Блюда для беременных рецепты с фото: Питание будущей мамы / Рецепты блюд для беременных

Питание будущей мамы / Рецепты блюд для беременных

Беременность – это период для каждой женщины, когда она может почувствовать себя настоящей волшебницей, ведь практически из ничего она создает маленького человека. А строительными материалами для будущего малыша являются кровь и ткани организма матери. Вернее, малыш берет все питательные вещества из тела мамы, а мама должна и даже обязана, во время беременности питаться правильно.

От питания беременной женщины полностью зависит здоровье будущего человечка. Как питаться во время беременности; какие блюда особенно полезны; что делать, если нет аппетита, а также рецепты для беременных, читайте далее.

Питание беременной женщины

Здоровый и крепкий ребенок – это результат того, что его мама кушала во время беременности, как соблюдала режим и какое настроение пронесла через весь период. Неправильные пищевые привычки приводят к нарушениям в формировании нервной системы, кожных покровов и внутренних органов у ребенка.

Поэтому к своему ежедневному рациону в течение всего периода беременности нужно отнестись с особенным вниманием, чтобы не навредить любимой крохе и дать ему крепкое здоровье от рождения.

В нашей повседневной жизни мы не задумываемся о режиме питания, качестве продуктов и блюд. Сытное, свежее и аппетитное — не всегда полезное, тем более для беременной женщины.

Беременность — отличный повод задуматься о здоровом питании, приучить себя и всех членов семьи питаться правильными и полезными блюдами.

Будущей маме важно знать:

В ежедневном рационе должны присутствовать разные виды продуктов. Нельзя есть однообразную пищу, даже если очень хочется.

Беременность – это не повод поедать одни соленые огурцы или мороженное. Рискуете ухудшить работу собственных почек, обзавестись отеками, а малышу устроить гипоксию плода. Еда беременной женщины – как разноцветный ковер, каждый день что-то новенькое, яркое и прекрасное.

Что нужно есть:

1. Нежирное мясо – курица, индейка, телятина.

2. Рыба – отварная или на пару, можно запечь в духовке. Ни в коем случае не соленая и не копченая.

3. Куриные яйца – омлеты, паровые запеканки с яйцами и просто отварные яйца.

4. Фрукты и овощи выращенные в вашем регионе. Никакой экзотики. Аллергии во время беременности не только не украшают вас, но и вредят малышу. Не стоит также кушать лесные ягоды: землянику и бруснику, они обладают большим количеством кислот, что вредно для зубов во время беременности.

5. Сухофрукты – в компотах, в чистом виде или в десертах.

6. Крупы – рис, гречка, перловка, ячневая, кукурузная. Утренняя крупяная каша отличное средство для правильного развития плода.

7. Хлеб с отрубями и хрустящей корочкой. С осторожностью кушайте сдобу и изделия из песочного теста. От них сильно набирается вес.

8. Молочные продукты – замечательный источник кальция и белка для вашего малыша. Рекомендовано пить молоко во время беременности, замечательно помогает от изжоги.

9. Компоты из свежих и высушенных фруктов и ягод.

10. Кисели домашнего приготовления, не из пакетика.

11. Зеленый чай, но не более 3 чашек в день

Травяные сборы и отвары во время беременности принимайте с осторожностью. Они обладают большой биологической активностью и на каждую беременную женщину влияют по-своему.

Не рекомендовано к питанию беременных:

• Консервы и маринады
• Колбасы, сосиски и пр.
• Копченые продукты
• Соленая и копченая рыба
• Острая, соленая и кислая пища
• Грибы и блюда из них
• Горох, фасоль и любые бобовые
• Жирное мясо, рыба и птица
• Выпечка: белый хлеб, сдоба, торты, пирожные и печенье.
• Кондитерские изделия: шоколад, шоколадные конфеты, батончики и изделия с ароматизаторами
• Мороженое
• Алкоголь, в том числе и блюда с ним
• Лимонады и газированные воды промышленного производства
• Некоторые фрукты: земляника, малина, клубника, киви, брусника, цитрусовые

Рецепты для беременных

Курица с овощами

Ингредиенты:

• Куриное филе
• Оливковое масло
• 1 ст. бульона
• 3 помидора
• 2 баклажана
• 1 кабачок
• 1 шт. репчатого лука
• Соль по вкусу

Способ приготовления:

1. Филе вымыть и нарезать на кусочки. Слегка обжарить в сотейнике на оливковом масле, затем вынуть и отложить в сторону.
2. В том же масле обжарить все овощи кубиками, не более 5-7 минут. Затем выложить мясо, влить бульон и посолить. Тушить около 30 минут до готовности. Подавать с зеленью и салатом из свежих овощей.

Яблоки запеченные

Довольно быстрое и полезное лакомство. Несколько яблок маленького размера вымыть, вырезать сердцевинку и уложить в посуду для запекания. Присыпать яблоки сахарной пудрой, влить несколько ложек воды и поставить в духовку минут на 15. Готовые яблоки можно есть отдельно, а можно размять вилкой и смешать с творогом. Для сладости добавить капельку меда.

Морковный напиток

Ингредиенты:

• 1 морковь
• Половина пучка петрушки (листочки)
• 100 гр. кефира

Способ приготовления:

Морковь нарезать кубиками и измельчить в блендере, добавить листья петрушки и кефир. Все взбить. Можно посолить по вкусу.

Особые советы и рекомендации

Что делать, если хочется кушать мел? Бывает такое, что очень хочется скушать белый брусочек мела.

Это означает, что у вашего малыша закладывается костный скелет. Начните каждый день кушать натуральный творог.

Не творожки или творожные массы, а простой творог. Также в него добавляйте порошок из яичной скорлупы. Для порошка собирайте скорлупки от яиц, промойте в проточной воде, а затем просушите на полотенце.

Измельчите скорлупу руками, а затем в кофемолке. Всего щепотка такого порошка поможет вам справиться с тягой к мелу, а малыш получит крепкие кости и зубки.

Что делать, если нет совсем аппетита?

Пейте молочные коктейли. Жевать их не нужно, просто выпейте пару глотков, потом еще и так допейте бокал до конца. Молоко это и еда и питье одновременно.

У вас токсикоз и вся еда просится обратно?

Совет прост: ешьте сушки или крекеры. Не совсем еда для беременных, но эти продукты помогли и помогают миллионам женщин. Просто положите с вечера парочку сушек или крекеров рядом с кроватью на тумбочку, а утром, как только проснетесь, скушайте.

Только после этого поднимайтесь с постели. Через пару дней вы заметите, что вас больше не тошнит.

Питайтесь правильно во время беременности и помните Вы — «Волшебница»!

Удачи Вам, здоровья, терпения и крепкого малыша!

Интересные статьи по теме:

Диеты и здоровое питание

Меню для беременных — кулинар не я

 

Почему-то многие девушки, узнай о своей беременности, в прямом смысле начинают питаться за двоих, накладывают двойные порции, наедаются на ночь и постоянно балуют себя сладеньким и жирненьким, руководствуясь лозунгом: «Я столько лет мучила себя диетами, могу наконец и расслабиться!» Будущим мамам действительно надо есть больше обычного, но предел все-таки стоит знать. Первые 3 месяца, когда у ребенка только закладываются органы, дневная калорийность с 2000 ккал (это стандарт для женщины, занятой умственным трудом) может быть увеличена до 2400-2700 ккал. Во второй половине беременности плод начинает активно расти и «требовать» пищу — в этот период энергетическая ценность суточного рациона увеличивается до 2800-3000 ккал. Перебарщивать с калориями не стоит, иначе здоровье малыша пострадает, да и ты. глядясь в зеркало после родов, будешь лить слезы.

Вкусы меняются

Не стоит удивляться, если тебе вдруг захочется съесть продукт, который раньше на дух не переносила. Диетологи считают, что это вполне объяснимо: нередко желания беременной отражают ее потребность в питательных веществах. Скажем, если тебя тянет на стейки и говяжью печенку, значит, организм требует железа и белка. Начинаешь есть килограммами апельсины и лимоны — недостает витамина С. Однако не стоит потакать всем своим прихотям. Если появляется желание опустошить пару банок сгущенки, слопать торт или несколько пачек чипсов, лучше взять себя в руки и вспомнить о том.

что все, что ты кладешь в рот, кушает и твой будущий малыш.

Тянет на солененькое?

Пресловутая тяга беременных «к солененькому» означает, что начался токсикоз, а квашеная капустка. баночные огурчики и помидорчики дают организму необходимые ему органические кислоты и мешают накоплению шлаков. Но увлекаться ими стоит лишь в начале беременности. Потом надо ограничить потребление соли и перед родами вообще перейти на пресную пищу. Дело в том. что последние 3 месяца беременности организм мамочки начинает задерживать воду, появляются отеки. Соль только усугубляет ситуацию. Кстати, по той же причине во второй половине беременности придется сократить и количество выпиваемой воды, чая, молока и сока максимум 1.5 л в день.

 

 
Ешь мясо.

Потребность в белках во время беременности возрастает, поэтому регулярно ешь творог, сметану, неострый сыр, нежирные сорта мяса, рыбу и крупы все эти продукты содержат незаменимые аминокислоты, необходимые для развития будущего ребеночка. Про жиры тоже не забывай, ведь длительное употребление облегченной пищи может привести к гибели плода. Особенно полезны растительные масла подсолнечное, кукурузное, оливковое. Они являются источником витамина Е. который называют «несущий потомство» — он напрямую связан с выработкой в организме половых гормонов и защищает будущую маму от малокровия. Врачи также рекомендуют есть с хлебом и кашами сливочное и топленое масло высшего сорта. А вот сало, маргарин, колбасы и сосиски исключи из рациона они содержат вредные трансгенные жиры.

Осторожно с помидорами
Всем известный общеукрепляющий витамин С ты можешь получить из свежих овощей, фруктов и ягод в той или иной степени аскорбинка присутствует почти в каждом плоде. Но если тебя мучает проблема многих беременных изжога, не злоупотребляй дарами природы, которые вызывают излишнее брожение в желудке и обладают повышенной кислотностью. К ним относятся помидоры, цитрусовые, виноград, кислые яблоки, клубника, вишня, красная смородина, крыжовник.

Лучше ешь тертую морковку со сметаной — она помогает избавится от изжоги.
 

 
Жуй траву!
Рукола. латук, айсберг, шпинат, зеленый лук. петрушка вот что каждый день и в большом количестве надо есть будущей маме. Во всех этих травках содержится фолиевая кислота, которая влияет на успех вынашивания беременности и умственные способности ребенка. Даже кратковременный дефицит в организме этого вещества чреват серьезными последствиями появлением на свет недоношенного малыша, врожденным уродством, нарушением физического и психического развития. Не пугайся, а просто регулярно (минимум 2 раза в день) ешь заправленные растительным маслом листовые салаты. И обязательно включай в свое меню печень говядины и трески.
 

 
Как составить меню
Если раньше ты ела 2-3 раза в день, сейчас постарайся питаться понемногу, но чаще — это связано с тем, что растущая матка подпирает желудок, гормон беременности прогестерон снижает тонус мышц пищевода и процесс переваривания осложняется. Поэтому в первой половине беременности врачи рекомендуют перейти на 4-5-разовое питание. Твой первый завтрак должен содержать около 30% суточного рациона, второй 15%. обед 40%. ужин 10%. а за 3 часа до сна желательно выпить стакан кисломолочного продукта 5%. Во второй половине беременности переходи на 5-6-разовое питание и распределяй продукты таким образом, чтобы мясо, рыба и крупа были в первую половину дня. а вечером более легкие для переваривания молочно-растительные блюда. И еще — старайся в этот период жизни готовить еду так, чтобы сохранить в ней максимум пользы и не насытить канцерогенами, то есть варить или делать на пару.

Примерное меню

ПЕРВЫЙ ЗАВТРАК
■ Творожное суфле с абрикосами
Из 2 абрикосов сделай пюре и прокипяти его 3 минуты с 2 ст. ложками абрикосового сока, 05 ч. ложки сока лимона и 20 г сахара. Смешай с 0,5 ч. ложки цедры лимона нарезанные дольками 2 абрикоса и охлади. Соедини 0,5 ст. ложки крахмала, 0,5 ч.

ложки сока лимона, 30 г сливок, 100 г творога, 30 г сметаны, 2 ст. ложки сахара и желток. Все смешай и в последнюю очередь добавь взбитый белок. Смажь формочку для суфле маслом. Наполни ее на 3/4 творожной массой. Поставь на водяную баню и выпекай 20-30 минут при 180° С. Опрокинь суфле на тарелку, укрась сахарной пудрой, веточкой мяты и половинками абрикоса.
■ Винегрет с языком
70 г отварного говяжьего языка нарежь мелкими кубиками. По одной штуке картофеля, свеклы, яйца, моркови отвари и измельчи. Один соленый огурец и луковицу нарежь соломкой. Продукты смешай и заправь растительным маслом.
■ Настой шиповника
Накануне вечером промой 40 г плодов шиповника, мелко нарежь, засыпь в термос и залей 400 мл кипятка. Оставь напиток настаиваться 6-8 часов.

ВТОРОЙ ЗАВТРАК
■ Салат из яблок и моркови
Очисти яблоко и морковь, натри их на терке. Добавь по 1 ст. ложке измельченных грецких орехов и промытого изюма, 30 г сметаны. Все перемешай.
■ Стакан персикового сока

ОБЕД
■ Суп овощной

Нарежь 2 помидора и 1 луковицу, запей 3-4 стаканами куриного бульона. Доведи до кипения, накрой крышкой и вари на медленном огне около 10 минут. Затем добавь нарезанные 1 картофелину, 1 кабачок, 100 г капусты, 1 морковку, немного сельдерея, 1 зубчик чеснока и 50 г кукурузы, слегка подсоли. Накрой крышкой и вари овощи до мягкости примерно 10 минут.
■ Печенка с микс-салатом
100 г говяжьей печенки промой, очисти от пленок и нарежь соломкой. Потуши 5 минут, затем добавь мелко нарезанную луковицу, 3 ст. ложки сметаны, посоли и туши еще пару минут. Подавай с большой горкой листовых салатов, заправленных оливковым маслом и посыпанных пармезаном.
■ Травяной чай

ПОЛДНИК

■ Микс из свежих помидоров, огурцов, болгарского перца, сельдерея и листовых салатов, заправленный оливковым маслом.

УЖИН
■ Цветная капуста с орехами и сыром
200 г соцветий цветной капусты отвари в подсоленной воде, остуди. Яйцо взбей с 2 ст. ложками молока. В смазанную форму положи цветную капусту, посыпь 1 ч. ложкой любых измельченных орехов, 1 ст. ложкой тертого сыра и залей яйцом с молоком. Поставь в духовку на 10 минут.

ВТОРОЙ УЖИН
■ Стакан кефира, йогурта или простокваши

журнал «Про кухню» №8 2009 г.

вернуться назад

Рецепты и блюда для кормящих мам

Творожная запеканка в микроволновке 4.2

Запеканку можно готовить и в духовке, и в микроволновке. В микроволновке можно приготовить легко и быстро. Получается она мягкая сочная. Вкусно и полезно. Блюдо подойдет детям и будущим мамам. …далее

Добавил: Erich 27.11.2012

Двухслойная творожная запеканка 4.7

Необыкновенно нежная, воздушная и легкая творожная запеканка, которая мгновенно тает на губах и на блюде! Её вполне можно отнести к самым вкусным десертам! Обязательно приготовьте для своих детишек! .

..далее

Добавил: Натали 10.01.2019

Классические маффины 4.6

Рецептов маффинов существует великое множество, однако как готовятся правильные, классические маффины, знают не все. Что ж, расскажу, как приготовить настоящие классические маффины. …далее

Добавил: Roksolana 07.08.2012

Засолка огурцов без закатки 4.5

Первым и главным способом сохранения огурцов на длительное время была засолка. Наши бабушки солили их бочками, и вся семья кушала зимой такие вкусные и полезные огурчики. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 01.07.2016

Запеканка «Неженка» 4.2

Предлагаю приготовить запеканку «Неженка». Очень легкую и вкусную! Понравится даже тем, кто не очень жалует творог. …далее

Добавил: Оксана Ч. 30.03.2019

Диетическая творожная запеканка 4.1

Чтобы сделать запеканку более низкокалорийной, нужно просто муку заменить на манку, ее нужно меньше. Запеканка не только не пострадает, но и приобретет интересную структуру, когда манка разбухнет. …далее

Добавил: Вика Василенко 11.09.2016

Праздничный салат «Яркая фантазия» 4.0

Предлагаю Вам еще один салат для Новогоднего стола. Салат слоеный, на основе запеченной куриной грудки. Очень вкусный, яркий, праздничный и.. немного необычный. Я раньше такого никогда не пробовала! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 13.12.2017

Печенье с семечками 4.

2

Очень вкусное рассыпчатое печенье с хрустящими семечками. Легко и просто готовится! Можно приготовить не только для детей, но и вместе с детьми. Похрустим? …далее

Добавил: Дарья Вакулова 29.08.2016

Суп из брокколи диетический 4.5

Иногда нам приходится придерживаться диеты. Но это не повод питаться невкусно. Хочу предложить вам вкусный и полезный рецепт, как готовить суп из брокколи диетический. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 07.03.2016

Баботе 5.0

Сегодня познакомлю вас с рецептом, как приготовить «Баботе», простую, но очень сытную мясную запеканку из индонезийской кухни. Подается с рассыпчатым рисом и зеленью. Приятных вам хлопот на кухне! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 14.02.2017

Заливное из овощей 5.0

Заливное — одна из любимых многими холодных закусок, которая актуальна на любом праздничном столе в любое время года! Уверена, что многие уже готовили, но с удовольствием поделюсь и своим рецептом! …далее

Добавил: Натали 06.01.2019

Рыбные «ножки» под юбочкой 5.0

Бутерброды со шпротами любят очень многие. Предлагаю приготовить закусочные праздничные бутерброды и оформить их очень необычно: в виде ножек с юбочкой и сапожками. Очень интересная закуска! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 07.01.2018

Славянский салат 4.2

Новогодние праздники всё еще продолжаются и я предлагаю приготовить интересный салат, которые легче, чем традиционные новогодние салаты. К тому же, он необычен на вкус, но тем не менее, очень вкусный! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 05.01.2018

Рахат лукум 4.8

Рахат-лукум — безумно вкусное, сладкое и ароматное лакомство. Я хочу показать вам, как готовить розовый рахат лукум, с добавлением клубничного сиропа, без желатина и искусственных красителей. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 14.08.2016

Соленые огурцы без закатки 4.5

По моему мнению, соленые огурцы намного вкуснее маринованных. А еще они полезные, так как при их приготовлении не используется уксус. Предлагаю классический вариант приготовления соленых огурцов. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 01.07.2016

Французские тосты в английском стиле 5.

0

Что мы обычно едим на завтрак? Кашу, омлет? Предлагаю попробовать французские тосты в английском стиле. Хрустящий тост с вкуснейшей начинкой из бекона, сыра и овощей. Это очень вкусно! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 08.11.2017

Ролл из лаваша с курицей и овощами 5.0

Сочная куриная грудка и яркая весенняя радуга из овощей: зеленый огурчик, лист салата, красный перец и оранжевая морковь. Попробуйте, как приготовить ролл из лаваша с курицей и овощами без хлопот. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 25.02.2017

Филе тилапии в кляре 4.6

Филе тилапии в кляре — отличная идея для простого, но весьма изящного и оригинального ужина или обеда. Рыбка получается нежнее нежного. Попробуйте! …далее

Добавил: Павел 03.01.2013

Свекольные блинчики, фаршированные селедкой 4.5

Блины с сельдью — классическое сочетание! А если блинчики сделать яркими, а в качестве начинки использовать селёдочный салат, то такая закуска вполне может стать праздничной! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 14.12.2017

Каша из тыквы для похудения 4.0

Энергетическая ценность тыквенной мякоти низкая – сырая тыква в 100 г содержит всего 22 кКал. По пищевой ценности в ней в основном вода – 92 г. Я расскажу вам, как приготовить кашу для похудения. …далее

Добавил: Вика Василенко 04.12.2018

Салат из куриной печени слоеный 4.

6

Перед вами легкий рецепт, как приготовить салат из куриной печени слоеный. Ингредиенты для него популярны и доступны, осталось их соединить. И вот маленький шедевр для вашего стола готов! Угощайтесь! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 06.03.2017

Биточки из манной каши с творогом 5.0

Нежнейшее лакомство из манной каши на молоке! Я часто делаю биточки, но для деток рекомендую готовить на пару. Если готовите взрослым, то можно жарить их на растительном масле. Давайте посмотрим! …далее

Добавил: Вика Василенко 29.11.2016

Рыба в картофельной шубе 4.8

Прекрасное нежное блюдо: рыба плюс гарнир из картофеля. Особенно понравятся мамочкам, т.к. под хрустящей шубкой из картофеля прячется рыбка (которую не все детки любят). Детки едят шубку и рыбку! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 29.12.2017

«Чизбургер»-палочки с моцареллой 5.0

Блюдо очень хрустящее снаружи и нежное внутри. Непременно придется по вкусу детям! Представляет собой котлетки из мясного фарша с сыром внутри в хрустящей панировке и обжаренные во фритюре. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 02.01.2018

Рийет из кролика 5.0

Вкуснейшее нежирное блюдо из мяса кролика. Прекрасно будет подать его на завтрак к тостам или просто со свежим хлебом! Баночки с таким рийетом прекрасно хранятся в холодильнике до 3 недель. Пробуйте! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 07. 12.2017

Ржаные лепёшки без дрожжей 3.6

Предлагаю интересный рецепт приготовления лепёшек из обдирной муки, которые станут вкусным и полезным дополнением к любому блюду. Готовятся лепёшки очень быстро, их можно легко приготовить к завтраку. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 10.07.2016

Курица в белом соусе 4.5

Сегодня поговорим о детском питании. Этот рецепт подходит для малышей от 1 года и для их молодых мам. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 06.03.2016

Дехин 5.0

Дехин — мягкий творожный сыр из дахи, натурального йогурта. Чем лучше дахи, тем вкуснее дехин. Рецепт, как приготовить дехин, прост. Достаточно отвесить йогурт через марлю, т. е. удалить сыворотку. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 21.02.2017

Праздничный салат «Мой генерал» 4.8

Вы уже определились с Новогодним меню? Зайдите и посмотрите: вдруг и этот мясной слоёный салат Вам придётся по душе? Простой, но очень вкусный! К тому же, готовится из самых доступных ингредиентов. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 27.12.2017

Тонкие блины с маком 5.0

На масленичной неделе или в любой из семейных завтраков приготовьте вкусные, сладкие и очень аппетитные блинчики с маком! Думаю, по вкусу такие блины придутся всем членам семьи! …далее

Добавил: Натали 04. 03.2019

Пирог с творогом в мультиварке 4.7

Мамы часто задаются вопросом, как приготовить пирог с творогом в мультиварке, чтобы его с удовольствием съели их дети. Это рецепт вкусного и полезного пирога, который понравится маленьким нехочухам. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 05.03.2016

Банановые вареники 5.0

Этими вкусными варениками можно наслаждаться круглый год, ведь бананы в продаже есть всегда. Такой вариант десерта разнообразит как утреннее чаепитие, так и вечерние посиделки. …далее

Добавил: Оксана Ч. 12.04.2019

Морковно-апельсиновый пирог 4.3

Морковно-апельсиновый пирог — необычное созвучие, не правда ли? Однако рецепт пользуется большой популярностью в нашей семье. Очень оригинальный рецепт — апельсиновый пирог с морковью! …далее

Добавил: Наталья 04.01.2013

Свекольный гарнир с килечкой 5.0

Прекрасный и оригинальный, но очень простой гарнир подойдет и к рыбе, и к курице, и к мясу. У меня отлично подошел к тушеному мясу. Готовится буквально 10 минут и замечательно сочетается с килечкой. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 08.01.2018

Чои кабуд 4.8

Все так много говорят о пользе зеленого чая, но мы выбираем и пьем его, прежде всего, за насыщенный терпкий вкус. Чтобы зеленый чай получился вкусным, его надо научиться правильно заваривать. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 21.02.2017

Кислые щи с перловкой 5.

0

Щи — это всегда очень вкусно. Приготовьте их по моему рецепту: с сушеными грибами, квашеной капустой и перловкой. Вкусный, наваристый, по-настоящему русский супчик. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 01.12.2018

Гатлаклы 4.0

Гатлакты — это казахская пресная лепешка, приготовленная на основе пресного теста с добавлением кунжутного или толокняного масла. Готовятся такие лепешки очень просто. Вы будете довольны результатом. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 16.06.2017

Романтический ужин на 8 марта 4.0

Блюдо это прекрасно подойдет не только для 8 марта. Оно, несомненно, украсит любой стол. С приготовлением отлично справится и начинающая хозяйка, и даже мужчина. Блюдо очень вкусное и интересное! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 11.12.2018

Куриная колбаса 3.7

Каждая мама хочет для своего малыша не только вкусной еды, но и безопасной. Я расскажу как приготовить куриную колбасу полезно и вкусно! Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 10.01.2016

Оладьи из цельнозерновой муки 5.0

Простейшие ароматные оладьи без яиц подойдут и для детей, и для взрослых. Муку возьмем цельнозерновую, что во много раз повысит пользу данного блюда. Оладьи получаются очень пышные и вкусные! …далее

Добавил: Mizuko 14.03.2019

Беременность и вегетарианство, вегетарианство и беременность

Вегетарианская диета во время беременности

Constance Dunbar, магистр в области здравоохранения, RD

В период беременности потребность женского организма в питательных веществах значительно возрастает.
Например, вам потребуется больше кальция, белков и фолиевой кислоты. Однако потребность в калориях возрастает не так уж сильно. Как ни странно, во время беременности вам нужно всего на 300 калорий в день больше, чем обычно. Именно поэтому беременной женщине следует с умом подходить к выбору продуктов для своего рациона. Очень важно получать такую пищу, которая богата питательными веществами и при этом содержит малое количество жира и сахара, то есть с умеренной калорийностью.
Вегетарианская диета, основанная на полезных питательных продуктах, является разумным выбором для беременной женщины. Вы можете использовать нижеприведённую табличку, чтобы спланировать свой рацион на день.
Итак, что необходимо включать в меню беременной женщине-вегетарианке.

Беременность и вегетарианство

Цельные крупы, хлеб, злаки.
6 порций или больше.
Порция = 1 ломтик хлеба, 1/2 сдобной булочки или бублика, полстакана приготовленных злаков, риса или макарон; 30 г. готовых хлопьев для завтраков.
Зелёные листовые овощи
1-2 порции
Порция = 100 г. приготовленных или 200 г. сырых капусты, репы, шпината, брокколи и других подобных овощей.
Другие овощи и фрукты
4-5 порций
Порция = 100 г. приготовленных или 200 г. сырых овощей, 1 фрукт, стакан фруктового сока, 50 г. сухофруктов.
Бобовые
3-4 порции
Порция — 100 г. приготовленных бобовых, 120 г. соевого сыра тофу, 250 г. соевого молока.

Орехи, семечки, зародыши пшеницы
1-2 порции
Порция — 2 чайные ложки орехов или семечек, 2 чайные ложки орехового масла, 2 чайные ложки зародышей пшеницы.
Убедитесь в том, что в вашем рационе достаточно продуктов, содержащих витамин B 12, например пейте мулитивитамины, соевое молоко или ешьте блюда из круп.

Основы хорошего здоровья во время беременности

Перейдите на здоровое питание до того, как вы забеременеете. Раннее развитие и рост вашего малыша поддерживается из резервов питательных веществ, заложенных в вашем организме.

Избавьтесь от скачков веса — ваш вес должен набираться постепенно. Нормальный набор веса составляет 1300-1900 г. в течение первого триместра беременности, а затем 1300-1900 г. каждый месяц в течение второго и третьего триместров.

Регулярно посещайте своего врача.

Ограничивайте потребеление пустых калорий из сладостей и пищи, подвергнутой интенсивной обработке. Считайте калории!

Питательные вещества для беременной женщины

Для полной уверенности в том, что ваш рацион сбалансирован, обратите особое внимание на следующие питательные вещества.
Кальций. Все вышеперечисленные группы продуктов включают в себя продукты, богатые кальцием. Включайте в своё питание как минимум 4 порции богатой кальцием пищи ежедневно.  К такой пище относится соевый сыр тофу,  овощи с тёмно-зелёными листьями, китайская листовая капуста, брокколи, бобы, фиги, подсолнечные семечки,  кунжут, миндаль, обогащённое кальцием соевое молоко,  крупы и соки.

Витамин D. Этот витамин при любом типе питания присутсвует в рационе в совсем маленьких количествах, если только продукты не обогащают витамином Д специально.  Зачастую готовые хлопья для завтраков обогащают витаминами, включая и витамин Д.  Тем не менее, человеческий организм способен самостоятельно вырабатывать витамин Д под воздействием солнечных лучей. Беременные женщины, которые не принимают витамин Д в витаминных комплексах и не едят обогащённые продукты, должны проводить как минимум 20-30 минут 2-3 раза в неделю на прямом солнце, чтобы солнечные лучи попадали хотя бы на лицо и руки.

Витамин B12: Витамин B12 обычно отсутствует в растительной пище.  Однако прекрасными источниками витамина Б12 является морская капуста и другие съедобные водоросли, ферментированная соя. Тем не менее чтобы получать достаточное количество этого важного витамина, нужно употреблять обогащённые им продукты или витаминные комплексы.

Железо.  Железо в изобилии присутствует в растительных продуктах. Бобовые, зелёные листовые овощи, сухофрукты, свёкла, орехи (особенно грецкие и фундук),  семечки и цельные крупы (особенно гречка) содержат большое количество железа.  Однако во второй половине беременности потребность женщины в железе сильно и резко возрастает, поэтому независимо от типа питания беременной женщине могут потребоваться дополнительные железосодержащие добавки.  Эти добавки следует обсудить с врачом.

Пара слов о белках… Потребность в белках на протяжении беременности возрастает примерно на 30 процентов. Однако с учётом того, что большинство людей изначально едят слишком много белков, среднестатистическая беременная женщина как правило потребляет больше белка, чем нужно её организму. Цельные крупы,  овощи, бобовые, орехи и семечки — все эти продукты богаты белками. Вышеприведённый список продуктов для меню беременной женщины обеспечивает большое количество белка в рационе.

Грудное вскармливание и вегетарианство

Основы здоровья при грудном вскармливании аналогичны основам для беременных женщин. Для выделения молока требуется немного больше калорий, поэтому вам нужно будет немного увеличить потребление пищи. Однако это не значит, что нужно есть за двоих!

Идеи меню для беременной женщины-вегетарианки

Планируйте свой рацион так, чтобы включать в него побольше питательных цельных зёрен, бобовых, фруктов и овощей. Употребляйте зародыши пшеницы, семечки кунжута для вкуса и большей питательности блюд.
Листовые зелёные овощи — просто кладезь питательных веществ. Не забывайте добавлять их в супы, запеканки и прочие блюда.
Перекусывайте сухофруктами и орехами, чтобы получать больше железа и других важных микроэлементов.

Источник статьи «Беременность и вегетарианство» : “Vegetarian Diets for Pregnancy” —  Constance Dunbar, MPH, RD. Physician’s Committee for Responsible Medicine (Комитет врачей за ответственную медицину) — www.pcrm.org.

Перевод Тарасовой Елены специально для «Добрых кулинарных рецептов».

Новогодний стол для беременных: пошаговые рецепты, фото

Подобрать полезные и вкусные праздничные рецепты на новогодний стол для беременных – задача не из простых. Сложностей масса: блюда должны быть сбалансированными, полезными, не сильно солёными, не самыми жирными, не особо пряными, и так далее, и тому подобное. Существует ещё не один десяток продуктов, которые необходимо исключить из рациона для того, чтобы будущая мама укрепляла своё здоровье и здоровье своего малыша. Праздничное меню по всем правилам читайте у нас в статье.

Вкуснейшие мини-рулеты с тунцом, морковью и шпинатом

Простое блюдо, завораживающее своей красотой, а главное по-настоящему полезное и вкусное. На его приготовление вы потратите не больше часа, а хорошее настроение будущей маме, да и всем гостям обеспечено на весь праздник.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Консервированную фасоль перекладываем в миску и поливаем небольшим количеством содержимого банки.
2. После этого поливаем фасоль лимонным соком и оливковым маслом.
3. Разминаем фасолевую смесь до состояния пюре. Если вы чувствуете, что пюре слишком сухое, ещё раз подлейте содержимое из банки. Посолить по вкусу.
4. Разогреваем тортильи и смазываем только что приготовленной нами пастой.
5. Сверху кладём свежие листья шпината, кусочки тунца, измельчённый красный лук, тёртую морковку, порезанный ломтиками перец и тёртый сыр.
6. Теперь заворачиваем тортильи в рулетик.

Вкусная и сытная закуска готова.

Индейка, запечённая под сыром с томатами

Тот самый случай, когда горячее, поданное ко столу, является настоящим произведением искусства. Полезное, сочное, но не жирное мясо индейки отлично подойдёт для вашего меню, если на празднике присутствует будущая мама. Не смотря на кажущуюся сложность, на приготовление блюда вы потратите всего 40 минут.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Мясо индейки нарезаем аккуратными ломтиками.
2. Теперь смешиваем соль и прованские травы (ну или небольшое количество других, любимых вами, специй) и тщательно натираем смесью ломтики индейки равномерно со всех сторон.
3. Подготавливаем противень, смазывая его поверхность сливочным маслом.
4. Когда противень готов, выкладываем на него ломтики мяса, сохраняя между ними небольшие промежутки.
5. Ножом нарезаем помидорки кружочками. Раскладываем их по всей поверхности ломтиков.
6. Тёртым сыром посыпать каждый кусочек мяса.
7. Заключительный и он же самый ответственный момент. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке нашу индейку 25-30 минут, постоянно наблюдая за процессом во избежание неприятных сюрпризов в виде пригорания.

Аппетитные мясные биточки

Просто, быстро и со вкусом – это как раз об этих замечательных мясных биточках, манящих своим ароматом и покоряющих вкусом. Не только беременные дамы, но и все остальные оценят это блюдо по достоинству. На их приготовление у вас уйдёт всего ничего – 15 минут драгоценного предновогоднего времени.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. 100 грамм белого хлеба размачиваем в молоке, отжимаем и смешиваем с фаршем.
2. Получившуюся смесь прокручиваем в мясорубке.
3. Приправляем любимыми специями, добавляем измельчённую зелень и свежее яйцо.
4. После того, как мы всё это тщательно вымесили, начинаем формировать биточки.
5. Обваливаем биточки в муке.
6. Выкладываем биточки в стеклянную миску и заливаем водой (не забудьте добавить соль и перец по вкусу).
7. Ставим биточки в микроволновую печь. Готовим их на средней мощности 12 минут (8 минут под крышкой и 4 минуты без неё).

Рецепты свежих и вкусных блюд для диеты Whole30 Здоровое питание

Придерживаетесь диеты Whole30? Эти рецепты, подходящие для данной системы питания, основаны на постных белковых ингредиентах, фруктах, овощах и здоровых жирах без использования сахара, круп, сои или молочных продуктов.

Горячая яблочная каша

Яблоки и изюм обеспечивают натуральную сладость в этой каше без крупы. Молотые орехи кешью придают чудесную текстуру и служат источником полезных жиров.

Рецепт: Горячая яблочная каша

Маффины из бекона и яйца

Эти удобные корзинки с яичницей содержат ломтики картофеля и обернуты беконом без сахара. С этим диетическим вариантом сэндвича к завтраку вы не будете скучать по хлебу.

Рецепт: Маффины из бекона и яйца

Дважды запечённый батат к завтраку

Вместо зернового бейгла начините вашими любимыми ингредиентами для сэндвича запеченный батат. Это блюдо содержит почти 20 гр. белка на порцию и будет идеальным завтраком после физических тренировок.

Рецепт: Дважды запечённый батат к завтраку

Фритата с овощами к завтраку

Приготовьте на завтрак это яичное блюдо, богатое белком и витаминами; остатки можно есть в течение недели. Сыр прекрасно заменяют вкусный болгарский перец, лук, шпинат и вяленые помидоры.

Рецепт: Фритата с овощами к завтраку

Хрустящие куриные стрипсы

Панировочные сухари не используются в диете Whole30, так что хрустящую корочку обеспечивают орехи и семечки. Замените подслащенные добавки быстрым дип-соусом с запеченным болгарским перцем.

Рецепт: Хрустящие куриные стрипсы

Тайская овощная лапша карри с курицей

Зачем нужны макароны, если можно сделать лапшу из тонких полосок моркови и капусты? Перемешайте овощи с кремовой острой заправкой и сверху выложите запеченную куриную грудку — несложное и очень вкусное блюдо.

Рецепт: Тайская овощная лапша карри с курицей

Креветки в панировке из кокосовой стружки с острым ананасовым соусом

Морепродукты и фрукты играют важную роль в диете Whole30. В данном блюде эти ингредиенты используются необычным образом. Подавайте в качестве закуски либо основного блюда, дополнив его салатом.

Рецепт: Креветки в панировке из кокосовой стружки с острым ананасовым соусом

Овощная каша из цветной капусты и жареные креветки

В этом красивом блюде с морепродуктами цветная капуста заменяет собой кукурузную кашу. Листовая капуста придает яркий цвет и делает блюдо сбалансированным, обогащая клетчаткой и полезными веществами.

Рецепт: Овощная каша из цветной капусты и жареные креветки

Курица в кунжуте с рисом из брокколи

Преобразите еду в китайском стиле с этой диетической версией курицы и брокколи. Вместо риса используются нарезанные стебли брокколи — питательная основа для постной курицы и пикантного соуса с кунжутом.

Рецепт: Курица в кунжуте с рисом из брокколи

Простой фланк-стейк в духовке с маслом с зеленью

Постная говядина прекрасно подходит для диеты Whole30, поскольку является отличным источником белка и железа. Маринад с травами придает недорогому мясному блюду дополнительный вкус.

Рецепт: Простой фланк-стейк в духовке с маслом с зеленью

Печёный картофель с чесноком

Белый картофель прежде был под запретом в диете Whole30, но теперь его можно употреблять, ведь это богатый источник клетчатки и других полезных веществ, например калия и витамина C. Для чудесного гарнира приправьте картофель чесноком и оливковым маслом и запеките при высокой температуре.

Рецепт: Печёный картофель с чесноком

Бананово-кокосовый смузи

Идеально сладкий смузи можно приготовить без сахара. Этот кремовый напиток без молочных продуктов готовится на основе кокосовой воды; банан и мускатный орех уравновешивают вкус.

Рецепт: Бананово-кокосовый смузи

Салат из вареной свеклы с редисом

С этим свекольным салатом зелень вам не надоест. Домашняя заправка не содержит сахара, но она очень ароматная и богата полезными жирами.

Рецепт: Салат из вареной свеклы с редисом

Низкоуглеводный рис-обманка из цветной капусты

Рис и другие крупы недопустимы в диете Whole30, но измельченные овощи вроде цветной капусты могут успешно их заменить. Мягкий вкус цветной капусты позволяет использовать ее в любом рецепте, где нужен рис.

Рецепт: Низкоуглеводный рис-обманка из цветной капусты

Гуакамоле с кусочками авокадо

Полезные жиры в авокадо дают чувство сытости, к тому же в этом овоще много питательных веществ и антиоксидантов, защищающих клетки. Вместо чипсов (недопустимых в диете Whole30) окунайте в гуакамоле свежие овощи.

Рецепт: Гуакамоле с кусочками авокадо

Лосось на гриле в кубинском стиле

Белковые продукты, жареные на гриле — немаловажная часть системы Whole30. Наслаждайтесь пряным лососем, богатым кислотами омега-3, подавая его с овощным салатом.

Рецепт: Лосось на гриле в кубинском стиле

Руккола с жареными сливами

При жарке на гриле естественная сладость фруктов становится ярче; салаты и десерты получатся особенно вкусными. Когда хочется сладкого, попробуйте креативные рецепты со сладкими фруктами.

Рецепт: Руккола с жареными сливами

Диетический смузи с бананом

Орехи хороши не только в качестве снека. Измельчайте их в блендере для смузи, как в этом рецепте с бананом и грецкими орехами: они насыщают напиток белком, придают вкус и кремовую текстуру. Маленькая горсть фиников делает смузи в меру сладким.

Рецепт: Диетический смузи с бананом

Яйца в чашах из прошутто в духовке

Мясо — ключевой ингредиент большинства завтраков в диете Whole30, и эти корзинки из прошутто с яичницей не исключение. Благодаря соусу песто это богатое белком блюдо будет простым и ароматным завтраком.

Рецепт: Яйца в чашах из прошутто в духовке

Курица тикка масала в мультиварке

Ароматную и нежную курицу тикка масала можно приготовить в мультиварке за 10 минут. Рецепт подходит для диеты Whole30.

Рецепт: Курица тикка масала в мультиварке

Палео-буррито в капустных листьях

Листовая капуста — главный ингредиент этих рулетов к завтраку, подходящих для палео-диеты. Бекон, яйца и сальса из свежего авокадо завернуты в нежные листья кормовой капусты; рулеты можно приготовить за день до подачи.

Рецепт: Палео-буррито в капустных листьях

Салат со стейком и яйцом

Этот богатый белком салат из стейка с яичницей подходит для диеты палео и будет отличным началом дня. Замачивайте красный лук в холодной воде, чтобы убрать лишнюю горечь — этот прием вам пригодится еще не раз.

Рецепт: Салат со стейком и яйцом

Диета для беременных для снижения веса

Контролируйте углеводы

Диета стол номер 9 для беременных — это меню с минимальным количеством углеводных продуктов, которые вы равномерно распределяете в течение дня. Так вы избегаете резких скачков сахара в крови после приема пищи. Врачи рекомендуют уменьшать порции до небольших и средних и не забывать про здоровые перекусы.

Делайте ставку на продукты с низким гликемическим индексом

Диета беременной женщины, страдающей диабетом, обязательно включает блюда, которые не вызывают резкие перепады сахара в крови. Выбирайте полезные для здоровья углеводные продукты с низким ГИ, такие как овощи, бобы, нежирные молочные продукты, ягоды и цельнозерновые снеки.

Включайте в рацион постные белки, такие как тофу, курица, рыба и яйца, а также полезные жиры. В списке — орехи, авокадо и оливковое масло.

Оградите себя от блюд с низким содержанием питательных веществ. Сладости, сладкие напитки, мороженое и фаст-фуд — при диабете эти продукты запрещены. И никаких компромиссов. 

Чтобы похудеть на диете стол 9 для беременных, нужно следовать и другим важным правилам:

• Контролируйте свой суточный калораж. Он высчитывается из индивидуальных особенностей организма (35 ккал на 1 килограмм веса матери), но не превышает 2000 калорий в день. 50 % рациона — это полезные углеводные блюда. 20 % — белковая пища, а остальные проценты — ненасыщенные жиры.
• Не превышайте разрешенную суточную норму соли — 12 граммов.
• Выпивайте необходимое количество воды, не меньше 2 литров.
• Ешьте небольшими порциями до 6-7 раз в день. Старайтесь выдерживать паузу между приемами пищи в 2 часа.
• Замените сахар сахарозаменителями.
• Готовьте блюда на пару или тушите их. Жареные блюда полностью исключены. Мясо и овощи можно запекать.
• Копчености и жареные блюда запрещены.
• Приоритет отдается блюдам с высоким содержанием клетчатки.

14 приемов пищи во время беременности

Долг по студенческим займам обременяет более 44 миллионов американцев и не позволяет миллионам покупать дома, открывать бизнес, откладывать на пенсию или даже создавать семьи. Этот долг непропорционально влияет на Чернокожие семьи и, в частности, черные женщины

Высшее образование долгое время считалось важнейшим средством получения работы и достижения экономической стабильности и мобильности. Но из-за давней систематической расовой дискриминации чернокожие семьи гораздо меньше богатства, которое можно использовать для оплаты обучения в колледже, что создает препятствия для доступа чернокожих сообществ к высшему образованию и накопления богатства.Чернокожие семьи с большей вероятностью будут брать в долг, брать больше и иметь проблемы с выплатой. Спустя два десятилетия после получения студенческой ссуды средний черный заемщик все еще должен 95 процентов своего долга, тогда как средний белый заемщик выплатил 94 процента долга.

Цветные студенты получают высшее образование в социальная и экономическая система, построенная на расистских идеологиях, призвана работать против них и увековечивать расовое богатство и разрыв в доходах и достижениях.Чтобы исправить это системное неравенство, ACLU, Центр ответственного кредитования (CRL) и более 300 других организаций призывают администрацию Байдена-Харриса и министра образования Мигеля Кардона использовать свои полномочия в соответствии с Законом о высшем образовании для отмены выплаты 50 000 долларов США. студенческий долг на заемщика, и Конгресс также должен действовать.

Чтобы понять системные проблемы, коренящиеся в кризисе студенческой задолженности, мы должны начать с его истории. Хотя мы нормализовали идею о том, что студенты должны брать в долг за колледж, исторически студенты получали выгоду от широких государственных инвестиций в высшее образование.Однако не все студенты получали одинаковую выгоду: чернокожие студенты имели ограниченный доступ к пособиям по закону о военнослужащих, и даже через десять лет после Брауна против Совета по образованию (1954 г.) во многих штатах преобладали учреждения для белых сопротивлялись интеграции и равному обращению. Кроме того, правительства штатов и федеральное правительство продолжали неадекватно и несправедливо финансировать колледжи и университеты для чернокожих (HBCU), исторически сложившиеся в прошлом, несмотря на предоставляемые ими высококачественные возможности и важную функцию, которую они выполняли для чернокожих студентов и общин.Это создало и закрепило расовое богатство и разрыв в ресурсах в высших учебных заведениях.

Именно в этом контексте Конгресс и президент Линдон Б. Джонсон приняли Закон о высшем образовании 1965 года. Признавая ценность широкого доступа к высшему образованию, Джонсон надеялся, что закон откроет двери возможностей для всех, особенно для чернокожих студентов и других студентов. цвет, через гранты Пелла и другие субсидии.

Тем не менее, к концу 20-го века, так же, как черные и коричневые студенты и женщины получили доступ после десятилетий юридических баталий и социальной борьбы, реакционные политики переложили значительные расходы на высшее образование с населения на отдельные семьи.То, что считалось общественным благом, когда оно предназначалось преимущественно для белых мужчин, стало общественным бременем, которое нужно переложить на семьи.

Этот отход от государственного финансирования, который ускорившаяся после Великой рецессии, привела к предсказуемым и разрушительным результатам: сегодня стоимость высшего образования превышает воображение. Это недоступно для большинства семей, особенно для чернокожих и коричневых студентов, если они не согласятся на непосильную задолженность. По сути, мы увековечиваем уродливое наследие красной черты и жилищной дискриминации, требуя от тех же черных семей, которым исторически отказывали в богатстве, брать на себя большее долговое бремя, чем их белые сверстники.

Кризис студенческой задолженности — лишь одна из последних итераций в долгой и позорной истории слишком большого количества невыполненных обещаний общинам чернокожих и коричневых. Эта страна не сдержала своего обещания предоставить ранее порабощенным людям землю, на которой они работали, чтобы накопить богатство после Гражданской войны. Затем из-за красной черты, недоступных льгот по программе GI, а теперь и из-за снижения ценности дипломов о высшем образовании, черные люди постоянно полностью перекрывали пути к экономическому успеху.

Отмена студенческой задолженности в размере 50 000 долларов может помочь обеспечить финансовую стабильность и экономическую мобильность чернокожих и коричневых заемщиков, которые несоразмерно обременены кризисом студенческой задолженности и последствиями разрыва в расовом благосостоянии в этой стране.Но даже после окончания учебы черные и латиноамериканцы сталкиваются с серьезной дискриминацией в сфере занятости и зарабатывают гораздо меньше, чем их белые коллеги. Этот разрыв в доходах еще более затрудняет обеспечение финансовой стабильности и управление выплатой студенческих ссуд. Высшее образование фактически увеличивает разрыв в благосостоянии из-за высоких затрат и структурных проблем в нашей системе. Тем не менее, высшее образование является необходимостью, а не роскошью для сегодняшней рабочей силы.

Из-за этого сохраняющегося неравенства, даже при аннулировании 50 000 долларов на заемщика, миллионы заемщиков все равно будут иметь долги.Это число будет только расти, если мы полностью не пересмотрим погашение ссуд и не создадим систему колледжей без долгов. Центр ответственного обучения утверждает, что федеральное правительство должно улучшить погашение за счет: (1) очистки бухгалтерских книг от безнадежных долгов, таких как долги, которые подлежали погашению более 15 лет; (2) восстановление ограничений на взыскание и обеспечение погашения студенческой задолженности в случае банкротства; и (3) сделать погашение действительно доступным и разумным для бюджета за счет нового плана погашения, ориентированного на доход, открытого для всех заемщиков.Для новых студентов новый социальный контракт может также удвоить грант Пелла и увеличить финансирование и поддержку HBCU.

У нас есть возможность помочь миллионам семей реализовать свои американские мечты, обеспечить финансовую стабильность и экономическую мобильность для черных и коричневых семей, а также сделать важный шаг к сокращению разрыва в расовом богатстве. Обвинения ясны, момент настал, и время действовать уже сейчас: администрация Байдена должна списать студенческий долг в размере 50 000 долларов на каждого заемщика.

Что вы можете сделать: Отменить студенческий долг: 50 тысяч долларов за каждого заемщика: Добавьте свое имя

Фотография MoniQue Rangell-Onwuegbuzia на Unsplash

25 рецептов ужинов для здоровой беременности (Superfood Edition)

Поделиться — это забота!

Ищете рецептов здорового ужина для беременных ? Этот список включает в себя экологически чистые блюда, безглютеновые и палео-дружественные рецепты, в которых собраны лучшие продукты для здоровой беременности и здорового ребенка.Больше не нужно беспокоиться о том, что есть во время беременности!

Диета с высоким содержанием питательных веществ и белка важна во время беременности для развития вашего ребенка И для того, чтобы вы могли чувствовать себя лучше. Эти рецептов здоровой беременности включают суперпродукты, которые помогут вам вырастить здорового ребенка.

Раскрытие информации: этот пост содержит партнерские ссылки. Об этом подробнее здесь.

Рецепты ужина для беременных

Ищете идеи ужина для беременных? Не знаете, какое питание лучше всего подходит для беременности?

Этот список включает 25 рецептов здорового ужина, в которых представлены ЛУЧШИЕ суперпродукты для беременных.

Все рецепты чистые и без глютена.

Plus делает БОЛЬШОЙ упор на ЛЕГКИЕ + ЗДОРОВЫЕ рецепты, чтобы вы могли хорошо поесть и сэкономить время и силы на кухне.

Вы можете вздохнуть спокойно, зная, что рецепты здесь полезны для вас, для вашего ребенка и для вашей семьи.

Эта поваренная книга для беременных очень полезна для поиска легких здоровых блюд во время беременности.

Хотите узнать, как проще всего ежедневно получать больше суперпродуктов для беременных? Обновите свой список покупок для беременных !

Зарегистрируйтесь ниже, чтобы загрузить наш БЕСПЛАТНЫЙ список продуктов для здоровой беременности, основанный на ЛУЧШИХ продуктах для беременных.

Распечатайте его и положите в холодильник, чтобы сделать здоровое питание во время беременности ЛЕГЧЕ.

Лучшее питание для беременных

Вам интересно — Что мне есть на ужин во время беременности?

Выяснить, что есть во время беременности, может быть БОЛЬШОЙ проблемой. Когда дело доходит до того, что следует и не следует есть во время беременности, существует так много противоречивой информации.

Стоит ли есть цельнозерновые? Можно ли есть суши? Сколько нужно есть?

Я знаю, что в первый раз (или 2) я была очень запуталась, что есть во время беременности.Я думал, что придерживаюсь здоровой диеты, но только когда я начал страдать от сильных угрей и экземы, я понял, что у меня проблема.

При поддержке моей акушерки я начала менять диету для беременных. Я исключил глютен и начал есть больше продуктов, богатых питательными веществами. Подробнее об ошибках диеты, которые я сделал в первый раз (и о том, как их избежать), читайте здесь !!

Дело в том, что дело не столько в продуктах, которые следует избегать, сколько в том, какие продукты следует добавлять в свой рацион при беременности!

Хотите есть то, что лучше всего для вашего ребенка? Существует потрясающая книга под названием Настоящая еда для беременности , которая действительно раскрывает, что лучше всего есть во время беременности.

Автор — диетолог и мама, изучившая все исследования и исследования, посвященные диете для беременных и лучшему питанию для здоровых исходов беременности. Здесь более 30 страниц цитат, так что вы знаете, что информация, которой она делится, подтверждена исследованиями!

Замечательно то, что она все объясняет простым и понятным языком и предлагает простые советы, как улучшить диету для беременных, не сходя с ума и не тратя кучу денег.

Прочтите мой полный обзор настоящей еды для беременных ЗДЕСЬ! Это действительно ОБЯЗАТЕЛЬНАЯ книга для беременных мам.

Вот основные продукты, которые вы должны есть во время беременности ( из Real Food for Pregnancy ):

• Яйца
• Костный бульон
• Мясо — на косточке и медленное приготовление
• Овощи, особенно листовая зелень
• Лосось, жирная рыба и другие морепродукты
• Полножирные и кисломолочные продукты
• Печень

Легкое здоровое питание при беременности

Итак, приступим к рецептам! Каждая из этих идей ужина для беременных включает суперпродукты для беременных.Рецепты разделены на 4 раздела — Быстрый + Легкий, Палео, Вегетарианский и Медленный.

Быстрое и легкое питание для беременных

Нет времени готовить? Устали после долгого дня? Попробуйте несколько из этих простых рецептов здорового ужина для беременных, которые не требуют особых усилий!

# 1 — Чаша Будды на рисе с цветной капустой

Обожаю этот простой, полезный рецепт от В форме медведя-мамы ​​ !

Суперпродукты — >>> Нут, авокадо

Совет: сделайте этот рецепт еще проще, используя купленный в магазине замороженный рис с цветной капустой.

|

# 2 — Ужин на одной сковороде со спаржей, картофелем и лососем

Такие листовые блюда, как этот, такие простые! Плюс спаржа — один из лучших натуральных источников фолиевой кислоты!

Суперпродукты — >>> Лосось, картофель, спаржа

Совет: делайте порции вдвое, а остатки сохраняйте на обед.

|

# 3 — Куриные бедра, запеченные с артишоком и чесноком

Этот простой блюдо из 4-х ингредиентов — простой способ питаться здоровой пищей.

Суперпродукты — >>> курица темное мясо, артишоки, чеснок

Совет: подавайте с киноа или сладким картофелем, чтобы сделать ужин еще более полезным.

|

# 4 — Салат Superfood с лососем (без глютена, без молочных продуктов)

Хотите легкий и здоровый ужин? Попробуйте этот салат из суперпродуктов.

Суперпродукты — >>> Лосось, свекла, черника, пепитас, оливковое масло, чеснок, капуста

Совет: съешьте это с одним из супов, описанных ниже, для полноценного ужина для беременных.

|

# 5 — Бальзамическое куриное и вегетарианское запекание на одну сковороду

Быстро готовится, и эта листовая мука может быть готова менее чем за 30 минут! Все готовится на одной сковороде, поэтому это очень просто.

Суперпродукты — >>> Брокколи, морковь, чеснок, оливковое масло

Совет: используйте куриные бедра без костей, чтобы добавить питательных веществ и сэкономить деньги.

|

Хотите больше быстрых и легких блюд? Ознакомьтесь с этими 9 рецептов быстрого приготовления при беременности

Рецепты Палео-Ужинов

Вы делаете Палео во время беременности? Все эти рецепты подходят для палео.Это также суперпитательные блюда для беременных на основе белка, поэтому даже если вы не соблюдаете палеодиету, это отличные блюда для беременных.

# 6 — Салат из курицы и сладкого картофеля

Легкий и сытный салат. Прекрасно подходит для остатков курицы.

Суперпродукты — >>> Сладкий картофель, пекан, клюква

Совет: сделайте это еще полезнее, используя темное мясо курицы.

|

# 7 — Киш с грибами и шпинатом без корочки

Этот киш с низким содержанием углеводов наверняка станет любимым блюдом всей семьи.

Суперпродукты — >>> Яйца, шпинат, фета, чеснок

Совет: подавайте с супом или печеным картофелем, чтобы получилась более сытная еда.

|

# 8 — Карри из баранины быстрого приготовления

Использование быстрого приготовления делает этот рецепт палео-ужина таким простым! Это лучший кухонный инструмент для приготовления здоровой пищи во время беременности.

Суперпродукты — >>> баранина, чеснок, куркума, кокосовое молоко

Совет: подавайте с киноа или рисом с цветной капустой для добавления питательных веществ.

|

# 9 — Креветки с чесноком и киноа

Этот рецепт настолько прост в приготовлении! И знаете ли вы, что употребление всего лишь 4 унций креветок содержит более 100% дневной нормы селена и более 75% витамина B12, двух жизненно важных питательных веществ для развития ребенка (источник).

Суперпродукты — >>> Креветки, чеснок, киноа

Совет: используйте костный бульон вместо овощного для добавления питательных веществ.

|

# 10 — 30-минутные палео куриные нежные

Нужен здоровый семейный ужин? Этот рецепт обязательно понравится публике.К тому же они никогда не узнают, что это здорово.

Суперпродукты — >>> Яйца, масло авокадо, кокосовая мука

Совет: подавайте это с жареным картофелем или картофелем фри и чем-нибудь зеленым, например, обжаренной капустой.

|

# 11 — Венесуэльская говяжья печень и лук

Печень — замечательный суперпродукт для беременных. Попробуйте этот рецепт, чтобы получить больше витамина А, фолиевой кислоты, железа и цинка.

Суперпродукты — >>> Печень, оливковое масло

Совет: обязательно замочите сырую печень в пахте или воде с лимонным соком на 2-12 часов для лучшего вкуса.

|

Хотите беременность только живота? Ознакомьтесь с этим курсом, чтобы получить советы по разумной диете и упражнениям!

Вегетарианские рецепты для беременных

Вы придерживаетесь растительной диеты во время беременности? Или просто хотите съесть больше овощей и питательных веществ? Эти идеи ужинов для беременных созданы для вас!

# 12 — Веганские чаши для буррито из киноа

Этот рецепт очень легко приготовить в Instant Pot!

Суперпродукты — >>> Квиноа, черная фасоль, болгарский перец, оливковое масло, авокадо

Совет: это также можно сделать за 20 минут, даже если у вас нет Instant Pot! Хотите сэкономить время на кухне? Получите мгновенный банк здесь!

|

# 13 — Свекольный перец чили медленного приготовления

Вкусный и уникальный вариант традиционного фаворита.Свекла дает этому чили дополнительный заряд калия, бетаина, магния, фолиевой кислоты и витамина С.

Суперпродукты — >>> Свекла, морковь, фасоль, болгарский перец, чеснок

Совет: используйте в этом рецепте костный бульон для добавления питательных веществ.

|

# 14 — Детокс Crockpot Чечевичный суп

Этот суп полон добра! И бонус: он сделан в мультиварке, чтобы сэкономить время и силы!

Суперпродукты — >>> Чечевица, капуста, морковь, чеснок, картофель, оливковое масло

Совет: замочите чечевицу на ночь, чтобы она стала более усвояемой.

|

# 15 — Сливочный кабачок быстрого приготовления + яблочный суп

Это супер согревающее и успокаивающее блюдо для беременных мам.

Суперпродукты — >>> Сладкий картофель, яблоки, имбирь, кокосовое молоко, тыквенные семечки

Совет: это можно легко приготовить и в мультиварке.

|

# 16 — Веганский перец чили

Сделайте этот рецепт как хотите — на плите, в мультиварке или в кастрюле быстрого приготовления!

Суперпродукты — >>> Чечевица, черная фасоль, авокадо, болгарский перец, чеснок

Совет: не используйте острый перец в этом рецепте, если вы страдаете от несварения желудка во время беременности.

|

# 17 — Салат из марокканского нута и киноа

Этот салат готовится очень быстро. Достаточно сытный, чтобы его можно было есть в одиночестве или в качестве гарнира. В его состав входят суперпродукты для беременных с высоким содержанием кальция, железа, фосфора, калия, магния и цинка.

Суперпродукты — >>> Нут, киноа, морковь, финики и фисташки

Совет: сделайте большую порцию этого блюда на выходных и ешьте в течение недели.

|

Знаете ли вы, что финиковые фрукты очень полезны во время беременности? Узнайте больше рецептов финиковых фруктов для более быстрого труда ЗДЕСЬ!

Рецепты медленноварки

Использование мультиварки — еще один простой способ приготовить здоровый обед во время беременности. Включите мультиварку утром и приготовьте ужин, когда вернетесь домой вечером!

Сэкономьте еще больше времени, заранее подготовив все ингредиенты. Таким образом, утром вам просто нужно все свалить. Прочтите здесь больше моих лучших советов по кухне для занятых мам, которые помогут сэкономить время.

# 18 — Супер простое жаркое в медленноварке

Это один из моих любимых легких рецептов! Медленно приготовленное мясо очень полезно для здоровья, потому что оно разрушает жесткие куски мяса и является хорошим источником коллагена, желатина и глицина. Глицин очень важен для развития ребенка и содержится в мясе, приготовленном на медленном огне (источник).

Суперпродукты — >>> Жаркое из говядины, костный бульон

Совет: возьмите жаркое на косточке, чтобы получить еще больше питательных веществ.

|

# 19 — Тушеное мясо с курицей, капустой и сладким картофелем в медленном огне

Суперпродукты — >>> Капуста, сладкий картофель

Совет: сделайте это еще полезнее, используя темное мясо курицы.

|

# 20 — Тайский куриный суп в медленноварке

Сливочный и восхитительный суп с полным ароматом.

Суперпродукты — >>> Кокосовое молоко, болгарский перец, имбирь

Совет: используйте курицу на костях и добавьте лук-порей или картофель, чтобы сделать блюдо еще более питательным.

|

# 21 — Рецепт здорового мясного рулета

Этот мясной рулет — отличный способ упаковать овощи! Смешанные «скрытые» овощи делают этот рецепт отличным от классической комфортной еды.

Суперпродукты — >>> Шпинат, мангольд, морковь, брокколи

Совет: сделайте домашнюю глазурь и используйте панировочные сухари или овсяные хлопья без глютена, чтобы сделать этот рецепт еще более полезным.

|

# 22 — Курица с пармезаном и картофелем в медленноварке с чесноком и пармезаном

В этом рецепте используется темное мясо курицы, которое содержит множество жизненно важных питательных веществ, необходимых для вырастания здорового ребенка.Супер ароматная и отличная еда для всей семьи.

Суперпродукты — >>> Курица с костями, картофель, оливковое масло, сливочное масло

Совет: подавайте с киноа и чем-нибудь зеленым.

|

# 23 — Овощной суп из дикого риса

Этот простой сытный рецепт очень легко приготовить в мультиварке.

Суперпродукты — >>> Дикий рис, капуста, белая фасоль

Совет: заморозьте остатки супа в контейнерах для отдельных порций , таких как этот , для быстрого и легкого обеда или закуски.

|

# 24 — Курица с лимоном и зеленью в медленноварке со спаржей

Свежий, легкий и вкусный. Этот очень простой рецепт содержит больше фолиевой кислоты в спарже.

Суперпродукты — >>> Спаржа, курица

Совет: для этого рецепта используйте курицу с темным мясом или целую курицу.

|

# 25 — Суп из помидоров, капусты и киноа медленного приготовления

Суперпродукты — >>> Кале, киноа

Совет: используйте костный бульон вместо овощного для добавления питательных веществ.

|

Попробуйте один из этих рецептов ужина для беременных! Ваш живот и малыш будут вам благодарны!

Прикрепите этот пост на потом, чтобы вы могли использовать эти рецепты на протяжении всей беременности и материнства. Придется много готовить и есть!

Подробнее о здоровом питании с рождения Eat Love

At Birth Eat Love, наша миссия — облегчить здоровое питание для беременных и послеродовых мам. Здесь вы найдете идеи рецептов и советы по ведению здорового образа жизни.Вот еще несколько сообщений, которые могут вам понравиться:

Вы нашли этот пост полезным? Пожалуйста, не забудьте поделиться ею, чтобы другие мамы тоже могли найти эту информацию! Спасибо!

Хотите знать, что есть во время беременности?

Получите свой ULTIMATE Superfood List — распечатанный одностраничный список с 50+ ЛУЧШИМИ продуктами для здоровой беременности!

Успех! Теперь проверьте свою электронную почту, чтобы подтвердить подписку.

Шаринг — это забота!

Топ-15 полезных рецептов для беременных

Изображение: Shutterstock

Ожидаете ли вы радости? Все говорят вам воздерживаться от любимой еды? Вам нужно вдохновение для вкусных и питательных блюд? Тогда вам понравится наша подборка простых в приготовлении полезных рецептов для беременных.

Во время беременности люди часто напоминают вам, что вам следует или не следует есть. Но правильно питаться во время беременности не так просто, как кажется. У вас сумасшедшая тяга к еде и график приема пищи. Итак, что вы можете съесть, что будет иметь приятный вкус и быть питательным для вас и вашего малыша в утробе? Чтобы помочь вам, мы придумали 15 вкусных рецептов здоровой беременности, которые сделают вас немного вкуснее.

Топ 15 здоровых рецептов для беременных:

1. Паста с курицей и помидорами:

Вам понадобится:

• 350 граммов сушеной пасты пенне
• 100 граммов снежного горошка
• 500 граммов куриной грудки филе
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 столовая ложка томатного соуса для пасты
• Соль
• Перечный порошок

Как получить:

1.Приготовьте макароны, следуя инструкциям на упаковке.

2. Добавьте в макароны снежный горошек во время приготовления.

3. Смажьте курицу маслом, приправьте солью и перцем.

4. На большой сковороде обжарьте куриное филе до готовности. Дайте им остыть в течение десяти минут, а затем разрежьте по диагонали.

5. На другой сковороде нагрейте соус для макарон и добавьте макароны. Затем добавьте кусочки курицы и хорошо перемешайте. Подавать горячим.

2. Энергетические батончики с арахисовым маслом и шоколадной стружкой:

Вам понадобится:

• 1/2 столовой ложки растительного масла
• 1 стакан арахиса (жареный)
• 1/2 стакана арахисового масла
• 1 столовая ложка ванильной эссенции
• 1/2 стакана семечек
• 1/2 стакана шоколадной стружки
• 1 стакан овса
• 20 фиников (без косточек)
• 2 яйца
• 1 столовая ложка кошерной соли

Как:

1.Добавьте овес, арахисовое масло, арахис, семена подсолнечника, овес и финики в блендере и взбейте.

2. В миске смешайте яйца, ванильную эссенцию и соль.

3. Добавьте яичную смесь к арахисовой смеси и снова взбейте, чтобы получилась крупнозернистая паста.

4. Затем добавьте шоколадную стружку. Противень смазать маслом. Перелейте смесь в форму для выпечки и равномерно распределите по ней. Выпекайте 35 минут при температуре 200 градусов по Фаренгейту. Дайте ему остыть, прежде чем разрезать его на бруски.

[Прочитано: Энергетические продукты для употребления во время беременности ]

3.Салат из яблок и салата с заправкой из дыни:

Вам понадобится:

Для заправки:

• 1/2 стакана пюре из дыни
• 1/2 столовой ложки семян тмина (жареного)
• 3 столовые ложки кориандра (нарезанный)
• Соль
• Перец в порошке

Для салата:

• 1 стакан салата
• 1/2 стакана капусты
• 1/4 ^th стакан тертой моркови
• 1 / 4 ^th стакан красного и желтого перца
• 1/2 стакана нарезанных яблок
• 1/2 столовой ложки лимонного сока
• 1/2 стакана ростков фасоли
• 2 столовые ложки нарезанного винограда
• 1 столовая ложка нарезанного зеленый лук
• Соль

Как получить:

1.Положите капусту, морковь, салат и перец в ледяную воду на 30 минут. Слейте воду и поставьте в холодильник.

2. Бросьте яблоки в лимонный сок и поставьте в холодильник. Смешайте в миске салат, морковь, капусту, перец, ростки фасоли, зеленый лук, виноград, соль и аккуратно перемешайте. Смешайте ингредиенты для заправки и добавьте их в салат. Хорошо перемешайте и подавайте.

4. Банановые оладьи с грецкими орехами:

Вам понадобятся:

• ¼ чашка бананового пюре
• 1/2 стакана мелко нарезанных грецких орехов
• 1 стакан цельнозерновой муки
• 2 столовые ложки пшеницы отруби
• 1/2 стакана молока
• 4 столовые ложки касторового сахара
• 1/2 столовой ложки ванильной эссенции
• 1/2 столовой ложки разрыхлителя
• 4 столовые ложки сливочного масла

Подавать:

Как:

1.В миске смешайте все ингредиенты и хорошо перемешайте. Добавьте ½ стакана воды и хорошо перемешайте.

2. Растопите масло на сковороде на среднем огне и добавьте половник смеси. Равномерно распределите его, чтобы получился блин. Перемешайте и готовьте с обеих сторон до золотистого цвета.

3. Подавать с кусочками банана и медом.

[Читать: Пищевые продукты для употребления во время беременности ]

5. Бобовый суп:

Вам понадобится:

• 3/4 ^th чашка фасоли
• 1/2 чашки нарезанной лук
• 2 стакана нарезанных помидоров
• 1 столовая ложка мелко нарезанного чеснока
• 1/2 столовой ложки порошка чили
• 1 столовая ложка лимонного сока
• 1 столовая ложка масла
• Соль

03 Для сервировки: 9008

Нарезанный зеленый лук

Кориандр нарезанный

Как получить:

1.Замочите фасоль в воде и оставьте на ночь. В скороварке разогрейте масло и добавьте нарезанный лук. Готовьте, пока он не станет прозрачным.

2. Затем добавьте чеснок, помидоры, соль, порошок чили и тушите несколько минут.

3. Добавьте фасоль, воду и готовьте в течение 15 минут.

4. Дайте фасолью остыть, затем взбейте ее в блендере.

5. Нагрейте суп и добавьте лимонный сок. Украсить листьями кориандра и подавать.

6. Жаркое для брокколи и молодой кукурузы:

Вам понадобится:

• 3/4 чашки брокколи
• 1/3 ^rd чашка молодой кукурузы
• 1/3 ^rd чашка стручкового перца
• 1/3 чашки лука
• 2 столовые ложки французской фасоли
• 8 поджаренных кешью
• 1 столовая ложка мелко нарезанного чеснока
• 1 столовая ложка кукурузной муки
• Щепотка черного сахара
• ½ столовой ложки черного сахара Порошок перца
• 2 столовые ложки масла
• Соль

Как получить:

1.В воке разогрейте масло на большом огне. Добавить чеснок и варить минуту.

2. Добавьте и обжарьте оставшиеся овощи.

3. Смешайте кукурузную муку с ½ стакана воды и добавьте к овощам.

4. Затем добавьте приправы и готовьте в течение минуты. Подавать с жареными кешью горячими.

[Читать: Здоровые вегетарианские рецепты во время беременности ]

7. Рис с капустой:

Вам понадобится:

• 1 ½ стакана вареного риса
• 1 мелко нарезанная луковица
• ½ стакана тертого капуста
• 1 стручковый перец, нарезанный ломтиками
• ½ столовой ложки перцового порошка
• 2 столовые ложки сливочного масла
• Соль по вкусу
• 2 столовые ложки тертого плавленого сыра

Как получить:

1.В воке растопить масло, добавить лук и обжарить.

2. Добавить перец и капусту в сковороду и варить до готовности.

3. Добавьте рис и приправу. Хорошо смешать. Украсить сыром и подавать.

8. Крем-суп из сельдерея:

Вам понадобится:

• 1 столовая ложка масла
• ½ стакана нарезанного лука
• стакана нарезанного картофеля
• 1 1 стакана мелко нарезанного стебля сельдерея 901 2 столовые ложки кукурузной муки
• ½ стакана молока
• Соль и перец по вкусу

Для гарнира:

Как получить:

1.Нагрейте масло на сковороде и добавьте лук и картофель. Обжарить несколько минут.

2. Добавить сельдерей и обжарить. Добавьте два стакана воды и дайте смеси закипеть.

3. Снимите сковороду с огня и дайте смеси остыть.

4. Теперь добавьте его в блендер и взбейте. Процедите содержимое. А суп переложить на сковороду и разогреть.

5. Смешайте кукурузную муку с ½ стакана молока. Добавьте его в сковороду вместе с приправой. Дайте закипеть, пока он не загустеет. Украсить сливками и подавать.

9. Финик и банановый коктейль:

Вам понадобится:

• 1/4 ^th чашка фиников
• 1/2 банана
• 1 чашка молока
• От 4 до 5 кубиков льда

Инструкции:

1. Замочите финики в теплом молоке на 30 минут.

2. Добавьте все ингредиенты в блендер и взбивайте, чтобы получился вкусный коктейль.

10. Обертки для куриного салата:

Вам понадобится:

• ½ стакана лимонного сока
• 1/3 ^треть стакана соуса Табаско
• стакана сахара
• 2 измельченных зубчика чеснока
• ¼-я столовая ложка измельченного красного перца
• 8 мучных лепешек
• 4 стакана измельченного салата ромэн
• 3 стакана измельченной вареной курицы
• 1 большой нарезанный ломтиками спелый помидор
• 1 стакан тертой моркови 2 rd
чашка нарезанного зеленого лука
• 2/3 ^rd чашка нарезанной свежей мяты

Как получить:

1.В миску добавьте соус Табаско, сахар, чеснок, лимонный сок, красный перец и взбивайте, пока сахар не растворится.

2. Оберните лепешки фольгой и нагревайте десять минут.

3. В большую миску добавьте курицу, салат, помидоры, морковь, мяту и зеленый лук. Хорошо перемешайте ингредиенты. Добавьте заправку к куриной смеси.

4. Выложите куриную смесь на лепешки и подавайте.

11. Лимонный салат из чечевицы с лососем:

Вам понадобится:

• 1/3 стакана лимонного сока
• 1/3 стакана нарезанного свежего укропа
• 2 столовые ложки дижонской горчицы
• 1/3 столовой ложки соль
• Свежемолотый перец по вкусу
• 1/3 стакана оливкового масла первого отжима
• 1 средний красный перец, нарезанный кубиками
• 1 стакан нарезанного кубиками огурца
• ½ стакана мелко нарезанного красного лука
• 3 стакана вареная коричневая чечевица
• 1 ½ стакана вареного лосося

Как получить:

1.Взбейте в миске укроп, горчицу, соль, перец и лимонный сок. Затем медленно влейте масло в миску.

2. Добавьте огурец, лук, чечевицу, лосось и болгарский перец. Хорошо перемешайте салат.

[Читать: Продукты, богатые витамином А во время беременности ]

12. Хрустящий йогурт:

Вам понадобится:

• 1 чашка овсяных хлопьев
• 1 столовая ложка светлого оливкового масла
• 2 столовые ложки кленовый сироп
• 1/3 ^rd стакан бланшированного миндаля, нарезанный
• 1/3 ^rd стакан орехов пекан, нарезанный
• 1/3 ^rd стакан нарезанных сушеных яблок
• 1/3 ^rd чашка нарезанных сушеных абрикосов
• 1 столовая ложка сливочного масла
• ½ стакана йогурта

Как:

Добавьте овес в миску и полейте оливковым маслом и кленовым сиропом.Размешайте как следует. Противень смазать маслом. Выложите овес на противень и запекайте пять минут. Посыпьте овсяной смесью миндаль и орехи пекан и запекайте семь минут. Перелейте смесь в миску и дайте ей остыть. Затем добавить в миску курагу и сушеные яблоки. Добавьте в смесь йогурт. Хорошо перемешайте и подавайте. Это один из полезных рецептов для беременных.

13. Банановые кексы с йогуртом:

Вам понадобятся:

• 1 ¾ стакана муки
• ½ стакана сахарной пудры
• 1 стакан йогурта
• 1 яйцо
• 2/3 стакана растительного масла
• 2 больших банана, протертые в пюре

Как:

1.Просейте в миску муку и сахар.

2. Добавьте в миску яйцо, масло, йогурт и банановое пюре. Хорошо перемешайте. Затем постепенно добавляйте смесь муки и сахара. Размешайте как следует.

3. Смажьте форму для кексов маслом и добавьте в нее смесь. Выпекайте при температуре 375 градусов F в течение 25 минут.

14. Котлета из проростков:

Вам понадобится:

• 2 картофелины среднего размера, очищенные и отварные
• Ростки 100 г
• ½ стакана свежего кориандра, нарезанного
• Соль по вкусу
• 8- 10 крупно нарезанных кешью
• 1 столовая ложка кукурузной муки
• 100 граммов панировочных сухарей
• Растительное масло

Как получить:

1.Вареный картофель размять в миске. Теперь добавьте в миску кориандр, соль, кешью, кукурузную муку и проростки. Хорошо смешать.

2. Сделайте из смеси маленькие котлеты. Обвалять котлеты крошкой. Смажьте котлеты маслом и обжарьте, пока они не станут золотисто-коричневыми.

15. Пикантный омлет:

Вам понадобится:

• ½ пакета лапши быстрого приготовления
• 2 яйца
• 2 столовые ложки сыра Моцарелла
• 1 столовая ложка сливочного масла
• 30 грамм нарезанного снежного горошка
• ¼ маленький красный перец, тонко нарезанный
• 170 г вареного крабового мяса
• 20 г ростков снежного горошка
• Гренки из черного хлеба

Как получить:

1.Приготовьте лапшу в соответствии с инструкциями на упаковке. Слейте воду и оставьте в стороне.

2. В миске взбить яйцо, затем добавить лапшу и сыр. Приправить перцем и солью.

3. На сковороде растопить масло и влить яичную смесь. Готовьте, пока основа не станет золотистой.

4. Добавьте сверху оставшиеся ингредиенты и готовьте в течение минуты. Подавать с тостами.

Обязательно проконсультируйтесь с врачом, прежде чем вносить какие-либо изменения в диету для беременных.

Надеюсь, вам понравился наш список из 15 полезных рецептов во время беременности.Вы пробовали какой-либо из этих полезных рецептов для беременных, чтобы побаловать свои вкусовые рецепторы? Пожалуйста, поделитесь с нами здесь.

Рекомендуемые статьи:

Рецепты для беременных, Индийская диета для беременных, Здоровое питание для беременных

рецептов при беременности. Индийская коллекция рецептов беременности . Радость и волнение от новой жизни в этом мире не только доставляет удовольствие, но и требует большой ответственности. Вы должны быть готовы принять это как вызов, поддерживая здоровую диету, чтобы взрастить новую жизнь, растущую внутри вас.Все, что вы едите до и во время беременности, во многом определяет не только ваше здоровье, но и здоровье вашего ребенка! Вот хорошо проработанный раздел о вегетарианских блюдах и рецептах для будущей мамы.

Женщина, которая хорошо питалась до зачатия (до зачатия), начинает свою беременность с запасами необходимых питательных веществ, таких как белок, железо, кальций, клетчатка и фолиевая кислота, а также других витаминов, таких как витамин A, комплекс витаминов B и витамин C для удовлетворения потребностей. растущего плода.И ей также необходимо постоянно получать эти питательные вещества в течение девяти месяцев беременности.

Различные разделы в этой категории предназначены для различных стадий вашей беременности с учетом ваших особых потребностей в питании для каждого триместра, начиная с первого триместра до второго триместра и, наконец, с третьего триместра вплоть до периода лактации. По мере того, как вы путешествуете по каждому из 3 триместров, некоторые женщины испытывают определенный дискомфорт, например, утреннюю тошноту, отеки, повышенную кислотность и т. Д.Прочтите разделы здесь, чтобы найти способы и рецепты, чтобы облегчить и эти ситуации.

Устройтесь поудобнее, пролистайте здесь различные разделы, проясните свои сомнения и облегчите все свои проблемы с питанием. В конце концов, беременность — одна из величайших радостей. Однако помните, что каждая беременность индивидуальна, и ваш гинеколог — ваш лучший компаньон в течение этих драгоценных девяти месяцев.

От рецептов завтрака, обеда и ужина до рецептов закусок, салатов и десертов — у нас есть все.Кроме того, у нас есть различные разделы рецептов, которые богаты определенными питательными веществами, которые необходимы в повышенном количестве во время беременности, такими как белок, железо, кальций, фолиевая кислота и т. Д.

Рецепты для беременных, продукты, богатые железом

Тахини Роллы со шпинатом

У нас есть рецепт сладостей, богатых железом, например

1. Анжир и смешанный ореховый барфи, который очень быстро готовится, но при этом очень полезен.

2.Рецепты завтрака, такие как шпинат доса и фаршированная баджра роти, можно отведать по утрам и придадут вашему дню здоровое начало.

3. Приготовьте на обед субзи, такие как Palak, Methi и Corn Subzi, и восполните запасы железа, а также богатый источник других питательных веществ, таких как витамин А, фолиевая кислота, кальций, которые необходимы во время беременности.

4. Приятные продукты, такие как шоколадная крошка и овсяное печенье, отлично подходят, когда вы испытываете эту тягу между приемами пищи, и они более полезны, чем печенье, купленное в магазине, потому что оно сделано из овса и цельнозерновой муки.

Рецепты для беременных, продукты, богатые кальцием

Хербед Панир Парата

1. Если вы слишком устали, чтобы готовить, и вам нужно мгновенно зарядиться энергией, дайте ему прекрасное начало дня с этим коктейлем с клубничным цыпленком. Это рецепт, в котором есть натуральная сладость клубники, и он является идеальным молочным коктейлем от изжоги.

2. Вот рецепт крем-супа «Суп из сельдерея», который поднимет настроение даже в пасмурный день.Без добавления кукурузной муки или сливок, он по-прежнему имеет сливочную консистенцию из-за цельного молока, которое придает ему насыщенный вкус.

3. Панир и помидор в зеленой подливке — роскошный соус, который выглядит очень соблазнительно. Идеальное сочетание панира, помидоров и творога в зеленой масале, что делает его богатым кальцием, бета-каротином и фосфором.

4. Мети Палак Дхоклас

5. Махараштриан Патал Бхаджи

6.Начни Сезам Хахра

Рецепты индийской беременности в первом триместре

Рекомендуется потреблять около 6-7 порций злаков в день по индийским рецептам для беременных в первом триместре. Злаки обеспечивают необходимую энергию, которая в больших количествах требуется во время беременности. Они также содержат клетчатку, которая предотвращает запоры.

1. Гречиха Дхоклас на завтрак и

2.Jowar Bajra Зеленый лук Roti для основного блюда.

3. Oats Methi Muthia , Bajra Carrot and Onion Uttapa и

4. Овощной ячменный суп — это еще несколько примеров, которые вы можете приготовить на собственной кухне, чтобы удовлетворить свои потребности в питании.

Рецепты ротиса и параты для беременных

Рецепты роти и параты для беременных — индийские лепешки, которые ежедневно готовят в каждом доме.

1. Jowar roti очень богат клетчаткой, не содержит глютена, полезен для диабетиков, с высоким содержанием магния и железа, а также снижает кровяное давление и уровень холестерина.

2. Овсяный роти — это простой в приготовлении рецепт. К цельнозерновой муке добавляем овес, лук, зеленый перец чили и кориандр, чтобы приготовить тесто для овсяных чапати. Затем овсяных чапати готовят на таве с антипригарным покрытием.

Похудание после беременности

Еще один раздел, который есть в наших рецептах для беременных , — это потеря веса после беременности.

Питательный ячменный суп

Необходимо сбросить те лишние килограммы, которые женщина набирает во время беременности. Однако не следует начинать программу похудания сразу после беременности. Поскольку ребенок находится на грудном вскармливании, вы не можете снизить потребление пищи, сократив диету, или сразу же приступить к интенсивным упражнениям. Режим похудания должен начинаться медленно и поэтапно. Как только вы начнете, вы сможете наслаждаться рецептами похудения, такими как

.

1.Палак Метхи Мутиа

2. Питательный суп Moong,

3. Даль Пандоли

Наслаждайтесь нашей коллекцией рецептов беременности и связанных статей о беременности ниже.

Рецепты до зачатия

Рецепты завтрака для беременных

Rotis для беременных, рецепты Parathas

Рецепты для беременных и овощей

Рецепты для беременных, богатые витамином А

Рецепты индийской беременности в первом триместре

Лучшие 20 простых в приготовлении и полезных рецептов для беременных

Беременность — лучшая часть жизни женщины.Само рождение новой жизни вызывает волнение. Вы переживаете смешанные эмоции возбуждения, беспокойства, беспокойства и т. Д. Правильное питание — это ключ к здоровой беременности, так как это обеспечит здоровье вам и вашему ребенку, растущему внутри вас. Но самая большая причина для беспокойства — что есть, а что не есть во время беременности. Итак, похороните свое беспокойство, поскольку мы здесь с некоторыми очень простыми, но здоровыми рецептами для беременных, которые сделают вашу беременную жизнь намного проще.

Содержание:

1. Рецепты завтрака для беременных
2. Рецепты обедов для беременных
3. Рецепты ужинов для беременных
4. Рецепты здоровых перекусов для беременных
5. Рецепты полезных салатов для беременных
6. Индийские рецепты еды при беременности

Рецепты завтрака для беременных:

Утреннее время очень травматично во время беременности, особенно в первом триместре.Пытаясь справиться с тошнотой и утренним недомоганием, у вас не остается много энергии для приготовления пищи, и вам не хочется есть что-нибудь тяжелое. Итак, вот 3 лучших рецепта завтрака, которые легко приготовить и которые легки для живота — подходящие для утренних беременностей.

1. Двойной шоколадно-банановый миндальный хлеб:

Двойной шоколадно-банановый миндальный хлеб — это мощное питание с абсолютным вкусом. Хрустящий миндаль, сладость бананов и нежная шоколадная текстура заставят вас влюбиться в этот рецепт.

Время приготовления — 45 минут
Порций — 8

Состав:

• 2 стакана бланшированной миндальной муки
• ½ стакана какао-порошка
• 2 ч.л. пищевой соды
• ¼ ч.л. соли
• 2 взбитых яйца
• ½ стакана миндального масла
• 2 столовые ложки настоящего кленового сиропа
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1/3 стакана молока
• 2 спелых бананового пюре
• ½ стакана нарезанного миндаля

Метод:

1. Духовку разогреть на 350 градусов.Застелите форму для хлеба пергаментной бумагой.
2. Смешайте в миске все сухие ингредиенты, например, миндальную муку, какао-порошок, пищевую соду, соль.
3. В другой миске смешайте все влажные ингредиенты, такие как взбитые яйца, миндальное масло, кленовый сироп, экстракт ванили, бананы и молоко.
4. Теперь смешайте сухие ингредиенты с влажными и взбейте их блендером.
5. Теперь добавьте шоколадную стружку и измельченный миндаль.
6. Тесто должно иметь текучую консистенцию.Еще добавьте немного молока.
7. Добавьте это тесто в форму для выпечки хлеба и украсьте кусочками банана и шоколадной стружкой.
8. Поставьте эту форму в разогретую духовку и выпекайте 35-40 минут.
9. Дайте ему остыть в течение 10 минут, прежде чем снимать пергаментную бумагу.
10. Вкусный и питательный двойной шоколадно-банановый и миндальный хлеб ждет вас.

2. Ягодный смузи:

Ягоды богаты различными питательными веществами, необходимыми во время беременности, и полезны для употребления.Смешивание их с йогуртом делает его полезным напитком для беременных.

Время приготовления — 5 минут
Порций — 2 чашки

Состав:

• 1 стакан замороженных или свежих ягод
• Один спелый банан
• ½ стакана ванильного йогурта
• ¼ стакана апельсинового сока
• 1 чайная ложка меда (по желанию)

Метод:

Смешайте все ингредиенты в блендере и перемешайте до однородной массы. Перелейте в стакан и наслаждайтесь.

3. Бананово-шпинатный смузи:

Этот рецепт — приятный и простой способ сделать утро здоровым.

Время приготовления — 5 минут
Формы — 2 стакана

Состав:

• 1 спелый банан
• Один стакан молока
• 1 чашка свежего шпината

Метод:

Смешайте все ингредиенты в блендере и добавьте несколько кубиков льда, чтобы приготовить смузи. Вылейте в стакан и наслаждайтесь.

ТОС

Рецепты обедов для беременных:

Больше нет оправданий пропуску обеда, особенно во время беременности, даже если вы на работе.У нас есть несколько простых в приготовлении рецептов для беременных, которые могут удовлетворить ежедневные потребности в питании даже на работе.

1. Сэндвич с тунцом и лавашом из нута:

Тунец — это очень питательная рыба с низким содержанием ртути, которую можно безопасно употреблять во время беременности, в то время как нут из семейства зернобобовых богат белком и незаменим во время беременности. Сочетание того и другого в лаваше — отличный вариант для здорового обеда.

Время приготовления — 15 минут
Порций — 4

Состав:

Для перевязки

• 1/3 стакана греческого йогурта
• ¼ чашка майонеза
• 2 ½ столовых ложки свежего лимонного сока
• ¼ стакана нарезанной свежей петрушки
• 2 ч.л. свежего нарезанного розмарина
• 1 чайная ложка нарезанных свежих листьев тимьяна

Для салата из тунца

• 2 банки белого альбакора Тунец дренированный
• 1 банка сливного и промытого нута
• ¾ чашки нарезанного сельдерея
• 1/3 стакана мелко нарезанного лука
• 2 нарезанных помидора
• 2 стакана нарезанного свежего шпината
• Соль и черный перец по вкусу
• Карманный лаваш из цельнозерновой муки

Метод:

1. В небольшой миске взбейте все ингредиенты для заправки.
2. В другой миске смешайте тунец, нут, сельдерей и лук и добавьте заправку сверху
3. Добавить соль и черный перец по вкусу
4. Разрежьте лаваш на две половинки и посыпьте их шпинатом, помидорами и салатом из тунца.
5. Здоровый бутерброд с лавашом из тунца, нута и гороха готов к отведанию.

2. Овощная пицца:

Тот факт, что вам следует избегать еды вне дома, не означает, что вы не сможете есть пиццу еще девять месяцев. У нас есть более полезный и вкусный вариант, который вы можете испечь дома

Время приготовления — 1 час
Время приготовления — 20 минут
Порций — 4

Состав:

• Для основы пиццы
• 2 ¼ ч.л. сухих дрожжей
• ½ чайной ложки коричневого сахара
• 1 ½ стакана воды
• 1 чайная ложка соли
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 ½ стакана цельнозерновой муки
• стакана универсальной муки
• Для посыпки
• Сыр Моцарелла
• 2 чашки соуса для пиццы
• Все 3 цветных болгарских перца мелко нарезать
• 1 средняя луковица мелко нарезанная

Метод:

1. Растворите дрожжи в коричневом сахаре и дайте им активироваться в течение 10 минут
2. Добавьте масло, муку и соль и месите на посыпанной мукой поверхности, пока она не станет липкой.
3. Дать постоять 1 час
4. Выдавите тесто и дайте ему постоять еще 10 минут
5. Раскатайте его на сковороде для пиццы и готовьте при 425 градусах в течение 10 минут
6. После того, как корочка будет приготовлена, посыпьте ее соусом для пиццы, сыром моцарелла, овощами и запекайте еще 10 минут
7. Вкусная и полезная пицца готова к наслаждению

3.Паста с курицей и фета:

Этим вкусным макаронам нужно только формовать ингредиенты, и их можно формовать на одной сковороде. Посмотрим, как это сделать:

Время приготовления — 5 минут
Время приготовления — 30 минут
Порций — 4

Состав:

• 2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
• 1 ½ фунта куриной грудки без кожи и костей
• 1 чайная ложка кошерной соли
• ¼ ч.л. свежемолотого черного перца
• формочки для томатов, нарезанных кубиками, с базиликом, орегано и чесноком
• 2 стакана воды
• Цельнозерновые макароны на 1 фунт
• 4 унции сыра фета

Метод:

1. В большой сковороде с крышкой разогрейте оливковое масло, добавьте куриную грудку, ½ соли и черного перца и готовьте курицу с одной стороны в течение 8 минут.
2. Переверните и повторите процедуру.
3. Добавьте макароны, помидоры и воду и готовьте без крышки 5 минут и с крышкой 10 минут.
4. Снимите крышку, перемешайте и добавьте сыр фета. Готовьте еще 5 минут

Подавать горячим, украсив сыром фета и нарезанными листьями базилика.

ТОС

Рецепты ужинов для беременных:

Давайте посмотрим, как сделать ваш ужин полезным и вкусным.

1.Курица — Суп с брокколи:

Состав:

• Оливковое масло
• 2 стакана куриного бульона с пониженным содержанием соли
• 1 стакан кокосового молока
• Одна чашка нарезанной брокколи
• 1 стакан ростков фасоли
• ½ стакана мелко нарезанной мяты
• Полстакана мелко нарезанного кориандра
• ½ тонко нарезанной куриной грудки — без кожи и костей
• 1 лайм

Метод:

1. Возьмите сковороду и добавьте 1 чайную ложку оливкового масла, добавьте куриный бульон и кокосовое молоко, чтобы они слегка закипели.
2. Добавьте нарезанный ломтиками цыпленок и нарезанную брокколи и готовьте еще 8 минут.
3. Разделите фасолевый суп на 2 сервировочные тарелки
4. Залейте супом ростки фасоли и полейте мятой и кориандром.
5. Подавать горячим с дольками лайма

2. Творожные оладьи:

Состав:

• 1 яйцо от кур на свободном выгуле
• ½ стакана творога
• 1 чайная ложка рапсового масла
• 3 столовые ложки цельнозерновой муки

Метод:

1. В миске взбейте яйцо до кремообразной консистенции.
2. Добавьте пюре из творога и хорошо перемешайте, добавляя пшеничную муку.
3. Разложите тесто на сковороде, чтобы получилось четыре маленьких блина. Долить масло по бокам
4. Готовьте по 2-3 минуты с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета

3. Плов из говядины:

Состав:

• 250 г помидоров черри
• 2 1/2 столовых ложки оливкового масла
• 1 столовая ложка карри-порошка
• 1 чайная ложка тмина
• 1 чайная ложка порошка корицы
• 400 г говядины, нарезанной кубиками
• 1 стакан риса басмати
• 700 мл измельченного куриного бульона
• ¼ чашка смородины
• 3 нарезанных луковицы
• ½ стакана листьев петрушки

Метод:

1. Добавьте 1 ½ столовой ложки оливкового масла и обжарьте помидоры черри примерно 25 минут
2. На другой горячей сковороде, оставшееся масло добавить порошок карри, порошок корицы, порошок тмина и нарезанную кубиками говядину и варить 4-5 минут, пока мясо не станет золотисто-коричневым.
3. В разогретую до 180 градусов духовку добавить рис, перемешать бульон и довести его до кипения.
4. Когда смесь закипит, вылейте ингредиенты в форму для запекания, добавьте говядину и готовьте 20-25 минут, пока жидкость не впитается.
5. Добавьте лук, смородину и листья петрушки за 5 минут до подачи на стол

Плов из говядины — чрезвычайно полезное и вкусное блюдо, которым можно насладиться во время беременности.

ТОС

Рецепты здоровых закусок для беременных:

Рецепты закусок для беременных, упомянутые здесь, отвечают основным требованиям к питанию беременных, их легко приготовить, и они потребляют всего 200–300 калорий в день.И, что самое главное, они вкусные. Давайте посмотрим на то же:

1. Яблоко и сыр:

Яблоко богато кальцием, а сыр богат кальцием. Сочетание этих двух факторов поможет справиться с утренним недомоганием, а также сохранит водный баланс.

Вам нужно яблоко среднего размера и 30 грамм нарезанного сыра чеддер. Ешьте его в дороге в качестве полезного перекуса.

2. Домашняя смесь троп:

Вы можете хранить эту смесь в холодильнике, чтобы она оставалась свежей и всегда была в пути.

Состав:

• ½ стакана тыквенных семечек
• ½ стакана сушеной вишни
• ½ стакана сырого миндаля
• ½ стакана кусочков темного шоколада

Хорошо перемешайте все ингредиенты и храните в герметичном контейнере в холодильнике.

В качестве альтернативы вы также можете смешать

• ½ стакана грецких орехов
• Полстакана несладкого кокоса
• ½ стакана сушеного манго, нарезанного кубиками
• Полстакана кешью

Хорошо перемешайте все ингредиенты и храните в герметичном контейнере в холодильнике.

3. Парфе из греческого йогурта:

Греческий йогурт богат белками и смешан со свежими фруктами, а сухофрукты делают его очень полезной закуской.

Состав:

• 1 небольшая емкость греческого йогурта
• 1 стакан черники
• 2 столовые ложки нарезанных грецких орехов

Смешайте все ингредиенты и наслаждайтесь.

ТОС

Рецепты здоровых салатов для беременных:

Добавление свежих фруктов и овощей в ежедневный рацион беременных имеет жизненно важное значение.Вот несколько простых рецептов салатов при беременности.

1. Салат с курицей и рукколой:

Мы все любим курицу, но вместо пикантной куриной тикки попробуйте курицу и салат с рукколой, который тоже очень полезен и вкусен.

Состав:

• Промытые и сушеные листья рукколы — 12 чашек
• 1 пинта помидоров черри, разрезанных пополам
• 4 столовые ложки оливкового масла
• 4 нарезанных зубчика и чеснока
• Филе курицы, нарезанной кубиками, 1 фунт
• Соль и перец
• 3 столовые ложки уксуса
• 2 ½ ст.горчица

Метод:

1. Смешайте в миске рукколу и помидоры черри
2. Прогуляйтесь, разогрейте оливковое масло на слабом огне и обжарьте чеснок до золотистого цвета. Добавьте к нему курицу и хорошо подготовьте.
3. Добавить курицу в салат
4. Налейте несколько капель оливкового масла, горчичной пасты и уксуса.
5. Сбрызнуть солью и перцем по вкусу
6. Готовый салат с курицей и рукколой

2. Зеленый салат:

Состав:

• 2 чашки шпината
• 4 столовые ложки нарезанного сельдерея
• 4 стакана нарезанной капусты
• ¼ чашка творога
• Цедра лимона
• Базилик мелко нарезанный
• Соль и перец

Метод:

1. Смешайте в миске шпинат, капусту и сельдерей.
2. Добавьте творог и хорошо перемешайте
3. Добавить соль, цедру лимона, сбрызнуть перцем и хорошо перемешать.
4. Украсить измельченным базиликом и есть свежим

3. Салат Панир-чана:

Этот низкокалорийный салат богат витамином А и клетчаткой

Состав:

• Панир ½ чашки
• ¾ чашка отварной ханы
• ¼ чашки мелко нарезанных помидоров
• 2 столовые ложки лимонного сока
• Соль и перец
• Тмин порошок
• Кориандр мелко нарезанный

Метод:

1. Возьмите кубики панир, вареную чану и помидоры в миску и хорошо перемешайте
2. Добавьте лимонный сок, соль, перец, порошок тмина и хорошо перемешайте.
3. Украсить мелко нарезанной кориандром.

ТОС

5 индийских рецептов еды во время беременности:

Вот несколько рецептов здоровых вегетарианских блюд индийской кухни, которые сделают вас идеальным блюдом во время беременности.

1. Суп из палочек:

Суп из голеней очень полезен при беременности.

Порций: 2

Состав:

• Голени нарезанные — 2 стакана
• Помидор — 1
• Тыква для бутылок — круглая 1 дюйм
• Имбирно-чесночная паста — 1 ч. Ложка
• Вода — 4 стакана
• Обычные индийские приправы

Метод:

1. Нагрейте сковороду, добавьте 1 чайную ложку масла и потрескайте семена тмина
2. Как только семена тмина начнут трескаться, добавьте имбирно-чесночную пасту и обжарьте ее до золотисто-коричневого цвета.
3. Теперь добавьте голени, помидор и тыкву в воду и доведите ее до кипения.
4. Как только макароны начнут кипеть, добавьте приправы, такие как соль, порошок черного перца и порошок куркумы, накройте крышкой и дайте настояться еще 10–12 минут.
5. Снимите с огня и процедите, чтобы получить прозрачный суп, который можно подавать горячим с булочкой, рулетом, тостами или аппамом.

2. Адаи Доса:

Южно-индийские рецепты — отличный выбор для беременных, так как они очень сытные и очень легко усваиваются.

Порций — 10-12 доз

Состав:

• 3 чашки Dosa Rice
• 1 стакан Удад дал
• ½ стакана тур дал
• ¼ чашка Bhagar
• Жесткий лунный напиток на 1/4 стакана
• 3 столовые ложки холе
• 3 столовые ложки Rajma
• 1 чайная ложка семян пажитника
• 3 красных перца чили
• Прижим петли
• Соль по вкусу
• 1 ч.л. масла

Метод:

1. Вымойте и замочите все ингредиенты на ночь (кроме последних 4)
2. После погружения слейте всю воду и мелко измельчите все ингредиенты с минимальным количеством воды, чтобы получилась прекрасная паста.Добавьте сюда оставшиеся ингредиенты во время измельчения.
3. Тесто должно иметь густую консистенцию. Убедитесь, что он не слишком жидкий
4. Оставьте это тесто на 8-10 часов для брожения.
5. Когда тесто будет готово нагреться на сковороде, налейте сервировочную ложку смеси и круговыми движениями сделайте доса.
6. Добавьте несколько капель масла для запекания.
7. Снимите доса со сковороды, когда верхняя сторона также начнет немного подрумяниваться.
8. Подавать горячим с самбхаром и чатни.

3. Раги Идли:

Южно-индийская кухня — одна из самых здоровых кухонь индийских рецептов, которые тоже наполняют. Раги очень полезен для беременных, а его идли — одна из самых вкусных форм для употребления.

Марки — 10-12 Идлис

Состав:

• 1 чашка раги
• A 1 чашка Suji
• 1 стакан кислого творога
• 1 стакан воды (добавьте столько, сколько нужно для получения нужной консистенции)
• щепотка пищевой соды
• Соль по вкусу
• 1 ч.л. масла

Метод:

1. В большой миске смешайте раги, судзи, творог и соль
2. Добавьте воды по мере необходимости и накройте крышкой на час
3. Через час тесто должно немного загустеть.Добавьте воды, чтобы получить нужную консистенцию
4. Смажьте формы для Идли и добавьте воды в плиту для Идли и дайте ей закипеть
5. Добавьте соль, пищевую соду и масло в тесто идли и хорошо перемешайте, чтобы на тесте идли появилась пена
6. Залейте тесто идли в формы для идли, положите его в плиту и накройте крышкой. Варить 10-12 минут
7. Снять с огня и дать остыть в течение 10 минут
8. Осторожно достаньте идлис из форм и подавайте горячим с чатни или самбхаром

4.Ростки Уттапам:

Ростки очень полезны, но, употребляя их во время беременности, нужно быть очень осторожным и не употреблять их в сыром виде. Вот интересный, полезный и вкусный способ употребления проростков во время беременности — Ростки Уттапам

порций — 2

Состав:

• 1 стакан смешанных ростков
• Суджи 2 чашки
• 1 стакан кислого творога
• 1/2 стакана тертой моркови
• ½ стакана мелко нарезанного лука
• 1 чайная ложка мелко нарезанного зеленого перца чили
• Соль по вкусу
• Масло кулинарное

Метод:

1. В плите добавьте все смешанные ростки и готовьте до готовности.Слейте всю воду и отложите в сторону.
2. В другой миске смешайте судзи, творог, соль и воду и сделайте досу как жидкое тесто. Отдохнуть 15 минут
3. Возьмите тава с антипригарным покрытием, налейте одну большую ложку смеси и распределите круговыми движениями, чтобы получился уттапам
4. Намажьте одну ложку смешанных ростков, лука и моркови и сбрызните маслом для приготовления.
5. Поверните, когда нижняя сторона станет золотисто-коричневой
6. Готовьте и другой рукой
7. После приготовления снимать с огня и подавать с чатни или кетчупом.

5. Салат из свежих овощей с арахисом:

порций — 2

Состав:

• 2 стакана сырого арахиса, приготовленного под давлением
• 1/4 стакана нарезанной моркови
• 1/4 стакана нарезанной брокколи
• Фасоль 1/4 стакана
• 1 мелко нарезанный зеленый перец чили
• 2 столовые ложки мелко нарезанных листьев кориандра
• Приправа, такая как порошок джира, чаат масала, соль, лимонный сок, порошок черного перца

Метод:

1. Нарезанные овощи слегка пропарить
2. Смешайте все ингредиенты и украсьте свежим кориандром

ТОС

Здоровое и правильное питание — и то, и другое необходимо во время беременности; и мы поможем вам в этом! Наши рецепты для беременных очень полезны и учитывают ежедневные потребности в питании во время беременности.Наслаждайтесь едой даже во время беременности и помогайте своему ребенку расти здоровым.

Удачной беременности!

Узнать больше: Паштет во время беременности

Часто задаваемые вопросы и ответы:

Q1. Безопасно ли наклоняться во время беременности?

Ответ: Удивительно, но во время беременности наклоняться безопасно. Бог обеспечил невероятную амортизацию для ребенка в утробе матери. Амниотическая жидкость в матке обеспечивает безопасность ребенка в утробе матери, и любое ваше движение за пределами матки не повлияет на ребенка.

Q2. Что следует есть беременной индийской вегетарианке?

Ответ: Во время беременности беременная индийская вегетарианка должна есть следующие продукты:

• Продукты питания, такие как чечевица, молоко, сыр, бобы, тофу, рыба, орехи, свежие фрукты и овощи
• Перейдите на мультизерновой чапати, овсянку, цельнозерновые макаронные изделия, пшеничный хлеб и коричневый рис. Избегайте Maida как можно больше
• По возможности избегайте нездоровой пищи и фастфуда. Это поможет контролировать вес, а также обеспечит поступление в организм всех необходимых питательных веществ.

7 идей здорового питания для беременных

«Гаспачо с креветками — освежающее и полезное блюдо», — говорит Ленкерт. «Он идеально подходит для летней беременности, потому что вы чувствуете себя сытым, но блюдо также легкое и прохладное». Гаспачо также является отличным выбором при утреннем недомогании, поскольку он не слишком насыщает и не вызывает расстройства желудка. И хотя гаспачо может показаться сложным в приготовлении, на самом деле это не так. «Вы не так много готовите, — говорит Ленкерт. «Вы можете упростить это и не делать своих собственных гренок.Вы также можете немного полежать оливковым маслом, если хотите съесть много порций «. А если вы хотите есть рыбу, это безопасно, если вы ее правильно приготовите.

Гаспачо с креветками
На 4 порции

Ингредиенты:
Для гаспачо
2 фунта спелых помидоров, очищенных, очищенных от семян и нарезанных кубиками
1/2 огурца, очищенного, очищенного от семян и нарезанного кубиками
1/2 зеленого перца, очищенного от семян и нарезанного кубиками
1 стакан воды
6 стол. оливковое масло первого холодного отжима
2 Табл.хересный уксус
От 1 до 1 1/2 ломтика хлеба, нарезанного мелкими кусочками
1/2 ч. л. кошерная соль

Для креветок
1 табл. оливковое масло
12 крупных креветок, очищенных и очищенных от жилок
Щепотка кошерной соли
Для гренок и украшения
4 ломтика хлеба (толщиной 1/2 дюйма), нарезанные кубиками 1/2 дюйма
1 ст. оливковое масло
4 сливовых помидора, очищенных, очищенных от семян и нарезанных кубиками
1/2 огурца, очищенного, очищенного от семян и нарезанного кубиками
Кошерная соль, по мере необходимости
1/2 красного болгарского перца, очищенного от семян и нарезанного кубиками
1/2 зеленого болгарского перца, очищенного от семян и нарезанного кубиками нарезанные кубиками
1 табл.лук-шалот, нарезанный кубиками
1 табл. чеснок, измельченный, для украшения
Морская соль, для украшения
Оливковое масло первого холодного отжима, по необходимости

Направление:

1. Поместите ингредиенты гаспачо в блендер и перемешайте до однородной массы, при необходимости добавив еще воды. Процедить через мелкоячеистое сито и охладить.
   
2. Приготовьте креветки. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем или сильном огне. Разрежьте креветки вдоль примерно наполовину, чтобы они открылись в форме буквы Y (это позволит креветкам готовиться более равномерно).Когда масло станет горячим, добавьте соль и обжарьте креветки в течение 2–3 минут. Отложите в сторону.
   
3. Разогрейте духовку до 350˚F. Положите кубики хлеба в миску, сбрызните оливковым маслом и перемешайте, чтобы они покрылись равномерно. Выложите кубики одним слоем на противне и запекайте до золотистого цвета, переворачивая один или два раза лопаткой, 15-20 минут. Дайте остыть.
   
4. В миске смешайте сливовые помидоры, огурцы, соль, красный и зеленый сладкий перец и лук-шалот и хорошо перемешайте.
   
5. Для подачи положите по три обжаренных креветки в центр каждой суповой тарелки. Выложите немного томатно-огуречной смеси по краям. Посыпать чесноком и морской солью и посыпать гренками. Сбрызните небольшим количеством оливкового масла первого холодного отжима. Перелейте охлажденный гаспачо в кувшин. Поставьте миски перед гостями и налейте гаспачо к столу.

В одной порции: 384 калории, 28,55 г жира, 22,68 г углеводов, 9,53 г белка, 5,16 г клетчатки, 68 мг кальция, 2.32 мг железа, 426 мг натрия, 90 мкг фолиевой кислоты

Продукты питания, планы питания и потребности в питании

Mennitti, L.V., et al. «Тип жирных кислот в рационе матери во время беременности. и / или лактация и метаболические последствия потомства ». J Nutr Biochem . 2014 Октябрь 12, pii: S0955-2863 (14) 00203-4. DOI: 10.1016 / j.jnutbio.2014.10.001. PubMed PMID: 25459884.

Artal, R., and M. O’Toole. «Рекомендации Американского колледжа акушеров и гинекологов по упражнениям во время беременности и в послеродовой период.»Br J Sports Med. 2003 Feb; 37 (1): 6-12; обсуждение 12.

OSU Linus Pauling Institute. Потребности в микронутриентах во время беременности и кормления грудью.

Dotterud, CK. Et al. Пробиотики в беременным женщинам для предотвращения аллергических заболеваний: рандомизированное двойное слепое исследование. Br J Дерматол . 2010 г. Сен; 163 (3): 616-23. DOI: 10.1111 / j.1365-2133.2010.09889.x. Epub 2010 9 июня.

Ласси, З.С. и др. Уход перед зачатием: кофеин, курение, алкоголь, наркотики и другие химические вещества / радиация в окружающей среде экспозиция.Reprod Health. 2014 26 сентября; 11 Приложение 3: S6. doi: 10.1186 / 1742-4755-11-S3-S6. Epub 2014 26 сентября.

Совет по защите природных ресурсов. Руководство по устойчивому развитию морепродуктов.

Atheroscler Suppl. 2006; 7 (2): 17

Cogswell, M.E., et al. (Февраль 1995 г.). Увеличение веса во время беременности среди Женщины со средним и избыточным весом — что такое избыточное? Американский журнал Акушерство и гинекология . 172 (2 Пет. 1): 705–12.

Моллой, AM. и другие. Статус витамина B12 у матери и риск дефектов нервной трубки в популяции с высоким дефектом нервной трубки распространенность и отсутствие обогащения фолиевой кислотой. Педиатрия . 2009; 123 (3): 917-923

Hofmeyr, GJ. и другие. Добавки кальция во время беременности для профилактики гипертонических расстройств и связанных с ними проблем. Кокрановская база данных Syst Rev.2011; (8): CD001059

Am J Clin Nutr May 2000 vol. 71 нет. 5 1280s-1284s

Wilcken, B. et al. Географические и этнические различия аллель 677C> T 5,10-метилентетрагидрофолатредуктазы (MTHFR): результаты от более 7000 новорожденных из 16 регионов мира. J Med Gene т. 2003; 40 (8): 619-625.

Am J Clin Nutr . Март 2008; 87 (3): 517-33.

Беккер, Д.В. и другие. Добавки йода для беременность и лактация — США и Канада: рекомендации Американская тироидная ассоциация. Щитовидная железа. 2006; 16 (10): 949-951

Caulfield, LE. и другие. Возможный вклад добавок цинка матери во время беременности матери и ребенку выживание. Ам Дж. Клин Нутр .1998; 68 (2 приложения): 499S-508S

Wibowo, N. et al. Добавки витамина B ₆ беременным женщинам с тошнотой и рвотой.