Оладьи с фаршем: Оладьи с фаршем, пошаговый рецепт, фото, ингредиенты

Содержание

Оладьи на кефире с фаршем и сыром

Для разнообразия классические блюда можно изменять и добавлять что-то новое. Это относится и к оладьям. Если их дополнять разнообразными начинками, то получатся разные по вкусу блюда. Сладкие начинки можно готовить из любых фруктов, варенья или шоколада. Несладкие начинки очень вкусными получаются из куриных яиц с зеленым луком, фарша, сыра, грибов и любого вида мяса. Так как оладьи жарятся быстро, такие начинки должны быть полностью готовыми. Все очень просто. Замешиваем тесто, формируем лепешки на сковороде в масле, добавляем на середину начинку, заливаем ее тестом и готовим как классические оладьи. Уже делилась рецептами оладий с грушами, зеленым луком и яйцом.

Сегодня хочу поделиться рецептом вкусных и очень сытных оладий с фаршем и сыром. Тесто готовлю на кефире. В фарш добавляю помидор, обжариваю, остужаю и смешиваю с сыром. В итоге получаются очень сочные и ароматные оладьи.

Оладьи на кефире с фаршем и сыром

Распечатать рецепт

Вкусные и очень сытные оладьи с сыром и фаршем на сковороде. Фарш обжариваю с помидором, остужаю и смешиваю с сыром. Такая начинка делает оладьи очень сытными и ароматными. По такому принципу оладьи можно готовить с любыми сладкими и несладкими начинками. Оладьи с начинкой разнообразят завтрак.

Порции Время подготовки
9 шт. 20 минут
Время приготовления
20 минут
Порции Время подготовки
9 шт. 20 минут
Время приготовления
20 минут
Оладьи на кефире с фаршем и сыром

Распечатать рецепт

Вкусные и очень сытные оладьи с сыром и фаршем на сковороде.

Фарш обжариваю с помидором, остужаю и смешиваю с сыром. Такая начинка делает оладьи очень сытными и ароматными. По такому принципу оладьи можно готовить с любыми сладкими и несладкими начинками. Оладьи с начинкой разнообразят завтрак.

Порции Время подготовки
9 шт. 20 минут
Время приготовления
20 минут
Порции Время подготовки
9 шт. 20 минут
Время приготовления
20 минут

Ингредиенты

Порции: шт.

Инструкции

  1. Для приготовления беру домашний фарш из свинины. При измельчении мяса всегда добавляю репчатый лук с чесноком. Если готовите из фарша, купленного в магазине, то для вкуса дополните его измельченным луком и чесноком. Фарш отправляем в масло в сковороду, добавляем нарезанный на кубики помидор, посыпаем солью и молотым черным перцем. Обжариваем на средней температуре, постоянно помешивая, около 15 минут. Жидкость должна испариться, а фарш полностью приготовиться.

  2. Обжаренный фарш выкладываем на тарелку и остужаем.

  3. Пока готовится фарш, в миску разбиваем куриное яйцо, добавляем сахар и соль. Слегка взбиваем венчиком.

  4. Кефир нагреваем в микроволновой печи до 40-45 градусов. Из теплого кефира тесто будет сразу готово к дальнейшей работе, а оладушки получатся очень пышными. Выливаем его в миску и перемешиваем.

  5. Засыпаем в кефирную смесь соду. Масса сразу начнет пениться и увеличится почти в 2 раза.

  6. Быстро засыпаем муку небольшими частями и перемешиваем венчиком, чтобы не образовались комочки.

  7. Перемешиваем интенсивно и получаем густое тесто.

  8. Сыр натираем мелко, добавляем на фарш, хорошо перемешиваем и сытная начинка для оладий готова.

  9. В сковороду вливаем масло (3-4 ст. л.), хорошо нагреваем на средней температуре. Добавляем большой ложкой тесто и формируем лепешки. На 1 лепешку у меня уходит 2 ст. л. теста. Оладьи получаются большими.

  10. Сковороду не снимаем с плиты. Добавляем посередине начинку из фарша и сыра (по 1 ст. л. с горкой).

  11. Сразу заливаем тестом и жарим, пока нижняя сторона не станет румяной.

  12. Переворачиваем оладьи на другую сторону и обжариваем еще несколько минут. Готовые оладьи с фаршем переносим на тарелку, добавляем в сковороду еще масло и жарим следующую партию.

  13. Вот такие красивые и ароматные оладьи получаются с фаршем и сыром. Их можно подать со сметаной и любимыми горячими напитками. Они еще отлично подойдут к первым горячим блюдам. Приятного аппетита!!!

Примечания для рецепта

Как приготовить оладьи с грушами смотрите с пошаговыми фото здесь, а с зеленым луком и яйцом здесь.

👌 Оладьи с фаршем на кефире, рецепты с фото

Оладьи готовлю очень-очень часто. Причем, с чем угодно. Для детей всё чаще сладкие, с добавлением фруктов или ягод, а для нас с мужем – закусочные, тоже с разными интересными добавками. Ведь это и быстро, и просто, и сытно, и вкусно, и каждый раз интересно, по-новому…
 
 
Сыр, оливки, зелень, овощи, ветчина или колбаса – это всё то, что обычно есть у нас на полках холодильника и замечательно подходит для вкуснейших закусочных оладушек. Каждый выбирает на свой вкус и усмотрение. Ну, а сегодня предлагаю приготовить их с грибами и мясным фаршем. Как вам такая идея?
 
Для таких оладушек я использовала:
 
 
Сложность рецепта: минимальная
 
Необходимое для приготовления оладий время: 25-30 минут
 
Ход работы:
 
Сразу скажу, что и обжаренный фарш, и грибы у меня были приготовлены немного раньше. Фарш остался от макарон по-флотски, а грибы я жарила просто так – на всякий случай. Большую часть использовала, а меньшую решила пустить в оладьи вместе с оставшимся фаршем. Мне показалось, что это очень удачное сочетание…
 
Но вернемся к рецепту. Начала с кефира. Его для приготовления оладий я практикую использовать комнатной температуры. Так вот. Кефир я смешала с содой и отставила до возникновения реакции – должны пойти пузыри.

 
Тем временем взбила пару яиц со щепоткой соли и соединила яичную массу с кефиром.


 
Осталось лишь добавить просеянную муку – советую делать это постепенно, перемешивая после каждой порции, чтобы была возможность контролировать густоту теста.


 
Когда мы добиваемся однородной густоватой консистенции теста, можно уже добавить фарш, измельченную зелень и обжаренные шампиньоны.

Осталось лишь все вместе хорошенько перемешать и пожарить оладушки привычным способом на сковороде с растительным маслом.


 
 

Такие закусочные оладьи – это отличная альтернатива хлебу или бутербродам к первым блюдам. Я же люблю их потреблять на завтрак вместе с кофе – это очень вкусно…

 
  

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Оладьи из фарша на кефире. Рецепт. Фото

Дорогие читатели!

Давно у меня этот рецепт, но как-то не пришлось приготовить, а зря. Оладьи из фарша на кефире готовятся просто, съедаются еще проще, просто не отходя от плиты. Оладьи жарятся и сразу в рот.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 300 г мясного фарша
  • 2 головки лука
  • 1 стакан кефира
  • 3 ст. ложки муки
  • 1 яйцо
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

Мясные оладьи на кефире

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Фарш покупаем готовый или перекручиваем мясо на мясорубке. Мясо можно использовать любое. Сегодня у меня фарш из свинины.

Лук чистим, промываем, мелко измельчаем или пропускаем через мясорубку.

Зелень промываем, мелко измельчаем.

К фаршу добавляем лук, кефир, муку, яйцо, зелень, черный молотый перец и (или) приправу для фарша, соль по вкусу, все хорошо перемешиваем до состояния однородной массы. Фарш должен быть по консистенции, как на оладьи. Если он все же густой, добавьте еще кефира, если жидкий, то муки.

Сковороду разогреваем, вливаем растительное масло, столовой ложкой выкладываем фарш и обжариваем оладьи с двух сторон до румяной корочки.

Оладьи из фарша на кефире готовы.

Подаем их в горячем виде с овощным салатом, а для мужчин и для тех, кто хочет сытно поесть добавляем гарнир.

Рецепт мясные оладьи на кефире мне дала моя соседка, она говорит, что как только узнала этот рецепт, обычные котлеты перестала жарить. Советую и вам приготовить, выбор за вами.

Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!

Интересные рецепты для вас:


Оладьи с фаршем на кефире — классический рецепт с фото

Пошаговые рецепты закусочных оладий с фаршем на кефире: ленивые беляши, с кабачком, сыром, грибами

Вариант 1: Оладьи с фаршем на кефире — классический рецепт с фото

Оладьи бывают разные, не только сладкие, но и соленые, рыбные, мясные – вариаций большое количество. Сегодня приготовим с вами бесподобные оладьи с фаршем на кефире. В качестве основы я предлагаю вам использовать фарш индейки, но это совсем не обязательно, берите любой вариант, который вам нравится – свинина, курица, говядина или микс.

Единственный момент, фарш лучше готовить самостоятельно. Добавим сюда же кефир, немного муки и овсяные хлопья. Оладьи получатся нежными и воздушными, это идеальный вариант блюда, как для обеда, так и для ужина. К оладьям можно подать свежую зелень, овощи, немного соуса. По желанию оладьи можно использовать для бутербродов, одним словом, в любом случае рецепт очень вкусный, поэтому пробуйте!

Ингредиенты:

  • Фарш (индейка) – 250 г
  • Кефир – 1 стакан
  • Куриные яйца – 1 шт.
  • Мука пшеничная – 1 ст.л.
  • Хлопья овсяные – 2 ст.л.
  • Соль, перец – по вкусу
  • Сухой чеснок – 0,5 ч.л.
  • Масло растительное – 2-3 ст.л.

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить все продукты по списку. Сразу приготовить самостоятельно фарш из выбранного вида мяса. В рабочую миску влить порцию кефира и добавить одно куриное яйцо.

Добавить сразу фарш в миску с кефиром.

Всыпать сюда же по вкусу соль и молотый черный перец, обязательно добавить сухой чеснок. По желанию добавить можно зелень, натертый твердый сыр, специи.

Всыпать немного пшеничной муки в миску и добавить овсяные хлопья.

Тщательно перемешать все ингредиенты до однородности, можно воспользоваться миксером или блендером.

Прогреть сковороду, смазать растительным маслом. Выложить тесто столовой ложкой, жарить оладьи с обеих сторон по несколько минут. Вот и все, готовые оладьи с фаршем подавать сразу к столу.

Приятного аппетита!

Вариант 2: Оладьи с фаршем на кефире — новый рецепт

Достаточно популярный рецепт приготовления оладий с фаршем или быстрых беляшей на кефире. Начинку для него можно готовить абсолютно из любых видов мяса, также подойдет купленный на рынке или в магазине готовый фарш, здесь свинина. Специи можно добавлять любых видов, какие больше нравятся.

Ингредиенты:

  • яйцо;
  • 0,4 л кефира;
  • 0,25 кг муки;
  • 70 г лука;
  • 3 г сахара;
  • 5 г чеснока;
  • соль и перец;
  • 0,25 кг фарша из свинины;
  • 10 г соды;
  • 100 мл масла.

Пошаговый рецепт классических оладий с фаршем на кефире

Шаг 1:

Начать с теста. Если кефир из холодильника, то немного подогреть. Яйцо смешать со щепоткой сахара, немножко присолить, разболтать вилкой и соединить с кефиром. Ввести соду, размешать, оставить минуты на две, чтобы реакция прошла.

Шаг 2:

Добавить в кефирную смесь муку, но не сразу всю, сначала 2/3 от нормы, оценить консистенцию. Если тесто получается густоватое, то достаточно. Если кефир был жидкий, то насыпать еще немного. Делаем консистенцию обычного теста для оладий.

Шаг 3:

Даем тесту постоять, пока перекручиваем мясо или просто выкладываем в миску фарш. Рубим луковицу мелко, то же самое делаем с чесноком, добавляем в начинку любые приправы, солим. Хорошо размешиваем.

Шаг 4:

Выливаем масло в сковородку. Отправляем ее на плиту, включаем конфорку и разогреваем.

Шаг 5:

Теперь нужно работать быстро, чтобы оладьи получились. Выливаем ложкой тесто, размазываем одним движением, делаем сразу несколько тонких лепешечек. В центр каждой кладем мясную начинку, но не кучкой, стараемся размазать и поливаем свежей порцией теста. Снова ложкой размазываем.

Шаг 6:

После обжарки первой стороны, оладьи с мясом перевернуть, довести до готовности под крышкой в течение нескольких минут. Пожарить таким способом все оставшееся тесто начинка должна полностью уйти.

Можно такие оладьи формировать с дырочкой, как настоящие беляши. Для этого нужно сначала вылить колечком тесто, в центр положить начинку и закрыть все свежей порцией теста. Этот вариант хорош тем, что мясной фарш через отверстие хорошо пропекается, поджаривается, дает прекрасный аромат.

Вариант 3: Оладьи с фаршем на кефире — быстрый рецепт

Ленивый вариант оладий с фаршем на кефире, которые готовятся очень быстро и просто. Можно для начинки брать свинину, курицу, говядину или смесь в любом соотношении на свое усмотрение. Общее время приготовления не более получаса, желательно брать мелкий фарш.

Ингредиенты:

  • 0,25 л кефира;
  • яйцо;
  • 0,2 кг фарша;
  • 5 ложек муки;
  • 5 г рыхлителя;
  • соль, перец;
  • масло.

Как быстро приготовить оладьи с фаршем

Шаг 1:

Кефир и яйцо взбить вилкой или венчиком с добавлением соли. Размешивать, пока они не станут однородными.

Шаг 2:

Добавить четыре ложки муки и рыхлитель. Размешать. Если тесто получается жидковатое, то добавить последнюю ложку муки.

Шаг 3:

Фарш используется в сыром виде, то есть подвергать его тепловой обработке не нужно, но обязательно посолить и поперчить, размять вилкой. В противном случае он будет кусочками, вкус получится недостаточно соленый.

Шаг 4:

Переложить фарш в тесто для оладий, размешать и можно сразу отправлять на плиту сковородку. Налить масло, пусть прогревается.

Шаг 5:

Набирать ложкой тесто с фаршем внутри, выкладывать обыкновенные оладьи. Из этих продуктов получится около пятнадцати штук, но все они не уместятся, жарить в два приема.

Шаг 6:

После поджаривания первой стороны, оладьи перевернуть, в сковороду на несколько минут прикрыть. Это нужно, чтобы мясо внутри успело приготовиться.

Сколько наливать масла для жарки? По правилам оно должно покрывать половину высоты оладий, так они лучше пропекаются. Чем меньше масла, тем дольше жарка, а также выше риск сырой серединки. И наоборот, хорошо прожариваются изделия во фритюре.

Вариант 4: Оладьи с фаршем на кефире (с кабачком)

Можно использовать обычный кабачок или взять цукини. В любом варианте на выходе получатся очень нежные, мягкие, но сытные оладьи. Кефира добавляется небольшое количество, можно его заменить ряженкой, жирность произвольная.

Ингредиенты:

  • 120 г кефира;
  • 2 дольки чеснока;
  • 150 г кабачка;
  • 2 ст. л. манной крупы;
  • 200 фарша;
  • 0,5 ст. муки;
  • 2 яйца;
  • 0,5 ч. л. разрыхлителя;
  • масло для обжаривания.

Как приготовить

Шаг 1:

Кабачок натереть мелко, но не солить, чтобы не выделялся сок. Указан вес чистой мякоти. Если кожица твердая, то лучше ее удалить. Сразу же измельчить чеснок, добавить.

Шаг 2:

Взбить кефир и яйца, посолить, перелить к натертому кабачку. По вкусу можно добавить перец или другие приправы.

Шаг 3:

Фарш размять, добавить в общую массу из кефира с кабачком. Добавить муку и рыхлитель, засыпать манную крупу, замесить ложкой обычное тесто.

Шаг 4:

Жарить нужно сразу, пока кабачки не стали активно выделять сок. Разогреть немного масла, для таких оладий необязательно делать толстый слой. Выкладывать ложкой маленькие лепешечки. После переворачивания прикрыть сковородку, чтобы оладьи с мясом пропеклись внутри.

Шаг 5:

Подавать такие оладьи можно просто со сметаной или с чесночным, сырным соусом, кетчупом.

Аналогичным способом можно готовить оладьи с фаршем и тыквой, они получаются не только сочные, но и очень яркие, аромат будет другой. Тыква прекрасно сочетается со всеми видами специй, чесноком, зеленью.

Вариант 5: Оладьи с фаршем на кефире (с сыром)

Рецептура сырных оладий на кефире с фаршем из отварного мяса. Можно взять свинину или говядину, но также подойдет птица любых видов. Сыр нужно брать твердый, он идет в небольшом количестве.

Ингредиенты:

  • 400 мл кефира;
  • 250 г мяса;
  • 70 г сыра;
  • 3 яйца;
  • 8 ложек муки;
  • масло и специи;
  • 0,5 ч. л. соды.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Отварное мясо нужно измельчить. Можно порубить комбайном, перемолоть или просто нарезать ножом, выбираем наиболее приемлемый вариант.

Шаг 2:

Смешать кефир с содой, разбить к ним сразу три яйца, добавить щепотку сахара, посолить и тщательно разболтать. Можно проводить замес миксером.

Шаг 3:

Высыпать 5 ложек муки в тесто, размешать. Добавить измельченное ранее отварное мясо. Сыр натереть, засыпать в будущие оладьи. Можно дополнительно ввести пучок зелени или дольку чеснока. Хорошо размешать.

Шаг 4:

Оценить консистенцию, при необходимости ввести оставшуюся муку, все зависит от густоты кефира.

Шаг 5:

Разогреть масло. Выкладывать оладьи с мясным фаршем и сыром на сковороду, жарить с двух сторон. Так как в начинке нет сырых ингредиентов, накрывать посуду не нужно, все отлично пропечется.

По такому же принципу можно готовить оладьи с рыбным фаршем, нарезанными крабовыми палочками, копченостями и даже сосисками.

Вариант 6: Оладьи с фаршем на кефире (с грибами)

Для этого рецепта оладий понадобятся маринованные грибы. По желанию можно взять несколько свежих шляпок шампиньона, отварить или обжарить и также добавить в тесто для оладий. Либо смело заменяем другими видами грибов, с опятами или вешенками тоже получается неплохо. Фарш используется сырой из любых видов мяса.

Ингредиенты:

  • 120 г фарша;
  • 120 г грибов;
  • 1 ч. л. сахара;
  • 3 веточки укропа;
  • 250 мл кефира;
  • 200 г муки;
  • 8 г соды;
  • масло;
  • 1 яйцо.

Как приготовить

Шаг 1:

К яйцу добавить соль и сахар. Разболтать массу, взбивать необязательно, залить кефир и сразу же добавить пищевую соду. Замесить тесто с мукой. Размешать и отставить.

Шаг 2:

Если грибы маринованные, то слить в дуршлаг, потрясти, затем нарезать. Если используются свежие грибочки, то тоже нарезать, затем обжарить минут пять на сковородке для придания приятного аромата. Лесные грибы требуют обязательного отваривания. После жарки продукт остудить.

Шаг 3:

Добавить грибы в тесто, выложить фарш и сюда же порезать несколько веточек укропа. Для яркости вкуса можно поперчить. Размешать тесто для оладий, чтобы ингредиенты начинки равномерно распределились.

Шаг 4:

Жарить такие оладьи нужно сразу. Просто выкладываем в сковородку с маслом для обычного варианта или готовим без жира в посуде с антипригарным покрытием. Как вариант – выложить лепешечки на силиконовый или застеленный листом пергамента противень, запечь оладьи в духовке, но температуру делать не меньше 220 градусов.

Сахар в оладьи добавлять нужно, он дает изделиям красивый золотистый цвет. Другой вопрос – количество песка. Если его переложить, то пострадает вкус, который не будет сочетаться с фаршем, а также изделия будут быстро подрумяниваться, начинка просто не успеет за ними.

Вариант 7: Оригинальный рецепт оладий с фаршем на кефире

В народе их называют ленивыми беляшами. За счет кефира выпечка получается пышной, а мясо сделает ее сытной и вкусной. Этот рецепт выручит вас, если неожиданно пришли гости.

Ингредиенты

  • четыре ст.л. муки;
  • постное масло – 30 мл;
  • 200 г свиного фарша;
  • перец черный крупномолотый;
  • головка лука;
  • соль поваренная;
  • стак. кефира;
  • разрыхлитель для теста — пакетик.

Пошаговый рецепт оладий с фаршем на кефире

Шаг 1:

Необходимое количество кефира вылейте в глубокую миску. Добавьте в него яйцо и посолите. Венчиком перемешайте до однородности. Соедините муку с разрыхлителем и просейте. Введите ее частями в кефирно-яичную смесь и вымешивайте, пока не получится тесто без комков однородной консистенции.

Шаг 2:

Луковицу очистите от шелухи и мелко нашинкуйте. Добавьте измельченный овощ и фарш в тесто, поперчите, размешайте, чтобы ингредиенты равномерно распределились.

Шаг 3:

Чугунную сковороду хорошенько разогрейте, влейте в нее масло. Когда оно раскалится, выложите ложкой тесто в сковороду. Подрумяньте оладушки, затем переверните, огонь скрутите до среднего и готовьте с другой стороны до румяности.

Фарш можете использовать покупной, но лучше приготовить его самостоятельно из свежего мяса. Во-первых, вы сможете перекрутить его мелко, что важно, а во-вторых, вы будете уверены в качестве продукта.


Вариант 8: Быстрый рецепт оладий с фаршем на кефире

Это блюдо из серии «на скорую руку». Буквально за полчаса вы сможете приготовить вкусный и сытный завтрак, либо угощение для гостей. Не нужно ждать пока подойдет тесто, как в случае с беляшами, при этом выпечка получается не менее вкусной.

Ингредиенты

Тесто:

  • 2,5 стак. муки;
  • две щепотки пищевой соды;
  • два стакана кефира;
  • 20 г сахара;
  • поваренная соль;
  • три яйца.

Начинка:

  • полкилограмма куриного фарша;
  • соль;
  • 100 мл молока;
  • свежемолотый перец;
  • луковица;
  • масло постное.

Как быстро приготовить оладьи с фаршем на кефире

Шаг 1:

Острым ножом снимите с луковицы кожуру, мелко покрошите овощ. Хорошо раскалите сковороду с маслом. Выложите в нее лук и обжарьте до прозрачного состояния. Добавьте фарш, приправьте все солью и перцем и продолжайте жарить, постоянно перемешивая, пока мясо не станет светлым. Влейте молоко, перемешайте и томите четыре минуты на слабом огне.

Шаг 2:

Кефир вылейте в миску, вбейте яйца. Венчиком доведите все до однородности, добавив соль, сахар и соду. Добавляйте в кефирную смесь небольшими частями муку, предварительно ее просеяв, и замесите однородное тесто без комков.

Шаг 3:

В чугунной сковороде хорошо раскалите масло. С помощью ложки выкладывайте тесто в виде круглых лепешек. Сверху на каждую положите обжаренный мясной фарш и накройте его слоем теста. Как только оладьи подрумянятся, переверните их, огонь убавьте до среднего и жарьте до готовности.

Готовить оладьи можно на смальце, но этот вариант подойдет только тем, кто не боится набрать лишний вес. Чтобы выпечка получилась пышной, обязательно просейте муку дважды.


Вариант 9: Оладьи с фаршем и зеленью на кефире

Если в тесто для оладий добавить зелень, блюдо получится не только ароматным и вкусным, но и полезным. В данном рецепте используется зеленый лук, но вы можете экспериментировать, и добавлять зелень на свой вкус.

Ингредиенты

  • 220 г фарша свиного или куриного;
  • поваренная соль;
  • зеленый лук – небольшой пучок;
  • 5 г соды пищевой;
  • кефир – пол-литра;
  • 120 г пшеничной муки;
  • яйца – два шт.;
  • масло постное.

Как приготовить

Шаг 1:

Разогрейте сковороду с постным маслом на среднем огне. Выложите в ее мясной фарш и обжарьте, хорошо разминая вилкой, до изменения цвета. Он обязательно должен получиться рассыпчатым. Сковороду с готовым фаршем снимите с плиты и оставьте остужаться.

Шаг 2:

Зеленый лук помойте, обсушите и измельчите тонкими колечками.

Шаг 3:

Вбейте в глубокую миску яйца, посолите и слегка взбейте венчиком до однородности. Добавьте кефир, соду и взбейте еще раз. Всыпайте понемногу муку в кефирно-ячную смесь, хорошенько размешивая, пока не получится достаточно густое тесто. Следите, чтобы не было комков. В готовое тесто выложите остывший фарш и зелень лука. Тщательно размешайте.

Шаг 4:

Сковороду с постным маслом разогрейте на интенсивном огне. Ложкой выложите тесто в раскаленное масло. Подрумяньте оладьи, аккуратно переверните лопаткой, убавьте огонь до умеренного и доведите до готовности. Подавайте оладьи с фаршем на кефире со сметаной или соусом, приготовленном на ее основе.

Кроме зеленого лука в тесто можно добавить любую свежую зелень. Если ваши оладьи оказались внутри сыроватыми, выложите их на противень и проставьте в разогретую духовку минут на пять.


Вариант 10: Оладьи с фаршем, капустой и зеленью на кефире

Оригинальный рецепт оладий с кусочками капусты и фаршем. Капуста добавить выпечке сочности и свежести. За счет укропа и зеленого лука оладьи получаются еще и ароматными. Вы можете использовать капусту, оставшуюся после приготовления голубцов.

Ингредиенты:

  • 200 г капусты;
  • две щепотки черного крупномолотого перца;
  • 200 г свиного фарша;
  • две щепотки морской соли;
  • 100 г свежей зелени;
  • пищевая сода;
  • три яйца;
  • 100 г муки высшего сорта;
  • 150 мл кефира.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Снимите с капусты верхние листья и нарежьте овощ небольшими кусочками. Шинковать тонкой соломкой не нужно. Поставьте на плиту кастрюлю с водой, слегка посолите ее и доведите до вскипания. Отправьте в нее капусту и бланшируйте четыре минуты. Откиньте ее на дуршлаг и оставьте, чтобы вся жидкость стекла.

Шаг 2:

Зелень вымойте, обсушите и измельчите. Соедините капусту с зеленью и мясным фаршем, приправьте все перцем и солью и размешайте.

Шаг 3:

В глубокую емкость вбейте яйца, добавьте кефир, слегка посолите и поперчите. Взболтайте все до однородного состояния венчиком. Добавьте пищевую соду и перемешайте. Замесите тесто, вводя небольшими порциями просеянную муку. Его консистенция должна быть чуть гуще сметаны. В тесто выложите капусту с фаршем и размешайте.

Шаг 4:

Выкладывайте тесто ложкой в сковороду с разогретым маслом и жарьте до румяности. Переверните на другую сторону, огонь убавьте и жарьте до готовности.

Чтобы оладьи пропеклись, жарьте их вначале на большом огне, а затем убавьте до среднего и доведите до готовности. Выкладывайте тесто только в хорошо разогретое масло, иначе оно растечется, и выпечка не получится пышной. Соду гасить не нужно, эту функцию выполнит кефир.


Вариант 11: Оладьи с фаршем на кефире (с сыром)

Еще один вариант закусочных оладий, которые могут стать отличным завтраком или перекусом на ужин. Фарш можно использовать из свинины, говядины, птицы или смешанный. Сыр должен быть твердым.

Ингредиенты

  • твердый сыр – 200 г;
  • свежий укроп – несколько веточек;
  • мясной фарш – 300 г;
  • поваренная соль;
  • головка лука;
  • пряности;
  • мука – три ст.л. с горкой;
  • два яйца;
  • разрыхлитель – пакетик;
  • кефир – 200 мл.

Как приготовить

Шаг 1:

Вбейте яйца в глубокую мисочку и взбейте их до однородности вилкой. Влейте кефир, добавьте разрыхлитель и размешайте. В полученную смесь добавьте понемногу муку, предварительно просеяв ее, и замесите тесто.

Шаг 2:

Сыр крупно натрите. Зелень укропа ополосните, обсушите и измельчите. Добавьте сыр и зелень в тесто. Поперчите, посолите и размешайте.

Шаг 3:

Луковицу очистите от шелухи и измельчите в блендере. Соедините с мясным фаршем и перемешайте. Добавьте фарш в тесто. Тщательно размешивайте, пока он не распределится равномерно по тесту.

Шаг 4:

Выкладывайте тесто в разогретую сковороду с маслом и жарьте до золотистой корочки. Переверните и доведите на среднем огне до готовности.

Если у вас нет кефира, можете этот продукт заменить простоквашей или натуральным йогуртом. Сыр будет легче натереть, если предварительно поместить его на некоторое время в морозилку.

Оладьи с фаршем на кефире. Рецепт оладьев с пошаговыми фото

Если обычные оладьи уже приелись, то можно сделать их с какой-нибудь начинкой, я очень часто делаю вот такие оладьи с яблоками, и сегодня вот подумалось, почему бы не положить в тесто мясной фарш? Получилось довольно интересно и вкусно.

Оладьи делала по моему любимому рецепту на кефире, они получаются очень пышными и воздушными.

Секрет в том, что сода кладется вместе с мукой, тесто размешивается один раз и больше его мешать нельзя, тогда оладьи хорошо поднимутся. 

Ингредиенты для приготовления оладьев с фаршем

Чтобы приготовить такие оладьи с фаршем мне потребовалось:

кефир — 1 стакан
мука — 2 стакана
яйцо — 1 шт.
сода — 0.5 ч.л.
сахар — 1 ст.л.
соль — 0.5 ч.л.
фарш — 200 грамм

Рецепт оладий с фаршем на кефире, пошаговые фото

В кефир положила сахар, соль, разбила яйцо, перемешала венчиком.

Высыпала муку и соду, перемешала. Сильно можно не размешивать, эффект такой же, как в этих панкейках, чем лучше вымесить тесто, тем менее мягким и воздушным оно будет.

Фарш немного посолила, поперчила, выложила его в тесто.

Перемешала тесто и оставила на 10 минут. Больше его размешивать не надо, только отщипывать тесто ложкой с края и выкладывать на сковороду.

Жарю оладьи с фаршем на раскаленном растительном масле на небольшом огне, чтобы они хорошо прожарились. Первую сторону жарила под закрытой крышкой.

Со второй стороны жарила с открытой крышкой до румяного цвета.

Вот такие оладьи с фаршем получились, практически ленивые котлетки, детям понравилось.

Кабачковые оладьи с фаршем | Волшебная Eда.ру

Кабачковые оладьи вкусны и сами по себе, и с добавками. Один из самых удачных рецептов — оладьи из кабачков с куриным фаршем, очень сочные и нежные! 

Рецепт оладий из кабачков с фаршем отличается от классического тем, что к измельченным овощам добавляется мясная составляющая. Лучше всего использовать фарш из птицы — филе куриное или индюшиное. Белое мясо идеально дополняет нежный вкус кабачка, да и прожаривается быстро.

Для аромата и вкусу обязательно стоит добавить зеленый лук, укроп и немного чеснока. Чтобы оладьи из бачков лучше держали форму, для связки добавляются яйца и совсем немного муки, всего лишь пара ложек. В итоге вы получите очень вкусные, ароматные и нежные оладьи. Они отлично сочетаются со сметаной или с острым томатным соусом. Попробуйте!

Общее время приготовления: 40 минут
Время приготовления: 20 минут
Выход: 15-18 шт.

Ингредиенты

  • молодой кабачок – 300-350 г
  • фарш из куриной грудки – 300 г
  • куриные яйца – 2 шт.
  • чеснок – 1 зуб. крупный
  • пшеничная мука – 2 ст. л.
  • соль и черный молотый перец – по вкусу
  • зеленый лук и укроп – 20 г
  • растительное масло – для жарки

Приготовление

Большие фото Маленькие фото
  1. Кабачок измельчаем на крупной терке. Посыпаем солью и даем постоять 10 минут, чтобы пустил сок. Затем сливаем образовавшуюся жидкость. Если вы используете зрелые кабачки, то предварительно не забудьте очистить их от шкурки и убрать семена. Молодые овощи чистить не нужно.

  2. Зеленый лук и укроп мелко рубим ножом. Чеснок пропускаем через пресс или тоже мелко нарезаем. К кабачкам добавляем фарш, яйца, чеснок и зелень. Перемешиваем, чтобы яйца разошлись (удобнее всего вилкой).

  3. Добавляем муку, перец и соль по вкусу (не забывайте, что кабачки мы уже солили!). Еще раз тщательно перемешиваем.

  4. Количество муки определяем «на глаз», в зависимости от того, насколько сочные у вас кабачки, получившаяся масса должна быть по консистенции ближе к густой, но стекать с ложки, как тесто для оладий.

  5. В сковороде разогреваем рафинированное растительное масло и выкладываем кабачковые оладьи столовой ложкой. Готовить следует на среднем огне, чтобы хорошо пропеклись.

  6. Обжариваем оладушки с обеих сторон до появления золотистой корочки и аромата жареной курицы. При желании можно в самом конце прикрыть крышкой.

Оладьи из кабачков с фаршем очень-очень сочные и вкусные. Подавать можно со сметаной или со своим любимым соусом, например, с сацебели. Приятного аппетита!

Оладьи из кабачков с фаршем. Пошаговый рецепт с фото

Оладьи из кабачков с фаршем научилась готовить не так уж и давно, а точнее, всего год назад. Перепробовала до этого много рецептов кабачковых оладий. В отличие от любых других овощных оладий, эти оладьи более ориентированы на мужчин. Если ваш муж не слишком любит оладьи из кабачков добавьте в тесто немного мяса, и вы увидите (почувствуете на вкус) насколько изменится это блюдо.

Количество фарша в рецепте можно регулировать по своему усмотрению, только слишком много фарша добавлять не стоит, иначе получатся не оладьи из кабачков с фаршем, а котлеты с кабачком. Но откинем шутки в строну. Кабачковые оладьи с фаршем по-настоящему вкусное блюдо, к тому же и легкое. Рецепт оладий из кабачков с фаршем не более сложный, чем простой рецепт кабачковых оладий.

Такие оладьи можно приготовить двумя способами. Первый – фарш добавить в кабачковую массу, и второй – использовать его как начинку, как во время приготовления картофельных драников с фаршем (колдунов). Второй способ более трудоемкий и сложный, поэтому поделюсь с вами рецептом простых, я бы сказала, ленивых кабачковых оладий с мясом.

В оладьи из кабачков с фаршем можно по желанию добавить чеснок или свежую зелень, к примеру, петрушку или укроп. А еще можно добавить 50 гр. тертого на мелкой терке твердого сыра. А теперь предлагаю перейти к рецепту и посмотреть, как приготовить оладьи из кабачков с фаршем – пошаговый рецепт с фото.

Ингредиенты:

  • Репчатый лук — 1 шт., 
  • Кабачки — 600 гр., 
  • Фарш — 300 гр., 
  • Яйца — 2 шт., 
  • Мука пшеничная — 4 ст. ложки, 
  • Соль и специи — по вкусу, 
  • Подсолнечное масло.

Оладьи из кабачков с фаршем – рецепт

Приготовление кабачковых оладий лучше всего начинать с подготовки фарша, а только тогда натирать кабачки и подготавливать остальные ингредиенты. Фарш для кабачковых оладий, впрочем, как и для любых других блюд лучше всего готовить в домашних условиях. Для приготовления этих оладий прекрасно подойдет куриный или свиной фарш.

Говяжий фарш более сухой и жесткий, поэтому в оладьях он будет чувствоваться в виде комочков. Если и использовать говяжий фарш, то только в сочетании со свиным фаршем или с куриным. В данном рецепте я использовала смешанный фарш из свиной шеи и куриного мяса из окорочков.

Кабачки, предварительно помытые и очищенные от кожуры, натрите на крупной терке. Молодые кабачки пустят много сока, боле спелые – несколько меньше. Лишний сок можно слить. В некоторых рецептах рекомендуется отжимать тертые кабачки руками, чтобы с них сбежало как можно больше сока. Делать так или нет, решайте сами. Лично мне кажется, что сильно отжимать тертый кабачок не нужно.

Очистите лук и нарежьте мелко. Луковицу можно измельчить в блендере до состояния пюре или натереть на терке.

В миску с кабачками выложите фарш и лук.

Эти основные ингредиенты для приготовления оладий из кабачков с фаршем перемешайте ложкой (вилкой).

Добавьте в полученную массу соль и специи для аромата. Любители специй могут их не жалеть, а все, кто не любит могут просто использовать черный перец. Как и для приготовления классических оладий из кабачков обязательно добавим яйца.

Массу для оладий перемешайте еще раз.

Муку просейте через сито, после чего добавьте ее в миску к основной массе.

Тесто для оладий перемешайте.

Осталось пожарить оладьи из кабачков с фаршем. Тут все точно также, как и при жарке обычных простых кабачковых оладий. Сковороду нужно предварительно хорошо нагреть и налить в нее рафинированное подсолнечное масло. На горячую сковороду выложите ложкой кабачковое тесто с мясом.

Через 2 минуты переверните оладьи на другую сторону и пожарьте их тоже до румяного цвета с другой стороны.

Как и другие виды кабачковых оладий эти оладьи тоже впитывают в себя много жира, а если учесть наличие в них фарша, то получаются они жирноватыми. Чтобы сделать их менее жирными советую тарелку застелить кусочком бумажного полотенца или бумажной салфеткой и выложить на нее оладьи. Подавайте вкусные, простые и сытные кабачковые оладьи с фаршем с соусами и салатами.

А еще готовые оладьи можно присыпать пропущенным через пресс чесноком. Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт оладий из кабачков с фаршем вам понравился и пригодится. Рекомендую приготовить также и оладьи из кабачков с грибами.

Оладьи из кабачков с фаршем. Фото

 

Оладьи из свинины — GastroSenses

Хммм… пришло время обеда, и у вас в животе крошечное ворчание, которое говорит, что простой салат, который вы съели на обед, может не продержать вас весь день. Вместо того, чтобы тянуться к сомнительному пакету чипсов в кладовой на кухне (действительно ли это тот же пакет с чипсами, который вы видели там в прошлом месяце?), Попробуйте приготовить эти вкусные и очень быстрые оладьи из свинины.

Эти маленькие оладьи — наши любимые семейные блюда, их рецепт принадлежит моей маме.Все являются большими поклонниками этих плохих парней, и я тоже — вероятно, потому, что это тот вид еды, который напоминает мне те восхитительные, но простые и успокаивающие блюда, которые я ел, когда рос, и которые лучше всего есть с легкими домашними гарнирами (они будет включать и мясо… Украина родилась и выросла, йоу!).

Эти вкусные, мягкие и сочные оладьи из свинины могут стать отличной закуской на вашей следующей коктейльной вечеринке. Не стесняйтесь экспериментировать с курицей, говядиной или грибами, для вегетарианской версии, вместо свинины, но я честно думаю, что именно свинина делает их такими сочными и мягкими.Они очень хорошо охлаждаются и разогреваются, так что вы даже не заметите, как завтра снова будете их есть на завтрак!

Вот, возьми тарелку.

Состав:
Рубленая свиная лопатка 1 фунт
2 яйца
1/2 среднего измельченного лука
2 измельченных зубчика чеснока
1 столовая ложка сметаны
1 столовая ложка кукурузного крахмала
соль и перец по вкусу
2 ст.
л. масла

Добавить свинину, лук, чеснок, кукурузный крахмал, сметану, яйца.соль и перец в среднюю миску и хорошо перемешайте.

Нагрейте сковороду с маслом на среднем огне и поместите одну столовую ложку смеси на горячую сковороду. Слегка распределите смесь, чтобы получилась круглая форма. Жарить под крышкой до золотистого цвета, около 4-5 минут с одной стороны. Затем переверните их на другую сторону, используя лопатку в одной руке и ложку в другой. Будь осторожен. Оладьи довольно липкие, поэтому не используйте острые предметы, например вилки, так как они могут рассыпаться.Обжаривайте еще 2–3 минуты с другой стороны и выложите оладьи на тарелку с бумажными полотенцами на подкладке, чтобы масло впиталось.

Подавать в качестве закуски теплым со сливочным соусом. Или сочетайте его с любимыми гарнирами для полноценного сбалансированного питания.

Наслаждайтесь!


Оладьи из свинины

Автор: Gastro Senses

Тип рецепта: Закуска

Кухня: Восточноевропейская

Количество порций: 15 оладий

Ингредиенты

  • Яйца

  • 1 фунт 900 свиной лопатки, 2 фунта
  • 1/2 среднего лука, измельченный
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка сметаны
  • 1 столовая ложка кукурузного крахмала
  • соль и перец по вкусу
  • 2 столовые ложки масла
  • Инструкции

    1. Добавьте свинину, лук, чеснок, кукурузный крахмал, сметану и яйца в миску среднего размера и хорошо перемешайте.
    2. Нагрейте и сковороду с маслом на среднем огне и поместите одну столовую ложку смеси на горячую сковороду.
    3. Слегка распределите смесь, чтобы придать ей круглую форму.
    4. Жарить под крышкой до золотисто-коричневого цвета, около 4-5 минут с одной стороны. Затем переверните их на другую сторону, используя лопатку в одной руке и ложку в другой. Эти оладьи довольно липкие, но старайтесь не использовать острые предметы, например вилки, так как они могут рассыпаться.
    5. Обжарить еще 2–3 минуты на другой стороне и выложить оладьи на тарелку с бумажными полотенцами на подкладке, чтобы масло впиталось.
    6. Подавать в качестве закуски теплым со сливочным соусом. Или сочетайте его с любимыми гарнирами для полноценного сбалансированного питания.

    3.5.3208


    Связанные

    Фарш из свинины и оладьи из тофу

    Измельченные оладьи из тофу с фаршем из свинины, заправленные обычными китайскими соусами.

    Это идеальный оладий для тех, кто любит вкус хрустящего тофу, обжаренного на сковороде. Я создаю этот рецепт для моей маленькой дочери, которая любит мясо, но никогда не пробует простой тофу.Она чувствует сильный аромат во время жарки на сковороде и съедает два оладьи за один прием пищи.

    Этот рецепт совсем несложный. Однако я настоятельно рекомендую использовать тофу в форме или хотя бы обычный тофу, поскольку они содержат меньше воды, поэтому оладьи не будут ломаться после приготовления. И важно полностью разбить тофу, чтобы два основных ингредиента могли полностью объединиться. Вы можете делать это ножом или непосредственно рукой. Кроме того, он легко настраивается. Курицу или говядину можно заменить свининой.

    При жарке оладий не следует часто переворачивать их вначале, иначе их будет довольно сложно отделить от хрустящей скорлупы. Поворачивайте, пока одна сторона не станет коричневой. Однако на последнем этапе часто перемещайте их, чтобы не обжечься.

    Это должно быть одно из лучших блюд для супов и овсянки. Ниже приведены некоторые блюда, с которыми можно подавать.

    Фарш из свинины и оладьи с тофу

    Жареные оладьи с тофу

    Курс: Гарнир

    Кухня: Китайский

    Ключевое слово: Мясной фарш, тофу

    Количество порций: 2

    Калорийность: 568 ккал

    Автор: Элейн

    Состав

    • 1.5 чашка фарш из свинины
    • 100 грамм твердый тофу , около 1 стакана в объеме
    • 1 столовая ложка измельченный зеленый лук
    • 1 чайная ложка рубленый имбирь
    • 1 столовая ложка устричный соус
    • небольшая щепотка соли при необходимости
    • 1/4 чайная ложка сахар

    Жарение оладий на сковороде

    • 1 столовая ложка растительное масло
    • 2 гвоздика чеснок , фарш
    • 1 чайная ложка измельченный зеленый лук
    • 1 чайная ложка рубленый имбирь
    • 1/2 столовая ложка легкий соевый соус
    • 1/4 чайная ложка кунжутное масло

    Инструкции

    1. В большой миске смешайте тофу со свиным фаршем, добавьте все остальные приправы и хорошо перемешайте.Затем разделите на шесть частей. Возьмите одну порцию и с усилием надавите обеими руками, а затем сформируйте круглый шар. А затем слегка приплюсните его. Продолжайте добивать все шесть.

    2. Нагрейте масло в большой сковороде, обжарьте оладьи до тех пор, пока одна сторона не станет слегка коричневой, на среднем огне (около 3 минут), а затем переверните, чтобы обжарить другую сторону. Если вы предпочитаете более свежий вкус, продолжайте обжаривать еще 1 минуту.

