Тортик без выпечки из печенья и творога: Доступ к этой странице запрещен.

Продукты, использованные в этом рецепте

Просто нажмите на приведенные ниже ссылки, чтобы приобрести товары на Amazon.com и добавить их в свою коллекцию. Счастливые покупки!

Чизкейк без выпечки

Состав

• Для корочки:
• 1½ стаканов имбирных крошек
• 1/3 стакана сахарного песка
• ½ чайной ложки молотой корицы
• ½ чайной ложки молотого имбиря
• 6 столовых ложек топленого масла
• Для наполнения:
• 3 стаканов 4% творога
• 1 стакана сахарного песка
• 1 стакана цельного молока
• щепотка кошерной соли
• 2 яичные желтки
• 2 пакетиков желатина
• цедра апельсина
• сок половинки апельсина
• 1 стакан 35% сливок
• 2 яичных белков
• свежие ягоды для гарнира

Проезд

1. ПОДГОТОВЬТЕ КОРКУ: Разогрейте духовку до 350 ° F.Положите имбирные крошки, сахар, корицу и молотый имбирь в небольшую миску и перемешайте. Добавить топленое масло и перемешать. Вылейте смесь крошек в форму с пружинной формой 9 дюймов и утрамбуйте крошки ровным слоем. Перенесите в духовку и запекайте 5-7 минут или до застывания. Вынуть из духовки и полностью остудить.
2. ПРИГОТОВЬТЕ НАЧИНУ: Добавьте сахар, молоко, соль, яичные желтки и желатин в верхнюю часть пароварки и перемешивайте, пока сахар и желатин не растворятся. Когда дно пароварки на 1/4 заполнено кипятком, установите верх пароварки на место.Уменьшите огонь и тушите, пока он не покроет тыльную сторону ложки. Снимите верхнюю часть пароварки и полностью остудите.
3. Вылить творог в мелкое сито, стоящее на миске среднего размера. Ложкой пропустите творог через сито. Бронировать.
4. Налейте сливки в небольшую миску и взбейте. Переложите яичные белки в другую небольшую миску и взбивайте, пока они не станут твердыми.
5. Добавить апельсиновый сок и цедру в остывшую желатиновую смесь и перемешать. Вылейте на просеянный творог и перемешайте эти ингредиенты.Добавьте взбитые сливки и яичные белки.
6. СБОРКА: Вылейте начинку для чизкейка в форму пружинной формы с коркой. Осторожно постучите по стойке, чтобы выпустить пузырьки. Накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник минимум на шесть часов, желательно на ночь.
7. ДЛЯ ПОДАЧИ: Достаньте чизкейк из холодильника и снимите крышку за 5 минут перед подачей на стол. Поставив противень на плоскую поверхность, осторожно отпустите пружинный зажим и поднимите кольцо вверх и снимите его с чизкейка.Нарезать дольками и подавать с ассорти из свежих ягод.

Связано по типу рецепта

Связано по ингредиентам

Для получения дополнительных замечательных идей посетите:

Как приготовить торт без печенья и творога

Десерты приготовить не всегда просто, особенно если речь идет о тортах. Каждая начинающая хозяйка сталкивалась с проблемой приготовления тортов или кремов и многими другими нюансами приготовления сладостей. Но так хочется удивить гостей кулинарными шедеврами, покорить сердце любимого мужчины, порадовать детей и себя вкусностями.

Для этого есть идеальный выход и положение — торт без выпечки. А чтобы придать блюду больше и полезных свойств, можно приготовить торт без печенья и творога. Творог — идеальный продукт для сладкоежек.

Он не только богат кальцием и полезен для зубов, ногтей, волос, но еще и невероятно вкусен. А если выбрать нежирный творог, то фигуре он не вредит!

Творожный торт с печеньем «Юбилейный»

Способ приготовления:

1. Сливки: сметану, сахар, ванилин взбить до густой пены;
2. Добавить творог и перемешать до однородной массы.Следите за тем, чтобы не было комков;
3. В глубокую тарелку налейте молоко. При выкладывании печенья его нужно будет замочить в молоке. Это нужно для того, чтобы в дальнейшем печенье лучше впитало крем;
4. Возьмите противень. Замачиваем печенье в молоке и выкладываем на противне примерно 6 на 6 квадратов;
5. Намазать слоем бисквитного крема. Сверху положите нарезанные банановые кольца;
6. Сделайте пластинки из печенья и смажьте их кремом. Тщательно промазываем верх и бока торта;
7. Украсить торт грецкими орехами и посыпать тертым бисквитом;
8. Оставить в холодильнике на несколько часов..

Нежный «Кокосовый айсберг»

Состав:

• Бисквитное печенье — 0,5 кг;
• Молоко кокосовое — 0,4 кг;
• Кокосовая стружка — 0,2 кг;
• Творог — 0,5 кг;
• Молоко — 0,5 л;
• Манная крупа — 100 гр;
• Сахар — 0,2 кг;
• Ванилин — 5 г;
• Желатин — 10 г;
• Кокосовый ликер — 70 гр;
• Сироп ананасовый — 50 гр;
• Вода — 50 г;
• Сливки — 100гр.

Способ приготовления:

1. Нагреть молоко (не кипятить), добавить манную крупу. Дать постоять 13-15 минут;
2. Смесь со смесью — кокос, ваниль;
3. Творожная смесь с кокосовым молоком;
4. Смешайте творожную смесь с остальной смесью;
5. Желатин предварительно растворяют в воде. Добавьте к готовой массе желатин. Все тщательно взбивается и греется на газе. Дать немного остыть минут на 15;
6. Сироп: смешайте кокосовый сироп с ананасом и водой;
7. В глубокую посуду со стопкой пищевой пленки и намазанным на нее бисквитным печеньем;
8. Вылить студенистую массу на печенье (слегка остуженное).Сверху снова выложить бисквит пластом;
9. Оберните посуду пищевой пленкой и уберите корж в холодильник до полного застывания;
10. Перед тем, как достать торт из холодильника, взбейте сливки и обмажьте им торт, освободив его от пленки и перевернув.

Торт творожный «Элементарный»

Состав:

• Бисквитное печенье — 0,5 кг;
• Творог — 0,5 кг;
• Масло сливочное — 180-200 г;
• Сахар — 0.2 кг;
• Сметана — 3 л. ул;
• Какао — 1 л. ул.

Способ приготовления:

1. 1. Смешать сахар с маслом;

1. 1. Добавить творог до однородной массы и хорошо взбить;

1. 1. Положите на посуду слой бисквитного печенья;

1. 1. Сверху смазать получившимся кремом.И снова выкладываем слой бисквита, смазанный кремом;

1. 1. Глазурь: смешать какао, сахар (3 ложки) и сметану;

1. 1. Последний слой торта залить глазурью;

1. Украсить по желанию и оставить в холодильнике на ночь.

Торт оригинальный «Морозный»

Состав:

• Пряник — 0.5 кг;
• Банан — 2 шт .;
• Сахарная пудра — 150 г;
• Грецкие орехи — 80-100 гр;
• Сметана — 0,5 л.

Готовим так:

1. Сахарная пудра, взбить со сметаной;
2. Разрезать имбирный пряник пополам, а бананы нарезать кольцами;
3. Глубокая посуда накрывается пищевой пленкой, на нее выкладываем имбирные пряники, заранее пропитанные сметаной и сахаром;
4. Выстилаем бананы на имбирные пряники и посыпаем предварительно измельченными грецкими орехами;
5. Накройте посуду полиэтиленовой пленкой и на ночь поставьте торт в холодильник;
6. Вынуть корж, снять пленку, перевернуть.

«Морковный торт» — лучший рецепт морковного бисквита от известных поваров.

Творожный торт с фруктами — самые необычные и вкусные рецепты.

Приготовьте невероятно вкусный торт «Молочница», наш пошаговый рецепт с фото облегчит задачу.

«Виноград желатиновый»

Состав:

• Сметана — 0,5 кг;
• Сухарик — 0,3 кг;
• Изюм — 0,1 кг;
• Шоколад — 1 плитка;
• Желатин — 25 г;
• Желе — 100 г;
• Виноград зеленый без косточек;
• Сахарный песок — 200 гр;
• Ванилин — 5 мл.

Способ приготовления:

1. Замочите желатин в воде. Холодец также развести в 0,3 л воды;
2. Взломщик надламываем несколько коряво запчастей. Шоколад нарезать кусочками;
3. Взбить сметану с сахаром и ванилью;
4. В полученную смесь добавить желатин и еще раз перемешать;
5. Смесь изюма со сметаной и сухариком;
6. Третью часть крема выложить на посуду и посыпать измельченным шоколадом. Затем еще раз выложите крем с шоколадом;
7. Убрать в холодильник;
8. Когда торт застыл, налить на него кисель и аккуратно измельчить виноград;
9. Когда кисель застынет, можно съесть угощение.

Торт без печенья и творога «Царский»

Состав:

• Бисквитный рулет — 2 шт;
• Торты готовые — 1 шт .;
• Масса творога — 0,3 г;
• Сливки — 0,5 л;
• Желатин — 10 г;
• Ананасовые консервы кусочки;
• Сахар — 5 ст. л.

Кулинарный процесс:

1. В глубокую посуду уложить пищевую пленку;
2. Рулет нарезать ломтиками шириной 2 см;
3. Творожную массу взбить с сахаром до густой консистенции;
4. Сливки тщательно перемешать с сахаром до образования пены;
5. Положите роллы в глубокую миску;
6. Смешать остальные ингредиенты в один, добавить желатин.Залить этой смесью рулеты;
7. Оберните посуду пленкой и поставьте на пару часов в холодильник для заморозки.

Полезные советы

Если творог в холодильнике засох, его можно замочить в молоке и немного подогреть на плите. После этой процедуры сразу же используйте по назначению.

Орехи — полезный и необходимый в доме продукт. Покупайте орехи сразу в больших количествах, чтобы их всегда можно было использовать при выпечке. Они делают сладость вкуснее, а вкус — изысканнее..

Чтобы торт не впитывал запах холодильника, положите его в глубокую посуду и оберните пищевой пленкой.

Если желатин закончился и блюдо очень нужно заморозить, добавьте крахмал.

Приятного аппетита!

Творожное сахарное печенье | Выпекать до корней

Творожно-сахарное печенье

Это пятница печенья, и я приготовил для вас еще один «не такой классический» рецепт печенья. Мне очень нравится экспериментировать с разными вкусами, ингредиентами и формами.Так что иногда печенье может выглядеть немного иначе, чем классическое печенье, которое, вероятно, имеет в виду большинство людей, когда кто-то говорит им: «Я получил печенье!»;) Сегодняшнее печенье сделано из творога и имеет немного другую форму. Сказал вам … не ваше старое доброе печенье с шоколадной крошкой; P

Классическое американское печенье плоское. Плоский, как земля… шучу — я не из таких;) Но все же большинство печенья, которое мы знаем и любим, плоское и круглое.Например, классическое печенье с шоколадной крошкой. Мне это нравится, и вы можете найти множество рецептов здесь, в блоге, но в большинстве случаев они довольно плоские. Кто-то уронил дом на каждую из них вроде квартиры; P Сегодняшнее печенье с творогом и сахаром больше похоже на надутые печенья с предсказаниями или, может быть, на маленькие пакеты / свертки? Необычно для файлов cookie. Но не все файлы cookie должны выглядеть одинаково, верно? 😉

Эти печенья вначале тоже были плоскими, но перед выпечкой их несколько раз сложили, что привело к их нынешней форме.Разрыхлитель и творог тоже помогли, и они немного вздулись.

Печенье сдобрено экстрактом ванили, но если что-то еще — не стесняйтесь. Экстракт миндаля или ром также должны хорошо работать с этим печеньем. Или, может быть, вы обмакиваете их в смесь коричного сахара вместо простого сахара… возможности почти безграничны;)

ИНГРЕДИЕНТЫ / ЗУТАТЕН

1 стакан (130 г) муки из полбы
1/4 чайной ложки.разрыхлитель
1/2 стакана (120 г) холодного масла, нарезанного кубиками
3,5 унции. (100 г) творога
1 средний яичный желток
1 ст. вода холодная
1 ч. экстракт ванили

около 1/2 стакана (100 г) сахара

130 г Dinkel Mehl (тип 630)
1/4 TL Backpulver
120 г сливочного масла kalte
100 г Hüttenkäse
1 Eigelb (M)
1 EL kaltes Wasser
1 TL Vanille Extrakt

ок. 100 г Цукера

НАПРАВЛЕНИЯ / ZUBEREITUNG

2. Разогрейте духовку до 375 ° F (190 ° C). Выстелите противень пергаментом и отложите в сторону. Тонко раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности, используйте круглую форму для печенья (около 7,5 см) и вырежьте как можно больше кругов.Повторно используйте записки и снова раскатайте, чтобы получить больше кругов. Добавьте сахар в небольшую тарелку — вдавите кружочки теста с обеих сторон в сахар, чтобы они равномерно покрыли их, затем сложите в середине, чтобы получился полумесяц, снова сложите в середине, чтобы получить четверть круга. Сожмите вместе и выложите на противне с небольшим промежутком между ними. Выпекать 20-22 минуты до румяной корочки. Достаньте из духовки и дайте остыть на решетке. Если хотите, можете обвалять горячее печенье в еще небольшом количестве сахара, прежде чем охладить его.

2. День Офена на 190 ° C (375 ° F) в Ворхейцен.Ein Backblech mit Backpapier auslegen und zur Seite stellen. Den Teig auf einer bemehlten Fläche dünn ausrollen und etwa 7,5 см (3 дюйма) große Kreise ausstechen. Teigreste sammeln und erneut ausrollen um möglichst viele Teigkreise zu bekommen. Den Zucker auf einen kleinen Teller geben und die Teigkreise von beiden Seiten in Den Zucker pressen, dann zwei mal, jeweils in der Mitte zusammenfalten, um ein 1/4 Kreissegment zu bekommen. Mit etwas Abstand zueinander auf das Blech setzen und dann für 20-22 Minuten backen — die Cookies sollten eine schöne goldene Farbe bekommen.Aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Wer mag, kann die heißen Cookies vor dem Abkühlennoch einmal kurz в Zucker wenden.

Хотите большего? Оставайтесь на связи в Facebook, Twitter, Instagram и Pinterest, чтобы получать информацию о новых публикациях и многом другом. Вы также можете связаться со мной с любыми вопросами или запросами!

Вот версия рецепта, которую вы легко можете распечатать.

Описание

Вкусное и легкое в приготовлении печенье с творогом.

1 стакан (130 г) муки из полбы

1/4 ч. Л. разрыхлитель

1/2 стакана (120 г) холодного масла, нарезанного кубиками

3,5 унции. (100г) творог

1 средний яичный желток

1 ст. холодная вода

1 ч. экстракт ванили

около 1/2 стакана (100 г) сахара

1. Добавьте муку, разрыхлитель и масло в большую миску и перемешайте. Воспользуйтесь блендером и нарежьте сливочное масло на кусочки размером с горошину.Добавьте творог и перемешайте вилкой. Добавьте яичный желток, холодную воду и ванильный экстракт и перемешайте, затем быстро замесите, пока тесто не станет однородным. Завернуть в полиэтиленовую пленку и поставить в холодильник минимум на час.

2. Разогрейте духовку до 375 ° F (190 ° C). Выстелите противень пергаментом и отложите в сторону. Тонко раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности, используйте круглую форму для печенья (около 7,5 см) и вырежьте как можно больше кругов. Повторно используйте записки и снова раскатайте, чтобы получить больше кругов.Добавьте сахар в небольшую тарелку — вдавите кружочки теста с обеих сторон в сахар, чтобы они равномерно покрыли их, затем сложите в середине, чтобы получился полумесяц, снова сложите в середине, чтобы получить четверть круга. Сожмите вместе и выложите на противне с небольшим промежутком между ними. Выпекать 20-22 минуты до румяной корочки. Достаньте из духовки и дайте остыть на решетке. Если хотите, можете обвалять горячее печенье в еще небольшом количестве сахара, прежде чем охладить его.

Ключевые слова: печенье, творог

Легкое печенье с кремом и сыром — Cakescottage

Это печенье с кремом и сыром настолько легкое, что вам может показаться, что вы обманываете

В прошлом месяце на Facebook я спросил, какие рецепты вы хотели бы видеть больше в этом месяце.У меня было много запросов на полезные рецепты, рецепты сезонных фруктов и ЛЕГКИЕ рецепты.
Просите, и получите.
Вы знаете, что моя философия здесь, на CC — быстро, легко и с большим вкусом.

Ни для кого не секрет, что я люблю сладкое … но знаете ли вы, насколько я ЛЮБЛЮ все, что связано со сливочным сыром ??
Всякий раз, когда я вижу что-нибудь со сливочным сыром, мне просто нужно посмотреть на это,
… и затем сделать это,
… а затем попробовать откусить,
… и затем съесть все это.
Десерты из сливочного сыра — одна из тех вещей, от которых мне очень трудно отказаться.
Но у меня никогда не было сливочного сыра в… печенье. И, честно говоря, я никогда не думал, что смогу съесть сливочный сыр в сахарном печенье.
Итак, на прошлой неделе вместо десерта из сливочного сыра я приготовила сырное печенье. И я рад сообщить вам, что это был более чем стоящий эксперимент. В результате получается мягкое, жевательное, неотразимое печенье, и я уже упоминал ЛЕГКО?
Их очень просто приготовить, и ЛЕГКО съесть больше одной!

Easy Cream Cheese Cookies

Автор: CakesCottage

Тип рецепта: Десерт

• ½ стакана несоленого масла (* комнатная температура)
• 3 унции.Обычный сливочный сыр (* комнатной температуры)
• 1 ½ чашки кондитерского сахара
• ½ чайной ложки разрыхлителя
• 1 яйцо (* при комнатной температуре)
• ½ чайной ложки чистого экстракта ванили
• 1 чашки универсальной муки

1. Нагрев в духовке до 375 градусов и выровняйте противни пергаментной бумагой.
2. Сливочное масло и сливочный сыр в чаше миксера. Медленно всыпать сахар и взбивать до образования пышности. Вбить яйцо, всыпать муку, разрыхлитель и ваниль. Хорошо перемешать.
3. Охладить тесто не менее 1 часа. Сформируйте шарики диаметром 1 дюйм и обваляйте в мелком сахаре или сахарной пудре.
4. Поместите на выстланный противень для печенья, расположив их на расстоянии примерно 1,5 дюйма друг от друга. Однако я не хочу, чтобы вы упускали одну вещь: слегка приплюсните тестовые шарики перед выпечкой.
5. Выпекать 8-10 минут или пока края не станут слегка золотисто-коричневыми. Они должны выглядеть слегка недоваренными (иначе они не будут жевательными).
6. Охладите на противне в течение 1 минуты, затем переложите на решетку, чтобы полностью остыть.
7. * По желанию, после охлаждения посыпьте сахарной пудрой, но не переусердствуйте, потому что они достаточно сладкие.
8. Из этого теста получится не менее двух десятков печенек. Хранить печенье можно в герметичном контейнере 3-5 дней.

3.5.3208

Чизкейк без сливочного сыра — Foods Guy

Если вы ищете легкий и сливочный чизкейк, который сочетается в одном кусочке, то этот легкий рецепт лимонного чизкейка для вас!

Чизкейк начинается с традиционного крекера с медом. Поверх корочки наливаем кремовый крем из творога, добавляем немного лимона для легкого цитрусового удара и запекаем в духовке.

Погодите … мы только что сказали творог ? Мы точно это сделали!

Вместо традиционного варианта сливочного сыра мы решили приготовить этот чизкейк с творогом.Если честно, сначала мы были настроены скептически.

Из творога получится насыщенный и сливочный десерт, подобный традиционному чизкейку, который мы все знаем и любим? Мы рады сказать, что ответ — однозначное «да». Мы уверены, что вам это тоже понравится.

Вот все ингредиенты, необходимые для приготовления лучшего простого лимонного чизкейка без сливочного сыра:

• 8-дюймовая пружинная форма — если у вас нет пружинной формы, вы можете использовать форму для выпечки или обычную форму для выпечки.Вынуть чизкейк со сковороды одним куском не получится, но вкус будет не менее восхитительным!
• Крошки для крекеров Graham — мы используем готовые крошки, но если вы предпочитаете делать крошки из печенья, которое есть у вас дома, дерзайте! В этом рецепте подойдет любая основа для печенья.
• Масло — здесь мы используем несоленое масло, хотя, если у вас только соленый сорт, он тоже подойдет.
• Творог (мы используем 2%) — творог измельчают в блендере в течение нескольких секунд, чтобы сделать его очень гладким и кремообразным.
• Сгущенное молоко с сахаром — убедитесь, что вы получили подслащенный вариант.Вам понадобится только половина обычной банки объемом 300 мл, поэтому оставшуюся часть храните в холодильнике в герметичном контейнере и используйте для других десертов.
• 1 яйцо + один дополнительный яичный желток — мы используем большие яйца
• Vanilla — мы используем чистый экстракт ванили для лучшего вкуса ванили; однако вы, безусловно, можете заменить искусственный сорт, если он есть у вас дома.
• 1 Лимон — используйте цедру целого лимона и половину сока.Здесь лучше всего использовать настоящие лимоны, а не заменять их лимонным соком в бутылках.

Мы уверены, что вы слышали, что «выпечка — это химия», и это правда! Если вы никогда не добавляли лимон или лайм в сгущенное молоко, вас ждет угощение.

После того, как вы смешали сливочное масло с крошками из муки грубого помола и поместили его в подготовленную форму, вы положите его в морозильную камеру, чтобы остудить, пока будете готовить начинку.

Вот как правильно смешать лимонный сок со сгущенкой для начинки для чизкейка:

• Взбейте творог до однородной массы.
• Добавьте сгущенное молоко, яйцо, ваниль и цедру лимона и перемешайте.
• Влить лимонный сок и начать перемешивать.
  • Вот где происходит волшебство! Вы заметите, что тесто для чизкейка начинает густеть и приобретает кремовую текстуру. Эта алхимия происходит благодаря тому, что лимон реагирует со сгущенным молоком, делая его густым без добавления тепла.
• Залейте кремом лимонного чизкейка очень холодную корочку и поставьте в духовку на 20–25 минут , чтобы запечь и застыть.

Оба вида сыра обладают мягким вкусом и хорошо подходят для десертов. Основное отличие, которое вы обнаружите, заключается в том, что сливочный сыр сделан из смеси молока и сливок, что делает его более жирным.

Творог , с другой стороны, сделан из обезжиренного молока , поэтому его часто считают более здоровой альтернативой сливочному сыру.

С точки зрения текстуры, когда вы покупаете творог, вы заметите, что он выглядит комковатым из-за творога. Его очень легко превратить в гладкий сыр, взбивая его в течение нескольких секунд в блендере или кухонном комбайне.

Творог станет шелковисто-гладким, что делает его идеальным для добавления в наш рецепт лимонного чизкейка!

Совершенно верно! Вы можете заменить любой цитрусовый, чтобы сделать этот чизкейк более ярким.Лайм или грейпфрут станут отличным вариантом!

Вы также можете усилить ванильный аромат или добавить в смесь несладкий какао-порошок. Возможности безграничны!

Этот легкий рецепт лимонного чизкейка сразу же стал хитом для нас, и мы уверены, что он понравится и вашей семье! Мы призываем вас попробовать это сегодня!

Ниже приведены инструкции по приготовлению этого восхитительного чизкейка без сливочного сыра.

Слегка смажьте 8-дюймовую пружинную форму (используйте масло или кулинарный спрей) и отложите в сторону.

1. Поместите крошки в миску среднего размера. Растопите масло и полейте крошкой. Смешайте, чтобы соединить вилкой.
2. Плотно прижмите крошки в подготовленную форму. Убедитесь, что дно сковороды полностью закрыто и немного приподнято по бокам.
3. Поместите подставку в морозильную камеру, чтобы она остыла, пока вы продолжаете начинать.
4. Разогрейте духовку до 180 ° C.

Взбить творог до однородной массы. Здесь хорошо подойдет блендер или кухонный комбайн. Вы также можете смешать его вручную, это займет немного больше времени.

Вылейте творог в миску среднего размера и взбейте яйцо и яичный желток, сгущенное молоко, ваниль и цедру лимона до однородности.

Постепенно добавить лимонный сок и тщательно перемешать. Тесто начнет загустевать. Вам нужна консистенция заварного крема или сливок.

Достаньте приготовленную основу из морозильной камеры и вылейте жидкое тесто на основу. Выпекать на средней полке духовки 20-25 минут, пока чизкейк не затвердеет.

Достаньте чизкейк из духовки и дайте ему полностью остыть перед подачей на стол.

Украсить ягодами или фруктовым мороженым.

Хранение: Этот чизкейк будет свежим, если его плотно завернуть в холодильник в течение 5 дней.

Чизкейк без сливочного сыра

Доходность: 1 чизкейк

Время подготовки: 10 минут

Время приготовления: 20 минут

Дополнительное время: 1 час

Общее время: 1 час 30 минут

В этом легком рецепте чизкейка смесь лимона и сгущенного молока создает волшебный дуэт, который, как мы думаем, вам понравится!

Состав

• 1 ¼ чашки крекеров из крекера
• ¼ стакана несоленого сливочного масла, топленого
• 400 г творога (2%)
• 150 мл сгущенного молока с сахаром
• 1 большое яйцо плюс один очень большой яичный желток
• 1 чайная ложка ванили
• Цедра одного лимона
• Сок половинки лимона

Инструкции

Слегка смажьте 8-дюймовую пружинную форму (используйте масло или кулинарный спрей).

Подготовьте основу для печенья

Поместите крошки в миску среднего размера.Растопите масло и полейте крошкой. Смешайте, чтобы соединить вилкой.

Плотно прижмите крошки в подготовленную форму. Убедитесь, что дно сковороды полностью закрыто и немного приподнято по бокам.

Поместите основу в морозильную камеру, чтобы она остыла, пока вы продолжаете начинать.

Разогрейте духовку до 180 ° C.

Сделайте начинку

Взбейте творог до однородной массы. Здесь хорошо подойдет блендер или кухонный комбайн. Вы также можете смешать его вручную, это займет немного больше времени.

Вылейте творог в миску среднего размера и взбейте яйцо и яичный желток, сгущенное молоко, ваниль и цедру лимона до однородности.

Постепенно добавить лимонный сок и тщательно перемешать. Тесто начнет загустевать. Вам нужна консистенция заварного крема или сливок.

Выпечка

Достаньте приготовленную основу из морозильной камеры и вылейте тесто на основу. Выпекать на средней полке духовки 20–25 минут, пока чизкейк не затвердеет.

Достаньте чизкейк из духовки и дайте ему полностью остыть перед подачей на стол.

Украсить ягодами или фруктовым мороженым.

Банкноты

Хранение

Этот чизкейк сохранит свежесть, если его плотно завернуть в холодильник в течение 5 дней.

Информация о пищевой ценности:

Следующее: можно ли заморозить чизкейк?

Mini No Bake Healthy Cheesecake Recipe (LOW CARB OPTION)

Ищете простых здоровых закусок? This mini no bake Healthy рецепт чизкейка идеально подходит для быстрого приготовления здоровой закуски или здорового десерта , которые вы можете приготовить заранее в воскресенье или в любое время, когда найдете 15 минут! Если вы придерживаетесь кето-диеты с низким содержанием углеводов, вы можете легко превратить ее в рецепт чизкейка с низким содержанием углеводов , используя стевию или эритрит вместо меда — начните с небольшого количества и настройте по вкусу.

Я приготовил этот полезный чизкейк без выпечки, используя творог, как я сделал для этого рецепта в другом блоге. Причина? Я купил творог, чего не делал уже много лет, и не знал, что с ним делать. Я также видел, как какой-то парень на Youtube украл мой другой рецепт творожного чизкейка, даже не придавая значения и добавив в него сливок. Зачем вообще использовать творог, если добавить жирные сливки? Просто используйте обычный сливочный сыр.Он, вероятно, искал в Google полезный чизкейк с овсяными хлопьями (я занимаю первое место по этому поводу), потому что все его рецепты сделаны из овса. Разобрался с алгоритмом Youtube — Правило 1: готовьте рецепты с овсяными хлопьями. Правило 2. Не отдавайте должное.

Так что это была моя маленькая тирада, извините. Оказывается, это прекрасно, потому что эти маленькие сырники родились из той «разрухи». И знаешь, что? Они вкусные!

Я хотел разместить этот рецепт в блоге моего отца, потому что он любит чизкейки.Так же сильно, как я люблю чизкейк. Это называется генетикой и наукой. Как я уже упоминал, в этом рецепте я использовал творог, но не стесняйтесь использовать обычный сливочный сыр для более плотного и сливочного чизкейка, как мы делали ранее для этого 5-ингредиентного чизкейка без выпечки.

Этот восхитительный рецепт здорового чизкейка состоит из 7 ингредиентов, вот что вам нужно:

Начинка из 3 ингредиентов:

• творог или сливочный сыр
• ванильный
• или подсластитель без сахара для низкоуглеводной версии

Низкоуглеводная корочка:

• миндальное масло
• кокосовая стружка
• льняная мука
• корица

Вам также понадобятся силиконовые чашки для маффинов, чтобы вы могли Выдавите мини-чизкейки или воспользуйтесь пружинной сковородой, чтобы сделать чизкейк без выпечки больше.

• Добавьте все ингредиенты для подачи в чашку ручного блендера, в блендер или кухонный комбайн — все, что вы используете для смешивания ингредиентов. Затем взбить до однородной кремовой консистенции.
• В миске смешайте ингредиенты для корочки до однородности.
• Добавьте смесь для корочки в формы для кексов или форму для выпечки. Придавите его ложкой или пальцами, чтобы образовалась корочка.
• Выкладываем начинку сверху.При желании добавьте начинку (см. Предложения ниже).
• При приготовлении мини-чизкейков с творогом замораживайте кексы примерно на час или пока творог не затвердеет. Затем выньте чизкейки из силиконовых стаканчиков. Дайте чизкейкам немного оттаять, а затем наслаждайтесь!
• Если вы используете обычный сливочный сыр и делаете чашки для маффинов или более крупный чизкейк, вам не нужно замораживать, но оставьте чизкейк в холодильнике не менее 3-4 часов, чтобы он затвердел. Затем осторожно снимите кожуру (или отпустите пружинную форму) и наслаждайтесь.
• Хранить в холодильнике или заморозить до 1-2 месяцев.

В чизкейке без выпечки замечательно то, что, поскольку вы не добавляете яйца, вы можете настроить сладость, а также ингредиенты начинки и корки по своему вкусу, если вы не на 100% доволен результатом. Просто попробуйте смесь и добавьте, например, немного меда.

Если вы придерживаетесь низкоуглеводной диеты, вы можете приготовить этот полезный рецепт чизкейка со 100% низким содержанием углеводов или даже кето, используя подсластитель с нулевым содержанием сахара, такой как стевия или эритрит.Начните с небольшого количества смеси для начинки и добавляйте понемногу во время смешивания. Этот процесс не займет много времени, не волнуйтесь. Я считаю, что мне было достаточно 2 столовых ложек меда, поэтому потребовалось 2 цикла смешивания или около 5 минут. Что касается корочки, то в ней совсем мало углеводов, потому что я приготовил ее из миндального масла, льняной муки, тертого кокоса и корицы. Смешайте это в миске.

Как вы можете видеть по фотографиям, я сохранил этот рецепт довольно простым и добавил только немного кокоса сверху, но вы можете добавить любые фрукты или измельченные орехи, которые вам нравятся.Вот несколько вариантов начинки:

• Малина (также с низким содержанием углеводов)
• Черника
• Клубника (также с низким содержанием углеводов)
• Вишня
• Рубленый жареный миндаль, фундук или грецкие орехи (с низким содержанием углеводов)

Здоровый мини-чизкейк без выпечки Рецепт

Выход: 4

Время приготовления: 10 минут

Дополнительное время: 1 час

Общее время: 1 час 10 минут

Нужны новые идеи здоровых закусок? Этот полезный рецепт мини-чизкейка без выпечки идеально подходит для быстрого и легкого полезного десерта, который вы можете приготовить в воскресенье или в любое время, когда найдете 15 минут! Вы можете легко превратить это в рецепт чизкейка с низким содержанием углеводов, если придерживаетесь кето-диеты с низким содержанием углеводов.

Ингредиенты

Начинка из трех ингредиентов

• 2 стакана творога или сливочного сыра
• 2 чайные ложки ванили
• 4 столовые ложки меда или подсластителя без сахара для низкоуглеводной версии

Низкоуглеводная корочка для чизкейка:

• 4 столовые ложки миндального масла
• 6 столовых ложек кокосовой стружки
• 2 столовые ложки льняной муки
• 1 чайная ложка корицы

Инструкции

1. Смешайте ингредиенты начинки с помощью ручного блендера или блендера.
2. Смешайте ингредиенты для корочки в миске.
3. Разложите ингредиенты для корочки по маленьким силиконовым формочкам для маффинов, придавив их, чтобы образовалась корочка. Сверху выложить начинку. Вы можете сделать то же самое, если превратите его в более крупный чизкейк с помощью пружинной формы.
4. Если вы используете творог, вам необходимо заморозить чизкейки, чтобы они сохранили свою форму. Когда оно затвердеет, снимите кожуру с силиконовых чашек, дайте оттаять на тарелке примерно 10-15 минут и наслаждайтесь.
5. Если вы используете обычный сливочный сыр, замораживать его не нужно.Тем не менее, не забудьте охладить рецепт (будь то мини-чизкейк или большой чизкейк) как минимум на 2-3 часа, чтобы начинка могла затвердеть.
6. Хранить в холодильнике около 3 дней или в морозильной камере 1-2 месяца.

Информация о питании

Здравствуйте уважаемые читатели, спасибо, что посетили мой сайт!

В этом отношении этот десерт как раз то, что нужно. О положительном влиянии творога на организм человека известно очень давно, и есть серьезное научное обоснование. А вкус описанного здесь торта просто невероятный. Представьте, вы чувствуете себя пропитанным сладким сиропом мягкого бисквита, тающего шоколада и нежной творожной начинки и ягодного желе, ммм… а какая внешность! Десерт выглядит красиво и благородно, он достойно будет смотреться как праздничный торт.

Если финансовый вопрос для вас не имеет большого значения, то творог можно заменить сыром Маскарпоне, блюдо с ним будет даже вкуснее. Как приготовить этот сыр в домашних условиях, вы можете посмотреть на сайте, воспользовавшись поиском.

Итак, предлагаю купить все необходимое и приступить к рецепту …

Пищевая ценность блюда на 100 грамм.

КУПИТЬ: 7/7/2 24.

Ккал: 182.

Ги: средний.

AI: Высокий.

Время на приготовление: 25 мин активных + 6 ч в холодильнике + 20 мин в духовке.

Количество порций: 8 порций (2 кг).

Ингредиенты для блюд.

Шоколадный бисквит.

• Мука пшеничная высшего сорта — 40 г (2 ст.
• Какао — 15 г (1-2 ст. Л.).
• Яйцо 1 С — 2 шт.
• Таз — 4 г (1 ч. Л.).
• Сахар — 60 г (2-3 ст. Л.).
• Масло сливочное (для смазки формы) — 5-10 г

Сироп.

• Вода — 100 мл (1/3 ст.).
• Сахар — 100 г (1/2 ст).

Ягодный кисель.

• Малина (или другие ягоды) — 300-400 г
• Сахар — 100 г (1/2 ст).
• Желатин — 20 г (3-4 ч. Л.).
• Вода — 70 мл (4 ст. Л.).

Творожная начинка.

• Творог — 500 г.
• Сахар — 100 г (1/2 ст).
• Желатин — 15 г (3 промилле).
• Вода — 80 мл (4 ст. Л.).
• Сливки 33% — 200 мл (3/4 ст.).

Шоколадная глазурь и украшение.

• Шоколад — 100 г (1 плитка).
• Сливки — 15 мл (1 ст.
• Ягоды (малина, клубника, клубника) — 100 г.

Рецепт блюда.

Приготовление этого десерта будет проходить в два этапа, поэтому сначала мы получаем только ингредиенты, необходимые для бисквита, сиропа и ягодного желе.

Начать процесс создания творожного торта лучше вечером, не позднее, чем за сутки до праздника.

Мои ягоды очищаем от всего лишнего (фрукты, веточки и др. Примеси) и сушим на полотенце.

Записать духовку лечить до 180 C.

Итак, приступим. Машинный желатин (4 промилле) в теплой воде (4 ст. Л.).

Оставляем в таком состоянии, пока он не нужен.

Теперь займемся приготовлением бисквита.В глубокой миске взбиваем яйца (2 шт.) С сахаром (2 ст. Л.) До образования пышной пены.

Через сито к полученной смеси добавить пшеничную муку (2 ст. Л.), Какао (1-2 ст. Л.) И разрыхлитель (1 ч. / Млн). Перемешать массу миксером до однородности.

Вылить тесто в смазанную маслом форму (у меня 22 см). Выпекаем бисквит в разогретом до 180 духовке в течение 20 минут. Док-печь в это время не открывать.

Сироп Swarm для пропитки нашего тонального крема.

На плиту ставим соусник, наливаем в него 1/3 воды, выхватывают 1/2 сахары, и, помешивая, доводят смесь до кипения, предварительно сняв посуду с огня.

Не теряя времени приготовить ягодный кисель.

Малина или другие ягоды (300-400 г) измельчить вместе с сахаром (1/2 ст) в однородное пюре. Для этого я воспользовался блендером.

Тем, кто хочет избавиться даже от мельчайших косточек в киселе, необходимо протереть получившуюся массу через сито. Я этого не делал.

Разводим набухший желатин на водяной бане или с помощью микроволновки (20 С, 400 Вт) до теплого жидкого состояния.

Размешивая малиновое пюре, вливаем в него желатин, доводим массу до однородности.

Выливаю ягодную смесь круглой формы (у меня диаметр 18 см) и убираю в холодильник на 5 часов, а лучше на ночь.Это должен быть слой высотой около 2 см.

Если что-то осталось, перелейте в банку с йогуртом и уберите на пару часов в холодильник, получится отличный десерт.

Готовность бисквита проверяется зубочисткой, он должен оставаться сухим, после погружения в погрешности.

Охлаждаем нашу мучную основу в форме примерно 15 минут, затем снимаем с нее и замачиваем приготовленный ранее сироп. Заливаю все без запаски.Затем убираем бисквит в холодильник и ложимся спать …

Утром достаем из холодильника оставшиеся ингредиенты.

Желатин (3 части на миллион), замоченный в воде (4 столовые ложки). Ждем его набухания.

Творог до пастообразного состояния при помощи сита или блендера.

Теперь нужно взбить холодные сливки (3/4 ст) с сахаром до консистенции густой сметаны.

Начинаем размешивать только жидкость, а через 5-7 минут постепенно, в несколько приемов сахарный песок.

Полученную сливочную массу добавляем в творог и доводим до однородности.

Растворим набухший желатин. Как это можно сделать, написано ранее.

Полученную жидкость вливаем в творожную массу, перемешиваем ингредиенты до однородного кремообразного состояния.

Начинаем собирать торт.

В разъемную форму (диаметром 22 см) кладем охлажденный сочный бисквит.

Сверху выкладываем крем из творога.

Достаем ягодный кисель из холодильника и аккуратно кладем в центр коржа поверх творожного слоя.

Чтобы кисель легко достался из формы, прогрейте его дно и бока феном в течение 1-2 минут.

10 минут до готовности пирога для глазури.

Для этого шоколад (100 г) взвесить на водяной бане или в микроволновке (40 с, мощность 800 Вт), добавить в него сливки (1 ст. Л.) И все перемешать венчиком.

Дайте лепешке из холодильника и аккуратно снимите форму. Чтобы легко и просто удалить железный кружок с десерта, слегка, не более 1-2 минут, прогрейте его сбоку феном.

Покройте поверхность изделия глазурью на ваше усмотрение. Я сделал растекание, наливая шоколад небольшими порциями по окружности торта, оставляя чистую середину.

Последний батончик — выложить ягодную глазурь.

Несем торт и прикладываем к столу, смотрим, какой красивый и оригинальный десерт получился контекстным.Не говоря уже о его потрясающем вкусе.

Приятного аппетита!

Продолжая экспериментировать С. простые рецепты Сладкие блюда без выпечки, приготовила торт с творогом, желатином и фруктами. Получилось очень вкусно и нежно. Начинка из фруктов может быть разнообразной, используйте любимые ингредиенты. Готовя творожный пирог с желатином и фруктами в зимнее время года, можно использовать замороженные фрукты. Творог лучше брать с собой, жирнее и вкус торта будет ярче.

Подготовить ингредиенты для торта.

Желатин залить горячей водой, перемешать, дать набухнуть и остыть. На упаковке с желатином есть инструкция, воспользуйтесь ею.

Плоды чистые, мелко нарезанные. Если есть — ягоды для торта, их нужно промыть.

В творог добавить сахарную пудру и перемешать вилкой.

Сметана комнатной температуры соединить с желатином. Обязательно желатин должен быть охлажденным, а не горячим, а сметана не из холодильника!

Быстро смешать сметану с желатином, ввести в творог и быстро перемешать.

Нарезанные фрукты добавить к творогу и еще раз перемешать, чтобы плоды равномерно распределились по творожной смеси.

Формы для нанесения на пищевую пленку, чтобы пирог легко выходил из формы. Выложите творожно-фруктовую смесь и поставьте в холод.

Через 1,5-2 часа аккуратно выложить корж на тарелку, снять пленку. Творожный пирог с желатином и фруктами заморожен и готов к употреблению.

Приятного аппетита!

Сегодня я хочу угостить вас классным тортом. И самое замечательное в нем то, что он получается очень вкусным, нежным, легким и симпатичным при минимуме ваших усилий и из самых простых продуктов.

это торт из печенья без выпечки , с нежным творожным кремом. Вы знаете, что для меня все еще самое удивительное в нем? То, что это действительно самый настоящий пирог, без всякого там «меня ослепило от того, что было».«

У меня совсем недавно была идея сделать идеальный торт из печенья, столько рецептов пересмотрела в интернете, поставила эксперименты на себе и семье)) И вот оно: самое вкусное, простое и полезное в составе))

На этом фото тот торт, которым я уже обидел наших друзей. Знаете, они даже не заметили, что эти нарядные творожные пирожные сделаны из обычного печенья.

Ингредиенты для печенья без выпечки:

Для «Коржи»:

— Печенье какао около 300 г (самое распространенное квадратное печенье без глазури и начинки).

Для сливок:

— творог 250 г,

— 250 г сметаны,

-100 г сахара,

— 1 ст. л. желатин в гранулах

— Немного воды (около 75 мл).

Для отделки:

— Маленькая шоколадка.

Приготовление печенья без выпечки:

Пожалуй, самое сложное в этом рецепте — прочитать составы на упаковке печенья и найти достойные: без искусственных добавок и консервантов.

Нам понадобится подходящая форма: прямоугольная и со сторонами.

Делаем крем: сначала в воду вливаем столовую ложку желатина и оставляем на несколько минут для набухания. Набулт перекладывают желатин в кастрюлю и ставят на минимальный огонь. Желатин очень быстро растворяется. Сразу поправляем и откладываем в сторону.

В блендере взбиваем творог, сметану и сахар так, чтобы получился нежный однородный крем без грейпфилов творога.

Вливаем туда как желатин и перемешиваем.Крем получится жидким, так и должно быть.

Собираем торт: выкладываем в форму печенья, чтобы закрыть дно, поливаем печенье кремом. Затем выложите слой печенья, снова залейте кремом. Так что повторите еще раз. Получается 3 слоя печенья и 3 слоя крема.

Накройте форму пищевой пленкой и уберите в холодильник на несколько часов. Обычно делаю с вечера и оставляю на ночь.

Крем хорошо пропитывается печеньем, становится мягким, как настоящие лепешки.

Когда торт застывает, поверхности печени выходят на поверхность и очень удобно резать торт на порции — коржи. Кстати, корж легко режется и вынимается из формы, не ломается.

Осталось украсить торт сидером из шоколада и тут восхитительная красота) В целом этот торт дает большое пространство для вариаций:

• можно сделать цвет наоборот: взять белое печенье, добавить какао в сливки и поверх торта украсить сахарной пудрой,
• можно увеличить количество ингредиентов и сделать торт повыше,
• можно прославить торт кусочками банана или киви…

Это такой простой способ порадовать свою семью (и особенно, конечно, детей) таким домашним, нежным и легким творожным пирогом.

Творожный пирог без запекания с желатином и печеньем — идеальный десерт на завтрак, он застынет буквально за 1-1,5 часа, так что можно приготовить для дома сюрприз, рано вставая и создавая такую ​​съедобную красоту на своей кухне, а точнее — в своем холодильнике, ведь торт из творога и желатина готовится без выпечки!

Минимум продуктов — это максимум пользы и вкуса, именно так я описал это лакомство.Так как готовлю на завтрак, то в верхний слой добавляю заваренный натуральный кофе — получается очень нежно и красочно! Творог можно употреблять как в магазине, так и в домашних условиях — никаких вопросов к жирному продукту не возникает. Также в торт можно добавить сметану, ряженку и другое молоко на свой вкус.

Кипятим воду и холод 50 мл кипятка в чашку с молотым натуральным кофе, а 150 мл — в чашку с желатином. Даем постоять, желатин размешивается. Оставим все на 10 минут.

Затем творог переливают в таз кухонного комбайна или в глубокую тазу, добавляют сахар и ароматизатор цитрусовых. Можно добавить ваниль. Тщательно растворите желатин и залейте им жидкость в миску с творогом. Растираем все до однородного состояния. Если жидкости не хватает, то налейте еще немного горячей воды в таз. В трети массы Наллема, растворимый кофе без густоты и тщательно перемешать.

Печенье с измельчением практически в крошке и разлитое в форму с бортиками.Если хотите, чтобы основа была плотной, то смешайте крошку печенья помимо сливочного масла. Я люблю заливать основу, поэтому не добавляю масло!

На мякише ловим белую творожную массу, раскидываем.

На белую массу поймаем кофе — его даже не надо выравнивать, так как он получается более жидким, чем первый, и тот самый намазанный. Форму с заготовкой ставим в холодильник на 1,5 часа или в морозилку на 30-40 минут.

Осторожно извлеките замороженный торт из формы, слегка пройдя по форме по краям острого ножа.

Украсить торт по своему вкусу: ягодами, фруктами, посыпкой и т.д. Приготовленный без выпечки творожный торт с желатином готов к дегустации.

Подавать к столу охлажденным, разрезав его на части, вместе с ароматным чаем, кофе, какао и т. Д.

Творог относится к одним из самых популярных и предпочитаемых продуктов, на основе которых готовятся многие десерты. Отличной альтернативой торта в духовке станет творожный пирог без запекания, который делается очень быстро, но принесет ощутимую пользу за счет наличия свежего творога.

Как приготовить творожный торт?

Хоспипы, не имеющие большого количества времени, часто интересуются, как приготовить творожный пирог без выпечки. Проще всего приготовить его с добавлением песочного печенья. Рекомендации по подготовке следующие:

1. Творог лучше брать жирностью 9% и более. Его смешивают со сметаной, йогуртом или фруктовым пюре, сахарным песком, добавляют желатин.
2. В качестве слоя часто используйте песочное или тонкое бисквитное печенье.
3. Творожный пирог без выпечки отправляем остывать на пару часов, чтобы десерт застыл и хорошо сохранился.

Творожный торт без запекания с желатином

Один из самых простых способов получить вкусный десерт — приготовить творожно-желейный торт. Чтобы сделать его более нежным, сметану в рецепте можно заменить сливками. Пирогу можно придать самые разные вкусы, если добавить в него всевозможные ягоды, мед, сгущенное молоко, ванильный сахар или шоколад.

Состав:

• творог — 0.5 кг;
• сметана — 300 г;
• желатин — 30 г;
• сахар — 3 ст. л .;
• ягод — по вкусу.

Кулинария

1. Взбить творог, сахар и сметану.
2. Желатин залить водой 10 минут, растворить на огне. Всыпать в землю, взбить.
3. Плоды кладут на дно емкости и заливают смесью.
4. Творожный пирог без выпечки Остудить 2 часа

Творожный Торт из печенья без выпечки

Десерт, который можно приготовить за считанные минуты, — творожный пирог с печеньем.Сочетание творожного крема с нежным песочным бисквитом придает блюду неповторимый вкус. Продуктов потребуется минимальное количество, они доступны каждому. Печенье лучше принимать квадратной формы, так как готовый десерт можно порезать его очертаниями.

Состав:

• печенье — 300 г;
• творог — 250 г;
• сметана — 250 г;
• сахар — 100 г;
• желатин — 1 ст. л.

Кулинария

1. Желатин залить водой, настоять 10 минут, растворить на огне.
2. Творог взбить со сметаной и сахаром.
3. Печенье выложить на дно формы, сверху полить кремом, таким образом получилось 3 слоя.
4. Торт поставить на ночь в мороз.

Творожно-йогуртовый торт

Невероятно нежным и изысканным вкусом обладает творожно-йогуртовый торт без выпечки. Особую пикантность придают плоды, которые можно выбрать по вкусу хозяйке. Итак, поистине непередаваемое сочетание создает бананы и вишню.Ягоды могут быть свежими, замороженными или консервированными, в зависимости от сезона.

Состав:

• бананы — 2 шт .;
• вишня — 200 г;
• желатин — 20 г;
• йогурт — 400 мл;
• молоко — 100 мл;
• печенье — 200 г;
• сахар — 100 г;
• творог — 400 г.

Кулинария

1. Творог, йогурт и сахарный песок.
2. Залить желатин молоком, настоять 10 минут, затем нагреть на плите, но не кипятить.
3. Влить желатин и перемешать.
4. Бананы нарезанные кольцами.
5. Обложка для печенья.
6. Массу вылить на дно емкости в небольшом количестве.
7. Сверху положить крошку печенья.
8. После бананов идет следующий слой.
9. Затем сверху вишни залить смесью.
10. Чередование слоев перед концом изделий. Готовый творожно-йогуртовый пирог без запекания поставить на пару часов в холодную погоду.

Творожный пирог с клубникой

Для создания вкусного десерта без выпечки используют различные ягоды. В летнее время года особой популярностью пользуется творожно-клубничный торт. При приготовлении продуктов особое внимание рекомендуется уделять качеству творога, который не должен быть кислым и иметь достаточное количество жира. Для украшения десерта используется глазурь, которую можно сделать из растопленного шоколада.

Состав:

• клубника — 300 г;
• желатин — 2 ст.л .;
• сахар — 3 ст. л .;
• творог — 300 г;
• сливки — 150 мл;
• какао — 2 ч .;
• шоколад — 20 г

Кулинария

1. Желатин залить водой и настаивать 30 минут. Затем растворите в огне.
2. Приготовить сливки, взбить творог, песок и сливки.
3. Остывший желатин влить в сливки и перемешать.
4. Смесь делится на 4 части, одна для приготовления шоколада с добавлением какао.
5. Первый слой залить какао и поставить в морозилку на 10 минут. Получите сверху положить клубнику.
6. Вылить массу и поставить в холод до заморозки.
7. Весенний творог без выпечки с тертым шоколадом сверху.

Торт Шоколадно-творожный торт — Рецепт

Маленькие члены семьи особенно любят шоколадно-творожный торт. Несомненным его плюсом является то, что в этом рецепте нет необходимости тратить время и силы на подготовку коры.При этом получившийся десерт не будет отдан тому, который создан духовкой.

Состав:

• творог — 450 г;
• сметана — 400 г;
• молоко — 0,5 стакана;
• сахар — 0,5 стакана;
• какао — 2 ст. л .;
• желатин — 20 г.

Кулинария

1. Желатин, залитый нагретым молоком, выдерживать 20 минут.
2. Творог с песком и сметаной.Добавить желатин и перемешать.
3. Разделить смесь на 2 части, одна смешанная с какао.
4. В емкость слоями налить 2 вида смеси, чередуя их.
5. Дать остывшему творожному пирогу замерзнуть.

Творожно-банановый пирог

В любое время года можно приготовить нежный творожный пирог, в который добавят бананы. Их можно сочетать с любыми фруктами по вкусу, ягоды можно использовать как свежие, так и замороженные или консервированные. По желанию торт украшают тертым шоколадом, грецкими орехами, бананы можно сбрызнуть соком лимона.

Состав:

• печенье — 350 г;
• масло сливочное — 100 г;
• творог — 400 г;
• сахар — 100 г;
• бананов — 4 шт.

Кулинария

1. Печенье перепутаешь в крохе.
2. Растопите масло и охладите его. Смешать с печеньем и на дне формы сделать лепешку.
3. Творог с песком положить половину массы на корж.
4. Место бананов сверху.Залить их массой.
5. Убрать в холод на 6 часов.

Творог-сметана

Классический вариант простой десерт Узнаваемый без выпечки. Вы можете вносить коррективы в рецепт по своему усмотрению, дополнять его всевозможными ягодами, придавать шоколадный вкус порошком какао, сверху посыпать тертым шоколадом или стружкой. Вы можете использовать все эти компоненты сразу.

Состав:

• желатин — 1 пакетик;
• молоко — 100 мл;
• творог — 400 г;
• сметана — 400 мл;
• какао — 2 ч.;
• сахар — 6 ч.
• ягод — по вкусу.

Кулинария

1. Желатин, залить молоком, оставить набухать на полчаса. Растворить в огне.
2. Взбить творог, песок и сметану.
3. Разделить массу на 2 части, в одну добавить какао, в другую — ягоды.
4. Оставайтесь в форме, чередуя, и отправляйте простой творожный пирог на мороз.

Творожный торт-суфле без выпечки

Торт С необычайно нежный, поэтому пользуется успехом у многих хозяев.Особенно удачно он будет в сочетании с шоколадом и свежими ягодами. В качестве основы используется песочное печенье, которое измельчается в мелкую крошку. Все ингредиенты располагаются поочередно, создавая слой.

Состав:

• печенье — 100 г;
• масло сливочное — 70 г;
• шоколад — 100 г;
• сливки — 40 мл
• творог — 500 г;
• сливки — 400 мл;
• сахар — 1,5 стакана;
• желатин — 40 г
• молоко — 50 мл.
• ягод — 500 г.

Кулинария

1. Печенье измельчить и смешать с 50 г масла. Остаться на дне формы, поставить на полчаса в холод.
2. Сажать шоколад вместе со сливками и 20 г масла. Притянуть массу к основе, отправить на холод.
3. Сделать суфле, взбить творог, сливки, песок, залить растворенным желатином.
4. Сверху положить суфле, корж на 2 часа убрать в холод.

Торт «Рафаэлло» творожный

Каждой хозяйке хочется приготовить, чей рецепт похож на «Рафаэлло».Как и в предыдущих рецептах, за основу берется песочное печенье, при желании его можно заменить сухариками. Изюминку десерта придает начинка, напоминающая заварной крем, из сухих пудингов со вкусом ванили или кокоса.