Стс программа про еду: Просто Кухня рецепты Александра Бельковича с стс, pro100 ctc ru рецепты

Содержание

Программа передач на все каналы

Санкт-Петербург и ЛО

Внимание! В телепрограмме время отображается в соответствии с часовым поясом выбранного региона

05:00

05:30

06:00

06:30

07:00

07:30

08:00

08:30

09:00

09:30

10:00

10:30

11:00

11:30

12:00

12:30

13:00

13:30

14:00

14:30

15:00

15:30

16:00

16:30

17:00

17:30

18:00

18:30

19:00

19:30

20:00

20:30

21:00

21:30

22:00

22:30

23:00

23:30

00:00

00:30

01:00

01:30

02:00

02:30

03:00

03:30

04:00

04:30

05:00

05:30

06:00

06:30

07:00

Телеканалы не найдены

СТС Love — телепрограмма на сегодня

19 февраля, пятница 

05:59 Окончание эфира (12+)

06:00 Ералаш (12+)

09:00 Моя прекрасная няня (Призрак отца няни) (12+)

Вика на день рождения отца хочет сделать ему щедрый подарок — два билета на футбол. Она готовится пойти вместе с папой на стадион, но вместо него появляется Любовь и сообщает, что отец заболел и не пойдет на матч. Позже выясняется, что Прутковский на самом деле здоров, но он не хочет принимать подарки от Максима Викторовича, так как не доверяет ему и выступает противником того, чтобы Вика имела с ним отношения. Вика пытается разрешить эту проблему, что приводит к совершенно непредсказуемым результатам… Режиссёр: Алексей Кирющенко, Андрей Кузнецов, Эдуард Радзюкевич

09:33 Моя прекрасная няня (Любовь и супчик) (12+)

Вика решает взять инициативу в свои руки и сама приглашает Шаталина на свидание. Но на теле Виктории появляется какая-то непонятная, зудящая сыпь. Похожие проблемы преследуют и Жанну Аркадьевну. Совместное пребывание с Максимом на светском рауте, а затем в гостиничном номере превращается для Вики в сплошное мучение. Вика бежит в отделение неотложной помощи, где ей делают укол, от которого на нее нападает жуткий чих. Романтического свидания при свечах не получается. Что же за напасть свалилась на бедную няню? Всему виной увлечение Любовь Григорьевны экзотическими приправами! Режиссёр: Алексей Кирющенко, Андрей Кузнецов, Эдуард Радзюкевич

10:06 Моя прекрасная няня (Предложение) (12+)

Максим Викторович наконец дозрел сделать Вике предложение и даже купил кольцо! Он рассказал об этом Константину при условии, что тот не проболтается раньше времени. Через пять минут об этом знала Вика, а через полчаса — вся викина родня, подруга Галя, Рафик с рынка, дети Шаталина и даже Жанна Аркадьевна… Все они собираются в квартире Шаталина, чтобы отправиться в ресторан, где Максим должен (совершенно неожиданно!) предложить Вике руку и сердце! Режиссёр: Алексей Кирющенко, Андрей Кузнецов, Эдуард Радзюкевич

10:40 Моя прекрасная няня (Просто друг) (12+)

Дети рассказывают Вике, что Максим купил обручальное кольцо, Вика ждёт Максима, но он задерживается. Обеспокоенная Вика бежит на его поиски и обнаруживает Максима на улице, без сознания, а кольцо похищено грабителем. Придя в себя, Максим просит Вику выйти за него замуж… И в этот самый момент Вику будит Максим. К сожалению, это был лишь сон. Вика и Константин берут отгул у Максима, они вместе весело проводят время, баба Надя предлагает Константину взять Вику замуж. Константин назначает Вике свидание… Режиссёр: Алексей Кирющенко

11:13 Моя прекрасная няня (Браслет) (16+)

Вика узнает, что Максим что-то купил в ювелирном магазине, она надеется, что это обручальное кольцо. К ее разочарованию, Максим дарит ей браслет, который она вскоре теряет. Вике неудобно, что потерян подарок Максима, и она решает инсценировать ограбление при помощи знакомого Гали — Горбатого. Горбатый крадёт дорогую для Максима авторучку, а вот браслет оказывается взял Максим, чтобы подобрать в магазине к нему кулон с цепочкой. Теперь Вике и Гале необходимо найти Горбатого и вернуть авторучку Максиму. Режиссёр: Алексей Кирющенко, Андрей Кузнецов, Эдуард Радзюкевич

11:46 Моя прекрасная няня (Быть иль не быть) (12+)

Максим нервничает из-за того, что вечером ему с Жанной предстоит участвовать в театральном капустнике. Благодаря Константину, выступление Максима и Жанны проходит не совсем удачно. Максим этого не признаёт. Они с Жанной уверены, что выступили великолепно. Один известный актер отказывается играть Гамлета в новом проекте Максима, и Максим решает сам сыграть эту роль. Он вообще решает завязать с продюсерством и начать актёрскую карьеру. Вика, понимая, чем это закончится, пытается отговорить Максима, но это уже бесполезно. Отговорить Максима может только его кумир — Аристарх Забубенский. Вика просит Аристарха помочь ей. Он согласен, но взамен просит Вику провести с ним ночь. Режиссёр: Алексей Кирющенко, Андрей Кузнецов, Эдуард Радзюкевич

12:20 Моя прекрасная няня (Притворяшки) (12+)

Ко всем многочисленным достоинствам Вики прибавилось еще одно: оказывается, она когда-то была чемпионкой по игре в дартс. Этот факт очень радует Константина. Ведь он, ко всему прочему, является председателем любительского спортклуба, и через несколько дней его клуб должен в непримиримой борьбе доказать свое превосходство над вечными соперниками. И именно в этой игре Константин очень надеется на свое секретное оружие — Вику. Однако, историческая победа может не состояться, потому что из-за неосторожности Жанны Вика ломает ногу. Успеет ли она поправиться до начала соревнования? Режиссёр: Алексей Кирющенко, Андрей Кузнецов, Эдуард Радзюкевич

12:53 Моя прекрасная няня (Не бери чужого) (12+)

Ревность любящего человека не знает пределов. Вика не может простить Максиму ничего — даже встречу со старым другом. Тем более, если этот друг оказывается девушкой. Тем более, что для этой ревности есть основания. Если все позволено Максиму, то нечего терять времени даром, решает Вика, и назло Шаталину она начинает действовать. Режиссёр: Алексей Кирющенко

13:26 Моя прекрасная няня (Гоблины) (12+)

Максим озабочен тем, что на его мюзиклы ходят в основном люди старшего поколения. Вика советует ему привлечь в новый мюзикл панк-группу «Гоблины». Максиму идея нравится, но он сомневается, что музыканты согласятся. Вика обещает помочь ему в этом, так как один из солистов раньше учился с ней в школе. Вике удаётся пригласить «Гоблинов» на переговоры. Панки в гостях у Шаталина чувствуют себя как дома и даже остаются ночевать Режиссёр: Алексей Кирющенко, Андрей Кузнецов, Эдуард Радзюкевич

14:00 Закрытая школа (17-я серия) (16+)

Виктор заперт в клетке в подземелье. Володя переживает, что не защитил Марию. Елена предлагает Морозову расстаться. Алиса и Надя придумывают, как не разлучаться на каникулах. Денис и его подружка ведут собственное расследование, которое становится слишком опасным. Андрей узнает, что Виктор — его дядя. Ребята подозревают, что уже никогда не увидят Виктора живым. Анна признается Никите, что ждет ребенка. Но ей не удается удержать брата от рокового шага… Режиссёр: Олег Асадулин, Константин Статский, Антон Новосельцев, Константин Максимов, Марк Горобец, Андрей Записов, Александр Зеленков, Сергей Пищиков

15:02 Закрытая школа (18-я серия) (16+)

Анна переживает из-за того, что случилось с Никитой. Максим догадывается, что за ключ дала ему Лиза, и узнает правду о Марии. Лиля и Денис подвергаются страшному эксперименту. Столкновение Володи с Войтевичем в часовне приводит к жертвам. Виктор пытается уехать из школы вместе со своими племянниками. Максим и Лиза дают волю своим чувствам. Ирина Исаева сбегает из дома Князя и приезжает в школу. Максим понимает, что он болен… Режиссёр: Олег Асадулин, Константин Статский, Антон Новосельцев, Константин Максимов, Марк Горобец, Андрей Записов, Александр Зеленков, Сергей Пищиков

16:05 Закрытая школа (19-я серия) (16+)

После зимних каникул ученики возвращаются в «Логос». Елена снова становится директором школы и представляет ученикам новых преподавателей. Жизнь Максима и его друзей теперь зависит от лекарств, которые может им дать только Петр Морозов. Беременность Анны протекает непросто. Володя пытается увидеться с Марией. Денис и Лиля в тяжелом состоянии лежат в школьном изоляторе. Митя уверен, что в лесу появилось чудище. Петр Морозов переезжает в комнату Виктора, которого больше нет в школе… Режиссёр: Олег Асадулин, Константин Статский, Антон Новосельцев, Константин Максимов, Марк Горобец, Андрей Записов, Александр Зеленков, Сергей Пищиков

17:07 Закрытая школа (20-я серия) (16+)

Список живых нацистских преступников Князя сокращается. Отношения ребят становятся все напряженнее из-за слов погибшего Олега. Елена берет опекунство над Андреем и Надей. Андрей выясняет, что его младший брат жив. В школе появляется странное существо, которое ворует еду. Вера узнает тайну Тамары. Ребята видят дурное предзнаменование — таинственный свет в лесу… Режиссёр: Олег Асадулин, Константин Статский, Антон Новосельцев, Константин Максимов, Марк Горобец, Андрей Записов, Александр Зеленков, Сергей Пищиков

18:10 Папины дочки (6-я серия) (16+)

Милые родственницы доктора Васнецова, похоже, задумали разорить его! Мало того, что всем дочкам-красавицам вдруг понадобились деньги, а тут еще и бабушка требует зарплату за воспитание собственных внучек. Как будем это лечить, доктор? Режиссёр: Александр Жигалкин

18:36 Папины дочки (7-я серия) (16+)

Кто может заставить психолога потерять веру в себя? Конечно другой психолог! Антонов доказывает, что, уделяя так много времени воспитанию дочерей, Васнецов теряет мужественность и авторитет. Кто может помочь мужчине вернуть уверенность в собственных силах? Конечно другой мужчина! Даже если он усатый, хвостатый и очень любит молоко Режиссёр: Ирина Васильева, Александр Жигалкин, Карен Захаров

19:02 Папины дочки (8-я серия) (16+)

Все жертвы и мучения доктора Васнецова по воспитанию дочек оказались ненапрасными! Одну из них приглашают сниматься в телесериале. Неужели в семье Васнецовых наконец-то появится настоящая звезда?! Режиссёр: Ирина Васильева, Александр Жигалкин, Карен Захаров

19:29 Папины дочки (9-я серия) (16+)

Доктор Васнецов пропустил долгожданную встречу с друзьями ради того, чтобы сходить на спектакль, в котором играют его дочки. Но за это он будет вознагражден. Например, сможет использовать актерский талант дочек с какой-нибудь практической пользой. Представился бы теперь подходящий случай Режиссёр: Ирина Васильева, Александр Жигалкин, Карен Захаров

19:55 Папины дочки (10-я серия) (16+)

Невинный вопрос Пуговки заставляет папу усомниться в своем отцовстве. Теперь он занят поисками сходства между собой и любимыми дочками. А в это время девочки замечают, насколько их папа похож на бабушку. Режиссёр: Ирина Васильева, Александр Жигалкин, Карен Захаров

20:21 Папины дочки (11-я серия) (16+)

Стоматолог Антонов рассказывает психологу Васнецову о своих любовных похождениях. Но тут в офисе Васнецова появляется неожиданный гость — жена Антонова. От нее-то доктор Васнецов и узнает, что Антонов, оказывается, провел прошедшую ночь вовсе не в объятиях пылкой незнакомки, а дома у Васнецова! Они, оказывается, вместе делали ремонт. Воспользовавшись ситуацией, Васнецов решается на мелкий бытовой шантаж… Режиссёр: Ирина Васильева, Александр Жигалкин, Карен Захаров

