Торт для двоих именинников мужа и жены
Торты для двух именинников — два в одном.
Ср, 25 май 2016 21:13
ТранспортСр, 25 май 2016 21:10
Торты -КнигиСр, 25 май 2016 19:40
Торты на морскую темуЧт, 6 ноя 2014 02:24
Материнство и все то, что с ним связано.Пт, 9 май 2014 19:00
Материнство и все то, что с ним связано.Чт, 8 май 2014 22:13
Торты- Коробки, шкатулкиПт, 20 сен 2013 00:50
Эротические тортыПт, 9 авг 2013 12:55
Кремовые тортыВт, 23 апр 2013 21:31
Детские тортыВс, 24 фев 2013 14:21
Торты в виде фруктов,овощей, разной едыСоздание поздравительных открыток онлайн, Создание праздничных открыток онлайн
Создавайте поздравительные открытки онлайн, Создавайте праздничные открытки онлайн- День рождения
- Торт на день рождения с именем
- Торт на день рождения с фото
- С Днем Рождения
- Приглашение на день рождения
- Фоторамки на день рождения
- Открытки С Днем Рождения
- Открытки На День Рождения
- События и праздники
- Дивали 2020
- День Благодарения 2020
- Рождество
- Новый год 2021
- День Мартина Лютера Кинга
- день Республики
- С днем Святого Валентина
- День президентов
- Международный женский день
- Холи 2020
- Санкт-ПетербургДень Святого Патрика
- Хорошая пятница
- Пасха
- Рамадан Мубарак
- День матери
- Ид аль-Фитр
- С днем отца
- День Независимости (США)
Лучшая коллекция тортов на день рождения для мужа
Создавайте поздравительные открытки онлайн, Создавайте праздничные открытки онлайн- День рождения
- Торт на день рождения с именем
- Торт на день рождения с фото
- С Днем Рождения
- Приглашение на день рождения
- Фоторамки на день рождения
- Открытки С Днем Рождения
- Открытки На День Рождения
- События и праздники
- Дивали 2020
- День Благодарения 2020
- Рождество
- Новый год 2021
- День Мартина Лютера Кинга
- день Республики
- С днем Святого Валентина
- День президентов
- Международный женский день
- Холи 2020
- Санкт-ПетербургДень Святого Патрика
- Хорошая пятница
- Пасха
- Рамадан Мубарак
- День матери
- Ид аль-Фитр
- С днем отца
- День Независимости (США)
- Ид уль-Адха
- День Независимости (Индия)
- Исламский Новый год
200+ поздравлений с днем рождения и сообщений на 2020 год
поздравлений с днем рождения : Независимо от того, сколько вам лет, дни рождения всегда особенные. Если вы действительно заботитесь о ком-то, вы не должны упускать шанс сказать ему, как вы благодарны за его существование. Дни рождения — это день радости и веселья. Используйте свои шансы и используйте эту возможность, используя несколько глубоких и мудрых слов, выражающих свою любовь к этому человеку. Это может быть ваша мама, папа, брат, сестра, друг, парень, девушка, двоюродный брат, начальник, коллега или любой, кто для вас важен.Помните, что искреннее желание на день рождения наверняка сделает любой день днем. В этом году скажите «С Днем Рождения!» несколькими словами, которые никто не забудет.
Поздравления с Днем Рождения
Пусть сбудутся все ваши желания и пусть все, что вы пожелаете, придет к вам по этому особому случаю. Желаю вам такого радостного и запоминающегося празднования дня рождения!
Желаю вам дня, наполненного счастьем, и года, наполненного радостью.
Надеюсь, твой день рождения такой же особенный, как и ты, дорогая.Пусть сбудутся все ваши желания и мечты. Наслаждайтесь днем рождения и считайте свои благословения.
Ты самый драгоценный среди всех драгоценных камней в этом мире. Сегодня мы отмечаем день, когда звезда родилась не на небе, а на земле!
Мало кому посчастливилось иметь такого поддерживающего и воодушевляющего друга, как вы! Ты классный и всегда будешь им. Поздравления с днем рождения!
Прощаясь с еще одним годом, знайте, что в наступающем году мы снова оставим массу приятных воспоминаний! С Днем рожденья!
Счастливого дня рождения.Желаю, чтобы каждый ваш день был наполнен любовью, смехом, счастьем и солнечным теплом.
Желаю вам особенного дня рождения и прекрасного года впереди!
Пусть этот чудесный день унесет вас безграничной радостью и безграничным счастьем. Живите каждым его мгновением. С Днем рожденья!
Пусть свет свечей осветит вашу жизнь до конца дней. Дай бог здоровья тебе в день рождения. Желаю тебе всего наилучшего!
Ты луна, которая освещает мне путь в темноте.Без тебя моя жизнь неполна. Я люблю тебя всегда. С днем рождения, любовь моя!
Самый замечательный человек, которого я знаю, сегодня заслуживает не меньше, чем самый замечательный день рождения. Сделаем этот день для вас особенным!
Желаю вам прекрасного дня и всего самого замечательного в День Рождения!
Вы заслуживаете всех улыбок в этом мире. Примите радость, которую принесет вам этот день. Желаю тебе дня рождения, чтобы запомнить его на всю жизнь!
Спасибо за то, что вы лучший брат в этом мире.Я молю Бога, чтобы он подарил вам долгую и красивую жизнь впереди. С Днем рожденья!
Желаю вам такого же чудесного дня рождения, как и вы!
Вы особенные во всех отношениях. Вы приносите нам больше радости, чем можете себе представить. Дай Бог любви и счастья навечно! С Днем рожденья!
Папа,
.Женщина демонстрирует свой невероятный торт за 15 долларов для мужа
«Лучший торт года»: женщина демонстрирует свой невероятный подарок за 15 долларов для мужа — и вы никогда не поверите, что внутри.
- Мать одного ребенка придумала творческий подарок Тайного Санты для своего мужа
- Мать одного ребенка спрятала любовное письмо к нему с фотографиями внутри торта
- На создание шедевра у нее ушло шесть часов, и она закончила его до трех часов ночи
Билли Шваб Данн For Daily Mail Australia
Опубликовано: | Обновлено:
Хакерство с женским рождественским тортом стало вирусным в Интернете, и его изготовление обошлось ей всего в 15 долларов.
Мать одной из Австралии была Тайным Санта-Клаусом своего мужа и поэтому купила глиняный пирог у Коулза за 4,40 доллара, а также чизкейк за 12 долларов.
«На это у меня ушло около шести часов, и я встала в 3 часа ночи, чтобы сделать это», — написала женщина в сообщении на Facebook.
‘Я плакал, наблюдая, как все это разворачивается. Я испек ему торт со всеми его любимыми бисквитами, и я сделал его с глиняным пирогом «Коулс» и чизкейком «Коулс Нью-Йорк» ».
Женщина раскрыла свой рождественский торт, который стал вирусным в Интернете — и стоил ей всего 15 долларов.
Мать одного ребенка была Тайным Санта-Клаусом своего мужа и попыталась сделать деньги на торт. но вместо этого с любовным письмом к нему и несколькими фотографиями
«Это не самое красивое, но моему мужу это очень понравилось, и он был оооочень шокирован!» — добавила она.
За 11 часов ее пост получил тысячу откликов и сотни комментариев от людей, которые были впечатлены ее идеей, причем некоторые говорили, что это был «лучший торт года».
Многие люди думали, что идея была «красивой» и «такой сладкой».
‘Обожаю это! Намного лучше и значительнее, чем благодарность за то, что ты поделился деньгами », — прокомментировал один человек.
«На это у меня ушло около 6 часов, и я встала в 3 часа ночи, делая это», — сказала она в сообщении на Facebook.
Что такое «взлом денег»?
Это включает в себя прятание наличных денег внутри торта, который получатель вытаскивает.
Люди покупают две лепешки и целлофановые леденцы, в которые кладут деньги и заклеивают скотчем.
Затем они скатывают пакеты с деньгами и кладут их внутрь рулона из бумажного полотенца, в котором есть прорезь для подачи денег.
Затем в середине торта вырезается прямоугольное отверстие.
Любители тортов прикрепили торт ко дню рождения поверх торта и приклеили его к деньгам, чтобы, когда его сняли с торта, деньги идет с ним.
Занятая мама также поделилась на YouTube видео о том, как она готовит торт, чтобы другие люди могли последовать ее примеру.
Для сюрприза внутри она использовала целлофановые пакеты и вставила кусочки бумаги с напечатанными на них текстом и фотографиями, которые она заклеила липкой лентой.
Затем она плотно скатала их, чтобы творение поместилось внутри торта.
Затем она достала рулон бумажного полотенца, которое она измерила, и отрезала по размеру, чтобы он подходил к ее свернутым целлофановым пакетам.
Чтобы бумага могла выходить из рулона, она рассчитала, и сделала достаточно большой разрез, чтобы она могла выйти из рулона.
Она сложила два торта вместе, чтобы создать возвышающийся торт, который поместился бы в рулет с сюрпризом внутри
Она вырезала прямоугольник из чизкейка, чтобы она могла легко прижаться к рулету
Затем она использовала половину шоколадного пирога, чтобы положить его на чизкейк и закрепить скрученные фотографии на месте.
Затем она запечатала его фольгой из соображений гигиены и положила сюрприз внутрь.
Чтобы ее муж мог чем-нибудь вытащить его из торта, женщина добавила ленту, за которую он мог ухватиться.
Наконец-то все кончилось тортом. Она разрезала лепешку пополам, прежде чем выложить чизкейк на половину шоколадного десерта.
Затем она вырезала прямоугольник сверху, чтобы роль с фотографиями могла поместиться внутри, и поместила вторую половину глинистой корки сверху, так чтобы трубка оказалась внутри.
Покрыв торт сливочным кремом, она украсила его любимыми угощениями мужа, такими как Tiny Teddies, Flakes и бритый белый шоколад.
Поделитесь или прокомментируйте эту статью:
.Двойные торты для девочки и мальчика на заказ
Кремовый двойной торт для девочки и мальчика должен быть необычен вдвойне — он должен нравится обоим детям и внешне, и по вкусу. Кондитерские изделия на день рождения двойни можно заказать по фото на сайте или «сочинить» свой дизайн.
Совместные торты для мальчика и девочки
Украшаются кремовыми цветами, фигурками из мастики, шоколадной глазурью, кусочками ягод и фруктов. Дизайн обязательно несет какую-то смысловую нагрузку, «рассказывает» о детях, их интересах, увлечениях. Это может быть обычный торт, разделенный на 2 половины — «девчоночью» и «мальчишечью». Для крупномасштабных мероприятий — юбилея, выпускного, — когда приглашается большое количество гостей, именинникам заказывают многоярусную кондитерскую конструкцию.
Оформление тортов двойне — мальчику и девочке:
- Один десерт на двоих — выбор дизайна определяется совместным решением детей. Сюжеты и герои из мультфильма, любимые игрушки, или фото.
- «Два в одном» — половина поверхности оформляется в стиле девочки — розовые тона, фигурки пони, кукол, «мужская» половина — машинки, роботы, футбольный мяч;
На годик сладкий подарок украшается мастичными пупсами, пинетками, сосками-пустышками, погремушками. Научившись говорить и нажимать кнопки на клавиатуре ПК, братик с сестренкой способны сами показать картинку, которую хотят видеть на своем торте.
Как выбрать начинку
До 3 лет малышам кондитерские изделия не рекомендуются, поэтому для первого детского праздника с тортом желательно выбирать Противоаллергенную начинку с украшением из воздушных сливок. Порция для каждого ребенка должна быть минимальной — 50–80 г.
Детям старше 3-х лет совместные десерты могут быть с любой из детских начинок, но размер порции сильно увеличивать не стоит — максимум, 100 г.
Двойной торт для девочки и мальчика старше 10 лет в кондитерской «Оазис» в Санкт-Петербурге можно заказать со «взрослыми» начинками:
- Белочка — вкус вареной сгущенки с грецким орехом;
- Сникерс — аналог известного шоколадного батончика;
- Апельсннка — апельсиновая свежесть со сметанным кремом;
- Фаворит — творожно-сливочный крем с киви, клубникой;
- Золотой орешек — шоколадный крем со сгущенкой и карамелью с грецким орехом.
Двойняшки-подростки оценят необыкновенный вкус крем-чиза Морковной начинки, аромат ШокоВишни и Карамельки.
Заказать двойной торт можно в магазине. Широкий ассортимент готовых изделий. бесплатная дегустация. Для большого детского праздника предлагаем наборы пирожных, капкейков, кейк-попсов, сладких подарков.
Торт «100 на двоих» | Торты для двух именинников на заказ
Торт с 55 розами
Очень эффектный десерт для юбилей! Алые розы, изготовленные вручную из сахарной пасты, придают изыск.
Торт Hennessy XO
1700 р/кг
1500 р/кг
Постный Рог изобилия
Торт Розовые розы
Небольшой тортик с розами из мягкого шоколада — отличный подарок для любимой девушки. Цвет роз- любой.
Торт Двое в лодке
Двое в лодке совместной жизни — как это прекрасно и романтично! С Праздником Вас, дорогие.
Торт девушке на 18 лет
Очень нежный тортик для девушки на Восемнадцать лет. Оформление десерта — взбитые сливки.
Торт «Конверт памяти»
Главный акцент на торте — это конверт «треугольник» с фронта с штемпелем 2015. Как напоминание о той страшной …
Торт Книга Жизни
Торт в виде книги жизни — очень универсальный сладкий подарок. Десерт на все случаи жизни.
Торт Рокеру — 60!
Торт для рокера — своего рода признание таланта и преданности своему любимому делу. Вкусная музыка).
Торт для двоих именинников
Торты на день рождения двойни — Пироженка.рф
Рождение двойняшек – это не только двойная радость, но и двойные хлопоты. В этом единодушны все мамы. Выбор игрушек, вещей, предметов первой необходимости может превратиться в настоящие муки. Крайне важно, чтобы один из детей не чувствовал себя менее значимым для родителей, нежели второй. Поэтому чаще всего родители стараются одевать малышей примерно одинаково.
Но как же быть с именинным тортом? Ведь в день рождения ребенку хочется быть самым главным на празднике! А получается, что мероприятие общее… Одно на двоих! Мы взялись облегчить и без того полную забот жизнь счастливой мамы двойняшек и составили список лучших именинных тортов для двойни.
Торт для близнецов-годовасиков
Первый день рождения, как, впрочем, и второй – мероприятие не столько для ребенка, сколько для родителей. Им хочется отпраздновать прибавление в семействе в кругу друзей. Поэтому лучшим выбором для годовасиков будет десерт с милым детским декором. Изюминкой украшения будет какая-то деталь, указывающая на особый статус малышей-близняшек.
Как две капли воды
Близнецы порой похожи настолько, что только родители в силах их различать. Если ваши детки дружны, любят совместные игры, имеют общие интересы – можете смело заказывать им общий торт, украшенный в одной тематике. Это может быть общее увлечение, любимая футбольная команда, супергерой, на которого равняются оба малыша, или просто персонажи из любимого обоими мультфильма.
Уместным будет и заказ двух отдельных маленьких тортиков. Пусть у каждого именинника будет возможность разрезать свой собственный десерт.
Интересный вариант – два одинаковых мини-тортика, объединенные общим украшением.
Мы такие разные
Часто двойняшки стараются одеваться по-разному и не любят играть вдвоем. Особенно это становится заметным к старшему садовому возрасту. Если вы – родители близнецов с различным темпераментом и индивидуальными особенностями характера, присмотритесь к тортам, состоящим из двух разных частей. Это не обязательно должны быть половинчатые десерты. Возможно, стоит заказать десерт в два яруса, каждый из которых будет украшен по-своему.
Два небольших торта, дизайн которых нарочито разнится, позволят сделать праздник особенным для каждого из детей.
Мальчик + Девочка
Когда близнецы разного пола – это не слишком удобно в плане ухода. Но для мам и пап дает полное раздолье в выборе игрушек. В доме появляются куклы и пистолеты, аккуратные шкатулочки и разобранные машинки, королевские короны и шлем танкиста. Выбрать именинный торт для разнополой двойни тоже несколько проще. Вы можете заказать один общий десерт, разделенный надвое, каждая половинка которого будет иметь свой особый декор.
Повзрослевшие двойняшки
Взрослея, мы разъезжаемся из отчего дома по разным городам и странам, обустраиваем собственную независимую жизнь и все реже собираемся за одним столом с родными братьями и сестрами. Именины – отличный повод для совместного праздника. Но и торт для повзрослевших двойняшек должен быть особенным, подчеркивающим их близость и не без юмора.
Оцените материал:
Двойной торт для близнецов, пары, двойняшек. Парные торты для двоих
Главная \ Детские торты \ Торт для двойняшек
Что делать, когда виновником торжества является не один ребенок? Решить этот вопрос просто: нужно купить двойной торт – он будет сладким подарком сразу для двух детей. И абсолютно все за праздничным столом насладятся его вкусом.
Парные торты на заказ – отличное решение для семей с близнецами, двойняшками, погодками или двумя детьми с маленькой разницей в возрасте. Это очень практичный подарок, если ребятишки родились в один день. Если же нет, всегда можно купить торт для пары детей к какому-то общему празднику, например, на 8 марта для двух дочек и написать кремом имя каждой, чтобы обе принцессы остались довольны.
Вариантов событий, к которым подойдет такой креативный десерт, вообще очень много – это любые торжества, актуальные сразу для 2 ребятишек. А уж мы сможем достойно его оформить – посмотрите, как мы выполняем торты для двойняшек и близнецов: фото уже приготовленных нашими кондитерами вкусняшек представлены в этом разделе.
Любые размеры, варианты в 1, 2 или даже 3 яруса, в тематике Звездных Войн, Фиксиков, Тачек – выбор широчайший. Особый хит – двухцветные торты для пары, когда в семье мальчик и девочка или близнецы, которые хотят быть разными. Плюс, мы всегда готовы к вашим оригинальным идеям – давайте сделаем именно такой двойной торт, какой хотите видеть вы.
Торты для двойняшек — 85 фото
Откройте для себя подборку фотографий на тему Торты для двойняшек в сервисе поиска интересных тематических изображений для вдохновения и идей со всего мира
Торты для двойняшек Торты Торты для близнецов
Торты для двойняшек Торты
Торты для близнецов Торты для двойняшек Торты
Торты для двойняшек Торты
Торты для близнецов Торты для двойняшек
Торты для близнецов Торты для двойняшек
Торты для близнецов Торты для двойняшек
Торты для двойняшек Торты для близнецов Торты
Торты Торты для двойняшек Торты для близнецов
Торты для двойняшек Торты
Торты для двойняшек девочек Торты для девочки Торты Торты для двойняшек
Торты Торты для двойняшек девочек Торты для девочки Торты для двойняшек
Торты для близнецов Торты для двойняшек Торты
Торты Торты для близнецов Торты для девочки Торты для двойняшек Торты для двойняшек девочек
Торты Торты для двойняшек
Торты Торты для двойняшек
Торты Торты для двойняшек Торты для близнецов
Торты Торты для двойняшек
Торты для близнецов Торты для двойняшек
Торты для близнецов Торты Торты для двойняшек Торты для двойняшек девочек Торты для девочки
Торты Торты для двойняшек
Торты для двойняшек Торты
Торты Торты для двойняшек Торты для близнецов
Торты Торты для двойняшек Торты для близнецов
Торты для близнецов Торты Торты для двойняшек
Торты для двойняшек Торты для близнецов
Торты для двойняшек Торты
Торты для двойняшек Торты
Торты для двойняшек Торты для близнецов Торты
Торты для близнецов Торты для двойняшек
Торты для близнецов Торты для двойняшек Торты
- « Предыдущая
- 1
- 2
- 3
- Следующая »
Вместе с ‘Торты для двойняшек’ так же ищут
Торты для близнецов — 78 фото
Откройте для себя подборку фотографий на тему Торты для близнецов в сервисе поиска интересных тематических изображений для вдохновения и идей со всего мира
Торты Торты для близнецов
Торты для двойняшек Торты для близнецов
Торты для близнецов Торты
Торты для девочки Торты для двойняшек девочек Торты для двойняшек Торты Торты для близнецов
Торты для двойняшек Торты для близнецов
Торты для близнецов Торты для двойняшек девочек Торты Торты для девочки
Торты для близнецов Торты Торты для двойняшек
Торты для двойняшек девочек Торты Торты для близнецов Торты для девочки
Торты для близнецов Торты
Торты для двойняшек Торты для близнецов
Торты для близнецов Торты для двойняшек Торты
Торты для близнецов Торты для двойняшек
Торты для двойняшек Торты Торты для близнецов Торты для двойняшек девочек Торты для девочки
Торты Торты для девочки Торты для близнецов Торты для двойняшек девочек
Торты для двойняшек Торты для близнецов
Торты Торты для близнецов
Торты для близнецов Торты для двойняшек
Торты Торты для близнецов
Торты для двойняшек Торты Торты для близнецов
Торты для двойняшек Торты для близнецов
Торты для двойняшек Торты для близнецов
Торты Торты для близнецов
Торты Торты для близнецов
Торты для двойняшек девочек Торты для двойняшек Торты для близнецов Торты Торты для девочки
Торты Торты для близнецов Торты для двойняшек
Торты для близнецов Торты
Торты для двойняшек девочек Торты для девочки Торты для двойняшек Торты для близнецов Торты
Торты Торты для близнецов Торты для двойняшек
Торты для близнецов Торты Торты для двойняшек
- « Предыдущая
- 1
- 2
- 3
- Следующая »
Вместе с ‘Торты для близнецов’ так же ищут
Праздничные торты для большой компании Праздничные блюда
Пеките эти чудесные торты на любой случай — дни рождения и прочие праздники.
Классический торт на День рождения
Смесь сливочного и растительного масла делает этот торт легким, и при этом влажным. Красочный десерт с высокими слоями и пышным кремом идеально подойдет для вечеринки в честь Дня рождения.
Рецепт: Классический торт на День рождения
Шоколадный торт Битти
Чашка горячего сваренного кофе — секретный ингредиент, делающий этот торт от Айны таким насыщенным и шоколадным.
Рецепт: Шоколадный торт Битти
Домашний торт «Красный бархат»
Два больших пышных коржа делают эту версию классического торта по-настоящему особенной. Традиционно в таком торте используется растительное масло — мы добавили ровно столько, чтобы слои оставались нежными и влажными, но без маслянистого привкуса.
Рецепт: Домашний торт «Красный бархат»
Розовый торт «Снежок»
Ностальгируете по пирожным «Снежок»? Попробуйте гигантскую версию: влажный шоколадный торт со сладким топпингом из маршмеллоу, покрытый ярко-розовой кокосовой стружкой.
Рецепт: Розовый торт «Снежок»
Морковный торт с ананасами
Ананас придает классическому морковному торту тропическую нотку.
Рецепт: Морковный торт с ананасами
Шоколадно-ирисовый мраморный чизкейк
Подайте этот утонченный десерт на вечеринке с вином и сыром. Для мраморного эффекта заполните корж сливочной начинкой, затем сбрызните шоколадной смесью на основе сливок и с помощью ножа сделайте завитки, создавая желаемый узор.
Рецепт: Шоколадно-ирисовый мраморный чизкейк
Шоколадный торт «Герман»
Самое главное в этом шоколадном классическом десерте — кокосовая начинка. Мы приготовили ее, как заварной крем, поэтому она очень нежная и насыщенная. Торт готовится с какао-порошком и полусладким шоколадом — он обладает легкой текстурой и тонким шоколадным вкусом. Полусладкий шоколад также используется в простой глазури на основе крем-ганаша.
Рецепт: Шоколадный торт «Герман»
Клубничный пирог
Этот популярный десерт состоит из умеренно сладкого коржа на пахте и чуть подслащенных взбитых сливок. Пирог вкуснее всего есть слегка охлажденным: после того как достанете его из холодильника, дайте ему нагреться, пока взбиваете сливки для топпинга.
Рецепт: Клубничный пирог
Кекс с шоколадно-ванильными спиралями
Вы с легкостью придадите этому кексу красивую форму, выдавив шоколадное и ванильное тесто в спиральную форму для выпечки.
Рецепт: Кекс с шоколадно-ванильными спиралями
Итальянский торт с кокосовым кремом и черникой
Ри отделяет пышные кокосовые коржи слоем крема с кокосом и орехами пекан и свежей черникой. Выложите слои для впечатляющего высокого торта, который украсит ваш стол.
Рецепт: Итальянский торт с кокосовым кремом и черникой
Большой шоколадный именинный торт
Шоколадный торт из 4 слоев от Ри непременно понравится сладкоежкам на любой вечеринке.
Рецепт: Большой шоколадный именинный торт
Торт «Пища ангела»
Оживите традиционное меню ко Дню рождения этим бисквитным тортом от Мелиссы. Поджаренный кокос, сметана и дольки апельсина будут свежим элегантным украшением — этого достаточно даже без крема.
Рецепт: Торт «Пища ангела»
Шоколадный торт с творожным кремом и орехами в карамели
Джада дополняет шоколадный торт, приготовленный на основе сухой смеси, насыщенной начинкой из грильяжа с фундуком и сыра маскарпоне.
Рецепт: Шоколадный торт с творожным кремом и орехами в карамели
Настоящий «Фунтовый кекс»
Этот фунтовый кекс на основе сливочного масла отлично подойдет к позднему завтраку или мероприятию с распродажей выпечки. Его можно приготовить заранее; перед подачей заверните в пергаментную бумагу, чтобы кекс не высыхал.
Рецепт: Настоящий «Фунтовый кекс»
Морковный торт с ананасово-сырным кремом
Наслаждайтесь богатством весны с ломтиком этого сытного морковного торта, начиненного орехами и ананасом.
Рецепт: Морковный торт с ананасово-сырным кремом
Шоколадный торт с маршмэллоу
Триша покрывает изысканный шоколадный торт сладкой глазурью из маршмеллоу — элегантный десерт в стиле южной кухни, который украсит любой стол.
Рецепт: Шоколадный торт с маршмэллоу
Волшебный слоёный пирог с ягодами
Этот пирог по-настоящему волшебный. Вы делаете только тесто, а после выпекания получаете 3 отдельных слоя: корж, ягоды и крем.
Рецепт: Волшебный слоёный пирог с ягодами
Пирог перевертыш с карамельными персиками
Персики запекаются на дне формы, карамелизируясь в собственном соку.
Рецепт: Пирог перевертыш с карамельными персиками
Чизкейк «Нью-Йорк» классический
Беспроигрышный рецепт классического чизкейка — бархатного и насыщенного, с кисловатым топпингом на основе сметаны.
Рецепт: Чизкейк «Нью-Йорк» классический
Ванильный крем
С этим чудесным домашним кремом любой торт станет особенным.
Рецепт: Ванильный крем
Шоколадный торт на майонезе
В этом слоеном торте в ретро-стиле майонез заменяет собой сливочное и растительное масло, делая тесто нежным, а вкус насыщенным. А в готовом торте этот секретный ингредиент остается неразличимым.
Рецепт: Шоколадный торт на майонезе
Торт-айсбокс с апельсиново-карамельными взбитыми сливками
В этом рецепте домашний апельсиново-карамельный соус добавляется в начинку из взбитых сливок, а также покрывает торт сверху.
Рецепт: Торт-айсбокс с апельсиново-карамельными взбитыми сливками
Кекс с кремом из маршмеллоу
Сделайте необычный десерт на скорую руку: слои фунтового кекса чередуются с ягодами, апельсиновым ликером и взбитыми сливками.
Рецепт: Кекс с кремом из маршмеллоу
Шоколадно-ореховый торт Дакуаз
В этом торте во французском стиле насыщенный шоколадный крем-ганаш дополняет воздушные слои взбитых сливок и безе.
Рецепт: Шоколадно-ореховый торт Дакуаз
Торт «Мадслайд»
Этот традиционный торт — нежный, сливочный и в меру сладкий, со слегка плотным коржом. Элегантный масляный крем на основе безе ароматизирован кофейным ликером. Сливочное масло должно быть комнатной температуры; взбивайте его с сахаром ровно 5 минут, тогда торт получится легким и хорошо поднимется. Лучше всего подавать его в день приготовления.
Рецепт: Торт «Мадслайд»
Торт «Три молока» с глазурью Дульсе де лече
Здесь есть все, что мы любим в традиционном торте «Трес лечес» («три молока»): сладкий, нежный кремовый торт — но в новом впечатляющем виде, поскольку десерт печется в глубокой форме с отверстием по центру. Оставшийся торт нужно хранить в холодильнике на тарелке с бортами, поскольку из него вытечет немного сладкой молочной массы. На следующий день просто соберите ее ложкой и полейте ею ломтики торта.
Рецепт: Торт «Три молока» с глазурью Дульсе де лече
Домашняя мучная смесь для выпечки кекса
Этот рецепт создан для нежного и влажного классического торта ко Дню рождения. Сухая смесь для выпечки готовится очень просто из ингредиентов, которые обычно есть на кухне. Сделайте пару порций и храните на тот случай, когда захочется домашней выпечки. Останется лишь добавить к смеси яйца, масло и ваниль.
Рецепт: Домашняя мучная смесь для выпечки кекса
Домашняя сухая смесь для шоколадного бисквита
Эту сухую смесь можно приготовить за 5 минут. Когда вам захочется насыщенного шоколадного торта, достаточно смешать ее с яйцами, ванилью и растительным маслом в миске без какого-либо оборудования. Домашняя смесь так же проста в использовании, как и покупная.
Рецепт: Домашняя сухая смесь для шоколадного бисквита
Шоколадные взбитые сливки
Вкуснейший крем из взбитых сливок от Альтона содержит неожиданный ингредиент: щепотку кайенского перца, который дополняет вкус какао-порошка и уравновешивает сладость.
Рецепт: Шоколадные взбитые сливки
Лимонный кекс
Пикантный кекс от Айны будет еще вкуснее на следующий день: если вы устраиваете вечеринку, этот десерт удобно готовить заранее.
Рецепт: Лимонный кекс
Радужный торт с цветной глазурью
Гости на вечеринке будут поражены буйством красок на этом торте, но вам не обязательно говорить им, что делается он проще, чем кажется. Для радужного эффекта Сандра использует окрашенную глазурь и желе различных вкусов, добавляя их в крем и корж соответственно.
Рецепт: Радужный торт с цветной глазурью
Лимонный кекс с ягодно — ревеневой глазурью
Для особого случая подайте простой кекс, украшенный сладкой глазурью.
Рецепт: Лимонный кекс с ягодно — ревеневой глазурью
«Голый» шоколадный торт
Крем вам не понадобится, если вы используете ароматный заменитель сахара — сладкие ягоды, которыми начиняется этот шоколадный десерт. Добавьте сюда домашние взбитые сливки (с желаемым содержанием сахара) и нежирный шоколадный соус, и получится изысканный низкокалорийный десерт с любимыми вкусами.
Рецепт: «Голый» шоколадный торт
Апельсиново-маковый праздничный кекс
В круглой форме с отверстием кекс получается очень красивым, а простая глазурь сделает его еще аппетитнее. Цедра апельсина в этом сладком топпинге придает десерту свежесть и глубину вкуса.
Рецепт: Апельсиново-маковый праздничный кекс
Классический торт
Держите под рукой этот универсальный рецепт на любой праздник. Растительное масло в составе теста сохраняет влажную консистенцию торта, а простой американский сливочный крем получается сладким и воздушным.
Рецепт: Классический торт
Радужный торт в стиле тай-дай с секретом
Дни рождения просто созданы для сюрпризов, и в этом торте их сразу два. Разрезав его, вы увидите впечатляющий радужный узор и цифру, соответствующую возрасту именинника.
Рецепт: Радужный торт в стиле тай-дай с секретом
Торт «Сникердудл»
Этот ностальгический торт по вкусу такой же, как одноименное классическое печенье, благодаря легкой пышной текстуре и обилию корицы.
Рецепт: Торт «Сникердудл»
Итальянский радужный торт
Это гигантская версия итальянского десерта, с характерным миндальным вкусом и разноцветными полосками. Вместо миндальной пасты используется покупная начинка для выпечки, которая придает особую насыщенность и влажную текстуру.
Рецепт: Итальянский радужный торт
Кекс дня выборов (дрожжевой кекс с сухофруктами и орехами)
В дореволюционной Америке день выборов имел почти такое же значение, как сегодня — День благодарения, и его отмечали традиционным пирогом. Вы можете приготовить эту версию десерта в круглой форме с отверстием, добавив в тесто пекарские дрожжи и начинку из сухофруктов, орехов, специй и бренди.
Рецепт: Кекс дня выборов (дрожжевой кекс с сухофруктами и орехами)
Малиновый чизкейк
Сливочный толстый корж из крекеров служит основой кремового чизкейка от Айны с лимонной ноткой и малиновым топпингом.
Рецепт: Малиновый чизкейк
Черничный пирог со штрейзелем
В чудесный черничный пирог Айна добавляет лимонную нотку и украшает его сливочным штрейзелем.
Рецепт: Черничный пирог со штрейзелем
Шоколадный торт из колы
Этот торт можно приготовить заранее: плотно заверните его и держите при комнатной температуре не более двух дней. За 2 часа до подачи покройте его кремом.
Рецепт: Шоколадный торт из колы
Волшебный пирог-торт со вкусом капучино или умный пирог
В этом удивительно простом пироге тесто разделяется на 3 самостоятельных слоя. Убедитесь, что сливочное масло нагрелось до комнатной температуры, а чаша и венчики миксера идеально чистые.
Рецепт: Волшебный пирог-торт со вкусом капучино или умный пирог
Чизкейк с маракуйей
Этот кремовый чизкейк готовится с греческим йогуртом и покрыт топпингом из маракуйи.
Рецепт: Чизкейк с маракуйей
Торт-мороженое с поджаренным маршмэллоу
Превратите покупное мороженое и шоколадный соус в торт, который подойдет для любого праздника. Сделайте простой домашний корж из крекеров «Грэм» и топпинг из поджаренных мини-маршмеллоу.
Рецепт: Торт-мороженое с поджаренным маршмэллоу
Шоколадные капкейки с кокосом
Благодаря сметане эти шоколадные кексы остаются влажными, а сваренный кофе подчеркивает вкус шоколада. Сладкая кокосовая глазурь придает десерту особенный шарм.
Рецепт: Шоколадные капкейки с кокосом
Золотой корж
В своем классическом именинном торте Альтон сочетает пышный золотистый корж со сладким и воздушным шоколадным кремом — проверенная комбинация, которая понравится вашим гостям.
Рецепт: Золотой корж
Фото 50 неудачных тортов, над которыми можно смеяться весь день
Автор VipDashyВремя чтения 9 мин. Просмотры 429Опубликовано
Красивый торт является главным украшением любого праздника, а его вынос всегда становится кульминацией торжества. Зачастую, именно по торту можно судить состоялся праздник или нет, и те торты, о которых мы сегодня расскажем, очевидно, испортили не одно торжество. Предлагаем рассмотреть подробно фото с самыми неудачными, на наш взгляд, тортами, чтобы никогда не повторить подобных ошибок.
Фотографии 50 неудачных тортов
«Это должно было быть хот-догом». Но хот-дог оказался не похож на самого себя, и с решеткой гриль тоже схожести мало. Данный торт — история о том, как оригинальная идея в ужасном исполнении стала настоящим провалом.
Испортить торт с весьма незамысловатым дизайном? Пожалуйста! Создается ощущение, что либо торт создавал ребенок, либо кондитер с очевидно плохим зрением. В любом случае, поздравление лучшего работника года оказались ужасными, благодаря худшему кондитеру века!
Высокие ожидания имеют свойство не быть оправданными, так и в этот раз — замечательная стильная идея торта с помощью кривых рук кондитера превратилась в чудовищный торт. Обложка книги Ф.С. Фицджеральда «Великий Гэтсби»(The Great Gatsby) переродился в настоящий кошмар для детей и взрослых.
«Эээм… Сделано! Я, мать-вашу, супергерой! Знак Мстителей выглядит так, будто бы мы перевернули и отпечатали его.» Торт действительно выглядит так, будто бы пережил не одну войну.
«Это Перчатка Независимости … очевидно!». Только вот легендарная Перчатка Бесконечности из комиксов Marvel больше напоминает отпечаток лапы соседской собаки.
«Попросил маму испечь торт с Халком. Она сделала это!». Что ж, торт с Халком, похожим одновременно на Шрека и на Джинна, определённо заслуживает место в рейтинге худших тортов. Спасибо чьей-то маме за это!
«Волан-де-Морт». Когда вы смотрели фильмы о Гарри Поттере, то даже и не думали, что Волан-де-Морта можно сделать ещё страшнее? Гениальному кондитеру это удалось!
Заказывали торт с героями BumbleBee из Трансформеров? Получайте лаконичный торт с неправильно написанным именем супергероя! Вот что случается, когда кондитер минималист и не любит фильмы жанра фантастики.
«Я не дарю дерьмо, я просто хочу шоколада и M&M’s». Остается загадкой тот факт, заказывал ли именинник такую надпись, или это оправдания кондитера, который M&M’s добавил конечно, но и от первого пункта своего извинения избавиться не смог.
Этот торт вызывает множество вопросов, ведь либо на флешке фотография, которую заказчик хотел отобразить на торте, либо именинником является сама флешка. В любом случае, пекарь воспринял всё излишне буквально.
«Меня спросили, что я хочу написать на своём пироге. Я сказал «Ничего». А слово заказчика — закон.
«Моя мама заказала торжественный торт с надетой академической шапочкой (перевод с англ. — cap). Думаю, они ослышались».
