Куриная грудка в сметанном соусе в мультиварке: Куриная грудка в сметанном соусе в мультиварке

Содержание

Куриные грудки в сметанном соусе в мультиварке, в сливках, в томатном и соевом соусах, в молоке

Когда сочетаются белое мясо и сливки, то получается всегда отменное блюдо. Также можно приготовить куриные грудки в сметанном соусе в мультиварке, особенно, если у вас есть этот кухонный инструмент.

Поэтому будет очень здорово приготовить куриные грудки в сметанном соусе в мультиварке по старым бабушкиным рецептам, но с использованием ноу-хау. Наш кухонный инструмент становится все более и более незаменимым. Самое важное, что блюдо получается вкусным и полезным, так как белое мясо является диетическим.

Почему именно этот рецепт?

Куриные грудки в сливочном соусе в мультиварке особенно вкусны, поэтому так сильно хочется их попробовать. К тому же соус придает мягкости и нежности курочке. А если учесть, что вместе с соусом подается чесночок, то блюдо – куриные грудки в сливочном соусе в мультиварке – становится особенно вкусным.

Конечно, готовить курицу можно и просто в кастрюльке, можно использовать сотейник, но когда речь идет о таком ужине как, куриная грудка в сливках, в мультиварке готовить одно удовольствие. Так как меньше времени уходит на разные хлопоты с приготовлением. Просто поставил в чашу и нажал кнопочку, ожидая сигнала готовности.

Какие нужны ингредиенты

Во-первых, для того, чтобы у нас получилась куриная грудка в сливках в мультиварке, нужно взять одну грудку. Один лучок, покрупнее. Две морковки и чесночок, достаточно будет трех зубчиков.

Во-вторых, делаем соус. А для этого берем сливок десятипроцентных. Потребуется полстакана. Конечно, сливки – это дорогое удовольствие, поэтому лучше готовить ужин из томатов, получится отменная куриная грудка в томатном соусе в мультиварке. Для соуса нужно взять еще две столовых ложки сметанки. Потребуется щепотка зелени и по вкусу соли и перчика.

Как готовить

Сразу отметим, что куриная грудка в соевом соусе в мультиварке готовиться двадцать минут. То есть вам потребуется всего полчаса, чтобы собрать на стол вкусный ужин. Только для этого грудка должна быть разморожена. В крайнем случае, воспользуйтесь для разморозки микроволновкой.

По сложности это очень просто. Всего-то делов и куриная грудка в соевом соусе в мультиварке готова. Для соевого соуса еще потребуется взять сои или ее уже готовую купить в магазине.

Во-первых, берем мясо. Требуется, чтобы была косточка и кожа. Так видно какой свежести продукт. Если же вы купили уже готовое филе, то тоже неплохо, значит, работа пойдет еще быстрее. В первом же случае потребуется тушку еще разделать. Для этого нужно снять с курицы кожу, достать все кости. Мясо режется на маленькие кусочки. Можно оставить на любителя хрящевые косточки. Вся эта прелесть кладется в мультиварку.

Во-вторых, приступаем к приправам. Для этого режем полукольцами лучок. Его нужно уложить поверх мяса. Далее беремся за морковку. Ее нужно потереть на терке, желательно покрупнее. Полученную массу укладываем поверх лука. Следующим ингредиентом будет чесночок. Его нужно раздавить плоской стороной ножика. Затем он мелко шинкуется. Все отправляется в мультиварку.

В-третьих, доходим до сливок. Они выливаются в емкость. Можно использовать жирное молоко, если у вас на повестке дня куриная грудка в молоке в мультиварке. После этого кладется сметана. Если сливки очень жирные, более десяти процентов, то можно обойтись без сметаны.

В-четвертых, шинкуем и добавляем зелень, например, петрушку. На следующем шаге все перемешиваем и включаем мультиварку. Ждем готовности.

 

Куриная печень в сметанном соусе в мультиварке

Нежнейшая куриная печень в сметанном соусе, приготовленная в мультиварке, порадует своим приятным сочным вкусом со слегка кисловатым оттенком. Блюдо весьма полезное, диетическое и подойдет для всей семьи.

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 1 кг.
  • Калорий на 100г: 109 ккал
  • Калорий на порцию: 283 ккал
  • Калорий всего блюда: 1132 ккал
  • Белки: 47.7
  • Жиры: 128
  • Углеводы: 123.4
  • Печень куриная

    500г.

  • Лук репчатый

    1шт.

  • Масло растительное

    1ст. л.

  • Перец черный молотый

    по вкусу

Как приготовить Куриная печень в сметанном соусе в мультиварке — пошаговое описание

1Подготавливаем необходимые ингредиенты для блюда. Печень тщательно очищаем от пленки и сгустков, а затем промываем и нарезаем небольшими кусочками. Лук нарезаем полукольцами, а помидор обдаем кипятком, снимаем с него кожуру и нарезаем небольшими кусочками.

2Лук с помидорами выкладываем в смазанную маслом чашу мультиварки. Обжариваем в режиме «Выпечка» 7 минут. Затем добавляем печень и готовим в этом же режиме еще 10 минут, периодически помешивая. Слегка подсаливаем.

3Тем временем сметану смешиваем с водой и мукой. Солим, перчим и добавляем специи. Заливаем соусом печень и готовим в режиме «Тушение» час.

4Печень в сметанном соусе готова. Приятного аппетита!

Или сохраните, чтобы не потерять

Похожие рецепты

Куриная грудка в сметанном соусе – 6 рецептов на сковороде, с грибами, в духовке или мультиварке

Приготовить куриные грудки так, чтобы они стали нежными, непросто. Для этого нужно подобрать правильную заливку, которая размягчит волокна птицы. Лучшим решением станет приготовление куриной грудки в сметанном соусе.

Содержание материала:

Куриная грудка в сметанном соусе на сковороде

Состав компонентов: 1,1-1,3 кг куриной грудки, крупная луковица, 170 г сметаны средней жирности, 1,5 стакана крепкого куриного бульона, 80 г дижонской горчицы, 140-160 мл белого сухого вина, щепотка сухих пряных травок, мелкая соль, молотый мускатный орех.

  1. Мясо снимается с косточек, нарезается крупными кусочками и подрумянивается на раскаленном жире с обеих сторон. Курятину стоит сразу посолить.
  2. К птице добавляются кубики лука. Вместе компоненты готовятся еще 5-6 минут.
  3. Далее в сковородку вливается вино. На медленном огне емкость оставляется, пока количество жидкости не уменьшится в 2 раза.
  4. В отдельной миске соединяется сметана, бульон, все приправы, соль. Получившаяся смесь вливается к курице. Масса доводится до кипения, после чего томится на медленном огне около получаса.

Примерно за 5 минут до готовности в сковородку закладывается горчица, которая придаст блюду нотку пикантности. По вкусу этот компонент можно полностью исключить.

В мультиварке

Ингредиенты: полкило филе птицы, целый стакан жирной сметаны, 120 г твердого сыра, 2-4 дольки чеснока, луковка, поваренная соль, смесь перчиков.

  1. Мясо без пленок и жира нарезается небольшими кусочками.
  2. Луковица измельчается тонкими полуколечками.
  3. Ломтики курятины солятся, перчатся и готовятся на небольшом количестве масла в программе «Выпечка» 35 минут.
  4. После добавления лука вместе ингредиенты томятся в том же режиме еще 12-15 минут.
  5. Сыр мелко трется и соединяется с раздавленным чесноком и сметаной.
  6. Соус также выливается в мультичашу.

Угощение тушится в подходящем режиме, например «Тушение», 35-40 минут.

Как приготовить в духовке

Ингредиенты: 370 г куриного филе, любая смесь приправ для птицы, поваренная соль, 3 большие ложки жирной сметаны, чесночный зубок.

  1. Филе моется и обсушивается. Острым ножом на его поверхности необходимо сделать несколько надрезов. Достаточно 3-4 линии.
  2. Курятина натирается выбранной приправой и солью. Очень важно хорошенько втирать специи руками в мясо. С особой тщательностью обрабатываются надрезы в филе.
  3. Сметана соединяется с раздавленным чесноком. Можно просто пропустить его через пресс или же натереть на мелкой терке.
  4. Соусом нужно обмазать филе со всех сторон, отправить его в жаропрочную форму и покрыть фольгой.
  5. В духовке блюдо будет запекаться 35-45 минут. Достаточно температуры 180 градусов.

Количество сметаны можно увеличивать, чтобы получить больше соуса.

Филе курицы в сметанно-чесночном соусе

Компоненты: 560-580 г филе куриной грудки, крупная репчатая луковица, 140 г сметаны средней жирности, чеснок по вкусу, смесь сухих пряных травок, поваренная соль.

  1. Сначала филе птицы промывается в холодной воде. Мясо подсушивается бумажной салфеткой, после чего нарезается на порционные куски.
  2. Репчатый лук очищается от шелухи, шинкуется тонкими колечками и подрумянивается на любом масле. Лучше всего использовать для этой цели сливочный или топленый компонент.
  3. К кусочкам овоща отправляется курятина. Ее сразу можно посолить и присыпать приправами. Под закрытой крышкой курица томится до готовности.
  4. Отдельно готовится соус из сметаны и измельченного чеснока. С его количеством нужно определяться в зависимости от того, насколько все домашние любят острое.
  5. Полученный соус выливается поверх мяса с луком.

Филе курицы в сметанно-чесночном соусе должно погреться в заливке 5-6 минут, после чего его можно подавать к столу с любым гарниром.

С грибами

Ингредиенты: 620 г куриного филе, 2 крупные репчатые луковицы, полкило замороженных лесных грибов, 450 г густой сметаны (можно взять домашнюю), 2 большие ложки белой муки, поваренная соль, смесь перчиков.

  1. Филе нужно промыть, дать стечь воде, а затем слегка обсушить бумажными салфетками.
  2. Филе нарезается миниатюрными кусочками и жарится на большом количестве масла до румяности, после чего перекладывается на отдельную тарелку.
  3. Замороженные грибы чаще всего уже заранее правильно отварены. Поэтому их можно отправлять на сковородку без предварительной подготовки.
  4. Грибочки обжариваются на небольшом огне вместе с кубиками лука на оставшемся от курицы масле.
  5. По всей поверхности продуктов высыпается мука. Ингредиенты тщательно перемешиваются. Через пару минут в сковородку добавляется и сметана. Сразу можно посолить и поперчить массу.
  6. После закипания смеси в нее возвращается мясо.

Через пару минут куриная грудка в сметанном соусе с грибами полностью готова. Очень вкусно пробовать такое блюдо с запечённой картошкой и любыми отварными крупами.

В сырно-сметанном соусе

Ингредиенты: 330 г куриного филе, половинка репчатой луковички, 140 г плавленого сыра, полный стакан нежирной сметаны, 30-40 г сливочного масла, 1 ст. ложка высокосортной муки, поваренная соль, смесь перцев.

  1. Сначала лук чистится, моется, режется кубиками и пассируется на растопленном сливочном масле.
  2. Курятина после промывания и обсушивания режется тонкой соломкой, выкладывается к луку. Вместе ингредиенты томятся пару минут. Сразу можно посолить их и поперчить.
  3. Содержимое сковородки посыпается мукой и тщательно перемешивается.
  4. К курятине добавляется сыр, разрезанный миниатюрными кусочками, и сметана. Важно выбрать качественный сливочный продукт. Он придаст консистенции соуса особую нежность. Дешевый сырный продукт, скорее всего, свернется в массе комочками.
  5. Курятина в соусе должна кипеть 3-4 минуты под закрытой крышкой. Далее можно выключать плиту и подавать блюдо к обеду.

Если соус получился слишком густой, он разбавляется примерно половиной стакана кипяченой горячей воды. Блюдо можно подать с лапшой и зеленым горошком, присыпав зеленым луком.

Подлива в мультиварке рецепт с фото из курицы

Гуляш из филе куриной грудки, приготовленный в мультиварке

Гуляш — это сочные кусочки мяса, приготовленные в подливке. Как правило, делают его из говядины, но, увы, стоимость этого мяса сегодня очень высока. Поэтому многие хозяйки ищут альтернативу. Достойной заменой классическому блюду станет гуляш из курицы в мультиварке.

Кусочки птицы в соусе получаются ничуть не хуже, чем говядина в подливке. Такое блюдо отличается особой нежностью, ведь тушеная курица просто тает во рту. Гуляшом из птицы можно дополнить любой гарнир. И макароны, и каши, и картошка станут намного вкуснее, если полить их вкусной подливкой с кусочками сочного мяса.