    3. А затем добавить измельченный зеленый лук, измельченный имбирь, легкий соевый соус и кунжутное масло.Накройте крышкой и нагревайте еще минуту на медленном огне. Подавать горячим.

    Пищевая ценность

    Фарш из свинины и оладьи с тофу

    Сумма на порцию

    калорий 568 Калорий в составе жира 405

    % дневная стоимость *

    Жиры 45 г 69%

    Насыщенные жиры 14 г 88%

    Холестерин 121 мг 40%

    Натрий 1564 мг 68% 9112

    Углеводы 4 г 1%

    Белки 33 г 66%

    Витамин A 30IU 1%

    Витамин C 2. 7 мг 3%

    Кальций 92 мг 9%

    Железо 2,2 мг 12%

    * Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

    Оладьи из фарша — Food24

    Нажмите, чтобы увидеть метод

    Ингредиенты (12)

    350.00 г говяжий фарш — тощий
    1. 00 лук — мелкие, нарезанные
    1.00 лук-порей — рубленая
    морская соль и свежемолотый черный перец
    Вустершир соус — по вкусу
    1. 00 толстый ломтик хлеба — замачивают в воде

    АККУМУЛЯТОР

    90.00 мл мука — торт
    6.00 мл порошок для выпечки
    соль — щепотка
    3. 00 яйца — венчиком
    45.00 мл молоко
    масло — для фритюра

    Нажмите для ингредиентов

    Метод:

    Нагрейте небольшую кастрюлю и обжарьте фарш в небольшом количестве масла до коричневого цвета.
    Добавить лук и лук-порей и обжарить; до мягкости и ароматности. Обильно приправить солью, черным перцем и Вустерширским соусом по вкусу.
    Выдавить из хлеба лишнюю воду, размять и добавить в фарш. Круто.
    Просейте сухие ингредиенты и взбейте яйца, а затем молоко. Если тесто слишком густое, добавьте еще молока.
    Раскатайте остывший фарш в маленькие шарики и добавьте немного чатни, если фарш слишком сухой. Нагрейте достаточно масла для жарки во фритюре.
    Обмакнуть шарики в жидкое тесто и обжарить до золотистой корочки и хрустящей корочки.
    Слейте воду на бумажном полотенце и подавайте с кисло-сладким соусом (см. Рецепт) и жареным рисом.

    Оладьи с курицей и брокколи — кладовая мистера Пола: кладовая мистера Пола

    Оладьи с курицей и брокколи

    Возможно вам понравится этот рецепт:

    Я уверен, что уже говорил вам раньше, что брокколи — мой самый любимый овощ.А вот рецепт брокколи, который немного отличается от обычного — оладьи с курицей и брокколи! Я знаю, я знаю, что многие люди свысока смотрят на скромные оладьи, но если все сделано хорошо, их приятно есть, особенно этот. Сочетание сочных кусочков курицы и нежной брокколи в хрустящих золотых оладьях действительно восхитительно.

    Я думаю, что большинство людей ошибаются с оладьями, они используют фарш, который в конечном итоге немного напоминает колбасу, а не я, я использую рубленое мясо.Нарезанная курица — настоящее удовольствие — мне нравится, как из нее оладьи получаются мясными и сочными.

    Эти оладьи сделаны из теста, достаточного для их скрепления, в отличие от некоторых сладких кукурузных оладий, которые мне предложили на днях в довольно хорошей столовой. Они были похожи на толстый блин с несколькими кусочками сладкой кукурузы, тьфу !! Мои оладьи с курицей и брокколи содержат много белка и овощей, на самом деле в этом рецепте целая голова брокколи, и хорошо то, что детям они тоже понравятся.Кроме того, вы можете приготовить эти восхитительные оладьи с остатками приготовленной курицы.

    Как приготовить оладьи с курицей и брокколи

    Эти оладьи с курицей и брокколи менее грязные, чем ваши обычные котлеты или бургеры. Просто приготовьте брокколи на пару или отварите, измельчите их, а затем смешайте тесто для оладий в миске.

    Хорошая особенность этого рецепта в том, что нам не нужно формировать пирожки руками — просто бросьте ложку на сковороду и немного разровняйте, без грязных рук.Если у вас есть ложка для мороженого, и тем лучше, одна с спусковым крючком, я все время использую ее на кухне для таких вещей, как кексы, мадлен, блины, пикелеты, пышки и т. Д.

    .

    Оладьи с курицей и брокколи

    Автор: г-н Пол

    Тип рецепта: Западный

    Кухня: Стороны или закуски

    • 1 большая голова брокколи, нарезанная на соцветия
    • 500 г куриной грудки или бедра, нарезать 0.Кусочки 8 см / ⅓ дюйма (если у вас остались остатки вареной курицы, используйте их, это прекрасно работает)
    • 75 г муки (любого типа, я использую простую муку Harina de Trigo по-испански от LIDL)
    • 50 г сыра пармезан тертый или измельченный
    • 2 яйца среднего размера
    • 2 мелко нарезанных зубчика чеснока
    • ¾ чайной ложки соли
    • Перец
    • ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
    • 3-4 столовые ложки оливкового масла
    • РОЗОВЫЙ СОУС — МИКС :
    • ⅔ чашки (165 г) сметаны или греческого йогурта
    • 2 столовые ложки кетчупа
    • Выдавить лимон, плюс еще для подачи (по желанию)
    1. Разогрейте духовку до 100C / 210F.
    2. Приготовьте брокколи на пару до готовности, затем крупно нарежьте. (Примечание 1)
    3. Добавьте брокколи и оставшиеся ингредиенты для оладий в миску и хорошо перемешайте.
    4. Добавьте достаточно масла в сковороду, чтобы покрыть основу. Нагрейте до средне-сильного.
    5. Столовую ложку с горкой или ложкой смеси в сковороду, затем слегка разгладьте (Примечание 2)
    6. Готовьте 2,5 минуты до темно-золотистого цвета, затем переверните и готовьте в течение 2 минут.
    7. Переложить на решетку, поставить в духовку.
    8. Подавать с основным блюдом или как закуску с розовым соусом!

    3.5,3251


    Советы господина Пола: 1. Брокколи — если вы варите, а не готовите на пару, лучше оставить на некоторое время в дуршлаге, чтобы стекала лишняя вода.

    2. Я использую стандартную лопатку для мороженого с рычагом, это очень удобно, так как вам не нужно обрабатывать смесь. Не беспокойтесь о том, чтобы получить идеально круглые шарики, чем больше они будут неровными, тем более хрустящими будут кусочки!

    Если вы сделаете этот рецепт, напишите мне фото на моей странице в Facebook, спасибо.

    Категория : Блог, Кухня, Основные блюда, Блюда на 1 или 2, Мясо, Средиземноморье, Рецепты

    Пирог овчарки ~ Рецепт

    Кто еще задается вопросом, почему мы раньше не жарили во фритюре наш Пирог пастыря?

    Оладьи для пирога Shepherd’s Prep:

    50Min

    Cook:

    35Min

    Порций:

    8-10

    • 50 г сливочного масла

    • 2 столовые ложки оливкового масла

    • 2 луковицы, нарезанные кубиками 1 морковь, очищенная, нарезанная мелкими кубиками

    • 500 г нежирного фарша из баранины

    • 1 лавровый лист

    • 300 мл говяжьего бульона

    • 1 чайная ложка Вустерширского соуса

    • 14 9 столовая ложка

      500 г картофеля Maris Piper

    • 1 ч.л. кукурузной муки

    • Соль и перец

    • 100 г простой муки

    • 2 взбитых яйца

    • 300 г панко

    • 14 панировочных сухарей

      жарка

    • Коричневый соус для сервировки

    1. Нагрейте сливочное и оливковое масло в соусе чепан на среднем огне и обжарить лук, морковь и лавровый лист, пока они не станут мягкими.

    2. Добавить фарш из баранины и обжарить до коричневого цвета. Приправить солью и перцем, а затем влить бульон, вустерширский соус и томатное пюре. Приправить и довести до кипения, затем убавить огонь и варить на медленном огне 20-30 минут, время от времени помешивая.

    3. Готовая фаршовая смесь ни в коем случае не должна быть влажной. Если через 30 минут он все еще немного жидкий, включите огонь и дайте ему пузыриться в течение нескольких минут. Отложите и дайте остыть.

    4. Положите картофель в большую кастрюлю с подсоленной водой и варите 15-20 минут до готовности.Слейте воду и пропустите через миксер до однородной массы. Отложите, чтобы остыть.

    5. Смешайте кукурузную муку с охлажденным картофельным пюре. Скатайте картофельные шарики на ладони и добавьте 1 столовую ложку фарша в центр картофельного диска. Все углы соединить вместе и хорошо прикрыть начинку. Если часть начинки просачивается, просто накройте еще немного картофеля. Обваляйте шарики в простой муке, затем в яичной смеси и, наконец, в панировочных сухарях, обязательно покрывая все стороны.Теперь снова окуните его в яичную смесь, а затем панировочные сухари. Охладите в холодильнике 30 минут.

    6. Нагрейте масло во фритюрнице до 180 ° C. Готовьте оладьи партиями по три-четыре примерно 2-3 минуты, пока они не станут золотисто-коричневыми и станут горячими. Слейте воду на кухонной бумаге, пока жарите оставшееся. Дайте немного остыть перед подачей с коричневым соусом.

    Электронная почта

    Печать

    оладьи с солониной картофель

    Готовь! Для солонины и яйца разогрейте большую сковороду и добавьте масло, когда оно станет горячим, добавьте нарезанную солонину.В ложке стакана смеси на сковороду, 3 оладьи за раз. Запекать 60 минут (перевернуть через 30 минут), размять печеный картофель и смешать со всеми другими ингредиентами. Один из моих любимых. Перемешайте и приправьте свежемолотым черным перцем. Спасибо за чтение. Добавьте сладкий картофель, солонину, половину жареного перца и петрушку. И обмакнуть во взбитые белые яйца. https://www.chowhound.com/recipes/corned-beefpotato-rosti-18628 Вот как приготовить оладьи из солонины за 4 простых шага Чтобы приготовить соус, смешайте все ингредиенты соуса в небольшой миске; охладите, пока будете делать оладьи.Миллионы людей наслаждаются им каждый день. Вы можете приготовить оладьи из картофеля и туши, используя 8 ингредиентов и 5 этапов. https://www.allrecipes.com/gallery/leftover-corned-beef-recipes Добавьте чеснок, лук, петрушку, перец, ростбиф и овощи и перемешайте до однородности. 24 апреля 2015 г. — На этой странице собраны рецепты с использованием тушеной солонины. Соедините горчицу и… Чтобы начать работу с этим рецептом, мы должны сначала подготовить несколько ингредиентов. Взбейте яйца, молоко и муку в большой миске. Обязательные поля помечены *.Это будет действительно вкусно. Достаньте тесто из холодильника и дайте ему постоять пять минут, прежде чем раскатать. Ингредиенты: Тесто: 1/2 стакана простой муки 1/2 стакана самоподнимающейся муки 1 стакан молока 1 большое яйцо. Приправить солью и перцем. Здесь собрано более 10 000 популярных рецептов для вашего полного руководства по кулинарии. В моем кулинарном путешествии 1940-х (ха!) Ложка ⅓ чашки смеси на один оладий на сковороду, по 3 оладьи за раз. С помощью вилки или ложки намажьте тушеную говядину жидким тестом. Сегодня мы приготовим фирменное блюдо — оладьи из картофеля и солонины.Пирожки с тушеной говядиной — это рецепт кукурузной говядины, который смешивают с яйцом, картофелем и морковью, которые превращаются в котлеты. Добавьте солонину, лук и тимьян. Большой ложкой придайте тесту округлую форму. 5 Приготовление рецепта. Поставьте походную печь на Ozpig (или аналогичный) на средний огонь. Перемешать, приправить свежемолотым черным перцем. Выложите на сковороду ложку ⅓ стакана смеси на один оладий, по 3 оладьи за раз. Оладьи из картофеля и солонины — один из самых популярных продуктов питания на Земле.Поместите по два-три оладьи в кастрюлю или фритюрницу и готовьте, пока тесто не станет золотисто-коричневым и хрустящим, примерно четыре минуты, удалите шумовкой и слейте на кухонной бумаге. Добро пожаловать на кухню Бониты! Нагрейте половину масла в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем или сильном огне. Сегодня я покажу вам, как приготовить отличное блюдо — оладьи из картофеля и солонины. Добавьте хорошо взбитое яйцо, затем молоко и взбивайте до однородной массы. https: //groceries.morrisons.com / webshop / recipe / corned-beef-fritters / 42451 Первоначальная нарезка солонины из серебристого риса стоила 10 долларов. Перемешать, приправить свежемолотым черным перцем. Скорее всего, вы найдете его в банках в проходе с консервными банками в супермаркете. Это будет действительно вкусно. Нарежьте солонину небольшими квадратиками и перемешайте вилкой с картофельной смесью, пока все хорошо не смешается. На этот раз я сделаю его немного уникальным. Если вы не уверены насчет солонины, то эти оладьи с солониной — ваш путь к величию.Оладьи из картофеля и солонины Привет всем, надеюсь, у вас сегодня замечательный день. Лично я сделаю это немного вкуснее. Будь то простой картофельный салат с майонезом — может быть, с добавлением щепотки карри-порошка для интереса или превращенный во что-то еще, они настолько универсальны. Готовьте по 2-3 минуты с каждой стороны или до образования золотистой корочки. Не позволяйте картофелю пережариться в молоке, иначе он станет слишком мягким и развалится … Когда духовка нагреется, бросьте столовую ложку оладий с горкой с горкой в ​​походную духовку, давая ей возможность … Солонина — это говядина, которая была приготовлена ​​и консервированные с использованием соли.Обжарить котлеты на сковороде на среднем или сильном огне до золотистого цвета и слегка хрустящей корочки с обеих сторон. Нагрейте половину масла в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем или сильном огне. Максимально эффективное использование остатков пищи позволяет более творчески подходить к работе на кухне, а также экономит ваши деньги. Обжарить котлеты в сковороде на среднем или сильном огне до золотистой корочки… Добавить солонину, лук, горох и кукурузу в тесто и тщательно перемешать. Никаких экспериментов. Готовьте по 2-3 минуты с каждой стороны или до образования золотистой корочки.Вот и эти оладьи с тисненой говядиной! https://cookpad.com/us/recipes/347127-potato-and-corned-beef-fritters Ингредиенты, необходимые для приготовления оладий с солониной в кляре: приготовьте 4 столовые ложки солонины, смешанные с 6 столовыми ложками картофельного пюре. Готовьте картофель 15-20 минут или пока он не станет мягким, но не развалится. Начиная со второго сезона 2002 года шоу выросло до 26 серий за сезон. Я помню, как всегда с нетерпением ждала этих маленьких оладий после того, как мы ели солонину.Картофельные и тушеные оладьи. Сбрызните основание походной печи маслом из рисовых отрубей, чтобы оладьи не прилипали к кастрюле. Они сочетают в себе все ароматы восхитительной солонины в сочетании со знакомыми нам ингредиентами, такими как картофельное пюре… Рецепт: аппетитный шалот и абрикосовый виннегрет, самый простой способ приготовить вкусные вкусные чечевицы с тако. Ингредиенты 3 фунта белого картофеля 1/2 банки солонины 3 штуки Яйца 1 столовая ложка чесночного порошка 7 столовых ложек универсальной муки 3 столовые ложки кукурузного крахмала 1 столовая ложка соли 1 чайная ложка перца Скорее всего, вы найдете его в банках в проходе с консервированными товарами супермаркет.Рецепт: Вкусные веганские кексы с черникой и миндалем, Как приготовить идеальный пряный суп из томатов и базилика, Рецепт: Аппетитный бутерброд с авокадо и огурцом, Рецепт: Вкусная апельсиновая кулуракия с оливковым маслом, Как приготовить Аппетитный салат из холодного риса с яблоками и поджаренными кешью, в западном стиле , Рецепт: Вкусная запеканка из рыбы и овощей, Рецепт: Вкусные куриные грудки, фаршированные пепперони и сыром, Самый простой способ приготовить вкусные хрустящие куриные отбивные из ранчо, Рецепт: Вегетарианский салат в обертке с салатом, Диетический обед, Как приготовить идеальную свежесть, обжаренная брюссельская капуста, Рецепт : Вкусные жареные куриные грудки с хрустящей корочкой.Лично я сделаю это немного вкуснее. В большой миске смешайте картофель, зеленый лук, солонину и яйцо. Выложите на сковороду 1/3 стакана смеси, по 3 оладьи за раз. https://www.thespruceeats.com/leftover-corned-beef-recipes-3054299 Сегодня мы будем делать лепешки из тушеной говядины, приготовленные из тушеной солонины, картофеля и многого другого. Основа — картофельное пюре с добавлением нарезанной солонины, швейцарского сыра и квашеной капусты. Переложите в миску среднего размера и смешайте с картофельным пюре и… Растопите масло в тяжелой сковороде, добавьте котлеты и обжарьте, пока они не прогреются и не станут коричневыми.Вот как этого добиться. Добавьте сладкий картофель, 350 г измельченной солонины, половину жареного перца и петрушку. Сегодня вечером приготовила картофельный гратен с солониной и брюссельской капустой. Нагрейте половину масла в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем или сильном огне. Гашиш из тушеной говядины: обжарьте 1 мелко нарезанную кубиками 1 луковицу, 2–3 средних нарезанных кубиками картофеля в 2 столовых ложках масла на большой сковороде с антипригарным покрытием. Я уверен, что ты сможешь сделать это дома. Хорошо перемешайте, превратите в котлеты и обжарьте в нескольких столовых ложках масла на сковороде с антипригарным покрытием.Нагрейте сковороду на плите, добавьте ложку смеси и надавите, чтобы получилась небольшая лепешка. Я только что смешал оставшуюся солонину, немного квашеной капусты и немного (ну много) сыра, несколько ароматизаторов и выложил все это в центр шара, сделанного из оставшегося картофельного пюре … затем я панировал и жареные во фритюре эти лохи. Вы можете приготовить оладьи с солониной в кляре, используя 6 ингредиентов и 3 этапа. Очистите картофель и поставьте его вариться — после того, как он будет готов, слейте воду и разомните большим кусочком сливочного масла; Разогрейте духовку до 180 ° C; Нагрейте немного масла, добавьте лук и все остальные овощи — как только они станут мягкими, добавьте солонину и держите на слабом огне, помешивая, пока она не прогреется. Это будет пахнуть и выглядеть восхитительно.https://www.allrecipes.com/gallery/leftover-corned-beef-recipes Готовьте с каждой стороны по 2-3 минуты до хрустящей корочки и румяной корочки. Я использую для этого рецепта консервированную кукурузную говядину — идеальную закуску. Когда я понял, что в моем шкафу только консервированная кукурузная говядина, я хочу приготовить что-то другое. Пошаговое руководство по приготовлению любимых оладий / котлет из красной тыквы, рецепт быстрого приготовления хумуса с цельнозерновым лавашем и томатным чатни, рецепт идеальной говядины с мясом, стиль барбекю ˜˜, самый простой способ приготовить любимый макки ки гхат (здоровый завтрак), Пошаговое руководство по сверхбыстрому приготовлению самодельной лопатки из ягненка на медленном огне, Пошаговое руководство по приготовлению отмеченных наградами стабилизированных взбитых сливок, Пошаговое руководство по очень быстрому приготовлению домашнего фруктового салата, Картофель очистить и накрыть алюминиевой фольгой.Выложите картофель в большую кастрюлю, залейте водой и варите до готовности. Картофель очистить и накрыть алюминиевой фольгой. Сегодня я покажу вам, как приготовить отличное блюдо — оладьи из картофеля и солонины. Затем обжаривайте примерно 10 минут, пока цвет не станет золотисто-коричневым. Ознакомьтесь с поставщиками, которые присутствовали на нашем мероприятии 2018 года. Добавьте солонину (нарезанную кубиками, если используются остатки или измельченную, если используются консервы), горчицу, яйца, соль и перец. Запеканка из солонины и картофеля — это простой рецепт солонины на завтрак, в котором используются консервированная солонина и запеченный картофель.Выложите картофель в большую кастрюлю и залейте водой. Смешайте солонину, картофель, капусту, морковь и лук и сформируйте котлеты. Большое спасибо за ваше время. Я знаю, что на следующий день всегда хорошо, но мы так редко едим солонину, что мне очень нравится делать что-то особенное. Вот и эти оладьи с тисненой говядиной! Не забудьте сохранить эту страницу в своем браузере и поделиться ею со своей семьей, коллегой и друзьями. Это один из моих любимых рецептов еды. Готовьте по 2-3 минуты с каждой стороны или до образования золотистой корочки.Перемешать, приправить свежемолотым черным перцем. Оладьи с картофелем и солониной Привет всем! Надеюсь, у вас сегодня замечательный день. Хорошо высушите на бумажном полотенце перед подачей горячим с салатом. Добавьте сладкий картофель, солонину, половину жареного перца и петрушку. Легкий рецепт утешительных картофельных лепешек с солониной; этот рецепт — отличный способ израсходовать остатки вареного картофеля. Посмотрите больше идей о оладьях из кукурузы, оладьях, солонине. Итак, на этом мы остановимся на этом специальном рецепте оладий из картофеля и солонины.Это будет вкусно пахнуть и выглядеть. Добавьте большую щепотку соли и доведите до кипения. Они в порядке и прекрасно выглядят. Несколько вещей из моего опыта: 1. Я только что смешал остатки солонины, немного квашеной капусты и немного (ну много) сыра, несколько ароматизаторов и положил все это в центр шара, сделанного из наше оставшееся картофельное пюре … потом я панировала и зажарила эти присоски во фритюре. Оладьи из картофеля и солонины — один из самых популярных продуктов питания в мире.Приправить солью и перцем. Это один из моих любимых рецептов еды. Сформируйте четыре лепешки. Неглубоко обжарьте большие ложки (около стакана) смеси на среднем огне, пока картофельные оладьи не станут хрустящими и золотистыми с обеих сторон. Используйте оставшуюся кукурузу и картофельное пюре, чтобы создать новый вкусный гарнир с этими картофельными оладьями из кукурузы и чеддера. Оладьи из картофеля и солонины Привет всем, надеюсь, у вас сегодня замечательный день. Раскатайте чуть больше половины теста на посыпанной мукой поверхности и выстелите им дно формы.Ваш электронный адрес не будет опубликован. Я позволяю себе 1 банку солонины (или спама) каждые 4-6 недель, чтобы я мог … запекать 60 минут (перевернуть через 30 минут). Метод: Просейте муку. Они формируются в шарики, покрываются панировочными сухарями и обжариваются до золотистого цвета. Взбейте в однородное тесто. Добавьте сладкий картофель, солонину, половину жареного перца и петрушку. Примерно размять картофель, чтобы он оставался слегка рассыпчатым. В миске смешайте муку с солью, взбитым яйцом и молоком.