«С днём рождения обоих!» А кондитеры просто остались в замешательстве. Сказали обоих, значит, и тортов должно быть двое!
Когда просьбу о разноцветной посыпке воспринимают излишне буквально.
« С днём рождения, Рэнди! 50 напишите во флаге. » Ещё один кондитер-каллиграф без визуальной фантазии справился с тортом лишь на половину.
«Мама друга сказала пекарю: «Это для девушки, и ей нравится футбол». Это то, что кондитеры смогли придумать».
«Музыкальные ноты. С днем рождения Эмбер!» И вновь симпатичный торт из-за глупости кондитера оказался испорчен. Ведь если тебя просят изобразить музыкальные ноты, это не значит, что нужно писать это буквами!
Данный торт можно оправдать лишь тем, что в списке заказов у кондитера он был 315-ым.
68. «Удачи тебе, Бен, во всех твоих приключениях. Положите (надпись) Штат Техас на него». И все бы ничего, если бы кондитер не воспринял руководство к торту буквально и вместо того, чтобы поставить на торт надпись «Штат Техас», написал данный текст на торте. В английском языке «put it on her» означает неприличное выражение «положить на нее член», поэтому фраза тут является достаточно неоднозначной.
«Счастливой годовщины, лимонный зеленый!» Что ж, лайфхак забывчивого кондитера без внимания не остался. А надпись в нужном цвете ему выполнить все-таки удалось!
«С наилучшими пожеланиями, Сюзанна под быком (перевод с англ.- neat)! Мы будем скучать по тебе». Слово «neat» также имеет значение»изящный», поэтому есть вероятность того, что друзья просто просили выполнить надпись аккуратно. Кондитер аккуратно и выполнил!
«Поздравляем со свадьбой, Эрика!» Когда подружки-феминистки решили поздравить со свадьбой. Остается лишь один вопрос — что случилось с женихом?
Торт, который обещал быть красивым, но в руках кондитера что-то пошло не так, и он превратился в обыкновенный лесной пень. Зато оригинально!
Заботливые родители всячески пытаются огородить 9-летнюю Лару от полноты, поэтому даже с помощью торта стараются показать, что может случиться,если она будет много есть сладкого. С Ханной Монтаной это уже произошло.
Парнишка Финн из легендарного Adventure Time со временем изменился до неузнаваемости.
«Сделали торт в виде Земного шара». С формой шара получилось не очень, с цветом океанов и континентов тоже что-то пошло не так. Зато вышло замечательное яйцо неизвестного динозавра!
«Моя беременная подруга выиграла этот торт в местной пекарне …» Надеемся, что увидев его, она не родила раньше положенного срока.
Этот торт в виде единорога выглядел бы весьма привлекательно, несмотря на чудовищные глаза, но фантазия кондитера относительно рога косичкой превратила весь торт в золотую какашку.
Что делать, когда заказов много, а времени и чёрного кулинарного крема осталось мало? Преврати футбольный мяч в мухомор и скажи, что так было задумано!
Складывается ощущение,что все торты в виде легендарного робота BB-8 из из саги StarWars просто обречены на провал. Один из кондитеров решил не слишком заморачиваться и сделал оригинальный порционный торт из подручного материала, апельсина.
Ещё один крайне неудачный вариант торта в виде BB-8, но тут, надо отдать должное, кондитер даже попытался поработать с оригинальными продуктами, выполнив торт из картофельного пюре и тефтели с сырным соусом.
Один из самых привлекательных персонажей StarWars, Чубакка, за время странствия по Вселенной превратился в злобного грязного птенца.
Когда родители именинника попросили сделать торт в виде Шрека, но доброго.
Родители маленькой именинницы решили с помощью торта убить двух зайцев одновременно — порадовать малышей любимой Hello Kitty и вдоволь посмеяться над грубым жестом любимой детьми кошки, которая с невинным лицом показывает средний палец.
Этот торт мог бы стать идеальным подарком для любителей StarWars, если бы не одно но. С другой стороны, мужская половина фанатов саги о Звездных Войнах точно оценит такое пожелание по достоинству!
Спустя много лет жизнь и приключения потрепали любимца детей, Пикачу, до неузнаваемости.Что ж, старые игрушки остаются по-прежнему горячо любимыми!
Этот торт в виде портрета Пикачу напрямую передает реакцию кондитера во время получения заказа. Кажется, с мультфильмами о Покемонах он знаком не был.
Торт в виде игрушки Лего будто бы создан самими детьми. Впрочем, пластилиновый поплывший человечек выглядит тоже весьма оригинально.
Торт наглядно показывает ситуацию, когда любимица детей, свинка Пеппа, забыла перед сном смыть макияж.
Ещё один торт формата «Ожидание — реальность». Вряд ли шахматисты остались довольны.
Когда кондитер всего-лишь кондитер и не способен рисовать стильные логотипы в виде букв. Срисовывать он тоже не способен, но надеемся, что хотя бы торт оказался вкусным.
Краткость — сестра таланта, а минимализм — брат стиля. Видимо именно так мыслил кондитер этого торта.
«Они попросили нас отправить фотографию нашего желаемого пирога с мороженым, и вот, что у них получилось в итоге. Отправленная картинка оказалась на пироге. День рождения моей дочери стал незабываемым!».
«С днем рождения, Марк с морем!» Еще один шедевр кондитера, который не понял задачи заказчика. Хотя, море он и нарисовал в виде завитушек волн, и даже написал, но морковка здесь явно некстати.
«С днем рождения, Dick (в переводе с английского обозначает мужской половой орган)! Ха-ха-ха… Не пишите это. Его имя Джош!» Когда друзья именинника решили пошутить над другом, а кондитер пошутил над ними. Двойная шутка возымела неожиданный результат!
«Моя тетя на Филиппинах сделала хороший торт на день рождения моего родственника Курта …» Имя Курта на торте тетя написала неаккуратно, поэтому оно считывается как «cunt», что на английском слэнге является грубым названием женских гениталий.
«30 со звёздами и брызгами вокруг них!» А, собственно, пожелание неплохое получилось. Кондитер-минималист вновь неправильно понял фантазии заказчика, зато сумел пожелать счастья имениннику!
«С днём рождения просто с днём рождения!» Надпись у кондитера вышла действительно жизнеутверждающей, как и воздушные шары в форме разноцветного нечто.
Кондитер, который не только не умеет делать красивые торты, но и не знает правописания, может сотворить поистине оригинальный торт, а одна лишняя буква поменяет полностью контекст мероприятия. И если торт не выглядит подходящим для празднования «Super Bowl» (в американском футболе название финальной игры за звание чемпиона Национальной футбольной лиги), то Super Bowel (в переводе с английского языка — «супер кишечник») отражает целиком и полностью!
Торт, который подействует отрезвляюще на каждого ребенка и вмиг поможет повзрослеть. Мораль данного торта такова — не все белые овечки таковы, какими кажутся!
«Так друг моей подруги сделал пирог для дня рождения её дочери. Один из детей заплакал, потому что это было настолько уродливо».
Подводя итоги, стоит отметить главное — придумывайте идеи для тортов, которые действительно можно реализовать красиво и обращайтесь к максимально профессиональным кондитерам. Не бойтесь просить эскиз торта, который вы заказали, на утверждение, дабы избежать подобных казусов. И, пожалуйста, не пугайте детей такими жуткими тортами!
Оцените статью: Поделитесь с друзьями!Торты в наличии недорого от кондитерской «Кусочек счастья»
Да! Мы на самом деле сделаем для вас торт за час (без учета времени доставки)! То есть вы можете получить готовый торт в течение часа с момента оформления заказа (ну или к тому времени, которое вам нужно). И это не будет торт с витрины!
Если вы хотите получить торт из раздела «Торт за час» в этот же день, то заказ должен быть оформлен до 19 часов. Производство у нас работает до 20 часов.
Обратите внимание! В этом разделе не готовые торты – каждый изготавливается персонально для вас.
Линейка этих тортов была создана специально на те случаи, когда торт нужен срочно:
- пригласили в гости
- случилось что-то прекрасное и надо отпраздновать
- день рождения, а торт заказать забыли
- торт заказать не забыли, но сторонний кондитер внезапно уехал, заболел, пропал
- да сами выходные, согласитесь, прекрасный повод для тортика! 👍
И во всех этих случаях (и во многих других тоже), вы можете выбрать тортик из этого раздела, и мы сделаем его для вас очень быстро!
Выбирайте дизайн (можно менять цвет, добавлять надписи, цифры), размер, вкус, укажите дату и время, когда вы хотите получить ваш торт, адрес для доставки (если она нужна) и отправляйте заказ.
Никаких наценок за срочность и дополнительных платежей! Вы получите торт за ту цену, которую видите на сайте.
Раньше этот раздел на сайте назывался «Торты в наличии», но это было некорректное название, потому что реально этих тортов в наличии нет. Как мы и говорили ранее, каждый делается индивидуально для вас.
Такая скорость изготовления достигается за счет декора, который мы можем делать быстро. В этом разделе нет тортов с лепными фигурками, а есть только фигурки-картинки, которые быстро печатаются на пищевом принтере. И торты в этом разделе в двух размерах: диаметром 20 см и 15 см (но мы часто собираем из этих тортиков и двухярусные, так что, если срочно нужен торт на 20 человек – обращайтесь, мы придумаем, как помочь!).
Если же вам хочется чего-то очень особенного, и вы не нашли тортик с подходящим дизайном в этом разделе сайта, то в других – праздничные, свадебные, детские и корпоративные – представлен большой выбор тематических тортов на заказ, но заказывать их нужно заранее! Не позже, чем за 3 суток.
Если же вам всё-таки нужен срочный торт, но в этом разделе нет того дизайна, который подошел бы вашему празднику, то позвоните нам по телефону +7 (812) 385-00-32, и мы обязательно что-нибудь придумаем
Сортировать по: дате просмотрам рейтингу цене↓ цене↑
Рецепты 6-дюймовых тортов | Пристрастие Салли к выпечке
Узнайте, как приготовить восхитительно мягкий и маслянистый 6-дюймовый ванильный торт, а также дюжину других вкусов для пирожных для ваших небольших 6-дюймовых форм для выпечки. Они идеально подходят для небольших собраний, и их гораздо проще украсить!
За последние несколько лет я все чаще и чаще сталкиваюсь с вопросами об адаптации рецептов большого слоеного пирога к меньшим 6-дюймовым формам для выпечки. 6-дюймовые торты очень популярны, но большинство традиционных рецептов тортов не подходят для меньшего размера.
Но в прошлом году я обнаружил простое решение, когда сделал 6-дюймовый праздничный торт. Я больше не адаптировал рецепты торта к меньшему размеру формы для торта. Вместо этого я начал использовать тесто для торта из своих рецептов CUPCAKE. (И большинство моих рецептов кексов на самом деле адаптированы к большему разнообразию тортов, так что работа уже сделана!)
Я знаю, что в этом нет ничего революционного, но это был момент полной лампочки, поскольку у меня внезапно появились десятки вкусов 6-дюймовых пирожных, чтобы печь. Мне нравится размер 6 дюймов для детских тортов на день рождения, небольших собраний и праздников или свадебных / детских душевых, где есть много других десертов.А когда дело доходит до украшения, 6 дюймов — это торт очень не устрашающего размера!
Тесто для кексов = 3 слоя 6-дюймового торта
Тесто для кексов, из которого получается около 12-15 кексов, — идеальное количество для трехслойного 6-дюймового торта. На одну дюжину кексов обычно уходит около 3-4 чашек теста для торта, которое идеально делится между слоями торта размером 3 6 дюйма. Это означает, что вы можете превратить любую партию кексов в небольшой слоеный пирог. Я тестировал это несколько раз с разными вкусами, но обычно предпочитаю ванильный торт и шоколадный торт, которые сделаны из моих ванильных кексов и шоколадных кексов соответственно.
Ароматизаторы для 6-дюймовых тортов
Для приготовления 6-дюймовых тортов с различным вкусом используйте тесто для следующих рецептов:
Все 6-дюймовые коржи занимают около 18-21 минут при 350 ° F (177 ° C). Вам понадобится около 2,5-3 стаканов глазури для трехслойного 6-дюймового торта, что обычно составляет 1 дюжину кексов. Любой из рецептов глазури в сочетании с перечисленными кексами подойдет идеально. 🙂
Как подготовить 6-дюймовые формы для торта
После того, как вы выбрали 6-дюймовое тесто для торта, пора начинать готовить формы для торта.Во-первых, убедитесь, что у вас есть качественные 6-дюймовые формы для торта. Я начал использовать 6-дюймовые формы для торта Fat Daddio в прошлом году и так полюбил их, что поменял свои 9-дюймовые и 8-дюймовые формы для выпечки на бренд Fat Daddio. От одного пекаря к другому — эти сковороды невероятного качества по цене. Не работаю с этим брендом, просто настоящий фанат.
Чем меньше торт, тем сложнее аккуратно отделить его от формы для выпечки. Вот мое гарантированное решение, чтобы ваши 6-дюймовые коржи скользили прямо:
- Сделайте круглую пергаментную бумагу. Обведите дно формы для торта на большом листе пергаментной бумаги. Вырежьте кружки из пергамента.
- Слегка смажьте противни жиром.
- Поместите круглый пергамент внутрь.
- Смажьте и пергамент. Я смазываю сковороду И пергамент маслом или антипригарным спреем для выпечки. Это обещает ультра антипригарную среду для вашего торта. Никогда не прилипает.
Я обычно держу под рукой стопку пергаментных кружков на тот случай, если мне нужно торопиться запечь пирог в духовке.Конечно, на случай чрезвычайных ситуаций с тортом.
Равномерно разделите тесто между формами для выпечки и выпекайте.
Как заморозить и украсить 6-дюймовый торт
Чтобы заморозить трехслойный 6-дюймовый торт, вам понадобится около 2,5–3 стаканов глазури. Глазурь в сочетании с перечисленными выше рецептами кексов достаточно для вашего 6-дюймового торта, например, ванильный крем или шоколадно-масляный крем. Сборка и украшение 6-дюймового торта похожа на сборку торта большего размера, но с меньшим размером определенно легче работать.
Инструменты, которые я считаю полезными:
- Поворотный столик для торта: этот размер также отлично подходит для больших 9-дюймовых тортов. Поворотный столик для торта позволяет легко заморозить стороны торта с помощью скребка.
- Верстаковый скребок: мне нравится проводить скребком по бокам торта, чтобы разгладить глазурь. Это работает для торта любого размера. Если вы никогда раньше не использовали его для украшения торта, вы можете посмотреть, как я использую его в моем видео о ванильном торте. Они очень удобные!
- Малый офсетный шпатель для глазури: используйте его для распределения глазури между слоями и поверх торта. Маленький размер также отлично подходит для глазури кексов.
Так как это небольшой торт, его легко взять парой плоских лопаток и аккуратно переложить на подставку для торта или сервировочную тарелку. Вы также можете использовать доски для торта, которые представляют собой картонные вырезы, которые обеспечивают прочную основу для вашего торта, если вам нужно переместить его на другую поверхность.
Маленькие пирожные все больше! Какой вкус вы попробуете в первую очередь?
PS: Я купил подставку для торта на фото в магазине товаров для дома и, к сожалению, не могу найти для вас ссылку! Убедитесь, что вы нашли подставку для торта примерно 8 дюймов в диаметре, чтобы по ней удобно было разместить 6-дюймовый торт.Мне тоже нравится это от Anthropologie!
Распечатать значок часов 6-дюймовые торты идеально подходят для небольших собраний, и их гораздо проще украсить!border-color secondary-color.background-color»/>
Ингредиенты
- 1 и 3/4 стакана (210 г) муки для выпечки (ложкой и разровненной)
- 3/4 чайной ложки разрыхлителя
- 1/4 чайной ложки пищевая сода
- 1 / 4 чайные ложки соли
- 1/2 стакана (115 г) несоленого масла , размягченного до комнатной температуры
- 1 стакан (200 г) сахарного песка
- 3 больших яичных белков , при комнатной температуре
- 2 чайные ложки чистый экстракт ванили
- 1/2 стакана (120 г) жирной сметаны при комнатной температуре
- 1/2 стакана (120 мл) цельного молока при комнатной температуре
Ванильный сливочный крем
- 1 стакан (230 г) несоленое масло , размягченное до комнатной температуры
- 4-5 стаканов (480-600 г) кондитерского сахара
- 1/4 стакана (60 мл) жирных сливок или цельного молока
- 2 чайные ложки чистого экстракта ванили
- соль , по вкусу
- опрыскивание для украшения
border-color secondary-color.background-color»/>
- Разогрейте духовку до 350 ° F (177 ° C).Смажьте три формы для торта размером 6 × 2 дюйма, выстелите пергаментной бумагой, затем смажьте пергаментную бумагу. Пергаментная бумага помогает маленьким пирожным легко отделяться от формы.
- Приготовить торт: Взбейте муку для выпечки, разрыхлитель, пищевую соду и соль. Отложите в сторону.
- С помощью ручного или стационарного миксера, снабженного лопастной насадкой, взбейте масло на высокой скорости до получения однородной кремообразной массы около 1 минуты. Добавьте сахар и взбивайте на высокой скорости 2 минуты, пока не смешаются сливки.При необходимости соскребите резиновым шпателем со стенок и дна чаши. Добавьте яичные белки и ванильный экстракт. Взбить на средней или высокой скорости до однородности, затем добавить сметану. Соскребите по сторонам и дну миски по мере необходимости. Включите миксер на низкой скорости и добавьте сухие ингредиенты, пока они не смешаются. Пока миксер работает на малой мощности, медленно влейте молоко до однородного состояния. Не перемешивайте слишком много. Возможно, вам придется взбить все это вручную, чтобы убедиться, что на дне миски нет комков.Тесто будет немного густым.
- Равномерно вылейте тесто в формы для выпечки. Выпекайте около 18-21 минут или пока коржи не пропекутся. Чтобы проверить степень готовности, вставьте зубочистку в центр торта. Если он выходит чистым, значит, готово. Дайте коржи полностью остыть в противнях, установленных на решетке. Перед замораживанием и сборкой коржи должны полностью остыть.
- Приготовьте глазурь: С помощью ручного или стационарного миксера с лопастной насадкой взбейте масло на средней скорости до кремообразного состояния примерно 2 минуты.Добавьте 4 и 1/2 стакана кондитерского сахара, жирные сливки и ванильный экстракт. Взбивайте на низкой скорости в течение 30 секунд, затем увеличивайте скорость до средне-высокой и взбивайте в течение 2 полных минут. Добавьте еще до 1/2 стакана кондитерского сахара, если глазурь слишком тонкая, или еще одну столовую ложку сливок, если глазурь слишком густая. Если глазурь слишком сладкая, добавьте щепотку соли. (Я добавляю 1/8 чайной ложки соли.)
- Соберите и украсьте: Используя большой зазубренный нож, срежьте тонкий слой верхней части коржей, чтобы получилась ровная поверхность.Выбросить (или покрошить мороженое!). Поместите 1 корж на подставку для торта, вращающийся поднос для торта или сервировочную тарелку. Равномерно покройте верх примерно 3/4 стакана глазури. Сверху выложите 2-й корж и равномерно покройте его примерно 3/4 стакана глазури. Сверху выложите третий корж. Распределите оставшуюся глазурь по всей поверхности и по бокам. Верстаковый скребок и небольшой шпатель для смещения удобны для декорирования. При желании украсить посыпкой.
- Охладите не менее 30-45 минут перед нарезкой.Это помогает пирогу держать форму при нарезке.
- Плотно накройте оставшийся торт и храните в холодильнике 5 дней.
Примечания
- Инструкции по приготовлению и замораживанию для любого вкуса: Коржи можно запекать, охлаждать и плотно накрывать при комнатной температуре на ночь. Точно так же можно приготовить глазурь, накрыть ее и поставить в холодильник на ночь. Дайте глазури немного смягчиться при комнатной температуре в течение 10 минут, прежде чем собирать и покрывать глазурью.Если глазурь все еще слишком густая, взбейте ее на средней скорости электрическим миксером, пока она снова не станет мягкой и легко намазывается. При необходимости добавьте немного молока или сливок, чтобы они стали жидкими. Замороженный пирог или незамороженные коржи можно заморозить до 2-3 месяцев. См. «Как заморозить торты». Разморозьте в холодильнике и доведите до комнатной температуры перед украшением / подачей на стол.
- Мука для тортов: Если вы не можете достать муку для тортов, используйте этот заменитель муки для тортов.
- 6-дюймовый шоколадный торт: Пропустите шаги 2 и 3 и вместо этого используйте тесто для шоколадного торта из моих шоколадных кексов.Мороз с шоколадно-масляным кремом.
- Другие вкусы: См. Пост выше, где приведены ссылки на другие вкусы торта, использующие мое тесто для кексов. Пропустите шаги 2 и 3 выше, заменив ванильное тесто на выбранный вами аромат.
Ключевые слова: торт, ванильный торт
6-дюймовый торт ко дню рождения с легкими цветами сливочного крема
Этот 6-дюймовый торт ко дню рождения дополнен легкими цветами сливочного крема и завитками. Следуйте этому рецепту и моему видеоуроку, чтобы воссоздать дома!
В прошлые выходные был мой день рождения, и я использовал свой праздничный торт как предлог, чтобы попрактиковаться в новой для меня технике украшения: покрыть весь торт разноцветными цветами сливочного крема и завитками. Однажды моя ассистентка Стефани пришла помочь, а затем мы сняли видеоурок, чтобы показать вам, как это делается. Нам было так весело делать это!
Это праздничный торт диаметром 6 дюймов. Я использовал свой любимый рецепт ванильных кексов в качестве теста для торта и добавил много радужной посыпки. Рецепты кексов, в которых получается около 12-15 кексов, — идеальное количество теста для торта для 3 6-дюймовых форм для торта.
Вы можете найти больше вкусов на моей странице 6-дюймового торта. 🙂
Как сделать 6-дюймовый торт ко дню рождения
Тесто для торта: У меня есть подробные объяснения того, почему я использую определенные ингредиенты в следующем рецепте, включая яичные белки, сметану и муку для выпечки.Я не буду здесь повторять всю информацию, но вы можете узнать больше о рецепте в посте ванильных кексов. Короче говоря, это будет самый пушистый 6-дюймовый торт на день рождения, который вы когда-либо пробовали. Поверьте мне.
Не используйте Nonpareil Sprinkles: Как и в любом рецепте кексов с посыпкой или конфетти, избегайте использования брызг, которые могут растекать их цвет. Невозможно сказать, прежде чем добавить их, окрасят ли они тесто, но я обнаружил, что конфетти из пастельных конфетти никогда не кровоточат. И вы, вероятно, будете в безопасности, если будете использовать какие-либо опрыскивания, кроме nonpareils.Эти маленькие шарики всегда бледнеют. Тесто сначала выглядит крутым, но потом становится коричневым. Это худшее.
Мои любимые 6-дюймовые формы для торта: Возьмите три 6-дюймовых формы для торта. Многие из вас побуждали меня попробовать формы для торта Толстого Даддио. Я хочу, чтобы они вместе устроились; вы должны сложить их. Впрочем, это не большая проблема. Они довольно прочные! (Я не имею никакого отношения к этой компании.) Независимо от того, какую марку форм для выпечки вы используете, я настоятельно рекомендую вам выстелить формы пергаментной бумагой, прежде чем заливать тесто для торта. Пергамент гарантирует легкий выпуск; Мне было трудно и неприятно извлекать маленькие 6-дюймовые лепешки без него.
Ванильный сливочный крем
После выпекания и охлаждения коржей приступайте к приготовлению ванильного сливочного крема. На самом деле это мой ванильный масляный крем с увеличенным количеством ингредиентов, чтобы получить достаточно глазури для красивого цветочного дизайна. Если вы предпочитаете шоколадную глазурь для 6-дюймового праздничного торта, я рекомендую следовать рецепту шоколадного сливочного крема / пропорциям, которые я использую для этого мраморного торта.Но если ваш выбор — ванильный масляный крем, давайте украсим ваш 6-дюймовый торт самыми яркими цветами масляного крема.
Easy Buttercream Flowers Cake Decoration
Если я могу так украсить торт, то и ты. На протяжении многих лет вы видели, как развивались мои таланты декоратора печенья и тортов, и я нашел эту особую технику украшения тортов одновременно простой и понятной, особенно если вы новичок.
- После нанесения тонкого слоя глазури вокруг собранного торта, называемого слоем крошки, разделите оставшуюся глазурь между 3-4 мисками.Я подкрасил его в желаемый цвет, который вы можете найти в примечаниях к рецепту ниже.
- Наполните кондитерские пакеты одним или несколькими цветами, затем нанесите завитки, розы и цветы, похожие на гортензию, на весь торт. Лучше начинать с нижней части торта и постепенно подниматься вверх. Я думаю, что «простой» участок сверху выглядит действительно красиво, но не стесняйтесь покрывать весь торт.
- Используйте два наконечника для трубопровода «звезда» Wilton 1M (наконечник для трубопровода 2D аналогичен) и один наконечник для трубопровода «звездочка» Ateco 844. У любого звездного наконечника будет такой же вид!
Этот дизайн намного проще, чем выглядит , и если вы напортачите, просто прикройте его еще одной розой / завитком / гортензией! Получайте удовольствие и знайте, что вы сами себе худший критик . Я думал, что у изображенного на фото торта так много недостатков, и знаете что? Я единственный, кого это волновало. Подарите этот торт любому, и он будет невероятно впечатлен.
Ищете кекс на день рождения? Попробуйте мои кексы с конфетти. А вы можете посмотреть, как я украшаю этот торт, на видео ниже. Надеюсь, видео вселит в вас уверенность, чтобы попробовать декорировать таким образом. (Синий темнее на видео-торте, потому что я случайно выдавил больше гелевого пищевого красителя. Упс!)
youtube.com/embed/Xrp6VHrv7w0?feature=oembed&enablejsapi=1&origin=https://sallysbakingaddiction.com» frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»»/> Распечатать значок часов с легкими сливочными цветами и завитками.Следуйте этому рецепту и моему видеоуроку, чтобы воссоздать дома!Ингредиенты
- 1 и 3/4 стакана (210 г) муки для выпечки (ложкой и разровненной)
- 3/4 чайной ложки разрыхлителя
- 1/4 чайной ложки пищевая сода
- 1 / 4 чайные ложки соли
- 1/2 стакана (115 г) несоленого масла , размягченного до комнатной температуры
- 1 стакан (200 г) сахарного песка
- 3 больших яичных белков , при комнатной температуре
- 1 / 2 стакана (120 г) жирной сметаны , при комнатной температуре
- 2 чайные ложки чистого экстракта ванили
- 1/2 стакана (120 мл) цельного молока , при комнатной температуре
- 1/2 стакана радуга обсыпает
Ванильный сливочный крем
- 1 и 1/2 стакана (3 палочки; 345 г) несоленого масла , размягченного до комнатной температуры
- 6 стаканов (580 г) кондитерского сахара
- 1/3 стакана ( 80 мл) жирные сливки или цельное молоко
- 2 чайные ложки чистого экстракта ванили
- 1/8 чайной ложки соли
border-color secondary-color.background-color»/>
- Разогрейте духовку до 350 ° F (177 ° C).Смажьте три 6-дюймовых формы для выпечки, выстелите пергаментной бумагой, затем смажьте пергаментную бумагу. Пергаментная бумага помогает маленьким пирожным легко отделяться от формы.
- Сделайте торт: Взбейте муку для выпечки, разрыхлитель, пищевую соду и соль. Отложите в сторону.
- Используя ручной или стационарный миксер с лопастью или венчиком, взбейте масло и сахар вместе на высокой скорости до получения однородной кремообразной массы, примерно 3 минуты. При необходимости соскребите резиновым шпателем со стенок и дна чаши.Вбейте яичные белки на высокой скорости примерно 2 минуты, затем добавьте сметану и ванильный экстракт. Соскребите по сторонам и дну миски по мере необходимости. Включите миксер на низкой скорости и добавьте сухие ингредиенты до однородности. Пока миксер работает на малой мощности, влейте молоко и перемешайте до однородности. Возможно, вам придется взбить все это вручную, чтобы убедиться, что на дне миски нет комков. Аккуратно сложите посыпку. Тесто будет немного густым.
- Равномерно вылейте тесто в формы для выпечки.Выпекайте около 18-21 минут или пока коржи не пропекутся. Чтобы проверить степень готовности, вставьте зубочистку в центр торта. Если он выходит чистым, значит, готово. Дайте коржи полностью остыть в противнях, установленных на решетке. Перед замораживанием и сборкой коржи должны полностью остыть.
- Приготовьте глазурь: В большой миске с помощью ручного миксера или настольного миксера, снабженного венчиком или лопастью, взбейте масло на средней скорости до кремообразного состояния, примерно 2 минуты.Добавьте кондитерский сахар, жирные сливки, ванильный экстракт и соль, пока миксер работает на малой мощности. Увеличьте скорость до высокой и взбивайте в течение 3 минут. Добавьте больше кондитерского сахара, если глазурь слишком тонкая, больше сливок, если глазурь слишком густая, или щепотку соли, если глазурь слишком сладкая.
- Собрать и разукрасить: С помощью большого зубчатого ножа срежьте тонкий слой тортов, чтобы получилась ровная поверхность. Выбросить (или покрошить мороженое!). Поместите 1 корж на подставку для торта, вращающийся поднос для торта или сервировочную тарелку.Равномерно покройте верх примерно 3/4 стакана глазури. Сверху выложите 2-й корж и равномерно покройте его примерно 3/4 стакана глазури. Сверху выложите третий корж. Распределите оставшуюся глазурь по всей поверхности и по бокам или, чтобы воспроизвести украшение на фотографиях и видео, следуйте моим указаниям в примечаниях к рецепту ниже. Перед нарезкой охладите не менее 30-45 минут. Это помогает пирогу держать форму при нарезке.
- Плотно накройте оставшийся торт и храните в холодильнике 5 дней.
Примечания
- Инструкции по приготовлению: Коржи можно выпекать, охлаждать и плотно накрывать при комнатной температуре в течение ночи. Точно так же можно приготовить глазурь, накрыть ее и поставить в холодильник на ночь. Дайте глазури немного смягчиться при комнатной температуре в течение 10 минут, прежде чем собирать и покрывать глазурью. Замороженный пирог или незамороженные коржи можно заморозить до 2-3 месяцев. Разморозьте в холодильнике и доведите до комнатной температуры перед украшением / подачей на стол.
- Специальный инструмент: Настольный миксер KitchenAid | Красочные маленькие миски для смешивания | 6-дюймовая круглая форма для торта | Набор для геля Pastel Americolor | Стандартный набор геля Америколор | Шпатель для обледенения | Пакеты для обледенения | Наконечник для труб с открытой звездой Wilton 1M | Ateco 844 Наконечник трубопровода с закрытой звездой | Конфетти посыпает
- Мука для торта: Перед измерением просеять муку для торта. Если у вас нет в руках муки для пирожных, вы можете приготовить этот домашний заменитель муки для пирожных. Я предлагаю сделать это 2 раза, а затем удалить 1/4 стакана, так как в этом рецепте вам понадобится 1 и 3/4 стакана.
- Молоко: Цельное молоко и жирная сметана настоятельно рекомендуются для получения наилучшего вкуса и текстуры. Вместо этого подойдет жирный простой йогурт, хотя пирог может быть не таким легким. То же самое и с молоком с низким содержанием жира.
- Почему все при комнатной температуре? Все охлажденные продукты должны иметь комнатную температуру, чтобы тесто смешивалось легко и равномерно. Прочтите здесь для получения дополнительной информации.
- Посыпка: Избегайте использования nonpareils (маленьких шариков), так как они растекаются по цвету в тесте для торта.Я использовала эти пастельные квинки из конфетти.
- Масло сливочного: Это дает много глазури. Если вы хотите украсить торт без цветочных деталей, следуйте этим пропорциям для ванильного сливочного крема.
- Чтобы украсить в точности как на фото: После того, как торт будет собран с глазурью между слоями, нанесите тонкий слой глазури, называемый слоем крошки, по всей поверхности и по бокам. Я рекомендую скребок для сглаживания боковых сторон и верха. Оставшуюся глазурь разделите на 4 миски.Подкрашивайте глазурью желаемых цветов. Я использовала лиловый и пыльно-розовый из этого набора для гелевого пищевого красителя и очень маленькую каплю небесно-голубого из этого набора для гелевого пищевого красителя. Я оставил оставшуюся белую глазурь. Возьмите 3 кондитерских пакета. Установите кондитерские мешки со звездообразными наконечниками. Я использовал два наконечника для трубной обвязки Wilton 1M (наконечник для трубопровода 2D аналогичен) и один наконечник для трубной обвязки Ateco 844. Добавьте ложки глазури двух разных цветов в каждый кондитерский мешок, чередуя цвета. Ваш кондитерский мешок будет отделан мрамором разных цветов.(Примечание: у меня остался один кондитерский мешок только лилового цвета.) Закрутите открытый конец кондитерского мешка и выдавите глазурь до кончика. Выдавите немного глазури на тарелку, пока не увидите больше одного цвета. Нанесите на торт завитки, розы и цветы в виде гортензии, начиная снизу и постепенно поднимаясь вверх. Вы можете посмотреть, как я украшаю свой торт, в полезном видео выше.
- Ищете торт на день рождения побольше? Я рекомендую приготовить этот 9-дюймовый двухслойный ванильный торт и добавить 2/3 стакана посыпки.
Ключевые слова: белый торт, ванильный торт
Обновления по электронной почте о зависимости от выпечки Салли
Подпишитесь на рассылку новостей, чтобы получать уведомления, как только я опубликую новый рецепт!
Кексы с арахисовым маслом — влажные и ароматные!
Это мои новые и улучшенные кексы с арахисовой пастой . По моему оригинальному рецепту, я использую масло, коричневый сахар, сметану и дополнительное молоко, чтобы каждый кекс был мягким и влажным.Очень мелко нарезанный арахис придает аромат. Они нежные, ароматные и ЛЕГКИЕ, что делает этот обновленный рецепт бесспорным чемпионом по кексам с арахисовым маслом!
Разочарование рецепта решено.
В 2013 году я опубликовал рецепт кекса с арахисовым маслом, десерт, который я нашел одновременно вкусным и легким. Они по-прежнему вкусные и простые, но далеки от совершенства. Кексы плотные и быстро сохнут. Многие читатели отметили такие же неутешительные результаты.Я знал, что смогу добиться большего. Кексы (и вы!) Этого заслужили. 🙂
И после нескольких экспериментов с кексами с участием многих дегустаторов, я получил ароматные и мягкие кексы с арахисовым маслом. Они смеются вопреки старому рецепту, и они даже более дико вкусны, чем кажутся. Так влажно !!
Исправление рецепта: кексы с арахисовым маслом
Рецепт кексов со старым арахисовым маслом:
- Сливочное масло и коричневый сахар
- Слишком много яиц взвесили их
- Недостаточно молока
- Недостаточно молока
В оригинальном рецепте кексов используются сливочное масло и сахар.Вот как я обычно начинаю ванильные кексы. Но арахисовое масло — особый ингредиент. Хотя технически он «влажный», он тяжелый, плотный и на самом деле довольно сохнет. Чтобы выпечка с арахисовым маслом оставалась влажной, требуется дополнительная страховка. Я заменил масло на масло, добавил сметану и дополнительное молоко. Поскольку кексы приправлены арахисовым маслом, мы не пропустим масло.
Когда мы проверили вкус, мой друг Гейб порекомендовал очень мелко нарезанный арахис, чтобы усилить его аромат. Это дополнение творило чудеса! Если арахис нарезать достаточно мелко, он не будет хрустящим или что-то в этом роде.Скорее они растают прямо в кексе.
Как только они закончили печь, я понял, что новые кексы с арахисовым маслом будут иметь огромный успех! Они пахнут УДИВИТЕЛЬНО. Вот список всего, что я делал иначе.
Новые кексы с арахисовым маслом Рецепт:
- Масло вместо сливочного
- Сохраните коричневый сахар для увлажнения и аромата
- 1/2 стакана сливочного арахисового масла
- 1 яйцо
- Сметана для увлажнения
- Добавьте больше молока для влажность
- Арахис мелко нарезанный для аромата
А для еще большего аромата я добавил арахисового масла в шоколадную глазурь!
Видеоурок: кексы с арахисовым маслом
Шоколадная глазурь с арахисовым маслом
Шоколадная глазурь с арахисовым маслом проста. Начните с масла, кондитерского сахара, какао-порошка и молока или сливок. Помните: правильное масло комнатной температуры! Взбейте, затем добавьте ванильный экстракт, гигантскую ложку сливочного арахисового масла и щепотку соли. Просто когда вы подумали, что шоколадно-масляный крем не может быть лучше … теперь это буквально на вкус как чашка арахисового масла.
- Наконечник трубопровода: Я использовал гигантский наконечник трубопровода Ateco 849 для глазури, и вы можете посмотреть, как я украшаю кексы в видеоуроке выше.Это ОЧЕНЬ легкая техника глазури. Любой большой открытый или закрытый наконечник звездообразной окантовки придаст вам подобный вид завитка. Хотя он немного меньше, мне также нравится Wilton 1M.
Сообщите мне, что вы думаете об улучшенном рецепте!
Распечатать значок часовПо моему оригинальному рецепту, я использую масло, коричневый сахар, сметану и дополнительное молоко, чтобы каждый кекс был мягким и влажным. Мелко нарезанный арахис придает аромат. Они нежные, ароматные и ЛЕГКИЕ, что делает этот обновленный рецепт бесспорным чемпионом по кексам с арахисовым маслом!Ингредиенты
- 1 и 1/4 стакана (155 г) Универсальная мука (ложка и выровненная)
- 1/2 чайной ложки пищевая сода
- 1/4 чайной ложки соли
- 1 / 2 стакана (120 мл) рапса или растительного масла *
- 1/2 стакана (125 г) сливочного арахисового масла *
- 1 стакан (200 г) светлой или темной упаковки коричневый сахар
- 1 большой яйцо , при комнатной температуре
- 1/3 стакана (80 г) сметаны , при комнатной температуре
- 1 и 1/2 чайные ложки чистый экстракт ванили
- 3/4 стакана (180 мл) цельное молоко , при комнатной температуре *
- 1/3 стакана (40 г) очень мелко измельченного или нарезанного арахиса *
Шоколадная арахисовая глазурь
- 1 стакан (230 г) несоленого масла , размягченного до комнатной температуры
- 3 и 1/2 чашки (420 г) confect сахар ионеров
- 1/2 стакана (45 г) несладкого натурального или голландского производства какао-порошка
- 3 столовые ложки (45 мл) жирных сливок или молока
- 1/3 (80 г) стакана сливочный арахис сливочное масло *
- 1 чайная ложка чистого экстракта ванили
- 1/4 чайной ложки соли
- дополнительно для украшения: mini Reese’s Peanut Butter Cup или нарезанный арахис
border-color secondary-color.background-color»/>
- Разогрейте духовку до 350 ° F ( 177 ° С).Выложите противень для кексов на 12 чашек с вкладышами для кексов. Выстелите вторую сковороду 2–3 подложками, потому что по этому рецепту получается 14–15 кексов. Отложите в сторону.
- Сделайте кексы: Взбейте муку, пищевую соду и соль в средней миске. Отложите в сторону.
- С помощью ручного миксера, настольного миксера с венчиком или насадкой для лопастей или венчика смешайте масло, арахисовое масло, коричневый сахар, яйцо, сметану и экстракт ванили в большой миске. Добавьте сухие ингредиенты, молоко и арахис и взбейте до полного смешивания.Избегайте чрезмерного перемешивания. Тесто будет немного густым.
- Вылейте тесто ложкой на лайнеры, заполняя только на 2/3, чтобы избежать выпекания по бокам. Выпекайте 21-23 минуты или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой, а верхушки кексов не откинутся назад при легком прикосновении. Примерно для 35 мини-кексов, выпекать около 11-13 минут при той же температуре духовки. Дайте кексам полностью остыть перед глазурью.
- Приготовьте глазурь: С помощью ручного или настольного миксера, оснащенного лопастью или венчиком, взбейте масло на средней скорости до кремообразного состояния, около 2 минут.Добавьте кондитерский сахар, какао-порошок и молоко. Взбивайте на низкой скорости 30 секунд, затем добавьте арахисовое масло, ванильный экстракт и соль. Взбивайте на средней или высокой скорости 2 минуты до однородности. Добавьте 1/4 стакана кондитерского сахара, если глазурь слишком тонкая, или еще 1-2 столовые ложки сливок / молока, если глазурь слишком густая. Вкус. При желании добавьте еще арахисового масла или щепотку соли.
- Кексы, охлажденные морозом. Я сделал основной высокий водоворот с помощью наконечника Ateco 849. Вы можете посмотреть, как я украшаю кексы, в видео в блоге.При желании украсьте чашку арахисовым маслом.
- Накройте крышкой и храните остатки в холодильнике до 5 дней.
Примечания
- Инструкции по приготовлению / замораживанию: Кексы можно приготовить заранее за 1 день, накрыть крышкой и хранить при комнатной температуре или в холодильнике. Глазурь также можно приготовить за 1 день, накрыть крышкой и хранить в холодильнике до использования. Замороженные или незамороженные кексы можно хранить до 2-3 месяцев. Оттаять ночь в холодильнике.
- Специальный инструмент: Настольный миксер KitchenAid | Венчик | Сковорода для кексов | Вкладыши для кексов | Ateco # 849 Наконечник для трубопровода
- Масло: Растопленное кокосовое масло тоже работает. Топленое масло не добавит столько влаги, сколько требуется для этого рецепта.
- Арахисовое масло: Для получения наилучшей текстуры кексов и глазури я настоятельно рекомендую обработанное сливочное арахисовое масло, такое как сливочное масло Jif или Skippy. Я не рекомендую для этого рецепта арахисовое масло жирное или натуральное.
- Молоко: Для получения лучшего вкуса кексов я настоятельно рекомендую цельное молоко или даже пахту. Также можно использовать 2% молоко. Немолочное молоко тоже работает.
- Арахис: Для получения исключительного арахисового вкуса настоятельно рекомендуется мелко нарезанный арахис. Порубите их очень мелко, как показано на видео и фото выше. Чем мельче вы их нарежете, тем лучше они будут смешиваться с выпеченными кексами. Вы не можете попробовать кусочки, только вкус. Для восхитительного соленого / сладкого вкуса используйте соленый арахис или, если хотите, выберите несоленый арахис.Обожаю по этому рецепту соленый арахис!
- Почему все при комнатной температуре? Все охлажденные продукты должны иметь комнатную температуру, чтобы тесто смешивалось легко и равномерно. Прочтите здесь для получения дополнительной информации.
- Торт: Вы можете использовать это тесто в качестве торта. Как написано, у вас будет достаточно теста для торта размером 11 × 7 дюймов. Возможно, даже хватит на небольшой двухслойный торт. Не стесняйтесь делать тесто дважды (для достижения наилучших результатов не делайте дважды — делайте дважды) и используйте его для большого торта или слоеного пирога.
Ключевые слова: кексов, арахисовое масло
Обновления электронной почты о зависимости от выпечки Салли
Подпишитесь на рассылку новостей по электронной почте, и вы будете получать уведомления, как только я опубликую новый рецепт!
Пряничные кексы | Пристрастие Салли к выпечке
Рецепт пряничного кекса с пряностями и пикантной сладкой глазурью из сливочного сыра. Влажные и ароматные, эти домашние кексы — идеальное угощение на празднике!
То, как может выглядеть ваш типичный пряничный кекс, далеко не среднее.
Глубоко внутри каждой супервлажной крошки вы почувствуете вкус корицы, имбиря и других согревающих зимних специй. Вкус патоки острый, но ни в малейшей степени не подавляющий. Эти маслянистые и насыщенные, легкие кексы — это Рождество в обертке. Нет ароматов, которые я больше ассоциирую с праздниками, чем корица, имбирь и патока.
Мне потребовалось несколько попыток, чтобы усовершенствовать этот рецепт пряничного кекса. Я использовал несколько проверенных методов проб и ошибок, чтобы найти идеальное соотношение ингредиентов.Тесто для кексов начинается со сливочного масла. Партия №1 была приготовлена с использованием масла вместо сливочного. Боже мой. Тесто отделилось, и кексы были такими маслянистыми, что их невозможно было взять и съесть! Партия №2 была изготовлена с меньшим количеством масла. Сухой. Сухой как кость! Партия № 3 была приготовлена из топленого масла и большего количества муки. Опять маслянистый.
(Я собираюсь сдаться на этом этапе, но моя настойчивость в приготовлении имбирных пряников подтолкнула меня. )
Партия №4 выиграла. Сливочное масло! Коричневый сахар и патока являются подсластителями (и ароматизаторами) в этом рецепте кексов.Мало того, коричневый сахар увлажняет испеченный кекс. Поскольку вы не используете масло (которое более влажно, чем сливочное), коричневый сахар — это простой способ не только подсластить кекс, но и придать ему влажную текстуру.
В остальном ингредиенты кексов вполне стандартные: мука, специи, молоко, закваски, яйцо. Используйте яйцо комнатной температуры для этого теста для кексов. Вы наверняка видели, что произошло, когда я не использовал яйцо комнатной температуры в этом посте для кексов, верно? Хотя это не обязательно для всех рецептов кексов и тортов, я предпочитаю использовать яйца комнатной температуры, когда остальные мои ингредиенты имеют комнатную температуру.Это позволяет яйцу легче смешаться с жидким тестом.
Я покрываю ароматные имбирные кексы моей любимой глазурью из сливочного сыра. Глазурь очень похожа на глазурь из сливочного сыра, которую я наношу на свой шоколадный имбирный пряник Bundt Cake. Я просто увеличил количество сливочного сыра для более густой консистенции. Если вы любите глазурь из сливочного сыра, этот рецепт вам нужен.
Заморозьте кексы для имбирных пряников — я использовал наконечник Wilton № 12 для изготовления кондитерских изделий, хотя вы можете просто заморозить их ножом или любимым наконечником для кондитерских изделий.
Я знаю, что вы интересуетесь очаровательными маленькими пряничными человечками, верно? Они как бы крадут шоу. Нашла их по очень низкой цене в магазине товаров для рукоделия Майкла. Вы можете купить их здесь или даже несколько очаровательных леденцов прямо здесь!
Вы также можете украсить кексы праздничной посыпкой, мини-шоколадной крошкой или даже приправить крем-сырную глазурь экстрактом клена или немного корицы. Вы можете даже сделать простую начинку из взбитых сливок.Я почти уверен, что имбирные пряники подходят ко всему.
Если вы любитель пряников, обязательно попробуйте эти праздничные кексы. Каждый кусочек, увенчанный пикантной глазурью из сливочного сыра, очень влажный и с имбирным ароматом. Сахар и специи в лучшем виде!
PS: Посмотрите, как сделать их миниатюрными, в моих примечаниях к рецептам ниже!
Хорошо, хватит читать — приступайте к выпечке!
Распечатать значок часовВлажные и ароматные, эти домашние кексы — идеальное угощение на празднике!Ингредиенты
- 1/2 стакана (115 г) несоленого масла , размягченного до комнатной температуры
- 1/2 стакана (100 г) светлой или темной упаковки коричневого сахара
- 1 большое яйцо , при при комнатной температуре *
- 1/2 стакана (120 мл) молока , при комнатной температуре *
- 1/2 стакана (156 г) мелассы
- 1 чайная ложка чистого экстракта ванили
- 1 и 1/3 стакана ( 167 г) универсальная мука (ложка и разровненная)
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки пищевая сода
- 1/4 чайной ложки соль
- 1 чайная ложка молотая корица
- 1/2 чайной ложки молотого имбиря
- 1/2 чайной ложки молотого мускатного ореха
- 1/4 чайной ложки молотого душистого перца
- глазурь из сливочного сыра для начинки
border-color secondary-color.background-color»/>
- P разогрейте духовку до 350 ° F (177 ° C).Выровняйте форму для кексов на 12 счетов с вкладышами для кексов. Отложите в сторону.
- В большой миске с помощью ручного или настольного миксера, оснащенного лопастной насадкой, взбейте масло и коричневый сахар вместе на средней скорости до кремообразной консистенции. Вбейте яйцо до однородности, соскребая со дна и стенок миски по мере необходимости. Вмешайте молоко, патоку и ваниль на средней скорости. Смесь будет кусочками и не соединится полностью. Все в порядке.
- В миске среднего размера перемешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду, соль, корицу, имбирь, мускатный орех и душистый перец до однородности.На низкой скорости миксера медленно влейте сухие ингредиенты во влажные. Смешайте до однородной массы. При необходимости соскребите стенки и дно миски.
- Заполните вкладыши для кексов на 2/3, не более. Выпекайте 19-21 минуту или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет практически чистой. Дайте полностью остыть перед замораживанием.
- Приготовьте глазурь из сливочного сыра. Заморозить охлажденные кексы непосредственно перед подачей на стол. Незамороженные кексы остаются свежими и плотно закрытыми при комнатной температуре в течение 2 дней.Храните замороженные кексы в холодильнике до 3-4 дней и дайте им остыть до комнатной температуры перед подачей на стол.
Примечания
- Инструкции по приготовлению и замораживанию: Приготовьте кексы и глазурь за 1 день. Храните кексы плотно закрытыми при комнатной температуре, а глазурь — в холодильнике. Незамороженные кексы можно заморозить до 2 месяцев. Перед заморозкой и подачей на стол разморозьте в холодильнике и доведите до комнатной температуры.
- Специальные инструменты: Ручной миксер KitchenAid, стеклянная мерная чаша на 5 кварт, взбивалка с гибкими краями, настольный миксер KitchenAid, противень для кексов, круглый наконечник для глазури Wilton №12, пакеты для глазури и украшения
- Мини-кексы: Чтобы приготовить около 30 мини-кексов, приготовьте тесто для кексов, как указано, и выпекайте в мини-формах для кексов в течение 10–12 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
- Торт: Вот мой рецепт имбирного торта с глазурью из сливочного сыра.
- Комнатная температура Ингредиенты: Яйцо и молоко должны быть комнатной температуры. Я использовал обезжиренное молоко, хотя подойдет любое молоко. Пахта была бы замечательной!
- Обязательно ознакомьтесь с моими 10 советами по приготовлению ЛУЧШИХ кексов, прежде чем начать!
Ключевые слова: кексы с пряниками
Маленький 6-дюймовый желтый торт для двоих
Хотите воссоздать свой любимый желтый торт с нуля? Этот маленький 6-дюймовый желтый торт для двоих с домашней шоколадной глазурью из сливочного крема — идеальный размер, если вы хотите контролировать порцию торта.
Вы росли, ели смесь для тортов? Я сделал.
Нас четверо — я, мой брат и мои родители. Мама часто делала каждому члену семьи торт на его или ее день рождения, обычно это дьявольская еда, но иногда желтая или даже веселая.
Когда я научился печь, я настоял на том, чтобы делать домашнюю выпечку. Сейчас я даже сам делаю торт на день рождения (хотя я не буду возражать, если кто-то купит мне торт с мороженым).
Некоторое время я делал слоеные торты в блоге, но теперь я сосредоточился на небольших партиях с рецептами 6-дюймовых тортов.
Ищете ли вы десерт для двоих или порционный десерт, я вам помогу.
После приготовления маленького шоколадного торта я начал думать о том, какие ароматы приготовить дальше.
Вскоре я начал думать о желтом пироге, который вы видите как смесь для пирожных.
Конечно, я всегда готовлю пирожные с нуля, поэтому я решил сделать этот маленький 6-дюймовый желтый торт для двоих.
Что смешно, желтый — это не аромат. У вас есть шоколадный торт, ванильный торт, клубничный торт.Тогда у вас есть желтый торт. Каков именно вкус желтого?
Что такое желтый торт?
Желтый торт получил свое название от масла и цельных яиц (по сравнению с белым пирогом, где используются только яичные белки). Откровенно говоря, это ванильный пирог из цельных яиц.
Другими словами, желтый пирог и ванильный пирог — это одно и то же. Это зависит от того, хотите ли вы насыщенности желтков или придерживаетесь всех белков.
Как сделать желтый торт для двоих
Я тестировал этот рецепт, наверное, 8 раз.Пироги вначале получались слишком тонкими. Тогда одни продолжили погружаться посередине, другие — наоборот и затонули.
В итоге я добавил пищевую соду, чтобы нейтрализовать кислотность пахты, а разрыхлитель помогал пирогу подняться до желаемой толщины.
Покупка 6-дюймовой круглой формы для торта
Чтобы приготовить лучший рецепт желтого торта, вам понадобится 6-дюймовая круглая форма для торта (партнерская ссылка). Если вам не удается его найти, загляните в раздел украшения тортов в местном магазине товаров для рукоделия.
Я также превратил этот рецепт в маленькие желтые кексы, если у вас нет 6-дюймовой сковороды.
Порций в 6-дюймовом желтом пироге
Размеры порции являются субъективными, особенно если вы хотите только небольшой кусок торта. Обычно 6-дюймовые кексы можно нарезать на 4-6 ломтиков, что составляет около 4-6 порций на 6-сантиметровый торт.
Однако, если вы нарежете торт достаточно мелкими ломтиками, вы сможете получить 8 ломтиков, что составит 8 порций.
В конечном итоге размер порции зависит от вас, в зависимости от того, насколько маленьким вы разрезаете свой 6-дюймовый торт.
Какая глазурь для желтого торта лучшая?
Для глазури я использовал свою шоколадную глазурь Small Batch, которой достаточно, чтобы заморозить верх и снаружи. Не забывайте о брызгах!
Не любите шоколад? Обратите внимание на мою глазурь из сливочного крема небольшой порции.
Оборудование, которое вам понадобится
Более маленькие 6-дюймовые рецепты торта
Ищете более маленькие вкусы для тортов? Обратите внимание на эти рецепты:
Урожайность: 4-6 порций
Время приготовления: 20 минут
Время приготовления: 25 минут
Общее время: 45 минут
Хотите воссоздать свое любимое блюдо желтая смесь для торта с нуля? Этот маленький 6-дюймовый желтый торт для двоих с домашней шоколадной глазурью из сливочного крема — идеальный размер, если вы хотите контролировать порцию торта.
Ингредиенты
- 1/2 стакана + 3 столовые ложки универсальной муки
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- 3/4 чайной ложки разрыхлителя
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/8 чайной ложки пищевой соды
- 6 столовых ложек несоленого сливочное масло, размягченное
- 1/2 стакана сахарного песка
- 1 яйцо, комнатная температура
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/3 стакана пахты, комнатная температура
- Шоколадная глазурь малой порции — рецепт см. здесь
Инструкции
- Разогрейте духовку до 350F.Слегка смажьте одну 6-дюймовую круглую форму для выпечки, затем выстелите дно пергаментной бумагой.
- В средней миске просейте муку, кукурузный крахмал, разрыхлитель, соль и пищевую соду.
- В большой миске взбейте масло и сахар примерно 2 минуты до легкого и кремового состояния.
- Вбить яйцо и ваниль (он будет выглядеть творожисто).
- Добавьте мучную смесь поочередно с пахтой, добавляя муку 3 раза и молоко 2 раза (начало и конец сухими ингредиентами).
- Перелейте тесто в форму. Выпекать 20-25 минут или пока зубочистка, вставленная в середину, не выйдет с несколькими крошками (без влажного теста). Охладите около 15 минут, проведите ножом по краю сковороды, чтобы он ослабился, и переверните на решетку для охлаждения. Прохладный лицевой стороной вверх.
- Мороз с шоколадной глазурью небольшой порции (рецепт можно найти здесь).
Рекомендуемые продукты
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.
Вы приготовили этот рецепт?
Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фотографией в Instagram
Торт ко дню рождения для одного (или двоих)
Крошечный пушистый белый торт ко дню рождения, сделанный с посыпкой и шоколадной стружкой, намного проще, чем обычные слоеные торты подходит для небольших, но особенных торжеств!
Выпечка в карантине: торт ко дню рождения небольшой партией
Недавно я подумал о днях рождения для тех, кто живет в небольших семьях, у которых будут очень маленькие праздники. Обычно в дни рождения я предлагаю гигантский листовой торт или впечатляющий слоеный пирог, но я думаю, что семья из 3 или менее человек предпочла бы просто испечь один маленький, впечатляющий и очень приятный торт, который отмечает этот момент, не требуя слишком много работы или чрезмерно расточительно. Иногда я делаю этот торт на квадратной сковороде, но потом я недавно увидел этот торт на FNK и этот торт от Mollyyeh, и подумал, что по форме мы могли бы даже пофантазировать с ним.
Ванильный торт на двоих
Это миниатюрная версия ванильного торта, которую вы уже видели в этом блоге.Это мой любимый ванильный торт, а я обожаю шоколад, так что это о чем-то говорит. Он нежный и пушистый (см. Верхний рисунок!) И именно такой должен быть вкус праздничных тортов. Я запекаю его на квадратном противне и подаю на стол или, если я хочу наложить его слоями, я использую резак для печенья, чтобы вырезать четыре маленьких кружочка. У вас получатся очаровательные маленькие кружочки из торта, которые вы можете сложить друг на друга. Каждый кусочек будет возвышаться, и вы получите прекрасный слоеный пирог, который идеально отмечает момент.
Настраиваемый праздничный торт для одного
Вкус: Это ароматный день рождения; т.е. с посыпкой, имитацией ванили и муки для выпечки.Я тоже люблю добавлять мини-шоколадную стружку! Вы можете использовать чистую ваниль, не добавлять брызги и получить простой, но прекрасный ванильный пирог. Или вместо этого добавьте цедру лимона или апельсина для придания вкуса пирогу (добавьте цедру с маслом и сахаром, если используете).
Feelin ’Fancy: вместо ванильного сливочного крема, который у меня здесь, я думаю, этот сливочный крем из белого шоколада был бы абсолютно божественным. Просто используйте простой белый цвет вместо карамелизированного.
Не пропустите: органическая сахарная пудра для масляного крема, сделанная из тапиоки, а не кукурузного крахмала.Тапиока тает при более низкой температуре (на вашем языке!), И полученный масляный крем менее сладкий и более приятный для еды.
Форма: Я испекла это на квадратной сковороде 8 × 8 дюймов, я думаю, что это самая распространенная сковорода, которую используют люди, но если у вас ее нет, вы можете испечь ее на 8-дюймовом круглом. В этом случае я бы предложил разрезать торт на четыре части и сложить их так, чтобы получился один огромный кусок.
Замечания по приготовлению торта фанфетти малыми партиями
- Специальное оборудование: большая форма для печенья / печенья.Этот нож размером 3,5 дюйма даст вам ровно 4 маленьких кружка из формы 8 × 8.
- Вы можете приготовить сливочный крем на день вперед, да и торт тоже! Соберите его в день еды. Храните сливочный крем при комнатной температуре в герметичном контейнере. Храните торт в герметичном контейнере в морозильной камере.
- У вас будет два оставшихся яичных желтка: один для приготовления шести шоколадных печений, а другой — для приготовления восьми печенек на день рождения!
Рецепт праздничного торта для одного
У этого рецепта пока нет оценок.
Торт ко дню рождения для одного
27 мая 2020 г.
Порций: 2–3
Сложность: Легко
Автор: пахта
Ингредиенты
- Масло сливочное 97
- сливочное масло 97
- 2 чайные ложки мелкой морской соли
- 2 чайные ложки имитации ванили или чистого экстракта ванили (или их комбинации)
- 1 1/2 стакана органической сахарной пудры
- 1-2 столовые ложки пахты, молока, жирных сливок или сметаны
- Пирог
- 1/4 стакана несоленого масла
- 1 1/2 столовой ложки кокосового масла (или рапса)
- 1/2 стакана сахарного песка
- 1/4 чайной ложки пищевой соды
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- 2 чайных ложки имитация ванили
- 1/4 чайной ложки мелкой морской соли
- 2 больших яичных белка
- 1 стакан муки для пирожных
- 1/2 стакана пахты
- 3 столовые ложки посыпки
- 3 столовые ложки ns mini шоколадные чипсы
Указания
- org/HowToStep»> Шаг 1 Приготовьте сливочный крем: в небольшой миске взбейте ручным миксером масло с солью и ванилью до получения легкой и воздушной массы, не менее 3 минут.Добавьте сахарную пудру и взбейте до однородности. Добавьте 1 ТБ молока и, если не получается, добавьте еще ТБ. Положите сливочный крем в герметичную емкость, пока торт не будет готов к сборке.
- Шаг 2 Разогрейте духовку до 325 и смешайте с мукой и маслом квадратную сковороду 8 × 8 дюймов.
- Шаг 3 В миске взбейте сливочное масло, растительное масло, соль и ваниль с сахаром до легкого и пушистого состояния, 3-5 минут.
- Шаг 4 Добавьте яичные белки один за другим, позволяя первому полностью раствориться перед вторым.Взбить, пока он не станет очень пушистым.
- Шаг 5 Добавьте одновременно муку для выпечки, пищевую соду, порошок и пахту и взбейте до однородности.
- Шаг 6 Добавьте посыпку и шоколадную стружку, если используете.
- Шаг 7 Вылейте в форму для выпечки и выпекайте 30-35 минут, пока тестер не выйдет чистым из центра.
- Шаг 8 Когда пирог полностью остынет, вырежьте кольцом четыре кружка (это легче сделать, если пирог немного заморозился). Теперь у вас есть четыре крошечных коржа.Выровняйте их с помощью выравнивателя для тортов или ножа, чтобы они были одинаковой высоты.
- Шаг 9 Смажьте коржи сливочным кремом. Между каждым слоем кладите 1-2 столовые ложки сливочного крема. Заморозьте стороны.
Рецепт шоколадного торта на двоих | Food Network Кухня
Убрать выделение со всего
Торт:
Пищевой спрей
1/2 стакана универсальной муки
1/2 стакана сахарного песка
1/4 стакана несладкого какао-порошка
1/4 чайной ложки разрыхлителя
1/4 чайной ложки пищевой соды
Кошерная соль 1/8 чайной ложки
1/3 стакана пахты
1 большое яйцо комнатной температуры
1/2 чайной ложки чистого экстракта ванили
1/3 стакана горячей воды
Иней:
10 столовых ложек несоленого сливочного масла
6 столовых ложек несладкого какао-порошка
Кондитерский сахар — 4 ст.
Щепотка мелкой соли
2 столовые ложки светлого кукурузного сиропа
1/4 чайной ложки чистого экстракта ванили
85 г полусладкого шоколада, растопленного
.