20:48 Папины дочки (12-я серия) (16+)

Младшая дочь доктора Васнецова, Пуговка, во всем копирует бабушку. Васнецову это, мягко говоря, не очень нравится. Он решает, что Пуговке нужны сверстники, а значит, ее необходимо устроить в детский сад. Но сделать это оказывается не так-то просто.  Режиссёр: Ирина Васильева, Александр Жигалкин, Карен Захаров

21:14 Папины дочки (13-я серия) (16+)

Дочери Васнецова совершенно случайно обнаруживают, что у папы, оказывается, завтра день рождения! Папа и сам было о нем забыл, но ему напомнили, и теперь Васнецов с нетерпением ждет поздравлений и подарков. Но кое-кто еще тоже имеет виды на подарки Режиссёр: Ирина Васильева, Александр Жигалкин, Карен Захаров

21:40 Папины дочки (14-я серия) (16+)

Все и всюду вдруг стали напоминать доктору Васнецову про его возраст. Даже собственные дочки! А в детском саду его приняли за дедушку младшей из них — Пуговки. С этим просто необходимо как-то бороться! Но главное на пути к молодости и цветущему виду — это не переусердствовать… Режиссёр: Ирина Васильева, Александр Жигалкин, Карен Захаров

22:07 Папины дочки (15-я серия) (16+)

В офисе доктора Васнецова случился пожар. Делать нечего — придется брать работу на дом! И Васнецов приглашает богатую клиентку Оксану на сеанс психотерапии к нему домой. Кто бы мог подумать, что жене олигарха придется на несколько часов превратиться в няню пятерых «папиных дочек»?! Режиссёр: Ирина Васильева, Александр Жигалкин, Карен Захаров

22:33 Папины дочки (16-я серия) (16+)

Психолог Васнецов предлагает богатой клиентке Оксане оригинальный метод психотерапии — «детотерапия». Метод прост, как все гениальное, — Оксана должна присматривать за пятью дочерьми Васнецова. Няня, которая сама платит за возможность посидеть с детьми, — что может быть удобнее! Режиссёр: Ирина Васильева, Александр Жигалкин, Карен Захаров

23:00 Сердца за любовь (37-я серия) (12+)

23:30 Сердца за любовь (38-я серия) (12+)

00:00 Сердца за любовь (39-я серия) (12+)

00:30 Сердца за любовь (40-я серия) (12+)

01:00 Ранетки (140-я серия) (16+)

Рассказов встречает в школе свою новую знакомую. Оказывается, она тоже работает здесь учительницей. Светочка снова шокирует окружающих сменой имиджа. Платонов пытается уговорить родителей Жени разрешить ей репетировать с девочками, но они не желают менять своего решения. Перед «Ранетками» открывается возможность зачисления в престижное музыкальное училище. Показанное по телевизору интервью приносит Нюте новые неприятности Режиссёр: Сергей Арланов, Карен Захаров, Олег Смольников

01:47 Ранетки (141-я серия) (16+)

Гущина пытается наладить отношения с учителями. Узнав, что дядя Петя стал обладателем крупного денежного выигрыша, она оказывает ему знаки внимания. Савченко уговаривает родителей Жени разрешить ей участвовать в конкурсе самодеятельности. Но появляется другая проблема: из-за стычки с детдомовцами Нюта не может играть. Зеленовой становится известно о неудачах «Ранеток» и она предлагает им на замену Гуцула. Получив очередной отказ от Светочки, Милославский с еще большим рвением берется за уроки танцев Режиссёр: Сергей Арланов, Карен Захаров, Олег Смольников

02:34 Ранетки (142-я серия) (16+)

141-я серия. Гущина пытается наладить отношения с учителями. Узнав, что дядя Петя стал обладателем крупного денежного выигрыша, она оказывает ему знаки внимания. Савченко уговаривает родителей Жени разрешить ей участвовать в конкурсе самодеятельности. Но появляется другая проблема: из-за стычки с детдомовцами Нюта не может играть. Зеленовой становится известно о неудачах «Ранеток» и она предлагает им на замену Гуцула. Получив очередной отказ от Светочки, Милославский с еще большим рвением берется за уроки танцев. 142-я серия. Между завхозом и Гущиной начинается борьба за дядю Петю. Борзова переживает из-за Нюты, она признается Шинскому, что хотела бы ее удочерить. «Ранетки» узнают о победе Гуцула в городском конкурсе самодеятельности. Зеленова сообщает всем, что песня, с которой Гуцул выступал на конкурсе, посвящена ей. Дед Лены приходит в школу, чтобы встретиться с Гущиной, та явно не в восторге от его визита. Светочка снова отвергает предложение Милославского. Белута признается Нюте в своих чувствах к ней, Нюта просит его ничего не говорить Ане. Зеленова решает заняться карьерой Гуцула. Режиссёр: Сергей Арланов, Карен Захаров, Олег Смольников

03:21 Ранетки (143-я серия) (16+)

Родители Ани поддерживают ее желание учиться в музыкальном училище. А Женя сообщает подругам, что ее родители против ее поступления. Романовский сомневается в том, что с новой ударницей «Ранеткам» удастся добиться желаемого успеха. Борзова сообщает директору детдома о своем желании удочерить Нюту. Устроив слежку за Стасом, Лебедева выясняет, почему он так внезапно потерял к ней интерес. Гущина и завхоз устраивают драку из-за дяди Пети. Охранник находит оригинальный способ положить конец этому конфликту. Аня просит свих родителей поговорить с родителями Жени, чтобы они разрешили ей поступать в музыкальное училище вместе со всеми. Режиссёр: Сергей Арланов, Карен Захаров, Олег Смольников

04:08 Ранетки (144-я серия) (16+)

1. Лагуткин сообщает Наташе о сомнениях Романовского, он просит дочь поговорить с Нютой о том, что ей придется поступать в другое учебное заведение. Дед Лены приходит в школу по приглашению Савченко, Гущина решает, что он снова ее преследует, и устраивает Кулемину скандал. Лебедева подшучивает над отношениями Стаса и Наденьки, Стас грубит Лебедевой и объявляет, что между ними все кончено. Лена ссорится со Степновым и уходит с урока. «Ранетки» из солидарности с подругой тоже решают не ходить на физкультуру. Родители Ани собираются отметить годовщину свадьбы в кафе родителей Жени. Они хотят, чтобы «Ранетки» выступили на празднике. Борзова и Шинский сообщают Нюте, что хотят ее удочерить, Нюта не верит своему счастью. «Ранетки» узнают, что Романовский не хочет брать Нюту на свой курс, они решают бороться за нее. Степнов, расстроенный ссорой с Леной, решает круто изменить свою жизнь. Зеленова устраивает Гуцулу интервью на телевидении. Белута рассказывает Ане о своих чувствах к Нюте. 2. Директор детдома сообщает Борзовой и Шинскому о том, что вопрос об удочерении Нюты решен положительно. «Ранетки» радуются за подругу. Режиссёр: Сергей Арланов, Валентин Козловский.

04:55 Ералаш (12+)

«Я предпочитаю здоровую домашнюю кухню»

Новый сезон кулинарного шоу «ПроСТО кухня», который стартует на СТС 1 февраля, обещает много интересных рецептов, в том числе и правильного питания. Сегодня наш гость — ведущий программы Александр Белькович.

— Александр, есть краткий, но ёмкий афоризм: «Мы то, что мы едим». Сейчас многие озабочены вопросом здорового питания. Присутствует ли эта тема в новом сезоне вашей передачи на СТС «ПроСТО кухня»?

— Конечно! Во всех сезонах «ПроСТО кухни» я делюсь не только бюджетными, но и полезными рецептами. Многие считают, что вкусная еда чаще всего вредная, но это миф. Секрет кроется в способе её приготовления, в грамотном сочетании компонентов. Овощи, нежирное мясо, злаки – всё это может быть вкусным. Я за это ручаюсь! В моих блюдах нет искусственных усилителей, лишней химии, а вот в магазинных почти всегда есть. Поэтому я предпочитаю здоровую домашнюю кухню. Знаю, не у всех есть возможность готовить. Иногда можно дать себе слабину и купить полуфабрикат или какой-то снек. Но всегда читайте состав. Много неизвестных компонентов? Отметаем! Всё должно быть просто и понятно.

 

— Наша землячка Regina Doctor основала онлайн-школу здоровья и лечит едой более 8 лет. Её книги расходятся бешеными тиражами, а в Instagram у неё почти полтора миллионов подписчиков. Александр, как вы считаете, еда может лечить?

— Думаю, да. Когда мы едим натуральные и свежие продукты, то чувствуем себя хорошо. Нельзя исключать и самовнушение. Хотите съесть бургер — съешьте, но в процессе убеждайте себя, что в нём есть польза. Только в следующий приём пищи добавьте больше овощей и фруктов. Важен баланс. Само по себе деление на полезное и вредное очень условно, на мой взгляд. Есть калорийные продукты, но вместе с тем — полезные. Это, например, орехи или шоколад. Только нужно знать меру. Старайтесь питаться разнообразно: ешьте растительную пищу, мясо, рыбу, крупы, творог, кисломолочку. Это автоматически восполнит запасы витаминов, микроэлементов и придаст энергии. 

— Вы готовите такие невероятно вкусные блюда, от одного вида которых иногда у зрителей слюнки текут. Как вам рядом с такими вкусняшками и соблазнами удается сохранять хорошую физическую форму? Вы сами сторонник ЗОЖ?

— Я не зациклен на здоровом образе жизни. Помогает всё тот же подход к питанию: больше натурального, меньше химического. Люблю натуральные вкусы. Изредка делаю разгрузочные дни, ем что-то совсем лёгкое, а ночью не хожу к холодильнику. Главное, выработать правильные привычки. И, конечно, мне очень помогает спорт. При любой возможности нагружаю себя. Прилетел недавно из отпуска и понял, что похудел! Всё время сёрфил, катался на кайте, много ходил.

— Какими видами спорта еще занимаетесь?

— В детстве профессионально занимался плаванием и карате, а сейчас предпочитаю любые активности в удовольствие. Постоянно хожу в зал, часто играю в баскетбол, обожаю экстрим. Очень нравится флайборд: страшно, но интересно. Это полёты на специальной доске. Она поднимается вверх за счёт сильного потока воды, а ты — паришь.

Крутые ощущения! 

— Наверняка на съёмочной площадке шоу СТС «ПроСТОкухня» случаются анекдотичные ситуации и накладки. Поделитесь профессиональной байкой?

— У нас бывает очень весело. На съёмках «ПроСТО кухни» всегда позитивная атмосфера: все в хорошем настроении, общаются, шутят. Иногда мы балуемся, как дети. Можем продукты друг другу покидать. Ничего такого, но заставляет улыбнуться. Однажды из-за этого развлечения пришлось готовить по второму кругу. Я кинул продюсеру тесто, а она не поймала. Часто операторы просят повторить какое-то действие, чтобы снять другой план. Результат получается забавным: то пересолишь блюдо, то специй много положишь. 

— Что пожелаете читателям «Молодежки»?

— Быть активными, спортивными, позитивными и не лениться самостоятельно готовить вкусную и здоровую еду!

Программа передач на сегодня, ТВ программа ТВ3, СТС, 360, Сургут 24

Сургут 24

06:00 — Информационная программа «В центре событий» 16+
06:25 — «Что произошло?» 12+
06:35 — «Сургут Life» 16+
06:45 — Информационно-развлекательная программа «Что покупаем?» 12+
07:00 — Информационная программа «В центре событий» 16+
07:25 — Мультфильмы 0+
08:00 — Информационная программа «В центре событий» 16+
08:25 — «Что произошло?» 12+
08:35 — Программа «Неизвестная Италия» 12+ Россия, 2018г.
09:00 — Информационная программа «В центре событий» 16+
09:25 — Информационно-развлекательная программа «Что покупаем?» 12+
09:35 — Мультфильмы 0+
10:00 — Информационная программа «В центре событий» 16+
10:25 — «Россия Life» 16+
10:30 — Телесериал «Домработница» 41 серия 16+ Россия, 2013г.
11:00 — Информационная программа «В центре событий» 16+
11:25 — Телесериал «Домработница» 42 серия 16+ Россия, 2013г.
11:50 — «Россия Life» 16+
12:00 — Информационная программа «В центре событий» 16+
12:25 — «Что произошло?» 12+
12:35 — Кулинарное шоу «Секретная кухня» 12+ Россия
13:00 — Информационная программа «В центре событий» 16+
13:20 — «СурГПУ МИКС» 16+
13:30 — «Диалог» 16+
13:40 — «Сказки народов Югры» 0+
13:50 — Информационно-развлекательная программа «Что покупаем?» 12+
14:00 — Информационная программа «В центре событий» 16+
14:20 – Программа «Вспомнить все. Большая еда и большая политика» 12+ Россия, 2018г.
14:45 — «Мы — сургутяне!» 12+
15:00 — Информационная программа «В центре событий» 16+
15:20 — Информационно-развлекательная программа «Что покупаем?» 12+
15:30 — «Россия Life» 16+
15:35 — Программа «По поводу» 12+ Россия, 2014г.
16:00 — Информационная программа «В центре событий» 16+
16:20 — Программа «По поводу». Продолжение 12+ Россия, 2014г.
16:45 — Мультфильмы 0+
17:00 — Информационная программа «В центре событий» 16+
17:20 — Информационно-развлекательная программа «Что покупаем?» 12+
17:30 — «Сказки народов Югры» 0+
17:35 — Программа «Неподвластные времени» 12+ Россия, 2012г.
18:00 — Информационная программа «В центре событий» 16+
18:20 — Программа «Медицинская правда» 12+ Россия, 2015г.
18:45 — «Россия Life» 16+
18:50 — Информационно-развлекательная программа «Что покупаем?» 12+
19:00 — Информационная программа «В центре событий» 16+
19:25 — «Что произошло?» 16+
19:35 — «Сургут Life» 16+
19:45 — «СурГПУ МИКС» 12+
20:00 — Информационная программа «В центре событий» 16+
20:20 — Информационно-развлекательная программа «Что покупаем?» 12+
20:30 — Телесериал «Домработница» 43 серия 16+ Россия, 2013г.
21:00 — Информационная программа «В центре событий» 16+
21:25 — Телесериал «Домработница» 44 серия 16+ Россия, 2013г.
21:50 — Информационно-развлекательная программа «Что покупаем?» 12+
22:00 — Информационная программа «В центре событий» 16+
22:25 – Программа «Почему я» 12+ Россия, 2015г.
22:50 — Информационно-развлекательная программа «Что покупаем?» 12+
23:00 — Информационная программа «В центре событий» 16+
23:25 – «Что произошло?» 16+
23:35 — Программа «Загадки Космоса» 12+ Россия
00:00 — Информационная программа «В центре событий» 16+
00:25 — Программа «Загадки Космоса». Продолжение 12+ Россия
00:50 — «Что произошло?» 16+
01:00 — Информационная программа «В центре событий» 16+
01:25 — «Сургут Life» 16+
01:30 — Телесериал «Домработница» 43 серия 16+ Россия, 2013г.
02:00 — Информационная программа «В центре событий» 16+
02:25 — Телесериал «Домработница» 44 серия 16+ Россия, 2013г.
02:55 — «Россия Life» 16+
03:00 — Информационная программа «В центре событий» 16+
03:25 — Информационно-развлекательная программа «Что покупаем?» 12+
03:35 — Программа «Выживание в дикой природе» 12+ Южная Корея, 2015г.
04:00 — Информационная программа «В центре событий» 16+
04:25 — Программа «Выживание в дикой природе». Продолжение 12+ Южная Корея, 2015г.
04:50 — «С Думой о городе» 16+
05:00 — Информационная программа «В центре событий» 16+
05:25 — Программа «Моя история. Леонид Рошаль» 12+ Россия, 2018г.
05:50 — «Сургут Life» 16+

СТС

06:00 ЕРАЛАШ 0+
06:30 ЕРАЛАШ 0+
06:40 ДА ЗДРАВСТВУЕТ КОРОЛЬ ДЖУЛИАН! 6+
07:30 ТРИ КОТА 0+
07:45 ПРИКЛЮЧЕНИЯ ВУДИ И ЕГО ДРУЗЕЙ 0+
08:30 ТОМ И ДЖЕРРИ 0+
09:00 «Диалог-интервью» (ЭСМИ «СИНКОМ») 16+
09:15 «Что покупаем. Интервью» (ЭСМИ «СИНКОМ») 12+
09:30 «В ЦЕНТРЕ СОБЫТИЙ» (ЭСМИ «СИНКОМ») 16+
10:00 УРАЛЬСКИЕ ПЕЛЬМЕНИ. СМЕХBOOK 16+
10:10 МАМЫ ЧЕМПИОНОВ 16+
12:10 ЧАС ПИК 16+
14:10 ПОВЕЛИТЕЛЬ СТИХИЙ 0+
16:05 ВОРОНИНЫ 16+
18:30 «В ЦЕНТРЕ СОБЫТИЙ» (ЭСМИ «СИНКОМ») 16+
19:10 ЧАС ПИК-2 12+
21:00 ЭВАН ВСЕМОГУЩИЙ 12+
22:55 МАМЫ ЧЕМПИОНОВ 16+
00:55 ХОЗЯИН МОРЕЙ. НА КРАЮ ЗЕМЛИ 12+
03:20 ПРИЗРАЧНАЯ КРАСОТА 16+
04:50 МИСТЕР И МИССИС Z 12+
05:10 6 КАДРОВ 16+
05:30 «В ЦЕНТРЕ СОБЫТИЙ» (ЭСМИ «СИНКОМ») 16+
05:59

360°

06:00 В ЦЕНТРЕ СОБЫТИЙ 16+
06:30 Робинзоны 12+
07.30 В ЦЕНТРЕ СОБЫТИЙ 16+
07.55 Т/с «ЗЕМСКИЙ ДОКТОР» 5 с.
08.40 Т/с «ЗЕМСКИЙ ДОКТОР» 6 с.
09.30 «НОВОСТИ 360»
10.00 «САМОЕ ЯРКОЕ» 16+
11.00 «НОВОСТИ 360»
11.30 «ВКУСНО 360» 12+
12.20 «ВКУСНО 360» 12+
13:10 Что покупаем. Интервью 12+
13:30 В ЦЕНТРЕ СОБЫТИЙ 16+
14.00 «ДНЕВНЫЕ НОВОСТИ»
14.30 Т/с «ГРЕЧАНКА» 49 с.
15.20 Т/с «ГРЕЧАНКА» 50 с.
16.05 Т/с «ГРЕЧАНКА» 51 с.
17.00 «ВСЕ ПРОСТО!» 12+
18.00 «НОВОСТИ 360»
18.20 «САМОЕ ЯРКОЕ» 16+
19.15 Т/с «ЗЕМСКИЙ ДОКТОР. ПРОДОЛЖЕНИЕ» 1 с.
20.05 Т/с «ЗЕМСКИЙ ДОКТОР. ПРОДОЛЖЕНИЕ» 2 с.
21:00 В ЦЕНТРЕ СОБЫТИЙ 16+
21:30 Деловые люди 16+
22:30 Самое яркое 16+
23:00 В ЦЕНТРЕ СОБЫТИЙ 16+
23. 30 «САМОЕ ЯРКОЕ» 16+
00.30 «НОВОСТИ 360»
01.00 Т/с «НА ГЛУБИНЕ» 13 с.
01.40 Т/с «НА ГЛУБИНЕ» 14 с.
02.25 «САМОЕ ЯРКОЕ» 16+

ТВ3

6:00 Мультфильмы 0+
8:00 «В ЦЕНТРЕ СОБЫТИЙ» (ТРК «Сургутинтерновости») 16+
8:30 Мультфильмы 0+
9:20 Сериал Слепая 12+
9:55 Сериал Слепая 12+
10:30 Сериал Слепая 12+
11:00 Скрипт-реалити Гадалка 12+
11:30 Скрипт-реалити Гадалка 12+
12:00 Программа Не ври мне 12+
13:00 Программа Не ври мне 12+
14:00 «Маленькая страна» (ТРК «Сургутинтерновости») 6+
14:20 «Хи-Химики» (ТРК «Сургутинтерновости») 6+
14:30 «В ЦЕНТРЕ СОБЫТИЙ» (ТРК «Сургутинтерновости») 16+
15:00 Программа Мистические истории 16+
16:00 Скрипт-реалити Гадалка ПРЕМЬЕРА 12+
16:30 Скрипт-реалити Гадалка 12+
17:00 Сериал Очевидцы ПРЕМЬЕРА 16+
17:30 Сериал Слепая ПРЕМЬЕРА 12+
18:00 «Что произошло» (ТРК «Сургутинтерновости») 16+
18:10 «Что покупаем. Интервью» (ТРК «Сургутинтерновости») 12+
18:30 «В ЦЕНТРЕ СОБЫТИЙ» (ТРК «Сургутинтерновости») 16+
19:00 ОКОНЧАНИЕ ВЕЩАНИЯ ТРК «Сургутинтерновости»

Продюсер года 2020: Вячеслав Муругов

Куртка из замши, Tom Ford; шерстяная водолазка, Dolce & Gabbana

Мы живем в мире дуо­полий, где практически в любой сфере есть два лидера, между которыми и разворачивается основная борьба: Apple и Samsung, «Реал» и «Барселона», Супермен и Бэтмен, «Яндекс.Еда» и Delivery Club. Во вселенной развлекательного российского телевидения Супермен и Бэтмен – каналы СТС и ТНТ.

С 2019 года первый из них все дальше отрывается от конкурента. Главным драйвером этого процесса стал генеральный директор медиахолдинга Вячеслав Муругов, он же – продюсер основных хитов подконтрольных ему каналов и площадок.

«Когда в 2016 году я вернулся в холдинг, самой серьезной проблемой было то, что креативные силы компании находились в плачевном состоянии. Их практически пришлось формировать заново. И конечно, был нужен новый качественный контент, – говорит Муругов. – В телевизионном бизнесе есть что-то от финансового рынка: если вы выбираете­ консервативный путь развития, то покупаете облигации – проверенный контент, но, когда нужен прорыв, без риска с акциями не обойтись. В нашем случае такими акциями стали развлекательные шоу «Форд Боярд» и «Полный блэкаут».

Многих удивило возрождение на СТС программы, известной на российском телевидении около четверти века, но еще более ­неожиданными оказались ее рейтинги. Некоторые выпуски «Форта» смотрел каждый четвертый зритель России в возрасте 10–45 лет.

«Одна из задач продюсера – работать «нюхачом». Улавливать в информационном поле мельчайшие колебания, – улыбается Вячеслав. – Но настоящий успех невозможен без коман­ды, которая дышит одним творческим воздухом и находится в процессе постоянного мозгового штурма (год назад вслед за Сергеем Светлаковым и Александром Незлобиным на СТС перешел и Михаил Галустян.  – Прим. GQ). Залогом успеха­ «Форта Боярд» стала не только ностальгия тех, кто смотрел эту передачу в прошлом, но и увлечение молодежи квестами. Ну а выбор ведущего только усилил эффект – я считаю, что в этом проекте Шнур по-новому открылся зрителю».

Однако есть у успеха и еще одна обязательная составляющая – удача, и она, похоже, тоже на стороне Муругова. К пандемии 2020 года канал подошел уже в роли лидера с хорошей программной сеткой.

В итоге, когда российские зрители оказались заперты дома перед экранами, они увидели канал СТС в лучшей форме за всю его историю: отличные сериалы, качественные юмористические и развлекательные шоу, топовые голливудские блокбастеры и мультфильмы собственного производства.

Мультсериал «Три кота», признанный Ассоциацией продюсеров кино и телевидения в этом году лучшим в России, известен и за границей. Он стал первым продуктом «СТС ­Медиа», лицензия на который была продана в Европу.

«Одна из проблем, которая стоит­ на пути российского контента на другие рынки, – это те же самые стерео­типы относительно нашей страны­, которые­, например, были у многих­ иностранных болельщиков, отправлявшихся на чемпионат мира по футбо­лу 2018 года, – говорит Муругов. – И которые рассыпались, когда те оказались в Москве и других городах турнира­. Точно так же и у зарубежных продюсеров, когда они приезжают и видят наши студии и качество российского контента, происходит вау-эффект. Еще Дягилев боролся с этими стереотипами, и теперь мы продолжаем эту борьбу, уже в цифровом мире».

Один стереотип СТС уже переломил: как показали исследования, в разгар пандемии молодая аудитория, которая, казалось, никогда не вернется из интернета к телевидению, откладывала гаджеты и тянулась за пультом. Впрочем, и на интернет-­площадках «СТС Медиа» есть что предложит­ь. More.tv, где Муругов отвечает за ори­гинальные проекты, отметился са­мыми громкими сериальными ­премьерами года – «Чики» и «Псих».  

«Изначально мы планировали первыми выпустить потенциально более резонансный «Псих», над которым работали не только Федор Бондарчук и Паулина Андреева, но и, я бы сказал, основной состав сборной России по актерскому мастерству, – комментирует продюсер. – Однако планы нарушил локдаун – съемки пришлось остановить. Тогда мы решили начать с «Чик» – он был почти готов – и сорвали джекпот. Не было бы счастья, да несчастье помогло».

Говоря о том, что еще помогает СТС становиться лучше, Муругов называет и другой важный фактор: «Мы не добились бы такого уровня без сильного конкурента. Уверен, от нашего соперничества с ТНТ в первую очередь выигрывает зритель».

Вероятно, вам также будет интересно:

Продюсер года 2019: Александр Роднянский

Продюсеры года 2018: Иван Ургант и Александр Гудков

Продюсер года 2017: Тимати

Паулина Андреева точно распознает любого психа


Фото: Ваня Березкин; Shutterstock/Fotodom; стиль: Татьяна Лисовская; груминг: Надежда Князева@TheAgent for SHISEIDO & ORIBE; продюсер: Анастасия Чибисова; ассистент фотографа: Антон Гребенцов

СТС, ТНТ, ТВ-3, Моя планета, Ю, Пятница!, Первый канал

«Пятница!» ищет новых героев для новых проектов. Фото: «Пятница!»

ПЯТНИЦА!

Канал «Пятница!» приглашает тех, кто вырос без отца или матери, но мечтает найти их, тех, кто подозревает, что его родители не родные и хочет познакомиться с настоящими. Новый проект под названием «Зов крови» поможет разгадать тайны прошлого и узнать правду рождения каждого из будущих участников.

Еще один кастинг адресован тем, кто никогда в жизни не был за границей, но мечтает там оказаться. Если ваша заветная мечта – увидеть Париж, Рим, Стамбул или какой-либо другой город, если вам от 18 до 35 и вы считаете себя харизматичным человеком – смело заполняйте анкету, не забыв прикрепить к ней фото или короткий ролик. И, конечно, вам обязательно нужно иметь загранпаспорт.

Следующий кастинг «Пятицы!» – для тех, кто мечтает об уникальной татуировке, но никак не может решиться. Если вы хотите эффектное тату, но не можете выбрать рисунок – доверьте выбор самому близкому человеку – мужу, жене, девушке, молодому человеку, брату или сестре, другу или подруге – и сделайте это вместе… вслепую.  

Также «Пятница!» приглашает невест, чьи свадьбы запланированы на эту весну. Кроме того, продолжаются кастинги в новые сезоны проектов «Пацанки» и «Хулиганы». Все актуальные предложения телеканала смотрите здесь.

Добавим, «Пятница!» также ищет телеведущих в новый проект «Еда за бесплатно». Из обязательных требований – молодость, харизматичность, бойкая речь, чувство юмора и умение импровизировать, особенно перед камерой. Все, что требуется от соискателей – записать короткий ролик о себе и выложить на Youtube с доступом по ссылке. В видео не забудьте рассказать о том, что больше НЕ ЛЮБИТЕ есть. Ссылку на ролик приложите к заполненной анкете.

Программа передач СТС Балтия на 19 декабря 2020 г., суббота. Беседка.ТВ

01:00 Мы и наука. Наука и мы

02:00 Прокурорская проверка

03:05 Возвращение Синдбада

03:52 Возвращение Синдбада

04:40 Дикий мир

05:00 Возвращение Мухтара

06:00 Возвращение Мухтара

07:00 Сегодня

07:20 Смотр

07:55 Их нравы

08:35 Готовим с Алексеем Зиминым

09:00 Сегодня

09:20 Умный дом

09:35 Главная дорога

10:15 Однажды

11:10 Еда живая и мертвая

12:05 Квартирный вопрос

13:10 Детская Новая волна 2020

15:00 Сегодня

15:20 Следствие вели

17:00 По следу монстра

18:00 Центральное телевидение

19:20 Ты не поверишь!

20:20 Секрет на миллион

22:20 Международная пилорама

23:05 Рождественская «Песенка года»

Выпускница Intel STS создает экологически чистые продукты питания из сверчков.

Мерил Натов, Роуз Ван и Лаура Д’Азаро основали компанию Six Foods, которая продает насекомых как пищу будущего. Здесь они запечатлены после победы в соревнованиях по питчу в Нью-Йорке. ФОТО ПРЕДОСТАВЛЕНО MERYL NATOW.

Мерил Натов, полуфиналист Intel STS 2009, недавно была названа одним из 30-ти молодых людей до 30 лет по версии Forbes в секторе социальных предпринимателей. Она — одна из четырех выпускников Общества, внесенных в список.

Ее всегда интересовали рецепты и выпечка.Мерил вместе с Лаурой Д’Асаро и Роуз Ван создали Six Foods, чтобы предлагать продукты из сверчков, в которых в три раза больше белка и на 40 процентов меньше жира, чем в чипсах из тортильи. Чипсы также экологичны, поскольку требуют меньше воды, чем коровы.

Представлять публике научные исследования — как она это делала на научных ярмарках — не так уж и страшно, сказала Мерил, особенно если вы увлечены тем, что представляете.


Недавно вы были включены в список Forbes «30 до 30 лет» в сфере социальных предпринимателей. Что для вас значит это признание?

Я польщен и удивлен этому признанию! Я определенно не думал, что Six Foods попадет в этот список, и это не значит, что я не думаю, что мы этого заслуживаем. Мы очень усердно работаем с энтузиазмом и преданностью нашему делу — надеюсь, эта награда поможет привлечь еще больше внимания к потреблению насекомых как устойчивой альтернативе белку.

Как вы впервые заинтересовались STEM?

Будучи ребенком двух врачей (оба дерматологи), было трудно не заинтересоваться STEM.Тем не менее, я думаю, что мой первый интерес к науке, технологиям, инженерии и математике возник в форме приготовления пищи и выпечки. Я всегда осознавал тесную связь между наукой и, в частности, выпечкой, и мне нравились эксперименты, связанные с разработкой рецептов.

Что вам больше всего запомнилось на научных ярмарках?

Возможность представить свою научную работу и открытия широкой аудитории совершенно незнакомых людей была самым впечатляющим опытом. Как старшеклассник с тревогами и неопытностью, которые приходят с этим этапом жизни, публичная презентация научила меня, что не так уж и страшно говорить с толпой, особенно если вы увлечены тем, что представляете. К тому же, как только вы начнете говорить, это очень просто!

Не могли бы вы дать краткое описание ваших исследовательских проектов Intel STS?

Я проверил готовность родителей проверять своих детей на вероятность развития потенциально опасного для жизни заболевания в более позднем возрасте.Я разделил болезни на две категории: рак груди / простаты, иногда смертельный, но потенциально излечимый, и болезнь Альцгеймера, от которой у нас нет известного лечения. Мое исследование показало, что женщины были заинтересованы в тестировании своих детей только на рак груди / простаты, а не на болезнь Альцгеймера, в то время как мужчины хотели проверять своих детей на все болезни.

Мерил и соучредители Six Foods получили награду за проект Resolution Project. ФОТО ПРЕДОСТАВЛЕНО MERYL NATOW.

Повлияло ли ваше участие в Intel STS на то, чтобы вы начали заниматься STEM или продвигать STEM другим?

Я всегда буду сторонником изучения естественных наук и математики.В колледже я прошел множество курсов по естествознанию и математике и продолжаю активно интересоваться этими двумя. Колонка «Наука вторника» в New York Times остается моей любимой.

Есть ли у вас другие проекты или цели, связанные с STEM, которые вы преследуете?

Я считаю, что недостаточно просто изучать предметы STEM. Необходимо, чтобы мы использовали наше образование для построения лучшего мира для наших детей и детей наших детей. В этом и заключается моя страсть к Six Foods; Я забочусь о нашем будущем и о том, чтобы у всех было достаточно еды и здоровая Земля для жизни.

Что вы посоветуете молодым людям, интересующимся естествознанием и математикой?

Продолжайте спрашивать «почему?»

STS — Глобальная еда, здоровье и общество

В настоящее время мы живем в цифровую эпоху, 21 -й век по сравнению с предыдущими веками является свидетелем величайших технологических достижений, которые когда-либо видели. Технологии пронизывают несколько аспектов нашей жизни как людей, такие как еда. Таким образом, технический прогресс не только привел к улучшению здоровья и благополучия людей, но также способствует обеспечению продовольственной безопасности для будущих поколений.Благодаря технологиям, сегодня наши методы производства продуктов питания очень сложны, как и наши процессы обработки пищевых продуктов. Точно так же технологии также оказали огромное влияние на сверхурочную работу в спорте. Технологические инновации, несомненно, улучшили спорт благодаря лучшему оборудованию для тренировок, исследованиям в области спортивной генетики и т. Д.

Спортивное питание Future

Затем, что произойдет, если объединить мощь технологий и в еде, и в спорте? Спортивное питание, как отдельная область, уже стремится улучшить результаты за счет строго контролируемых диет, обещающих оптимизировать физические возможности.Так как же тогда технологии могут повлиять на сферу спортивного питания? Было предложено несколько идей, таких как приложения для вычисления калорий, в то время как некоторые, например, носимые трекеры калорий, в настоящее время проходят испытания. Тем не менее, я считаю, что такие технологии могут сделать не так много для спорта, я считаю, что истинная сущность спорта всегда будет оставаться в самоотверженности, практике и таланте спортсмена.

Во-первых, спорт требует больших физических усилий, к тому же работа и энергия играют жизненно важную роль в спорте.Говорят, что пища является топливом для человеческого тела. Как обсуждалось в первом сообщении блога, углеводы необходимы для получения энергии. Из-за потребления крахмала организм может преобразовывать продукты в глюкозу и гликоген, которые используются во время занятий спортом.

Футуристическое спортивное питание

Однако большой проблемой как для спортсменов, так и для диетологов является возможность отслеживать потребление и расход энергии. Недавно исследователи обратились к технологиям для решения этой проблемы. Таким образом, носимые фитнес-трекеры в одночасье стали сенсацией.Эти устройства особенно популярны в виде часов. Устройство на запястье, которое может рассчитывать расход энергии спортсменов при выполнении физических упражнений. Эта информация полезна как для спортсмена, так и для его диетолога с точки зрения рекомендации соответствующего количества пищи и питательных веществ.

Теперь эти устройства действуют как датчики, поэтому отслеживают движение и с помощью алгоритмов могут оценить количество калорий, сожженных спортсменом.

Носимый фитнес-трекер

Но в этом методе кроется огромная проблема. Софи Чарара, спортивный блоггер, утверждает, что «чтобы дать нам представление о том, насколько сложна эта оценка, программы тренировок могут производить расчеты на основе возраста, пола, роста и продолжительности тренировки.Она утверждает, что «нашей будущей задачей будет определить, сколько мышечной массы вы используете. Это одна из причин, по которой количество сожженных калорий сильно различается в зависимости от вида спорта, которым занимаются в течение одного и того же времени. Итак, нам нужно добавить больше точек данных при отслеживании этих действий ». (Charara) Спрос на эти продукты стремительно растет, но их результаты основаны исключительно на оценках.

Во-вторых, режимы питания спортсменов определяются строгими инструкциями их диетологов. Спортсменам поручено внимательно следить за своей массой тела, поэтому они должны постоянно контролировать и измерять потребление калорий.Тем не менее это может оказаться сложной задачей для большинства спортсменов. Интересно, что технология также направлена ​​на решение этой проблемы. Недавно было запущено телефонное приложение под названием MealSnap . По словам Сары Новак, «после фотографирования продукта информация передается в базу данных калорий, и в течение нескольких минут она возвращает диапазон калорий в вашей еде». (Новак)

Приложение MealSnap

MealSnap, безусловно, может оказаться полезным для многих спортсменов, но есть большой вопрос о точности приложения.

Как и MealSnap, существуют интеллектуальные весы под названием Theitu . Это устройство может «искать ингредиенты, взвешивать продукт и мгновенно считывать калории, соль, сахар, белок и жир». (Бен Шиллер)

Ситу

Кроме того, говорят, что эта шкала связана с телефоном спортсмена. Действительно, такое устройство кажется обязательным, поскольку оно обещает доставить. Тем не менее, даже если спортсмен будет строго придерживаться этого устройства, предел производительности будет меньше по сравнению с тем, если бы он прислушивался к совету диетолога.

Кроме того, потребление жиров оказалось вредным для спортсменов. Это связано с тем, что жиры перевариваются дольше, что замедляет работу спортсменов, что в конечном итоге влияет на их игровые результаты. Технологии снова предлагают решение этой проблемы.

Устройство SCiO

Недавно на рынок было выпущено устройство под названием SCiO . Это крошечный карманный молекулярный датчик, который надевается на брелок спортсмена. SCiO «сообщает вам пищевую ценность того, что вы собираетесь положить в рот.(Джессика Лебер) Это устройство также подключено и передает информацию на их мобильный телефон. Точно так же говорят, что очки Google показывают, сколько именно вы съели, и обещают раскрыть информацию о питании и пищевых привычках спортсмена. (Д-р Грэм. Л. Клоуз) Таким же образом существуют контактные линзы, способные измерять уровень глюкозы в крови. Более того, в этих новых технологических направлениях проводятся тщательные исследования. Некоторые исследователи даже предлагают таблетку, которая находится в пищеварительных органах человека и передает извне информацию о точном количестве и типе пищи.(Доктор Клоуз)

Наконец, это будущее спортивного питания? Эти новые инновации быстро набирают силу и популярность в спортивном сообществе. Однако, похоже, все они имеют серьезные препятствия, которые необходимо надлежащим образом решать. Эти устройства и приложения также представляют угрозу для карьеры специалистов по спортивному питанию. Их более частое использование устраняет необходимость в диетологах, поскольку они служат одной цели. Точно так же стоимость этих устройств также препятствует их широкому распространению. Не все спортсмены могут с комфортом их приобрести. Я предупреждаю, что если это действительно будущее спортивного питания, тогда разработчики технологий должны найти более совместные, менее доступные и реалистичные подходы с настоящими исследователями питания, которые все еще верят в традиционные методы.

Цитируемых работ

  • Шиллер, Бен. «Узнайте, что содержится в вашей пище, с помощью этой умной шкалы, которая измеряет калории, жир и многое другое». Быстрая компания. 15 апреля 2014 г. По состоянию на 27 ноября 2018 г.https://www.fastcompany.com/3028718/find-out-whats-in-your-food-with-this-smart-scale-that-measures-calories-fat-and-more.
  • Лебер, Джессика. «Это крошечное устройство помещается на ваш брелок и измеряет калорийность вашего обеда». Быстрая компания. 1 мая 2015 г. По состоянию на 26 ноября 2018 г. https://www.fastcompany.com/3030342/this-tiny-device-fits-on-your-keychain-and-measures-the-calories-in-your-dinner .
  • Новак, Сара. «Новое приложение для телефона подсчитывает калории, фотографируя вашу еду. » Как это работает. 3 января 2012 г. По состоянию на 27 ноября 2018 г. https://health.howstuffworks.com/wellness/diet-fitness/information/new-phone-app-computes-calories-by-taking-a-picture-of-your -meal.htm.
  • Чарара, Софи. «Как ваш фитнес-трекер оценивает сжигание калорий — объяснение». Wareable. 25 июня 2018 г. По состоянию на 27 ноября 2018 г. https://www.wareable.com/fitness-trackers/how-calorie-burn-estimates-8887.
  • Грэйм Л. Клоуз, «Технологии и спортивное питание — доктор Клоуз», Ливерпульский университет Джона Мура, 10 июня 2016 г., https: // www.youtube.com/watch?v=pGEQTqqLeLc.

Приправить СТС | Stanford Daily

Эллисон Каррут, новый заместитель директора программы STS в Стэнфордском университете, внесла существенные изменения в специализацию STS. Такие нововведения включают более широкий спектр курсов и концентраций, предлагаемых программой. (Любезно предоставлено Эллисон Каррут)

Эллисон Каррут ’04 M.A. во многом похож на шеф-повара, который готовит изысканное блюдо из разнообразных ингредиентов. ’08 доктор философии, новый заместитель директора Стэнфордской программы по науке, технологиям и обществу (STS), вернулась в кампус, чтобы приготовить собственное блюдо. Однако вместо изысканной еды это блюдо представляет собой приправу основного блюда смесью курсов STS и концентраций, связанных с пересечением современной культуры, биотехнологии и науки о продуктах питания.

Программа STS, которая предоставляет студентам междисциплинарный подход к изучению науки, технологий, инженерии и других взаимосвязанных областей, недавно претерпела административные изменения с привлечением нового директора, Фреда Тернера из Департамента коммуникаций, и Каррута, бывшего младшего сотрудника профессор английского языка в Университете Орегона.

С момента прибытия в кампус Каррут оказал помощь в обновлении всей специальности STS после оценки аналогичных программ по всей стране и получения отзывов от студентов и преподавателей. Новая учебная программа сохранит большую часть своей первоначальной направленности, но будет расширена за счет включения двух новых направлений: «Окружающая среда и устойчивость» и «Науки о жизни и биотехнологии». Кроме того, более концентрированное ядро ​​будет напрямую информировать каждый из шести отдельных треков в рамках мажора. Изменения вступят в силу с сентября.1, 2012.

Каррут поступает в Стэнфорд с опытом работы в области пищевых продуктов, экологических гуманитарных наук и постиндустриальной американской литературы и культуры — опыт, который позволил ей внести свой вклад в инновации в новой учебной программе STS.

«Доктор. Каррут обладает исключительным опытом на стыке культуры и технологий », — сказал Тернер. «[Она воплотила] дальновидное желание интегрировать новые области научной и технической деятельности в диалог с новыми подходами в гуманитарных и социальных науках.”

Благодаря ее вкладу в программу, студенты STS, такие как Майя Амоилс ’12, равный консультант программы STS, могут дополнительно специализироваться в своей академической сфере в рамках основной специальности.

«Варианты концентрации кажутся захватывающими, передовыми и актуальными для более широкого этоса Стэнфорда… и гарантируют, что студенты будут выпускаться с более концентрированными интересами и опытом», — сказал Амоилс.

Помимо совершенствования учебной программы STS, Каррут также ведет курсы на факультете, в том числе новый курс под названием «Проводное пространство, зеленое пространство», открытый для всех классов и специальностей, а также коллоквиум для выпускников под названием «Еда в век информации» .”

Наряду с ее интересом к изучению продуктов питания, коллоквиум Каррут для старших слушателей фокусируется на культуре и политике питания в современную эпоху, позволяя студентам включать идеи и материалы из искусства, антропологии и естественных наук в свои исследования. Помимо других классных проектов, Каррут разделяет студентов на команды и поручает им стартап Bay Area, занимающийся проблемами питания и окружающей среды, чтобы профилировать их, чтобы понять системы и методы питания в современном обществе.

«Доктор. Каррут не оправдал моих ожиданий », — сказал Амоилс, принимавший участие в коллоквиуме в прошедшем осеннем квартале. «Это был один из моих любимых занятий в Стэнфорде».

Каррут сказала, что ее одинаково вдохновляет взаимодействие со студентами, проходящими ее курс, и со студентами, обучающимися под ее руководством по специальностям STS.

По словам Каррута, «студенты любопытны, задают действительно важные вопросы и очень предприимчивы», поскольку они стремятся сосредоточиться на основной специальности.

Каррут сказала, что, по ее мнению, студенты с отличием в программе особенно впечатляют, поскольку они развивают свои собственные академические области и стремятся к пониманию этических дилемм и социального потенциала, с которыми сталкивается технологически развитое общество.

Она процитировала одного студента, который проводит исследования по проекту высокоскоростной железной дороги в Калифорнии, тема, которую Каррут утверждает, соединяет как количественные, так и качественные методы исследования, сосредоточив внимание на инфраструктуре проекта и технологических препятствиях, стоящих на его пути.

Несмотря на ее разнообразные интеллектуальные интересы, Каррут предполагает, что она не выросла в «академической» семье.

«Мой дед дошел до седьмого класса, а затем всю жизнь проработал на нефтеперерабатывающем заводе, но он был самоучкой, изучающей историю и естественные науки», — сказал Каррут.

В детстве, Carruth был ненасытным читателем, и напоминает, часто чтение книг с бабушкой и дедушкой, деятельность, которая привила ей ценность образования и тяжелой работы с раннего возраста.

Выросший в большой семье, состоящей из заводских рабочих, владельцев ранчо, предпринимателей, педагогов и психологов, Каррут рано начал проявлять интерес к преобразующим силам и экологическим последствиям индустриальной эпохи.

Она получила степень магистра и доктора в Стэнфорде по английской и американской литературе и написала диссертацию по истории промышленного сельского хозяйства в Америке. Ее работа недавно была расширена в книгу под названием «Глобальные аппетиты: сила Америки и литература о еде». По словам Каррута, в книге исследуются работы американских писателей и художников, утверждающих, что промышленное сельское хозяйство стало средством усиления американской власти, а еда стала источником вдохновения для новых видов искусства.

В будущем Каррут надеется и дальше публиковать работы, которые вызывают обсуждение и интерес у других.

«Сделав карьеру в среде исследовательского сообщества мирового класса, сотрудничество с великими учеными [составляет] одну большую часть долгосрочной цели», — сказала она.

Другими словами, Стэнфордское сообщество — ключевой компонент в более широком контексте ее карьеры как архитектора (или шеф-повара) программы STS, так и участника большого «блюда» академического сообщества.

Наука, технологии и общество (STS) & vert; Penn State

Обзор развития и культуры науки, техники и медицины в мировой истории. S T S 100 Наука, технология и культура (3) (GH) (BA) Этот курс соответствует требованиям степени бакалавра искусств. «Наука, технология и культура» исследует развитие и культуру науки, технологий и медицины в мировой истории. Этот курс познакомит студентов с использованием гуманитарных, социальных наук и искусств, чтобы понять развитие и использование науки, технологий и медицины в истории человечества. Курс фокусируется на общих тенденциях и изменениях с течением времени в их социальном и культурном контексте. Курс предназначен для удовлетворения потребностей широкого круга студентов. Для студентов, специализирующихся в области искусства, гуманитарных и социальных наук, курс обеспечивает более глубокое понимание взаимосвязи между непрофессиональной / популярной и техно-научной культурой.Для научного и технически ориентированного студента этот класс знакомит студентов с изучением технических и научных проблем с более широкой культурной и исторической точки зрения. Все студенты получат знания о ценностях, которые послужили мотивом для научных, технологических и клинических начинаний, а также понимание важных культурных аспектов научно-технической работы, включая влияние религиозных концепций и практик, влияние расы, класс и пол, значение языка и символов, а также роль местных и глобальных традиций. Курс также предлагает студентам критически осмыслить роль науки, технологий и медицины в мировой истории и влияние этой истории на сегодняшний мир. Темы включают: роль научных и технических знаний в обществе; социальные и экономические условия, которые способствовали и препятствовали научному развитию и технологическим инновациям; социальные, эстетические и символические соображения, которые сформировали то, как научные идеи были сформулированы и использованы; и влияние научных представлений и технологических инноваций на социальную жизнь.Студенты должны читать как основные, так и второстепенные тексты. Студенты также должны дополнять свои классные чтения научными материалами, которые они находят в библиотеке и в электронных исследованиях. В дополнение к регулярным обсуждениям в классе студенты также будут участвовать в групповых учебных мероприятиях и проектах, которые требуют от студентов взаимодействия со своими сверстниками и публичного представления своих мыслей.

Программа

STS »Люди» Текущие стипендиаты

Программа по науке, технологиям и обществу в Гарварде ежегодно спонсирует небольшое количество стипендий и стипендий в Государственной школе Кеннеди, которые проводят исследования и проходят повышение квалификации в области науки и технологические исследования. Для получения дополнительной информации о программе стипендиатов щелкните здесь. Информацию о бывших стипендиатах см. По ссылкам слева. Ниже приведен список стипендиатов, участвующих в программе, и краткое описание их опыта и интересов, а также ссылки на более подробные страницы, содержащие более подробную информацию.

Николь Вест Бассофф

Николь Вест Бассофф — докторант в области государственной политики и STS в Гарвардской школе Кеннеди и один из организаторов конференции Graduate Research in STS (GRiSTS).Она в целом заинтересована в исследовании экспертных представлений общественности и общественного блага, которые мотивируют технократические формы управления.

Хорхе Бенавидес-Роусон

Хорхе Бенавидес-Роусон — кандидат наук по антропологии в Университете Джорджа Вашингтона и приглашенный научный сотрудник программы Гарвардской школы Кеннеди по науке, технологиям и обществу (STS). Его диссертационное исследование исследует взаимодействие лиц, определяющих политику в области общественного здравоохранения, ученых и средств массовой информации в качестве сопродюсеров международной и глобальной политики в отношении эпидемий и пандемий. Чтобы отследить совместное производство пандемий, Хорхе проводит разносторонние этнографические полевые исследования, сравнивая различные формы получения знаний о вирусе Зика и Covid-19 в различных местах Соединенных Штатов и его родной страны Коста-Рики.

Маргарита Бениг-Липцин

Маргарита (Марго) Бениг-Липцина — научный сотрудник Программы по науке, технологиям и обществу (STS). Она продолжает работу, которую она начала в качестве научного сотрудника (2015–2016 гг.) С Шейлой Джасанофф в финансируемом Национальным научным фондом проекте «Путешествующие воображаемые инновации: поворот в практике и его транснациональное внедрение».«В рамках проекта исследуется, как три модели инноваций стали незаменимыми ответами на социально-экономические проблемы, с которыми сталкиваются страны 21 века.

Габриэль Дорте

Габриэль — научный сотрудник, получивший докторскую степень, финансируемый Швейцарским национальным научным фондом для исследовательского проекта под названием« Тени геоинженерии » : Совместное производство конкурирующих режимов экспертных знаний в области управления климатом », организованный совместно Гарвардской программой STS и Институтом перспективных исследований в области устойчивого развития в Потсдаме. Он имеет докторскую степень в области философии и экологических гуманитарных наук (Университет Лозанны и Университет Париж I Пантеон Сорбонна).

Сэм Вайс Эванс

Сэм Вайс Эванс — научный сотрудник Программы по науке, технологиям и обществу Гарвардской школы Кеннеди и научный сотрудник Школы инженерных и прикладных наук Джона А. Полсона. Сэм участвует во многих аспектах работы Программы, и его текущие проекты включают исследования в области управления безопасностью науки и новых технологий, а также методы взаимодействия исследователей STS с инженерами и учеными по социальным и политическим аспектам исследований на очень ранних стадиях. .Он также является координатором проекта Trust in Science (в сотрудничестве с Harvard Data Science Initiative).

Август Линдемер

Август Линдемер — кандидат социологических наук в Университете Шеффилда, Великобритания. В его докторском исследовании рассматривается практика коммуникации специалистов здравоохранения в области изменения климата в контексте Германии и Соединенного Королевства. Особый интерес для его исследований представляют усилия климатических активистов, предпринимаемые медицинскими работниками, участвующими в таких организациях, как Doctors for XR, и статус научных знаний о климате в обосновании такого участия.

Анна Нгуен

Анна Нгуен — кандидат наук в L’institut national de la recherche scientifique в Монреале. В своей диссертации ее работа сосредоточена на прослеживании научной риторики во всем написании пищи, сначала путем изучения значения романов 18 и 19 веков для создания науки как дисциплины. В более широком смысле, она интересуется конструированием научного авторитета, контрнарративом технологий как литературной фольги и романом как объектом общественного исследования.Помимо того, что она является активным членом сообщества средств массовой информации о еде, она редактирует и работает внештатными сотрудниками для литературных журналов о еде.

Алана Ладжои О’Мэлли

Алана Ладжои О’Мэлли — кандидат социологических наук в Оттавском университете, член коллектива Уоттавы по науке и обществу и приглашенный научный сотрудник (2020-2021 годы) в области науки, технологий и Программа общества в Школе государственного управления Кеннеди Гарвардского университета. Ее текущее исследование научно-технических противоречий на пересечении изменения климата, добычи ресурсов и колониализма поселенцев последовало за десятилетием работы в качестве специалиста по устойчивому развитию и общественного организатора, взаимодействующего с университетами, низовыми общественными группами, НПО и несколькими правительственными структурами.

Онур Озгёде

Онур Озгёде — экономический социолог, чья работа находится на стыке исследований науки и технологий (STS), социологии экспертизы, американского политического развития, истории экономической мысли и политической экономии. Его интересует, как формы экономической экспертизы способствуют развитию государства и экономики, а вместе с ними и социально-экономические проблемы, такие как системный риск в финансовых системах, изменение климата и неравенство, которые производятся рынками, но не могут быть решены с помощью рыночные стратегии управления.Онур присоединился к Программе в области науки, технологий и общества в качестве старшего научного сотрудника летом 2020 года, чтобы работать над экономическим ответом США на пандемию Covid-19 в рамках Сравнительного реагирования на Covid: кризис, знания, политика (CompCoRe) проект, возглавляемый Шейлой Джасанофф и Стивеном Хилгартнером, Корнельский университет.

Париру Роттан

Париру Раттан — аспирант по государственной политике в Гарвардской школе Кеннеди и научный сотрудник программы по науке, технологиям и обществу.Она заинтересована в тщательном размышлении о политике повествования о «прогрессе» по отношению к институтам производства знаний. В частности, ее диссертация будет посвящена тому, как внедрение научных методов в теоретическую и прикладную экономику повлияло на дискурс о «развитии» и исследует проблемы на местах.

Мэтью Сэмпл

Мэтью Сэмпл в настоящее время является старшим научным сотрудником Harvard STS, работая над критикой философии и социальных аспектов редактирования генома человека.Мэтью был докторантом философии в Вашингтонском университете и приглашенным научным сотрудником Гарвардской программы STS на 2014–2016 годы. С 2012 по 2016 год он работал в Центре сенсомоторной нейронной инженерии (CSNE) Национального научного фонда в качестве дипломированного исследователя этики, помогая разрабатывать инфраструктуру этики в кластере инженерных исследований и сотрудничать с учеными и инженерами.

Дэн Сантос

Дэн — кандидат географических наук в Университете Кларка и приглашенный научный сотрудник программы по науке, технологиям и обществу в Гарвардской школе Кеннеди.Его работы находятся на пересечении экономической географии, географии природы и общества и СТС. Он широко интересуется материальной, политико-экономической и социальной динамикой науки и технологических инноваций, особенно связанных с синтетической биологией и генной инженерией. В его диссертации исследуется, как наука и биотехнология «демократизируются» в общественных научных лабораториях.

Киоко Сато

Киоко Сато — заместитель директора программы по науке, технологиям и обществу Стэнфордского университета и старший научный сотрудник проекта Гарвардской программы STS «Катастрофа на Фукусиме и культурная политика ядерной энергетики в Соединенных Штатах и Япония (2013-2016).Проект финансируется за счет гранта Национального научного фонда с Шейлой Джасанофф в качестве главного исследователя и исследует, как послевоенное ядерное управление развивалось в Японии и Соединенных Штатах, а также влияние ядерной катастрофы на Фукусиме 2011 года.

Стефан Шефер

Стефан Шефер — приглашенный научный сотрудник по программе «Наука, технологии и общество» Школы государственного управления им. Кеннеди Гарвардского университета. Он также возглавляет исследовательскую группу в Институте перспективных исследований в области устойчивого развития (IASS) в Потсдаме, Германия, и является младшим научным сотрудником Института науки, инноваций и общества Оксфордского университета.В его исследовании изучается, как широкий круг заинтересованных сторон, повесток дня и совокупности знаний формирует текущее развитие климатической инженерии в виде набора воображений, дискурсов и вариантов политики.

Шелли Симана

Шелли Симана — член S.J.D. Кандидат в Гарвардскую юридическую школу, где она проводит исследования в области биоэтики, права в области здравоохранения и STS. Она имеет степень магистра права (LL.M.) Гарвардской школы права и степень бакалавра права (LL.B.), а также степень бакалавра государственного управления (B. A.) из Междисциплинарного центра Герцлии, Израиль. Шелли работала преподавателем и научным сотрудником в Междисциплинарном центре Герцлии и Гарвардском университете. Она также работала приглашенным научным сотрудником в отделе биоэтики в Национальных институтах здравоохранения, одном из самых известных центров обучения и обучения биоэтике в Соединенных Штатах. До учебы в аспирантуре Гарвардской школы права Шелли занималась юридической практикой в ​​качестве поверенного и представляла интересы клиентов (e.g., фармацевтические компании и академические учреждения) и предоставили консультации по вопросам регулирования, влияющим на отрасль здравоохранения и биологических наук. Она также принимала участие в разработке законопроектов в области здравоохранения.

Hilton Simmet

Hilton Simmet является доктором философии. кандидат государственной политики и научный сотрудник Программы по науке, технологиям и обществу (STS) Гарвардской школы Кеннеди. В его исследовании изучается, как аналитические инструменты в экономике, политологии и других областях количественных социальных наук создают нарративы социального прогресса, которые определяют государственную политику, направленную на «решение» проблем развития и неравенства. Основываясь на политике знания в СС, его работа противостоит общепринятым представлениям о демократии в политической теории, чтобы открыть альтернативы для человеческого процветания в управляемом экспертами 21 st веке.

Алистер Спонсель

Алистер Спонсель — старший научный сотрудник Программы по науке, технологиям и обществу в Гарварде и историк наук о жизни в лаборатории Колд-Спринг-Харбор. Его текущие исследовательские темы включают появление Кембриджа, Великобритания, в качестве центра биотехнологических исследований, истории морских наук и истории тихоокеанских островов и островитян.Он является автором книги «Развивающаяся идентичность Дарвина » (Чикаго, 2018) и помощником редактора двух томов книги «Переписка Чарльза Дарвина ». Спонсель получил докторскую степень. Он получил степень бакалавра истории науки в Принстонском университете и был членом исторического факультета Университета Вандербильта с 2012 по 2018 год. Он стажировался в Смитсоновском институте и океанографическом институте Скриппса.

Роксана Ватанпараст

Роксана Ватанпараст — приглашенный научный сотрудник Программы по науке, технологиям и обществу (STS) Гарвардской школы государственного управления им. Кеннеди, имеет докторскую степень.Кандидат юридических наук, Туринский университет, факультет права. Она также является аффилированным лицом Центра глобальной правовой трансформации при Колумбийской юридической школе и членом Координационного комитета Группы интересов Европейского общества международного права по международному праву и технологиям. Ее работа в основном связана с совместным производством технологий и технократических проектов глобального управления. В рамках программы STS она будет исследовать рынок идей и роль цифровых платформ в управлении онлайн-речью.

Гили Видан

Гили Видан — научный сотрудник Гарвардской программы STS и аспирант Гарвардского факультета истории науки. Ее работа в целом связана с вопросами управления на стыке цифровых информационных технологий, права и политики. В диссертации Гили прослеживаются технические попытки решить проблемы доверия и прозрачности, особенно за счет развития электронных платежных систем и криптографии с открытым ключом в конце 20-го — начале 21-го века.С.

Гуманитарное образование для XXI века: наука, технологии и общество в Стэнфордском университете

C.P. Впервые Сноу предостерегал от «двух культур» — разрыва между точными и социальными и гуманитарными науками — в 1959 году, но многие структуры университетских городков все еще отражают этот разрыв сегодня. «Но на самом деле студенты живут в совершенно другом мире», — говорит Фред Тернер, директор программы «Наука, технологии и общество» Стэнфордского университета. «Их жизнь плавно перекликается с наукой, технологиями и гуманитарными науками.«В двадцать первом веке, когда быстро развивающиеся цифровые технологии и растущая глобализация затрагивают почти все аспекты жизни, учащимся необходимо развивать беглость во многих дисциплинах, и они ищут способы мыслить, преодолевая эти различия.

Программа

Стэнфордского университета «Наука, технологии и общество» (STS) дает студентам такую ​​возможность. Междисциплинарная программа позволяет студентам проходить курсы по естественным и гуманитарным наукам, с возможностью проведения исследований, которые помогут им установить связи между этими дисциплинами.Программа Стэнфорда восходит к 1970-м годам, но в последние годы она стала свидетелем огромного притока студентов — с более чем 170 специальностями, теперь это одна из крупнейших программ в Школе гуманитарных и естественных наук. Тернер объясняет этот всплеск отчасти нынешней культурной и экономической ситуацией, свидетелями которой являются студенты. «Мы сидим с Facebook на окраине кампуса, Google в шести милях от нас — вокруг нас есть все эти фирмы, которым нужны люди, которые могут делать это обоими способами». Как сказала заместитель директора STS Эллисон Каррут: «Мы занимаемся гуманитарным образованием двадцать первого века.«

Овладение компетенциями XXI века

Программа STS

Stanford предлагает степени бакалавра и бакалавра. С любой степенью студенты выбирают один из пяти тематических треков, каждый из которых требует курсовой работы в области естественных, социальных и гуманитарных наук, хотя баланс варьируется в зависимости от трека и степени. По словам Каррута, студенты бакалавриата должны пройти не менее четырех курсов по одной из прикладных наук, чтобы достичь хотя бы среднего уровня знаний и ознакомиться с научными методологиями.«Поступая таким образом, они развивают то, что мы называем технической грамотностью — не только в определенной области науки, но и для развития грамотности в некоторых методологиях научных и инженерных исследований».

С другой стороны,

студентов бакалавриата изучают гораздо более комплексные курсовые работы по «мягким» предметам, таким как коммуникации, история или антропология, и пишут больше, чем если бы они специализировались на чисто научной дисциплине. В рамках этих курсов студентам «предлагается подумать о социальном контексте, в котором происходят научные и технологические исследования и разработки, как в современном, так и в историческом контексте», — говорит Каррут.В программе также делается упор на этику и ценности, связанные с научными процессами, добавляет она. «Наши студенты выходят из программы, имея возможность задавать эти вопросы, когда они входят в профессиональную сферу — кто являются заинтересованными сторонами, и можем ли мы подробно обдумать этот вопрос? Каковы некоторые из непредвиденных последствий этой технологии и какие о его потенциальных преимуществах, которые мы не рассмотрели или даже не задумали? »

Перед тем, как приступить к тематическим курсам, все студенты — бакалавры и бакалавры — проходят базовый семинар STS 1, вводный курс, который проводят в команде три преподавателя, чтобы дать широкий спектр дисциплинарных перспектив.Студенты STS снова собираются вместе для старших коллоквиумов, которые подходят к конкретной теме с различных научных и гуманистических точек зрения и требуют от студентов применения знаний и навыков, полученных в ходе их курсовой работы. «Самый большой навык, который мне дал STS, — это способность синтезировать», — говорит старший Майя Амоилс. «Я всегда чувствую синергию на моих занятиях, даже если они кажутся полностью разобщенными».

Интегративное и прикладное обучение

Поскольку специалисты STS проходят курсы на многих факультетах для выполнения своих требований, студенты используют различные стили преподавания.Однако в курсах, преподаваемых в STS, программа прилагает согласованные усилия для расширения возможностей для практического, прикладного обучения. Факультеты, преподающие STS 1 этой осенью, рассматривают возможность использования в классе веб-публикаций с открытым доступом с интерактивным веб-сайтом, в который студенты могут внести свой вклад. Джон Виллински, аффилированный преподаватель отдела образования, ведет класс, в котором студенты узнают о научных публикациях в цифровую эпоху, работая над студенческим журналом STS, Intersect. Он также консультирует другого студента, который помогает другим журналам кампуса перейти на платформы онлайн-публикации, которые включают рецензирование и индексацию для поисковых систем. Другие студенты получают практический опыт проведения исследований в одной из шести различных лабораторий на территории кампуса, с которыми работает STS.

Каррут, ведущий коллоквиума, говорит, что сочетание групповых и индивидуальных заданий также является центральным элементом педагогической программы. Ее последний коллоквиум «Еда в век информации» был посвящен тому, как технологии повлияли на современное сельское хозяйство и культуру питания.Работая в группах, студенты посещали места инноваций в области пищевых продуктов в районе залива, где проводили оригинальные исследования, а затем представили свои выводы в мультимедийных презентациях. «Я был потрясен ими, — говорит Каррут, — и я думаю, что это говорит о том, что команды состояли из двух специальностей бакалавриата и бакалавра наук, и они состояли из студентов, которые все прошли специализацию STS, но у них были такие разнообразные фокусы в процессе обучения «.

Некоторые студенты предпочитают выполнять дипломные работы с отличием, а не посещать курс коллоквиума.Работа над дипломной работой с отличием, которую завершают около 10% студентов STS, занимает полтора года и требует обширных первичных исследований. По словам Каррута, разнообразные варианты учебных программ этой программы создают как возможности, так и проблемы для студентов и преподавателей. Студенты нуждаются в руководстве от преподавателей о том, как работать в нескольких дисциплинах. «Одна из уловок в классе STS — это быть действительно предельно ясным, когда вы меняете местность — я буквально скажу им:« Последние 20 минут мы проводили социологию биотехнологической лаборатории, но я хочу переключиться сейчас, надеть шляпы критического мышления и проанализировать некоторые метафоры, которые организовали это исследование.«Я сделаю этот явный переход, а затем предоставлю студентам больше времени для обобщения и позволю им поразмышлять над тем, что они узнали, когда они сместили линзы и изучили ту же тему». Старшая Анна Бюлер особенно ценит этот элемент своих классов STS » Вы можете понять теорию с более всеобъемлющей точки зрения, потому что вы узнаете о ней более чем из одной дисциплины », — говорит она.

Работа по отделам

Осуществление междисциплинарной программы в университете, организованной на основе дисциплинарных факультетов, создает определенные логистические проблемы.Тернер указывает, что программа полностью «владеет» и преподает только вводный курс и коллоквиумы для старших школьников. Все остальные классы набираются из различных факультетов и школ кампуса, от инженерии до антропологии и английского языка. Аффилированные с кафедрами преподаватели также предоставляют обширные консультации студентам, работающим над дипломными работами с отличием. «Мы работаем с преподавателями, у которых есть обязательства перед своими кафедрами, и у которых есть заведующие кафедрами, которые по уважительным причинам хотят оставить их в этих местах», — говорит Тернер.»STS предоставляет преподавателям пространство для размышлений о междисциплинарных проблемах, которые не обязательно имеют место в их отделении, поэтому это имеет смысл — задача состоит в том, чтобы убедить руководителей и деканов в том, что для домашней школы или факультета стоит иметь этот факультет участник, связанный с нами «.

Тернер и его коллеги используют несколько методов для этого, включая использование средств STS для приема на работу аспирантов с факультетов в качестве технических специалистов в классах STS. Однако финансирование ограничено — около двух третей бюджета программы поступает из деканата Школы естественных и гуманитарных наук, а остальная часть поступает в виде выплат из небольшого фонда, созданного на пожертвования выпускников.После недавнего бума крупных компаний программа находится на грани финансовой устойчивости. Тернер говорит, что «мы стараемся быть настолько интересными, чтобы сотрудничать с нами не только в сотрудничестве с департаментами… аванпост, который рискует и может дать полезную обратную связь отделам «.

Выявление преподавателей и администраторов, которые готовы рискнуть, является решающим шагом для преподавателей, заинтересованных в разработке междисциплинарной программы, говорит Тернер.«Если бы у нас не было очень заинтересованного преподавателя, который подошел бы и объяснил своим руководителям, почему им нужно участвовать в междисциплинарной программе и почему это хорошо для их отдела, программа не сработала бы». Точно так же администраторы, которые могут представить себе работу университета по-разному, необходимы для того, чтобы программы сдвинулись с мертвой точки.

Но, пожалуй, наиболее важным является выявление интеллектуального сообщества среди студентов и оценка их потребностей и интересов. «У них есть представление о том, какие вопросы очень важны в их мире и их жизни, и они могут сильно отличаться от тех из нас, кто старше на двадцать или тридцать лет», — говорит Тернер.«Что важно для наших студентов, так это понять, как жить как в человеческом, так и в научном мире так, как вам действительно не нужно было, когда я был молодым человеком».

«Мы называем СТС гуманитарными науками двадцать первого века», — говорит Тернер. «Это то, чем мы хотим быть, местом, где люди спрашивают, что значит быть человеком, как в научном, так и в технологическом, гуманистическом и социальном плане. Это тот мир, в котором мы живем, поэтому мы пытаемся научить.Если у вас есть университет, который не нашел мостов для этих двух миров, это возможность ».

Franklin & Marshall — Учебная программа и курсы STS

Ниже приводится список регулярно предлагаемых курсов. Обратите внимание на условные обозначения следующих сокращений: (A) Arts; (H) гуманитарные науки; (S) общественные науки; (N) Естественные науки с лабораторией; (LS) Требование изучения языка; (NSP) Естественные науки в перспективе; (NW) Требования к незападным культурам; (W) Требования к письму.

117. Окружающая среда и человеческие ценности. (S)
Изучение исторического и современного отношения к природе; использование природных ресурсов человеком; влияние развития науки и технологий на использование человеком окружающей среды и отношение к ней; и способность современного человека существенно изменять окружающую среду (например, изменяя глобальную температуру). Ключевые понятия: рост численности населения; понятие «пределы роста»; и сложность управления использованием ресурсов общего пула. То же, что и ENE 117.
Bratman, Cann, Hirsch, Strick

136. Научные революции. (NSP)
Этот курс исследует вопрос о том, что составляет научную революцию. Начиная со знаменитой теории Томаса Куна в «Структуре научных революций» (1970), мы рассматриваем многочисленные эпизоды в развитии науки с семнадцатого века до наших дней. Используя тематические исследования из химии, физики, наук о жизни и междисциплинарной области изучения происхождения жизни, мы пытаемся определить, что это будет означать, если научная революция произойдет, произойдет, и как оценить, может ли это происходить. В данный момент.Курс во многом служит широким введением в историю и социологию науки.
Стрик

216. Экологическая политика. (S)
Обследует, как федеральные, государственные и местные нормативные акты стремятся защитить здоровье человека и окружающую среду. Вводит основы для управления отходами и защиты качества воздуха, воды и среды обитания. Анализирует инструменты политики, включая экономические стимулы, штрафы и юридические обязательства. Анализирует оценку политики, уделяя особое внимание федеральным законам, законодательному процессу, который их создает, роли судебной власти и успеху экологического права в изменении практики.Предлагается каждый семестр. То же, что и ENE 216.
Де Санто, Канн

223. Биомедицинская этика. (H)
Обзор этических вопросов, связанных с разработками в биологии и медицине, включая разногласия в начале и в конце жизни, автономию и информированное согласие, а также ограничения на медицинские исследования. То же, что и PHI 223.
Merli, Mensah

241. Древняя медицина. (H) (NSP)
Этот курс представляет собой введение в происхождение и развитие западной медицины в Древней Греции и Риме.Студенты будут читать из источников древних теорий и практик медицины, включая эпическую литературу, догиппократовские тексты, корпус Гиппократа и ряд работ Галена, который широко считается наиболее опытным медицинским исследователем в древности. Эти тексты будут дополнены подборками текстов досократиков, Платона и Аристотеля, которые отражают взаимное заимствование лексики, аргументации и диагностических методологий между развивающимся «искусством исцеления» и различными классическими философскими текстами.Все чтения будут на английском языке. То же, что и CLS 241.
Fowler

244. Экологическая справедливость коренных народов. (S) (NW)
Изучение того, как идентичность коренных народов, права человека и развитие пересекаются с борьбой за экологическую справедливость во всем мире. Анализ того, насколько каждый термин в названии этого курса открыт для правовой фиксации, переопределения активистов и различных проектов, которые превращают среду в нечто политическое. Рассматривает отдельные тематические исследования, взятые на нескольких континентах, чтобы показать, что некоторые считают, что коренное население сегодня имеет политический потенциал, в то время как другие считают эту категорию чрезмерно расплывчатой ​​или даже изобретенной; сосредотачиваясь на обычной жизни и необыкновенной борьбе, мы исследуем широкий спектр взаимоотношений с территорией, которые заключают в себе «коренные жители». То же, что и ENE 244.
Hirsch

258. Современное научное письмо. (В)

В этом курсе мы изучим тексты, от научно-популярных до научной фантастики, написанные как учеными, так и не учеными. Нам, читателям, будет интересно, как люди пишут о науке, и, как писателям, мы постараемся применить некоторые из этих принципов на практике. Нас будут одинаково интересовать этические, социальные и философские вопросы, которые поднимает современная наука, а также то, как исследовать эти вопросы в письменной форме. То же, что ENG / ENE 258.
E. Anderson

260. Природа и литература. (H)
Чтения из различных традиций, периодов, дисциплин и жанров, чтобы выявить различные предположения о природе и отношении к ней человечества. Чтения как из западной, так и из незападной культур, хотя и с упором на британские и евро-американские традиции. Такое широкое исследование огромных промежутков времени и культуры должно не только научить нас разнообразному пониманию природы, но и способствовать самосознанию, поскольку мы формируем наши собственные представления о том, что такое природа и как нам лучше всего взаимодействовать с ней и в ней. То же, что ENE / ENG 260.
Mueller

311. История медицины. (S) (NSP)
История медицины с особым вниманием к американской медицине. Отношения между медициной и обществом изучаются в историческом контексте. Мы подробно рассмотрим некоторые тенденции в современной медицине и текущие дискуссии о национальной политике в области здравоохранения в свете истории медицины. То же, что HIS 311.
Strick

312.Экологическая история. (S)
Изучение различных подходов к окружающей среде и экологической истории. Сосредоточен на том, каким образом физический и биологический мир повлиял на историю человечества, и на том, каким образом социальная и политическая организация, экономическая деятельность, культурные ценности и научные теории повлияли на наше изменение и сохранение природы. Избранные тематические исследования из экологической и экологической истории с акцентом на XVII-XX веках. То же, что и ENE / HIS 312.
Strick

313. Ядерное оружие, энергия и захоронение отходов. (S) (NSP)
Развитие ядерных технологий, начиная с попыток создания атомной бомбы во время Второй мировой войны. Курс в первую очередь касается самой технологии, а также способов, которыми она была встроена в американскую и международную политику, включая гонку вооружений и холодную войну, и повлияла на них. Включает послевоенное развитие гражданских ядерных энергетических реакторов, создание Комиссии по атомной энергии и национальные дебаты по ядерной энергии и методам утилизации отходов. То же, что и ENE 313.
Strick

315. Риски для здоровья в окружающей среде.
Известные и возникающие экологические опасности представляют значительный риск для здоровья уязвимых групп населения. Тематические исследования включают свинец, табак, астму, питание и соединения, нарушающие работу эндокринной системы, а также распространенные химические и биологические загрязнители, переносимые воздухом и водой. Курс развивает понимание острых, хронических и кумулятивных рисков для здоровья, возникающих в результате краткосрочного и долгосрочного воздействия окружающей среды.Важные эпидемиологические, демографические и экологические параметры справедливости включаются в студенческие проекты, ориентированные на группы риска, такие как дети, пожилые люди и люди с ослабленным иммунитетом. То же, что и ENE 315.
Everett

318. Экологическая история Латинской Америки. (NW) (S)
Этот курс исследует пересечения человеческой истории и культуры с изменениями окружающей среды в Латинской Америке с раннего колониального периода до настоящего времени.Основные темы включают последствия и значение колумбийского обмена, роль религии и культуры в формировании взаимоотношений человека с природой, развитие экспортного сельского хозяйства, урбанизацию и появление разнообразных экологических движений в Латинской Америке. Мы исследуем истоки основных экологических проблем и то, как люди отреагировали на эти проблемы. В курсе также будет рассказано, как историки подошли к изучению окружающей среды. То же, что ENE / HIS 318.
Shelton

337. Философия естествознания. (H) (NSP)
Цели, методы, допущения и ограничения естествознания. Особое внимание будет уделено философии психологии, когнитивной науки и эволюционной биологии. Обязательное условие: один предварительный курс философии или разрешение преподавателя. То же, что PHI / SPM 337.
Ross

351. Китай и глобальный экологический кризис.(NW) (S) (WH)
Этот курс связывает местное с глобальным, переходя от экологических проблем в Китае к смежным социальным вопросам и к глобальным эколого-экономическим условиям. Курс рассматривает конкретные случаи причинения вреда окружающей среде в Китае; предоставляет базовые экологические и научные знания по этим проблемам; изучает взаимосвязь между этими тематическими исследованиями и бедностью, коррупцией в правительстве, миграцией, этническими конфликтами и т.д .; и анализируется, как вышеуказанные условия в Китае переплетаются с глобальным капитализмом, глобальной бедностью и другими условиями на глобальном уровне. То же, что HIS / ENE 351.
Reitan

352. Отравление свинцом и астма в городском Ланкастере. (S)
Студенты узнают об эпидемиологии астмы и отравления свинцом, путях воздействия, а также о методах работы с населением и просвещения. Поскольку это курс обучения на уровне сообщества (CBL), учащиеся будут работать на благо местного сообщества, сотрудничая с учителями местных школ и учащимися на уроках, которые применяют экологические исследования, касающиеся отравления свинцом и астмы в их домах и окрестностях.Они также берут пробы почвы в Ланкастере и проверяют уровень свинца. То же, что ENE / PBH 352.
Кулик

362. Конец природы ?: Современная литература антропоцена (H)
Массовое вымирание, огромные круговороты плавающего мусора, таяние полярных ледяных шапок, мертвые зоны океана, повышение уровня углерода в атмосфере, супер-штормы: мы вошли в антропоцен геологический «век человека»? Опыт Земли, нигде нетронутой людьми, находит выражение во всех жанрах литературы и порождает незнакомые и убедительные новые способы восприятия нашего вида и нашего мира.Чтения включают научную фантастику, реалистическую фантастику, поэзию, научную литературу и теорию. Перед зачислением студентам рекомендуется пройти хотя бы один курс по литературе или изучению окружающей среды на уровне колледжа. То же, что ENG / ENE 362.
Mueller

365. История оккультных знаний и лженауки. (NSP)
Класс получит базовые знания об истории оккультных наук и псевдонауки. Учащиеся узнают о границах между тем, что они называют «чушью», и тем, что они называют «законной» наукой, что такое подлинные знания о природе и кто может определять, что считается настоящей наукой.Точно так же класс получит навыки, позволяющие понять природу самой науки и то, как она работает. То же, что и NSP 365.
К. А. Миллер

383. Секс, ложь и сжигание книг: жизнь и творчество Вильгельма Райха. (S)
Семинар верхнего уровня: обзор жизни и работы известного психоаналитика, скандального ученого-лаборанта Вильгельма Райха. Курс рассматривает широкий спектр работ Райха от психологии, политологии до биологии и физики (95% чтения из первоисточников).Мы также исследуем исторический контекст Австрии и Германии 1918-1939 годов и США 1939-1957 годов. Наконец, мы подробно рассмотрим конфликт Райха с правительством США по поводу того, можно ли судить научную работу в суде, и постановление правительства о сожжении его книг в 1956 и 1960 годах. То же, что HIS / WGS 383.
Strick

385. Дарвиновская революция. (S) (NSP)
Этот курс семинара основан на исторической и научной работе, чтобы проанализировать корни дарвиновского мышления в экономике, социальной политике по отношению к бедным, религиозной мысли, политике и науках, которым обучался Дарвин.В индивидуальных исследовательских проектах студенты оценивают способы применения «дарвинизма» в социальных, политических, экономических и теологических целях, а также в научных целях. Этот курс обеспечивает историческую основу, необходимую для понимания дарвиновской биологии и современного конфликта Сотворения и эволюции. Условие: для поступления на первый курс требуется разрешение инструктора. То же, что HIS 385.
Strick

386. Меняющиеся представления о Вселенной.(NSP)
Историческое исследование от примитивных и ранних космологий до современных теорий организации, размеров и природы Вселенной. От ранней греческой астрономии до современной теории «большого взрыва». Использование простых астрономических инструментов для воспроизведения наблюдений ранних астрономов. (Не лабораторный курс.) То же, что и AST 386.
K.A. Миллер

387. Археоастрономия. (NSP)
Фундаментальная астрономия древних культур; Стоунхендж и другие каменные кольца в Англии и Европе; круги и храмы в Америке, Азии и Африке; хронометраж и календари; предсказания сезонов и затмений.Методы анализа; движения небесных тел; использование планетария, звездных глобусов и сеток; съемка сайтов. (Не лабораторный курс.) То же, что и AST 387.
E. Praton

370-379. Темы в науке, технологиях и обществе.
Изучение темы или тем в отношениях между наукой, технологиями и обществом. Темы варьируются в зависимости от семестра и предлагаются преподавателями нескольких академических отделов. Можно брать более одного раза, если тема изменится.Недавняя тема — Социальная история туберкулеза.
Персонал

415. Исследования общественного здравоохранения: ты то, что ешь?
На этом междисциплинарном семинаре студенты исследуют сложные взаимосвязи между едой, питанием и здоровьем. Студенты будут ориентироваться в научной литературе, а также в информации, доступной в популярных СМИ, оценивать как достоверность, так и практичность, а затем делиться своими собственными выводами (и новыми вопросами, возникающими в результате этой оценки!) Во время обсуждения в классе и выполнения заданий по курсу.Студенты также обсудят вопросы, связанные с проведением исследований, а затем изучат известные и / или предполагаемые взаимосвязи между экономическими, поведенческими, биологическими, социально-политическими, культурными и экологическими переменными и поведением, связанным с пищевыми продуктами. Студенты будут разрабатывать и проводить исследования, посвященные вопросам питания, питания и здоровья. Требования: PBH 354 или PBH 351 и один курс от BIO 210, MAT 216, BOS 250 или PSY 230 и разрешение. То же, что PBH / PUB 415.
Everett

420.Исследования общественного здравоохранения: результаты беременности у американских женщин. (S)
На этом междисциплинарном семинаре студенты изучают здоровье женщин и репродуктивные результаты, одновременно обучаясь проведению значимых исследований по вопросам общественного здравоохранения. Студенты рассмотрят сложные вопросы, связанные с проведением исследований, а затем изучат известные и / или предполагаемые взаимосвязи между поведенческими, биологическими, социально-политическими, психологическими и средовыми переменными и исходами беременности. Студенты в конечном итоге разработают исследование, посвященное исходам беременности у американских женщин.Требования: PBH 354 или PBH 351 и один курс от BIO 210, MAT 216, BOS 250 или PSY 230 и разрешение. То же, что PBH / PUB / WGS 420.
Everett

489. История и философия психологии. (N)
Исторические истоки современной психологии в европейской философии, физиологии и биологии и последующее развитие школ структурализма, функционализма, гештальт-бихевиоризма и психоанализа. Акцент на определении целей, неявных предположений и потенциального вклада научной психологии.Обязательное условие: статус специалиста по психологии старшего уровня или разрешение инструктора. То же, что и PSY 489.
Персонал

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *