Рецепты креветок: Доступ к этой странице запрещен.

Содержание

Рецепты из креветок замороженных, что приготовить из замороженных креветок

Мы не устаем экспериментировать, стараясь придать новый, необычный вкус вполне привычным блюдам. Вот и сейчас предлагаем вам…

Ингредиенты

Вино белое сухое — 20 мл
Креветки замороженные — 1000 г
Лимон — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 5 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 5 зубчик

Предлагаю приготовить это очень простое, но вместе с тем очень вкусное блюдо испанской кухни. Креветки лучше брать…

Ингредиенты

Креветки замороженные — 300 г
Масло оливковое рафинированное — 120 мл
Паприка сладкая молотая — 1 щепотка
Перец чили свежий — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 5 зубчик

Наверное, вы замечали, что часто тесто кляра, хрустящее после приготовления, через пять минут становится мягким.

Один…

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Крахмал картофельный — 120 г
Креветки замороженные — 500 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 250 мл
Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 10 г
Соль — 0.5 ч. л.

Жульен представляет собой вкусное блюдо, запечённое в кокотницах или небольших формах под сырной шапочкой. Вариантов…

Ингредиенты

Креветки замороженные — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 1.5 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка

Сливки 10% — 250 мл
Соль — 0.75 ч. л.
Сыр твёрдый — 50 г
Шампиньоны свежие — 200 г

Вы заметили, что у большинства блюд японской кухни очень поэтичные названия? Конечно, это касается в основном тех блюд,…

Ингредиенты

Вода — 350 мл
Водоросли нори — 6 шт.
Икра летучей рыбы (Тобико) — 50 г
Креветки замороженные — 500 г
Лимон — 0.5 шт.
Огурцы — 1 шт.
Рис круглозернистый — 300 г
Сахар — 2 ч. л.
Соль — 2 щепотка
Сыр Филадельфия — 100 г
Уксус рисовый — 2 ч. л.

Этот рецепт примечателен тем, что прост в приготовлении и пикантен на вкус. К тому же, все ингредиенты доступны в продаже. Не…

Ингредиенты

Креветки замороженные — 300 г
Масло оливковое Extra Virgin — 25 мл
Рис длиннозернистый — 1 ст.
Соль — 0.5 ч. л.
Соус соевый — 2 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Пасту с чернилами каракатицы нечасто можно встретить на прилавках наших супермаркетов, а вот у себя на родине, в Италии, она…

Ингредиенты

Базилик сухой — 1 щепотка

Креветки замороженные — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Сливки 20% — 150 мл
Соль — 1 по вкусу
Спагетти с чернилами каракатицы — 160 г
Чеснок — 1 зубчик

Вы любите салаты с креветками? Эти нежные сладковатые «крючочки» прекрасно сочетаются с самыми разными ингредиентами, салаты. ..

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Креветки замороженные — 400 г
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Орехи кедровые — 20 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Салат корн — 70 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соус соевый — 3 ст. л.
Укроп сухой — 1 ч. л.
Уксус бальзамический тёмный — 1 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик

Предлагаю вашему вниманию роллы, которые редко встретишь в суши-барах. Роллы с осьминогами — по праву можно назвать…

Ингредиенты

Авокадо — 50 г
Водоросли нори — 1 шт.
Креветки замороженные — 50 г
Лосось солёный — 50 г
Осьминоги в масле — 100 г
Рис круглозернистый — 150 г
Сахар — 3 щепотка
Соль — 3 щепотка
Уксус рисовый — 2 ч. л.

Сладковатое мясо креветок на шпажках с помидорами в духовке получается невероятно вкусным.

Кушать данное блюдо можно с рисом…

Ингредиенты

Креветки замороженные — 500 г
Лимон — 0.5 шт.
Помидоры — 1 шт.
Смесь хмели-сунели — 3 щепотка
Соль — 2 щепотка

Соте из морепродуктов, с одной стороны — замечательный пример для демонстрации преимуществ этой техники приготовления. А с…

Ингредиенты

Креветки замороженные — 700 г
Масло сливочное — 50 г
Морские гребешки — 350 г
Омар — 1 шт.
Петрушка свежая — 1 г

Помидоры черри — 5 шт.

Предлагаю приготовить «Морскую жемчужину». Данный салат довольно популярен в ресторанах, хотя выглядит он немного…

Ингредиенты

Икра красная — 60 г
Кальмары свежемороженные — 100 г
Креветки замороженные — 100 г
Майонез — 3 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца перепелиные — 2 шт.

Давно хотела сделать такую вещь, как креветочная паста, а тут и повод появился — рецепт в столе заказов. С удовольствием…

Ингредиенты

Креветки замороженные — 200 г
Огурцы — 1 шт.
Перец душистый — 0.75 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Творожный сыр — 60 г

Самурай роллы — это роллы, которые тают во рту! Роллы самурай — это сочетание нежного лосося, икры мойвы, креветки, огурца и…

Ингредиенты

Авокадо — 15 г
Водоросли нори — 1 шт.
Икра мойвы — 30 г
Креветки замороженные — 50 г
Лосось солёный — 30 г
Огурцы — 20 г
Рис круглозернистый — 80 г
Сахар — 2 щепотка
Соль — 2 щепотка
Уксус рисовый — 1 ст. л.

Мало что так запоминается гостям за большим праздничным столом, как эффектные закуски. Оно и понятно — к горячему восприятие…

Ингредиенты

Креветки замороженные — 250 г
Микрозелень — 2 пучок
Сметана — 200 г
Соль с травами — 1 ч. л.
Шампиньоны свежие — 600 г

Предлагаю разнообразить праздничный стол и приготовить нарядные канапе с огурцом и креветками. Порядок нанизывания…

Ингредиенты

Креветки замороженные — 100 г
Маслины без косточек — 100 г
Огурцы — 1 шт.
Сыр твёрдый — 100 г

У нас в семье очень любят авокадо, поэтому по возможности я добавляю его в салат. А еще готовлю холодную закуску —…

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Кинза свежая — 2 г
Креветки замороженные — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Паприка острая молотая — 1 г
Прованские травы — 1 щепотка
Сок лимонный — 2 ст. л.

Этот салат для меня чистой воды эксперимент. Никогда не сочетала креветки с солёными огурцами, поэтому решила попробовать….

Ингредиенты

Креветки замороженные — 175 г
Майонез — 4 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Огурцы солёные — 1 шт.
Сыр плавленый — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Креветки настолько универсальный морепродукт, что он одинаково хорошо как в салатах, так и основных блюдах. Не всегда…

Ингредиенты

Креветки замороженные — 250 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Помидоры черри — 200 г
Прованские травы — 1 щепотка
Чеснок — 1 зубчик

Орзо или ризони — макаронные изделия, которые своей формой очень напоминают крупный рис. Если у вас возникла необходимость…

Ингредиенты

Вода — 400 мл
Креветки замороженные — 250 г
Масло сливочное — 1 ст. л.

Паста фигурная ризони (орзо) — 100 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 2 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль — 5 г

Главный в салате «Царский» — какой-либо деликатесный продукт или всевозможные экзотические фрукты. Салат «Царский» с сёмгой,…

Ингредиенты

Икра красная — 50 г
Капуста пекинская — 50 г
Картофель молодой — 3 шт.
Крабовые палочки — 200 г
Креветки замороженные — 200 г
Майонез — 5 ст. л.
Огурцы-корнишоны — 200 г
Сёмга слабосолёная — 200 г
Соль — 15 г
Специи для салата — 10 г
Яйца куриные — 3 шт.

Гречневую крупу называют царицей всех круп. Каша из неё получается не только вкусной, но ещё и очень сытной. Готовят её как…

Ингредиенты

Креветки замороженные — 200 г
Крупа гречневая — 50 г
Масло сливочное — 50 г
Соль с травами — 1 щепотка

Салат «Кани фуруцу» — очень вкусное и лёгкое блюдо японской кухни. Сочетание фруктов и морепродуктов сначала может удивить,…

Ингредиенты

Ананас консервированный — 80 г
Крабовые палочки — 100 г
Креветки замороженные — 80 г
Майонез — 1 ст. л.
Салат Латук — 30 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Соус Терияки — 2 ст. л.
Яблоко — 1 шт.

Авокадо прекрасно сочетается с креветками и курицей. Придаёт приятный вкус салатам и бутербродам. Также аллигаторова груша,…

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Креветки замороженные — 250 г
Лимон — 0.25 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Помидоры черри — 200 г
Соль — 3 щепотка
Чеснок — 2 зубчик

Близится Новый год, а значит наступает пора праздничных салатов! Мы подготовили для вас три очень вкусных салата, которые…

Ингредиенты

Ананас консервированный — 200 г
Горчица — 1 ч. л.
Гранат — 0.5 шт.
Желтки куриные — 2 шт.
Йогурт натуральный — 4 ст. л.
Кальмары свежие — 300 г
Капуста пекинская — 300 г
Карри — 1 ч. л.
Картофель — 3 шт.
Крабовые палочки — 200 г
Креветки замороженные — 400 г
Масло оливковое рафинированное — 1.5 ст. л.
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Огурцы — 15 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 0.25 г
Сёмга слабосолёная — 150 г
Сметана — 45 г
Сметана — 4 ст. л.
Сок лимонный — 0.5 ч. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Сыр твёрдый — 50 г
Сыр твёрдый — 70 г
Уксус бальзамический тёмный — 1 ст. л.
Уксус винный тёмный — 1 ст. л.
Чернослив вяленый — 60 г
Яблоко — 200 г
Яйца куриные — 3 шт.

Паста маринара — моряцкая паста, как следует из названия паста с соусом маринара. Для этого блюда чем больше разных…

Ингредиенты

Вино белое сухое — 40 мл
Кальмары свежемороженные — 200 г
Креветки замороженные — 200 г
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Мидии замороженные — 200 г
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Соус маринара — 150 мл
Спагетти — 300 г

Этот рецепт приготовления пасты с креветками в сливочном соусе я выпросила у повара одного итальянского бара. Рецепт…

Ингредиенты

Креветки замороженные — 300 г
Масло сливочное — 100 г
Паста феттучине — 200 г
Сливки 10% — 200 мл
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Очень вкусный, лёгкий и полезный суп-пюре из тыквы с креветками. Кроме тыквы в нём есть картофель, морковь, лук, чеснок и…

Ингредиенты

Картофель — 2 шт.
Креветки замороженные — 150 г
Куркума — 2 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сливки 10% — 120 мл
Соль — 1 ч. л.
Тыква свежая — 300 г

Камбала — морская рыба с мягким, белым мясом. Её можно готовить целиком или разделывать на филе, жарить во фритюре или…

Ингредиенты

Камбала — 400 г
Креветки замороженные — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мидии замороженные — 100 г
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Помидоры — 1 шт.
Соль — 3 щепотка
Шампиньоны свежие — 60 г

Однажды мой сын попросил помочь ему с романтическим ужином по поводу годовщины знакомства с будущей женой. Тогда тенерифский…

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Бананы — 2 шт.
Креветки замороженные — 500 г
Майонез — 2 ст. л.
Мускатный орех молотый — 2 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Салат зелёный — 1 пучок
Фундук (лесной орех) — 30 г

К сожалению в последнее время растет число людей, которые не переносят глютен. В таких ситуациях необходимо отказаться от…

Ингредиенты

Креветки замороженные — 120 г
Макароны без глютена — 70 г
Масло сливочное — 30 г
Помидоры — 60 г
Соль с травами — 1 щепотка

Предлагаю вашему вниманию, рецепт быстрого приготовления не только второго блюда, в повседневные дни, но и праздничной. ..

Ингредиенты

Гавайская смесь — 200 г
Кальмары свежемороженные — 200 г
Креветки замороженные — 80 г
Майонез — 1 ст. л.
Масло оливковое рафинированное — 30 мл
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 60 г

Фунчоза с морепродуктами — это густой суп или жидкое второе? Это как вам больше по душе. Набор морепродуктов можно подобрать…

Ингредиенты

Бульон куриный — 600 мл
Горошек зелёный замороженный — 70 г
Имбирь сухой — 1 ч. л.
Кальмары щупальца — 80 г
Креветки замороженные — 100 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мидии замороженные — 80 г
Морковь — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Фунчоза (стеклянная лапша) — 100 г

Мидии и креветки, как и другие морепродукты, являются ценным источник легкоусвояемого белка. Блюд из морепродуктов великое…

Ингредиенты

Креветки замороженные — 300 г
Мидии замороженные — 300 г
Сливки 20% — 400 мл
Соль — 3 г
Сыр твёрдый — 100 г
Укроп свежий — 5 г
Яйца куриные — 2 шт.

В моей семье все обожают пиццу! Поэтому рецептов накопилось достаточно много, экспериментируем мы чуть ли не каждые выходные….

Ингредиенты

Креветки замороженные — 300 г
Лимон — 0.5 шт.
Лук репчатый — 0.5 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Помидоры — 1 шт.
Соль — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 100 г
Тесто слоёное дрожжевое — 200 г
Форель теша — 300 г

Данный рецепт открыла для себя совершенно случайно. Отправились с мужем на шашлыки и проезжали рыбный завод, где рядом стоял…

Ингредиенты

Вода — 1000 мл
Креветки замороженные — 1000 г
Приправа для креветок — 15 г

Предлагаю вашему вниманию отличную закуску, которая может также служить и гарниром. Запечённые помидоры с рисом и креветками….

Ингредиенты

Креветки замороженные — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 мл
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Помидоры — 2 шт.
Рис круглозернистый — 80 г
Сыр твёрдый — 60 г
Укроп свежий — 3 веточка
Шампиньоны маринованные — 70 г

Сморреброд — одно из самых известных блюд датской национальной кухни. Классический вариант — ржаной хлеб с сельдью, но и с…

Ингредиенты

Креветки замороженные — 100 г
Кунжут белый — 10 г
Лён в семенах — 10 г
Огурцы — 50 г
Творожный сыр — 50 г
Хлеб ржаной — 2 кусок

Куриные рулетики — аппетитная закуска или горячее основное блюдо, которое всегда замечательно показывает себя на столе….

Ингредиенты

Креветки замороженные — 400 г
Куриное филе — 850 г
Масло сливочное — 20 г
Приправа для курицы — 2 ч. л.
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Нечто подобное я ела в Испании, и это было очень вкусно! Учитывая, что там все морепродукты свежие, с нашими нечего и…

Ингредиенты

Бульон куриный — 200 мл
Кальмары охлаждённые — 150 г
Креветки замороженные — 150 г
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Мидии замороженные — 100 г
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Рис круглозернистый — 100 г
Сельдерей стебли — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Соус табаско красный — 1 г
Соус устричный — 2 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Плов с морепродуктами — изысканное и, несомненно, полезное блюдо. Вкус блюда становится ещё более изысканным, если…

Ингредиенты

Имбирь сухой — 1 ч. л.
Креветки замороженные — 400 г
Лимон — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Морковь — 1 шт.
Морской коктейль замороженный — 300 г
Рис басмати — 80 г
Рис бурый (коричневый) — 70 г
Соль морская — 1 щепотка

Давно прошли те времена, когда роскошный стол считался, тот на котором было оливье и жаренная курица. Теперь чтобы удивить…

Ингредиенты

Кальмары свежемороженные — 100 г
Креветки замороженные — 80 г
Майонез — 1 ст. л.
Масло оливковое рафинированное — 50 мл
Мидии замороженные — 60 г
Оливки без косточек — 50 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль чесночная — 2 щепотка
Соус соевый — 80 мл
Сыр сливочный — 80 г
Тилапия филе — 80 г

В качестве вкусного и сытного обеда или ужина я предлагаю вам приготовить королевскую лапшу с томатным соусом и креветками….

Ингредиенты

Базилик фиолетовый свежий — 1 веточка
Бесбармачная лапша — 80 г
Креветки замороженные — 200 г
Лавровый лист — 2 шт.
Соус томатный — 0.33 ст.

Я очень люблю супы с добавлением плавленного сыра!!! Вкус у них потрясающе нежный! Готовлю часто и разные супы: грибной,…

Ингредиенты

Картофель — 3 шт.
Креветки замороженные — 500 г
Кукуруза консервированная — 1 банка
Морковь — 1 шт.
Сельдерей стебли — 1 шт.
Соль — 1 по вкусу
Сыр плавленый — 200 г

Если уж в начинке блинчиков присутствуют морепродукты, то и в тесто добавим немножечко моря, окрасим их чернилами каракатицы….

Ингредиенты

Вода — 450 мл
Креветки замороженные — 200 г
Кунжут чёрный — 2 г
Куркума — 1 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 180 г
Перец сладкий (болгарский) — 4 шт.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Соус Терияки — 30 мл
Цукини — 2 шт.
Чернила каракатицы — 4 г
Яйца куриные — 4 шт.

Предлагаю украсить праздничный стол символичным салатом в виде отрывного календаря. Надпись на салате «1 января» сразу…

Ингредиенты

Крабовые палочки — 100 г
Креветки замороженные — 250 г
Майонез — 100 г
Огурцы — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Рис длиннозернистый — 0.5 ст.
Соль — 1 г
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.

Для тех кто следит за своим рационом или любит лёгкие овощные салаты, салаты со шпинатом подойдут идеально. В листьях…

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Креветки замороженные — 200 г
Масло оливковое рафинированное — 15 мл
Смесь итальянских трав — 1 щепотка
Шпинат свежий — 70 г

Запечённая рыба всегда полезна и вкусна, а в сочетании с различными начинками, рыбные блюда становятся ещё вкуснее. Судак,.. .

Ингредиенты

Креветки замороженные — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Сахар — 1 ч. л.
Соль чесночная — 1 ч. л.
Судак целый — 200 г
Сыр твёрдый — 50 г
Тимьян (Чабрец) сухой — 5 г

Рецепты блюд из очищенных креветок

Креветки представляют из себя очень ценный морепродукт. В современных супермаркетах их можно приобрести в виде замороженного полуфабриката. В продажу выпускают как креветки в панцире, так и очищенные продукты. Очищенные креветки необыкновенно удобны в приготовлении.

Если очищенный полуфабрикат имеет розоватый оттенок, значит он уже подвергался тепловой обработке. На таком продукте должна стоять соответствующая маркировка. Варено-мороженые креветки нужно выложить на тарелку или в глубокую миску и разморозить при комнатной температуре, после чего их можно будет использовать в пищу.

Если креветки ранее не были подвергнуты тепловой обработке, их необходимо отварить.

Рулетики с креветками – быстрая оригинальная закуска. Смотрите видео!..

Креветки, отваренные в рассоле

Ингредиенты:

0, 5 кг креветок
1 литр воды
2 лавровых листа
пол ч. ложки соли
несколько горошин черного перца
2 зубчика чеснока

Как готовить креветки в рассоле:

Удобнее всего приготовить их в кастрюле с кипящей водой или в пароварке. Морепродукты нужно погружать непосредственно в кипящую воду или разогретую пароварку.
Для приготовления рассола нужно налить в кастрюлю воду, добавить лавровый лист, соль, перец, чеснок и довести рассол до кипения.
Далее нужно поместить в воду креветки. Варить их нужно в течение 2-3 минут. При приготовлении крупных морепродуктов время варки можно увеличить до 4 минут.

Жареные креветки в маринаде

Для приготовления такого блюда очищенные морепродукты нужно разморозить, слить лишнюю воду.

Ингредиенты:

4 ст. ложки подсолнечного или оливкового масла
3 зубчика чеснока
соль по вкусу
1 ст. ложка лимонного сока

Как готовить жареных креветок в маринаде:

На сковороде следует разогреть 2 столовые ложки масла, выложить 2 раздавленных зубчика чеснока. Креветки нужно обжаривать на разогретом масле в течение 5 минут.
Перед началом приготовления морепродукты обязательно необходимо посолить. Чтобы придать креветкам неповторимый вкус, перед обжариванием их можно промариновать в маринаде в течение 10-15 минут.
Для приготовления маринада нужно смешать 2 столовые ложки оливкового масла, лимонный сок, зубчик чеснока, пропущенный через пресс, соль.

Креветки в кляре

Ингредиенты:

крупные креветки
1 яйцо
щепотка соли
1,5 ст. ложки пшеничной муки
панировочные сухари

Как готовить креветки в кляре:

Для приготовления кляра нужно разбить в миску яйцо, добавить соль и взбить. Далее нужно высыпать в миску муку и перемешать продукты.
Каждую креветку нужно поочередно обмакивать в кляр, а затем обваливать в панировочных сухарях. Креветки в кляре следует выкладывать на раскаленную сковороду и обжаривать в течение 5 минут.
Чтобы довести морепродукты до готовности, после обжарки можно добавить в сковороду 2 столовые ложки воды или бульона, закрыть ее крышкой и продолжить приготовление на маленьком огне в течение 3-4 минут.
По окончании обжарки следует выложить морепродукты на бумажное полотенце на 5 минут для впитывания излишков жира.
После этого их можно сбрызнуть соком лимона, выложить на блюдо, украсить веточкой розмарина и подать к столу.

Рецепт приготовления жареных креветок на сковороде в кляре

В кафе и ресторанах часто встречается блюдо «большие креветки в кляре», обычно стоят такие креветки дорого и подаются поштучно. В следующем ниже рецепте описывается как приготовить такие же дома гораздо дешевле и так же вкусно.

Приготовление жареных креветок стоит начать с выбора подходящих для рецепта замороженных креветок в магазине. Для жарки идеально подходят креветки без головы очищенные от панциря, но с неочищенным хвостиком. Размер креветок подойдет средний или крупный. Обычно размер указывается на пачке цифрой от 20 до 300 — это количество штук в килограмме, то есть чем меньше цифра тем крупнее креветки. Для данного рецепта подойдут размеры от 40 до 100.

Креветки продаются замороженными поэтому сначала их надо разморозить. Лучше всего за несколько часов до начала приготовления переложить упаковку из морозилки в холодильник. Но если совсем нет времени то можно замороженные креветки промыть теплой водой.

После разморозки надо слить всю воду, производители всегда добавляют лед к креветкам как для того, чтобы увеличить вес так и чтобы они меньше повреждались при транспортировке.

Все креветки сложить в кастрюлю и высыпать туда 200 грамм панировочных сухарей на килограмм креветок, немного посолить и тщательно перемешать. Сухие панировочные сухари хорошо прилипают к влажным креветкам и образуют кляр.

Обваленные в сухарях креветки надо выкладывать на сковороду с большим количеством подсолнечного масла и жарить на сильном огне по 2-3 минуты с каждой стороны. Как только креветки немного подрумянятся их надо переворачивать, а когда подрумянятся со второй стороны — надо снимать. Недожарить креветки в принципе невозможно — они продаются уже вареными и их можно без какой-либо термической обработки употреблять в пищу, вот если пережарить то будут суховаты.

Готовые жареные креветки можно подавать как горячую закуску или использовать для приготовления салатов.

01. Креветки в кастрюле с сухарями

02. Обжариваем креветки на сковороде в большом количестве масла

03. Уже румяные креветки на сковороде

04. Готовые домашние жареные креветки

интересные рецепты из креветок, кальмаров и мидий

Морепродукты не зря считаются деликатесами. Во многих кухнях мира из них готовят множество блюд, что называется на любой вкус и случай. Рецепты блюд из креветок и кальмаров помогут украсить любой праздничный стол, приятно удивив гостей.

Салат с кальмарами и креветками

Очень вкусный и легкий салат можно приготовить, взяв за основу мясо кальмаров и отварные креветки. Такой салат идеально подходит и для приема гостей, и в качестве легкого завтрака или ужина.

Чтобы приготовить салат с кальмарами и креветками, нам потребуются следующие ингредиенты:

креветки отварные – 100 г

кальмары – 2 шт.

салат айсберг – 1 шт.

яйцо куриное – 2 шт.

огурцы – 2 ш.

Заправку делаем на основе майонеза, добавив кетчуп (2 ст.л.), соль и перец черный молотый Kamis по вкусу. Если есть желание, можно добавить в заправку 2 ст.л. хорошего коньяка.

Кальмары чистим и моем, отвариваем минуты три – четыре. Такую же процедуру проделываем и с креветками, только варим их не более 2 минут. Отвариваем яйца, отделяем вареный белок. Желтки не нужны.

Затем нарезаем кальмары, огурец чистим и также режем, измельчаем салат айсберг. Смешиваем ингредиенты для заправки. В миске соединяем листья салата, белок, кальмаров, креветки и огурцы, заправляем получившуюся смесь соусом и тщательно перемешиваем. Кушать подано, можно звать гостей к столу!

Салат с красной икрой и крабовыми палочками

Красная икра – продукт дорогой и ценный, но многие рецепты предусматривают возможность его добавления в салаты. Ведь красная икра придает любому блюду неповторимый вкус. Рецепты блюд из креветок и кальмаров также часто готовятся и с красной икрой.

Для нашего салата потребуются:

кальмары – 400 г

крабовые палочки – 200 г

креветки – 100 г

красная икра – 100 г

ананас консервированный – 100 г

шампиньоны – 200 г

зеленый лук– 1 пучок

яйцо куриное – 3 шт.

майонез – 100 г

салат зеленый – 2 листа

зелень петрушки

перец черный молотый Kamis

Готовить такой салат очень просто. Сначала нужно сварить кальмаров и тонко их порезать. Яйца также сварить и порезать. Затем нужно нарезать мелкими кусочками консервированный ананас, крабовые палочки, шампиньоны, добавить зеленый лук. Креветки мы просто отвариваем и очищаем.

В блюде соединяем все перечисленные ингредиенты, заправляем майонезом, добавляем красную икру, перчим и украшаем зеленью салата и петрушки.

Тайский салат

Теперь приготовим тайский салат из морепродуктов. Мы уже догадались, что как и другие рецепты из креветок и кальмаров, он основан на сочетании вкусов разных морепродуктов.

Берем 300 г кальмаров, 300 г креветок, зеленый лук, репчатый лук, помидор, сельдерей, 40 грамм рисовой лапши фунчоза, 1 лайм, соевый соус, сахарный сироп, перец чили.

Первым делом готовим фунчозу. Заливаем лапшу горячей водой и даем настояться 15 минут. Отдельно варим сахарный сироп из 1 стакана воды и 3 столовых ложек сахара.

Перец чили мелко режем кольцами, лайм выдавливаем, чтобы получилось 5-10 столовых ложек сока. В отдельной тарелке соединяем сахарный сироп, выжатый сок лайма, соевый соус и перец чили.

Креветки и кальмары вымачиваем 4 минуты в подсоленной воде, после чего переходим к овощам. Нарезаем лук репчатый, помидоры, зеленый лук, сельдерей.

Все перечисленные ингредиенты смешиваем в единой посуде и поливаем соусом. Теперь можно угощаться и чувствовать себя как в ресторане тайской кухни.

Средиземноморский салат из морепродуктов

Рецепты средиземноморской кухни включают множество блюд из кальмаров, креветок и мидий. Например, соединив мидии, креветки, кальмары с авокадо. грейпфрутами и виноградом, можно получить неповторимую палитру вкусов.

Для такого салата нам потребуются креветки, кальмары, мидии, 1 авокадо, 1 грейпфрут розовый, гроздь темного винограда, масло оливковое, соль, перец черный молотый Kamis.

Грейпфрут и авокадо моем, чистим и нарезаем: грейпфрут – мелкими кусочками, а авокадо – кольцами. Затем выкладываем креветки, кальмары и мидии и смешиваем их с фруктами. Добавляем в получившийся салат темный виноград, приправляем перцем черным молотым Kamis и оливковым маслом. Наш салат готов, можно пробовать!

Салат с рукколой и помидорами

Еще один рецепт – салат из морепродуктов с рукколой и помидорами – также пришел к нам из средиземноморской кухни. Его ингредиенты – кальмары, креветки крупные, салат руккола, помидоры черри, масло оливковое, лук синий.

Для заправки салата потребуются горчица, соевый соус, сахар, рисовый уксус, соль, перец черный молотый Kamis.

Кальмары моем и обжариваем в оливковом масле. Рукколу моем и режем, а помидоры черри разрезаем на половинки – они и так маленькие, измельчать их необязательно.

С креветками посложнее: очищаем их, маринуем в соевом соусе и обжариваем на гриле в течение 2 минут. Затем рукколу и помидоры выкладываем по центру блюда, а креветки и кальмары – по краям рукколы.

Соевый соус, рисовый уксус, масло оливковое, горчицу смешиваем, перчим и мелко-мелко нарезаем в получившуюся смесь синий лук. Заправка должна около двух часов настояться в холодильнике и основательно остыть.

Затем приправляем получившейся заправкой наш салат из морепродуктов с рукколой и помидорами. И можно угощать гостей. От такого вкусного средиземноморского блюда вряд ли кто откажется!

***

Рецепты салатов из морепродуктов довольно просты. Но зато блюда из кальмаров, креветок и мидий обладают множеством полезных свойств, а главное – смотрятся дорого и изысканно. Экспериментируйте, соединяйте различные ингредиенты и не забывайте о приправах и специях Kamis.

Блюда из креветок: рецепты в домашних условиях

Обязательно загляните в креветочный раздел, если вы ищете интересные и простые блюда из креветок, рецепты в домашних условиях подобраны самые разнообразные: от салатов до соусов, от пасты до горячих закусок. Есть даже две пиццы с креветками (а одна еще вдобавок из кабачками), присутствуют рисовые шарики с креветками — легкий и очень вкусный образец восточной горячей закуски, обязательно попробуйте наши роллы с креветками, жареные во фриютре креветки. Рецепты приготовления даны с пошаговыми фото, с точными и понятными объяснениями. Понравившиеся рецепты вы можете сохранить на личной страничке «Избранное», которая доступна без регистрации. На все ваши вопросы оперативно ответят сотрудники сайта.

Пицца из кабачков

Креветки отлично сочетаются с кабачками, особенно если добавить легкую чесночную нотку. Доказательство — простой рецепт домашней пиццы с креветками и кабачковой «лапшой».

Как приготовить замороженные креветки

Мастер-класс для начинающих кулинаров. Вы научитесь готовить варено-мороженые креветки так, что они приобретут яркий вкус, но и при этом не станут резиновыми.

Креветки, жареные с чесноком в соевом соусе

Вкуснейшая закуска к пиву – креветки быстро обжариваются в чесночном масле и карамелизируются смесью соевого соуса с сахаром (в идеале с тростниковым).

Креветки в сливочно-чесночном соусе

За основу рецепта взят итальянский способ приготовления чесночных соусов. Нежное, легкое и душистое блюдо из креветок — настоящая деликатесная еда.

Креветки в кляре

Секрет самого удачного кляра для креветок — в ледяной воде. Как пожарить креветки в полуфритюре. И с чем подать креветки, чтобы блюдо получилось в японском стиле.

Паста с креветками в сливочном соусе

Самое популярное блюдо из креветок в моей семье. Я научилась готовить его лет 15 назад, воспроизведя блюдо, которое попробовала в ресторане. С появлением интернета выяснилось, что я все делала правильно. Попробовать его стоит в обязательном порядке!

Салат из креветок и ананасов с розовым соусом

Классический салат из креветок с ананасами и помидорами под соусом «Тысяча островов» дополнен зеленым виноградом без косточек.

Рисовые шарики с креветками и ананасом

Есть блюда, в которых креветок добавляют немного, а вкус их получается ярко выраженным. Например, рисовые шарики, где под хрустящей корочкой и тонкой рисовой оболочкой скрывается вкусная начинка из креветок, ананасов и сливочного сыра. Объедение!

Исключительно вкусный салат-коктейль из креветок

Простенький салатик из креветок с огурцом и яйцом в необычном остром сливочном соусе без майонеза, с добавлением горчицы, меда и куантро.

Как приготовить тарталетки с икрой и начинкой

Если вам кажутся скучными обычные бутерброды с красной икрой (ну правда, вдруг такое случилось?), тогда попробуйте вместо масла положить на хлеб или в тарталетки простой салат из креветок с майонезом. Закуска получается замечательно вкусной.

Как приготовить роллы дома

Мастер-класс для новичков — роллы с креветками и авокадо. Готовятся легко и такие вкусные, что заказывать готовые больше не захочется.

Рецепт салата с авокадо и креветками

Среди разнообразных блюд из креветок этот салат считается классикой. По крайней мере на Западе, где такое сочетание продуктов: авокадо, манго, креветки — популярно примерно так же, как у нас винегрет или оливье.

Как сделать рулет из лаваша

Из креветок, огурцов, листового салат и сливочного сыра можно сделать прекрасную начинку для рулета из тонкого лаваша. Закуска получится не только вкусной, но и на самом деле полезной.

Пицца с ананасами и креветками

Вкуснейшая начинка для пиццы — из креветок, с ананасами и помидорками черри — на тоненьком хрустком тесте по аутентичному итальянскому рецепту. Мои домашние готовы есть такую пиццу хоть каждый день.

Блюда из креветок рецепты с фото простые и вкусные в домашних условиях пошагово с фото

Вкусные блюда из креветок

В наше время блюда из креветок в домашних условиях можно приготовить легко, особенно с использованием наших советов и рекомендаций. Благодаря тому, что креветки стали доступными каждому человеку, они стали намного популярнее за счет полезных свойств и часто используются, как вторые блюда из креветок. При введении данного продукта в рацион, человек получает не только диетическое блюдо из креветок, но и насыщает организм полезными витаминами, аминокислотами, железом, кальцием, йодом. Если вы хотите приготовить блюда из креветок рецепты с фото вы можете увидеть на нашем сайте, где представлен большой выбор и информация для ознакомления данного продукта и не только.

Блюда из королевских креветок будут радовать женщин и мужчин, желающих похудеть и больше не набирать лишнего веса. Для этого нужно использовать в рационе исключительно отварной вид креветок, а также приготовление блюд из креветок не займет много времени. Блюда из вареных креветок отлично сочетаются с любым гарниром, а также салатами и приправами.

Простые блюда из креветок

Если вы желаете получить не только вкусные блюда из креветок, но и полезные, используйте горячие блюда из креветок, но для потери лишнего веса придется отказаться от жареного варианта. Блюда из жареных креветок подаются как в горячем, так и в холодном виде и подойдут в качестве закуски или дополнения к основному блюду. Блюда из тигровых креветок готовятся элементарно, а самое главное – очень быстро. Простые блюда из креветок помогут не только экономить время на приготовлении еды для всех членов семьи, но и готовить полезную пищу.

Как правильно готовить креветки в домашних условиях

Креветочное мясо очень нежное, как мясо раков, поэтому долго держать его на кухонной плите не имеет смысла. Более того, переваренные креветки получаются жестковатыми и резиновыми, что портит общее впечатление от закуски. Замороженные неочищенные обычные креветки нужно варить 3-5 минут. Необработанные замороженные королевские креветки варятся около 7 минут. Обычные свежезамороженные креветки, отличающиеся серо-зелёным оттенком, готовятся 6-7 минут. Варить продукт лучше с большим количеством пряностей, включая гвоздику, душистый перец, лавровый лист. Чтобы избавиться от глазури («ледяной шубы»), тщательно промойте креветки тёплой водой. Выкладывайте предварительно размороженный продукт только в кипящую воду, чтобы сохранить нежный вкус мяса, а не отдать его бульону. После варки промойте морепродукты холодной водой, чтобы панцири стало проще удалить.

Филиппинская кухня: Адобо из креветок

крупные креветки — 200 г (примерно 10 штук аргентинских сыромороженых креветок без головы),
чеснок – 1 крупный зубчик,
креветочное масло (или обычное растительное) — 1-2 ч.л.,
отварной белый рис и зеленый лук для гарнира.

Для соуса Адобо:
яблочный уксус – 2 ст.л.,
светлый соевый соус – 1 ст.л.,
пальмовый или коричневый тростниковый сахар — 1 ч.л.,
лавровый лист – 2 шт.,
молотый перец (белый или черный) — 1/4 ч. л.

О рецепте:

Адобо – это одно из самых известных блюд филиппинской кухни. Можно даже сказать, что это не блюдо, а способ приготовления – меняется только основной ингредиент, а приправы и алгоритм приготовления очень похожи. Мясо или морепродукты готовят в смеси соевого соуса и уксуса с добавлением пряностей и приправ. Мы уже делились с вами рецептом Адобо из куриных бедрышек, а в этом рецепте расскажем, как приготовить Адобо из креветок. Блюдо имеет характерный солено-сладковатый вкус с легкой чесночной ноткой. Это один из самых быстрых вариантов Адобо – вам понадобится всего лишь 10 минут, креветки даже не нужно мариновать. Отличный вариант завтрака на скорую руку или легкого ужина. А вот мясо в блюдах Адобо готовят долго, чтобы оно стало нежным и мягким.
Для жарки креветок рекомендуется применять красное креветочное масло, оно значительно усилит вкус креветочного мяса. Это масло готовят в домашних условиях, из креветочных очисток – панцирей, голов и хвостиков.

Готовить его очень просто, и можно сделать один раз, впрок. В будущем запас такого масла не раз пригодится вам при приготовлении азиатских блюд, и особенно из морепродуктов. Рецепт креветочного масла можно найти в одной из наших статей «Ароматные масла для блюд азиатской кухни». В крайнем случае, можно пожарить креветки для этого блюда на обычном рафинированном растительном масле.

Разморозить креветки при комнатной температуре. Затем почистить их – удалить панцирь, а хвостик оставить.

Удалить пищевод — сделать острым ножом надрез вдоль спинки и зубочисткой вынуть темную прожилку.
Очищенные креветки промыть.

Помыть зеленый лук и обсушить полотенцем.
Нижнюю, белую часть стрелки отделить и убрать, она пригодится в других рецептах.
Зеленую часть нарезать тонкими колечками.

Чеснок очистить от шелухи и нарезать мелкими кубиками. Не стоит пропускать его через чесночный пресс – в горячем масле он сразу же сгорит.

Разогреть в воке на среднем огне ароматное креветочное масло (если есть) или обычное рафинированное растительное масло и обжарить, помешивая, чеснок до появления аромата.

Загрузить в вок креветки и, помешивая, обжарить их до помутнения мяса. Т.е. до состояния ПОЧТИ полной готовности. То, что креветки не полностью готовы – не беда, дальше они будут еще раз подвергнуты термообработке. Переложить креветки на тарелку и пока убрать в сторонку.

Добавить в вок сахар, уксус, соевый соус и лавровый лист. Готовить, помешивая, до выпаривания жидкости и сгущения остатков соуса в воке.

Загрузить в вок креветки и перемешать содержимое вока.

Готовить креветки еще немного, постоянно помешивая, до начала карамелизации соуса – он станет гуще и при помешивании будет оставаться на креветках, а не стекать сразу же.
Блюдо готово.

Сервировать блюдо. На сервировочную тарелку выложить «подушку» из отварного белого длиннозерного риса (такого, как басмати или жасмин). Поверх риса выложить креветки и полить остатками соуса. Посыпать колечками зеленого лука.
Можно угощаться.
Приятного аппетита!

Будьте здоровы!

Автор: Рецепты от wok-shop. ru

Креветки терияки 30 минут | Пристрастие Салли к выпечке

Быстро и просто креветки терияки будет на столе примерно через 30 минут! Это блюдо с домашним соусом терияки лучше, чем на вынос. Подавайте с рисом или тушеными овощами для здорового и питательного ужина в будние дни.

Вдохновением для креветок терияки послужили мои креветки с медом и чесноком — один из самых популярных рецептов Салли «Пристрастие к выпечке». Знаю, недесертный рецепт! Он быстрый, приготовлен из минимального количества ингредиентов и вкусен в остатках.Сегодняшняя версия терияки так же проста, и остатки тоже пригодятся. Такой беззаботный ужин хочется круглый год.

Лучше, чем на вынос Креветки терияки

И вот почему:

Полностью с нуля
Здоровый и полезный обед или ужин
Яркие, смелые ароматы
Настройте количество каждого ингредиента соуса
Используйте свой любимые овощи
Готово за 30 минут — быстрее, чем забрать еду на вынос!

Обзор: как приготовить домашние креветки терияки

Приготовить соус.
Мариновать креветки. Положите креветки в миску и полейте половиной соуса.
Готовьте все вместе. Начните с приготовления овощей на сковороде с маслом, затем добавьте креветки и оставшийся соус.
Наслаждайтесь. Я люблю подавать с рисом, тушеными овощами, киноа или даже салатом.

У вас есть возможности!

Овощи: Используйте свои любимые. Я использовал горох, но овощное месиво с брокколи, перцем и грибами было бы просто невероятным.Просто приготовьте их сначала в небольшом количестве кунжутного масла, затем добавьте креветки и оставшийся соус.

Мясо: Вместо креветок вы наверняка можете использовать курицу или говядину — или и то, и другое! Либо нарежьте тонкими ломтиками, тогда вы, вероятно, захотите мариновать его немного дольше, чем креветки. Готовка также займет немного больше времени. Креветки готовятся примерно за 3 секунды, поэтому обычно я лучший выбор по вечерам, когда свободное время скоротечно.

Легкий домашний соус терияки

Этот полностью домашний соус терияки обладает свежим вкусом, и вам понадобится всего несколько ингредиентов, таких как коричневый сахар, мед, соевый соус, уксус, чеснок и имбирь, а также немного кукурузного крахмала для его загустения. вверх.После первоначального приготовления соус получается удивительно густым, но как только он снова нагревается над овощами и креветками, он становится липкой глазурью терияки. Я также люблю использовать этот соус поверх приготовленного лосося или в качестве маринада для курицы — фактически, это тот же соус, который мы используем для запеченного цыпленка терияки с ананасом.

И это тоже полностью настраиваемое — вы контролируете ингредиенты, натрий и питание. Хотите еще чеснока или имбиря? Добавьте это! Не фанат чего-то? Пропусти это. Сделайте это блюдо по-настоящему своим и то, что понравится вам и вашей семье.

Больше простых рецептов ужина

Распечатать значок часов

border-color secondary-color.background-color»/>

Ингредиенты

1 столовая ложка (7 г) кукурузного крахмала
1 столовая ложка (15 мл) комнатной температуры воды
1/4 стакана (50 г) коричневого сахара
2 столовые ложки (42 г) меда
1/2 стакана (120 мл) соевого соуса
1/4 стакана (60 мл) уксуса (подойдет рисовое вино или яблочный сидр)
1 чайная ложка измельченного чеснока
1-2 чайные ложки рубленый свежий имбирь (я использую 2)
1 и 1/2 фунта сырые, среднего размера креветки , очищенные и очищенные *
2 чайные ложки кунжутного масла или оливкового масла
2-3 чашки горошек или любые овощи для жарки
по желанию: кунжут для украшения

border-color secondary-color.background-color»/>

Приготовление соуса: Взбейте кукурузный крахмал и воду в небольшой миске.Это будет жидкость молочного цвета. Это для загустения соуса. Смешайте смесь кукурузного крахмала, коричневый сахар, мед, соевый соус, уксус, чеснок и имбирь в небольшой кастрюле на слабом огне. Дайте покипеть, время от времени помешивая. Доведите до кипения и дайте закипеть в течение 1 минуты, затем снимите с огня.
Поместите креветки в жаропрочную миску, затем полейте половиной соуса. Перемешайте и отставьте на 10 минут при комнатной температуре, не накрывая крышкой. Если вы готовите позже, вы можете мариновать креветки до суток.Держите это накрытым и охладите. (Обычно на этом этапе я начинаю готовить рис, но это необязательно.)
Нагрейте масло в сковороде на среднем или сильном огне. Добавьте горох, затем перемешайте и готовьте до мягкости, примерно 3-4 минуты. Добавьте креветки, затем оставшуюся половину соуса терияки. Перемешайте и готовьте, пока креветки не станут розовыми и готовятся, примерно 2-3 минуты.
Подавать с рисом и при желании посыпать кунжутом. Остатки можно хранить в холодильнике несколько дней.

Примечания

Креветка: Вы можете удалить хвост или оставить его. Как лучше всего!

Ключевые слова: креветки терияки

Лосось, глазированный имбирем, чесноком и брокколи

Этот простой запеченный лосось задушен глазурью из 4 ингредиентов чеснока, меда и имбиря и готов менее чем за 35 минут!

Я на 100% уверен, что это будет ваш новый любимый здоровый ужин.

Но прежде чем я перейду к этому… позвольте мне сказать вам кое-что. На днях я говорил со своим другом о том, как я люблю делиться пикантными рецептами в моем блоге о выпечке. На самом деле, да. Не только для того, чтобы делиться несладкой пищей, которую я ем каждый день, но и из-за удобства. Ужин — каждый божий день, тогда как пончики с корицей и сахаром и ириски… гм… не должны быть такими регулярными.

Извините. Это говорил мой летний гардероб.

Выпечка — это мое сердце, но мне так весело делиться с вами простыми рецептами на каждый день.Если вы похожи на меня, вы постоянно ищете простые идеи для ужина. Так что надеюсь, что сегодняшний рецепт станет вашим следующим!

Хорошо, вернемся к сегодняшнему ароматному лососю.

Свадьба моей сестры в эти выходные (!!!!), и, чтобы выглядеть и чувствовать себя лучше всего рядом с ней, я стараюсь придерживаться легкой и здоровой пищи.

Вот один из моих недавних фаворитов. Я сделал это трижды за неделю. Это не должно вызывать удивления, поскольку вы знаете, что я испек свой новый любимый кукурузный хлеб примерно 6 раз всего за 3 недели. (Привет. По крайней мере, с низким содержанием сахара!) Этот рецепт был вдохновлен Real Simple. И да, это настоящий простой . Хахахахаха!

Только я смеюсь? : — /

Вот что вы собираетесь делать. На приготовление этого здорового блюда у вас уйдет максимум 35 минут. Сначала замаринуйте свежего лосося в невероятно ароматной глазури. Он азиатский, с такими ароматами, как соя, имбирь, чеснок и мед. Сочетание меда и сои создает умопомрачительный сладко-соленый вкус, который проникает в лосось.Как будто этого мало, БАМ! Также добавьте чеснок и имбирь.

В глазури всего 4 ингредиента!

Дайте лососю замариноваться в половине глазури от 15 минут до 4 часов. Если вы спешите, отлично. Если у вас есть больше времени, приготовьте это блюдо за 4 часа. Я люблю рецепты, которые подходят моему расписанию.

Подходит полиэтиленовый пакет:

Положите лосося в духовку и запекайте около 15 минут, плюс-минус.Время зависит от толщины лосося. Пока он запекается, приготовьте брокколи на пару и уменьшите количество оставшейся глазури. Вы хотите, чтобы поверх запеченного лосося и брокколи была густая глазурь.

Я могу пить эту глазурь через трубочку и довольствоваться ею до конца своей жизни.

У ВАС нет ярко-розовой сковороды? (Из товаров для дома!)

Маринад карамелизирует лосось во время запекания.

Карамелиз. У тебя слюнки текут ?!

Края хрустящие, лосось нежный, вкус неконтролируемый!

35 минут.Лосось в глазури. Рецепт, который понравится всем. Готово, сделано и сделано!

Подпишитесь на меня в Instagram и отметьте #sallysbakingadission, чтобы я мог видеть все рецепты SBA, которые вы готовите. ♥

Printclockclock iconcutlerycutlery iconflagflag iconfolderfolder iconinstagraminstagram iconpinterestpinterest iconfacebook iconprint iconsquaresquares icon

Описание

border-color secondary-color.background-color»/>

Ингредиенты

4 филе лосося без кожи (всего около 2 фунтов)
1/2 стакана меда
1/3 стакана с пониженным содержанием натрия соевый соус (или обычный)
2 чайные ложки измельченного или измельченного чеснока
1 чайная ложка измельченного свежего имбиря
4 стакана соцветий брокколи (или подавайте с любимым овощем)
Дополнительно для гарнира: нарезанный зеленый лук, семена кунжута, посыпать цвет

Поместите филе лосося в большой пакет на молнии.Взбейте вместе мед, соевый соус, чеснок и имбирь в миске среднего размера (я добавила немного сушеной петрушки для цвета — попробуйте нарезанный зеленый лук!). Половину этого соуса полейте филе лосося, тщательно покрыв его. Поставьте в холодильник на 15 минут или до 4 часов.
Тем временем разогрейте духовку до 350 ° F (177 ° C). Выстелите противень алюминиевой фольгой или силиконовым ковриком для выпечки. Отложите в сторону.
Выложите маринованное филе лосося на противне. Вы можете подержать этот использованный маринад — см. Шаг 5.Выпекайте 15-20 минут в зависимости от толщины (около 10 минут на 1 дюйм толщины — измеряется от самой толстой части филе). Вы можете жарить лосось последние 3 минуты, чтобы края были более хрустящими.
Тем временем начните готовить брокколи на пару и уменьшать количество глазури. Во-первых, брокколи: наполните большую кастрюлю 2,5 см воды. Если у вас есть пароварка, поместите ее внутрь. Доведите воду до кипения. Добавьте брокколи. Накрыть крышкой и убавить огонь до среднего. Варить 6-7 минут, пока брокколи не станет ярко-зеленой и нежной.
Теперь глазурь: вылейте оставшийся неиспользованный маринад в небольшую кастрюлю или сковороду. Если хотите, можете добавить оставшийся (использованный) маринад. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до слабого и дайте покипеть в течение 4 минут. Снимите с огня и дайте остыть и загустеть.
Выньте приготовленную семгу из духовки. Часть глазури могла потемнеть по краям. Вы можете отказаться от этого.
Украсить лосось любым из перечисленных вариантов. Подавать с брокколи на пару и дополнительной глазурью.Остатки можно хранить в холодильнике несколько дней. Разогрейте по своему вкусу.

Примечания

Инструкции по приготовлению: Вы можете замариновать лосось за 4 часа. При необходимости можно продлить до 8 часов. Вы можете приготовить брокколи на пару и заранее уменьшить количество неиспользованного маринада (шаги 4 и 5).
Для более полных блюд подавайте лосось и брокколи с коричневым рисом, киноа или запеченным сладким картофелем.
С помощью калькулятора SparkRecipes — включая брокколи и добавленную сверху глазурь, это блюдо дает около 430 калорий на порцию.42 грамма белка и 12 граммов здорового жира из лосося. Если ваше филе лосося меньше 7 унций каждое, эти цифры будут меньше.
Адаптировано из Real Simple.

Ключевые слова: чесночный медовый лосось, имбирно-чесночный лосось

Еще две полезные идеи:

Домашние свежие летние роллы с арахисовым соусом

Сливочный салат с курицей и пастой (с греческим йогуртом)

Агаааа Лакомый архив растет!

Лучший рецепт креветок с лимоном и чесноком

Приготовление пищи по будням может быть утомительным.Так много мыслей должно произойти. В основном, есть ли на это время? 🤔Но этот рецепт креветок с чесночным маслом почти не требует планирования — все, что вам нужно сделать, это собрать креветки! Значит, он идеально подходит для ужина СЕГОДНЯ. Звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой, но это не так. Все это можно сделать за 15 минут или меньше. И это очень вкусно. Ошеломляюще.

Какие креветки мне покупать?

Для этого рецепта мы рекомендуем использовать средние креветки.Вы также должны купить очищенные и обработанные креветки, если можете. Это помогает сделать процесс ужина максимально быстрым и легким.

Как долго я готовлю креветки?

Креветки готовятся супер быстро! Это займет всего несколько минут. Как только он станет розовым и непрозрачным, он готов к употреблению. Если готовить слишком долго, он станет эластичным.

Насколько горячей должна быть сковорода?

Для этого рецепта мы не ищем гольца. Лучше всего приготовить большую сковороду на среднем огне.Если вы не можете уложить креветки в сковороде одним слоем, работайте партиями, чтобы все готовилось равномерно.

Нужно ли использовать вино?

Если у вас в холодильнике есть оставшаяся бутылка Шардоне, это идеальный способ ее использовать. Если у вас их нет, используйте воду или куриный бульон. Или купите дешевую бутылку и используйте лимонно-чесночные креветки как оправдание, чтобы выпить напитка .

Это острое?

От хлопьев красного перца есть немного удовольствия, но это уровень специй, с которым может справиться большинство людей.Если вы предпочитаете все супермолочное, просто приправьте его солью и перцем.

Вы это уже сделали? Сообщите нам, как это было, в комментариях ниже!

Узнать больше + Читать меньше —

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 4

Время подготовки: 0 часы 5 минут

Общее время: 0 часы 15 минут

1 ст.

Оливковое масло первого холодного отжима

1 фунт.

средние креветки, очищенные и очищенные

лимон, тонко нарезанный, плюс сок 1 лимона

1 чайная ложка

хлопья измельченного красного перца

2 ст.

Вино белое сухое (или вода)

Свежемолотая петрушка для украшения

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержании на их веб-сайте.

В большой сковороде на среднем огне растопите 1 столовую ложку сливочного и оливкового масла.Добавьте креветки, дольки лимона, чеснок и измельченные хлопья красного перца и приправьте солью. Готовьте, периодически помешивая, примерно по 3 минуты на каждую сторону, пока креветки не станут розовыми и непрозрачными.
Снимите с огня и добавьте оставшееся масло, лимонный сок и белое вино. Перед подачей посолить и украсить петрушкой.

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти то же содержимое в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Линдси Фанстон Ответственный редактор Линдси Фанстон — кулинарный редактор, имеющий более чем 10-летний опыт дегустации всего, от солений до кровавых маринадов, написания о тенденциях в области питания и создания простых рецептов.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io

Реклама — продолжить чтение ниже

гавайских креветок — что в сковороде?

Гавайские креветки — это креветки с простым чесночным маслом, добавленные в сочный чесночный соус. Идеальная закуска или легкое блюдо!

Гавайские креветки с чесноком — это так быстро и просто! Особенно, если вы любите чеснок. Наслаждайтесь этим с тарелкой риса или любимой пастой на выбор! Вам понравятся эти острые чесночные креветки, которые появятся на столе менее чем за 20 минут.

Какой смысл оставлять креветке хвост?

Оставление креветочного хвоста на себе или это вопрос личных предпочтений, но вот несколько вещей, о которых следует помнить. Ракушки креветок довольно ароматны и могут придать этот аромат окружающему блюду. Однако, когда креветки готовятся всего пару минут, как здесь, хвост вряд ли придаст какой-либо аромат.

Тем не менее, если оставить хвостик, креветки легче поймать! Еще я считаю, что креветки лучше смотрятся с хвостами.

Здоровы ли креветки?

Креветки полезны для здоровья . Он богат несколькими витаминами и минералами и является богатым источником белка. Употребление в пищу креветок также способствует укреплению здоровья сердца и мозга благодаря содержанию в них жирных кислот омега-3 и антиоксиданта астаксантина. Вкусно и полезно!

Три унции креветок содержат около 20 граммов белка, что всего на несколько граммов меньше, чем в трех унциях куриной грудки. Каждая гигантская креветка содержит около 3 граммов и очень мало жиров и углеводов.Твой выбор!

Как приготовить лучшие гавайские креветки

Прежде всего, давайте выберем, какие креветки покупать. В этом рецепте я использовал большие или иногда называемые гигантскими креветками. Вы получите около 18 креветок за фунт. Попробуйте купить диких креветок , но, к сожалению, большая часть креветок, продаваемых в супермаркетах, выращивается на фермах.
Обязательно разморозьте креветки. Обычно я вынимаю креветки из упаковки, кладу их в миску или дуршлаг в раковину и поливаю их холодной водой примерно на 5 минут.Время от времени перемешивайте креветки, чтобы убедиться, что все они попали в холодную воду.
Вы можете использовать креветку с панцирем или без нее. Твой выбор!
Добавьте приправы и муку в закрывающийся пластиковый пакет. Убедитесь, что мешок достаточно большой, чтобы в него можно было бросить креветку!
Положите креветки в этот пакет, закройте его и встряхните! Это гарантирует, что креветки будут покрыты смесью приправ . Хорошо перемешайте, пока креветки не будут хорошо покрыты солью, перцем, паприкой и мукой.Креветки обладают мягким вкусом, поэтому они приобретают любой вкус, с которым вы их подаете.

Советы по приготовлению лучших гавайских креветок

Приготовьте большую сковороду. Я использовал 12-дюймовую сковороду из углеродистой стали.
Теперь растопите масло на среднем или сильном огне. Когда масло растопится, добавить чеснок в горячую сковороду . Варить недолго, около 2 минут. Перед добавлением креветок удалите со сковороды чеснок.

Затем добавьте креветки двумя порциями. Готовьте каждую партию по 2-3 минуты с каждой стороны, переворачивая только один раз на полпути. В зависимости от размера креветок и количества креветок на сковороде это обычно занимает от 4 до 6 минут.
Чтобы узнать больше, прочтите эту статью о том, как приготовить креветки.

Наслаждайтесь!

Распечатать рецепт

Гавайские креветки

Простой рецепт креветок, полный аромата!

Время приготовления5 минут

Время приготовления15 минут

Общее время20 минут

Курс: Закуска

Кухня: Гавайская

Ключевое слово: гавайские креветки

Количество порций: 4

02 9084 priya

Автор: Оля

1 чайная ложка морской соли

1 чайная ложка черного перца

2 столовые ложки муки

12 унций.

креветки очищенные и обработанные

1/2 палочки несоленого масла

7 измельченных зубчиков чеснока

2 столовые ложки оливкового масла

Свежая нарезанная петрушка, необязательно для украшения

Инструкции

Положите перец, соль, черный перец и муку в большом закрывающемся пакете. Хорошо встряхните, чтобы перемешать.
Добавьте креветки в пакет, закройте его и встряхните, чтобы креветки покрылись мучной смесью. Отложите в сторону.
Добавьте масло в большую 12-дюймовую чугунную сковороду.Как только масло растает, добавьте измельченный чеснок и готовьте 2–3 минуты, пока чеснок не станет полупрозрачным и темным. Готовится быстро!
Снимите чеснок со сковороды и добавьте в сковороду оливковое масло. После нагрева добавьте креветки в сковороду.
Готовьте креветки на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны. Не переполняйте кастрюлю.
Когда все креветки будут приготовлены, вылейте удаленный чеснок поверх креветок прямо внутри сковороды. Разогреть, перемешать и посыпать рубленой петрушкой.

Шаринг — это забота!

Легкий рецепт креветок с чесноком и медом — The Mom 100

Горстка ингредиентов превращает фунт креветок в потрясающий, быстрый и легкий ужин по будням менее чем за 30 минут.

Легкий и быстрый рецепт креветок

Слова «мед и чеснок» просто соблазнительны. Слюнки текут. Аппетитно. Если связать эти слова с «креветками», это блюдо, которое многие из нас хотели бы видеть на столе, и часто.

А когда у вас есть блюдо, которое можно приготовить менее чем за полчаса, включая рис, это еще одна причина полюбить этот рецепт. Я предлагаю гигантские (или даже очень большие) креветки, потому что я думаю, что они того стоят из-за того, насколько великолепны большие жирные креветки, не говоря уже о том, насколько великолепны они сложены на тарелке.

Но если вы хотите сэкономить или имеете под рукой креветки меньшего размера, используйте их. Просто уменьшите время приготовления по мере необходимости, чтобы креветки не пережарились; вы хотите, чтобы они были непрозрачными на всем протяжении.

Горстка ингредиентов превращает фунт креветок в потрясающий, быстрый и легкий ужин по будням менее чем за 30 минут.
Твитнуть

Замороженные креветки

В проходе морозильной камеры доступны креветки всех видов и размеров. Креветки — это один из продуктов, который я всегда храню в морозильной камере: они быстро размораживаются, они отличного качества, а, имея в своем распоряжении пару фунтов замороженных креветок, вы можете стильно развлечься в любой момент.

Обязательно покупайте сырые креветки для этого рецепта, а не приготовленные. Вы можете купить очищенные креветки или очистить их самостоятельно, когда они разморозятся.

Ни на минуту не думайте, что замороженные креветки низкого качества. Если вы можете достать свежие креветки, это хорошо для вас, и использовать их быстро, но вы знаете, что большинство креветок, которые мы все покупаем на рыбном прилавке, на самом деле были заморожены и разморожены, поэтому они точно такие же, как креветки, которые вы можете купить в пакетах в морозильная секция рынка.

Хвосты креветок включены или выключены?

Это полностью зависит от вас. Я хожу взад и вперед, как будто оставляю хвосты включенными, потому что это создает красивую презентацию, и вы можете взять креветку за хвост, который функционирует как маленькая ручка. Если вы это сделаете, убедитесь, что у вас на столе есть небольшая миска, в которую люди могут бросать свои хвосты. Это звучало более странно, чем я предполагал. Удаление хвостов означает, что блюдо легче есть вилкой, но любой вариант подойдет.

Маринование креветок

Если вы маринуете креветки дольше 15 минут, положите их в холодильник. Их можно мариновать до 4 часов, если вы хотите закончить эту часть заранее.

В этом рецепте Йо разделит маринад на две части. Половина используется для быстрого маринования креветок, после чего креветки сливают. После обжаривания креветок на сковороде добавляется неиспользованная половина маринада, который становится соусом к блюду.

Если вы предпочитаете использовать оливковое масло вместо сливочного, ничего страшного. Или используйте по столовой ложке каждого. Слив креветок позволяет им немного поджариться, а не просто добавлять в кулинарную жидкость.

Подавайте по этому быстрому и легкому рецепту креветок с рисом, коричневым или белым на ваш выбор. Если вы готовите коричневый цвет, и время имеет значение, начните рисовать, прежде чем заливать креветки в маринад, так как на рис потребуется около 40 минут. Если у вас есть несколько лишних минут, вы можете замариновать креветки перед тем, как готовить коричневый рис, поскольку креветки могут оставаться в маринаде более 15 минут, что сделает его еще более ароматным.

Для приготовления белого риса требуется всего 20 минут, так что вы можете начать его до или после того, как положите креветки в маринад, и это не сильно повлияет на ваше время. Только не начинайте готовить креветки, пока рис не станет готовым.

Хорошо, просто потому, что я не мог перестать вспоминать всю цитату о креветках Бубба Гамп, вот она:

«В общем, как я уже говорил, креветки — это морской плод. Вы можете приготовить на гриле, варить, жарить, запекать, обжаривать.Dey’s эээ, кабоб из креветок, креольские креветки, гамбо из креветок. Жареные на сковороде, во фритюре, жареные движения. Креветки в ананасе, креветки с лимоном, кокосовые креветки, перечные креветки, суп из креветок, рагу из креветок, салат из креветок, креветки и картофель, бургер с креветками, бутерброд с креветками. Вот и все.

О, Бубба, не забывай о креветках с медом и чесноком.

Другие рецепты креветок:

Стороны креветки:

Понравился рецепт? Прикрепите его к своей любимой доске в Pinterest.
Прикрепить

1 фунт очищенных креветок джамбо — оставить хвосты включенными или снятыми, на ваш выбор
⅓ чашка меда
¼ чашка соевого соуса с низким содержанием натрия
1 столовая ложка лимонного сока
1 столовая ложка мелко измельченного чеснока
Щедрый красный хлопья перца
2 столовые ложки несоленого масла
Горячий вареный белый или коричневый рис для сервировки
Тонко нарезанный лук для сервировки

В средней миске смешайте мед, соевый соус, лимонный сок, чеснок и хлопья красного перца.Вылейте половину маринада в мерный стаканчик. Добавьте креветки в оставшийся маринад и оставьте на 15 минут.
Сбрызните большую сковороду антипригарным кулинарным спреем или возьмите большую сковороду с антипригарным покрытием. Растопите масло на среднем огне, и пока масло тает, слейте с креветок маринад. Когда масло станет горячим и растопленным, добавьте креветки в сковороду и тушите в течение 2 минут, пока креветки не станут розовыми. Вылейте оставшуюся половину маринада в сковороду и продолжайте готовить, пока креветки не будут прожарены, а маринад немного не уменьшится.
Подавайте креветки и соус поверх горячего риса, посыпав сверху зеленым луком.

Сделал этот рецепт? Разместите фото своего восхитительного творения в Instagram с нашим хэштегом #dinnersolved

Рецепт креветок с чесноком и медом

Креветки с чесноком и медом — это сладкое и соленое китайское блюдо на вынос, приготовленное за 10 минут.Сделано из 5 обычных ингредиентов для кладовой!

Если у вас под рукой есть креветки, быстро осмотрите свою кладовую, возможно, у вас есть все ингредиенты, которые понадобятся для приготовления этих восхитительных креветок с медом и чесноком или Цыпленок с медом и чесноком в медленноварке .

Креветки с чесноком и медом

Креветки с чесноком и медом можно приготовить всего за 10 минут! К тому же, кроме креветок, все ваши ингредиенты, вероятно, находятся в вашей кладовой ПРЯМО СЕЙЧАС.

Это одна из лучших частей рецептов креветок, они простые.Поскольку креветки готовятся менее чем за 5 минут, я предпочитаю делать это простым и придавать ароматным соусам. Простые рецепты креветок — это наша победа, потому что мы сохраняем их в течение нескольких дней, когда знаем, что будем заняты.

30-минутное питание в будние дни:

Креветки : рецепты креветок могут быть готовы всего за 10 минут, быстрые азиатские рецепты идеально подходят для креветок. Еще один простой вариант — креветки с чесноком.
Рецепты мультиварки : Рецепты медленноварки обычно требуют всего 15 минут времени на подготовку и могут быть приготовлены заранее накануне вечером или утром того дня, когда вы хотите насладиться ими.
Рецепты из говяжьего фарша : Рецепты, такие как фарш из монгольской говядины или корейский фарш, являются хорошим примером того, как простые рецепты говяжьего фарша можно приготовить менее чем за 20 минут.
Гарниры : Рисоварки и пароварки готовят гарниры для этих основных блюд на легком ветру.
Жареные овощи : На сильном огне, примерно при 425 градусах, вы можете зажарить большинство овощей, не особо активно работая, и через 30 минут ужин все еще будет на столе.Мои фавориты — жареные корнеплоды.

Мы любим такую кладовую. Когда мы впервые приготовили это блюдо, мы искали рецепты креветок в Интернете, потому что мой муж купил больше креветок, чем мне нужно для рецепта. Я абсолютно ненавижу разогревать креветки, поэтому приготовила только то, что нам нужно.

Вам так понравится этот рецепт, что вы, возможно, захотите пару раз в месяц приготовить быструю еду на вынос из этого рецепта и еще одного любимого подражателя на вынос, Mongolian Beef .Оба рецепта и приготовленный на пару рис готовятся всего за 30 минут, то есть меньше времени, чем требуется в местных магазинах.

Простые рецепты креветок:

Креветки с медовым апельсином и хлопушкой

Креветки с медовым орехом

Креветки Bonefish Grill Bang Bang (подражатель)

Жареные креветки

На фотографиях вы можете заметить, что у креветок все еще есть хвосты. Это по двум причинам. 1: это выглядит красивее и 2: очень приятно приготовить это блюдо, а затем встать вокруг сковороды, схватить креветки и съесть их пальцами, как тапас / закуски.

Если подается с рисом или на тарелке с едой для всей семьи, удалите хвосты перед приготовлением.

Как очистить креветки и удалить жилку:

Чтобы очистить сырые креветки, оторвите оболочку над первым сегментом панциря (сегмент хвоста).
Возьмите нож для очистки овощей и сделайте неглубокий надрез вдоль позвоночника креветки (задней части).
С помощью ножа для очистки овощей или вилки аккуратно удалите черную полоску кишок.
Чтобы удалить хвосты, просто выдавите креветку из нижней части хвостового сегмента.

Что подавать с креветками с медом и чесноком:

Рис, приготовленный на пару

Рис, жареный по-китайски (10 минут!)

Жареный брокколи

Идеальный коричневый рис (запеченный коричневый рис)

Инструменты, используемые при изготовлении этих креветок с медом и чесноком:
Мед : Лучшее предложение на мед, которое вы найдете в Интернете, и вы точно знаете, что это настоящий мед, всего 4 доллара за фунт. Или купите в магазине еще дешевле!
Wok : Отлично подходит для быстрого приготовления на сильном огне.Этот вок станет отличным дополнением вашей кухни, если вы любите готовить китайскую еду или вообще жарить картофель фри.
Большая сковорода : Эта Cuisinart хорошо подходит для приготовления блюд без чугуна, кроме случаев, когда вы выбираете вариант из нержавеющей стали, вы можете использовать All Clad .

КАК ХРАНИТЬ МЕД ЧЕСНОК КРЕВЕТКИ

Подавать : Креветки можно хранить при комнатной температуре в течение 2 часов, прежде чем их нужно будет охлаждать.
Хранение : В герметичном контейнере или пластиковом пакете креветки с медом и чесноком можно хранить в холодильнике до 4 дней.
Freeze : Положите креветки плашмя на лоток для морозильной камеры и заморозьте в течение 1 часа, затем переместите в герметичный безопасный пакет для морозильной камеры. Креветки будут храниться в морозильной камере до трех месяцев, просто разморозьте в холодильнике на ночь перед повторным нагревом.

Приколоть

Понравился рецепт? Сохраните его на своей доске Pinterest прямо сейчас!

Pin Save

Easy Honey Garlic Shrimp

Выход: 4 порции
Время приготовления: 5 минут
Время приготовления: 5 минут
Общее время: 10 минут
Курс: Основное блюдо
Кухня: Китайская
Автор : Sabrina Snyder

Easy Honey Garlic Shrimp — это сладкое и соленое китайское блюдо на вынос на одной сковороде, готовое за 10 минут.Сделано только из 5 обычных ингредиентов для кладовой!

Ингредиенты

2 столовые ложки рапсового масла
1 фунт очищенных креветок (21-25 штук)
3 измельченных зубчика чеснока
1/4 стакана меда
2 столовые ложки облегченного соевого соуса
семена кунжута по желанию
петрушка опционально

Инструкции

Примечание: щелкните время в инструкциях, чтобы запустить кухонный таймер во время приготовления.

Добавьте рапсовое масло в чугунную сковороду или вок на среднем огне.
Добавьте креветки и готовьте 1-2 минуты с каждой стороны.
Вынуть креветки, добавить чеснок, варить 30 секунд.
Добавьте мед и соевый соус и взбейте.
Готовьте в течение 1 минуты, пока не уменьшится количество, и снова добавьте креветки в покрытие перед подачей на стол.
По желанию можно украсить петрушкой и кунжутом.

Информация о питании

Выход: 4 порции, Количество на порцию: 248 калорий, калорий: 248 г, углеводов: 18 г, белков: 24 г, жиров: 8 г, холестерина: 285 мг, натрия: 1385 мг, калия: 129 мг, сахара: 17 г, витамин C: 5.4 г, кальций: 168 г, железо: 2,7 г

Ключевое слово: Easy Honey, чесночные креветки

Save

Лучшие рецепты креветок | Saveur

Нежные, соленые и сладкие креветки — это не удивительно, что креветки — самые популярные морепродукты в Соединенных Штатах. Хотя для приготовления отличного рецепта креветок может потребоваться немного больше, чем лимон и масло, мы собрали наши 50 лучших рецептов с креветками, чтобы продемонстрировать, насколько вкусными могут быть эти ракообразные.

Паста с креветками, паэлья, коктейли из креветок и клецки просто царапают поверхность. Они также идеально подходят для добавления в кипящую раку. Креветки готовятся быстро, и на их приготовление уходит совсем немного времени. Узнайте, как удалить прожилки из креветок, и вы сможете быстро приготовить свои любимые рецепты из креветок. Но спасите панцири креветок! Они добавляют идеальный креветочный аромат к вашим супам из морепродуктов, креветочным бульонам и кулинарным маслам.

Креветки идеальны для жареных блюд, так как хруст внутри становится нежным сочным мясом.Креветки темпура — невероятно популярное блюдо, но с нашим руководством по идеальной темпуре, его так же легко приготовить дома. Тигровые креветки, белые креветки, розовые креветки и даже креветки — существует так много видов креветок на выбор, и все они имеют особый вкус. Мы собрали здесь наши самые лучшие рецепты креветок.

Смешанные пельмени с моллюсками на пару

В Китае эта комбинация креветок, гребешков и краба является начинкой для особых случаев. Чистый аромат и скользкая текстура моллюсков не загораживаются никакими наполнителями.Подавайте вареные пельмени прямо из бамбуковых пароварок, так как их нежная обертка может сломаться при перемещении. Получить рецепт смешанных пельменей с моллюсками на пару »Heami Lee

Суп из морепродуктов с имбирем и юзу Кошо

Приправленный вином и ароматическими веществами, этот бульон похож на нагэ или жидкость для варения — вам понадобится только мелкая лужица в каждой миске . Бульон включает красную юдзу кошо, японскую приправу из цитрусовых, юдзу и чили, которая придает округлый терпкий вкус, который трудно заменить.В крайнем случае добавьте еще немного чили и цедры лайма. Если лобовых креветок найти трудно — или вы не хотите драться с рыбьими головами в канун Нового года — откажитесь от них и получите больше креветок в панцире. Рецепт супа из морепродуктов с имбирем и юдзу кошо »Кристина Холмс

Карри с курицей и креветками

Этот очень острый, характерный для местных карри, от шеф-повара Кевина Джозефа из отеля The Oyster Box в Дурбане, получает тепло не от перца чили, а пасты из свежего чеснока, имбиря и лука, а также много порошка карри.Несмотря на то, что готовится недолго, соус получается насыщенным и густым за счет кучи молотых специй и несладких кокосовых сливок. Получить рецепт карри с курицей и креветками »Crookes & Jackson

Салат из проросших семян и злаков с пряными креветками

Маринованные креветки с сацумой

Горько-сладкий сацумас, цитрусовый уроженец Луизианы, делает эти маринованные креветки ярче, шеф-повар Джастин Девиллье из Нового Орлеана «La Petite Grocery» предлагает корейские хлопья чили. При необходимости замените мандарины или любые цитрусовые, связанные с апельсином, и измельченные хлопья красного чили.Получить рецепт маринованных креветок с сацумой »Christina Holmes

Жареные креветки и длинная фасоль с соусом XO

Креветки с эдамаме и морковным соусом мисо

Филиппинская лапша с жареным стиром (Pancit

)

Филиппинская паэлья

Креветки на гриле и жареный перец

Летние роллы с креветками на гриле

Сочное манго, масляный авокадо и слегка обугленные сладкие креветки упаковываются в рисовую бумагу вместе с хрустящей капустой и огурцом для летней закуски. попадает во все правильные текстурные заметки.Приготовьте острый терпкий соус для макания, чтобы ароматы успели раствориться. Получить рецепт летних рулетов с креветками на гриле »Мэтт Тейлор-Гросс

Кислый суп карри с креветками

Легкий, острый, приготовленный при умеренном нагревании и любых доступных морепродуктах и свежих овощах, каенг сом — элементарное и сытное блюдо , и это карри от Энди Рикера из Pok Pok — легкий рецепт для усвоения. Научитесь готовить бульон, обогащенный креветками, с терпким и острым вкусом, но также с умеренным количеством сладости, соли и специй, и вы начнете понимать баланс в тайской кулинарии.Получить рецепт супа карри с креветками »Joseph De Leo

Салат с арбузом, авокадо и креветками на гриле

Тушеные сквош и креветки с кокосовым молоком и чили

Салат из лапши соба с мисо и 9000 креветок

Ремулад с креветками

Тайская лапша Энди Рикера со свининой и креветками

Полусушеная плоская рисовая лапша, которую можно купить в Интернете и на многих азиатских рынках, заслуживает поиска, так как она лучше сохраняет форму и текстуру, чем полностью высушенная версия.Рецепт Пад Тай Энди Рикера со свининой и креветками »Ева Коленко

Вьетнамские креветки в обертке с травами

Креветки и крупы

Жареные креветки с соленой солью

Спагетти с креветками 9002

4 Спагетти с креветками

с помидорами и фетой (Гаридес Саганаки)

Креветки Scampi

Классическое итальянско-американское блюдо из креветок — это простое блюдо из обжаренных креветок с соусом из белого вина, чеснока, лимонного сока и масла, затем подается с макароны.Получить рецепт креветок и креветок »Фаридех Садегин

Южно-Тайский рисовый салат с креветками (Као Ям)

Том Ям Гунг

Этот острый и кислый суп с ароматом сока лайма и лемонграсса создан по рецепту нашего друга. Нэнси Макдермотт, автор Real Thai (Chronicle Books, 1992). Получите рецепт Том Ям Гунг »Тодд Коулман

LeRuth’s Red Shrimp Rémoulade

Креветки с пряным маслом с травами

Сатай с креветками (Сатай Уданг)

Маринованные артишоки

с креветками из креветок

с креветками 914 Shrimp Chorizo

Alaskan Shrimp Chips

Команда шеф-поваров Кирстен и Мэнди Диксон превратит этот основной продукт индонезийской и малайзийской кухни в захватывающую закуску и закуску, которую подают в своих деревенских домиках для приключений на Аляске, «В дикой природе».Получить рецепт чипсов с аляскинскими креветками »

Пельмени с креветками и горохом

Тако с креветками

Каждый элемент этого тако, вдохновленный теми, что в ресторане Don Pepe Taqueria во Фресно, усилен красным рисом, сваренным на медленном огне. смесь куриного бульона и протертых помидоров с креветками быстрого приготовления. Используйте большие мучные лепешки в качестве тако или заверните их в буррито. Получите рецепт тако с креветками »Dylan + Jeni

Плов с креветками и рисом (Machbuss Rubian)

Маринованные креветки

Соленые, слегка пряные маринованные креветки — один из основных продуктов южной кухни.В этой версии, вдохновленной Джорджией, замороженные сырые креветки являются прекрасной заменой свежим. Получить рецепт маринованных креветок »Тодд Коулман

Жареные креветки в воке с чесноком

Har Gao (клецки с креветками)

Паста с морепродуктами

Tostones con Camarones Guisados

Shrimones Сморреброд с хрустящим картофелем

Крудо из креветок с кремом фрайш, яблоко, мангольд и лук-шалот

В Апулии под «крудо» понимается широкий спектр сырых морепродуктов, в том числе цельные сырые гамбери росси, большая красная креветка в регионе, с их головы и хвосты целы.Сладкий аромат мякоти креветок — и ее скользкая текстура — должны сиять. Используйте только самые свежие креветки высшего качества. Рецепт Крудо из креветок с кремом Fraiche, яблоком, мангалом и шалотом »Ева Коленко

Гань Шао Ся

Паста лангустин

Паста и запеканка из креветок (Camusclim)

Shrimp Palace Comusclim Henican

Tostadas de Camaron Seco

Смесь сушеных креветок, яиц и острого ачиота делает очень пикантную начинку для жареных лепешек в этом простом блюде, которое едят в качестве закуски или закуски в прибрежной Оахаке.Получите рецепт Tostadas de Camaron Seco »Тодд Коулман

Michelada con Camarones (Пряный пивной коктейль с креветками)

Сальса кон Camaron Seco

Vatapa

Приспособляемое тушеное мясо из бразильского штата Баия, Бразилия. его роскошная текстура и характерные цветочные ноты кокосового молока и пальмового масла. Получить рецепт Ватапы »Тодд Коулман