Готовить блюдо можно в любой мультиварке: Редмонд, Поларис, Филипс и т.д. В современных моделях режим «Тушение» присутствует у всех производителей. Однако если в вашей кухонной помощнице его нет, то замените его функцией «Суп» или «Томление».

Предлагаем сделать гуляш из курицы двумя способами — в томатном и сметанном соусе. Пошаговые рецепты с фото помогут приготовить вкуснейшее блюдо без особых усилий.

Гуляш из курицы с подливкой в мультиварке

  • курица (мясо без костей) — 350 г;
  • лук — 1 шт.;
  • морковь — 1 шт.;
  • растительное масло — 1 ст.л.;
  • томатная паста — 1 ст.л.;
  • пшеничная мука — 1,5 ст.л.;
  • вода — 200 мл;
  • соль — 1/3 ч.л.;
  • черный молотый перец — 1/5 ч.л.

Количество: 4 порции.

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 40 мин.

Как в мультиварке приготовить гуляш из курицы

  1. Для зажарки понадобятся лук и морковь. Овощи нужно очистить и промыть чистой водой. Затем измельчите их так, как вам больше нравится. Морковь можно натереть на терке, а лук покрошить ножом.
  2. Куриное мясо помойте, удалите все лишнее — косточки, пленки, прожилки. Затем нарежьте его небольшими кусочками произвольной формы.
  3. В чаше мультиварки, на режиме «Жарка» (можно заменить «Выпечкой») разогрейте ложку рафинированного масла. После отправьте туда лук и морковь. Помешивая, жарьте около 5 минут.
  4. Теперь отправьте в чашу кусочки курицы. Жарьте все вместе еще минут 10, не забывая помешивать.
  5. Чтобы сделать подливу, смешайте в пиале пшеничную муку, томатную пасту, щепотку соли и черного молотого перца. К полученной массе влейте воду, перемешайте все венчиком.
  6. Перелейте томатно-мучную смесь в чашу к курице с овощами. По желанию, туда можно добавить лавровый лист, перец горошком — они придадут блюду пряный аромат. Подсолите гуляш по вкусу, перемешайте и закройте крышку прибора. Томите мясо в соусе на режиме «Тушение» в течение получаса.

После звукового сигнала мультиварки блюдо готово. Подавать его лучше горячим или теплым, с гарниром, или отдельно, в пиале.

Гуляш из курицы в мультиварке со сметаной

  • филе курицы – 300 г;
  • лук – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • мука – 1 ст.л.;
  • вода – 300 мл;
  • растительное масло – 3 ст.л.;
  • сметана – 3 ст.л.;
  • кориандр – 0,5 ч.л.;
  • паприка копченая – 0,5 ч.л.;
  • гранулированный чеснок – 0,5 ч.л.;
  • сушеная петрушка – 0,5 ч.л.;
  • соль, перец – по вкусу;
  • зелень — для подачи.

Количество: 4 порции.

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 60 мин.

Как готовится гуляш из куриного филе во сметаной в мультиварке

  1. Мультиварку включите на режим «Выпечка». Сразу же поставьте греться воду — понадобится кипяток.
  2. Мясо обмойте, обсушите полотенцем, очистите от шкурки и жира. Нарежьте курицу на небольшие куски, весом около 30 граммов.
  3. Лук очистите от шелухи, промойте, мелко нарежьте.
  4. Очищенную морковь ополосните, измельчите любым удобным образом, например, натрите на терке или нарежьте ножом.
  5. Выложите куриные кусочки в разогретую чашу мультиварки, добавьте столовую ложку масла. Готовьте мясо на режиме «Выпечка» с открытой крышкой до легкого зарумянивания.
  6. Добавьте овощи. Пассеруйте все вместе около 7-10 минут, не закрывая крышку.
  7. Введите муку, добавьте все специи, влейте оставшееся масло. Перемешайте, готовьте еще 5 минут.
  8. Горячую воду смешайте со сметаной до однородного состояния. Полученным соусом залейте мясо с овощами в чаше прибора. Посолите, поперчите блюдо по своему вкусу.
  9. Закройте крышку мультиварки, установите режим «Тушение», время — 20 минут.
  10. Готовьте до звукового сигнала, а затем проверьте загустилась ли подлива. Если нет, то продлите тушение еще на 10 минут.

Выложите готовый гуляш в глубокую тарелку для подачи, посыпьте рубленой зеленью. Подавайте на стол с любым гарниром или просто со свежим хлебом. Такой гуляш хранится в холодильнике не более 3 дней.

Автор: Наталья Комарова

Гуляш можно готовить с добавлением грибов. Плоды режутся небольшими кусочками, и добавляются в чашу после обжарки овощей.

Разнообразить вкус блюда можно с помощью овощных смесей, по типу «Мексиканской» (горошек, кукуруза, морковь, перец, стручковая фасоль). Добавлять такой ингредиент следует перед соусом.

Сохранить рецепт в «Кулинарной книге» 0

Гуляш из курицы в мультиварке

Ингредиенты

Куриное филе – 2 шт.

Масло растительное – для жарки

Мука – 1 ст.л. с горкой

Вода – 1,5 стакана

Черный молотый перец – по вкусу

Кориандр – 0,5 ч.л.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото и видео

У такого блюда как гуляш, как и у многих других всем известных кушаний, есть свои традиционные принципы приготовления. Например, на родине гуляша – в Венгрии, главным ингредиентом была либо телятина, либо говядина. Кроме того, приготовление данного блюда не обходилось без паприки, а подавалось оно только с картофелем. В наше время, конечно, всем интересна история тех или иных блюд, но зачем ограничивать себя рамками традиционных ингредиентов или методов приготовления, когда есть столько возможностей для создания новых, уникальных кушаний!

Теперь гуляш готовят из разного мяса, с разными овощами и специями, подают с макаронами или крупой, и у каждой хозяйки есть свой собственный, всеми любимый рецепт вкусного гуляша. Мы сегодня приготовим гуляш из куриного филе в мультиварке. Это блюдо, конечно, мало напоминает традиционный вариант, зато в моей семье его очень любят!

Для приготовления гуляша из курицы в мультиварке нам потребуются следующие ингредиенты: куриное филе, лук и морковь как главные компоненты; растительное, в частности, подсолнечное масло — для жарки; соль, перец и специи — для вкуса и яркого цвета; сметана, вода и мука — для подливы. Итак, приступим к приготовлению!

Мультиварку включаем заранее. Устанавливаем режим «Выпечка» или «Тушение», или наиболее подходящий для этого, на 60 минут.

Куриное филе промываем, просушиваем и нарезаем небольшими кусочками.

Выкладываем в уже разогретую мультиварку, солим мясо по вкусу и тушим в собственном соку с открытой крышкой 15 минут.

В это время нарезаем тонкими полукольцами лук.

И натираем на крупной терке морковку.

Когда мясной сок выпарился из чаши, вливаем к курице немного растительного масла и обжариваем 5-7 минут.

Перекладываем к филе нарезанные овощи и продолжаем тушение с уже закрытой крышкой.

Тушим 15-20 минут — до мягкости овощей.

Всыпаем к содержимому муку, а также все специи: черный перец, зиру, кориандр, имбирь и куркуму.

Все тщательно перемешиваем и обжариваем пару минут. На данном этапе можно подлить еще немного масла в чашу.

В отдельной миске соединяем сметану с горячей или теплой водой. Вливаем жидкость в мультиварку.

Перемешиваем и тушим гуляш из курицы в мультиварке около 10-15 минут — до загустения подливы.

В итоге получается однородный гуляш с густой подливой.

Куриный гуляш из грудки готов!

Важные дополнения к рецепту

  • Набор специй для данного блюда весьма индивидуален. С указанным количеством получается очень пряный и яркий по вкусу гуляш. Но можно вполне использовать специальную приправу для курицы или вовсе обойтись солью и перцем, если вы не любите резких вкусов и ароматов.
  • Количество муки и воды также можно регулировать на свой вкус. У меня получилось достаточно много густой подливы. Для более жидкой консистенции следует добавить чуть больше воды либо уменьшить количество муки.
  • Я люблю подавать такой гуляш со спагетти — получается очаровательная паста! Также можно подавать гуляш из курицы к столу с любым гарниром: картофельным или гороховым пюре, крупами, кашами, украсив свежей зеленью.

Видео версия рецепта:


Гуляш из курицы в мультиварке

Подлива в мультиварке: рецепты приготовления из курицы, говядины и свинины

Из свиной вырезки, говяжьей мякоти, куриного мяса, крольчатины, индейки и даже субпродуктов готовится ароматная, сочная, сытная и невероятно вкусная подлива. В основном хозяйки тушат такое блюдо в жаровне на плите. Сегодня мы обсудим, как готовится подлива в мультиварке.

Свинина в томатном соусе

В качестве гарнира хозяюшки готовят различные крупы, овощи. Лидерами, безусловно, считаются картофель, гречневая крупа и макаронные изделия. Всухомятку давиться таким блюдом вряд ли кто-то захочет. Нужна к нему сочная и вкусная подливка.

Как приготовить подливу в мультиварке? Классического рецепта такого блюда нет. Его готовят с мясом, рыбой или без добавления таких ингредиентов. За основу можно взять томатную пасту или свежие помидоры, сметану, сливки или майонез, зелень. Не стоит забывать и об овощах. Лук – верный спутник любой подливки. За счет этого плакучего овоща кушанье приобретает неподражаемый вкус и несравненный аромат.

Классикой кулинарного жанра считается подливка из свинины. Такое мясное блюдо – идеальное дополнение к макаронным изделиям.

Состав:

  • 300 г свиной вырезки;
  • 2 ст. л. просеянной муки;
  • ½ ч. л. поваренной соли;
  • 2 ст. л. томатной пасты;
  • лук репчатый – 2 головки;
  • 2 ст. л. рафинированного масла семян подсолнечника;
  • по вкусу лист лавра и черный перец-горошек;
  • 20 г лука-порея;
  • 1 морковь.

Приготовление:

  1. Размораживаем свиную вырезку, затем тщательно ее промываем и остатки влаги устраняем салфеткой.
  2. Очищаем морковь и лук, хорошенько промываем водой.
  3. Морковь и лук нарезаем меленькими кубиками. При желании морковь можно измельчить на терке с крупной перфорацией.
  4. Наливаем в мультиварочную чашу рафинированное масло семян подсолнечника.
  5. Активируем режим приготовления «Жарка» и прогреваем масло.
  6. Отправляем в контейнер мультиварки нашинкованные овощи, перемешиваем и пассеруем до золотистости и размягчения.
  7. Небольшими кусочками нарезаем свиную мякоть.
  8. Отправляем кусочки мяса в мультиварочную чашу, хорошенько перемешиваем с овощами и обжариваем в течение четверти часа.
  9. Затем добавляем просеянную муку, томатную пасту, соль и специи по вкусу, лист лавра, вливаем немного фильтрованной воды и размешиваем.
  10. Активируем режим «Тушение» на 45 минут.
  11. По истечении указанного времени подлива готова. Подаем ее с макаронами, добавив для вкуса лук-порей.

Вкусно и просто!

Многим гурманам по вкусу пришлась подлива из говядины в мультиварке. Необязательно такое блюдо готовят с добавлением какого-либо соуса. Чаще всего мясо тушат в собственном соку. Такая подливка дополнит картофельный гарнир, а может, и станет полноценным блюдом на праздничном столе.

Состав:

  • 0,5 кг говяжьей вырезки;
  • 2 шт. чесночных зубков;
  • лук репчатый – 1 головка;
  • ½ ч. л. молотой куркумы;
  • ½ ч. л. молотой паприки;
  • ½ ч. л. поваренной или морской пищевой соли;
  • ½ ч. л. имбирного порошка;
  • 2-3 ст. л. рафинированного масла семян подсолнечника;
  • 1 ½ ст. кипяченой воды.

Приготовление:

  1. Говяжью вырезку промываем водой.
  2. Излишки влаги убираем салфеткой и нарезаем говядину порционными кусочками.
  3. Луковицу, желательно крупного размера, очищаем от шелухи и шинкуем в форме четвертинок полуколец.
  4. Очищенные чесночные зубки мелко рубим ножом.
  5. В мультиварочный контейнер наливаем рафинированное масло семян подсолнечника.
  6. На дно выкладываем подушку из лука, сверху — чеснок и кусочки говяжьей вырезки.
  7. Добавляем поваренную или морскую пищевую соль, куркуму, молотую паприку, имбирный порошок.
  8. Все хорошенько перемешиваем и активируем программу приготовления «Жарка». Обжариваем мясо с луком в течение 10 минут.
  9. Затем добавляем в мультиварочную чашу 1 ½ ст. фильтрованной воды, можно кипяченой. Выбираем программу «Тушение».
  10. Подливка будет готовиться примерно один час.
  11. Подавать ее к столу можно с любым на свой вкус гарниром и зеленью.

Подлива из курицы в мультиварке

Все чаще на наших столах встречаются блюда из куриного мяса. Эта птица стала такой популярной ввиду своих отменных вкусовых качеств, а также невысокой цены по сравнению с другими сортами мяса. Из курицы готовят первые и вторые блюда, закуски, салаты. Почему бы из филе не сделать подливку? Без лишних хлопот и затрат вы приготовите сытное и вкусное блюдо.

На заметку! Филе курицы гармонирует по вкусу со сметанной подливкой. Для разнообразия вкуса можно добавить немного жареных грибочков. Эконом-вариант – подливка из фарша.

Состав:

  • 0,3-0,4 кг филе курицы;
  • лук репчатый – 1 головка;
  • 1 морковь;
  • 5-6 ст. л. сметаны с любым процентом жирности;
  • рафинированное масло семян подсолнечника;
  • по вкусу поваренная соль, сушеные травы и специи;
  • фильтрованная вода.

Приготовление:

  1. Размораживаем куриную грудинку, затем ее хорошенько промываем и просушиваем полотенцем или салфеткой.
  2. С помощью мясорубки, кухонного комбайна или блендера измельчаем куриную грудинку до консистенции фарша.
  3. Очищаем головку лука и нарезаем ее мелкими кубиками.
  4. Морковь очищаем, промываем и натираем на терке с крупной перфорацией.
  5. Наливаем в мультиварочную чашу рафинированное масло семян подсолнечника.
  6. Активируем программу приготовления «Жарка» и слегка прогреваем масло.
  7. Отправляем в контейнер мультиварки сначала лук. Пассеруем его 2-3 минуты и добавляем морковь.
  8. Перемешиваем овощи и томим до появления золотистой корочки.
  9. Выкладываем в мультиварочную чашу куриный фарш, солим по вкусу, приправляем сушеными травами и приправами.
  10. Хорошенько перемешиваем, чтобы фарш не собирался в комки.
  11. К фаршу добавим буквально 2 ст. л. пшеничной муки.
  12. Перемешиваем и обжариваем еще 5 минут.
  13. Отдельно смешиваем сметану с фильтрованной водой.
  14. Заливаем все сметанной подливкой, закрываем крышку кухонного прибора.
  15. Активируем программу «Тушение» на полчаса.
  16. Перед подачей к столу подливку перемешиваем.

Читайте также:

Как уже упоминалось, подливку в мультиварке необязательно готовить с мясом. Можно взять за основу рыбное филе, овощи или просто приготовить ароматный густой соус к любимому блюду. Приятного аппетита!

Подлива в мультиварке рецепт с фото из курицы

Как быстро и вкусно приготовить гуляш из курицы в мультиварке шесть простых пошаговых рецептов на любой вкус

  1. Описание приготовления:
  2. Как приготовить гуляш из курицы в мультиварке
  3. Куриные бедра в соевом соусе в мультиварке
  4. Какие полезные, а, главное, вкусные дополнения подойдут к грудке?
  5. Куриное филе с овощами в сырном соусе
  6. Тефтели из курицы и тыквы в овощном соусе
  7. ВКУСНАЯ И НЕЖНАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ ГРУДКИ #РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ
  8. Курица в томатно-сметанно-сырном соусе в мультиварке
  9. Ингредиенты
  10. Куриная подлива в мультиварке, пошаговый рецепт с фото
  11. Рецепт для мультиварки Декс (Dex dmc-60)
  12. Пищевая и энергетическая ценность:

Описание приготовления:

Подливка из курицы в мультиварке – очень вкусное и полезное блюдо, ведь мультиварка позволяет приготовить куриное мясо без потери его ценных веществ. К тому же, это блюдо обходится дешевле любого мяса, что тоже важно. А если вы противник жаренья, то рецепт приготовления подливки из курицы в мультиварке именно для вас. Следуйте рекомендациям рецепта подливки из курицы в мультиварке с фото и у вас все получится как надо! Такую подливку хорошо подавать и к рису, и к макаронам. Перед подачей посыпьте блюдо нарезанной зеленью. Приятного аппетита!

Как приготовить гуляш из курицы в мультиварке

Сами венгры, кому и принадлежит это блюдо, до сих пор не могут определиться первое оно или второе. Как бы ни было, а это густое насыщенное мясное блюдо с непередаваемым ароматом венгерских специй уже давно прописалось и в наших кулинарных книгах. Готовили его везде и в школьных столовых, и в ресторанах, и в санаториях. В классическом варианте готовится он исключительно из говядины и желательно в большом казане на открытом огне, но мы решили взять на себя смелость и приготовить гуляш из курицы с подливкой в мультиварке. Хоть и готовится он из грудки, не стоит переживать, что мясо получится несочным. Гуляш из филе курицы в мультиварке очень вкусный, ароматный. Кроме того, готовится он очень просто и быстро. Подавать это блюдо очень вкусно с гречневой кашей или картофельным пюре.

Чтобы получать разные вкусы, можно поэкспериментировать с составом специй. Ну если доверяете нашему сайту, то просто изучите этот пошаговый рецепт с фото и приступайте к приготовлению.

Куриные бедра в соевом соусе в мультиварке

Опубликовано 6 октября, 2019 – 14:28 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как готовятся куриные бедра в соевом соусе в мультиварке. Тушеные куриные бедрышки можно кушать в теплом или охлажденном виде. Хороший гарнир получается из отварной картошки, макарон и рисовой крупы. Такое сытное блюдо подходит к обеду или ужину. Даже можно взять это блюдо на работу. Курочка получается мягкой и сочной, при желании мясо можно кушать с горчицей.

Какие полезные, а, главное, вкусные дополнения подойдут к грудке?

Вкусные, ароматные и разнообразные диетические блюда из куриной грудки получают не только благодаря разнообразным способам кулинарной обработки, но и дополнительным ингредиентам, которые используют при приготовлении белого мяса в мультиварке:

  • Фрукты. Прекрасно дополняют нежный вкус курятины апельсины, яблоки, ананасы и айва.
  • Сухофрукты. Наиболее удачным сочетанием считается грудинка, курага и чернослив.
  • Овощи. Обогатить вкус куриного белого мяса позволяет не только морковка с луком, но и томаты, кабачки, брокколи и цветная капуста, сладкий перец, фасоль стручковая, имеющие небольшую калорийность. Можно добавлять и картошку, но она отличается высокой энергетической ценностью.
  • Грибы. Идеальный вариант, который придает курятине прекрасный вкусовой окрас, великолепный аромат, но нисколько не увеличивает калорийность блюда.
  • Орехи. Наиболее идеальным вариантом считается грецкий орех, который в измельченном виде к куриному мясу добавляет каждый умелый кулинар.

Благодаря добавлению каждого из перечисленных ингредиентов, грудка каждый раз приобретает совершенно новый вкус и аромат.

Куриное филе с овощами в сырном соусе

Опубликовано 14 августа, 2019 – 12:26 пользователем Марина

Сегодня я хотела бы предложить вам приготовить вместе со мной с помощью мультиварки очень вкусный рецепт изумительно мягкого, сочного и аппетитного куриного филе с овощами: черешковым сельдереем и морковью в пикантном и нежном соусе из творожного сыра и нежирных сливок.

Тефтели из курицы и тыквы в овощном соусе

Опубликовано 2 июля, 2019 – 10:22 пользователем Марина

Ужин в кругу семьи обязательно должен быть вкусным и, желательно, не тяжелым для организма. Сегодня я хотела бы предложить вам рецепт полезного, низкокалорийного блюда для взрослых и детей. Готовим в мультиварке куриные тефтели в овощном соусе с подливой.

ВКУСНАЯ И НЕЖНАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ ГРУДКИ #РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

Куриное филе. Нежная куриная грудка в мультиварке Redmond, простой рецепт куриной грудки. Как приготовить куриную грудку. Рецепты для …

Курица в томатно-сметанно-сырном соусе в мультиварке

Опубликовано 5 октября, 2018 – 15:11 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я хочу предложить вашему вниманию рецепт очень аппетитной курицы в томатно-сметанно-сырном соусе, приготовленной в мультиварке. Куриное мясо доступно по цене, оно не жирное, поэтому довольно часто присутствует в рационе многих людей. Варить или тушить курочку по классическим рецептурам надоедает, поэтому хозяйки ищут новые способы приготовления.

Ингредиенты

Куриное филе – 2 шт.

Масло растительное – для жарки

Мука – 1 ст.л. с горкой

Вода – 1,5 стакана

Черный молотый перец – по вкусу

Кориандр – 0,5 ч.л.

Куриная подлива в мультиварке, пошаговый рецепт с фото

Рецепт для мультиварки Декс (Dex dmc-60)

Порой, когда приготовить основное блюдо не из чего или нет времени, так и просится на стол каша или вермишель с подливой. И, казалось бы, именно каша выступает основным блюдом. Да нет же, основное – это вкусная подлива. Подливу привычно готовить из всего: из мяса, овощей и зелени и даже из бульонных кубиков. Желание вкусно пообедать это серьезный толчок нашим умственным способностям. Так давайте же приготовим подливу из куриного филе. И сделаем это не обычно – подлива из курицы будет не на плите, а будет у нас подлива в мультиварке.

Вопреки знаменитым французским соусам, основной наш соус – это подлива. Каждая хозяйка делает ее, совершенно не задумываясь о рецепте – что есть, то и пойдет на подливу. Особенно если есть кусочек мяса, тогда приготовление подливы становиться вообще простым. Ведь даже мясной отвар уже сам по себе и есть подлива, не говоря уже о дополнительных ингредиентах. Но есть небольшая оговорка. Чем жирнее мясо – тем насыщеннее вкус подливы, а так как мясо у нас грудка, не содержащая совсем жира, то и навара будет немного. Но все же есть рецепт приготовления подливы и в этом случае. Просто нужно добавить овощи и сметану, тогда насыщенный сливочный вкус приятно удивит, а куриная подлива подойдет не только к любой каше, но и на любой вкус.

Мясо, из которого будет готовиться подлива, будет невероятно нежным и сочным, так как во время приготовления в мультиварке нет бурлящего кипения, то и естественная влага из куриной грудки останется внутри, и жидкость из подливы не выкипает.

Мясо с подливой хорошо еще тем, что помимо сочности и аромата, каждому в тарелочку может достаться еще и кусочек куриной грудки. Тогда мы не только не будем давиться в сухомятку кашей, но и получим отличный вкус тушеного мяса. Как показала практика, подлива с мясом в мультиварке отлично подходит для любой каши, будь то рисовая, гречневая или перловая. Например, рис становиться еще более нежным, а если такой обед дополнить салатом из овощей, то превосходное настроение, и море энергии Вам обеспечено на целый день.

Так что очередной раз, желая порадовать любимых прекрасным блюдом, вспомните о сливочной подливе из куриного филе. А время, сэкономленное на приготовлении, пусть останется Вашим близким и любимым людям.

Два способа приготовить вкуснейшую подливку из курицы при помощи мультиварки

Подливку из курицы в мультиварке приготовить очень легко. Мясо будет нежным и мягким, а сама подлива густая и вкусная. Такое яство можно давать деткам, да и взрослые обычно от него в восторге.

Любой гарнир покажется гораздо вкуснее, если добавить к нему мясную подливку.

Томатно-сметанная подлива

Ингредиенты:

Филе — 500 гр.
Томатная паста — 1 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Морковка — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Мука — 2 ст. л.
Постное масло — для жарки
Вода фильтрованная — 1,5 ст.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Мясные специи — по вкусу

Технология приготовления

Шаг 1

Луковицу очистите от кожуры, помойте и мелко нашинкуйте. Налейте небольшое количество масла в «чудо-печь» и установите программу «Выпечка», пусть все немного разогреется. Затем положите лук в чашу, закройте крышку и дайте ему немного обжариваться.

Периодически лук нужно помешивать. Дождитесь, когда он станет прозрачным.

Шаг 2

Морковку помойте, почистите и нарежьте на небольшие кубики или потрите на терку.

Отправьте морковь к луку и обжаривайте при закрытой крышке еще несколько минут. Не забывайте открывать крышку и иногда помешивать зажарку.

Шаг 3

Если у вас не филе, а грудка, то ее нужно избавить шкурки и убрать кость. Потом мяско хорошенько промойте и высушите бумажным полотенцем. Нарежьте курятину маленькими дольками, посолите, поперчите и приправьте своими любимыми специями.

Выложите курочку в «волшебный горшочек» и закройте крышку. Мясо должно дойти до полуготовности, на это уйдет минут десять. Режим мы не меняем, и так же продолжаем помешивать, чтобы ни курочка, ни овощи не пригорели.

Шаг 4

Пока есть время подготовить соус. Смешайте в миске томатную пасту со сметаной (ее можно заменить томатным соком, соусом или кетчупом). Сюда же можно добавить приправу для подливы или соуса, которые любят в вашей семье.

Влейте воду и перемешайте все хорошенечко. Сколько добавить воды, решайте сами. Все зависит от того, насколько густую подливу вы любите. Нужно тщательно все перемешать, чтобы масса стала однородной.

Шаг 5

Мясо теперь дошло до нужной кондиции. Откройте мультиварку и очень аккуратно влейте туда соус.

Теперь нужно поменять программу на «Тушение» и готовить блюдо около получаса. После звукового сигнала блюдо будет готово.

Это яство подходит к любому гарниру, но подавать его как отдельное блюдо нельзя.

Блюдо с шампиньонами

Что потребуется

  • Один килограмм куриного филе.
  • Головка лука.
  • Одна морковка.
  • Чуть меньше полкило сливок.
  • Двести пятьдесят грамм грибов.
  • Три ложки муки.
  • Немного постного масла.
  • Зелень.
  • Соль.
  • Специи.

Технология приготовления

Шаг 1

Помойте филе, просушите его и нарежьте на мелкие кусочки. Овощи и грибы тоже хорошенько вымойте и почистите. Лук с шампиньонами нужно порезать, а морковку натереть на крупной терке. Я иногда шинкую ее в комбайне.

Шаг 2

Обмажьте чашу мультиварки постным маслом и выложите в нее овощи с грибами. Теперь все это нужно слегка обжарить, используя режим «Выпечка» или «Жарка». Дальше выложите в чашу курятину и долейте немного воды. Пусть все вместе обжаривается в течении тридцати минут.

Шаг 3

В миске смешайте муку с солью и специями. Добавьте туда воду и сливки. Теперь все хорошенько перемешайте, пока масса не станет однородной.

Если с момента начала обжарки уже прошло полчаса, то можете добавить соус к мясу. Все перемешайте, переведите «чудо-печь» в режим «Тушение» и готовьте еще несколько минут.

Шаг 4

Мелко нарубите зелень и добавьте ее в блюдо почти перед самым окончанием режима. Подавать кушанье сразу к столу не стоит, оно должно настояться. Такая подливка идеально сочетается с рисом.

По такому же рецепту можно готовить томатную подливку. Но тогда вам нужно исключить грибы, а сливки заменить томатом.

Смотрите еще один вариант этого блюда в видео ниже:

  • Куриная грудка: нескучные рецепты в мультиварке
  • Ежики в томатно-сметанном соусе в мультиварке — привет из детства
  • Готовим сытное и нежное блюдо в мультиварке — бедро индейки в сметанном соусе

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Рецепты Курица в соусе в мультиварке

Курица нежнейшая в мультиварке

Соевый соус — 4 ст. л.

Майонез — 4 ст. л.

Приправа — по вкусу

Сложить части курицы в миску, добавить майонез, соевый соус, соль, любимые приправы. Все хорошо перемешать и накрыть пищевой пленкой. Убрать в холодильник минимум на 1 час.

После того как курица промариновалась, все выложить в мультиварку. Предварительно смазанную маслом. Установить режим «выпечка» на 40 минут.

Ленивые голубцы с курицей и соевым соусом

Специи — по вкусу

Соевый соус — по вкусу

Куриная грудка — 400 г

Белокочанная капуста — 500 г

В блендере или мясорубки перемели фарш, добавь специи для курицы.

Нашинкуй капусту, положи в емкость и добавь немного воды, соевого соуса и специй для капусты.

Мелко нарежь лук и добавь к капусте.

Целая курица в мультиварке

Чеснок — 5 Зубчиков

Соль, перец — По вкусу

Горчица — 1 Ст. ложка

Сливочное масло — 1 Ст. ложка

Курица — 1 Штука

Майонез — 2 Ст. ложки

Масло растительное — 2 Ст. ложки

Соевый соус — По вкусу

Подготовить продукты. Курицу помыть и обсушить.

Добавить майонез, соевый соус, горчицу и специи.

Курица с баклажанами в мультиварке

Томатная паста — 3 Чайных ложки

Баклажан — 1 Штука

Помидор — 1-2 Штук

Курица — 800 Грамм

Чеснок — 1 Зубчик

Петрушка — По вкусу

Курицу промываем и крупно нарезаем.

Баклажаны режем кружочками, присыпаем солью.

То же проделываем с помидорами.

В кастрюлю мультиварки кладем слоями: курицу, помидоры, баклажаны. Слои баклажанов сбрызгиваем оливковым маслом.

Цыплёнок в горчичном соусе в мультиварке

Мука пшеничная — 3 ст. л.

Горчица — 2 ст. л.

Масло растительное — 1 ст. л.

Вино белое сухое — 70 мл

Цыпленка вымыть, обсушить и нарезать порционными кусками.

Смешать горчицу с растительным маслом. Всыпать просеянную с солью муку, тщательно перемешать до однородной массы.

Обмазать куски цыпленка горчичной смесью.

Включить режим Поджаривание. Обжаривать курицу около 20 минут, периодически переворачивая.

Сациви из курицы в мультиварке

Пучок кинзы — 2 Штуки

Чеснок — 3-4 Зубчиков

Куриные бедра — 1 Килограмм

Грецкие орехи — 300 Грамм

Соль, перец — По вкусу

Измельчите зелень, орехи пропустите через мясорубку или блендер. Курицу промойте и разделайте на куски. Выкладывайте слоями в миску мультиварки: курица, орехи, лук.

Добавляем сверху чеснок измельченный, соль и перец.

Острая курица в мультиварке

Петрушка — 100 Грамм

Соевый соус — 100 Грамм

Курица — 900 Грамм (у меня — 10 крылышек)

Чеснок — 4 Зубчика

Кетчуп — 100 Грамм

Имбирь свежий — 20 Грамм

1. Курицу пока оставим разморозиться. Промойте и обсушите ее. Сделаем маринад. Имбирь и чеснок измельчаем на терке или давим через пресс. Если хрен свежий — его тоже трем. Добавим кетчуп, измельчим петрушку, вливаем соевый соус напоследок. Перетираем до однородной массы, маринуем в нем курицу хотя бы 20 минут.

2. Выкладываем маринованную курицу в чашу мультив.

Диетическая курица в мультиварке

Зелень — По вкусу

Вода — 100 Миллилитров

Соевый соус — 1 Чайная ложка

Курица — 500 Грамм

Перец сладкий — 1 Штука

Лук репчатый — 1 Штука

Йогурт — 125 Миллилитров

Курицу режем средними кусочками, лук и перец — кубиками.

Вливаем в чашу мультиварки воду.

Добавляем кусочки курицы и готовим в режиме «Жарка» 20 минут.

Когда мясо поменяет цвет — добавляем перец.

Курица по-мексикански в мультиварке

Соус сальса — 450 Грамм

Грудка куриная — 2 Штуки

Фасоль консервированная — 800-900 Грамм

Специи — По вкусу

Для начала прогреваем мультиварку при средней температуре и выкладываем в нее замороженные грудки.

Открываем банки с фасолью и откидываем ее на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость, промываем фасоль под проточной водой.

Промытую фасоль также кладем в чашу мультиварки к курице.

Курица кусочками в мультиварке

Помидор — 1 Штука

Кефир — 200 Миллилитров

Курица — 2 Штуки (филе, граммов 400-500)

Чеснок — 5-6 Зубчиков

Специи — По вкусу

Сперва подготовьте ингредиенты. Курицу хорошенько промойте под проточной водой и освободите от всего лишнего, должно остаться филе в чистом виде.

Режем филе на кусочки.

Добавляем к мясу выдавленный через пресс чеснок.

Курица с фасолью в мультиварке

Фасоль консервированная — 200 Грамм (в томатном соусе)

Курицп — 1 Штука

Болгарский перец — 1 Штука

1. Как приготовить курицу с фасолью в мультиварке? Все очень просто! Для начала возьмите курицу и подготовьте овощи.

2. Разделайте тушку на куски среднего размера и сложите в мультиварку.

3. Туда же добавьте нарезанный лук. После чего посолите и поперчите.

4. Добавьте консервированную фасоль и нарезанный болгарский перец. Также (по желанию) к курице можно добав.

Курица в мультиварке

Куриные крылышки — 700 Грамм

Специи для курицы — По вкусу

Чёрный молотый перец — По вкусу

Карри — 2 Чайных ложки

Чеснок — 1-2 Зубчиков

Перец чили, сухой — 0,5 Чайных ложки

Вода — 2 Ст. ложки

Растительное масло — 2-3 Ст. ложек

Мёд — 2 Ст. ложки

Крылышки промойте и обсушите. Перемешайте их со специями для курицы в чашке.

Приготовьте смесь из мёда, карри, соли, воды и перца. Всё тщательно перемешайте.

Крылышки промажьте смесью.

Тушёные куриные ножки в мультиварке

Лук репчатый — 1 шт

Соевый соус — 1 ст. л.

Голень куриная — 1 кг

Томатная паста — 1 ч. л.

Куриную голень кладём в чашу мультиварки.

Кладём соль и специи (по вкусу). Перемешиваем.

Лук режем полукольцами и кладём на курицу.

В отдельной чашке делаем соус:томат-паста, уксус, сахар, соевый соус. Можно добавить немного воды.

Курица в мультиварке «Поларис»

Рис — 1 Стакан (мультистакан)

Перец — По вкусу

Сметана — 150 Грамм

Морковь — 1 Штука

Приправа — По вкусу

Зелень — По вкусу

Курица — 1,5 Килограмма

Лук репчатый — 1 Штука

Чеснок — 2 Зубчика

Смешайте сметану с солью и перцем, зеленью, измельченным чесноком. Полученным соусом хорошенько натрите курицу со всех сторон, а также изнутри. Заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник мариноваться на 1 час.

Морковь и лук режем кубиками.

Через час достаем курицу из пленки и кладем в чашу мультиварки. Часть лука кладем прямо в курицу, другую часть — в.

Курица в сметанно-чесночном соусе в мультиварке

Сметана — 5 Ст. ложек

Сок лимонный — 1 Ст. ложка

Приправа для курицы — По вкусу

Соль и перец — По вкусу

Лук репчатый — 1 Штука

Чеснок — 3-4 Зубчиков

Куриное филе — 2 Штуки (или окорочка)

Петрушка — 1 Пучок

Аджика — 2-3 Ст. ложек

Лук очищаем и промываем. Нарезаем его полукольцами и выкладываем в чашу мультиварки, сбрызгиваем лимонным соком.

Куриные окорочка или куриное филе смешиваем с аджикой и выкладываем поверх лука. Устанавливаем режим «Выпечка» на 25 минут.

Тем временем пропустите через пресс чеснок, смешайте его со сметаной.

Курочка в сметанно-чесночном соусе в мультиварке

Лук белый — 1 шт

Сметана — 5 ст. л.

Окорочок куриный — 2 шт

Сок лимонный — 1 ст. л.

Масло растительное — 10 г

Лук нарезать полукольцами. На дно мультиварки налить масло, выложить лук и сбрызнуть его лимонным соком.

Курицу перемешать с аджикой, солью, приправами.

И курочку выложить поверх лука. Мультиварку выставить на режим «Выпечка» на 30 минут.

Кусочки курицы в мультиварке

Майонез — 150 Грамм

Куриные голени — 1 Килограмм

Кетчуп — 100 Грамм

Специи — По вкусу

1. Очень простое и вкусное блюдо — кусочки курицы в мультиварке. Готовится мясо не более сорока минут. Для начала нужно сделать соус: смешайте майонез с кетчупом или любым красным соусом по вкусу (иногда я добавляю даже аджику). Чеснок и специи можете добавлять по вкусу.

2. Смешиваем соус с мясом и даем курице немного постоять. Затем отправляем кусочки в мул.

Курица в мультиварке под соусом

Куриная грудка — 1 Штука

Чеснок — 2 Зубчика

Сметана нежирная — 100 Грамм

Соль — 1 Чайная ложка

Подготовьте необходимые ингредиенты. Куриное филе ополосните водой и обсушите при помощи бумажных полотенец.

Грудку нарежьте кусочками произвольной формы, толщиной примерно в сантиметр.

Чеснок нарежьте тоненькими кружочками, чтобы при тушении он полностью разварился и придал мясу оригинальный островатый вкус и аромат.

Куриные ножки в сливочном соусе

Порошок горчицы — 2 Чайных ложки

Куриные ножки и крылышки — 3-4 Штук

Чёрный молотый перец — По вкусу

Чеснок — 3 Зубчика

Сливки — 100 Миллилитров

Растительное масло — 2 Ст. ложки

Ножки помойте и обсушите. На дно ёмкости мультиварки влейте масло и уложите курицу.

Готовьте окорочка в режиме «Выпечка» в течение 15 минут, затем переверните и готовьте ещё 10 минут.

Картофель с курицей в соусе по-кубански

Окорочок куриный — 500 г

Томатная паста — 1 ст. л.

Картофель — 1,5 кг

Специи — по вкусу

Лук репчатый — 1 шт

Вот ингредиенты. Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке

Лук с морковью обжарить на небольшом количестве растительного масла в мультиварке в режиме «Выпечка» 20 мин до золотистости

Затем курицу порезать на кусочки, добавить к луку с морковью, туда же томатная паста, солим, перчим и обжариваем курицу мин 15-20.

Куриное филе в сметанном соусе

Приготовьте нежное куриное филе в сметанном соусе по нашему рецепту в мультиварке. Это вкусный и полноценный ужин для всей семьи! Рецепты в мультиварке

Мультиварка очень выручает в приготовлении еды. Это быстро, практически без участия человека. И в ней можно готовить полезные и очень вкусные блюда. Тем, кто следит за своей фигурой и любит вкусно поесть, этот прибор просто необходим. Сегодня предлагаю вариант легкого ужина – куриное филе в сметанном соусе, а на гарнир сварим гречку. Начнем!

Ингредиенты на 6 порций:

  • Куриное филе – 700 грамм
  • Лук – 2шт.
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Морковь – 1шт.
  • Сметана – 100 грамм
  • Масло подсолнечное – 1 столовая ложка для смазывания чаши.
  • Черный перец
  • Приправа для курицы (без глутамата натрия!)
  • Соль
Куриное филе с морковью и луком в сметане

Приготовление

Размороженное куриное филе очищаем от пленок и нарезаем средними кусками.

Филе солим, перчим и добавляем приправу, оставляем мариноваться минут на 20.

Куриное филе размороженное

Лук, морковь и чеснок очищаем и нарезаем.

Лук и морковь я нарезала четвертькольцами, тонкими пластинками.

Чеснок порезала мелко, но можно и воспользоваться чеснокодавкой.

Продукты для рецепта куриное филе в сметанном соусе

Смазываем чашу растительным маслом и выкладываем сначала курицу, затем лук, потом чеснок и морковь.

Сверху ровным слоем кладем сметану.

Если хотите, чтобы было много соуса, то плесните немного кипяченой воды.

Ингредиенты блюда в чаше для мультиварки

Ставим чашу в мультиварку и включаем режим «Тушение» на 1 час 20 минут.

Варим гарнир – гречку. Рецепт легкой варки можете посмотреть тут!

После окончания работы мультиварки, накладываем гречку, а сверху выкладываем кусочки курицы с морковью и луком, поливаем соусом.

Куриное филе в сметанном соусе готово! Все просто и очень вкусно!
Куриное филе в сметанном соусе, готовое блюдо

Рассмотрим по калорийности.

Данные взяла с сайта Calorizator.ru

Расчет калорий на Calorizator.ru готового блюда

Как мы видим общая калорийности блюда – 1168 Ккал

На одну порцию приходится – 1168/6 = 194,6 Ккал!

Плюсом такого блюда – это большое количество белка, который желательно употреблять в вечернее время.

На гарнир можно приготовить не только гречку, но и макароны из твердых сортов пшеницы, бурый рис или отварной картофель.

Экспериментируйте и питайтесь не только правильно, но и вкусно!

Напишите свое мнение в комментариях!

Здесь вы можете познакомится с диетическим десертом – творожная запеканка без муки и сахара с медовым соусом.

А в этой статье низкокалорийный рецепт тушеной капусты с курицей в мультиварке.

Подписывайтесь на наши группы в соц.сетях и делитесь с друзьями!

Здесь вы можете прочитать про шесть принципов похудения!

Просмотров записи: 644

Посмотрите, это интересно:

Я срочно хочу поделиться этой информацией с друзьями!

Грибной суп в мультивраке -пошаговый рецепт с фото

Описание


Тушеная картошка в сметанном соусе с грибами и куриной грудкой — прекрасный обед для всей семьи. По желанию тушеную картошку с грибами и курицей можно приготовить по гуще. Но так как у нас это блюдо было на обед, я сделала его не очень жидким и не очень густым. Можно сказать, что получился густой грибной суп в мультиварке, но с юшкой.

Ингредиенты:

  • одна средняя луковица,
  • одна небольшая морковка,
  • раст. масло — 2 ст. ложки,
  • куриное мясо (филе) — 300 гр.,
  • грибы шампиньоны — около 300 гр.,
  • соль, перец черный молотый — на вкус,
  • картошка — 1 кг.,
  • сметана домашняя — 4 ст. ложки с горкой,
  • мука — 2 ст. ложки без горки,
  • чеснок — 3 зубчика,
  • зелень укропа — небольшой пучок,
  • лавровый лист — 2 шт.,
  • вода — 1 литр.
  • Как приготовить:Тушеная картошка в сметанном соусе с грибами и куриной грудкой

    Сегодня я решила приготовить это блюдо в мультиварке, но немного иначе и с добавлением одного ингредиента — куриное филе. С нежным куриным филе блюдо станет только сытнее и вкуснее. Так что, если у вас в холодильнике залежались грибочки и найдется немного куриного мяса — вкусный и сытный обед вам обеспечен. Его останется только приготовить и накормить всех желающих.

    1. Мультиварку включить в режим «поджаривание». А пока она греется, нужно почистить лук, морковь и хорошо их сполоснуть. Эти овощи можно порезать произвольно. Я предпочитаю на маленькие кубики. За это время чаша мультиварки хорошо прогрелась, наливаем в неё 2 ст. ложки раст. масла и присоединяем лук с морковью.

    Обжариваем их около 2 минут, затем добавляем куриное филе, порезанное на средние кусочки. Следом за куриным филе добавляем шампиньоны, порезанные соломкой. Солим все, перемешиваем, закрываем крышку и переключаем мультиварку в режим «тушение» на 15 минут.

    2. Тем временем, нужно почистить картофель, промыть его под проточной водой и нарезать на небольшие брусочки. В отдельной миску смешать сметану с мукой, посолить, поперчить, добавить измельченный чеснок.

    После сигнала, в мультиварку влить сметанную смесь, перемешать и варить соус до загустения. Технология почти такая же как мы варили сметанный соус с куриным мясом.

    3 После этого, в чашу добавляем картофель и заливаем все 1 литром воды. Картофель должен покрыться водой, но не утонуть в нём. Перемешать содержимое чаши, при необходимости посолить, добавить любимые специи и в режиме «тушение» продолжить готовку, в течение 40 минут. Но за 5 минут до окончания варки, добавить измельченный укроп и пару лавровых листов.

    Грибной суп, который мы приготовили в мультиварке за короткое время, можно подавать к столу сразу же. Но лучше всего, если он немного постоит на подогреве, этак, минут 10. Всем приятного аппетита и не забывайте оставлять ваши комментарии. Для вас это просто, а для меня будет приятно.

    Куриная грудка в мультиварке панасоник


    Куриная грудка в мультиварке — 9 пошаговых рецептов с фото

    Содержание статьи:

    1. Куриная грудка на пару
    2. Куриная грудка с картошкой
    3. Куриная грудка с овощами
    4. Куриная грудка в фольге
    5. Куриная грудка в сметанном соусе
    6. Тушеная куриная грудка
    7. Куриная грудка в сливочном соусе
    8. Куриная грудка в соевом соусе
    9. Пастрома из куриной грудки

    Куриная грудка, запеченная или протушенная в мультиварке, превращается в сочное блюдо без потери диетических свойств. Существует несколько способов приготовления полезного мяса: запекание, отваривание на пару и тушение.

    Для запекания на мякоти сделать надрезы, натереть специями и тертым имбирем, слегка присыпать солью. Готовить куриное филе плоской стороной вверх на небольшом количестве масла в мультиварке на режиме «Выпечка» 25 минут, после чего еще 15 минут после переворачивания.

    Для паровой готовки приспособлен контейнер с отверстиями, через которые пар попадает на мясо. Для аромата курицу натереть приправами и погрузить в рукав. В чашу влить воду, установить контейнер над жидкостью. Включить кнопку «Варка на пару» и сроки 45 минут.

    Для тушения мясо без шкурки выложить в чашу с небольшим объемом масла. Выбрать опцию «Тушение» и время 1 час. В этом случае курицу удобно сочетать с овощами, крупами и соусами на основе томатной пасты или сливок.

    Куриная грудка на пару в мультиварке

    Мультиварка позволит избежать главной проблемы куриного филе – сухости мяса. Мясо равномерно запечатывается температурой со всех сторон, сохраняет вкус и сочность. Чтобы курятина получилась пикантной, нужно использовать пряности и травы.

    Ингредиенты:

    • 800 г свежей куриной грудки;
    • 1 ч. л. микса душистого и черного перца;
    • щепотка дробленого кориандра;
    • 1 лист лавра;
    • 1 ч. л. без горки мелкой соли;
    • пучок свежей зелени укропа и кинзы.

    Способ приготовления:

    1. Цельную куриную грудку промыть, промокнуть бумажными салфетками.
    2. Специи с солью и лавровым листом перетереть в ступке до мелкого порошка.
    3. Натереть курятину пряной массой со всех сторон и оставить на 7 минут, чтобы ароматы пропитали мякоть.
    4. Грудку поместить в контейнер для готовки на пару, а в чашу устройства влить 3 стакана подогретой воды.
    5. Опустить крышку прибора, включить кнопку «Приготовление на пару»
    6. Куриная грудка на пару готовится в мультиварке 40 минут.

    Готовое мясо вилкой перенести на теплую тарелку, нарезать слайсами и презентовать с зеленью салата.

    Куриная грудка с картошкой в мультиварке

    При повсеместном прогреве кастрюли мультиварки на режиме «Выпечка» диетическое куриное филе пропитывается сметанным пряным соусом, а ломтики картофеля не развариваются. Гарнир получится мягким и тающим во рту.

    Ингредиенты:

    • 500 мл диетической грудки;
    • 500 г картофеля;
    • 200 мл сметаны 20%-ой жирности;
    • 2 чесночных зубца;
    • по щепотке тертой куркумы, порошкового кориандра и микса перцев;
    • 1 ч. л. мелкоперебитой соли;
    • 1 ст. л. масла первого отжима.

    Способ приготовления:

    1. Вымытое и высушенное мясо нарезать кусочками. Шкурку удалить или оставить по личным вкусовым предпочтениям.
    2. В емкости перемешать сметану с нарубленным чесноком и приправами.
    3. Соль сначала не добавлять, чтобы она не вытянула соки из мяса.
    4. Погрузить кусочки курятины в сметанный соус, перемешать и затянуть заготовку пленкой.
    5. Дать грудке промариноваться 40 минут в условиях холодильника.
    6. Клубни картофеля вымыть, очистить и разрезать на четверти. Ломтики просушить.
    7. На промасленную поверхность чаши мультиварки отправить грудку.
    8. Остатки сметанного соуса вылить к картофелю, посыпать солью и перемешать.
    9. На мясо пересыпать картофель ровным плотным слоем.
    10. Готовится куриная грудка с картошкой в мультиварке на режиме «Выпечка» 30 минут.

    Готовому угощению дать настояться 7 минут на опции «Подогрев», чтобы вкус мяса смешался со специями и овощами. Выкладывать на тарелки и подавать с беби-овощами

    Куриная грудка, запеченная в духовке | RecipeTin Eats

    Это самых популярных рецептов из куриных грудок, которые я когда-либо публиковал. Это куриная грудка, запеченная в СОКЕ, посыпанная простой магической приправой , а затем запеченная до карамелизации. I t’s просто, быстро и невероятно вкусно!

    Невероятно простой рецепт курицы, любимый читателями наряду с курицей с медом и чесноком, эпической курицей с пармезаном и хрустящей курицей с чесноком.Вам это понравится!

    ЗАПЕЧЕННАЯ СОКОВАЯ куриная грудка!

    Хотя я всегда твердо уверен, что коричневое мясо лучше белого — больше вкуса, больше сочности — нежирная куриная грудка регулярно появляется в моей тележке для покупок, неделя за неделей.

    Итак, сегодня я делюсь своим рецептом приготовления куриной грудки, запеченной в духовке.

    «У нас никогда не может быть слишком много действительно отличных рецептов быстрой куриной грудки!»

    Как бы просто это ни звучало, но если вы, не задумываясь, поставите приправленную грудку в духовку, скорее всего, вы будете прожевать сухую курицу, яростно брызгая обильным количеством кетчупа, чтобы попытаться спасти ее.

    Так быть не должно. Enter — сказочная простая, волшебная куриная приправа для запеченной куриной грудки:

    Приправа для куриной грудки

    Сделано только из коричневого сахара, болгарского перца, орегано, чесночного порошка, соли и перца. Секретный ингредиент в этом — коричневый сахар:

    1. Делает больше приправ , поэтому вы можете тщательно покрыть грудку и придать ей красивую корочку, не перегружая ее большим количеством специй, которые готовятся дольше, чем куриная грудка; и
    2. Делает его сочным — курица потеет во время запекания, поэтому в результате получается влажность, которая делает курицу более сочной, чем обычная запеченная куриная грудка.

    Да, добавляет сладости, но не волнуйтесь, эта запеченная куриная грудка остается пикантной!

    Сколько варить куриную грудку

    Для запекания средней куриной грудки при 220C / 425F потребуется 18-20 минут. Твердое и быстрое приготовление при высокой температуре — секрет великолепной карамелизации и сверхсочной курицы внутри. Здесь нет высохшей груди !!

    Приправа для этой курицы на самом деле является отличным индикатором того, когда курица приготовлена ​​до совершенства.По сути, , когда поверхность курицы карамелизируется , внутри она готовится до совершенства, так что достаньте ее из духовки!

    Мой последний совет для по-настоящему великолепной запеченной куриной грудки — это растолочь ее до одинаковой толщины скалкой, молотком для мяса или даже кулаком (очень терапевтически). Это дает двойной эффект — равномерное приготовление и смягчение мяса.

    «Секрет этой запеченной курицы — простая волшебная приправа»

    Самый популярный рецепт куриной грудки!

    Эта сочная, запеченная в духовке куриная грудка — самый популярный из всех рецептов куриных грудок, которыми я когда-либо делился.

    Но не верьте мне. Просмотрите, что говорят другие!

    Попробуйте подать это с рисом с чесночным маслом и капустой, изображенным в посте. Один горшок с углеводами и овощами, с восхитительной капустой! В противном случае попробуйте ароматный рис, например, рис с томатным базиликом или рис с грибами.

    Если вам нравится картошка, попробуйте этот лимонно-картофельный салат или классический картофельный салат. А для чего-нибудь свежего, сбрызните тушеную зелень или садовый салат с итальянской заправкой, бальзамическим или французским винегретом! — Наги х


    Еще больше рецептов куриных грудок, которые нравятся читателям!

    Рецепт запеченной куриной грудки
    ПОСМОТРЕТЬ, КАК ПРИГОТОВИТЬ

    Краткое видео-руководство по запеканию куриной грудки!

    Хотите большего? Подпишитесь на мою рассылку и следите за всеми последними обновлениями в Facebook, Pinterest и Instagram.

    Куриная грудка, запеченная в духовке

    Автор: Nagi

    Подготовка: 5 мин.

    Готовка: 18 минут

    Всего: 23 минуты

    Сеть

    Западный

    Порций4

    Коснитесь или наведите указатель мыши для масштабирования

    Рецепт ВИДЕО выше. Мои советы по приготовлению по-настоящему сочной куриной грудки, запеченной в духовке: немного коричневого сахара в приправах, от которого курица потеет во время запекания, образуя полу-соус, и быстро готовится при высокой температуре! По цвету корочки узнайте, когда она готовится.

    Инструкции
    • Разогрейте духовку до 425 ° F / 220 ° C (вентилятор 200 ° C).

    • Изогните курицу до 1,5 см в самой толстой части — используя скалку, молоток для мяса или даже кулак (кончик ключа для равномерного приготовления + нежная курица).

    • Смешайте приправы.

    • Выстелить противень фольгой и бумагой для выпечки / пергамента. Положить цыпленка вверх дном на противень. Сбрызнуть курицу примерно 1 ч.л. масла. Растереть пальцами. Посыпать приправой.

    • Флип курица. Сбрызнуть 1 чайной ложкой масла, растереть пальцами, посыпать приправой, покрыв как можно большую площадь поверхности.

    • Выпекайте 18 минут, или пока поверхность не станет золотистой, как указано на фотографиях и видео, или пока внутренняя температура не достигнет 165 ° F / 75 ° C с помощью термометра для мяса.

    • Достаньте из духовки и сразу же переложите курицу на сервировочные тарелки.

    • Подождите 3–5 минут перед подачей на стол, при желании украсьте свежей нарезанной петрушкой.Изображенный со стороной риса с чесночным маслом и капустой.
    Примечания к рецепту: 1. Если у вас довольно большая грудка, например, 250 г / 8 унций каждая, разрежьте их пополам по горизонтали, чтобы сформировать 2 тонких стейка, и пропустите их. Убедитесь, что они не толще 1,5 см / 0,6 дюйма в самом толстом месте — если они есть, разотрите их кулаком. Это также можно сделать с филе бедра (без костей и кожи). Следуйте рецепту, но готовьте 25 минут для маленьких / средних бедер и 30 минут для больших.2. Питание на порцию из расчета 150 г куриной грудки.
    Информация о питании:

    Порция: 158 г Калории: 286 ккал (14%) Углеводы: 4 г (1%) Белки: 46 г (92%) Жиры: 7 г (11%) Насыщенные жиры: 1 г (6%) Полиненасыщенные жиры: 1 г Мононенасыщенные жиры: 1 г Холестерин: 127 мг (42%) Натрий: 403 мг (18%) Калий: 397 мг (11%) Сахар: 4 г (4%) Витамин A: 325 МЕ (7%) Витамин C: 1,7 мг (2%) Кальций: 11 мг (1%). %) Железо: 0,6 мг (3%)

    Ключевые слова: запеченная куриная грудка, куриная грудка

    Вы приготовили этот рецепт? Мне нравится слышать, как вы применили мои рецепты! Отметьте меня в Instagram на @RecipeTinEats.

    Рецепт, первоначально опубликованный в марте 2018 года. Обновлено в связи с хозяйственными вопросами в марте 2019 года, рецепт без изменений.

    * История и подробности розыгрыша японских ножей ручной работы, которые изначально сопровождали этот рецепт при публикации, были перенесены в отдельный пост, так как розыгрыш закончился.

    СРОК БУЛЬДОЗЕРА

    Он просто висит там, издевается над ним. Он подозрительно принюхивается…

    .

    Выберите свою страну.

    Выберите вашу страну или регион

    • Африка
    • Южная Америка
    • Океания
    • Европа
    • Азия
    • Северная Америка

    Африка

    • Алжир
    • Ангола
    • Египет
    • Марокко
    • Южная Африка
    • Тунис

    Южная Америка

    • Аргентина
    • Бразилия
    • Чили
    • Эквадор
    • Венесуэла

    Океания

    • Австралия
    • Новая Зеландия

    Европа

    • Австрия
    • Беларусь
    • Бельгия
    • Босния и Герцеговина
    • Хорватия
    • Кипр
    • Дания
    • Эстония
    • Финляндия
    • Франция
    • Германия
    • Греция
    • Исландия
    • Ирландия
    • Италия
    • Латвия
    • Лихтенштейн
    • Литва
    • Люксембург
    • Македония
    • Мальта
    • Черногория
    • Нидерланды
    • Норвегия
    • Португалия
    • Россия
    • Сан-Марино
    • Сербия
    • Словения
    • Испания
    • Швеция
    • Швейцария
    • Соединенное Королевство

    Азия

    • Азербайджан
    • Китай
    • Гонконг
    • Япония
    • Казахстан
    • Сингапур
    • Вьетнам

    Северная Америка

    • Багамы
    • Канада
    • Куба
    • Доминиканская Республика
    • Мексика
    • Панама
    • США
    .

    Crockpot Chicken Breast — Так легко приготовить и добавить белок в любое блюдо!

    Я готовлю эту куриную грудку в крокпоте каждую неделю, чтобы добавлять нежирный и полезный белок в салаты и другие блюда. Это так просто и никакой жидкости не требуется!

    После того, как я опубликовал на прошлой неделе куриную запеканку Tex-Mex, я получил массу писем и комментариев от вас, спрашивающих, как именно я готовлю куриную грудку в мультиварке. Вот как! Я делаю это каждую неделю, поэтому у меня всегда есть возможность добавить белок в любую еду, которую я готовлю в это время.

    Вы можете нарезать курицу кубиками и приготовить куриный салат, или бросить ее в пасту, измельчить и положить в буррито или суп, или нарезать ломтиками и посыпать жареным сыром. Это чрезвычайно универсальный и быстрый способ сделать пищу более здоровой и сытной.

    Зачем варить куриную грудку в мультиварке?

    Потому что я считаю, что из любого другого способа приготовления, который я пробовал, из него получается самая сочная и нежная курица.

    Конечно, это займет несколько часов, но это того стоит, чтобы курица приготовилась медленно и осторожно, и приготовление этого блюда осуществляется вручную, и его легко приготовить.Я обнаружил, что с помощью других методов, таких как запекание, пашот и курица быстрого приготовления, слишком легко переварить курицу и в итоге получить резиновый кусок мяса. И я ненавижу сушеную курицу!

    Как приготовить курицу в горшочке:

    Во-первых, вы возьмете пакет весом 2–3 фунта куриных грудок без кожи и костей и приложите их как можно более равномерно ко дну мультиварки:

    Теперь обильно посыпьте куриные грудки солью:

    Также измельчите немного черного перца поверх курицы:

    Затем вы можете добавить любые приправы, какие захотите.Иногда делаю зелень, например, тимьян:

    А в других случаях, если я знаю, что использую курицу для чего-нибудь мексиканского, например, тако или буррито, я вместо этого посыпаю курицу приправой для тако. Вы действительно можете добавить все, что хотите, и оценить суммы на глаз.

    После того, как вы посыпали приправой, закройте крышку и поставьте кастрюлю в кухонный блок.

    Как долго вы варите куриную грудку в мультиварке?

    Я считаю, что около 3 часов на медленном огне — это как раз то, что нужно для того, чтобы курица полностью приготовилась до 165 градусов F.Это время может незначительно отличаться в зависимости от марки мультиварок.

    Моя мультиварка на 4 литра стоит 15 долларов! Может быть, однажды я получу более дорогой, но этот отлично справляется и работает для нашей маленькой семьи.

    Если у вас другая мультиварка, вы можете использовать термометр, чтобы проверить, сколько времени нужно вашей конкретной мультиварке, чтобы достичь нужной температуры, но трех часов на слабой плите должно хватить.

    Вам нужно добавить жидкость в мультиварку?

    Пока курица однослойная, нет, в этом нет необходимости.Каждый кусок курицы касается мультиварки, и это все, что вам нужно. Если вы готовите курицу в несколько слоев, вам нужно будет добавить жидкость, чтобы полностью покрыть ее, но я не рекомендую этого делать. Потому что тогда вам придется добавить жидкость для покрытия, и приправы не пристанут к куриной грудке.

    Если вы действительно хотите приготовить куриную грудку в несколько слоев, добавьте бульон, чтобы он покрылся слоем, чтобы курица приготовилась равномерно. В противном случае он будет готовиться неравномерно, потому что верхние слои не будут соприкасаться с дном мультиварки.

    Другой совет: Независимо от того, какую мультиварку вы используете, старайтесь вообще не снимать крышку во время приготовления, так как это значительно увеличивает время приготовления.

    Я надеюсь, что это ответит на многие ваши вопросы, и если у вас есть другие, отправьте их ниже, и я отвечу. Удачного приготовления!

    Куриная грудка в медленноварке

    Время приготовления: 5 минут

    Время приготовления: 3 часа

    Общее время: 3 часа 5 минут

    Эта куриная грудка в медленноварке — это простой способ добавить нежирный и полезный белок в салаты и другие рецепты.Это очень просто!

    Для цыпленка в горшочке
    • 3 куриные грудки без костей и кожи
    • соль
    • перец
    • травы
    • специи
    Идеи по использованию курицы (по желанию)
    • Выложите один ровный слой куриных грудок на дно мультиварки.

    • Посыпьте чем угодно, например солью, перцем, приправами, травами и т. Д.

    • Готовьте на медленном огне примерно 3 часа *, пока температура цыпленка не достигнет 165F на цифровом термометре.Теперь он готов к употреблению и может быть использован в рецептах.

    * Вам нужно будет узнать время, необходимое вашей мультиварке для полного приготовления. Моя занимает 3 часа.

    Калорийность: 257 ккал, белок: 47 г, жиры: 5 г, насыщенные жиры: 1 г, холестерин: 144 мг, натрий: 262 мг, калий: 836 мг, витамин A: 70 МЕ, витамин C: 2,7 мг, кальций: 11 мг, железо: 0,8 мг

    Питание оценивается с использованием базы данных по пищевым продуктам и предназначено только для использования в информационных целях.

    Курс: основное блюдо

    Кухня: американская

    Ключевое слово: куриная грудка в мультиварке, куриная грудка в мультиварке

    Раскрытие: этот пост содержит партнерскую ссылку.

    .

    Куриный перец со сметаной Рецепт

  • Довольно вкусно. Я нахожусь посреди кухни, и моя мультиварка переполнена, поэтому я готовила на плите. Я использовал 3 ломтика бекона, как было предложено, что усилило вкус. Я также добавил 2 банки нарезанных кубиками помидоров, что, вероятно, испортило рецепт, но придало ему некоторую текстуру. Как и другие, я использовал много паприки — острой, сладкой и копченой. Я подавал его с рисом, и он был ароматным и сытным. Готовить легко, а я бы подавала гостям.

  • Мой отец немец/венгр, и он делает свой венгерский перец совершенно по-другому. При этом я следовал этому рецепту, но добавил в два раза больше куриного бульона (домашнего приготовления). Я раздавила несколько зубчиков чеснока и покрыла куриные бедра (у меня были только без кожи и без костей) солью, перцем и толченым чесноком. Затем я растапливал беконное сало или свиной жир в сало и добавлял немного семян тмина. Затем я добавил немного масла, обжарил курицу с обеих сторон и отложил в сторону.Сделал часть с запасом в кастрюле. Однако перед этим я тонко нарезал две луковицы и два зубчика чеснока и добавил их в миску с рекомендуемым количеством порошка паприкас. Я также добавил 2 столовые ложки томатной пасты и 1 столовую ложку венгерской пасты из паприки (горячая, известная как Csipos). Все это смешала и вылила на дно кастрюли. Затем я добавил курицу и бульон из сковороды. Затем я поставил кастрюлю на огонь на полчаса и начал обжаривать грибы кремини, нарезанный венгерский острый перец (для этого вам нужен венгерский острый перец, я имею в виду, Господи!), и 1 тонко нарезанный стебель сельдерея вместе с 2 нарезанных кубиками бекона.Я немного обжарил все это, добавил в мультиварку, перемешал и готовил еще 3,5-4 часа на медленном огне. Если вы не готовите лук предварительно на сковороде, вам нужно сначала немного положить его на дно мультиварки на сильном огне, чтобы он стал мягким. Затем я приготовила яичную лапшу и отложила в сторону. Я удалила курицу и добавила сметану, затем покрыла тарелками и покрыла сливками. После того, как вы внесете все эти изменения, блюдо станет восхитительным, поэтому я поставлю рецепту 2 звезды, потому что это наполовину приличная основа, на которой можно основываться.

  • Господи, нет томатного сока? В этом рецепте не хватает жидкости. Добавьте не менее 2 чашек томатного сока (еще лучше, V8 с низким содержанием натрия), чтобы покрыть курицу. Курица и то, и другое совершенно не нужно. Можно деглазировать сковороду водой. Чеснок также необязателен (а не настоящий паприкаш). Если есть возможность, используйте сладкую венгерскую паприку и не экономьте.

  • Извините, я не могу дать этому 4 вилки. Нам он тоже показался немного пресным — аромат паприки не просвечивал.Я сделаю это снова, но добавлю больше паприка, и даже в этот раз я добавил больше, потому что это звучит недостаточно по сравнению с другими рецептами. Я использовал бекон, предложенный предыдущим рецензентом, и, как и другие рецензенты, добавил немного овощей — шампиньоны и шампиньоны, а также несколько нарезанных кубиками желтого перца и несколько нарезанных кубиками помидоров. Я обваляла курицу в муке, приправленной черным перцем и обоими видами паприки. Кроме того, я использовала куриные грудки, нарезанные кусочками. В целом блюдо выглядело красиво, но я был очень разочарован отсутствием вкуса в соусе.У меня остались остатки, которые я заморозил и посмотрю, будет ли вкуснее во второй раз — плюс я добавлю больше паприки 😉

  • Я даю четыре вилки с одним улучшением: Приготовить 4-5 кусочков бекона до хрустящей корочки, удалите бекон и используйте жир от бекона, чтобы обжарить кусочки курицы. При необходимости добавьте немного оливкового масла, но его должно быть достаточно.

  • Вместо острой паприки я использовала мерную ложку, а не столовую ложку паприки и кайенского перца (не смогла найти…). Также я использовал чесночный порошок и много s&p, прежде чем обжарить эти куриные части.Я думаю, что это вкусно, но вы действительно должны использовать свое хорошее кулинарное чутье здесь. Я использовал различные куриные части и, вероятно, слишком много куриного бульона (я понятия не имел, насколько жидким он может стать), но в конце концов, я думаю, в результате получится много соуса для моей лапши. Действительно легко собрать вместе.

  • Многие говорят, что это слишком пресно, недостаточно соли. Я не солёный человек, но люблю густой соус. Я готовила кожу на куриных бедрах 5 часов, и она разваливалась. Я вынул кожу и кости и добавил взбитую смесь муки и сливок, чтобы загустить.Подается с яичной лапшой. ПОТРЯСАЮЩИЕ!

  • Мне понравился рецепт, но я подумал, что ему нужно больше аромата. Я добавил тмин и корицу, и я знаю, что это нетрадиционно, но также добавил нарезанные кубиками помидоры и морковь, обжаренные с луком. Моей семье он понравился намного больше с изменениями

  • Все было в порядке. Потребовалось больше соли и было немного жирным. Я использовала кости куриных бедрышек с кожей. Буду делать еще, но кожуру сниму. Также добавила больше сметаны, чем рекомендовано.Укроп определенно добавляет приятный аромат.

  • Вкусно! Потребовалось больше соли, чем требовалось; может быть, поэтому некоторые читатели думали, что это было пресно? Я сделал это с куриными бедрами и домашним бульоном из индейки, что действительно улучшило вкус. Не пропускайте укроп!

  • Я использовал куриные грудки с костями и кожей, но в остальном точно следовал рецепту. Вышло довольно пресно. Я бы определенно добавил больше паприки (как сладкой, так и острой), если бы делал это снова, но никто из моей семьи не был настолько впечатлен, чтобы попробовать это снова.Очень обидно.

  • Это было вкусно! Я добавила грибы и использовала кусочки куриной грудки вместо ножек. Я их не обжаривала, просто выложила все в мультиварку слоями. В остальном следовал ровно. Получилось отлично и было готово менее чем за 4 часа. Отлично и легко!

  • Ну, я сделал это два дня назад, и все было в порядке… и я только что понял, что забыл сметану! Так что я воздержусь от рейтинга вилки за то, что я идиот. (Без сметаны, я бы сказал 2.) Сказав это, было слишком много жидкости — в следующий раз я уменьшу запас наполовину и убавлю его намного дольше, прежде чем добавлять в мультиварку. Я также добавила 2 нарезанных зубчика чеснока с луком и паприкой. Я обязательно попробую еще раз и посмотрю. Мне нравится идея медленного приготовления в течение недели, но сложно найти рецепты с большим вкусом. Этот так же хорош, как и большинство.

  • Тем, кто говорит, что этому блюду не хватает вкуса, возможно, следует считать, что это венгерское блюдо.Многие восточноевропейские кухни не обязательно насыщены яркими вкусами. Это оправдало наши ожидания, и единственное изменение, которое мы внесли, это добавление 3 зубчиков измельченного чеснока. И определенно нужно было больше соуса, поэтому добавили еще бульона.

  • Я делал это несколько раз и просто в восторге! Просто и вкусно — что может быть лучше. Однако я не пользуюсь мультиваркой. Просто поместите в духовку примерно на 1,5 часа, и это прекрасно.

  • Курица сальса в мультиварке — босиком в соснах

    Ужин готов с этим рецептом из 4 ингредиентов для курицы сальсы в мультиварке! Приготовленное с острой приправой для тако, освежающей сальсой и дополненное прохладной сметаной, это блюдо обязательно станет предметом разговоров во вторник тако!

    ЭТОТ ПОСТ МОЖЕТ СОДЕРЖАТЬ ПАРТНЕРСКИЕ ССЫЛКИ.ПРОЧТИТЕ МОЮ ПОЛИТИКУ РАСКРЫТИЯ ИНФОРМАЦИИ ЗДЕСЬ .

    Вчера вечером я приготовила и съела огромную порцию этого сливочного цыпленка с сальсой в мультиварке и ДОЛЖНА рассказать вам об этом.

    Вероятно, это один из самых простых (и самых вкусных) рецептов мультиварки, которые я когда-либо готовил, и это часть моего увлечения этим блюдом.

    Вообще я люблю тако в мультиварке, особенно тако с курицей. Но этот фантастический, потому что он не требует буквально никаких усилий с моей стороны.

    Вы просто бросаете пару куриных грудок в мультиварку, посыпаете их готовыми мексиканскими приправами, а затем заливаете сверху целой банкой сальсы.Включите высокую температуру и уходите.

    Это так просто. Я добавляю немного сметаны для большей сливочности и ну… потому что это сметана.

    Но стоит также отметить, что этот рецепт беспроигрышный.

    Верно.

    Вы НЕ МОЖЕТЕ напортачить. Каждый ингредиент, который вы используете, — это то, что вы любите, и вы просто позволяете курице готовиться во всем этом, пока она не будет готова.

    О, и как только это будет готово, вы покрошите его и положите эту курицу на что-нибудь.

    Вчера вечером я положил его на начос с черными оливками и перцем халапеньо. АМИНЬ.

    Но вы можете использовать эту курицу с соусом сальса для чего угодно: от тако до тарелок с буррито и салатов. Эта курица здесь для вас, и я знаю, что вам это понравится!

    Вот как это сделать:

    Как приготовить куриную сальсу в мультиварке

    Ингредиенты

    • 2 фунта куриных грудок без костей и без кожи — совершенно нормально, если вам немного больше
    • 4 столовые ложки домашней приправы для тако или 2 пакета вашей любимой магазинной приправы
    • 1 банка вашей любимой сальсы на 16 унций
    • ¾ чашки сметаны

    Инструкции:

    Сбрызните вставку мультиварки емкостью 6 литров или больше кулинарным спреем.

    Поместите куриные грудки в чашу мультиварки.

    Посыпьте приправой для тако и залейте всю банку сальсой сверху.

    Накройте крышкой и готовьте на высокой мощности в течение 3-4 часов, в зависимости от размера куриных грудок и используемой скороварки.

    Проверьте готовность примерно через 3 часа. Курица готова, когда она регистрирует 165 ° на термометре для мяса. Если у вас нет термометра, готовьте, пока курица не перестанет быть розовой в середине, сок не станет прозрачным и курицу можно будет легко нарезать.

    По окончании приготовления разделите курицу двумя вилками. Выключите медленноварку или оставьте ее в режиме «Подогрев» и дайте измельченной курице постоять в соке не менее 15 минут.

    Добавьте сметану и хорошо перемешайте.

    Подавайте с лепешками для тако, приготовленных в медленном режиме, в качестве начинки для начос или начинки для буррито. Посыпьте кинзой, авокадо и сметаной, если вам так хочется.

    Лучшая сальса для использования:

    Для этого рецепта используйте вашу любимую сальсу!

    И сделайте его таким острым или мягким, как вам нравится! В общем, все, что вы любите есть с чипсами, используйте здесь!

    Вот несколько отличных вариантов сальсы, которые прекрасно сочетаются с курицей:

    • Классическая мягкая, средняя или острая сальса на томатной основе
    • Жареная овощная сальса будет божественной, особенно с оттенком лайма
    • Любая сальса, включая ананас или манго, будет восхитительной
    • Юго-западная сальса с кукурузой и фасолью тоже было бы хорошо!
    • Сальса-верде – это забавная закуска, идеально подходящая для энчиладас!

    Могу ли я приготовить курицу в мультиварке без сальсы?

    Абсолютно!

    Приправа для тако, которую мы наносим на курицу перед приготовлением, сделает ее очень ароматной.Так что не стесняйтесь пропустить сальсу, если вам нужно!

    Просто следите за курицей и проверяйте готовность примерно через 3 часа. Без дополнительного сока из сальсы куриные грудки могут высыхать быстрее.

    Если вы заметили, что во время приготовления курица не выделяет много сока, добавьте в мультиварку немного воды или куриного бульона.

    Попробуйте курицу перед подачей на стол и добавьте немного соли или приправы для тако, если считаете, что это необходимо.

    Нужно ли готовить куриную грудку перед тем, как положить ее в мультиварку?

    Нет!

    Медленноварка нагревается достаточно сильно на сильном или слабом огне, чтобы прожарить курицу.

    Лучший способ проверить готовность мяса — использовать термометр для мяса. Курица готовится при 165°.

    *Обязательно вставьте термометр в самую толстую часть куска мяса.

    Как только он достигнет такой температуры, его можно есть!

    Но если у вас нет термометра, просто разрежьте кусок курицы и убедитесь, что он не розовый внутри, убедитесь, что сок вытекает прозрачным, и убедитесь, что он легко режется.

    Как уберечь курицу от высыхания в мультиварке

    Куриная грудка — штука переменчивая.В нем меньше жира, чем в бедрах, поэтому оно быстрее высыхает.

    Один из способов предотвратить высыхание курицы — не пережаривать мясо. Я знаю, что с мультиваркой мы склонны «настроить и забыть», но просто поставьте себе напоминание, чтобы начать проверять курицу примерно через 3 часа.

    Примерно в это же время процесс приготовления куриных грудок завершится, так что самое время начать проверять готовность.

    Как упоминалось ранее, лучший способ проверить готовность мяса — использовать термометр для мяса.Вы будете точно знать, когда температура курицы станет безопасной для еды.

    Еще один способ сохранить курицу влажной — оставить ее в собственном соку. В этом рецепте, когда курица готова, мы нарезаем ее, а затем оставляем во всех этих вкусных пряных соках не менее 15 минут.

    Измельченное мясо вбирает в себя все полезные свойства кастрюли и становится влажным и ароматным.

    Кроме того, добавляя сметану в конце, мы добавляем немного дополнительного жира на вечеринку, это также избавляет курицу от сухости на вкус.

    Теперь, если вы действительно боитесь переварить куриную грудку, используйте вместо нее куриные бедра! Замените грудку на 2 фунта бедер, и вы будете золотыми. В них намного больше жира, и они не так легко высыхают.

    Опять же, начните проверять готовность примерно через 3 часа. Бёдрам иногда требуется немного больше времени, чтобы достичь нужной температуры и стать достаточно мягкими, чтобы их можно было измельчить.

    Как лучше всего нарезать курицу?

    Лично я использую две вилки. Если ваше мясо приготовлено должным образом, оно моментально порвется на части.

    Тем не менее, многие люди любят пользоваться ручным миксером, это действительно отличный трюк! Он очень быстро измельчает курицу, и вы можете использовать его, чтобы одновременно смешать сметану!

    Другие способы подачи курицы сальсы:

    Я в основном использую этот рецепт для приготовления тако в медленноварке (потому что он не требует никаких усилий), но тако — это не все, для чего хороша эта измельченная курица сальса. Вот несколько дополнительных предложений по подаче:

    • Используйте поверх начос
    • Наполните буррито или энчиладас
    • Сделайте тарелку для буррито
    • Идеально подходит для салата тако
    • Начинка для кесадильи
    • Перемешайте с чили!

    Хранение остатков курицы сальсы:

    Остатки должны храниться в холодильнике в герметичном контейнере до 7 дней.

    Полностью приготовленную курицу можно замораживать еще дольше!

    Когда вы будете готовы к употреблению, дайте курице оттаять в холодильнике на ночь и разогрейте на плите, в микроволновой печи или даже в духовке.

    Не стесняйтесь добавить немного сальсы и сметаны, чтобы освежить остатки.

    МУЛЬТИВАРКА VS МУЛЬТИВАРКА:

    Так чем же отличается мультиварка от мультиварки? Есть ли разница?

    Crockpot на самом деле является типом мультиварки, а Crock-Pot — это торговая марка.Мультиварки с мультиваркой обычно имеют вставки из керамической посуды (кувшин) и окружены нагревательным элементом.

    Мультиварки и мультиварки обычно поставляются с настройками ВЫСОКАЯ, НИЗКАЯ и ПОДДЕРЖИВАНИЕ ТЕПЛА, а некоторые отличаются программируемыми параметрами.

    Предположительно, существуют мультиварки с металлическими вставками, расположенными поверх нагревательного элемента, поэтому они не считаются мультиварками.

    Теперь я бы не стал путать эти мультиварки с металлическими вставками с мультиваркой.Мгновенные кастрюли предназначены для приготовления пищи под давлением и многофункционального приготовления, тогда как мультиварки предназначены только для приготовления пищи… медленно… при низкой температуре.

    Источники: Foodal.com и tastingtable.com.

    Другие рецепты, которые могут вам понравиться:

    Легкие бургеры с черной фасолью

    Макароны с чили в горшке

    Мультиварка емкостью 6 литров и более. Этот  наиболее близок к тому, что я использую в Гамильтон-Бич. Это бренд Crock-Pot, но он выглядит так же, как и мой, и имеет те же функции и отличные отзывы!

    Термометр для мяса.Очень удобно проверять готовность!

    Курица сальса в мультиварке

    Выход: 12 порций

    Время подготовки: 5 минут

    Время приготовления: 3 часа

    Общее время: 3 часа 5 минут

    Цыпленок с соусом сальса в медленноварке, приготовленный с приправой тако, сальсой и сметаной. Идеально подходит для вечера тако, тарелок с буррито или энчиладас!

    Ингредиенты

    • 2 фунта куриных грудок без костей и без кожи — вполне нормально, если вам чуть больше
    • .
    • 4 столовые ложки домашней приправы для тако или 2 пакета вашей любимой магазинной приправы марки
    • 1 банка на 16 унций вашей любимой сальсы
    • ¾ стакана сметаны

    Инструкции

    1. Сбрызните вставку мультиварки емкостью 6 литров или больше кулинарным спреем.
    2. Поместите куриные грудки в чашу мультиварки.
    3. Посыпьте приправой для тако и залейте всю банку сальсой сверху.
    4. Накройте крышкой и готовьте на высокой мощности в течение 3-4 часов, в зависимости от размера куриных грудок и используемой скороварки.
    5. Проверьте готовность примерно через 3 часа. Курица готова, когда она регистрирует 165 ° на термометре для мяса. Если у вас нет термометра, готовьте, пока курица не перестанет быть розовой в середине, сок не станет прозрачным и курицу можно будет легко нарезать.
    6. По окончании приготовления разделите курицу двумя вилками. Выключите медленноварку или оставьте ее в режиме «Подогрев» и дайте измельченной курице постоять в соке не менее 15 минут.
    7. Добавьте сметану и хорошо перемешайте.
    8. Подавайте с лепешками для тако, приготовленных в медленном режиме, или в качестве начинки для начос, или начинки для буррито.

    Пищевая ценность:
    Выход: 12 Размер порции: 1
    Количество на порцию: Калорийность: 173 Всего жиров: 6 г Насыщенных жиров: 2 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 2 г Холестерина: 73 мг Натрия: 534 мг Углеводов: 5 г Волокна: 1 г Сахаров: 2 г Белков: 25 г

    Закрепите его на потом!

    Курица с грибами в мультиварке

    Курица с грибами и курицей в мультиварке со сливочным соусом — это вкусное обеденное блюдо, которое очень легко приготовить.

    Сливочный соус приобретает насыщенный вкус благодаря грибам, горчице, курице и травам. Сама курица приобретает множество ароматов от соуса, и ее можно подавать целиком или нарезать.

    Обычно я подаю одну куриную грудку на человека. Таким образом, вы должны получить примерно шесть или более порций из одной партии этого рецепта. Я рекомендую приготовить некоторые гарниры к курице, например, я люблю подавать ее с лапшой.

    Остатки этого блюда отлично подогреются на обед или ужин на следующий день.Я рекомендую хранить остатки в холодильнике, но вы также можете хранить их в морозильной камере. Они должны храниться замороженными в течение трех месяцев или трех дней в холодильнике.

    Корректировка рецепта

    Этот рецепт можно изменить множеством способов. Ниже приведены лишь несколько идей о том, что вы можете сделать.

    Чтобы сделать его немного сырным и еще более сливочным, вы можете добавить в соус немного сливочного сыра. Примерно 250 г (8 унций) сливочного сыра будет более чем достаточно.Это также загустит соус, поэтому вам может не понадобиться смесь кукурузного крахмала.

    Для этого рецепта подойдет любая часть курицы. Я рекомендую куриные грудки, но также подойдут куриные бедра или куриные голени.

    В этом рецепте можно повозиться с травами. Я использую только орегано, но другие травы, такие как тимьян или эстрагон, прекрасно сочетаются с остальными ароматами этого блюда. Не стесняйтесь немного экспериментировать, чтобы получить лучшие вкусы.

    Есть много других способов персонализировать этот рецепт.Если у вас есть вкусная корректировка, которой вы хотите поделиться, не стесняйтесь оставлять комментарии внизу этой страницы.

    Что подавать с курицей и грибами

    К этому блюду прекрасно подойдут различные сочетания гарниров. Ниже приведены несколько идей, как подать это блюдо.

    Немного свежеприготовленной пасты будет очень хорошо сочетаться со сливочным соусом и курицей. Вы можете измельчить курицу, чтобы она лучше сочеталась с макаронами.Я рекомендую готовить макароны отдельно от сливочного соуса для достижения наилучших результатов.

    Я люблю подавать это блюдо с домашним картофельным пюре. Сливочный соус этого блюда и картофельное пюре идеально сочетаются друг с другом. Я всегда заканчиваю тем, что возвращаюсь на секунды.

    Приготовленные на пару овощи, такие как брокколи и цветная капуста, отлично подойдут в качестве гарнира. Вы также можете приготовить стейк фри, молодой картофель с зеленью или сладкий картофель фри вместе с овощами и курицей.

    Видео ниже покажет вам все этапы приготовления курицы со сливками и грибами в мультиварке. Кроме того, есть полный письменный рецепт сразу после видео.

    Рецепт курицы с грибами в мультиварке

    Не можете посмотреть видео? Поддержите нас, добавив нас в белый список вашего блокировщика рекламы.

    Время подготовки 15 минут

    Время приготовления 6 часов

    Общее время 6 часов и 15 минут

    Порции

    Ингредиенты

    • 1 кг (2.2 фунта куриных грудок
    • 1 луковица, нарезанная кубиками
    • 2 ч. л. измельченного чеснока
    • 250 г грибов, нарезанных ломтиками
    • 2 ч. л. дижонской горчицы
    • 1 ч. л. ) курица на стоке
    • 125 мл (4,2 жидкости) тяжелый крем

    загуститель

    • 3 TBSP Cornstarch
    • 3 TBSP Water
    • 3 TBSP Water

    Инструкции

    1. в медленной плите, добавить лук, чеснок, грибы , дижонская горчица, орегано и куриный бульон.Далее добавьте куриные грудки.
    2. Готовить на медленном огне в течение 6 часов.
    3. Достаньте куриные грудки из мультиварки.
    4. В миске смешайте кукурузный крахмал и воду до образования пасты. Перемешайте смесь кукурузного крахмала и сливки с жидкостью в мультиварке. Верните курицу в медленноварку.
    5. Включите медленноварку на высокую мощность и готовьте в течение 30 минут или до загустения.
    6. Приправить солью и перцем.
    7. Serve & Enjoy

    Советы по приготовлению

    • Куриные грудки можно заменить другим куском курицы, например куриными бедрами.
    • Цельнозерновая горчица
    • является подходящей заменой дижонской горчице.
    • Чтобы приготовить это блюдо быстрее, переключите мультиварку на высокую скорость и сократите время приготовления вдвое.
    • Я рекомендую использовать орегано, но и другие травы прекрасно подойдут для этого блюда. Например, к сливочному соусу отлично подходит эстрагон.

    Примечание: Я использую мультиварку объемом 5,5 л (6 кварт) для приготовления всех рецептов, представленных на этом веб-сайте, если не указано иное.Если у вас мультиварка меньшего или большего размера, возможно, вам придется отрегулировать ингредиенты.

    Насыщенный жир: 9.4G

    9.4G

    Trans Fat: 0,2G

    Пищевая волокна: 1G

    сахара: 3G

    Холестерин: 137 мг

    натрий: 195 мг

    Белок: 38 г

    Приведенная выше информация является оценкой, полученной с помощью онлайн-калькулятора питания.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.