Яичница с колбасой и брокколи – Омлет с колбасой и брокколи

Омлет с брокколи и колбасой — Рецепт с пошаговыми фотографиями

Рецепт готовила

Елена Юровна

[Король кулинарии]

2017.03.23

По рецепту готовили
1 раз

Добавлен: 27.03.14 в 19:41

Просмотров: 5631

51

от 11 кулинаров

На кухне у: 7

Приготовили: 1

О рецепте омлета с брокколи и колбасой

Один из вариантов омлета!

Приготовление омлета с брокколи и колбасой

• Шаг 1 1 Колбасу нарезать кубиком и обжарить на масле.
• Шаг 2 2 Брокколи отварить в подсоленной воде 8-10 минут.Разрезать на более мелкие соцветия, положить в сковородку.
• Шаг 3 3 Яйца, муку, молоко и соду взбить миксером и залить колбасу с брокколи.
• Шаг 4 4 Жарить на среднем огне, помешивая, до готовности.Можно подавать как самостоятельное блюдо!

Комментарии ()

Всего комментариев:

Вконтакте

nyam.ru

Готовим вкусный омлет с брокколи на сковороде

Как интересно и вкусно приготовить омлет с брокколи на сковороде? Для тех, кто любит эксперименты, но всегда хочет получать отличный результат, в этой статье представлены пять рецептов: обычный омлет с брокколи, с добавлением цветной капусты, помидоров и сыра. Готовьте и радуйте себя и близких!

Рецепт 1: омлет с брокколи

Традиционный омлет с брокколи на сковороде — полезный и питательный завтрак. Подходит для детей и худеющих, так как содержит минимум калорийных продуктов.

Понадобится:

• куриное яйцо — 5 штук;
• 250 г брокколи;
• молоко свежее — 50 мл;
• морковь и луковица средних размеров;
• растительное масло для жарки;
• соль, базилик.

Этапы приготовления:

1. Моем лук, морковь и капусту. Лук очищаем от шелухи, нарезаем тонкими полукольцами.
2. Морковь чистим, натираем на мелкой терке.
3. Капусту разламываем вручную (каждое соцветие — на 2—3 части).
4. В сковороде разогреваем масло, выкладываем туда морковь и лук, пассируем.
5. Через 5—7 минут к луку и моркови можно добавлять капусту. Жарить продукты необходимо до готовности.
6. Теперь все посолим и приправим базиликом.
7. В отдельной миске взбиваем яйца, вливаем к ним молоко (слегка подогретое).
8. Заливаем овощи молочно-яичной смесью.
9. Накрываем сковороду крышкой, убавляем огонь и жарим омлет 10 минут. В процессе жарки жидкость испарится, и блюдо поднимется.
10. Подавайте с тостами, зеленью и овощным салатом.

Рецепт 2: омлет с брокколи и цветной капустой

Не менее вкусным получается омлет с брокколи и цветной капустой. Овощной микс — источник энергии, необходимый для полноценного дня. Давайте приготовим на завтрак это блюдо!

Ингредиенты:

• 4 куриных яйца;
• молоко — полстакана;
• морковь — 300 г;
• брокколи — 300 г;
• цветная капуста — 300 г;
• растительное масло — 20 г;
• соль;
• перец.

Рецепт:

1. Промойте капусту, разделите ее на соцветия.
2. Морковь измельчите на терке.
3. На сковороде разогрейте растительное масло, положите туда овощи и тушите до полуготовности.
4. Яйца взбейте с теплым молоком, добавьте соль и перец по вкусу.
5. Залейте овощи смесью, накройте крышкой.
6. Жарьте на средней температуре до готовности (около 10—15 минут).

Рецепт 3: омлет с брокколи и сыром

Зеленый овощ, как и яйцо, хорошо сочетается с сыром. Если в холодильнике спрятался небольшой кусочек твердого сыра, смело используйте его для приготовления завтрака.

Ингредиенты:

• 2 яйца;
• молоко — 0,5 стакана;
• 3 соцветия брокколи;
• 40 г твердого сыра;
• немного сливочного масла для обжарки;
• соль и молотый перец.

Готовим:

1. Вскипятите воду на плите, подсолите. Опустите соцветия капусты в кастрюлю и проварите 3 минуты. Достаньте и дайте остыть.
2. Яйца взбейте с молоком. Добавьте соль и молотый перец.
3. На мелкой терке измельчите сыр.
4. Когда овощ остынет, разрежьте его на кусочки.
5. На сковороде растопите масло, влейте яйца с молоком.
6. Быстро разложите овощные кусочки поверх яиц с молоком.
7. Через пару минут, когда омлет схватится, посыпьте его тертым сыром.
8. Теперь закрываем все крышкой и жарим 4—5 минут.

Совет! Жарьте омлет на среднем огне, чтобы он не подгорел.

Рецепт 4: омлет с брокколи, зеленью и помидорами

Летний рецепт омлета, который придется по вкусу всем!

Ингредиенты:

• 3 яйца;
• брокколи — 150 г;
• 4 помидорки черри или 2 обычных;
• 100 г сыра;
• полстакана молока;
• лук репчатый — одна штука;
• зелень;
• сливочное масло для жарки;
• соль.

Этапы приготовления:

1. Отвариваем брокколи, как в предыдущем рецепте.
2. Лук чистим, нарезаем полукольцами.
3. На сковороде растапливаем сливочное масло. Выкладываем лук и обжариваем.
4. К луку добавляем капусту и обжариваем.
5. Молоко взбиваем с яйцами, солью.
6. Выливаем смесь в сковороду.
7. В последнюю очередь выкладываем измельченную зелень и нарезанные кружочками томаты.
8. Теперь остается посыпать все тертым сыром. Накрываем крышкой и жарим до готовности.
9. Снимаем готовое блюдо с плиты и даем ему немного постоять.

Совет! Когда вы жарите на сливочном масле, убавляйте огонь на минимум. Так продукты не пригорят. Можно добавлять несколько капель растительного масла.

Рецепт 5: омлет с брокколи и курицей

Напоследок ознакомьтесь с более питательным блюдом. Курица — источник белка, хорошо сочетается как с яйцом, так и с овощами. Это блюдо можно готовить на завтрак, обед и ужин.

Понадобится:

• 3—4 соцветия брокколи;
• филе куриное — 100 г;
• 3 яйца;
• чеснок — половинка зубчика;
• сливки (жирность 15 %) — 2 ст.л.;
• соль, перец;
• масло сливочное;
• масло растительное.

Инструкция:

1. Отвариваем капусту до готовности в кипящей подсоленной воде.
2. Чеснок мелко рубим.
3. Куриное мясо нарезаем некрупными кусками.
4. В сковороде смешиваем сливочное и растительное масло.
5. Кладем курицу в сковороду, солим, перчим, обжариваем до белого цвета.
6. Теперь пора добавить капусту и чеснок.
7. Пусть смесь жарится 1—2 минуты, тем временем взбиваем яйца и сливки.
8. Выливаем смесь в сковороду, разравниваем все лопаткой, чтобы начинка была равномерно распределена.
9. Жарим до готовности.

Совет! Как понять, готов ли омлет? Его низ должен зарумяниться. Проверьте это с помощью деревянной лопатки.

Как приготовить вкусный омлет

Есть несколько хитростей, которые сделают ваше блюдо еще более привлекательным и аппетитным:

1. После того, как вы отварили капусту, откиньте ее на дуршлаг и обдайте холодной водой. Этот прием поможет сохранить насыщенный зеленый цвет овоща.
2. Готовьте только из свежих яиц. Как проверить возраст яйца? Опустите его в подсоленную воду. Свежее яйцо должно утонуть.
3. Как выбрать хорошую капусту брокколи: у соцветий плотная ножка, почки плотно закрыты. Цвет — темно-зеленый. Если почки имеют желтый оттенок — овощ перезрел.
4. Важный момент — запах брокколи. Он должен быть приятным и легким. Темные пятна и резкий запах — признак того, что продукт не является свежим.

Омлет с капустой брокколи — легкое в приготовлении блюдо и отличный вариант завтрака. Готовьте с удовольствием!

womenburg.ru

Омлет с брокколи — пошаговый рецепт с фото от сайта «Великий повар»

Омлет может стать прекрасной альтернативой преславутым бутербродам на завтрак – это быстрое и сытное блюдо пришло к нам из французской кухни и на сегодняшний день имеет массу вариантов приготовления – привычный нам омлет на сковороде, омлет на пару и в духовке, а в с появлением новой чудо-техники – в мультиварке и микроволновке. Рецептов приготовления этого блюда так же великое множество – сытные с беконом и колбасками и более легкие – с различными овощами. Сегодня мы приготовим омлет с брокколи – прекрасный диетический вариант завтрака, приготовление которого займет у Вас 15-20 минут….

Ингредиенты

• Яйцо куриное – 2 шт.-*n
• Молоко — 50 мл.-*n
• замороженная капуста брокколи – 100 г-*n
• растительное масло-*n
• соль — по вкусу-*n

Количество порций: 1

Разбиваем яйца в чашку, немного присаливаем.

Взбиваем в пышную массу венчиком или миксером, добавляем две столовые ложки молока на каждое яйцо.

Чугунную сковороду или другую посуду с толстым дном ставим на огонь, наливаем немного растительного масса и выкладываем брокколи. Капусту предварительно немного размораживаем и при необходимости разбираем на соцветия. Летом, конечно же, можно использовать свежую брокколи – при выбирайте плотные зеленые головки, с еще нераспустившимися соцветиями.

Соцветия капусты слегка обжариваем 3-5 минут и заливаем яично-молочной смесью.

Накрываем сковороду крышкой и готовим омлет еще 5-7 минут, пока яичная масса не загустеет.

Готовый омлет аккуратно складываем пополам и выкладываем на тарелку. Можно украсить листьями салата и дольками помидора.

Здравствуйте уважаемый читатель, если вам понравился наш рецепт, то не пропустите новый и подписывайтесь на нас в

Яндекс.Дзен Так же вы можете распечатать его ниже нажав на кнопку Печать или поделиться с друзьями

www.great-cook.ru

Яичница с брокколи, фоторецепт — MEGOCOOKER

Брокколи относится к весьма полезным овощам. В нем содержится много фолиевой кислоты, витамина С, клетчатки и калия. Антиоксиданты способствуют снижению риска заболеваний раком и сердечно-сосудистой системы. Ее очень просто готовить.

Ингредиенты:

 

Яйца — 2 шт.

Брокколи — 250 гр.

Чеснок — 2 зубка

Соль, специи — по вкусу

Рафинированное масло — 1 ст.л.

Способ приготовления:

 

 

	1. Приготовить яичницу с брокколи на завтрак — нет ничего легче! Наливаем воду в кастрюлю, ставим на огонь, доводим до кипения. В кипящую воду выкладываем соцветия. После закипания огонь ставим на минимум. Варим под крышкой 6 минут.
	2. Перекладываем в дуршлаг и сразу — в емкость с очень холодной чистой водой, желательно с куском льда. Это просто необходимо, чтобы брокколи сохранила цвет и качества.
	3. Остывшую брокколи разбираем на соцветия и выкладываем на сковороду со слегка разогретым маслом. Сюда же добавляем почищенный и нарезанный на дольки чеснок, а также соцветия брокколи.
	4. Помытые и обсушенные яйца (а вдруг скорлупа упадет в нашу замечательную яичницу!) разбиваем сразу же в промежутки между соцветиями. Подсаливаем и посыпаем специями по вкусу. Если Вам больше нравится, чтобы желток стал плотным, готовим 3-4 минуты под крышкой на умеренном огне.   Приятного Вам аппетита!

megocooker.com

Омлет с брокколи — рецепты с фото на vpuzo.com

Вход

• Категории
  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты напитков
  • Заготовки и закуски
  • Салаты
  • Рецепты изделий из теста
  • Соусы и маринады
  • Рецепты сладостей
  • Национальные Кухни
  • Блюда на праздники
  • Диетические блюда
  • Другое
  Рецепты первых блюд3703
  • Борщи
  • Ботвинья
  • Бульоны
  • Гаспачо
  • Капустняк
  • Кулеш
  • Лагман
  • Окрошка
  • Рассольник
  • Свекольник
  • Сладкие супы
  • Солянка
  • Супы
  • Уха
  • Харчо
  • Хаш
  • Шурпа
  • Щи
  Рецепты вторых блюд21611
  • Мясо
  • Рыба
  • Овощи
  • Суши и роллы
  • Субпродукты
  • Блюда из круп
  • Азу
  • Бефстроганов
  • Бешбармак
  • Биточки
  • Бифштекс
  • Блюда из яиц
  • Бризоль
  • Буженина
  • Блюда из гречки
  • Блюда из капусты
  • Блюда из картофеля
  • Блюда из курицы
  • Блюда из печени
  • Блюда из риса
  • Блюда из фасоли
  • Блюда из чечевицы
  • Гарниры
  • Голубцы
  • Грибные блюда
  • Гуляш
  • Долма
  • Жаркое
  • Запеканки
  • Зразы
  • Каши
  • Котлеты
  • Крокеты
  • Лазанья
  • Люля-кебаб
  • Мамалыга
  • Мусака
  • Мясо по-французски
  • Овощные блюда
  • Омлет
  • Отбивные
  • Паэлья
  • Плов
  • Полента
  • Рагу
  • Рататуй
  • Ризотто
  • Роллы
  • Ромштекс
  • Ростбиф
  • Соте
  • Стейк
  • Тефтели
  • Тортилья
  • Фрикадельки
  • Фрикасе
  • Цыпленок табака
  • Чахохбили
  • Шашлык
  • Шницель
  • Яичница
  Безалкогольные напитки(1836)
  • Айран
  • Какао
  • Квас
  • Кисель
  • Компоты
  • Кофе
  • Лимонад
  • Молочный коктейль
  • Мохито
  • Пунш
  • Сбитень
  • Смузи
  • Чай
  • Горячий Шоколад
  Алкогольные напитки(193)
  • Вина
  • Глинтвейн
  • Грог
  • Лимончелло
  • Коньяк
  • Бренди
  • Мартини
  • Настойки
  • Пунш
  Рецепты заготовок(1162)
  • Баклажаны на зиму
  • Грибы на зиму
  • Кабачки на зиму
  • Квашение
  • Консервация
  • Мочение
  • Огурцы на зиму
  • Перец на зиму
  • Помидоры на зиму
  • Салаты на зиму
  • Сушка заготовок
  Рецепты закусок(7593)
  • Бастурма
  • Бутерброды
  • Горячие закуски
  • Жульен
  • Закуски из грибов и овощей
  • Закуски из мяса и птицы
  • Закуски из рыбы и креветок
  • Заливное
  • Икра овощная
  • Канапе
  • Кимчи
  • Лечо
  • Лобио
  • Паштеты
  • Салатные заправки
  • Террин
  • Тосты
  • Фондю
  • Форшмак
  • Холодные закуски
  • Хумус
  Салаты8727
  • Салат Винегрет
  • Салат Гнездо глухаря
  • Салат Гранатовый браслет
  • Салат греческий
  • Салат Грибная поляна
  • Салат из кальмаров
  • Салат из капусты
  • Салат из крабовых палочек
  • Салат из мидий
  • Салат из морепродуктов
  • Салат из моркови
  • Салат из огурцов
  • Салат из пекинской капусты
  • Салат из печени
  • Салат из печени трески
  • Салат из помидоров
  • Салат из редиски

vpuzo.com

Омлет с брокколи и сыром

Вход

• Категории
  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты напитков
  • Заготовки и закуски
  • Салаты
  • Рецепты изделий из теста
  • Соусы и маринады
  • Рецепты сладостей
  • Национальные Кухни
  • Блюда на праздники
  • Диетические блюда
  • Другое
  Рецепты первых блюд3703
  • Борщи
  • Ботвинья
  • Бульоны
  • Гаспачо
  • Капустняк
  • Кулеш
  • Лагман
  • Окрошка
  • Рассольник
  • Свекольник
  • Сладкие супы
  • Солянка
  • Супы
  • Уха
  • Харчо
  • Хаш
  • Шурпа
  • Щи
  Рецепты вторых блюд21611
  • Мясо
  • Рыба
  • Овощи
  • Суши и роллы
  • Субпродукты
  • Блюда из круп
  • Азу
  • Бефстроганов
  • Бешбармак
  • Биточки
  • Бифштекс
  • Блюда из яиц
  • Бризоль
  • Буженина
  • Блюда из гречки
  • Блюда из капусты
  • Блюда из картофеля
  • Блюда из курицы
  • Блюда из печени
  • Блюда из риса
  • Блюда из фасоли
  • Блюда из чечевицы
  • Гарниры
  • Голубцы
  • Грибные блюда
  • Гуляш
  • Долма
  • Жаркое
  • Запеканки
  • Зразы
  • Каши
  • Котлеты
  • Крокеты
  • Лазанья
  • Люля-кебаб
  • Мамалыга
  • Мусака
  • Мясо по-французски
  • Овощные блюда
  • Омлет
  • Отбивные
  • Паэлья
  • Плов
  • Полента
  • Рагу
  • Рататуй
  • Ризотто
  • Роллы
  • Ромштекс
  • Ростбиф
  • Соте
  • Стейк
  • Тефтели
  • Тортилья
  • Фрикадельки
  • Фрикасе
  • Цыпленок табака
  • Чахохбили
  • Шашлык
  • Шницель
  • Яичница
  Безалкогольные напитки(1836)
  • Айран
  • Какао
  • Квас
  • Кисель
  • Компоты
  • Кофе
  • Лимонад
  • Молочный коктейль
  • Мохито
  • Пунш
  • Сбитень
  • Смузи
  • Чай
  • Горячий Шоколад
  Алкогольные напитки(193)
  • Вина
  • Глинтвейн
  • Грог
  • Лимончелло
  • Коньяк
  • Бренди
  • Мартини
  • Настойки
  • Пунш
  Рецепты заготовок(1162)
  • Баклажаны на зиму
  • Грибы на зиму
  • Кабачки на зиму
  • Квашение
  • Консервация
  • Мочение
  • Огурцы на зиму
  • Перец на зиму
  • Помидоры на зиму
  • Салаты на зиму
  • Сушка заготовок
  Рецепты закусок(7593)
  • Бастурма
  • Бутерброды
  • Горячие закуски
  • Жульен
  • Закуски из грибов и овощей
  • Закуски из мяса и птицы
  • Закуски из рыбы и креветок
  • Заливное
  • Икра овощная
  • Канапе
  • Кимчи
  • Лечо
  • Лобио
  • Паштеты
  • Салатные заправки
  • Террин
  • Тосты
  • Фондю
  • Форшмак
  • Холодные закуски
  • Хумус
  Салаты8727
  • Салат Винегрет
  • Салат Гнездо глухаря
  • Салат Гранатовый браслет
  • Салат греческий
  • Салат Грибная поляна
  • Салат из кальмаров
  • Салат из капусты
  • Салат из крабовых палочек
  • Салат из мидий
  • Салат из морепродуктов
  • Салат из моркови
  • Салат из огурцов
  • Салат из пекинской капусты
  • Салат из печени
  • Салат из печени трески
  • Салат из помидоров
  • Салат из редиски
  • Салат из редьки
  • Салат из свеклы

vpuzo.com

Рецепт омлет с брокколи и колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	168.8 кКал	1684 кКал	10%	5.9%	998 г
Белки	9.2 г	76 г	12.1%	7.2%	826 г
Жиры	13.7 г	56 г	24.5%	14.5%	409 г
Углеводы	2.7 г	219 г	1.2%	0.7%	8111 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	3.9%	1538 г
Вода	73.3 г	2273 г	3.2%	1.9%	3101 г
Зола	1.218 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	124.3 мкг	900 мкг	13.8%	8.2%	724 г
Ретинол	0.096 мг	~
альфа Каротин	8.463 мкг	~
бета Каротин	0.3 мг	5 мг	6%	3.6%	1667 г
бета Криптоксантин	0.445 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	487.751 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.108 мг	1.5 мг	7.2%	4.3%	1389 г
Витамин В2, рибофлавин	0.208 мг	1.8 мг	11.6%	6.9%	865 г
Витамин В4, холин	91.62 мг	500 мг	18.3%	10.8%	546 г
Витамин В5, пантотеновая	0.644 мг	5 мг	12.9%	7.6%	776 г
Витамин В6, пиридоксин	0.168 мг	2 мг	8.4%	5%	1190 г
Витамин В9, фолаты	27.545 мкг	400 мкг	6.9%	4.1%	1452 г
Витамин В12, кобаламин	0.401 мкг	3 мкг	13.4%	7.9%	748 г
Витамин C, аскорбиновая	18.01 мг	90 мг	20%	11.8%	500 г
Витамин D, кальциферол	0.841 мкг	10 мкг	8.4%	5%	1189 г
Витамин D3, холекальциферол	0.152 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.933 мг	15 мг	6.2%	3.7%	1608 г
гамма Токоферол	0.011 мг	~
Витамин Н, биотин	5.624 мкг	50 мкг	11.2%	6.6%	889 г
Витамин К, филлохинон	39.4 мкг	120 мкг	32.8%	19.4%	305 г
Витамин РР, НЭ	2.577 мг	20 мг	12.9%	7.6%	776 г
Ниацин	0.059 мг	~
Бетаин	0.782 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	167.84 мг	2500 мг	6.7%	4%	1490 г
Кальций, Ca	34.25 мг	1000 мг	3.4%	2%	2920 г
Магний, Mg	12.85 мг	400 мг	3.2%	1.9%	3113 г
Натрий, Na	237.44 мг	1300 мг	18.3%	10.8%	548 г
Сера, S	49.47 мг	1000 мг	4.9%	2.9%	2021 г
Фосфор, Ph	112.4 мг	800 мг	14.1%	8.4%	712 г
Хлор, Cl	43.43 мг	2300 мг	1.9%	1.1%	5296 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.275 мг	18 мг	7.1%	4.2%	1412 г
Йод, I	5.57 мкг	150 мкг	3.7%	2.2%	2693 г
Кобальт, Co	2.784 мкг	10 мкг	27.8%	16.5%	359 г
Марганец, Mn	0.1087 мг	2 мг	5.4%	3.2%	1840 г
Медь, Cu	57.28 мкг	1000 мкг	5.7%	3.4%	1746 г
Молибден, Mo	1.67 мкг	70 мкг	2.4%	1.4%	4192 г
Селен, Se	9.137 мкг	55 мкг	16.6%	9.8%	602 г
Фтор, F	18.76 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	21322 г
Хром, Cr	1.11 мкг	50 мкг	2.2%	1.3%	4505 г
Цинк, Zn	0.8943 мг	12 мг	7.5%	4.4%	1342 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты	0.021 г	~
Аргинин*	0.542 г	~
Валин	0.449 г	~
Гистидин*	0.243 г	~
Изолейцин	0.377 г	~
Лейцин	0.652 г	~
Лизин	0.643 г	~
Метионин	0.237 г	~
Метионин + Цистеин	0.202 г	~
Треонин	0.384 г	~
Триптофан	0.106 г	~
Фенилаланин	0.366 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.319 г	~
Заменимые аминокислоты	0.028 г	~
Аланин	0.494 г	~
Аспарагиновая кислота	0.802 г	~
Гидроксипролин	0.069 г	~
Глицин	0.421 г	~
Глутаминовая кислота	1.27 г	~
Пролин	0.367 г	~
Серин	0.475 г	~
Тирозин	0.289 г	~
Цистеин	0.134 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	186.96 мг	max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры	0.051 г	max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	5.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.159 г	~
6:0 Капроновая	0.073 г	~
8:0 Каприловая	0.039 г	~
10:0 Каприновая	0.089 г	~
12:0 Лауриновая	0.102 г	~
14:0 Миристиновая	0.552 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.141 г	~
17:0 Маргариновая	0.023 г	~
18:0 Стеариновая	1.275 г	~
20:0 Арахиновая	0.022 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.377 г	min 16.8 г	32%	19%
14:1 Миристолеиновая	0.091 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.415 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	4.654 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.081 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.314 г	от 11.2 до 20.6 г	11.7%	6.9%
18:2 Линолевая	1.081 г	~
18:3 Линоленовая	0.04 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.03 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.04 г	~
20:4 Арахидоновая	0.051 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.6%
Омега-6 жирные кислоты	1.2 г	от 4.7 до 16.8 г	25.5%	15.1%

health-diet.ru