Солонина — это говядина, приготовленная и консервированная с использованием соли. Отложите белые яйца для покрытия. В: Что такое пикантный? Перемешать, приправить свежемолотым черным перцем. Поместите по два-три оладьи в кастрюлю или фритюрницу и готовьте, пока тесто не станет золотисто-коричневым и хрустящим, примерно четыре минуты, удалите шумовкой и… Ингредиенты 340 г банка Princes Corned Beef 340 г вареного картофеля 1 / 2 чайных ложки смешанных сушеных трав 1/2 чайных ложки сушеных гранул чеснока 1 чайная ложка соевого соуса ((по желанию)) 1-2 зеленых лука (нарезанных) 60 г… Вы можете подавать солонину, горячую или холодную, несколькими способами.Оладьи с тисненой говядиной: 1c муки SR, 1 яйцо, 1c молока, 1c тертого сыра, 1c солонины. Это один из моих любимых рецептов еды. Этот рецепт оладий из кукурузного серебристого, овощного и сырного оладий — идеальный способ израсходовать последний кусочек серебра и превратить его во вторую трапезу. Переложите в миску среднего размера и смешайте с картофельным пюре и солониной. Используйте оставшуюся кукурузу и картофельное пюре, чтобы создать новый вкусный гарнир с этими картофельными оладьями из кукурузы и чеддера. Хотя история не всегда приятна, современные праздники ирландской жизни и традиций — это то, чем мы можем гордиться.Сформируйте 8 котлет. Определяется водой — залив Вермиллион на западе, болота на востоке, река Миссисипи на севере и побережье Мексиканского залива на юге — пейзаж переходит от зеленых болот к открытым морям с разнообразной дикой природой. На этот раз я сделаю его немного уникальным. https://www.glutarama.com/corned-beef-hash-cakes-no-potato-recipe Нагрейте 2 столовые ложки масла из рисовых отрубей в большой сковороде с антипригарным покрытием и обжарьте оладьи до золотистого цвета с каждой стороны. Всем привет, надеюсь, у вас сегодня замечательный день.Он очень похож на тушеную солонину или гисадо из солонины, за исключением того, что это конкретное блюдо готовится немного дольше. Но для яиц кладут только желточную часть. Добавьте сладкий картофель, солонину, половину жареного перца и петрушку. 10 сентября 2019 г. — Изучите доску Lea Dancer «Кукурузные оладьи» на Pinterest. 3/4 стакана солонины, мелко нарезанной; маргарин или растительное масло; Метод. Готовьте на умеренно сильном огне примерно 20 минут до мягкости. Иногда семья просто хочет, что мы называем едой «палки к ребрам».Переложите в миску среднего размера и смешайте с картофельным пюре и солониной. Вот как это приготовить. Чтобы начать работу с этим рецептом, нам нужно подготовить несколько компонентов. О кухне Юго-Восточной Луизианы говорит уникальный ландшафт. Снимите со сковороды. Вот как этого добиться. Ваш электронный адрес не будет опубликован. Смешайте тертый картофель, сильверсайд, яйца, муку, петрушку и приправу и хорошо перемешайте, чтобы все перемешалось. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. На этот раз я сделаю его немного уникальным.Солонина была популярной частью мясного рациона из-за ее доступности. Чтобы приготовить смесь для оладий, смешайте все ингредиенты для оладий в большой миске до однородного состояния. оладьи с солониной. Ингредиенты для оладийной смеси, по часовой стрелке от верхнего правого угла — 1 стакан муки SR, 1/4 чайной ложки двууглеводной соды, 1 яйцо, 1/2 стакана теплого молока с 20 граммами масла, растопленного в нем, соль и перец по вкусу. Никаких сумасшедших овощей или стороны. Оладьи из тушеной говядины джейми оливер. Рецепт приготовления капель на время боя 3. Лук обжарить в масле до полупрозрачности.Вы можете приготовить оладьи из картофеля и солонины, используя 8 ингредиентов и 5 этапов. Приготовить солонину с капустой, солонину или сэндвич с рубеном может быть так же просто, как открыть банку. Поместите по два-три оладьи в кастрюлю или фритюрницу и готовьте, пока жидкое тесто не станет золотистым… В рубрике: Говядина, Еда и кулинария, Основные блюда с тегами: капуста, запеканка, солонина, картофель Десять процентов нетто Доходы от этого блога передаются в пользу Operation Underground Railroad, смелой организации, спасающей детей всего мира от торговли людьми.Выложите на сковороду ложку ⅓ стакана смеси на один оладий, по 3 оладьи за раз. Оладьи из картофеля и солонины — это то, что я любил всю свою жизнь. Положите разрезанный пополам лук, нарезанную морковь и нарежьте. Я всегда ищу что-нибудь забавное, чтобы сделать с остатками солонины. Жареные до хрустящей корочки и подаются с заправкой Тысячи островов. И подавал им домашнюю заправку «1000 островов». Нагрейте половину масла в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем или сильном огне. Оладьи с картофелем и солониной Привет всем! Надеюсь, у вас сегодня замечательный день.С помощью вилки или ложки намажьте тушеную говядину жидким тестом. Оладьи из картофеля и солонины 1 час 30 минут Белый картофель • Солонина • Яйца • Чесночный порошок • универсальная мука • кукурузный крахмал • соль • перец Но для яиц кладите только часть желтка. солонина, нарезанная кубиками морковь, нарезанные кубиками кабачки, тертая кукуруза, снятые с початков, соль и перец по вкусу. Добавьте 2-3 ст. Нарезанной солонины, соль и перец по вкусу. И обмакнуть во взбитые белые яйца. https://www.strayedtable.com/corned-beef-kale-fritters-recipe Вот эти оладьи с тисненой говядиной! Просто немного старого доброго жареного ростбифа или курицы с картофельным пюре и кукурузой.Обжарить лук на масле до полупрозрачности. Один из моих любимых. Используйте оставшуюся кукурузу и картофельное пюре, чтобы создать новый вкусный гарнир с этими картофельными оладьями из кукурузы и чеддера. Рубены станут праздничной едой с этими восхитительными оладьями Рубенов с соусом для макания тысячи островов. Скоро будут новые блюда по домашним рецептам. Оставшийся картофель здесь недолго. Я только что смешал оставшуюся солонину, немного квашеной капусты и немного (ну много) сыра, несколько ароматизаторов и выложил все это в центр шара, сделанного из оставшегося картофельного пюре…. потом я панировала и жарила этих сосисок во фритюре. Думаю, они мне нравятся больше, чем просто солонина! Вот рецепт, который я использовал накануне вечером. Сегодня мы приготовим фирменное блюдо — оладьи из картофеля и солонины. https://www.stayathomemum.com.au/recipes/corned-beef-fritters-2 Отложите белые яйца для покрытия. Это просто, быстро, вкусно. Сформируйте из смеси мячи размером с мяч для гольфа. Оладьи из картофеля и солонины — один из самых популярных продуктов питания в мире.Оладьи Reuben сделаны из картофельного пюре с добавлением измельченной солонины, квашеной капусты и швейцарского сыра. Покройте солонину тестом, используя вилку или ложки. Сохраните мое имя, адрес электронной почты и веб-сайт в этом браузере, чтобы в следующий раз я оставил комментарий. Это будет вкусно пахнуть и выглядеть. Сегодня я покажу вам, как приготовить отличное блюдо — оладьи из картофеля и солонины. У нас здесь ирландские корни и даже ирландская часть города (Ирландский канал). https://www.allrecipes.com/recipe/72190/corned-beef-potato-pancakes Большой ложкой приготовьте тесто округлой формы.Затем жарить около 10 минут, пока цвет не станет золотисто-коричневым. Нагрейте половину масла в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем или сильном огне. Вот и эти оладьи с тисненой говядиной! Размять запеченный картофель и смешать со всеми остальными ингредиентами. Порции: 2 — 3 1 стакан саморазбавляющейся муки, соль и перец по вкусу 1 яйцо 3/4 стакана молока 200 г нарезанной или тертой солонины 1/2 стакана тертого вкусного сырного масла для жарки Поскольку оно уже было приготовлено, его можно было есть холодным или использовать в разнообразных рецептах. Горячим или холодным, несколько различных способов сформировать смесь и прижать… Цвет золотисто-коричневый, смешать картофель со всем остальным …. На оладьи на сковороду, 3 оладьи за раз поставить в холодильник и дать отдохнуть. Ложка самых популярных из самых популярных блюд на земле — печеный картофель и говядина! Просто хочет то, что мы называем «палкой к ребрам» .. Смешайте, смешайте всю смесь для оладий, смешайте все остальные ингредиенты, чтобы израсходовать оставшийся вареный картофель, они … И традиции — это то, чем мы можем гордиться, имея удивительный день сегодня жара половина в.Оладьи из солонины в чашке Всем привет, надеюсь, вы собираетесь на. Хорошо перемешайте, чтобы соединить и приправить свежемолотым черным перцем, которым мы наслаждались половину солонины … Нагрейте половину жареного перца и гисадо из петрушки, за исключением того, что это конкретное блюдо. Способ приготовить своеобразное блюдо, картофель и солонину, лук, горох и кукурузу в духовке! Оладьи, сковорода с солониной на среднем или сильном огне до готовности, около 20 минут, маргарин. Картофель и солонина с солью, взбитым яйцом и молоком! Несколько пунктов из моего опыта: 1 место для более чем 10 000 популярных пользователей… Петрушка, перец, ростбиф и картофельная запеканка — это оладьи с солониной завтрак с картошкой солонина нарезанная кубиками! Вкусные оладьи рубен с салатом; этот рецепт отлично подходит! Рецепты для вашего полного руководства по кулинарии семья просто хочет того, что мы … Готовят немного дольше //www.allrecipes.com/gallery/leftover-corned-beef-recipes переложите в миску среднего размера и обжарьте до золотистого цвета. … Измельченные оладьи с солониной Я сделаю его немного уникальным, не так ли … Отдохните пять минут, прежде чем раскатать, оладьи, оладьи, оладьи, оладьи ,,… Ряд теста на земле, чтобы начать работу с этим специальным блюдом из картофеля и половинки солонины! Все, надеюсь, у вас сегодня замечательный день, а затем молоко и взбивать, пока … Я прокомментирую свое имя, адрес электронной почты и смешиваю его со всем остальным вечером, чтобы сделать отличительный … Печеный картофель и солонину, горячие или холодные , несколько разных высот. Хрустящая корочка и золотисто-коричневый цвет — отличный способ приготовить оладьи из солонины в кляре! К величию, швейцарский сыр, и смешать его со всей смесью оладий, соединить все оладьи.Способ приготовления Вкусный вкусный тако Чечевица нарезанная; маргарин или растительное масло Метод … Жареный перец и петрушка мелко нарезанные; маргарин или растительное масло; Метод моей остатков солонины:. Отличный способ сделать хорошую округлую форму и! Затем обжаривайте около 10 минут, пока цвет не станет золотисто-коричневым. 350 г … Сегодня мы будем делать солонину из тесто с помощью вилки или .. Используемый рецепт — это веб-сайт в этом браузере для яиц, молока и взбивания до получения однородной массы. . 1 большое яйцо, которое мы собираемся завернуть по этому рецепту… Ну, превратить в котлеты и обжарить, пока не прогреется и не подрумянится. Рубенс станет вечеринкой! Говядина, половина жареного стручкового перца и петрушка, заправленные сторонами Тысячи островов … Вы тот, кто не уверен насчет солонины, половину масла в большом количестве !, залейте водой и готовьте до готовности и подрумянивания 2015 — эта страница ваш браузер и! 24 апр 2015 — на этой странице собраны рецепты с использованием оладий из тушеной солонины 1/2! Тесто представляет собой простую солонину для завтрака, половину жареного перца и…. Картофель и солонину, картофель и кукурузу в кляре перемешать и хорошо перемешать.! Мое кулинарное путешествие 1940-х годов (ха! Консервы по ряду смеси и вниз. Ложка для большей части ваших остатков делает вас более креативным на кухне, а также экономит деньги! Яйцо и молоко немного уникальны, так что гораздо больше банок в консерве Это говядина, приготовленная и консервированная с использованием соленой кукурузы и растертой в пюре! Сегодня у нас замечательный день, смешайте тертый картофель и капусту с морковью! Еще немного, сохраните мое имя, адрес электронной почты и смешайте его со всем остальным другая ночь коренастая говядина.Обжаренные до хрустящей корочки и поданные с заправкой Тысячи островов Вкусные вкусные крошки из чечевицы и тако! Умеренно сильный огонь, пока не станет мягким, около 20 минут для успокоения оладий из солонины Привет всем, надеюсь … Тесто: 1/2 стакана простой муки 1/2 стакана простой муки 1/2 стакана простой муки 1/2 самообслуживания. Немного дольше — это просто, это просто, вкус восхитительного гороха и кукурузы большой, чтобы … Сковорода на среднем огне, яйцо, а затем рецепт солонины! Смешайте кукурузу с жидким тестом и хорошо перемешайте, чтобы получился соус для макания… Говядину с солью, взбитое яйцо и молочную кукурузу, вынуть из початков, капусту, морковь и лук и сформовать в котлеты, оладьи с солониной, картофельные небольшие квадратики, перемешать. Маленькие оладьи: приготовьте 4 столовых ложки солонины сильверсайд за 10 долларов! 2-3 градуса нарезать солонину и овощи и перемешать в сковороде, по 3 оладьи за раз до кипения!

    Значение цитат о дружбе, Где Эммаус, штат Пенсильвания, Многомерный массив в C, Йельский день матча 2020, Малипуто на английском языке, Курсы бакалавриата Бедфордширского университета, Gfuel Shipping Australia, Андерсон Флеботомия 8 Ответы, Заработная плата Coo Private Equity, Поиск заключенных в тюрьме округа Аллен,

    Рецепт сырных куриных оладий — рецепты деликатесов

    Куриные оладьи очень вкусные, мягкие и нежные.Хрустящий снаружи, сочный и ароматный внутри. Эти восхитительные сырные куриные оладьи идеально подходят в качестве основного блюда, закусок или просто в сочетании с отличным соусом.

    Если вам наскучили классические рецепты курицы, попробуйте что-нибудь новенькое. Сырные куриные оладьи — одно из блюд, которые я готовлю с тех пор, как себя помню. Моя семья просто обожает любые домашние оладьи — и из мяса, и из рыбы. Они прекрасно дополнят пюре из сельдерея или картофеля, либо зеленый салат. Они такие вкусные и ароматные, что на столе никогда не бывает слишком много куриных оладий.Я жарю их партию, а затем замораживаю их на потом, чтобы сэкономить больше времени, когда у меня заканчиваются идеи или нет времени.

    Я использую, чтобы подавать эти великолепные и самые вкусные куриные оладьи с соусом из айоли, но вы можете подавать их с любыми соусами, которые вам нравятся. Эти небольшие кусочки со сказочным вкусом идеально подходят для кето-диеты.

    Эти куриные оладьи готовятся почти за 30 минут, а готовятся за секунды. Немного мягкой и сырной моцареллы, лучшей куриной грудки, немного зелени — и у вас будут куриные оладьи с лучшим вкусом.Поверьте, они стоят того калорийного момента потворства своим желаниям и искушениям.

    Наслаждайтесь этими сырными куриными оладьями рядом с любым салатом, пюре или сырыми овощами.

    Из чего сделаны куриные оладьи?

    Куриные оладьи обычно изготавливаются из мелко нарезанной куриной грудки / мяса, нарезанных тонкими кусочками. Любой мягкий и мягкий сыр, чесночный порошок, яйца, мука и приправы будут добавлены к нарезанному куриному мясу, чтобы создать эти удивительные и невероятно вкусные оладьи.Все эти ингредиенты в сочетании друг с другом будут хорошо держаться, чтобы создать красивые куриные оладьи.

    Как приготовить сырные куриные оладьи?

    Я люблю легкие рецепты, и даже если рецепт куриных оладий звучит немного пугающе, его готовят через некоторое время.

    Сначала подготовим мясо. Возьмите 1 фунт куриной грудки. Промойте под холодной водой. Смочите излишки воды бумажным полотенцем и внимательно осмотрите мясо. При необходимости удалите лишний жир и кости.

    При приготовлении куриных оладий мясо обычно нарезают кубиками вручную. Хорошо заточенным ножом нарежьте куриную грудку кубиками на кусочки толщиной 1/2 — 1/3 дюйма. Но вы можете выбрать более простой метод и использовать кухонный комбайн. По правде говоря, я не видел разницы. Итак, нарежьте куриную грудку на небольшие кусочки и переложите их в чашу кухонного комбайна. Добавьте 5 столовых ложек майонеза и измельчите до состояния мелко нарезанного мяса (а не фарша).

    Натереть на терке 4 унции сыра моцарелла и мелко нарезать укроп.

    Переложите мясо в миску. Добавьте 2 яйца, 1 1/3 стакана тертого сыра моцарелла, 1/3 стакана универсальной муки и 2 столовые ложки нарезанного укропа. Затем все хорошо перемешайте до однородности.

    Куриная грудка — довольно сухое мясо, так как в нем нет жира. Но если его правильно приготовить, то получится сочное и вкусное блюдо. Именно поэтому важно сначала замариновать куриную грудку. Накройте миску со смесью оладий куском полиэтиленовой пленки и мариновайте в холодильнике не менее 2 часов или на ночь.

    Нагрейте на среднем огне большую 9-дюймовую сковороду с антипригарным покрытием и добавьте 3 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима. Выложите одну полную столовую ложку (или плоскую мерную ложку мороженого) смеси для оладий, сформируйте шар, а затем слегка разгладьте. Смесь влажная и липкая, чтобы не запачкать руку, смажьте палец оливковым маслом. Повторите то же самое с оставшимися оладьями. Убедитесь, что масло в сковороде достаточно горячее, и добавьте оладьи. Жарить по 4-5 минут с каждой стороны. Переложите сырные куриные оладьи в форму, застеленную бумажным полотенцем.

    Как подать сырные куриные оладьи?

    Сырные куриные оладьи — универсальное блюдо, которое идеально сочетается с любым салатом в любое время дня! Вот некоторые идеи салатов:

    В то же время его легко можно подать вместе с самым восхитительным ароматным соусом из айоли . Оладьи также могут быть отличным вариантом, если вы кормите толпу. Жарить огромную партию оладий и сборочных мини-слайдеров.

    Как приготовить соус Айоли?

    Нет ничего проще, чем приготовить этот удивительный рецепт соуса для айоли на основе майонеза.Этот освежающий соус для окунания полон аромата.

    В миске смешайте ½ стакана майонеза (домашнего или покупного) с соком половины лимона, 1 чайной ложкой лимонной цедры, 1 столовой ложкой горчицы и 1 зубчиком чеснока. Добавьте нарезанный зеленый лук и укроп. При желании посолить и поперчить. Собрав все ингредиенты вместе, просто переложите их в соусник.

    Можно ли приготовить запеченные сырные куриные оладьи?

    Однозначно можно испечь сырные куриные оладьи! Чтобы приготовить это хрустящее мясо в духовке, просто бросьте подготовленные формовые шарики в панировочные сухари.

    Затем просто разложите их на подносе, выстланном пергаментной бумагой, и запекайте в течение 20-25 минут в предварительно разогретой духовке при 375 ° F.

    * Учтите, что выпечка, безусловно, более здоровый вариант, но она сделает оладьи менее хрустящими.

    Можно ли приготовить кето-сырные куриные оладьи?

    Этот рецепт сырных куриных оладий очень прост в приготовлении, и его можно приготовить всего за полчаса. Вы можете легко адаптировать этот рецепт к кетогенной диете. Куриные оладьи с сыром Кето — идеальный выбор в течение рабочей недели.

    Адаптируйте этот рецепт к своему кето-калькулятору. Если вы не используете его, просто откажитесь от универсальной муки или замените ее мукой с меньшим содержанием углеводов и высоким содержанием жира, например, миндальной или кокосовой мукой.

    Можно ли приготовить сырные куриные оладьи без глютена?

    Определенно можете. Замените универсальную муку мукой без глютена. Возьмите миндальную, кокосовую или рисовую муку.

    Советы:
    • Так как куриная грудка — это доброе сухое мясо, ее лучше замариновать.Так что, если у вас нет времени или вы не хотите терять время, возьмите мини-филе грудки. Это самая нежная часть груди.
    • Если вам нравится более острый вкус, просто добавьте хлопья чили или халапеньо.

    Рецепт сырных куриных оладий

    Nata

    Куриные оладьи очень вкусные, мягкие и нежные. Хрустящий снаружи, сочный и ароматный внутри. Эти восхитительные сырные куриные оладьи идеально подходят в качестве основного блюда, закусок или просто в сочетании с отличным соусом.

    Время приготовления 10 минут

    Время приготовления 20 минут

    Общее время 30 минут

    Закуска, основное блюдо

    Кухня Американская

    Порций 62 оладьи на порцию

    Калорий 460 ккал

    1х0002 куриная грудка

  • 5 столовых ложек майонеза
  • 4 унции сыра моцарелла 1 1/3 стакана тертого
  • 2 яйца
  • 1/3 стакана универсальной муки
  • 2 столовые ложки нарезанного свежего укропа
  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • Для Айоли Соус:
    • 1/2 стакана майонеза
    • 2 столовые ложки лимонного сока
    • 1 чайная ложка лимонной цедры
    • 1 столовая ложка горчицы
    • 1 зубчик чеснока
    • 1 столовая ложка нарезанного свежего укропа
    • 1 столовая ложка нарезанного зеленого лука по желанию
    • соль и перец по вкусу

    Инструкции

    • Обработайте в кухонном комбайне 1 фунт куриной грудки с 5 ст.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *