Сырная закуска с чесноком и яйцом рецепт: Сырная закуска с чесноком — калорийность, состав, описание

Еврейская закуска из сыра с чесноком, как приготовить с майонезом и яйцом

Так называемая еврейская закуска из сыра с чесноком – частый гость на наших столах. Она проста в приготовлении, недорога, при этом очень вкусна и пикантна. Традиционно для нее используют плавленые сырки, но вполне подходящим вариантом станет и обычный твердый сыр, и даже подкопченный колбасный. Обычно ее подают в виде салата или на бутербродах. При этом подать ее можно не только на хлебе, но и на кружках томатов, огурцах, яйце, чипсах, в лаваше.

Классическая закуска готовится из плавленого сыра с чесноком и майонезом, но нередко в нее кладут отварные яйца и морковь. Также в нее можно добавлять молотый перец, мелко изрубленную зелень укропа или петрушки.

Рецепты еврейской закуски

Классический

Для оригинального рецепта потребуются следующие ингредиенты:

• 2 плавленых сырка по 100 г каждый;
• 2-3 зубчика чеснока;
• 3 ст. ложки майонеза.

Как приготовить:

1. Натереть на терке плавленые сырки.
2. Пропустить чеснок через пресс.
3. Соединить сыр с чесноком, намазать майонезом, перемешать.

С яйцом

Для того чтобы сырная закуска с чесноком приобрела более нежный вкус, ее делают с яйцами.

Для такого варианта потребуются следующие ингредиенты:

• 1 плавленый сырок;
• 2 яйца;
• 2 ст. ложки майонеза;
• 1 зубчик чеснока.

Как приготовить:

1. Натереть сырок на терке.
2. Яйца отварить, остудить, натереть, соединить с сыром.
3. Добавить прощенный через пресс чеснок (можно натереть на терке) и майонез, как следует перемешать.

Рулет

С еврейской закуской можно приготовить рулет из лаваша, который похож на шаурму. Такие рулеты вкусные, сочные и хорошо выглядят.

Что потребуется;

• 1 тонкий лаваш;
• 200 г сыра плавленого;
• 100 г майонеза;
• 4 зубчика чеснока;
• 4 вареных яйца;
• свежая зелень;
• перец молотый;
• соль.

Как приготовить:

1. Мелко натереть сыр. Измельчить чеснок. Изрубить ножом зелень (укроп, петрушку), соединить с сыром и чесноком.
2. Сварить яйца вкрутую, остудить, очистить, натереть на терке. Смешать с остальными ингредиентами, добавить перец и соль, намазать майонезом, как следует перемешать.
3. На листе лаваша равномерно распределить начинку. Аккуратно, не торопясь свернуть рулет и отправить его на 1 час в холодильник.

С орехами и морковью

Такой вариант закуски из плавленого сыра можно использовать для застолья.

Что потребуется взять:

• 1 плавленый сырок;
• 1 морковь;
• 100 г твердого сыра;
• 100 г майонеза;
• 2 зубчика чеснока;
• 100 г орехов грецких;
• соль;
• перец.

Как приготовить:

1. Натереть на терке плавленый сырок. Чтобы удобнее было это делать, нужно подержать его немного в морозильной камере.
2. Натереть твердый сыр и соединить его с плавленым.
3. Натереть чеснок, добавить к сыру, посолить и поперчить.
4. Положить в салат натертую морковь, затем измельченные грецкие орехи.
5. Смазать майонезом, перемешать.

Способы подачи

Еврейскую закуску подают в виде салата, на бутербродах, тарталетках. Вариантов красивой подачи может быть очень много, главное, проявить фантазию и хороший вкус.

Еврейский салат подают в небольших салатниках, украшают листьями укропа или петрушки. Сверху его можно посыпать тертыми крабовыми палочками или желтком/белком яйца. Салат подают небольшими порциями, сформированными в кольце.

Эффектно смотрится еврейская сырная закуска в корзиночках их теста или тарталетках, украшенная половинкой черри и листиками свежей зелени или оливками. Наполнять тарталетки закуской можно из кулинарного мешка с насадками.

Бутерброды с закуской делают с обычным хлебом (ржаным или белым), с ломтиками багета, хлебцами, гренками, тостами. Хлеб может быть нарезать ломтиками разной формы: круглыми, квадратными, треугольными, фигурными.

Еще один распространенный способ подачи – на кружке помидора. Вместо помидора можно использовать огурец, половинку вареного яйца без желтка (желток можно натереть и посыпать закуску), чипсы, обжаренные в муке кружки кабачка или баклажана.

Из еврейской закуски скатывают шарики и обваливают в тертом белке или крабовых палочках.

Чтобы удобно было наносить закуску на основу, заполните кулинарный шприц сырной массой, установите фигурную насадку и выдавливайте небольшие порции. Получится равномерно и красиво.

Оригинальный способ подачи – с болгарским перцем. Сначала овощ плотно начиняют закуской, убирают на 30 минут в морозильник, затем нарезают кружками.

Еще один вариант – приготовить рулетики из ветчины с еврейской закуской. Можно использовать любую другую мясную нарезку. Чтобы рулетики не разворачивались, их нужно скрепить зубочисткой. Обычно это блюдо подают горячим: рулетики выкладывают на противень, застланный пергаментом, и ставят в духовку на 8 минут.

Как приготовить сырный салат с яйцом и чесноком. Сырный салат с яйцом и чесноком: рецепт приготовления и украшение

Как приготовить сырный салат с яйцом и чесноком. Сырный салат с яйцом и чесноком: рецепт приготовления и украшение

Сырный салат с яйцом и чесноком очень легкий в приготовлении, требует минимум ингредиентов, денежных средств и сил. Его можно отнести к разряду «недорого, быстро, вкусно». Это прекрасный вариант закуски, как для праздничного стола, так и для будничного ужина. Сегодня мы расскажем, как приготовить салат в домашних условиях, поделимся вариантами подачи и оформления.

«Еврейский салат»

Рецепт салата с сыром и чесноком очень часто называют «еврейским», так как это продуманное, недорогое, вкусное, но не требующее усилий блюдо. Существует два варианта приготовления: с использованием дешевых плавленых сырков типа «Дружба» или «Янтарный» и с использованием более твердых сортов сыра. Для рецепта можно взять брынзу, российский сыр, маасдам, тильзитер, сулугуни или сметанковый. Опытные хозяйки советуют выбирать более мягкие сорта, которые проще натереть на терке. Кроме того, мягкий сыр будет быстрее и легче смешиваться с другими ингредиентами блюда.

Для приготовления можно выбрать классический вариант салата: яйца, сыр, чеснок, майонез. Если вы хотите сделать салат более нежным по вкусу, то в равных пропорциях смешайте майонез со сметаной низкой жирности или греческим йогуртом. Помните, что после настаивания салат становится намного гуще, поэтому если он слишком долго находился в холодильнике, то перед подачей рекомендуется его немного заправить майонезом или сметаной.

Список необходимых ингредиентов

Приведенные ниже продукты используются для приготовления 4 стандартных порций салата.

Для приготовления нам понадобятся:

• 2,5 брикета плавленого сыра;
• щепотка соли;
• 7 зубчиков чеснока;
• 2 яйца;
• майонез — по вкусу;
• сметана — по желанию.

Описание процесса приготовления

Первый этап приготовления сырного салата с яйцом и чесноком — варка яиц. Нам потребуются яйца вкрутую. Кладем яйца в небольшую кастрюлю, заливаем водой так, чтобы жидкость полностью покрывала яйца. Вода должна быть холодной. Многие хозяйки знают, что если добавить в воду для варки яиц немного соли, то скорлупа не потрескается в процессе приготовления, и белок не утечет. Отправляем кастрюлю на огонь, выставляем газ на высокий уровень. Как только вода закипит, убавляем на средний или даже минимальный.

Сколько надо варить яйца вкрутую? Чтобы не переварить яйца, достаточно будет кипения на медленном огне в течение 13-15 минут. Затем кастрюлю перемещаем с плиты в раковину, заливаем яйца холодной водой. Можно добавить холодную воду прямо в горячую. Но обычно хозяйки сначала сливают кипяток, затем заливают яйца ледяной водой и оставляют до полного остывания. После этого очищают от скорлупы и при помощи терки мелко измельчают.

Второй этап приготовления сырного салата с яйцом и чесноком — измельчение сыра. Если для готовки используется классический плавленый сырок, то перед тем, как натереть его на терке, помещаем продукт на пять минут в морозилку. Слегка подмороженный сыр будет легче натираться. Если при приготовлении используется твердый сорт сыра, то предварительная заморозка не требуется.

Третий этап — чеснок. В нашем рецепте салата из плавленных сырков указано семь долек чеснока, но их количество может изменяться в зависимости от предпочтений повара и от размера зубков. Если вы любите поострее, добавьте 7-9 долек, если хочется добиться более нежного вкуса с едва уловимым чесночным ароматом, то будет достаточно и пары-тройки долек чеснока. Для измельчения можно использовать мелкую терку или чеснокодавилку.

Четвертый этап — смешивание подготовленных ингредиентов. В салатницу перекладываем сыр и яйца. Равномерно распределяем измельченный чеснок и аккуратно перемешиваем. Добавляем щепотку соли. Кладем майонез, снова перемешиваем.

Последний этап — украшение зеленью и подача к столу.

Как подать на стол сырный салат с яйцом и чесноком

Как говорилось выше, это универсальный вариант закуски. Можно сделать салат самостоятельным блюдом, а можно включить его в дополнение к овощному гарниру или мясным продуктами.

Тарталетки

Берем готовые магазинные тарталетки и заполняем их салатом. Украшаем блюдо веточкой петрушки или зеленого базилика.

Помидоры

Сырный салат с яйцом и чесноком прекрасно подойдет для фарширования свежих овощей. Идеальный вариант — ароматные садовые томаты. Помидоры необходимо вымыть, срезать верхнюю часть («крышечку»), при помощи ложки удалить семечки, заполнить образовавшуюся полость салатом, выложить помидоры на тарелку и декорировать зеленью.

Грибы

Выбираем крупные и одинаковые по размеру шампиньоны. Моем их, очищаем от перегородок и жестких ножек, выкладываем на бумажное полотенце, чтобы слегка обсохли. Наполняем грибы с салатом, украшаем свежей зеленью.

Можно приготовить горячую закуску — запеченные фаршированные грибы. Начиненные салатом из яиц, сыра и чеснока шампиньоны перекладываем на небольшой противень и отправляем на десять минут в духовой шкаф. За три минуты до окончания готовки достаем грибы, посыпаем каждый небольшим количеством сыра, снова убираем «доходить» до образования аппетитной румяной «шапочки».

Бутерброд

Довольно часто салат подают в виде паштета на кусочке хлеба или тостерной булке. Чтобы блюдо получилось более пикантным, хлеб рекомендуется слегка поджарить и натереть хрустящую корочку чесночной долькой. Слегка разбавьте салат майонезом или сметаной, чтобы он легче намазывался на хлеб. Украсьте блюдо веточкой зелени.

Фаршированные отварные яйца

Очень красиво и аппетитно будет выглядеть сырный салат с яйцом и чесноком, если им нафаршировать отварное яйцо. Яйца, которые варятся для салата, не измельчают полностью — на терке натирают только желток, который смешивают с сыром, чесноком и заправкой по вкусу. Половинки белка фаршируются салатом и укладываются на тарелку.

Полет фантазии

Салат не только прост в приготовлении — это простор для кулинарной фантазии. Хозяйка может использовать это блюдо, как основу для других закусок. Сделав салат-заготовку, можно не переживать, что на столе не будет разнообразия закусок. Используя одну основу, можно создать огромное количество блюд. Не бойтесь экспериментировать: вместо грибов можно фаршировать и запекать в духовке кабачки или баклажаны. Вместо томатов можно использовать свежие огурцы или сладкий болгарский перец.

Сырный салат с чесноком и яйцом и морковью и. Особенности приготовления сырного салата с морковью

Салат из моркови и сыра с чесноком считается классическим способом приготовления. Это самый легкий и дешевый вариант вкусного блюда. При желании салаты с морковью и сыром можно дополнять копченым мясом, ветчиной, фруктами (например, яблоком или апельсином) и овощами (солеными огурцами, болгарским перцем, кукурузой, фасолью). Заправлять салатики можно майонезом или сметаной, несладким йогуртом для сохранения полезных свойств. В зависимости от рецепта можно варьировать сочетание продуктов или использовать разные сорта сыра.

Какой сорт сыра выбрать для блюда

Плавленый, твердый или полутвердый вид кисло-молочной продукции будет использован в салате с морковью и сыром, зависит от рецептуры. Для правильного выбора нужно знать сочетаемость продуктов:

• мягкие сливочные с нежной текстурой (смоленский, камамбер, бри), полутвердые сыры (эдам, российский, гауда, пошехонский, голландский, костромской) сочетаются с сухофруктами и фруктами: яблоками, персиками, грушами, виноградом;
• продукт из козьего молока (шевр, President Rondele, суаньон) подходят к грибам, овощам, колбасе, мясным изделиям, крабовому мясу;
• голубые с плесенью (данаблю, рокфор, горгонзола) хорошо сочетаются со всеми составляющими в салатах, особенно с фруктами;
• плавленые подходят к любой продукции, особенно, к сухарикам или если продукты обжарить на сковороде;
• не сочетаются все виды сырной продукций с цитрусовыми.

Сырный салат с яйцом и чесноком слоями. Салат сыр с чесноком и яйцом

Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня с очередным вкусным рецептом. Я готовила закуску. Она родом из моего детства. Мама часто готовила чесночный салат. Особенно на праздники. У нас не один новогодний стол не обходился без этого салата, паштета из печенки, орешков со сгущенкой и прочей вкуснятины. Сейчас лето, но я увидела у своей знакомой интересную подачу этого салата. Салат был подан на дольках помидора. Очень вкусно и красиво.

Салат сыр с чесноком и яйцом очень вкусный. Безумно легкий в приготовлении. Минимум средств, ингредиентов и сил. Я его отношу к разряду: просто, быстро, вкусно. Подавать салат можно в тарталетках, на дольках помидора или просто в красивой тарелочке.

Украсить тоже можно по вашему желанию. В тарталетках очень интересная подача салата. Тарталетки у нас продают в любом магазине. Помню мы в детстве всегда смазывали кусочки багета салатом.

Салат сыр с чесноком и яйцом

Такой салат можно готовить с плавленным сыром, а можно с твердым. Мы готовили и так и так. Мне больше нравится с твердым сыром. Для приготовления салата я взяла:

• 200 грамм твердого сыра
• 2 яйца
• 2 зубчика чеснока
• 3 ст. ложки майонез 67%
• соль по вкусу

Вот такой простой набор ингредиентов. Мне кажется проще не бывает. Если вы делаете этот салат с плавленным сырком, то возьмите две пачки хорошего сырка. Его нужно, как и твердый сыр, тереть на мелкой терке. Чтоб удобнее было тереть отправьте плавленный сырок в морозилку, чтоб он немного подмерз.

Если вам кажется что из данного набора ингредиентов получается очень мало салата, то количество ингредиентов вы можете увеличить вдвое. Для нас этой закуски вполне достаточно.

Первое что мы делаем. Отвариваем куриные яйца, около 6 — 8 минут. Яйца остудить и очистить.

Чеснок у нас молодой и дольки маленькие. Поэтому я добавляю в салат 4 зубчика. Вернее я добавила 2 зубчика, попробовала салат и по вкусу добавила еще 2. Вы можете сделать так же попробовав салат и добавив чеснок по вкусу.

Сыр у меня российский. С твердым сыром этот салат вкусный. Если вы раньше готовили с плавленным сыром, то попробуйте с твердым.

Я тру яйца на мелкой терке. Также на мелкой терке я тру твердый сыр. Чеснок в салат выдавливаю через пресс.

Заправляют салат майонезом. Майонез можно приготовить самим , а можно купить в магазине. Сейчас уже можно найти майонез с натуральными продуктами и с минимальным сроком годности. Я покупаю майонез 67%. С таким майонезом получаются все салаты гораздо вкуснее.

Я добавила три столовых ложки майонеза. Если вам мало, то можно добавить еще майонеза, а если кажется что много. То вы всегда можете добавить меньше майонеза.

Все перемешиваем и салат с сыром, яйцом и чесноком готов. Я скатала шарики и украсила дольки помидорчиков. Руки не забывайте мыть и вытереть чистым полотенцем насухо.

Вкусная закуска получается, которая украсить любой праздничный стол и несомненно понравится гостям.

Я последнее время так прониклась кулинарными фото. Очень хочется сделать все идеально. Бегаешь ищешь с какой стороны солнышко, чтобы фото получились красивыми.

Купила мешковину. У нас в магазине декора и тканей продают. Недавно зашла и купила пол метра. Я уже иду и думаю, как пристрою ее в фото. Мне нравится.

Ну вот, мой кулинарный шедевр готов. Буду рада, если и вам понравится салат с сыром с чесноком и яйцом.

Но хочу отметить, что в сочетание со свежим помидором этот салат просто вкуснятина. Мы сразу оценили. Можно разрезать помидор пополам, удалить середину и начинить половинки помидорчиков чесночным салатом. Это еще и очень красиво.

Вот такой, казалось бы простой салат, а как красиво можно украсить помидорчики. Можно в тарталетки немного добавить, сверху украсить помидорчиком, зеленью, перепелиными яйцами. У меня как раз была идея отварить перепелиные яйца, но готовила обед как раз и забыла.

Но это не помешало нашему сыну скушать почти весь салат сыр с чесноком и яйцом. Сначала он не хотел, потому что дочь отказалась пробовать, а он все повторяет за ней, но потом, все же решил попробовать, и когда попробовал, скушал весь.

Если говорить о любимых салатах, то у меня это селедка под шубой. Рецепт с пошаговыми фото можно посмотреть « Салат селедка под шубой «. Где я поделилась секретами приготовления данного салата. Еще хочу попробовать приготовить селедку под шубой только с соленой красной рыбкой.

Всем желаю приятного аппетита, хорошего настроения, положительных и приятных эмоций.

Салат сырный с чесноком и яйцом рецепт. Навигация по записям

     Когда нет ни сил, ни времени на приготовление каких-либо сложных холодных закусок, на помощь приходит вкусный простой салат с твёрдым (если задействуете плавленный, то это таки уже будет совершенно настоящее блюдо еврейской кухни) сыром, чесноком и яйцами, с майонезом. Эти продукты, я уверена, найдутся в каждом холодильнике. Такой салат с сыром и чесноком можно подать отдельным блюдом или быстренько приготовить с ним вкусные бутерброды. Чуть-чуть фантазии, зелени — и бутерброды, состоящие из простого хлеба и нашего салата, примут нарядный праздничный вид.

Ингредиенты рецепта:

• 200 гр твёрдого (плавленного) сыра,
• 5 яиц,
• 2 зубчика чеснока,
• 3-4 ложки майонеза,
• зелень.

Приготовление салата с сыром, чесноком и яйцами

     Яйца моем и отвариваем до крутого состояния не более шести минут. Чеснок моем, очищаем. Сыр освобождаем от верхней корочки и упаковки. Отваренные яйца охлаждаем, освобождаем от скорлупы.

     Все составляющие салата натираем на меленькой терке. На мой взгляд, чем меньше фракция ингредиентов, тем более ярко выражен вкус блюда. Конечно, бывают исключения, но редко.

     Итак, все натерли на терке, в том числе и чеснок. Причем, его лучше натирать в середине процесса, чтобы сыр, который пойдет в обработку следующим, полностью вобрал в себя весь аромат и все количество натертого до него чеснока.

     Перемешиваем салат, добавляем в него майонез, еще раз хорошенько промешиваем. Можно выкладывать в салатник. Сверху украшаем фигурной морковкой и лучком.

     Пока Вы будете сервировать стол (за это время и десерт яблочный в микроволновке  в можно сделать), наша закуска настоится, пропитается и будет готова к употреблению. Кстати, а Вы знаете, что есть такой интересный  салат с грецкими орехами из курицы , который только на второй день приобретает свой истинный вкус? Посмотрите этот рецепт и приготовьте по нему. Вам понравится. Приятного аппетита!

Сырный салат с чесноком. Салат с чесноком и сыром — общие принципы приготовления

Хочется чего-нибудь остренького и пикантного, а времени на приготовление сложной закуски нет? Тогда салат с чесноком и сыром – то, что нужно! Такую вкусную ароматную закуску готовить легко и быстро, зато гости и домашние останутся в восторге. Для приготовления угощения можно использовать самые разные сорта сыра: российский, маасдам, сметанковый, сулугуни, брынза, тельзитер и т.д. – в общем, все, что найдется в холодильнике. Салат с чесноком и сыром не обязательно готовить именно из твердых сортов, можно брать плавленые или мягкие сыры. Также можно поэкспериментировать и соединить два или три разных сорта сыра.

Что касается способов приготовления чесночно-сырной закуски, то здесь никаких ограничений нет. Можно натирать все компоненты салата на терке или же порезать их кубиками, соломкой и т.д. Все ингредиенты смешивают с заправкой или выкладывают слоями в глубокой посуде. Очень вкусно также подавать салат с чесноком и сыром в маленьких тарталетках. Блюдо чаще всего подают к праздничному застолью в виде закуски, можно также приготовить салатик и на ужин.

Салат с чесноком и сыром может состоять только из этих двух ингредиентов или включать дополнительные продукты: яйца, маринованные шампиньоны, соленые огурцы, консервированный зеленый горошек, колбасу и т.д. Для заправки чаще всего берут обычный майонез, также можно использовать растительное масло или домашние соусы.

Сырный салат с овощами. Салат с сыром и овощами

Ингредиенты

сыр моцарелла —

90 г

сыр —

70 г

лук репчатый красный —

1 шт.

салат зеленый

огурец —

1 шт.

помидор —

1 шт.

зелень

масло оливковое —

25 мл

соус гранатовый —

15 мл

базилик —

5 г

специи —

3 г

морская соль —

по вкусу

белый перец

сахар

вода —

20 мл

уксус —

30 мл

Способ приготовления

1.

Очищаем от шелухи красный лук, споласкиваем прохладной водой и просушиваем. Половину луковицы шинкуем мелким кубиком.

2.

Перекладываем лук в глубокую емкость, заливаем водой, легким ароматизированным уксусом и добавляем щепотку сахара. Закрываем емкость пищевой пленкой, отправляем лук в прохладное место на 10-15 минут.

3.

Свежий огурец разрезаем вдоль на равные части, каждую из которых шинкуем тонкими пластинами.

4.

Помидор нарезаем четвертинками. Перекладываем все в салатник, туда же рвем листья салата.

5.

Твердый сыр нарезаем полосками, шарики моцареллы нарезаем пластинами. Перекладываем все ингредиенты в салатник. Приправляем греческими травами и сухим базиликом.

6.

Зелень промываем, обсушиваем, крошим при помощи кулинарных ножниц сразу в общую тарелку. Туда же бросаем промаринованный красный лук.

7.

Оливковое масло соединяем с гранатовым соусом, поливаем салат и подаем к столу. Добавляем соль и белый перец по вкусу. Приятного аппетита!

Сырный салат с кукурузой. Салат с сыром и кукурузой

Салат с кукурузой и сыром сможет выручить в той ситуации, когда хочется чего-нибудь изысканного, а времени и сил на приготовление более сложного и трудозатратного блюда просто нет. Его можно использовать и в качестве закуски, и в дополнение к основному блюду, и даже в виде гарнира. Хорошо такой салат будет смотреться и на праздничном столе. А ведь приготовить его можно буквально за 5, от силы 10 минут. Да и все входящие в него ингредиенты встречаются в продаже буквально везде и не требуют значительных финансовых вложений, кроме, пожалуй, сыра. Но сыр можно использовать как обычный твердый, так и мягкие сорта, вроде брынзы или сулугуни, и даже плавленые сырки. В любом случае вкус салата будет весьма привлекателен.

Салат с сыром и кукурузой, сделанный по предложенному рецепту, вполне может удовлетворить потребности сидящих на диете людей. Особенно если использовать нежирные сорта мягкого или плавленого сыра.

Внимание! Замена, например, российского сыра мягким сулугуни снижает общую калорийность блюда на 20-30 ккал.

Но для тех, кто желает сделать его даже еще более сытным, можно добавить большее количество яиц или сыра. Чеснок добавляет вкусу салата пикантности. Но если готовить салат в качестве перекуса на рабочем месте или в любой другой ситуации, когда запах чеснока не слишком уместен, то можно обойтись и без этого острого овоща. Салат в этом случае получится особенно нежным и чуть сладковатым. Его можно даже без сомнений предлагать детям. Ну а для тех, кому больше нравятся контрастные и слегка пряные блюда, можно посоветовать добавить вместо чеснока щепотку зерен французской горчицы.

Особый вкус салату из кукурузы, сыра и яиц придаст заправка майонезом. Но тем, кто с большим сомнением относится к качеству продуктов пищевой промышленности и предпочитает многое делать своими руками, желательно использовать для заправки майонез, изготовленный в домашних условиях. Сделать его не так сложно как кажется порой, а продукт, полученный из молока и растительного масла, можно приготовить буквально за 5 минут. Большое преимущество этого приятного на вкус домашнего продукта состоит также в том, что он имеет довольно длительный срок хранения – в холодильнике до 3-4 недель.

Неплохой альтернативой майонезу является заправка салата из кукурузы и сыра сметаной. Вкус в этом случае получается особенно нежным. Для придания ему небольшой остроты в сметану для заправки добавляют капельку готовой столовой горчицы.

Совет! Во время поста или для людей, стремящихся к максимально здоровому образу жизни, рекомендуется заправка салата смесью оливкового масла и натурального соевого соуса, взятых в равных пропорциях.

В этом случае салат не требует добавления соли. Все необходимое уже имеется в соевом соусе.

Закуска — Сыр с чесноком и майонезом Навигация по записям Опубликовано Опубликовано Опубликовано. Как правильно приготовить яйца с чесноком и с сыром

От одного лишь аромата этого блюда пробуждается аппетит! А если намазать закуску на только что поджаренные тосты, то в воздухе мгновенно появляется изумительный запах. Готовится такое лакомство очень легко и быстро.

Рецепт приготовления салата

Чтобы приготовить яйца с чесноком и с сыром, используют компоненты:

• 150 г твёрдого сыра.
• 4 яйца.
• 2-3 зубца чеснока.
• 150 г майонеза.
• Соль и чёрный перец по вкусу.

Нужно на мелкой тёрке измельчить твёрдый сыр. Сварить вкрутую и почистить яйца, затем натереть на такой же тёрке. В чесночнице раздавить чеснок. Затем яйца с сыром и чесноком положить в миску, добавить майонез, соль, перец. Всё смешать до однородности.

В результате получается очень вкусный и сытный салат, приготовленный из таких продуктов, как сыр, чеснок, майонез, яйцо. Теперь нужно лишь приготовить тосты за несколько минут — и можно наслаждаться блюдом. Кроме того, рецепт можно корректировать: уменьшать или увеличивать полезность и калорийность еды за счёт майонеза, овощей, мяса, прочих ингредиентов.

Как разнообразить рецепт

Такую сырную пасту можно употреблять на завтрак, но в этом случае чеснок лучше не добавлять или класть его просто для запаха. В отзывах о блюде отмечалось, что хорошо начинать день бутербродом из ржаного хлеба и такой закуски в сочетании с чёрным кофе. Тем более что готовятся яйца с чесноком и с сыром очень быстро, в среднем за 15 минут.

Можно проявить фантазию или воспользоваться рекомендациями:

1. Добавить в блюдо мелко нарезанный пучок петрушки для аромата.
2. Выложить салат не на тосты, а на нарезанные кружочками помидоры или яичные белки. В этом случае помидоры (яйца) нужно аккуратно разложить, на каждый кружочек добавить по чайной ложке закуски и всё украсить зеленью.
3. Для бутербродов использовать не хлеб из тостера, а обжаренные на сливочном масле ломтики хлеба.
4. Дополнить состав салата разными овощами, а именно кукурузой, томатами, огурцами, баклажанами и проч.
5. Использовать чернослив для дополнительного аромата.
6. Добавить мясо или рыбу для того, чтобы сделать салат более сытным.

Сыр, майонез и чеснок для салата

За счёт добавления сыра салат является очень полезным. Ведь качественный сыр служит источником полезных веществ, необходимых для отличного самочувствия. Чтобы приготовить яйца с чесноком и с сыром, преимущественно берётся Но вместо него допускается использовать брынзу, фета или

Майонез для салата лучше всего приобрести самый обыкновенный салатный. Хотя выбор майонеза в наибольшей степени зависит от личных предпочтений. Хорошей заправкой являются смеси с горчицей, приготовленные дома самостоятельно, а также сметана.

Блюдо «яйца с чесноком и с сыром» довольно пикантное, поэтому всячески приветствуется на праздничном столе. Благодаря лёгкой жгучести, которую придаёт чеснок, салат приобретает завершённость. Кроме того, чеснок необходимо употреблять, потому что он является сильным природным защитником от вирусных и простудных заболеваний.

В целом салат является простым решением для готовки в будний день и пикантным дополнением к праздничному столу. И подобный микс-салат стоит приготовить просто для того, чтобы порадовать домочадцев. Тем более что сделать его очень просто, а времени для этого нужно совсем мало. Приятного аппетита!

Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня с очередным вкусным рецептом. Я готовила закуску. Она родом из моего детства. Мама часто готовила чесночный салат. Особенно на праздники. У нас не один новогодний стол не обходился без этого салата, паштета из печенки, орешков со сгущенкой и прочей вкуснятины. Сейчас лето, но я увидела у своей знакомой интересную подачу этого салата. Салат был подан на дольках помидора. Очень вкусно и красиво.

Салат сыр с чесноком и яйцом очень вкусный. Безумно легкий в приготовлении. Минимум средств, ингредиентов и сил. Я его отношу к разряду: просто, быстро, вкусно. Подавать салат можно в тарталетках, на дольках помидора или просто в красивой тарелочке.

Украсить тоже можно по вашему желанию. В тарталетках очень интересная подача салата. Тарталетки у нас продают в любом магазине. Помню мы в детстве всегда смазывали кусочки багета салатом.

Такой салат можно готовить с плавленным сыром, а можно с твердым. Мы готовили и так и так. Мне больше нравится с твердым сыром. Для приготовления салата я взяла:

• 200 грамм твердого сыра
• 2 яйца
• 2 зубчика чеснока
• 3 ст. ложки майонез 67%
• соль по вкусу

Вот такой простой набор ингредиентов. Мне кажется проще не бывает. Если вы делаете этот салат с плавленным сырком, то возьмите две пачки хорошего сырка. Его нужно, как и твердый сыр, тереть на мелкой терке. Чтоб удобнее было тереть отправьте плавленный сырок в морозилку, чтоб он немного подмерз.

Если вам кажется что из данного набора ингредиентов получается очень мало салата, то количество ингредиентов вы можете увеличить вдвое. Для нас этой закуски вполне достаточно.

Первое что мы делаем. Отвариваем куриные яйца, около 6 — 8 минут. Яйца остудить и очистить.

Чеснок у нас молодой и дольки маленькие. Поэтому я добавляю в салат 4 зубчика. Вернее я добавила 2 зубчика, попробовала салат и по вкусу добавила еще 2. Вы можете сделать так же попробовав салат и добавив чеснок по вкусу.

Сыр у меня российский. С твердым сыром этот салат вкусный. Если вы раньше готовили с плавленным сыром, то попробуйте с твердым.

Я тру яйца на мелкой терке. Также на мелкой терке я тру твердый сыр. Чеснок в салат выдавливаю через пресс.

Заправляют салат майонезом. Майонез можно , а можно купить в магазине. Сейчас уже можно найти майонез с натуральными продуктами и с минимальным сроком годности. Я покупаю майонез 67%. С таким майонезом получаются все салаты гораздо вкуснее.

Все перемешиваем и салат с сыром, яйцом и чесноком готов. Я скатала шарики и украсила дольки помидорчиков. Руки не забывайте мыть и вытереть чистым полотенцем насухо.

Вкусная закуска получается, которая украсить любой праздничный стол и несомненно понравится гостям.

Я последнее время так прониклась кулинарными фото. Очень хочется сделать все идеально. Бегаешь ищешь с какой стороны солнышко, чтобы фото получились красивыми.

Купила мешковину. У нас в магазине декора и тканей продают. Недавно зашла и купила пол метра. Я уже иду и думаю, как пристрою ее в фото. Мне нравится.

Ну вот, мой кулинарный шедевр готов. Буду рада, если и вам понравится салат с сыром с чесноком и яйцом.

Но хочу отметить, что в сочетание со свежим помидором этот салат просто вкуснятина. Мы сразу оценили. Можно разрезать помидор пополам, удалить середину и начинить половинки помидорчиков чесночным салатом. Это еще и очень красиво.

Вот такой, казалось бы простой салат, а как красиво можно украсить помидорчики. Можно в тарталетки немного добавить, сверху украсить помидорчиком, зеленью, перепелиными яйцами. У меня как раз была идея отварить перепелиные яйца, но готовила обед как раз и забыла.

Но это не помешало нашему сыну скушать почти весь салат сыр с чесноком и яйцом. Сначала он не хотел, потому что дочь отказалась пробовать, а он все повторяет за ней, но потом, все же решил попробовать, и когда попробовал, скушал весь.

Если говорить о любимых салатах, то у меня это селедка под шубой. Рецепт с пошаговыми фото можно посмотреть « «. Где я поделилась секретами приготовления данного салата. Еще хочу попробовать приготовить селедку под шубой только с соленой красной рыбкой.

Всем желаю приятного аппетита, хорошего настроения, положительных и приятных эмоций.

Эту сырную закуску можно подавать и в качестве самостоятельного салата, и на бутербродах, и как дополнение к овощам.

Основные ингредиенты:

100 г твердого сыра,
1 яйцо,
4 зубчика чеснока,
1.5 — 2 столовые ложки майонеза

В зависимости от остальных составляющих получаются совершенно разные закуски. Вкусно в сыр с чесноком добавить: свежую помидорку или ананас или креветки или печеную свеклу или морковь.

Рецепт приготовления сырной закуски:

Готовить совершенно просто. Сыр немного подмораживаете и трете на терке, мелкой, средней или крупной — это кому какие кусочки нравятся. Если собираетесь закуску намазывать на хлеб, лучше на мелкой, в салат — на крупной. Отдельно про сыр: от того, какой возьмете сыр сильно зависит острота и вкус салата, так что не жадничайте, купите вкусный остренький и ароматный сыр, хотя и плавленый сырок за неимением других тоже можно использовать, только его нужно немного подсолить. Хорошо натирается и не прилипает к терке Российский сыр. На той же терке натереть вареные вкрутую яйца.

Чеснок продавливаем через пресс, а можно его мелко нарезать и раздавить обратной стороной ножа, так даже почему-то вкуснее. 4 зубчика на 100 г сыра — достаточно условно, если любите поострее, кладите чеснока больше.

На майонезе также лучше не экономить, он не должен перебивать запах и вкус сыра. Все тщательно перемешиваем и даем постоять под пищевой пленкой пару часов.

Теперь об украшении этой сырной закуски. Сам по себе салатик выглядит достаточно банально. Самый простой вариант украшения — выложить сырную массу на дольки помидора, гренки или чипсы. Если вы выбрали вариант с чипсами, лучше брать чипсы с минимальным количеством вкусо-ароматических добавок.

А можно слепить из салат снеговичка или круглые снежки, такое оформление придется как нельзя кстати к новогоднему столу. Если решились на снеговиков, майонеза кладите по минимуму, чтобы фигурки держали форму.

На каждом праздничном застолье у нас всегда эта простая и вкусная закуска: сыр с чесноком и майонезом. Часто ее меняю по составу — вместо твердого сыра беру плавленый хорошего качества сырок, добавляю отварные вкрутую яйца или дробленые орешки, подаю просто в салатнице или скатываю шарики, обваливаю в стружке кокса или дробленых орешках. Выкладываю на листы салат, получается типа «Рафаэлло» — вкусно и просто.

Можете себе взять на вооружение это совершенно простое блюдо, посмотрите пошаговый рецепт с фото ниже, все легко и быстро. Но, скажу вам, никогда еще эта закуска не оставалась после гостей, всегда сметали первой. Так что, не бойтесь того, что в ней присутствует чеснок, она гостям точно понравится.

Совет: если берете мягкий сырок, подморозьте его слегка в морозилке, чтобы его можно было натереть. Если берете сыр твердый — лучше нейтральных вкусов, и обязательно хороший, вкусный, с дешевого сырного продукта не получите вкусной закуски. В случае неважнецкого сыра добавляйте в закуску масло сливочное, яйцо, орехи. Так вкус получится насыщенным и ярким.

Ингредиенты:

• чеснок;
• майонез;
• зелень по желанию.

Итак, базовый вариант приготовления:

Подготовим продукты.

Сыр натереть. Я вообще-то предпочитаю среднюю терочку, так он воздушнее натирается и вкуснее получается.

Зелень промыть, обсушить, нарубить мелко.

Добавить майонез.

Совет: майонез выбирайте хороший, вкусный, средней жирности, чтобы и не жидкий был, и не слишком загущенный. Количество тоже смотрите сами, мало будет майонеза — получится суховатая закуска. Много — расплывается по тарелке. Добавляйте понемногу, смешивайте, также и с чесноком — не переборщите. Я всегда добавляю 1-2 зубка, пробую на вкус, если не слишком остро — еще добавляю.

Посмотрите еще рецепт простой и вкусной

1. Яйца отварите. Для этого опустите их в кастрюлю с холодной водой и добавьте немного соли. Она необходима для того, что если яйцо треснет, то белок в соленой воде свернется и яйцо останется целым.
Кастрюлю поставьте на огонь и закипятите. Убавьте температуру и варите яйца 7-10 минут. Если их переварить, то желток будет иметь синий оттенок. После этого опустите яйца в ледяную воду, чтобы их было легче очистить. Если варено яйцо плохо чистится, т.е. белок прилипает к скорлупе, значит, оно очень свежее. Хотя для этого рецепта эстетический вид красивого яйца не важен, т.к. оно дальше будет натираться на терке. Что собственно и сделайте: яйца очистите от скорлупы и натрите.

Зеленая яичница-болтунья с чесноком и ветчиной и сыром Рецепт

Наверх Навигация

Посмотреть все рецепты

Поделиться и еще

% ежедневное значение *

белок: 240015 49%

углеводов: 13,8 г 4%

Пищевые волокна: 2G 8%

сахара: 5,2 г

жир: 27,9 г 43%

Насыщенный жир : 11,7 г 58%

Холестерин: 445,4 мг 149%

Витамин A IU: 1088.8IU 22%

Ниацин Эквиваленты: 4.9 мг 38%

Витамин B6: 0,5 мг 29%

Витамин С: 9,8 мг 16%

фолиевая кислота: 71.9MCG 18%

Кальций: 264,2 мг 26%

Утюг: 2.9 мг 16%

Магний: 37 мг 13%

Калий: 421,3 мг 12%

Натрий: 1433,1 мг 57%

Тиамин: 0,3 мг 32%

калорий из жира: 250,9

*Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

**Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов.Количество основано на имеющихся данных о питательных веществах.

(-) В настоящее время информация по этому питательному веществу отсутствует. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь со своим врачом или зарегистрированным диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного употребления.

Отзывы о рецептах Фотографии

Отзывы о фотографиях яичницы-болтуньи с зеленым чесноком и ветчиной и сыром

1 из 10

Яичница-болтунья с зеленым чесноком и ветчиной и сыром

Зеленая яичница-болтунья с чесноком и ветчиной и сыром

Удалить из коллекций

Вы уверены? Удаление из сохраненных элементов навсегда удалит его из всех коллекций.Просмотреть мои коллекции

Успешно сохранено

Яичница-болтунья с зеленым чесноком и ветчиной с сыром

это ссылка на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

Сохранить в коллекции

Яичный омлет с травами, чесночными тостами и рецептом нарезанных помидоров | Рэйчел Рэй

Убрать выделение со всего

12 яиц, взбитых

4 унции сыра с чесноком и травами (например, Boursin или Alouette) или сливочного сыра, нарезанного или раскрошенного на мелкие кусочки

3 столовые ложки зеленого лука, нарезанного — около 12 лезвий

Соль и черный перец

Несколько капель острого соуса

2 столовые ложки сливочного или оливкового масла первого отжима

4 сливовидных или римских помидора, нарезанных вдоль

Копченый лосось, ломтики ветчины или салями, нарезанные – дополнительные добавки к яйцам

Тост:

8 ломтиков белого, пшеничного, мягкого нарезанного итальянского или цельнозернового хлеба

2 больших зубчика чеснока, отделить от кожицы

4 столовые ложки размягченного соленого масла

Еврейская сырная закуска с чесноком.Сыр, чеснок, яйцо, майонез

И так, чтобы приготовить сыр с чесноком по этому рецепту нам понадобится:

сыр плавленый — 4 шт или сыр твердый 400 гр, яйца — 4 шт, чеснок — 2-5 зубчиков (количество чеснока зависит от вашего вкуса), майонез — 150-200 гр.

Плавленый сыр очистить и натереть на средней терке. Если вы хотите, чтобы сырная масса была более однородной, то покупайте мягкие сорта сыра. Например, «Дружба». Если вы купите более твердый сорт, например голландский, конечная текстура закуски будет более зернистой.

Яйца отварить вкрутую, очистить, отделить желтки от белков и также натереть желтки на средней терке. Как вариант, белки можно натереть желтками.

Чеснок чистим, моем и натираем на мелкой терке или пропускаем через чеснокодавилку. Соединяем все ингредиенты и добавляем майонез. Перемешиваем и вкусная холодная закуска для праздничного стола, включающая сыр, чеснок, яйцо, майонез — готова.

Закуска всего одна, но оформить и подать ее можно по-разному.Можно сделать фаршированные яйца, можно вкусные бутерброды, можно фаршированные грибы или помидоры… или придумать свой вариант.

Если вы придумали свою версию — поделитесь ею с нами!

Фаршированные яйца с сыром и чесноком

Холодные закуски для праздничного новогоднего стола или фуршета не будут полностью укомплектованы, если вы не включите рецепт «Фаршированные яйца с сыром и чесноком» в меню к празднику. Ведь эта закуска не только вкусна и проста в приготовлении, но и, красиво оформленная на блюде, украсит праздничный стол.

Ведь именно холодные закуски, салаты и фруктовые ассорти стоят на праздничном столе, когда приходят гости. И поэтому красивое оформление закусок очень важно, и фаршированные яйца не исключение.

Начнем готовить. Готовить очень просто и займет минимум времени и сил.

Яйца сварить вкрутую. Количество яиц рекомендуется брать по количеству гостей, плюс еще парочка. Чистим и аккуратно разрезаем на половинки.Желтки отделить от белков. Разрезать яйца можно как по длине, так и по ширине, на равные и неравные части.

По рецепту готовим смесь сыра, чеснока, яичных желтков и майонеза.

Приготовленной яично-сырной смесью заливаем белки, красиво выкладываем и празднично украшаем на специальном блюде или тарелке.

Обратите внимание, что если белки выдержать в свекольном соке или свекольной воде, они станут розовыми или сиреневыми… Цвет зависит от концентрации жидкости и самой свеклы.А если в отвар фасоли положить белки, то они из белых станут коричневыми и можно делать грибочки. Если мы хотим сделать белок синим, то нам понадобится сок краснокочанной капусты. Нужен оранжевый цвет — используйте морковный сок.

Если вы хотите изменить цвет не только белка, но и самой начинки, то в яично-сырную смесь можно добавить красную рыбу, селедку или шпроты, добавить горчицу или молотые грибы, фасоль. Вместо майонеза вы можете использовать разноцветные соусы тар-тар или приготовить красочный домашний майонез самостоятельно.А можно полностью «покрыть» выложенные на блюдо фаршированные яйца мелко натертым твердым сыром и получится сугроб… Как видите, поле для фантазии очень широкое.

Все так красиво, просто и главное быстро. Наши фаршированные яйца с сыром и чесноком — очень простая и вкусная холодная закуска, готовая к подаче. Если до прихода гостей еще долго, то лучше убрать их в холодильник.

Сыр — обычная еда, которую можно подавать в качестве закуски.Это легко, слишком много. Из этого продукта можно приготовить массу различных закусок, которые поразят не только своим внешним видом, но и вкусом. Здесь собраны рецепты самых интересных вариантов сыра для праздничного и повседневного стола. Большинство из них готовятся наспех, то есть очень быстро и просто.

Сырные закуски – общие принципы приготовления

Для закусок используются разные сыры: плавленые, твердые, сливочные, творожные. При этом их можно смешивать между собой в любых пропорциях, добиваясь желаемого вкуса.Важно только помнить, что большинство сортов содержат много соли, поэтому добавлять специи нужно очень осторожно. Также нужно быть осторожнее при заливке сырных масс майонезом или сметаной, так как с ними легко переборщить, закуска поплывет.

С какими сырами сочетаются:

Чеснок и майонез – классика;

Яйца, творог, сливки, сметана;

Свежие, консервированные, жареные овощи;

Крабовые палочки, рыбные продукты;

Колбасные и мясные изделия.

Все это используется для приготовления намазок для бутербродов, начинок для начинки овощей, рулетов, тарталеток и многого другого. Сыр позволяет получить пластичную массу, из которой удобно лепить фигурки. Обычно это небольшие шарики, иногда наполненные. Ниже приведены рецепты «Рафаэлло» и европейской закуски с виноградом по этим мотивам.

Сырная закуска на чипсах

Для приготовления такой закуски нужны чипсы правильной формы, чтобы они совпадали друг с другом.Здесь используется плавленый сыр, но можно взять и твердые сорта.

Ингредиенты

16 чипсов;

100 г плавленого сыра;

4 оливки;

0,3 ч.л. готовой горчицы;

Соль, укроп;

Немного майонеза.

Подготовка

1. Чтобы чипсы не закисали от сырой массы, нужно складывать их попарно.

2. Яйца отварить заранее, очень мелко нарезать, вылить в миску.

3. Натереть на терке плавленый сыр или любой другой сыр. Нарежьте несколько веточек укропа и переложите все это к яйцам.

4. Добавить в массу соль и горчицу, тщательно размешать. Оцените консистенцию. При необходимости добавить немного майонеза, еще раз перемешать. Начинка должна быть густой.

5. Приготовленную массу разделить на чипсы, красиво разровнять.

6. Оливки разрезать вдоль пополам. Каждую втыкаем в начинку выпуклой стороной вверх. По желанию украсить зеленью.Подавайте закуску сразу, ее нельзя хранить, со временем чипсы размягчатся.

Сырная закуска с крабовыми палочками «Рафаэлло»

Вариант очень красивой сырной закуски, к тому же простой в приготовлении. Он похож на популярные конфеты Рафаэлло.

Ингредиенты

100 г палочки;

50 г твердого сыра;

60 г плавленого сыра;

Два яйца;

Ломтик чеснока;

Майонез, соль, перец;

Гайки по запросу.

Подготовка

1. Твердый сыр натереть очень мелко, отложить в сторону.

2. Яйца отварить, нарезать, вылить в миску.

3. Измельчить плавленый сыр, добавить его к яйцам.

4. Чеснок измельчить, добавить зелень, высыпать в миску.

5. Крабовые палочки натереть на терке, лучше не размораживать. Отмерьте ложку и высыпьте сырную стружку, которая была ранее отложена. Остальные палочки отправить в общую массу.

6. Добавить майонез, посолить, поперчить, хорошо перемешать.У вас должна получиться такая масса, из которой удобно лепить шарики. Поэтому майонез кладите осторожно, маленькой ложечкой, и каждый раз хорошо перемешивайте.

7. Скатайте шарики. В каждую можно воткнуть орех.

8. Обвалять шарики в смеси сыра и крабовых палочек, переложить на тарелку.

9. Поставьте в холодильник на 30 минут, чтобы закуска «Рафаэлло» окрепла.

Сырная закуска на шпажках к вину и шампанскому

Вариант самой простой сырной закуски, которая хорошо сочетается с вином, шампанским и другими подобными напитками.Если шпажек нет, то можно воспользоваться зубочистками. Лучше использовать разные виды сыра.

Ингредиенты

Банка оливок;

150 г одного вида сыра;

150 г сыра другого сорта.

Подготовка

1. Нарежьте сыр аккуратными кубиками размером с оливку.

2. Открыть банку с оливками, слить маринад, выложить на салфетки, дать стечь капелькам.

3. Нанизать на шпажку кусочек сыра, затем оливку и снова сыр, но уже другого сорта.

4. Переложить закуску на тарелку, украсить зеленью. По желанию можно дополнительно на шпажку насадить помидорку черри или кусочек огурца.

Сырная закуска за 5 минут из лаваша

Этот рецепт сырной закуски может стать настоящим спасением. Он не требует много времени и дорогих или недоступных ингредиентов. Все очень просто, но вкусно!

Ингредиенты

200 г сыра;

3 зубчика чеснока;

Два вареных яйца;

0.3 ч.л. соли;

Пучок укропа.

Подготовка

1. Вареные яйца очистить, нарезать ножом или натереть на терке.

2. Нарезать укроп и чеснок, залить яйцами.

3. В ту же миску натереть сыр, посолить и добавить майонез. Хорошо перемешайте до однородности. При желании сюда можно накрошить болгарский перец, несколько крабовых палочек, добавить копченую колбасу или ветчину.

4. Лаваш смазать приготовленной сырной массой, свернуть рулетом.

5. Можно дать немного полежать или взять очень острый нож, аккуратно разрезать на кусочки, выложить на блюдо.

Закуска из баклажанов с сыром

Помидоры часто заворачивают в баклажаны, но и вкуснее закуска получается с сыром. Особенно при использовании популярной массы с майонезом и чесноком.

Ингредиенты

2 баклажана;

150 г сыра;

1 пучок петрушки;

2 зубчика чеснока;

2 ст. л. майонез;

Опционально гайки;

Масло, соль и прочие специи.

Подготовка

1.У баклажанов срезать кончики, уложить их по длине, толщина ломтиков 3-4 миллиметра. Если больше, то могут быть проблемы со складыванием.

2. Чтобы убрать горечь, посыпьте ломтики солью, укладывая их друг на друга. Оставляем на полчаса, ничем накрывать не нужно.

3. Пока можно приготовить начинку. Просто натрите сыр и чеснок на мелкой терке, добавьте полпучка нарезанной петрушки, остальную зелень оставьте для завершения закуски.

4. Добавить к сыру майонез, перемешать. Если вдруг сыра мало, например, всего 80-100 грамм, то можно добавить одно вареное яйцо, только мелко нарезанное. Соль по вкусу, но помните, что баклажаны вымачивались. Для острого перца можно добавить немного горчицы. В такую ​​начинку часто добавляют измельченные грецкие орехи, что тоже можно сделать.

5. Промыть и обсушить баклажаны.

6. Разогрейте широкую сковороду с маслом; не нужно делать большой слой, так как баклажаны все равно начнут активно впитывать жир.Выложить кусочки, обжарить.

7. Теперь на каждый ломтик баклажана положите начинку. Сверните рулетом так, чтобы он оказался внутри. Получится своеобразный рулет.

8. Из всех баклажанов сформировать закуску, переложить на красивую тарелку, украсить оставшейся петрушкой.

Сырная закуска по-европейски с виноградом

Шикарный вариант, очень простая в приготовлении европейская закуска. Одним из основных ингредиентов является виноград, важно выбирать крупные ягоды, сорт значения не имеет.Сыр используют по-разному.

Ингредиенты

200 г винограда;

50 г грецких орехов;

150 г фисташек;

Мягкий сливочный сыр 150 г;

130 г мягкого сыра с плесенью.

Подготовка

1. Орехи с фисташками нужно измельчить, но не до состояния муки. Можно просто переложить в блендер и порубить на кусочки. Перелейте в миску.

2. Смешайте оба вида сыра и просто перетрите вместе.Если вдруг масса получится крутой, можно добавить немного сливок. Превращаем сыры в своеобразный пластилин.

3. Разрезать виноградину, но не полностью. Удалите косточки, так как они в этой закуске неуместны, соедините половинки ягоды. Из остальных ягод удалить косточки.

4. Отщипнуть немного сыра, приплюснуть, положить ягоды и завернуть. Придайте шару аккуратную форму.

5. Обмакнуть сырную закуску в смесь грецких орехов и фисташек. Слепить такие шарики из других продуктов.

Сырная закуска с ветчиной

Для приготовления потребуются очень тонкие ломтики ветчины, которые можно легко свернуть в трубочку. Кроме того, оливки используются в качестве закуски. Любители более ярких вкусов могут заменить их оливками.

Ингредиенты

150 г любого сыра;

230 г ветчины;

2 зубчика чеснока;

Майонез при необходимости;

15 оливок;

Подготовка

1.Вареные яйца и любой сыр натереть крупной стружкой, высыпать в миску.

2. Чеснок очистить, зубчики нарезать или также натереть, но на мелкой терке.

3. Добавить к сыру чеснок, порубить зелень и тоже посыпать.

4. Если сыр не мягкий, то положить немного майонеза, размешать.

5. Маслины нарезать соломкой или кольцами, высыпать на сыр, еще раз перемешать.

6. Разложите перед собой ломтики ветчины, разложите начинку так, чтобы она везде получилась равномерно.Но не нужно выкладывать пучок, лучше полоской.

7. Свернуть рулетики, сразу переложить на тарелку. Для прочности можно скрепить его зубочисткой или декоративной шпажкой.

Сырные закуски – полезные советы и рекомендации

Недостаточно сыра? В закуску можно добавить вареные яйца или просто белки. Они имеют нейтральный вкус и отлично разбавят любой продукт. Также можно разбавить сыр творогом, но только жирным и не слишком кислым, иначе вкус закуски будет безнадежно испорчен.

Сыр хорошо сочетается со всеми видами трав и трав. Вы можете добавить любые приправы, придать новый вкус закускам.

Плавленый сыр часто необходимо натирать. Сделать это будет проще, если продукт предварительно выдержать в морозилке в течение часа. Терку также рекомендуется смазать маслом, чтобы к ней ничего не прилипло.

Эта закуска невероятно проста, и ее приготовление займет несколько минут. К тому же готовится он из самых простых продуктов, которые есть практически на каждой кухне.Если к вам неожиданно пришли гости, или вы просто хотите порадовать родных вкусным угощением, добавьте сырно-чесночную закуску. Это блюдо, несмотря на кажущуюся простоту, очень аппетитно и питательно, способно украсить стол как в обычные дни, так и в праздничные дни.

Сыр с чесноком и майонезом можно есть сразу, а можно использовать эту закуску в бутербродах, положив на поджаренный или подсушенный хлеб и украсив веточками зелени. Как вариант, этим блюдом можно наполнить тарталетки, поставить на кружки с помидорами или нафаршировать половинки яиц.Чтобы получить более сытную еду, попробуйте завернуть эту сырную закуску в тонкие ломтики ветчины.

Сырная закуска с чесноком и майонезом может стать отличным дополнением к крепким напиткам. Дает чувство сытости и замедляет опьянение, снабжая организм необходимой энергией и питательными веществами. Чеснок делает его более пикантным, притупляя вкус алкоголя.

Калорийность:

Калорийность сырной закуски с чесноком и майонезом составляет около 400 ккал на 100 г продукта.

Ингредиенты:

• Твердый сыр — 150 г
• Чеснок — 4 зубчика
• Майонез — 2-3 ст.л.

Подготовка:

Чеснок очистить от чешуи и пропустить через пресс или использовать мелкую терку, а затем полученную массу выложить в подготовленную посуду.

не кладите сразу все количество чеснока, указанное в рецепте, его количество зависит от размера зубчиков и их остроты.

Натереть сыр на крупной терке и добавить в емкость. Сыры лучше брать твердые, например, Русский, Пошехонский, Костромской. Эти сыры легче натираются и не крошятся в процессе. Интересное вкусовое сочетание получится, если обычный сыр смешать с качественным колбасным сыром.

Добавить майонез в контейнер.Майонез можно взять любой, главное, чтобы он не был слишком жидким. Добавлять его лучше постепенно, чтобы сыр не был слишком сухим.

в зависимости от остроты сыра и вкусовых предпочтений, после добавления майонеза можно немного посолить полученную массу и добавить молотый перец.

Подавайте сыр как готовую закуску в порционных салатницах, украсив по желанию свежей зеленью, или приготовьте с ним вкусную закуску на выбор. В любом случае, это, несомненно, беспроигрышный вариант для любого застолья.

Приятного аппетита!

Видео

1. Отварить яйца. Для этого опустите их в кастрюлю с холодной водой и немного посолите. Это нужно для того, чтобы если яйцо треснуло, то белок в соленой воде свернулся и яйцо осталось целым.
Поставьте кастрюлю на огонь и вскипятите. Уменьшить огонь и варить яйца 7-10 минут. Если их переварить, то желток будет иметь голубой оттенок. Затем опустите яйца в ледяную воду, чтобы их было легче чистить. Если вареное яйцо плохо очищено, т.е.е. белок прилипает к скорлупе, значит она очень свежая. Хотя для этого рецепта не важен эстетический вид красивого яйца, ведь оно и дальше будет натираться. Что именно вы делаете: чистите яйца и натираете.

Сыр с чесноком прекрасно сочетается с яйцом и майонезом, а соединив все ингредиенты вместе, мы получим великолепную холодную закуску, которая украсит и разнообразит любой праздничный стол…Все компоненты очень доступны и само приготовление не занимает много времени.

И так, чтобы приготовить сыр с чесноком по этому рецепту нам понадобится:

сыр плавленый — 4 шт,

яйца — 4 шт,

чеснок — 2-5 зубчиков (количество чеснока зависит от вашего вкуса),

— 250-300 гр.

Плавленый сыр очистить и натереть на средней терке. Если вы хотите, чтобы сырная масса была более однородной, то покупайте мягкие сорта сыра, например, «Дружба».Если вы купите более твердый сорт, такой как Голландский, конечная текстура закуски будет более зернистой.

Чистим, отделяем желтки от белков и также натираем желтки на средней терке. Как вариант, белки можно натереть желтками.

Чеснок чистим, моем и натираем на мелкой терке.

Соединяем все ингредиенты и добавляем майонез. Майонез можно купить, а можно приготовить самостоятельно. дома очень просто.Более того, вы с легкостью сможете приготовить как классический, так и постный майонез. полезен не только в голодании, но и подходит для диетического и вегетарианского питания.

Перемешиваем и, вкусная холодная закуска для праздничного стола, в составе сыр, чеснок, яйцо, майонез готова.

Рецепт суфле с чесноком и пармезаном, Whats Cooking America

What’s Cooking America » Кулинарные статьи » Закуски » Соусы, спреды, паштеты и террины » Сырные соусы » Рецепт суфле с чесноком и пармезаном

Закуска суфле с чесноком и пармезаном на самом деле не суфле, а восхитительная и нежная закуска к хлебу.Если вы любите чеснок, эта закуска-суфле точно для вас! Вкус вас удивит – плюс суфле полезное.

Я очень люблю суфле, они такие эффектные и вкусные. Не бойтесь делать суфле, так как они проще, чем вы думаете.

Горячее чесночное суфле с пармезаном Рецепт:

Курс: Закуска

Ключевое слово: Рецепт чесночного суфле с пармезаном

Ингредиенты

• 15 гвоздика чеснок, очищенный
• 2 чашки куриный бульон или в наличии*
• 2 (8 унций) пакеты сливочный сыр, комнатная температура
• 1 кружка Сыр пармезан (Пармиджано-Реджано), свеженатертый
• 1 (10.5 унций) может крем-суп грибной, неразбавленный
• 2 яичные желтки, избитый
• 1 буханка багетный хлеб, тонко нарезанный

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.

2. В средней кастрюле на среднем огне смешайте зубчики чеснока и куриный бульон; доведите до кипения и варите 15 минут или пока чеснок не станет мягким. Переложите зубчики чеснока в небольшую миску и дайте им остыть. Когда остынет, размять вилкой; отложить.

3. Приготовить и уварить куриный бульон до глазури; снимите с огня и отложите.

4. В большой миске смешайте сливочный сыр, сыр пармезан, грибной суп, приготовленную чесночно-куриную глазурь, пюре из чеснока и яичные желтки; перемешать, пока хорошо не смешано. Переложите в неглубокую несмазанную 1 1/2-квартовую форму для запекания.

5. №

   Выпекайте, не накрывая крышкой, примерно 45–50 минут или до золотисто-коричневого цвета. Достаньте из духовки и подавайте с хлебом на ваш выбор.

Источник: Рецепт и фото с веб-сайта Christopher Ranch, производителей калифорнийского чеснока.

Больше вкусных рецептов суфле:

Рецепт суфле из крупы Пармиджано Реджано

Nuvolone – рецепт облачного суфле

Рецепт шоколадного суфле

Кукурузное суфле со сливочно-луковым соусом Рецепт

Комментарии и обзоры

Кростини с сыром и грибами

Эти хрустящие сырные кростини с деревенским сыром украшены чесночными грибами и шпинатом, а также мягким жареным яйцом.Наслаждайтесь этим в любое время, даже для развлечения!

Количество порций:

4

Время подготовки:

15 мин

Время приготовления:

15 мин

Ингредиенты

Пищевая ценность

калорий

389

Жир

20 г

Насыщенный жир

8 г

Трансжиры

0.3 г

Натрий

602 мг

Сахара

5 г

Белок

20 г

Волокно

2 г

Углеводы

36 г

• 1 ст.л. ( 15 мл ) оливковое масло
• 4 ломтики деревенского хлеба (т.грамм. французский, итальянский, на закваске), толсто нарезанный
• ½ кружка ( 125 мл ) тертого сыра грюйер или швейцарского сыра
• 2 ст.л. ( 30 мл ) масло
• 2 большой лук-шалот, нарезанный
• 1 фунт ( 0.5 кг ) белые или шампиньоны, нарезанные ломтиками
• 2 зубчики чеснока, измельченные
• 4 чашки ( 1 л ) листья шпината
• 2 ст.л. ( 30 мл ) нарезанная свежая петрушка
• Соль и перец по вкусу
• 4 яйца

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 400°F (200°C).

2. №

   Смажьте обе стороны хлеба оливковым маслом и положите на противень. Посыпьте каждый ломтик хлеба примерно 2 столовыми ложками (30 мл) сыра. Выпекайте в течение 10 минут, затем переверните ломтики сыром вниз и запекайте, пока хлеб не станет хрустящим и золотистым, еще около 5 минут.

3. В большой сковороде с антипригарным покрытием разогрейте сливочное масло. Добавьте лук-шалот и готовьте 2 минуты, периодически помешивая. Добавьте грибы и чеснок и готовьте, пока они не станут мягкими, от 4 до 5 минут, периодически помешивая. Добавьте шпинат, петрушку и по ¼ чайной ложки (1 мл) соли и перца. Готовьте минуту, пока шпинат не завянет. Удалите смесь из кастрюли и держите ее теплой.

4. Нагрейте оставшееся масло в той же сковороде.Готовьте яйца, пока белки не схватятся, а желтки не приготовятся по желанию. (Из жидкого желтка получится вкусный «соус» к этому блюду, но желтки приготовьте по своему вкусу.)

5. Положите тосты на сервировочные тарелки сырной стороной вверх. Выложите смесь грибов и шпината поверх сыра, затем добавьте сверху яичницу. Посыпать перцем, по вкусу.

Примечания

• Этот рецепт легко разделить или умножить, чтобы увеличить или уменьшить количество порций.

• Варьируйте сыр — попробуйте чеддер, харварти, монтерей джек или ваш любимый сорт.

• Разнообразьте зелень – попробуйте крупно нарезанный мангольд или капусту. Возможно, их придется готовить немного дольше, чем шпинат.

Родственные

Яйца, фаршированные сыром Пименто — Pizzazzerie

Две классики становятся одной! Два любимых южных продукта, сыр с перцем и фаршированные яйца, объединяются, чтобы сделать идеальную закуску для пикника или вечеринки, Яйца с сыром и фаршированным перцем ! Эти фаршированные яйца очень просты в приготовлении и очень вкусны!

Яйца, фаршированные сыром Пименто

Я продолжаю добавлять сыр с перцем во все свои любимые блюда! Пока у нас есть мой сырный шарик с перцем и макароны с перцем и сыром! О, и это печенье BLT с сыром и перцем! Но сегодня… может быть, мой любимый! Фаршированные яйца с сыром Пименто!

О да, ничто не исчезает с праздничного подноса быстрее, чем фаршированные яйца.Это лучшая закуска к празднику, любой вечеринке или празднику. Они также оказались низкоуглеводной, кето-дружественной закуской. И эта версия классики восхитительна!

Что делает эти фаршированные яйца особенными, так это добавление сыра с острым перцем. Насыщенный, сливочный и полный очень острого сыра чеддер, это идеальное сочетание для фаршированных яиц.

Советы по приготовлению фаршированных яиц с сыром «Пименто»:

1. Вы определенно хотите натереть сыр самостоятельно, а не покупать сыр в пакетиках.Это даст более богатую, кремовую начинку.
2. Если у вас мало времени, вы можете смешать купленный в магазине сыр с острым перцем и яичные желтки. Для начинки используйте 1 стакан приготовленного сыра с перцем и 3 столовые ложки майонеза, хорошо смешанные с яичными желтками.
3. Приготовьте пряные яйца с сыром и перцем! Добавьте нарезанный халапеньо или больше острого соуса, чтобы поднять его на ступеньку выше!
4. В зависимости от того, сколько начинки вы нальете в яйца, у вас может остаться оставшаяся начинка. Это ВЕЛИКОЛЕПНО на крекерах или в качестве намазки для сэндвичей!

Можно ли использовать разные сорта сыра?

Да, хотя я предлагаю очень острый сыр чеддер, чтобы действительно добиться этого аромата сыра с острым перцем, но вы можете , конечно, поменять его на белый чеддер, перец-джек, обычный острый чеддер и т. д.

Чем лучше всего начинить фаршированное яйцо?

Я предпочитаю использовать кондитерский мешок (подойдет и мешочек с застежкой объемом галлон), снабженный большой рифленой/звездообразной насадкой . Так намного проще сделать так, чтобы все фаршированные яйца выглядели красиво. Однако, если вы спешите, вы можете просто положить начинку ложкой. Она останется такой же вкусной и отличной на вид!

Приготовьте фаршированные яйца заранее:

Яйца с начинкой можно легко приготовить заранее, и они станут идеальной закуской для вечеринки.Вы можете сделать их до 3 дней заранее. Просто храните фаршированные яйца закрытыми в холодильнике.

Я советую добавлять бекон непосредственно перед подачей на стол, если вы решите добавить его в качестве гарнира, чтобы он оставался хрустящим.

Вы также можете приготовить начинку за 4 дня и начинить яйца перед подачей на стол.

Яйца, фаршированные сыром «Пименто», гарнир

Украшение — моя любимая часть любого блюда, особенно этой закуски. Сначала мы едим глазами, верно? Ниже приведены мои рекомендуемые гарниры для этих фаршированных яиц.Вы можете использовать одно или все эти предложения!

• Нарезанный кубиками острый перец (оставьте несколько штук из банки перед добавлением в смесь для начинки, чтобы украсить их позже)
• Раскрошенный бекон
• Зеленый лук, нарезанный кубиками
• Зеленый лук, нарезанный кубиками
• Паприка
15
Мне нравится, что вам не нужно включать духовку, чтобы приготовить их, и ознакомьтесь с этим списком еще более простых холодных закусок для вечеринок!

Яйца, фаршированные сыром Пименто

Автор: Кортни Уитмор

Классическая южная закуска дополнена сливочным сыром с острым перцем.Эти фаршированные яйца с сыром и перцем просто слетят с вашего праздничного подноса!

Время подготовки 15 минут

Общее время 15 минут

Закуска

Американская кухня

Порция 24 фаршированных яйца

Калорийность 73 ккал

• 12 яиц, сваренных вкрутую и очищенных
• 1/3 стакана майонеза
• 1 стакан очень острого сыра чеддер, тертого
• 4 унции перца (1 банка), нарезанного и высушенного
• 1 столовая ложка дижонской горчицы
  1/4 чайной ложки чеснока порошок
  • 1/2 чайной ложки черного перца
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1 Dash Hot Sauce
• зеленый лук — тонко нарезанный
• Paprika
• BACON
• Pimentos нарезанный

• Разрежьте яйца вдоль пополам и удалите желтки.

• В миксере, кухонном комбайне или большой миске смешайте яичные желтки с майонезом, тертым сыром чеддер, перцем, дижонской горчицей, чесночным порошком, черным перцем, солью и острым соусом. Смешайте до однородности.

• Добавьте начинку в кондитерский мешок (или используйте ложку) и выдавите в каждое яйцо.

• Украсьте нарезанным зеленым луком, посыпьте паприкой, беконом и перцем.

• Хранить в холодильнике до подачи на стол.

Отрегулируйте приправы по своему вкусу. Добавьте больше острого соуса или халапеньо, чтобы получить пряные яйца, фаршированные сыром с перцем. Другие идеи для гарнира: щепотка морской соли, шрирача, засахаренный бекон, зеленый лук и т. д. 

Калорийность: 73 ккалУглеводы: 1 г Белки: 4 г Жиры: 6 г Насыщенные жиры: 2 г Полиненасыщенные жиры: 2 г Мононенасыщенные жиры: 2 г Трансжиры: 1 г Холестерин: 88 мг Натрий: 137 мг Калий: 45 мг Клетчатка: 1 г Сахар: 1 г Витамин А: 294 г IU 1 м 1 000 витамин C: 4 мг

Ключевое слово фаршированные яйца, фаршированные яйца с сыром и перцем, южный

Ищете более легкие закуски? Проверьте это ниже!

Дайте мне знать, если вы попробуете эти фаршированные яйца с сыром и перцем!

Апельсиновый мармелад, сырная закуска с чесноком и травами, слойки с беконом

Я люблю праздники из-за вечеринок, друзей и, конечно же, закусок.Я нахожу сыр таким неотразимым. Не так ли? Я люблю приглашать друзей и семью и делиться с ними новыми рецептами. Самое веселое развлечение — это собраться вместе и насладиться едой ВМЕСТЕ. Практически каждый раз, когда мы развлекаемся, речь идет о сыре. Ты тоже такой?

Я был так взволнован, когда Président Cheese предложил мне приготовить праздничный рецепт. Я люблю их сыры бри, камамбер и рокфор, поэтому для меня это было естественно!

В рамках этого проекта я попробовал новые и новые для меня продукты! Я не только одержима сыром (всем сыром), я люблю делать закуски из слоеного теста, так я и начала.Я готовила эти забавные маленькие закуски четыре раза… без шуток. В первый раз я не сделала из них маленькие слойки (для меня они выглядят как подушки), и это был полный провал, но все равно было вкусно!

Плавленый сыр Ронделе с чесноком и травами просто райский. Я клала их на крекеры и лаваш и не могла оторваться от них. Я знала, что должна использовать это в рецепте! И сыр манчего, я большой поклонник. На днях у нас был жареный сыр, и я добавила в него немного сыра манчего, и это было прекрасно!

Я нарезаю бекон, но не настолько, чтобы он был кусочком, вы хотите, чтобы его можно было увидеть и попробовать в этих закусках!

Смешайте сыры и бекон, это буквально занимает секунды.

Разверните каждый лист слоеного теста на 9 квадратов.

№

Добавьте 1/2 столовой ложки сырной смеси в середину каждого квадрата.

Затем добавьте 1/2 чайной ложки апельсинового мармелада поверх сыра.

Загните противоположные углы, защипните и загните, чтобы они были тугими.

Затем проделайте то же самое с другими противоположными углами.

Разве они не похожи на маленькие подушки? Смажьте верхушки яичной смесью.

Выпекать 17-18 минут и готово. Их так легко собрать, и держу пари, что вы не сможете остановиться только на одном!

Мне просто нравится сочетание плавленого сыра с манчего, беконом и апельсиновым мармеладом. Я знаю, вы можете подумать, апельсиновый мармелад? Действительно? Мармелады очень хорошо сочетаются с сыром, и это ничем не отличается. Говорю вам, я знаю, что вам это понравится, если вы их сделаете!!

Если вы хотите выиграть собственный сыр Président на сумму 50 долларов, посетите ArtOfCheese.com, где вы можете загрузить купон и принять участие в розыгрышах Pinterest, а также найти больше праздничных рецептов и информацию о продуктах.

Рецепт

Апельсиновый мармелад Сырная закуска с чесноком и травами и беконом Рецепт

Количество порций: 18 закусок

Время подготовки: 15 минут

Время приготовления: 18 минут

• 2 листа замороженного слоеного теста, разморозить в соответствии с инструкциями на упаковке.Чеснок и травы
• Президент 5,2 унции. Сыр манчего, около 1/2 тертого клинка (1/3 стакана)
• 3 ломтика приготовленного бекона, нарезанного
• апельсиновый мармелад
• 1 яйцо, взбитое

• Застелите два больших противня пергаментной бумагой. Нагрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.

• Смешайте половину контейнера Rondelé Garlic & Herbs с 1/3 стакана тертого сыра Président Manchego и нарезанным беконом в небольшой миске. Отложите.В небольшой миске взбейте 1 яйцо, добавьте 1 столовую ложку холодной воды и перемешайте.

• Возьмите размороженный лист слоеного теста и положите его на чистую поверхность, например на разделочную доску. Развернуть и разрезать на девять квадратов. Добавьте 1/2 столовой ложки сырной смеси и 1/2 чайной ложки мармелада в середину каждого квадрата.

• Для каждого квадрата сложите противоположные углы, чтобы они встретились, затем согните один раз и защипните, возьмите два других противоположных угла и сделайте то же самое. Повторите для каждого квадрата.

• Чтобы сделать оставшиеся слоеные изделия, повторите шаги 3 и 4 для другого листа слоеного теста.

• Смажьте слойки взбитым яйцом и выпекайте в течение 17–18 минут при температуре 400 градусов по Фаренгейту. Если слойки раскрываются, осторожно защипните углы. Дайте остыть в течение нескольких минут перед подачей на стол.

Раскрытие информации: Это спонсируемый пост, спонсируемый Lactalis. Все мнения являются моими собственными, и я делюсь с вами только теми брендами, которые мне нравятся.

Опубликовано 7 ноября 2014 г.

Оставайтесь на связи

Подпишитесь сегодня, чтобы получать эксклюзивный контент и новости от The Little Kitchen:

ОСТАВАЙТЕСЬ НА СВЯЗИ

Успех! Теперь проверьте свою электронную почту, чтобы подтвердить подписку.

.

No related posts.