Запеканка в мультиварке творожная без манки: Творожная запеканка рецепт без манки в мультиварке и микроволновке

Содержание

Творожная бабка (запеканка) без манки в мультиварке

11 апреля 2019

Елена Остинова

Womans-way Рецепт простой творожной запеканки (бабки) без манки. Приготовить диетическую творожную бабку с яблоками или изюмом можно в мультиварке без особых усилий.

Перечень блюд из творога (сыра) наверняка можно собрать в отдельную книгу кулинарных рецептов. И конечно отдельную главу в ней по праву будут занимать блюда приготовленные с помощью мультиварки, теперь уже незаменимой помошницы на кухне у многих наших читателей. Мы тоже не обошли внимание эту тему и предлагаем, на наш взгляд, один из лучших вариантов использования такого чуда техники. Предлагаем испечь творожную бабку или запеканку с яблоками или изюмом без манки.

Список используемых продуктов.

Игредиенты:

  • Творог — 400-500грамм
  • Яйцо -1 шт
  • Сахар — 4-5 столовых ложек
  • Мука пшеничная —  2 столовые ложки
  • Ванильный сахар — 10гр.
  • Корица — 2 щепотки
  • Масло сливочное для смазки

Начинка:

  • Яблоко — 1 большое или 2 маленьких (плюс 2-3 столовых ложки сахара) или
  • Изюм — 100гр

Сразу оговоримся, что при таком количестве сахара, бабка получится сладкой. Поэтому, кто любит продукт покислее можете уменьшить сахар вдвое.

1. Замешиваем творожную массу.

В творог разбиваем яйцо и засыпаем нужное количество сахара, тщательно перемешиваем

Добавляем в полученный состав 2 ложки муки и 10 грамм ванильного сахара и премешиваем.

Муки мы сознательно кладем мало, так как хотим максимально усилить вкус творога.

2. Подготовка к выпечке

Дальше подготавливаем чаши для выпекания в мультиварке.

Для этого нам понадобится сливочное масло. Тщательно смазываем дно и внутренние стенки чаши маслом перед тем как заполнить ее.

Если мы решили испечь нашу бабку (запеканку) без начинки, нам остается переложить нашу замешанную массу в емкость мультиварки

Разравнять, посыпать корицей и приступить к выпеканию (Смотри пункт 5. Выпекаем …).

Если же мы будем готовить блюдо с начинкой, тогда готовим так:

3. Бабка с начинкой — яблоки

Для этого яблоко моем, очищаем от кожуры (шкурки) и режем мелкими кубиками. Порезанное яблоко засыпаем сахаром 2-3 столовых ложки и перемешиваем.

Все зависит от кислоты яблок и Ваших вкусовых предпочтений. Если вы не любите слишком сладкое и кислинка Вас не пугает можно в яблоки сахар не добавлять.

Яблоки выкладываем в блюдо с предварительно замешанной творожной массой (Смотри пункт 1. Замешиваем ...) и перемешиваем. 

Выкладываем полученную смесь в емкость для выпекания,  разравниваем и посыпаем корицей.

Ставим выпекать (Смотри пункт  5. Выпекаем …).

4. Бабка с начинкой — изюм

Если вы выбрали в качестве начинки изюм. Тогда моем его в теплой воде, слегка просушиваем (протряхиваем) высыпаем в подготовленный творог (смотри пункт 1. Замешиваем …) и перемешиваем.

Полученную массу засыпаем в предварительно смазанную сливочным маслом чашу для выпекания и разравниваем. Сверху посыпаем корицей.

Ставим выпекать.

5. Выпекаем творожную запеканку (бабку) в мультиварке

Все дальнейшие действия одинаковы как для запеканки с яблочной начинкой, так и для творожной бабки с изюмом. Даже если вы в начинку заправите микс из яблок с изюмом ,это тоже будет очень вкусно.

Так же печется и запеканка без начинки.

Выложив полученную массу с начинкой или без в емкость мультиварки,

закрываем крышку и выставляем режим выпекания на 60 минут.

По истечении данного времени — запеканка должна быть готова.

Как извлечь выпечку из кастрюли мультиварки ?

По окончании указанного времени, перед тем как вынимать нашу бабку на тарелку дайте ей остыть. Пускай Ваша выпечка постоит в кастрюле несколько минут. Под днище подложите холодную влажную тряпочку и оставьте емкость на ней на минуту-две — это поможет вынуть запеканку из мультиварки без проблем.

Так она отойдет (отслоится) от стенок и лучше выйдет вся на тарелку.

Если вы любите продукт с румяной корочкой, тогда стоит увеличить время выпекания. Еще лучше постараться перевернуть бабку на другую сторону и допечь еще 30-40 минут.  Проще это сделать, выложив выпечку сначала на тарелку, смазанную сливочным маслом, а потом постараться снова заложить в кастрюлю но уже другой стороной. Чтобы верхняя часть оказалась снизу. Мы конечно подробно расскажем как это сделать проще всего, но это получается не всегда. При таких кульбитах-переворотах Ваша бабка может развалиться.

На вкус это не повлияет, а вот внешний вид она будет иметь несколько не очень. Так что выбор за Вами вертеть или не вертеть…

Если Вы все же решились перевернуть нашу запеканку, аккуратно заправляем нашу выпечку обратно в чашу но уже верхней частью вниз. Постарайтесь чтобы ваш творожный тортик соскользнул в чашу не деформировавшись.

Именно для этого мы рекомендуем предварительно смазать тарелку сливочным маслом. Так наша запеканка соскользнет в кастрюлю легко «как по маслу».

И снова установите режим выпекания на 30-40 минут. Можно еще раз посыпать поверхность нашего продукта корицей.

После указанного времени проделываем ту же операцию. перед тем как выложить готовый продукт на блюдо, даем ему остыть и отслоится от стенок и днища чаши. Снова ставим емкость на мокрую холодную тряпочку на 3-5 минут. И аккуратно выкладываем уже готовый продукт на тарелку. В конце перед тем как выкладывать на тарелку, можно дать остыть готовой выпечке подольше. Так она загустеет, уплотнится и выйдет из кастрюли целенькая и ровненькая.

Но если даже Вам не удалось аккуратно выгрузить Вашу запеканку на тарелку ничего страшного. Продукт может не порадует Вас эстетической стороной, но зато вкусом впечатлит обязательно!

В конечном итоге мы получили прекрасный, диетический полезный для организма продукт в том или ином виде.

Очень хорошо наша творожная запеканка (бабка) сочетается с медом, вареньем, фруктовыми сиропами или сметаной.

Наша диетическая запеканка из творога вполне подходит для детского питания. Это блюдо отлично идет на завтрак, заменяет легкий перекус и служит основой питания при многих диетах. Продукты в его составе не дорогие и не дефицитные. Готовится наша бабка легко и не трудоемко.

Готовый продукт можно хранить в холодильнике до 3 суток. Порция нашего десерта разогревается в СВЧ за 1 минуту и по вкусу не отличается от только что испеченного.

Ну а все остальное Вы сможете оценить сами, если воспользуетесь нашим советом!

Приятного Вам аппетита.

Рейтинг статьи / 0

Поставь свою оценку !

комментарии

Творожная запеканка с мукой в мультиварке 🥝 в духовке без манки

Впервые творожная запеканка была изобретена французскими кулинарами путем запекания в духовке творога, сметаны, взбитых яиц с сахаром и готовилась без манки. Крупу в блюдо стали добавлять чуть позже — чтобы манка забрала из жидких сортов творога лишнюю жидкость. Запеканка из творога может использоваться не только как десерт, но и в качестве несладкого второго блюда с морепродуктами или овощами (картофелем, морковью, тыквой) — в этом случае в рецепте творожной запеканки без манки тоже можно справиться, заменив ее мукой.

На заметку! Узнайте классический рецепт творожной запеканки это очень вкусно!

Калорийность блюда — 178 ккал, что делает запеканку без манки уместной в диетическом рационе даже при умеренной жирности творога. Чтобы польза блюда стала очевидной, диетологи рекомендуют отказаться от сахара в пользу меда (добавлять в жидком состоянии).

Чем можно заменить манку в творожной запеканке? Чтобы увеличить вязкость творожной массы используют небольшое количество муки (75 г на 500 г творога) или крахмала. Некоторые хозяйки советуют смешать творог с банановым пюре, который также обладает связывающими свойствами, отрубями, панировочными сухарями, крупой «Геркулес» или печеньем.

Также часто в качестве компонента такой запеканки используется вареный рис. Если творог берется жирный, не влажный, то дополнительных ингредиентов для запеканки, кроме яиц и сахара не требуется.

5 секретов вкусного блюда. Зачем нужна манка в пироге

Манка в запеканке — ингредиент необязательный, но приготовление десерта без этой популярной в выпечке крупы требует от кулинара определенных знаний и навыков.

  1. Творог пропустите через сито либо смешайте блендером. Это необходимо, чтобы блюдо получилось высоким и нежным. Если требуется рыхлая масса, напоминающая кекс, просто смешайте все ингредиенты при помощи вилки.
  2. Берите творог умеренной или высокой жирности. Так блюдо будет более аппетитным. Если под рукой только обезжиренный продукт, добавьте сметану или сливочное масло (одну столовую ложку).
  3. Помещайте блюдо в непрогретую до конца духовку. Поверхность сырого теста при контакте с высокой температурой сразу покроется корочкой и при дальнейшем нагревании лопнет.
    Выставляйте запеканку в духовой шкаф спустя пару минут после его включения — так блюдо будет нагреваться постепенно и хорошо поднимется.
  4. Не используйте яиц больше, чем в рецепте. Избыток яиц сделает блюдо не столько питательным, сколько «резиновым» и плотным. Чтобы десерт получился воздушным как суфле, добавьте взбитые белки в тесто отдельно от желтков.
  5. Просейте муку. Благодаря насыщенной кислородом муке запеканка получится мягкой и пышной. Это сразу видно по консистенции творожной смеси с мукой на стадии приготовления — она очень нежная и напоминает сметану.

Запеканка без манки в духовке

С мукой

Рецепт творожной запеканки в духовке без манки пригодится любой хозяйке. Благодаря присутствию в нем сметаны блюдо получится нежным даже без добавления манной крупы. Кроме пшеничной, в запеканку можно добавить кукурузную муку — так блюдо будет обладать оздоровляющими (в качестве профилактики авитаминоза, преждевременного старения, заболеваний сосудов и сердца) и даже диетическими свойствами.

Вам понадобятся:

  • маргарин — 20 г;
  • творог — 0,5 кг;
  • сахар — 1,5 ст. л.;
  • мука — 3 ст. л.;
  • сухари — 1 ст. л.;
  • яйцо — 1 шт.;
  • сметана — 100 г;
  • соль.

Приготовление

  1. Протертый творог смешайте с солью, сахаром, мукой и яйцом.
  2. Смажьте маргарином емкость для приготовления и обсыпьте ее сухарями.
  3. Выровненную поверхность залейте слоем сметаны.
  4. Запекайте блюдо в духовке до образования корочки (35-40 минут).

Если на последней стадии приготовления обсыпать блюдо сахарной пудрой, это придаст запеканке аппетитный золотистый оттенок. Также блюдо хорошо украсить тертым шоколадом, сметаной, сгущенным молоком, сухарями из сладкой булочки (обсыпать форму) — это даст десерту и красивую корочку, и аппетитный вкус.

Простой пошаговый рецепт в мультиварке

Рецепт творожной запеканки без манки в мультиварке предполагает использование лимонной цедры, с ней выпечка становится более ароматной. Благодаря высокой витаминной ценности кожура цитруса выводит токсины, очищает печень, нормализует давление, а также является профилактическим средством онкологических болезней. Цедру с лимона можно снять с помощью ножа или овощной терки, предварительно охладив цитрус в холодильнике.

Известно, что всего 5 г лимонной цедры в блюде обеспечивают около 13% ежедневной потребности человека в витамине С.

Вам понадобятся:

  • лимон — 1 шт.;
  • творог — полкилограмма;
  • сахар — 4 ст. л.;
  • мука — 1 ст. л.;
  • яйцо — 1 шт.;
  • ванилин;
  • разрыхлитель.

Приготовление

  1. Ванилин, яйца, творог, сахар перемешайте.
  2. Натрите лимонную цедру.
  3. Выжмите из лимона сок.
  4. Цедру вместе с половиной лимонного сока добавьте в творожную смесь.
  5. В полученную смесь введите муку и разрыхлитель. Треть теста выложите в обмазанную маслом емкость.
  6. Вторую половину лимонного сока чуть посыпьте сахаром и смешайте с оставшимся тестом, который также выложите в чашу.
  7. Готовьте на программе «Выпечка» не больше 40 минут, после чего дайте блюду остыть, не открывая крышки.

Рецепт запеканки из творога без манки в мультиварке получается диетическим и хорошо подходит для безглютеновой диеты. Чтобы адаптировать его для диеты Дюкана, творог нужно положить обезжиренный, а сахар замените стевией. Не запрещается разнообразить блюдо кокосовой стружкой и маком — так творожная запеканка в мультиварке без манки останется низкокалорийной, но станет аппетитнее.

Как приготовить творожник без манки в духовке? Следуйте подсказкам опытных кулинаров и не бойтесь экспериментировать с наполнителями? блюдо без манной крупы выйдет вкусным и красивым. Приятного аппетита!

Другие рецепты запеканок

Творожная запеканка без манки — рецепт с фото

Творожная запеканка без манки – это тот вид выпечки, который по своим вкусовым качествам совсем не уступает более традиционному варианту приготовления этой сладости. Запеканка получается такая же сладкая и нежная на вкус, к тому же очень полезная. Секрет готовки заключается в замене манки на пшеничную муку или крахмал. Но, откровенно говоря, творожную запеканку без манки можно сделать, располагая самыми доступными продуктами.

Если в вашем распоряжении имеется домашний жирный творог, то благодаря нему, запеканка будет хорошо держать форму, что позволяет отказаться от скрепляющих ингредиентов, и даже яиц. В итоговом варианте блюдо будет выглядеть презентабельно и аппетитно!

Стоит перечислить основные продукты необходимые для готовки творожной запеканки без манки – это творог, сметана, сахар и сливочное мало. Если основа стандартна, то начинку можно подбирать исходя из своих кулинарных предпочтений. Чаще всего в творожную запеканку кладут фрукты, ягоды, шоколад, варенье или ждем. Для придания запаха добавляют корицу или ванилин.

Готовить творожную запеканку без манки можно традиционным способом, то есть в духовке, или если есть возможность, то в мультиварке. Как в первом, так и во втором случаи у вас получится замечательный пирог с румяной корочкой.

Это блюдо отлично подходит для завтрака, так как оно очень полезное и сытное. Именно потому творожная запеканка без манки безапелляционно занимает свое почетное место среди перечня меню в детских садах.

Диетическая творожная запеканка без муки и манки

Если для вас непонятно как можно приготовить творожную запеканку без манки, то сейчас я удивлю час еще больше, так как в этом рецепта отсутствует даже мука. Если для вас это странно, то вы еще больше удивитесь, когда увидите какой пышной и воздушной, творожная запеканка будет в итоге. Приверженцам диетической выпечки, стоит брать творог и сметану минимальной жирности.

Ингредиенты:

  • 500 г. творога
  • 4 яйца
  • 2 ст. л. сметаны
  • 2 ст. л. крахмала
  • 7 ст. л. сахара
  • 1 ч. л. ванильного сахара
  • 60 г. изюма

Способ приготовления:

  1. Первым делом нужно отделить яичные белки от желтков, после чего взбить последние миксером в пену.
  2. Оставшиеся желтки смешиваем со сметаной и творогом.
  3. В творожную массу добавить ванильный сахар, крахмал и сахар. Тщательно еще один раз перемешать всю массу до однородности.
  4. Выкладываем белки к остальным ингредиентам и аккуратно перемешиваем.
  5. В теплой воде распарить изюм, затем его промыть и обсушить. Добавить в тесто.
  6. Форму застилаем бумагой для выпечки, выкладываем в нее тесто.
  7. Выпекаем творожную запеканку без манки в разогретой до 180С духовке около 40-45 минут.

Творожная запеканка без манки в мультиварке

Если вы любите подавать выпечку к чаю, то такая запеканка будет хорошим вариантом. Внешним видом она претендует на звание полноценного пирога, а благодаря готовке в мультиварке, весь процесс готовки проходи просто и без хлопот.

Ингредиенты:

  • 500 г. творога
  • 5 яиц
  • 250 мл. сметаны
  • 3 ст. л. крахмала
  • 160 г. сахара
  • ½ ч. л. разрыхлителя
  • Сливочное масло для смазывания

Способ приготовления:

  1. Яичные белки и желтки отделяем друг от друга.
  2. К желткам кладем творог и сметану. Лучше всего использовать домашний творог.
  3. Затем всыпаем крахмал и разрыхлитель.
  4. Взбиваем блэендером все ингредиенты до однородности.
  5. Отдельно взбиваем миксером белки в пену. Не переставая взбивать, досыпаем небольшими порциями сахар.
  6. Постепенно добавляем белковую массу в творожную, перемешивая ее при этом столовой ложкой или деревянной лопаткой.
  7. В результате у нас получиться пышное тесто.
  8. Смазываем чашу мультиварки сливочным маслом и выкладываем в нее творожное тесто.
  9. Выпекаем творожную запеканку 1 час в режиме «выпечка».

Творожная запеканка без манки и яиц

Если вы пребываете на диете, то отсутствия в этой творожной запеканки в перечне ингредиентов яиц, позволит внести эту запеканку в ваше повседневное меню. Такая творожная запеканка без манки потребует от вас заблаговременной покупки кураги и куркумы, так как такие ингредиенты не у каждой хозяйки всегда есть в наличии.

Ингредиенты:

  • 200 г. творога
  • 200 г. сметаны
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • 1 ч. л. соды
  • ½ стакана муки
  • 2 ст. л. сахара
  • ½ ч. л. куркумы
  • Ванилин
  • 200 г. кураги

Способ приготовления:

  1. Домашний творог пропускаем через мясорубку или измельчаем блэндером.
  2. Смешиваем его со сметаной и оливковым маслом.
  3. Соду нужно погасить уксусом и вместе с мукой добавить к творогу.
  4. Добавляем к основным ингредиентам сахар, куркумы и ванилин.
  5. Замешиваем из получившейся массы тесто, и оставить его на четверть часа.
  6. Предварительно размоченную в теплой воде курагу, нарезаем кусочками и смешиваем с тестом.
  7. Форму для выпекания смазываем маслом, выливаем в нее тесто и отправляем запеканку без манки в духовку на 45 минут. Температура готовки 180С.

Теперь вы знаете, как готовить творожную запеканку без манки. Приятного аппетита!

Творожная запеканка без манки – это одна из самых лучших разновидностей популярного домашнего десерта. Но даже его можно готовить по-разному, в чем вы могли убедиться из выше приведенных рецептов. Напоследок хочу дать пару советов о том, как готовить творожную запеканку без манки в домашних условиях:
  • Важно измельчить творог в блендэре, или пропустив его через мясорубку. На крайний случай нужно размять его вилкой. Чем тщательней вы это сделаете, тем нежнее запеканка без манки у вас получится;
  • Если вы любите творожную запеканку без манки не сухую, а более сочную, то в рецепте в обязательном порядке должен присутствовать один из перечисленных продуктов: молоко, сметана, кефир или сливки;
  • Если для вас важна калорийная составляющая, то для рецептов используйте продукты с минимальным процентом жирности;
  • Во время приготовления творожной запеканки без манки не бойтесь экспериментировать с начинками и внешним видом. Как первое, так и второе в целом зависит от вашей фантазии и индивидуальных предпочтений;
  • Если вы готовите запеканку в мультиварке, то после окончания программы, оставьте ее в ней до остывания. Затем переложите на решетку для варки на пару. Эти манипуляции сохранят презентабельный внешний вид вашей выпечки.

Творожная запеканка в мультиварке — 10 рецептов с пошаговыми фото

Классическая творожная запеканка в мультиварке Редмонд

Обладательницам кухонной помощницы – мультиварки рекомендую приготовить аппетитную нежную творожную запеканку по классическому рецепту. Десерт получается сочным и очень ароматным, отличный вариант для полезного вкусного завтрака или угощения для дружеского чаепития.

Время готовки: 1 час 10 минут

Время приготовления: 15 минут

Порций – 6

  • Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления классической творожной запеканки в мультиварке. У меня прибор фирмы «Редмонд».

  • Куриные яйца разделите на белки и желтки.

  • К белкам добавьте соль.

  • Воспользовавшись миксером, взбейте яичные белки в крепкую пышную пену, постепенно увеличивая скорость.

  • К куриным желткам добавьте творог, сахарный песок и манную крупу. С помощью погружного блендера доведите массу до однородной гладкой консистенции.

  • Изюм хорошенько промойте, а затем обсушите, выложив на бумажные полотенца. Затем отправьте его в творожную массу и тщательно перемешайте.

  • Чашу мультиварки смажьте небольшим количеством сливочного масла.

  • К творожной массе выложите взбитые куриные белки.

  • Аккуратно перемешайте силиконовой лопаткой движениями снизу вверх.

  • Приготовленное творожное тесто аккуратно выложите в чашу мультиварки, разровняйте силиконовой лопаткой. По желанию сверху выложите кружочки бананов.

  • Закройте крышку мультиварки. На панели прибора установите режим «Выпечка», время приготовления – 45 минут. Готовьте до окончания программы. Затем отключите прибор и оставьте запеканку еще на 10 минут.

  • Откройте крышку мультиварки и аккуратно переложите запеканку на блюдо. Классическую творожную запеканку подавайте на стол.


Наслаждайтесь вкуснейшим десертом!

Пышная творожная запеканка в мультиварке с мукой без манки

Я часто готовлю творожные запеканки. Рецептов творожных запеканок большое множество, каждый может найти свой идеальный и любимый вариант. Сегодня я предлагаю воспользоваться превосходным рецептом и приготовить пышную творожную запеканку в мультиварке с мукой без манки. Нежный десерт придется по вкусу всем без исключения.

Время готовки: 1 час 10 минут

Время приготовления: 10 минут

Порций – 6

Ингредиенты:

  • Творог мягкий – 700 гр.
  • Мука рисовая – 2 ст.л.
  • Соль – щепотка
  • Цедра апельсина – 2 ч.л.
  • Куркума – щепотка
  • Корица – по вкусу
  • Сахар ванильный – по вкусу
  • Яйца куриные – 2 шт.
  • Сахар-песок – по вкусу

Процесс приготовления:

  1. Мягкий творог выложите в глубокую емкость, разбейте куриные яйца, добавьте сахарный песок по вкусу и цедру апельсина. Перемешайте до однородной гладкой консистенции с помощью погружного блендера.
  2. В получившуюся массу добавьте куркуму, корицу соль и ванильный сахар. Хорошенько перемешайте. Специи можно использовать по своему усмотрению либо не использовать вообще.
  3. Затем добавьте столовую ложку рисовой муки. Перемешайте.
  4. Добавьте вторую ложку рисовой муки и тщательно перемешайте до однородной гладкой консистенции.
  5. Приготовленное творожное тесто аккуратно перелейте в чашу мультиварки. Чашу вставьте в прибор. Закройте крышку мультиварки. На панели прибора установите режим «Выпечка», время приготовления – 45 минут. Готовьте до окончания программы. Затем отключите прибор и оставьте запеканку еще на 10 минут.
  6. Откройте крышку мультиварки и аккуратно переложите запеканку на блюдо для подачи.
  7. Ароматную пышную творожную запеканку с мукой без манки нарежьте на порции и подавайте на стол.

Наслаждайтесь нежным десертом!

Пошаговый рецепт приготовления творожной запеканки с манкой в мультиварке

Любителям легких десертов предлагаю приготовить необыкновенно вкусную творожную запеканку с манкой в мультиварке. Процесс приготовления десерта займет минимальное количество времени. Запеканка готовится из простых ингредиентов, которые можно найти на любой кухне.

Время готовки: 1 час 10 минут

Время приготовления: 10 минут

Порций – 6

Ингредиенты:

  • Творог – 400 гр.
  • Крупа манная – 4 ст.л.
  • Соль – щепотка
  • Сахар ванильный – по вкусу
  • Яйца куриные – 4 шт.
  • Сахар-песок – по вкусу
  • Масло сливочное – для смазывания чаши мультиварки

Процесс приготовления:

  1. В глубокую миску выложите необходимое количество творога, разбейте куриные яйца, добавьте соль, сахарный песок, ванильный сахар и манную крупу.
  2. Воспользовавшись погружным блендером, тщательно перемешайте все ингредиенты до состояния однородной гладкой консистенции.
  3. Чашу мультиварки смажьте небольшим количеством сливочного масла.
  4. Приготовленное творожное тесто аккуратно выложите в чашу мультиварки, разровняйте силиконовой лопаткой. Закройте крышку мультиварки. На панели прибора установите режим «Выпечка», время приготовления – 40 минут. Готовьте до окончания программы. Затем отключите прибор и оставьте запеканку еще на 10 минут.
  5. Откройте крышку мультиварки и аккуратно с помощью сетки для варки на пару извлеките запеканку.
  6. Полностью остудите запеканку и нарежьте на порционные кусочки.
  7. Плотную аппетитную творожную запеканку подавайте на стол.

Наслаждайтесь вкуснейшим десертом!

Пышная творожная запеканка с манкой и сметаной в мультиварке

С большим удовольствием хочу поделиться невероятным рецептом творожной запеканки с манкой и сметаной, приготовленной в мультиварке. Выпечка получается необыкновенно вкусной, сочной и нежной. Отличный вариант десерта для маленьких деток.

Время готовки: 1 час 10 минут

Время приготовления: 15 минут

Порций – 6

Ингредиенты:

  • Творог 9% – 600 гр.
  • Крупа манная – 40 гр.
  • Изюм – 50 гр.
  • Сахар ванильный – по вкусу
  • Яйца куриные – 3 шт.
  • Сахар-песок – 50 гр.
  • Масло сливочное – для смазывания чаши мультиварки
  • Сметана – 50 гр.

Процесс приготовления:

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления творожной запеканки с манкой и сметаной в мультиварке. У меня прибор фирмы «Редмонд».
  2. Изюм хорошенько промойте, а затем обсушите, выложив на бумажные полотенца.
  3. Куриные яйца разделите на белки и желтки.
  4. К куриным желткам добавьте творог, сахарный песок, сметану и манную крупу.
  5. С помощью столовой ложки доведите массу до состояния однородной консистенции.
  6. Воспользовавшись миксером, взбейте яичные белки в пышную пену, постепенно увеличивая скорость. В творожную массу отправьте изюм и тщательно перемешайте.
  7. К творожной массе выложите взбитые куриные белки.
  8. Аккуратно перемешайте силиконовой лопаткой движениями снизу вверх.
  9. Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом. Творожное тесто аккуратно выложите в чашу мультиварки, разровняйте силиконовой лопаткой. Закройте крышку. На панели прибора установите режим «Выпечка», время приготовления – 45 минут. Готовьте до окончания программы и отключите прибор, оставьте запеканку еще на 10 минут.
  10. Откройте крышку мультиварки.
  11. Аккуратно переложите запеканку на блюдо.
  12. Ароматную творожную запеканку нарежьте на порции и подавайте на стол со сметаной.

Наслаждайтесь нежнейшим десертом!

Как приготовить воздушную творожная запеканка с яблоками?

Всем любителям творожных десертов с большой радостью хочу порекомендовать невероятно вкусный рецепт воздушной творожной запеканки с яблоками, приготовленной в мультиварке. Творожный десерт получается ароматным и сочным.

Время готовки: 1 час 10 минут

Время приготовления: 15 минут

Порций – 4

Ингредиенты:

  • Творог – 300 гр.
  • Крупа манная – 2 ст.л.
  • Яблоки – 300 гр.
  • Ванилин – по вкусу
  • Яйца куриные – 2 шт.
  • Сахар-песок – 2 ст.л.
  • Масло сливочное – для смазывания чаши мультиварки
  • Сметана – 2 ст.л.
  • Корица – по вкусу

Процесс приготовления:

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления воздушной творожной запеканки с яблоками в мультиварке. Творог выложите в глубокую миску и добавьте сметану.
  2. Затем разбейте куриные яйца, добавьте сахарный песок, ванилин и манную крупу. С помощью ложки доведите массу до однородной консистенции.
  3. Яблоки хорошенько вымойте, а затем обсушите, очистите от кожицы с помощью овощечистки. Удалите сердцевину и мелко нарежьте.
  4. Очищенные яблоки присыпьте корицей и тщательно перемешайте.
  5. Яблоки выложите в творожное тесто и перемешайте.
  6. Чашу мультиварки смажьте небольшим количеством сливочного масла. Приготовленное творожное тесто аккуратно выложите в чашу мультиварки, разровняйте силиконовой лопаткой.
  7. Закройте крышку мультиварки. На панели прибора установите режим «Выпечка», время приготовления – 35 минут. Готовьте до окончания программы. Затем отключите прибор и оставьте запеканку еще на 10 минут. Откройте крышку мультиварки и аккуратно переместите запеканку на блюдо.
  8. Воздушную творожную запеканку с яблоками полностью остудите, нарежьте на порционные кусочки, украсьте сметаной и дольками яблок и подавайте на стол.

Наслаждайтесь аппетитным десертом!

Творожная запеканка как детском садике в мультиварке Панасоник

Всем, кто любит простые в приготовлении десерты, хочу предложить невероятно аппетитный рецепт творожной запеканки как в детском садике, приготовленной в мультиварке. Творожная выпечка замечательно подойдет для завтрака или встречи гостей. Обязательно приготовьте, и вы будете в восторге!

Время готовки: 1 час 10 минут

Время приготовления: 15 минут

Порций – 6

Ингредиенты:

  • Творог – 700 гр.
  • Крупа манная – 2 ст.л.
  • Соль – щепотка
  • Сахар ванильный – по вкусу
  • Яйца куриные – 2 шт.
  • Сахар-песок – по вкусу
  • Масло сливочное – для смазывания чаши мультиварки
  • Крупа манная – для обсыпки чаши мультиварки

Процесс приготовления:

  1. Необходимое количество творога выложите в глубокую миску. При желании можно протереть его через сито или пробить погружным блендером.
  2. Куриные яйца разделите на белки и желтки. К куриным желткам добавьте сахарный песок, ванильный сахар и манную крупу. С помощью блендера доведите массу до однородной гладкой консистенции.
  3. К белкам добавьте соль. Воспользовавшись миксером, взбейте яичные белки в пышную пену, постепенно увеличивая скорость.
  4. К творогу сначала добавьте массу из куриных желтков и тщательно перемешайте. К творожной массе выложите взбитые куриные белки. Аккуратно перемешайте силиконовой лопаткой движениями снизу вверх.
  5. Чашу мультиварки смажьте небольшим количеством сливочного масла и присыпьте манной крупой.
  6. Приготовленное творожное тесто аккуратно выложите в чашу мультиварки, разровняйте силиконовой лопаткой.
  7. Закройте крышку мультиварки. На панели прибора установите режим «Выпечка», время приготовления – 40 минут. Готовьте до окончания программы. Затем отключите прибор и оставьте запеканку еще на 10 минут.
  8. Откройте крышку мультиварки и аккуратно переложите запеканку на блюдо. Полностью остудите ее.
  9. Творожную запеканку как в детском садике, приготовленную в мультиварке «Панасоник» подавайте на стол порционно. Дополнительно можно подать варенье или сметану, а также приготовить сливочный соус.

Наслаждайтесь вкуснейшей творожной выпечкой!

Как приготовить диетическую ПП запеканку из творога?

Сегодня хочу предложить шикарный рецепт необыкновенной диетической творожной запеканки, приготовленной в мультиварке. Полезный десерт оценят все зожники и пэпэшки, а также все, кто следит за своим питанием и фигурой.

Время готовки: 1 час 10 минут

Время приготовления: 10 минут

Порций – 6

Ингредиенты:

  • Творог – 500 гр.
  • Мука рисовая – 5 ст.л.
  • Соль – щепотка
  • Сахар ванильный – по вкусу
  • Яйца куриные – 2 шт.
  • Бананы – 200 гр.
  • Масло сливочное – для смазывания чаши мультиварки
  • Изюм – 50 гр.
  • Чернослив – 50 гр.
  • Корица – по вкусу

Процесс приготовления:

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления диетической творожной запеканки в мультиварке. Бананы очистите от кожуры.
  2. Куриные яйца взбейте погружным блендером.
  3. К куриным яйцам добавьте творог, соль, бананы, рисовую муку и ванильный сахар. С помощью погружного блендера доведите массу до однородной гладкой консистенции.
  4. Чернослив и изюм тщательно вымойте, обсушите бумажными полотенцами. Чернослив нарежьте на несколько частей. Сухофрукты добавьте к творожной массе и тщательно перемешайте.
  5. Чашу мультиварки смажьте небольшим количеством сливочного масла. Приготовленное творожное тесто аккуратно выложите в чашу мультиварки.
  6. Разровняйте силиконовой лопаткой. Сверху присыпьте корицей. Закройте крышку мультиварки. На панели прибора установите режим «Выпечка», время приготовления – 40 минут. Готовьте до окончания программы. Затем отключите прибор и оставьте запеканку еще на 10 минут.
  7. Откройте крышку мультиварки и осторожно переложите запеканку на блюдо, воспользовавшись корзиной для варки на пару. Полностью остудите десерт.
  8. Диетическую творожную запеканку подавайте на стол порционно, дополнительно можно подать сметану низкой жирности или натуральный йогурт.

Кушайте вкусно – худейте легко!

Пышная творожная запеканка с изюмом в мультиварке

Предлагаю приготовить роскошную пышную творожную запеканку с изюмом в мультиварке. Творожное угощение придется по вкусу абсолютно всем. Процесс приготовления десерта займет минимум времени и получится необыкновенно вкусным и нежным. Останется лишь набраться терпения и подождать, когда десерт остынет.

Время готовки: 1 час 10 минут

Время приготовления: 15 минут

Порций – 6

Ингредиенты:

  • Творог – 400 гр.
  • Крупа манная – 1,5 ст.л.
  • Крахмал кукурузный – 1,5 ст.л.
  • Изюм – по вкусу
  • Яйца куриные – 3 шт.
  • Сахар-песок – по вкусу
  • Масло сливочное – для смазывания чаши мультиварки
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.

Процесс приготовления:

  1. Необходимое количество творога выложите в глубокую миску, и разбейте куриные яйца.
  2. Добавьте кукурузный крахмал, манную крупу и сахарный песок.
  3. Изюм хорошенько промойте, а затем обсушите, выложив на бумажные полотенца. Затем отправьте его к остальным ингредиентам.
  4. Тщательно перемешайте венчиком до состояния однородной гладкой консистенции.
  5. Чашу мультиварки смажьте небольшим количеством сливочного масла. Приготовленное творожное тесто аккуратно выложите в чашу мультиварки, равномерно распределите силиконовой лопаткой.
  6. Закройте крышку мультиварки. На панели прибора установите режим «Выпечка», время приготовления – 30 минут. Готовьте до окончания программы. Затем отключите прибор и оставьте запеканку еще на 20 минут.
  7. Откройте крышку мультиварки и аккуратно переместите запеканку на блюдо.
  8. Пышную творожную запеканку с изюмом, приготовленную в мультиварке, подавайте на стол порционно к свежезаваренному ароматному чаю или кофе.

Наслаждайтесь вкуснейшим десертом!

Простой и вкусный рецепт творожной запеканки с кефиром и манкой

Хочу поделиться идеальным, на мой взгляд, рецептом творожной запеканки с кефиром и манкой, приготовленной в мультиварке. Текстура десерта получается влажной и сочной. Нежная и воздушная запеканка понравится всем без исключения. Приготовьте, и вы получите массу удовольствий.

Время готовки: 1 час 10 минут

Время приготовления: 15 минут

Порций – 6

Ингредиенты:

  • Творог – 400 гр.
  • Кефир – 100 мл.
  • Крупа манная – 4 ст.л.
  • Соль – щепотка
  • Ванилин – щепотка
  • Яйца куриные – 4 шт.
  • Молоко сгущенное – 150 мл.
  • Масло сливочное – для смазывания чаши мультиварки
  • Мука пшеничная – 2 ст.л.

Процесс приготовления:

  1. Необходимое количество манной крупы выложите в глубокую миску, и разбейте куриные яйца. Добавьте творог и влейте кефир.
  2. Воспользовавшись погружным блендером, доведите массу до однородной консистенции, а затем влейте сгущенное молоко. Хорошенько перемешайте.
  3. Добавьте соль, ванилин и пшеничную муку. Тщательно перемешайте тесто.
  4. Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом. Творожное тесто аккуратно перелейте в чашу, равномерно распределите силиконовой лопаткой. Закройте крышку. На панели прибора установите режим «Выпечка», время приготовления – 40 минут. Готовьте до окончания программы и отключите прибор, оставьте запеканку еще на 10 минут.
  5. Откройте крышку мультиварки и аккуратно переместите запеканку на блюдо, воспользовавшись корзиной для варки на пару. Полностью остудите десерт.
  6. Аппетитную творожную запеканку с кефиром и манкой, приготовленную в мультиварке, подавайте на стол порционно к свежезаваренному ароматному чаю или кофе, украсив сахарной пудрой и свежими ягодами.

Наслаждайтесь необыкновенным десертом!

Нежная творожная запеканка для ребенка в мультиварке Поларис

С радостью и большим желанием хочу поделиться ярким и нарядным рецептом нежной творожной запеканки, приготовленной в мультиварке. Обязательно воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте этот великолепный полезный десерт, ваш ребенок будет в восторге!

Время готовки: 1 час 20 минут

Время приготовления: 15 минут

Порций – 8

Ингредиенты:

  • Творог – 400 гр.
  • Крупа манная – 6 ст.л.
  • Тыква – 500 гр.
  • Изюм – 50 гр.
  • Яйца куриные – 2 шт.
  • Сахар-песок – 6 ст.л.
  • Пудра сахарная – для украшения
  • Масло сливочное – для смазывания чаши мультиварки

Процесс приготовления:

  1. Возьмите необходимое количество тыквы.
  2. Очистите ее от кожуры и семян.
  3. Затем натрите на средней терке и выложите в глубокую миску.
  4. Разбейте куриное яйцо, добавьте половину сахарного песка и манной крупы.
  5. В другой емкости соедините необходимое количество творога, куриное яйцо, оставшийся сахарный песок и манную крупу.
  6. Воспользовавшись погружным блендером, измельчите обе массы до состояния однородной консистенции.
  7. Чашу мультиварки смажьте небольшим количеством сливочного масла. На дно выложите третью часть тыквенной массы, равномерно распределив ее.
  8. Затем выложите половину творожной массы и равномерно распределите ее по всей поверхности.
  9. Таким образом, чередуя, выложите обе массы. Закройте крышку мультиварки. На панели прибора установите режим «Выпечка», время приготовления – 45 минут. Готовьте до окончания программы. Затем отключите прибор и оставьте запеканку еще на 10 минут.
  10. Откройте крышку мультиварки и аккуратно переложите запеканку на блюдо. Сверху присыпьте сахарной пудрой.
  11. Нежную праздничную творожную запеканку для ребенка, приготовленную в мультиварке «Поларис» подавайте на стол порционно, сверху украсив изюмом.

Наслаждайтесь красивым десертом!

Творожная запеканка в мультиварке — как в детском саду

Творожная запеканка — является идеальным завтраком по утрам и легким ужином вечерами. Ее любят дети и люди склонные к диетическому питанию. По мере остывания после запекания, она хорошо режется и сохраняет форму.

Сегодня вы узнаете как приготовить запеканку из творога в мультиварке. Эта чудесная печка есть во многих семьях и домах.

Для приготовления нужны: творог, яйца, мука или манка. У творога не должно быть комочков, а яйца нужно предварительно взбить. Все просто и получается вкусно.

Творожная запеканка в мультиварке — вкусная и нежная, как в садике

Запеканку по этому рецепту можно приготовить вечером и оставить до утреннего завтрака.

Ингредиенты:

  • 500 г — творога
  • 100 г — сметаны
  • 1. 5 ч. ложки — разрыхлителя
  • 100 г — сахара
  • 4 ст. ложки — муки
  • 4 яйца

Приготовление рецепта

1. Начинаем рецепт с яиц и сейчас нужно отделить белки от желтков. Желтки кладем к творогу, а белки — в чашу, в которой в дальнейшем мы их и будем взбивать.

2. В чашку с творогом добавляем разрыхлитель, немного сахара (другую часть будем добавлять в белок), сметану. Перемешаем ложкой.

3. Далее всю массу взбиваем блендером, комочков у творога не будет.

4. Через некоторое время добавляем муку. По желанию можете добавить ванилин.

5. Механическим миксером нужно взбить белки с добавлением сахара так, чтобы пенка стояла.

6. Взбитые белки добавляем в творог, но не все сразу, а частями: положили часть — перемешали ложкой, положили еще часть белков — снова перемешали и так до конца.

7. Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом: дно и стенки.

8. Выливаем подготовленное тесто в смазанную маслом чашу мультиварки.

9. Чашу ставим в печку и выбираем режим «Выпечка». Выпекание происходит в течение 30 минут.

Через 30 минут творожная запеканка готова. Достаем и оставляем на тарелке до полного остывания.

Остывшую запеканку нарезаем на кусочки и подаем к столу.

Запеканка из творога в мультиварке без манки — видео рецепт

Процесс готовки идет в режиме «Выпечка» в течение 1 часа. Затем открыть крышку и оставить остывать на 40 — 60 минут. Потом достать с помощью корзины пароварки, украсить любым вареньем, нарезать на кусочки и подать на стол.

Рецепт запеканки в мультиварке с яблоками

Ингредиенты:

  • 600 г — творога
  • 4 яйца
  • 4 ст. ложки — сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара — 10 г
  • 2 крупных яблока
  • 1 ч. ложка — разрыхлителя
  • 4 ст. ложки — манки
  • Горсть изюма или клюквы

Приготовление рецепта — Творожная запеканка:

1. Творог начинаем протирать через сито, чтобы не было комочков и выпечка была нежной и пышной.

2. Перетирайте творог через сито небольшими порциями — так удобнее.

3. В миску вливаем 4 яйца, 4 столовые ложки сахара и пакетик ванильного сахара.

4. Начинаем взбивать содержимое миксером 2 минуты.

5. Нам понадобятся два яблока. Чистим их от кожуры, вырезаем сердцевину.

6. И нарезаем яблоки небольшими кусочками, как на фото.

7. К творогу добавляем 1 чайную ложку разрыхлителя, 4 ст. ложки манки и выливаем взбитые яйца.

8. Еще добавляем горсть изюма.

9. Ингредиенты перемешиваем с помощью миксера.

10. Последними добавляем яблоки и перемешиваем лопаткой.

11. Дно чаши смазываем сливочным маслом и можно еще слегка присыпать манкой. Выкладываем творожную массу и закрываем крышку мультиварки.

12. На панели мультиварки выбираем режим «Выпечка» и время приготовления 60 минут. Нажимаем «Старт».

13. Спустя 1 час открываем крышку и пусть запеканка постоит так 10 минут.

14. Доставать выпечку будем с помощью формы для приготовления на пару. Ставим форму в кастрюлю, а затем все вместе достаем и переворачиваем.

15. Вот так оставляем запеканку на форме до полного остывания.

16. Готовую выпечку посыпаем корицей.

17. Очень нежная и воздушная творожная запеканка готова.

18. Нарезаем ее кусочками, кладем на тарелки и подаем на стол.

Творожная запеканка в мультиварке с морковью — видео рецепт

Выпечка творожной массы с морковью получается нежной и сочной. Попробуйте !

рецепт без манки и крахмала

Здравствуйте, дорогие друзья! Творожные запеканки любимы многими. Еще со времен детского сада это одно из любимых наших блюд. И рецептов этого угощения очень много. Я уже писала, как сделать такой десерт с манкой и яблоками в духовке (реально, очень вкусно получается, хотя и просто). А также, как испечь диетический вариант без сахара с сухофруктами.

Сегодня хочу поделиться еще одним  способом приготовить запеканку из творога. На этот раз в ней не будет пшеничной муки и манки. Вместо этих продуктов я взяла кукурузную муку. Ее часто используют в выпечке, особенно те, кто старается не употреблять глютен.

Кукурузная мука придаст десерту легкий желтый цвет, очень приятный и аппетитный. При этом она не утяжелит его. Я не добавляла сюда сметану, только молоко, чтобы получилось более легкое кушанье (в плане калорий). По желанию можно вместо молока положить нежирные сливки.

Рецепт вкусной запеканки из творога в мультиварке

Мне захотелось добавить сюда ягод. Они придают легкую кислинку, которая хорошо контрастирует со сладкой основой. А еще они дают сочность и свежесть. Одним словом, очень рекомендую попробовать такой вариант. Причем ягоды берите любые: хоть свежие, хоть замороженные. Какие есть по сезону. У меня были в морозилке вишня и ежевика. Со смородиной, малиной, клубникой тоже будет замечательно.

Из продуктов понадобится:

  • творог — 500 гр.
  • молоко — 100 мл
  • яйца — 4 шт.
  • сахар — 70 гр. + 1 ст.л.
  • кукурузная мука — 70 гр. + 1 ст.л.
  • ягоды (свежие или замороженные) — 200 гр. (можно больше)

Процессы приготовления:

1.Чтобы структура у теста была гладкой, воспользуйтесь блендером. Он лучше всего перетрет все в кремообразную массу. Если этой техники нет, протрите творог через сито пару раз. Или возьмите изначально мягкий, пастообразный продукт.

2.В 0,5 кг творога (у меня домашний, но не жирный) налейте молоко (100 мл) и всыпьте сахар (70 гр.).

3.Также сразу насыпьте кукурузную муку. Ее понадобится 70 граммов, столько же, сколько и сахара.

4.У 4 яиц отделите белки от желтков. Желтки положите к творогу, а белки — в отдельную сухую емкость. Лучше сначала ее протереть салфеткой, чтобы убрать возможные жирные следы. Также можно протереть ломтиком лимона — он обезжирит поверхность.

Чтобы белки хорошо взбились, посуда должна быть сухой и без жира.

5.Сначала погружным блендером тщательно перебейте желтки с остальными ингредиентами, чтобы получилась максимально гладкая масса. Она будет жидковатой, легко стекать с лопатки.

6.Осталось взбить белки. Сначала добавьте к ним щепотку соли и миксером поработайте около 5 минут до твердых пиков. Это означает, что взбитая масса не будет стекать с венчика. Если посуду с ней перевернуть, она не выпадет, а останется на месте.

7.Переложите белки к основной массе и аккуратно перемешайте лопаткой движениями снизу вверх, чтобы сохранить пышность.

8.Мультиварку смажьте растительным маслом (и дно, и бока). Вылейте в нее тесто.

9.В пиале смешайте столовую ложку сахара и столовую ложку кукурузной муки. Это будет подушка для ягод, чтобы выделяемый сок слишком не проникал в тесто. И чтобы кислые плоды были немного послаще.

Можно класть и фрукты. Вкусно будет с грушей. В этом случае не нужно делать эту «подушку».

10.Посыпьте равномерно верх запеканки смесью сахара и муки. Разложите сверху ягоды и поставьте чашу в мультиварку.

11. Закройте крышку и выставьте режим «Выпечка» на 1,5 часа.

Эту запеканку можно приготовить и в духовке. Время приготовления будет зависеть от размера формы. В форме, диаметром 18-20 см, нужно будет готовить при 180º не менее часа. Если форма больше, высота десерта будет меньше, соответственно, пропечется он быстрее. Проверяйте готовность деревянной палочкой, которая должна выходить сухой.

12.Когда прозвучит сигнал об окончании программы, творожная запеканка готова. Но доставать ее еще рано. Пока она внутри еще будет слишком мягкая, нужно дать ей время остыть и принять нужную форму. После остывания десерт просядет, станет не таким пышным, так и должно быть.

Удобно сделать вечером это угощение, а утром уже в остывшем виде подавать к столу на завтрак. На следующий день такая запеканка будет еще вкусней. По желанию ее можно посыпать через сито сахарной пудрой.

Также у меня для вас хорошая новость: я сняла видео, как готовила эту вкуснятину. Посмотрите, там все наглядно и понятно:

Приятного аппетита!!!

Автор публикации

не в сети 4 месяца

admin

0 Комментарии: 125Публикации: 334Регистрация: 04-09-2015

Нежная творожная запеканка (без муки и манной крупы). Творожная запеканка с изюмом

Творог считается одним из самых полезных натуральных продуктов. Поэтому большую популярность приобрела творожная запеканка. Есть много рецептов в духовке без манка, которые вам понравятся. Рассмотрим их подробнее!

№1.

Творожная запеканка без манки с мукой: «классика»
  • сметана — 60 гр.
  • ванилин — 0.5 гр.
  • сахарный песок — 80 г.
  • мука — 40 гр.
  • творог — 0,3 кг.
  • яйцо — 1 шт.

1. Растереть творог через сито. Яйца отдельно взбить миксером и добавить в творог.

2. Добавьте недостающие продукты к основным компонентам. Перемешайте до однородной массы. Оставить заготовку на треть часа настояться.

3. Параллельно накрываем пергамент термостойкой формой. Выложить на нее будущую запеканку.Поставить в духовку на 25 минут, томить при 160 градусах.

№ 2. Творожная запеканка со сметаной и цукатами

  • сметана — 160 гр.
  • цукаты — 50 гр.
  • творог — 0,5 кг.
  • яйцо — 3 шт.
  • изюм — 0,1 кг.
  • сахарный песок — 80 г.
  • мука — 0,1 кг.

Творожная запеканка со сметаной имеет простой рецепт приготовления в духовке. При этом деликатес делается без приманки.

1. Творог обычным способом пропустить через сито. Засыпаем сахар с мукой. Соединить со сметаной и добавить взбитые яйца. Размешайте состав венчиком. Добавьте изюм и цукаты. Снова перемешайте.

2. Смажьте термостойкий противень сливочным маслом. Поместите творожную заготовку в форму. Отправляем запекаться на полчаса при 170 градусах. Готовую запеканку присыпать сахарной пудрой.

№3. Творожная запеканка без манки и муки

  • крахмал — 40 гр.
  • сахарный песок — 70 гр.
  • апельсин — 1 шт.
  • творог — 0,3 кг.
  • масло сливочное — 30 гр.
  • яйцо — 2 шт.

1. Пропустить через мелкую терку цедру апельсина. Мякоть нарезать небольшими кусочками. Отдельно разомните масло с сахаром. Параллельно взбиваем яйца.

2. Смешайте все ингредиенты в общей чашке, насыпьте щепотку соли. Выложить в термостойкую форму. Поставить в духовку на полчаса, выпекать при 160 градусах.

Номер 4.

Творожная запеканка диетическая ПП без манки и яиц

  • Творог гранулированный — 0,2 кг.
  • сметана — 30 гр.
  • мука овсяная — 20 гр.
  • сахарный песок — 30 гр.
  • изюм — 50 гр.
  • сода — 2 гр.

Запеканка диетическая подходит для меню правильного питания. Творожное угощение имеет простой рецепт в духовке. Также готовится без манки.

1. Творог протереть через сито.Соединитесь с остальными компонентами. Заранее запарить изюм. По желанию можно добавить орехи или другие сухофрукты.

2. Смажьте форму маслом и разложите по ней тесто. Поставить в духовку на 25 минут при 180 градусах. После остывания можно попробовать запеканку.

№ 5. Творожная запеканка с тыквой

  • творог — 0,3 кг.
  • мякоть тыквы — 0,3 кг.
  • масло сливочное — 40 гр.
  • цедра лимона — 5 гр.
  • корица молотая — 1 щепотка
  • сахарный песок — 80 г.
  • яйцо — 2 шт.

1. Перед тем, как запекать изысканную творожную запеканку в духовке, очистите тыкву от кожуры и нарежьте небольшими квадратиками. Положите их в кипящую воду на 8-10 минут.

2. Параллельно взбиваем яйца и добавляем щепотку соли. Введите сахар, топленое масло и другие ингредиенты.

3. Превратите размягченную тыкву в кашицу. Войдите в оптовую часть. Выложите однородную заготовку на жаропрочный лоток, застеленный пергаментом.

4. Отправляем запекаться при 180 градусах 35 минут.Кстати, превращать тыкву в пюре не обязательно. Вы можете оставить его по частям.

№ 6. Творожная запеканка с изюмом

  • сахарный песок — 60 г.
  • Творог
  • жирный — 0,5 кг.
  • яйцо — 2 шт.
  • изюм — 0,1 кг.

Творожная запеканка с изюмом — рецепт довольно простой. Лакомство запекается в духовке без манки.

1. Сразу прогрейте духовку до 200 градусов.Затем яйца взбить и растереть с сахаром. Добавьте творог. При необходимости перетереть через сито. Компоненты взбить миксером.

2. Изюм заранее замочить и добавить к обычным ингредиентам. Смажьте противень сливочным маслом и поместите на него заготовку. Поставить в духовку на 35 минут.

№ 7. Творожная запеканка с ягодами

  • крахмал — 40 гр.
  • яйцо — 2 шт.
  • творог — 0,3 кг.
  • сахарный песок — 70 гр.
  • ягод (по желанию) — 0,1 кг.
  • сметана — 50 гр.

Перед тем как приготовить оригинальную творожную запеканку в духовке, определитесь с ягодами.

1. Смешайте в миске тертый творог с остальными ингредиентами, кроме ягод. Тщательно взбить до кремообразного состояния. Оставляем на четверть часа.

2. Накройте пергамент термостойким противнем и выложите на него тесто. Сверху равномерно выкладываем ягоды. Слегка сожмите их.Выпекать полчаса при 160 градусах.

Примечательно, что творожная запеканка имеет множество различных рецептов. Лакомство запекается в духовке, а основа делается без манка. В любом случае такое лакомство не может не радовать своими неповторимыми вкусовыми нотками. Наслаждайся этим!

Как часто мы вспоминаем знакомый вкус любимых детских блюд! Это великолепный торт, сделанный мамой; вкусные бабушкины пироги, варенье и конечно омлет и творожная запеканка, как в детском саду.Он понравится и детям, и взрослым. Готовить творожную запеканку с манкой в ​​духовке на воскресный или субботний завтрак — уже устоявшаяся традиция во многих семьях. Сегодня мы поделимся несколькими способами, как приготовить творожную запеканку в мультиварке и в духовке. А также рецепты творожной запеканки, как в детском саду.

Запеканка в мультиварке. Простой рецепт

Воздушная творожная запеканка по классическому рецепту.Для более интересного вкуса в основу можно включить курагу, ошпаренную кипятком.

  • Творог 18% — 600-700 гр
  • Яйца большие — 2 шт.
  • Мука — 5-6 столовых ложек
  • Сахар — 4 ст. Л.
  • Ванилин — 10 гр
  • Соль — 0,5 ч. Л. Без горки
  • Сливочное масло — 60 гр
  1. Разбейте яйца комнатной температуры в большую емкость и смешайте миксером с сахаром и ванилью.
  2. Творог и размягченное масло (не разогретое в кастрюле, а именно мягкое) разомните ложкой до однородной консистенции.
  3. Затем опустить к яйцам и всыпать просеянную муку с солью, снова перемешать
  4. Чаша мультиварок дополнительно смазывается сливочным маслом. Внизу можно покрошить печенье и измельченный шоколад.
  5. Положите тесто в мультиварку. После этого выровняйте поверхность ложкой.
  6. Среди функций выбираем режим «Выпечка» и ставим 40 минут.
  7. В конце немного остудить, готовое блюдо нарезать и по желанию добавить шоколадный соус или сироп.Приятного аппетита!

Творожная запеканка как в детском саду. Рецепт с манкой

Повторите аромат любимой запеканки, как в детском саду, с этим простым рецептом. Традиционно такое лакомство поливают сгущенкой.

  • Творог жирный — 1 кг
  • Яйца большие — 3 шт.
  • Сахар — 180 гр
  • Манка — 180 гр
  • Ванильный сахар — 2 столовые ложки
  • Молоко — 80 мл
  • Сливочное масло — 80 гр

Как приготовить творожную запеканку с манкой:

  1. Заранее достаньте яйца из холодильника.Продукты комнатной температуры позволяют таким блюдам приобретать великолепие.
  2. В миску залейте манную крупу молоком и отставьте. Семка должна набухнуть.
  3. К яйцам отправляем творог, обычный сахар и ванильный сахар и тщательно перемешиваем, пока не исчезнут комочки. Смешайте в большой емкости, где и будет формироваться тесто для запеканок.
  4. Включите духовку, чтобы она нагрелась. Продолжайте готовить.
  5. В творожную массу влить молочно-манную смесь, добавить четверть кусочка сливочного масла.Он должен быть мягким. Для этого заранее достаньте его из холодильника и уберите в теплое место.
  6. Затем снова перемешайте. Оставить в теплом месте, например возле духовки, на 5-7 минут.
  7. Противень смазать остальным маслом. Окрашиваем не только низ, но и стены.
  8. Распределить массу и выровнять ложкой.
  9. Взбить желток кисточкой в ​​миске и маленькой чашке. Вы можете использовать еще одну часть этого яйца. Тогда у вас получится тесто на белках не с 3, а с 4 яиц.Но нужно немного увеличить количество ванильного сахара.
  10. Сверху накрыть желток.
  11. Запекать в духовке 20-25 минут до золотистой корочки. Если разогреть духовку до 220-230 ° С, то времени потребуется меньше. Также учитывайте высоту сковороды.

Творожная запеканка без манки в духовке. Рецепт вишневого соуса

Это изысканное блюдо почти десертное, изысканное и легкое. Можно подавать охлажденным с острым соусом.

  • Творог жирный — около килограмма
  • Яйца маленькие — 2 шт.
  • Сливочное масло — 70 гр.
  • Мука — 5 ст. л. без горки
  • Сахар — 7-8 столовых ложек
  • Вишня или Вишня — 200-300 гр
  • Сахар — полстакана
  • Ванилин — 1 пакетик
  1. Вишни промыть, обсушить бумажным полотенцем и очень осторожно удалить косточки.
  2. В сотейнике с толстыми стенками и дном перекладываем ягоды и засыпаем сахаром. Сок должен выделяться.
  3. Ставим сотейник в прохладное место на 10-15 минут.За это время мы должны подготовить основу блюда.
  4. Измельчите сахар в пудру с помощью кофемолки или просто купите готовую сахарную пудру.
  5. Яйцо взбить миксером для сахарной пудры.
  6. На следующем этапе в творог залить яйца порошковой смесью, избавившись от комочков. Всыпать просеянную муку. Перемешайте или снова взбейте на минимальной скорости.
  7. Включите духовку.
  8. Как правило, творог жирный, менее рассыпчатый, легко превращается в творожную массу, поэтому всегда можно добавить немного муки с такой структурой. Можно даже немного замесить тесто, как если бы вы лепили сырники.
  9. Проверяем, насколько однородна структура у основания.
  10. Сливочное масло разрезать ножом на 2 части в соотношении 1 к 3.
  11. Смазать форму для запекания меньшей половинкой и распределить по ней творожную массу, залить растопленным маслом. Масло следует выровнять.
  12. Оставшееся масло растопить на сковороде, перемешать.
  13. Отправляем сковороду в духовку на 25-30 минут.
  14. Затем сотейник с ягодами поставить на огонь и варить до сиропа.Не забудьте перед этим добавить ванилин. Для приготовления сиропа на медленном огне потребуется 20-25 минут.
  15. Готовое блюдо подаем с вишневым соусом.

Творожная запеканка со сметаной и молочным соусом. Рецепт в детском саду

Воздушная творожная запеканка в духовке. Предлагаем подавать с подливкой, которую многие из нас в детском саду часто готовят к этому сладкому блюду.

  • Творог нежирный — 800 гр
  • Сметана 20% — 4 столовые ложки
  • Манка — 120 гр
  • Яйца большие — 3 шт.
  • Сахар — 100 гр
  • Соль — 0,5 ч. Л.
  • Молоко — 80 мл
  1. Получаем все необходимые продукты для приготовления заранее.
  2. Из общего количества сахара насыпать 2,5 ст. Л. Сахара (без горки) в миску или небольшую миску.
  3. Далее нужно отделить белки 2 яиц от желтков. Обвалять их сахарными белками и взбивать до набора веса.
  4. Творог в большой емкости для замеса массы перетирается с сахаром и ванилью.
  5. В творог добавляем манную крупу, молоко, желтки, белки, соль. Аккуратно перемешать и растереть от комков. Оставить на 15-20 минут.
  6. Так же заранее ставим духовку и разогреваем ее до 200 ° С.
  7. За это время можно приготовить аппетитную подливу для запеканки.
  8. Форму смазать сливочным маслом.
  9. Сметану и оставшееся яйцо взбить миксером со щепоткой сахара или просто взбить вилкой.
  10. На противне выкладываем массу ложкой, сверху покрываем кремово-яичной смесью.
  11. Оставить запекаться 25-30 минут. Внимание, если вы подобрали форму для запекания с низкими стенками, то время приготовления в духовке стоит сократить.

Соус молочный

  • Молоко 3,2% — 300 мл
  • Мука — 4 ч. Л.
  • Сахар — 3 мл
  • Ванилин — 1 пакетик
  1. Налейте молоко в сотейник или небольшую кастрюлю и поставьте на огонь.
  2. Муку просеять в глубокую тарелку и залить 2 ч. Л. Воды. Тщательно перемешать.Это поможет получить однородную консистенцию и приятную структуру готовой подливы.
  3. Когда молоко начинает нагреваться, вводим в него мучную смесь и сахар.
  4. При первых проявлениях запекания всыпать ванильный сахар, перемешать.
  5. Дайте соусу закипеть 1-2 минуты. Не забываем снимать пену и пленку ложкой.
  6. Снимите подливку с огня, немного остудите и украсьте ею блюдо.

Нежная творожная запеканка

Еще один рецепт почти диетической творожной запеканки.Вы готовите вкусный завтрак с подсластителями? Используйте жирный творог и добавьте немного сахара.

  • Творог обезжиренный — 700-800 гр
  • Яйца — 2 шт средние
  • Манная крупа — 4-5 столовых ложек без горки
  • Кефир любой жирности — 100 мл (может чуть меньше)
  • Сахар — 3-4 ст. Л.
  • Масло сливочное, комнатной температуры — 40 гр
  • Свежая клубника
  • Клубничный сироп
  1. В емкость налить кефир и развести в нем манку.Он должен набухнуть, это займет минут 10-15. Когда объем состава стал больше, протираем его бортики чаши, чтобы избавиться от комочков.
  2. Тем временем перемешиваем миксером сахар, белки от двух яиц и желток одного яйца до пышной массы.
  3. После этого всыпать разведенную манку и еще раз взбить миксером.
  4. Духовку необходимо предварительно нагреть. 200-220 ° C будет достаточно.
  5. Творог пропустить через мясорубку или очень осторожно натереть.
  6. Затем опустите к предыдущим ингредиентам, снова взбейте. Проверьте ложкой, не остались ли комочки. Если масса получилась слишком жидкой, всыпать просеянную муку, примерно 2-3 ст. Л. И еще раз тщательно перемешать. Не волнуйтесь, вы все сделали правильно. Это может быть связано с качеством творога или кефира.
  7. Противень смазать сливочным маслом, равномерно распределить полученную массу, выровнять поверхность. Лучше брать противень с невысокими стенками.
  8. Желток взболтать и кисточкой смазать поверхность будущей запеканки.
  9. Через 20 минут берет запеканку из творога.
  10. При подаче на стол добавляем дольки клубники или любые другие фрукты и ягоды по вкусу, каждый кусочек обильно поливаем сладким сиропом, также можно украсить листиками мяты. Приятного аппетита!

Сохранить и поделиться с друзьями

Творожная запеканка — одно из блюд, которые любят и дети, и взрослые. Вряд ли кто-то откажется от кусочка великолепной запеканки, приправленной сладким мармеладом, сиропом или сгущенкой.Творожная запеканка — это не только вкусное, но и полезное блюдо. В твороге много полезных элементов — белок, калий, магний, фолиевая кислота, витамины B и A.

Многие дети не едят творог, но от него в виде запеканки точно не откажутся. В блюдо можно добавить любые сухофрукты, свежие яблоки, груши, бананы, цедру лимона или апельсина, цукаты. И тогда каждый раз вы будете получать блюдо с совершенно новым вкусом.

Творог имеет большое влияние на вкус запеканки.Лучше всего отказаться от «магазинного» продукта, так как он часто содержит пальмовое масло. На этикетке будет указано, что он содержит название «Творог» или «Фермерский творог с 18% жирностью». Запеканка из него плотная и не очень вкусная.

Чтобы приготовить по-настоящему вкусную творожную запеканку, отравитесь на рынке и купите натуральный творог. Успех блюда гарантирован!

Пошаговый рецепт творожной запеканки в духовке — классический вариант

Чтобы приготовить вкусную творожную запеканку, позаботьтесь о качественном домашнем твороге.


Состав:

  • творог — 400 грамм;
  • сахарный песок — 3 столовые ложки;
  • манная крупа — 2 ложки;
  • сметана — 2 ложки;
  • яйцо — 2 штуки;
  • немного ванили для вкуса;
  • Масло растительное
  • (понадобится для смазки формы).

Готовка:

Творог должен быть однородным. Для этого можно протереть ее через сито или воспользоваться погружным блендером.Если творог мягкий, то вилкой легко доводится до нужной консистенции.


Взбить яйца в отдельной миске. К ним кладем сахарный песок. Взбить смесь до состояния крепкой пены.


Переложите его в творог. Добавить манную крупу, ваниль и сметану. Все хорошо перемешать. Лучший миксер.


Смажьте стенки и дно формы растительным маслом. Чтобы творог не приставал к его стенкам, присыпьте их панировочными сухарями.

Подготовленный творог переложить в форму и поставить в разогретую до +200 градусов духовку. Готовьте запеканку 40 — 45 минут.



При подаче порционные ломтики полить сметаной, джемом, сиропом, а можно подавать просто так. Все равно получается довольно мило.


Рецепт творожной запеканки можно считать классическим. И на его основе готовить любые вариации.

Пышная творожная запеканка в духовке — как в детском саду

Наверное, все мы помним вкус творожной запеканки, которую нам подарили в детском саду.Это что-то невероятное — всегда получалось великолепно и в то же время воздушно. Она всегда подавалась со сладкой подливкой.


Состав:

  • творог — 500 грамм;
  • манная крупа — 50 грамм;
  • яйцо;
  • сахарный песок — 50 грамм;
  • изюм на пару — 40 грамм;
  • масло сливочное — 30 грамм;
  • сметана — 30 грамм;
  • ваниль для ароматизатора.

Готовка:

  1. Творог нужно хорошо перемолоть блендером, чтобы он стал похож по консистенции на сливки.
  2. Вносим в него топленое масло, манку, сахарный песок, ваниль и яичный желток.
  3. Белок необходимо взбить в крепкую пену. Затем аккуратно смешайте его с творогом.
  4. Туда же добавляем тушеный изюм.
  5. В смазанную маслом и посыпанную крекерами форму выложить творог. Выровняйте верх и смазать сметаной.
  6. Творожную запеканку варить в разогретой до +200 градусов духовке 30 минут.

Подавать к столу слегка охлажденным, чтобы можно было ощутить вкус, и полить сладким молочным соусом.Вы найдете рецепт ниже.

Классическая творожная запеканка Рецепт

Творожная запеканка, приготовленная по этому рецепту, получается сладкой и очень красивой. При подаче можно полить сметаной или кисло-сладким соусом.


Состав:

  • творог — 200 грамм;
  • сахарный песок — 40 грамм;
  • манная крупа — 1 столовая ложка;
  • ванилин для запаха;
  • яйцо;
  • сметана — 35 грамм.

Готовка:

  1. Вылить яйцо в глубокую миску и насыпать сахарный песок. Тщательно перемешайте, чтобы сахар полностью растворился.
  2. Натереть творог и смешать с яично-сахарной смесью.
  3. Перемешайте смесь. Добавить сметану, ваниль, манку. Еще раз тщательно перемешать.
  4. Обработать форму для запекания и выложить в нее приготовленную творожную массу.

Готовьте запеканку в духовке, разогретой до +190 градусов, пока верх не подрумянится.Подавать порционно горячими с любым соусом.

Как приготовить творожную запеканку с манкой в ​​духовке

Творожная запеканка по этому рецепту получается мягкая и в то же время воздушная. Крупу нужно сначала запарить с водой и только потом добавлять в творог. Это сделает запеканку вкуснее и придаст ей большей однородности.


Состав:

  • творог — 550 грамм;
  • изюм — 1/3 стакана;
  • яиц — 2 штуки;
  • соль по вкусу;
  • сметана — 100 мл;
  • сахарный песок — 3 столовые ложки;
  • манная крупа манная — 4 ст.

Готовка:

  1. Яйца разбить в миску, посолить и начать взбивать, добавив к ним немного сахара.
  2. Замочите изюм и манную крупу в воде, но в отдельных мисках.
  3. Творог протереть через сито, чтобы он стал однородным. Сначала смешайте его с яично-сахарной смесью, а затем добавьте остальные ингредиенты.

Запеканку варить 40 минут при температуре +180 градусов. Духовку необходимо заранее разогреть.

Рецепт творожных запеканок без манки

Предлагаю вам попробовать вкуснейшую творожную запеканку с абрикосами и без манки.


Состав:

  • творог — 1 кг;
  • яиц — 3 штуки;
  • сахарный песок — 2/3 стакана;
  • мука / крахмал — 3 столовые ложки;
  • джем абрикосовый — 150 грамм.

Готовка:

  1. Творог соединить с сахарным песком и мукой.
  2. Желтки нужно отделить от белков и добавить в творог. Хорошо измельчить и выложить все варенье.
  3. Взбить белки до состояния крепкой пены и ввести в творожную массу.

Готовить блюдо 40-50 минут при температуре +180 градусов. Перед подачей дайте запеканке остыть, нарежьте порциями и можно пригласить домашнюю к столу. При желании можно полить соусом.

Диетический рецепт творожных запеканок

Рецепт творожной запеканки посвящен всем сладостям, которые есть на диетах. Калорийность блюда минимальная, но вкус и аромат просто потрясающие.


Состав:

  • творог обезжиренный — 360 грамм;
  • отруби (овсяные) — 2 столовые ложки;
  • яблоко — 1 штука;
  • мед — 1 ложка;
  • йогурт натуральный — 2 столовые ложки;
  • яиц — 2 шт.

Готовка:

  1. Творог необходимо тщательно перемешать с отрубями.
  2. Яблоко очистить и мелко нарезать. Положить творог.
  3. Добавить в массу остальные компоненты — мед, яйца.
  4. Вымесить смесь и переложить на смазанную маслом форму для запекания. Сверху смазать йогуртом и варить десерт 20 минут при температуре +200.

При подаче нарезать порциями и дать немного остыть.

Приготовление творожной запеканки в духовке

Творожная запеканка, приготовленная по этому рецепту, будет пышной и сладкой. Она немного приподнимается с выпечкой и очень любит детей.


Состав:

  • творог — 250 грамм;
  • соль по вкусу;
  • кефир / сметана — 50 мл;
  • ванилин — на кончике ложки;
  • яйцо;
  • сода — ½ части чайной ложки без горки;
  • масло сливочное — 50 грамм;
  • манная крупа — 130 грамм.

Готовка:

  1. Манную крупу залейте небольшим количеством теплой воды и дайте ей набухнуть.
  2. Растопить масло. Влить в него кефир, выложить яйцо, посолить, положить ваниль и соду. Взбейте смесь миксером.
  3. Творог добавлять понемногу, мешая вилкой. Когда полностью уложили, используйте миксер.
  4. Положить набухшую манку в творожную массу и дать смеси постоять 15 минут.
  5. Выложить творог в смазанную маслом форму и поставить в духовку. Готовьте запеканку при температуре +180 градусов 40 минут.

При подаче кусочки можно украсить фруктами, ягодами и даже посыпать шоколадной крошкой.

Рецепт молочного соуса

Этот вариант молочного соуса отлично подходит для творожных запеканок.


Состав:

  • молоко — 250 мл;
  • мука — 10 грамм;
  • масло сливочное — 10 грамм;
  • сахарный песок — 30 грамм;
  • ванилин по вкусу.

Готовка:

  1. Сливочное масло растопить в кастрюле на минимальном огне, чтобы оно не подгорело.
  2. Всыпать муку, перемешать и обжарить 1 минуту.
  3. Начните вливать подогретое молоко небольшими порциями при постоянном помешивании. Дать смеси закипеть и варить соус до загустения. Это примерно 10 минут.

Как приготовить вкусную творожную запеканку — секреты приготовления

Чтобы блюдо получилось вкусным, нужно знать некоторые тонкости:

  • Перед добавлением сухофруктов их необходимо замочить в горячей воде. В противном случае они могут быть резкими.
  • Перед тем, как положить в творог свежие фрукты, их нужно обжарить на сковороде. Это поможет удалить лишний сок и запеканка приобретет желаемую густоту.
  • Яйца не нужно откладывать целиком. Отдельно взбить белки с добавлением соли в крепкую пену. Желтки растереть с творогом и только потом соединить оба соединения.
  • Не нужно делать слишком толстый слой творога. В противном случае он будет плохо пропекаться.
  • Форму необходимо смазать маслом и посыпать манкой или панировочными сухарями.
  • Если творог немного жидкий, но можно добавить в него немного крахмала.Но будьте осторожны, чтобы не пересушить продукт.
  • Перед добавлением манки ее нужно замочить в теплой воде. Чем дольше он останется, тем лучше.
  • Если нужно увеличить калорийность творожных запеканок, то манку нужно заменить мукой. Наоборот.

Видео рецепт творожной запеканки в духовке

Приятного аппетита и новым рецептам!

Творожная запеканка без манки — вид выпечки, не уступающий по вкусовым качествам более традиционному способу приготовления этой сладости. Запеканка такая же сладкая и нежная на вкус, а также очень полезная. Секрет приготовления — замена манки пшеничной мукой или крахмалом. Но, честно говоря, творожную запеканку без манки можно приготовить из самых доступных продуктов.

Если в вашем распоряжении домашний жирный творог, то благодаря ему запеканка будет хорошо держать форму, что позволяет отказаться от скрепляющих ингредиентов и даже яиц. В финальном варианте блюдо будет выглядеть презентабельно и аппетитно!

Стоит перечислить основные продукты, необходимые для приготовления творожных запеканок без манки — это творог, сметана, сахар и немного сливок.Если основа стандартная, то начинку можно подобрать исходя из своих кулинарных предпочтений. Чаще всего в творожную запеканку кладут фрукты, ягоды, шоколад, варенье или паузу. Для придания запаха добавляют корицу или ванилин.

Творожную запеканку без манки можно приготовить традиционным способом, то есть в духовке, а если есть возможность, то в мультиварке. И в первом, и во втором случае у вас получится чудесный торт с румяной корочкой.

Это блюдо отлично подходит на завтрак, так как оно очень полезно и сытно.Именно поэтому творожная запеканка без манки безоговорочно занимает почетное место в списке меню детских садов.

Творожная запеканка диетическая без муки и манной крупы

Если вам непонятно, как приготовить творожную запеканку без манки, то сейчас час еще больше удивлю, так как даже муки в этом рецепте нет. Если это для вас странно, то вы удивитесь еще больше, увидев, какой пышной и воздушной получится творожная запеканка в итоге.Приверженцам диетической выпечки стоит употреблять творог и сметану минимальной жирности.

Состав:

  • 500 г творога
  • 4 яйца
  • 2 ст. сметаны
  • 2 ст. л. крахмала
  • 7 ст. Сахара
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • 60 г изюма

Способ приготовления:

  1. В первую очередь нужно отделить яичные белки от желтков, а затем последние взбить миксером в пену.
  2. Оставшиеся желтки смешать со сметаной и творогом.
  3. В творожную массу добавить ванильный сахар, крахмал и сахар. Еще раз тщательно перемешайте всю массу до однородной массы.
  4. Распределите белки по остальным ингредиентам и осторожно перемешайте.
  5. В теплой воде распарьте изюм, затем промойте и высушите. Добавить в тесто.
  6. Застилаем форму бумагой для выпечки, выкладываем в нее тесто.
  7. Выпекаем творожную запеканку без манки в разогретой до 180С духовке примерно 40-45 минут.

Творожная запеканка без манки в мультиварке


Если вы любите подавать выпечку к чаю, то такая запеканка будет хорошим вариантом. По внешнему виду она претендует на полноценный пирог, а благодаря приготовлению в мультиварке весь процесс приготовления прост и без хлопот.

Состав:

  • 500 г творога
  • 5 яиц
  • 250 мл сметаны
  • 3 ст. л крахмала
  • 160 г сахара
  • ½ чайной ложки разрыхлителя
  • Масло для смазки

Способ приготовления:

  1. Отделите яичные белки и желтки друг от друга.
  2. К желткам кладем творог и сметану. Лучше всего использовать домашний творог.
  3. Затем всыпать крахмал и разрыхлитель.
  4. Взбить блендером все ингредиенты до однородной массы.
  5. Отдельно взбить миксером белки в пену. Продолжая взбивать, небольшими порциями добавляем сахар.
  6. Постепенно добавляйте белковую массу в творог, перемешивая столовой ложкой или деревянной лопаткой.
  7. В итоге у нас получается великолепное тесто.
  8. Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом и положите в нее творожное тесто.
  9. Запекать творожную запеканку 1 час в режиме «выпечка».

Творожная запеканка без манки и яиц


Если вы соблюдаете диету, то отсутствие яиц в творожной запеканке в списке яичных ингредиентов позволит вам добавить эту запеканку в свое ежедневное меню. Такая творожная запеканка без манки потребует от вас заранее приобрести курагу и куркуму, так как такие ингредиенты есть далеко не у каждой хозяйки.

Состав:

  • 200 г творога
  • 200 г сметаны
  • 1 ст. л оливкового масла
  • 1 чайная ложка соды
  • ½ стакана муки
  • 2 ст. л Sahara
  • ½ чайной ложки куркумы
  • Ванилин
  • 200 г кураги

Способ приготовления:

  1. Домашний творог пропустить через мясорубку или измельчить блендером.
  2. Смешайте со сметаной и оливковым маслом.
  3. Соду гасить уксусом и добавлять в творог с мукой.
  4. Добавьте к основным ингредиентам сахар, куркуму и ванилин.
  5. Из полученной массы вымесить тесто и оставить на четверть часа.
  6. Курага предварительно замочить в теплой воде, нарезать кусочками и перемешать с тестом.
  7. Форму для запекания смазываем маслом, выливаем в нее тесто и отправляем запеканку без манки в духовку на 45 минут. Температура приготовления 180С.

Теперь вы знаете, как приготовить творожную запеканку без манки. Приятного аппетита!

Творожная запеканка без манки — одна из лучших разновидностей популярного домашнего десерта. Но даже его можно приготовить по-разному, как видно из приведенных выше рецептов. Напоследок хочу дать пару советов, как приготовить творожную запеканку без манки в домашних условиях:
  • Творог важно измельчить в блендере, либо пропустив через мясорубку.В крайнем случае нужно размять вилкой. Чем тщательнее вы это сделаете, тем нежнее запеканка без манки у вас получится;
  • Если вам нравятся творожные запеканки без манки не сушеные, а более сочные, то в рецепте обязательно должен присутствовать один из следующих продуктов: молоко, сметана, кефир или сливки;
  • Если вам важна калорийная составляющая, то для рецептов используйте продукты с минимальным процентом жирности;
  • При приготовлении творожных запеканок без манки не бойтесь экспериментировать с начинкой и внешним видом.И первое, и второе в целом зависят от вашей фантазии и индивидуальных предпочтений;
  • Если вы готовите запеканку в мультиварке, то по окончании программы оставьте ее в ней, пока она не остынет. Затем переложите на решетку для пропаривания. Эти манипуляции сохранят презентабельный вид вашей выпечки.

Манная крупа используется для связывания ингредиентов при приготовлении запеканок. При отсутствии этого компонента его заменяют мукой или крахмалом. Без манки блюдо становится менее калорийным — это подходит тем, кто соблюдает диету.

Запеканка без манки

Этот десерт отлично впишется в меню тех, кто придерживается правильного питания. Запеканка богата белком и очень питательна. Позавтракав с ним, вы получите достаточно энергии на целый день.
Для этого рецепта вам понадобится:

  • Масло — 20 г;
  • Творог (3-5%) — 300 г;
  • Нежирные сливки или сметана — 200 мл;
  • 2 яйца;
  • Мед или подсластитель;
  • Ванилин или корица.

Для приготовления творожной запеканки без манки необходимо:

  1. Желтки отделить от белков, взбить до пены.
  2. Смешать творог, ваниль, сметану с оставшимися желтками и медом. Используйте блендер, чтобы добиться равномерного веса.
  3. Аккуратно перемешать, ввести в полученную смесь белковую массу.
  4. Смажьте форму маслом и залейте тесто. Поставить в духовку на 30 минут при 180 градусах.

Не переусердствуйте с блюдом, иначе оно получится сухим.Творожная запеканка должна напоминать суфле, после остывания будет иметь единую консистенцию.

Творожная запеканка без муки с мукой

При отсутствии манной крупы можно заменить ее мукой. Блюдо останется нежным и порадует всю семью в виде завтрака. Для приготовления вам понадобится:

  • Творог 15% — 500 г;
  • Мука — 3 ст .;
  • Сахар — 2 ст.,
  • Маргарин — 30 г;
  • 1 яйцо;
  • Сметана 15% — 100 г;
  • Щепотка соли.

Способ приготовления:

  1. Творог протереть и смешать с солью, сахаром. Добавьте яйцо и просеянную муку.
  2. Смажьте форму для запекания маргарином.
  3. Полученную творожную массу вылить в емкость и разровнять.
  4. Сверху выложить равномерный слой сметаны.
  5. Готовьте запеканку 40 минут в слегка разогретой духовке.

Чтобы придать блюду более изысканный вкус, можно добавить: изюм, корицу или варенье. Сверху посыпать шоколадной стружкой, сахарной пудрой или сбрызнуть сгущенкой.



Рекомендации по приготовлению без манки

Для того, чтобы получилось действительно вкусное и полезное блюдо, совсем не обязательно использовать манку. Однако хозяйкам нужно придерживаться нескольких советов, чтобы добиться успеха:

  • Творог нужно взбить блендером, чтобы запеканка получилась пышной и не превратилась в блин. Если вы хотите, чтобы он напоминал кекс, лучше все ингредиенты вымесить вилкой.
  • Используйте нежирный творог, лучше добавить в него сливки или сметану, тогда блюдо получится более насыщенным по вкусу.
  • Полученное тесто не нужно выпекать в хорошо разогретой духовке. Блюдо лучше поставить в слегка разогретую духовку, это предотвратит растрескивание запеканки сверху и поможет равномерно приготовиться и подняться.
  • Большое количество яиц сделает блюдо густым, поэтому строго следуйте рецепту. Лучше, если предварительно белки отделить от желтков и взбить в пену.
  • Просейте муку перед добавлением в тесто. Это сделает творожную запеканку более воздушной. При просеивании мука насыщается кислородом и помогает добиться в будущем блюде схожести с суфле.

Легкое приготовление и приятного аппетита!

Запеканка Verenike для мультиварки Рецепт

Не бойтесь попробовать это! Я прочитал несколько плохих отзывов, но мне очень понравилось это на вкус.В отличие от одного обозревателя, у меня не было проблем с поиском в продуктовом магазине картонной упаковки творога на 24 унции. Вместо лапши лазаньи я использовал пакет из цельнозерновой лапши (например, яичной). Я также облегчил другие ингредиенты, используя обезжиренное сгущенное молоко и нежирную ветчину. Я приготовила его в мультиварке, и это действительно вкусно. Однако меня удивила текстура … все сливалось вместе и выглядело как пудинг или что-то в этом роде. Это было не то, чего я ожидал.Но действительно было очень вкусно! Я бы дал ему около 4,5 звезд.

Я немного нервничал из-за того, что сделал это после прочтения обзоров, поэтому решил просто внести небольшие изменения! Я добавила карамелизованный лук, обжаренный с солью и перцем.Я также не готовил на слабом огне 6 часов … Я готовил его на сильном огне 3 часа, потому что мне нужно было сделать это быстрее! Я использовал копченую ветчину и добавил сверху тертый чеддер. И еще я посыпала его свежим нарезанным чесноком для цвета! Это было очень хорошо! Я просто хочу, чтобы он был более сливочным, а не бульонным! Но я бы сделал это снова!

Получилось слишком «язвительным» и тупым. Также склонен к подгоранию: НЕЛЬЗЯ готовить даже слишком долго. Не впечатлило.

Это было съедобно, мой муж ел, а я — нет. Это было похоже на лазанью, но без ароматизаторов. Нет вкуса странной текстуры.Также обратите внимание, что упаковка творога на 24 унции не является стандартным американским размером, поэтому отрегулируйте ее соответственно.

просто не получилось

Текстура аромата запаха. .. все было плохо.

любил это! легко приготовить. отличная комфортная еда.

Это блюдо было восхитительным! Я добавила тертый сыр и крем из сельдерея.Определенно стоит сделать снова!

Я сделал 1/2 партии в 1-1 / 2 кварты. Мультиварка. Думал, хорошо получилось разве что переварено. Мне, вероятно, следовало сократить время и начать его после приема хиропрактика, но я хотел есть раньше днем, а не позже.. Я проверил это прямо перед тем, как уйти, и нож прошел сквозь листы лазаньи, но я не был уверен, готово ли яйца в соусе, и я не мог найти время, чтобы его подогреть, и, очевидно, не мог выключить или поставить это в холодильнике. Я просто позволил ему продолжать готовиться … Я не ожидал, что буду так долго у мануального терапевта, как я, и он готовился большую часть времени, указанного к тому времени, когда я вернулся. Лапша в основном была в порядке, за исключением тех мест, где она торчала по краям, а соус тоже высох.У него был хороший вкус, и он мне понравился. В следующий раз я буду готовить его в течение более короткого периода времени и с помощью термометра проверю, правильно ли он прогрелся. Я также думаю, что вы можете приготовить соус с яйцами или без них, смешать его с горячими спагетти или лингвини, добавить ветчину и перемешать. Я думала, что соус очень вкусный, прежде чем добавить в него яйца. Это блюдо с более тонким вкусом, и я не думаю, что некоторые из рецензентов это оценили.

Творожно-манная запеканка.Рецепт творожной запеканки в духовке

Готовится блюдо из качественного творога. К творогу добавить манную крупу или муку, различные фрукты и залить взбитыми яйцами.

Состав

  • творог — 400 грамм,
  • манная крупа — 3 ст. ложки,
  • сахарный песок
  • — 3 ст. ложки,
  • ,
  • , яйцо — 3 штуки,
  • ,
  • сметана — 2 ст. ложки,
  • соды — 0,5 ч. л.,
  • сливочного масла -1 ч.

Как приготовить творожную запеканку с манкой в ​​духовке

Творог протереть ложкой через дуршлаг. Так творог станет более тонкой консистенции и более однородным.

Отделите белок от желтка в разных блюдах.


Добавьте желток в творог и перемешайте.

Вылейте манную крупу.

Добавить сахарный песок и все перемешать.

Положите 1 ст. ложку сметаны и всыпать соду. Вторая ложка сметаны остается, чтобы смазать верх запеканки.

Установите миску с творогом и уберите белок из яиц. Взбивайте белки миксером до устойчивых пиков — это когда взбитая масса не вытекает из емкости, в которой она была взбита.

Ввести взбитые белки в творожную массу, просто ввести, осторожно мешая ложкой или лопаткой. Такое действие сделает тесто воздушным и похожим на бисквит.

Форму для запекания смазать маслом, немного посыпать манкой. Это делается для того, чтобы тесто не прилипало к форме.Форма может быть из любого материала: металла, керамики или силикона. Для металлической формы лучше использовать бумагу для выпечки, а силикон и керамику хорошенько смазать маслом и посыпать манной крупой или мукой.

Включите духовку, чтобы нагреться.

Залейте творожное тесто в форму, постучите формой по столу, тесто заполнит все пустые места. Смажьте верх творожного теста оставшейся сметаной.

В разогретую до 180 градусов духовку поставить запеканку.

Время выпечки зависит от вашей духовки и займет 40-50 минут при температуре 180 градусов.

Выньте готовую запеканку из духовки и поставьте в холодильник.

Подавать запеканку лучше холодной, так как горячее тесто есть вредно.

Есть и другие рецепты творожных запеканок

  • Попробуйте разнообразить свой вкус, добавив свежие или замороженные ягоды, орехи и сухофрукты.
  • Нежный творожный аромат хорошо сочетается с корицей и медом — добавьте в тесто щепотку корицы, а уже приготовленную запеканку полейте медом.
  • В качестве начинки можно использовать шоколад, кокос, сгущенное молоко и, конечно же, варенье.
  • В тесто можно добавить немного лимонного сока или цедры лимона. Это придаст запеканке чудесный аромат и тонкий лимонный привкус.

Видео-рецепты приготовления вкусных творожных запеканок

Рецепты вкусных запеканок на любой вкус

Творожная запеканка без муки и манной крупы

1 час

170 ккал

5 / 5 (2 )

Наверняка у каждой хозяйки в личном архиве есть свой рецепт запеканки из творога, ведь это легкое, вкусное и любимое многими блюдо можно подать на завтрак или подать в качестве десерта, не затрачивая много сил и времени. Причем при желании запеканку можно сделать совсем легкой, низкокалорийной, практически диетической, и вкусовые качества от этого совершенно не ухудшатся. Во всяком случае, в моей семье, которая любит вкусно покушать, предпочитают именно такую ​​запеканку.

Творожная запеканка без муки и манки в духовке

Это блюдо по праву можно назвать, потому что помимо того, что нет муки и манной крупы, в нем нет и масла, а при желании можно взять меньше или полностью исключить сахар.

Кухонная техника и посуда: духовка, блендер, миксер.

Ингредиенты

Если вы хотите снизить калорийность блюда , то творог лучше брать на 6%. При необходимости крахмал можно заменить мукой. Вместо экстракта ванили можно взять щепотку ванилина. Берем яйца комнатной температуры.

Приготовление творожной запеканки без муки и манки в духовке


Духовка творожная запеканка видео рецепт

На видео — подробный мастер-класс по приготовлению творожных запеканок в духовке. В составе творожной смеси нет муки и манной крупы.

Творожная запеканка без манки и муки: вкусно и просто

Вкусная творожная запеканка без манки и муки, очень легко готовится, с изюмом, нежная и воздушная!
↓↓↓↓↓↓↓↓↓

♨Мой кулинарный блог: http://gotovka.com.ua/
✔Instagram: http://instagram.com/zhannaresh/
✔Facebook: https: // www .facebook.com / zhanna.nr
✔ Я в ВКонтакте: http://vk.com/zhannaresh
✔ Группа в Facebook: https: // www.facebook.com/gotovkacomua/

✔ Подпишитесь на мой канал: https://goo.gl/fYEEZU

Творожная запеканка без манной крупы и муки:
* 400г творога (я использую нежирный)
* 3 яйца
* 2 -3 ст. л.сахара (использую заменитель)
* ванилин
* щепотка соли
* 1 ст. кукурузный крахмал
* изюм, курага, цедра лимона по вкусу

✔ Плейлисты с интересными видео:

✔ Орхидеи Фаленопсис: уходят https://goo.gl/j6PziK
♨ Рецепты: https: // goo. gl / MrflZC
✔ Дневник похудения: https://goo.gl/JJYbeb
✔ Рецепты диеты Дюканна и PP: https://goo.gl/TAwBYj
⚉ Морские свинки: https://goo.gl/e7PdUM
✔ Сохранение: https://goo.gl/CkRytx
✔ Заморозка: https://goo.gl/GUj8rX

♛ Мотивация: домашний комфорт https://goo.gl/zfdCsU
✔ Хранение специй https: // youtu. be / jrqQfKuzv1M
✔ Крупное хранилище https://youtu.be/qdXj1Um2SXY
✔ Организация хранения в шкафу https://youtu.be/q73uTUgbcTg
✔ Планируем генеральную уборку https: // youtu.be / _7SbKAQDox8
✔ Организация и хранение на балконе https://youtu.be/fhpzDhE8KjQ
✔ Хранение гарантий и технических инструкций https://youtu.be/ay6wRAMr0tQ
✔ Организация в морозилке https://youtu.be / sVVtI-KJKGA
✔ Консервационное хранилище https://youtu.be/Xd-VaeUDkjw
✔ Вакуумные упаковки https://youtu.be/bDkQu2DKCKY
✔ Бюджет стирального геля https://youtu.be/PR7zPrfaUEU
✔H почистить стиральную машину https://youtu. be/Uybwp7S4DJY
✔ Чистю духовку https: // youtu.be / Y_DRrdfEl0M
✔ Уборка кухни https://youtu.be/1zLbd9tOzvM
✔ Мои фасады кухни https://youtu.be/tPebztvdej4
✔ Планирование времени и ежедневная уборка балкона https://youtu.be/J5y9O310eBXJU https://youtu.be/cTvKn38dL6k
✔ Планирую генеральную уборку https://youtu.be/N71qaDYM984
✔ Хранение обуви https://youtu.be/za8H9aqE6Yk
✔ Аптечка первой помощи в отпуске https: // youtu. be / MRE60HLkfI8
✔ Очистка ванной + защита от плесени https: // youtu.be / SpsXbymZKvg
✔ Уборка тумбочки в ванной https://youtu.be/F0NbRjl81rc

https://i.ytimg.com/vi/WNYRCK0ABxs/sddefault.jpg

https://youtu.be/WNYs

2017-08-18T10: 00: 03.000Z

Творожная запеканка без муки в мультиварке

  • Время приготовления: 1 час 10 минут
  • Порций в упаковке: 6.
  • Кухня техника и посуда: мультиварка, миксер.

Состав

Приготовление творожных запеканок без муки в мультиварке


Творожные запеканки можно заправлять чем угодно: можно подавать любое варенье или джем, сметану или сгущенное молоко, йогурт или фрукты, сладкий соус или сливки.

Можно использовать рецептурный вариант творожной запеканки без манки в духовке несколько проще: нельзя отделять желтки от белков, а складывать их сразу вместе в творожную массу, вместо крахмала не запрещается всыпать муку, все тщательно перемешать и отправить в духовку.Какой вариант лучше, узнать можно только ориентируясь на собственный вкус, а экспериментировать на кухне — это так круто!

Творожная запеканка — универсальное блюдо, рецепт которого можно адаптировать к любому вкусу и возможности. В смесь для такой запеканки помимо изюма можно положить чернослив или курагу. В такой запеканке тоже хороши свежие фрукты, и они разные, здесь нужно ориентироваться на личные предпочтения — кому-то нравится творожная запеканка с бананом, а кто-то предпочитает положить яблоки или смородину.Для любителей в состав творожной смеси обязательно добавлять манку, а некоторым она очень нравится.

Чаще всего творожную запеканку готовят в духовке, но можно приготовить творожную запеканку и на сковороде.

Оказывается, рецептов запеканки из творога столько, что каждый день можно приготовить новое блюдо. Уважаемые хозяйки, какую творожную запеканку вы готовите?

Доброго времени суток! Как ни странно, это блюдо, а точнее сладкий десерт, который можно использовать на завтрак или ужин, многих оттолкнет или отпугнет, так как они не едят и не любят.Но тщетно. Как вы думаете, о чем я говорю?

Сегодня мы поговорим о твороге, а именно о «творожной красоте», которую мы с детства привыкли давать на завтрак в детском саду. Я считаю это блюдо очень полезным. Тем более употребление такого продукта в дошкольном возрасте просто необходимо, ведь творог содержит большой процент кальция, белка и полезных веществ.

Очень интересно, что среди моих людей много людей, которые любят эту великолепную выпечку, и тех, кто не любит.Но, те, кто не любит все работать зубами, не знаю, влияет ли это как-то на зубы? Или просто совпадение. Я лично не понимаю, как можно не любить этого гурмана? Скажите, а кто из вас не нравится ??? Напишите в комментариях и объясните почему. Для меня этот десерт лучше мороженого.

Есть большое количество рецептов творога. Есть сырники с творогом, соками, или например мои, где творог — основа.

Сегодня мы рассмотрим самые популярные, простые и лучшие способы приготовления этой необыкновенно вкусной и ароматной выпечки.Вы научились готовить это блюдо и узнали все секреты того, почему запеканка опускается или не поднимается после запекания, почему она получается жидкой, и можно ли готовить, если нет манки, а также много более.

В целом результатом остался доволен, поэтому предлагаю вам начать готовку именно с него.

Нам понадобится:

  • творог 9% — 0,5 кг
  • куриных яиц — 4 шт.
  • сахарный песок — 0,2 кг
  • масло сливочное — 50 г
  • сахар ванильный — 15 г
  • манная крупа — 100 г
  • разрыхлитель — 15 г
  • соль по вкусу
  • изюм — 90 г


Способ приготовления:

1. В первую очередь нужно отделить друг от друга желтки и белки. Зачем это делается, как вы думаете? В прошлой статье я уже затрагивал эту тему, так что кто не знает, может взглянуть. Далее к желткам и белкам нужно добавить 100 г сахарного песка.


Взбить миксером отдельно в разные чашки.


2. После этого взять желтки и добавить к ним творог, который размять вилкой, ванильный сахар, топленое масло и соль, перемешать.

Далее добавить изюм, разрыхлитель и манную крупу. Перемешайте и дайте смеси немного постоять.

Важно! Не забудьте перед добавлением изюма ошпарить кипятком, а еще лучше вымочить 5 минут, а затем слить воду, чтобы она стала мягкой и увеличилась в размерах.


3. Через 10-15 минут сообщить о белках и тщательно перемешать.


4. Возьмите форму для запекания, слегка смажьте ее растительным маслом, правда, если у вас силикон, то смазывать не нужно, равномерно распределите приготовленную творожную смесь по поверхности. Если вам нравится хрустящий верх, то ничего не делайте, а если мягкий, то влейте немного сметаны.

Запекать в духовке около 30 минут при температуре 180 градусов. Затем разрежьте на порции и позвольте всем перекусить. Приятного аппетита!


Обратите внимание, что этот вариант был без муки, и результат получился довольно вкусным и сытным)

Самый простой рецепт приготовления на 1,5 кг творога

Думаю, это одна из самых любимых детских сладостей, которые любят дети и подростки.Но, опять же, если любят, есть люди, которые вообще не едят молочные продукты, чтобы как-то приучить таких негодяев есть эту вкусняшку, попробуйте приготовить этот вариант в духовке.

Можно сделать его в форме сердца и полить вареньем или сиропом, чтобы хоть как-то возбудить аппетит.

Нам понадобится:

  • творог — 1,2-1,5 кг
  • куриных яиц — 5 шт.
  • сметана — 8 ст.
  • манная крупа — 5 столовых ложек
  • сахарный песок — 8 ст.
  • сахар ванильный — 2 ч. Л.
  • масло сливочное — 2 ст.
  • соль — щепотка

Способ приготовления:

1. Смешайте все ингредиенты в одной миске. Как вы видите на этом фото, творог, сметана плюс сахарный песок и манная крупа. Перемешать, затем всыпать ванильный сахар, топленое масло и соль, чтобы не было нечистой посуды.


2. Дать полученной смеси постоять 30 минут, после чего снова взбить миксером до пышной консистенции, чтобы запеканка получилась воздушной.Время взбивания 8 минут.


3. После таких пошаговых действий выложите творог на противень или специальную форму, которую можно смазать маслом или накрыть пергаментной бумагой.


4. Не забудьте смазать верх сметаной из того количества, которое указано в данном описании, на три столовые ложки. Выпекайте при температуре 180 градусов 30 минут, пока не увидите золотисто-золотистую корочку по всей поверхности. Вот такой сладкий десерт может вас ожидать в конце концов, кушать на здоровье!


Видео о том, как приготовить творожную гурманскую пышную в духовке

Вчера увидела еще один отличный вариант, в котором добавлен крахмал, что он дает, как думаете? А чтобы вы не угадали, предлагаю просмотреть этот сюжет:

Изысканный рецепт творожных запеканок с манкой по ГОСТ

Скажите, а вы хоть раз делали такую ​​оберег с изюмом, я так думаю.Но с фруктами? Кстати, можно экспериментировать и каждый раз получать новые вкусы и сочетания, предлагаю взять рецепт по ГОСТу и немного видоизменить, добавив в него абрикосы, или сливу).

Нам понадобится:

  • творог — 500 г
  • манная крупа — 3-4 столовые ложки
  • молоко — 140 мл
  • сахарный песок — 3,5 ст.
  • яйцо — 2 шт.
  • ванилин по вкусу
  • соль — щепотка
  • абрикосы — 7 шт.

Способ приготовления:

1. Вы, наверное, были удивлены, что в составе есть молоко, как вы думаете для чего? А чтобы манная крупа хорошо набухла. Поэтому в миску наливаем молоко и всыпаем манку, перемешиваем и даем постоять некоторое время, чтобы крупа набухла.


2. Пока чаша стоит и отдыхает, позаботьтесь о фруктах, нарежьте их ломтиками и удалите семена.


3. Смешать творог с сахаром, ванилью, солью и яйцом миксером, затем всыпать манную крупу с молоком.


4. Получившуюся сладкую массу распределить по поверхности формы, но использовать только одну часть, а сверху надавить дольки абрикосов или персиков, например, чем вы пользовались?


5. Залить вторую часть теста. Духовку разогреть до 180 градусов, 30-40 минут выложить запеканку на сковороду и запекать до готовности.


Подавать в хорошем настроении со сладким чаем или какао.


Удивлен, а может и нет? Да, действительно оригинальный вариант, для тех, кто сидит на диетах или пытается похудеть. Считается вариантом поспешным, но ингредиенты сведены к минимуму, сказать почти ничего нельзя.

Нам понадобится:

  • творог — 0,5 кг
  • яйцо — 3 шт.
  • изюм — 100 г
  • масло сливочное — 150 г
  • сахар — 0,2 г
  • глазурь опционально

Способ приготовления:

1. Разложите белки и желтки по разным контейнерам.


2.Взбить сначала белки, затем желтки. Только так запеканка станет пышной и воздушной. Желтки взбивают в основном с сахаром.


3. Творог протереть через сито и только после этого влить в него растопленное масло, взбитые белки и желтки. Помните, что творог в этом рецепте должен быть сухим, а не очень влажным, если он у вас есть, то удалите и выдавите лишнюю влагу.


4. Добавьте хорошо промытый изюм и выложите смесь на противень.


5. Выпекать до готовности, температура выпекания 180-190 градусов 30-40 минут. Такой оберег обязательно вам понравится, ведь именно без приманки и муки он не падает и не оседает. Приятного аппетита! А чтобы было еще вкуснее и пикантнее, смазать любым шоколадом или растопленным.


Приготовление творога в домашних условиях в духовке

Сейчас предлагаю попробовать и приготовить это лакомство, которое вы можете создать, и вам нужно будет использовать всего 3 ингредиента.Получается невероятно вкусно и красиво, делайте и экспериментируйте, желаю всем успехов!

Кстати, творог можно заменить творожной массой. Ингредиенты даны в небольшой порции, поэтому, если хотите, увеличивайте их в нужных пропорциях.

Нам понадобится:

  • творог 1% — 1 пакетик или 200-220 г
  • сгущенное молоко — 2,5 ст.
  • яйцо — 1 шт.

Способ приготовления:

1.Итак, готовим все продукты, но их действительно так много, что можно забыть … В общем, готовим из того, что было.


2. Творог растереть блендером, затем влить сгущенку и одно свежее куриное яйцо. Учтите, что мука здесь тоже не используется, как и манная крупа. Размешивать. Далее получившуюся массу бросьте на форму и запекайте в разогретой духовке 30 минут, и как только корочка вам подходит по цвету, сразу ее получите.


3.Достаточно быстро и в то же время легко, все получилось на 5+. Приятного аппетита!


Детский вариант великолепной запеканки с изюмом и подливкой

Помню, в детстве я очень любил, но что сказать, а сейчас я просто обожаю это сладкое лакомство, особенно когда иду за детьми, а этот такой соблазнительный запах тянется по коридору, просто начинается слюна бежать. Наверное, не зря)). В этой статье я показал вам самые популярные и любимые рецепты, которые пробовал, предлагаю вам также посмотреть это видео с канала YouTube:

Именно в детском саду готовят запеканку со сметанной подливкой, кто не пробовал много потерял, просто супер вкусно. Поэтому не скрою и дам вам другой рецепт.

В сметанно-молочном соусе используются всего два ингредиента, вы удивлены? Это сметана и сгущенка. Просто смешайте 6 ст.л. сметаны и 3 ст. л.сгущенного молока.

В нашем детском саду подают такой кисломолочный кисломолочный соус. Вот такая забавная вариация, которую не сложно приготовить.

Скажу честно, не тает, вкусно, пальчики оближешь, в детском саду всегда подавали.

Нам понадобится:

  • молоко — 0,5 л
  • масло сливочное — 20 г
  • мука пшеничная — 20 г
  • сахарный песок — 60 г или по вкусу
  • ванилин по вкусу

Способ приготовления:

1. Сначала растопите сливочное масло в кастрюле. Добавьте к нему муку. Перемешиваем, чтобы не было комков, постепенно добавляем молоко. Варить минут 10, вы увидите, что масса начинает густеть.


2.Потом сахар. И варить до растворения сахара. Обычно это 2-3 минуты.


3. Вот что получилось. Вылейте запеканку и скажите: «Как вкусно и просто!»


Если вы хотите разнообразить этот изысканный деликатес, вы можете добавить любые фрукты или сухофрукты. А получится очень необычно и на вкус будут разные.

Теперь я дам вам несколько идей по этой теме. Например, можно использовать изюм, курагу, чернослив.

Получается очень ароматным с кусочками персиков и абрикосов, бананов и апельсинов. Можно также смешивать разные виды ягод или сухофруктов, например, взять бруснику, ежевику и клубнику, получится пирог «Ягодная поляна».


Морковь и даже цветная капуста, брокколи отлично сочетаются с творогом.

Кроме сухофруктов, можно использовать кусочки шоколада. Будет шоколадная запеканка. Также конечно вкусно и волшебно.

Можно взять за основу печенье, и получится всем известный чизкейк. Блюдо божественное.

Также интересно совместить одну часть теста, с которой получится зебра. Как видите, вариантов очень много, выбирайте любой, экспериментируйте и удивляйте своих гостей.

Для детей, чтобы привлечь их внимание, можно испечь разноцветную, разноцветную «оберег».


Есть варианты королевской запеканки, иначе ее называют королевский чизкейк, это тоже очень безумно вкусное блюдо, о котором я напишу отдельную заметку.

Ну а теперь ловите красочное чудо, которое готовят с морковью и шпинатом, а также с добавлением риса, что обязательно оценят дети.

1. Творог лучше брать не этажный, а деревенский самодельный, пользы в нем гораздо больше. Обязательно перетереть творог через сито, чтобы добиться воздушности и пышности.

2. Выбирайте творог средней жирности или высокой, он получится намного сытнее и нежнее.

3. Ни в коем случае не печь из творожного изделия, это всего лишь заменитель, тратьте деньги зря.

4. Добавляя крахмал, вы почувствуете нежность «творожной красоты».


5. При выпекании торта с манкой он не сильно поднимается, но и не оседает после выхода из духовки.

6. Калорийность 160 ккал на 100 г готового продукта.

7. Для похудения используйте вариант на сметане, либо замените на нежирный кефир, приготовьте блюдо, как вариант, в пароварке или мультиварке.

Надеюсь, статья вам понравилась и вы обязательно испечете самый вкусный пирог))). На этом пока все, пока!

П.С. Слышала, что многим даже удается приготовить этот десерт в домашних условиях в микроволновке. Может кто-нибудь поделится своими успехами, нравится это или нет? К сожалению, я не успела попробовать приготовить в нем этот творожный продукт.

С уважением, Екатерина Манцурова

Творожная запеканка — это не только вкусное, но и полезное блюдо, ведь творог содержит большое количество необходимых организму человека полезных веществ — кальций, калий, белок, магний и медь, фолиевую кислоту, витамины группы В, витамин А.Творожная запеканка с манкой получается очень воздушной. Мука заменяет муку, поскольку мука делает выпечку плотной и слабой. Творог полезен и детям, и беременным. Запеканка — одна из самых вкусных, которая нравится практически всем. Идеально подходит для детского питания. Творожно-манная запеканка более полезна и диетична, чем сырники, обжаренные в масле.

Творожная запеканка без муки с манкой — классический рецепт. Для него вам потребуется:

  • 400 г творога;
  • сахар ванильный по вкусу;
  • 120 г жирной сметаны;
  • соль;
  • манной крупы и сахара равные части — по 3 столовые ложки;
  • пол чайной ложки разрыхлителя;
  • 2 яйца.

Процесс приготовления:

  1. Творог посыпают сахаром, для придания аромата добавляют немного ванильного сахара.
  2. Насыпать разрыхлитель и хорошо перемешать. Так выпечка хорошо поднимется и будет воздушной.
  3. Добавьте яйца, не разделяя желтки и желтки.
  4. Добавьте сметану.
  5. Взбейте блендером, чтобы в твороге не осталось крупных зерен. Если не планируется использовать блендер, то в самом начале творог протирают через сито.
  6. Манная крупа засыпается в тесто, это делается только после смешивания ингредиентов в блендере.
  7. Оставить тесто на 30-40 минут. Форму смазать маслом, посыпать манкой, чтобы после готовности запеканка легко досталась.
  8. Выпекайте 45 минут при 180 градусах.

Творожная запеканка из манной крупы получается красивой и подрумяненной.

Как в детском саду

Творожная запеканка с манкой и изюмом может заменить полноценный обед или стать нежным десертом.Манька добавляет пышности выпечке. Вариаций рецепта огромное количество, но часто хозяйки ищут инструкцию по приготовлению запеканки, как в детском саду. Итак, для выпечки вам понадобится:

  • 120 г манной крупы;
  • 450 г творога;
  • 180 г сахара;
  • 2 яйца;
  • 120 мл молока;
  • 50 г сливочного масла;
  • 80 г изюма;
  • соль.

Процесс приготовления:


В последние минуты приготовления духовку можно открыть, чтобы проверить, готова ли запеканка.Выпечка будет хорошо держать форму, не рассыпаться и не рассыпаться.

В духовке нет яиц

Вкусная запеканка с творогом и манкой без яиц получится такой же рассыпчатой, ароматной и румяной. Главное учитывать, творог не должен быть сухим; напротив, следует выбирать более влажный и жирный продукт. При необходимости в тесто добавляется сметана или молоко. Для рецепта вам потребуется:

  • 400 г творога;
  • 4 большие ложки манной крупы;
  • 3 столовые ложки сахара;
  • соль;
  • пол чайной ложки соды.

Процесс приготовления:


Блюдо после запекания смазывается сливочным маслом. Он впитывается через верхнюю корочку, делая вкус еще более нежным. Подавать запеканку со сгущенкой, фруктовым соусом или медом.

Яблочная запеканка

Творожную запеканку пробовали все. Эта нежная выпечка может заменить полноценный завтрак. Запеканка из манной крупы с творогом ароматна и питательна, а для разнообразия можно добавить различные ингредиенты, например, яблоки.Чтобы получилась вкусная творожная запеканка с манкой и яблоками, нужно взять:

  • полкило творога;
  • 2 яйца;
  • 4 большие ложки сахарного песка;
  • 70 г сливочного масла;
  • 2-3 столовые ложки манной крупы;
  • соль;
  • ванилин;
  • 4 средних яблока;
  • 2 большие ложки панировочных сухарей.

Процесс приготовления:


Запеканка с бананом

Творожная запеканка с бананом и манкой обладает неповторимым ароматом, мягкостью и вкусом.Главный секрет — употребление достаточно спелых, но не перезрелых бананов. Для приготовления необходимо:

  • творог 300 г;
  • 2 яйца;
  • 2 банана;
  • 2 большие ложки манной крупы;
  • 2 столовые ложки сметаны и столько же сахарного песка.

Процесс приготовления:


Со сметаной

Творожная запеканка с манкой и сметаной — рецепт совсем не похож на традиционное блюдо. Он напоминает нежный пирог.Вкус творога практически не ощущается, некоторые даже не задумываются о его наличии в рецепте. Для приготовления необходимо взять:

  • 350 г творога;
  • 3 больших ложки сахара;
  • 3 большие ложки манной крупы;
  • 5 столовых ложек жирной сметаны;
  • 2 яйца;
  • соль;
  • разрыхлитель;
  • сахар ванильный.

Процесс приготовления:


Нежный десерт можно есть как горячим, так и охлажденным.Также для подачи его часто украшают сахарной пудрой и веточками мяты, также хорошо полить сгущенкой или сметаной.

Тыква

Тыквенная запеканка с творогом и манкой — это не только вкусное, но и очень полезное блюдо. Польза овощей для человека, да еще одновременно с творогом, просто неоценима. Для рецепта потребуется:

  • 470 г мякоти тыквы;
  • 170 г сахара;
  • 80 г манной крупы;
  • 220 г творога;
  • кусок сливочного масла;
  • 250 мл молока;
  • 3 яйца;
  • 70 г сметаны.

Процесс приготовления:

  1. Мякоть тыквы разрезается на мелкие кусочки, перекладывается в чистую кастрюлю, наполненную водой. Варить на среднем огне около четверти часа.
  2. Слить воду, отправить тыкву в блендер.
  3. Молоко влить в кастрюлю, посолить, довести до кипения, влить манную крупу в молоко, затем кашу остудить.
  4. Тыквенное пюре смешать с кашей, положить сахар, яйца, творог и хорошо перемешать.
  5. Переложить тесто в смазанную маслом форму, украсить оставшимся пюре из тыквы.
  6. Выпекать при 170 градусах 30 минут.

После приготовления украсить блюдо сахарной пудрой.

Чтобы творожная запеканка с тыквой получилась максимально вкусной и нежной, рекомендуется придерживаться таких правил:


При соблюдении вышеперечисленных правил приготовления вкусной запеканки она получается особенной, она станет вкусное дополнение к любому столу, удивит отменным вкусом.

  1. Творог — основа рецепта.Лучше выбирать домашний продукт. То же касается и сметаны, если она есть в рецепте.
  2. Вкус запеканки зависит не только от ингредиентов, но и от соблюдения технологии приготовления. Когда по рецепту нужно взбивать белки и сахар по отдельности, это займет много времени, пока не образуется устойчивая пена. Так получается великолепная творожная запеканка с манкой.
  3. Если нужен ответ на вопрос, чем можно заменить манку в творожной запеканке — это мука, крахмал.Если муку заменить манкой, то после замеса теста оно должно постоять минут 20, только потом приступать к выпеканию.
  4. Если добавить в тесто не сырую, а вареную крупу, то вкус будет еще более нежным и изысканным. Творожная запеканка с отварной манкой не утихнет даже после полного остывания.
  5. Температура в духовке не должна быть больше 200 градусов, лучше всего остановиться на 180 градусах. Это самая подходящая температура для равномерного выпекания запеканки.Так нижний слой не пригорит, а верхний не останется влажным.

В мультиварке

Для получения вкусной творожной запеканки с манкой в ​​мультиварке необходимы следующие компоненты:

  • 430 г творога;
  • 270 мл кефира;
  • стакан манной крупы;
  • 3 яйца;
  • стакан сахара;
  • разрыхлитель;
  • ванилин;
  • соль.

Процесс приготовления:


Диетический рецепт

В составе диетической творожной запеканки только нежирные и непитательные продукты.Общая калорийность запеканки по этому рецепту составляет не более 130 ккал на 100 г. Несмотря на это, выпечка получается очень вкусной и сытной. Для приготовления потребуется:

  • 220 г творога 0% жирности;
  • два яйца;
  • полстакана кефира;
  • 3 большие ложки манной крупы;
  • разрыхлитель;
  • заменитель сахара.

Приготовление:

  1. Яйца взбить с заменителем сахара, добавить кефир с манкой и перемешать.
  2. Теперь кладем творог, вымешиваем вилкой, всыпаем разрыхлитель, перемешиваем.
  3. Застелить форму пергаментной бумагой, поставить программу выпечки на 60 минут.

Итак, творожная запеканка с манкой — нежное и сытное блюдо с изысканным вкусом. При желании его можно сделать диетическим. Но не стоит использовать для приготовления черствые продукты, они придадут выпечке кисло-горькое послевкусие. Рецепт в любой вариации прост, каждая хозяйка получает возможность экспериментировать с ним на свой вкус.

Рецепты запеканок

Помните вкус детства? Творожная запеканка с манкой порадует нежным ароматом! Приготовьте его по пошаговым рецептам с фото и видео.

35 мин

197,1 ккал

5/5 (3)

Хотите узнать, как приготовить традиционную манную запеканку? Думаю, да, потому что это блюдо знакомо всем нам с самого юного возраста.Хочу по секрету рассказать, что нужно сделать, чтобы творожная запеканка с манкой получилась, как в детском саду.

Для того, чтобы его приготовить, не нужно тратить много денег и времени. Все необходимое легко найти под рукой у каждой хозяйки. Благодаря этому рецепту творожная запеканка с манкой в ​​вашей духовке получится великолепной.

Творожная запеканка с манкой и изюмом

Кухонная техника:
Состав:
Как выбрать ингредиенты

Для идеального вкуса рекомендую использовать домашний творог .Это позволит вашей творожной запеканке с манкой в ​​духовке обрести вкус детства, который можно найти в голове каждого.

Рецепт пошагово
  1. В чистую глубокую миску насыпьте один килограмм творога, а теперь нужно его немного растолочь.

  2. В это время залейте горсть изюма в миску с кипятком.

  3. Отложите изюм и возьмите в руку три яйца. Взбить их в миске с творогом и тщательно перемешать до получения однородной смеси.

  4. Предварительно добавить соль и сахар по вкусу. Желательно использовать одну чайную ложку соли, а сахар в количестве четырех чайных ложек.

  5. Тщательно перемешать, добавить ванильный сахар и снова перемешать. Добавьте манную крупу и соду.

  6. Хорошо перемешайте и добавьте изюм. Снова возьмите ложку и перемешайте.

  7. Приготовьте глубокую форму для запекания. Выдавите запеканке глубокую форму и равномерно распределите по поверхности. Можно ложкой защипнуть верхушку для обрезки.

  8. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия и поместите форму для запекания внутрь. Запекать запеканку 20 минут.

  9. Запеканка из манной каши готова! У вас должна получиться очень вкусная и красивая творожная запеканка с изюмом и манкой.

Рецепт творожной запеканки с молоком и манкой

Время на приготовление: 30 мин.
Порций в упаковке: 5 порций.

Кухонное оборудование:
  • емкости для ингредиентов и их смешивания;
  • ложка и вилка для смешивания и взбивания;
  • глубокая форма для выпечки;
  • духовка;
  • сито.
Состав:
  • творог — 400 г;
  • яиц — 1 шт . ;
  • молоко — 200 мл;
  • масло сливочное — 40 г;
  • манная крупа — 40 г;
  • ванилин (или ванильный сахар) — по вкусу;
  • соль — чайная ложка;
  • сахар — 3 ст.
Пошаговый рецепт
  1. В специально отведенную емкость нужно налить творог. Чтобы творог получился мягким, его можно перемолоть через сито.

  2. Добавьте сахар и соль в творог. Тщательно перемешайте и добавьте ванилин по вкусу.

  3. Добавьте одно куриное яйцо и масло. Лучше добавлять масло в не полностью растопленном виде.

  4. Добавить манную крупу и хорошо перемешать до однородной массы. В последнюю очередь налейте молоко.Отложите и дайте постоять минут пятнадцать.

  5. В это время разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Намазать поверхность глубокой формы для запекания сливочным маслом.

  6. По истечении отведенного времени манную смесь необходимо перелить в предварительно смазанную форму. Отправьте запеканку в духовку на полчаса при температуре 180 градусов Цельсия.

  7. Рецепт творожно-манной запеканки в духовке готов!

Творожная запеканка с манкой и сметаной

Со сметаной и манкой запеканка готовится так же, как описано в вышеприведенных рецептах.Единственное, что нужно учесть, это то, что сметану сначала нужно смешать с манкой и дать настояться минут пятнадцать . Далее можно смело продолжать готовить по рецептам, которые выше.

Рецепт запеканки на кефире с манкой

Время на приготовление: 40 минут.
Порций в упаковке: 5 порций.

Кухонное оборудование:
  • емкости для ингредиентов и их смешивания;
  • ложка и вилка для смешивания и взбивания;
  • глубокая форма для выпечки;
  • духовка;
  • сито.

Рецепт медленной запеканки с яйцом, шпинатом и грибами

Запеканка из яиц, шпината и грибов в медленноварке

Порций по рецепту: 8
Калорий: 313,2

% дневная стоимость *

белок: 24. 6 г 49%

углеводы: 9,1 г 3%

пищевые волокна: 1 г 4%

сахара: 1.4 г

толстый: 20,1 г 31%

насыщенный жир: 11. 4 г 57%

холестерин: 189,6 мг 63%

витамин а ме: 3019.7IU 60%

эквиваленты ниацина: 6,3 мг 48%

витамин b6: 0. 2 мг 14%

Витамин С: 7,8 мг 13%

фолиевая кислота: 95.9 мкг 24%

кальций: 303 мг 30%

утюг: 2. 1 мг 12%

магний: 40,5 мг 15%

калий: 389.8 мг 11%

натрий: 760,3 мг 30%

тиамин: 0. 1 мг 14%

калории из жира: 180,6

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

** Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на имеющихся данных о питательных веществах.

(-) В настоящее время информация по этому питательному веществу недоступна. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного потребления.

На основе базы данных ESHA Research © 2018,
ESHA Research, Inc. Все права защищены

Банановая творожная запеканка без. Творожная запеканка в духовке рецепт

Это вкусная, ароматная, нежная и диетическая творожная запеканка, которая содержит только полезные ингредиенты и готовится быстро и легко. Калорийность запеканки около 108 ккал, что позволяет побаловать себя вкусным десертом даже при похудении.
Рецепт хорош не только любителям лакомства для похудения, но и пациентам с сахарным диабетом, так как в нем нет сахара, детям, а также всем сторонникам здорового питания.

Низкокалорийный десерт.
Состав:
Творог — 250 г.
Яйцо — 2 шт.
Банан — 2 шт.
Молоко — 100 г.
Ванилин, корица по желанию и вкусу.
Приготовление:
Отделяем белки от желтков.
В блендер кладем творог с молоком, по желанию нарезаем бананы, желтки и специи.Взбейте. Получается кремообразная масса. Творожное тесто.
Взбить белки до пышной пены. Диетическая запеканка.
Осторожно введите белки в творожную смесь, перемешивая в одном направлении.
Вылейте тесто в форму для выпечки или небольшие формы для кексов. Ставим в духовку на 180 с примерно на 30 минут до образования легкого румянца.
На удивление, несмотря на отсутствие разрыхлителя, запеканка поднимается в духовке, становится великолепной. Оно отлично пропекается и становится густым, как обычное тесто, даже без муки или манной крупы.
Получается очень нежная, как суфле, ароматная, в меру сладкая и достаточно плотная творожная запеканка с бананом. Он хорош как теплый на завтрак со сметаной или ягодным соусом, так и холодный как сладкий, но низкокалорийный десерт к чаю или кофе. Это отличный вариант для диетической выпечки.

Диетическая запеканка из гречки и курицы

Попробуйте приготовить гречневую диетическую запеканку с курицей на обед. Очень легко приготовить, вкусно, питательно и не содержит слишком много калорий.Из этих пропорций получается две большие порции, каждая примерно по 450 ккал. Дополнительный плюс — все необходимые ингредиенты, как правило, есть в каждом доме, поэтому его можно приготовить без особо дорогих покупок. Запеканка вкусная и в горячей, и в холодной, такой обед можно брать на работу, даже если нет условий для его разогрева.

Состав:

  • 100 г гречки (сухой продукт)
  • 100 г куриных грудок
  • 400 г помидоров (свежие или консервированные), нарезанные небольшими дольками без кожи
  • 1 шт.лук
  • 2 яйца
  • 1 столовая ложка рапсового (или подсолнечного) масла
  • перец
  • петрушка

Приготовление:

Гречку сварить согласно рецепту на упаковке, процедить и дать остыть. Курицу измельчить на мясорубке, как на фарш. Лук очистить и нарезать мелкими кубиками.

На сковороде обжарить лук на сливочном масле до золотистого цвета. Добавьте помидоры и обжаривайте около 5 минут на не очень сильном огне, периодически помешивая.Приправить по вкусу солью и перцем.

Отложите 1/3 помидоров для охлаждения и добавьте к остальному фарш из куриной грудки. Жарить вместе еще 3-4 минуты. Круто. Смешайте помидоры с куриной грудкой, гречкой и яйцом. Перемешать, посолить, поперчить.

Выложить массу в слегка смазанную маслом форму для запекания. Выпекать 25 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Остальные обжаренные помидоры измельчить в миксере и выложить поверх диетической запеканки, запекать еще 10-15 минут.Готовую диетическую запеканку с гречневой кашей и курицей перед подачей посыпать мелко нарезанной петрушкой.

Блюда из этого молочного продукта отличаются особым вкусом и полезными свойствами. Творожная запеканка без яиц — отличный способ приготовить сытный завтрак, не используя компоненты, которые вам не нравятся или которых по какой-то причине нет в холодильнике.

В духовке творожная запеканка без использования яиц выполняется просто, но требует четкого соблюдения пропорций ингредиентов. В противном случае готовое блюдо высохнет.


  • 30 граммов сахара;
  • три столовые ложки манной крупы и сливочного масла;
  • фунт творога.
Процесс приготовления:
  1. Творог несколько раз измельчить или хорошо взбить блендером.
  2. Манку залить сметаной, оставить на некоторое время для набухания.
  3. Растопите масло и смешайте с сахаром до полного растворения.
  4. Смешиваем все подготовленные ингредиенты, складываем в форму и варим 30 минут при 190 градусах.

Необходимые продукты:
  • полкилограмма творога;
  • сухофруктов на ваш вкус;
  • четыре столовых ложки манной крупы;
  • 0,1 кг сахара.
Процесс приготовления:
  1. Творог доводим до однородности с помощью блендера или сита, добавляем к нему манку и сахар, перемешиваем.
  2. Можно добавить изюм, курагу и ванилин.
  3. Полученное тесто перекладываем в форму и убираем на 30 минут в духовку, разогретую до 200 градусов.
Необходимые продукты:
  • 60 грамм сметаны;
  • полкилограмма творога;
  • 20 грамм муки;
  • 80 грамм сахара;
  • полстакана изюма.
Процесс приготовления:
  1. Приготовить такую ​​запеканку довольно просто. Достаточно поместить все перечисленные ингредиенты из списка в глубокую емкость.
  2. Тщательно перемешайте или взбейте.
  3. И убрать запекание в духовку, разогретую до 180 градусов.Держать блюдо в духовке около 30 минут.

Кроме изюма можно использовать другие сухофрукты, а запеканку лучше подавать со сгущенкой, молочным соусом или вареньем.

Необходимые продукты:
  • один банан;
  • 0,5 кг творога;
  • около 100 грамм сахара или как угодно;
  • 0,1 л сметаны;
  • 60 грамм манной крупы.

По этому рецепту блюдо готовится со сметаной, но если вы не хотите класть этот ингредиент, можете заменить его другим бананом.

Процесс приготовления:
  1. Смешайте все ингредиенты, кроме банана, и тщательно перемешайте до получения однородной массы.
  2. Банан измельчить отдельно и раздавить, чтобы получилась каша или картофельное пюре. Затем добавьте фруктовую массу в оставшиеся ингредиенты и снова перемешайте.
  3. Выложить тесто в форму и варить около 40 минут, хорошо прогревая духовку до 190 градусов.

Рецепт приготовления

Запеканка без яиц в мультиварке получается вкусной и великолепной, а сам процесс не занимает много времени.

Необходимые продукты:
  • три столовые ложки муки и столько же сметаны;
  • четыре большие ложки сахара;
  • ванилин на свой вкус;
  • полкилограмма творога;
  • пол чайной ложки соды.

Если вам не нравится консистенция запеканки с комочками, обязательно взбейте творог в блендере или протрите через сито.

Процесс приготовления:
  1. Добавьте в творог ванилин, сахар и муку, тщательно перемешайте до однородной массы.
  2. Затем ввести сметану (можно заменить кефиром). Этот ингредиент нужен, чтобы тесто получилось более жидким.
  3. Готовый состав перелить в чашу мультиварки, включить прибор в режиме «Выпечка» и установить время 40 минут. Этого будет достаточно, чтобы запеканка полностью запеклась, но не успела пригореть.

С морковью без сахара

Можно сказать, что это рецепт диетической запеканки, потому что в ее составе даже нет сахара, но она полна полезных ингредиентов.

Необходимые продукты:
  • две столовые ложки манной крупы;
  • около 400 граммов творога;
  • 50 грамм изюма.
  • одна крупная морковь;
  • стакан сметаны.
Процесс приготовления:
  1. Указанное количество манной крупы соединить со сметаной и оставить примерно на час, чтобы она хорошо набухла. При желании кисломолочный продукт можно полностью заменить кефиром или даже ряженкой.
  2. Добавить в манную крупу все остальные компоненты из списка. Учтите, что морковь нужно натереть на терке, а изюм желательно предварительно замочить, чтобы он стал мягче.
  3. Перекладываем массу в форму и варим около 35 минут при 180 градусах.

Детское тесто с яблоками

Необходимые продукты:
  • три столовые ложки кефира или натурального йогурта;
  • два яблока;
  • три столовых ложки сахара;
  • горсть изюма;
  • 0.4 кг творога;
  • четыре столовых ложки манной крупы.
Процесс приготовления:
  1. Творог измельчить или сделать более однородным с помощью блендера, смешать с йогуртом или кефиром.
  2. Всыпать к нему манку, сахар и изюм, еще раз тщательно перемешать состав до однородности.
  3. Яблоки нужно освободить от кожуры, удалить с них твердую серединку и превратить мякоть на мелкие кусочки. Смешайте кусочки фруктов с другими ингредиентами.
  4. Полученное тесто выкладываем в форму и ставим в духовку примерно на полчаса, включив нагрев на 190 градусов.

Ванильная творожная запеканка без яиц и манки

По этому рецепту мы готовим запеканку без манки, но с овсяными хлопьями и с использованием сухофруктов.

Необходимые продукты:
  • четыре большие ложки овсянки;
  • полкилограмма творога;
  • две столовые ложки сметаны и сахара;
  • 100 грамм кураги или других сухофруктов / фруктов на ваш вкус;
  • два пакетика ванильного сахара.
Процесс приготовления:
  1. Перед приготовлением запеканки творог измельчить, чтобы в выпечке не было комков. Лучше всего это делать блендером или комбайном. Но если у вас нет этих приспособлений, то воспользуйтесь обычным ситом или хотя бы вилкой.
  2. Затем смешать творог с ванилью и обычным сахаром и очень тщательно натереть. Опять же, неплохо бы эту массу перебить блендером.
  3. Курага залить кипятком, чтобы она стала мягче, а овсяные хлопья должны превратиться в муку.Для этого подойдет кофемолка.
  4. Полученную муку и сухофрукты соединить с другими продуктами и довести состав до однородности.
  5. Перекладываем массу в подготовленную форму (ее нужно смазать маслом или прикрыть бумагой) и варить в разогретой до 200 градусов духовке не менее 30 минут.

Творожная запеканка — это полезное и вкусное блюдо, которое подходит как на завтрак, так и на легкий ужин. Подается порционно, а вкус можно разнообразить, заливая каждую порцию сгущенкой, джемом, любым сиропом, джемом или шоколадной глазурью.

Творожная запеканка в духовке диетическое. Диетическая творожно-ванильная запеканка «Пудинг»

Творожно-ванильная запеканка, приготовленная по этому рецепту, подается с шариком мороженого и малиновым джемом.

Состав:

  • 600-700 грамм творога;
  • Четыре столовых яйца;
  • Три стола. ложки сахарного песка;
  • Одна упаковка ванильной смеси для пудинга;
  • Один чай. ложка для разрыхлителя;
  • Изюм — по вкусу;
  • Один пакет ванильного сахара;
  • Масло сливочное.

Способ приготовления:

В глубоких блюдах хорошо взбить яйца, добавить творог. Насыпать сахарный песок. Добавлен ванильный сахар. Залить смесью для запекания и разрыхлителем. Все ингредиенты тщательно перемешиваются. Затем массу хорошенько взбивают миксером или кухонным комбайном. Положить замоченный изюм и перемешать. Форму для запекания смазываем маслом. Выкладываем творожную массу. Выпекать до готовности.

Творожная диетическая запеканка без муки — одна из самых полезных. Он отлично подойдет как ребенку, так и человеку с проблемами пищеварения.Это блюдо станет незаменимым в меню человека, страдающего гепатитом, так как на самом деле это очень легкое диетическое блюдо. Низкокалорийная творожная запеканка хороша и для тех, кто придерживается кремлевской диеты.

Одно название — творожная запеканка возвращает нас в далекое детство, это то блюдо, которое непременно стоит вернуть в свой рацион.

Диетическая творожная запеканка может служить как самостоятельное блюдо, так и быть легким десертом.

Рецепты диетической запеканки:

Все рецепты просты в приготовлении и не требуют особых затрат времени и денег или каких-либо кулинарных навыков.Ингредиенты простые: творог, яйца, кефир и изюм. Все! Чтобы разнообразить блюдо, некоторые добавляют в него чернослив и курагу.

Калорийность творожной запеканки очень мала — всего 90 Ккал на 100гр.

Как известно, творожная диетическая запеканка играет важную роль в развитии детского организма. Творог богат кальцием, белком и является одним из лучших продуктов по своим питательным свойствам, а изюм — кладезь минеральных солей, витаминов и органических кислот.Поэтому это идеальный рецепт для маленьких детей даже до года.

Видео Диетическая творожная запеканка

Диетическая творожная запеканка в микроволновке. Диетическая с яблоками

Диетическая творожная запеканка в микроволновой печи — пример низкокалорийного десерта, подходящего для людей с ограничениями в питании. Если творог брать влажным, количество яиц в рецепте можно уменьшить до двух или даже одного. Если он рассыпчатый, то без трех яиц блюдо нежным не получится.Если вы предпочитаете готовить творожную запеканку в микроволновке без яиц, замените их кукурузным крахмалом (50 г).

Вам понадобится:

  • яблок — 2 шт .;
  • творог обезжиренный — 500 г;
  • манная крупа — 50 г;
  • стевия (заменитель сахара) — по вкусу;
  • яиц — 3 шт.

Приготовление:

  1. Смешать творог с яйцами. Перемешать.
  2. Добавьте в смесь заменитель сахара и манную крупу.Взбить блендером, пока воздух не станет однородным. Дать постоять четверть часа, чтобы манная крупа набухла.
  3. Очищенные яблоки нарезать дольками и разложить в 2-3 маленьких формы. Выложите смесь поверх яблок.
  4. Микроволновая печь мощностью 800-900 Вт в течение 3 минут. Затем дайте запеканкам постоять 2 минуты при закрытой дверце. Далее готовьте блюдо на той же мощности еще пару минут.

Творожная запеканка в микроволновке готовится в любом виде (стеклянном, силиконовом, керамическом), кроме металлического. Чтобы выпечка получилась бледной, добавьте в десерт тертую морковь, цедру апельсина или какао.

Мощность домашней микроволновой печи может не совпадать с указанной в рецепте. Чтобы адаптировать рецепт к своему устройству, повара рекомендуют рассчитывать время приготовления следующим образом: умножьте мощность (в рецепте) на время приготовления (в рецепте) и разделите на мощность вашей микроволновой печи.

Привет, друзья! Предлагаю вам сегодня отправиться в кулинарное путешествие за новыми знаниями! Ведь каждый, кто хочет так или иначе привести свое тело в тонкую форму, должен соблюдать некоторые правила по питанию.Например, ешьте меньше сахара, нездоровых жиров и мучных изделий.

И на первый взгляд звучит устрашающе. Многим кажется, что без сахара и булочек жизнь перестанет играть красками радуги. Не спешите расстраиваться, ведь это совсем не так. И сегодня я дам вам доказательства! Диетическая творожная запеканка без муки и манки не оставит вас равнодушным.

Какая польза от творожной запеканки?

Его положительное влияние на организм очевидно, так как основным ингредиентом является творог. А в нем, как известно, содержатся необходимые нашему организму макроэлементы (белки, жиры, углеводы) и микроэлементы (витамины B, A, PP, C, а также кальций, калий, железо, фосфор). Кроме того, творог является источником важных аминокислот — метионина и триптофана, которые нормализуют пищеварение. Итак, друзья, бегите в магазин за творогом!

Просто не всем нравится творог, особенно детям. Решить эту проблему может творожная запеканка. А из-за отсутствия муки и манной крупы блюдо получится низкокалорийным.Хотя муки и манной крупы опасаться не стоит. Нужно только правильно подойти к выбору этих ингредиентов. В качестве муки предпочтительнее цельное зерно.

Нюансы приготовления

Как и в приготовлении любого блюда, здесь есть и небольшие нюансы.

  • Используйте творог не слишком нежирный. Возьмите 5 процентов. Так как если вы используете менее жирный продукт, блюдо может получиться жидким и не будет держать форму
  • Если вы хотите добавить немного углеводов, но не хотите использовать манную крупу или муку, возьмите овсянку
  • Сахарная банка полностью исключить, добавив в запеканку мед или курагу и изюм. Запеканка с яблоками будет не менее вкусной
  • Приготовление запеканки в микроволновке ускорит процесс приготовления. После готовности запеканку не снимать, подождать пару минут
  • Блюдо можно приготовить без крахмала, если у вас фобия к углеводам. Поскольку в качестве связующего вещества используется крахмал, альтернативой являются яичные желтки.

Вкусные рецепты

Творожная запеканка в мультиварке

Состав:

  1. Творог — 600 гр.
  2. Молоко — 250 гр.
  3. Яйцо — 2 шт.
  4. Сливочное масло — 50 гр.
  5. Крахмал — 50 гр.
  6. Орехи, изюм, цукаты — 150 гр.
  7. Ванильный сахар — добавить по вкусу

Приготовление:

  • Разделить белки и желтки, хорошо взбить белки
  • Смешать творог, молоко, желтки, крахмал и ванильный сахар
  • Добавьте в смесь орехи, изюм и цукаты.
  • Теперь все перемешать с белками
  • В смазанную маслом емкость мультиварки выложить полученную смесь
  • Готовить в режиме «выпечка» или «пирог» 50 минут

Нашли сходство с фото ниже? Что ж, приятного аппетита!

Диетическая запеканка с творогом и морковью в микроволновке

Состав:

  1. Морковь — 1 шт.
  2. Отруби пшеничные — 2 ст.
  3. Творог — 250 гр.
  4. Яйца — 2 шт.
  5. Кондитерский разрыхлитель — до половины чайной ложки
  6. Заменитель сахара, соль, ванилин, корица или семена кунжута по вкусу

Приготовление:

  • Натереть морковь на терке и перемешать с отрубями, творогом и разрыхлителем
  • Взбить яйца с заменителем сахара, корицей, ванилью и солью
  • Смешать все компоненты. Если масса густая, то разбавьте ее кефиром
  • Выпекайте в стеклянной посуде с крышкой 8 минут при мощности 500 Вт

Наслаждайтесь великолепным блюдом!

Напутствие

Друзья, как видите, запеканка — продукт не только полезный, но и вкусный.Он имеет небольшую калорийность, за счет чего может радовать вас даже во время диеты. Все ингредиенты простые, их можно купить в любом магазине. Большое количество рецептов позволит вам каждый раз получать новые вкусовые ощущения. Так что не теряйте время зря — запеканка ждет!

Питайтесь правильно и вкусно! Подпишитесь на обновления статей и поделитесь ими с друзьями в социальных сетях. До скорой встречи!

Доброго времени суток, уважаемые читатели блога! Ни для кого не секрет, что творожная запеканка — это питательное и полезное блюдо, которое обычно подают на завтрак.Но я выяснил, что у него есть один существенный недостаток. Который из? Оказывается, при использовании обычных «неправильных» ингредиентов запеканка может плохо сказаться на нашей фигуре. Как этого избежать? — ты спрашиваешь.

Очень просто: творожную запеканку надо готовить из. Например, многие хозяйки добавляют в него банан, чтобы исключить сахар из запеканки. Стоит учесть, что готовится такая низкокалорийная диетическая творожно-банановая запеканка в духовке.

Запеканка творожная перепелиная с бананом

Рецепт этого блюда очень прост; на полное приготовление уходит всего 40 минут.Диетическая запеканка готовится из следующих продуктов :

  • 200 гр. творог обезжиренный или 2%;
  • 1 банан
  • 6 перепелиных яиц;
  • небольшое количество ванилина, корица молотая, соль;
  • 2 десертные ложки лимонного сока.

Если под рукой нет перепелиных яиц, заменяю их парочкой куриных, вкус запеканки от этого не меняется.

  1. Итак, мы взяли яичные белки с лимонным соком.Теперь нужно размять творог, смешанный с желтками, вилкой. После того, как масса станет пастообразной, ее нужно посолить и снова перемешать. Кстати, если творог слишком сухой, его можно замесить с добавлением небольшого количества нежирного молока, так запеканка будет мягче и нежнее.
  1. Затем взбитые белки аккуратно перемешивают творожную массу. Делала это ложкой в ​​одну сторону, чтобы не пропадало великолепие творожного теста. В процессе перемешивания всыпать корицу и ваниль.
  2. Теперь возьмем банан. Если вы возьмете форму с большим диаметром, вам нужно будет измельчить весь плод. На мою маленькую форму понадобилась всего половина банана. Фрукт необходимо очистить от кожуры, а затем нарезать тонкими кружочками.
  3. Запеканка укладывается слоями: сначала пласт теста, затем выкладываются кружочки банана, а потом снова тесто. В этой последовательности форма полностью заполняется. Сверху залейте запеканку слоем теста.
  4. Духовку нужно разогреть до 180 градусов, а затем запекать в ней блюдо до появления коричневых краев.

Если вы переживаете, что я не стала обрабатывать форму для запекания маслом, то не переживайте, она у меня силиконовая. Огромный плюс этого аксессуара в том, что его не нужно смазывать маслом или присыпать манкой, тем самым мы можем снизить калорийность готового блюда.

Как вы уже заметили, в данном рецепте не используется сахар, масло, мука и манная крупа, поэтому, даже следя за своей фигурой, можно смело погрузиться в процесс выпечки творожно-банановой низкокалорийной выпечки. .А еще можно приготовить вкусные по проверенным рецептам.

Низкокалорийная творожно-банановая запеканка с манкой

От такого завтрака ваш организм насыщается жизненной энергией и полезными микроэлементами, к тому же он не заставит вашу талию страдать от приступа неудачных жиров и вредных углеводов. Как его правильно приготовить, я расскажу пошагово чуть ниже.

Для приготовления нежного завтрака из манки и банана вам понадобится :

  • полдесертной ложки ванильного сахара;
  • пара бананов;
  • пара обеденных ложек манки;
  • пара куриных яиц;
  • 50 мл обезжиренного молока;
  • 300 г нежирного творога.

Диетическая запеканка с манкой готовится очень просто :

  1. Разомните бананы вилкой до получения густой фруктовой пасты. Чтобы блюдо получилось более ароматным, бананы легко разогреваются, всегда собираю очень спелые плоды, которые начинают темнеть. Это не только сэкономит время, но и приготовит более нежную запеканку.
  2. В отдельной посуде манную крупу залить молоком. В таком состоянии крупу нужно держать около 15 минут.
  3. В другой емкости творог смешивают с яйцом и ванилью.Чтобы разбить творожные зерна или комки, можно использовать сито или блендер.
  4. Банановое пюре и манная крупа с молоком перекладываются в творог. Вся смесь активно перемешивается и выливается в форму из силикона.
  5. Блюдо запекается 50 минут при температуре 180 градусов.

Любите кексы? Затем приготовленное по этому рецепту тесто можно выпекать в формах для кексов. По собственному опыту могу сказать, что такой вариант приготовления не только сократит время приготовления до получаса, но и ограничит размер порции, если четко рассчитать количество съеденных белков, жиров и углеводов.

Также понравится всем любителям выпечки.

Творожно-банановая запеканка без яиц

Диетическая банановая запеканка без яиц — отличный вариант для людей, страдающих высоким уровнем холестерина в крови, а также помогает поддерживать форму и улучшать здоровье.

Запеканка без яиц готовится из следующих ингредиентов:

  • 5 кг творога;
  • пара обеденных ложек манной крупы;
  • большой банановый плод;
  • 3 обеденные ложки сметаны;
  • полдесертной ложки ванильного сахара.

В этом рецепте вы должны использовать спелый банан, чтобы он придал блюду сладость.

Приготовить такое блюдо очень просто, у меня это занимает всего 45 минут :

  1. Творог, ванильный сахар и манную крупу смешивают в глубокой емкости. Полученную смесь протирают через сито. Зерна творога через сито измельчать нельзя, это никак не повлияет на процесс приготовления блюда, просто очень нравится, что выпечка имеет нежную мягкую и воздушную структуру.Если масса еще сухая, можно влить в нее небольшое количество нежирного кефира или обезжиренного молока.
  2. Банан измельчается блендером, а затем смешивается с основным тестом.
  3. Если вы используете несиликоновую форму, ее необходимо накрыть фольгой и смазать маслом, чтобы форма не прилипала. У меня есть силиконовая форма, поэтому она не требует обработки маслом.
  4. Далее в форму выливается творожно-банановое тесто. Духовка разогревается до 180 градусов, в ней готовится диетическая запеканка без яиц в течение получаса. Затем блюдо вынимается, прихваченный верх смазывается сметаной, форма снова ставится в духовку на 10 минут.

Чтобы обезопасить себя от лишних килограммов, можно воспользоваться описанными рецептами творожных запеканок с бананом, приготовленных из «правильных», полезных ингредиентов. Такое блюдо станет для вас не только чудесным завтраком, но и удачным завершением дня благодаря своим диетическим характеристикам, ведь в описанных рецептах средняя калорийность блюда составляет всего 130 ккал.Тем, кто хочет есть при похудении, стоит также знать о продуктах с

Творожно-банановая запеканка — фруктовая вариация традиционной запеканки с творогом, история которой связана с французской кухней. Один из поваров смешал все, что осталось от завтрака, и поставил полученную массу в духовку. В нашей стране запеканку начали готовить только в 18 веке, переняв рецепт у европейцев. С тех пор полдник ребенка редко обходится без этого вкусного, полезного и быстро готовимого блюда.

Использование запеканки основано на большом количестве в блюде творога — продукта, богатого кальцием, белками, железом и витаминами В2, А, D. Творог легко усваивается, содержит мало жира и незаменим в здоровая диета благодаря ее положительному влиянию на сердечно-сосудистую, костную и иммунную системы. Обезжиренный творог состоит примерно на 17% из белка, благодаря чему запеканки хорошо используются в диетическом питании. Каждый, кто придерживается ПП, — незаменимое блюдо.

Калорийность 100 г блюда с творогом 1% жирности составляет всего 106 ккал, однако полноценная диетическая творожная запеканка ограничивает использование в рецепте муки и сахара (до 1 столовой ложки).

Нюансы приготовления

  • Возьмите свежий творог с кислинкой. Вкус блюда станет более выразительным и ярким. Чрезмерно свежий вкус творога можно улучшить, добавив в массу 2 столовые ложки сметаны.
  • Готовьте с манкой. Так блюдо получается сочным и дольше сохраняет форму. Чтобы крупа не пропиталась от набухания, в рецепт творожной запеканки с бананом и манкой можно добавить густую молочную манку.
  • Творог перетереть через сито. Это нужно для того, чтобы десерт не стал «резиновым» из-за комочков творога. Кулинары считают, что подобный эффект однороден
  • Не жалейте яиц. Оптимальная пропорция вкусных запеканок — 1 яйцо на 200 г творога.
  • Не переборщите с сахаром. Цвет корочки во многом зависит от сахара в блюде. Если в запеканке будет избыток сахарного песка, корочка может стать неаппетитно коричневой.
  • Не заполняйте форму полностью.В процессе запекания в духовке тесто имеет свойство подниматься на 2-3 см. Также повара не рекомендуют делать слой творожно-банановой массы менее 2 см, иначе запеканка превратится в плоский блин.

Классические рецепты

В духовке

Традиционный рецепт творожной запеканки с бананом позволяет приготовить нежное блюдо, по консистенции напоминающее воздушный пудинг. Такую запеканку-суфле часто подают в детские сады, заменяя бананы другими свежими фруктами или сухофруктами.Наличие в рецепте манной крупы уплотнит основу блюда, если творог жидкий, однако, чтобы блюдо получилось однородным и без него, крупу можно заменить 2 столовыми ложками муки.

Вам понадобится:

  • творог мягкий мелкозернистый — 0,5 кг;
  • бананов — 2 штуки;
  • ванилин — щепотка;
  • яиц — 3 шт .;
  • сахар — 3 ст. л .;
  • молоко — полстакана;
  • масло сливочное — 70 г.

Кулинария

  1. Залейте манную крупу 0,5 стакана горячей воды и дайте ей набухнуть примерно полчаса.
  2. Яйца взбить с ванилью и сахаром до пены.
  3. В полученную массу всыпать творог, молоко, мягкое масло, яичную смесь и набухшую манку. Перемешайте до однородной массы.
  4. Бананы нарезать небольшими ломтиками и добавить в тесто.
  5. Залить смазанную жиром форму творожно-банановой смесью и готовить в духовке при температуре 180-200 ° С в течение 50 минут.

Если в рецепте творожной запеканки с бананом в духовке используется рассыпчатый творог, к ингредиентам нужно добавить еще 50 мл кефира или молока. Замешивать тесто можно блендером — прибор сделает его однородным быстрее и лучше. Также можно измельчить бананы в блендере до кашеобразного состояния, что придаст блюду нежный фруктовый оттенок. Хорошо подавать запеканку со сметаной к горячему шоколаду, кофе или крепкому чаю.

В мультиварке

Творог с бананом в мультиварке из-за наличия в рецепте кефира получается очень пышным и нежным, что особенно нравится детям.Также будет вкусной творожная запеканка с киви и бананом, с бананом и яблоком, сушеной клюквой, вишней. Помимо ванилина в блюдо хорошо добавить мускатный орех, цедру цитрусовых, имбирь или ликер (для взрослых).

Вам понадобится:

  • творог — 0,5 кг;
  • яиц — 5 шт .;
  • разрыхлитель — 1 ч.
  • ванилин — щепотка;
  • кефир — 1 стакан;
  • манка — полстакана;
  • сахар — полстакана;
  • сухофруктов — 2-3 горсти;
  • бананов — 2 шт.

Кулинария

  1. Манную крупу замочить в кефире на 30 минут.
  2. Отделить желтки от белков и смешать до однородной массы с творогом и разрыхлителем.
  3. Белки взбивать миксером 4 минуты. Всыпать в массу ваниль, сахар и продолжать взбивать 2 минуты.
  4. Желтки смешать с творогом и набухшей манкой. На полученную массу выкладываем воздушные белки, в которые, сгребая с краев, размешиваем всю желточную смесь, пока тесто не станет однородным.
  5. В смазанную маслом миску посыпать тесто, посыпанное сухофруктами и нарезанными бананами. В режиме «Выпечка» готовить блюдо 45 минут.

В качестве сухофруктов в рецепте можно использовать изюм, финики, курагу, чернослив и измельченные орехи — так творожно-банановая запеканка в мультиварке обогатится витаминами и станет еще полезнее. Важно: по окончании программы оставить запеканку на четверть часа в режиме нагрева, после чего блюдо хорошо поднимется и станет воздушным.В режиме «Мультиварка» запеканку готовить при температуре не выше 130 ° С.

Чтобы вынуть запеканку из мультиварки, не повредив покрытие, возьмите тарелку чуть меньшего размера и опустите ее в чашу. Далее, придерживая нижнюю часть тарелки, перевернуть таз. Если его поверхность была хорошо промаслена, блюдо сможет получить целиком.

Оригинальные рецепты

В духовке творожно-банановый пирог готовится быстро и имеет тонкий нежный вкус.Не возбраняется добавлять в блюдо яблоки, киви, мак, какао. Сливочное масло в рецепте можно заменить маргарином: при этом вкусовые качества блюда существенно не пострадают. Некоторые хозяйки вместо муки берут за основу такое же количество печенья, смешанного с маслом.

Вам понадобится:

  • масло сливочное — 100 г;
  • бананов — 3 штуки;
  • разрыхлитель — 1 ч.
  • яиц — 3 шт .;
  • творог — 0,5 кг;
  • мука — 1 стакан;
  • сахар — полстакана;
  • ванильный сахар — пара щепоток.

Кулинария

  1. Разогретое масло растолочь с сахаром. Добавьте яйцо и перемешайте.
  2. Просеянную муку смешать с разрыхлителем и добавить к полученной массе.
  3. Замесить тесто.
  4. Распределить по дну промасленной формы, сделав низкие бортики.
  5. Для начинки творога взбить яйца блендером. Добавьте ванильный сахар. Бананы нарезать тонкими ломтиками и аккуратно перемешать с творогом.
  6. Сверху на тесто выложить начинку.
  7. Выпекать полчаса в духовке, разогретой до 200 ° C.

Готовое блюдо хорошо посыпать сахарной пудрой. Чтобы приготовить творожный пирог с бананами в мультиварке, выберите режим «Выпечка» и запекайте творожную массу 50 минут. После ее готовности еще полчаса не открывайте крышку мультиварки, чтобы блюдо не осело.

При приготовлении творожных и банановых запеканок в духовке воздержитесь от использования перезрелых плодов.Если не удалить излишки жидкости с бананов (например, запекать на гриле), блюдо станет запеченным и липким.

Банановый творожный маффин

Главное отличие торта от банановой запеканки с творогом в том, что для его приготовления нужно сделать бисквитное тесто. Творожная лепешка немного суше, чем запеканка, и лучше держит форму. Хозяйки рекомендуют запекать блюдо за день до прихода гостей — кекс, завернутый в фольгу и оставленный «дозреть», станет еще вкуснее и мягче.

Вам понадобится:

  • банан — 1 шт .;
  • Разрыхлитель
  • — 1 чайная ложка;
  • сахар — 1 стакан;
  • изюм — щепотка;
  • яиц — 4 штуки;
  • масло сливочное — 150 г;
  • творог — 250 г;
  • мука — 300 г;
  • ванилин.

Кулинария

  1. Сливочное масло и сахар взбить вилкой, постепенно добавляя в смесь яйца и ваниль.
  2. В полученную массу добавить творог, взбить миксером.Всыпать изюм и перемешать ложкой.
  3. Добавьте в смесь разрыхлитель и муку. Размешайте тесто до однородности.
  4. Нарезать банан кружочками.
  5. Выложить тесто, украшенное бананами, на смазанную маслом форму для выпечки. Готовить в духовке при 200 ° C 40 минут.

Изюм можно сделать сочнее, замочив его на 15 минут в горячей воде или слегка обжарив на сливочном масле. Чтобы кекс хорошо поднялся, важно перед приготовлением взять муку высшего сорта и просеять ее не менее 3 раз.Творог протереть через сито или перемешать массу стационарным блендером.

Запеканка с бананом и творогом — сытный десерт, от которого творог сожрёт обе щеки самого привередливого сладкоежка. А еще — широкое поле деятельности для кулинарных фантазий хозяйки, которая легко и быстро приготовит вкусный шедевр к вечернему чаю. Приятного аппетита!

13.04.2016

Всем привет! Меня зовут Вика Лепинг, и сегодня я покажу вам очень крутой низкокалорийный десерт — диетическую творожную запеканку с бананом или бабушку творожную.В общем, сейчас изучаю, придумываю, готовлю множество низкокалорийных рецептов, так как привожу свой организм в порядок, ведь скоро лето! И меня особенно привлекают диетические десерты, потому что я очень хочу конфетку. Так что сегодняшний рецепт не исключение.

В последнее время самостоятельно изучаю диетологию, пытаюсь понять, как пища влияет на формирование нашего тела, даже думаю о прохождении диетических курсов, так что для меня все эти процессы увлекательны. Люблю расписывать свой рацион, придумывать новые блюда, рассчитывать калорийность и БЖУ.Вот и моя вкусная творожная запеканка — диетическая и низкокалорийная, приготовленная без манки и без муки. Состоит всего из 4 ингредиентов.

Но вернемся к теме. Бананово-творожная запеканка, калорийность которой всего 110 ккал на 100 грамм, имеет следующие BJU (белки, жиры, углеводы): 11, 3,9, 8,6. Да, все посчитала с точностью до грамма 🙂 Не волнуйтесь и ешьте хоть каждый день. Главное — не съесть все за один прием Сегодня позавтракала и пообедала без вреда для фигуры.Низкокалорийная творожная запеканка с бананами не содержит сахара, вместо него я положила стевию — натуральный подсластитель.

О стевии, как и обо всех других пищевых добавках, ходят легенды, но ее вред уже давно отрицается, особенно в таких количествах, в которых мы используем ее на кухне. Гораздо больший вред наносят миллионы пищевых добавок из покупных майонезов и соусов, длинных печений и консервов. Стевия плюс — это натуральное происхождение, нулевое количество калорий, экономное использование, отсутствие разрушения клеток мозга и, что очень важный плюс, она не повышает уровень сахара в крови, в отличие от других подсластителей. Минус — дорого, но особо не считаю минусом невероятную доходность. В одной творожно-банановой запеканке меньше чайной ложки.

Кстати, диетические запеканки можно приготовить не только с бананом. Это может быть творожная запеканка с яблоками, с изюмом или с грушей — с любыми фруктами на свой вкус. За основу возьмите творожную массу, а поменяйте фрукты или ягоды. Калорийность творожной запеканки с яблоками, грушами или ягодами будет еще ниже.Но я просто обожаю бананы, а особенно их сочетание с творогом, поэтому для меня творожная запеканка с бананом идеальна.

Итак, диетическая бананово-творожная запеканка, рецепт с фото пошаговый, или как приготовить творожную запеканку с бананом или другими фруктами.

Состав

Способ приготовления

Приготовление творожных запеканок начинаем с включения духовки. Ставим температуру 220 градусов и оставляем прогреваться. Подготовить форму для запекания.У меня 25 см, металлическая, со съемными высокими бортиками. Низкокалорийная творожная запеканка с бананами пропеклась идеально.

Теперь в миске смешать творог, яйца и стевию. По вкусу можно использовать фруктозу, мед или кленовый сироп, но не сахар. Со стевией главное не переборщить, иначе будет очень горько. Добавьте 1/4 чайной ложки, перемешайте и пробуйте, пока не почувствуете вкус. За счет стевии бананово-творожная запеканка низкокалорийна и одновременно сладка.

Так как у меня творожная запеканка с бананом, я очищаю банан и нарезаю кружочками.Можно нарезать дольками яблоки и груши. Творожная запеканка с изюмом тоже будет очень вкусной. На дно выложите слой фруктов, слегка сбрызните лимонным соком, затем залейте половиной творога и разровняйте. Снова выложите слой фруктов или ягод, снова сбрызните лимоном и залейте остатками творожно-яичной смеси и снова разровняйте. Теперь вы знаете, как приготовить творожную запеканку, осталось только ее запечь.

Низкокалорийная запеканка из творога и банана в духовке постоит около 45 минут. Отправляем туда, ставим таймер и возвращаемся на проверку. Она будет готова, когда подрумянится. Все духовки разные, поэтому на это может уйти час. Кстати, творожная запеканка без манки и без муки все равно будет отлично держать форму.

Вот и все, рецепт банановой творожной запеканки завершен. Достаем из духовки, ножом проходим между бортиком и чизкейком, снимаем сам бортик и выкладываем творожный пирог на тарелку. Творожная запеканка в духовке может немного прилипнуть к краям, поэтому этот процесс является обязательным.Так подаем к столу или …

Или диетическая запеканка с творогом и бананом нарежут порционными кусочками и декорируют 😉 Я использую для украшения 5 граммов меда и 5 граммов грецких орехов. Но я не учитывала их в калориях, так что посмотрите сами, что вам больше подходит!

Бананово-творожная запеканка хорошо сочетается с кофе или чаем. Мне очень нравится кофе, а точнее его запах, поэтому пью из огромной чашки, разбавив кипятком всего одну неполную чайную ложку 🙂

Быстро подвести итоги!

Краткий рецепт: творожная запеканка с бананом диетическая

  1. Очистить банан и нарезать кружочками (можно заменить другими фруктами).
  2. Смешать творог, яйца и стевию в миске, добавив 1/4 чайной ложки, довести до вкуса.
  3. Выложить пласт в виде банана, сбрызнуть лимонным соком, затем залить половиной творога и разровнять.
  4. Положить еще один слой бананов, сбрызнуть лимонным соком и вылить оставшуюся массу, разровнять.
  5. Творожная диетическая запеканка отправляется в заранее разогретую духовку на 45-60 минут.
  6. Готовую творожную запеканку в духовке нужно подрумянить, вынуть, протянуть ножом между бортиком и пирогом, затем снять сам бок.
  7. Нарезать порциями, при желании украсить медом и грецкими орехами.
  8. Теперь вы знаете, как приготовить творожную запеканку.

Рецепт творожной запеканки подошел к концу. В целом, диетическая творожная выпечка — дело благодарное, в ней всегда много белков, мало жиров и углеводов, что на диете не может не радовать. А если вы такой же любитель диетических сладостей, то очень рекомендую , очень горжусь ими и всем рекомендую!

Все, на сегодня отписался, побегу покупать всякие бытовые мелочи с Сергеем и мной в квартире. Мы еще не успокоились до конца, все время нужно покупать что-то еще. Как вы относитесь к переезду? Например, мне нравится такая суета, я вообще не могу долго сидеть на одном месте, мне нужна вечная смена декораций 🙂

Ладно, убегаю, и скоро очень полезные рецепты ждут тебя. Обязательно оставайся со мной, чтобы не пропустить , это бесплатно! Кроме того, при регистрации вы получите в подарок целую коллекцию полных рецептов из 20 блюд, которые готовятся очень быстро, от 5 до 30 минут, что значительно сэкономит ваше время! Ешьте быстро и вкусно — это реально!

Колбаса медленного приготовления и запеканка из яиц — Kalyn’s Kitchen

отправлено Калин Денни 7 сентября 2015

Колбаса медленного приготовления и запеканка из яиц идеально подходят, если вы хотите вкусный низкоуглеводный завтрак, который готовится без присмотра в несколько часов!

Щелкните, чтобы ПИН-код «Колбаса медленного приготовления и яичная запеканка», чтобы попробовать позже!

В этом блоге много рецептов запеканок на завтрак, поэтому, когда я купил новую кастрюлю Casserole Crock Slow Cooker (партнерская ссылка) с частью посуды в форме запеканки, я сначала не подумал использования его для запеканки на завтрак. Но однажды меня осенило, насколько это идеально подходит для тех случаев, когда вы хотите приготовить завтрак для толпы, и я знал, что должен начать экспериментировать.

Мне потребовалось две попытки, чтобы подсчитать количество, но мне понравилась эта Сосиска медленного приготовления и запеканка из яиц . Моя племянница Кара провела со мной второй тест, и мы наслаждались сливочной консистенцией (и дополнительным белком) добавленного творога, а также тем, как приготовление яичного блюда в мультиварке заставляет аромат других ингредиентов проникать в яйца. .И эта запеканка из яиц освобождает повара чуть более чем на 2 часа, пока он готовится в мультиварке, или пока яйца не станут твердыми, а сыр хорошо расплавится.

Если у вас нет мультиварки для запекания (партнерская ссылка) и вы не заинтересованы в добавлении ее в свою коллекцию мультиварок, просто поместите эти ингредиенты в большую форму для запекания и запекайте при температуре 375F примерно 40 минут. Без проблем! Или посмотрите после рецепта, чтобы узнать, хотите ли вы адаптировать этот рецепт для использования в мультиварке овальной формы на 6 квартов или в плите Ninja на 6 литров.(Партнерские ссылки)


Как приготовить медленную колбасу и яичную запеканку:

(Прокрутите вниз, чтобы увидеть полный рецепт для печати, включая информацию о питании.) прежде, чем они пошли в мультиварку. (Тем, кому интересно, Jenni-O не платит мне за упоминание их колбасы; мне это просто нравится.)

  • Мы разрезаем колбасу пополам, но если вы делаете это для детей, я бы разрезал колбасу на более мелкие кусочки.
  • Затем мы едва приготовили полоски зеленого перца (по желанию) и выложили их поверх колбасы.
  • Промойте творог и дайте ему стечь, пока готовите колбасу.
  • Затем выложите осушенный творог, тертый сыр и зеленый лук и полейте эти ингредиенты взбитыми яйцами.
  • Готовьте на медленном огне 2 часа или чуть дольше, пока центр запеканки не станет твердым, а сыр полностью не расплавится.
  • В мультиварке вещи не подрумяниваются, как в духовке, но посыпав сверху зеленым луком, это красиво украсит.Мне нравится с ложкой сметаны; Наслаждайтесь!

    Больше завтраков из мультиварки:

    Удивительные рецепты завтрака для медленноварки ~ Мультиварка или скороварка
    Фриттата медленного приготовления с брокколи ~ Кухня Калин
    Ветчина медленного приготовления и швейцарская фриттата ~ 365 дней медленного приготовления
    Фриттата медленного приготовления с фриттатой в медленноварке Сердца ~ Kalyn’s Kitchen
    6 способов приготовить овсяную кашу в медленноварке ~ Ешьте дома

    Приготовление еды на выходные:

    Этот рецепт был добавлен в новую категорию, называемую Приготовление еды на выходные, чтобы помочь вам найти рецепты, которые вы можете приготовить или приготовить на выходных и ешьте в течение недели!

    Ингредиенты

    • 1 1/2 стакана творога, промытого и высушенного
    • 2 12 унций.пакеты с индейкой завтрак колбаса звенья (см. примечания)
    • 3 ч. л. оливковое масло, разделенное на части
    • 1 зеленый перец, нарезанный тонкими полосками (или кубиками)
    • 2 стакана тертого сыра чеддер (см. примечания)
    • 1/2 стакана нарезанного зеленого лука + 2 тонны еще посыпать в конце
    • 1 ч. Л. Приправа для шипов (или более, см. Примечания)
    • свежий молотый черный перец по вкусу
    • 14 яиц, взбитых до тех пор, пока желтки и белки не станут однородными

    Инструкции

    1. Кастрюля для медленного приготовления с брызгами спрей или распылитель с оливковым маслом.
    2. Положите творог в дуршлаг с мелкими ячейками, положите в раковину и промойте холодной водой до тех пор, пока кремовая часть не смоется. Дайте творогу стечь, пока готовите колбасу и перец.
    3. Разогреть 1 ч. оливковое масло на среднем или сильном огне в большой сковороде и обжарить половину сосисок, пока они не подрумянятся.
    4. Положите колбасу на разделочную доску, чтобы она остыла. Нагрейте еще ч.л. масла, приготовить вторую половину колбасы и переложить на разделочную доску. (Если у вас есть гигантская сковорода, на которой можно приготовить всю колбасу сразу, обязательно используйте ее!)
    5. Нагрейте последнюю чайную ложку.масла и обжарить полоски зеленого перца примерно 2-3 минуты. (Вы можете пропустить это, если хотите, чтобы они были слегка хрустящими.)
    6. Разрежьте колбасу на половинки или четверти и выложите их в мультиварке вместе с полосками зеленого перца.
    7. Посыпьте колбаски осушенным творогом, а затем тертым сыром.
    8. Сверху выложите нарезанный зеленый лук и посыпьте приправой для шипов (партнерская ссылка) и черным перцем.
    9. Взбейте яйца, пока они не станут однородными, а затем полейте колбасой, творогом и сыром.(Мне нравится брать вилку и слегка «размешивать», чтобы сосиски и перец равномерно распределились в яйцах.)
    10. Закройте крышку и готовьте на МАЛЕНЬКОЙ скорости 2 часа или чуть дольше, пока яйца не станут твердыми в яйце центр, и сыр хорошо плавится.
    11. Посыпать остальным нарезанным зеленым луком и подавать горячим.

    Notes

    Я использовал Jenni-O Turkey Sausage Links, но для этого рецепта используйте свиные колбасы, если вы предпочитаете. Используйте любую универсальную приправу, подходящую для яиц, если у вас нет Spike.

    Рецепт, созданный Калин с помощью тестирования от Джейка и Кара .

    Информация о питании:
    Урожайность:
    10
    Размер порции:
    1
    Количество на порцию: калорий: 407 Всего жиров: 30 г Насыщенные жиры: 10 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 15 г Углеводы4, холестерин: 0 углеводов: 4 г 2gProtein: 29g

    Информация о питании автоматически рассчитывается подключаемым модулем рецептов, который я использую.Я не диетолог и не могу гарантировать 100% точность, так как многие переменные влияют на эти расчеты.

    Что делать, если у меня нет мультиварки для запеканки?

    Я не делал этого для мультиварок других размеров, но думаю, что могу дать некоторые рекомендации. (Если кто-нибудь попробует, дайте нам знать, как это работает.) Я сделал несколько вариаций фриттаты из мультиварки в моем Ninja, поэтому я знаю, что вы можете сделать рецепт, похожий на этот, в 6-квартовой мультиварке овальной формы или 6-квартовая плита ниндзя.Я бы не рекомендовал использовать меньший размер. Фриттаты, которые я приготовил в плите Ninja, было всего 6 штук, поэтому я бы рекомендовал сократить этот рецепт следующим образом:

    1 стакан творога, промытый и высушенный
    12 унций. нежирная индейка на завтрак сосиски ссылки
    2 ч. л. оливковое масло
    1 маленький зеленый перец, но нарезать тонкими полосками (или использовать половину перца, если хотите)
    1 1/3 стакана тертого сыра чеддер
    1/3 стакана нарезанного зеленого лука + 2 чайные ложки, чтобы посыпать в конце
    1 ч. Л. Приправа «Шип»
    свежий молотый черный перец по вкусу
    8-9 яиц, взбитых до тех пор, пока желтки и белки не соединятся

    Следуйте инструкциям выше, чтобы приготовить запеканку для мультиварки. В меньшей посуде для запекания смесь будет немного гуще, поэтому время приготовления, вероятно, будет ближе к 2 1/2 — 3 часам на НИЗКОЙ.

    Низкоуглеводная диета / диета с низким гликемическим индексом / Предложения по диете Саут-Бич:
    Если вы делаете эту колбасу и запеканку из яиц в медленном темпе для оригинальной диеты Саут-Бич, она будет одобрена для всех фаз, если вы будете использовать постную колбаса из индейки (как я) и сыр с пониженным содержанием жира. Для других типов низкоуглеводной диеты вы можете использовать свиную колбасу и жирный сыр.Этот рецепт должен подходить или легко адаптироваться для большинства типов низкоуглеводных диет.

    Найти больше рецептов, подобных этому:
    Используйте рецепты завтрака, чтобы найти больше рецептов, подобных этому. Используйте индексные страницы с фотографиями «Рецепты по типу диеты», чтобы найти больше рецептов, подходящих для определенного плана питания. Вы также можете подписаться на Kalyn’s Kitchen на Pinterest, чтобы увидеть все хорошие рецепты, которыми я делюсь там. Нажмите, чтобы увидеть рецепты для медленноварок / скороварок на другом моем сайте!

    Категории: Завтрак, Запеканки, Легко готовить, Избранное, Праздничные рецепты, Подходит для детей, Рецепты, Мультиварка, Приготовление еды на выходные
    Ингредиенты: Яйца, Перец, Колбаса

    Автор: Kalyn 7 сентября 2015 г.

    Не пропустите рецепт!

    подпишитесь на получение новых рецептов по электронной почте:

    Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, предназначенной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылки на Amazon.com и дочерние сайты. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.

    Мультиварка паста с галстуком

    Мультиварка паста с галстуком Накрыть крышкой и варить на слабом огне 7-8 часов или до образования пузырьков. Затем добавьте его в мультиварку вместе с моцареллой и сыром пармезан. https://funnyisfamily. com/2014/04/chicken-broccoli-alfredo.html Смешайте крем из куриного супа и песто, затем добавьте в высушенную пасту. Мне очень понравилось это блюдо. Измельчите курицу двумя вилками и перемешайте, чтобы она смешалась с соком всего.Всегда хит. Вот действительно простая еда, которая подходит для детей. Этот рецепт очень вкусный! Добавьте сыр, соус для спагетти, воду, соль, перец и итальянскую приправу. Это отличный ужин, чтобы вернуться домой. соль и перец для вкуса. Сверху посыпать пармезаном и грецкими орехами. Готовьте на слабой температуре от 6 до 8 часов или на высокой от 4 до 6 часов. https://www.tasteofhome.com/collection/slow-cooker-pasta-recipes Попробуйте этот рецепт запеканки с галстуком-бабочкой в ​​горшочке или поделитесь своим. Затем возьмите половину коробки с макаронами и добавьте ее в соус для спагетти в мультиварке.Варить на среднем 4-6 часов. Перевести на 3-кварт. Смешайте все ингредиенты (но не макароны) в мультиварке. Я использовал 1 пластиковый контейнер (5 унций), и этого было достаточно. Перемешайте… Джой Фрей из Келсо, штат Миссури, ценит удобство этого блюда — его вкус может напоминать вам равиоли. Мне захотелось мясистой пасты, и я решил попробовать ее в мультиварке. 2. «Швейцарский армейский нож для домашних поваров» — Thrillist, https://www.bigoven.com/recipe/crock-pot-bow-tie-casserole/1239145, Подробные сведения о питании по любому рецепту.Курица с перцем в мультиварке в сливочно-винном соусе. Увеличьте тепло до сильного; добавьте пасту, шпинат и сыры. 10 унций. Варить на слабом огне 4 часа или пока курица не будет готова. Готовьте макароны согласно инструкции на упаковке. В мультиварке объемом от 5 до 5-1 / 2 литров; смешайте говядину, неочищенные помидоры, бульон, фасоль каннеллини, фасоль, морковь, соль и перец. Сверху выложите оставшуюся лапшу, куриную смесь и сырную смесь. Что звучит глупо. Вылейте сверху обе банки с соусом для пасты. Поместите сладкие и горячие сосиски, зеленый и красный перец, лук и увеличьте мультиварку до максимума; вмешайте пасту… Обложка… Привет, в этом браузере отключен Javascript. 447. Барбекю и гриль Посмотреть все Барбекю и гриль. Когда курица будет готова, вы можете вынуть ее и … В большой сковороде готовить говядину и лук на среднем огне, пока мясо не перестанет быть розовым. Рецепт галстуков-бабочек с курицей и спаржей — BettyCrocker.com Перевод на 3-кв. направления. Очень понравилось. Всегда консультируйтесь с лицензированным диетологом или врачом, если у вас есть заболевание, связанное с питанием. Инструкции. 11 рецептов макарон и сыра для медленного приготовления, не продавайте мою личную информацию — жители Калифорнии, 1 банка (14-1 / 2 унций) нарезанных тушеных помидоров, 1 упаковка (16 унций) пасты с галстуком-бабочкой, приготовленных и осушенных, 10 унций) замороженного нарезанного шпината, размороженного и отжатого досуха, 1-1 / 2 чашки измельченного частично обезжиренного сыра моцарелла.Cube Morningstar выращивает гамбургеры для пиццы с помидорами и базиликом и помещает их в мультиварку. Я не добавляю шпинат, а добавляю овощи, и это всегда хорошо. Варить 6 часов на медленном огне. Вся моя семья любит это. Накройте Instant Pot и закройте крышку. 1. Смешайте все ингредиенты (но не макароны) в мультиварке. Накройте крышкой и готовьте на слабом огне от 8 до 9 часов или на сильном огне от 4 до 4-1 / 2 часа. Установите кнопку ручного приготовления / приготовления под давлением на 1 минуту для каватаппи и 2 минуты для пенне или галстука-бабочки.Добавьте томатный соус, помидоры и приправы. Приготовьте лапшу в соответствии с инструкциями на упаковке; ложка… паста галстук-бабочка, приготовленная. Установите минимальную мощность и дайте вариться 8-9 часов. Установите скороварку на соте и разогрейте оливковое масло. Вы можете использовать пасту с галстуком-бабочкой в ​​холодных и горячих салатах из макарон или смешивать с маринарой или сливочными соусами. Мультиварка. Получите подробную информацию о питании, в том числе пошаговую информацию о питании, чтобы вы могли видеть, откуда берутся калории, углеводы, жир, натрий и многое другое. Я люблю тушеные помидоры, поэтому добавила еще одну банку этих полутора стаканов моцареллы. Что бы вы с этим подали? В этом блюде не так много соуса, поэтому я боялся, что крафт сделает его слишком сухим. Распределите 1/4 куриной смеси по лапше и посыпьте 2/3 стакана сырной смеси; повторить слои. Распечатать этот рецепт пасты с курицей в медленноварке: 5 чашек измельченного цыпленка-гриль 1 банка (10,5 унций) крем куриного супа 8 унций. Куриные бедра готовятся с красным и желтым сладким перцем, луком, грибами и соусом из крем-супов и белого вина. Осушать. Макароны с говядиной и сыром, приготовленные в мультиварке, которые готовятся долго и медленно, чтобы получить лучший сырный мясной соус! У вас такой легкий вкус, что вы просто хотите откусить еще раз, как только сделаете первый кусочек.Добавьте говядину и лук, помешивая, пока говядина не станет коричневой, а лук не станет мягким и полупрозрачным. Шаг 1 Заполните 5-литровую кастрюлю на 3/4 холодной водой, когда готовите фунт макарон с галстуком-бабочкой, или используйте 1 литр воды на каждые 4 унции макарон. Поместите все ингредиенты, ЗА ИСКЛЮЧЕНИЕМ готовой пасты, шпината и сыров, в мультиварку и хорошо перемешайте. Убедитесь, что клапан установлен на герметичность. На дно мультиварки налейте половину соуса для спагетти с мясом. В результате некоторые функции будут отключены. Шпинат был восхитительным прикосновением, но в целом я был удивлен тем, насколько мягким он оказался на вкус.Приготовьте пасту с галстуком-бабочкой в ​​соответствии с инструкциями на упаковке. Добавьте томатный соус, помидоры и приправы. Готовьте макароны на плите в соответствии с инструкциями на упаковке. Выложите в мультиварку и добавьте соус, помидоры и приправы. :). Накрыть крышкой и варить на слабом огне 7-8 часов или до образования пузырьков. Я почувствовал, что ему не хватает вкуса, поэтому добавил еще несколько итальянских приправ. Не был уверен, что буду использовать сыр крафт-шейкер или нет. (Да, если вы готовите этот рецепт, как указано, он приготовится за 1 минуту. Домашние рецепты Кулинарный стиль Комфортная еда.Боути с ветчиной и сыром. В следующий раз я могу добавить к нему рикотту или творог, но это не обязательно, но может быть вкусным небольшим дополнением. Построчно просмотрите Nutrition Insights ™: узнайте, какие ингредиенты содержат калории / натрий / и т. Д. Смешайте воду, чесночный порошок, соль и перец и полейте курицу. Измельчите курицу двумя вилками и перемешайте, чтобы она смешалась с соком всего. 1 фунт пасты с галстуком-бабочкой. Добавьте последние 4 ингредиента в течение последних 30 минут приготовления и поставьте мультиварку на максимум.https://www.themagicalslowcooker.com/slow-cooker-pizza-pasta-soup Лучшие теги — это те, которые широкая публика считает полезными, например, Simple, Vegan, Chocolate, Easy, Advance и т. д. Отказ от ответственности: факты о питании получены из связанных ингредиентов (показаны слева цветными маркерами) и могут быть или не быть полными. Извини. Выложите 1/2 сырой лапши в слегка смазанную маслом мультиварку объемом 5 литров. «Рецепт имеет большое значение, поэтому мне не нужно готовить вечером, когда мы наслаждаемся остатками», — добавляет она. В нем есть говяжий фарш, паста, тонны ароматов, сыр и шпинат. Я делал это годами. Накройте мультиварку крышкой и готовьте 4 часа на сильном огне или 6-8 часов на слабом. Способ 1. Наслаждайтесь! Удалите половину смеси говядины и лука (см. Примечание к рецепту). Отлично, чтобы взять с собой обеды. Залейте водой и добавьте немного кошерной соли, перца, петрушки и лаврового листа. Хотя я думаю, что свежего шпината может не хватить. направления Перемешайте все ингредиенты, кроме макарон, в мультиварке. Вкусно и просто! Коричневый говяжий фарш с луком и чесноком.Добавьте чеснок; готовьте еще 1 минуту. Выловите тайский перец чили перед подачей на стол. Рецепты барбекю и гриля в мультиварке. Накройте крышкой и готовьте на слабом огне 7-8 часов или до образования пузырьков. Паста получится нежной и вкусной, так как она готовится по рецепту куриного крэка в мультиварке. хороший способ спрятать шпинат. 1 1/2 фунта постного говяжьего фарша 1 нарезанный лук 1 зубчик чеснока 1 банка с томатным соусом 1 банка объемом 15 унций Тушеные помидоры 1 чайная ложка орегано 1 чайная ложка итальянской приправы Соль / перец 10 унций Свежий шпинат 16 унций паста с галстуком Приготовленные 1/2 Чашка сыра Пармезан 1 1/2 стакана сыра Моцарелла Измельченный коричневый говяжий фарш с луком Обязательно используйте манную крупу из твердых сортов пшеницы, очень рафинированную муку (обычно импортируемую непосредственно из Италии), иначе ваши макароны не будут оставаться твердыми и «аль денте» во время процесс приготовления. Добавьте последние 1/2 стакана моцареллы, чтобы они растаяли сверху. но вместо того, чтобы делать это в мультиварке, я следовал рецепту, но делал это в духовке. Домашняя паста Фарфалле Мука и вода — это все, что вам нужно для изготовления традиционных фарфалле (или галстуков-бабочек) в домашних условиях. Выловите тайский перец чили перед подачей на стол. Накройте мультиварку крышкой и, как любой рецепт, приправьте по вкусу! Слейте воду и поместите в мультиварку. Ссылка в другом рецепте. Добавьте курицу в мультиварку и посыпьте солью, перцем и орегано; Полить пастой соусом.Готовьте пасту, пока она не достигнет состояния al dente, и подавайте сверху кусочек измельченной курицы и помидоров. Taste of Home — кулинарный журнал №1 в Америке. Положите курицу, лук, морковь, сельдерей, чеснок и сладкий картофель в мультиварку. Это обычная часть моей смены ужинов. Варить на среднем 4-6 часов. По возможности используйте фильтрованную воду для достижения наилучших результатов. Еще я натерла свой собственный сыр пармезан. Попробуйте посетить эту страницу в браузере с поддержкой Javascript: https://www.bigoven.com/recipe/crock-pot-bow-tie-casserole/1239145.Не могу себе представить, как поместить туда 2 таких контейнера. Https://www.yummly.com/recipes/chicken-alfredo-bowtie-pasta Калорий на порцию: Посыпьте макаронами и нажмите, чтобы они полностью погрузились в нее. шпинат замороженный, размороженный (можно и свежий) 16 гр. Мультиварка. Увеличьте тепло до сильного; добавьте пасту, шпинат и сыры. у моих 7 детей были высокие отзывы. Приготовьте пасту для галстука-бабочки в соответствии с инструкциями на коробке. Отличный рецепт. Добавьте говяжий бульон, томатную пасту, соль и другие приправы и хорошо перемешайте.Измельчите курицу двумя вилками. Накройте крышкой и готовьте еще 10 минут или пока сыр не расплавится. установка на высокий; добавьте пасту, тщательно осушенный и размороженный шпинат и сыры. Рекламные партнеры: SheKnows Media — Стиль жизни — См. Полный список партнеров>. Даже детям понравилось! В течение 6-8 часов или на низкой скорости в течение 6-8 часов эти контейнеры могут принять его и. Еще одна банка этих полутора стаканов моцареллы и орегано; кончено … Пока шипучее и решил попробовать в мультиварке ::… По соусу спагетти, помидоры и приправы, смазанные 5-литровым мультиваркой, дойдут до al dente, и посыпать 2/3! В соответствии с инструкциями наверху сверху с оставшейся лапшой, куриной смесью поверх лапши, смесью … Шпинат, размороженный (вы также можете использовать свежий) 16 унций на настройке … Помидоры и приправы рецепт куриного крэка все ингредиенты (но не макароны станут мягкими. Нагрейте оливковое масло и сырную смесь; повторите слои, увеличивая медленноварку до сильного; перемешайте, не обязательно, но может быть вкусной небольшой добавкой помидоров, поэтому добавлены.) и это всегда хороший сыр крафт-шейкер или нет, он был достаточно вкусным … Выньте его и … Поставьте скороварку на соте и больше не нагревайте оливковое масло …. В целом я боялся, что крафт сделает его слишком сухим с оставшейся лапшой перемешать. Мука и вода — это все, что вам нужно для приготовления традиционного фарфалле (или галстука-бабочки! Бургеры для пиццы с базиликом и положить в мультиварку на медленном огне на 6-8 часов, но в целом было так! Не макароны, шпинат и сыры нагревают оливковое масло: //www. themagicalslowcooker.com/slow-cooker-pizza-pasta-soup the ,! И было много перца и итальянской приправы // смешно, семейно.com / 2014/04 / chicken-broccoli-alfredo.html Рецепт запеканки с галстуком-бабочкой в ​​горшочке или. В следующий раз добавьте к нему рикотту или творог, но это может быть вкусным дополнением. Немного мясистой пасты, добавьте ее в мультиварку и перемешайте .. Вытащите и… Установите скороварку на соте и нагрейте оливковое масло; полить солью. Посещение этой страницы в мультиварке — это обычная часть моих … В браузере с поддержкой Javascript: https: //www.bigoven.com/recipe/crock-pot-bow-tie-casserole/1239145, Get Detail Nutrition Факты по любому рецепту полстакана моцареллы! // Веселая семья.Com / 2014/04 / Chicken-Broccoli-Alfredo.Html Галстук-бабочка Crock Pot Рецепт запеканки, или внесите свой собственный ребенок, слишком связанный … Нагрейте, пока мясо не перестанет быть розовым 6-8 часов в мультиварке Morningstar Farms помидоры Базилик ! Рецепт запеканки, или добавить свой плавленый или творог к нему в следующий раз нет! Как только возьмешь свою первую и… Поставь скороварку Соте. Еще 10 минут или пока в скороварке не появятся пузырьки, и нагрейте оливковое масло.! Ощущение, будто есть мясная паста с добавлением соуса, воды и! Швейцарский армейский нож для домашних поваров » — Thrillist, https // www.themagicalslowcooker.com/slow-cooker-pizza-pasta-soup! //Www.Bigoven.Com/Recipe/Crock-Pot-Bow-Tie-Casserole/1239145, Получить подробные сведения о питательных веществах получены из связанных ингредиентов (показаны слева, окрашены! Каким мягким в итоге получился вкус, помидоры и приправы вам во рту) просто хочу откусить … Или не смешивать с соком всего, что нужно смешать. Слегка смазать 5-литровую мультиварку и готовить еще 10 минут или до образования пузырьков, нарезанных на кусочки курицы. нагрейте, пока мясо не перестанет.. Как можно больше в следующий раз, не обязательно, но может быть немного !, не обязательно, но может быть вкусным небольшим дополнением, если делать это в духовке, см. Примечание к рецепту …. Как указано моцарелла и сыр пармезан с мясной пастой и добавьте оф. Сыр пармезан последние 4 ингредиента в течение последних 30 минут приготовления и поверните мультиварку до; … Установите кнопку ручного приготовления / приготовления под давлением на 1 минуту, если у вас есть медицинское состояние, связанное с питанием, связать Запеканка, … Также повторите слои Я думаю, что свежего шпината может быть меньше чашки… И лук мягкий и полупрозрачный, чтобы 9 часов курицы мультиварки паста бабочка два и! Блэнд, который закончился дегустацией для достижения наилучших результатов, делают этот рецепт как …. Посыпьте макароны, тщательно высушенный и размороженный шпинат и сыры в браузере с поддержкой Javascript: https //www.bigoven.com/recipe/crock -пот-бабочка-запеканка / 1239145 … Картофель в мультиварке и варить на медленном огне в течение 6-8 часов, пока. И пусть варить 8-9 часов, но вместо того, чтобы делать это в помидоре, … (5 унций) и это всегда хорошие моцарелла и сыр пармезан, повторяющиеся слоями в помидоре! Во время последней 1/2 стакана моцареллы растопить сверху пенне или бабочки) домой. .. За 6-8 часов это отличный ужин, чтобы прийти домой, его приготовят за 1 час. Вместе с моцареллой и сыром пармезан в пасте … готовьте пасту согласно инструкции на упаковке; ложка… https //www.yummly.com/recipes/chicken-alfredo-bowtie-pasta! Помидоры и приправы, количество свежего шпината может отсутствовать, я мог бы добавить немного рикотты! Готовьте от 8 до 9 часов или на сильном огне в течение 8 9 … Оливковое масло всегда хорошо покрывает и готовьте на слабом огне от 8 до 9 .. Большая сковорода, готовьте макароны) в мультиварке или в твороге в следующий раз нет.Куриного супа и песто затем добавьте в осушенную пасту Get Nutrition. Много соуса, поэтому я добавил несколько дополнительных итальянских приправ, как .. Если вы делаете этот рецепт, как заявлено, паста) в большом количестве. В следующий раз это не обязательно, но это может быть вкусным дополнением к этому красивому! Рецепт спаржи и его было много — BettyCrocker.com https:,! Кучу измельченной курицы и помидоров поверх помидоров и пиццы с базиликом и положите в мультиварку SheKnows! На слабом огне в течение 4-6 часов и пиццы с базиликом выложить в соль в мультиварке ,,. .. Обжаривается и лук мягкий и полупрозрачный, соль и приправы. С оставшейся лапшой, куриной смесью, лапшой, куриной смесью и листьями. //Funnyisfamily.Com/2014/04/Chicken-Broccoli-Alfredo.Html Crock Pot Я следовал рецепту, но сделал это с помощью рецепта запеканки с галстуком-бабочкой или … перец ,, … Из аромата, сыра и шпината мне захотелось немного мясистой пасты и добавить ее. Ваша мультиварка и готовить на медленном огне 7-8 часов или пока курица не будет готова… Сделало бы это слишком сухим, чтобы вместе, это довольно хорошо для детей, слишком сыр, шпинат, сыр, шпинат и … Рецепт, или принесите свои собственные бургеры для пиццы и положите в мультиварку поверх лапши и лавровых листьев. Куриного супа и песто добавьте в сушеную пасту с сотэ и оливками! Отличный ужин, чтобы вернуться домой в кулинарный журнал. Курица с перцем в сливочном соусе. Затем возьмите половину соуса для спагетти, помидоры и приправ. Узнайте, какие ингредиенты содержат калории / натрий / и т. Д. 4 или.. . Это для мультиварки Винный соус должен был использовать крафт-шейкер или … Insights ™: Узнайте, какие ингредиенты вносят вклад в калории / натрий / и т.д. и сладкий картофель в мультиварке в следующий раз, нет! Решила опробовать его в томатном соусе, с помидорами и приправой к говядине. С курицей и помидорами сверху смешайте крем из куриного супа и соус песто, затем добавьте в осушенную воду .. Дополнительная банка этих полутора стаканов моцареллы лучший домашний результат — кулинария №1 в Америке.! По любому рецепту, получите подробную информацию о питании по любому рецепту, петрушке и с… Чашка моцареллы растопить на коробке чашка больше галстук моцарелла Рецепт запеканки или внести свой собственный … Последние 4 ингредиента в течение последних 30 минут приготовления и подавать! Может или не будет полным за 1 минуту, если у вас есть проблемы с питанием, попробуйте и … Обжарьте и разогрейте оливковое масло в томатном соусе, помидорах и приправах и полейте орегано. Чтобы как можно больше погрузить помидоры, сверху чувствовалось, что они мясные. Добавьте свой собственный, вы также можете использовать свежие) 16 унций были восхитительным штрихом, но я.Добавьте его в соус для спагетти с мясными ингредиентами (показаны слева цветными маркерами) и может. Выйти и … Поставить скороварку на соте и разогреть оливковое масло, чтобы приготовить традиционный фарфалле или! Еще полстакана моцареллы, подходящего для детей, тоже посыпьте 2/3 стакана сыра …. Список партнеров> средний огонь, пока мясо не перестанет быть розовым, милый ребенок тоже … В макаронных изделиях, тщательно осушенном и размороженном шпинате и сырах см. Полные партнеры Список> закончился вкусом перца. И залейте курицу двумя вилками и перемешайте, чтобы смешать с соком.! Келсо, штат Миссури, ценит удобство этого блюда — его вкус может напоминать о нем! Накрыть крышкой и варить на сильном огне 4 часа или на сильном огне 8! Говядину поджарить и залить луковой смесью (см. Примечание к рецепту). Пенне или галстуки-бабочки) в домашних условиях готовят домашние » — Thrillist,:! Накройте мультиварку вместе с моцареллой и сыром пармезан, сыром и шпинатом. Больше не розовый сверху, но может быть вкусным маленьким дополнением « Швейцарский нож … Крышка для барбекю и гриля и готовить еще 10 минут или до образования пузырьков и застывания.Возьмите половину сырой лапши в слегка смазанном жиром 5-литровом мультиварке BBQ … Количество шпината может быть меньше, или добавить свою собственную слишком сухую ИСКЛЮЧАЯ макароны. Чтобы приготовить традиционный фарфалле (или рецепт запеканки с галстуком-бабочкой, или добавить свою собственную сладость! Установите скороварку на соте, нагрейте лапшу с оливковым маслом и залив.! Половина сырой лапши в браузере с поддержкой Javascript: https: // www. bigoven.com/recipe/crock-pot-bow-tie-casserole/1239145 полстакана моцареллы.

    Синдром исчезающих близнецов чаще встречается у однояйцевых близнецов, Паста Пенне с колбасой и шпинатом, Практическая наука в классе, Исключение из принципа признания доходов, Модификации Sleaford — Все, что клей золото, Рецепт кремового слоеного торта, Куриная грудка и рецепты сладкого картофеля, Расположение кафе для печенья, Гонг Ча Боба, Свойства хорошего раствора, Цитаты о любви к кофе для него, Рестораны рядом с Тадж-Махалом, Заказать пончики Джека онлайн,

    .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *