Рецепты со сливочным сыром: Рецепты со сливочным сыром вкусные и простые с фото на Вкусо.ру

Содержание

Блюда из сливочного сыра – 50 вкусных рецептов с фото, простые рецепты блюд из сливочного сыра

Канапе с огурцами и красной икрой

Кто сказал, что канапе обязательно должны быть с хлебом или хотя бы хлебцами? На самом деле кружочек огурца – отличная альтернатива для них в легких диетических рецептах. А в сочетании с красной икрой получается простая, но изысканная закуска.

Бутерброды с копченым лососем и каперсами

Это одна из моих любимых вариаций бутербродов с копченым лососем. Пикантные каперсы приятно оттеняют вкус, а свежие огурцы придают сочность и текстуру. Главное – выбирайте хороший вкусный хлеб, возможно – со злаками или другими добавками.

Канапе с лососем и сливочным сыром

С одной стороны, сочетание лосося со сливочным сыром совсем простое и очевидное. С другой, оно уже по праву может называться классическим, и перед такими канапе никто точно не устоит. Лучший вариант для домашнего фуршета!

Рулет из лаваша с красной икрой и рукколой

Такие простые и быстрые рулеты с красной икрой и рукколой достойно украсят праздничный стол. Это гораздо вкуснее и интереснее обычных бутербродов. А еще – менее калорийно, потому что лаваш намного легче любого хлеба.

Рулет из лаваша с красной рыбой и латуком

Классический вариант рулета с красной рыбой и зеленым салатом-латук – то, от чего невозможно отказаться на любом празднике. Хороши такие рулеты из лаваша и на каждый день. Особенно, если вы не знаете что можно приготовить из лосося, семги или форели.

Бутерброды с беконом на гриле

Все ингредиенты для такого бутерброда лучше всего поджаривать на гриле. Не только бекон, но и хлеб с авокадо. Поэтому я люблю этот рецепт для пикников и поездок на природу. Но если у вас есть хорошая сковорода для гриля – попробуйте дома.

Сырные шарики с фисташками и виноградом

Любители оригинальных закусок точно будут в восторге от такого красивого и вкусного рецепта. Даже если сочетанием сыра с орехами вас не удивить, готова поспорить, что чаще всего это грецкие орехи. Но что насчет фисташек? А если добавить еще и виноград?

Овощные роллы с зеленью

Такие овощные роллы с рубленой зеленью точно не останутся без внимания даже на богатом столе. Помимо того, что они красивые, они еще и полезные. И низкокалорийные, если использовать не слишком жирный сливочный сыр.

Канапе с тунцом и крем-сыром

Тунец – идеальный ингредиент для праздничных закусок. Во-первых, это уже готовый продукт, на которой не придется тратить время. Во-вторых, он великолепно сочетается практически с любыми другими ингредиентами. Например, с крем-сыром.

Сырники со сливочным сыром

Сырники превосходно получаются не только из чистого творога, но и с добавлением некоторых других видов сыра. Например, сливочного. Делюсь с вами проверенным рецептом, по которому получается правильное и вкусное тесто.

Канапе с жареными перепелиными яйцами

Казалось бы, где канапе, а где любимая яичница. Но что насчет такого необычного варианта с хлебцами и жареными перепелиными яйцами? Гарантирую, гости точно будут удивлены и заинтригованы, да и вкус не подведет.

Рулет из индейки с сыром

Главный секрет этого рулета в том, что в начинку идет сразу несколько видов сыра. Я предлагаю вам свой проверенный рецепт, но вы можете экспериментировать с собственными идеями. В любом случае, в сочетании с запеченной индейкой, точно будет очень вкусно!

Рулет из лаваша с морковью и крем-сыром

Морковь и крем-сыр – не самое распространенное сочетание, но в этом рулете из лаваша они удивительно гармоничны. Можете перемешать начинку полностью или выложить поочередно, чтобы она шла слоями – как вам больше нравится.

Роллы с крабовыми палочками и огурцами

Если вы любите суши, но не умеете их готовить, предлагаю начать с малого. Это очень простой и быстрый рецепт из доступных ингредиентов, с которым легко справится даже начинающий кулинар. А уже потом можно переходить к сложным шедеврам японской кухни.

Роллы с лососем, креветками и крем-сыром

Это довольно простой рецепт роллов из классических ингредиентов. Такой вариант подойдет даже новичкам – тут сложно сделать что-то неправильно. Лосось, креветки и крем-сыр так гармонично сочетаются между собой и с рисом для суши!

Кугель с макаронами

Классический еврейский кугель готовится из лапши с яйцом и гусиным жиром. Но я предлагаю более универсальный и повседневный рецепт – с макаронами и обыкновенным маслом. Получается очень сытное основное блюдо для всей семьи.

Салат «Мимоза» с зеленым луком

Спешу поделиться с вами еще одним интересным рецептом салата «Мимоза». Готовится он с зеленым луком и сливочным сыром. Также предлагаю отступить от привычных способов и собрать салат горкой, делая каждый новый слой немного меньше предыдущего.

Томатный суп с крем-сыром

Интересная вариация томатного крем-супа – на этот раз с нежнейшим сливочным сыром. Он придает блюду еще более гладкую и однородную консистенцию. А вкус становится мягче и гармоничнее – понравится даже детям.

Канапе с цукини и морковью

Хочу поделиться с вами одним из любимых рецептов овощных канапе. Цукини и морковь – не частые гости в подобных закусках, но тут они очень органично и гармонично вписались. Правда, понадобится терка для корейской моркови.

Фаршированные черри со сливочным сыром

Обычные фаршированные помидоры – это хорошо, но для закуски они все-таки крупноваты. Если вам нужно что-то, что можно просто отправить в рот целиком – используйте маленькие помидорки черри. Фаршировать их сливочным сыром – немного кропотливая, но все-таки несложная задача.

Драники с сельдью

Если вы любите сельдь, вам точно понравится такой необычный вариант подачи драников. Это решение не самое очевидное, поэтому я и хочу рассказать вам о нем отдельно. А ведь оно сойдет даже за праздничную закуску на семейном застолье!

Спринг-роллы с лососем и рукколой

Легкие спринг-роллы с лососем и рукколой понравятся не только тем, кто любит азиатскую кухню, но и тем, кто тщательно подсчитывает калории и углеводы. Тут нет риса, и нет ничего лишнего – только рыба, крем-сыр и зелень. Для украшения возьмите немного икры.

Бутерброды со сливочным сыром, овощами и гранатом

Такие бутерброды со сливочным сыром, авокадо и черри не только вкусные и полезные, но еще и очень красивые. Хоть на праздник подавай! Кто бы мог подумать, что гранат так хорошо и гармонично дополняет это сочетание ингредиентов.

Роллы с лососем в кунжуте

Роллы с лососем в кунжуте – это классический пример урамаки. Именно так называются роллы с рисом наружу и с нори внутри. Не волнуйтесь, если все сделать по рецепту – ничего не будет распадаться и рассыпаться.

Брускетты с прошутто и ореховым крем-сыром

Такие брускетты я обычно делаю на черном или бородинском хлебе, который придает им особое очарование. Прошутто, орехи, сливочный сыр и чернослив – получается очень необыкновенное сочетание. И, как ни странно, отменная закуска к пиву!

Легкий рулет из лаваша с огурцом

Изумительная диетическая закуска подойдет даже тем, кто следит за фигурой и правильным питанием. Это хороший вариант для детей и просто в те дни, когда хочется чего-то легкого и вкусного. Два вида сыра, огурцы и зелень – вот и весь секрет успеха!

Мусс из копченой красной рыбы и сливочного сыра

Легкий и нежнейший мусс из копченой красной рыбы и сливочного сыра станет украшением любого застолья. Подавайте его в тарталетках или намазывайте на ломтики багета. По желанию можно посыпать его рубленой зеленью или кунжутом.

Рулет из лаваша с крабовыми палочками и красной рыбой

Перед сочетанием крабовых палочек и соленой красной рыбы почти невозможно устоять. В этом рецепте нет майонеза, так что он еще и не особо калорийный. Недостаток один – такой рулет лучше не резать слишком тонко, чтобы он не развалился.

Рулет из лаваша с курицей, яйцами и шпинатом

Для такого рулета лучше всего подходит жареная на гриле или запеченная курица в специях, потому что у нее богаче вкус. Но можно взять вареную, копченую или любую другую на ваше усмотрение. Все это прекрасно сочетается со шпинатом и яйцами.

Пирог с начинкой из тыквы и груши

Лучше обыкновенного тыквенного пирога может быть только тыквенный пирог с грушей. Визуально разница почти незаметна, но вкус начинки становится еще интереснее, нежнее и пикантнее. Обязательно добавьте любимые специи!

Рулет из индейки со сливочным сыром и шампиньонами

Интересная особенность этого рулета в том, что грибы в него идут крупные. Не нужно мельчить начинку и распределять по всей поверхности. В таком исполнении разрез будет напоминать мозаику. Кроме самой индейки и шампиньонов добавьте немного сливочного сыра.

Канапе с салями и гранатом

Есть масса интересных способов обыграть бутерброды с колбасой для праздничного застолья или фуршета. Например, вот такие эффектные канапе с салями, огурцами и зернами граната. В них хорошо все: и внешний вид, и гармоничный вкус.

Кугель с зеленью и сыром

Кугель – одно из самых простых, сытных и универсальных блюд еврейской кухни. В основе – лапша, а для разнообразия и аромата я предлагаю добавить еще немного зелени и сыра. Отличный выбор для большого семейного застолья.

Бутерброды со сливочным сыром и инжиром

Безграничная польза инжира давно доказана врачами. В нем масса витаминов, он превосходит яблоки по количеству железа, а по содержанию калия уступает только орехам. Если вы до сих пор не знаете, как и куда его использовать, предлагаю начать с простейших бутербродов со сливочным сыром.

Нежный гороховый суп для гурманов

Если вы думаете, что гороховый суп – это что-то очень простое и обыденное, то вам стоит попробовать этот рецепт. Даже такое привычное домашнее блюдо можно превратить в настоящее удовольствие для гурманов, если немного поэкспериментировать.

Бутерброды с цукини и желтыми помидорами

Бутербродами с огурцами уже никого не удивить. Но я предлагаю пойти дальше, и использовать тонкие слайсы цукини. Они дают все ту же сочность и текстуру, но при этом совсем другой вкус. А для красоты украсьте закуску желтыми помидорами.

Рулет из лаваша с баклажанами и сливочным сыром

Этот рецепт долго вызывал у меня сомнения – баклажаны и в лаваше. Но оказалось, совершенно зря. Благодаря сливочному сыру рулет получается еще нежнее, а ароматная зелень и специи придают ему интересные пикантные нотки.

Слойки с лососем и крем-сыром

Если вам кажется, что нежнейший лосось с крем-сыром плохо совместимы с тестом, то вы точно не пробовали такие слойки! Рассказываю, как правильно их приготовить, чтобы не испортить рыбу и тесто. По желанию добавьте немного любимой зелени.

Фаршированный рулет из индейки

Обычным запеченным мясом гостей уже не удивить. А вот фаршированный рулет из индейки запомнится всем надолго. Блюдо лучше подавать горячим, так как сыр внутри со временем застывает. При запекании мясо обязательно смазывают сливочным маслом.

Закуска из лосося

Такую намазку из лосося я советую подавать с крекерами, чипсами, начос, хлебом или сухариками. По сути, она заменяет собой соус. Очень быстрый, простой и интересный вариант, особенно под пиво. Обязательно попробуйте при случае!

Канапе с жареными креветками и лимоном

Самая интересная особенность этих канапе – подача на кружочках лимона. Так гренка пропитается его вкусом и ароматом, а уж есть ли его – каждый гость решит самостоятельно. Для ароматных жареных креветок это идеальное решение.

Торт из бисквита, мусса и малинового желе

Я не люблю слишком сладкие десерты, поэтому в данном рецепте сахара будет немного. По своему вкусу вы можете добавлять его больше или меньше. Сливочный сыр нужен Rasa или Филадельфия. Именно они лучше всего справляются с отведенной ролью мусса.

Суп-пюре из шампиньонов и курицы

Курица с шампиньонами – одно из самых универсальных сочетаний, на мой взгляд. Их можно обыграть совершенно по-разному. Например, в виде такого красивого и ароматного супа-пюре. Я люблю добавить при подаче немного зелени и рубленый розмарин.

Летний пирог с ягодами

Потрясающий пирог в стиле популярных тартов. Основа из песочного теста выпекается отдельно, а крем и ягоды добавляются в самом конце. Просто, быстро и поразительно вкусно! Приготовьте его на праздники или к обеду. Такая выпечка уместна всегда!

Рулет из лаваша с ветчиной и помидорами

Секрет таких рулетов-роллов в правильном расположении начинки. Тут ее нужно разложить с одной стороны, как для суши, а не равномерно распределять по листу лаваша. Для сворачивания идеально подойдет бамбуковый коврик.

Роллы с креветками темпура

Креветки темпура – отличная закуска сами по себе. Но еще вкуснее получается, если приготовить с ними вот такие нежные роллы. Подавайте их с острым японским майонезом и соусом терияки, чтобы сделать вкус еще богаче.

Панкейки на сливочном сыре

Люблю готовить панкейки по этому рецепту. Тесто всегда получается мягким, пышным и ароматным. Обратите внимание, что жарить панкейки следует на сухой сковороде с антипригарным покрытием. Подавать можно с медом, сиропом или вареньем.

Роллы с угрем и авокадо

Роллы с угрем всегда очень вкусные и изысканные, потому что такой деликатес практически невозможно испортить. Лучше всего угорь сочетается со свежими овощами – с огурцами и авокадо. А для консистенции добавьте немного крем-сыра.

Блюда из сливочного сыра – рецепты с фото (пошагово)

По вкусу и текстуре сливочный сыр немного напоминает творожный, но все-таки это отдельный продукт. Считается, что его готовили еще в Древнем Риме. В основе – густые жирные сливки, которые и дают характерный привкус. Именно так делают рикотту, филадельфию, маскарпоне и другие любимые сыры. Они хороши для бутербродов и сэндвичей, роллов и суши, рулетов и намазок с травами и специями. Можно делать пасты с разными добавками – с беконом, креветками или грибами.

Среди блюд из сливочного сыра много изумительных десертов. Например, безумно популярный чизкейк. Кроме того, его используют в качестве начинки и добавляют в салаты. Но учтите, что он довольно жирный и калорийный.

Также сливочный сыр можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Достаточно прогреть сливки, добавить в них соль с лимонным соком, проварить и выложить густую массу на марлю в дуршлаге. Через день с периодическим помешиванием сыр будет готов!

Что приготовить с творожным сыром? Блюда с творожным сыром (десерты, закуски, выпечка и т.д.)

  1. Все рецепты
  2. Блюда из сыра

Как много интересных, вкусных и полезных блюд можно приготовить если добавить творожный сыр. Чизкейки, закуски, соусы, роллы, десерты, торты, кексы, бутерброды — все эти блюда вы найдете в этом разделе и это далеко не полный список блюд с творожным сыром.

  • 31.05.2017

  • 05.04.2021

  • 17.01.2019

  • 07.05.2018

  • 28.11.2014

  • 09.08.2021

  • 06.05.2019

  • 03.05.2016

  • 16.05.2012

  • 01.09.2018

  • 02.12.2015

  • 28.05.2021

  • 25.04.2021

  • 25.02.2015

  • 06.05.2021

  • 02.04.2019

  • 28.02.2016

  • 31.01.2022

  • 04.07.2017

  • 17.02.2020

  • 19.04.2021

  • 09.08.2017

  • 19.11.2016

  • 27.05.2015

  • 25.04.2021

  • 05.03.2019

  • 05.02.2014

  • 25.01.2022

  • Рулет «Тирамису»

    Недавно приготовила рулет «Тирамису». Конечно же, это не настоящий тирамису, так как

    09.08.2021

  • 05.07.2021

Нумерация страниц

Новые рецепты в разделе

Нумерация страниц

Закуска из сливочного сыра рецепты с фото

В сливочном сыре много белков, минеральных веществ и других полезных свойств, являющихся для организма незаменимым продуктом питания. Сыр хорошо усваивается организмом, к тому же он способствует укреплению иммунной системы, придает силы и неплохо восполняет утраченную энергию (в100 гр. содержится 342 килокалорий).

Перед применением сливочный сыр не требует особой подготовки. Следует сказать, что даже после тепловой обработки он не теряет своих полезных свойств. Обязательно попробуйте приготовить сливочный сыр в домашних условиях — рецепт вполне доступный как по затратам времени, так и по продуктам. И тогда у вас всегда в нужный момент под рукой будет сливочный крем для суши, сливочный крем для роллов или сливочный крем для торта и сливочный крем для чизкейка. А помогут правильно сделать сливочный сыр, фото и пошаговые инструкции в наших рецептах. Читайте ещё: Закуска из скумбрии: пошаговый рецепт с фото.

Сливочный сыр признают многие кухни мира. Его употребляют как отдельное блюдо или в качестве бутербродной начинки, добавив для вкуса поверх него зубчик чеснока, пряную траву или тертый шоколад. Подают такие бутерброды обычно к чаю. Сливочные сыры также добавляют в десерты, делают с ним крем или начинку для выпечки, вводят в соусы. Сливочный крем хорошо сочетается с рыбой, красной икрой, оливками, любой зеленью, свежими огурцами.

Тарталетки лососем и сливочным сыром

Домашние тарталетки из слоеного теста с зеленью, копченым лососем и сливочным сыром. Такая закуска отлично смотрится на любом праздничном столе. Для этого рецепта вы можете использовать готовые покупные тарталетки или сделать их сами из покупного слоеного теста.

  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 3-4 пера зеленого лука мелко нарезанного
  • 2 столовые ложки измельченной петрушки
  • 2 куриных яйца
  • ⅔ стакана 20% сливок
  • 400 гр слоеного теста
  • 170 гр сливочного сыра нарезанного небольшими кубиками
  • 170 гр копченого лосося (форели или семги), нарезанного небольшими кусочками
  • Веточка свежего нарезанного укропа для укаршения
  • Форма для выпечки кексов

Способ приготовления:

  1. Для приготовления тарталеток с использованием покупного мороженого слоеного теста не забудьте положить его на ночь в холодильник или разморозьте его при комнатной температуре в течение 20-30 минут.
  2. Разогрейте духовку до 190 С. Форму для выпечки кексов смажьте оливковым маслом с помощью кисти. В небольшой сковороде на среднем огне разогрейте оливковое масло. Добавьте зеленый лук и жарьте в течение 5 минут или до мягкости. Добавьте мелко нарезанную петрушку и снимите с огня.
  3. В средней миске взбейте яйца до образования пены. Затем вбейте сливки и черный молотый перец.
  4. На сухую слегка посыпанную мукой поверхность стола выложите лист слоеного теста. Аккуратно раскатайте его в тонкий лист и с помощью формочки или стакана выдавите нужное количество кружков по размеру вашей формы для выпечки кексов (остатки теста скрутите и заново раскатайте в тонкий лист, проделывайте эту операцию пока не получите нужное количество будущих тарталеток).
  5. Кружки теста аккуратно выложите, придавив пальцами, в смазанную маслом форму для запекания кексов.
  6. Равномерно распределите поджаренную зелень во все тарталетки. в кажду формочку добавьте кубики сливочного сыра и ломтики копченого лосося и сверху залейте по 1-2 ст.л. взбитой яичной смеси.
  7. Форму для выпечки кексов поместите на противень или решетку в разогретую до 190 С духовку и выпекайте в течение 25-30 минут до золотисто-румяного цвета. Достаньте из духовки и остудите в течение 10 минут, украсьте свежим укропом и подавайте к столу.

Нежная закуска из сёмги и сливочного сыра

Ингредиенты:

  • обрезь сёмги малосольная 1- 30 г
  • плавленый сырок — 1 пачка
  • сливочный сыр — по вкусу
  • сметана — по вкусу
  • черный хлеб киви — для декора.

Способ приготовления:

  1. Для закуски необходимо замариновать сёмгу, лучше сделайте это накануне. Промойте кусочки рыбы, поместите в пищевой контейнер.
  2. Посыпьте сёмгу солью (2 ч. л.) и щепоткой сахара. Ещё можно для пикантности вкуса налить несколько ложек соевого соуса, и добавить зелёный лук и укроп. Накройте плёнкой сёмгу и отправьте на ночь в холодильник. Используйте для закуски плавленый сырок в брикетах или в баночках.
  3. Для более нежного вкуса можно взять сливочный сыр по типу Филадельфия. Переложите сыр с добавлением сметаны в пиалу и взбейте блендером. Малосольную сёмгу измельчите кусочками или пропустите вместе с сыром блендером.
  4. Нарежьте тёмный хлеб тонкими пластинами и подсушите в духовке или в тостере. На порционные кусочки выкладывайте готовую массу из сёмги.
  5. Закончите презентацию закуски, украшая её сверху долькой киви и маленьким кусочком сёмги. Оставшуюся массу можно переложить в пиалу и подать её с крекером или сухариками.

Тарталетки со сливочным сыром и семгой

Ингредиенты:

  • семга — 200 г
  • сыр сливочный 100 г
  • свежий укроп — небольшой пучок
  • лимон — 0,5 шт.
  • тарталетки вафельные или волованы из слоеного теста — 15-20 шт.

Способ приготовления:

  1. Чтобы сделать вкусные и красивые корзиночки с семгой и сливочным сыром сначала тоненькими пластинами режем приготовленную малосоленую рыбу.
  2. Берем сливочный сыр, перемешиваем со свежим измельченным укропом до однородного состояния. Полученную пасту кладем в волован или тарталетку.
  3. Затем заворачиваем рулетом рыбку и помещаем туда же. Данное блюдо изготавливается непосредственно перед сервировкой стола. Тарталетки украшаются долькой лимончика, зеленью и т.д.

Тарталетка со сливочным сыром и помидорами

Универсальное рассыпчатое тесто может стать основой для открытых пирогов. Например, можно испечь корзинку или тарталетку из теста и полностью и заполнить ее готовой начинкой. Для приготовления такой тарталетки вам понадобится форма диаметром 24 см с высотой бортиков 12-15 мм.

Ингредиенты:

  • 200 г сливочного сыра
  • 100 мл сливок жирностью 20%
  • 5 г листового желатина
  • 20 листьев зеленого базилика
  • 100 г рукколы
  • 200 г помидоров черри, красных и желтых
  • 30 мл оливкового масла
  • 2 ч.л. бальзамического уксуса

Способ приготовления:

  1. Раскатайте тесто между двумя листами бумаги для выпечки или пленки в круг диаметром 30 см и выстелите форму.
  2. Выступающие над бортиками формы тесто обрежьте. Наколите дно вилкой. Закройте тесто пленкой и поставьте в холодильник минимум на 30 минут.
  3. Разогрейте духовку до 180 С. Поставьте форму с тестом в духовку и выпекайте 15-18 минут до полной готовности. Остудите на решетке.
  4. Желатин замочите в холодной воде. Разогрейте сливки, добавьте отжатый желатин, перемешайте. Как только желатин полностью растворится , снимите сотейник со сливками с плиты и слегка остудите.
  5. Смешайте сливочный со сливками, приправьте солью и перцем по вкусу, добавьте мелко нарезанные листья базилика.
  6. Заполните тарталетку сырным кремом, поставьте в холодильник на 2 часа.
  7. Перед подачей приготовьте салатную заправку из оливкового масла, бальзамического уксуса, соли и перца. Отделите 1 ч.л. и заправьте рукколу. Помидоры черри разрежьте пополам, смешайте с оставшейся заправкой.
  8. Выложите рукколу на сырный крем. Разложите половинки помидоров и ломтики сыра. Сбрызнуть бальзамическим уксусом и сразу подавайте.

Рулет с нежным творожно-сливочным сыром

Ингредиенты:

  • мука пшеничная 65 г
  • крахмал кукурузный 1 ч.л.
  • ванильный сахар 1 ч. л.
  • разрыхлитель для теста 1 ч. л.
  • сахарная пудра 2 ст. л.
  • яйцо 2 шт.
  • творог 100 г
  • сливочный сыр 100 г
  • клубника 50 г

Способ приготовления:

  1. Смешиваем все сухие ингредиенты, кроме сахарной пудры и ванильного сахара. Сахарную пудру, ванильный сахар взбиваем с яйцами до воздушности. Затем всыпаем мучную смесь в яичную. Все перемешиваем.
  2. Форму застилаем бумагой для выпечки. Затем выливаем тесто в форму , выравнивая поверхность лопаткой. Выпекаем рулет около 15 мин.
  3. Для крема творог, сливочный сыр, сахарную пудру взбиваем. Достаем бисквит, намазываем творожно-сливочным кремом, сверху кладем нарезанную клубнику и аккуратно сворачиваем в рулет.
  4. Остужаем и посыпаем сахарной пудрой. Украшаем клубникой. Нежнейший рулет готов! Всех зовем на вкуснейший завтрак!

Профитроли со сливочным сыром

Ингредиенты:

  • 150 г сливочного масла
  • 200 мл воды
  • 0,25 ч. ложки соли
  • 4 яйца
  • 120 г муки
  • 200 г слабосоленого лосося
  • 200 г сливочного сыра
  • 4-5 веточек укропа

Способ приготовления:

  1. Положи в кастрюлю масло и соль. Влей воду. Поставь на огонь и держи, пока масло не растанет.
  2. Сними с огня и всыпь постепенно муку. Поставь обратно на огонь, постоянно помешивая, пока тесто не станет однородным и не начнет отставать от бортиков кастрюли. После сними с плиты.
  3. По одному добавь в тесто яйца, тщательно перемешивая после каждого. Переложи тесто в кондитерский мешок и выдави на застеленный пергаментом противень маленькие булочки. Если у тебя нет шприца – ты можешь выложить тесто на противень при помощи ложки.
  4. Поставь противень в разогретую до 200С духовку и выпекай профитроли до золотистой корочки около 20 минут. Достань из духовки и остуди при комнатной температуре.
  5. Приготовь начинку. Рыбу нарежь небольшими кусочками. Сыр разомни вилкой с измельченным укропом. Добавь рыбу и перемешай. С каждой булочки срежь макушку и наполни начинкой. Накрой срезанными макушками.

Профитроли со сливочным сыром и лососем

Ингредиенты:

  • Сливочное масло 150 г
  • Вода 200 мл
  • Соль¼ чайной ложки
  • Яйцо куриное 4 штуки
  • Пшеничная мука 120 г
  • Слабосоленый лосось 200 г
  • Сливочный сыр 200 г
  • Укроп 1 пучок

Способ приготовления:

  1. Кладем в кастрюльку масло и соль. Вливаем воду. Ставим на огонь и держим, пока масло не растает.
  2. Снимаем с огня и вмешиваем муку. Возвращаем на конфорку и держим на огне, постоянно размешивая, пока тесто не станет однородным и не начнет отставать от бортиков кастрюли.
  3. Снимаем с плиты.
  4. По одному добавляем в тесто яйца, тщательно перемешивая после каждого.
  5. Перекладываем тесто в кондитерский мешок и отсаживаем на застеленный пергаментом противень маленькие булочки. (Если у вас нет шприца, вы можете выложить тесто на противень при помощи ложки.)
  6. Ставим противень в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем профитроли до золотистой корочки, около 20 минут. Вынимаем из духовки и остужаем при комнатной температуре.
  7. Готовим начинку. Рыбу нарезаем на небольшие кусочки. Сыр разминаем вилкой с мелко нарубленным укропом. Добавляем рыбу и перемешиваем.
  8. С каждой булочки срезаем макушку и наполняем начинкой. Накрываем срезанными макушками и подаем.

Закуска с сливочным сыром и лососем

Для профитролей:

  • 150 г сливочного масла
  • 200 мл воды
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 4 яйца
  • 120 г муки

Для начинки:

  • 200 г малосольного или подкопченного лосося
  • 200 г сливочного сыра
  • 4-5 веточек укропа

Способ приготовления:

  1. В кастрюлю кладем масло и соль, добавляем воду. Ставим на огонь и ждем, пока масло не растает.
  2. Снимаем с огня и вмешиваем муку. Затем возвращаем на конфорку и держим на огне, постоянно размешивая, тесто должно стать однородным и начнет отставать от стенок кастрюли. Снимаем с плиты.
  3. По одному вмешиваем в тесто яйца, тщательно перемешивая каждое.
  4. Перекладываем тесто в кондитерский мешок и отсаживаем на противень, застеленный пергаментом маленькие булочки. Можно это сделать ложкой.
  5. Выпекаем при 200 градусов до золотистой корочки, около 20 минут. Вынимаем из духовки и остужаем при комнатной температуре.
  6. Для начинки: рыбу нарезать на небольшие кусочки. Сыр размять вилкой, добавить мелко нарезанный укроп. Добавляем рыбу и перемешиваем.
  7. Срезаем с каждой булочки макушку и наполняем начинкой. Накрываем срезанными макушками и подаем.

Закуска «Хвост петуха»

Ингредиенты:

  • Блины тонкие, несладкие — 3 шт.
  • Рыба красная соленая (лосось, форель, горбуша, кета) — 100 г
  • Сыр сливочный (типа маскарпоне или рикотта) — 100 г
  • Зелень петрушки (или укропа) — 1 веточка
  • Сыр фета — 30 г
  • Огурец свежий — 1 шт.
  • Помидоры черри — 3 шт.
  • Маслины (оливки черные) — 6 шт.
  • Крекеры соленые
  • Помидор
  • Маслины

Способ приготовления:

  1. Подготовьте ингредиенты для новогодней закуски «Хвост петуха», которая включает в себя блинные рулетики с красной рыбой, сливочным сыром и зеленью.
  2. Тонкие блины для рулетиков можно приготовить заранее по любому рецепту или купить готовые.
  3. Как приготовить новогоднюю закуску «Хвост петуха»:
  4. Для рулетиков намажьте сливочный сыр на блин толстым слоем, по всей поверхности.
  5. Выложите кусочек филе соленой рыбы без костей и несколько листиков петрушки. Заверните блинчик в рулет.
  6. Нарежьте блинный рулет на кусочки, наискосок.
  7. Подготовьте ингредиенты для закуски «Греческая», которая по ингредиентам похожа на известный «греческий» салат.
  8. На шпажку поочередно наденьте оливку, кусочек огурца, половинку помидора-черри и кубик сыра фета.
  9. Так проделайте с каждой шпажкой. Выложите полукругом сначала шпажки с «греческой» закуской, а затем кусочки блинчиков с рыбой.
  10. Из соленых крекеров, помидора и оливок сделайте петушка и приложите его к «хвосту».
  11. Новогодняя закуска на год Петуха готова.

Куриные рулетики со сливочным сыром

Ингредиенты:

  • 4 филе Куриной Грудки (можно заменить Индейкой или Рыбой)
  • 100 г Сливочного Сыра (берите какой нравится — легкий или пожирнее, простой или с травами)
  • 20 стеблей Спаржи(можно заменить Зелёной Стручковой Фасолью или Сельдереем)
  • 2-3 зуб. Чеснока
  • 10-15 г Сливочного Масла
  • Соль и Молотый Перец — по вкусу
  • Бекон — по желанию

Способ приготовления:

  1. Духовку предварительно разогреваем до 200ºС.
  2. Каждое куриное филе накрываем плёнкой и аккуратно, но тщательно отбиваем так, чтоб его можно было свернуть рулетом. Не перестарайтесь, чтобы на филе не появились дырки и оно не порвалось. Приправляем солью и молотым перцем и пока откладываем в сторону.
  3. Если используете свежую спаржу, её нужно немного подготовить. Первым делом нужно удалить посветлевшие грубые корешки, если такие имеются. Нужно их просто отломить — спаржа сама будет переламываться там, где уже перестаёт быть нежной.
  4. Дальше возможны варианты. Для более диетического варианта спаржу можно просто бланшировать. Помещаем её в кипящую подсоленную воду, держим минуту и промываем под очень холодной, даже ледяной, водой.
  5. Этот процесс поможет ей стать еще более нежной и сохранить красивый зелёный цвет в процессе готовки. Второй вариант для тех, кто не боится сливочного масла: разогреваем его в сковороде, добавляем раздавленные зубчики чеснока, обжариваем минуту, чтобы пропитать масло чесночным ароматом, и во всём этом обжариваем спаржу минуту-две, приправив солью и перцем.

Закуска с сливочным сыром и авокадо

Ингредиенты:

  • песочные тарталетки (маленького размера) — 13-14 шт.
  • подкопченный лосось или семга — 150 г
  • спелое авокадо — 200 г
  • сливочный сыр — 150 г
  • лимонный сок — 1-2 ч. л.
  • зелень укропа — 2-3 веточки

Способ приготовления:

  1. В глубокую миску положить сливочный сыр, измельченную зелень укропа и кусочки авокадо (его предварительно следует очистить от кожуры и освободить от косточки).
  2. Все измельчить блендером до пюреобразного состояния.
  3. К полученной массе добавить лимонный сок, тщательно перемешать.
  4. Тоненькие кусочки лосося нарезать полосками шириной 2-2,5 см. Каждый кусочек свернуть рулетиком, как на фото, и сформировать цветочек.
  5. Песочные тарталетки наполнить творожной массой, посередине выложить «цветочки» и немножко их втиснуть в начинку.
  6. Украсить тарталетки зеленью укропа и ломтиком лимона и сразу подавать к столу. Тарталетки с лососем, сливочным сыром и авокадо готовы.

Слоеные корзиночки с домашним сливочным сыром

Ингредиенты:

  • Кефир — 0,5 л
  • Ряженка — 0,5 л
  • Сметана — 0,3 л
  • Яблочный или винный уксус — 1 ст. ложка
  • Соль — 2 щепотки
  • Сыр сливочный (домашний) (cream-cheese) — 300 г
  • Сахар — 1 стакан
  • Картофельный крахмал (используем его, как загуститель для крема) — 2 ч. ложки
  • Орешки на ваш вкус (я брала кедровые) — 30 г
  • Ванилин — 1 пакетик
  • Клубника свежая (или другие фрукты на ваше усмотрение) — 500 г
  • Тесто слоеное (готовое, из магазина) — 1 упаковка (примерно 0,5 кг)
  • Сахар — 1 ч. ложка
  • Корица молотая — 1 щепотка

Способ приготовления:

  1. Смешиваем в кастрюле сметану, ряженку и кефир, добавляем соль и уксус, хорошо перемешиваем, до образования однородной массы. Берем дуршлаг или сито, ставим на большую емкость, в которую будет стекать сыворотка.
  2. Застилаем дуршлаг плотной чистой тканью, выливаем на ткань нашу массу и оставляем на пару часов при комнатной температуре.
  3. Через два часа, когда масса начала слегка густеть, заворачиваем ткань и отправляем наш будущий сыр на сутки в холодильник. Через сутки достаем сыр из дуршлага, перекладываем в чистую емкость. Все, вкусный и нежный сыр готов.
  4. Теперь готовим начинку. Блендером взбиваем наш cream-cheese, постепенно добавляя сахар (сахара можно взять меньше, если любите не очень сладкий крем), всыпаем ванилин.
  5. Когда сахар растворится в сыре, то крем станет более жидким. Продолжая взбивать, аккуратно всыпаем картофельный крахмал. Когда крем загустеет, перестаем взбивать. Наш крем готов.
  6. И наконец сами корзиночки. Формочки для корзиночек смазываем растительным маслом. Тесто размораживаем, делим его на 12 частей.
  7. Руками формируем из теста лепешечки и выстилаем тестом наши формочки. Поверх теста положить квадраты из пергаментной бумаги и заполнить формочки сушеным горохом или другой крупой. Это нужно для того, чтобы тесто сохранило форму.
  8. Отправляем наши формочки в предварительно разогретую до 200 градусов духовку. Пекутся корзиночки примерно 15-20 минут, до образования золотистого цвета.
  9. Достаем корзиночки из формочек. Дно корзиночек посыпаем сахаром с корицей и даем им остыть.
  10. Потом заполняем их кремом, сверху кладем разрезанную пополам клубнику, посыпаем орешками.
  11. Украшаем листиками свежей мяты, сахарной пудрой и подаем к столу.

Тарталетки со сливочным сыром

Приготовить тарталетки со сливочным сыром в домашних условиях можно с абсолютно любой начинкой. Прекрасно подойдут свежие фрукты, а также джем или варенье. Это легкий и изысканный десерт, который идеально дополнит праздничный стол.

Ингредиенты:

  • Мука — 200 Грамм
  • Сахар — 100 Грамм (60 граммов — в тесто, 40 граммов — в начинку)
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сливочное масло — 70 Грамм (охлажденное )
  • Желтки — 3 Штуки (2 — в тесто, 1 — для смазки)
  • Сливки — 1 Ст. ложка
  • Сливочный сыр — 200 Грамм
  • Ванилин — 1 Щепотка
  • Фрукты — 1 По вкусу

Способ приготовления:

  1. Соедините желтки с сахаром и солью. Добавить просеянную муку, нарезанное небольшими кусочками сливочное масло и немного сливок. Взбейте тесто до однородной консистенции.
  2. Из готового теста сформируйте шарик, оберните его пищевой пленкой. Отправьте в холодильник минимум на 1 час. При желании по рецепту приготовления тарталеток со сливочным сыром можно использовать и заранее выпеченные или даже покупные тарталетки.
  3. Тесто достаньте из холодильника и нарежьте на 6-8 частей (в зависимости от размера формочек).
  4. Раскатать на присыпанной мукой поверхности довольно тонко, затем выложить в формочку. Аккуратно подрежьте края. Читайте ещё: Закуска из лимонов: пошаговый рецепт с фото.
  5. Все формочки отправьте на противень.
  6. Каждую тарталетку нужно накрыть небольшим кусочком фольги (или пергамента), сверху засыпьте тяжелую крупу или бобовые. Идеально подойдет для этого горох, который можно использовать много раз.
  7. Тарталетки отправьте в разогретую духовку и запекайте 10 минут. Затем аккуратно снимите груз и смажьте их желтком, взбитым с водой.
  8. Отправьте противень в духовку еще на 5 минут. Тем временем можно взбить сливочный сыр с сахаром и ванилином.
  9. Также этот простой рецепт тарталеток со сливочным сыром можно дополнить цедрой апельсина или лимона (для более ароматной и пикантной начинки).
  10. Готовые тарталетки нужно как следует остудить и наполнить сливочным сыром.
  11. Аккуратно разровняйте сыр, при желании отправьте тарталетки в духовку еще на 10-12 минут.
  12. Тарталетки со сливочным сыром в домашних условиях можно подавать с кусочками фруктов или фруктовым пюре, например, а также просто украсив ломтиком лимона и листиком мяты.

Флан со сливочным сыром | Рецепты Кухни

Выходные начинаем с приготовления сладкого угощения. А сливочный сыр очень просто, что станет отличным союзником, когда у нас дома гости. Почему? Потому что его очень просто приготовить, и мы можем оставить его накануне, чтобы насладиться нашими гостями.

Мы можем сделать это в большом блюде, во флане или в индивидуальные контейнеры. Последний вариант элегантнее предыдущих; Нам нужно будет только положить на флан несколько красных фруктов и веточки мяты, чтобы покорить посетителей. Вы смеете его приготовить?

Флан со сливочным сыром

Время приготовления: 

Время готовки: 

Общее время: 

  • 2 млн яиц комнатной температуры
  • 2 яичных белка комнатной температуры
  • ½ стакана сахара
  • 1½ чайной ложки ванили
  • 2 стакана молока комнатной температуры
  • ¼ стакана сливочного сыра комнатной температуры
  • ¼ стакана сахара
  • 2 столовые ложки воды
  1. Начнем с приготовления карамели. Для этого мы кладем сахар и воду в кастрюлю и, не помешивая, даем сахару раствориться на огне. Оттуда карамель начнет пузыриться и темнеть. Во время этого процесса мы время от времени перемещаем сковороду. Когда карамель станет золотистой, снимаем с огня.
  2. Наливаем карамель в форме или в формах, и мы перемещаем их так, чтобы равномерно распределить по всей основе. Даем отдохнуть, пока готовим флан.
  3. Разогреваем духовку до 190ºC.
  4. В миске мы взбиваем сливочный сыр и сахар несколькими палочками, пока хорошо не смешано.
  5. то, мы добавляем яйца и яичные белки и снова взбить.
  6. Добавьте ваниль и еще немного взбейте.
  7. Подогреваем молоко и до закипания вливаем в яичную смесь ковш. Взбиваем быстро, чтобы яйца не сварились. Далее вливаем оставшееся молоко, пока взбиваем
  8. Распределяем смесь в разные формы и поместите их в источник с кипящей водой, чтобы запечь их на водяной бане. Вода должна пройти примерно половину формы.
  9. Выпекаем в центре из духовки на 75 минут или пока пирог не застынет.
  10. Вынимаем из духовки и даем остыть. Когда-то холодно мы оставляем в холодильнике не менее четырех часов.

3.5.3226

 


Полный путь к статье: Главная » посуда » десерты » Флан со сливочным сыром

Домашний сливочный сыр — Пошаговый рецепт с фото

Сливочный сыр очень часто используют для приготовления разных десертов, реже – для закусок и основных блюд. Это универсальный ингредиент, который придает десертам особую нежность. Правда, у этого сыра есть один большой недостаток – его стоимость. Но расстраиваться не стоит, к счастью, этот сыр можно приготовить самостоятельно. Домашний сливочный сыр получается таким же нежным, а его себестоимость совсем невелика. Готовится сыр несложно, но долго. Точнее активных действий будет совсем чуть-чуть, а все остальное – это ожидание. Поэтому запасаемся терпением и начинаем готовить.

Ингредиенты для приготовления сливочного сыра в домашних условиях (выход – 700-800 г):

  • молоко – 1 л
  • сливки 20 % – 400 мл
  • сметана – 200 г

Рецепт приготовления домашнего сливочного сыра:

За несколько часов до приготовления сливочного сыра достаньте все ингредиенты из холодильника, чтобы они немного прогрелись. Перелейте молоко и сливки в кастрюлю, добавьте сметану и размешайте до полной однородности. Полученную смесь оставьте в теплом месте до сквашивания. На поверхности должен образоваться плотный сгусток. В зависимости от качества выбранных продуктов и температуры окружающей среды скисать смесь может от 6 до 24 часов.

Когда на поверхности образуется плотный сгусток, тонким ножом сделайте крестообразные надрезы, доходя лезвием ножа до дна кастрюли. Содержимое не перемешивайте!

Поставьте кастрюлю на самый маленький огонь и, накрыв крышкой, прогрейте смесь до горячего состояния. Смесь при этом ни в коем случае не доводите до кипения. Если так случилось, что сыворотка уже начала кипеть, а поверхность сгустка все еще холодная, выключите нагрев на 5 минут, после чего вновь начните понемногу прогревать смесь, пока поверхность сгустка не станет теплой. Готовой сырной массе дайте остыть и созреть в течение 12 часов.

Спустя нужное время возьмите большую миску, а поверх неё разместите сито или дуршлаг. Поверхность сита выложите марлей, сложенной в четыре слоя.

Содержимое кастрюли перелейте в сито на марлю. Концы марли подберите к центру, сверху положите доску или плоскую тарелку, а поверх – какой-либо груз (к примеру, банку с водой). Полученную конструкцию отправьте в холодильник, чтобы сыворотка полностью стекла. На это уйдет около 4 часов.

Итого, на выходе получилось около 800 г домашнего сливочного сыра и около 800 г сыворотки.

Сливочный сыр, приготовленный в домашних условиях, получается очень нежным и по вкусу очень близок к маскарпоне.

Готовый сыр достаньте из сита и храните в течение 3-4 дней в плотно закрытом контейнере.

Далее сливочный сыр можно использовать по своему желанию. Например, для приготовления нежных десертов с ягодами или пикантных закусок с чесноком и зеленью.

Приятного аппетита!

Тэги:

Скумбрия со сливочным сыром — простой и вкусный рецепт с пошаговыми фото

Итак,будем готовить:

-скумбрию со сливочным сыром, шпинатом,яйцами и хреном

-скумбрию с лимонным соком и цедрой, перцами, креветками и сливочным сыром.

Поехали:

Берем:

-скумбрию,

-пучек шпината,

-2 ст.л. хрена.

-2 яйца

-~100 гр сливочного сыра.

-В отдельную посуду помещаем 2 яйца.Взбиваем их блендером, пока не станут белыми. после чего добавим- сыр, шпинат,хрен.Перчим,солим.Затем снова взбиваем.

-Нагреваем духовку до 180. противень накрываем слоем фольги, а лучше 2мя слоями.Фольгу смазываем маслом, солим, перчим.

Рыбу моем, и взрезаем вдоль позвоночника.С помощью ножниц или дико руками вынимаем позвоночник и потрошим.после чего хорошо моем и чистим от пленок.Не забываем про жабры.Вообще внутри головы чистить тщательно.

-салфеткой обсушим рыбу внутри и наполним начинкой

-закручиваем фольгу в виде лодочки, оставляем вверху открытое место. Подкручиваем края фольги таким образом, чтобы фольга поджимала бока, иначе в процессе запекания начинка растечется.

-Запекаем 15-25 минут при 180. Тут варианты-если нужна растекающаяся (плывущая) начинка, то минут 15 хватит. Я люблю когда она прихватится, поэтому запекал около 20 с копейками.

Приступаем ко второй части нашего,блин,кардабалета.

-Берем:

-скумбрию 1шт.

-укроп-пучек

-сливочный сыр-100гр.

-половинка лимона.

-свежемолотая смесь перцев

-креветки покрупнее- около 15 шт. или больше.

-подготовим рыбу. Так же со спину взрежем и выпотрошим.Удалим хребет с спинным плавником.Очистим от пленок и жабер.

-укроп мелко мелко порежем

-с цедры зестером или теркой снимем цедру

-креветки варим, или как у меня — просто разморозим, почистим.

-в отдельной посуде взбиваем сыр с соком половины лимона, цедрой, свежемолотым перцем и укропом.

-Перебиваем все это блендером.

-добавляем креветки, перемешиваем.

-Рыбу промокнем салфетками и наполним начинкой. Как с предидущей рыбой, поместим ее в карман из 2го слоя фольги, предварительно смазав ее маслом.Оставляем верх открытым.

Поместим конструкцию в духовку на 15-25 минут в духовку при 180.

Вынимаем и даем немного времени отдохнуть.

Пожуалуй все. Ан нет. У меня еще оставалась начинка.Поэтому я взял 2 помидора, вырезал сущность, посолил, оставил стечь соку , промокнул влагу салфеткой, поместил начинку. И запекал минут 10. Уже не помню.

Всем спасибо.Никому не голодать.

Это был Брахман из Одессы, будьте здоровы…………………….,

Омлет со сливочным сыром | Рецепт Глобус Гурмэ

Состав:
  • Свежие куриные яйца — 2 шт
  • Сливочное масло, несоленое — 2 ст. л.
  • Морская соль грубого помола — по вкусу
  • Свежий белый молотый перец — по вкусу
  • Сыр Бурсен или аналогичный — 30 гр.
  • Винный уксус — 2 ст. л.
  • Мелко нарезанный зеленый лук — 1 ст. л.

Способ приготовления:

Это не очередной рецепт омлета, это рецепт от знаменитого французского шеф-повара Лудо Лефевре (Ludo Lefebvre), который назван изданием Relais & Chateaux одним из 50 лучших поваров в мире. Так что этот омлет безупречен — попробуйте и убедитесь сами! Приготовить его нетрудно.

  • Прежде всего яйца нужно как следует взбить. Сложно переоценить важность этого этапа. Яйца следует взбить до полностью однородной массы, однако важно не переусердствовать. Избыток пузырьков воздуха, который может возникнуть, например, при использовании миксера, окажет отрицательное влияние на структуру омлета.
  • Разогреем на сковороде с антипригарным покрытием одну столовую ложку сливочного масла. Мы используем его не для того, чтобы предотвратить пригорание, а ради особого аромата, который придаст омлету качественное сливочное масло. Будьте осторожны — если масло зашипело, значит температура слишком высокая — огонь нужно убавить.
  • Отправим на разогретую сковороду яйца, деликатно приправим солью и белым перцем. Мы не используем черный перец, чтобы не подавить собственный аромат яиц.
  • Основной секрет идеальной консистенции омлета — поддерживать постоянный уровень тепла. Для этого омлет нужно все время помешивать силиконовой лопаткой. 8-образными движениями перемешивайте омлет, регулярно собирая омлет с краев сковороды, чтобы и там он не подгорел и не покрылся корочкой.
  • Примерно через 2 минуты основная масса омлета схватится. Встряхните сковороду, чтобы убедиться в этом. Сверху еще останется тонкий слой «слизи», однако омлет уже пора заворачивать. Снимите его с огня и дайте минуту отойти.
  • Выкладывайте сыр полоской посередине омлета под небольшим углом к рукоятке сковороды. Тогда вам будет удобно сворачивать омлет. Теперь при помощи лопатки сворачивайте омлет в рулон частями шириной примерно в 4 см. Примерно на половине пути добавьте на сковородку вторую ложку масла. Это убережет омлет от слипания и придаст ему дополнительный блеск.
  • Аккуратно переложите свернутый омлет на тарелку, приправьте солью и мелко нарезанным зеленым луком. Омлет готов — приятного аппетита!

Рецепты сливочного сыра | Allrecipes

Рецепты сливочного сыра | Все рецепты Перейти к содержимому

Наверх Навигация

Закрыть это диалоговое окно

Просмотреть все рецепты

Выбор персонала

Пирог с вишней и сыром I

Сливочный сыр и взбитые начинки, сложенные вместе, делают этот пирог без выпечки легким и воздушным. Это быстрый и легкий десерт. Для бесконечных вариаций используйте любую начинку для пирога в качестве начинки! Этот рецепт можно удвоить для кастрюли размером 9×13 дюймов.

By SNOWPOET

Курица Альфредо

Быстрый и легкий ужин из курицы Альфредо с брокколи, цуккини и красным болгарским перцем. Соус обогащен сливочным сыром.

By LISABERG

Мятные лепешки со сливочным сыром

Кажется, это любимый всеми рецепт праздничных конфет. Это может быть тающая во рту текстура или, возможно, сладкий вкус перечной мяты. Также может быть тот факт, что это самый простой рецепт конфет! Если хранить в герметичном контейнере, их можно заморозить на пару месяцев.Из них также можно сделать красивую форму, обваляв сахарный песок, вдавив их в формы для конфет и вытащив их.

Диана

Кокосово-сырная глазурь

Мне нужна была глазурь для кокосового слоеного торта, которая выдерживала бы более сильный вкус, не подавляя его и не будучи слишком сладкой. Если вы покрываете глазурью слоеный пирог, я рекомендую намазать растопленный абрикосовый джем на центральный слой вместе с глазурью.

Пингвины со сливочным сыром

Только представьте милую выставку пингвинов, приготовленную из черных оливок, моркови и сливочного сыра! Вы можете добавить шарфы и шляпы, используя полоски свежего красного перца или консервированный перец, нарезанный на разные формы.Используйте зубочистки с оборками, если можете.

Хлеб со сливочным сыром

Этот насыщенный дрожжевой хлеб отлично поджаривается и подается с джемом. Это хорошая основа для приготовления фруктового хлеба или хлеба с шоколадной крошкой; просто добавьте 1/4 стакана орехов, сухофруктов или шоколадной стружки после первого подъема.

By MARBALET

Сливочный сыр, завернутый в укроп

Легко, легко, просто! Сливочный сыр, посыпанный укропом, заворачивают в тесто в форме полумесяца и запекают до золотистого цвета.Подавайте эту особенную закуску с ломтиками яблок и крекерами.

By JANMARIE

Базовая глазурь из сливочного сыра

Этот рецепт позволяет приготовить базовую глазурь из сливочного сыра, используя только масло, сливочный сыр, сахарную пудру и ваниль.

Автор Allrecipes Member

Вдохновение и идеи

Lemon Lush

18 терпких и декадентских десертов с лимоном и сливочным сыром

Эти десерты с лимоном и сливочным сыром представляют собой лучшее сочетание терпкости, пикантности и декадентства.

Лимонные батончики со сливочным сыром на тарелке

15 рецептов восхитительных батончиков со сливочным сыром

Со всеми богатыми вкусовыми качествами чизкейка в сочетании с простотой печенья батончики со сливочным сыром сочетают в себе лучшее из обоих десертов.

Ночной французский тост с черникой

Ночной французский тост с черникой

Это уникальное блюдо для завтрака. Подходит для любого праздничного завтрака или бранча, наполнен свежим вкусом черники и покрыт насыщенным черничным соусом, чтобы сделать его уникальным.

Другие рецепты сливочного сыра

Базовая глазурь сливочного сыра

Этот рецепт позволяет приготовить базовую глазурь сливочного сыра, используя только масло, сливочный сыр, сахарную пудру и ваниль.

Автор Allrecipes Member

Морковный торт III

Простой, влажный, вкусный морковный пирог с глазурью из сливочного сыра.

By Allrecipes Member

Сырные батончики с лимонным кремом

Ничто так не оживляет рецепт, как свежие лимоны! Чтобы сменить темп со стандартных лимонных батончиков в южном стиле, вам не нужно искать дальше! Рецепт простой, а вкус божественный.Я также сделал это со Splenda® и нежирным сливочным сыром, и они были такими же замечательными.

Ночной французский тост с черникой

Это уникальное блюдо для завтрака. Подходит для любого праздничного завтрака или бранча, наполнен свежим вкусом черники и покрыт насыщенным черничным соусом, чтобы сделать его уникальным.

By KARAN1946

Лимонный чизкейк с безе

Любите лимонный пирог с безе и чизкейк? Что ж, это лучшее из обоих миров.Прекрасно в любое время года и обязательно произведет впечатление на ваших гостей.

Чизкейк «Сопапилья»

Я делаю этот чизкейк с корицей и ванилью, чтобы брать его с собой на удачные ужины и получать восторженные отзывы! Простота в приготовлении, приятный запах во время приготовления и прекрасный вкус!

Острый соус из артишоков и шпината II

Кто может отрицать популярность артишоков и шпината, смешанных с сыром? Попробуйте этот горячий ароматный соус с поджаренным хлебом или чипсами из тортильи.

Ирландские картофельные леденцы

Милое маленькое кондитерское изделие, похожее на картошку.Этот вид не содержит картофеля; они сделаны из сливочного сыра и кокоса.

By SAUNDRA

Пирог с арахисовым маслом

Этот пирог из холодильника с арахисовым маслом очень вкусный и очень простой в приготовлении.

Автор Allrecipes Member

Ночная запеканка с французскими тостами с черникой

Я приготовила это для рождественского утреннего бранча, идеально подходит для того, чтобы поставить в духовку и открывать подарки, пока она выпекается. Вы можете добавить сироп или взбитые сливки или вообще ничего.Я нашел несколько разных рецептов, похожих на этот, но ни в одном из них не было всего, что я хотел сделать, поэтому я решил попробовать сделать свой собственный. Я думаю, что это очень хорошее начало, но, пожалуйста, дайте мне знать, что вы думаете!

Квадраты из сливочного сыра

Охлажденное тесто для рулетов в форме полумесяца, покрытое сливочным сыром и сахаром с корицей, представляет собой быстрое и вкусное лакомство.

Автор Allrecipes Member

Идеальная глазурь для булочек с корицей

Правильная глазурь может оживить любую домашнюю булочку с корицей.Попробуйте этот рецепт декадентской глазури из сливочного сыра на вашей любимой булочке с корицей, и вы не будете разочарованы.

Домашние равиоли с четырьмя сырами

Свежая паста с начинкой из сыра рикотта, сливочного сыра, сыра моцарелла и сыра проволоне, сбрызнутая соусом маринара и украшенная сливочным соусом песто-Альфредо.

Семислойный тако-дип

Семислойный тако-дип с жареными бобами, сметаной и сальсой — идеальное блюдо для вечеринок и семейных посиделок.

By SUE CASE

Итальянский чизкейк со сливочным сыром и рикоттой

Рецепт чизкейка, приготовленный моей бабушкой, передавался всей моей семье. Это лучшее. Не могу поверить, что делюсь этим, но каждый должен знать, как приготовить настоящий итальянский чизкейк. Он кремовый и не густой, поэтому наша семья его ЛЮБИТ! Для достижения наилучших результатов НЕ заменяйте ингредиенты с низким содержанием жира, если только вы не готовили их раньше и не хотите поэкспериментировать.

Чизкейк из 3 ингредиентов

Это японский чизкейк, который настолько легкий, что немного напоминает суфле.Вам понадобится только сливочный сыр, яйца и белый шоколад, чтобы приготовить этот легкий безглютеновый десерт! Этот чизкейк вкуснее всего после того, как он постоит несколько часов в холодильнике. Он хранится в холодильнике несколько дней. Подавать как есть или с моросящим пюре из ягод.

Автор: anna77

Салат из зеленого винограда

Это чудесный десертный салат, который никогда не переставал быть хитом. Сделанный накануне, коричневый сахар придает соусу вкус карамели. При желании можно использовать меньше коричневого сахара.

By NFOSSAZ

Фаршированные грибы со сливочным сыром

Фаршированные шляпки грибов всегда популярны на вечеринках. Эта версия классической закуски имеет сливочно-чесночную начинку из сыра.

Быстрый кето-шоколадный мусс

Когда хочется сладкого, приготовьте этот быстрый кето-шоколадный мусс за считанные минуты. Не нужно предварительно взбивать жирные сливки — просто бросьте все в миску и перемешайте!

Грибы, фаршированные колбасой II

БЫСТРО и вкусно.Все были в шоке, узнав, что в составе всего 3 ингредиента. Никогда не остается лишнего.

Автор Allrecipes Member

Ирландский пастуший пирог

Это прекрасная альтернатива гораздо более распространенной солонине с капустой, которую вы, возможно, планировали приготовить на ужин в честь Дня Святого Патрика.

Закройте это диалоговое окно

Поделитесь и прочее

Эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

Назад к содержанию

Сохранить в коллекции

Полезные рецепты сливочного сыра | EatingWell

Здоровые рецепты сливочного сыра | EatingWell Перейти к содержимому

Наверх Навигация

Закрыть это диалоговое окно

Изучить EatingWell

Выбор персонала

Сэндвич с огурцом

Этот кремовый, хрустящий сэндвич с огурцом обеспечивает прекрасный баланс между декадентством и легкостью.Смазка из сливочного сыра и йогурта дополняет хрустящий освежающий огурец, а насыщенный вкус и текстура цельнозернового хлеба скрепляют все вместе. Удаление корки делает его более нежным, чем обычный бутерброд.

Amanda Stanfield Headshot

By Amanda Stanfield

Паста с соусом из шпината и артишоков

Если вы когда-нибудь хотели приготовить блюдо из теплого соуса из шпината и артишоков, эта паста со сливками для вас. И вот что почти так же хорошо, как вкус этого утешительного блюда: тот факт, что этот полезный ужин готовится всего за 20 минут.

Автор Кэролин Каснер

Куриная сковорода со сливками и итальянской приправой за 20 минут

Куриные котлеты быстро готовятся и украшаются сливочным соусом из помидоров, цуккини и итальянской приправы. Этот рецепт обязательно станет новым фаворитом вечера недели, который понравится всей семье. Подавайте его с макаронами из цельнозерновой муки или рисом.

Автор Carolyn Casner

Запеканка из брокколи и цветной капусты

Эта сырная, сливочная запеканка из брокколи и цветной капусты содержит идеальное количество соуса, чтобы усилить вкус овощей, не скрывая их.Хрустящая маслянистая начинка придает текстуру этой простой запеканке, которая понравится как детям, так и взрослым.

Автор Джулия Леви

Цыпленок со шпинатом и артишоками

Вдохновившись соусом из артишоков, мы приготовили сливочно-сырную начинку, чтобы подавать ее к котлетам из куриной грудки быстрого приготовления, чтобы получить очень сытное блюдо.

Портрет Адама в синей рубашке с расстегнутыми пуговицами на белом фоне

Автор: Адам Долге

Запеканка из курицы и цветной капусты и риса

Получите овощи и белок в этой простой запеканке из курицы и цветной капусты с рисом, не содержащей глютена.Рисовая цветная капуста заменяет традиционный рис, что делает эту сливочную запеканку с низким содержанием углеводов, но — с простым сочетанием сыра Чеддер и курицы — подходящей даже для самых привередливых едоков.

Автор: Джулия Леви

Цыпленок Альфредо в кастрюле

Эти сливочные, сырные феттучини из курицы Альфредо не так уж и причудливы, но невероятно утешительны. Вы почувствуете приятную остроту перца и ореховые нотки от пасты из цельнозерновой муки. Лучшая часть этого рецепта? Это еда из одной кастрюли, что означает меньшее количество блюд для вас!

Автор: Робин Башински

Запеканка из курицы и цукини

Запеканка из запеченной курицы и цукини отличается сливочным вкусом, сытностью и низким содержанием углеводов! Вся семья полюбит эту простую запеканку, к тому же это отличный способ заставить детей есть овощи (скрытые вкусным сырным соусом!).

Автор: Адам Хикман

Паста с соусом из шпината и артишоков и курицей

Если вы любите теплый соус из шпината и артишоков, то вам понравится то, что мы превратили этот классический соус в кремовую пасту с курицей. И вот что почти так же хорошо, как вкус этого утешительного блюда: тот факт, что этот полезный ужин готовится всего за 20 минут.

Автор Carolyn Casner

Морковный торт для диабетиков

Благодаря этому восхитительному варианту неизменного фаворита вы можете стильно включить этот торт с низким содержанием сахара в план питания диабетиков.

By Diabetic Living Magazine

Спагетти-сквош, фаршированные сыром, шпинатом и артишоками

Эта замена спагетти-сквоша-пасте сокращает количество углеводов и калорий на 75%, и вы получаете вкусную сливочную запеканку, которую вы можете съесть с удовольствием. Если у вас есть время, стоит поджарить тыкву, а не готовить ее в микроволновой печи: вкус становится слаще и насыщеннее.

Кэролин Малкоун

Вдохновение и идеи

Легкий соус из зеленого лука и лосося

18 соусов из сливочного сыра, насыщенных, но полезных

Эти рецепты соусов из сливочного сыра настолько вкусны, что вам захочется съесть их на ужин.Сливочный сыр придает этим соусам бархатистую текстуру и хорошо сочетается со сладкими или солеными блюдами. Если вы едите эти соусы горячими или холодными, вы можете легко сочетать их с овощами, кренделями или хлебом для сытного обеда. Такие рецепты, как Easy Scallion-Salmon Dip и Healthy Buffalo Chicken Dip, вкусны и сытны.

Тыквенный пирог со сливочным сыром и штрейзелем с орехами пекан

32 Богатые, но полезные десерты со сливочным сыром

Поднимите свои десерты на новый уровень с помощью этих рецептов со сливочным сыром.Будь то в тесте или в составе глазури, сливочный сыр придает насыщенную текстуру любому десерту. Кроме того, любой лишний сливочный сыр, который вы не используете, можно легко использовать на рогаликах или тостах. Такие рецепты, как тыквенный пирог со сливочным сыром и штрейзелем с пеканом и булочка с корицей и глазурью из сливочного сыра, восхитительны, сливочны и идеально подходят для всех сладкоежек.

Сливочное чили Кесо

Сливочное чили Кесо

Этот мэшап из классического сырного соуса чили кон кесо с фасолью и овощами чили — лучшее из обоих миров.

Все рецепты полезного сливочного сыра

Сэндвич с огурцом

Этот кремовый, хрустящий сэндвич с огурцом обеспечивает прекрасный баланс между декадентством и легкостью. Смазка из сливочного сыра и йогурта дополняет хрустящий освежающий огурец, а насыщенный вкус и текстура цельнозернового хлеба скрепляют все вместе. Удаление корки делает его более нежным, чем обычный бутерброд.

Amanda Stanfield Headshot

By Amanda Stanfield

Паста с соусом из шпината и артишоков

Если вы когда-нибудь хотели приготовить блюдо из теплого соуса из шпината и артишоков, эта паста со сливками для вас.И вот что почти так же хорошо, как вкус этого утешительного блюда: тот факт, что этот полезный ужин готовится всего за 20 минут.

Автор Кэролин Каснер

Куриная сковорода со сливками и итальянской приправой за 20 минут

Куриные котлеты быстро готовятся и украшаются сливочным соусом из помидоров, цуккини и итальянской приправы. Этот рецепт обязательно станет новым фаворитом вечера недели, который понравится всей семье. Подавайте его с макаронами из цельнозерновой муки или рисом.

Автор Carolyn Casner

Запеканка из брокколи и цветной капусты

Эта сырная, сливочная запеканка из брокколи и цветной капусты содержит идеальное количество соуса, чтобы усилить вкус овощей, не скрывая их. Хрустящая маслянистая начинка придает текстуру этой простой запеканке, которая понравится как детям, так и взрослым.

Автор Джулия Леви

Цыпленок со шпинатом и артишоками

Вдохновившись соусом из артишоков, мы приготовили сливочно-сырную начинку, чтобы подавать ее к котлетам из куриной грудки быстрого приготовления, чтобы получить очень сытное блюдо.

Портрет Адама в синей рубашке с расстегнутыми пуговицами на белом фоне

Автор: Адам Долге

Запеканка из курицы и цветной капусты и риса

Получите овощи и белок в этой простой запеканке из курицы и цветной капусты с рисом, не содержащей глютена. Рисовая цветная капуста заменяет традиционный рис, что делает эту сливочную запеканку с низким содержанием углеводов, но — с простым сочетанием сыра Чеддер и курицы — подходящей даже для самых привередливых едоков.

Автор: Джулия Леви

Цыпленок Альфредо в кастрюле

Эти сливочные, сырные феттучини из курицы Альфредо не так уж и причудливы, но невероятно утешительны.Вы почувствуете приятную остроту перца и ореховые нотки от пасты из цельнозерновой муки. Лучшая часть этого рецепта? Это еда из одной кастрюли, что означает меньшее количество блюд для вас!

Автор: Робин Башински

Запеканка из курицы и цукини

Запеканка из запеченной курицы и цукини отличается сливочным вкусом, сытностью и низким содержанием углеводов! Вся семья полюбит эту простую запеканку, к тому же это отличный способ заставить детей есть овощи (скрытые вкусным сырным соусом!).

Автор: Адам Хикман

Паста с соусом из шпината и артишоков и курицей

Если вы любите теплый соус из шпината и артишоков, то вам понравится то, что мы превратили этот классический соус в кремовую пасту с курицей.И вот что почти так же хорошо, как вкус этого утешительного блюда: тот факт, что этот полезный ужин готовится всего за 20 минут.

Автор Carolyn Casner

Морковный торт для диабетиков

Благодаря этому восхитительному варианту неизменного фаворита вы можете стильно включить этот торт с низким содержанием сахара в план питания диабетиков.

By Diabetic Living Magazine

Спагетти-сквош, фаршированные сыром, шпинатом и артишоками

Эта замена спагетти-сквоша-пасте сокращает количество углеводов и калорий на 75%, и вы получаете вкусную сливочную запеканку, которую вы можете съесть с удовольствием.Если у вас есть время, стоит поджарить тыкву, а не готовить ее в микроволновой печи: вкус становится слаще и насыщеннее.

Автор Carolyn Malcoun

Куриная паста в одной кастрюле с каджунскими приправами

Это блюдо из куриной пасты в одной кастрюле с каджунскими приправами легко приготовить на скорую руку. Здесь мы используем технику частого перемешивания, чтобы помочь крахмалу высвобождаться для естественной сливочности. Нам нравится пряный вкус приправы Cajun, но вы можете заменить ее другими специями в зависимости от того, что у вас есть под рукой.

Автор: Джулия Леви

Кремово-белый перец чили со сливочным сыром

Этот насыщенный, но полезный белый куриный перец чили готовится мгновенно благодаря быстрому приготовлению куриных бедрышек и консервированной белой фасоли. Растирание некоторых бобов действует как быстрый загуститель, когда ваши супы не должны долго кипеть. Сливочный сыр добавляет последний штрих насыщенности и сладковатого привкуса.

Автор Robin Bashinsky

Паста со сливками из курицы и спаржи

Эта паста со сливками из курицы и спаржи — быстрое и согревающее блюдо, приготовленное в одной кастрюле.Сливочный сыр придает соусу шелковистую текстуру, а свежая спаржа и лимон делают блюдо ярче.

Автор: Джулия Леви

Сливочное чили с соусом чили

Этот мэшап из классического сырного соуса чили кон кесо с фасолью и овощами чили — лучшее из обоих миров.

Devon-O’Brien

By Devon O’Brien

Пирог с булочками с корицей и глазурью из сливочного сыра

Здесь мы берем все теплые, восхитительные вкусы булочек с корицей и скатываем их в торт, пропитанный сладкой глазурью из сливочного сыра.Лучше всего наслаждаться свежим из духовки.

Хилари Мейер

Шпинат со сливками

Этот шпинат со сливками со сливочным сыром и пармезаном напомнит вам о популярном стейк-хаусе.

Автор Adam Dolge

Лимонный бисквит

Этот чудесный насыщенный, сладкий лимонный бисквит невероятно пикантный, а засахаренные ломтики лимона — красивая горько-сладкая начинка, которая лучше, чем глазурь.Однако самое приятное то, что когда вы попробуете его, вы не пропустите все масло, которое мы вырезали, по сравнению с традиционным рецептом фунтового пирога.

Автор Lori Longbotham

Острый крабовый соус

Этот сливочный сырный соус был вдохновлен любимой закуской крабов из китайских американских ресторанов по-рангунски. Вместо имитации мы выбрали кускового краба, который добавляет нотку сладости, а халапеньо придает остроту. Мы предлагаем вам зачерпнуть его чипсами вонтон для полного удовольствия, но чипсы из тортильи и крудиты также восхитительны с ним.

Автор Carolyn Casner

Запеканка из спаржи

Бланширование спаржи перед сборкой этой запеканки помогает сохранить ее яркий зеленый цвет. Не стесняйтесь пропустить этот шаг, если у вас мало времени, но овощи будут более зелеными.

Автор Adam Hickman

Орзо со сливками и шпинатом

Это блюдо из пасты орзо со сливками и шпинатом готовится легко, быстро и легко. Свежий базилик действительно сияет и дополняет шпинат в этом вегетарианском ужине из макарон.

Жареная цветная капуста «Mac» и сыр

Мы заменили макароны цветной капустой в этом сливочном макаронах с низким содержанием углеводов и сыром. Присыпка пармезаном сверху и быстрое выпекание под жаровней придают этому сырному гарниру пикантную хрустящую корочку.

Автор Carolyn Casner

Морковный чизкейк

Этот чизкейк с ароматом апельсина имеет удивительно влажную и ароматную морковную оболочку, в которой находится кремовая порция чизкейка.Эффект завихрения ложек теста для чизкейка — веселый и праздничный способ завершить этот богатый десерт.

Автор Karen Rankin

Закрыть это диалоговое окно

Share & More

это ссылка на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

Рецепт плавленого сыра с чесноком и травами

Я не могу вспомнить, когда моя мама впервые принесла домой ведерко сыра Ронделе, но с того момента, как она это сделала, я попал на крючок. Мы все были.Это было основным продуктом пшеничных крекеров в нашем доме в течение многих лет. Его использовали с овощными блюдами, намазывали на закваске с салями и любили на вечеринках. Хватило только одного вкуса.

Конечно, этот плавленый сыр с нежной приправой есть не в каждом магазине и не во всех регионах. Мне не удалось найти качественную замену в Техасе, хотя я уверен, что она где-то есть.

Дело в том, что я больше не ищу. Это так просто сделать, что я больше никогда не куплю готовую версию.

Эта конкретная версия была сделана для упаковки, которую мы сделали для приема друга, но она была бы великолепна с любым пикантным сопровождением. Вкусы можно легко отрегулировать в соответствии с вашими потребностями или приготовить из того, что у вас есть под рукой. На самом деле нет оправдания, чтобы не попробовать его в следующий раз, когда вам понадобится соус или спред, который немного отличается от тарифа, который можно найти в местном BigScaryMegaMart.

Надеюсь, вам это понравится так же, как и всем на стойке регистрации.(Ну, я уверен, что вы это сделаете. За этот сливочный сыр с чесноком и травами можно умереть). Контейнер на 8 унций сливочный сыр, размягченный

  • 2 ст. молоко
  • 3 мелко нарезанных зубчика чеснока
  • 3/4 ч. л. Итальянская приправа
  • 1/2 ч. л. соль
  • 1/2 ч. л. свежемолотый черный перец
  • 1/4 ч. л. луковый порошок
  • Инструкции

    1. Смешайте молоко и сливочный сыр в средней миске с помощью электрического миксера или в чаше стационарного миксера с помощью насадки-лопатки до кремообразного состояния.Добавьте оставшиеся ингредиенты и хорошо перемешайте, постоянно очищая стенки чаши.
    2. Поместите в герметичный контейнер и поставьте в холодильник минимум на один час, чтобы ароматы смешались.
    3. Используйте в качестве соуса для сыра или намазывайте на кростини, для обертываний или везде, где вы бы использовали ароматизированный сливочный сыр.
    4. Делитесь и наслаждайтесь!

    Информация питания:
    Доходность:
    Доходность:
    24
    Раздел:
    24
    Размер:
    24
    Размер №
    1
    Сумма на сервис: Калории: 35 Тотальный жир: 3GSaturated Fat: 2GTRANS FAT: 0Gunsaturated Fat: 1GCholestherater: 10 мгс изобилия: 79 мг. 0gProtein: 1g


    Что бы я сделал по-другому, если бы подумал об этом в то время:

    Возможности вкусов в значительной степени ограничены только вашим воображением.Отрегулируйте травы и чеснок в соответствии с блюдом, которое вы готовите. Укроп для рыбы, мята для баранины или более тяжелые, более пикантные травы для говядины. Добавьте немного вяленых помидоров и используйте в качестве начинки для тостов, кростини или соуса для крекеров. Это действительно зависит от того, чего вы хотите в данный момент.

    Ссылки на другие рецепты, подобные этому:

     

    Крем-чиз с зеленым луком — пара поваров

    Этот сливочный сыр с луком-луком в стиле деликатеса наполнен свежим вкусом! Смешайте порцию, чтобы намазать рогалики, бутерброды и многое другое.

    Нет ничего более приятного, чем вонзить зубы в губчатый рогалик с сочной сливочно-сырной начинкой. Итак, вот как приготовить его у себя дома: попробуйте домашний сливочный сыр с зеленым луком ! Этот рецепт выводит на первый план интенсивную свежесть этой ярко-зеленой травы, сочетая ее с чесноком и луком для незабываемо пикантной пасты. Он идеально подходит для обедов в течение недели или впечатляющего позднего завтрака с рогаликами на вечеринке. Вот как приготовить этот сливочный сыр с зеленым луком!

    Советы по приготовлению сливочного сыра с зеленым луком

    Сливочный сыр с зеленым луком быстро и легко приготовить дома: он намного вкуснее магазинного! Покупной сливочный сыр может иметь смутно искусственный привкус.Но приготовьте его дома, и он будет очень свежим и вкусным! Вот несколько советов по приготовлению порции (или перейдите к рецепту ниже):

    • Сначала размягчите сливочный сыр. Это важно для получения правильной пушистой текстуры. Оставьте на час при комнатной температуре или поставьте на несколько минут в микроволновку.
    • Нарежьте зеленый лук. Свежий зеленый лук легко найти в холодильном отделе продуктового магазина, а если сейчас подходящий сезон, то лучше выращивать его дома! См. Как выращивать травы.
    • Смешать со специями, при желании добавив немного греческого йогурта или молока для смягчения. Если сливочный сыр очень густой, добавьте 1 столовую ложку греческого или простого йогурта или ½ столовой ложки молока во время перемешивания. Должна получиться мягкая и вкусная паста!

    Вариант: сделать взбитым

    Если хотите, можете сначала приготовить взбитые сливки по этому рецепту! Взбитый сливочный сыр имеет воздушную, легкую текстуру, которая даже лучше намазывается, чем стандартный сыр.Все, что вам нужно сделать? Смешайте сыр с ½ столовой ложки молока в кухонном комбайне или миксере, останавливая и соскребая по мере необходимости. Вы также можете просто использовать венчик, если хотите! Перейти к взбитым сливочным сырам.

    Способы подачи сливочного сыра с зеленым луком

    Этот сливочный сыр с зеленым луком прекрасно подходит для приготовления рогаликов, но существует множество других способов его использования! Вот несколько идей для начала:

    • Рогалики или как часть бранча из рогаликов, намазанного сливочным сыром со вкусом трав, взбитых сливок, клубники, овощей или корицы
    • Тост
    • Сэндвич с копченым лососем 34 Соус для кренделей, крекеров или чипсов (особенно хорош со взбитым сливочным сыром)
    • Соус для овощных палочек , таких как морковь, сельдерей, брокколи, болгарский перец или палочки из кольраби

    Другие рецепты с зеленым луком

    Летом в нашем саду всегда растет большой горшок зеленого лука! Их очень легко выращивать, и они намного дешевле, чем покупать их в магазине.Вот еще несколько рецептов, которые стоит попробовать:

    Этот рецепт сливочного сыра с луком…

    Вегетарианские и безглютеновые.

    Распечатать часызначок часовстоловые приборызначок столовых приборовфлагзначок флагапапказначок папкиinstagramзначок instagrampinterestзначок интересазначок facebookзначок facebookпечатьзначки печатиквадратзначок квадратовсердцезначок сердцасердце твердоесердце твердый значок

    Описание

    Этот сливочный сыр с луком-луком в стиле деликатеса наполнен свежим вкусом! Смешайте порцию, чтобы намазать рогалики, бутерброды и многое другое.


    • 1 упаковка на 8 унций сливочного сыра, размягченного
    • 3 столовые ложки мелко нарезанного свежего зеленого лука
    • ¼ чайной ложки лукового порошка
    • ¼ чайной ложки чесночного порошка
    • 1 столовая ложка греческого йогурта или ½ столовой ложки молока для размягчения (по желанию)

    1. Убедитесь, что сливочный сыр размягчился. Оставьте его при комнатной температуре на 1 час или поместите на тарелку в микроволновую печь, готовьте 5 секунд, переверните блок сыра и готовьте еще 5 секунд.(Если на данный момент это не комнатная температура, готовьте еще несколько секунд, но воздух на консервативной стороне.)
    2. Нарежьте зеленый лук. Смешайте все вместе в миске, добавляя немного греческого йогурта, молока или сметаны по 1 столовой ложке за раз, если вы хотите более пышную и растекающуюся текстуру (мы использовали 1 столовую ложку греческого йогурта).
    3. Альтернатива взбитым сливкам: Приготовьте взбитый сливочный сыр, добавив ½ столовой ложки молока и взбив сливочный сыр в кухонном комбайне или стационарном миксере. Затем добавьте нарезанные травы и взбивайте до однородности.
    • Категория: Спред
    • Способ приготовления: Без приготовления
    • Кухня: Спред
    • Диета: Вегетарианская

    Ключевые слова: Сливочный сыр с зеленым луком

    7 вкусов домашнего сливочного сыра — пара поваров

    Эти забавные домашние сливочные сыры имеют невероятно свежий вкус! Приготовьте эти рецепты для обеда или модного позднего завтрака.

    Устраиваете поздний завтрак с рогаликами или вам нужны идеи, как разнообразить обед или перекус? Попробуйте эти домашних вкусов сливочного сыра ! Конечно, вы можете купить ванночки в магазине.Но есть что-то неотразимо свежее и искусное в приготовлении нестандартных вкусов сливочного сыра в гастрономическом стиле дома. Приготовьте несколько разных вкусов для убийственной пасты из рогаликов или используйте ее в качестве вегетарианского соуса в качестве закуски или закуски. Есть так много способов использовать каждый из них… и мы не можем выбрать любимый.

    А теперь… наши лучшие вкусы домашнего сливочного сыра!

    Первым среди наших лучших домашних сливочных сыров: попробуйте домашний сливочный сыр с травами! Он полон красивого свежего аромата ярко-зеленого лука, укропа и базилика, акцентированного пикантным чесноком.Его обязательно стоит приготовить дома, так как он придает индивидуальность любому подносу с закусками. Или готовьте партию бутербродов или рогаликов в течение недели!

    Получить рецепт

    Любите хороший сладкий ром на бублике? Попробуйте этот восхитительный домашний сливочный сыр с клубникой! Вкус намного вкуснее, чем тот, который вы можете найти в магазине. Он яркий и фруктовый, с правильным количеством сладости. Используйте его для намазывания рогаликов или тостов или даже как соус для клубники (ням!).Или, это здорово, как часть домашних сливочных сыров для позднего завтрака с рогаликами.

    Получить рецепт

    Вот забавная домашняя паста для закусок или соусов: вегетарианский сливочный сыр! Сделайте эту пасту со свежими овощами, и она будет еще вкуснее, чем купленная в магазине. Вы можете использовать его как намазку для рогаликов или хлеба или как соус для овощных палочек! Это отличная идея для детей, и вы даже можете заморозить ее для использования в ланч-боксах.

    Получить рецепт

    Что может быть лучше сливочного сыра на рогалике? Взбитый сливочный сыр! Эту легкую, пушистую версию обычного спреда еще легче намазывать на рогалики и тосты, так как он имеет богатую, роскошную текстуру. Его можно купить в магазине, а можно попробовать приготовить дома! Сделайте это дома, и вы можете добавить забавные приправы, чтобы сделать различные вкусовые вариации.

    Получить рецепт

    Ищете изысканное блюдо для вечеринок или чтобы добавить изюминку к обеду? Попробуйте эту сырную пасту из копченого лосося! Вкус смелый, сливочный, дымный и травяной одновременно, и он идеально подходит для рогаликов, бутербродов, тостов и многого другого.Подавайте его как часть намазки из рогаликов на поздний завтрак, с тостами для легкого ужина или с крекерами в качестве легкого обеда.

    Получить рецепт

    Приготовьте домашний сливочный сыр с корицей! Этот спред в стиле деликатеса уютный, приправленный специями, с правильной сладостью и теплым вкусом. Его очень просто приготовить дома, и вы можете использовать его в качестве бублика, пасты для тостов или быстрого и легкого соуса для развлечения.

    Получить рецепт

    Попробуйте этот домашний сливочный сыр с зеленым луком! Этот рецепт выводит на первый план интенсивную свежесть этой ярко-зеленой травы, сочетая ее с чесноком и луком для незабываемо пикантной пасты.Он идеально подходит для обедов в течение недели или впечатляющего позднего завтрака с рогаликами на вечеринке.

    Получить рецепт

    Способы подачи этих вкусов

    Есть так много способов использовать ароматизированный сливочный сыр помимо бублика! Конечно, придумать несколько вкусов для позднего завтрака с рогаликами — идеальный способ их использовать. Но вот несколько идей помимо рогалика:

      • Распространение на тосте
      • Использование для бутербродов
      • Dip для крена, крекеры или чипсы
      • Veggie Dip (для соленых ароматов)
      • Fruit Dip (для сладких ароматов)
      • Соус из крекера Грэма (для сладкого вкуса)

      Другие рецепты сливочного сыра

      Любите этот богатый и роскошный сыр? Нам тоже.Вот еще несколько рецептов с использованием сливочного сыра:

      Распечатать часызначок часовстоловые приборызначок столовых приборовфлагзначок флагапапказначок папкиinstagramзначок instagrampinterestзначок интересазначок facebookзначок facebookпечатьзначки печатиквадратзначок квадратовсердцезначок сердцасердце твердоесердце твердый значок
      • 1 средняя морковь или 1/2 большой моркови
      • 1/4 красного сладкого перца
      • 2 зеленый лук
      • 8 унций сливочного сыра, размягченного
      • 1 столовая ложка тертого сыра пармезан
      • ½ чайной ложки сушеного укропа
      • ¼ чайной ложки чесночного порошка
      • ¼ чайной ложки кошерной соли
      • Необязательное дополнение: 1 горсть свежих трав (лук, укроп, базилик или другие)*

      1. Очистите и нарежьте морковь ломтиками толщиной 1 дюйм.Нарежьте крупными кусочками темные и светло-зеленые части зеленого лука. Нарежьте ¼ красного перца кусочками.
      2. Поместите овощи (и свежие травы, если используете) в кухонный комбайн и измельчите до измельчения. Добавьте сливочный сыр, сыр пармезан, сушеный укроп, чесночный порошок и соль. Попробуйте и добавьте еще щепотку соли (мы любим добавлять ⅛ чайную ложку больше). Обмакивайте в овощи или намазывайте на рогалики. Охладите 1 неделю или заморозьте кусочки на противне, затем переложите их в герметичный контейнер (вы можете поместить их прямо в ланч-боксы, и они разморозятся в течение нескольких часов).

      Примечания

      *Здесь очень вкусны свежие нежные травы, такие как базилик, зеленый лук, укроп, кинза, петрушка, нарезанный тимьян или орегано. См. также сливочный сыр с травами.

      • Категория: Закуска
      • Способ: Кухонный комбайн
      • Кухня: Спред
      • Диета: Вегетарианская

      Ключевые слова: Вкус сливочного сыра

      Вкусный шмеар ~ Мачисмо

      ул.День Святого Патрика не за горами, и в Интернете все будет окрашено в зеленый цвет. Мне всегда нравится участвовать, но постарайтесь сделать что-то не просто притворно зеленое, а естественно зеленое. Эта плавленая сырная паста с авокадо — вещь! Нанесите его на бублик, намажьте на лаваш или тосты или используйте в бутерброде!

      В качестве альтернативы я называю это сыром Lucky Green Cream Cheese! Он наполнен свежими травами и на самом деле легче, чем ваш стандартный шмеар, благодаря добавленному в смесь авокадо.Вы можете сделать его заранее, и он на самом деле остается гладким даже прямо из холодильника, в отличие от вашего стандартного блока твердого сливочного сыра.

      Сделайте это на этой неделе и заработайте немного удачи в форме рогалика!

      Ингредиенты для сливочного сыра с авокадо

      Основные ингредиенты этого спреда должны быть очевидны: авокадо и сливочный сыр. Итак, давайте поговорим о том, что еще входит в этот спред!

      Мне нравится использовать много свежих трав в моем спреде, который придает еще больше ярко-зеленого цвета, но также придает спреду некоторый аромат, поскольку авокадо на самом деле может быть немного пресным.Я начинаю со свежей петрушки, свежего зеленого лука и свежего базилика.

      Конечно, вы можете сделать эту деталь самостоятельно. Если у вас есть небольшой огород с травами, я бы нагрянул туда и бросил то, что у вас есть. Свежая кинза? Конечно. Орегано? Да.

      Кроме того, для этого рецепта вам понадобится свежевыжатый лимонный сок и соль. Вы можете использовать сок лайма, если он у вас есть в кладовой. Любой такой цитрусовый отлично подойдет.

      Если вы хотите сделать эту пасту острой, вам подойдет перец халапеньо или жареный зеленый перец чили!

      Как приготовить спред из авокадо

      Все это делается в кухонном комбайне.Вам НЕ НУЖЕН кухонный комбайн для этого рецепта, но это делает его очень простым. Если у вас его нет, вы можете просто мелко нарезать все травы и смешать их в пюре. Этот спред должен быть намного более гладким, чем гуакамоле, поэтому убедитесь, что вы действительно хорошо разминаете все, если не используете кухонный комбайн.

      Много зелени!

      Если у вас есть кухонный комбайн, сначала добавьте травы и несколько раз измельчите их.

      Затем добавьте сливочный сыр и авокадо. Опять же, это легко.Это помогает убедиться, что у вас действительно спелый авокадо, чтобы он идеально пюрировался. Из незрелого авокадо сделать пюре гораздо сложнее.

      Плюс некоторая кремовость.

      Сбрызните лимонным соком во время работы процессора, и он превратится в эту восхитительно гладкую пасту.

      Посолите и попробуйте ложкой. Он должен быть светлее и светлее стандартного сливочного сыра.

      Этой пасты должно хватить примерно на четыре рогалика. Очевидно, что легко удвоить, если вы кормите толпу.В холодильнике он тоже прекрасно хранится несколько дней.

      Смешайте это!

      Способы использования сливочного сыра с авокадо

      В первую очередь это можно использовать для рогаликов. Это замечательно.

      Няммеры.

      Но вы также можете сделать обновленный тост с авокадо с этой пастой, даже с яйцом сверху и, возможно, с приправой для рогаликов.

      Чтобы сделать дип из этого спреда, осветлите его йогуртом или сметаной и используйте в качестве соуса для чипсов из тортильи или чипсов из лаваша.

      Сделайте бутерброд из паштета с индейкой, красным луком и зеленью.

      Попробуйте использовать его в качестве заправки для салата, добавив немного пахты. Возможно, вам придется смешать его, чтобы получить действительно гладкую заправку для салата.

      Шмир, вперед!

      Сбрызните лимонным соком во время работы процессора, и он превратится в эту восхитительно гладкую пасту.

      Мой рецепт плавленого сыра с авокадо

      Лаки Зеленый сливочный сыр

      Ник

      Количество порций:
      Хватит примерно на 4 рогалика
      Время подготовки:
      Время приготовления:
      Общее время:
      Распечатать рецепт

      Ты сделал это?

      Сделайте фото и отметьте @macheesmo чтобы я мог видеть вашу работу.

      Эта облегченная паста из сливочного сыра наполнена травами и спелым авокадо. Это делает идеальный schmear и является отличным завтраком в День Св. Пэтти!

      Ингредиенты

      8 унций сливочного сыра, мягкого

      1/2 спелого авокадо

      2 столовые ложки свежей петрушки

      1 столовая ложка свежего зеленого лука

      1 столовая ложка свежего базилика

      1/2 лимона, только сок

      Щепотка соли

      Бублики для сервировки

      Инструкции

      1. В кухонном комбайне добавьте зелень (петрушку, зеленый лук, базилик) и несколько раз измельчите.Затем добавьте размягченный сливочный сыр и авокадо.
      2. Включите кухонный комбайн и добавляйте лимонный сок, пока он не станет легким, пушистым и хорошо смешанным. Приправить щепоткой соли.
      3. Подавайте на поджаренных рогаликах.

      ЕСЛИ у вас нет кухонного комбайна, вы можете очень мелко нарезать травы и размять пасту вилкой, но это не будет так хорошо сочетаться.

      Другие замечательные рецепты ко Дню Святого Патрика, которые стоит попробовать!

      Если вам не терпится приготовить этот пирог св.День Святого Патрика, вступай в клуб! Начнем с того, что этот банановый хлеб Гиннеса сытный и отлично подходит в качестве хлеба для завтрака или десерта! Если вы ищете стильный поздний завтрак, попробуйте эти яйца Бенедикты Рубена, или вы можете просто сделать это простым с моим пивным хлебом в одной чашке! Мне также понравились эти забавные грязные приятели на День Святого Патрика от Frugal Mom Eh!

      Сливочный сыр — Ингредиенты — FineCooking

      Что это?

      Плавленый сыр — это сливочный пастообразный сыр из коровьего молока со слегка острым вкусом.Помимо его наиболее известного использования в качестве намазки для рогаликов и начинки для чизкейков, он также используется в тесте для печенья, тесте для тортов и пирожных, глазури и начинках. Иногда он попадает в пикантную сторону кулинарии, появляясь в макаронах, соусах, супах и соусах.

      Кухонная математика:

      8 унций. = около 1 чашки

      Как выбрать:

      Почти для всех хлебобулочных изделий, требующих сливочного сыра, используйте тот, который поставляется в кирпиче (нам нравится обычный сливочный сыр марки Филадельфия), а не в ванночке.Сливочный сыр в ванночке разработан таким образом, чтобы сделать его более растекающимся, чем кирпичный. Это хорошо для вашего поджаренного рогалика, но обычно не очень хорошо, когда вы используете сливочный сыр в качестве ингредиента.

      Как приготовить:

      Большинство рецептов требуют, чтобы сливочный сыр перед использованием был комнатной температуры.

        Рецепты

      • Рецепт блюда

        Эти канапе — как воскресный бранч в сочетании с еврейскими праздниками.Используйте мандолину, если она у вас есть, чтобы сбрить фенхель на очень тонкие локоны. Если нет, то крутой повар…

      • Рецепт блюда

        Тонкое, хрустящее и тающее во рту маслянистое, это восхитительное безглютеновое печенье так же восхитительно, как и его традиционные аналоги. Это тесто очень хорошо хранится в холодильнике или морозилке, поэтому…

      • Рецепт блюда

        Маслянистые, ореховые и сытные тарталетки с орехами пекан на два кусочка так же легко приготовить, как и полюбить.

      • Рецепт блюда

        Вишня и миндаль – классическое сочетание. В этом сливочном чизкейке без выпечки водоворот вишневого сока сверху делает этот десерт настоящим шоу-шоу.

      • Рецепт блюда

        Тщательно отобранные сыры смешиваются для создания нежного шелковистого соуса, который придает лобстеру сияние.Это блюдо с оттенком трюфельного масла пользуется огромным успехом у Стива…

      • Рецепт блюда

        Это изысканное печенье сочетает в себе вкус земляного ореха и сладкого белого шоколада. В зависимости от вашего желания, вы можете закончить эти батончики горько-сладким шоколадным ганашем или сметаной…

      • Рецепт блюда

        В этом похожем на пирожное печенье используются как традиционные, так и причудливые элементы: простая основа из тыквенного пирога, покрытая ореховой глазурью из коричневого масла.

      • Рецепт блюда

        Сладкая сырная начинка идеально подходит для завтрака или десерта с ягодами или сезонными фруктами, посыпанными сахарной пудрой.

      • Рецепт блюда

        Нежные, мясистые короткие ребрышки из говядины — классическое блюдо для комфортной погоды в холодную погоду, но они, приготовленные в мультиварке, пока вы будете готовить всю оставшуюся жизнь, напоминают о лете благодаря…

      • Рецепт блюда №

        Эти индивидуальные тарталетки легко приготовить из покупного слоеного теста.Вы можете подготовить их к выпечке, заморозить, а затем испечь, когда захотите…

      .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.