Рецепты вкусных блюд для детей: Рецепты выпечки и сладостей для детей

Содержание

20 рецептов от «Едим Дома». Кулинарные статьи и лайфхаки

Угодить юным гурманам — задача не из простых, особенно если нужно приготовить не только вкусное, но и полезное блюдо. Когда запас идей иссякает, на помощь приходят проверенные временем и детскими улыбками рецепты. Смотрите подборку от «Едим Дома» и радуйте юных домочадцев вкусными угощениями!

Детский овощной суп

В такой суп можно добавить натертый сыр, кусочки отварного мяса, а детям постарше понравится добавленный перед подачей зажаренный бекон, золотистой змейкой сверкающий в середине тарелки. Если вы взбиваете суп, то 2 ст. л. сливок сделают его еще нежнее.

Подробный рецепт.

Сосиски и сардельки детские со сливками

Домашние сосиски и сардельки можно приготовить с запасом и держать в морозилке. Сытные мясные изделия всегда будут хорошим дополнением к обеду или ужину, а главное, это натуральный продукт.

Подробный рецепт.

Детское ризотто с тыквой

Кто сказал, что ризотто не понравится детям?! Добавьте ароматную тыкву, тертый сыр, сливки, и ваши гурманы не устоят перед таким аппетитным блюдом. Пармезан в этом рецепте можно заменить любым другим твердым сыром.

Подробный рецепт.

Сэндвич «Слоппи Джо»

Если ваш ребенок давно мечтает о сытном бургере или сэндвиче, порадуйте свое чадо! Сделайте «Слоппи Джо» с домашней булочкой и начинкой. Готовка не займет много времени, а результат превзойдет все ожидания.

Подробный рецепт.

Многозерновая каша с запеченным бананом

Каша на завтрак — это полезно! А чтобы она понравилась и детям, добавьте запеченные бананы, корицу, немного свежих ягод. Готовьте блюдо на молоке и положите немного сливочного масла для аромата. Объедение! 

Подробный рецепт.

Творожники с морковью

Иногда неожиданный экспромт может вылиться в оригинальное блюдо. Творожники с морковью и яблоком получаются очень нежными и вкусными. А если запечь их в духовке, детский восторг обеспечен!

Подробный рецепт.

Горячий шоколад на палочке

Горячий шоколад на палочке — это одновременно и напиток, и десерт. Несомненно, угощение понравится младшим домочадцам. Автор также предлагает подобрать красивую упаковку, написать пожелание и презентовать такой шоколад на палочке близким и друзьям.

Подробный рецепт.

Творожные пончики

Пышные и ароматные творожные пончики с хрустящей корочкой — вкусное лакомство для детей и взрослых.

Подробный рецепт.

Полезные конфеты

Приготовьте для всей семьи полезные конфеты! Их можно подавать к чаепитию и брать с собой в качестве перекуса. Ингредиенты полностью натуральные и полезные. Что может быть важнее, когда речь идет о здоровье ребенка?!

Подробный рецепт.

Творожное печенье с миндалем

Проведите время с детьми весело и полезно — приготовьте вместе нежное ароматное печенье! Юным домочадцам понравится вырезать тесто с помощью разных формочек, а в готовом виде угощение порадует их вдвойне.

Подробный рецепт.

 

Куриные оладьи с сыром

Нежные и вкусные куриные оладьи. Не содержат ничего лишнего и готовятся из простых и доступных продуктов. Рекомендуем блюдо прежде всего для детского меню.

Подробный рецепт.

Овощной суп-пюре с горошком

Такой легкий овощной суп понравится не только детям, но и взрослым: вегетарианцам, тем, кто придерживается здорового питания или соблюдает пост. Из основных продуктов понадобится картофель, брокколи, зеленый горошек. Дополните блюдо поджаренными тыквенными семечками или полосками хрустящего бекона, если едите мясо и хотите сделать обед более сытным.

Подробный рецепт.

Мини-пиццы

Автор рецепта делает мини-пиццы из домашнего дрожжевого теста, поэтому понадобится время на расстойку. Начинка может быть абсолютно разной, ориентируйтесь на вкус своих юных гурманов.

Подробный рецепт.

Макароны с фрикадельками

Получается сытное и вкусное блюдо, которое можно подать как на обед, так и на ужин для всей семьи. Нежные мясные фрикадельки, сочные запеченные овощи и макароны, которые помогают насытиться.

Подробный рецепт.

Шоколадная рисовая каша с облепихой

Шоколадная каша с ягодами — это уже практически полноценный десерт, от которого вряд ли откажется ребенок. Блюдо можно дополнить любыми измельченными орехами.

Подробный рецепт.

Кекс вишневый

Очень нежный, пористый кекс с сочной вишней. Ягоды подойдут и замороженные, а приготовление займет всего 1 час. Такая выпечка будет вкусной и на следующий день.

Подробный рецепт.

Мини-оладьи на завтрак

Посмотрите на этих малышей! Мини-оладьи вызовут у ребенка умиление и неподдельный интерес. Положите в тарелку ягоды, полейте все топингом — и прекрасный детский завтрак готов.

Подробный рецепт.

Ленивые вареники

Еще один любимый завтрак из детства — ленивые вареники всего из четырех ингредиентов. Вам понадобится творог, мука, сахар и куриные яйца. Подавать блюдо можно со сметаной и ягодным соусом или вареньем.

Подробный рецепт.

Молочный ломтик

Если в выходные захочется порадовать всю семью вкусным десертом, приготовьте молочный ломтик. Младшие домочадцы оценят мягкий воздушный бисквит и нежную кремовую прослойку.

Подробный рецепт.

Творожное печенье «Гусиные лапки»

Из творога можно приготовить много вкусных угощений. Например, знакомое с детства печенье. Весь процесс займет не более 40 минут.

Подробный рецепт.

Еще больше интересных рецептов для детского меню смотрите по ссылке.

Детские блюда на ужин — рецепты с фото на Повар.ру (369 рецептов ужинов)

Сырники: классический рецепт 4.6

Множество рецептов сырников перепробовала, но вернулась к проверенному классическому рецепту. Сырники получается красивые, мягкие, с нежной румяной корочкой. …далее

Добавил: Vikulia 29.05.2018

Блинчики с мясом 4.5

Рецепт блинчики с мясом — приготовление блинчиков с мясной начинкой. Невероятно вкусная закуска популярная в России и странах Европы. …далее

Добавил: Veron 08.09.2014

Блины на кислом молоке 4.3

Вашему вниманию — рецепт приготовления блинов на кислом молоке. Выручает в ситуации, случающейся в каждой семье — когда скисает молоко. Блины получаются замечательные, даже вкуснее, чем из обычного. …далее

Добавил: Jess 13.02.2018

Двухслойная творожная запеканка 4.6

Необыкновенно нежная, воздушная и легкая творожная запеканка, которая мгновенно тает на губах и на блюде! Её вполне можно отнести к самым вкусным десертам! Обязательно приготовьте для своих детишек! …далее

Добавил: Натали 10.01.2019

Картошка-гармошка под сырной корочкой 4.5

В России это чудесное блюдо назвали картошкой-гармошкой из-за сходства с известным музыкальным инструментом. Предлагаю вам попробовать вариант «гармошки» с колбаской и под сырной корочкой. Вкусно! …далее

Добавил: Натали 08.08.2018

Ежики в духовке 4.4

«Ежики» — это те же самые тефтели. Но если в фарш для тефтелей рис отваривают до полуготовности, в фарш для ежиков рис кладут сырым. Запеченные в духовке ежики выпускают рисовые «колючки» наружу. …далее

Добавил: Erich 24.09.2013

Деруны 4.6

Рецепт деруны — приготовление домашних дерунов (драники). Получается очень вкусно! …далее

Добавил: Deemmaq 12.09.2012

Мясные вафли 4.8

Можно ли ещё кого-то удивить котлетами? Если у вас дома есть вафельница, то да! Котлеты в ней получаются необыкновенно вкусные! С поджаристой корочкой, нежные, сочные! Просто сказка! …далее

Добавил: Натали 06.01.2019

Гречка с овощами в духовке 4.5

Приготовьте гречку в духовке, она вам понравится! Главное, чтобы каша была нежной и вкусной, соблюдать несколько правил, о них я расскажу в рецепте, смотрите! …далее

Добавил: Вика Василенко 30.11.2018

Пельмени «Иркутские» 5.0

Основываясь на рецептах сибиряков, расскажу вам один из простых и вкусных вариантов, как приготовить пельмени «Иркутские». Сытные, домашние и безумно аппетитные! Хочется съесть ещё и ещё один! …далее

Добавил: Натали 29.01.2019

Сырные блины с зеленью 4.3

Вкусные блины с сыром и зеленью в тесте придутся по вкусу всем. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 16.04.2015

Куриные ножки в мультиварке 4.6

Куриные ножки в мультиварке готовятся очень просто — в пять шагов. В данном простом рецепте с фото предлагается вариант вкусных куриных ножек с тушеными овощами — картофелем, луком и морковью. …далее

Добавил: Gertruda 28.03.2013

Перевернутая пицца в стакане 5.0

Хотите оригинальный и необычный рецепт пиццы? Он перед вами! Вы узнаете, как приготовить перевернутую пиццу в стакане, причем очень быстро и просто! Смотрим! …далее

Добавил: Вика Василенко 03.01.2018

Мясные буханки с сюрпризом 5.0

Сегодня я расскажу вам, как приготовить мясные буханки с сюрпризом. Внутри которых вареная морковь, а в фарше — кукуруза. Всё получилось красиво и вкусно! Смотрите! …далее

Добавил: Вика Василенко 03.08.2018

Тыквенные ленивые вареники 5.0

Все мы знаем нежный десерт из творога — ленивые вареники. Предлагаю вам немного раскрасить их, добавив в тесто полезную тыкву. Это еще одно очень вкусное блюдо, которое разнообразит детское питание. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 08.10.2018

Ёжики с рисом в мультиварке 4.2

Это одно из любимых блюд всей детворы. И при этом оно еще не только вкусное, но и диетическое, и полезное. А с помощью мультиварки все готовится легко и быстро. …далее

Добавил: Liuka 14.04.2013

Блинчики на сыворотке тонкие 3.6

Блинчики на сыворотке тонкие в домашних условиях получаются очень вкусными, нежными и пышными. Сода поднимает тесто, а сыворотка делает их ажурными. Перед подачей их можно полить шоколадом или джемом. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 14.02.2015

Нарезка «Овощной поезд» 4.7

Хотите оригинально подать к столу закуски, даже если это обычные овощи? Тогда предлагаю вам сделать оригинальный овощной паровозик с вагончиками из сладкого перца, наполненных свежими овощами. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 30.08.2017

«Походный» бутерброд 4.7

Хочу предложить вашему вниманию интересный вариант бутерброда с начинкой внутри. Здесь важна именно идея, а не начинка. Это очень удобно, сытно и вкусно! …далее

Добавил: Натали 21.06.2018

Творожные блины с зеленью 5.0

Побалуйте своих близких несладкими блинами. Это отличный вариант завтрака или перекуса. К тому же очень вкусно и полезно! Угощайтесь. …далее

Добавил: Натали 09.07.2018

Горбуша на пару 4.6

Думаю не стоит говорить о том, что рыба приготовленная на пару очень полезная, диетическая и к тому же вкусная! Я буду готовить её в мультиварке, но по рецепту можно приготовить горбушу и в пароварке. …далее

Добавил: Натали 20.10.2018

Манник с грушей 5.0

У этого манника особый аромат — нежный и сладкий, это заслуга зрелой вкусной груши. Рецепт простой, доступный, а результат шикарный, смотрите и пробуйте! …далее

Добавил: Вика Василенко 29.11.2018

Тефтели в томатно-сливочном соусе 5.0

Рецепт приготовления тефтелей знает практически каждая хозяйка. Я хочу рассказать, как приготовить тефтели в томатно-сливочном соусе. Аппетитное и нежное блюдо понравится и детям, и взрослым. …далее

Добавил: Оксана Ч. 19.03.2019

Западно-украинский сырный торт 4.5

Западно-украинский сырный торт, или просто сырник — очень популярный в западной Украине деревенский торт, который готовят в каждой деревне из свежего творога. Вкуснятина! …далее

Добавил: Catalonia 28.04.2014

Блины на простокваше 4.3

Блины на простокваше получаются особенно пышными, жирненькими, они хорошо идут вместо хлеба. Моя бабушка в деревне всегда пекла блины на простокваше к свежине. Рецепт блинов на простокваше — для вас! …далее

Добавил: Giggs 06.02.2018

Рис с овощами в мультиварке 4.2

Рис, как гарнир, известен всем. Но весной так хочется чего-то яркого и витаминного. Попробуйте приготовить рис с овощами в мультиварке. Старое блюдо на новый весенний лад! …далее

Добавил: Liuka 07.04.2013

Мясная запеканка для детей 4.5

Детей всегда сложно накормить, но такой рецепт запеканки наиболее удачный и ими любимый. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 05.06.2015

Цветная капуста в кляре в духовке 4.1

Для тех, кто старается ограничить употребление жареной пищи предлагаю отличную альтернативу — рецепт приготовления цветной капусты в кляре в духовке. Хрустящая, аппетитная и очень вкусная. …далее

Добавил: Марина Золотцева 17.06.2015

Творожная запеканка в тыкве 4.7

Очень удобный и вкусный, а главное полезный рецепт. Здесь присутствует нежная творожная начинка с лимонной цедрой и ароматная тыква! Выходит одновременно десертное блюдо и аппетитная закуска. …далее

Добавил: Вика Василенко 12.04.2017

Бейглы в стиле пиццы 5.0

Такая закуска понравится детям! Вкусная, интересная, оригинальная. Приготовьте такие бейглы и удивите своих домочадцев. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 09.11.2017

Мясные тефтели «Ностальгия» с рисом в томатном соусе 4.2

Согласитесь, что многие рецепты, разработанные в советское время, — отличные! Они проверены годами и остаются в нашем меню навсегда. Один из них — мясные тефтели с рисом в томатном соусе. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 13.11.2017

Шпинатные блины с печенью 4.4

Сытный, оригинальные и очень вкусный перекус. И еще — полезный! Такие блины смело можно приготовить на завтрак. Хотите попробовать? Тогда смотрите, как приготовить шпинатные блины с печенью. …далее

Добавил: Вика Василенко 30.11.2017

Рыба в картофельной шубе 4.9

Прекрасное нежное блюдо: рыба плюс гарнир из картофеля. Особенно понравятся мамочкам, т.к. под хрустящей шубкой из картофеля прячется рыбка (которую не все детки любят). Детки едят шубку и рыбку! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 29.12.2017

«Чизбургер»-палочки с моцареллой 5.0

Блюдо очень хрустящее снаружи и нежное внутри. Непременно придется по вкусу детям! Представляет собой котлетки из мясного фарша с сыром внутри в хрустящей панировке и обжаренные во фритюре. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 02.01.2018

Запеканка из творога и пшенной каши 4.7

Творожные запеканки полезны взрослым и детям, поэтому они всегда пользуются успехом и часто присутствуют на наших обеденных столах. Сегодня у нас такая запеканка с пшенной кашей. …далее

Добавил: Зоя Шунина 06.10.2018

Котлеты из говядины с творогом 4.4

Котлеты из говядины по этому рецепту готовятся просто, а получаются очень нежные, сочные и вкусные! Их смело можно включать в рацион не только взрослым, но и детям. Попробуйте! …далее

Добавил: Оксана Ч. 30.11.2018

Овощной гарнир 4.5

Простой, но вкусный гарнир из овощей станет замечательным дополнением к сытному обеду или ужину. Он отлично подходит к мясным и рыбным блюдам. А еще его можно подать самостоятельно с хлебцами. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 06.01.2018

Белые колбаски 5.0

Колбаски из куриного филе, свинины, лука и молока подойдут для трапезы в любое время дня. Сочные, нежные и очень вкусные! …далее

Добавил: Зоя Шунина 24.10.2018

Школьная пицца 5.0

Школьная пицца — одно из любимых блюд детей. От обычной она отличается только размером. В остальном все то же: и тесто, и начинка, которую вы можете выбирать сами. …далее

Добавил: Зоя Шунина 03.12.2018

15 рецептов вкусных блюд для детей от 8 месяцев до 2 лет

Каждая мама очень ответственно относится к питанию своего ребенка, желая кормить его не только полезной едой, но и вкусной, разнообразной! Что же приготовить годовасикам, чтобы они уплетали обед за обе щеки? Мы подскажем!



Предлагаем 15 простых и полезных рецептов для детей от 8 месяцев до 2 лет. Приятного аппетита вашим малышам!

Овощной крем-суп

Возраст: от 1 года

Ингредиенты:

  • 2 шт. картофеля
  • 400 г тыквы
  • зубчик чеснока
  • 0,5 стакана молока
  • оливковое (сливочное) масло

Приготовление:


  1. Очистите и порежьте на мелкие кубики картофель и тыкву.
  2. Положите овощи в кастрюлю, залейте водой и добавьте зубчик чеснока.
  3. Готовые овощи переложите в чашу блендера, чеснок выкиньте, добавьте немного бульона, а котором варился картофель и тыква и взбейте до однородности.
  4. Подогрейте молоко и постепенно добавляйте к вашему пюре, взбивайте до однородности.
  5. Перед подачей в супчик можно добавить сухарики или потереть сверху сыр.

Источник: [email protected]_consultant

Овощной мусс с индейкой

Возраст: с 8 месяцев

Ингредиенты:

  • 50 г филе индейки
  • 80 г брокколи
  • 80 г тыквы
  • оливковое масло

Приготовление:


  1. Филе индейки и овощи отварите или приготовьте на пару.
  2. Все ингредиенты смешайте в блендере и добавьте 1 ч. л. оливкового масла.

Источник: [email protected]_consultant

Вегетарианские котлетки

Возраст: от 1 года

Ингредиенты:

  • 4 яйца
  • 1 морковь
  • 2 шт. картофеля
  • 1 кабачок

Приготовление:


  • Сварите 1 яйца и потрите их на крупной терке.
  • Натрите морковь на мелкой терке, а картофель — на крупной и отожмите от сока.
  • Кабачок натрите на крупной терке и смешайте с остальными овощами.
  • Сырое яйцо взбейте венчиком, смешайте с остальными продуктами и поставьте массу в холодильник на пол часа.
  • Хорошо перемешайте «тесто», руками сформируйте котлеты (сок можно отжимать) и выпекайте в духовке 20 минут при температуре 180 °C.

Источник: [email protected]_consultant

Картофельные звездочки

Возраст: от 1 года

Ингредиенты:

Для теста:


  • 500 г муки
  • 70 мл растительного масла
  • 200 г воды
  • 0,5 ч. л. соли

Для начинки:

  • 1,5 кг картошки
  • 200 г молока
  • 70 г сливочного масла
  • щепотка соли

Приготовление:

  1. С помощью сита просейте муку, воду смешайте с растительным маслом и солью, добавьте к муке и заместите тесто. Заверните его в пищевую пленку и положите в холодильник на 40 минут.
  2. Приготовьте начинку. Картошку почистите и отварите. Слейте воду, добавьте молоко и масло, сделайте густое пюре.
  3. Достаньте тесто и раскатайте его толщиной в 4-4 мм, с помощью круглой формы вырежьте из него круги для будущих звездочек.
  4. В центр каждого круга выложите начинку и защипните по краям, чтобы начинка оставалась внутри.
  5. Тонкий противень застелите пергаментов, выложите картофельные звездочки и выпекайте 20 минут при температуре 180 °C.

Источник: [email protected]_consultant

Филе, запеченное с персиками и сливами

Возраст: с 8 месяцев

Ингредиенты:

  • 300 г куриного филе (можно брать также индюшку)
  • 4 персика (нектарина)
  • 3 сливы
  • мед (после 1 года)

Приготовление:

  1. Форму для выпекания смажьте растительным маслом.
  2. Куриное филе чуть посолите и выложите в форму, накройте сверху фольгой. Готовьте в духовке 20-25 минут.
  3. Фрукты помойте, удалите косточки и порежьте на четвертинки, выложите к мясу и запекать без фольги еще минут 15, поливая блюдо соком от фруктов, чтобы было сочным.
  4. В готовое блюда добавьте немного меда (после 1 года), накройте сверху фольгой и дайте постоять еще минут 10.
  5. Мясо с фруктами — очень нестандартное сочетание, которое нравится малышам! К тому же, во время приготовления мяса с фруктами, из него лучше усваивается железо.

Источник: [email protected]_consultant

Тыквенный суп

Возраст: от 1 года

Ингредиенты:

  • 500 г тыквы
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 1 зубок чеснока
  • 4 ст. л. молока

Приготовление:

  1. Порежьте чеснок и лук, морковь натрите на крупной терке, тыкву почистите и порежьте кубиками.
  2. Протушите овощи без масла около 5 минут, пока лук не будет мягким. Добавьте тыкву, залейте куриным бульоном или кипятком и варите, пока тыква не будет готова.
  3. Переместите протушенные овощи в чашу блендера и сделайте однородное пюре. Переложите пюре в кастрюлю, добавьте молоко, доведите до кипения. Густоту супчика можно регулировать, добавляя немного кипятка или бульона.

Источник: [email protected]_consultant

Яичные котлетки

Возраст: от 1 года

Ингредиенты:

  • 5 отваренных вкрутую яиц
  • 1 сырое яйцо
  • панировочные сухари (картофельные хлопья)
  • мелко порубленная зелень или немного лука (выдавить через чеснодавку)
  • тертый сыр (по желанию)

Приготовление:

  1. Яйца потереть на терке, добавить сырое яйцо, все хорошенько перемешать вилкой.
  2. Добавить остальные ингредиенты, перемешать и поставить в холодильник минут на 15-20.
  3. Сформировать котлетки, обвалять в панировке.
  4. Выпекать на пекарской бумаге при 160 °C примерно 15-20 минут, пока не подрумянятся.

Источник: [email protected]_consultant

Паста, запеченная в духовке с брокколи

Возраст: от 1 года

Ингредиенты:

  • паста (не спагетти) 250 г
  • брокколи 150-200 г
  • молоко 1 литр
  • мука 6 ст. л с горкой
  • сливочное масло 25 г
  • тертый сыр

Приготовление:

  1. Доведите воду до кипения, немного посолите и отварите брокколи в течении 2 минут.
  2. В воде, в которой готовили брокколи, отварите макароны в течении 2-3 минут.
  3. Переложите макароны и брокколи в форму для запекания, добавить тертый сыр и перемешайте.
  4. Готовим соус бешамель: пол литра молока перелейте в кастрюлю, лучше с тефлоновым покрытием, туда кладем масло, немного солим и подогреваем на небольшом огне, масло должно растаять, но молоко не должно кипеть.
  5. Остальные поллитра смешиваем с мукой.
  6. Когда масло в кастрюле растает, постепенно добавляйте в кастрюлю молоко с мукой и постоянно помешивайте , скоро оно начнет густеть, если не густеет, необходимо увеличить огонь. Готовый бешамель получается как жидкая сметана.
  7. Заливаем пасту соусом бешамель, посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую до 200 °C духовку на 15-20 минут.

Источник: [email protected]_consultant

Картофельные драники

Возраст: от 1 года

Ингредиенты:

  • 6 средних картофелин
  • 2 яйца
  • 2 ст л муки
  • щепотка соли

Приготовление:

  1. Картошку почистить, потереть на крупной терке и отжать.
  2. Взбить вилкой 2 яйца и смешать с картошкой, добавить муку, соль, перемешать.
  3. Выложить на противень ложкой, застеленный пергаментом, и выпекать до золотистой корочки при температуре 170 °C.

Источник: [email protected]_consultant

Куриный супчик

Возраст: от 1 года

Ингредиенты:

  • два куриных бедра
  • два болгарских красных перца
  • 3-4 стебля сельдерея
  • стакан гречки
  • петрушка
  • по желанию: лимонный сок или соевый соус

Приготовление:

  1. Курицу помыть, удалить кожу и жир, отварить до готовности на 2-3 бульоне. При варке в бульон можно добавить морковь или чеснок для аромата, а потом их убрать. Мясо остудить и порубить на мелкие кусочки.
  2. Овощи порезать и отварить в бульоне до готовности.
  3. Гречку предварительно замочить на ночь в холодной воде, промыть и добавить вместе с петрушкой в кастрюлю за 10-15 минут до готовности супчика, немного посолить (по желанию)
  4. В готовый суп добавить нарезанное куриное мясо.
  5. Уже в тарелке можно супчик досолить, доперчить и добавить соевый соус. А малышам можно добавить немного лимонного сока (пары капель достаточно).

Источник: [email protected]_consultant

Котлетки из яйца и кабачка

Возраст: после 1 года

Ингредиенты:

  • 5 яиц
  • 1/2 среднего кабачка
  • 50 гр тертого сыра

Приготовление:

  1. Отварить 4 яйца, почистить, натереть на крупной терке.
  2. Кабачок помыть, натереть на мелкой терке.
  3. Перемешать вареные яйца с сырым вилкой, добавить кабачок и сыр.
  4. Выложить ложкой на пергамент и выпекать до золотистой корочки при 160 °C.

Источник: [email protected]_consultant

Шарики из индейки со шпинатом

Возраст: с 9 месяцев

Ингредиенты:

  • 500 гр фарша из индейки
  • 200 гр шпината

Приготовление:

  1. Шпинат хорошо промойте и отварите в кипящей воде 15 минут, немного остудить.
  2. Смешайте фарш со шпинатом и хорошенько вымесите.
  3. Сформирййте шарики и выпекайте на пергаменте в течении 15-20 минут при 160-180 °C.

Источник: [email protected]_consultant

Котлетки с кабачком и морковью

Возраст: с 8 месяцев

Ингредиенты:

  • 500 г фарша из белого мяса (курица/индейка)
  • 1 небольшой кабачок
  • 1 средняя морковка

Приготовление:

  1. Овощи потрите на мелкой терке. Смешайте фарш с овощами и хорошенько вымесите.
  2. Если вы готовите на всю семью, то можно добавить чуть-чуть соли, буквально на кончике чайной ложки.
  3. Сформируйте котлеты и выложите их в форму, застеленную бумагой для запекания в разогретой до 180 °C духовке.
  4. Готовить котлетки 15-20 минут, пока не зарумянятся.

Источник: [email protected]_consultant

Печеное яблочко с начинкой

Возраст: с 7 месяцев

Ингредиенты:

  • 2 яблока (для малышей до 9 месяцев лучше выбирать желтые)
  • 4 предварительно замоченных на пару часов чернослива

Приготовление:

  1. Яблоки помыть, вытереть бумажным полотенцем, срезать шляпку и вырезать серединку.
  2. Чернослив положить внутрь яблок, добавить 3 чайные ложки воды, накрыть шляпками.
  3. Выпекать при 150 °C примерно 30-40 минут
  4. Вы можете отщипывать для малыша маленькие кусочки фруктов или измельчить их в пюре.

Источник: [email protected]_consultant

Банановые кексы

Возраст: от 1 года

Ингредиенты:

  • 1 банан
  • 1 яйцо
  • 1 груша
  • 100 г йогурта
  • 60 г пшеничной муки
  • 60 г рисовой муки
  • 1/2 чайной ложки соды

Выход: 8 штук

Приготовление:


  1. Яйцо смешать с йогуртом.
  2. Банан почистить, размять вилкой. Грушу почистить, удалить сердцевину и нарезать мелкими кубиками. Добавить в тесто фрукты, затем соду, перемешать.
  3. Аккуратно добавить муку, размешать и распределить тесто по формочкам, наполняя чуть выше, чем 2/3.
  4. Если готовить силиконовых формочках, их не нужно смазывать маслом. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 °C в течение 30-35 минут.

Рисовую муку можно заменить на овсяную, а йогурт — на закваску с молочной кухни.

Источник: [email protected]_consultant


Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Использование фото: П.4 ст.21 ЗУ «Об авторских и смежных правах — «Воспроизведение с целью освещения текущих событий средствами фотографии или кинематографии, публичное сообщение или сообщение произведений, увиденных или услышанных во время таких событий, в объеме, оправданном информационной целью.»

Что приготовить ребенку на ужин: 20 самых вкусных рецептов

Фото: twizz.ru

Все родители знают, как сложно спланировать меню для любимого чада. Ведь нужно сделать все красиво, полезно, а еще желательно – побыстрее, чтобы точно хватило времени. Тебе больше не придется часами листать десятки вкладок, ведь мы собрали 20 вкусных рецептов, что приготовить ребенку на ужин, в одном месте!

1. Картофельная запеканка с овощами и сыром

Фото: paypress.ru

Простое и сытное повседневное блюдо подойдет детям и взрослым.

Тебе понадобится: 1 кг картошки, 3 яйца, 100 г твердого сыра, 200 г овощной смеси, 100 мл молока.

Приготовление: Отвари картошку до готовности, натри сыр и взбей яйца с солью. Взбей эти ингредиенты блендером до однородности и добавь слегка обжаренные овощи. Вымешай картофельное тесто, выложи в форму и запекай 25 минут при 180 градусах.

2. Рисовые биточки

Фото: uwworsp.org

Необычный, но очень вкусный и полезный рецепт для юных гурманов!

Тебе понадобится: 160 г риса, 150 мл молока, 30 г сливочного масла, 10 г растительного масла, 1 яйцо, 30 г сахара, 30 г сухарей, 120 г джема, 300 мл воды, щепотка соли.

Приготовление: Свари рис в кипящем молоке до состояния вязкой однородной каши, добавь часть сливочного масла, соль и сахар, перемешай. Когда каша остынет, добавь яйцо, сформируй котлетки, обваляй их в сухариках и обжарь в смеси сливочного и растительного масел.

3. Перевернутая пицца

Фото: youtube.com

А ты знаешь, что необычную пиццу для ребенка можно приготовить просто в стакане?

Тебе понадобится: Дрожжевое тесто для пиццы, 2 ст.л. масла, 4 ст.л. томатного соуса, колбаса, сыр, зелень.

Приготовление: Смажь 4 стакана маслом и влей по ложке томатного соуса. Сверху положи кусочки сыра, потом – зелень и колбасу. Последний слой – маленькие шарики из теста, и после этого пиццу можно запекать 15 минут при 250 градусах.

4. Печеночное суфле

Фото: zen.yandex.ru

Дети не очень любят печень, но красивое суфле с декором из зелени и ягод точно не оставит равнодушных.

Тебе понадобится: 150 г печени, 1 желток, 50 г моркови, 2 ст.л. молока, 0,5 ч.л. сливочного масла.

Приготовление: Печень подойдет любая, но главное – хорошенько вымочить ее в молоке хотя бы час. Натри морковь и смешай ее в блендере с желтком и печенью до однородности. Смажь формы маслом и запекай суфле полчаса при 160 градусах, поставив в духовку большую емкость с водой.

5. Молочный суп с гречкой

Фото: zo-ya.blogspot.com

Думаешь, молочные каши годятся только на завтрак? Но после такого ужина отлично спится!

Тебе понадобится: 0,5 л молока, 2 ст.л. гречки, 1 ст.л. сливочного масла.

Приготовление: Отвари гречку почти до готовности, слей воду и залей ее горячим молоком в той же кастрюле. Прокипяти кашу и провари еще 5 минут, а при подаче добавь кусочек сливочного масла.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: 20 рецептов

6. Творожные блины с зеленью

Фото: youtube.com

Блины получаются совсем не сладкими, так что хорошо подойдут ребенку для легкого и полезного ужина!

Тебе понадобится: 200 г творога, 900 мл кефира, 200 мл кипятка, 3 яйца, пучок зелени, 280 г муки, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. соды, 2 ст.л. масла.

Приготовление: Замеси однородное тесто из всех ингредиентов с помощью блендера и добавь рубленную зелень. Просеянную муку добавляй в самом конце, и после нее долей горячую воду. Жарь блины с двух сторон, как обычные.

7. Рыба в омлете

Фото: kartinkin.net

Держи рецепт, как просто, вкусно и полезно приготовить рыбу для ребенка!

Тебе понадобится: 400 г трески, 15 г муки, 2 яйца, 15 г сливочного масла, 50 мл молока.

Приготовление: Нарежь рыбу кусочками среднего размера и немного присоли по желанию. Взбей миксером яйца с молоком и мукой, чтобы не было комочков. Слегка припусти рыбу на сковороде без масла, но с небольшим количеством воды. Выложи ее в формы для запекания, залей омлетом и на 15 минут отправь в духовку при 180 градусах.

8. Ленивые вареники с тыквой

Фото: recept67.ru

Если у тебя есть творог и тыква – детский ужин почти готов!

Тебе понадобится: 200 г творога, 130 г очищенной тыквы, 160 г муки, 1 яйцо, 50 г сахара.

Приготовление: Натри тыкву и взбей ее блендером, добавь творог с сахаром и яйцом, и перемешай снова. Добавь в тесто половину муки, сформируй колбаски и обваляй их в оставшейся муке. Нарежь шайбочки и вари в кипятке 2-3 минуты после того, как они всплывут.

9. Картошка со сметаной

Фото: vitablog.ru

Запеченную картошку в сметане можно подавать отдельно или вместо гарнира.

Тебе понадобится: 400 г картошки, 100 г сметаны, 2 ст. л. томатной пасты, соль.

Приготовление: Нарежь картофель тонкими шайбочками и выложи в форму, присоли и перемешай с томатной пастой и сметаной. Добавь воды, так чтобы она полностью покрывала дно формы, но не картошку. Запекай полчаса при 180 градусах.

10. Фрикадельки из кролика

Фото: zen.yandex.ru

Очень диетический и полезный ужин для ребенка!

Тебе понадобится: 350 г кролика, 90 г хлеба, 25 мл молока.

Приготовление: Раскроши хлеб, залей его молоком и оставь на время, периодически перемешивая. Мелко нарежь мясо кролика или пропусти через мясорубку. Смешай ингредиенты, перекрути в мясорубке еще раз и отбей. Сформируй тефтельки и отвари в воде или на пару.

Ужин на скорую руку: 20 рецептов из простых продуктов

11. Вареный омлет с кукурузой

Фото: attuale.ru

Еще одно универсальное блюдо из яиц, которое можно приготовить ребенку на ужин!

Тебе понадобится: 3 яйца, треть стакана молока, кукуруза, цветная капуста.

Приготовление: Отвари кукурузу и несколько соцветий цветной капусты, а яйца взбей с молоком. Для цвета можно добавить горошек, брокколи или любые другие овощи. Сложи их в рукав для запекания, залей омлетом и туго затяни с обеих сторон. Вари омлет в кастрюле 20 минут на среднем огне.

12. Сырные блины

Фото: travel-dom.ru

В отличие от обычных тонких блинов, сырные почти никогда не распадаются!

Тебе понадобится: 2 стакана молока, 2 яйца, 1 стакан муки, 2 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, пучок зелени, 70 г сыра, 2 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. разрыхлителя.

Приготовление: Взбей яйца с сахаром и разрыхлителем, добавь молоко, а потом – просеянную муку. Добавь в тесто измельченную зелень, тертый сыр и масло, и оставь его постоять 15 минут. Обжарь блины обычным способом.

13. Зразы с начинкой

Фото: zen.yandex.ru

Мясные зразы станут отличной альтернативой наскучившим котлетам и тефтелям.

Тебе понадобится: 450 г говяжьего фарша, 100 г батона, 120 мл молока, 250 г лука, 1 яйцо, пучок зелени, 30 г панировочных сухарей.

Приготовление: Замочи батон в молоке, а когда размякнет – смешай его с фаршем и еще раз пропусти через мясорубку. Отвари яйцо и нарежь кубиками, а потом смешай его с мелко рубленным обжаренным луком и зеленью. Сформируй зразы, вложи в них начинку, обваляй в сухарях, обжарь и на 5-7 минут отправь в духовку при 200 градусах.

14. Мясные вафли

Фото: pinterest.com

Подача ужина порадует как ребенка, так и остальных домочадцев!

Тебе понадобится: 1 кг фарша, 2 картофелины, 1 луковица, 2 яйца, 6 ст.л. сухарей, специи.

Приготовление: Натри лук с картофелем на терке, перемешай их с фаршем, добавь яйца, а в конце – панировочные сухари. Обжаривай смесь в вафельнице, первый раз немного смазав маслом.

15. Картошка гармошкой

Фото: pinterest.ru

При подаче укрась картофель зеленью и листьями салата.

Тебе понадобится: 4 картофелины, 100 г сыра, 200 г колбасы, 50 г томатного соуса, 100 мл растительного масла.

Приготовление: Помой картофель и сделай надрезы гармошкой, но не до конца, чтобы ничего не распалось. Смажь все маслом сверху и в разрезах, и 40 минут запекай картофель при 180 градусах. Вложи в разрезы колбасу, полей томатным соусом, посыпь сыром и отправь обратно в духовку еще на 5 минут.

Что приготовить ребенку на обед: 20 вкусных и полезных рецептов

16. Свинина в томате

Фото: keywordbasket.com

Ароматная мясная подливка сочетается с любым гарниром.

Тебе понадобится: 400 г свинины, 1 луковица, половина моркови, 1 ст.л. муки, 1 ст.л. томатной пасты, 2 ч.л. сливочного масла, 200 мл воды.

Приготовление: Нарежь мясо тонкими ломтиками, слегка приправь по вкусу и на 15 минут убери в духовку при 200 градусах. Мелко нарежь лук и натри морковь, засыпь овощами мясо и поставь в духовку еще на 15 минут. Зарумянь муку в сливочном масле и влей разведенную в воде томатную пасту. Когда подливка закипит, залей мясо и еще раз убери в духовку, убавив градусы до 180.

17. Куриные стрипсы для детей

Фото: instagram.com

Если ребенок грезит фаст-фудом, приготовь ему полезные стрипсы дома!

Тебе понадобится: 1 куриная грудка, 100 г панировочных сухарей, 1 яйцо, 2 ст.л. муки, специи.

Приготовление: Нарежь курицу полосочками и обваляй в муке со специями. Обмакни каждый кусочек во взбитое до пены яйцо, потом – в сухари, и 25 минут запекай в духовке при 180 градусах.

18. Детский овощной шашлык

Фото: спортбарумихалыча.рф

Детский шашлык выглядит очень ярким и красивым!

Тебе понадобится: 60 г болгарского перца, 12 помидоров черри, 12 шампиньонов, половина луковицы, 100 мл оливкового масла, 1 зубчик чеснока, травы и соль.

Приготовление: Отбери примерно одинаковые небольшие шампиньоны, помой помидоры и нарежь перец с половиной луковицы. Добавь в масло давленый чеснок и травы, сложи в него овощи, затяни пленкой и оставь постоять – чем дольше, тем лучше. Надень овощи на шпажки, посыпь луком и 15 минут запекай при 190 градусах, периодически поливая маринадом.

19. Рубленые котлеты

Фото: zen.yandex.ru

Многим детям консистенция рубленых котлет нравится намного больше обычного фарша. Чем не интересный вариант для ужина?

Тебе понадобится: 800 г говядины, 80 г батона, 0,5 стакана молока, 1 луковица, 1 морковь, 50 г сухарей.

Приготовление: Мелко наруби мясо, смешай его с размягченным в молоке батоном и тертыми овощами. Сформируй котлетки, обваляй в сухариках и запекай 15 минут в духовке при 200 градусах.

20. Картофельно-капустное пюре

Фото: topkin.ru

Используй рецепт для приготовления интересного и необычного гарнира!

Тебе понадобится: 400 г картофеля, 150 г брюссельской капусты, 150 г брокколи, 50 мл сливок, сливочное масло.

Приготовление: Отвари картофель до готовности, добавь к нему капусту и отвари еще 10 минут. Слей воду, добавь к овощам горячие сливки и кусочек масла, и измельчи блендером или толкушкой.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Для детей от 3 до 7 лет


Очень часто родители думают что кормить правильно и сбалансировано необходимо лишь до 3 лет, но это мнение ошибочно. Ребенка кормить правильно необходимо в любом возрасте. От питания будет зависеть дальнейший рост и развитие ребенка.

Учитывая что ребенок в этом возрасте очень активен и тратит большое количество энергии, ему необходимо восполнять эту энергию с помощью еды. Необходимые продукты питания для детей 3 — 7 лет условно можно разделить на «ежедневные» и «не ежедневные». Так, например, мясо, молоко, хлеб, фрукты, овощи, масло и сахар нужно давать каждый день. А яйца, сыр, рыбу и творог достаточно дать 1-3 раза в неделю. Учитывая эти особенности можно заранее продумывать блюда для детей на неделю в перед.

В возрасте 3 лет родители обычно определяют ребенка в детский сад, где строгий режим дня. И чтобы ребенку легче было в него войти, дома необходимо придерживаться режима питания и сна. Так же следует приучить ребенка кушать рыбные, пюремясные, картофельные блюда и каши. Именно эти продукты чаще всего используются в детских учреждениях. А вот фрукты, овощи (в свежем виде) и молочные (кисломолочные) продукты там дают в недостаточном количестве поэтому дома на ужине ребенок должен восполнить этот пробел.

Детей в этом возрасте следует кормить 4 раза в день в определенные часы:
Завтрак — в 8-9 ч. утра
Обед — в 12-13 ч.
Полдник — в 16-17 ч. вечера
Ужин — в 18-19 ч. вечера.

Данного режима следует придерживаться и на выходных, чтобы ребенок не выбился из основного ритма. Если ребенку пища дается не в привычное для него время, то следует хотя-бы соблюдать временной интервал между приемами пищи 3-4 часа. Это не означает, что в промежутке совсем ничего давать не надо. При необходимости ребенок может пить воду, соки, не слишком сладкий чай, фрукты и ягоды. А вот конфеты и мучные изделия в качестве перекуса не желательны.
В этом разделе собраны наши семейные рецепты, подходящие для детей от 3 лет и старше.


Рецепты вкусных блюд для детей

18 июня 2021

●Bonduelle

●Полезные советы

Маленькие дети — те еще привереды, накормить которых бывает очень сложно. При этом к детскому рациону предъявляется действительно много требований: он должен быть сбалансированным, питательным, вкусным, состоять только из свежих продуктов, включать в себя много фруктов и овощей и, конечно, нравиться самим малышам. Как соединить все это в одном блюде? На самом деле, довольно просто. В нашей подборке — лучшие рецепты самых полезных и вкусных блюд для детей из коллекции Bonduelle.

Основные правила блюд для детей

Какими должны быть идеальные детские блюда, которые угодят требовательным родителям и от которых не сможет отказаться ни один ребенок? Вот три основных принципа.

1. Детская еда должна быть здоровой. Поэтому при готовке лучше не использовать фритюр, жарку, большое количество масла или много острых специй. Выбирайте самые свежие продукты, готовьте их на пару, запекайте в духовке или варите — это поможет сохранить всю их пользу и сделать еду подходящей для детского организма.

2. Детские блюда должны быть сбалансированными. В них обязательно должно быть достаточно белков, жиров и углеводов в нужных пропорциях, а также клетчатки и витаминов.

3. Детские блюда должны быть красивыми. Малыши очень любят все яркое и необычное, поэтому привлекательная форма может убедить их съесть даже незнакомый продукт.

Куриный суп-пюре со шпинатом

Куриный суп — привычное и любимое многими детьми блюдо, которое отлично подходит для детского питания. В нем есть полноценный источник животного белка (курица), легкий и полезный для пищеварения бульон, а также овощи и зелень. Чтобы сделать такой суп еще полезнее и придать знакомому блюду необычный вид, яркий красивый цвет, можно добавить в него еще больше зеленых овощей, богатых клетчаткой и витаминами, а также ароматные свежие травы.


Мы предлагаем добавить в классический суп пару горстей яркого зеленого шпината, а также брокколи и цветную капусту от Bonduelle — они придадут супу насыщенный салатовый оттенок, обогатят его полезными веществами и создадут нежную кремовую консистенцию. Такой суп понравится даже самому привередливому малышу!

Калорийность — 75 ккал/100г

Семга с овощами и сливочным соусом

В детском рационе должно быть не только мясо, но и рыба — источник ценных жирных кислот, фосфора, йода и кальция, необходимых для правильного развития детского организма. Из рыбы можно приготовить котлеты, запечь ее в духовке целиком или подать в виде стейков. Главное — заранее вытащить из нее все кости, чтобы малыш не подавился и не поранился.

Чтобы сделать «рыбный» обед еще более полезным и привлекательным, его можно дополнить гарниром из ярких овощей — например, из брокколи, моркови и цветной капусты, как в овощной смеси «Царская» от Bonduelle. Фигурно нарезанная морковь и похожие на крохотные деревья соцветия брокколи выглядят очень забавно, к тому же их удобно брать руками, поэтому с ними легко справятся даже самые маленькие. А нежный сливочно-сырный соус сделает блюдо еще вкуснее.

Калорийность — 202 ккал/100г


Пицца «Солнышко»

Какой ребенок не любит пиццу? Однако покупные (особенно замороженные) пиццы не всегда могут похвастаться качественными ингредиентами и сбалансированностью: чаще всего они содержат слишком много жира, мало полезных овощей и множество консервантов. Чтобы порадовать малыша любимым лакомством, но при этом не бояться за его здоровье, можно приготовить пиццу самостоятельно — или даже вместе с ребенком!


Попробуйте добавить в классический рецепт больше овощей — допустим, солнечную молодую кукурузу от Bonduelle. Ее нежный сладкий вкус отлично дополнит пиццу, добавит ярких красок и привлекательности. А чтобы сделать такую пиццу еще полезнее, попробуйте заменить привычное тесто, замешенное на пшеничной муке, на более здоровые альтернативы — например, на тесто из цветной капусты или из брокколи. Рецепты таких блюд ищите в статье Bonduelle «Вместо теста: альтернатива для выпечки без глютена».

Калорийность — 272 ккал/100г

Паста с зеленым горошком, в соусе из шпината «Лягушонок»

Паста — еще одно любимое детьми блюдо, простое в готовке и при этом очень вкусное. Формат пасты позволяет бесконечно экспериментировать с различными соусами, добавками и подачей, что делает ее идеальным блюдом для детей. Главных правил здесь два. Первое — выбирайте пасту из твердых сортов пшеницы, которая варится не меньше 10 минут: в ней содержатся правильные «медленные» углеводы и в целом она более полезна для детского здоровья. Второе — постарайтесь добавлять в соус для пасты побольше овощей и зелени — так блюдо получится не только вкусным, но еще и сбалансированным.

Мы предлагаем в качестве соуса приготовить зеленый песто из листьев шпината, кедровых орехов и оливкового масла. В нем много витаминов, микроэлементов, ненасыщенных жирных кислот и клетчатки — то, что нужно, чтобы сбалансировать пасту. А необычная подача блюда в виде мордочки лягушонка заинтересует ребенка и превратит обед в настоящую игру.

Калорийность — 245 ккал/100г


Стручковая фасоль с кукурузой и курицей в рисовых блинах

Детские блюда обязательно должны включать много овощей. Но как этого добиться, если ребенок не любит есть овощи? Конечно, с помощью игры! Можно вырезать из овощей смешные фигурки, выкладывать на тарелке красивые композиции, любимых сказочных персонажей — или просто придумать для блюда интересную предысторию. Например, классические азиатские спринг-роллы — рулетики из тонких рисовых блинчиков с различными начинками — можно представить как таинственных мумий, закутанных в свои белые покрывала. Увлекшись игрой, малыш даже не заметит, как съест всю порцию!

В качестве начинки для спринг-роллов можно использовать что угодно: свежие овощи, морепродукты, курицу или даже фрукты. В нашем варианте это нежная стручковая фасоль и молодая кукуруза Bonduelle в сочетании с куриным филе и миксом салатов. Достаточно полчаса, и будет готово яркое и интересное блюдо со сбалансированным составом и необычным вкусом.


Больше рецептов для детей, которые можно и приготовить вместе с ними, вы найдете здесь.

Рецепты для детей от 1 года с пошаговыми фото.

Как говорят современные педиатры: у большинства родителей маленьких детей одна проблема — как и чем накормить. В век дисбактериозов и аллергий детский рацион — тема №1. Мы знаем, как разрешить этот животрепещущий и гастрономически-детский вопрос. Главное, не боятся спрашивать и эксперементировать. Тогда ваше чадо не омрачит вас плохим аппетитом. Вот посмотрите, что творят цивилизованные специалисты по детскому питанию! Они утверждают, что докармливать детишек можно аж с 3-х недель. Для профилактики рахита вводить желток и творог. А дальше — больше: по каплям яблочный сок — он богат железом, овощные супы — они насыщают минералами, мясо и рыба — чистой воды белок, и конечно же, зерновые каши. Рис, греча, пшено — важные крупы в детском прикорме. Итак, обо всем этом обстоятельная наша подборка.   

Рецепты каш для детей от 1 года

Сегодня многие мамаши очень трепетно изучают состав круп и зерновых. И это правильно, ведь не все каши одинаково полезны, а некоторые могут быть даже вредны. Забудьте про манку, присмотритесь к геркулесу и кукурузе, распробуйте пшено и не забывайте про гречу и рис. Эти крупы, как говорят специалисты, глютен-фри, то есть в деле максимальной пользы для детишек они играют свою эффективную питательную роль. 

Супы

Детишкам от года важно и нужно вводить в рацион первое. Это и культура питания, если хотите. Легкие супчики на основе куриного или рыбного бульона, обязательно с овощами и крупами. И не забывайте про высший гастрономический пилотаж — супы-пюре. Их можно готовить из брокколи, моркови, тыквы, добавлять в тарелку немного нежирной сметаны или натурального йогурта без сахара.

Вторые блюда

Начинайте вводить в рацион ребенка нежирное мясо, а также рыбу, овощи — сырые, запеченные и тушенные, крупы — овсянку, гречку, пшено в виде легких негустых каш. Каши можно варить как на воде, так и на молоке. Можно добавлять в них мелкорезанные фрукты или пюре, ягоды и немного сливочного масла.

Блюда из творога

Блюда из творога для деток очень хороши. Можно давать просто творог, взбитый с кефиром, йогуртом и ягодами. Творог лучше всего готовить дома самостоятельно. Следуя нашему рецепту, сделать это очень легко. А из домашнего творога получаются очень вкусные запканки, сырники и пудинги.

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

34 забавных идеи ужина для детей (+ рецепты) — The Kitchen Community

Вы родитель и ищете новые идеи быстрого ужина для детей? Поиск быстрых и легких обедов для детей может быть проблемой, особенно если вы обслуживаете «привередливых едоков».

Разочаровывает, когда ваши дети предпочитают жевать пакетик чипсов, чем есть то, что вы так усердно готовили.

Видите ли, каким бы вкусным ни было ваше блюдо, вкусы детей, как правило, отличаются от вкусов взрослых.И слишком часто, если они видят что-то зеленое или даже похожее на овощ, они мгновенно отключаются.

Вот почему мы решили составить небольшой список из 34 идей для веселого ужина для детей, которые не только сделают ваших детей счастливее, но и сэкономят вам много драгоценного времени.

Источник:diningthendessert.com

Веселье — важная составляющая увлечения детей едой. Если ужин кажется скучным, он влияет на его вкус у многих детей.

Это одна из причин, по которой мы так любим эти чашки для чизбургеров с беконом.Их легко брать и есть, а вкус неземной!

Ингредиенты могут быть довольно простыми, или вы можете придумать все виды корректировок рецепта, например, превратить чашки для чизбургеров с беконом в чашки для бургеров с грибами и голубым сыром или чашки для бургеров с беконом для барбекю.

Источник: www.spendwithpennies.com

Куриные наггетсы

— одно из самых популярных детских блюд и один из наших любимых легких обедов для детей.

Но вместо того, чтобы тратить деньги на купленные в магазине замороженные наггетсы, которые содержат всевозможные ингредиенты (некоторые из которых могут или не могут служить топливом для вашего автомобиля), почему бы не приготовить их дома и сэкономить деньги?

С этим рецептом все довольно просто, и менее чем за 45 минут у вас будет более здоровый ужин, который с удовольствием съедят ваши дети.

Источник: blogchef.net

Может быть, вашим детям надоело есть спагетти неделю за неделей? Ну, эта запеканка для пиццы и спагетти — отличный рецепт, чтобы встряхнуться.

Хотите верьте, хотите нет, но запеканки — это не только то, что любят взрослые. Есть много отличных детских запеканок.

Используя всего несколько основных ингредиентов, вы можете приготовить уникальное блюдо, в котором спагетти и фрикадельки сочетаются с пиццей менее чем за час!

Источник: thebusybaker.около

Еще одним замечательным из наших любимых здоровых обедов для детей является этот рецепт домашних жареных куриных котлет в духовке.

Еще раз, вы можете сэкономить время и деньги, приготовив эти вкусные тендеры дома, вместо того, чтобы покупать замороженные полуфабрикаты.

А с помощью нескольких полезных советов вы можете сделать свои котлеты очень хрустящими и сочными внутри. Подавайте свои тендеры с некоторыми из их любимых соусов, таких как барбекю, ранч или медово-горчичный.

Источник: госумитуп.ком

Вместо того, чтобы идти в ресторан быстрого питания, где картофель фри готовится из ингредиентов, для понимания которых вам потребуется ученая степень, вы можете легко приготовить его сами, не выходя из дома.

Лучше всего то, что вкус этого картофеля фри в десять раз лучше, чем у тех часто мягких и безвкусных картофельных палочек, которые вы получаете во многих заведениях быстрого питания.

Добавьте немного натурального кетчупа или легкого домашнего сырного соуса для макания, и у вас получится картофель фри, которым ваши дети будут хвастаться перед друзьями!

Источник: www.тратить с пенни.ком

Одним из лучших блюд для детей являются бутерброды с сыром на гриле, которые также считаются одними из самых неторопливых блюд в мире.

Одна из вещей, в которой вы должны убедиться перед приготовлением этого блюда, это то, что ваш хлеб достаточно крепкий, чтобы справиться с горячим расплавленным сыром. Наиболее популярны закваска и белый хлеб, но вы также можете использовать толсто нарезанный буль.

Это детское блюдо идеально сочетается с тарелкой горячего и питательного супа, например, томатного.

Источник: thisisnotdietfood.com

Еще один замечательный вариант классического рецепта — пицца Sloppy Joe Pizza. Как вы, наверное, уже догадались, дети любят пиццу во всем.

В этом рецепте два забавных блюда для детей объединены в одно вкусное блюдо.

Лучше всего то, что сделать свой собственный соус Sloppy Joe настолько просто, насколько это возможно, и он намного вкуснее, чем то, что вы покупаете в банке!

Как только ваша пицца Sloppy Joe Pizza вынута из духовки и поставлена ​​на стол, наблюдайте, как ваши дети копают ее с восхитительными улыбками чистой радости!

Источник: www.мамаскитхеннет

Бургеры

White Castle являются одними из самых любимых блюд, которые почти невозможно найти в ресторанах в большинстве регионов.

Хорошей новостью является то, что вы можете приготовить свои собственные бургеры в замке дома, не соглашаясь на замороженную версию или отправляясь в какую-то дурацкую голливудскую одиссею с другом.

В этом рецепте собраны все ваши любимые ингредиенты, например, нарезанный кубиками лук и соленые огурцы.

И способ приготовления может вас удивить.

Источник: delicious.co

Этот захватывающий вариант классического рецепта «Свиньи в одеяле» использует тесто для пиццы для приготовления вкусного, хрустящего, жевательного теста для кренделя, обернутого вокруг сочных маленьких хот-догов.

Но самое классное в этом рецепте – это процесс «претцелизации» теста. Как только вы освоите эту технику, вам захочется готовить каждое блюдо из теста для кренделя!

Эти маленькие собачки готовятся за 15-20 минут, их можно подавать с кетчупом или горчицей.

Источник: momontimeout.com

Теперь вы можете подумать. Моим детям вряд ли понравится запеканка из тунца.

Тем не менее, этот рецепт полезного ужина — запеканка, очень подходящая для детей, которая гарантированно покорит даже самых привередливых едоков.

Глядя на картинку выше, можно сказать, что это не обычная запеканка из тунца.

В этом блюде много вкусов, таких как лук, дижонская горчица, красный сладкий перец и сыр чеддер, а также несколько овощей, таких как сельдерей и горох.

Ваши дети обязательно вымоют свои тарелки, если вы поставите перед ними это блюдо!

Источник: dailypie.com

Еще одно блюдо, которое представляет собой захватывающую интерпретацию проверенной и настоящей доброй классики, — это рецепт чизбургерного пирога.

Честно говоря, это одна из лучших идей детского питания, когда-либо придуманных.

Вы делаете это с тертым коржом картофельного пирога, слоями приправленного говяжьего фарша, сыра чеддер и нескольких других ингредиентов.

Наконец, добавьте к блюду такие ингредиенты, как нарезанные кубиками помидоры, соленые огурцы, листья салата, бекон, лук, горчица, кетчуп и острый соус.

Источник: deliciousofhome.com

Должны признать, ребята, когда мы впервые услышали название этого рецепта, на ум пришли те странные рецепты 1950-х годов, в которых использовалось нечестивое сочетание желе.

Однако, к нашему удовольствию, пирог с хот-догами — один из лучших и самых уникальных рецептов ужина для детей, которые мы когда-либо пробовали.

По сути, это хот-доги, домашний перец чили и тертый сыр в корочке для пирога, и это невероятно вкусно!

В этом рецепте требуется немного Вельвиты, но в нем также используется настоящий сыр, и, поверьте нам, вам понравится липкая текстура, которую Вельвита придает рецепту.

Источник:dinatthezoo.com

Это естественный факт, что дети любят тако. Кто нет? И этот рецепт Taco Cups создан для фантастического ужина для детей.

В отличие от большинства рецептов, в этом рецепте используются обертки для панцирей вонтонов, что придает им приятную и хрустящую текстуру.

Эти чашки наполнены приправленной говядиной, тертым сыром и разнообразными начинками, которые вы можете выбирать сами.

Лучше всего то, что на подготовку и приготовление этого вкусного блюда у вас уходит 30 минут!

Источник: thetipsyhousewife.org

Поверьте нам на слово, ресторану Рэя Крока больше не нужны ваши деньги!

Вместо того, чтобы тратить с трудом заработанные деньги на посредственные гамбургеры и картошку фри, вы можете приготовить дома блюдо, в котором эти два полезных для детей продукта сочетаются в одном фантастическом рецепте.

Как вы, наверное, догадались, это блюдо чертовски простое: в запеканке сочетаются говяжий фарш, тертый сыр и картофель фри.

Сверху или подавайте вместе с некоторыми популярными начинками для гамбургеров, такими как соленые огурцы, листья салата и помидоры.

Это еще одна замечательная запеканка для детей, которую ваши дети будут заставлять вас готовить снова и снова.

Источник: spicysouthernkitchen.com

«Но меня тошнит от пиццы», — не сказал ни один ребенок за всю историю человечества.

Трудно представить себе, что когда-нибудь наедишься пиццы, особенно если ты ребенок. А этот восхитительный рецепт пиццы с начинкой в ​​виде полумесяца, подходящий для детей, сэкономит вам много теста при заказе пиццы с доставкой или на вынос.

И вы, скорее всего, никогда больше не купите замороженную пиццу после того, как впервые попробуете пикантное мясо и соус в маслянистой слоеной булочке в виде полумесяца.

Мало того, что этот рецепт очень прост в приготовлении, эти булочки также очень маленькие и не вызывают беспорядка.

Идеально подходит для окунания в томатный соус.

Источник:noblepig.com

Оставаясь на борту поезда с пиццей, мы предлагаем вам еще один забавный рецепт для детей, в котором используется одно из наших любимых блюд для завтрака, блины, и сочетается концепция с пиццей.

Эти мини-блинчики для пиццы очень просто приготовить за считанные минуты, используя всего несколько ингредиентов и очень простые шаги.

Это в основном то же самое, что и традиционные блины, за исключением нескольких незначительных изменений.

Подавайте их с соусом для пиццы, и мы гарантируем, что ваши дети удивятся, когда увидят дымящуюся горячую тарелку со всеми этими пиццерическими блинчиками!

Источник: americastestkitchen.com

Кукурузные хлопья и курица — две самые необычные кулинарные родственные души на планете, но вместе они могут быть на вкус как рай.

И после того, как ваши дети попробуют этот рецепт жареной курицы в духовке, они, несомненно, согласятся.

Сначала они откусят хрустящую приправленную оболочку, прежде чем отведать ароматное сочное куриное мясо.

Этот рецепт не похож ни на что другое, и ваши дети не смогут насытиться!

Подавайте с картофельным пюре и добавьте овощи, например морковь на сковороде с коричневым сахаром или брокколи и тертый сыр.

Источник: cooktv-channel.com

Одна из замечательных вещей, которые нам нравятся в рецептах простых ужинов для детей, — это фактор воображения, задействованный в этих невероятных блюдах.

Хотя большинству детей нравится традиционная лазанья, их глаза обязательно загорятся, когда вы представите одно из их любимых блюд из пасты в новом свете.

На приготовление и приготовление этого простого рецепта уходит меньше часа, и как только он будет готов, у вас будет один большой вкусный бутерброд с макаронами.

Наблюдайте, как расширяются глаза ваших детей, когда вы вытаскиваете первый кусочек с расплавленным волокнистым сыром.

Источник:dinatthezoo.com

Одним из лучших легких обедов для детей должны быть макароны с сыром. Трудно ошибиться с этой сливочной, сырной лапшой, которая идеально подходит для хранения большого количества сыра.

Этот рецепт поднимает планку на новый уровень, добавляя в уравнение хрустящий бекон.

Вы можете поджарить бекон в духовке за считанные минуты, и, конечно же, макароны с сыром требуют еще меньше времени.

Этот рецепт требует использования пасты штопором, также известной как паста челлентани или каватаппи. Говорят, что это более сытно, чем ваши обычные макароны с локтями.

Украсьте нарезанной зеленью петрушки, шнитт-лука или зеленого лука и наслаждайтесь!

Источник: culinaryhill.com

Если у вас есть дети, вы, вероятно, за эти годы сделали много Sloppy Joes. Это блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты.

Хотя и заманчиво продолжать использовать консервированную смесь, мы нашли рецепт, который на вкус намного лучше, чем любые переработанные продукты на полках магазинов.

Вы также можете изменить этот рецепт, добавив немного зеленого перца чили, чтобы сделать его более острым, или добавить немного соуса барбекю для более дымного вкуса.

А если вы пытаетесь сократить потребление красного мяса, вы также можете заменить его фаршем из индейки или баранины.

Источник: kidspot.com.au

Спагетти и фрикадельки — это еще одно звездное блюдо, подходящее для детей, которое очень легко приготовить и которое вызывает множество улыбок за тарелками.

Мы нашли один из самых вкусных рецептов с домашним соусом для спагетти и фрикадельками, который на вкус намного лучше, чем купленные в магазине фрикадельки с соусом для спагетти, это даже близко не близко!

Небольшие дополнительные усилия, необходимые для приготовления этого классического блюда, окупятся, когда вы увидите, как сильно ваши дети любят это невероятное блюдо!

Источник: spicysouthernkitchen.com

Мясной рулет обычно не пользуется большой популярностью среди детей.

Но, опять же, мы нашли рецепт, который придает этому традиционному блюду восхитительную детскую нотку, которую ваши дети обожают.

Добавляя бекон и сыр чеддер в мясной рулет, а также раскрошенные кусочки бекона и расплавленный сыр чеддер сверху, вы гарантируете, что в каждом кусочке будет много бекона и сыра!

Одним из главных героев этого рецепта является майонез, который сохраняет мясной рулет влажным, но не придает ему резкого вкуса.

Источник: pamsdailydish.com

Этот восхитительный вариант классической походной еды для детей состоит из маслянистой фасоли в восхитительном сладком и пикантном соусе, а также сочных кусочков хот-дога.

Мы обнаружили, что сосиски из говядины намного вкуснее, чем стандартная смесь из свинины, курицы и говядины.

Кроме того, если вы действительно хотите придать своим франкам восхитительный вкус, бросьте их на гриль на две-три минуты, чтобы они приобрели аромат копченого барбекю.

Этот рецепт не добавляет много новых наворотов. Но поверьте нам, эта еда сделает некоторых очень счастливыми отдыхающими!

Источник: plainchicken.com

Картофельные котлеты

— еще одно основное детское питание, которое легко приготовить.

Вот один из рецептов, по которому вы обязательно захотите использовать готовые картошки, чтобы сэкономить время, так как приготовление домашних версий может занять от 30 до 40 минут.

Когда у вас есть все ингредиенты, вам просто нужно приготовить говяжий фарш, а затем смешать его со всеми ингредиентами.

После этого положите его на сковороду и дайте запечься.

Как только вы вытащите эту посуду, ароматные запахи обязательно вызовут у всех восторг перед ужином.

Источник: mykitchenescapades.com

Еще одна классическая пицца — вафли. В конце концов, мы не можем позволить блинам получить все удовольствие, не так ли?

Этот рецепт вафель для пиццы с начинкой раскроет ваше воображение для всевозможных новых идей. Вы можете обойтись без добавления различных видов мяса, сыров и других добавок.Только не перегружайте вафлю.

Главное использовать тесто для пиццы вместо бисквитного. Кроме того, вам понадобится вафельница для его рецепта.

В Prep время для приготовления восьми вафель занимает около часа, а время приготовления всего около пяти минут.

Источник: thesaltymarshmallow.com

Сытное и сытное блюдо Frito Pie — еще одна запеканка для детей, которую легко приготовить и которая удовлетворит даже самый большой аппетит.

В этом рецепте вы приготовите свежий перец чили из нежирного говяжьего фарша (или индейки), а затем перемешайте с остальными ингредиентами.

После того, как вы поджарите блюдо, чтобы расплавить тертый сыр, вы можете добавить фрито и другие начинки, такие как халапеньо и сметану.

Источник: www.testandtellblog.com

Пришло время сделать ремикс на еще одну классику детства. На этот раз мы берем обычные хот-доги и делаем из них пиццу.

Pizza Hot Dogs — это, по сути, обычные хот-доги с начинкой для пиццы. Для этого рецепта вам понадобится только сыр моцарелла, томатный соус и мини пепперони.

Мы решили использовать тертую моцареллу, и результаты были фантастическими.

Вы также можете поджарить своих собак в течение минуты или двух в тостере, чтобы булочки поджарились, стали хрустящими и жевательными, как корочка для пиццы.

Источник: Inspiredtaste.net

Иногда достаточно простой еды, чтобы дети улыбались. И они не намного проще, чем лапша с маслом.

Этот рецепт простой лапши с маслом и пармезаном добавляет аромат свеженатертого сыра пармезан и несколько трав, чтобы сделать эту вкусную лапшу особенно вкусной.

А если ваши дети не любят травы, просто не добавляйте их. Эта лапша по-прежнему будет лучшей, которую они когда-либо ели.

Источник: easyhomemeals.com

Картофельные чипсы с курицей должны быть одним из чемпионов среди детских запеканок. Это блюдо наполнено восхитительными ароматами и незабываемой текстурой.

Вы, молодые, будете наслаждаться каждым хрустящим и пикантным кусочком.

Лучше всего то, что они почти не заметят, если вы добавите один или два овоща, например, брокколи и цветную капусту.

Беспроигрышный вариант!

Источник: delish.com

Боже мой. Если мы сможем оторвать вас от запоминающейся картинки выше, мы хотели бы немного рассказать вам об этом рецепте слайдеров с куриным фаршем.

Конечно, в каком-то смысле картинка говорит сама за себя, но вникните.

Эти ползунки состоят из тертого цыпленка, приготовленного в соусе маринара, и большого количества сыра моцарелла, помещенного между двумя мини-булочками с картофелем.

Если у вас текут слюнки, представьте, что настоящие ползунки сделают с вашими детьми, когда вы поставите их на стол?

Источник: bethdunham.около

Мы учим наших детей всегда следовать правилам, но некоторые правила предназначены для того, чтобы их нарушать, например, есть только яйца на завтрак.

Кто вообще придумал это правило?

Этот рецепт фриттаты с картофельными чипсами отбрасывает устаревшее представление, сочетая свежие яйца, тертый сыр и картофельные чипсы.

В результате получается вкусный обеденный переворот.

Источник: oilandbaggage.com

Что произойдет, если вы возьмете маслянистые, сладкие и соленые крекеры Ritz и превратите их в слоеную золотую корочку для запеченной в духовке курицы?

Вы получаете умопомрачительную комбинацию.

Но подождите, это еще не все.

Теперь добавьте в смесь тертый сыр чеддер, и вы получите рецепт под названием «Чизи Ритц Крекер с курицей».

А после обеда знаешь чего у тебя нет?

Разочарованные дети.

Источник: closetcooking.com

Наше последнее предложение, преобразованное в пиццу, сочетает в себе восхитительный вкус пиццы и легкость пережевывания кесадильи в этом рецепте пиццадильи.

Это вдохновенное блюдо станет забавным дополнением к вечеру пиццы. Вы можете смешивать и пробовать различные соусы для макания, чтобы увидеть, какой из них понравится вашим детям больше всего.

Лучше всего то, что вы можете приготовить это блюдо для двоих детей всего за 15 минут.

Источник: twosisterscrafting.com

Наша последняя запеканка для детей — это простая классика, которую до сих пор любят дети всех поколений.

Кукурузная запеканка сочетает в себе сладкую кукурузную маффин с взбитой кукурузой, сыром чеддер, сметаной и топленым маслом для вкуса, который кричит о комфортной еде.

Ребята, просто перемешайте, бросьте на сковороду, запеките, добавьте тертый сыр и запеките еще — и готово.

Мы решили попробовать с несколькими кусочками бекона в смеси и чуть не заплакали.

Вот полезное видео с другими идеями быстрого ужина для детей, если вам понравились эти забавные рецепты.

Наши 30+ ЛУЧШИХ идей ужина для детей (+ рецепты)

Эти рецепты обязательно понравятся. Итак, собирайте семью и друзей и наслаждайтесь. Дайте нам знать ваши мысли!

  • bacon чизбургер чашки
  • куриные наггетсы
  • пиццы спагетти конкурса
  • здоровее печь жареные куриные тендеры
  • домашние куриные тендеры
  • Сыр на гриле
  • небрежный Джо Пицца
  • домашний белый замок Burgers Copycat Recipe
  • свиньи в кренделе
  • Тунец запеканка
  • Чизбургер Pie
  • Hot Dog Pie
  • Taco Чашки
  • Чизбургер и Fries запеканка
  • Пицца Фаршированные рогалики
  • Мини-пицца Блины
  • Uber Хрустящий печь Fried Chicken
  • Giant Лазанья Sandwich
  • Бэкон Mac и сыр
  • Лучший Sloppy Joes когда-либо!
  • Главная Спагетти и фрикадельки
  • Bacon Cheeseburger Meatloaf
  • Фрэнкс и бобы
  • Beacon Cheeseburger Tater Tot CasseRole
  • Thated Pizza Waffles
  • Frito Casserole
  • Pizza Hot Dogs
  • Easy Parmesan Beathered Chible
  • Запеканка
  • Слайдеры с курицей и пармезаном
  • Фриттата с картофельными чипсами
  • Куриный крекер Cheesy Ritz
  • Пиццадильяс
  • Запеканка из кукурузы

Выберите свой любимый рецепт.
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Наслаждайтесь едой.

Кэсси привносит многолетний опыт в кухонное сообщество. Она известный шеф-повар и заядлый садовник. Вскоре выйдет ее новая книга «Здоровое питание в саду». Когда Кэсси не пишет и не говорит о еде и садах, ее можно найти слоняющейся по фермерским рынкам и теплицам в поисках следующей отличной идеи.

Последние сообщения Кэсси Маршалл (посмотреть все)

Лучший рецепт пасты с брокколи и сыром в одном горшке

ФОТО: АНДРЕЙ БУЙ; ФУД-СТИЛИНГ: САЙМОН ЭНДРЮС

Нам нравится легкий ужин в одной кастрюле за простоту и чистоту.Эта сливочная паста — взрослая версия макарон с сыром, но еще проще и лучше. Брокколи никоим образом не спрятана, но это все же отличный способ украсть дополнительную порцию зелени, и даже самые привередливые едоки съедят овощи, если они покрыты сыром. Соберите все вместе и приготовьте себе вкусную еду без суеты.

Вы уже сделали это? Дайте нам знать, как это было в комментариях ниже!

Подробнее + Читать меньше —

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 6 порции

Время подготовки: 0 часы 10 минут

Общее время: 0 часы 35 минут

1 ст.л.

оливковое масло первого холодного отжима

1

маленькая желтая луковица, нарезанная

1

Брокколи со средним кочаном, разрезанная на мелкие соцветия

Перец черный свежемолотый

Щепотка измельченных хлопьев красного перца

1/2 в.

свеженатертый пармезан

Этот модуль покупки ингредиентов создан и поддерживается третьей стороной и импортирован на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на их веб-сайте.

  1. В большой кастрюле на среднем огне нагрейте масло. Добавьте лук и готовьте до мягкости, около 5 минут. Добавьте чеснок и готовьте до появления аромата, еще около 1 минуты.
  2. Добавьте макароны и брокколи, затем перемешайте с водой пополам. Приправить солью, перцем и хлопьями красного перца. Доведите до кипения, уменьшите огонь и дайте вариться, периодически помешивая, пока макароны не станут аль денте, от 12 до 14 минут.
  3. Добавьте сыры и перемешайте, пока они не расплавятся.

ФОТО: АНДРЕЙ БУЙ; ФУД-СТИЛИНГ: САЙМОН ЭНДРЮС

вкусный

Не можете насытиться Delish? Подпишитесь на наш новый ежеквартальный журнал!

Макинзе Гор Младший редактор продуктов питания Макинзе — кулинарный редактор Delish.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Лучший рецепт макарон и сырных бомбочек

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 15 — 20

Время подготовки: 0 часы 20 минут

Общее время: 3 часы 40 минут

1

коробка с макаронами и сыром, а также ингредиенты, указанные в коробке

1 1/2 в.

Измельченный Монтерей Джек

1 1/2 в.

тертый Чеддер

Перец черный свежемолотый

2

крупных яйца, слегка взбитых

Мелко нарезанная свежая петрушка для украшения

Масло растительное для жарки

Этот модуль покупки ингредиентов создан и поддерживается третьей стороной и импортирован на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на их веб-сайте.

  1. Приготовьте макароны с сыром в соответствии с инструкциями на упаковке. Пока макароны и сыр еще горячие, добавьте чеддер, монтерей джек и кайенский перец, пока сыр полностью не расплавится. Переложите макароны с сыром в большую миску, затем накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник, пока они не затвердеют, примерно на 3 часа.
  2. Установите станцию ​​для выемки грунта: в небольшой неглубокой миске приправьте муку солью и перцем.Во второй неглубокой миске смешайте яйца и молоко. Насыпьте панировочные сухари в третью миску.
  3. Используя маленькую ложку для печенья, скатайте маленькие шарики макарон с сыром. Обваляйте каждый шарик в муке с приправами, обмакните в яичной смеси, затем обваляйте в панировочных сухарях. Охладите до готовности к жарке.
  4. В большой тяжелой кастрюле на среднем огне нагрейте растительное масло толщиной около 1 дюйма. Тем временем поместите решетку внутрь большого противня. макароны и сырные шарики.Готовьте до золотистого цвета со всех сторон, примерно по 2 минуты с каждой стороны. Переложите жареные бомбочки на решетку и посыпьте солью. Повторите с оставшимися макаронами и сырными бомбами.
  5. Переложите бомбочки на сервировочное блюдо и украсьте петрушкой. Подавать теплым.

Джонатан Боултон

Лорен Мияширо директор по питанию Лорен Мияширо — разработчик рецептов в Delish и наш бывший директор по продуктам питания.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

33 идеи ужина для детей (+ простые рецепты)

Вы родитель, у которого заканчиваются идеи ужина для детей ? Я тебя прикрыл!

Может быть неприятно, когда ваши дети выбирают пакетик чипсов, когда вы вложили много труда в приготовление ужина.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Каким бы изысканным ни было ваше блюдо, если им не понравится, как оно пахнет, или если они увидят в нем что-то ЗЕЛЕНОЕ, это блюдо будет полностью проигнорировано.

В этом списке вы найдете множество блюд, от которых ваши дети не смогут отказаться. Вы также откроете для себя новые способы переосмысления таких классических блюд, как гамбургеры, пицца и курица!

Погружайтесь и начинайте готовить.

Это забавная игра с чизбургером, потому что его подают не в булочке, а в бисквите в форме чашки!

Чтобы сделать чизбургер еще более вкусным, приготовьте говяжий фарш в горчице, кетчупе, вустерширском соусе и коричневом сахаре.

Посыпьте его плавленым сыром, и ваши дети будут в восторге!

Эти бутерброды настолько просты в приготовлении, что вы можете приготовить их менее чем за 20 минут!

Блюдо на одной сковороде с говяжьим фаршем, фасолью, луком, помидорами и специями.Он хорошо сочетается с любым хлебом — от булочек для бургеров до буханок и булочек.

Простые блюда, такие как лапша с маслом, по-настоящему нравятся детям.

Ему нужно всего четыре вещи: масло, соль, перец и яичная лапша. Насколько это легко?

Детям это понравится как есть, но, поскольку он настолько универсален, варианты безграничны.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Добавьте бефстроганов или фрикадельки, и ваши дети будут в восторге от одного только взгляда!

Открыв пачку чипсов, дети моментально побегут к вам!

Но вместо того, чтобы есть чипсы в чистом виде, мы будем использовать их для придания хруста пушистой и сырной фриттате.

Сыр, яйца и чипсы вместе? Вы не ошибетесь с этой комбинацией.

Дети без ума от легкой еды, а кукурузная запеканка — одна из лучших.

Кукурузный кекс, смешанный со взбитой кукурузой, посыпанный тертым сыром чеддер и запеченный до тех пор, пока сыр не станет пузырчатым и золотисто-коричневым — вот что я называю сертифицированным хитом.

Эта запеканка представляет собой идеальное сочетание сладкого, сливочного, маслянистого и хрустящего!

Почти все, что имеет форму чашки, привлечет внимание ваших детей. Чашки для тако — идеальный кандидат.

Чтобы это блюдо получилось, вам понадобятся лепешки размером с фахита.

Согните формочки для маффинов, наполните их сочным мясом тако, сверху посыпьте тертым сыром и запеките!

Если детям надоедает один и тот же рецепт спагетти каждую неделю, вот идеальный способ изобрести его заново: поздоровайтесь с выпечкой спагетти для пиццы.

Позвольте мне рассказать вам об этой запеканке. Внизу есть паста al dente, за которой следует копченая свиная колбаса.

Ну и, конечно же, насыщенный соус — без него спагетти не спагетти!

Но на этом все не заканчивается. В довершение всего, эта запеканка украшена большим количеством пепперони и сыра и запечена до совершенства пасты.

Дети любят курицу, а дети любят крекеры. Представьте их радость, если вы соедините эти две вещи в одном невероятном блюде!

Куриные грудки покрыты этими невероятно ароматными крекерами и маслом и запекаются до хрустящей корочки и золотистого цвета.Это так хорошо, и без масла, к тому же!

Спагетти и фрикадельки — это классика, от которой дети никогда не устанут ever .

Фрикадельки, приправленные травами и специями, томятся в насыщенном соусе маринара. Они сочные и мясистые, сладкие и пикантные. Что не нравится?

Добавьте спагетти, чтобы закончить это классическое блюдо и подавать.

Если у вас нет времени приготовить идеальную пиццу, приготовьте вместо нее хот-доги для пиццы.

Вы можете использовать любую из ваших любимых начинок для пиццы, например пепперони или сыр.И, конечно же, не забудьте про хот-доги!

Посыпьте их итальянской приправой, запеките в духовке и готово.

Существует множество рецептов мясных рулетов, для приготовления которых требуется множество ингредиентов и технологий.

Но на самом деле вам понадобится только говяжий фарш, панировочные сухари, лук, яйца, соль, перец, сыр чеддер, кетчуп и горчица.

Этого достаточно, чтобы приготовить самый сочный и нежный мясной рулет. Добавление сыра, кетчупа и горчицы делает его на вкус как чизбургер!

Pizzadillas: фантастический способ съесть пиццу и кесадилью одновременно!

Вы можете использовать такие начинки, как курица, сыр, пепперони, грибы — абсолютно все, что вы можете придумать!

Поместите их в мучные лепешки и обжарьте на сковороде.

Самое приятное то, что дети сами выбирают начинку, так что вы знаете, что они с удовольствием ее съедят.

Следующий рецепт представляет собой южную комфортную еду, которая одновременно и полезна для здоровья, и пальчики оближешь.

Нежное куриное филе пропитано маринадом из сока лайма, меда и итальянской заправки и идеально обжарено на гриле.

Они приятно пахнут, а на вкус еще лучше. Дети не могут их игнорировать.

Куриные наггетсы — основной продукт в списке повседневных блюд любого ребенка.Но давайте будем честными, мы не можем кормить их фастфудом каждый божий день.

Итак, надень фартук и попробуй эти домашние куриные наггетсы с хрустящей панировкой панко снаружи и нежными кусочками курицы внутри.

Соедините это с идеальным соусом для макания барбекю, и ваши дети больше не будут просить фаст-фуд.

Дети любят пироги. Представьте, как будут выглядеть их лица, если они съедят тот, который на вкус как чизбургер.

Если вам нужен рецепт, который экономит время, вы его только что нашли.

Используйте всегда надежную смесь Bisquick для этой замечательной корочки. Начините его смесью говядины, сыра и яиц, а остальное — в духовке.

Это быстро, просто и точно в точку.

По следующему рецепту получаются легкие закуски с большим вкусом.

Эти рулетики в форме полумесяца наполнены всем, что напоминает пиццу, от соуса до пепперони и моцареллы.

Посмотрите, как ваши дети будут в восторге от тягучей вкусности этого блюда.

Если в детстве вы были в походах, скорее всего, следующее блюдо вы пробовали не один раз.

Ломтики франков, приготовленные в пикантно-сладком соусе, посыпаны фасолью. Поверьте мне, идеальная смесь определенно лучше, чем купленная в магазине.

Это настраиваемый рецепт, поэтому вам решать, что входит в это блюдо. Я очень рекомендую бекон и кленовый сироп.

Жареный цыпленок — классический фаворит, поэтому неудивительно, что дети любят его каждый раз. Тем не менее, придать ему поворот для разнообразия не повредит.

Вместо того, чтобы жарить в масле, попробуйте запечь. Клянусь, он все равно будет таким же вкусным. Кроме того, это намного здоровее.

Совет: окуните курицу во взбитые яйца, чтобы панировка оставалась на месте во время запекания.

Эта запеканка из курицы содержит брокколи и грибы, а поскольку сверху есть сыр и чипсы, она понравится детям.

Эта удобная еда представляет собой классическую запеканку из куриного филе со сливками и грибами, посыпанную, как вы уже догадались, картофельными чипсами.

Чипсы придают текстуру и аромат блюду, от которого сходят с ума дети.

Если вы смотрели фильм Шеф-повар , то уже знаете, какое потрясающее следующее блюдо.

У детей есть всего несколько любимых продуктов для перекуса, и сыр — одна из них.

Возьмите сковороду, возьмите два куска хлеба, насыпьте столько сыра, сколько хотите, затем поджарьте их, пока сыр не начнет сочиться со всех сторон.

Этот сэндвич прост, но великолепен.Это действительно квинтэссенция комфортной еды.

С тех пор, как я увидел свиней в одеяле в кино, мне всегда хотелось попробовать сделать их своими руками.

Это такой интересный способ сблизиться с детьми! Заставьте их завернуть хот-доги в тесто с сырной начинкой и посмотрите, как они пекутся в духовке.

С этим восхитительным перекусом размером с укус вам никогда не придется беспокоиться об остатках.

Бутерброды с лазаньей удовлетворяют мою тягу к лазанье, когда мне лень делать работу.

Эту быструю версию сделать проще простого.

Возьмите любой хлеб, который можно вырезать, налейте насыщенный мясной соус, посыпьте сыром и запеките в духовке!

Следующий рецепт — один из моих любимых. Он сливочный, хрустящий и маслянистый, это все, что я хочу от запеканки!

Кусочки тунца перемешаны с яичной лапшой и залиты сливочно-грибным соусом.

Самое приятное то, что оно покрыто панировочными сухарями с маслом, что придает этому блюду насыщенный и маслянистый вкус.

Что вы делаете, когда один ребенок жаждет небрежного Джо, а другой жаждет пиццы? Приготовь пиццу Sloppy Joe!

Богатый и мясистый неряшливый Джо делает отличную начинку для пиццы, потому что в ней уже есть масса вкусов.

Это блюдо до смешного легко и весело готовится, вы даже не заметите времени.

Наполните рулетики сыром и пепперони (и немного соуса, если хотите) и приготовьте в вафельнице. Вот и все!

Примерно через 5 минут вас угостят умопомрачительно вкусной закуской.

Если вы занятый родитель и у вас нет времени на приготовление замысловатого пирога, попробуйте этот.

Превратите рулеты в форму для пирога и положите сверху хот-дог, колбасу и сыр.

Покройте его еще одним слоем булочек в форме полумесяца, а все остальное сделает ваша духовка. Это так просто.

Если вы ищете способ добавить овощи к обеду вашего ребенка, это то, что вам нужно.

Говяжий фарш, облитый грибным соусом, смешанный с морковью и горохом и украшенный сырной картошкой – это фаворит для детей.

Они даже не заметят, что вы заставили их есть овощи!

Из блинов часто делают сумасшедшие блюда, но этот простой и вкусный.

Добавьте начинку для пиццы на ваш выбор — бекон, ветчину, сыр или пепперони — в тесто для блинов и обжарьте на сковороде.

Отлично подходит для завтрака, обеда или ужина!

Пирог Фрито — это сытная и сытная запеканка, идеально подходящая для детского аппетита.

Говяжий фарш с фасолью, соусом энчилада, сыром и горкой Фритос!

Детям понравится возвращаться домой, особенно после долгого дня в школе.

Гамбургеры есть весело, но если у вас крошечные ручки, все может испортиться. Чтобы помочь вашим крошечным малышам насладиться гамбургером, сделайте их ползунками!

Эти мини-бургеры легко держать и любить. Эти бутерброды очень вкусные и подходят для детей.

Следующий рецепт представляет собой новый забавный вариант классического сочетания чизбургера и картофеля фри.

Если ваши дети любят класть картофель фри в чизбургеры, им это понравится.

Наполните форму для запекания говяжьим фаршем, покройте ее нитками картофеля фри и посыпьте сверху тертым сыром.Пусть духовка творит свое волшебство, и вуаля.

Довольно сложно найти ресторан быстрого питания, в котором не подают картофель фри. Если они могут это сделать, то сможете и вы.

Этот картофель фри хрустящий, соленый и вызывает сильную зависимость. Достаточно сказано.

Когда дело доходит до макарон с сыром, я думаю, мы все можем согласиться с тем, что домашнее приготовление намного лучше, чем коробочное.

Это блюдо особенно изысканно, потому что в нем четыре вида сыра! Лучше удвойте рецепт — эти макароны с сыром испарятся за считанные минуты.

20 простых рецептов, которые можно приготовить вместе с детьми

Больше времени дома — больше возможностей приготовить что-нибудь интересное вместе с детьми! Это 20 моих любимых.

Banana Sushi предлагает бесконечные возможности комбинаций и очень развлекает детей!

Вегетарианские бутерброды просты и требуют всего 2 ингредиента. Посмотрите, сможете ли вы придумать какие-нибудь другие забавные комбинации со своими детьми!

Фруктовые кусочки из замороженного йогурта можно придать любую форму! Какие милые эти единороги?

Strawberry SunButter Bites отлично подходят для развития мелкой моторики, скручивая их после распределения ингредиентов.

Желтые рисовые лепешки – это развлечение для моих детей, потому что они помогают смешивать ингредиенты перед тем, как мы их приготовим!

Приготовление этих арепас с тушеной курицей поблано с моими детьми — одно из моих любимых занятий. Вымешивать тесто так приятно и весело!

Каждый раз, когда мои дети выбирают начинку, они на 100 % готовы, поэтому рогалики для пиццы из цельнозерновой муки всегда пользуются успехом!

Скатывание этих протеиновых шариков – увлекательное занятие для малышей! Это беспроигрышный вариант, потому что они также содержат полезные для тела ингредиенты!

Пусть ваши малыши сами выберут, какие фрукты вложить в эти домашние фруктовые пироги!

Эти шарики из теста для печенья без выпечки не нуждаются в представлении.Это все равно, что подкрасться к сырому тесту для печенья без риска!

Кто не любит делать печенье? Попробуйте это печенье Vegan Cowgirl и поблагодарите меня позже.

Сложите любимую начинку для начос, которую вы и ваши дети наберете, на эти ложечки для начос!

Используйте свои самые симпатичные формочки для печенья, чтобы сделать забавные Uncrustables!

Придумайте свои любимые комбинации начинки для рогаликов! Эти 11 способов рогаликов — хорошее место для начала.

Или приготовьте эти пикантные тосты 8 способами!

Рулетики для пиццы на гриле очень просто приготовить и весело свернуть!

Хот-доги с сырной пиццей — что еще можно сказать об этом? Всего несколько ингредиентов, и ваши дети с удовольствием их приготовят!

Еда на палочке — отличный способ привлечь детей! Попробуйте эти леденцы для пиццы.

Кружка для микроволновки Двойной шоколадный брауни очень прост и не требует духовки!

Этих милых клубничных инопланетян очень весело делать. Даже самые маленькие будут любить пытаться сделать это!

Какие рецепты вы готовите со своими детьми, пока сидите дома? Отметьте меня в социальных сетях @weelicious и дайте мне знать!

40 идей семейного ужина для детей

Эти вкусные и полезные идеи для ужина подходят для малышей и детей! Идеально подходит для всей семьи, вдохновитесь и встряхните свой обычный ужин в будний день.

Проверено с медицинской точки зрения и написано в соавторстве с Джейми Джонсон, зарегистрированным диетологом-нутрициологом (RDN), и Лорен Браатен, детским эрготерапевтом (OT).

Идеи здорового ужина для детей

Извечный вопрос — что на ужин🤔?!

Кормить свое племя здоровой и вкусной едой каждый вечер иногда может показаться самой трудной частью и без того тяжелого дня. И давайте смотреть правде в глаза, мы все виноваты в том, что повторяем одни и те же 3 или 4 приема пищи, которые, как мы знаем, понравятся всей семье.

Эти простые идеи ужина для детей, мы надеемся, вырвутся из вашей рутины планирования еды и вдохновят вас на новый ужин 💡.

С десятками рецептов ужина для детей на выбор, такими как мои безумно вкусные Куриные фрикадельки с пармезаном , Легкая сырная паста с брокколи и чесноком и Полезные куриные наггетсы с зеленой фасолью «фри», обед еда спад. Если вам нужны детские смузи , завтрак или обед идеи, у меня они тоже есть, а также множество полезных рецептов эскимо на выбор.

Кроме того, эти рецепты ужина предназначены не только для детей и малышей. все они отлично подходят для всей семьи 👨‍👩‍👧‍👦, а это значит, что вам не нужно готовить отдельные блюда… что, честно говоря, утомительно!

Нужны еще идеи для ужина? В моей кулинарной книге-бестселлере «Маленький гурман: вкусные рецепты детского питания для малышей и малышей» я снабдил вашу семью потрясающими рецептами семейного ужина.  

Любимая семейная пицца с вертушками Видео

Посмотрите это видео, чтобы узнать, как легко можно сделать эти вертушки!

Лучшее питание для малышей и детей

Сделайте прием пищи с малышом и детьми менее хлопотным, более приятным и менее грязным! Это мой лучший выбор продуктов питания для малышей и детей младшего возраста.

Советы для легкого семейного ужина
  1. Предварительная подготовка —  Чтобы сохранить рассудок в течение недели, приготовьте одно или два блюда, которые вы планируете использовать на ужин на этой неделе на выходных, — нарежьте лук, замаринуйте курицу, приготовьте соус для макарон с овощами, и т. д. Это не обязательно должно быть мероприятие на весь день. Даже 30 минут на подготовку пригодятся.
  2. Один обед для малышей, детей и взрослых —  Приготовьте один ужин для малышей, детей и вас! Я разработала эти рецепты для малышей и детей, но я их тоже ем! Не думайте, что вам нужно приготовить дополнительную еду только для себя.Иногда я добавляю к своей порции шрирачу, большой зеленый салат или другие овощи, в зависимости от рецепта, но основной рецепт всегда один и тот же.
  3. Планируйте заранее – Единственное, что мне всегда помогало, – это планирование еды. Я выбираю себе еду на неделю, хожу по магазинам один раз, а потом все есть, когда мне нужно. Я никогда не беспокоюсь о том, что буду готовить вечером, и я также могу запланировать приготовление двойных порций для замороженных блюд.

Самые популярные товары для малышей

Повторяемые рецепты для детей

Советы по питанию для всей семьи

Здоровое питание для всей семьи не должно быть сложным.Дети учатся на примере, поэтому, если они увидят, что вы едите ту же еду, что и они, они с большей вероятностью съедят ее. Вот несколько советов, которые облегчат жизнь всей семье.

  • В идеале тарелки должны состоять из ½ фруктов и овощей, ¼ цельнозерновых продуктов и ¼ белков с порцией молочных продуктов при каждом приеме пищи. Но не волнуйтесь, если ваша тарелка или тарелка вашего ребенка не всегда выглядит так (или они не всегда едят сбалансированно). Просто постарайтесь выровнять его в течение недели.
  • Совместное питание всей семьей без отвлекающих факторов, таких как телевизор или телефоны, способствует формированию у детей более здоровых пищевых привычек, и они учатся здоровому пищевому поведению от других сидящих за столом.
  • Не беспокойтесь, если ваш ребенок не съест все, что лежит на тарелке. Дети должны научиться уважать сигналы голода и сытости, чтобы больше не было «Клуба чистых тарелок».
  • Подавайте небольшими порциями, чтобы дети не чувствовали себя перегруженными, а то, что у них на тарелке. Они всегда могут попросить секунды, если хотят больше.
  • Предлагайте разнообразные продукты из всех пяти пищевых групп каждый день. Разнообразие играет ключевую роль в предотвращении привередливости в еде, но помните, что ребенку может потребоваться до 10 раз, чтобы принять новую пищу, поэтому не расстраивайтесь, если он не съест что-то с первой попытки.
  • Хорошее эмпирическое правило, которому следует следовать при кормлении детей: родители выбирают, когда и какие продукты предлагать, а дети решают, сколько есть и едят ли они вообще.

Курица-барбекю быстрого приготовления

Это блюдо готовится в одной кастрюле менее чем за 30 минут. В этом легком блюде из курицы, состоящем всего из 4 простых ингредиентов, меньше сахара, но при этом оно насыщено вкусом.

Получить рецепт

Мягкое карри с курицей и овощами

Забавный способ познакомить малыша с насыщенным и землистым вкусом карри! Этот мягкий ужин с курицей и овощами карри достаточно мягкий для малышей, но достаточно хорош и для родителей.

Получить рецепт

Скрытый вегетарианский соус для пасты

Этот спрятанный овощной соус для макарон — отличный способ заставить даже самых привередливых едоков съесть свои овощи! Начиненный помидорами, цуккини, морковью, луком-пореем и красным перцем, этот соус полон питательных веществ, но при этом имеет вкус вкусного домашнего томатного соуса.

Получить рецепт

Тако вторник для ребенка

Не забудьте про детский ужин в ваш любимый вечер недели — вторник с тако! Это ароматное блюдо наполнено вашими любимыми вкусами тако, только мини-размером для ваших маленьких рук.

Получить рецепт

Салат с макаронами карри для ребенка и малыша

Макароны размером с укус, брокколи, морковь и нут смешиваются со вкусным мягким соусом карри, который порадует растущие вкусовые рецепторы любого ребенка или малыша! Этот салат из закусок — забавный способ познакомить ребенка с карри. Идеально подходит для отлучения от груди и прикорма руками!

Получить рецепт

Первое болоньезе для ребенка

Густой и сытный соус болоньезе с добавлением овощей — идеальный способ познакомить ребенка с этим классическим соусом.Этот соус универсален, его можно подавать к вашей любимой пасте, коричневому рису, лапше из цуккини или тыкве-спагетти.

Получить рецепт

Томатный соус, запеченный в духовке

Этот томатный соус, запеченный в духовке, густой, сливочный и наполнен летним ароматом. За 5 минут на приготовление он легко станет любимым томатным соусом вашей семьи!

Получить рецепт

Летняя вегетарианская пицца, одобренная детьми

Эта одобренная детьми летняя вегетарианская пицца — любимая летняя пицца Элли. Она украшена соусом песто из базилика, сладким перцем, свежей кукурузой и помидорами черри и покрыта большой горстью тертого сыра моцарелла. Это идеальная пицца для всей семьи! !

Получить рецепт

Мускатная тыква Mac N Cheese

Мало того, что мускатная тыква отлично подходит для детского первого пюре, она станет достойным ужином для всей семьи! Вам понравится эта веганская и безмолочная паста с тыквой и сыром для малышей и малышей!

Получить рецепт

Чаши Fiesta для всей семьи

Эти миски Fiesta станут легким и вкусным ужином в будний день для малышей, детей и вас! Так легко настроить эти миски с любыми ингредиентами, которые вы предпочитаете или которые есть под рукой.

Получить рецепт

Паста Easy-Peasy 5 Veggie для малышей

Этот полезный прикорм для детей готовится из ваших любимых макарон, 5 разных овощей и простой, но вкусной заправки из базилика. Все продукты одинакового размера, чтобы ребенку было удобно есть.

Получить рецепт

Салат с авокадо и тунцом в карманах для мини-питы

Чтобы сделать этот классический сэндвич с салатом из тунца забавным, мы используем авокадо вместо майонеза, затем смешиваем тунец с сельдереем и кусочками яблока для хруста, а затем выкладываем свежий салат из тунца в мини-лаваш.

Получить рецепт

Летний салат с соусом песто для малышей и малышей

Летний пальчиковый салат с песто для малышей и малышей состоит из кусочков кукурузы, помидоров, цуккини и пасты орзо, смешанных вместе с ложкой ароматного соуса песто. Этот пальчиковый салат — отличный способ для малыша насладиться вкусными летними вкусами.

Получить рецепт

Кале + Кесадилья со шпинатом

Сытная и полезная версия вашей стандартной кесадильи — с начинкой из капусты, шпината и яблочной пасты, а также с фасолью и сыром — полноценное блюдо, перед которым не может устоять большинство малышей (и родителей)!

Получить рецепт

Куриный салат «Урожай»

Этот полезный куриный салат «Урожай» состоит из курицы, нарезанной кубиками, яблок, орехов пекан и сушеной клюквы, заправленных йогуртом и горчичной заправкой.Легко для вас сделать и легко для вашего малыша (и вас) съесть!

Получить рецепт
  • 16 унций макаронных изделий, обычных, без глютена, чечевицы, нута и т. д. (любой формы на ваше усмотрение)
  • 1 ст. томатная паста
  • 1 чашка овощного или куриного бульона
  • 3-4 ст.л. сливок или консервированного кокосового молока
  • 1 ч.л. бальзамического уксуса
  • щепотка мускатного ореха
  • соль и перец по вкусу
  • Доведите до кипения большую кастрюлю с водой и приготовьте пасту в соответствии с инструкциями на упаковке.Перед процеживанием зарезервируйте 1 стакан воды для пасты.

  • Тем временем в большую кастрюлю налейте оливковое масло и нагрейте на среднем огне. Добавьте чеснок и готовьте 1-2 минуты, часто помешивая. Добавьте тыквенное пюре, томатную пасту и бульон и доведите до кипения, перемешайте до однородности. Уменьшите огонь до минимума и добавьте сливки, бальзамический уксус, мускатный орех, соль и перец, перемешайте и дайте покипеть, пока готовится паста.

  • Процедите пасту и переложите в кастрюлю с тыквенным соусом.Добавьте макароны, добавляя оставшуюся воду порциями по 1/4 стакана, чтобы разбавить соус. Я использовал весь 1 стакан воды для рецепта на картинках выше.

  • Разлить по тарелкам и посыпать пармезаном (если используете).

Возраст: Отлично подходит для прикорма, малышей, детей и взрослых – это блюдо понравится всем! Хранение: храните остатки пасты в герметичном контейнере в течение 5 дней в холодильнике. Соус можно хранить 5 дней в холодильнике или 3 месяца в морозильной камере.Чтобы разморозить соус, просто оставьте его в холодильнике на ночь или поместите замороженный контейнер с соусом в раковину с теплой водой, а затем нагрейте на плите. Для веганства: используйте вегетарианский бульон и консервированное кокосовое молоко. Откажитесь от пармезана или используйте веганский пармезан. Чтобы приготовить безглютеновую пасту: используйте любую безглютеновую пасту, которую вы предпочитаете. Сливки или кокосовое молоко: В этом рецепте вы можете использовать жирные взбитые сливки, пополам или консервированное жирное кокосовое молоко.

40 лучших рецептов здорового питания для детей и всей семьи | Рецепты, обеды и идеи легкой еды

Курица в соусе из красного перца

Получите рецепт: Курица в соусе из красного перца

Куриный суп с тортильей в медленноварке

Приготовленный в мультиварке полезный, сытный суп Мелиссы практически готовится сам.Чтобы сэкономить время, она заменяет чипсы из тортильи свежими тортильями: «Мой любимый вид — это запеченные белые чипсы из тортильи с оттенком лайма, которые полезнее для вас».

Получите рецепт: Суп из тортильи в медленноварке

Сквош-спагетти со свежими помидорами и рикоттой

Получите рецепт: Сквош-спагетти со свежими помидорами и рикоттой

Пицца с колбасой и брокколи

Получите рецепт: Пицца с колбасой и брокколи

Жареная курица

Крошки кукурузных хлопьев и толченые крекеры создают восхитительную глазурь для искусственной жареной курицы Элли Кригер.Легкий спрей оливкового масла перед выпечкой гарантирует слегка хрустящую корочку.

Получите рецепт: Жареная курица в духовке

Салат из гороха и моркови суккоташ

Заправьте эти овощи полезным для сердца маслом авокадо и выдавите немного лимонного сока.Эта простая заправка превратит замороженный горошек, кукурузу и эдамаме в идеальный красочный гарнир.

Получите рецепт: Салат из гороха и моркови суккоташ

Бургеры с фаршированной индейкой

Бургеры с индейкой от Элли полезны, но далеко не безвкусны.Она начиняет каждую котлету сыром моцарелла и жареным красным перцем для кремовой текстуры и сладкого аромата дыма.

Получите рецепт: Бургеры с фаршированной индейкой

Легкий тропический банановый пудинг

Получите рецепт: Легкий тропический банановый пудинг

Чипсы для барбекю

Эти чипсы из капусты обладают тем же вкусом и хрустом, что и обычные картофельные чипсы.Паприка, порошок чили анчо, чесночный порошок и сухая горчица вместе образуют крепкую приправу, которая превосходит соленые продукты, купленные в магазине.

Получите рецепт: Чипсы для барбекю

Безглютеновые спагетти и фрикадельки с чесночной крошкой

Получите рецепт: Безглютеновые спагетти и фрикадельки с чесночной крошкой

Легкий салат Цезарь с курицей

Чтобы осветлить этот любимый салат, Журнал Food Network использует в заправке греческий йогурт.Посыпанный ломтиками куриной грудки без костей и кожи, он становится сытным основным блюдом.

Получите рецепт: Легкий салат Цезарь с курицей

Пицца с нутовой корочкой

Мука из нута превосходит пшеничную муку по содержанию белка и фолиевой кислоты, что делает ее идеальной заменой корки для пиццы.Сверху полейте домашним томатным соусом (чтобы исключить ненужный сахар), сыром провалоне и куриной колбасой.

Получите рецепт: Пицца с нутовой корочкой

Рубленые чизбургеры

Получите рецепт: Рубленые чизбургеры

Малиновый лосось

Спаржа, приготовленная на пару, идеально подходит для нежного филе лосося без масла.Для усиления вкуса добавьте к каждому кусочку рыбы ложку домашней малиновой и бальзамической заправки, которая придаст достаточную сладость без добавления сахара.

Получите рецепт: Малиновый лосось

Сделай сам тако

Замените бизоньего фарша говядиной в качестве низкокалорийной и менее жирной альтернативы (когда вы насытились индейкой).Сытное мясо идеально сочетается с нарезанным кубиками сладким картофелем и тыквой. Пусть ваша семья выберет свои любимые начинки от перца и редиски до авокадо и греческого йогурта.

Получите рецепт: Сделай сам тако

Равиоли Альфредо с артишоками

Получите рецепт: Равиоли Альфредо с артишоками

Хрустящий шот с грушей и миндалем

Основа из масла кешью или миндального масла придает этим закускам сливочную основу.Выложите пряные груши и сверху посыпьте овсяными хлопьями с орехами.

Получите рецепт: Хрустящий шот с грушей и миндалем

Полезный суп из сушеных грибов и ячменя

Получите рецепт: Полезный суп из сушеных грибов и ячменя

Лучший бургер с зелеными оливками

Дети любят гамбургеры, поэтому пусть они наслаждаются американской классикой более здоровым способом.Элли сочетает мясной фарш с нарезанными зелеными оливками, свежей петрушкой и небольшим количеством тмина для усиления вкуса. Попробуйте этот универсальный рецепт с индейкой или говядиной.

Получите рецепт: Лучший бургер с зелеными оливками

Пряный картофель, жареный в духовке

Эти картофельные дольки смешаны со специями и небольшим количеством растительного масла и запечены до хрустящей корочки, что делает их лучшей альтернативой картофелю фри.

Получите рецепт: Пряный картофель, жареный в духовке

Вареная курица с овощами и зеленью

Курица-пашот означает, что вы получаете все сочное мясо без добавления жира.Красочная смесь из брокколи, помидоров, болгарского перца и грибов дополнит блюдо.

Получите рецепт: Вареная курица с овощами и зеленью

Курица на палочке, обжаренная в духовке, с соусом для макания Видалия с медом и горчицей

Получите рецепт: Курица на палочке, обжаренная в духовке, с соусом для макания Видалия с медом и горчицей

Пенне с водочным соусом и мини-фрикадельками

Получите рецепт: Пенне с водочным соусом и мини-фрикадельками

Батончики Гранола

Полезные батончики мюсли от Alton Brown наполнены орехами, семенами и сухофруктами.При приготовлении этой полезной для детей закуски дома ключевыми являются старомодные овсяные хлопья.

Получите рецепт: Батончики Гранола

Блюдо «Макро»

Цельнозерновые продукты, овощи и бобовые являются основой макросъемки.Это блюдо идеально распределено и включает нужное количество зерна, овощей, крахмала и белка, чтобы поддерживать энергию в течение дня.

Получите рецепт: Блюдо «Макро»

Паста Капрезе в одной кастрюле

Получите рецепт: Паста Капрезе в одной кастрюле

Рисовый пудинг

В этом рисовом пудинге Элли снижает калории, используя ванильное соевое молоко и немного подслащенного сгущенного молока.

Получите рецепт: Рисовый пудинг

Курица с чесноком и картофель

Нужен новый рецепт куриной грудки? Обжарив их в духовке с картофелем и смесью чеснока, коричневого сахара и лимона, вы усилите вкус простого и сытного блюда.

Получите рецепт: Курица с чесноком и картофель

Паста Рататуй

Получите рецепт: Паста Рататуй

Домашние шарики из печенья без варки

Эти маленькие лакомства, не требующие выпечки, отвечают трем основным требованиям десерта: они вкусны, просты в приготовлении и полезны для вас.Миндальное масло содержит большое количество белка, а овсяные хлопья и молотое льняное семя — большое количество клетчатки. Для придания естественной сладости используйте мед вместо сахара.

Получите рецепт: Домашние шарики из печенья без варки

Жареная рыба с картофельным салатом

Получите рецепт: Жареная рыба с картофельным салатом

Быстрый и сливочный фруктовый салат

Фруктовый салат от Sunny, заправленный йогуртом, станет прекрасной и сытной закуской, десертом или легким завтраком.

Получите рецепт: Быстрый и сливочный фруктовый салат

Ригатони с курицей и сладким перцем

Получите рецепт: Ригатони с курицей и сладким перцем

Миндальные рыбные палочки, запеченные в духовке

Измельченный миндаль и хлопья из отрубей заменяют традиционную панировку в этом рецепте рыбных палочек с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка.Подавайте эти запеченные, а не жареные закуски с любимым соусом маринара вашей семьи для макания.

Получите рецепт: Миндальные рыбные палочки, запеченные в духовке

Мини-пирожные с поджаренной клубникой

Удивите детей этими очаровательными ручными угощениями от Food Network Kitchen до того, как закончится сезон летней клубники.Использование купленного в магазине пирога с ангельской едой поможет сэкономить время.

Получите рецепт: Мини-пирожные с поджаренной клубникой

Фруктовая сальса

Аарон оживляет фруктовый салат яркой смесью киви, манго, папайи и мяты, приправленных апельсиновым соком.

Получите рецепт: Фруктовая сальса

Облегченный макинтош и сыр

Этот простой рецепт макарон с сыром идеально подходит для семейного ужина и включает в себя линейку легких молочных продуктов без ущерба для вкуса.Нежирная сметана, частично обезжиренная моцарелла и ореховый пармезан придают вкус и текстуру, которые очень богаты.

Получите рецепт: Облегченный макинтош и сыр

Картофель фри с двумя картофелинами

Разбавьте классический утренний гарнир этой комбинацией сладкого картофеля и юконского золота, обжаренных в небольшом количестве масла и приправленных специями по вкусу вашей семьи.

Получите рецепт: Картофель фри с двумя картофелинами

Детский банановый сплит

В этих классических сплитах используются маленькие бананы, что позволяет контролировать размер порции.Их обжаривают и украшают шариком мороженого и измельченными орехами.

Получите рецепт: Детский банановый сплит

Хрустящие куриные «пальчики»

Рэйчел нарезает куриное филе на кусочки размером с укус, которые идеально подходят для маленьких едоков.Запеченные до хрустящей корочки, они станут отличной заменой жареным во фритюре пальцам.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.