12 грамм.
Сколько грамм в чайной ложке соли
- 1 чайная ложка муки – 12-9 грамм.
- 1 чайная ложка сахара – 8-5 грамм.
- 1 чайная ложка лимонной кислоты – 8-5 грамм.
- 1 чайная ложка молотого кофе – 7-4 грамм.
- 1 чайная ложка корицы – 8-5 грамм.
- 1 чайная ложка какао – 9-6 грамм.
- 1 чайная ложка сухих дрожжей – 3-2,5 грамм.
- 1 чайная ложка соли экстра – 10-7 грамм.
- 1 чайная ложка каменной соли 12-8 грамм.
- 1 чайная ложка риса – 8-5 грамм.
- 1 чайная ложка желатина – 8-5 грамм.
- 1 чайная ложка воды – 4 грамм.
- 1 чайная ложка меда – 12-10 грамм.
- 1 чайная ложка уксуса – 4 грамм.
- 1 чайная ложка цельного молока – 4 грамм.
- 1 чайная ложка растопленного маргарина – 4 грамм.
- 1 чайная ложка растительного масла – 4 грамм.
Сколько грамм в стакане муки
Как правило, в кулинарных рецептах используется два вида стаканов: гранёный и тонкостенный. Следовательно, из-за разницы в объёмах, вместимость каждого стакана различна. Тонкостенный стакан вмещает в себя примерно на 50 грамм продуктов больше, чем гранёный. Содержание стаканов меряется аналогично ложкам, то есть с небольшой горкой. Первое указанное в таблице значение – вместимость тонкостенного стакана, второй показатель – гранёного стакана.
- 1 стакан воды – 250-200 грамм.
- 1 стакан растительного масла – 225-180 грамм.
- 1 стакан топлёного масла – 240-190 грамм.
- 1 стакан сливок – 250-210 грамм.
- 1 стакан сметаны – 250-210 грамм.
- 1 стакан муки пшеничной – 160-130 грамм.
- 1 стакан сахара – 200-160 грамм.
- 1 стакан соли – 300-240 грамм.
- 1 стакан риса – 230-190 грамм.
- 1 стакан грецких орехов – 150-140 грамм.
- 1 стакан мёда – 350-280 грамм.
Сколько грамм в продукте
- 1 мелкое яйцо – 50-55 грамм.
- 1 желток – 15 грамм.
- 1 белок – 35 грамм.
- 1 яйцо среднего размера – 55-65 грамм.
- 1 крупное яйцо – 65-70 грамм.
- 1 картофель -150-200 грамм.
- 1 луковица -150 грамм.
- 1 зубок чеснока – 5 грамм.
Стоить отметить, что приведенные измерения относительные. В различных столовых наборах объём стакана, длина столовой и чайной ложки может отличаться.
Если необходим более точный вес продуктов, то рекомендуем пользоваться мерными кружками или электронными, кухонными весами.
Помимо таблицы меры веса, также предлагаем посмотреть видео на тему.
Как измерить без весов муку, сахар, соль
Надеемся, таблица меры веса в ложках и стаканах окажется настолько полезной, что у Вас больше не будет возникать вопросов, сколько грамм в ложке того или иного продукта.
Сколько грамм в ложке
Известно, что количество грамм муки, соли, сахара или других сыпучих продуктов в 1 столовой ложке различно. В домашних условиях, не имея кухонных весов, вес продукта в мл принято отмерять столовыми, чайными ложками и стаканами, чтобы определить сколько грамм они весят.
Если указана 1 столовая ложка соли – это значит что ложка соли с небольшой горкой. В других рецептах прописывают «1 маленькая ложка соли без горки» — соответственно так и нужно, без горки.
Сколько грамм в ложках
Самое главное, что ложками намного проще и удобнее пользоваться, чем весами. Очень часто люди задаются вопросом сколько грамм в столовой ложке сахара, муки и сухих дрожжей. В данной статье вы в полном объеме найдете ответы на свои вопросы.
- чайная ложка — 5 мл жидкости — примерно 5 грамм;
- десертная ложка — 10 мл жидкости — примерно 10 грамм;
- столовая ложка — 15 мл жидкости — примерно 15 грамм.
Сухие сыпучие продукты в столовой ложке
Сколько грамм в столовой ложке
Столовая ложка | В граммах (с горкой) | В граммах (без горки) |
---|---|---|
желатина | 15 г. | 10 г. |
крахмала | 30 г. | 20 г. |
муки | 30 г. | 15 г. |
сахара | 25 г. | 20 г. |
соли | 30 г. | 20 г. |
соды | 28 г. | 20 г. |
сухих дрожжей | 12 г. | 10 г. |
сухого молока | 25 г. | 12 г. |
лимонной кислоты | 20 г. | 15 г. |
разрыхлителя | 15 г. | 10 г. |
протеина | 25 г. | 15 г. |
сахарной пудры | 25 г. | 20 г. |
растворимого кофе | 18 г. | 12 г. |
порошка какао | 15 г. | 10 г. |
красного молотого перца | 11 г. | 5,38 г. |
черного молотого перца | 12 г. | 7 г. |
душистого молотого перца | 13 г. | 7,2 г. |
манной крупы | 16 г. | 10 г. |
гречки | 25 г. | 18 г. |
пшена | 25 г. | 20 г. |
овсяных хлопьев | 16 г. | 12 г. |
перловки | 25 г. | 20 г. |
ячневой крупы | 20 г. | 15 г. |
кукурузной крупы | 20 г. | 15 г. |
риса | 30 г. | 20 г. |
мака | 15 г. | 10 г. |
Жидкие продукты в столовой ложке
Сколько грамм в столовой ложке
Столовая ложка | Вес, грамм (г) | Объем, миллилитров (мл) |
---|---|---|
растительного масла | 17 г. | 15 мл. |
уксуса | 15 г. | 15 мл. |
воды | 15 г. | 15 мл. |
молока | 15 г. | 15 мл. |
сметаны | 20 г. | 15 мл. |
сливок | 15 г. | 15 мл. |
сгущенного молока | 30 г. | 15 мл. |
кефира | 18 г. | 15 мл. |
йогурта | 25 г. | 15 мл. |
мёда | 21 г. | 15 мл. |
томатной пасты | 30 г. | 15 мл. |
соевого соуса | 21 г. | 15 мл. |
майонеза | 25 г. | 15 мл. |
варенья | 35 г. | 15 мл. |
Сухие сыпучие продукты в чайной ложке
Сколько грамм в чайной ложке
Продукт | В граммах (без горки) | В граммах (с горкой) |
---|---|---|
Какао порошок | 9 г. | 12 г. |
Гречка | 7 г. | 10 г. |
Крахмал | 6 г. | 9 г. |
Горчица сухая | 4 г. | 7 г. |
Дрожжи сухие | 5 г. | 8 г. |
Изюм | 7 г. | 10 г. |
Желатин | 5 г. | 8 г. |
Молотая корица | 8 г. | 12 г. |
Кофе молотый | 7 г. | 9 г. |
Кофе растворимый | 4 г. | 5 г. |
Крупа (ячневая, перловая) | 8 г. | 11 г. |
Кукурузные хлопья | 2 г. | 4 г. |
Лимонная кислота | 5 г. | 8 г. |
Мак | 8 г. | 12 г. |
Манка | 8 г. | 12 г. |
Молоко сухое | 12 г. | 14 г. |
Марганцовка | 15 г. | 18 г. |
Мука | 9 г. | 12 г. |
Овсяные хлопья | 6 г. | 8 г. |
Орехи | 10 г. | 13 г. |
Перец молотый | 5 г. | 8 г. |
Рис | 5 г. | 8 г. |
Разрыхлитель | 5 г. | 8 г. |
Соль каменная | 8 г. | 12 г. |
Сахар ( и его пудра) | 7 г. | 10 г. |
Сода | 7 г. | 10 г. |
Соль экстра | 7 г. | 10 г. |
Сухари молотые | 5 г. | 7 г. |
Сорбит | 5 г. | 7 г. |
Сухие сливки | 5 г. | 6 г. |
Сухое картофельное пюре | 10 г. | 12 г. |
Фасоль | 10 г. | 12 г. |
Трава лекарственная | 2 г. | 3 г. |
Чечевица | 7 г. | 9 г. |
Яичный порошок | 10 г. | 12 г. |
Чай | 2 г. | 3 г. |
Жидкие продукты в чайной ложке
Сколько грамм в чайной ложке
Продукт | грамм |
---|---|
Арахисовая паста | 8 г. |
Вода | 5 г. |
Варенье | 17 г. |
Красная икра | 7 г. |
Марганцовка | 5 г. |
Мед | 10 г. |
Майонез | 10 г. |
Ликер | 7 г. |
Молоко цельное | 5 г. |
Молоко сгущенное | 12 г. |
Растительное масло | 5 г. |
Сливочное масло | 5 г. |
Растопленного маргарина | 4 г. |
Пюре фруктовое | 17 г. |
Сметана | 10 г. |
Творог | 4 г. |
Соевый соус | 5 г. |
Томатная паста | 5 г. |
Яблочный уксус | 5 г. |
Чтобы произвести расчеты, необходимо разрешить элементы ActiveX!Больше интересного в телеграм @calcsbox
Сколько грамм в чайной ложечке, столовой ложке и стакане
- Главная
- Справочник
- Единицы измерений
- Масса и вес
- Сколько грамм в чайной ложечке, столовой ложке и стакане?
Дозировку сыпучих и твердых продуктов указывают в граммах или меряют их ложками, стаканами.
Считается, что настоящая домохозяйка может измерять дозировку продуктов «на глазок», но не у всех это получается и не стоит рисковать, можно ведь испортить блюдо.
Сколько грамм специй вмещает ложка и стакан
Конечно, проще всего количество и вес ингредиентов измерять с помощью современных кухонных весов. Но что делать, когда под рукой нет весов или мерного стакана, а в рецепте все ингредиенты указаны в граммах и миллилитрах?
В этом случае на помощь приходят чайные, столовые ложки и обычный (тонкостенный, граненый) стакан.
Как правильно измерить?
Например: в рецепте указан стакан, значит, измеряем стаканом; если ложка, применяем чайную либо столовую ложку; если ингредиенты указаны в граммах, измеряем весами; если в миллилитрах, то используем мерный стакан.
Жидкие компоненты наливаем до краев ложки, вязкие — с горкой. Для определения правильных пропорций можно воспользоваться таблицей весов продуктов.
Важно, если указана 1 чайная ложка сахара – это значит что ложка сахара с небольшой горкой. В других рецептах прописывают «1 маленькая ложка сахара без горки» — соответственно так и нужно, без горки.
Наименование продукта | Маленькая (чайная) ложка (гр.) |
---|---|
Вода | 5 |
Варенье | 5 |
Соль поваренная крупная | 10 |
Соль «Экстра» | 8 |
Сахарный песок | 8 |
Пудра сахарная | 10 |
Пшеничная или ржаная мука | 8 |
Овсяная крупа | 5 |
Гречневая крупа (ядрица) | 8 |
Рисовая, перловая крупы | 8 |
Пшенная крупа | 8 |
Пшеничные хлопья | 2 |
Кукурузная, пшеничная, ячневая крупы | 6 |
Крупа манная | 7 |
Геркулес | 6 |
Кукурузные хлопья | 2 |
Овсяные хлопья | 5 |
Молотые сухари | 6 |
Крупа саго | 6 |
Фасоль | 11 |
Горох лущеный | 10 |
Чечевица | 7 |
Мед натуральный (жидкий) | 10 |
Мак | 5 |
Орехи | 10 |
Арахис очищенный | 8 |
Фундук очищенный | 10 |
Миндаль (ядро) | 10 |
Дрожжи свежие | 15 |
Дрожжи сухие | 5 |
Лимонная кислота | 8 |
Сода питьевая | 12 |
Желатин (порошок) | 5 |
Молоко сухое | 5 |
Кофе молотый натуральный | 8 |
Какао | 9 |
Корица молотая | 8 |
Картофельный крахмал | 6 |
Перец молотый | 6 |
Яичный порошок | 6 |
Уксус | 6 |
Ликер | 8 |
Масло растительное | 6 |
Масло сливочное и топленое | 6 |
Маргарин растопленный | 5 |
Молоко цельное, кефир, ряженка, сметана | 6 |
Молоко сгущенное | 12 |
Изюм | 7 |
Грибы сушеные | 4 |
Сливки | 5 |
Томатная паста | 10 |
Значение правильной дозировки специй в консервировании
При консервировании вряд ли кто обходится без помощи маленькой и большой ложки, так как, допустив ошибку в дозировке, есть вероятность лишиться заготовок. Для избегания таких ситуаций воспользуйтесь таблицей с указанием количества грамм в ложках.
Наименование продукта | Большая (столовая) ложка (гр.) |
---|---|
Вода | 18 |
Варенье | 18 |
Соль поваренная крупная | 30 |
Соль «Экстра» | 25 |
Пудра сахарная | 25 |
Сахарная пудра | 25 |
Пшеничная или ржаная мука | 25 |
Овсяная крупа | 18 |
Гречневая крупа (ядрица) | 25 |
Рисовая, перловая крупы | 25 |
Пшенная крупа | 25 |
Пшеничные хлопья | 9 |
Кукурузная, пшеничная, ячневая крупы | 25 |
Манка | 30 |
Геркулес | 12 |
Кукурузные хлопья | 7 |
Овсяные хлопья | 14 |
Сухари молотые | 15 |
Крупа саго | 20 |
Фасоль | 30 |
Горох лущеный | 25 |
Чечевица | 25 |
Мак | 18 |
Мед натуральный (жидкий) | 30 |
Орехи | 30 |
Арахис очищенный | 25 |
Фундук очищенный | 30 |
Миндаль (ядро) | 30 |
Дрожжи свежие | 45 |
Дрожжи сухие | 16 |
Кислота лимонная | 25 |
Сода | 29 |
Желатин порошок | 15 |
Молоко сухое | 20 |
Молоко сгущенное | 35 |
Перец молотый | 12 |
Кофе молотый натуральный | 20 |
Какао-порошок | 15 |
Корица молотая | 20 |
Картофельный крахмал | 12 |
Яичный порошок | 16 |
Уксус | 16 |
Ликер | 20 |
Масло растительное | 25 |
Масло сливочное и топленое | 25 |
Маргарин растопленный | 20 |
Молоко цельное, кефир, ряженка, сметана | 18 |
Изюм | 25 |
Грибы сушеные | 10 |
Сливки | 14 |
Томатная паста | 30 |
Сколько содержится грамм в стакане
Сколько вмещает стакан, зависит от его формы и размера. В кулинарии обычно используют 2 вида: тонкостенный (250 мл), граненный (200 мл).
Их отличие — в объеме, поэтому вес продуктов получается разный. В стакане с «горкой» вмещается: 11 больших ложек крупы или 10 больших ложек соли и сахара.
Совет: если для рецепта понадобилась мука, дозированная стаканом, то важно не зачерпывать ее стаканом, а насыпать ложкой в стакан, так как при зачерпывании в стакане могут остаться пустоты и получится недобор в граммах.
И муку просеивать только после того, как измерили нужное количество для использования в кулинарных целях.
При просеивании мука набирает в себя кислород и ложится неплотно. Для удобства лучше пользоваться таблицей определения веса продуктов.
Наименование продукта | Стакан объемом в 250 мл | Стакан объемом в 200 мл |
---|---|---|
Вода | — | — |
Варенье | 330 | 270 |
Соль поваренная крупная | 325 | 250 |
Соль «Экстра» | 340 | 325 |
Сахарный песок | 210 | 170 |
Пудра сахарная | 180 | 140 |
Пшеничная или ржаная мука | 160 | 130 |
Овсяная крупа | 170 | 135 |
Гречневая крупа (ядрица) | 210 | 165 |
Рисовая, перловая крупа | 230 | 190 |
Пшенная крупа | 210 | 190 |
Хлопья пшеничные | 70 | 60 |
Кукурузная, пшеничная, ячневая крупы | 185 | 150 |
Манка | 190 | 145 |
Геркулес | 90 | 70 |
Кукурузные хлопья | 55 | 45 |
Хлопья овсяные | 110 | 90 |
Сухари молотые | 135 | 110 |
Крупа саго | 180 | 145 |
Фасоль | 230 | 185 |
Горох лущеный | 220 | 175 |
Мак | 155 | 135 |
Чечевица | 210 | 170 |
Мед натуральный (жидкий) | 350 | 280 |
Орехи | 150 | 140 |
Арахис (очищенный) | 180 | 145 |
Фундук (очищенный) | 180 | 150 |
Миндаль (ядро) | 170 | 135 |
Молоко сухое | 130 | 110 |
Молоко сгущенное | 310 | 260 |
Картофельный крахмал | 180 | 150 |
Яичный порошок | 110 | 90 |
Уксус | 250 | 200 |
Ликер | 250 | 200 |
Масло растительное | 235 | 185 |
Масло топленое | 245 | 185 |
Масло сливочное (растопленное) | 235 | 190 |
Маргарин растопленный | 235 | 185 |
Молоко цельное, кефир, ряженка, сметана | 240 | 200 |
Сливки | 240 | 190 |
Изюм | 190 | 155 |
Грибы сушеные | 110 | 90 |
Какао | 155 | 135 |
Кофе молотый натуральный | 100 | 80 |
Важно помнить, вышеперечисленные измерения не могут быть идеально точными, так как у каждой хозяйки ложки и стаканы могут отличаться по объему.
Для того чтобы узнать точный вес продуктов, необходимо иметь дома электронные кухонные весы и не задумываться об измерениях и мытье лишней посуды.
В вашем браузере отключен Javascript.Чтобы произвести расчеты, необходимо разрешить элементы ActiveX!Больше интересного в телеграм @calcsbox
Как измерить граммы если нет под руками весов? Измеряем ложками и стаканом. Такая шпаргалка у меня всегда под рукой | Сундучок Шефа
Друзья, рад вас приветствовать на своём канале «Сундучок Шефа»!
Почему у меня возникла потребность написать эту статью?
Отвечу вам просто: я и сам порой забываю сколько граммов того или иного ингредиента содержится в чайной или столовой ложке.
А насыпая в стакан рис или гречку начинаешь копаться в своих «чертогах разума» и вспоминать: ну сколько-же это грамм?
Поэтому я и решил написать такую вот шпаргалку.
Надеюсь, что для вас она будет полезной – читайте, записывайте или сохраняйте!
Как измерить граммы если нет под руками весов?Меняем граммы на ложкиИзмеряем без весовИзмеряем без весов
Чтобы избежать путаницы и приготовить вкусное блюдо по всем правилам, привожу список продуктов и их массу в столовой и чайной ложках:
🥄 Вода — 15 г в столовой ложке и 5 г в чайной ложке
🥄 Молоко цельное — 14 г в столовой ложке и 5 г в чайной ложке
🥄 Растительное масло — 10 г в столовой ложке и 5 г в чайной ложке
🥄 Сливки —14 г в столовой ложке и 5 г в чайной ложке
🥄 Сливочное масло — 17 г в столовой ложке и 5 г в чайной ложке
🥄 Сметана — 25 г в столовой ложке 7 г в чайной ложке
🥄 Уксус —15 г в столовой ложке и 5 г в чайной ложке
🥄 Молоко сгущенное — 30 г в столовой ложке и 12 г в чайной ложке
🥄 Мед — 30 г в столовой ложке и 8 г в чайной ложке
🥄 Томат-пюре —25 г в столовой ложке и 5 г в чайной ложке
🥄 Какао-порошок — 25 г в столовой ложке, 9 г в чайной ложке
🥄 Корица молотая — 20 г в столовой ложке и 8 г в чайной ложке
🥄 Кофе молотый — 20 г в столовой ложке, 7 г в чайной ложке
🥄 Крахмал — 30 г в столовой ложке и 10 г в чайной ложке
🥄 Лимонная кислота — 20 г в столовой ложке и 5 г в чайной ложке
🥄 Мак — 14 г. в столовой ложке и 5 г в чайной ложке
🥄 Молотый перец — 2 г в чайной ложке и 7 г. в столовой ложке
🥄 Мука — 30 г в столовой ложке и 10 г в чайной ложке
🥄 Сахар — 25 г в столовой ложке и 10 г в чайной ложке
🥄 Сода — 28 г в столовой ложке и 12 г в чайной ложке
🥄 Соль —30 г в столовой ложке и 10 г в чайной ложке
Шпаргалка кулинараШпаргалка кулинара
Перерасчёт ингредиентов из стаканов в граммыЧасто в рецептах встречается количество продуктов, которое указывается в стаканах, но ведь стаканы бывают разные, а сейчас на кухне можно найти несколько видов стаканов, которые отличаются в своих объёмах и какой тогда выбрать?
Особенно часто встречаются такие рецепты времён СССР, когда все продукты указаны в стаканах, но тогда это был неизменный в те времена гранёный стакан объёмом 200 г.
Но объем и вес понятия далеко не равные.
Меняем стакан на граммы🥛 1 стакан сахара – 180 г.
🥛 1 стакан воды – 200 г.
🥛 1 стакан муки – 130 г.
🥛 1 стакан риса – 180 г.
🥛 1 стакан молока – 200 г.
🥛 1 стакан растительного масла – 190 г.
🥛 1 стакан сахарной пудры – 160 г.
🥛 1 стакан сметаны – 210 г.
🥛 1 стакан гречневой крупы — 165 г.
🥛 1 стакан манной крупы — 190 г.
🥛 1 стакан овсяных хлопьев – 80 г.
🥛 1 стакан риса — 180 г.
🥛 1 стакан фасоли — 190 г.
🥛 1 стакан мака – 135 г.
Как пересчитать количество ингредиентов, если у вас форма большего или меньшего размера?Шпаргалка кулинараШпаргалка кулинара
Часто формы, которые мы имеем у себя дома отличаются в диаметре от формы которую указывают в рецепте, а количество продуктов, указанное в рецепте рассчитано на этот диаметр.
Вот и получается, что-либо наша форма слишком мала и приходится излишки теста разливать по дополнительным формочкам, выпекать кексы, либо наша форма намного больше по размеру и в результате высота коржа при выпекании получается намного ниже, чем должна быть.
Формула перерасчёта продуктов:Например, в рецепте заявлено, что форма 20 см, а ваша 23 см. Для расчёта возводим оба числа в квадрат 20*20 =400 и 23*23 = 529.
Теперь делим одно число на другое: 529/400 = 1,3.
Значит при расчёте продуктов, указанных для формы 20 см на форму 23 см нужно умножить количество ингредиентов на 1,3. Например, 200 г. сахара (форма 20 см.), а для формы 23 см 200*1,3 – 260 грамм.
Если ваша форма меньше, количество ингредиентов нужно не умножать, а делить.
Например, в рецепте форма 22 см, а у вас форма 18 см. Возводим оба числа в квадрат – 22*22 = 484; 18*18 = 324, следовательно, 484/324 = 1,5.
Те же 200 грамм сахара делим на 1,5 получаем 133 грамма.
Все эти расчёты только на первый взгляд кажутся сложными, а на самом деле – это довольно просто.
Понимаю, что перечень далеко не полный. Дополняйте в комментариях! Я буду рад вашим отзывам!
Подписывайтесь на мой канал «Сундучок Шефа»!
Понравилась статья – ставьте лайк 👍!
Как отмерить без весов — ложками и стаканами
Ингредиент
Все ингредиентыcольАбрикосАбрикос (консервированный)абрикосовый джемАвокадоАджван зираАджикаАлычаАнанасАнанас (консервированный кусочками)Ананас (консервированный)Анис(бадьян)АнчоусыАпельсинАпельсин свежийАпельсиныАрахисовая мукаАрахисовая пастаАрбузАртишоки (консервированные)БагетБагет (для тостов)БадьянБазиликБазилик (или петрушка)Базилик (красный)Базилик (свежий)Базилик листьябазилик сушеныйБазилик сушеный по вкусуБазилик, ореганоБаклажанБаклажаныБаклажаны (для крема)Бальзамический кремБальзамический крем (для украшения)Бальзамический соусБальзамический уксусБальзамический уксус (белый, для соуса)БананБананыБанка кукурузыбанка на 1,5 литраБараний ливерБаранинаБаранина (тонкие ребра)Баранина грудинкаБаранья грудинкаБарбарисБататбедро куриноеБеконБекон или грудинка сырокопченаяБелая консервированная фасольБелое виноБелое сухое виноБелокБелокочанная капустаБелые грибы (сушеные и замороженные)Белые грибы (сушеные)Белые грибы сухиеБелый винный уксусБиойогуртблюда из фасоли стручковойБолгарский перецБолгарский перец (красный)Болгарский перчикБотва свекольнаяБрокколиБрокколи (для начинки)БрусникаБрусника (для соуса)Брусника (пареная)БрынзаБрюшки лососяБулгурБулгур (или кус-кус)БульонБульон (для крема + для пасты)Бульон (мясной или овощной)Бульон (сухая смесь)Бульон или водаБульон куриныйБульон мяснойБутербродыВанилинВанилин (и ванильный сахар)ВанильВаниль (стручковая)Ванильная эссенцияВанильный сахарВанильный сахар (для крема)Ванильный сахар или ванилин по вкусуВанильный сахар(пакетик)Ванильный стручокВанильный экстрактВареная ветчинаВареньевермишельВеточка сельдереяВеточка укропаВетчинаВешенкиВешенки (для гарнира)Взбитые сливкиВинный уксусВинный уксус (красный, для соуса)Винный уксус белыйВинный уксус красныйВиноВино белоеВино белое мускатноеВино белое сухоеВино красноеВино красное (сухое)Вино красное сладкое креплёноВиноградвиноград без косточекВишниВишняВишня (замороженная и вяленая)Вишня (замороженная, без косточек)ВодаВода (для бульона)Вода (для варки)Вода (для теста + для соуса)Вода (кипяток)Вода (холодная)Вода газированнаяВода кипяченаявода теплаяВодкаВодка (черно-смородиновая)Воды (для маринада)Вустерский соусВустерширский соусГалангалГвоздикаГвоздика молотаГелевый краситель красного цветаГовядинаГовядина (вырезка)Говядина отварнаяГовяжий антрекотГовяжий бульонГовяжий бульон (или куриный)Говяжий фаршГовяжий языкГовяжье филеГовяжьи ребрышки (говядина)Говяжья печеньГолень куринаяГоловизна красной рыбыГоловка чеснокаГорбуша (филе)ГоргондзолаГорохГорох (Нут)горох сушеныйГорчицаГорчица (дижонская)Горчица (зернистая)Горчица (зернистая, для маринада)Горчица в зернахГорчица готоваяГорчица сладкая в зёрнахГорчичная пастаГорчичный порошокГорький перецГорький шоколадГотовый рисГранатГрейпфрутГренкиГрецкие орехигрецкие орехи чищенныеГрецкий орехГречкаГречневая крупаГрибыГрибы (для начинки)Грибы (соленые валуи + сушеные моховики)Грибы белые свежиеГрибы былые сушеныеГрибы вешенкиГрибы вешенки свежиеГрибы сушенныеГрибы сушеныеГрудинка с косточкойГрудка куринаяГрудка куриная (филегруздьяГрузинская аджикаГрушаГрушиДайконДжем (абрикосовый)Джем (или варенье разных цветов)Джем (клубничный)Дижонская горчицаДрожжевое тестоДрожжиДрожжи (живые, для теста)Дрожжи прессованныеДрожжи свежиеДрожжи сухиедрожжи сухие «саф-момент» — ФранцияДрожжи сухие активныедушистый перецдушистый перец горошкомДушистый перец-горошекДыняЕжевикаЖелатинЖелтые (белые) горчичные семенаЖидкий дымЖирЖир курдючныйЗамороженный зеленый горошекЗеленая фасольЗелёные помидорыЗеленый горошекЗеленый горошек замороженныйЗеленый лукЗеленый соус сальсаЗеленый чайЗеленьЗелень (для бульона)Зелень (для подачи)Зелень (для украшения)Зелень (лук зеленый, мелисса, салат)Зелень (петрушка и базилик)Зелень (петрушка, базилик)Зелень (сухие укроп и петрушкаЗелень (укроп, кинза и петрушка)зелень (укроп, петрушка,базилик)Зелень и приправызелень петрушкиЗелень пучекЗелень сельдереязелень укропа, зеленый лук, перец черный молотый, соль по вкусу. Зелень, соль, перец по вкусуЗернистая горчицаЗираЗира (кумин)Зонтик укропаЗонтики укропаЗубчик чеснокаЗубчики чеснокаИзмельченный имбирьИзмельченный сухой красный стручковый перецИзюмИкра ТобикоИмбирьИмбирь (корень)Имбирь (молотый)ИндейкаИтальянские травы в маслеЙогуртЙогурт (или сметана)йогурт (можно сметану)Йогурт (натуральный)Йогурт греческийЙогурт десертныйКабачкиКабачки (средние)Кабачоккабачок молодойКаенский перецКакаоКакао (для теста + для глазури)Какао-порошокКакао-порошок по вкусуКальмарКальмарыКамбала (черноморская)канапеКаннеллониКаперсыКаперсы (с рассолом)Каперсы маринованныекапустаКапуста белокочаннаяКапуста квашенаяКапуста китайскаяКапуста краснокочаннаякапуста свежая белокачаннаяКапуста цветнаяКарамелизованная вишняКардамонКардамон зеленыйКарриКарри (листья)КартофельКартофель (для начики и соуса)Картофель (отваренный в мундирах)Картофель отварнойКартофельное пюрекартошкаКатофельКатыкКафский лаймКвас хлебныйКедровые орехиКедровый орехКедровый орех (очищенный)КетчупКефирКешьюКивиКизилКилькаКинзаКинза (для украшения)Кинза (кориандр)Кинза (кориандр) свежаяКинза(кориандр) пучокКинза(свежая)Кинза, пучокКинза, укроп, петрушкаКипятокКислое молокоКкрахмалКленовый сироп (или мед)Клетчатка пшеничнаяКлубни картофеляКлубникаКлубника (для украшения)Клубника (замороженная)Клубника (протертая с сахаром 1:1)клубника свежаяКлюкваКозий сырКокосКокосовая стружкаКоктейль из морепродуктовКолбасаКолбаса (пепперони)Колбаса варенаяколбаса ветчиннаяКолбаса копченаяколбаса полукопченаяколбасные изделияКонсервированная кукурузаКонсервированная фасольКонсервированные ананасыКонсервированные персикиконсервированный ананас кусочкамиКонсервированный перец чилиКонфеты M&M’sКончик жгучего перцаКоньякКоньяк, ром, ликер (по желанию)копченая курицаКопченый беконКорейка свиннаяКорень имбирякорень петрушкиКорень сельдереякорешки хренаКориандрКориандр (семена)Кориандр в зернахКориандр молотыйКориандр(кинза) листья пучоккорицаКорица (молотая)Корица палочкаКорица, сахар, соль по вкусуКорицы палочкиКоричневые (черные) горчичные семенаКоричневый сахарКорнишоныКороткоплодный огурецКости говяжьиКофе (молотый, для посыпки)Кофе крепкийКофе молотыйКофе растворимыйКофе свежесвареныйКрабовые палочкиКрасная и черная смородинаКрасная консервированная фасольКрасная рыбаКрасное виноКрасный болгарский перецКрасный винный уксусКрасный лукКрасный молотый перецКрахмалКрахмал (по 1 ст. л. в посыпку и творог)Крахмал (разбавленный)Крахмал картофельныйКрахмал кукурузныйКреветкиКреветки (крупные)Креветки королевскиеКреветки очищенныеКресс-салатКролик (филе)крупа геркулесКрупа гречневаяКрупа маннаякрупа овсянаяКрупа перловаяКрупа пшеннаякрупа рисоваяКрупный крыжовниккрыжовникКрылышки куриные (крупные)КукурузаКукуруза консервированнаякукурузная крупаКукурузные палочкиКукурузный сиропКуминКумин (зира) молотыйКунжутКунжутное маслоКупиная грудкаКурагаКурдюкКуриная грудкаКуриная грудка (филе)куриное мясоКуриное филеКуриное яйцоКуриные желудкиКуриные сердцаКуриный бульонКуриный бульон (или вода)куриный окорочек копченыйКуриный фаршКурицаКурица (для бульона)КуркумаКэробЛавашЛавровы листЛавровый листЛавровый лист, перец горошком, гвоздикаЛаймЛайм (для украшения)Лайм листьяЛайм сокЛапшаЛапша (домашняя армянская)Лапша яичнаяЛедЛемонграссЛепестки розЛепешка (пшеничная, диаметром 25 см)Ликер «Амаретто»Ликер кофейныйЛимонЛимон (для подачи)Лимон (лайм)Лимон+траваЛимонная кислотаЛимонная траваЛимонное соргоЛимонный сокЛимонный сок (для крема)лимонный сок (по вкусу)Лимонный фрешЛимоныЛисичкиЛист лавровыйЛист смородиныЛист хренаЛистики базиликаЛистики мятыЛистовой салатЛисточки мятыЛистья базиликаЛистья вишниЛистья лаймаЛистья салата (айсберг, рукколу, латук, лоло россо)Листья сельдереялистья смородиныЛистья хренаЛистья чёрной смородиныЛососьЛосось слабосоленныйЛосось хвостЛстья салатаЛукЛук (крупный)Лук (репчатый)Лук говсанскийЛук зеленыйЛук зеленый перьяЛук зеленый, зеленьЛук зеленыыйЛук красныйЛук красный репчатыйЛук крымскийЛук порейЛук репчатыыйЛук шалотЛук-порейЛук-порей (белая часть или репчатый)Лук-порей стебельЛук-порей стеблиЛук-сибулетлуковая шелухалуковицаЛуковица(лук репчатый)Луковый порошоклюбая начинка на выборЛюбая приправа для свининыМайонезМайонез (домашний)Майонез (соевый)МайоранМайоран стеблиМакМакаронные изделияМакароныМалинаМалина свежаяМангоМангольдМандариныМанкаМанная крупаМаргаринМаргарин (размягченный)МаринадМаринованная свеклаМаринованные шампиньоныМаринованный огурецМаскарпонеМаслиныМаслины без косточекмасломасло (для смазки)Масло грецкого орехаМасло для жаркиМасло кокосовоеМасло кунжутноеМасло кунжутное (или оливковое)Масло оливковоеМасло оливковое (для заправки)Масло оливковое (первого отжима, для теста и соус)Масло оливковое по вкусуМасло ореховоеМасло подсолнечноемасло подсолнечное рафинированноеМасло растительноеМасло растительное (без запаха)Масло растительное (для жарки)Масло растительное (для фритюраМасло сливочноеМасло сливочное (для соуса)Масло сливочное (для теста + для ганаша)Масло сливочное (для теста + для карамели)Масло сливочное (для теста + для крема)Масло сливочное (для теста + смазывания)Масло сливочное (размягченное)Масло сливочное (растопленное)Масло топленоемаслята консервированныеМацониМацони (для подачи)МедМед (для маринада)Мед (для соуса)Мелкая морская сольМидииМиндальМиндаль (арахис или фундук в сахаре)Миндальная мукаМиндальные лепесткиМиндальные орехиМиринМолокоМолоко (для крема)Молоко (или вода)Молоко козьеМолоко кокосовоеМолоко коровьеМолоко коровье (0,5%)Молоко коровье (3,5%)Молоко коровье (в тесто и сироп)Молоко коровье (для соуса)Молоко сгущенное (банкаМолоко сгущеноеМолотая паприкаМолотые семена сельдерея с сольюМолотые сухариМолотый имбирьМолотый кориандрМолотый перецМолотый черный перецМолотый чеснокМорковка по-корейскиМорковьМорковь (крупная)Морковь молодаяМороженоеМороженое (шоколадное)мороженое(любое на ваше усмотрение)Морс (клюквенный)Морская рыбаМорская рыба (красная)Морская рыба (филе)Морская соль, свежемолотый черный перецМорская соль, черный свежемолотый перецМорские гребешкиМоцареллаМукаМука (для крема)Мука (для соуса)Мука (из мягких сортов пшеницы)Мука белая пшеничнаяМука кукурузнаяМука пшеничнаяМука ржанаяМука цельнозерноваяМускатный орехМускатный орех молотыйМякоть маракуйиМясное филеМясной бульонМясной фаршМясные говяжьи косточкимясомясо курицыМясо птицыМятаМята (для украшения)Мята по вкусуМята свежаяМята стеблиМята сушенаяМята сушеная по вкусуНайджеллаНатертый сырначинкаНутобезжиренный творогОвощиОвощной бульонОвощной бульон (или вода)Овсяное печеньеОвсяные хлопьяОгурецОгурец (средние)Огурец маринованныйОгурец свежийОгурец соленыйОгурец соленый (или маринованный, для подачи)Огуречный рассолОгурцыОгурцы соленыеОкорок свинойокорок свиной копченыйОкунь морскойОкунь речнойОливкиОливки (зеленые и черные, без косточек)Оливки банкаОливки без косточекОливки зеленые консервированныеОливки черныеОливковое или подсолнечное маслоОливковое маслоОливковое масло (по вкусу)Оливковый майонезОпятаОпята (маринованные)ОреганоОрегано сушеный по вкусуОрехОрех грецкийОрех мускатный молотый по вкусуОрехиОреховый соусОсетрОстрая паста чилиОстрый перецОстрый перец халапеньоОстрый соусосьминоготварное куриное филеОтварной говяжий языкОурцыПакетик ванильног сахараПакетик ванильного сахараПакетик кокосовой стружкиПанировочные сухариПаприкаПаприка (сладкая молотая)Паприка (сладкая)Паприка красная сладкаяПаприка молотоаяПармезанПармезан (или любой твердый сырПастаПаста (лингвини)Паста (мелкая)Паста (тальятелле)Паста (феттучине)Паста для лазаньиПаста перечная том-ямПаста томатнаяПатиссоныПатокаПекинская капустаПектинПельмени домашниеПере болгарскийПере черный горошекПерепелиные яйцаПерецПерец (розовый горошком)Перец (черный и красный)Перец болгарскийПерец болгарский (для начинки)Перец болгарский (красный и желтый)Перец болгарский (разноцветный)Перец болгарский желиыйПерец болгарский красныйПерец болгарский цветнойперец горошкомПерец горькийПерец душистый горошкомперец душистый, лавровый лист, перц черный молотый, соль по вкусуПерец жгучий свежийПерец желтый сладкийПерец зеленыйПерец кайенскийПерец красныйПерец красный молотыйперец молотыйПерец сладкийПерец сладкий желтыйПерец сладкий красныйПерец халапеньоПерец черныйПерец черный (горошком)Перец черный (молотый, начинкаПерец черный горошекПерец чёрный горошкомПерец черный молотыйПерец черный молотый по вкусуПерец чилиПерец чили красныйПерец чили молотыйПерец чили(свежий)Перловая крупаПерсикПерсик (в сиропе)Персик (консервированный)Персикиперсики консервированныеПерчик чили зеленыйПетрушкаПетрушка (корень)Петрушка (листья)Петрушка (пучек)Петрушка пучокПетрушка рубленнаяПетрушка свежаяпетрушка, укроп, листья вишни (можно смородины)Печень куринаяПеченье (бисквитное)Печенье ванильноеПеченье савоярдиПивоПиво (светлое)Пищевой краситель по желаниюПлоды сухого кориандраПлоды сухого тминаПовидло яблочноеПодберезовикиПодсолнечное маслоПомидорПомидорыПомидоры (в собственном соку)Помидоры (или томатная паста)Помидоры в сокуПомидоры для засолкиПомидоры для сокаПомидоры консервированныеПомидоры консервированные или томатная пастаПомидоры консервированные с сокомПомидоры красныеПомидоры черриПорошок КарриПриправа «Вегетта»Приправа «Итальянские специи» по вкусуприправыприправы (по вкусу)Прованские сухие травкиПрованские травыПрованские травы сушеныеПряностиПряности для курицыПряные колбаскиПряные травыПтицаПучок петрушкиПучок петрушки и укропаПшеничная мукаПшённая крупаПшеноРазрыхлительРазрыхлитель тестаРаковые шейкирапанРассол (огуречный)Рассол (от любых солений)Растительное маслорастительное масло (для жарки)Растительное масло (для фритюра)Растительное масло для обжариванияРебра бараньиРедисРедис (для украшения)РепаРепчатый лукРикоттаРисРис (отварной)Рис басматиРис быстрого приготовленияРис длиннозёрныйРис круглозерныйРисовая бумагаРисовое сладкое виноРисовый уксусРозмаринРозмарин по вкусуРомРостки соиРубленные ядра грецких ореховРубленый чеснокРукколаРыбаРыба красная (кижуч)Рыба сибасРыбные консервыРыбный бульонРыбный соусСайра (консервы)СалатСалат «Айсберг»Салат (латук, кучерявый салат)Салат корнСалат корн (для подачи)Салат миксСалат романоСалат фриссе (для подачи)Салат-латукСалатная смесьСалосало или беконСало курдючноеСало свиноеСалямиСарделькиСахарСахар (в тесто, начинку и сироп)Сахар (в тесто, посыпку, творог и безе)Сахар (для крема + для безе)Сахар (для крема)Сахар (для соуса)Сахар (для теста + для карамели)Сахар (для теста + для начинки)Сахар (для теста + для соуса)Сахар (начинка)Сахар (тесто)Сахар (тесто+карамель)Сахар (шарики + тесто + глазурь)сахар белыйСахар белый кристаллическийСахар ванильныйсахар или сахарная пудраСахар коричневыйСахар коричневый мягкийСахар по вкусуСахар тростниковыйСахар-песокСахарная пудраСахарная пудра (для теста + для крема)Сахарная пудра(по вкусу)Сахарный сиропСвежая зеленьСвежая или свежемороженая клубникаСвежая клубникаСвежая малинаСвежая рубленная петрушкаСвежая семгаСвежая телячья вырезкаСвежемолотый черный перецСвежие шампиньонысвеклаСвекла (листья)Свекла (небольшая)Свекла отварнаяСвиная ногаСвиная шейкаСвининаСвинина (корейка без кости)свинина с косточкойсвинная рулькаСвиное салоСвиной фаршСвиные лопаткиСвиные почкиСвиные ребрышкисгущенкаСгущенное молокоСельдерейСельдерей (корень)Сельдерей (небольшой корень)Сельдерей (стебель)Сельдерей зеленьСельдерей корневойСельдерей пучокСельдерей стеблисельдьСельдь (соленая)сельдь или филе селедкиСемгаСемга (филе без кожи)Семга копченаяСемена горчицыСемена кориандраСемена куминаСемена укропаСемечкиСемечки (необжаренные)Семечки очищенныеСкумбрия (охлажденная)Слабосоленая семгаСладкий красный болгарский перецСладкий перецСливасливкиСливки 20%Сливки 20-22%Сливки 33%Сливки 35%Сливки 35% ныеСливки взбитыеСливки жирныеСливки молочныеСливки молочные (22%)Сливки молочные (30%)Сливки молочные (33%)Сливки молочные (35%)Сливки молочные (начинка)Сливки молочные (не менее 30%)Сливочное малоСливочное маслосливочное масло(для смазывания блинчиков)Сливочное мороженоеСливочный сыр / маскарпонесливыСливы или алычаСлоеное тестоСмесь для говяжьей подливысмесь перцевСмесь прованских травСмесь пряностейСмесь салатов (айсберг и радиччо)СметанаСметана (10%)Сметана (20%)Сметана (в творог)Сметана (в тесто)Сметана (для заправки)Сметана (для подачи)Сметана (для теста + для глазури)Сметана (жирная)Сметана (нежирная)Сметана по вкусусмородина краснаяСмородина чернаяСодаСода пищеваяСоевый соусСоевый соус (для маринада)Сок апельсина или лимона (или вода)Сок апельсиновыйСок имбиряСок лаймаСок лимонаСок лимонныйСок свекольныйСок томатныйСоленые или маринованные огурцыСоленые каперсыСоленые огурцыСоломка соленаяСольСоль (морская)Соль (тесто)Соль морская (щепотка)Соль по вкусусоль щепоткаСоль, белый перец (молотый)Соль, красный и черный перецсоль, красный молотый перец по вкусуСоль, молотый черный перецСоль, переусоль, перецсоль, перец ( по вкусу)Соль, перец (по вкусу для маринования грибов)соль, перец и специи по вкусуСоль, перец черный молотыйСоль, перец, аджикаСоль, перец, базилик (по вкусу)Соль, перец, зелень (по вкусу)Соль, перец, лавровый листСоль, перец, сахарСоль, перец, специиСоль, перец, специи (зира. имбирь)Соль, перцСоль, приправыСоль, сахарСоль, сахар, перецСоль, сахар, уксусСоль, специиСоль, специи, черный молотый перецСосискиСосиски копченыеСоус барбекюСоус вустершерскийСоус горчичныйСоус демиглазСоус для барбекюСоус для пастыСоус йогуртныйСоус Кимчи (или аджика)Соус кисло-сладкий (азиатский)Соус маринарСоус наршараб (для подачи)Соус пестоСоус песто (из базилика)Соус песто россосоус сацебелиСоус соевыйСоус табаскоСоус табаско красный по вкусуСоус тайскийСоус томатныйСоус томатный («Неаполитано»)Соус унагиСоус цезарьСоус чилиСоуса адобоСпагеттиСпаржа белаяСпаржа зеленаяСпаржевая фасольСпецииСпеции (по вкусу)Специи (уцхо-сунели)Специи для маринадаспеции сухиеСпеции, зеленьСпеции, сольСтебель сельдерееяСтебель сельдереяСтейк свежего тунцаСтоловый уксус 9%Стручковая фасольСтручковый горох (или замороженный горошек)Стручковый острый перецСудакСузьмаСулугуниСумахСумах по вкусуСухари панировочныеСухари панировочные (для обвалки заготовок)Сухари панировочные (молотые)СухарикиСухие дрожжиСухое белое виноСухой измельченный чеснокСушеная гвоздикаСушеная петрушкаСушёные грибы шиитаке (или белые)Сушеные помидорыСушеный базиликСушеный ореганоСушеный чеснокСырСыр («Эдам»)Сыр (Гауда или Российский)Сыр (грюйер)Сыр (для начинки)Сыр (рассольный)Сыр (твёрдый)Сыр адыгейскийСыр имеретинскийСыр маскарпонеСыр моцареллаСыр ПармезанСыр пармезан по вкусуСыр плавленый (пастообразный)Сыр плавленый (шоколадный)Сыр рикоттаСыр Сен-мор ТуренСыр сливочныйСыр сливочный (мягкий)Сыр сливочный (Филадельфия или альметте)Сыр сулугуниСыр твердыйСыр твердых сортовСыр твордыйСыр тертыйСыр фетасыра Дор блюСыровяленое мясоСырокопченый беконсырые семечкиТархунТвердый сырТворогТворог (12%)Творог (9%)Творог (деревенский)Творог (домашний, жирный)Творог (жирность до 9%)Творог (жирный, домашний)Творог (обезжиренный)Творог (средней жирности)Творожная массаТворожный сырТелятинаТелятринаТёмное пивоТемный шоколадТеплая водаТеплая кипяченая водаТертый мягкий сырТертый пармезанТертый сырТертый сыр моцареллаТертый сыр пармезанТесто слоеноеТесто филоТигровые креветкиТимьянТимьян свежий по вкусуТимьян стебельТминТмин (молотый, начинка)Тмин (семена)томатная пастаТоматный сокТоматный соустоматный соус или майонезТоматный соус/пастаТоматыТоматы в собственном сокуТоматы в собственном соку (или свежие)Томаты вяленыетоматы зеленыеТоматы консервированныеТопленое маслоТортильяТофуТофу шёлковыйТравы прованскиеТравы свежиеТрескаТреска (филе)ТунецТунец (консервированный)Тунец (обжаренный на гриле)Тунец в собственном сокутушенкаТхина (кунжутная паста)ТыкваТыква (пюре)Тыквенное пюреТыквенные семечкиУкропУкроп (зонтик)Укроп (зонтики)Укроп по вкусуУкроп рубленныйУкроп свежийУкроп, петрушкаУксусУксус (рисовый или яблочный)Уксус (яблочный или винный)Уксус 6%Уксус 9%Уксус бальзамическийУксус белыйУксус белый винныйУксус винныйУксус винный белыйУксус столовый (70%)Уксус столовый (9%)Уксус яблочныйУксусная кислота 70%Уксусная эссенцияУстричный соусУтиная грудка с кожейУтиные окорочкаУткаУтка (охлажденная)ФаршФарш говяжийФарш куриныйФарш мяснойФарш мясной (начинка)Фарш мясной (свинина + телятина)Фарш мясной (свинина/говядина)Фарш рыбныйФарш свинойфасольФасоль (белая)Фасоль (белая, консервированная)Фасоль (красная)Фасоль (красная, консервированная)Фасоль белая в банкеФасоль в соусеФасоль консервированнаяФасоль стручковаяФасоль стручковая (для гарнира)Фасоль стручковая (молодая)ФенхельФенхель (семена)Фетафиле (курица или индюк)Филе белой рыбы (сайда, треска или судак)Филе красной рыбыФиле куринноеФиле куриноеФиле окуняФиле рыбыФиле свиноеФиле судакаФиле щукиФисташки обычныеФранцузская горчицафруктыфрукты любыеФрукты, сухофрукты, орехи по вкусуФундукХлебХлеб (бородинский)Хлеб (цельнозерновой)Хлеб (чипсы, для украшения)Хлеб белыйХлеб белый (сухой, измельченный)хлеб ржанойхлебная крошкаХлопья миндальныеХмели-сунелиХренХрен (листья)Хрен (по желанию)Хрен (сливочный, для заправки)Хрен сливочныйЦедра апельсинаЦедра апельсина (по желанию)Цедра апельсиноваяЦедра лаймаЦедра лимонаЦикорийцукатыЦукаты апельсиновыеЦукиниЦукини (баклажан)Чай крепкий горячийЧерешкиЧерешняЧерникаЧерносливЧернослив без косточекЧёрный кардамонЧерный молотоый перец по вкусуЧерный молотый перецЧерный перецЧерный перец горошкомЧерный перец горошком по вкусуЧерный перец горошком, специи, приправыЧёрный перец-горошекЧерный шоколадЧерриЧерри (для гарнира)Черри (для украшения)Черри (сушеные)Чеснокчеснок (зубчик)Чеснок зубчикиЧеснок, укроп, петрушкаЧесночные стрелкиЧесночный порошокЧечевица зеленаяЧечевица зелено-коричневаяЧечевица краснаяЧиабаттаЧилиЧили (для соуса)Чили (для украшения)Чили (порошок)Чили (свежий)Чили (хлопья)Чили зеленыйЧили-пастаЧипсыШампиньоныШампиньоны (небольшие)Шампиньоны маринованныеШафранШафран жилкиШейка свинаяШиитакеШнитт-лукшоколадШоколад белыйШоколад горькийШоколад горький (70-75%)Шоколад молочныйШоколад темныйШоколадные каплиШпинатШпинат (листья)Шпинат пучокЩавельЩепотка солиЭкстракт ванильныйЭмментальЭстрагон (тархун)Эстрагон стебельЭстрагон сушеный по вкусуЭстрагоновый уксусЯблокиЯблоки (кислые)Яблоки (небольшие)Яблоки (с кислинкой)Яблоки зеленыеЯблокоЯблоко зеленоеЯблочный или винный уксусЯблочный осветленный сокЯблочный сокЯблочный уксусЯблочный уксус 9%ЯгодыЯгоды (для заполнения тарталетки сверху крема)Ягоды (для соуса)Ягоды (для украшения)Ягоды (смородина, земляника, малина)Ягоды годжиЯдра грецких ореховЯичные желткиЯичные желтки (для крема)Яичный белокЯичный желтокЯичный порошокЯйцаЯйца куриныеЯйца куриные (для обмакивания заготовок)Яйца куриные (для теста + для смазывания)Яйца куриные (для теста + для шариков)Яйца перепелиныеЯйцоЯйцо куриноеЯйцо перепелиноеЯйцо цесаркиЯйцо(белки)Яйцо(яичный белок)яцйо
Перевести граммы в столовые ложки — Перевод единиц измерения
›› Перевести грамм [сахар] в столовые ложки [метрические единицы]
Пожалуйста, включите Javascript для использования
конвертер величин.
Обратите внимание, что вы можете отключить большинство объявлений здесь:
https://www.convertunits.com/contact/remove-some-ads.php
›› Дополнительная информация в конвертере величин
Сколько граммов в 1 столовой ложке?
Ответ: 12,781700527272.
Мы предполагаем, что вы переводите между грамм [сахара] и столовая ложка [метрическая система] .
Вы можете просмотреть более подробную информацию о каждой единице измерения:
грамм или
столовая ложка
Производная единица СИ для объема — кубический метр.
1 кубический метр равен 852113,36848478 грамму, или 66666,666666667 столовой ложке.
Обратите внимание, что могут возникать ошибки округления, поэтому всегда проверяйте результаты.
Используйте эту страницу, чтобы узнать, как переводить граммы в столовые ложки.
Введите свои числа в форму для преобразования единиц!
›› Таблица быстрой конвертации граммов в столовую ложку
1 грамм на столовую ложку = 0. 07824 столовая ложка
10 граммов на столовую ложку = 0,78237 столовая ложка
20 граммов на столовую ложку = 1,56474 столовая ложка
30 граммов на столовую ложку = 2,34711 столовая ложка
40 граммов на столовую ложку = 3,12947 столовая ложка
50 граммов на столовую ложку = 3, столовая ложка
100 граммов на столовую ложку = 7,82369 столовая ложка
200 граммов на столовую ложку = 15,64737 столовая ложка
›› Хотите другие единицы?
Вы можете произвести обратное преобразование единиц измерения из столовая ложка в граммы, или введите любые две единицы ниже:
›› Преобразование общего объема
грамма в мегалитр
граммов в кубический пикометр
граммов в аттолитр
граммов в сантилитр
граммов в баррель
граммов в кубический ярд
граммов в ведро
граммов на кубический кубический метр
граммов в минимальный
›› Определение: грамм
Это количество сахара, часто измеряемое как 4. 2 грамма на чайную ложку на этикетке с информацией о пищевой ценности.
›› Метрические преобразования и др.
ConvertUnits.com предоставляет онлайн калькулятор преобразования для всех типов единиц измерения. Вы также можете найти метрические таблицы преобразования для единиц СИ. в виде английских единиц, валюты и других данных. Введите единицу символы, сокращения или полные названия единиц длины, площадь, масса, давление и другие типы. Примеры включают мм, дюйм, 100 кг, жидкая унция США, 6 футов 3 дюйма, 10 стоун 4, кубический см, метры в квадрате, граммы, моль, футы в секунду и многое другое!
Перевести грамм в столовые ложки — Перевод единиц измерения
›› Перевести грамм [сахар] в столовые ложки [метрические единицы]
Пожалуйста, включите Javascript для использования
конвертер величин.
Обратите внимание, что вы можете отключить большинство объявлений здесь:
https://www.convertunits.com/contact/remove-some-ads. php
›› Дополнительная информация в конвертере величин
Сколько грамм в 1 столовой ложке?
Ответ: 12,781700527272.
Мы предполагаем, что вы переводите между грамм [сахара] и столовая ложка [метрическая система] .
Вы можете просмотреть более подробную информацию о каждой единице измерения:
грамм или
столовая ложка
Производная единица СИ для объема — кубический метр.
1 кубический метр равен 852113,36848478 грамму, или 66666,666666667 столовой ложке.
Обратите внимание, что могут возникать ошибки округления, поэтому всегда проверяйте результаты.
Используйте эту страницу, чтобы узнать, как переводить граммы в столовые ложки.
Введите свои числа в форму для преобразования единиц!
›› Таблица преобразования граммов в столовые ложки
1 грамм на столовую ложку = 0,07824 столовая ложка
10 грамм на столовую ложку = 0,78237 столовая ложка
20 граммов на столовую ложку = 1. 56474 столовая ложка
30 грамм на столовую ложку = 2,34711 столовая ложка
40 граммов на столовую ложку = 3,12947 столовая ложка
50 грамм на столовую ложку = 3, столовая ложка
100 грамм на столовую ложку = 7,82369 столовая ложка
200 грамм на столовую ложку = 15,64737 столовая ложка
›› Хотите другие единицы?
Вы можете произвести обратное преобразование единиц измерения из столовая ложка в грамм, или введите любые две единицы ниже:
›› Преобразование общего объема
граммов до пикометров
граммов на тысячу кубических метров
граммов на британские галлоны
граммов на микролитры
граммов на миллиметровые
граммов на пятые
граммов на кубические пикометры
граммов на кубические ангстремы
граммов на миллионы кубических метров
›› Определение: грамм
Это количество сахара, часто измеряемое как 4. 2 грамма на чайную ложку на этикетке с информацией о пищевой ценности.
›› Метрические преобразования и др.
ConvertUnits.com предоставляет онлайн калькулятор преобразования для всех типов единиц измерения. Вы также можете найти метрические таблицы преобразования для единиц СИ. в виде английских единиц, валюты и других данных. Введите единицу символы, сокращения или полные названия единиц длины, площадь, масса, давление и другие типы. Примеры включают мм, дюйм, 100 кг, жидкая унция США, 6 футов 3 дюйма, 10 стоун 4, кубический см, метры в квадрате, граммы, моль, футы в секунду и многое другое!
Грамм в чайные ложки конвертер (граммы в чайные ложки)
Преобразуйте граммы в чайные ложки, чтобы получить кулинарное изобилие ингредиентов для приготовления пищи.Обратите внимание, что указанные цифры в чайных ложках являются чайными ложками без округления, или с кучей (это может иметь большое значение).
Нравится? Пожалуйста, поделитесь
Пожалуйста, помогите мне распространить информацию, поделившись этим с друзьями или на своем веб-сайте / в блоге. Спасибо.
Ссылка на сайт
Заявление об ограничении ответственности: Несмотря на то, что для создания этого калькулятора были приложены все усилия, мы не можем несет ответственность за любой ущерб или денежные убытки, возникшие в результате или в связи с его использованием.Этот инструмент предназначен исключительно в качестве услуги для вас, пожалуйста, используйте его на свой страх и риск. Полный отказ от ответственности. Не используйте расчеты для всего, что может привести к гибели людей, деньгам, имуществу и т. Д. Из-за неточных расчетов.
Сколько чайных ложек в грамме?
При преобразовании граммов в чайные ложки важно помнить, что грамм — это единица веса, а чайная ложка — это единица объема.Например, чайная ложка муки весит меньше чайной ложки молока. По этой причине что список ингредиентов включен в конвертер.
Обратите внимание, что для преобразований, включающих чайные ложки, цифры даны для чайных ложек уровня и , а не чайных ложек с горкой. Если хотите, у нас есть альтернативный конвертер чайных ложек в граммы.
Имейте в виду, что список вариантов ингредиентов, включенных в конвертер (и ниже), является приблизительным, то есть полученный результат будет приблизительным.Плотность ингредиентов были получены из Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций, а также из других источников информации. Полный их список доступно на странице преобразования ингредиентов для выпечки.
Грамм | чайных ложек | граммов | Чайные ложки |
---|---|---|---|
1 грамм | 0,24 чайной ложки | 5 граммов | 1.18 ч. Л. |
10 граммов | 2,4 ч. Л. | 15 граммов | 3,6 ч. Л. |
20 граммов | 4,8 чайной ложки | 25 граммов | 6 ч. Л. |
30 граммов | 7,2 чайной ложки | 35 граммов | 8,4 ч. Л. |
40 граммов | 9,6 ч. Л. | 45 граммов | 10,8 ч. Л. |
50 граммов | 12 ч. Л. | 55 граммов | 13.2 чайные ложки |
Цифры округлены до 2 знаков после запятой. Чайная ложка — американская чайная ложка (ровная, без горки). |
Какую чайную ложку использовать?
В настоящее время используются 2 основных размера чайных ложек, но на самом деле они довольно похожи по размеру (разница 1,5%). Обратите внимание, что вы можете конвертировать между чайными ложками и мл здесь.
- Американская чайная ложка — упоминается в рецептах в США, ее размер 4.9289 мл.
- Метрическая чайная ложка — используется в Великобритании, Австралии и Содружестве, ее размер 5 мл.
Другие виды готовки
Чтобы выполнить преобразование между другими единицами приготовления пищи, такими как граммы, фунты, кварты, столовые ложки, чайные ложки, литры и другие, попробуйте конвертер кулинарии. Вы также можете конвертировать напрямую между чашками и граммами, граммами и столовыми ложками и граммами и унциями.
Рекламное объявлениеЕсли у вас есть какие-либо предложения по конвертеру граммов в чайные ложки или есть какие-либо дополнительные значения плотности, которые вы хотите включить, свяжитесь со мной.
Калькуляторграммов в столовые ложки. Сахар, масло, мука и другие продукты
Если вы боретесь с преобразованием граммов и столовых ложек, не смотрите дальше — в этом калькуляторе граммов в столовые ложки есть все, что вам может понадобиться, когда вы имеете дело с простыми измерениями готовки. У нас не всегда под рукой кухонные весы (или они недостаточно точны при работе с небольшими весами, или нам просто лень их использовать), поэтому единицы измерения объема предпочтительнее, особенно для жидкостей. Прокрутите вниз, и вы узнаете не только, как преобразовать столовые ложки муки в граммы, но и сколько калорий содержится в 1 столовой ложке масла или кленового сиропа.
Граммы в столовые ложки, столовые ложки в граммы: сахар, мука и другие продукты
Предположим, мы хотим:
Перевести количество сахара в граммах в столовые ложки в мгновение ока,
Переключите ингредиент и быстро узнайте, сколько граммов в столовой ложке соли,
Измените столовую ложку сливочного масла на граммы.
Звучит круто, но как это сделать? Просто выполните следующие простые шаги:
- Выберите ингредиент из раскрывающегося списка .Выберем оливковое масло — выберите масло из списка, появится второе поле; здесь вы можете выбрать оливковое масло.
- Введите количество товара . Предположим, мы хотим использовать калькулятор граммов и столовых ложек наоборот — у нас есть три столовые ложки оливкового масла, и мы хотели бы знать, сколько оно примерно весит. Наберите 3 в коробку со ст.
- Вот и все! Теперь мы знаем, что три столовые ложки оливкового масла весят около 41 грамма.
Помните, что результат является приблизительным, так как продукты у разных производителей различаются, и столовую ложку сухого продукта можно насыпать с горкой, так что объем может сильно различаться.
Если вам нужно быстрое сравнение, используйте приведенную ниже таблицу, которая суммирует, сколько в одной столовой ложке продуктов разного веса:
Состав | 1 столовая ложка США | 1 столовая ложка (15 мл) |
---|---|---|
Вода | 14.8 г | 15 г |
Молоко | 15,2 г | 15,5 г |
Мука | 8,9 г | 9 г |
Сахар | 12,5 г | 12,7 г |
Соль | 18 г | 18. 3 г |
Мед | 21 г | 21,3 г |
Сливочное масло | 14,2 г | 14,4 г |
Масло | 13 г | 13,2 г |
Какао | 7.7 г | 7,8 г |
Нутелла | 18,6 г | 19 г |
Кленовый сироп | 19,5 г | 19,8 г |
Столовые ложки в чашке
Хотите знать, сколько столовых ложек в чашке? Предполагая, что вы просите столовые ложки США, ответ прост — шестнадцать . Суммируем самые популярные запросы:
Сколько столовых ложек в чашке? 16 столовых ложек
Сколько столовых ложек в 1/2 стакана? 8 столовых ложек
Сколько столовых ложек в 1/3 стакана? 5,33 столовая ложка
Сколько столовых ложек в 1/4 стакана? 4 столовые ложки
Приведенные выше преобразования относятся к столовым ложкам США и чашкам США. Чтобы сделать его более сложным, существуют разные типы чашек, например, e.грамм. Юридическая чашка США или метрическая чашка. Если вы хотите узнать больше об этих единицах измерения, обязательно ознакомьтесь с нашим инструментом из граммов в чашки.
Калорий в столовой ложке продукта
Некоторые ингредиенты гораздо чаще выражаются в столовых ложках, чем другие. Обычно продукты, которые являются небольшим дополнением к блюду или которые можно есть отдельно, представлены столовыми ложками. Вы часто найдете соль или Nutella в столовых ложках, чем, например, в столовых ложках. молоко или мука (хотя это все еще возможно, поэтому у нас также есть эта опция в калькуляторе).
Добавление столовой ложки оливкового масла в салат или намазывание арахисового масла на ломтик хлеба иногда заставляет задуматься — сколько калорий в этой порции? Давайте посмотрим на калории в популярных хлебных пастах, жирах и сахаре (данные для столовых ложек США):
Хлебные пасты
калорий в 1 столовой ложке Nutella / шоколадной пасты — 100 ккал
калорий в 1 столовой ложке арахисового масла — 94 ккал
калорий в 1 столовой ложке меда — 64 ккал
калорий в 1 столовой ложке авокадо — 20 ккал
Жиры
Калорийность в 1 столовой ложке оливкового масла — 119 ккал
калорий в 1 столовой ложке кокосового масла — 117 ккал
калорий в 1 столовой ложке сливочного масла — 102 ккал
Сахар
Благодаря этому короткому списку теперь вы можете с умом выбирать, что есть на завтрак!
Если вы ищете эффективные способы сжигания лишних калорий после употребления столовой ложки Nutella (или трех), посмотрите наш калькулятор сожженных калорий. Кроме того, калькулятор калорий может помочь определить, сколько калорий вы должны съедать в день.
Единицы измерения объема или веса — что лучше?
В повседневной кулинарии или выпечке 🍰 мы обычно используем сочетание единиц объема и веса. В большинстве случаев сухие продукты указываются в рецептах в граммах, унциях или фунтах, тогда как жидкости, такие как вода или молоко, измеряются в чашках, миллилитрах или столовых ложках.
Однако профессиональные повара рекомендуют использовать единицы веса больше объема, так как это более точный и воспроизводимый метод.В конце концов, все дело в химии. Например, объем муки в чашке зависит от множества различных факторов — если вы насыпали муку ложкой, окунули в нее чашку, выровняли или соскребли верхнюю часть, количество муки будет другим, хотя вы использовали тот же контейнер. . Еще один прекрасный пример — соль: столовая ложка гранулированной формы может весить даже две столовые ложки хлопьевидной соли! Это не проблема, если вы используете кухонные весы, поскольку вес является прямым показателем ингредиента.
Но не волнуйтесь слишком сильно! Если вы не стремитесь стать шеф-поваром или готовите оптом — просто расслабьте и используйте калькулятор из граммов на столовые ложки. Наслаждайтесь приготовлением и выпечкой, выбирая наиболее естественные и удобные для вас единицы — в большинстве случаев вы не заметите разницы.
Грамм в Чайные ложки Калькулятор. Сахар, соль и другие продукты
С помощью этого калькулятора граммов в чайные ложки вы быстро конвертируете граммы — основная единица веса (массы) в метрической системе — в чайные ложки, которые являются мерой объема, часто используемой при приготовлении пищи.Хотите знать, сколько граммов сахара в чайной ложке? Хотите знать, сколько чайных ложек в столовой? В рецепте блинов есть разрыхлитель в граммах, но вы предпочитаете чайные ложки? Мы обо всем позаботились! Прокрутите вниз, чтобы узнать больше о преобразовании граммов в чайные ложки, или посмотрите таблицу преобразования для четырнадцати ингредиентов, которые часто встречаются в чайной ложке.
Сколько чайных ложек в столовой ложке?
Ответ прост: в столовой 3 чайных ложки.Независимо от того, используете ли вы метрические или американские меры — если вы придерживаетесь имперских мер, в столовой ложке всегда три чайные ложки:
-
1 чайная ложка (5 мл) * 3 = 1 столовая ложка (15 мл)
-
1 чайная ложка США (4,93 мл) * 3 = 1 столовая ложка США (14,79 мл)
Однако будьте осторожны — пребывание в США не означает, что вы найдете там только американские чайные ложки. Например, в маркировке пищевых продуктов и лекарств в чайной ложке всегда указано 5 мл, что является просто метрической чайной ложкой.
Но сколько чайных ложек в чашке?
В чашке 16 столовых ложек. Зная, что одна столовая ложка равна ровно трем чайным ложкам, все, что нам нужно сделать, это умножить:
-
1 столовая ложка = 3 чайные ложки
-
1 чашка = 16 столовых ложек = 16 * 3 чайных ложки = 48 чайных ложек
Итак, мы быстро выяснили, что содержит 48 чайных ложек в одной чашке .
Сколько граммов в чайной ложке?
Ну, без дополнительной информации ответить невозможно, это зависит от плотности продукта.Как вы интуитивно знаете, есть разница в весе чайной ложки какао-порошка и количестве граммов сахара в чайной ложке. Но не беспокойтесь! Этот калькулятор из граммов в чайные ложки поможет вам. Поэкспериментируйте с нашим инструментом, выберите разные продукты или введите их плотность, и мы найдем вес ингредиента в граммах или объеме, измеренный в чайных ложках.
Если вы хотите быстро сравнить, сколько граммов содержится в чайной ложке различных продуктов, просто взгляните на эту таблицу:
Состав | Тип | 1 чайная ложка (прибл.) |
---|---|---|
Вода | 5 г | |
Соль | 6 г | |
Сахар | гранулированный | 4,2 г |
порошок | 2.8 г | |
коричневый | 4 г | |
Быстрорастворимые сухие дрожжи | 3 г | |
Разрыхлитель | 4 г | |
Желатин | 3.6 г | |
Масло | 4,6 г | |
Масло | кулинария | 4,4 г |
оливковый | 4,6 г | |
подсолнечник | 4.8 г | |
овощ | 4,4 г | |
Какао | 2,6 г |
Поскольку разница между метрическими и американскими чайными ложками незначительна при использовании только одной ложки, мы усреднили это значение. Еще больше несоответствий вносят различия в плотности продуктов разных производителей.Поэтому помните, что приведенная выше таблица (и сам калькулятор из граммов в чайные ложки) является грубым приближением и может использоваться в повседневной жизни, но не обязательно, когда требуются высокоточные измерения.
Сколько калорий в чайной ложке сахара?
Благодаря калькулятору граммов и чайных ложек и таблице вы обнаружили, что ложка сахара весит около 4,2 грамма . Хотите знать, сколько калорий в чайной ложке сахара? Подсчитано, что . Одна чайная ложка сахара содержит 16 калорий, , а одна столовая ложка — 48 калорий.
Согласно рекомендациям Американской кардиологической ассоциации, мы должны ограничить количество добавляемых сахаров до:
- 100 ккал / день для женщин (что составляет 6 чайных ложек / 24 грамма)
- 150 ккал / день для мужчин (что равно 9 чайным ложкам / 36 граммам)
К сожалению, сахар добавляют почти во все обработанные пищевые продукты. Кроме того, мы добавляем его сами — многие люди используют сахар, например, с кофе или чай. Исследователи выяснили, что человек, пьющих кофе в США, потребляет почти 3 чайные ложки сахара в день, а средний любитель чая — 2 ложки в день .Однако самым большим источником добавленного сахара для американцев являются газированные напитки, энергетические и спортивные напитки:
% дневной рекомендации | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|
Товар | Сахар (г) | Сахар (чайная ложка) | Женщины ♀️ | Мужчины ♂️ | ||
Банка 12 унций из | Кока-Кола | 39 г | 9.5 чайных ложек | 163% | 108% | |
Пепси-Кола | 41 г | 10 чайных ложек | 171% | 114% | ||
Dr Pepper | 41 г | 10 чайных ложек | 171% | 114% | ||
7-up | 37 г | 9 ч. Л. | 154% | 103% | ||
Горная роса | 46 г | 11 ч. Л. | 192% | 128% | ||
Спрайт | 38 г | 9 ч. Л. | 158% | 106% | ||
Чай со льдом Lipton | 32 г | 7.5 чайных ложек | 133% | 89% | ||
банка 8,46 жидких унций | Энергетический напиток Monster | 29 г | 7 ч. Л. | 121% | 81% | |
Ред Булл | 27 г | 6.5 чайных ложек | 113% | 75% | ||
Энергетический напиток Rockstar | 32 г | 7,5 ч. Л. | 133% | 89% |
Заметили ли вы, что банка почти любого типа газированных напитков превышает рекомендуемое нами дневное количество добавляемого сахара ? Мы не учитывали другие продукты, которые потребляются каждый день, такие как молочные продукты, крупы, морсы, торты и конфеты, молочные десерты… Суммируйте все это, и количество добавленных сахаров взлетит до небес — не ждите больше, переосмыслите и измените свою диету!
Мы можем немного помочь: если вы пытаетесь больше заниматься спортом или есть более здоровую пищу, наш калькулятор разрешения просто необходим, если вы ищете мотивацию. Нужен жестокий стимул? Взгляните на свои калькуляторы ИМТ, жировой прослойки и сахара в крови. Также наша большая коллекция спортивных калькуляторов может быть полезна для изменения вашего образа жизни.
Как преобразовать граммы в чайные ложки
phasinphoto / iStock / GettyImages
Стандартизированная система измерения рецептов значительно упростит процесс приготовления, особенно если вы хотите готовить по рецептам со всего мира.Но, к сожалению, его нет. Иногда вы можете наткнуться на рецепт, в котором используется метрическая система, где ингредиенты взвешиваются и указываются в граммах, а не в чайных, столовых или чашках. Лучшее, что вы можете сделать, — это приобрести цифровые весы, чтобы свести к минимуму приближения, которые вы делаете при преобразовании граммов в чайные ложки, следующее лучшее решение — обратиться к таблице преобразования граммов в чайные ложки, которая поможет вам быстро преобразовать измерения.
Как преобразовать граммы в чайные ложки
Так же, как и при преобразовании граммов в столовые ложки, процесс преобразования граммов в чайные ложки такой же, за исключением того, что веса меньше.В граммах измеряется вес, а в столовых ложках — объем и плотность. Это затрудняет сравнение жидких и твердых ингредиентов. Столовая ложка масла весит другое количество по сравнению со столовой ложкой соли, поэтому использование таблицы преобразования поможет вам мгновенно перейти от метрик в систему измерения США.
Обычное преобразование: 1 столовая ложка эквивалентна 3 чайным ложкам, поэтому, если вы знаете преобразование из грамма в столовую ложку для конкретного ингредиента, разделите это на 3, и вы получите измерение из грамма в чайную ложку.
Вода и другая жидкость * s * Лучший способ преобразовать воду из граммов в чайные ложки — это использовать немного простой математики. Чайная ложка — это мера объема, а грамм — мера веса. Чтобы точно узнать, сколько весит чайная ложка воды, нам сначала нужно знать ее плотность.
Одна чайная ложка воды равна 5 миллилитрам (мл) воды. Плотность воды составляет 1 грамм на миллилитр (г / мл). Мы можем использовать эту информацию, чтобы определить, сколько граммов содержится в одной чайной ложке воды, умножив объем (мл) воды на ее плотность: 5 мл x 1 г / мл дает нам 5 граммов.Итак, в чайной ложке воды 5 граммов. Вот несколько более распространенных преобразований:
- 5 граммов = 1 чайная ложка воды
- 7,5 грамма = 1 1/2 чайных ложки воды
- 10 граммов = 2 чайных ложки воды
- 15 граммов = 3 чайных ложки воды
- 50 граммов = 10 чайных ложек воды
- 100 граммов = 20 чайных ложек воды
- 200 граммов = 40 чайных ложек воды
Мука
Столовая ложка муки весит приблизительно от 8 до 9 граммов.Поскольку 1 столовая ложка соответствует 3 чайным ложкам, 1 чайная ложка муки весит примерно 3 грамма. Используя эту формулу, мы можем рассчитать эти обычные измерения в граммах на чайные ложки:
- 3 грамма = 1 чайная ложка муки
- 4,5 грамма = 1 1/2 чайных ложки муки
- 6 граммов = 2 чайные ложки муки
- 9 грамм = 3 чайных ложки муки
- 50 грамм = 16 2/3 чайных ложки муки
- 100 грамм = 33 1/3 чайных ложки муки
Сахар
Когда дело доходит до преобразования сахара из граммы в чайные ложки, важно отметить, что, судя по этикеткам пищевых продуктов различных продуктов, официальное измерение составляет: 4 грамма сахара в 1 чайной ложке.Вот удобная таблица с часто используемыми измерениями сахара, которые помогут вам начать работу:
- 4 грамма = 1 чайная ложка сахара
- 6 граммов = 1 1/2 чайной ложки сахара
- 8 граммов = 2 чайные ложки сахара
- 12 граммов = 3 чайных ложки сахара
- 16 граммов = 4 чайных ложки сахара
- 50 граммов = 12 1/2 чайных ложек сахара
- 100 граммов = 25 чайных ложек сахара
Соль Вес соли меньше, чем у сахара, но ненамного.Согласно пищевой этикетке, 4 грамма соли примерно эквивалентны 3/4 чайной ложки, которая содержит 1600 миллиграммов натрия. Основываясь на этой информации, вот некоторые наиболее часто используемые измерения соли из граммов в чайную ложку:
Хотя наличие этих диаграмм и использование интерактивных онлайн-диаграмм конверсии пригодится, лучшее, что можно сделать, если вы хотите преобразовать граммы в чайные ложки, или преобразовать метрическую систему измерения в систему США, чтобы получить цифровые весы.Это будет очень удобно и позволит вам переводить измерения из граммов, унций или фунтов. Цифровые весы будут гораздо более точным средством измерения, чем механические.
| 1 метрическая столовая ложка = 15 миллилитров = 0,015 литра = 15 кубических сантиметров
Использовать имя пользователя: Гость, Аноним, Программист ЦИТАТЫ, ГОВОРИТ:
|