Хлеб в аэрогриле рецепты с фото пошагово: Выпечка в аэрогриле хоттер — Простые пошаговые рецепты с фотографиями

Содержание

Выпечка в аэрогриле хоттер — Простые пошаговые рецепты с фотографиями

Как приятно, когда вся семья собирается вокруг большого стола, за чашкой ароматного чая, а по дому распространяются запахи – пряные, сладкие, будоражащие воображение!

С чем может сравниться удивление в глазах подруги, надкусившей кусочек «фирменного» пирога?

В каких единицах измерить восторг любимого и веселое причмокивание ненаглядного чада?

Этот раздел мы посвящаем вкусностям и сладостям. И пусть жизнь станет немножечко слаще!

Войти

Пицца с салями
  • от KsuSan Просмотров — 3189 Комментариев — 1 Оценок — 1 Чт, 31 мар 2016 01:08

Кексики маковые
  • от lira70 Просмотров — 3837 Комментариев — 0 Оценок — 0 Ср, 29 окт 2014 00:00

  • от НатаШ Просмотров — 4511 Комментариев — 0 Оценок — 0 Ср, 29 окт 2014 00:00

Хлебушек в аэрогриле

Ингредиенты — мука; вода; дрожжи; соль; сахар; растительное масло

  • от Emerald Просмотров — 12545 Комментариев — 4 Оценок — 1 Чт, 4 апр 2013 23:56

Сибирские шанежки

Эти булочки со сметанной верхушкой не так часто можно было встретить в магазинах, но те, кто попробовал их однажды, всегда искал возможность их снова купить и угостить своих родных.

  • от Emerald Просмотров — 12642 Комментариев — 8 Оценок — 5 Вс, 27 янв 2013 00:00

Булочка «9 копеек»

Небольшую круглую булочку в советских магазинах не помнят, наверное, только дети, рожденные после 90-х годов. Вроде бы простая выпечка, даже без начинки, а вкуснее ее сложно было что-нибудь найти.

  • от Emerald Просмотров — 24403 Комментариев — 20 Оценок — 10 Сб, 26 янв 2013 00:00

Белый хлебушек в аэрогриле

Ингредиенты — мука; вода; растительное масло; сахар; соль; дрожжи

  • от Emerald Просмотров — 4897 Комментариев — 0 Оценок — 0 Пт, 18 янв 2013 23:42

Булочки судьбы

Долго я вынашивала эту идею, наконец-то воплотила ее в жизнь

Выпечка в аэрогриле — рецепты выпечки в аэрогриле (на электрогриле) пошагово с видео, фото. Как выпекать (что испечь) по рецептам для аэрогриля хоттер (hotter), редмонд (redmond), поларис (Polaris), супра (Supra), мистери (Mystery), ves из слоеного теста, дрожжевого, песочного, основы выпечки. Сладкая выпечка в аэрогриле, торты, кексы, шарлотка, пицца, запеканка, печенье, в силиконовой форме и другой, можно печь пирожки, хлеб, булочки, дрожжевой пирог. Какие поставить режимы аэрогриля, время приготовления выпечки, сколько градусов (температура). Все рецепты выпечки в аэрогриле простые и вкусные!

Сырники в аэрогриле. Рецепт приготовления сырников на аэрогриле пошагово

Можно ли запекать сырники в аэрогриле из творога? Сырники в аэрогриле хоттер, редмонд, поларис, супра, сатурн и других моделях) получатся очень вкусными. Готовить можно и в силиконовой форме. Рекомендуем также рецепт творожной запеканки. Ингредиенты к сырникам в аэрогриле: творог – 0,5 кг; яйца – 1 шт.; сахар – 3 стол. ложки; … Далее →

Творожный пудинг в аэрогриле. Рецепт приготовления торожного пудинга

Приготовленный творожный пудинг в аэрогриле очень нежный по своей консистенции и вкусный. Перед вами простой вариант рецепта, можно сказать на скорую руку. Еще рекомендуем приготовить творожную запеканку.

Ингредиенты для пудинга из творога: творог высокой жирности – 0,5 кг; яйца – 3 штуки; сахар – 4 столовые ложки; крахмал (кукурузный) – … Далее →

Круассаны в аэрогриле. Рецепты выпечки круассанов из слоёного теста в аэрогриле

Нет ничего вкуснее, чем приготовленные круассаны в аэрогриле (хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделях). Вы можете просто наблюдать через стекло колбы аэрогриля, как выпекаются аппетитные и нежные круассаны. Времени для выпечки этого кулинарного изделия потребуется немного. Рецепт круассанов в аэрогриле очень простой из готового слоеного теста. Ингредиенты к круассанам … Далее →

Лаваш в аэрогриле. Рецепты выпечки лаваша на аэрогриле

Лаваш в аэрогриле (хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделях) получится очень вкусным и быстро приготовленным. Пусть простота рецептов вас не смущает, важен конечный результат, который действительно впечатляет. Думаем, что любители лаваша останутся довольны. Рецепты лаваша в аэрогриле простые и вкусные.

Ингредиенты для лаваша в аэрогриле: вода (теплая) – 150 г; … Далее →

Сосиски в тесте в аэрогриле. Рецепты приготовления сосисок в тесте на аэрогриле

Сосиски в тесте в аэрогриле (хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделях) можно приготовить с добавлением различных компонентов: майонеза, горчицы, лука, сыра. Тогда они получаются более изысканным угощением для гостей и близких. Готовить сосиски можно в слоеном тесте или дрожжевом, кому как нравится. Технология и режимы приготовления сосисок в тесте … Далее →

Бисквит в аэрогриле. Рецепты приготовления бисквита в аэрогриле

Бисквит в аэрогриле хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделях cделать просто. Данные рецепты бисквитов в аэрогриле из доступных продуктов. Приготовить можно в силиконовой форме или другой. Испечь бисквит в аэрогриле можно на кефире или просто с ванилью. А дополнение из фруктов или ягод придают бисквитам особый вкус и аромат. Первый пошаговый … Далее →

Хлеб в аэрогриле.

Рецепты выпечки хлеба в аэрогриле

Самодельный хлеб в аэрогриле (хоттер, поларис, редмонд, супра и других моделях) ничем не отличается от обычного покупного хлеба. Рецепт хлеба в аэрогриле простой, как и все наши рецепты выпечки. Аэрогриль – удобный кухонный прибор и выпечка хлеба происходит на ваших глазах. Прочитайте еще, например, как приготовить торт или пирог в аэрогриле. … Далее →

Кекс в аэрогриле

Кекс в аэрогриле (хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделях) – отличный десерт, который легко может приготовить любая хозяйка. Шоколадный, банановый, лимонный, творожный кекс к чашечке чая или кофе на завтрак вам действительно поднимет настроение. А приготовленные в аэрогриле кексы отличаются особой пышностью и нежностью. Кекс можно готовить и в силиконовой … Далее →

Торт зебра в аэрогриле. Рецепт выпечки торта Зебра на аэрогриле

Восхитительный десерт к чаю – торт зебра в аэрогриле хоттер, редмонд, поларис, супра и др. моделях готовится совершенно просто. Имеет в своей основе двухцветное тесто, с использованием какао. Рецепты тортов зебра для аэрогриля очень разнообразны, но некоторые имеют свою изюминку в виде добавленных орехов, фруктов, изюма. Итак, можно ли выпекать … Далее →

Котлеты в аэрогриле

Сегодня поговорим о том, как жарить котлеты в аэрогриле. Самый привычный способ жарки котлет — на сковороде. Но если вы обзавелись аэрогрилем, то можете готовить сочные румяные котлетки, используя всего каплю масла.

Котлеты в аэрогриле получаются гораздо полезней жареных на сковородке, при этом совсем не уступают им ни внешним видом, ни вкусом.

Продукты для котлеты из фарша в аэрогриле рецепт
Мясной или куриный фарш 500 граммов
Хлеб или манная крупа 100 граммов или 2 столовых ложки
Лук 1 средняя головка (150 граммов)
Молоко или вода
1/2 стакана
Чеснок (по желанию) 1-2 зубчика
Растительное масло 1 столовая ложка
Соль 1/2 чайной ложки
Перец чёрный молотый по вкусу

Я готовила котлеты в аэрогриле хоттер.   Но точно также можно пожарить котлеты в аэрогриле любой марки. 

Котлеты в аэрогриле рецепты с фото пошагово

Перед тем, как приготовить котлеты в аэрогриле, готовим мясной или куриный фарш. Можно взять готовый магазинный, но лучше потратить немного времени и приготовить фарш самостоятельно. Я обычно готовлю сразу много фарша и замораживаю его порционно. Тогда в любой момент я могу легко воплотить в жизнь любое блюдо из фарша.

У черствого белого хлеба или батона срезаем корки, ломаем его на небольшие кусочки и заливаем холодным молоком или водой. Оставляем хлеб разбухнуть и пропитаться жидкостью. Вместо хлеба можно взять манную крупу.

Луковицу чистим и моем. Лук мелко режем или натираем на тёрке. Если решили положить чеснок, мелко рубим ножом пару зубчиков.

Этот шаг необязательный и его можно пропустить. Нарезанный лук можно обжарить, а можно положить сырым. С обжаренным луком котлетки получаются немного ароматнее. Лук обжариваем в форме для запекания, полив его парой чайных ложек растительного масла.

Обжариваем на нижней решетке при средней скорости вентилятора и температуре 230 градусов.

Смешиваем все подготовленные компоненты. Если фарш очень густой, можно добавить 1/3 стакана холодной воды или сырое яйцо. Фарш очень хорошо вымешиваем, и дополнительно отбиваем, придавая пышность и воздушность. Что такое отбить фарш? Нужно приподнять комок фарша и с силой бросить назад в миску. Повторить раз 10-15.

Формируем котлеты. Лучше это делать руками, смазанными растительным маслом. Выкладываем котлетки в форму для запекания. Можно жарить котлетки на решетке, но её надо предварительно застелить фольгой. В чашу аэрогриля добавляем стакан воды. Жарим на нижнем уровне при температуре 230 градусов в течение 20 минут.

Вот он, вкусный результат наших усилий!

Теперь вы знаете, как жарить котлеты в аэрогриле. Готовые котлеты из аэрогриля хороши с любым гарниром, а особенно прекрасно сочетаются со свежими овощами. Приятного аппетита!

Белый хлеб в духовке — пошаговый рецепт с фото

Вы не знаете как испечь домашний белый хлеб в духовке? И никогда еще этого не делали? Так поспешите, ведь белый хлеб, который вы приготовите своими руками, получается чудо как хорош. У меня наверное не хватит слов, чтобы описать какой он невероятно вкусный, воздушный и ароматный. По большому счету, я придерживаюсь мнения, что его лучше всего действительно выпекать самим. И даже после одного раза такой выпечки вы сразу почувствуете разницу, этот белый хлеб никогда не сравнится с магазинным. А про то, какой хлебный дух стоит в доме во время приготовления, я вообще молчу. Для тех, кто будет делать это первый раз спешу сообщить — ничего трудного и необычного в рецепте этого вкусного хлеба нет. Тесто для него готовится обычным классическим способом на опаре, формировать белый хлеб не составляет никакого труда. Но вы и представить себе не можете, сколько радости и удовлетворения принесет вам сотворения домашнего, своего собственного хлеба. Из предложенных ингредиентов получается одна средняя буханочка белого пшеничного хлеба, который мы выпекаем в духовке.

Ингредиенты:

  • около 350 — 400 гр пшеничной муки высшего сорта
  • 200 мл теплой воды
  • 15 гр свежих дрожжей или 1 ч ложка сухих
  • 1/2 ч ложки сахара
  • соль по вкусу
  • 3 — 4 ст ложки растительного масла
  • по желанию сливочное масло для смазывания корочки

Способ приготовления

Ставим опару для теста, для этого распускаем дрожжи в теплой воде, добавляем к ним сахар и 150 грамм муки. Хорошо размешиваем, чтобы у нас не было комочков.
Готовую опару ставим в теплое место приблизительно на половину часа, она должна хорошо активироваться и подняться. На каждом этапе приготовления теста накрываем его чистым полотенцем.

На ее основе делаем тесто, для этого добавляем в опару соль и частями оставшуюся муку. Можно сразу добавить пару ложек растительного масла, остальное оставить для смазывания рук во время замеса. Сначала тесто будет казаться липким, не бойтесь этого и не добавляете лишнюю муку, чтобы не потерять воздушность и нежность белого хлеба. Лучше смазывайте руки маслом и месите, месите, месите. Минут через 7 — 10 вы увидите, что хлебное тесто стало гладкое, однородное, мягкое и совсем не липнет к рукам.

Ставим его в теплое место для поднятия приблизительно на один час или более. Как только оно увеличится в два раза, тесто для белого хлеба готово.

Включаем духовку на 190 С. Тесто делим на две части (если вы хотите, вы можете сделать хлеб в духовке целой буханкой) и выкладываем их в форму для выпечки.

Даем ему расстояться в теплом месте минут 20, до хорошего поднятия и увеличения в размере.

Выпекаем белый хлеб в хорошо разогретой духовке минут 40 — 50, до красивой румяности и готовности. Готовый горячий хлеб достаем из духовки, аккуратно извлекаем из формы и смазываем его корочку сливочным маслом, затем даем ему остыть на решетке. Приятного аппетита.

Похожие рецепты

Чиабатта – хлеб без замеса в домашних условиях

Чиабатта – очень вкусный, ароматный итальянский хлеб. Этот вид хлеба не требует замеса, поэтому рецепт чиабатты в домашних условиях простой и не требует специальных кухонных девайсов. В результате получается очень вкусная чиабатта с мягким мякишем, характерными крупными порами и хрустящей корочкой снаружи.

Ингредиенты

Мука пшеничная 425 гр
Вода комнатной температуры 325 мл
Соль 8 гр (1 ч. л.)
Дрожжи сухие 3 гр (1 ч.л.)
Оливковое или растительное масло 40 мл

Общая информация

Общее время приготовления

3 ч

Сложность

Легкий

Видеорецепт

Курс: бутерброды, гарнир

Кухня: фритюрница, хлеб, вегетарианец

Калорий: 117

Вот все наши замечательные рецепты фритюрницы для вашего удовольствия!

Как партнер Amazon и партнеры других партнерских программ, мы можем получать доход от ваших соответствующих покупок. Мы можем зарабатывать небольшие комиссии, которые идут на покрытие всех затрат на содержание этого веб-сайта и тестирование рецептов. Спасибо за Вашу поддержку.

размещено в: 30-минутные рецепты, фритюрница, хлеб | Выпечка, завтрак | Поздний завтрак, Праздник, Праздник — Рождество, Праздник — День Благодарения, Быстро и просто, Гарниры, Овощи, Вегетарианцы 1 comment

Банановый хлеб для фритюрницы — My Diaspora Kitchen

Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.Пожалуйста, прочтите мое полное раскрытие информации об аффилированных лицах здесь.

Обожает это? Поделись!

Банановый хлеб для фритюрницы попал в мой дом с тех пор, как мы приобрели это удивительное кухонное оборудование. Честно говоря, спелые бананы и фритюрница — это брак, заключенный на небесах, особенно в летние месяцы, когда ставить обычную духовку — это не то, что вы хотите делать. Узнайте, как легко приготовить влажный и вкусный банановый хлеб в фритюрнице, с помощью этого пошагового руководства с изображениями.

Банановый хлеб

Банановый хлеб — самый любимый рецепт быстрого приготовления быстрого хлеба.Волшебный аромат спелых бананов добавить к этому рецепту невозможно переоценить.

Если вам понравились мои рецепты бананового хлеба (у меня есть 3 рецепта бананового хлеба в блоге и готовится рецепт бананового торта), то да, мы любим бананы и все, что из них готовят.

Фритюрница Банановый хлеб

Вам интересно, как можно приготовить банановый хлеб во фритюрнице? Не удивительно, дорогой друг, фритюрница — это своего рода мини-печь, она работает по технологии конвекционной печи.

Итак, я собираюсь показать вам один из самых простых рецептов, который вы можете приготовить во фритюрнице, и я знаю, что это будет приятный сюрприз.Банановый хлеб во фритюрнице? Да, пожалуйста!

Связанные

Как приготовить

Банан хлеб в фритюрнице (Воздушная фритюрница банановый хлеб)

Это обзор рецепта с пошаговыми фотографиями. Полный рецепт и инструкции находятся на распечатываемой карточке рецептов внизу страницы.

В зависимости от размера и формы фритюрницы форма для выпечки бананового хлеба может быть разной.Для этого рецепта я использовал форму , потому что мне нравится мой банановый хлеб в форме для выпечки хлеба. Не стесняйтесь использовать круглую форму для торта 6 дюймов или 7 дюймов в зависимости от того, что у вас есть дома.

Необходимые ингредиенты
  • Универсальная мука
  • Очень спелые бананы
  • Яйца
  • Масло
  • Ванильный экстракт (по желанию)
  • Сметана
  • Сахар (белый или коричневый подойдет)
  • пищевая сода
  • Молотая корица или мускатный орех

Step by Step Photos

Рис. 1-3; в банановое пюре добавить топленое масло, затем добавить сметану

Рис 4-6; Добавьте сахар, муку, разрыхлитель и корицу. Микс

хлеб

Фото 7-9; Вылейте тесто в форму для выпечки хлеба, выпекайте во фритюрнице

Рис 10-12; Через 10 минут накройте хлеб фольгой, чтобы банановый хлеб не подрумянился слишком сильно. Завершите выпечку и наслаждайтесь свежевыжатым апельсиновым соком

Как приготовить фритюрницу Air банан орех хлеб .

Если вы можете испечь банановый хлеб на этом удивительном кухонном устройстве, то вы легко можете добавить орехов в верхнюю часть хлеба.

Выберите орехи на свой вкус. Мне нравится использовать грецкие орехи, арахис, миндаль или орехи пекан. Иногда я использую смесь орехов. Вкуснятина!

Быстрый рецепт Примечания и Советы по выбору лучшего бананового хлеба для фритюрницы
  • Для этого рецепта не нужно предварительно нагревать фритюрницу.
  • Размер формы имеет значение для этого рецепта. Если у вас квадратная корзина для фритюрницы, как у меня, то вы можете использовать противни меньшего размера, например , или , .Если у вас есть фритюрница с округлой корзиной, выберите круглую сковороду размером 6 дюймов или 7 дюймов. Независимо от того, что вы покупаете, избегайте формы для выпечки хлеба с губами. Кромки могут помешать установке сковороды в большинство корзин фритюрницы.
  • Первые 15-10 минут выпекайте банановый хлеб без накрытия, после чего накройте его фольгой, чтобы он не стал слишком коричневым.
  • Начните проверку готовности с 40 минут.

Как хранить

Банановый хлеб

Банановый хлеб можно хранить при комнатной температуре до 2 дней, плотно завернутый в полиэтиленовую пленку или пленку .

Вы также можете хранить в холодильнике до недели и морозильной камере до 3 месяцев. Поверьте, этот банановый хлеб никогда не бывает так долго.

Инструменты

, которые могут вам понадобиться

Еще фритюрница

рецепт сек!
  • Фритюрница Мексиканский рис
  • Бразильский цыпленок в фритюрнице
  • Как приготовить яйца вкрутую в фритюрнице

Другое

Банан Рецепты

Вам понравился этот рецепт или он оказался полезным ? Оставьте мне комментарий ниже и поделитесь ссылкой на этот рецепт с семьей и друзьями и в своей любимой группе на Facebook, чтобы другие тоже могли им насладиться. Спасибо!

Love,

Щелкните здесь, чтобы закрепить этот рецепт на потом.

Хотите большего? Подпишитесь на мой информационный бюллетень и следите за последними обновлениями в Instagram , Pinterest и Facebook !

PS: Понравился этот рецепт? Поделитесь им, чтобы другие тоже могли им насладиться. Спасибо 😊

Банановый хлеб для фритюрницы

Легкий влажный банановый хлеб, приготовленный в вашей фритюрнице.Этот банановый хлеб скоро станет любимым блюдом всей семьи.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 50 минут

Курс: завтрак, бранч

Кухня: американская

Ключевое слово: банановый хлеб для фритюрницы, Рецепты фритюрницы, банановый хлеб

Порций: 10

Калорий:

ккал Автор 9000 : Chichi Uguru

Ингредиенты

  • 2 очень спелых банана (протертые)
  • 1/4 стакана сливочного масла (топленого)
  • 1 большое яйцо
  • 1/2 стакана сахара
  • 3 столовые ложки сметаны
  • 3/4 чайной ложки пищевая сода
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 1/4 чайной ложки молотой корицы
  • 1 1/4 стакана универсальной муки

Инструкции

  • Выстелите форму для выпечки пергаментной бумагой

  • Добавьте топленое масло и яйцо чтобы размять бананы, перемешать.

  • Добавьте в смесь сметану, ванильный экстракт и сахар, перемешайте, чтобы смешать.

  • Наконец, добавьте в тесто муку, разрыхлитель и корицу и перемешайте.

  • Вылейте тесто в подготовленную форму и запекайте во фритюрнице при температуре 340 F в течение 20 минут. Вытяните корзину фритюрницы и накройте верх бананового хлеба фольгой, затем снова поместите во фритюрницу еще на 20 минут.

  • Через 20 минут проверьте готовность.Если в центре все еще влажно, запекайте еще 5–10 минут. Вынесите его и, когда он будет готов, дайте ему остыть в течение 8 минут на сковороде, затем полностью остудите на решетке.

Примечания

  1. Мне не нужно предварительно нагревать фритюрницу. Если в руководстве по фритюрнице указано, что необходимо предварительно разогреть фритюрницу, не стесняйтесь делать это.
  2. Накрыв банановый хлеб фольгой наполовину, он не подрумянится сверху.

★ Вы приготовили этот рецепт? Потрясающие! Пожалуйста, оцените его, нажав на звездочки ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ниже!

Связанные

Быстрый и вкусный рецепт чесночного хлеба для фритюрницы за 5-7 минут

Этот чесночный хлеб для фритюрницы рецепт super quick , но если у вас еще нет фритюрницы, вы можете приготовить его в духовке с вентилятором, используя решетку и противень. Поверьте, фритюрница на тонну легче, хотя вместимость меньше.

Вы можете сразу перейти к рецепту или распечатать его, но тогда вы пропустите важные советы в этом сообщении в блоге, поэтому, пожалуйста, продолжайте читать!

Если вы любите тайские закуски, то, может быть, наш рецепт пряного микса с орехами кешью может вас заинтересовать?

Видео, показывающее, как мы делаем эту фритюрницу чесночный хлеб

Ссылка на наше видео о том, как приготовить чесночный хлеб для фритюрницы, если она не загружается.

Что на этой странице для вас

Раскрытие ссылок: некоторые ссылки на этой странице ведут к аффилированным партнерам, где мы можем получить комиссию, если вы совершите покупку, бесплатно для вас.

Необходимые ингредиенты
  • Палочка для хлеба / Багет / Французская палочка
  • Размягченное или топленое масло
  • Рубленый чеснок
  • Рубленая петрушка
Всего 4 ингредиента — чеснок, хлебные палочки, масло, петрушка.

Свежий домашний, замороженный или купленный в магазине чесночный хлеб. Что лучше?

Купленный в магазине чесночный хлеб можно найти в пекарне или в отделе гастрономов, но что вы покупаете?

Используемый хлеб варьируется от мягкого до хрустящего, а количества используемого чесночного масла никогда не бывает достаточно.

Таким образом, нам приходится делать дома больше чесночного масла для намазывания перед тем, как готовить его, что вызывает вопрос: почему бы просто не купить хлеб и не приготовить его дома.

Замороженный чесночный хлеб громоздкий и по вкусу не так хорош, как свежий хлеб, и не очень хорошо сохраняет свой аромат с течением времени, так что это действительно не большая конкуренция. Польза для здоровья от свежего чеснока будет намного больше, чем от замороженного.

Наконец, возникает вопрос, содержит ли купленный в магазине чесночный хлеб консерванты, и действительно ли чесночное масло является сливочным маслом или это маржерин или какой-либо другой искусственный жир.

По всем этим показателям домашний чесночный хлеб намного впереди.

Хрустящие, но мягкие, чесночные и маслянистые, просто восхитительные!

Зачем готовить чесночный хлеб во фритюрнице дома

Сделать домашний чесночный хлеб для фритюрницы так просто. Помимо большего выбора вида хлеба, вы также можете выбрать количество чесночного масла, которое имеет огромное значение для окончательного вкуса вашего гарнира.

Вы можете пойти еще дальше и приготовить свой собственный хлеб, но мы не предлагаем этого в данном рецепте.

Помимо того, сколько чесночного масла использовать, вы также можете выбрать, насколько оно будет чесночным, и поэкспериментировать с другими ингредиентами, чтобы добавить и сделать что-то уникальное для себя.

В фритюрнице чесночный хлеб будет готов всего за несколько минут, потому что вам не придется ждать, пока духовка нагреется.

Есть только две причины использовать духовку, а не фритюрницу (при условии, что у вас есть обе). Первый — если духовка уже будет горячей и нужной температуры по сравнению с другими блюдами, которые вы готовите, а другой — если вы готовите большое количество для вечеринки.

Тем не менее, чесночный хлеб лучше всего подавать прямо из духовки, а не давать ему остыть на столе. Ваши гости заслуживают лучшего!

Возможно, лучший ответ заключается в том, что это отличный способ израсходовать хлеб, который начинает немного черстветь — нет необходимости тратить его, если этот рецепт под рукой.

Смешайте размягченное масло с мелко нарезанной петрушкой и измельченным чесноком, чтобы получилось масло райского чеснока.

Как приготовить чесночный хлеб для фритюрницы, шаг за шагом

Шаг 1 Приготовьте хлеб

Вы можете адаптировать этот рецепт для нескольких различных видов хлеба, но для этого мы будем использовать французский хлеб, багет или французские палочки.

Нарежьте хлеб по диагонали на кусочки толщиной около 3/4 дюйма (20 мм). Если нарезать немного толще, приготовленный чесночный хлеб станет мягче; нарежьте его тоньше, и он будет больше походить на тосты с чесноком.

Имейте в виду, что ломтики будут помещаться в корзину фритюрницы, поэтому вы можете получить некоторую выгоду от калибровки, чтобы получить как можно больше, варьируя угол атаки нарезки.

Насколько густо намазать чесночное масло, решать вам. Влажный и чесночный или более сухой с намеком — на ваше усмотрение!

Шаг 2 Приготовьте чесночное масло

Возьмите масло и оставьте при комнатной температуре или поставьте на несколько секунд в микроволновую печь, пока оно не станет мягким и равномерным, как йогурт.Если он более жидкий, это не проблема, но он должен быть достаточно мягким, чтобы вы могли смешать его с чесноком и петрушкой.

Очистите чеснок и измельчите его на чесночном прессе.

Снимите головки петрушки и выбросьте стебли. Мелко порубить острым ножом.

Смешайте измельченный чеснок и мелко нарезанную петрушку с мягким маслом, хорошо распределив все.

Намажьте чесночным маслом одну сторону нарезанного хлеба. Здесь нужно будет поэкспериментировать, насколько густо его намазать. Нам нравится чесночный хлеб с большим количеством масла, но другие предпочитают меньше — решать вам!

Положите на один слой, положив сверху еще пару кусочков, чтобы позволить потоку горячего воздуха. Затем во время приготовления переставьте верхние части.

Шаг 3 Обжарьте чесночный хлеб на воздухе

Установите фритюрницу на 180 ° C или 360 ° F и разложите ломтики хлеба на поддоне фритюрницы с максимальной экономичностью. Вы также можете разместить одну или две части в качестве второго слоя, но старайтесь не покрывать полностью.

Включите фритюрницу на 4 минуты и проверьте, когда закончится время. Вы можете без проблем открыть фритюрницу, переставить ломтики сверху в другое положение и продолжить готовку.

Поскольку фритюрницы работают с разной эффективностью, немного похожи на духовки, вам нужно будет немного поэкспериментировать со временем, просто немного увеличив время, пока чесночный хлеб для фритюрницы не достигнет идеального уровня частичного поджаривания.

По нашему мнению, дополнительные 3 минуты дали приятные хрустящие корочки снаружи и мягкие нижние стороны.

Наслаждайтесь!

Ой чуть не забыл. Если вы думаете, что фритюрницы отлично подходят для приготовления чесночного хлеба, подождите, пока вы увидите, что они делают с нашими жареными на воздухе куриными бедрами с соусом для макания — удивительно вкусным тайским блюдом, которое можно подавать к любому блюду.

Быстрое и легкое приготовление всего из 4 ингредиентов и 7 минут или меньше на приготовление

Рецепт чесночного хлеба для фритюрницы за 7 минут или меньше

Фритюрница для хлеба с чесноком Фазини Доддео

Видео, показывающее, как готовится этот рецепт, находится в верхней части страницы — удобная ссылка для перехода на видео находится под описанием ниже.

Чесночный хлеб любят многие во всем мире, но традиционные духовки так долго нагреваются (и, как следствие, являются энергосберегающими), и приготовление хлеба на гриле никогда не дает наилучшего результата. Воспользуйтесь удивительной компактной и энергоэффективной фритюрницей. эффективный и готовый в мгновение ока. Чесночный хлеб для фритюрницы готов примерно через 5-8 минут, плюс-минус в зависимости от ваших предпочтений. Не только это, но и у вас есть все возможности, чтобы сделать его более или менее маслянистым, или чесночным, или чем угодно. Это отличный способ приготовить чесночный хлеб для хрустящей корочки снаружи и более мягкой середины, полный вкуса.

ПРИМЕЧАНИЕ. Любые изображения в рецепте можно включать и выключать с помощью значков камеры рядом с заголовком «Инструкции».

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 7 минут

Общее время 12 минут

Гарнир, закуска

Международная кухня

Порции на 4 человека

Калорийность 325 ккал

Ингредиенты
  • 6 унций размягченного соленого масла
  • 16 зубчиков измельченного чеснока
  • ½ стакана нарезанной петрушки Мера
  • 1 ½ багета / французского хлеба / хлебных палочек Достаточно для 4 человек — длина может быть разной!
Prep
  • Размягчите соленое масло при комнатной температуре в жарком климате или на кухне или используйте микроволновую печь на средней мощности, чтобы смягчить его в течение нескольких секунд, пока оно не станет достаточно жидким для перемешивания — похожим на консистенцию йогурта.

  • Чеснок мелко измельчить с помощью чесночной мясорубки или мелко нарезать ножом.

  • Отделите листья петрушки и выбросьте стебли. Мелко нарезать петрушку

  • Нарежьте хлеб по диагонали толщиной около ¾ дюйма (20 мм)

Инструкция
  • Измельчите чеснок в миске и добавьте размягченное масло. Смешайте и добавьте петрушку, перемешивая, пока ингредиенты не распределятся равномерно.

  • Намажьте мягким чесночным маслом одну сторону каждого ломтика хлеба.Вам решать, насколько густо намазать масло, но оно растает на поверхности хлеба, поэтому добавьте достаточно, чтобы получить желаемый уровень чеснока и масла.

  • Разложите ломтики одним полным слоем внизу и парой ломтиков сверху, чтобы наполовину покрыть ломтики внизу, оставив достаточно места для циркуляции горячего воздуха. Выпекайте во фритюрнице в течение 4 минут при 160 ° C или 320 ° F.

  • Откройте фритюрницу, чтобы проверить и переставить ломтики наверху, отметив, насколько сильно прожарился чесночный хлеб. Готовьте еще немного до золотистого цвета — для нас это были дополнительные 3 минуты, всего 7 минут.

Планируете приготовить этот рецепт?
Было бы здорово, если бы вы могли сфотографировать свое готовое творение и опубликовать его в Instagram. Отметьте меня #TASTYTHAIEATS — я люблю видеть ваши идеи!

Я тайская мама и люблю готовить для своих детей. За прошедшие годы я взял свои семейные рецепты, а также рецепты, позаимствованные у друзей, и адаптировал их, чтобы сделать их еще вкуснее.Я публикую здесь свои настоящие рецепты тайской кухни, чтобы они могли насладиться ими во всем мире. Когда у меня появляется возможность путешествовать, я публикую информацию, чтобы помочь другим посетителям Таиланда.

Булочки с картофельной начинкой, рецепт аэрогриля

Завтрак с низким содержанием масла

В детстве я любил приносить в школу булочки, но они были жареные в масле, я перестал есть их, когда стал старше. Это было, пока я не купил Philips Airfryer , все изменилось. Я начал делать булочки в аэрогриле и предавался безвинным удовольствиям снова съесть это вкусное блюдо для завтрака.

Хрустящая снаружи и такая мягкая и вкусная картофельная начинка с каждым кусочком, это идеальное блюдо, которое можно приготовить для вашего ребенка на школьный обед или съесть их самостоятельно на завтрак с имбирным чаем.

подсказок

Вместо картофеля можно положить в булочку любую начинку, и она будет не менее вкусной.

Аэрогриль — как это работает

Фритюрница — это кухонный прибор, работающий за счет высокоскоростной циркуляции горячего воздуха. Когда фритюрница работает, она начинает производить горячий воздух, и механический вентилятор начинает очень быстро циркулировать его вокруг продуктов, в результате чего они обжариваются и образуется хрустящий слой.Благодаря циркуляции воздуха с температурой до 200 градусов Цельсия этот прибор позволяет жарить несколько продуктов, таких как картофельные чипсы, курицу, рыбу или выпечку, без использования масла.

Источник: Википедия

Булочки в аэрогриле

Ингредиенты

  • Картофель 5 больших
  • Хлеб 8 ломтиков [отрежьте коричневые стороны и используйте только белую часть]
  • Зеленый перец чили 2 мелко нарезанных семян
  • Кориандр 1 небольшой пучок мелко нарезанный
  • Луковицы 2 мелко нарезанные
  • Куркума 1/2 чайной ложки
  • Семена горчицы 1/2 чайной ложки
  • Лист карри 2 веточки
  • Масло для жарки картофеля и смазывания тиккис (2 столовые ложки)
  • Соль по вкусу

Метод

Шаг 1

Картофель отварить с ложкой, полной соли, очистить от кожуры и тщательно размять.

Шаг 2

В сковороде нагрейте чайную ложку масла и добавьте семена горчицы. После того, как семена взорвутся, добавьте лук, обжарьте до полупрозрачности и добавьте куркуму и листья карри. Обжарить несколько секунд, добавить пюре, посолить и хорошо перемешать. Охладите эту смесь.

Шаг 3

Сделайте 8 равных частей смеси, сформируйте их на ладони в форме овала. Держись в стороне.

Step 4

Обрежьте хлеб с боков и полностью смочите его водой, прижмите хлеб ладонью и удалите лишнюю воду.

Шаг 5

Держите влажный хлеб в ладони, поместите картофель овальной формы, раскатайте хлеб в форме веретена и заклейте края так, чтобы картофельная начинка полностью находилась внутри хлеба.

Шаг 6

Подготовьте все роллы и смажьте их маслом. Держись в стороне.

Шаг 7

Разогрейте аэрогриль в течение 8 минут при 200˚C и смажьте корзину небольшим количеством масла перед тем, как положить подготовленные роллы. Дайте аэрогрилям ​​поработать примерно 12-13 минут, чтобы получить золотистые хрустящие булочки с картофельной начинкой.

Предложения по обслуживанию

Подавайте горячие булочки с томатным кетчупом или чатни на ваш выбор вместе с масала-чаем.

Эти рецепты вам тоже понравятся …

В качестве генерального директора я управляю собственной компанией по разработке программного обеспечения SANIsoft. После долгих часов работы я считаю приготовление пищи невероятно лечебным. В конце концов, нет ничего более расслабляющего, чем приготовление еды, чтобы успокоить тело, разум и душу.

Идея кухни Свати пришла мне в голову однажды, когда я записывал один из своих рецептов для моего дорогого друга.Здесь вы увидите мои рецепты, а также советы и рекомендации по приготовлению легких, полезных и аппетитных лакомств.

Воздушная фритюрница French Toast • Domestic Superhero

Воздушная фритюрница French Toast — это быстро, легко и вкусно! На приготовление уходит мало времени и готовится быстро! Это главный рецепт завтрака!

Готовить завтрак во фритюрнице — это гениально! Очистка выполняется легко, и французские тосты готовятся менее чем за 10 минут! Лучше всего то, что вам не придется ждать у плиты, чтобы перевернуть французский тост! Эти французские тосты во фритюрнице станут одним из основных продуктов вашего завтрака! Если вам нужна более мобильная версия, вам подойдет French Toast Sticks !

Если вы еще не запрыгнули в поезд фритюрницы, вам необходимо! Это мой любимый прибор, и он заменяет тостер, тостер, микроволновую печь, фритюрницу и микроволновую печь (по большей части). Я настоятельно рекомендую приобрести фритюрницу , если вы еще этого не сделали! Я поделился с вами множеством простых рецептов фритюрницы, в том числе французских тостов , фри со спаржей, фри из авокадо, хот-догов в фритюрнице и многих других рецептов фритюрницы !

Как приготовить французские тосты во фритюрнице

** прокрутите вниз, чтобы увидеть полный список ингредиентов и пошаговые инструкции для печати, а также пошаговое видео **

  • Приготовьте смесь хлеба и яиц:
    • Нарежьте бриошь или хлеб хала толстыми ломтиками.Отложите в сторону.
    • В миску среднего размера добавьте яйцо, сливки / половину, ваниль и корицу; венчиком, чтобы полностью перемешать; отложите
  • Сделайте сборочную линию: установите взбитую яичную смесь и хлеб рядом друг с другом.
  • Обрызгайте корзину фритюрницы антипригарным масляным спреем (мне нравится использовать такой распылитель MISTO) или используйте прокладку из пергаментной бумаги, чтобы хлеб не прилипал к корзине (это важно).
  • Обмакните ломтики хлеба в яичную смесь, перевернув и покрывая обе стороны.Выньте смесь и дайте ей стечь в течение нескольких секунд, затем поместите в корзину фритюрницы. Повторите эти действия для оставшихся ломтиков.
    • Я поместил 4 ломтика в фритюрницу, но вы можете разместить больше или меньше в зависимости от размера фритюрницы.
    • Возможно, вам придется сделать 2-3 порции во фритюрнице. Не переполняйте их, иначе они не станут хрустящими.
  • Закройте фритюрницу и установите ее на 400 градусов и 5 минут .Через 5 минут откройте корзину и осторожно переверните ломтики французских тостов. Закройте фритюрницу и готовьте еще 3-4 минуты при 400 градусах . Время может незначительно отличаться в зависимости от модели фритюрницы.
  • По завершении вытащите французские тосты и приготовьте оставшиеся ломтики французских тостов.
  • Подавать с теплым кленовым сиропом и сахарной пудрой или с любимыми начинками!

Как заморозить французские тосты во фритюрнице:

Как приготовить замороженные французские тосты во фритюрнице:

  • Выньте замороженные французские тосты из пакета. Поместите во фритюрницу и готовьте 3 минуты при 400 градусах. Переверните и готовьте еще 2 минуты.
  • Добавьте свои любимые начинки и наслаждайтесь!

Какой тип фритюрницы мне следует использовать для приготовления французских тостов?

Есть много фритюрниц на выбор, но мне очень нравится моя фритюрница PowerXL Vortex! Вот еще несколько отличных вариантов:

Убедитесь, что вы ничего не пропустите! Следуйте за Domestic Superhero на:

Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter | Электронная почта

Чтобы получать НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ прямо на ваш почтовый ящик, подпишитесь на нашу рассылку!

Нужно больше вдохновения для завтрака?!?! Также обратите внимание на эти вкусные рецепты:

Фритюрница с французскими тостами

Французские тосты во фритюрнице — это быстро, легко и вкусно! На приготовление уходит мало времени и готовится быстро! Это главный рецепт завтрака!

Курс: Завтрак

Кухня: Американская, французская

Ключевое слово: фритюрница французские тосты

Порции: 8 ломтиков

Калорийность: 190 ккал

Состав

  • 2 яйца
  • 2 TBS молоко, сливки или половина и половина
  • 1/2 чайная ложка Молотая корица
  • 1/2 чайная ложка экстракт ванили
  • 1 буханка хала или бриошь, нарезать 8 толстыми ломтиками

Инструкции

  1. В миску среднего размера добавьте яйцо, молоко, ваниль и корицу; венчиком, чтобы полностью перемешать; отложить

  2. Сделайте сборочную линию: установите взбитую яичную смесь и хлеб рядом друг с другом.

  3. Нанесите на корзину фритюрницы антипригарное масло.

  4. Обмакните ломтики хлеба в яичную смесь, перевернув и покрывая обе стороны. Выньте смесь и дайте ей стечь в течение нескольких секунд, затем поместите в корзину фритюрницы. Повторите для оставшихся ломтиков

  5. Закройте фритюрницу. Установите 400 градусов и 5 минут.Через 5 минут откройте корзину и осторожно переверните ломтики французских тостов. Закройте фритюрницу и готовьте еще 3-4 минуты при 400 градусах. * Время может незначительно отличаться в зависимости от модели фритюрницы.

  6. Выньте французские тосты, когда закончите, а затем приготовьте оставшиеся ломтики французских тостов.

  7. Подавать с теплым кленовым сиропом и сахарной пудрой или с любимыми начинками!

Примечания к рецептам

* Пищевая ценность зависит от типа хлеба, который вы используете.Рассчитывайте точное питание с помощью такого приложения, как MyFitnessPal, и добавляя свои конкретные ингредиенты. Калорийность начинки также не учитывается.

Связанные

Мягкая молочная булочка (булочки, запеченные во фритюрнице и в духовке)

Безусловно, мой любимый рецепт молочной булочки, и вы можете приготовить их во фритюрнице или в духовке! Эти легкие, ультра-мягкие и воздушные булочки с молоком сделаны из нескольких ингредиентов, и никогда еще не были такими вкусными.

Если вы помните из нашего поста с рецептами апельсинового торта , муженек — пекарь в семье. Он может превратить любое жидкое тесто в магию. Но когда дело доходит до хлеба, я беру все на себя!

Попутно я получил от него несколько советов и приемов. Он очень точен. Как вы могли видеть в наших Instagram Stories , когда он воссоздал этот рецепт хлеба и измерил тесто линейкой.

Что делает этот рецепт молочной булочки таким хорошим

Этот рецепт молочной булочки можно приготовить во фритюрнице или в духовке.

Они мягкие, ароматные и отлично заправлены маслом.

Они взбиваются, как твоя любимая пернатая подушка.

Их можно приготовить на воде, но лучше всего на теплом молоке.

Они вызывают привыкание и заставляют ваш дом пахнуть вашей любимой выпечкой.

Этот рецепт проверялся и проверялся снова и снова.

Ингредиенты и способ приготовления рецепт молочной булочки

Следуйте этим советам и уловкам, чтобы каждый раз делать эти хлебные булочки идеальными.

С приближением Дня благодарения я не только думаю об использовании фритюрницы, чтобы приготовить эту восхитительную грудку индейки, эту глазированную морковь или эту зелень капусты быстрого приготовления; но я несколько месяцев совершенствовала эти домашние булочки, так как они идеально подходят для любого ужина.

Вот что вам понадобится — краткое пошаговое руководство по приготовлению молочного рулета.

Универсальная мука: Муку рекомендую просеять.Это позволяет муке быть легкой, без комков, а также помогает муке хорошо смешиваться с другими ингредиентами. Хотя просеивание не обязательно, оно помогает.

Сахар и соль: Сахар и соль не только уравновешивают друг друга, но и придают вкус тесту.

Растворимые дрожжи: Я использую Saf быстрорастворимые дрожжи . Но подойдет любой бренд дрожжей. Дрожжи необходимы, чтобы тесто поднялось.

Теплое молоко и масло: Невозможно получить булочку без молока.Молоко делает тесто более густым, придает легкий кремовый цвет и смягчает его при замесе.

Яйца: Яйца — это связующее вещество, которое скрепляет хлеб до и после процесса выпечки. Яичный желток в сочетании с молоком обеспечит хрустящий золотистый внешний слой.

Замесить, придать форму и выпекать

Объединить ингредиенты и замесить тесто

Я рекомендую использовать для этого высококачественный миксер, например, этот кухонный вспомогательный миксер.Если нет, вы можете сделать это вручную. Обратите внимание, что процесс займет больше времени, если вы решите смешивать ингредиенты вручную.

Просейте муку в миску. Добавьте сахар, соль и дрожжи. Хорошо перемешайте.

Нагрейте молоко примерно до 110 градусов. Если у вас нет термометра, другой способ проверить молоко — взять чистый указательный палец и воткнуть его в середину теплого молока. Он не должен гореть, но должен быть теплым.

Будьте осторожны при использовании этого метода.Если молоко слишком горячее, это может вызвать ожоги.

Взбейте яйца, затем вылейте яйца в смесь. Хорошо перемешайте, пока не начнете образование комков.

Затем медленно добавьте молоко и масло. Это также время, когда вы хотите установить таймер на 12 минут.

Сформируйте тесто

Смажьте большую миску и слегка смажьте ее маслом или сливочным маслом. Сформируйте из теста шар, используя метод сгиба, см. Рисунок 11 выше.

Расстойка теста

Накройте противень чистым кухонным полотенцем, настаивайте в течение часа в теплом месте или пока тесто не заполнит чашу.

Разделите тесто

Как только тесто поднимется. Пришло время разделить тесто. Сначала раскатайте тесто в квадрат размером 12 дюймов. Чтобы быть более точным, вы можете использовать линейку, как мой муж.

Возьмите кусок и начните скатывать его в маленький шарик; используя метод сгиба под.Лучше всего использовать шкалу для равномерного размера. Или воспользуйтесь круглым резаком для печенья.

Повторяйте этот шаг, пока не используете все тесто. Выложите раскатанное тесто на большой противень или форму для запекания, выложенную пергаментной бумагой.

Время для второго расстойки

После того, как вы раскатали тесто до желаемого размера и переложили его на форму для выпечки или противень, выстланный пергаментной бумагой, снова накройте тесто чистым кухонным полотенцем и расстегните 45 минут. .

Время выпекать хлеб

Разогрейте духовку до 325 градусов или 300 градусов во фритюрнице.

Смажьте верх теста яичной жидкостью (молоко и яичный желток) и запекайте 18 минут в духовке и 15 минут во фритюрнице или пока верх не станет золотисто-коричневого цвета.

Подача, хранение и разогрев оставшейся булочки с молоком

Достаньте хлеб из духовки или фритюрницы, охладите на сковороде в течение 10 минут, затем аккуратно выньте из формы и охладите на решетке.

Эту молочную булочку лучше всего добавлять с маслом или с супами.

Остатки хлеба можно хранить в герметичных контейнерах, не содержащих влаги. Перед хранением хлеб необходимо полностью остудить. Хлеб остается свежим до 5 дней при комнатной температуре и дольше в холодильнике.

Примечания

  • (1) Вы также можете использовать круглую сковороду 9 ″ x2 ″ или квадратную сковороду 8 ″ x8 ″. Возможно, будет проще разделить тесто на девять частей для формы размером 8 x 8 дюймов.

Другие рецепты фритюрницы, которые могут вам понравиться

Если вам понравился этот рулет из молочных булочек, попробуйте следующие:

Булочки с корицей для фритюрницы

Фритюрница Oreos

Жареный нут

Кстати, очень приятно видеть рецепты, которые вы готовите на нашем сайте?

Нам особенно хотелось бы узнать, пробовали ли вы этот рецепт, отметьте нас в Instagram или Facebook , чтобы мы могли увидеть ваше прекрасное блюдо.

Также мы были бы признательны, если бы вы поставили ему оценку ниже!

Рецепт мягких молочных булочек

Пикантные мысли

Эти молочные булочки станут вашими любимыми булочками для себя и своей семьи. Они очень мягкие, вызывают привыкание, маслянистые, и их можно приготовить во фритюрнице или в духовке. Эти булочки с молочным хлебом требуют всего нескольких ингредиентов, и они очень вкусные.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 18 минут

Время настаивания / подъема 1 час 45 минут

Общее время 2 часа 13 минут

Стороны курса

Кухня Американская

Порции на 12 человек

9014 ккал Ингредиенты

1x2x3x

  • 5 стаканов универсальной просеянной муки
  • 2 больших яйца Слегка взбить
  • 2 ст.Масло комнатной температуры; Плюс еще посыпать
  • 2 ст. Сахар Плюс 1 ч.
  • 1 ½ чайной ложки. Кошерная соль
  • 2 ¼ ч. Быстрорастворимые дрожжи или 1 пакет
  • 1 ¼ чашка теплого молока
  • 1 ст. Молоко Смешать с яичным желтком
  • 1 яичный желток Смешать с 1 ст. Молоко

Инструкции

  • Нагрейте молоко в микроволновой печи. Температура должна быть не более 110 градусов. Отложите в сторону. Затем взбейте два яйца в отдельной миске.Отложите в сторону. Просейте через сито или просеиватель муки 5 стаканов муки в большую постоянную миску для смешивания. Добавьте сахар, соль и дрожжи. Перемешайте в духовке. Пока машина работает, медленно добавляйте молоко. Как только молоко будет добавлено, добавьте взбитые яйца. С помощью лопатки для выпечки соскребите стенку миски, чтобы вся мука смешалась. Во время перемешивания добавьте сливочное масло, установите таймер на 12 минут и увеличьте скорость до 2. Месите в машине, пока таймер не сработает. Слегка посыпьте мукой чистую поверхность и выложите тесто на посыпанную мукой поверхность.Сформируйте из теста шар, используя метод складывания. Смотрите фотографии в посте. Поместите тесто в большую чистую миску, желательно слегка смазанную маслом, чтобы оно не прилипало. Накройте миску чистым кухонным полотенцем и дайте подняться в течение 1 часа в теплом месте или пока тесто не увеличится вдвое. Насыпьте муку на чистую поверхность, пробейте тесто в середине теста и переложите тесто на посыпанную мукой поверхность. См. Изображения для руководства. Слегка прижмите тесто к тесту и сформируйте из него квадрат диаметром 12 дюймов.
  • Выстелите форму для выпечки пергаментной бумагой, вытащите небольшое количество теста, сформируйте из него шар и раскатайте круговыми движениями по поверхности муки круговыми движениями. Поместите тесто на форму для запекания с покрытием (или в форму, подходящую для фритюрницы) на расстоянии примерно 1/2 дюйма друг от друга. Мое тесто весило 1,25 унции. Повторяйте шаги, пока не используете все тесто. Накройте тесто чистым полотенцем. дать подняться в теплое место на 45 минут. после того, как тесто поднялось, разогрейте духовку до 325 градусов.В отдельной миске взбейте 1 ст. молоко и яичный желток. Раскройте тесто, слегка смажьте поверхность теста яичной смесью. Не надавливайте, пока добавляете смесь, так как она сделает тесто гладким и не поднимет его при выпекании. Выпекайте хлеб 18 минут в духовке на основе 325 ° с топленым маслом и наслаждайтесь.
Инструкции по воздушной фритюрнице
  • При выпекании хлеба в воздушной фритюрнице обязательно предварительно разогрейте фритюрницу. Выпекайте хлеб при температуре 300 ° в течение 15 минут.Смажьте растопленным маслом и наслаждайтесь.

Видео

Примечания

Лучшие советы по выпечке идеального хлеба по рецепту молочной булочки

  • Помните о размере фритюрницы.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *